【グルメ】韓国料理は国宝級遺産、世界市場に進出した日中に追いつくのは難しくない　世界市場にそびえ立つ日は遠くない★２[6/14]

韓国料理グローバル化成功の条件（１）
2013年06月14日13時11分　[ⓒ 中央日報/中央日報日本語版]

歌手ＰＳＹ（サイ）をはじめとするＫ−ＰＯＰの驚くべき躍進を契機に韓流輸出に対する
意欲が改めて熱い。このような時にもう一度拍車をかけなければならないことがまさに
私たちの韓国料理を世界舞台に出すことだ。それこそないものも作って市場に出す世の中だ。
歴史的・文化的価値から商品性まで韓国料理は足りないものはない。食べて、使って、
出して売っても枯れることのない泉のような大切な国宝級遺産だ。

ある国の文化を広めるには食べ物の役割がどれほど重要かは新たに強調する必要もないだろう。
フランス・イタリアなど国際的に文化マーケティングに成功した国には食文化が広まらなかった
場合はほとんどない。何年か前から国家次元で韓国料理の文化的価値を再確認して国際的に
広めることに乗り出したのもこのためだ。グローバル食品市場には中国・日本だけでなく
インド・タイの食べ物も韓国より一歩先に立って世界市場に進出した。たとえ一歩遅れても
韓国人特有の推進力なら追いつくことは難しくないだろう。

つづく

http://japanese.joins.com/article/738/172738.html?servcode=100&sectcode=120
前スレ
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1371185946/
スレが立った時刻：2013/06/14(金) 13:59:06.07

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http://japanese.joins.com/article/951/110951.html

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つづき
韓国料理を世界舞台に出すのに最近のような好機はないように思われる。世界的に健康食に
対する関心が日々高まる中で、野菜中心の発酵食品が根幹である韓国料理はそれこそグローバル
最新傾向にぴったり合うためだ。合わせてヨーロッパをはじめとする世界主流美食業界が新しい
味と食材を追求する傾向なので相対的にあまり知られていなかった韓国料理を世界市場に出す
のにとても適している。

成功している海外の韓国料理店の事例をみると韓国料理が世界市場にそびえ立つ日は遠からず
見える。一貫した政策を持って体系的な支援が続けば韓国料理の世界化は近い将来大きい実を
結ぶことができると確信する。このためにはいくつかの政策が後押しされなければならない。
まず若いシェフを体系的に養成しなければならない。関連専門学校を建てるだけでなく奨学金
制度を拡充して若いシェフが外国市場を経験できる機会を提供するなど、実質的な支援案を
用意しなければならない。彼らが国内外でグローバルな経験を積むことができる機会を提供して
こそ将来国際的に競争力のある食べ物を出せるはずだ。

政府次元で海外の韓国料理店を支援する食材供給センターの構築も必要だ。海外の韓国料理店は
一様に必要な食材と韓国料理専門シェフの確保に困っている。この問題を解決するためにパリ・
ロンドン・ニューヨークなど大きい市場だけでなくスカンジナビア・東ヨーロッパ・中央アジア
など地域別に拠点化して食材を供給する仮称「韓国食品供給センター」を構築して近隣地域から
注文できるようにするのがどうだろうか。韓国料理店は韓国の食材の供給を便利に受けられ、
通関や税金問題もさまざまな面で容易になるだろう。合わせて資格を備えた韓国料理店には韓国
料理シェフを合理的な費用で派遣する制度も考慮するにべきだ。韓国料理店では求人難を解決する
活路になり、若いシェフには訓練と海外経験の機会になる。

最後は政府行事をはじめとする公共行事では最大限韓国料理が加わった食べ物を出そうとする
努力が続かなければならない。以前に比べれば多くの試みがなされているのは事実だが、韓国
料理を出すことが当然という水準まで認識改善が必要だ。 このすべての努力が一貫性を持って
続くためには韓国料理財団の機能と予算を拡充しなければならない。韓国料理財団が一貫性の
ある政策と事業を続けていけるようにすると同時に韓国料理文化全般を合わせる韓国料理文化
財団としてその機能を強化し、これに対し似合った権限と予算を備えなければならないだろう。

食べ物は文化を伝播する最も効果的ながらも重要な道具だ。韓国料理を外して文化大国に
進むことは容易ではない。韓国料理のない韓流は気の抜けたビールと同じではないだろうか。

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平成２５年６月１４日（金） １９：００ 〜

【放送ＵＲＬ】
http://live.nicovideo.jp/gate/lv140887878

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世界市場にそびえたつ糞

そうか・・・がんばれや

倭食はセシウムまみれと敬遠されてます

しかし、世界が好きだね〜（笑）　食文化進むと弊害出るよアホだね〜
　　うなぎ・寿司イイ事ないよ　

>>1
田舎料理は田舎で食うからウマい

放射能まみれのニポン食より韓食という流れ

　
朝鮮の建国神話「檀君神話」は、日本の「竹内文献」が起源です。
だから「壇君国」の名は、朝鮮の文献より 日本の竹内文献の方が先なのです。
http://takeuti-bunken.blogspot.jp/2013/06/blog-post_2.html
　

アキヒロの奥さんがおいしくいただいたんだろ？
次は誰がおいしくいただくのか？
カネの使い方が間違っている。

自分たちで勝手に素晴らしいと設定して、
その妄想を根拠に世界戦略を練り、
受け入れられないと相手が悪いと開き直る。


料理に限った話じゃないけどね（w

★フランスがキムチを「有毒食品」に認定★

３１日、フランスの衛生省（日本の厚労省に相当）は 「食べると人体に悪影響を与える食料」のリストに
韓国の民族料理であるキムチを追加した、と発表した。中毒性が高く、
脳細胞にダメージを与えるとされる 「カプサイシン」が多量に含まれている事が主な理由で、
この発表と同時に韓国からのキムチの輸入が全面的に禁止された。

これについて、韓国の潘基文（パン・ギムン）国連事務総長（元外交通商相）は「全く事実無根。
もし有害だとしたら、なぜ韓国人は普通なのか。我々が普通に食べ、そして生活出来ている事が、
何よりの "安全の証拠"である。」と強い憤りを露わにした。

今回の発表による、キムチ全体へのイメージ低下と輸出する業者へのダメージは必至だ。
キムチという有力な輸出産業を失った場合、韓国経済へのダメージも計り知れない物となるだろう。

ソース朝鮮日報
Http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2005/05/31/20050531000073.html

こうやって韓国は韓国で独自路線でやる事に対しては全く文句ないし言っちゃいけない。
日本がー、実は韓国がーと日本ｻｹﾞをセットでやらなければ。

えーと犬鍋、ホンタク、トンスル
他に何かあったっけか

まじぇまじぇまじぇｗｗｗ

情報統制・全体主義国家---中国・韓国

日本とは国家体制が違う国だから

>野菜中心の発酵食品が根幹である韓国料理

キムチだけだろｗ

>>10
何を言っても、ブーメランとなって帰ってくる劣等国家、韓国w

フクシマより放射能まみれの韓国ソウルはどうなるの？ | ログ速
http://www.logsoku.com/r/morningcoffee/1341301518/

韓国旅行に厳重注意　ソウルに福島以上の放射能汚染
http://ameblo.jp/olibanumoon-1/entry-11347560679.html
.

PSYがイタリアで大ブーイング
http://www.nicovideo.jp/watch/sm20976614
　　　　　　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　　　|　　イタリア人よ、　これがウリナラの誇る
　　　　　　　　|　　江南スタイル ニダ！
　　　　　　　　＼
　　　　　　　　　. ￣￣￣￣￣￣∨￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　　 ／＼
　　　　　　　　　, @　　ｱｲｺﾞｯ 　ｲﾀｲﾆﾀﾞ　　/ .※　> )）
　　　　　　　 ﾉ）　　　　 ♪ ∩　∧..∧　　ゞ ＼__／
　　　　　　 ﾉﾍY!ヽ　　　　./~.i <；｀∀´>))　　　 ＊　　　ミ
　　　　　　 〃 ｀　,.・　.(( 〈 丿 ｙ⊂}__）　　♪　 @､　　　　o
　　　　　　　　　　　　　　　〉 .と/　 )))　　　　♪　 'ﾐ
　　　　　　　　　　　　　　　（__／^(＿)　 　 ∬　　　　　　　　　ｺﾘｱﾝ･ｺﾞｰ･ﾎｰﾑ！
　　￣出てけ￣￣￣￣￣￣9cm￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 下品！ 顔デカッ！！
うせろ！＼引っ込め朝鮮人！／なんだテメー！＼さっさと半島に帰れ！／ 低民度民族！
犬食うな〜＼誰だお前！？／ ゴリ押しすんな！ ＼　テコン・サッカーお断りだ！
ﾊﾞｶﾔﾛｳｰ l||||||||||||||　∩,,∩　∩,,∩　　∩,,∩　ﾐ∩ハ∩彡　誰だ！こんな奴呼んだの！？
　　ﾌﾞｰﾌﾞｰ（,　 　　）（,,　　　 ） 　　　,,）（　　　　）（　　　　）ﾌﾞｰﾌﾞｰ　お呼びじゃねーよ！

もう現実見られなくなってるでしょ、サムソン株下がって

結局上手く行かなくて
いつものパクリ・起源のパターンで押し通すんだろ

>>14
ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

トンスルは国の宝ニダ

相変わらず

上だ下だとw

そもそも「人気者になりたい」って理由で海外に食を売り出すこと自体が間違いなんだよ

>>1-2の時点で具体的な料理名の一つも出ていない所でもう無理w
普通なら聞かれなくても好きな料理、良い料理の名前は言うなと言っても言うくらいの勢いで出る筈。

自分たちも思いつかないものを、今から新たに韓国料理代表として売り込もうとしてもただの付け焼き刃。
全く持って無茶無理無謀。

519　<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん　mail:　　2011/07/18(月) 03:38:20.68 ID:VRiF2dx7

>>500
ちなみに各国（特に田舎の方）にある日本料理店で
メニューを韓国起源だと言って書き直させるって事が横行してるらしい。

実際にオムライス、カツカレー、親子丼なんかが
韓国料理と訂正されてるのを見たことがある。

>>507
そのへんも欧米のバックパッカーに嫌われる原因かもね。
以前ベトナムでボートに乗ってたら、前方から韓国人の集団を乗せた船が来たんだけど
日本人の俺を見つけて散々罵ったあげく「てーはみんぐ」の大合唱
無視してたんだけど、その時一緒に行動してたカナダ人がキレてなだめるのに苦労したｗ

