【氷】日本から伝わったかき氷が韓国でおいしく大ブレーク[07/31]

■　素材と伝統にこだわる「パッピンス」が通年型の人気商品に
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【夏】がやってくると、韓国では店の前に「パッピンス（かき氷)やってます」の幟が立てられる。日本の
かき氷は器に盛った白いかき氷にシロップをのせるのが定番だが、韓国のかき氷の定番は甘い茹で
小豆を入れた「パッビンス（氷あずき）」だ。

■　韓国のパッピンス、先祖は日本
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
ソウルに新しく登場した「パシヤ」というかき氷専門店の看板　さて、日本の氷あずきと似ているこの
「パッビンス」の元祖はどちらなのだろう。えてして伝統的な風物詩はその国固有のものだと思いがち
だが、歴史を辿ると意外なところに由来している場合がある。

筆者は、これまでずっと「パッピンス」は韓国固有のものだと思っていた。だが、植民地時代に日本
から入ってきたという意外な事実を知った。初期の「パッピンス」は、氷を砕いた上に甘いゼンザイを
かけて食べたのだとか。

ともかく、韓国ではそれ以降、パッピンスは夏の風物詩となった。喫茶店やパン屋、時には蕎麦屋、
定食屋などでも夏季限定でパッピンスをメニューに加える。また、時代とともにパッピンスの具も多種
多様になった。

初期のシンプルなパッピンスから小豆だけでなく、練乳、ゼリーや缶詰めのカクテルフルーツ、
またはソフトクリームを入れたものまで、店ごとにあらゆるパッピンスが現れた。

（写真）
http://jbpress.ismedia.jp/mwimgs/e/1/250/img_e124dac9b4112b098b61b30e6032ad9739254.jpg
▲　若者の行列ができている「パシヤ」　
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最近の傾向は、健康志向なだけに缶詰めのフルーツカクテルの代わりに新鮮なフルーツを使ったり、
甘さも控えめである。そこで、小豆を入れないフルーツとアイスクリームだけのかき氷などもヒットした。

このように味や健康にこだわる店もある一方で、夏の定番をいいことに大半の店は似たり寄ったり
メニューになってしまった。

また、小豆も中国産の缶詰めを使うなど明らかに手抜きしたものでも高く売れることから、各店の
目玉メニューとして定着した。

ソース：JBpres（3ページ）
http://jbpress.ismedia.jp/articles/-/38332
http://jbpress.ismedia.jp/articles/-/38332?page=2
http://jbpress.ismedia.jp/articles/-/38332?page=3

（関連）
【韓国】『かき氷』、70%の店舗から基準値以上の大腸菌[09/03]
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1220428814/

>>2につづく

>>1のつづき

そこで舌の肥えた消費者たちは一時パッピンスから離れてしまっていた。それでも夏の風物詩として
のパッピンスは根強い人気を誇っており、パッピンスがおいしいと有名なカフェの前には行列ができた。

だが、昨年パッピンス業界を劇的に変えてしまうカフェが登場した。その名は「京城パッチプ、玉楼夢」
という。

ここでは、夏季限定のはずであったパッピンスを年中食べられるデザートに格上げした。昨年開店
した「京城パッチプ、玉楼夢」はすでにソウルの4カ所に支店を設け、今年の下半期にはもう6店舗
（ソウル近郊を含む）増やし、計10店舗の展開を目前にしている。

■　パッピンス専門店が続々登場
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
（写真）
http://jbpress.ismedia.jp/mwimgs/3/9/250/img_39c27b6e150ac23ffde4685a38d62a5d29047.jpg
▲　超人気店、玉楼夢の小豆を煮る釜　
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これに端を発したパッピンス専門店が、軒並みソウルにでき始めた。まさに、ソウルは今パッピンス
専門店の激戦区になっているのだ。

その中心となっている「京城パッチプ、玉楼夢」は、その名もパッピンスの原点に立っていると言える。
「京城」というのは、植民地時代のソウルの呼び名であり、その頃氷あずきが日本から輸入され、
韓国で根づいたことを指す。

「パッチプ」は、小豆屋という意味。「玉楼夢」の売りは、昔ながらの釜で丹念に煮た小豆を使った
パッピンス、つまりレトロな感じのパッピンスである。
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（写真）
http://jbpress.ismedia.jp/mwimgs/8/8/250/img_8804bb8bb323b22b8e2974c6b166101529741.jpg
▲　玉楼夢のパッピンス　

これまでの見た目華やかなパッピンスではなく、色は氷と餅の白と小豆の色だけで、容器には真鍮
を使い重厚な感じを与えている。

玉楼夢ができるまで、不動の1位と言われた「MEAL TOP」のパッピンスも小豆を茹でる職人が別に
いるほど、小豆の茹で方にこだわっている。

>>3につづく

>>2のつづき

「MEAL TOP」は、1985年現代百貨店・本店が開店したと同時にデパート内にフレッシュジュース
専門店として開店したが、夏季はパッピンス、冬期は日本風のゼンザイをメニューに加えた結果、
行列ができるパッピンスのお店として知られるようになり、2009年からはパッピンス専門店になった。
現在、支店は11店舗。

若者の街、新村（シンチョン）にできた「ホミルバッ（ライ麦畑）」も行列のできるパッピンス専門店だ。
ここで注文をすると、牛乳入りの柔らかな質感のかき氷のガラス器と小豆と餅が入ったガラス容器
が別々に出てくる。

そして、大学の近くの名物店らしく小豆や餅が足りないと感じると無料で追加してくれる。ただし、
氷の追加はない。韓国の食堂ではご飯の追加には料金がかかるが、付け出しに出されるおかず
類は無料で追加可能なのだが、その発想に似ている。

