【グルメ】韓国料理は国宝級遺産、世界市場に進出した日中に追いつくのは難しくない　世界市場にそびえ立つ日は遠くない★３[6/14]

韓国料理グローバル化成功の条件（１）
2013年06月14日13時11分　[ⓒ 中央日報/中央日報日本語版]

歌手ＰＳＹ（サイ）をはじめとするＫ−ＰＯＰの驚くべき躍進を契機に韓流輸出に対する
意欲が改めて熱い。このような時にもう一度拍車をかけなければならないことがまさに
私たちの韓国料理を世界舞台に出すことだ。それこそないものも作って市場に出す世の中だ。
歴史的・文化的価値から商品性まで韓国料理は足りないものはない。食べて、使って、
出して売っても枯れることのない泉のような大切な国宝級遺産だ。

ある国の文化を広めるには食べ物の役割がどれほど重要かは新たに強調する必要もないだろう。
フランス・イタリアなど国際的に文化マーケティングに成功した国には食文化が広まらなかった
場合はほとんどない。何年か前から国家次元で韓国料理の文化的価値を再確認して国際的に
広めることに乗り出したのもこのためだ。グローバル食品市場には中国・日本だけでなく
インド・タイの食べ物も韓国より一歩先に立って世界市場に進出した。たとえ一歩遅れても
韓国人特有の推進力なら追いつくことは難しくないだろう。

つづく

http://japanese.joins.com/article/738/172738.html?servcode=100&sectcode=120
前スレ
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1371205993/
スレが立った時刻：2013/06/14(金) 13:59:06.07

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つづき
韓国料理を世界舞台に出すのに最近のような好機はないように思われる。世界的に健康食に
対する関心が日々高まる中で、野菜中心の発酵食品が根幹である韓国料理はそれこそグローバル
最新傾向にぴったり合うためだ。合わせてヨーロッパをはじめとする世界主流美食業界が新しい
味と食材を追求する傾向なので相対的にあまり知られていなかった韓国料理を世界市場に出す
のにとても適している。

成功している海外の韓国料理店の事例をみると韓国料理が世界市場にそびえ立つ日は遠からず
見える。一貫した政策を持って体系的な支援が続けば韓国料理の世界化は近い将来大きい実を
結ぶことができると確信する。このためにはいくつかの政策が後押しされなければならない。
まず若いシェフを体系的に養成しなければならない。関連専門学校を建てるだけでなく奨学金
制度を拡充して若いシェフが外国市場を経験できる機会を提供するなど、実質的な支援案を
用意しなければならない。彼らが国内外でグローバルな経験を積むことができる機会を提供して
こそ将来国際的に競争力のある食べ物を出せるはずだ。

政府次元で海外の韓国料理店を支援する食材供給センターの構築も必要だ。海外の韓国料理店は
一様に必要な食材と韓国料理専門シェフの確保に困っている。この問題を解決するためにパリ・
ロンドン・ニューヨークなど大きい市場だけでなくスカンジナビア・東ヨーロッパ・中央アジア
など地域別に拠点化して食材を供給する仮称「韓国食品供給センター」を構築して近隣地域から
注文できるようにするのがどうだろうか。韓国料理店は韓国の食材の供給を便利に受けられ、
通関や税金問題もさまざまな面で容易になるだろう。合わせて資格を備えた韓国料理店には韓国
料理シェフを合理的な費用で派遣する制度も考慮するにべきだ。韓国料理店では求人難を解決する
活路になり、若いシェフには訓練と海外経験の機会になる。

最後は政府行事をはじめとする公共行事では最大限韓国料理が加わった食べ物を出そうとする
努力が続かなければならない。以前に比べれば多くの試みがなされているのは事実だが、韓国
料理を出すことが当然という水準まで認識改善が必要だ。 このすべての努力が一貫性を持って
続くためには韓国料理財団の機能と予算を拡充しなければならない。韓国料理財団が一貫性の
ある政策と事業を続けていけるようにすると同時に韓国料理文化全般を合わせる韓国料理文化
財団としてその機能を強化し、これに対し似合った権限と予算を備えなければならないだろう。

食べ物は文化を伝播する最も効果的ながらも重要な道具だ。韓国料理を外して文化大国に
進むことは容易ではない。韓国料理のない韓流は気の抜けたビールと同じではないだろうか。

糞食

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無理

本当に美味い物なら、韓国に滞在したことのある人が帰国後に勝手に広めるだろ。
それがないってことは、その程度の味なんだよ。

そびえ立つ残飯

韓国料理より
上の朝鮮（北）料理の方がうまそう

韓国の国宝に一見の価値もない事がよくわかる記事だな。

コリアンの料理って聞いて
世界がまず最初に思い出すのは犬食、次にキムチ

国宝級って言うが毎日生産されるウンコも国宝級か

【文化財】韓国の文化財159点、勝手に売却される[06/14]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1371175420/

文化の貧困は心の貧しさに由来してる。

漢江の奇跡の源の韓国食
世界一IQが高い源の韓国食
国民一人あたりの金メダル数世界一の源の韓国食
世界一美女が多い源の韓国食

まじぇまじぇが世界共通語になる

まるでそびえ立つクソだ！

ゲテモノ選手権？

韓国料理ってなんだよ。キムチ以外何かあるのかね。

プルコギはダメだぞ、あれはただの焼肉だ世界中ある

韓国料理ってキムチしか食えん
それも日本で作ったやつ

>>17
イヌのぶつ切り鍋は他じゃ見た事が無い

食前酒はトンスルかい？

もともと料理なんて無かった日本には言われたくないわな
朝鮮から技術を伝えてもらい、欧米の食をパクって真似ただけの寄せ集めの食文化

>>22
早く日本に追いつけるといいねｗ

>>22
朝鮮人は糞食ってろよｗ

どうせ、おまえももう直ぐ軍で食わされるんだからｗ

朝鮮には世界に誇るトンスルが有るではないか。

韓国伝統の人糞酒『トンスル』を入手 / 現在も販売されており猫も材料として使用
http://rocketnews24.com/2012/11/09/262142/

なぜか訓練でう○こを喰う韓国軍　
http://storage.kamezo.cc/asp/katchnetwork/img_3/31715/k1503077709.jpg

　
朝鮮の建国神話「檀君神話」は、日本の「竹内文献」が起源です。
だから「壇君国」の名は、朝鮮の文献より 日本の竹内文献の方が先なのです。
http://takeuti-bunken.blogspot.jp/2013/06/blog-post_2.html
　

例のゴチの写真はどうした？

>>22
朝鮮半島には稲作も茶栽培もなかったじゃん
体内に海苔を分解する酵素がないから海の幸もあんまり食べてなかったっぽいし
そんな所から何を学ぶんだ？

> 関連専門学校を建てるだけでなく奨学金制度を拡充して
若いシェフが外国市場を経験できる機会を提供するなど、
実質的な支援案を用意しなければならない。

海外に出たら韓国料理のレベルと評価の低さに絶望しちゃうよ。

著損人は前段階で食文化の研究・開発工夫とかの、思考が働かない脳みそなんだね。
いいもの食材や料理法や完成された美味しい料理があっての、世界に向けてのアピールじゃないのか？

脳内にある願望（韓国料理が世界に通用する二打）→世界に撃って出る二打→成功した二打→万歳!!!

深海6000も、最近完成した成功した聞かないし？

マジェマジェの
グッチャグッチャの
ゲロゲロニダ！

だったら韓国人が日本料理店出すのを止めさせろよ

前スレでちょろっと出たけど、今の形の江戸前寿司が出来上がったのは
江戸時代に入って現代の醤油が発明されたのも大きいよね
今のSushiがあるのはひとえにミツカンとキッコーマンのおかげ

で、韓国ってこれという独自の調味料開発したことあったっけ？

アフリカ原住民と変わらないだろｗ　鶏の丸ごと水煮とか、残飯とか　良くてそれ
当時の様子の記事ではそれが腐ってたり、不衛生　食べるものが無いから犬肉とか喰ってたんだからさｗ

>>28
靺鞨は泳がなかったらしいからねぇ。

まぁがんばれ

あほかチョン
ヒ素が入ってたら怖いから鉄箸で食う料理のどこが国宝なんだ？

ウサイン ボルト F1カーに乗る
http://www.youtube.com/watch?v=kQ5JetG4vOo

>>33
>韓国ってこれという独自の調味料開発したことあったっけ？

コチュジャンくらいかな
ただし唐辛子は日本から、作り方と名前はあきらかに中国から来てるし
他のモノで代用可能

無駄なのに(´・ω・`)

.

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　「　反日マスコミ・反日極左・排害デモ　in　渋谷　」　 ※１４：００集合　※１５：００デモ開始

http://live.nicovideo.jp/watch/lv141485827?ref=ser&zroute=search&kind=content&track=nicouni_search_keyword

※五十六　お爺ちゃんが、初めての外信をしています。　ご覧下さい！


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.

