【中国/外食】｢北京でファストフード店の氷を計測した結果、便器の水より汚かった｣[07/22]

中国中央電子台（中国中央テレビ、ＣＣＴＶ）が20日放送の情報バラティー番組「本当ですか？」が、
北京市内中新聞の外資系を含むファストフード店3店で客に出される氷を調べたところ
細菌の総数が国家の基準を上回ったと紹介し、「便器の水より汚かった」と評したことで、中国国内に波紋が広がった。

大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ菌など飲料水などの衛生基準の重要な指標とされる菌については
いずれも基準を下回ったが、細菌類での総数では、最大で国家基準の19倍という計測結果だった。
番組が便器から採取した水も計測したところ、3店舗が客に提供していた氷は細菌類の総数で「便器の水よりも汚かった」という。

消費者からは、「便器の水より汚い氷を客の口に入れるのか」、
「企業としての良心はどこになる」、「行政の監督部門も同罪だ」などの批判が出た。

ただしその後、「直接の発病の原因となりうる大腸菌などについては国家基準の範囲内だった」、
「水洗の便器で流される水と比較して、意味があるのか」といった批判報道も出た。

一部メディアは、食品の衛生基準について、科学的なしっかりとした指標が必要とした上で、
行政がしっかりとした専門的な監督をいつまでも行わないようでは、
「便器の水より汚い氷」の問題が、「単なる一過性の騒ぎになってしまう」と警告した。

人民日報系のニュースメディア「海外網」によると、米国系のフライドチキンを主な商品とするチェーンは中国中央電子台の番組を受け、
「本社が指摘された店舗の状況を調査し、衛生を厳格に保ち消毒された製氷機を直ちに導入するように監督した」、
「深くお詫びいたします」と表明した。問題を指摘された店舗では21日、冷たい飲料にも氷を入れることを一時的に停止したという。
問題を指摘された米国系のハンバーガーチェーンの店舗では、平常通りの飲食物提供を行っている。
21日時点で、本社としての声明は発表していない。

中国系のファーストフード店も、特に変化は見られない。21日時点で問題の店舗に
チェーン側の「衛生検査員」が現れて客に提供する氷をサンプルとして採取したが、
検査員は「問題があるとはかぎりません。定期検査です」と話したという。
同チェーンも声明を発表していない。（編集担当：如月隼人）

http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2013&d=0722&f=national_0722_053.shtml

田舎まちは、こうして中国人に占拠されていく。
就業ビザ（コック）をとるために、客が入らなくてもいい中華料理店が続々出来ている。
http://hitorino-nikki.blogspot.jp/

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　　 ミ；Θ｡Θﾐ　　そんなもん口に入れてたいした被害者が出てないってのがすごいわ……
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（（（∈三三∋ﾉｼ...｡，

この話題のスレ見たの３回目だ

便器の水をそんなに綺麗にする必要あるのか？

>>2 ！？その可能性があるのか

なあに、かえって免疫(ry

>>3
猫ルンバどぞー


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　　　 ミ..Θ｡Θﾐ
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　　　　 ∪∪∧∧　ｼｭｺﾞｰ
（（（〜(⌒⊇*ﾟ▽ﾟ) ﾉｼ...｡，

すでに中国のスタバはトイレの水でコーヒーを入れてるから何の問題もない

>>8
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　　 ミ；Θ｡Θﾐ　　なんですかそりわ
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（（（∈三三∋ﾉｼ...｡，

＞消費者からは、「便器の水より汚い氷を客の口に入れるのか」、
＞「企業としての良心はどこになる」、「行政の監督部門も同罪だ」などの批判が出た。

便器に便器の水流して何がいけないの？

なんかこの話、香港でもなかった？

>>1
氷なんて使わずに芋のデンプンからプラスチックを作り
凍らせて再利用化すればいいのに

なにをいまさら
中国や韓国でものを食う時点で自殺志願者だろ
帰国時の防疫を数日間拘束するくらいが丁度良いんだよ

知らなかったなんてあり得ない
お前らが日常使用してる水より衛生的な物が存在する訳が無いんだから

ありがちな話だが業務用製氷機は定期的に洗浄しないと汚い。
だけど氷全部出して底まで洗浄するのは大変だし営業時間内に出来ない事も多い。
結果何ヶ月も何年も洗浄してない製氷機が街中に溢れてる。

>>13
それを再利用するのに洗う水が汚染されてそう…

便所の水飲めば解決やん

わざと汚くしないと無理じゃないか？
どうやったら便器の水より汚くなるのか謎

別に問題無いだろ
こいつらの亜種は便所とキッチンが一緒だしクソや犬食うんだからｗｗｗ

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　　　　<　｀)∀´> )) Oh! Tasty !
　　　　（つ=ノ）⊃　　　　　 ｌヽ⌒ヽﾌ⌒ γ
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　　　　　.（;;:::.:.__::;）ζζ　 　し─Ｊ ー‐Ｊ
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これ日本も調べてほしいわ

もっと頑張れば
実際に食中毒を出した川の水を使って氷を作る韓国人に勝てる。