■　今年の人気はオレオ入りかき氷
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
（写真）
http://jbpress.ismedia.jp/mwimgs/f/9/200/img_f9392c17343ffa8fb9a8235931c9a8a936073.jpg
▲　ソウルではどこでも見かけるレストランにかかったかき氷の幟　
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朝鮮時代の首都、漢陽（ハンヤン）の氷の貯蔵庫としては東氷庫（トンビンゴ）と西氷庫（ソビンゴ）が
あった。そこの氷は王様が下賜するものでとても大事なものであったという。

現在では氷の貯蔵庫があった場所は、地名だけが残っている。その氷庫の1つである、東氷庫の
場所にできた「東氷庫」もかき氷専門店として有名だ。

ここのパッピンスも昔ながらのシンプルなパッピンスを売りにしている。東氷庫には、現在マンション
が立ち並び、繁華街とは言えない場所だが、それでも行列ができるほどの盛況である。

もう1つ、今年、韓国のかき氷で人気の新メニューは「オレオ入りかき氷」である。米国のお菓子、
オレオを砕いて、ミルク入りのかき氷にまぶす。店によっては隠し味として甘い小豆を入れるところ
もある。

筆者も食べてみたが、かき氷より濃厚な感じがして新鮮な感覚でおいしかった。

>>4につづく

>>3のつづき

さて、韓国でかき氷を食べる場合の注意事項がある。「伝統的」「昔ながらの」を売りにするかき氷
以外は1つを注文して3人ぐらいで食べる感覚なので、2〜3人でつつきながら楽しんでいただき
たいものだ。

おしまい☆

>>1
捏造するな
かき氷の起源は韓国

<丶｀∀´>　かき氷は韓国起源！

まじぇまじぇ写真

　　　　　↓

>筆者は、これまでずっと「パッピンス」は韓国固有のものだと思っていた

またかよ……

百済が倭国にかき氷を伝えてやったニダ

いつものマネキン画像は？

tyon wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

それってさー

氷より細菌の方が多いだろ＾＾

大勢でつつくのやめろよ
汚い

大腸菌たっぷりのかき氷です

ソウル市内の80％のかき氷から大腸菌検出

こおりは排水から作ってま〜すｗ

>>1
グロ注意。まじぇまじぇ・・

http://24.media.tumblr.com/b4b8141ca64355ced60af2e71ff22b00/tumblr_mhxxo5yPbp1qze545o1_1280.jpg

起源うんぬん言わない台湾ならこんな感じ
http://3.bp.blogspot.com/_cHodmotLOsw/S6171neBweI/AAAAAAAABws/v19Lp0ZRtIo/s1600/P1020974.JPG

水質検査してるのかあ？
大腸菌うようよじゃないの。

食中毒大発生→謝罪と賠ｒｙ

小豆乗せるような粋なアイデアが朝鮮人から出たとは思えんね

>>1->>4
４レス使うほどの内容ではないｗ

出て来ないので探したわ

http://blog5enjoyshanghai.up.seesaa.net/image/IMG_2686.JPG

　　　　　　　↓

http://blog5enjoyshanghai.seesaa.net/pages/conv_default/image/IMG_2684.JPG

水が汚い朝鮮でこんな食べ物が生まれるかよｗ

>>16
複数人で食べるもんじゃないだろ

えっ　カキ氷の起源は朝鮮でしょ？

弁当でも振ってぐちゃぐちゃにしてたよな
何かこいつらにはそんな癖があるな

>16
なんでもかんでも混ぜ混ぜするな汚いな

そもそも小豆を甘く煮るための砂糖が朝鮮にはなかったでしょ。

>>15
上水道すらこのざまなんで〜すｗ

だって未処理の汚水やら口蹄疫で生き埋めになった豚の腐敗液とかが
まるっと流れ込んでるんですもの

<#｀Д´>水質検査を行ってるから汚染に気付く事が出来るニダ！

関連スレですニャ。

【グルメ】猛暑の韓国でボッタクリかき氷屋が横行　「食事より高いぞ！」
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1374121265/

個人の皿だったとしても、そんなもの食う人と
いっしょのテーブルで食べたくないな

ｳｪｰﾍｯﾍｯﾍ　ﾏｼﾞｪﾏｼﾞｪ！

あーやっぱ氷の品質は良くないのね

何でも日本の劣化コピーじゃねーか。
これでしれっと「韓国と日本の文化は似ている」とか言っちゃう韓国人。
起源を捏造するような異常者じゃない、割と普通の韓国人でもそう。図々しい。

<＃｀Д´ ><そもそも氷の起源が韓国ﾆﾀﾞ

まじぇまじぇするとゲロにしか見えないパッピンス

なんて褒めてもしょうがないと思うんだが。

フルーツやクリームを多量に使うなら氷である必要はなくて
よく冷えたパフェで十分だし。

もんじゃ焼きの起源は韓国



















と言ってもらっても差し支えない。

　　　 .ﾍ⌒ヽﾌ
　　　（ ´･ω･)
　　　（ つUと ）
　　　と＿）＿）


　　,. '　は ｀ヽ
　/　　 .＿　　 ',
　!は　.|□|　に l
　 、　　￣　　 ,'
　　ヽ . に ..　'

ﾁｬﾝﾁｬﾗﾗﾗﾗﾝ♪
讃岐人だったら うどんを茹でる〜
茹でてざるに揚げたら 水で〆る〜

早明浦ダム貯水率さらに低下！65.4%

＼(・ω・＼)はにはにちゃん!(／・ω・)／ピンチ!