韓国料理よりレベルの高い料理はそう多くない頑張れ。
以下の料理を越えれば世界一だ。

フランス イタリア ロシア ドイツ トルコ インド カシミール
インドネシア 四川 広東 上海 北京 台湾点心 タイ ニョニャ カンボジア
ベトナム イギリス(ローストビーフのサンドイッチと紅茶とスコーン限定)

・・・ まだもう少しあると思うが、きっとたいしたことはない。

なんと言っても世界最強はタイのグリーンカレーだろう。ラスボスだ。

韓国料理が本当においしいなら、韓国人が海外で日本料理店を開いているわけがない。
韓国国内の韓国人と海外の韓国人の間ではそれくらいの認識の差があるってことだよ。

さっき千屋牛買って来た。
三角って部位なんだが、一体どこよ？

ゴチの韓国編画像が未だアップされてないなんてな
あれなんて革命的だっただろ

>>13　>>22
これやるからあっち行け！
ttp://uproda.2ch-library.com/673318J8K/lib673318.jpg

なりすまして日本人や日本料理を名乗るのをやめれ

>>44
肩バラの中に含まれる部位で、第１〜６ロッ骨の部分を三角形に切った形を表わしています。サシが入りやすく上〜特上カルビとして使用している、 バラの中の王様です。一番旨い部分。
　霜降りの美しさ、味のよさが特徴で、カルビ肉のファーストクラスとも言われています。
　焼肉はもちろん、野菜と炒めるのもおすすめです。
http://www.beef168.co.jp/wagyu#bui3

だって

中華も日本の中華街のほうが美味い

床にぶちまけたラーメンをすすってる若者と
流し台の隣に便器あったのはトラウマ

キムチ＝日本からきた唐辛子がなかったらそもそもなかった
韓国に唐辛子はもともとない

ｗｗｗ

棄民はとっととキムチと辛ラーメンについて自慢してみせろ
盗みと起源主張しかできない創造性0の韓国さんよｗ

> フランス・イタリアなど国際的に文化マーケティングに成功した国

こいつらなんでもかんでもマーケティングのおかげだと思ってるのな

先代は乞食だったじゃん。

平壌運転だな

>>51
一応、山椒のキムチはあったみたいだけど

はいはい

アメ公の残飯が国宝だっておｗｗｗ

http://livedoor.blogimg.jp/itaishinja/imgs/9/c/9c15b211.jpg
http://blog-imgs-50-origin.fc2.com/h/i/g/higedharma/1203231740_2_2.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/nyussoku/imgs/1/a/1a86cf7b-s.jpg

どう見ても無理だろ

食後には胎児のミイラが入ったカプセルを飲むのも忘れずに

>>1
　　　　　　　　　　　　, ----､＿
　　　　　　　　　　 ／ : : : :∧: : : :＼
　　　　ﾆ⌒ヽ　　/ : : : : : :/ヽ|: : | ＼＞
　　　　＜: : :.＼{: : :_;/ :/ ＼|／|/: :｝
　　　　⌒＼_:_〔乂（ﾉ／ ￣　　く/|/　　　　　 _
　　　　　　　　／⌒〕ﾄ　　〔　 ） ﾉr冖‐┬‐ = ∧
　　　　　┌＜　　　八　＞‐r ´ └z_,,丿　　/|│
　　　　　　＼∧_,／　 ∨ , ∧　　/r'(ﾉ＼　 |┘!　　　　　　　失せろカス〜!!
　　　　　　 /　/､　　　　 Ｌ. ｣_／《__』　　＼|／
　　　　　 /　/　　　　 _ノ＼　 ／
　　　 _ ﾉ　/　　　　 /　　　｀´
　　　 {___ソ

> 枯れることのない泉のような大切な国宝級遺産だ

かき混ぜて
生の野菜を切っただけ
ツバで発酵させて唐辛子を混ぜただけの漬物
これのどこが国宝？
南朝鮮と全世界とは定義が違う？

>>48
ありがとう。
バラ肉かあ…
サーロインが1300円だったんだが、値段が20円しか違わないならサーロインにしとくべきだったか…

どうりでサーロインのステーキ肉だけやけに売れてたんだよなぁ。

国宝級とか世界にそびえ立つとかずいぶん大げさだなぁｗ

なんでもマジェマジェするくせに、見た目からまず寄り付かないｗ

見た目が綺麗じゃないからダメだろ

>>63
とりあえず日本料理に勝ってることにしたいから盛るわ盛るわ…

料理人ごとの研鑽の結果が評価に結びつくのであって逆ではない。
チョンにはそれが分からんのですよ。

３食欠かさずウンコ食うニダ

>>66
どんだけ盛っても具体的な料理名がひとっつも出ない時点でアウトだよなw

こないだは自分達には酒がないと言ってたじゃん

本当に素晴らしかったら　韓国人が日本料理店など出さない

ゴチの韓国高級料理の時は見なかったが　特番の総集編を見たら
どの料理も全員値段付けが低くて笑った
大して美味しくないけど高級料理店だから高めに値付けしたのに更に上の値段とは
要するに　価値無し　ってことでしょ
アキヒロの嫁は　恥ずかしげも無く卵かけご飯を紹介してたし　

金属製の箸もカップも嫌いだ　動物の餌みたい
コリアンバーベキューで　Ｂ級路線追及すればいいと思う

国宝かどうかは、その国が決める事だからどうでもいいよ。
どんなに大腸菌が入っていて不衛生であっても他の国のことだから何も言わん。
むしろ、韓国らしいと感じる。

ただ「世界市場にそびえ立つ」とか本気で言ってるとしたらバカすぎる。
これほど宣伝しても嫌われているのに、まだ気づかないのか。

あー、K-POPはメディアコンテンツ院がすべて赤字収支だったんで、予算くれなくなって今度は
韓食へシフトしたんねw
韓国文化系無理押し企画の歴史はこんな感じ

↓
７０年代後半〜８０年代半ば

本格アートの美術・音楽分野を日本のメディアでゴリ押し
NYやパリと並べてソウルの最新アート情報を毎回配信したりして、当時のアート雑誌読者を
ハァ？なんでまたソウル？？と不思議がらせる
リー・ウーファンなどの何人かの在日巨匠を生むものの、ぼくは朝鮮戦争で日本へ密航してきて、
とか韓国と在日民にはマズーな話を平気でペラペラ公表する面々だったため藪蛇となる

↓
８０年代後半〜９０年代

アートはあまり儲かりもせず定着もせずだったので、今度はポップカルチャーにシフトして、
漫画、ファッション、軽演劇などを押しはじめる
出版社へ送りこんだ在日編集者を通じてマンファをあちこちに載せまくってみたり、
知らんがな(´・ω・`)なパフォーマンスグループのCMを繰り返し打ってみたりの、自分でも
なにがしたいのかよくわからなかった様子の実験的なゴリ押しが続く迷走期

↓
９０年代終わりから２０００年代一桁期

三寸など韓国財閥企業が海外進出しはじめたため積極的に製品ゴリ押し宣伝しまくって、
在日民からホルホルと交換で金を毟るのに専念する
海外では、相撲とりや漢字書道や富士山や、ありとあらゆる日本イメージを織り込んだCM
を流して日本企業を偽装するが、この間にネットが発達して素性がばれる
わりと近所で韓国製品実態を知ってる日本人や専門家用途にはそれほど売れなかったため、
後半は発展途上国やプア層への安売り製品つくりに励む

↓
２０００年代一桁期後半から現在

わけのわからないゴリ押し宣伝や反日ロビー活動に金を使いまくっているため韓国経済が
ヤバくなってきて、K-POP流行をでっちあげて短期回収で日銭を稼ぐことをもくろむ
韓国科学技術の精粋であるスクリプト自動投票やVANKの動員を多用して、ようつべなどで
異常な閲覧者数をあげるものの、動画をぜんぶ見ないと閲覧者数にカウントされないように
ようつべの仕様変更されたり、ウリンドウズ自爆で韓国内PCデータがNOT FOUNDになったり
するたびに、閲覧者数がランキング外へ急落するのを日本人にめざとく発見され失笑を買う

↓
現在

メディアコンテンツ院が赤字公表するほど韓流業績が本格的にまずいので、ナイナイの番組で
韓食が或る意味注目を浴びたのをなにか勘違いしたのか、韓食の世界化とかゴリ押しすれば
もしかしてキムチで儲かるんじゃないかと妄想しはじめる
マッコリで懲りてはいなかったらしく学習能力の無いケンチャナヨの本領　　　　←いまここ！！

ほんとに凄ければ、何もしなくても他所から他者が学びに来て
良い部分をリスペクトや改良して勝手に広めてくれるんだよｗ

ナルホドナルホド、
じゃあ先ずは、海外で日本料理モドキ店を経営しているザパニーズの粛清から始めないとな

>韓国人特有の推進力

？？？

まじめな話なんだが
韓国料理って料理技法とかあるの？

美味いものなら勝手に広まってるだろ。
一応それなりに豚キムチ丼とかでなんにもしなくてもキムチは広まってるだろ。

逆に言えばその位しかないのが韓国料理だ。無理に背伸びしても無駄。

>>74
いわゆるヌーベル・キュイジーヌはフランスに修行に行った日本の料理人の作る
和食に触発されて作られるようになったものだしね
今の韓国料理にそういう要素って少しでもある？つーか、そもそもフランスで修行するような
技術と根性のある料理人がいる？