ネパールでもバスで移動してた時に韓国人集団が同乗してたんだけど、
目的地に着いた時にいち早く降りた韓国人が
バスの屋根に登って積んであった自分達の荷物を降ろしだした。
他の旅行者が「俺たちのも降ろして」と頼み、そいつもしぶしぶ降ろしてたんだけど
俺の荷物だけ屋根から地面に思いっきり叩きつけやがった。
それには俺もさすがにキレそうになったんだけど、
俺より先に周りの欧米人達がキレて殴りかかる勢いで･･･
韓国人全員で俺に平謝りｗ

>>16
蚕の蛹

>>1
料理もダメだが作る人や衛生状態にも問題があるだろ

韓食うますぎわろおたｗ

またかよwww
何回同じような妄想すりゃ気が済むんだ？www

日本人は魚ばっか食ってるから頭おかしくなるんだよ

だめだこのメンタリティｗ
ノーベル賞と同じで結果を求め過ぎなんだよ。

妄想は９ｃｍ以内でお願いします＾＾

>>30
でも、アレは廃物利用としては優れていると思うニダ！
日本も昔、繭を取った後の蛹はどうしていたんだらう？スミダ！

お、おう

その自信はどこから来るんだよｗ

犬は食わないからなあ、世界中の人は

>>34
それと「寿司は韓国起源ニダ！」の主張はどう折り合いつけんの？w

英雄になろうとしてる奴は英雄になれないんだよ、
と弁護士が言ってました

＞第一共和国 (大韓民国)
＞第一共和国とは、大韓民国で1948年8月15日の建国から1960年の四月革命
＞による李承晩の大統領辞任までの期間に存在した政体。

うむ、大韓民国の建国は 1948 年。そのことを知っている人は
少ないようだね。何しろ情報遮断のお国柄だもんね。

>>41
沢庵巻きのキッパブがすしの起源ニダ<丶｀∀´>ウェーッハッハッハッ！！

ノロウイリス満載だから。

アサヒとかマイニチの記事も気色悪いが、
朝鮮人はこんなのばかり読んで気持ち悪くないのか

これ読んで、そうだそうだとか思ったりするのか
ほとんどキチガイだな

※寿司の起源はキムチです

汚ぇ　犬の糞の混じった朝鮮漬
何が世界だよ
せいぜい日本人の馬鹿が食うだけ

はいはい、韓国料理はすばらしいからザパニーズ料理店開くのはやめようね

>>40
そうでもない。

夢を見るのはトイレの中だけにしとけ

動物園のエサに劣るモノが何だって？

★　メンバー全員180cm以上の日本人８人組、SOLIDEMO（ソリディーモ）が始動！
http://youtu.be/9m3zqg-zS4g

朝鮮人ってもろ人格障害の症状じゃん
遺伝って怖いね。

>>40
日本人も最近まで赤犬くってたやんｗ

＞日本人も最近まで赤犬くってたやんｗ

と、ハゲ北京が申しております。ｗ

無理　絶対無理

確かに　韓国仁は菓子グランプリで　日本の冷蔵庫を開けて　妨害して

へらへら笑って　原点食らうアホばかりだからな。



韓国人は　犬でも食ってろ！

>>52
動物園の動物はイイもん食ってるよぅ

メキシコ料理がある限り、
キムチがエスニックフードとして浮上する可能性は9cmより小さい
アキラメロンｗ

朝鮮人は、料理で人を喜ばせたいという発想がない。
あるのは中華と和食への対抗意識、朝鮮料理はスバラシイといううぬぼれだけ。
だから成功しないんだよ。

和牛の精子盗んで持ってんだろ？

それを育てて韓国牛として期限を主張すればいいじゃん。

肝心の美味しいかどうかを置き去りにしてないかｗ
まあ、味覚音痴の韓国人には分からないことだがなｗ

>>56
★日本にもかつて犬食文化がありました。
私の幼年時代（1960年代前半）故郷の佐賀県では、老人たちがよく罠を仕掛けて犬を捕らえて食しておりました。彼等は集まると「今度は良い赤犬が取れた」等と話していたものです。
http://www.asyura2.com/0406/bd37/msg/197.html

トンスル♪

食って出して売って食って出して、売れるかどうか知らんが、確かに枯れることのない泉だなｗ

すべての分野において劣等感を持たなきゃいけない韓国人てほんと大変だね

.

　　　　　　　　.冒　
　　　　　　　　ｌ　ｌ 　 　 Λ＿Λ 　人類　ミナ　トンスル　ニダ！！
　 　　 　　　 /〜ヽ　　<ヽ｀∀´>
　　　　　　（ ).＿_ |／⌒ー　ー⌒ヽ.
　　　　　　（ )�d.○_ノﾄ 。人 。 ｲ、ヽ
　　　　　　（ )ス..||　　ヽﾆキ ﾆ /_ゝ .）
　　　　　 　 ||.ル ||　　 丶 　 　 (＿ｿ
　　　　　　　 ￣￣　　　　　

世界各地の残飯を掻き集めてマジェマジェしただけのものを料理と呼べるのか？

一生キムチでも作ってろ。
味オンチ、ウンチ民族。

和食もそこまで一般的なわけでも無いべ
寿司とかもアメリカ人くらしか喰わないし、さすがに中華と並べるのはどうかと

>>60
赤くて野菜を使った物なら、サルサソースが優秀だよなw

ソースはasyuraだとハゲ北京が恥を晒しております。ｗ

>>1

<<食べて、使って、 出して売っても枯れることのない
泉のような大切な国宝級遺産だ。

あ？ウンコの事か？糞食土人チョンこwwww

> フランス・イタリアなど国際的に文化マーケティングに成功した国には食文化が広まらなかった場合はほとんどない

マーケティングじゃないだろ
文化に趣があるから、食い物がうまいから広まるだけ

まずい食い物をマーケティングで押し売りし、少し売れてきたらさらに質を落として儲けようとする
聞きたくも思われていない音楽をごり押しで流しまくって売ろうとする
その果てには果てしなく続く嫌韓、侮韓の潮流が残るのみなのに

死ね、糞食い朝鮮ゴキブリ

重要なのはたとえ現地の代用品でも味を引き出す調理法で
食材は普及後に本物志向が芽吹いてから
職人の手による一品に需要が生まれると思うんだが

まあ調理法も職人の一品も弾が無いからコレなんだろうけど

まず外国なんか知った事ではなく、自分たちが好きで好きでどーしようもない！という韓国料理がないと無理。

自分が好きでもない料理を外国に好いてもらおうというのは、自分たちがまともに運用できてもいないKTXを
外国に売りつけようとするが如し。

ごめんね・・　うっかり日本の食べ物が世界にウケてしまったばっかりに
日本と同等かそれ以上の力が自分にあると思いこんでる
韓国さんに変な勘違いさせちゃったね・・ (´・ω・｀)

韓国嫌いということを差し置いても、あの程度の食文化じゃ
いい笑いものになって終わりだと思う

　　　　 ∧＿∧　　
　　　　<　｀)∀´> )) Oh! Tasty !
　　　　（つ=人..⊃　　　　　ｌヽ⌒ヽﾌ⌒ γ
　　　￣￣（＿_） 　〜 ∞　<｀∀´　>　　 ）
　　.　　　.（＿＿）　　　　　　し─Ｊ ー‐Ｊ


　　　　　今　日　の　豚　の　餌　ス　レ

辛すぎる料理が世界で受けるとは思わない。

まさにそびえたつ糞だ。

そびえ立つ糞の壁でも作る気か？

>フランス・イタリアなど国際的に文化マーケティングに成功した国には食文化が広まらなかった
>場合はほとんどない。

イギリスは音楽やファッション等の文化マーケティングに成功した国だが、食文化は広まらなかったが。
現代で最大の文化発信地と言えるアメリカだって、料理で言えばファストフードくらい（ありゃビジネス形態が新しかっただけで、中身は欧州料理だし）

逆にトルコやメキシコ、タイ、インド。
どこの国も料理は広まったが、それ以外の文化が広まってるとは思えんし。

朝鮮の料理ってキムチとキムチ･･･
あぁそれからキムチがあったな

こんだけあれば世界に通用するでw！

祖国から逃げ出した韓国人が世界中に散らばって勝手に住み着いてそこで韓国料理食ってるのを
「世界に広がり認められる韓国料理！」って騒いでるだけだろ

牛角が米では成功してるからパクリと思われるだろ

>>21
なんか、最近はウィキコリアとかいう広告で
あの醜男の顔を良く見かけるようになって不快だな
どこのアフォがクリックするってんだよｗｗｗ

中国料理はいろいろ思いつくが
半島料理ってキムチしか思いつかんのだが
・・
あー思い出した！　犬かｗ

韓国人がおすすめするこれぞ韓国料理！ってもの教えてくれよ

>>90
つ 食糞

気分を害したら許して欲しいニダ。

BBCの好感度調査と同じだな。

韓国を高く評価するのは、韓国人だけだという、恥ずかしい結果。

文化って正直それまでの歴史の積み重ねから来るものだから
韓国はその分野は相当苦手だと思う。なんでここでも張り合おうとするのかね？？

>>82-83
もし糞をそびえ立つくらいに積み上げて、それを韓国人がうまいうまいと喜んで食す韓国料理があれば、それこそ本物の韓国料理。
外国人が気持ち悪がっても関係ない。

寿司だって昔は生の魚を食うとか気持ち悪い、と外国人に言われてたものだが、そんなもの知った事ではなく日本人は大好きだった。
そういうのがないと駄目。他人受けを狙って自分が好きでもない料理を売り込もうとしても無駄。

だから韓国人は全力で大便を食べる方向に向かうべき！

韓国の国宝って大したモノ無いだろｗ

>>88
朝鮮人

韓民族の韓食って世界的に大ブームなんだよね
オバマもオバ夫人もキムチにはまっているって噂、ホント？

私たち日本が下劣にスシポリスで顰蹙買っている間に、
挺身隊制度例問題で厳しく叱責されたんだよね

歴史を真摯に謝罪しないから叱責されるんだよね

どこの国も、宣伝費払い続ける限りはそれなりに褒めてくれるよなあ
まあ韓国料理もようつべで3億回再生してみれば流行るんじゃないか

>>98
最後に日本のウォッシュレットの広告も付けといてくれよｗ

>>88
だな。他にいないっていっても、酷すぎるよな(笑)