混ぜるな危険

ほんとチョンってキモイわー

氷菓の起源は韓半島にあり

　　　　　　　　　　 ／⌒⌒⌒⌒＼
　　　　　　　　　 /　 　 　 　 　 　　ヽ
　　　　　　　　　 |　/）ノ）人（ヾ（ヽ　|
　　　　　　　　　 | /　 ⌒　　⌒　 ヽ|
　　　　　　　　　( |　　　･　　･　　　| )　　　　
　　　　　　　　　　|　 　　 ‥　 　　 |
　　　　　　　　　　|　　 ┬┬┬　　 |　　＜ﾁｮｯﾊﾟﾘに食わせる氷はネェ！
　　　　　　　　　　ヽ　　 ￣￣　　 ノ　　　
　　　　　　　　　 ／二⊃ー イ￣
　　　　　　　　　 |　 二⊃__ノ ＼
　　　　　　　　　/　 ソ　　　　|　|
　　　　　　　　（__／　 　 　 　|　|

えっ、大腸菌の起源は韓国じゃなかったの？

>>16
言われないと食べ物だと気づかないよ。

かき氷もチンしてもらわないと、清潔な国で育ったおれには無理

外国のかき氷とか怖くて食えんから、外国人には関係ない話題だな

ガリガリ君を切らした事がない。
減ってくると32本入りの箱を買ってくる。

生きて腸まで届く大腸菌！

台湾のかき氷のほうが　種類豊富　見た目も良いし　何より美味しい

ガリガリくんの起源は韓国ニダ

珍しく日本から伝わったなんて認めてんのかーと思ったらJBPressかいｗ

> 筆者は、これまでずっと「パッピンス」は韓国固有のものだと思っていた。

安心しろ、絶対韓国人もそう思ってるってｗ

＞植民地時代に

？？？？？？？？？？　　

日帝残滓で取り締まらないの？
都合良いね

かき氷どころか水の起源が韓国。
ぜんざいはネトウヨ。

<丶｀∀´><パッピンスの大腸菌が怖いなら熱湯をかければ消毒できるﾆﾀﾞ。ﾎﾙﾎﾙ

>>2の下の画像
器は？
マジェマジェどうするの？

あっちのかき氷は見た目
シロクマくんの氷版といった感じかな

台湾のジュースの氷から削るやつは美味しいよ

まじぇまじぇ

氷は丁寧に時間をかけて水洗いしていますから衛生的です

大腸菌気をつけろよ

また歴史認識が間違っていますね
パッピンスは韓国の宮廷料理で、通信使が日本に教えてあげたもの

私たち日本は島国で土地が少なくて人種的には劣った南方系雑種で
緯度が低いので夏に氷はできるがずないです

氷文化は北方系の固有文化ですよ、ちょっと考えればわかることなのに

日帝は、韓民族の植民地支配で土地を奪うため、人口減らしをしたんだよね
それが890万人の強制連行強制労働だったり29万人の挺身隊制度例だったりする

パッピンスもその一環、小豆を氷と混ぜて強制的に食べさせれば
穀物を節約できて、その分収奪できるからね

ちゃんと勉強して

十年後には紀元も主張されます

なげえ1〜4まで繋がってるの初めて見た。
これは完全に日本から持ち込まれたと断言出来る
要は氷がなきゃだめ
江戸時代から地下に氷室などを作って夏に雪や氷を取り出した記録あるからな。
夏に氷なんて朝鮮人は驚いたに違いない

実は、かき氷の起源は古代朝鮮ニダ！

最近、コンビニで見たことの無いメーカーの棒アイスを安く売ってるけど、気を付けたほうがいいよ。
日本語のパッケージだけど、よ〜く見ると、パッケージ袋の折り返しの見にくい部分に韓国製って小さく印刷してあるから。
韓国の水を使ってる時点で恐ろしい。
とくに子供たちが危ないと思う。

つまり日帝残滓か
食った奴は親日罪で処分されるのか…

かき氷の起源は韓国

>>1
大体の韓国料理は日韓併合で食糧事情が良くなってから生まれたので
意外でも何でもない訳だが

むしろそれを記者が知らないほうが意外すぎる

>>28
一応蜂蜜はあったらしいｗ

かき氷まで起源主張かよ
朝鮮人は本当に恥知らずだな

>>1
>筆者は、これまでずっと「パッピンス」は韓国固有のものだと思っていた。だが、植民地時代に日本
>から入ってきたという意外な事実を知った。

なんでその事実を受け入れられたのかね？
韓国人なら、何がなんでも絶対韓国から日本に教えてやったって言うだろ、いつも。
ファビョんなかったのか？

土台が氷だからな
安く作れると当て込んだから流行った

とことんかわいそうな国ｗ
パクリじゃないものないのｗ

韓国版ウィキペディア
https://ko.wikipedia.org/wiki/%EB%B9%99%EC%88%98

【歴史】
韓国では朝鮮時代に西氷庫（ソビンゴ）の氷を官員に分けてやると、すぐにこれを細かく
砕いて花菜※などを作ったという記録が伝える。



※花菜
はちみつや砂糖を入(い)れた五味子の汁にチョウセンマツの実をむいて浮かばせた
飲み物。

大腸菌の期限は韓国

< ｀∀´>　「かき氷が少し茶色いけど　
　　　　　　　綺麗な泥水を使っているので安心するニダ」

低俗な朝鮮民族の妄想記事

宇治金時のがうまいと思うの

くそいりきけん

たべたらしぬで

かき氷の起源は朝鮮、
秀吉と日帝がかき氷の全てを強制連行し証拠を焼き尽くした。
同じ日本人としてはずかしい。

>>52
一方日本人はナポリタンはイタリア伝来の洋食だと思っていた・・・
日式拉麺も中国起源で、日本のそれより美味しいものがあると疑わなかったし、
英式カレー改も印度からやってきたと信じて疑わなかったｗ