>>78
だが半島にはない豚キムチｗ

日本人は韓国料理大好きだけどな。
日本にはしこたま焼肉屋がある。

>>77
無い

ずべてをぶち込み、煮る、混ぜるのみ

>>79
韓国料理が最高と教えられてれば海外に修行に出る若者も育たないかも…

>>82

失敬だな君は。

アンモニアを旨味成分とする伝統料理に何と言う侮辱。

>>81

焼肉は韓国料理ではない。

>>76
キムチを食べて、ケツから火を噴くんじゃね？

所詮叶わぬ願望だけが丸出しで恥ずかしくないのかね
大体が国宝級とか国宝級の馬鹿なんだろな

>>80
てか、海外で勝手にそうやって一人歩きするくらいの勢いになるのが普通だ。
アメリカの得体の知れない寿司シリーズとかもあるなー

美味いと思われればそうやって勝手に広まるし、ホンタクをどんだけ金かけて
広めようとしたって喰いたいと思われないものは何やっても無駄。

高級ジオラマにどんだけ金かけてもそれが食い物として広まる事はなかろー

ウンコは韓国では国宝だろうが先進国では汚物だぞｗ

朝鮮人はおいしいものを作ろうとはしなかったのです
作ったところで売って儲けるような市場がなかったし
儲けたとしたら偉い人達に取られるだけ
おいしい料理を作ろうという情熱は動機付けがないため
押さえこまれてしまったのです
歴史と伝統のない朝鮮料理がそびえ立つことはないでしょう

>>85
日本の焼肉屋は朝鮮料理屋だよ。

韓国メディアの多くも、「（給食費が払えず）飢えている子どもがいるのに、韓国料理の世界化を推進」と批判した。（編集担当：金志秀）

韓国料理の世界化に予算１８億円…国会も世論も“ブーイング”
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2010&d=1214&f=politics_1214_004.shtml

シコリアンは41のババアの糞尿を1千万円で収集した実績があるからなｗ

糞民族ｗ

ぐちゃぐちゃ弁当から売り出したらいいよ


生ゴミ食は間違いなく韓国起源だからさ

韓国料理って炒めたキャベツとご飯を混ぜたものでしょ？

あの感動をもう一度！

ってことで、日本列島がどよめいた衝撃のコリアン・キュィジーヌの数々でもみんなで
再度鑑賞してみますかねー

↓
http://livedoor.blogimg.jp/kyousoku1/imgs/8/6/867fda17.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/kyousoku1/imgs/4/3/43b1ff85.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/kyousoku1/imgs/2/8/28738313.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/newskorea/imgs/0/c/0c2f7e07.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/urageispo/imgs/2/e/2e9df259.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/newskorea/imgs/e/9/e9069ef5.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/newskorea/imgs/d/b/db61edf8.jpg

んー、東急ハンズの園芸コーナーとかこんな感じだし、売れなくもないかも知れんけどねー
食べる人はあんまりいないと思うけど

>>91
朝鮮料理屋がそう名乗っているだけであって、実際は違うわな。
それに半島起源ではない。

眼鏡屋が時計を修理していたからと言って、それぞれ別物だわな。

>>96
いつ見ても寒いネーミングだと思う

韓国料理は基本的に衛生上安全ではありません。
比較的安心な発酵食品のキムチが糞まみれだったりしてノロウイルス汚染源
世界に広める前に衛生観念や知識の向上を教育して安全を拝金主義で手を抜
かない限り、世界へは無理、してはいけません。
日本で韓国産キムチが売れなくなったのは安全でないと消費者は思っている
ということです。日本で食べる韓国料理の素材は日本製の食材で作られてい
ます。ですから日本人は食べますが、美味しくはありません。金かけるなら
フランスやイタリアそして日本食になります。残念
おれは絶対食わねえよ。韓国にグルメという食べ物はない。あるのは何でも
混ぜる狗ごはんだぜ。

>>96
盆栽だと思えばオリジナリティあるニダ

>>96
ドコが食えるのか分からんなｗ

>>1
鍋のフタでインスタントラーメンを啜る食文化を広めるのか？ｗ

これ好きなんだよねーw

↓
http://livedoor.blogimg.jp/newskorea/imgs/d/b/db61edf8.jpg

飯食いにいってこれ出されたらテーブルひっくり返して暴れるけど、見てるぶんには

カツオのキムチ和え、マグロのキムチ和え、浅漬けキュウリのゴマ油かけ回し、
台無し

>>96
今はこんなことになってるのか…

チョン人www　お前ら家畜なんだからw

>>105
いまつーかちょっと前？
工夫してもっとすごいんじゃない？最近は

>>97
かなり昔から平壌には焼肉屋があった。
モンゴル人からの伝播だろうけど、半島に根付いていたのだから
朝鮮料理といってもいいだろ。

盛岡冷麺も起源は盛岡じゃないけど、盛岡の食文化といってもいいのと一緒。

>>100
園芸用品店で出されたら買おうかなという気にはなるかもしれんな

レストランで出されたらそのまま店を出るレベルだけど

>>108
モンゴル人からなら、牛は変でしょ、牛は
ジンギスカン状の焼肉でないとそれは認められん

>>110
一応朝鮮半島には食用牛はいたぞ
もっとも、牛の処理の仕方もかなりひどいもんだったけど

>>107
工夫して、といっても
俺たちの想像する方向性とは違う方向に工夫してるんだろうな…

サムスンがそびえ立ってるし
世界一の無法国家として北朝鮮がそびえ立っているし
料理までそびえ立つことはないでしょう

>>108
それだと、盛岡以外の冷麺は別に盛岡と関係ない事になるぞ。
焼き肉なんぞどこにでもあるのだから韓国「にも」あった所でよその焼き肉にはなんの関係もない。

>>110
俺も半島の焼肉文化の起源は知らんが、
日帝時代の平壌に焼肉屋があったと本で読んだ事がある。

どうやらほんとに韓食普及の命をうけてる奴はいるのか・・・
ま、マッコリと違って腐るからまめに廃棄されて返品少ないだろうからメリットはあるかもね


http://hissi.org/read.php/news4plus/20130615/VDM3RFNVU2Q.html
書き込みレス一覧

【韓国】韓国独自開発ロケットの足引っ張る資金[06/15]
304 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[sage]：2013/06/15(土) 13:15:06.29 ID:T37DSUSd
アベノミクスはやはり周辺諸国に悪影響を与えている。
平和を願う日本人なら参院選は民主党に投票すべきだな。
【グルメ】韓国料理は国宝級遺産、世界市場に進出した日中に追いつくのは難しくない　世界市場にそびえ立つ日は遠くない★２[6/14]
995 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[sage]：2013/06/15(土) 13:17:54.32 ID:T37DSUSd
ああ！ああ！ああん！
韓国料理が食べたい！
【韓国大統領選】民主党･文在寅陣営SNSチーム長逮捕 ｢朴候補が安重根の遺墨を盗んだ｣と主張の詩人も在宅起訴[06/15]
10 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[sage]：2013/06/15(土) 15:01:21.40 ID:T37DSUSd
ああ！ああ！ああん！
韓国男に抱かれたいの！
【グルメ】韓国料理は国宝級遺産、世界市場に進出した日中に追いつくのは難しくない　世界市場にそびえ立つ日は遠くない★３[6/14]
81 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2013/06/15(土) 15:05:48.23 ID:T37DSUSd
日本人は韓国料理大好きだけどな。
日本にはしこたま焼肉屋がある。
【グルメ】韓国料理は国宝級遺産、世界市場に進出した日中に追いつくのは難しくない　世界市場にそびえ立つ日は遠くない★３[6/14]
91 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2013/06/15(土) 15:11:15.46 ID:T37DSUSd
>>85
日本の焼肉屋は朝鮮料理屋だよ。

>>115
つか、あんたのそのレスって、もしやID表示の意味から理解できてないんでは・・・？

>>112
鮮やかな電飾できらびやかに輝く料理、しかも駆動用モーター内臓で
メイン料理が回転し、更にその周りをミニチュアKTXが海老を乗せて
走り回る。

驚く事に内蔵したバッテリーは６時間も持つニダ！

>>116
＞日本の焼肉屋は朝鮮料理屋だよ。
朝鮮一切関係無いのに？ｗ

>>119
わしにレスされても困るんだけどw

日本料理って魚ばっかりで生臭い
全然おいしくないし

以前、世界の有名シェフたちに韓国料理の本を送って
韓国料理を広めてもらおうとかしてなかったっけ？
ほんとに韓国料理がそんなに素晴らしいなら
韓国料理の超絶名人料理人自ら
海外普及に力を入れればいいのに...いないだろうけどｗ