>>1

韓国料理ってグチャグチャに混ぜるイメージｗｗｗ
とことん下賤な身分の食べ物＆食べ方って感じｗｗｗ

日本料理の繊細さ、季節に合わせた器に食材、奥行き感なんか一生理解出来ないんだろうなぁ。

>>101
韓国料理の特徴を追求するなら、全ての食材を強力な高速回転ミキサーで
完璧にペースト状になるまでマジェマジェして、ステーキドリンクを一気に
飲み干すとかそういう形にすべき。

食材がなんだか分からないが色と味のみで良さを追求する！とかの方向を極めれば
それはそれで特色になるし場合によっては当たる可能性もゼロではない。

>もし有害だとしたら、なぜ韓国人は普通なのか。

いや、普通じゃねえからw

>>101
逆にグチャグチャになってない韓国料理は皆無だろ？

ただ焼くだけの焼肉しか思い浮かばない。

日本人が大好きなＫＡＲＡも少女時代も全員虫下し飲んでる寄生虫持ちですＷ

盛り付けとか絶望的にセンスないし、食材へのこだわりとか調理法とかも聞かないし

無理だよ

まずはイタリアにキムチを売り込んでみろや

　
　
韓国人、どこまでバカなんだｗ　

かれーんだよ

盆栽のやつ思い出すわ。

良く言ってもB級グルメカテゴリー
悪く言えばゲロ同等。

バーボンだと思った(´・ω・｀)。

不潔人の作る醗酵食品はロシアンルーレット。

>>13
まさにソレだ！ｗ

>>105
焼肉だって基本醤油で味付けした日本的な味付けだし
洋食のナポリタンや中国料理のエビチリ的なイメージなんだよな

食材と大便をマジェマジェする方向を追求してはどうかな？

>>117
それって、消化不良の下痢ｂ・・・

朝鮮人は即物的だから
修行して一人前の料理人になるって発想が無い

寿司を、「切り身を酢飯に乗っけるだけ」
とかいう奴らだからねぇ

日本人は、料理の見た目を非常に気にするが、
そういう文化って、日本とフランスを除くと以外に少ないらしい。

しかしだ
それにしても、韓国料理の見た目は、世界のなかでもひどすぎる気が‥

まぁオンリーワンだということは確かだな

欧米人には、日本料理と韓国料理の区別がつかないでしょ
欧米人には、最初に日本料理が浸透してしまったので、韓国料理の独自性を分かってもらうためには
相当努力が必要だね
東京ディズニーランドの後にディズニーシーが出来たけど、ディズニシーもディズニーランドに
一括りされるのと似てるね

>>119
で、今じゃ紛いものの日本料理屋を海外で営むっていう

タイフェスティバル
http://i.imgur.com/puRswqb.jpg
スリランカフェスティバル
http://i.imgur.com/puShN9c.jpg
ジャマイカフェスティバル
http://i.imgur.com/t7U28sr.jpg
ブラジルフェスティバル
http://i.imgur.com/9Z3jgUV.jpg
インドフェスティバル
http://i.imgur.com/lEoAf36.jpg
ベトナムフェスティバル
http://i.imgur.com/75SgRJD.jpg


コリアンフェスティバル
http://i.imgur.com/1A58xTn.jpg
報道発表の動員数20万人

ハワイのコリアンフェスティバル
http://i.imgur.com/wnAES5Y.jpg

食べて、使って、
出して売っても枯れることのない泉のような大切な国宝級遺産な売り物
http://i.imgur.com/gioE1Wi.jpg

韓国料理は料理のうちに入らない。
料理などと言われるほどの食い物ではない。
ビビンバという食い物を見れば韓国の食い物が一目瞭然！・笑

>歴史的・文化的価値から商品性まで韓国料理は足りないものはない

って誰の評価なんだ

韓国料理で、キムチでないものは、日本料理の亜流だろ。

韓国って美味い不味いの表現がないんだよな
味があるor味がないしかない
つまり韓国人は味盲

>>119
「職人」を下賤なモノとして侮蔑する国ですからねぇ…

キムチw
あれ食うだけで舌が麻痺。
味を楽しむとか無理だから。

>>127
キムチに唐辛子が入るようになったのは秀吉軍が持ち込んでからの事です。

塩辛いと辛いしか朝鮮料理は味が無いからな
旨味のないカス料理は流行らないぞ

>>128
うな重食べて「甘い！」って言って七味を山のようにかける奴らだからなぁ

>>132
旨味とか朝鮮語にあるのかね？
英語でさえも無かったような

>>129
職人ネトウヨ激怒ｗ

>>127
宗主国の料理も有りますよ

隣の中国､日本に張り合うなよ
両隣がすごいからウリもって考えなんだろど〜せ

>>135
地道に経験を積むってのを理解したほうがいいよ

上手けりゃムリして広げんでも観光客やら移民から
自然に口コミしてくんじゃないの？
中国料理人みたいな真摯な韓国料理人いないと世界に広がらないよ

>>138
バーコードには無理でしょ？ｗ

韓国料理は雑菌だらけで、不衛生で食べる気にならないんだが・・。
これで臭ければ、もう、お手上げだね。
勘弁してくれよ。

>>136
炸醤麺（ちゃじゃんみょん）なんかがそうですな。

>>142
僕がパッと思いついたのは、
サムゲタンです

すしは中国人が食いまくってるよ。
フランス人も情弱ｗｗ

>>138
ダサイもん

>>143
へー、参鶏湯もそうなんだ。
他にもあるんかいねぇ？

犬の餌みたいなステンレスのボウルで出すなよ。

日本の料理人は韓国人よりあらゆる料理（韓国料理は抜かす）で勝っているのに世界に聳え立つとか考えねえだろｗ
日本人は単に仕事が好きなだけだろうけど、韓国人は努力もせずに評価が欲しいんだよなｗ

>>146
プルコギはモンゴルって聞いた

>>145
哀れな奴
目の前の餌しか目に入らない者はいつか大きな褒美を逃すよ

腐ったもんとか質の悪い食材を辛さで誤魔化して食う感じだよな

韓国料理って

>>148
そうだよな。
外国人が韓国料理を食っている姿がみたいだけ。
日本人は自分が食いたい物をひたすら追求しているだけ。

>>133
ハーゲンダッツでそれをやったら俺は韓国人を認めよう

遺産ってことは、もう終わってる文化なんだな
まあ、韓国国内で好きに国宝指定にでもなんにでもすればいい

海外からの評価はゲロ以下でしかないがな

国宝級？
ああ、韓国の中ではそうだろうな。
世界標準ではゴミだが。

こういう記事って
韓国の東スポとか現代、ポスト並のところが書いてると思ってたが・・・
ほとんど韓国の一流紙なんだね・・・

>>149
支那人が言うところの蒙古式焼肉ですな。
ふむふむ…。

韓国料理のまともな職人がいないんだろ？
無理無理w

>>158
韓国内で料理の鉄人みたいな番組やればいいのに
ネット配信したら見ちゃうよw

>>43
実際は、1948年8月13日です。
後から8月15日に捏造したのですｗ

遺産ってｗｗｗｗ
意味わかって使ってんのか？ｗｗｗ

クソしか食う物がなかった鮮人国でまともな食文化が育つわけないじゃん

>>159
ちょっと店が流行ると経営者ぶって仕事しなくなるそうだからな。
職人に対し畏敬の念を持つ日本人との違いだよね。

そう馬鹿にするなよ。イギリス料理よりはおいしいと思うけど。

>>158 韓国料理でもミシュランガイドで一つ星を取った店はあります。
しかし日本の青山にある日本人シェフの店ですけどねｗ
後は世界中で韓国料理が星獲得はありません

>>1
既にそそり立っているみたいですよ

9cmがｗ

【韓国】「路上オナニー」〜軍人と40代、相次いで捕まる（水原）[06/11]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1370914746/

料理でただ辛いだけってのはそれだけでもう終わりじゃないのか。
良い悪いの問題外でしょ。韓国料理が、て、アホじゃないの。
キムチばかり食ってるから精神病患者が多いんだよ。朝鮮人は。
はやくパチンコと一緒に日本から朝鮮ゴキブリは出いていけよ。

>>158
韓国料理人っていないよね。
たいてい、韓国料理って、オモニの味、家庭料理程度でしょ？
>>159
バーサンばかりが集まるよ。

>>159
冷蔵庫を故意に開けっ放しにしたり、食材を全部持っていったりなどの妨害工作がみどころの番組ですかｗ

そもそも食材の衛生面すら守れないようでは無理でしょ。
普通の世界中の人はウンコ(エキス含む)は食いたくないし。

頭悪すぎ

>>1 相変わらずバカチョンだなぁ。こういう記事は外国発信なら価値があるんだよ。

味付けがキツイ韓国料理は腐ったものでも平気に入れる。
馬鹿でも作れるもの、料理とは言えない。

隠し味は
寄生虫の卵とオモニの唾ニダ

明治開化期の日本と朝鮮（９）

http://f48.aaacafe.ne.jp/~adsawada/siryou/060/resi020.html


ﾌﾞｸﾏして無かったけど、朝鮮 料理 腐敗臭でｸﾞｸﾞｯたら出たわw

遺産なんだw
何の？
日本統治の？w

>>168

宮廷料理ですら日本人には、

臭くて食えねぇ！

ってすごさだからなw

コイツらにコクとか味わいって言っても通じないからなw

日本でも食べられてるのって結局はキムチだけなんだから、広まるはずないだろ。
他はたまに食べる程度

朝鮮料理の店なんていまだかつて見たことねーわ。
ぺ〜さまの店も潰れたしな。

>>175
全部読んで無いけど、日本の官僚だかが腹こわして死んでたような

食文化は強引に広めるものじゃない

結局のところ、今奴らが宮廷料理って言ってるのは
いつものファンタジー創作モノってこと？

>>182
強制的に広めたといわれている「御握り」ｗ

最近まで（北は今でも）「春窮」なる飢餓状態にあったんだから、
食文化は発達しようが無いだろう。
食文化は、マナー、料理法、食材、食器、盛り付け等々総合文化だから、
ヨーロッパや中国や日本とちがって、韓国はまだ未開状態なんだよ。
世界に打って出ようなんて夜郎自大そのものだ。

ウンコ汁www

>>183
満韓全席ﾆﾀﾞ

唐辛子は、少量を摂取する分には体温上昇の効果をもたらすが、
大量に摂取すると発汗によりその効果は失われる。
それよりもビタミンA、Cによる夏バテ防止、防腐・殺菌作用を考えると、
本来は暑い国で利用されるべき食材である。
これは、唐辛子のみならず香辛料というものがほとんど南米や南アジアを由来とすることからも容易に想像できよう。