>>82
天津飯も仲間に入れてあげて

朝鮮起源のものなど
ほとんど無いわ。

>>63
日本書紀の仁徳天皇んとこに闘鶏（つげ）の氷室の話が出てくるんだが。

辛くないやんけー！

さすがにかき氷は火を通せないからな

高品質な氷とそれを削る刃物が韓国にあるのかねえ。

まあ、なければないで台湾の炒め氷みたいに
液体窒素で冷やした鉄板の上にジュースやビールをぶち撒いて
炒めるように手早くかき混ぜるってのも。

最近は和菓子もスイーツって云われてるから，近い将来の日本でも和菓子が国産だと知らぬ子供が増えそう

え？トルコライスは、トルコとまったく関係ないって！？

シコリアンの練乳かけパッピンス・・・

>>67
マジでヤバい！と思った。

>>88
あるわけないじゃん。
職人自体まともにいなくてまともな品質の商品って
大半が中華からの輸入だったみたいだし。

>>63
ん？バカチョンは朝鮮半島の面積が日本より狭いのを知らないで捏造ですね。

>>83
トルコライスにシシリアンライス
ビルマうどん…
エチオピア饅頭がなくなったのは残念です。

>>89
プリン大福は和菓子？

>>95
話は変わるけど、タコライスってタコ入ってないのになんでタコライスなのかね。

枕草子にもかき氷のこと書いてあったな
天然氷を小刀で削いで、甘葛をかけて食べたってやつ

なんでいちいち元祖だの起源だのに拘るわけ？
素直に、かき氷うめえｗｗｗ　って言って食ってろよ。

大本をたどれば中国じゃないの？

まあ数年もすりゃ万能壁画にかき氷を食べる様子が描かれたりするんだろうけど

>>97
タコスっぽいライスだったと思う

そろそろくるぞ
起源説

いや日本は捏造されなきゃ起源は気にしないからさ・・・。

朝鮮式かき氷は、朝鮮のオリジナルでいいよ。
アレを日本から伝わったとか思われたくない。

韓国のかき氷は混ぜて汚い、氷の質も怪しい。
日本のは目で楽しみ食べて美味しい、でOKと言う記事ですか？

日本から伝わった？
奪い返したの間違えだろ！！

日本の文化に日本が起源なんて一つも無いわ！！！！

氷あずきのうまさがイマイチわからん
そしてブルーハワイは未だになんなのか謎だ

>>97
元が「タコス」だから。

>>105
コンプレックス持ってると大変そうだなあ。

>>106
ブルーハワイはカクテルだったような

>>101
タコスか...

なるほど、確かにそれっぽいね...

イチゴ（シロップ少なめ）に練乳がけが最強！

>>101
レストランの賄い飯が起源というあたりはシシリアンライスと同じですね。

>>105
文化のなんたるかを理解してない土人発言ありがとう。
でもこれは朝鮮オリジナルでいいよ。こんな汚い食い方、日本由来にされたくない。

砕氷凍界…蒙古究極の決闘法・硫篋氷樹の名人カクゴールが編み出した秘技
この技の原理は高速回転によって生み出された細かい氷片によるヘルベリン冷凍効果により、
周囲の温度を零下３０度にまで下げ、相手の体温を奪い凍結させることにある。
ちなみにこのカクゴールは氷の王者の象徴として、常に氷一文字の旗を背負っていた。
現代日本でも夏の巷に見られるかき氷屋の旗はこれに由来する。

民明書房刊『かき氷屋三代記−我永遠に氷をアイス−』より

>>112
あ、賄い飯だったのか。
米兵さん相手にトルティーヤの代用に米を使って……みたいな話かと思ってたす。

インドのやばい屋台飯を食うくらいの覚悟が必要だな

>>105
インドのカレーがイギリスを経て日本に伝わり
オーストリアのウィンナシュニッツェルが日本で豚カツに変化
そのふたつが出会いカツカレーが生まれ
門司港では更にチーズをかけて焼いてカツカレードリアに

どうしてこうなった！

うんこ味

>>117
カレーの一ジャンルとしての日本式カレーの世界的知名度の向上は異常ｗ

カレーの起源は韓国ニダ　うんこを煮込んだのがそもそもの始まりニダ

>>117
カツカレーパンって夢があると思わない？

日本じゃ氷は削る・砕く
外国じゃ氷は砕く

なんかそんな印象が強いっすね。

別に起源主張はいいから、韓国流に発展したかき氷を食べりゃいいんじゃね。
魔改造力は日本の方が高いが、斜め上に発展する方は韓国の方が高いだろ。

衛生的に無理

ところで、
やっぱり例によってこのかき氷器は日本製だったりするのかね

>>117
カツカレーは正義。カロリーが怖いけど。

韓国の氷ペーストはかき氷と認めぬ！
　　　　　　　　　　　,;'"'ﾞ';,／
　　　　　　　　 　,;'"　ﾟﾜﾟ　ﾞ';,
　　　　　　　　　入〜〜〜人
　　　　　　　　　　ヽ┬┬'

なんで起源を主張しないの？

>>121
コッペパンにカレーとカツをはさむのか、カレーパンの上にカツを乗せるのかで
大きな差がｗ
前者は食べたくないｗ

>>63
１０００年前の枕草子にもかき氷が登場しているのだが。
ついでに、日本の積雪は世界でもトップクラスなのだが、知らんのか？

検索キーワード：食中毒

>>129
カレーとカツを生地で包んで揚げるんだよ

>>128　氷の衛生面に不安があるから・・かな？ｗ

>>126
そんなあなたが北九州に来たら
うどん屋『資さん』のカツカレーぶっかけ　ごはんセット
がオススメ。

>>129
カレーパンの中にカツが入ってるんですよ

>>132
それ、半分以上がコロモとパン生地じゃね？

氷はやがて溶けて水になる
嫌韓派の凍てついた心もやがて溶けて水のようにコリアンたちの隙間に入っていくのでしょう

揚げパンの中に揚げ物が入ってるのかよｗ

>>137
入るより出る、近づくより遠ざかるベクトルで頼む。

>>132
中に入れてしまったらカツがサクサクしないじゃんｗ

で、いつ起源を主張するんだい?キチガイ種族w

>>137
上長にケツバットのリクエストかｗ

>>88
厳冬に川に浮いてる氷を石氷室に突っ込んでたらしい。

王室専用っぽいけど。

かき氷は韓国起源

日帝残滓ニダ！

カツカレーパンは、カレーが少なくなっちゃうのが欠点なんだよな...