>>111
> >>110
> 一応朝鮮半島には食用牛はいたぞ
> もっとも、牛の処理の仕方もかなりひどいもんだったけど

食用でなく役牛の使えなくなった奴を食っていただけ。
肉用牛はコストパフォーマンスが悪いのだ。

>>110
ジンギスカンも変な料理だよね
つけ込み肉を焼くのでも、つけ込みなしで焼いてからつけだれでも同じ料理名なんだから

>>103
これって結局右上にあるグラスに入ってる物体を食べればいいってこと？
朝鮮人参っぽいものは食べていいのかなｗ
マナーとか作法を教えて貰わないと笑われそうｗｗｗ

>>121
ほう、寿司の起源は韓国ってのは嘘っぱちと言う事でいいんだな？w

>>121
> 日本料理って魚ばっかりで生臭い
> 全然おいしくないし

お前らの調理が拙いからそうなる。まあ韓国に帰ってキムチ食ってろ。

>>118
料理でさえなければ興味を惹かれるな…
食品部分が精巧な食品サンプルとかなら立派なオブジェだわそれ

>>122
韓国政府が、韓国料理アカデミーを作って、
留学生呼ぶぐらいじゃないとダメだよね

っていうか日本料理って言われてもピンと来ない
土人の口にしてるもんを指して料理って・・・
そんなに文化体系として発展してないだろ

チャングムの嘘　韓国に宮廷料理などない？

何せ、『チャングム』の舞台である16世紀から300年も経ち、
文化的にも洗練されたはずの19世紀になってからでさえ、
韓国宮廷料理は「ただうず高く盛っているだけ」で「臭くて食べられない」ほどのシロモノだったのだ。

以下は、明治９年（１８７６）に、朝鮮に訪れた、日本の全権大臣による、
朝鮮政府から振舞われた料理の記録である。

食事のことなど

食事は１日２回で、たいてい１０種類から１７、８種に至る。
三尺四方ばかりの有脚盆にうずたかく盛り上げて、倒れ落ちるのを恐れるばかりである。
牛豚鶏魚の肉、草餅、羮汁など、みな、器、皿に堆積する。しかし臭味がひどく箸を下す者が少ない。
（略）それらが、１人に対して実に１０人分程もある驚くべき量であった。

炎熱の時節でもあり、その異様の臭いに堪えきれず、
胃腸も慣れないこともあって食傷を恐れて箸を下す者が稀であった。
なお、庶民のものは不潔で食べるべからずと言う。
（宮本たちの食事はいわゆる宮廷料理と思われる。なおメニューにキムチは見当たらない。
（笑）詳しいメニューを知りたい人はこちらをどうぞ。）
http://f48.aaa.livedoor.jp/~adsawada/siryou/060/osinagaki.html

朝鮮国は豊かでないので賓客を迎えるのにふさわしいことが出来ないと言う。
それで、人の口腹を飽くまで食べさせることをもって饗応とするらしい。しかし、
膳台に種々の物をうずたかく積み上げて出すのを見ただけで、まず人をして飽きさせるものである。

http://f48.aaa.livedoor.jp/~adsawada/siryou/index.htm

>>129
いや、韓国料理が本当に素晴らしいなら、韓国が何にもしなくても
勝手に海外の料理人が研究したりメニューに取り入れたり韓国に
調べに来たりする。

まずいからしない。

>>129
日本政府は運営資金一兆ドルほど毎月払うニダ！

>>129
留学生にフランス料理は韓国発祥ﾆﾀﾞって教えるんだろうな

>>130
そういうのは朝鮮人ぐらいでしょ

>>132
そうやって来た人に伝授する組織が必要になるのです
まずは、自国人向けで教育機関を確立させてからですけどね

ミシュランに頼めばいい

>>129
中身がなけりゃ何やってもダメよ

　キムチは脳に障害を起こすようです。

>>135
いや、組織なんぞいらんよ。
美味いものなら料理人が勝手にそれぞれ色々やるだろ。

誰も見向きもしないのはその程度と言う事。

>>135
職人の社会的地位が低い中で、わざわざ料理を学ぼうという奴が
そもそもいるのかというのが根本的な問題としてあると思うんだがな

>>137
えっ？
中身なんか無くても、計画立てるのが韓国政府でしょ？

>>141
そう、だからいつもダメｗ

あ、大物のほんものがかかってきたww

ID:syVh7DF8
http://hissi.org/read.php/news4plus/20130615/c3lWaDdERjg.html

>>141
計画なんて大それたものでなく、ただ妄想に浸ってホルホルしてるだけかと
韓国料理を世界に広めるには、まず韓国国内の料理人の
社会的地位を向上させるべきなんだけど
連中はそれがまるで分ってない

日本の焼肉屋は在日がやってるんだから朝鮮料理だろ？
日本の焼肉屋には必ずキムチやビビンバなどがある。

>>140
でも、一部には、韓国から日本の料理学校に勉強にくる人が居るそうですよ
もっとも、料理学校出ただけで「日本で修行したマスターニダ！」って言ってるそうですけどｗ

>>137
ロケット開発を放棄して外国に頼み込んで打ち上げ場を作った韓国のロケット開発・・・

>>131
＞文化的にも洗練されたはず
ここでまず間違いがある。
ガチガチの儒教国家で、先達の料理の内容を『洗練させる』ことができるとでも？
更に、間に一揆なんかのゴタゴタがあったから、後代のほうがより酷い状況って可能性は否定できんよ。

ま、チャングムは嘘っぱちだとしてもね。

>>144
その前にまず肝心の「広めるための韓国料理」が全くない時点でなぁ。
高級電動ジオラマセットでも急いで用意するのか。

>>145
＞日本の焼肉屋は在日がやってるんだから
ソースプリーズ。

>>149
KATOやトミカからパーツを買うと良いと思うよ

>>140
ありますよ
もっとも、殆どが、日本料理の劣化コピーにキムチ、マゼェマゼェですけど

>>145
在日料理って看板出しなよ、客は減るかもしらんけど

>>140
ああ、そうだ...昔は職人の地位が低かったんだよね。
朝鮮料理には
昔から連綿と続く技術を受け継ぐ流派とか
ないもんねぇ...

>>145
海外で、朝鮮人が日本料理を名乗っているけど、これは朝鮮料理ってこと？

>>149
キムチ、ビビンバ、唐辛子の入ったごった煮、たこの踊り食い。
大量に有るじゃないかｗ

韓国人って、常に自画自賛してるよね。

も〜　ほとんどビョウーキ。

食べ物が原因じゃないの？

>>153
元中国人が、中国○○郷土料理って看板出してる店はありますね

>>149
でも、まずいまずいと言われてはや200年経つイギリス料理でも
ジェイミー・オリヴァーみたいなブレイクスルーをする料理人が出てきてるからなあ

>>153
焼肉屋は在日がやってるなんて常識だろうが。
日本人がパクッてやってる店もあるだろうけど。

日本料理ってくさそう
っていうかくさい（確信）

>>161
ご自慢の朝鮮料理喰ってりゃいいジャン。
残飯3回までおｋの南朝鮮料理をなｗ

>>161
お前、鼻と舌と脳味噌が腐っているのによく判るな。

まさか「肉を焼いて食うこと」が韓国発祥なの?
それとも何かしらの定義があるの?

>>160
どっちにしても朝鮮料理じゃねーな

>>145
> 日本の焼肉屋は在日がやってるんだから朝鮮料理だろ？
> 日本の焼肉屋には必ずキムチやビビンバなどがある。

問題は、おいしい焼き肉屋をやるためには、
美味しい和牛の育成や適度なサイズに肉を切れる包丁を製造できる能力がないと無理。
実のところ、朝鮮人の関わった部分は、キムチを付けただけ。

いわゆる焼き肉は、日本の技術抜きで成立しない。

韓国料理はエレガンスに欠けるわね。

伝統と遺物の違い。
三木清という哲学者が言った。
伝統とは人間（民族）の主体性が関っており、
遺物にはそれがない。

すなわち、
日本の
「伝統」
に対して、
自分らの
「遺物」
を直面させる行為が、
韓国人の
「ウリジナリズム」

>>166
ちゃんと工夫努力はしていて、安い普通の肉と骨を接着剤でくっつけて、
高い骨付きカルビとしてお客さんに喜んで貰ってますｗｗｗ

犬の丸焼きに芯柱入れて飾れよ。
まさにそびえ立ってるよ。

>>33
ウリナラフレバー調味料：大便と尿

>>166
日本人は屠殺を卑業と忌み嫌っていたから肉食文化は無かったんだよな。

>>163
痛覚で食事してるんジャマイカと思われ

>>172
山鯨、冬牡丹というものをしらないとはね。
最も家畜の死体を処理していたのは最下層の人々だったという側面もあるがね。

世界市場にそびえ立つう○こか！！！
とりあえず、自国の料理を宣伝しまくった国は無い。
良いから自然に広まっただけ。
時間的にみても、キムチが良ければもう世界中に広まってる筈。
そびえ立つう○こはどんなに宣伝しても広まるとは思えんぞ？

>>166
つけダレ等は醤油がないと・・・・・・・・・・

>>172
> >>166
> 日本人は屠殺を卑業と忌み嫌っていたから肉食文化は無かったんだよな。

まあ、基本として肉は食べませんでしたが、やっぱり美味しいから食べていました。
江戸時代の1690年（元禄3年）近江彦根藩は「牛肉味噌漬」を「薬喰い」として作り売っていた