翻って大して暑くもない国で唐辛子に頼らざるを得ないというのは、
すなわち傷んだ食材を食べざるを得なかったことの証左に過ぎず、
いかにかの国の食料事情が劣悪であったかを物語るのに充分ではないだろうか。

日中に追いつくもクソも
韓国料理って日本か中華の劣化品しかないじゃん

>>180
名古屋にはまだ「高矢禮・火」が残っていたりしますがｏｒｚ

>>183
と、いうより
『韓定食』＋クジョルパン（九節板）＆シンソルロ（神仙炉）⇒韓国宮廷料理
って感じですね。

>>181
現代支那の食べたら即死よりゃﾏｼなんかね（笑）

便器と風呂と流しが一緒の部屋ってのは、南鮮だっけかw

>>192
風呂は違うニダ
食ったら直ぐ出せるようにキッチンに便器があるニダ

>>1
そびえ立つ？たったの9cmで？

タイ料理もベトナム料理も韓国料理もアジア料理は大概美味いけどな。

>>195
タイ料理＆ヴェトナム料理「についてのみ同意」。

から味・酸味・うま味のバランスがスバラシイ、韓国料理は「もっとガンバりませう（何度か食ってると飽きる、トンガラシのから味だけだし）」。

>>1
無理。
見た目きちゃないいからｗ

下品で下卑た韓国料理なんて食べたくない
匂いも嗅ぎたくない

>>188
頭の悪そうな文章だな。

まるで、そびえ立つクソだ

（続き）
つか
韓国料理で『夏も冬も、香辛料＝トンガラシ一辺倒なのはオカシイ』、ってのがチョーセン人自身が気づいていないってのがｏｒｚ
冬のトンガラシ料理は「身体が一気に冷えるのでキツイ」。

>>195
世界化とか言い出さなきゃここまで笑われないんだけどねw

>>196
ヨーロッパの植民地を経た国の料理は大抵美味いんだよなぁ。

産地直送の新鮮な食材にこだわっています

【韓国】「自分の大小排泄物を販売して1億2千万ウォン収益」〜検察が『猟奇女』を調査[06/12]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1370994928/

>>204

需要があるんだなw

>>203
英国＜何故、我が国の食事は不味いのだろう

笑い爆発、北も南もおんなじやん

うまいものがあるなら、とっくに日本人がアレンジしてる
ホントにキムチしかないんだろう

>>206
宗主国は努力する必要がなかった、とか？？
それだと、フランスの場合が説明できんかｏｒｚ・・・、どーしてでせうか、禁欲的生活の賜物？？？

>>206
素材を吟味しない上に、やたら煮込むからだろ

>>206
独逸＜質素さじゃ負けねーぜ!

他にも料理があるだろうに、なんでキムチゴリ押しにこだわっているんだろうなｗ

なにも不利な戦略とらなくてもｗ

>>203
日本のせいニダ

>それこそないものも作って市場に出す世の中だ


こ、これはｗ

>>210
煮るまではいいが、連中はその煮汁を捨てる…

>>201
ヨーロッパの胡椒と同じじゃね？
一時期ありとあらゆるモノに胡椒が使われてたよ。
朝鮮なんて、有史以来山椒くらいしか香辛料が無かったんだ。
育てやすい唐辛子に飛び付くのは理解出来なくもない。

基本的に不味い、汚いので無理ｗ

まず不衛生な物は食品でさえ無いぞ、ゴキブリ朝鮮人。

キムチと犬肉を世界で広めるのは無理だろｗ

>>206
昔は美味しかったらしいけどねぇ
産業革命からだったっけ？不味くなったのって

>>203
味＋見た目も豪勢・・・コレが『ハレの日に食べに行く料理の条件』ですよね。
その点、韓国料理はキビシイ、焼肉（これも韓国料理と言えるかどうかはビミョー）くらい・・・コレもどうかｏｒｚ

>>206
フランスに負けて貧乏になったからﾆﾀﾞ

>>203
タイは植民地になってないぞ？

http://up3.viploader.net/lounge/src/vllounge029056.jpg

>>211
ザワークラウトがあるじゃないか

（V）_　_(V）
.ミ（　∀　）ミ　＜ザワークラウトと、うまいパンとソーセージがあれば、3日は戦える。

ｼｺﾘｱﾝ♪

【韓国】「雨が降って衝動的に･･･」〜大学の図書館でオナニー（ソウル）[06/13]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1371082201/

【韓国スポーツ】性的暴行絶えぬ韓国、以前も女子バレー･バスケなどスポーツ界で性暴力が大騒動に-中国報道[06/14]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1371180834/

【韓国】「女子中学生の前で常習的にオナニー」〜40代男を拘束（ソウル）[05/21]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1369093702/

【韓国】女子大生を見て車を停車、窓を開けてオナニー（釜山）[06/05]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1370393197/

【韓国】銀行ATMブースでオナニー（釜山）[06/05]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1370393194/

【韓国】「路上オナニー」〜軍人と40代、相次いで捕まる（水原）[06/11]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1370914746/

>>216
。一時期ありとあらゆるモノに胡椒が使われてた
なるほどですね。

ただ、料理人としての所見としてどーなんでしょうか。
●胡椒をめぐっては戦争になった（モチロン胡椒だけが目的ではないでしょうが）
『●トンガラシをめぐって戦争になった』、という話は寡聞にして聞かないのですがｏｒｚ

そびえ立つウンコ誇らしい
ホンタクとトンスルで乾杯ﾆﾀﾞ

>>206>>210
焼き菓子と紅茶はメチャメチャ旨いけどね。
あと焼き菓子につけるクロテッドクリームも激ウマ。
伊勢丹と三越の英国フェアで買ったクロテッドクリームの旨さは忘れられない。

>>224
初めて見ました。

チョーセン人は『途中の試行錯誤や苦労はムダなもの、カッコ悪いもの』、と考えるのでしょう。
何でもかんでも『一定程度進んだ（最終）形態が、唐突に出現する』わけで、オーパーツぢゃあるまいし。

その点、問題点を捉えたオモシロイｊｐｇだと思います。

>>216
李朝は対馬から胡椒を輸入してたが、日本では丸薬としての用途しか無く
そのおこぼれだけしか手に入らなかったので、一般には行き渡らなかった。

中宗実録には三浦の乱で、対馬商人を追い出したら、胡椒が入手できなくなって、
わめいている記事があるｗ

だから従来の朝鮮の宮廷料理は、胡椒をつかっていて、唐辛子はあまり使っていないとされている。

唐辛子の使用が過剰になったのは塩不足が原因と言われている。
李朝は塩が自給出来ず、中国や日本からの輸入に頼っていた。

ところが、李朝末期に売官制度で似非両班が増えると干し魚などの需要が伸びたが塩が足りない。
そこで唐辛子を混ぜて使いだしたとか。

そのためか知らないが、寒冷地の北朝鮮では塩と唐辛子を余り使わず、
南に行くほど塩も唐辛子も消費が増える傾向があると。

>>1
おい糞呑み民族の土人。比較対象がニッポンと中国なのかよ。
朝鮮調理って日本人の口に100ぱー合わないんだけど。
美味しいって言うニッポンジンがいたら多分自称か、不遇な家系なんだろ。

>>221
朝鮮半島が日帝の支配を大して受けていなかった証拠なんだよね。

>>231
塩を自給出来なかったのはなんでだろ？
海に囲まれてるのに。

韓国料理には、
キムチとキムチとキムチとキムチとキムチとキムチとキムチとキムチとキムチとキムチとキムチとキムチとキムチ
があります。

>>234
普通に中国の専売品なだけだろ

韓国料理は日中に劣らず素晴らしいポテンシャルを秘めている！
→NYに韓国料理店開店！
→アメリカに韓国料理ブーム到来の兆し！！！
→韓国料理店閉店、なぜ韓国料理は日中に追いつけないのか？
→以下ループ

>>236

ああ、作らせてもらえなかった、ってことかw

韓流ブームの時に新大久保の韓国料理屋に相当行ったけど、１店除きあとはダメだったもんな〜。

一番最初に行ったマニアの店で、出てくる料理全部美味い店だった。
プルコギなど絶品だと思うが、その店以外でもプルコギは必ず頼んだが、店によって
出てくるプルコギの違うこと・・・
そのほとんどが不味かった。

料理が統一されてないし、洗練されてない感じ。
家庭料理の域を出てない店ばっかりだ。

ちなみにその店は全盛期は１ヶ月前以上から予約が必要だった。
今は飛び込みでいけそうだ。

そびえ立つ、廃棄キムチの山

>>234
海水から塩を作るのにも色々技術が要りますよ。いわゆる「職人技」がｗ
あと、寒冷地だと日照で水分を飛ばせないんで燃料費がバカになりません。

韓国料理店て、見かけなくなったなぁ
冬ソナ全盛期の時は、そこそこあったみたいだけど高い割に少ないし美味くなかったのを記憶している
食い放題のバイキングの方がマシだった。

韓国に行って　痔　になったお

>>227
荒れ地でも簡単に育つ唐辛子を目的には戦争にはならんでしょ(笑)

>>238
それ以前に自力で塩田作れたのかな？

朝鮮焼肉って味の濃いタレをつけるけど、あれは腐敗寸前のボロ肉を喰うための誤魔化しでしょ。
焼肉に限らず朝鮮料理は低劣な食材を喰らうために味を濃くして唐辛子で誤魔化してる。
ショボイい食材をなんとか喰えるようになるんだから、その路線で途上国にアプローチして
「世界化」すればいいと思うの。
日本食とはベクトルが180度違うわよ。

>>244
それにしても
『味の基本がグラグラの状態でトンガラシ使いまくりの料理』って韓国料理の他に例を知らないのですが。

>>242
別スレで戯れに調べてみたんだけど
＞単純なキーワードで検索かけてみる
＞「東京　中華料理　食べ放題」で検索（ぐるなび）
＞http://cat.gnavi.co.jp/x/agk/211/CATAB13/CATGA10/CATK003/p/10/1/ （３００店舗）
＞「東京　韓国料理　食べ放題」で検索（ぐるなび）
＞http://cat.gnavi.co.jp/x/agk/221/CATAB13/CATGB170/CATK003/p/10/1/　（８２店舗）

なぜか、「韓国料理の食べ放題って少ない印象がある」のですね、コレも高級化とやらの一環かね？？
しかも韓国料理の場合「何故か焼肉もカテゴリーに入ってるようなので」、実際韓国料理の食べ放題ヤッてる店はさらに減るかと。

>>1
韓国自身はどう思ってるか知らないけど、欧米人からすれば、韓国はマイナー国家です。

ちなみに日本人のオレも、中学でやっと名前だけは知りました。

.