>>143
日本みたいに天然氷の職人がいるわけじゃないのね。

平安に積雪を氷室にいれて、夏にとりだし甘葛の汁をかけてたんだっけ
それを食べられない層が京都の水無月って和菓子を作ったって和菓子屋で聞いた

元々はペルシア辺りで珍重されてたのが唐〜日本に入り、西にいったのがローマのジェラートになったって、昔テレビでやってたような

かき氷自体は平安からの流れを汲んでるのかな、それとも、開国でアイスが来たのを庶民向けにしてったら、偶然平安に回帰したのかな

韓国人は近代社会が日本によってもたらされたってこと、知らないの？日本統治以前にかき氷なんて食べ物が存在してたわけないだろ。小豆入りかき氷の起源が韓国にあるって考えるだけでも変だわ。小豆あった？食用に氷作ったの？ちゃんと教育しろよな。真実と向き合え。

>>130
(´･ω･｀)日本海のおかげですね。雪かきして捨てるほど降る。

(*^∀^)わぁ、雪だ雪だ♪すげえ吹雪アル！ダウンコートを着る為に日本に来た甲斐があったアル！
<#｀д´>日本海とは何ニカ？！

どうして朝鮮人は日本の食い物を汚くするんだろｗ

>>136
グラコロバーガー「・・・・・・」

発展途上国で氷なんて、日本人は食べたらアカンで

天然氷の製氷のための池があるんだよな、まだ。
冬に凍らせて、春先に切り出してさ。

>>137
あンた、背中が煤けてるどすえ…。

>>149

<丶｀∀´>　ｳﾘにちゃんと教育する意欲も能力もあるわけないのに倭猿はこれだからﾎﾙﾎﾙﾎﾙ

>>154
埼玉の長瀞が有名ですね。

>>157
日光にも数軒あるようですねぇ。

> 植民地時代に日本から入ってきたという意外な事実を知った。

意外？

やっぱりぐじゃぐじゃにかき混ぜて食うんだなゲロゲロ
http://portal.nifty.com/cs/catalog/portal_koneta/detail/1.htm?aid=090514099918

一度食ったことあるな。
例のグチャグチャにして食う系のやつでしょ。

下痢するのわかっててこんなもん喰えんだろ

大腸菌を培養させた水から作る
朝鮮かき氷はむこうでは夏の風物死
じゃねえか？

他者への責任転嫁を考えたら当然
の如く日本だったそんな訳で起源
の主張をしなかったと思うよ。

日光の天然氷職人さん。
ttp://www.drinkplanet.jp/bartenders/view/9

いや、凄ぇゎ。

台湾のかき氷の方がいい

常々申し上げておりますが、
かき氷の起源は韓国です。
本当にカムサハムニダ。

韓国では紀元前から電気冷蔵庫を用いて氷を作りかき氷が食されていた。

しかしかき氷ってのはあらためてみると面白いね

着色料のシロップとかは怖くていやだけど
アンコに練乳とか、邪道だけど炭酸飲料でもいける。
というかシロップすぐ切れるからね。
自販機でジュースかけたほうが速い。

起源主張しないと面白く無いだろ

>韓国のパッピンス、先祖は日本

筆者の生命が無事でありますように。

>>167
まあ時代劇にもカセットコンロが堂々登場するし、オーパーツがいっぱいなんだよ。

アホかネトウヨ
かき氷と似たようなものは世界中にあるんだよ
勝手に起源を主張するな猿やろう

>>172
かき氷にキムチでも突っ込んでろ
チョーセンジンw。

>>172
まあ>>1を読め。主張してるのは日本人じゃねえ。
天然氷を製造保存する技術が、日本には昔からあるって話だけだ。

あんな汚いカキ氷を日本由来にされても迷惑だしな。

どうせまた韓国が起源ニダって言い出すんでしょ…

>>173
へいお待ち
http://blog-imgs-46.fc2.com/r/u/t/rutirucz4a/DSC_0151_20120812230606.jpg

>>172
( 0M0) 日本人に言っても無意味、起源捏造に命をかけてる祖国の韓獣達に言ってやりな。

>>172
未だにカキ通しのミンジョクは黙ってたらどうかね？

韓国贔屓の本質＝日本より劣る韓国を助けたい＝憐れみという名の見下し

次のターゲットか

>>176
うわわわわわーっっっww。
冷たいキムチにしかなってねー。

アリガトン。

>>172
ところが案外無い、まず氷は冬がないと難しい。
食べられるきれいな氷ね。
次にそれを夏まで取っておく技術。

そして文献に残ってる最古が日本。（平安時代）

各国にも似た文化はあっても呼称が違うんだよね。

氷室って朝鮮に存在してた？

>>65
枕草子が初出

>>179
その立ち位置が居心地イイらしいから。
仕方ないんぢゃないかなー(棒読み。

>>174
世界中に古来より氷室はあったんだが、
あれでカキ氷のような食べ方をしたとは聞いて無いぞ。
ただ、江戸時代に飲み水に入れて令水にして飲んでいたようだな。