>>172
肉食は非効率的で、余程環境に恵まれないと
肉食の普及は国として自殺行為なんですよ
だから、肉を食べるのは特別なときだけ

欧州も、乳製品がメインで、一般人が今のように食べれるようになったのは、
ＷＷＩＩのあと

>>172
＞屠殺を卑業と忌み嫌っていたから
江戸の一時期だけだな。

>>177
肉を食わなかったのは宗教的な理由からじゃないの？
奈良時代まではばんばん食べてたでしょ。

>>177
鶏肉は・・・・・・・・・・

>>173
つまり舌は死んでいるわけですね。

>>180
生類憐みの・・・・・・・・・一応宗教なんだろうかｗ

>>181
薩摩ではかしわは野菜の1種

>>165
朝鮮料理だろ？朝鮮人が始めたんだから。

>>180
宗教的理由だけなら、どうにでもなる
般若湯なるものもあるし

>>185
朝鮮人が始めたというソースは？ｗ

>>178
> >>172
> 肉食は非効率的で、余程環境に恵まれないと
> 肉食の普及は国として自殺行為なんですよ

非常に効率が悪いですからねえ。
鶏卵とか食わせた穀物の半分が卵になる程度。
人間が食わない牧草を牛に食わせれば割が合いそうに思えるけど、牛に食わせる草地で穀物なり芋を生産した方が、得られるカロリーは高い。

>>183
ああそれか。

>>185
朝鮮ったら李氏朝鮮か北朝鮮かしらねーが
ビンボッタレすぎて肉なんか食えねえだろｗ
コメだって韓国でやっと80年代からじゃねーか
肉食える日本で始まってんだよ

韓国料理は空腹を満たす状態から
器や盛り付けに拘るとか
食事を楽しむ領域に達していない
だから無理だと思う

>>176
一応韓国にもカンジャンという醤油に似たようなのはあるけど
日本国内でどれほど出回ってるかというと・・・
そのカンジャンも日本統治時代にすっかり日本化されてしまったようですし

我が国の国宝はキムチですwww

>>188
欧州で酪農頑張ったのも、小麦等の耕作不適地が多いからなんですよね
まおゆう　じゃないけど、ジャガイモが入ってきてかなり楽になったし
ドイツの台頭はジャガイモのお陰とも言えるし

>>180
> >>177
> 肉を食わなかったのは宗教的な理由からじゃないの？
> 奈良時代まではばんばん食べてたでしょ。

ええ、仏教からくる禁忌になってしまいました。


>>181
> >>177
> 鶏肉は・・・・・・・・・・

鳥肉は食べられていました。
ウサギも1羽2羽と数えるのは、取り扱いにされたから。
とはいえ、肉食は禁忌＋食肉生産体制が出来ておらず、肉はあまり食べられていなかった。

>>192
日本で魚醤探すより韓国で昔ながらの醤油を探す方が難しいといわれてますしｗ

>>194
デモ今度はジャガイモに頼りすぎで自滅する国もでる始末。

>>182
舌だけでなく、クビから上は全部かと？
整形が多いのもそれのせい

韓国メディアの多くも、「（給食費が払えず）飢えている子どもがいるのに、韓国料理の世界化を推進」と批判した。（編集担当：金志秀）

韓国料理の世界化に予算１８億円…国会も世論も“ブーイング”
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2010&d=1214&f=politics_1214_004.shtml

>>194
小麦の生育に適さない地方ではライ麦作ったりね

17世紀のフランスでいわゆる狐憑きのような現象が広い範囲で起きたそうだけど
どうやら原因は麦角菌に汚染されたライ麦を食べたかららしい
ちなみにこの麦角菌は、LSDの原材料としても使われるそうな

朝鮮には世界に誇るトンスルが有るではないか。

韓国伝統の人糞酒『トンスル』を入手 / 現在も販売されており猫も材料として使用
http://rocketnews24.com/2012/11/09/262142/

なぜか訓練でう○こを喰う韓国軍　
http://storage.kamezo.cc/asp/katchnetwork/img_3/31715/k1503077709.jpg

食事のことなど

　食事は１日２回で、たいてい１０種類から１７、８種に至る。三尺四方ばかりの有脚盆にうずたかく盛り上げて、倒れ落ちるのを恐れるばかりである。
　牛豚鶏魚の肉、草餅、羮汁など、みな、器、皿に堆積する。しかし臭味がひどく箸を下す者が少ない。
　ただ桃李、林檎、瓜などは臭味がないので食べられる。沙果・・林檎に似て頗る大であるが美味ではない。マクワウリ、葡萄、西瓜、梨の類が多い。
　水煮の卵、牛肉、豚肉、鶏肉、麺、カラスミ、乾し魚を削ったもの、或いは日本人のためにと焼き魚も出した。蜜を湯で溶いてミル（海草）と煮餅をあえたものなど。
それらが、１人に対して実に１０人分程もある驚くべき量であった。

　炎熱の時節でもあり、その異様の臭いに堪えきれず、胃腸も慣れないこともあって食傷を恐れて箸を下す者が稀であった。
　なお、庶民のものは不潔で食べるべからずと言う。
（宮本たちの食事はいわゆる宮廷料理と思われる。なおメニューにキムチは見当たらない。（笑）詳しいメニューを知りたい人はこちらをどうぞ。）

　出す物が豊かでなければ賓客を饗応するにふさわしくないとは言うが、飽かずに食うとしても人の口腹にも限度がある。膳台に種々の物をうずたかく
積み上げて出すそれは、見ただけで人を先ず飽かせるものである。

f48.aaacafe.ne.jp/~adsawada/siryou/060/resi020.html#i

>>187
焼肉屋には、キムチ、ビビンバ、クッパ、冷麺、チゲなどが必ずあるよな？
朝鮮人以外に誰が始めたんだよ？
日本人があんなくそ辛い料理を広めたのか？

>>196
ナンプラーなんかはちょっと大きめのスーパー行くとだいたい置いてありますね

>>200
ライ麦パンも、ときどき食べると美味しいんですよね
もっと、安くならないかなぁ

世界市場にそびえ立つ９センチとして笑われるのですね。

>>203
じゃあ焼肉抜きで朝鮮料理屋やればいい

>>195
獣肉だと猪肉（害獣駆除）鹿肉（害獣駆除）熊肉（害獣駆除）と牛馬（農耕用の処理）などでしたからね。
生産体制以前の話です＞＜

>>192
> >>176
> 一応韓国にもカンジャンという醤油に似たようなのはあるけど
> 日本国内でどれほど出回ってるかというと・・・
> そのカンジャンも日本統治時代にすっかり日本化されてしまったようですし

日本人の残していった工場で醤油生産していますからねえ。

>>197
> >>194
> デモ今度はジャガイモに頼りすぎで自滅する国もでる始末。

アイルランドの不幸な歴史ですね。
植物病理に関わる者なら、必ず学ぶ歴史です。


>>200
> 17世紀のフランスでいわゆる狐憑きのような現象が広い範囲で起きたそうだけど
> どうやら原因は麦角菌に汚染されたライ麦を食べたかららしい
> ちなみにこの麦角菌は、LSDの原材料としても使われるそうな

麦角には、血管収縮の作用もあって、指に血液がいかなくなって壊死したりしていたそうですね。

>>203
＞焼肉屋には、キムチ、ビビンバ、クッパ、冷麺、チゲなどが必ずあるよな？
無いよ？
近年に広がった物が何だといいたいんだけどｗ

李朝末期の宮廷料理


膳台や食器など

　盆や膳類は漆が剥げ落ち垢がついてすべて不潔さを感じた。
　磁器皿の類は日本伊万里の下等品および呉洲のものが混じる。朝鮮製のもあるが質が厚くて粗雑で石のように重い。
彩画はなくて青白色の上薬を用いるのみ。しかしいずれも汚れたような不潔さを感じる。
　酒（焼酎）は土瓶に入れている。杯は日本製である。また朝鮮製のもある。

　彩画した皿や金銀の器が無い。
　ただ、国王の賜饌の時に添えたる銚子は徳利形で、杯は薄いこと葉っぱのような銀製であった。蝙蝠の絵が画いてあった。
　また、醤が入った磁器壷には石榴の模様が淡青で描かれていた。これらは支那の品に似ていて、おそらく朝鮮製ではないだろう。

　銅の箸で食事をする。箸が重くて物をはさむのに不自由である。

　牛豚鶏魚の肉も、調理をきちんとして器や皿を清潔にすれば、もとより食べられるものとなると思う。
　日本人がこの国に来れば、まず食べ物に注意しない時は、到底飢渇の患いを免れられないであろう。

f48.aaacafe.ne.jp/~adsawada/siryou/060/resi020.html

すでに、失敗してるじゃん！
世界中で認めてもらえなかったのに、懲りずにまだやるんだ！
世界中で韓国レストラン閉店しまくってて、偽の日本料理店や偽の寿司屋に店を変えてるぐらいだぞ！
なあ、嘘吐き朝鮮人！