>>234
庶民は海水を煮詰めた密造塩が主流だったみたいね。

韓食なんてだれがたべるかよー。
下痢といっしょ。

前に出れば出るほど嫌われると思うぞ、　朝鮮は。

>>24
世宗時代に塩の専売製を導入したとき、塩職人が塩造りを放棄したので、
塩が自給出来なくなった。その後私塩を認めたが供給は回復しなかったと言われている。

しかも朝鮮の塩造りの方法は、直煮法だったとされており、
不足したときに塩を作ろうとしても燃料の薪がなく
それで仮に作ったとしても中国や日本から輸入した方が安かったので
備蓄分しか作ってなかった感じ。

今、朝鮮半島で作っている天日塩は、日本が台湾から持ち込んだ方法で、

李朝末期にも官制塩田があるんだけど、これも日本から導入した可能性がある。
この辺は、まだ調べてないないから不明と。

　　　　 ＿＿
　　　／　 _, ,_ヽ　 ┏┓
　　 / (●) ..(●　 ┏┛
　　 |　　 ,-=‐　i.　 ・
　　　> 　　　　く
　＿/　,／⌒)､,ヽ＿
　　 ヽ､_／~ヽ､__）　 ＼

余計な事考えずに黙って唐辛子だけ食ってろ。

出てこい！！
在日

>>247
イタリアンとかメキシコ料理とか。

キムチ臭い

＞韓国人特有の推進力


文化や固有の料理は推進力で根付くわけじゃないだろ
日本にごり押しして上手くいったのか？逆に嫌われただけだろｗｗｗ

渡米して最初に滞在してたのが韓国系の月額宿でさ。
朝晩に飯が出るんだけど、毎回毎回
キムチA キムチB キムチC　わかめスープって感じで並んでて
メインのおかずは超辛いか超塩辛いかのどっちで
金属箸は口に入れるとなんか気持ち悪いし
2週間ぐらい経った時点で、もう飯の時間に部屋を出るのも嫌になった。
かといって外食する金もないし、スーパーでパンとかハムを買ってきて部屋でサンドイッチ食ってた。

朝鮮戦争以来、在韓米軍の人たちが
家族を含めたら数万人規模の人たちが
立ち替わり入れ替わりやってきているんだから
なんか、その辺からの広がりとかも本来なら
あっても良さそうだと思うけどね。
今なら、本国でも韓国の食材や調味料を買える店も
それなりにあるだろうし。

また、実現もしないオナニー記事ですかww

池沼の上に味障。救い難し。

普通の韓国料理なら俺はけっこう好きだが、
懐石やフランス料理の真似したブツは目も当てられない

>>256
＞イタリアンとかメキシコ料理とか
うーん、風味付けではないですかねえ。
メキシコ料理がやや突出した感じ、か・・・以前テキーラをライム塩でガブ飲みして死にかけたっけｏｒｚ

口にした時に『まずトンガラシのから味が突出して感じられる料理』は少ない、つか経験自体少ないかもｏｒｚ

本当の韓国人が普通に食っている焼肉の味付け知ってる？
多分分からないでしょ？甘い、以上。
マジで甘い。豚肉のしょうが焼きを、しょうが抜いて砂糖足したみたいな感じ。
こんなのを辛いカクテキとかキムチとバランスとって食ってんだよ。キムチ悪い。

>>259
金属箸なんか口に入れたら
アルミホイル噛んだ時みたいにキーンッてなりそう

>>243
自分市販の盛岡冷麺タレを半分にしても、唐辛子の刺激でお腹の調子が悪くなるんで韓国行くのって絶対無理だと思うわ。
行く気も無いけど。

ｼｺﾘｱﾝ♪

【韓国】「雨が降って衝動的に･･･」〜大学の図書館でオナニー（ソウル）[06/13]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1371082201/

【韓国スポーツ】性的暴行絶えぬ韓国、以前も女子バレー･バスケなどスポーツ界で性暴力が大騒動に-中国報道[06/14]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1371180834/

【韓国】「女子中学生の前で常習的にオナニー」〜40代男を拘束（ソウル）[05/21]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1369093702/

【韓国】女子大生を見て車を停車、窓を開けてオナニー（釜山）[06/05]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1370393197/

【韓国】銀行ATMブースでオナニー（釜山）[06/05]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1370393194/

【韓国】「路上オナニー」〜軍人と40代、相次いで捕まる（水原）[06/11]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1370914746/

あらゆる面でこの調子なんだから凄いよな
狂信的ウリナラマンセーには病的な怖さを感じてしまう

>>266
いやあ、韓国本国の飲食店のほとんどは『金属箸＆金属食器』ですわよ（上で「どんぶり飯」と書いたが金属器だね）。
あの金属箸は止めて、『木箸や木匙にするだけで』随分印象変わる、と思うのだがｏｒｚ
舌に当たった時の感じる電位差がどうにもこうにも苦手ｏｒｚ

>>264
南米の唐辛子料理は朝鮮料理なんぞよりディープだぞ(笑)

まるでそびえ立つクソだな

唐辛子・ニンニクには依存性があるように感じる。
朝鮮料理って、それだけだと思う

>>271
南米料理というと・・・
ペルー・ブラジル（シェラスコ）くらいしか食べたことないｏｒｚ

ミシュランに評価されてないと言う現実は完全スルー
将来予想ではいつも世界一
世界に類を見ないお花畑民族
笑うしかないな

国宝にするのは韓国の勝手だけど、
他人にクソ押し付けんな

>>260
基地にはPXがあるからねぇ
まぁ正月に韓国料理って言って基地内でベニヤ板の上に置いた餅を突かせたり
してるみたいだが…

>>274
ハバネロのステーキみたいな物まで存在する。

>>277
ＰＸが有るって言っても、基地の外で外食とかしたりする事も
有るんじゃないの？
基地で有名な市で外食したら、客の半分以上がアメリカ人ってのも
何度かあったぞ
そういう所から伝わっていくんじゃないんかねえ？

韓国料理店だけ異様にくさい匂いを放つ。
ウンコに唐辛子混ぜたような匂い。
なんとかしてください。

料理スレと聞いて・・・・│ω・*）

>>262
まあ西洋人も「旨味なんて味覚無いよHAHAHA〜！」と言っておいて
科学的に証明されてから、

手の平返して西洋料理で出汁使うブームが続いてたりするｗｗ

>>279
子供のころ外人ハウスの近くに住んでいたけど家族が近所で食事をするのをあまり
見たことが無かったな
まぁ野球場や映画館、ちょっとした工場も中に有ったからなぁ

無理どす

カプサイシンで麻痺した舌でこさえた料理が世界で通用するとマジでおもってるのが朝鮮土人ｗ

>>274,278
ハバネロ、ハラペーニョとそのタバスコは常備（｀・ω・´）ﾉｼ

入れないとサルサの味が出ない希ガス・・・・

>>278
そりゃ初耳かもｏｒｚ

>>280
そりゃイイスギでしょ（苦笑。
ただ、刺激的な匂いはあるかもなあ。

３流が１流と張り合うんじゃない

>>286
ゴマ油とニラとニンニクが家庭料理の主力だからね

他国の真似ばかりしないで独自性を高めた方が近道だぞ
韓国はウンコが主流なんだからどの国にも真似できない至高のウンコ料理とかウンコレストランとか作れば間違いなくオンリーワンになれると思うぞ

　　　　　∧＿∧
　 　　　<丶｀∀´> ＜チョパリに、本場韓国を代表するメニューを教えてやるﾆﾀﾞ
　 　 .と┌┴┴┐つ
￣￣￣￣￣￣￣￣￣|
￣￣￣￣￣￣￣￣|￣
　　　　　　　　　　　 .|

　　　　　∧＿∧　　　　　　　　　　　　　　　　.＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　 　　　<丶｀∀´> ＜メモを用意するﾆﾀﾞ　　|　犬と残飯のキムチ鍋（四人前）.|
　 　 .と┌┴┴┐つ　　　　　　　　　　　　　　|　　・犬…1匹分　　　　　　　　　　 |
￣￣￣￣￣￣￣￣￣|　　　　　　　　　　　　|　　・残飯…腐っていないもの　　|
￣￣￣￣￣￣￣￣|￣　　　　　　　　　　　　|　　・キムチ…100g　　　　　　　　 |
　　　　　　　　　　　 .|　　　　　　　　　　　　　 |　　・トンスル…100ml　　　　　　　 |
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 |　　・水…400ml　　　　　　　　　　 |
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 |　　・塩胡椒…適量　　　　　　　 　.|
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　. ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

>>285
＞ハバネロ、ハラペーニョとそのタバスコは常備（｀・ω・´）ﾉｼ
本格的ですなあ、ワタシはメンドクサイのでこの頃外食放題ｏｒｚ

>>287
ま、一足飛びに「日本料理のようになりたい（日本料理を蹴落として、その座に座りたい）ニダ！！」、はキビシイでしょうね。
『日本料理を蹴落として、その座に座りたい』、コレはチョーセン人共がエセ日本料理屋をヤルことである意味達成したような。
最近、外国人にすらバレてきてるようですが（苦笑。

野菜多くても塩分多すぎて健康食ではない。

>>290
いつも、そのＡＡ見ると思うのだが・・・『メモ、いらなくね？？？』

ww キムチはまぁ良いけど　あれって副食だよね
あとは・・・まじぇまじぇご飯か？
おっとスケキヨ丼を忘れてたｗｗ

衆議院会議録情報　第０２２回国会　法務委員会　第２３号　昭和三十年六月十八日（土曜日）
http://kokkai.ndl.go.jp/SENTAKU/syugiin/022/0488/02206180488023a.html

○小泉政府委員　六十万と推計をせられる朝鮮人のうち、
日本から母国に帰りたいという者は一人もいないといっても大した言い過ぎではない。
一方向うからは、入れれば、それこそ手段方法を選ばず、命がけでも密航をして、
方法さえつけば怒濤のごとくどんどん入ってくる。

韓国の方は、紳士的でないとは申しませんが、
御承知の通り李承晩ライン、
その他漁船の拿捕の問題、こちらから、密航した者を密航したという確証をあげて
韓国に申し入れましても、その送還を容易に受け付けない、
こちらは向うから出てきた者を受け入れっぱなし、
不法入国であろうが何であろうが、返すことができないで、