ふとおもったけれど、かき氷って水にたいする安全がどれくらいかによって食べれるかのどうかの食べ物だよな

大体朝鮮にあんこが有ったのかと。

>>182
氷を食べる文化は結構あるよ
だいたい大したことでもない
猿でも出来るような事で歴史が古いとかどや顔は恥ずかしい

>>186
日本の水は天然のフィルターでろ過されてるからね

韓国の起源はかき氷だからね

>>188
大昔からいろいろ滞らしてるからなｗ

海外のかき氷に相当する食べ物たべたことないが、
水とか一旦煮沸させたり、市販されているミネラルウォーターとかで氷作っているのかね？

言うまでもなくかき氷の起源は韓国ﾆﾀﾞ

かき氷？
もちろん韓国が起源ﾆﾀﾞ

<丶｀∀´>カキ氷の起源は檀君の命により真夏に白頭山の氷を1000人が駅伝で届けたことニダ

>>188
( 0M0) コロンブスの卵と同じ、後から見れば誰でも思い付きそうなもんだがそれを最初にやるのは難しい。

韓獣はその｢最初｣が欲しくて常々捏造に命かけてるよな。

すまん、枕草子に載っているんだな・・・

>>188
天然氷の製造保存が、誰にでも出来るなら苦労は無いぞ？

大腸菌かき氷か…

チョンと関わったことが日本の恥。
パッピンスとやらの起源が日本というだけで吐き気がする。

>>186
日本には綺麗な水が豊富だったからね
それを更に凍らせておくのだから衛生面では問題なし
外国の昔の王族や極一部の金持ち貴族が食べてた氷菓子は水ではなく
果汁や牛乳を凍らせたものが主流だったし
これはジェラートの先祖でカキ氷とはまたちょっと違う

>>197
氷の保存となると、仁徳天皇の時代にまで遡るそうな＞記録

>>201
なるほど果汁ね。

中国とかの水は怖そうだから無効ではかき氷食うのはさけたいね

>>188
米国人のモースが明治15年に自著の中でちらっとかき氷を紹介してる。
少なくとも米国には無かったようだね。
http://ja.m.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A8%E3%83%89%E3%83%AF%E3%83%BC%E3%83%89%E3%83%BBS%E3%83%BB%E3%83%A2%E3%83%BC%E3%82%B9

>>1

<；｀Д´>＜今ウリは誇らしい事実に気づいたニダ、水から氷を作りだしたのは韓民族だったに違いないニダッッッ！！

小豆は日本起源

>>205
みずからオゴリを生んでるのは確かだなｗ

>>197
「けつりひ（削り氷）にあまづら（甘葛） 入れて、新しき金鋺（かなまり）に入れたる」と記述されているね。

考えてみると同じ氷菓子でもカキ氷は氷を細かく砕いて口当たりを良くする
シャーベットやアイスは凍らせる前や途中に
あわ立てて空気を含ませて口当たりを良くするという違いがある
前者は氷に加えてそれを削れる刃物もないとできない
少なくとも朝鮮にそんな刃物文化はなかったわなｗ

大腸菌入りってのがウリジナルですね♪
パッピンスねぇ・・・どんな料理でも韓国名付けてウリジナル主張するアホ独特のやり口だなｗ
パップースの方がお似合いだっつのｗ

氷菓子より高利貸しの心配をしようか

起源？
そんなもん韓国に決まってるだろ。全て韓国だ。

>>188
おう
氷よりも世界多数の焼肉について一言

>>211
どっちも体が冷える話だよね

>>203
中国とか東南アジアで生水を避けてても、店で注文したドリンクの氷が
生水と同じで当たる日本人が多いらしいぞｗ

`

なんか言えよw

韓国の氷は大腸菌の下味がつけてあります。

韓国人は、なにかこの、自分たちが日本人であった記憶から、抜け出せないでいるのだな。
伝統とか文化を強弁するが、本当の自らのローカリティーから発するものがない。それを認めない。
みんな知ってると思うが朝鮮半島では、おもにコーリャンが食べられてきたのだ。米を日常的に食えるようになったのは、併合後のことだ。
この事実だけで、彼らのいういろんな「伝統」がかき消える。
韓国人は精神病理上の問題かと思えるほどに、自国のアイデンティティを日本に癒着させたままである。
W杯日韓共催は、まさに不味い一手だった。韓国のみでなくナショナルイメージとしての日韓を、世界に向け、致命的なまでに滲ませてしまった。
韓国の近来にあった快進撃は、世界に流布されたそれを最大限にいかしたものだ。
日本がいましなければならないのは、たったひとつ。
明確な線引き、「分離」のアピールである。

かき氷の起源は姦国スムニダ！

>>1
来年には起源を唱え始めるニダ

日本では古来より、冬の氷を氷室で夏まで保存して楽しんだ

お盆が過ぎる頃にはかき氷は韓国が起源になってるよ

>>220

<#｀Д´>＜何を言っているニカ！水の起源がウリナラに違いないニダッ！！

＞１
韓国人読者に受け入れられるように韓国起源に書き換えが必要だ
＞筆者は、これまでずっと「パッピンス」は韓国固有のものだと思っていた。
韓国人らしく思い通せ

かき氷って平安時代くらいからあった筈だよね…

>>224
ミスの起源なら分かるw

カツカレーパンといえばﾓｽかﾛｯﾃﾘｱのどちらかがカツバーガーにカレーソースというのをやっていた筈ではないだろうか？

かき氷は練乳､ｿﾌﾄｸﾘｰﾑ､ﾚﾓﾝｼﾛｯﾌﾟの組み合わせが至高なのではないだろうか？
正に空を飛ぶのであろうか？

>>202
応神天皇の時代だったか、その皇子の仁徳天皇だったか、
確か氷室の氷を献上したとか「日本書紀」に出ていた。
オンザロックにして酒を飲んだらしい。
……ということは三韓征伐のすぐ後になる。