>>197>>209
アイルランドのジャガイモ飢饉のときは、小麦は豊作だったらしいですね
でも、その小麦は全部イギリスに持ってかれてしまったとか

【正論】筑波大学大学院教授・古田博司　増殖する韓国の「自尊史観」

≪「チャングム」のまやかし≫
近頃、会合で話をすると１０人に１人位は韓国時代劇チャングムのファンがいて、物語をそのまま史実だと
思いこんでいることが多いので、正しておきたい。まず朝鮮の李朝では、女子が宮中に出仕すると王様と
疑似婚姻関係に入るので一生外に出られない。チャングム女史のように出たり入ったりはできない。

ドラマでは李朝時代は色彩にあふれているが、ほんとうは顔料がないので民間に色はない。中国の清朝でも
日本の江戸時代でも陶磁器に赤絵があるが、朝鮮には白磁しかないのはそのためで、民衆の衣服が白
なのも顔料が自給できないからである。民芸研究家による「朝鮮の白は悲哀の色」というのも、今では真っ赤な
ウソである。上流階級だけは中国で交易する御用商人から色のある布を買っていた。

李朝は清朝や江戸時代と異なり、技術革新を嫌い、低レベルの実物経済で５００年もの統治を可能にした
のであり、どこに似ているかといえば、いまの北朝鮮に似ている。１９世紀初めの朝鮮の儒者が、「（我が国
の拙（つたな）きところ）針なし、羊なし、車なし」（鄭東●『晝永編』）といっている。

針は粗雑なものがあったが、ちゃんと縫うには中国から針を買わねばならなかった。当時の中国針は優秀で、
日本も輸入している。羊はモンゴルに征服された高麗にはいたが、いつの間にか滅びた。車は西洋文化が
流入するまではない。木を曲げる技術がなかったからである。だから李朝には樽（たる）もない。液体を遠方
に運ぶことすらできなかった。かつて日本が保護したとき、韓国はそのような国であった。

（中略）

振り返れば韓国の歴史教科書もはじめからナショナリズム一辺倒であったわけではない。初期には、
日清戦争で「日本の勝利となり、下関条約が結ばれ朝鮮の独立が認められた」（★佐鎬『中等世界史』
英志文化社、１９５９年）とか、朝鮮は清の「半属国」だった（金聲近『高等世界史』高等学校２・３学年用、
教友社、１９６２年）とか、平然と言っていた。

日本が強制的に保護条約を押しつけたと居直るのは、７０年代の中頃からのことで、朴正煕政権の後半、
力量を持った民族ではなかったことが被植民地支配の原因だったと、ひそかに反省し始めたときであった。

>>203
> >>187
> 焼肉屋には、キムチ、ビビンバ、クッパ、冷麺、チゲなどが必ずあるよな？
> 朝鮮人以外に誰が始めたんだよ？
> 日本人があんなくそ辛い料理を広めたのか？

日本人のやっていた羊肉のジンギスカンをベースに、朝鮮のキムチを付けたのが始まり。
実のところ、韓国でも焼き肉は自国発祥だとは思われていなくて、大和焼きとか初期の頃は言われていた。
まあ、肉にキムチは合うというのはある。


>>208
> >>195
> 獣肉だと猪肉（害獣駆除）鹿肉（害獣駆除）熊肉（害獣駆除）と牛馬（農耕用の処理）などでしたからね。
> 生産体制以前の話です＞＜

今は、害獣駆除しても食べてくれる人が居ないので、埋設処分したりしてる。
勿体ない話だ。

>>13
あんなにツリ目だったのに♪
15でもう皆同じ顔♪

キムチは世界を滅ぼす。
世界中が韓国人の様になったら犯罪が多発する。

>>215
食べたい人は居ると思うんですけど、下手に流通させて
何かあったときのペナルティが大きいですからね
それに対処するとコストが膨らんでダメになる

>>203
海外の寿司屋にやキムチを置いてたりする
朝鮮人がやってるからｗ

>>218
> >>215
> 食べたい人は居ると思うんですけど、下手に流通させて
> 何かあったときのペナルティが大きいですからね
> それに対処するとコストが膨らんでダメになる

猪肉は臭いが有ったりするので、茹でこぼしなどの処理が必要ですからねえ。
鹿肉は美味しいから、また貰いたい。

>>201
>なぜか訓練でう○こを喰う韓国軍　

いつも思うけど、どうしてこういうの野放しなんだろうな
軍の上層部でも合同演習のアメリカ軍でも誰でも構わないけど
誰か一人くらい問題視する人がいてもいいんじゃないの？

女性が大統領になっても国内のレイプ犯罪や女性蔑視は減らないし
国連総長も同胞女性の世界中で売春してるのに見て見ぬふりだし
つくづく変な人たち、いやヒトモドキたち

雑菌の塊りで、不潔で臭せえ。
金もらっても食いたくねえ。
勘弁してくれよ〜。

簡単なことだ。
中華料理や日本料理の祖を名乗れば良い。

>>221
チョンには苦痛じゃないんだろ。

無理矢理キムチ食わせようとしたりで押し付けがましいんだよ
本当に良いものなら外国でもインスパイアされた現地人が店出したりしてるだろ

>>220
猪肉の臭いは殺処理がまずいから。臭いの無いやつもあるよ。
鹿肉は美味しい。背の身の刺身は見た目は悪いが美味さは抜群。
どちらも時々肝炎覚悟で食べてしまう。

肉は処理の仕方が悪いと、どうしても臭くなるからある程度はしょうがない部分はある
そういう意味ではイスラム教のハラールってのは、案外合理的な制度なのかも

>>1
まあ国の宝なんだろう
他国じゃゴミみたいなもんだが

まずは衛生観念からだね。
肉を柔らかくするために床にビッタンビッタン叩いたりしたらダメだよ。
当たり前のことだよ。

まだ、韓国料理って言ってるのか？
金なくて、その手の文化の売り込みができないんじゃないのか

>>226
子供の頃親戚のおじさんが山で猪捕ってきて良く食べさせて貰った。
猪のついでに山鳥なんかもｗ

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(つづく)

韓国産「かつお節」から基準値を超える発ガン性物質＝韓国 2012/03/30(金) 20:53:37 [サーチナ]
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2012&d=0330&f=national_0330_174.shtml

韓国大手製菓のチョコレートから基準値の１４倍の細菌を検出＝韓国 2012/02/15(水) 10:05:28 [サーチナ]
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2012&d=0215&f=national_0215_042.shtml

韓国で市販キムチに不信感…偽装表示が２年間で７倍近くに 2012/01/23(月) 13:52:24 [サーチナ]
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2012&d=0123&f=national_0123_124.shtml

不衛生なキムチ製造業者１７７カ所を摘発、食中毒菌も検出＝韓国 2011/11/23(水) 13:08:29 [サーチナ]
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=1123&f=national_1123_078.shtml

ペペロデーに衝撃、「ペペロ」から生きたままの幼虫が＝韓国 2011/11/15(火) 11:59:11 [サーチナ]
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今度はキムチからネズミ、半年で異物混入事故３０７件発生 2010/08/21(土) 18:31:40 [サーチナ]
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天ぷら粉からネズミ、シリアルから鉄パイプ…異物混入相次ぐ−韓国 2010/05/16(日) 15:09:29 [サーチナ]
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2010&d=0516&f=national_0516_014.shtml

韓国のピザにゴキブリ混入！　こんがり焼いても生きていた 2009/09/06(日) 14:22:16 [サーチナ]
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2009&d=0906&f=national_0906_007.shtml

食の安全：微生物汚染で大打撃「問題山積み」 2005/11/02(水) 23:36:03 [サーチナ]
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2005&d=1102&f=business_1102_011.shtml

キムチなど韓国産１０品目から寄生虫卵、輸入停止へ 2005/11/01(火) 13:21:57 [サーチナ]
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2005&d=1101&f=business_1101_008.shtml

様式美も何もない

残飯飯がどこまで通じるのかねｗ

韓国風刺身も

盛り付けは無く

単なる山盛りｗ

様式美って言うか、別に韓食に限らず朝鮮人って致命的にデザインセンスが無い

さらに悪いことに、センスないなりに頑張って盛りつけしても
ﾏｼﾞｪﾏｼﾞｪすることで全てが台無しになる
おまけに味もキムチ味オンリーになってしまうし

朝鮮人の食い物が美味いなら広まるだろう。
ただそれだけのこと。

>>108

朝鮮、肉食禁止だったのに？

＞かなり昔から平壌には焼肉屋があった

故郷が北朝鮮の人かしら？

韓国にはなんか美味い一品料理とかないの？
いくらチョンだって毎日毎日、
混ぜご飯とキムチだけで生きてる訳じゃないだろう

あのイタリア人だってたまにはピザでもパスタでもない物食べるんだぜ
えーとほら、…ラザニアとか？

>>240

残念ながらラザニアにはパスタが入ってるぜ？
そこはドリアとかにしとかないと…

朝鮮料理は嫌いじゃないが、全般に味が単調なんだよな。なんと言ったら良いのか、田舎料理だな。

>>240
日本人がイタリアンと聞いてぱっと思い浮かぶのは
たいていイタリア南部の料理だったりするんだよな
ミラノにもピッツァはあるけど、日本人がピザと聞いて思い浮かべるのとは全くの別物

