【料理】道のり遠い「韓国料理の世界化」★２[06/30]

スーパーのキムチこないだ初めて買って食ってみたけど
嫌韓とか別にして公平に評価してもゲロマズ!!　化学調味料とトウガラシの味しかしない
完食の意気込みだったが半分も食えず捨てた
あれで世界に売り出そうとかありえん

和食って英語だとなんていうんだ？

>>949,950
・・・現実は残酷だ　＞＜

>>953
Japan foods

>>933
そんなことはない　中世の三圃制なんてのは穀物しか育てないから栄養不足で短命だったのが
産業革命後はノーフォーク農法と穀物輸入で豆とか蕪を食うようになって平均寿命がようやく３０代を超えた

中世のヨーロッパ人は今のアフリカ人以上の栄養失調だ

>>952
スレみてて俺も食った
舌が痺れたよ
日本の漬物みたいに間に食べるのは無理な代物
結局は貧乏人の食い物なんだろう

１０倍キムチとか１００倍キムチとか本国で売ればいいんじゃない。

韓国紙・朝鮮日報は３０日、世界中の美食が集まる“食の宝庫”米ニューヨークで、
韓国料理が大ブームになっていると報じた。中国新聞網が伝えた。

だとさ、マッチポンプ臭いけど

>>959
ああそうですか
ノンポリのメリケンなら気が合うんじゃない

>>955
Japanese food もしくは　Japanese Cuisines

英語不得意なら調べてから書くとかしろ

>>961
ケナンチャヨ。

ネトウヨは肉ばっかり喰ってんじゃねーよこのバカチンがぁ〜

>>959
広いNYの韓国人エリアでは話題になってんのかもねw

>>958
インド人もびっくり30倍激辛カレー
インド人もポックリ60倍激辛カレー

韓国人もポックリ6000倍激辛キムチ
ハバネロ・ジョロキアとナーガヴァイパー使用

>>957
スーパーの沢庵の鰹節漬け」とか美味しいよね。
白菜の浅漬けも

>>963
肉って、どっちかというと貧乏人の食べ物だよ
魚の方が目茶高い

焼肉って、全世界で普通にあるお料理よね。
韓国では、練炭焼きの焼肉ですよね。
臭くてとても食べられたものでは無いわね。

ゲロみたいでキモいだけ

肉って高い印象がある
和牛とか普通に喰う家庭多いけどやっぱ裕福なんだよ

>>968
あれが伝統なら異端でしょ
労働力のエースのビーフをおいそれ食えないのは万国共通
イギリスのローストビーフは金持ちの日曜限定の大盤振る舞いみたいだし

そもそも韓国料理で一番推してる料理は何なんだ？ｗ

>>966
異議あり
スーパーの漬物にうまいの無し
漬物は自作に限るわ

>>972
キムチだろ、あれを料理と呼ぶのかは疑問だが
韓国式焼肉はミシュランから調理法だって否定されれるのが現状。

こっちみんな

>>972
大地の恵みのうんたん♪うんたん♪

>>972
そんなもの、トンスルに決まってるﾆﾀﾞ！

>>974
大阪のお好み焼きは客につくらせる邪道だと広島の人がいってた

>>971
練炭焼きは最近の様です。
日本では国産牛は高いでし値段は地域差が出ますから。
アメリカが比較的安い方ぐらいでたか。

>>979
焼肉なんか伝統にあらず
肉は豚に限るぜ

現代韓国料理ってぶっちゃけ日本発祥のものばっかりなんじゃない？
起源主張とかじゃなくて、在日が日本で開発したのを逆輸入みたいな

寄生虫入りです。
おまけとして。

>>979
てか練炭匂いません？

>>981
まぁいずれにしても歴史を感じないのはたしかだ
イギリスはまずかろうがなんだろうが歴史を感じる

考えてみたら木炭ってのも日本独特だよね
なんか生産工程とか細かい

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>>985
よくまああんな面倒なものを考えたもんだ

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>>985
インドネシアやマレーシアから輸入してるじゃん

>>985
イタリアも炭焼き職人はいたみたいだが発祥はどこなんだよな
炭焼き職人風パスタことカルボナーラはウリの秘奥義

>微妙で複雑なニュアンスの単語が何百種類もある

苦いアボガドのような…てーのを思い出したw

>>989
>>988
こういうやつｗ

つーか、国産のだよ

真の姦酷発祥の料理はトンスルだけ！

>>993
っホンタク

>>889
これだよね。
http://www.youtube.com/watch?v=L-tboIMna00

ダッチオーブン&ローストビーフ　NO.60 dutch oven
http://www.youtube.com/watch?v=19QGKW1ApCE

>>979
韓国の練炭での焼肉って最近は見なくなったような

ソウルあたりの焼肉屋ってどんな感じなの？
日本とあまり変わらないのか

日本化したキムチを広めてやるから安心しろやチョソｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

ローストビーフ
http://www.youtube.com/watch?NR=1&feature=endscreen&v=XnVg_lvC4c4

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　　　　 　（　´∀｀）-（　´,_ゝ｀） - （＾∀＾　）ヽ ＜良く1000まで頑張った
　　　　（_） 　日　（_）|　 米　|　　 |　台　　（_）
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1001 　＞（´<_｀　）∪　　　　　ヽ|　　　 　/　）
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