新羅から伝わったニダ。
起源は朝鮮ニダ。

かき氷の文献は清少納言が日記に書いてるけど
受領階級が食ってたって事はわりと貴族社会じゃ一般的だったのかな

。。。こんなのいちいち伝来とか気にしなくていいんだから
こっち見んなと

個人的にはココナッツミルクのシャーベット（シャリシャリ感のあるやつ）が好き

>>1
はにはにちゃん、今日の高松は朝から猛烈に蒸し暑いですね

こんな日は屋島西町「源平うどん」でさっぱりの梅ひやうどんでもすすりませう

韓国はかき氷以外のスイーツがほとんどない
ケーキはコンビニケーキレベルだし
他もほとんど屋台ものばかり

パティシエがいかに育ってないんだって
感じだよな

原型は日本から台湾と朝鮮に入ったんだろうが
台湾で独自に発展したのを見てパクったのが今の韓国かき氷

>>233
菓子は贅沢品だ。
ほんの20年前まで銀シャリも食えなかった連中に無理言っちゃダメだよ。

>>231
それココナツミルク缶買ってきて
濃いところだけ凍らせると簡単にできて美味いから好きだー

>>234
ﾆｯﾃｲ残滓でも、韓国が独自でパッピンス文化を発展させたなら評価しようと思ってたら
台湾からﾊﾟｸってんのかよ。
やっぱり朝鮮人は朝鮮人か。

寄生虫、大腸菌やチフス・コレラが多い水で作ったかき氷なんて

>>176

(　ﾟдﾟ) ・・・
　
(つд⊂)ｺﾞｼｺﾞｼ
　
(；ﾟдﾟ) ・・・
　
(つд⊂)ｺﾞｼｺﾞｼｺﾞｼ
　　_, ._
（；ﾟ Дﾟ） …！？

昼飯時に嫌な物を見てしまった！

まあでも冷静に考えると冷やし韓国とかも含めて、氷料理文化は鼻開いてるよね

>>240
鼻息荒いぞ。ｗ

>>233
冷蔵庫の扉を開けるのが韓国パティシェの仕事ニダ

>>182
児童書の「大草原の小さな家」シリーズに、湖の氷を氷室に運ぶ作業について書かれてた
それでも２００年前ぐらいかな？

>>16
下呂

また海苔巻きみたく細菌右翼右翼なんだろうなw

>>182>>243
さすがに恥かしい

ソルベの原型は古代ローマ時代
アルプスの山から氷を運ばせて保存し食卓に供した
アレクサンドロス大王も氷菓を兵士に与えた記述があるが、
保存したものか、固形であったかの記述はない