でもって、韓国料理ってそういった地域ごとの特色にも乏しいんだよねえ

メニュー自体がＢ級感丸出しで
サービスエリアとか海の家で出す料理みたいなんだよな。

>>1
現実を見ることができず、常に他者を羨み、妬み、貶めんとす。
目は釣り目となり、我を張るが故に大きく張ったエラをもつが、自己の容姿を許せず
塗りつぶす。
もし我が強き他者であったならとの妄想をいつも抱き、成功者の功を己が起源である
ことを夢想し、現実との区別がつかなくなる。歴史書を焼き払い、夢想を記したものを
史書としようとする。他者がこれを諌めると、愛がない、情がない、泣きわめき、更に
粘着し、捏造を続ける。曰く「嘘も百回言えば真実になる」を信ず。
隣人に不幸があればこれを喜び、支援をすれど見返りを求める。支援ははじめは大きく
述べ、小さく払う。
「大国」「征服・制覇」「君臨」となる言葉をよく好むが、常に真の大国のうちのどれに
つくのかを伺い、自らに利するならば主義/体制にはこだわらない。主と決めた国には
気に入らないことがあれば大国の力をもって解決するべきであると協力を強要しようとし
一方、立場は対等と大声を出し、国賓扱いをあからさまに要求する。

まだあるが書いてて嫌になった。こんな存在は灰にするべきだろう。人間社会に死刑が必要
なのと同じように、国にも死刑が必要だ。

>>240
一番のおすすめは「日本の国旗｣ﾆﾀﾞ。
http://chie.c.yimg.jp/v1/resource/chie-0/117/976/i1/_____.JPEG

Ｂ級でいいのに、すぐ背伸びしたがるＷ

糞飯

>>183
一応と言うか、モロに宗教
跡取りが生まれないと悩んでた綱吉に隆光僧正って坊主が、
それは前世の報いだべ、生き物大事にしたらどう?おたくは戌年生まれだから特に犬なんか良いんじゃね?って入れ知恵がもと
特に犬を大事にした部分ばかりが誇張されるけど、
本来は犬のみでなく生き物全般、もちろん人間も含む法律

朝鮮餌…どーしても痩せたいんなら考え…ねぇな。

あんなん食ったら胃腸壊して痩せる以前に変な病気になりそうで。
そんな状態ではここ一番の時にTバックはけないではないか。
あり得ん。

そもそも朝鮮半島みたいなろくな作物とれなかった地域に
まともな食文化があったためしがないし

この記事で面白いのは「味」という文字が一つしかでてこない

いかに美味しいものを作ろうかなんて考えちゃいない

>>182
「豆腐に味が無いからキムチと一緒に食う」とかぬかす馬鹿どもだよ。

そういえばサムゲタン、マッコリ推しはもう止めたのかな？
見事にステマ失敗しちゃったもんなww

.





「　　病気の祖母にウンコを食べさせる子供　　絵本　　」



で


ググれ







.

韓国料理といえば、サムゲタン、チャンジャ、ビピンバくらいか。
とてもじゃないが国宝級とは誰も思わないだろｗｗｗ
これを国宝級と言うならお好み焼き、雑炊、ねこまんまも国宝級にしないとね。

あ、キムチは料理じゃないですよ。
お新香を料理ととらえる人は誰もいないでしょ？

>>256
これが、wikiも認めたビビンバだ↓

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%95%E3%82%A1%E3%82%A4%E3%83%AB:Bibimbap_mixed.jpg

>>249
山室恭子先生の「黄門様と犬公坊」よむと、それは正当な評価とは思えない。
新井白石のウソにだまされている。

>>257
“mixed”の文字でオチが見えた。

チョンに料理なんてあるわけが無い。
食えるか、食えないかだけだよ。

韓国料理って何？




食ったコトねーわｗ

>>1

＞世界市場にそびえ立つ日は遠くない


ウンコリアンの糞が？

今初めてタイのチキンカレーの缶詰め食ったけどあれじゃあみんなタイ料理に流れるよ。ただ辛いなら四川あるし。
タイ料理はすばらしい。チョンはお呼びじゃない。

予算を確保するための方便だろ

>>1
美味くなかった…これ以上何を言えと?
キムチは定着したけれど、日本や中国の料理と被らない料理挙げてみな？

>>265
トンスルやホンタク

>>265
盆栽風定食

>>266
確かにそれは無いんだろうなぁ…中国側は知らないけれど

>>267
アレは料理と言っていいのだろうか？

参鶏湯は中国の料理では？

この根拠のない自信はすごいよなあ。

>>270
例のサムゲタン騒動の時に、中国人が暴露しましたからねｗ
それまでは、韓国料理で通っていました

まあ、キムチも犬も入っていないから韓国料理じゃないだろ。＞参鶏湯

Han　burgher
hamburger
「ハンバーガーは朝鮮起源ニダ」

ポシンタンも微妙ですねぇ…犬食の文化は中国にもありましたから、韓国だけの食文化とは言い難いでしょう

「韓国料理は国宝級遺産」

　犬とキムチとウンチ

結局韓国にはろくな料理はない、と。

> 韓国料理は国宝級遺産
韓国の国宝級なら何の価値も無いだろう。

つかその前に寄生虫をなんとかしろよ

>>277
正直、当たり前というか仕方ないんだよね
ただでさえ荒涼な気候で作物は碌に育たないから食料難がデフォだったうえに、
ずっと産業革命で欧州に抜かれるまで、まぎれもなく世界一の文化だった中国歴代王朝の属国だったから、
朝鮮人が考えつくようなことは、中国からずっと早く入って来るせいで、文化も育たなかった
そりゃあ、食文化に限らず文化なんか劣化中国貧乏verしか存在しえないよ

>>279
朝鮮では貴重なタンパク源です

>>281
脳に寄生するからなぁ…アレ

６４ビット級みたいなもんだろ

>>1 フレーッ！ フレーッ！。。韓国！。m

普通、国外に移住した者はソウルフードの料理店を出すものだ。
なのに、他国の料理店を開店してる限り、自国料理が広まる事など不可能。
日本料理として韓国料理出してたら、それも日本料理だと勘違いされるだけ。

それとも、日本料理店経営の韓国人は、日本料理がソウルフードだったのか?

イタリアから嫁入りした王女のお陰で英国にイタリア料理と共にフォークとナイフで食べるマナーも伝達。嫁入りするまで、英国では手掴みで食べてたのだから。

隣に美食大国があっても食文化がパッとしない英国の例もあるし、
無理に張り合う必要ないし、別に恥ずかしいことでもないよ韓国ちゃん

お前らにはあと1000年かかっても無理
料理の根本的なものが抜けているからな
それは歴史
料理は過去の産物なんだよ
正しく伝えようとしていない国に料理の文化は根付かない
韓国人が食べてるのは餌
だから汚ならしい食い物しかない

文化輸出は、元手がかからず儲けられるように見えるからニダ！

イヤー足を切断だそうです

韓国料理の世界化とか、どんな無理ゲーだよ。

あなた方の薬の成果、糖尿病からかは教えてくれませんでした。

いまどき朝鮮発信の情報を信じる奴が世界にどれほどいるのか

ママを生かしとくと、私が危険だそうです。

聳え立つクソか。国内でやれよな。あ、国じゃなかったか。

料理人とか職人とか
大事に敬えば良いのにね
それはしないんでしょ＞ちょーせん

文化は売り込んで流行るもんじゃないだろう、
韓国人は何もわかっていない

今は左、人差し指一本の切断です。中指も危ないのです。
アマゾンジャパンのキーボートに薬が塗ってあれば、このパソコンを売ります。

モナコのセレブは誰でもキムチしか食べないそうです

米軍は指の切断を了解しているのですね、足まで危ないのです

割とどうでもいい。
キムチもキムもお腹一杯。

いまだに職人を軽視する差別国家なのに、どうして良いものが作れるの？

日本では早くから料理人を目指す者から大卒者まで幅広い。

原材料へのこだわり、調理器具に対するこだわり、さらには水とか土にまで。

そういうのを考えないところに、韓国の食文化の成熟は難しい。
また、外国人が本場韓国の料理を修業なんていうこともないだろうｗ

和食と比べると和食に失礼だけど
見た目の美しさや丁寧な味作りは、韓国料理にはないもの。
文化の全く違う欧米人には、塩っぱくて辛くて
食べる時にごちゃ混ぜにして食べる食べ物に、興味が湧くだろうか？