大村収容所にはますます人員がふえていく、
それをみな国費で、国民の血税で養ってやらなければならない、その取扱いについても、
きわめて懇切丁寧にしなければ、人権じゅうりんというような問題まで起きてくる。
これを大まかに考えますと、一体日本のためにやらなければならないのか、
日本国民の血税の犠牲において、
韓国人をまず第一義として大事にしてあげなければならないかというようなところまで、
考え方によっては行く問題であると私は思うのであります。

>>291
元々タコスやチリソースが好きなので
レッドキドニーやガルバンゾーとかも買ってきてメキシコ風チリソースするのですよ

確かにメキシコ料理は塩＋辛味ベースですけど、
色んな辛味や香草、野菜＆アボガド＆ライムの旨味で仕上げるんで
韓国料理みたいに単調にならないのかも

ハサミで肉を切るな。ハサミは紙とか布を切る物だぞ。

>>287
Ｂグルだってそれを認めた上でやるなら悪か無いと思うんだがな。

>>264
そもそも韓国料理には辛味を和らげるものが何も入ってない気がする。

http://postimg1.mop.com/2013/06/08/13706915669234964.jpg

バ姦国人って、哀れだな

>>282
一ヶ月ほど仕事で基地に通ってた事があったけど
確かに、中にはなんでもあったね
ゴルフ場や学校も有ったよ
それでも、何年もいたら飽きてくるんだろうね
好奇心旺盛な国民性っぽいしな

>>296
各種トンガラシを多用する料理は、個人的見解ですが
『トンガラシのから味に加えて、酢（果実酢含む）・柑橘類の酸味、脂肪系のうま味が必ず組み合わされてる』気がします。

トンガラシのから味と塩味が突出してしまうのが、韓国料理の特徴かもしれませんね。

>>303
そうですね、ハラペーニョやハバネロのピクルスを買うと
酸味とベイリーフやオレガノ、セージの香りで辛味がまろやかになってますし

韓国料理は、塩味と唐辛子に合わせるのが、ごま油と決まってますからねｗ

>>1
そびえ立つ糞の山か。おぞましい。

韓国料理半万年の歴史を断ち切った日本は賠償しないといけない

>>303
東南アジアは辛さに甘味を加えるし、イタリアンはオイルをプラスするね。

こいつらこのコンプレックスからいつ解き放たれるのかね

朝鮮人って自画自賛が好きだよなぁwww

文化ってのは美しい、美味しい、楽しいといった
人間の嗜好で拡がるモノなのに･･･。
無理に流行らそう！拡げよう！ってモンじゃないのが
理解出来ないんだな。

>>307
もこみち「呼んだ？」

韓国料理は・・・うん、国宝級遺産だな

>>308
仮に日本を追い抜いてもアメリカがある。
アメリカへの逆恨みの恨を終えて世界を征服したらじゃね？

>>307
『トンガラシのから味と塩味』に、アミノ酸系のうま味だけで釣り合いを取るのはムズカシイ、ということでしょうか。

>>286
ごめんな。韓国人の作ったキムチが凄く辛くて、それこそ火を吹きそうになり誇張してしまいました。

.



病気の祖母にウンコを食べさせる朝鮮の絵本

で　　ググれ


画像あり



.

>>312
＞仮に日本を追い抜いてもアメリカがある
国家崩壊までムリだ、と。

さて、ちょいお風呂してきます。

>>302
そう言えばイエローバスとか走ってたな
好奇心があったのは近所の日本人のガキ共
よく忍びこんでプールに入ってたりしてたわw
家族の人達は極力外出しないように命令があったんじゃないかな？
飲み屋以外でアメリカ向けのレストランとかほとんど無かったよ

とんがらしと言えば、ほかのスレにも書いたけど鷹の爪が支那産しかない！

>>314
＞ごめんな。韓国人の作ったキムチが凄く辛くて
韓国のキムチ、って「辛い（からい）」にくわえてショッパイんだよなあ・・・あとニラ・ニンニク系が強めだからかな？？

>>310
もこみちオイルは高いだけで不味かった。
アレなら1/10の値段で買える味の素のオイルの方がマシ。

>>313
唐辛子の辛さは痛みなので、それを緩和するもの＝油脂類（ココナッツオイルや乳製品）や
クエン酸系の酸味と砂糖などを組み合わせるのが良いのではないかと。

>>314
本場のキムチなる物をちょっとだけ試食した事があるんだが
真っ赤っかの割にはあまり辛くなかったよ
でも、釣餌の臭いがして食えなかったｗ

>>313
料理は足し算か引き算のどちらかだけど、いくら何でも朝鮮料理は保守的というか原始的過ぎるのかな。

>>322
オキアミとかが入ってるからねw
俺も第一印象はそれだったw

料理研究するより、カプサイシン輸出して洗脳しろよ。
たぶん誰も買わないから。

>>321
経験に科学が追い付くってやつだな。

きたなシュランなら世界一だから安心しろw

>>322
オキアミの鮮度が悪いんですね。これだけでお腹壊せそう＞＜

>>317
>家族の人達は極力外出しないように命令があったんじゃないかな？
あ、そういうのは有るのかもね
男は良く見かけるが、女子供はあまり見かけないもんな
見かける時は大体パパが一緒に居る

>>1
ふと気の毒になる時がある　大きなお世話だろうが
日本人に生まれて良かったなあ・・と

まあ無理すんなよ韓国人

正直これに限らずまず評価されたいってのが先に来すぎてる気がするんだよな
色々突き詰めて昇華した結果に評価されるってのが本筋だと思う。ノーベル賞とかも考え方同じっしょこの人達

>>319
素直にキムチ鍋とかは暖まるし旨いと思いますが、韓国製となると、不衛生というのが
浮かび上がって食べれません。
タンとか鼻糞入ってたらどうしょうと思ってしまう。

>>324
なるほど
あのエラは魚類だったと言う事かｗ
魚の餌食ってるのかｗｗｗ

>>321
乳製品は胃腸の粘膜保護のため、激辛食べる前に乳製品を飲食するのは意味あります
そこまで激辛なのは韓国料理じゃ聞かないけどねぇ

あと、辛さは味蕾や嗅覚にあまり影響ないので、辛さ以外の味（塩味、酸味、甘味、苦味、旨味）や
香りが無いと人は不味く感じます
辛さの痛覚で一時的に味蕾が麻痺する人が多いけど、激辛耐性があるとそれでも区別つくのです
キムチには酸味ぐらいか？アミの塩辛使うことで塩味・旨味を足してるつもりだろうけど

今韓国料理を少しずつ磨いていけば
100年後には素晴らしい韓国料理が出来ていて世界が称賛してくれるかもしれないのに
下らない事に血道を上げてて全く努力しない
これじゃ100年後も1000年後も同じ事を言ってるだろうな
結局こういう負の積み重ねが今の韓国に繋がっていて
これからも積み重ねていくんだな
本当に日本人でよかった

唾や痰入りだから 韓国産キムチは家族や親戚 友人は食べないようにしてます
国内産ならたまに買っていますが

若い優秀なシェフを育てるっていうけど、教えられる人がいるの？
あと客のレベルが低いと料理人も育たないぞ

中華や東南アジアの料理は本場の味も好きで
韓国に汚染される前の新大久保によく行っては
日本人が誰ひとりいない怪しい料理店でご飯頂いてたが
韓国料理だけは日本人向けのじゃないと食べられない
辛いだけで全く美味しくない

>>322
辛くないのと両方あるみたいね。辛くないのは変な味がした。
辛いのはキュウリ食って挫折した。葉っぱ食ってたら気絶したかも。

>>340
多分、トウガラシの産地か種類が違うんでねえの？
同じ品種のトウガラシでも韓国で栽培するとあまり辛くならないそうだ

>>125
ぶっちゃけただの残飯処理法だよねｗ
残飯処理法に権威だの箔だのを求めるから滑稽すぎる

韓国ってシェフってどういう受け取られ方なんだろう
職人を尊敬する土台とかはあるんか？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　 .　┌─────┐
　　　　　　　　.冒　　　　　　　　　　│　人類ミナ　│
　　　　　　　　ｌ　ｌ 　 　 Λ＿Λ　　.│.　トンスル　.│
　 　　 　　　 /〜ヽ　　<ヽ｀∀´> 　.└─────┘
　　　　　　（ ).＿_ |／⌒ー　ー⌒ヽ.
　　　　　　（ )�d.○_ノﾄ 。人 。 ｲ、ヽ
　　　　　　（ )ス..||　　ヽﾆキ ﾆ /_ゝ .）
　　　　　 　 ||.ル ||　　 丶 　 　 (＿ｿ
　　　　　　　 ￣￣　　　　　

うんこ 食うほう級

ごり押しやめないと、また嫌韓増えるよ
君たちのすることはおしなべて鬱陶しい

中国人の食い意地と日本人の食い意地は
ジョークになるレベルだから真似するだけムダ(=｀ェ´=)

そりゃ辛い料理なら四川料理とメキシコ料理　東南アジアにもあるからな
もうちょっとオリジナリティーと洗練さを備えないと無理も無理

絶対無理だろ。

ま、諦めないのは良いけど、世界に面倒を掛けるなよ。

マジェマジェが世界標準に？(´･ω･｀)

有り得ない…(´;ω;｀)

最近、トルコ料理がそびえ立っているらしいぞｗｗｗ

ミシュランに相手にされないから、クムホ（錦湖）って
グルメ本出して自画自賛ｵﾅﾇｰやってりゃいいじゃんww

　　 >┴<　　　⊂⊃
　-<｀∀´>-　 人　　　　　　⊂⊃　　　　　　　　　　
　　 >┬< 　 （＿_）　　　イルボン待つニダー　　　　　　　　　　　　　
　 　 　 　 　（＿＿_）＜韓国料理も追い付くﾆﾀﾞ ∧,,_∧　　
　 　 　 　　<丶｀∀´>　ｱﾊﾊ 　　　　　　　　　 　（´・ω・｀）　＜こっち来んな！
　　　 　 　.(　O┬O　 ｷｬｯｷｬｯ　　　　　　　　　.(　O┬O
　　 .≡.◎-ヽJ┴◎　　　　　　　　　　　.≡.◎-ヽJ┴◎　　
;;⌒::.;;.⌒⌒/ 　 /|￣￣￣￣￣/ 　 /::. :; ;⌒⌒:.:⌒:;⌒;;⌒
..　　,::.;　　/ 　 /|￣￣￣￣￣/ 　 /..,　,;　.:　　　,,｡,.（◯）　　 ::
　 :　:::.,　/ 　 /|￣￣￣￣￣/ 　 /,,;　　（◯）　　:::　ヽ|〃　　;;:
.　　,:.;　/ 　 /|￣￣￣￣￣/ 　 /..,　,;　:ヽ|〃　　,,｡,　　　 ::;;,