なんで不味そうに盛りつけるんだろうか？
どうせ混ぜちゃうからケンチャナヨなのか。

>>242
懐かしいな、あったなそういえばｗ

韓国起源を主張しないなんて珍しい

>>249
今日まで起源を主張していないからといって、明日からも主張しないとは限らない。

>>16
すげー不味そう

>>4
一番の注意事項は便所の水より不衛生ってことだろうw

韓国の氷は大腸菌に汚染されてるから気をつけろ

>>253
×韓国の氷は
○韓国の食品すべてが

かき氷食うやつは親日派で財産全没収だろ
韓国なら過去に一度でも食べたものにも適用できるはず

冷たさと辛さのハーモニーキムチかけ、食感が楽しめるポンテギ入り、そして本命ウン…あっおばさんこんにちは！

氷を砕いて食べるくらい誰でも思いつくだろうから日本は起源主張しません
肉を焼いて食うことの起源を（以下略）

>>254
火を通すやつはきっと大丈夫

>>258
カキ氷も火を通して食べれば安全ｗ

ぐっちゃぐちゃに混ぜて男4人で食ってるのを見たときは
リアルで吐きそうになった

>>258
・韓国の焼肉店のハサミはろくに洗ってない
・日本でいう突き出しにあたる小鉢は残飯の使いまわし
・そもそも皿やコップを洗う水からして大腸菌まみれ

氷室って、冬の間に次の夏の準備が出来る余裕が無いと無理だよな…？
明日をも知れぬ生活をして、時間の概念の無いチョンに出来るのか？

なんということでしょう！
匠(韓国人)の手により製氷機の隣に便器が取り付けられてしまいました

外国の氷は汚いだろ。衛生面が心配で氷なんか食えないよ。

フジテレビがごり押ししてたパッピンスか
ぐっちゃぐっちゃとかき混ぜてバカ女子アナに
｢わあ…、美味しそう(棒)｣とか言わせてたな

>>265
ザー○ンドレッシングのサラダをモリモリ食べるAVと大差ないなｗ

いつ頃に韓国起源唱える？

>>266
どちらが需要あるんだか…

何年で韓国起源になるかな

>>16

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かき氷にキムチのせて食えば？

まーたジャップの日本起源説か

>>272
どこにも起源なんて書いてねぇだろボケ

また起源説唱えて、ウンコをトッピングするんだろ？

すべて日本のコピー文化なんだよ
何でも日本を見てコピーする　韓国というより日本の地方の県だろ

食べた連中は親日罪で処罰しないといかんな

>>271

>>176

これもマジェマジェするんだろうな。

>>275
コピーは否定しない。
ただしコピーして洗練されて別の物になるのと劣化コピーには
大きな壁が有る罠。

テクノ音楽なんてパクって上等、元以上の音を作るのが技だよ。

衛生状態の悪い国でカキ氷って、ものすごい死亡フラグですね

＞1つを注文して3人ぐらいで食べる感覚なので、2〜3人でつつきながら楽しんでいただき
たいものだ。

何だその汚い食べ方！日帝はそんな食べ方教えないぞ。

>>1
いいなぁ、朝鮮ヒトモドキっぽくてｗ
さっすがお仲間ｗｗ

>>262
貧民が明日をも知れないのは、日本も朝鮮も変わらんのだが・・・

>>63
＞南方系雑種で緯度が低いので夏に氷はできるがずないです

チョンが山でなぜ遭難するのか良く分かります。

>>82
でも和食だと思ってた肉じゃがの起源はビーフシチューだった。

【氷】か・・・
【米】に見えてどういうことかすごく迷った

>>285
こないだ呉のいせやで肉じゃが食って来た
旨かった

>>178
うわ下品。
あれかね？
冷水であれを鍛える的な．．．．。
８センチがしもやけで腫れあがって大きくする的なｗ。
これが本当の「しもやけ」なんてな。

氷にシロップかけるだけの食べ物は料理じゃない。だから日本の食べ物ではない
という流れで

大腸菌が主なトッピングだろ
在韓日本大使館が言ってたよ

>>4
>つつきながら
の前が抜けてるよね。
「執拗に原型が完全になくなるまで潰すように混ぜる」

>>285
阿呆。シチューと肉じゃがなんか全く違う料理だ。
野菜の煮込みを全部シチューだとでも言う気かよｗ

【社会】 "和歌山市の守り神に" 韓国・済州市が済州島の守り神トルハルバン寄贈（写真あり）
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1375263194/

× 日本から伝わったかき氷が韓国でおいしく大ブレーク
○ 日本から伝わったかき氷がおいしくて韓国で大ブレーク

重箱の隅っこをつついてしまふ

またパクリか

>>292
残念ながら名前忘れたが海軍の大将が英国で食べたビーフシチューが忘れられずコックに作らせた。
がレシピない材料ない調味料ない、で話を聞いただけで出来上がったのが肉ジャガなんだな

枕の草紙だったかに
「夏に氷室の氷を切り出して砕いたものに蜜をかけて食べるのが好き(はぁと」
とかあったような

先祖がどうのこうのはどうでもいい。「本場はどこ」が重要。
中国が、漢字を軽視し、略語を使い始めて、20年が経過。
そのうち、漢字の古書が読めるのは日本人だけになりそう！。

先祖、発生よりも、それを発展させ、文化として開花させてるところが
本場なんでしょ。

>>297
その言い方だと高級スイーツ好きのミハOLにしか見えんからやめれｗ

>>298
自国流に発展させるけど起源国に敬意を表し
元文献もしっかり残す所は日本人だなーって思う

>>296
東郷平八郎元帥
肉じゃが作った当時の官位は知らない

>>298
繁体字使い続けてる台湾を忘れないでね

>>1
で、食中毒が多発したら日本に謝罪と賠償を要求すると。
死ね。

不潔な氷で、食中毒大発生の予感。

かき氷は明治屋のメロンがベスト。
異論は全力で認めない。

あのチョンが真夏に山に氷を取りに行って食用するとは思えんな。

あ、シナから来た統治官に食わせるためにはやったかもね。

>>304
取りには行っても溶けない内に持ち帰る運搬や梱包技術がないだろｗ

かき氷って韓国発祥じゃなかったの？

>>1
条例で日本文化を禁止してたんじゃないの？不愉快なんだけど

かき氷レモン味かと思ったら小便だったりして

カロリーと金額考えないでいいんならマイベストはチョコパフェ

危険だ…
地下水はもちろん、水道水にまで最近やウイルスがうようよしてる韓国で
かき氷なんて食べてたら…

観光客には売るなよ！！！

>>310
正）細菌やウイルス


（ご参考）
【社会】 "地下水からノロウイルス" ノロウイルス汚染のキムチで集団食中毒、７００トン回収へ…韓国
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1354846019/
【韓国】　首都圏の水源にトイレ等の汚水を毎日1万トン・15年間に渡り垂れ流していた事が判明
http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1345534043/

＞筆者も食べてみたが、かき氷より濃厚な感じがして新鮮な感覚でおいしかった

死に急ぎか

日帝の食い物を食べたらダメ。オマエら鮮人の好物の糞食ってろ。

とりあえずぐちょぐちょに混ぜるのはやめれ。

台湾でアイスモンスターのマンゴーかき氷食べたい。

夏はやっぱり宇治金だろ〜。

昔近所のお爺ちゃんが朝鮮人は焼酎に
ウンコ混ぜて飲むんだって言った時になんてこと言うんだ！
って思ったけど本当にそうだったんだね

宇治金→蛆金→ウジキム

日帝残滓そのものではないのか

かき氷大好きなんて言っちゃう奴は、親日派！！

韓国人はウンコを食べる犬が上物っていうからな

>>316
そんなあなたにオススメ
島根大学東門前の喫茶店『北欧』の
かき氷　【不昧氷】

台湾で食ったマンゴーのかき氷はとても美味かった。

衛生面が心配だwww

日本が統治した国々だけかき氷がある

盛り付けも食ってる途中も、汚いったらありゃしない。
朝鮮人の美意識は、ナニか根本的にイカれてるな。

確実に大腸菌入りなのに食べられるか

大腸菌入りなだけならラッキーと思わなきゃ（´･ω･`）
コレラとか赤痢とか肝炎とか口蹄疫家畜の腐汁とか下水とか…

うんこ載せて食べるのかな

【アジア最貧国】日本に併合される前の朝鮮の姿
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