羊頭狗肉料理が、世界に広まることなどありえない、
韓国人にはわかないだろうな

馬鹿じゃねーのか、クソコリアン

日本から出て行け、ゴキブリコリアン

世界中に国々に色々な料理があるけど、
アフリカとかアマゾンの原住民、エスキモーの人々は
日中の料理に追いつくとか、考えたことないと思う。

韓国人は彼らを見習ったほうがいい

はいはい
日本日本ｗ

朝鮮には世界に誇る犬を食べる文化が有るではないか。

下記を検索してください。

韓国人は犬を食べる野蛮人。現代の韓国でホロコーストが行われている。

鍋さばき、包丁さばきの観点を中華に訴えよう。

馬鹿にすな。

醜い中国人　（柏楊（ポーヤン）著　　光文社　カッパブックス

絶望の中国人―なぜ、同じ過ちを繰り返すのか

あまたある日本の会社は大丈夫なのに、なぜか、
新聞社だけは、中韓の呪縛に嵌っているね。

絶望の中国人―古漬け−−−だったよね。

どうどう巡り。山手線。　　いつの間にか　元の議論を　また　始める。

韓国もキムチも大嫌いだけど、唯一好きなのがユッケジャンクッパ。
二日酔いのさめるころに食べると、本当に旨い。

海外で韓国人が偽日本料理屋や偽中華料理屋やってるうちは無理だろ。

中央日報ってキチガイしか居ないんだろうな

>>312
そこは
「朝鮮人ってキチガイしか居ないんだろうな」
と言うべき。

どうでもいいけどそんなの黙ってやれよ万年属国劣等感の塊ｗｗ

>>280
朝鮮半島の気候は世界的には悪い方じゃないぞ
まとまった雨が降るし、気温も大抵の農作物が育つほど、高くなる

問題なのは、歴代王朝が中国のように大規模な灌漑事業を行わなかったせいで、
十分な耕作面積を維持できなかったことと中国を見習って、貿易に消極的だったこと
さらに農業技術の普及を行わなかったせいで、原始的な農業しかやっていなかったこと
水車が無いっていう時点で、紀元前の農業技術に達していないんだから、当然食糧難になる

朝鮮の不幸は、日本と中国という、文化大国の近くにあったと言うことだろうな。

>>315
何度挑戦しても、水車作れなかったんだよねえ。
日本とも一応交流あったし、直接教えたりと言うことはなかったんだろうか？

姦酷半万年の調味料［白汁］シコシコ…

和食と中華は世界TOP10に入るけど、朝鮮料理はアジアの最下位レベル

>>318
つか韓国料理って・・・・独自のモンは出さないで出すのが全て中華の劣化版だからなｗ

>>319
そういう言い方はよくない
人類まで起源は韓国らしいし、全部オリジナルだから！

>>320
発音は似ているが少し異なる。
「ウリジナル」

意味は真反対、全部よその国・文化の朴リ。

食文化の発達には他の文化も含めた大規模なシャッフルが欠かせないんだけど
朝鮮の歴史って文化的シャッフルを否定し続けた歴史なんだよねえ
結果残ったのは中華文明のパクリだけ

ある意味遺産だと思う違う意味で

「負の遺産」ってやつか

　　　　　　　　　　　　　　　　　　 .　┌─────┐
　　　　　　　　.冒　　　　　　　　　　│　人類ミナ　│
　　　　　　　　ｌ　ｌ 　 　 Λ＿Λ　　.│.　トンスル　.│
　 　　 　　　 /〜ヽ　　<ヽ｀∀´> 　.└─────┘
　　　　　　（ ).＿_ |／⌒ー　ー⌒ヽ.
　　　　　　（ )�d.○_ノﾄ 。人 。 ｲ、ヽ
　　　　　　（ )ス..||　　ヽﾆキ ﾆ /_ゝ .）
　　　　　 　 ||.ル ||　　 丶 　 　 (＿ｿ
　　　　　　　 ￣￣　　　　

>>319
でもスケキヨ丼にはオリジナリティーを感じたよ？
世界に広げる努力すればいいのに絶対ウケるから。

>>255
http://i.imgur.com/ccfs4Uj.jpg
http://i.imgur.com/nbMf1y0.jpg
http://i.imgur.com/GyijVeW.jpg

まぁ、国宝ならいいんじゃね。

国宝ねぇ…国崩の方がしっくりくるな…

おいおい、お前ら宇宙創世の偉大なる民・朝鮮人にちっとは敬意を払ったらどうだ？

韓国料理には「微妙な味わい」が存在しない。
死ぬほど辛いか、死ぬほどしょっぱいかのいずれかだけ。

酸っぱいもあるぞ。

>>331
トンスルは微妙な香りを楽しむニダ！

韓国と言ったら犬鍋が有名だが、実は何を隠そう猫鍋のほうが絶品にだ。

>>330
ウザテースさんですねｗ

>>324,329
うまいなぁ〜www

子供に残飯みたいな弁当持たせてる時点で食文化なんか育つわけがない
日本の子供が持ってる弁当と比べて賞賛する奴がいるわけないだろwwww

>>326
魚の尻尾or頭が出てる飯って別に日本にもある（あった）ぞ？
江戸時代の「鰯飯」は頭から突っ込む（尻尾が出る）版と尻尾から突っ込む（頭が出る）版が
「名飯部類」「素人庖丁」とかの料理書に出てる。
出先で釣った魚と飯一緒に食べようとしたら「焼いてから乗せる」（燃料が二つ必要）とか
「飯の中に沈める」（炊きあがって食べる時グチャグチャになる）より
手で持って骨外しやすいように、一部を露出させて一緒に炊くのが当たり前の発想だろ。
今の料理店なら軽く焼き目を付けた魚を載っけて炊くとか、あらかじめ全部捌いた身を混ぜちゃうのが普通だけど。

気が狂ってる

癬人

ふ〜ん、ま、いいんじゃないの。
韓国の国宝ってこの程度かって思われるだけだし。

糞食が国宝とは素晴らしいニダ

便所の下に豚の餌場があり豚が糞を食う、その豚をチョンが食って糞をするなんてすばらしき文化じゃないかwwww
豚の腸だって洗わずに糞が詰まったまま焼いて食べるらしいぞ

>>1
国宝｢級｣とか、日本みたいにちっちゃい事を言ってちゃダメ
早く韓国の国宝として認定し、世界遺産に申請すべき

>>343
原爆ドームやアウシュヴィッツと同じ扱いですか？

　　　　　　　　　　　　　　　　 　／"￣￣￣￣＼
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┏─┐　　　　　　　　　　／　　　　　　　　　　　　 ＼
┃�d│　　　　　　　　　　⌒⌒⌒⌒⌒||⌒⌒⌒⌒⌒
┃ス│　　　　　　　　　　　　　　　　　 ||
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　　 '──────────────`

成功した世界化ってあるのかね

>>4
＞【韓国料理】創業50年以上の老舗韓国料理店、ソウルに28店
＞最古は1904年創業、植民地支配などで歴史ある店は少ない★2[07/16]

日本には創業430年の料亭あるそうだが、幾多もの戦争(内乱含む)をくぐり抜けて今に至るのだから、植民地支配など関係ないだろう。むしろ、その日帝達は、もし、老舗料理屋があるなら贔屓にしてただろう？
何でもかんでも植民地の所為にするのは卑怯千番！！

【ラー博ＴＶ】世界ラーメン紀行第1弾フランス編 France Paris
http://www.youtube.com/watch?v=_lnM29847O4

【ラー博ＴＶ】世界ラーメン紀行第2弾 ドイツ・ベルリン編 Germany Berlin
http://www.youtube.com/watch?v=cdWWhZ-pLr4

韓国料理が国宝なら外国に気軽に出すのはいい考えじゃないよな。
国宝は自国内で大事に管理するのが正解。

>>349
その通り、国宝を海外に出して盗まれたらどう責任とるんだろか
誰も盗むつもりは毛頭無いが
対馬の仏像と違い、世界はちゃんと全部のしを付けて返してくれるよ。

で、結局世界でウケてる韓国料理って具体的に何なのさ。
チヂミ？プルコギ？ビビンバ？

なんか物足りなくね。世界のどこにでも有りそうな味というか。
唐辛子とニンニクな料理なんて世界中にもうあるし。

得体のしれない冒険的料理としてなら需要もあるかもしらんが。
二昔前の日本食がそうだったな。
外人に刺身くわして吐き出させるTV番組とかよく見たわ。

多分、世界の昆虫食とかって特集で取り上げられるの思う。
寄生虫入りキムチやウジ入り即席麺

世界のゲテモノ料理特集で、ネズミの頭入りキムチやトンスルが

既婚女性板
韓国産食品 監視室 9 【ノロウイルス汚染キムチ】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1363676362/l50

正しい歴史認識、国益重視の外交、核武装の実現
http://deliciousicecoffee.blog28.fc2.com/blog-entry-4726.html　韓国による海洋投棄の写真

カプサイシンががんの発生促進、建国大教授らが解明（2010/09/06 12:24）
http://japanese.yonhapnews.co.kr/itscience/2010/09/06/0600000000AJP20100906001300882.HTML
【ソウル６日聯合ニュース】各国で料理に愛用されているトウガラシの辛味成分で鎮痛剤にも利用されるカプサイシンが、がんの発生を促進するとの研究結果が出た。

>>354
それで、韓国は整形大国に成らざるおえなかったのか