韓国料理＝犬食

これが世界の認識

韓国人特有の推進力ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ






たしかにあのキチガイじみたレイプへの執念は凄い推進力だなｗ

>>351
昔から「世界○大料理」のレギュラーメンバーですよ。
それこそ日本料理より先輩。
まぁ選んでんの欧米だからヨーロッパ人から見て取っつきやすい中東の料理、なんでしょうけど。

韓国料理のサイトを立ち上げて、そこのクリック回数が
１０億回越えようと、１００億回になろうと

韓国料理が世界に認められたことにはならんからな

あらかじめ言っておくぞ

>>354
おもしろい記事がある

韓国で犬の虐待へ非難殺到、
しかし海外から「犬を食う口でよく犬を擁護する」と揶揄される
bucchinews.com/society/3199.html

この記事によれば、昨年夏にはアメリカの韓国大使館前で
「犬を食うな」というデモも行われたそうだ。

>>341
デパ地下で韓国の本場キムチ食ったけどそんなに辛くなかった。
在日の飲み屋の韓国人が作ったキムチは辛かった。
唐辛子の違いだわ。

>>1

何年同じ事言って　受け入れてもらえないんだ？


まだ分からないのか？　　なんで受け入れてもらえないのか


１０００年先も同じ事言ってるな

韓国人にとって文化とは外国に売って金になるものだそうだ。
過程と結果が逆転していることに彼等は気付かない、気付こうともしない。

かくして鮮人に文化なしの歴史は永遠に続く。

鮮人てホントに自分を客観視できないね

ラ王を差し置いて、辛ラーメンを購入した

世界に誇れる韓国料理とやらは存在しているのかと聞きたくなるね。
キムチやらコリアンBBQやらしかなく見た目も悪く味付けは最低最悪なのに。
日本食が世界に認められたのは先人達の努力もあったし味付けや食材や
料理を盛り付ける器が繊細だからだよ。韓国はどうなのかと言えば
安臭い金属食器に食材はダメダメ状態で基本からもう全て駄目。
素材を引き出せる美的センスがない民族が世界市場での活躍は無理。
誇れる韓国料理がないから韓国人は日本の真似をしてインチキ寿司を作ったり
インチキラーメンを出したりインチキとんかつを作ったりしている。
素材の扱いが分かってないからそんな店はすぐに潰れますけどねw

韓国料理って動画をユーチューブに流せばいいじゃないww

まともな食材まで残飯にして食うという馬鹿な連中だからな、お前らみたいな馬鹿はマグロとかいじるなよゴミカスども。

そびえ立つクソの山

4000年の歴史を持つ韓国宮廷風ヘンボゴはまだですか？

>>361
て言うか高い値札をつけても売れるもの、って感じがする。安価で広く人々に
受け入れられるっていうのじゃなくて。

/ノ 0ヽ
　 　＿|＿＿_|＿
　 　ヽ（ # ﾟДﾟ）ノ　　まるでそびえ立つクソだ！
　 　　　|　个 |　　　　　　
　 　　ノ|￣￣ヽ
　 　　　∪⌒∪

世界的に認めれる料理って、その国の国力とも関係あるんだよね
国力が絶大なら料理が良い訳じゃないけど、その逆はない
概ね、名実共に「帝国」でなかったところはダメ

うまいものはうまい
まずいものはまずい
それだけ

>>371
＞国力が絶大なら料理が良い訳じゃないけど

まるでイギリスのためだけにあつらえたかのような文だな

帽子がずれちゃった

.



糞酒　　トンスルが称賛される日は近い






.

>>373
本家だけじゃなく、分家もそうでしょ？

>>64
これ千葉でも聞いたことあるな
で、犬食べてた地域になぜか身障者が多く生まれてるという話も

韓国って建国何年だっけWww

韓国でマジ美味かったのは普通の朝飯。
ごはん、だし巻、焼き魚、味噌汁、韓国のり。
日帝時代に教えられた日式の朝食なわけだがw

ウリは食糞の宗主国ニダ！

×　韓国料理
○　南コリア料理

「南インド料理」みたいで、かっこいいじゃん。

そびえ立つwww
粗冷え勃つ

まじぇまじぇ気持ち悪い

>>381
インドはね、民族的は雑多だから、地域によって料理も違うのです
というか、料理の違いも、民族の違いの要素の１つ
東支那半島は、あえて「地域名」＋「料理」で、区別するよなものはないしｗ

ダメな物はゴリ押しし続けてもやっぱりダメだったということを身をもって立証してほしいｗ

料理人の仕事は、リスペクトされるようになったの？

韓国料理って韓国料理店として独立して広まってねーじゃんｗ
レストランの１メニューとして韓国料理が入ってるとかそんなんばっかだろｗ

中華料理は毎日食えても韓国料理を毎日食いたいとは思わんからな。
せいぜい焼肉行った時にたまには食ってみるかくらいだｗ

まあしかしながら今や痛い思いをして体に入れ墨を入れまくったり顔にピアスを空けまくる若い女を見てもあまり驚かない時代だし韓国料理に癒しを感じる人も増える時代が来るかもしれないぞ。

上朝鮮料理はわからんけど、下朝鮮料理は何食っても同じ味

>>296
私は唐辛子が得意ではないので、
フェイジョアーダの方が好みですなぁ…
塩漬け肉が無いのでベーコンで代用ですけどｗ

でも、在外韓国人はみんな寿司屋やってないか(笑)？

>>388
＞上朝鮮料理
似たようなもんで良いなら、
支那の朝鮮族自治区の料理はどうだ？
看板には延辺料理って書いてあるから解るかと。

チョンは美的センスが壊滅的
まじぇまじぇか会席料理の見よう見まねしたトンチンカンな料理しかつくれない

>>379
韓国のだし巻き卵って、なんのダシ？てか味噌汁もダシ入ってるの？
ダシダとかってやつ？旨いの？

【正論】筑波大学大学院教授・古田博司　増殖する韓国の「自尊史観」

≪「チャングム」のまやかし≫
近頃、会合で話をすると１０人に１人位は韓国時代劇チャングムのファンがいて、物語をそのまま史実だと
思いこんでいることが多いので、正しておきたい。まず朝鮮の李朝では、女子が宮中に出仕すると王様と
疑似婚姻関係に入るので一生外に出られない。チャングム女史のように出たり入ったりはできない。

ドラマでは李朝時代は色彩にあふれているが、ほんとうは顔料がないので民間に色はない。中国の清朝でも
日本の江戸時代でも陶磁器に赤絵があるが、朝鮮には白磁しかないのはそのためで、民衆の衣服が白
なのも顔料が自給できないからである。民芸研究家による「朝鮮の白は悲哀の色」というのも、今では真っ赤な
ウソである。上流階級だけは中国で交易する御用商人から色のある布を買っていた。

李朝は清朝や江戸時代と異なり、技術革新を嫌い、低レベルの実物経済で５００年もの統治を可能にした
のであり、どこに似ているかといえば、いまの北朝鮮に似ている。１９世紀初めの朝鮮の儒者が、「（我が国
の拙（つたな）きところ）針なし、羊なし、車なし」（鄭東●『晝永編』）といっている。

針は粗雑なものがあったが、ちゃんと縫うには中国から針を買わねばならなかった。当時の中国針は優秀で、
日本も輸入している。羊はモンゴルに征服された高麗にはいたが、いつの間にか滅びた。車は西洋文化が
流入するまではない。木を曲げる技術がなかったからである。だから李朝には樽（たる）もない。液体を遠方
に運ぶことすらできなかった。かつて日本が保護したとき、韓国はそのような国であった。

（中略）

振り返れば韓国の歴史教科書もはじめからナショナリズム一辺倒であったわけではない。初期には、
日清戦争で「日本の勝利となり、下関条約が結ばれ朝鮮の独立が認められた」（★佐鎬『中等世界史』
英志文化社、１９５９年）とか、朝鮮は清の「半属国」だった（金聲近『高等世界史』高等学校２・３学年用、
教友社、１９６２年）とか、平然と言っていた。

日本が強制的に保護条約を押しつけたと居直るのは、７０年代の中頃からのことで、朴正煕政権の後半、
力量を持った民族ではなかったことが被植民地支配の原因だったと、ひそかに反省し始めたときであった。

チャングムの嘘　韓国に宮廷料理などない？

何せ、『チャングム』の舞台である16世紀から300年も経ち、
文化的にも洗練されたはずの19世紀になってからでさえ、
韓国宮廷料理は「ただうず高く盛っているだけ」で「臭くて食べられない」ほどのシロモノだったのだ。

以下は、明治９年（１８７６）に、朝鮮に訪れた、日本の全権大臣による、
朝鮮政府から振舞われた料理の記録である。

食事のことなど

食事は１日２回で、たいてい１０種類から１７、８種に至る。
三尺四方ばかりの有脚盆にうずたかく盛り上げて、倒れ落ちるのを恐れるばかりである。
牛豚鶏魚の肉、草餅、羮汁など、みな、器、皿に堆積する。しかし臭味がひどく箸を下す者が少ない。
（略）それらが、１人に対して実に１０人分程もある驚くべき量であった。

炎熱の時節でもあり、その異様の臭いに堪えきれず、
胃腸も慣れないこともあって食傷を恐れて箸を下す者が稀であった。
なお、庶民のものは不潔で食べるべからずと言う。
（宮本たちの食事はいわゆる宮廷料理と思われる。なおメニューにキムチは見当たらない。
（笑）詳しいメニューを知りたい人はこちらをどうぞ。）
http://f48.aaa.livedoor.jp/~adsawada/siryou/060/osinagaki.html

朝鮮国は豊かでないので賓客を迎えるのにふさわしいことが出来ないと言う。
それで、人の口腹を飽くまで食べさせることをもって饗応とするらしい。しかし、
膳台に種々の物をうずたかく積み上げて出すのを見ただけで、まず人をして飽きさせるものである。

http://f48.aaa.livedoor.jp/~adsawada/siryou/index.htm

:::::＿[韓国宮廷料理]::＿
::/＼＼＼＼＼＼＼＼＼＼
//┏＼＼＼＼＼＼＼＼＼＼
/´.三 ヽ匸匸匸匸匸匸匸匸l
{ニ冷ニ}|／⌒ヽ　　　　　 |
{ニ餃ニ}iヽ｀∀´>∬ .∧∧
{ニ子ニ}i(つ┌──（　　　）　＜　おやじ　宮廷料理たのむ
ヽ 三 ノ |　|￣￣￣（　　o ）
　┗┛　|　|　　┳┳し┳┳ |

唯一のキムチも日本製の方がうまい

確かに世界の名作級だよな、韓国料理
　 　 　 　　　　　　　　　 .　-‐- .,. '　￣　 `　.　 ＿,.-―-　、__,,....ィ
　　　　　　　　　　　　 ,　´　　　　　　　　　　　　ヽ 　 i　　　　ヽ　　 '-､
　　 　　 　 　 　 　 ／　　　　　 　 　 　 　 　 　 　 ＼ l　　 ,　　ﾄ ､　~ヽ.＿＿＿,,,...,.,,　ガ
　　　　　　　　　　/ 　　　　　　　　　　　　　　　　 　 ` ､‐ ' 'ｚ__ l　,>-‐''　 　　　,／／ク
　　　　　　　　 　i 　 　　　　　　　　 　 人　l、　　　　 ヾ　　　　｀´　　　 　　／//　ガ
　　　　 　　 　　/　　　　　　　 　,ｨ　／ 　ヽi ヽ.　l､　 　,|　∪. | | | | |　　 ／ 　//　ク
　　　　　 　 　 "i　 　 　/^ヽ! ／ !,/　　　　|,/ | 　 ﾊj　　　　　| | | | |　　人ヽヽ　　ブ
　　　　　　　　　ｉ 　　　l　ﾊ i/ 　　丿　　＼ 　　 ヽ. l/ /　　　.| | | | |　　　ﾞヾ.ヽヽ　ル
　　　　　　　　　ﾞｌ.　　　ヽ_　 　　　＼　 　 　｛ 〆ｿﾉ　＼;,,,,. 　-　 ..、　　 　　 ';　!~l　ブ
　　　　　　　　 ／ヽ!　,ｨ/ 　 　 　　　　　　 `-　 ;'　　　;;;;;'　　　　　　` :,　　　 ヽ!|　ル
　　　　　　　／　 ＿Y 　 　 ヽ　 　　　 ｔ　、　　/_　　　 　':,　　○ 　 　 ;　　　 　 ヽヽ,　ガ
　　　　　　〃´￣　亠─----;:＞- ､. 　｀´　／,,. ';　 ,,　_　 ` ､ _ ,,, ..　'　　 　 　 　 ;"/　タ
　　　　　i'´　　　　　　　　 ￣ 　__ ,,.. -`＜´ ;: ○,:' ,:' 　 　 ｀　 -　 、し　,,..　--‐ ／／　ガ
　　　　 /l　　　　　　　　　,. - ´　/ 　　　＼ヽ`´,. ' 　　　　　　　　　 ｀ ~ 　　　／l||　タ
　　　　i　 !　　 　 　 　 ／　　 　/ 　　　　　;;;`'`i 　 ,.-‐ ､　　　,　,　 　 ,. -‐'　　| |　ブ
. 　 　 ｌ　　i　　　　　／　　　　　l 　　　　　　'''' .| !　 ` -: '　　　　'　　 ｨ　　 　 　 i.|　ル
　　　 l　 　 !　　 ／　　　　　　　l 　　　　　　　＼＼　　　,...､__,,.-;; ／;'ﾉ　　　 　 l |　ブ
　　　 |　　　ヽ／　　　　　　　　　! 　　　　　　　　ヽ `-:イヽ-'　／／//　　　　 　;ﾘ/　ル
　　　｜　　　　　　　　　　 　　 　 ｉ　 　　　　　　　　　　　` ~ ´　　//　　　 　　 ;'.ﾉ
・・・パトラッシュ、ウリはお腹がすいたﾆﾀﾞ・・・。

ぐるナイの盆栽料理の国ですか。

>>397
ところが、日本国内産のキムチ（国産白菜使用：苦笑）の分類は『しょうゆ漬け』なんだよな、なんでだろアレ。

発酵食品は数々あれど、腐敗食品って世界的に見てもキムチ以外にある？

ゴチだかの盆栽みてーな高級料理（）とか

随分みすぼらしい宮廷料理の古い写真とか、

久しぶりに見たくて来たのに、ここまでなかった気が・・・

>>401
ま、とにかく『発酵なのか腐敗なのか、イマイチハッキリしない』、んだよね＞キムチの生成過程って。

また妄想作文か

>>341
そもそも唐辛子の種類が違う。

スコヴィル値。
100,000-350,000 ハバネロ
40,000-50,000 鷹の爪
20,000-40,000 望都(中国種) 韓国で最も作られている品種。日本の八ツ房に近い。鷹の爪の半分の辛さ
10,000-20,000 益都(中国種)　韓国唐辛子より辛くない
4,000-7,000　 青陽唐辛子　韓国で一番辛い品種とか

韓国で使われている唐辛子粉は、望都と益都のミックスらしい。


今は中国から輸入してるんだよねぇ。

韓国料理の世界化に予算１８億円…国会も世論も“ブーイング”
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2010&d=1214&f=politics_1214_004.shtml
韓国の危険な食文化
http://www.youtube.com/watch?feature=fvwp&v=aSHUycVXUIY&NR=1
【観光】「韓国はぼったくりだらけ」「一番気をつけるべきは性暴行」「料理に唾や痰を入れていることもある」　日本で悪評相次ぐ [2/23]
韓国、食べ残しの使い回し率50％、食品から大腸菌、黄色ブドウ球菌も ...
http://ameblo.jp/pepsicoara/entry-11027854853.html

腐った白菜を毎日あれだけ食えるんだし
韓国にウンコ料理が存在しても驚きはないよ

>>403（自己レス）
うーん、表現が悪かったかｏｒｚ、補足が必要かな
＞『発酵なのか腐敗なのか、イマイチハッキリしない』
一応、乳酸菌発酵ってことにはなってるのだけど
うま味を補うためのアミやイカの塩辛・牡蠣などを加える結果「本来生鮮食品として扱う必要があるはず」なのに・・・。

>>1
ホルホル

韓国料理は基本的に衛生上安全ではありません。
比較的安心な発酵食品のキムチが糞まみれだったりしてノロウイルス汚染源
世界に広める前に衛生観念や知識の向上を教育して安全を拝金主義で手を抜
かない限り、世界へは無理、してはいけません。
日本で韓国産キムチが売れなくなったのは安全でないと消費者は思っている
ということです。日本で食べる韓国料理の素材は日本製の食材で作られてい
ます。ですから日本人は食べますが、美味しくはありません。金かけるなら
フランスやイタリアそして日本食になります。残念

目的が「日中に追いつきたい」かよ…
韓国料理が良ければやめろと言っても勝手に広まってるわ。
うまいものなら誰でも食いたいからな。

要するにマズイんだろ。

なんで外国人に食わせたがるんだろ
うんこ料理は自分達だけで楽しんでりゃいいだろ

世界中で
糞みたいなインチキ和食売ってんじゃーねーよ！
馬鹿チョンが( ・д・)、.ﾍﾟｯ <｀Д´>

>>412
そうだよね
旨ければ自然に拡散するはず

「韓国料理店を支援する食材供給センターの構築」された国には犬がいなくなる。

ザパニーズ・スシ
http://livedoor.blogimg.jp/nwknews/imgs/1/c/1c3c9b25-s.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/nwknews/imgs/9/b/9b4d1ae5-s.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/nwknews/imgs/d/0/d0889fd2-s.jpg

一回だけ韓国料理屋行ったけど日本人に合う味じゃなかったな
味付けが雑すぎる

ま、一応宮廷料理とやら♪

明治開化期の日本と朝鮮
http://f48.aaacafe.ne.jp/~adsawada/siryou/060/resi020.html

>>416
初めて食べたのがｿﾚだと寿司嫌いになるね…

国宝って国内等級じゃん。

>>412
ナンバーワンとか、もっともっと特別なオンリーワンとかになりたい

せいぜい頑張ってください

韓国料理と言いながら、
日本発祥のインスタントラーメン使うんでしょｗ

韓国料理が世界に広まるなど、永遠にないよ、

いまだ天皇制がある日本でさえ宮廷料理を出す店なんてないよな？
もうとっくに宮廷が無くなっている韓国で宮廷料理にこだわる理由ってなに？
レシピだけから復元するんだから、味なんて保証できないよな

　　 　 　 _, ,_
　ｗ　　（・ω・　）　　これ、何だと思う？
　(~)､ /　　　i　 ）
　 ＼ `　|＿/　/|
　　 `ー_（　__ノ　|
　　　 （　 `（　 ､ﾉ
ｗｗｗｗｗ_ﾉ`i__ﾉ


　 　 　 　 _, ,_
　ｗ　　（ ・ω・ ）　　これね、韓国料理
　(~)､ /　　　i　 ）
　 ＼ `　|＿/　/|
　　 `ー_（　__ノ　|
　　　 （　 `（　 ､ﾉ
ｗｗｗｗｗ_ﾉ`i__ﾉ

>>425
本当は料理自体なんかどうでも良くて、単に韓国を凄い国と思わせる
イメージアップのネタとしてしか見てない。

だからなんか偉そうなハッタリが効く肩書きが欲しい。
「美味しい庶民料理」なんて使えないニダ！

いちいちほかの国と比較しなくても

日本の料理はその殆どが庶民の料理が発展してきたもの。
韓国なんかとは違い、如何に文化の層が厚いかわからないだろうなぁ、チョンには

元々美味しければ、うるさく売り出さなくてもみんな寄って来るだろw

>>428
韓国が他の国と比較して凄い国と思われたいから料理を利用するのであって、
比較せずに韓国人だけで楽しむ美味しい韓国料理などただのクソでしかないニダ！

皆の指摘しているとおり、特筆に値する料理の無い韓国料理が、世界で流行ることは無いな。
>>427の指摘どおりウリが凄いと思い他者を見下したいがためにやっているのだから。

超汚染人の妄想だけが　そびえ立っているね。

唐辛子味、マジェマジェ、赤色＋黄色------
これは料理ではなく　餌　のレベル。

汚物

>>434
を炎で炙って消毒して食べる韓国料理とかどうニカ

宮廷料理ってジャンルがあるのがよくわからない。
日本も含めて、王制のある国で宮廷だけ特別な料理があるってことを聞いたことがない。
誰もが食べているものが量が多いとか、食材が上等だということだと思うけど。

>>436
皇室の納豆なんか最早納豆じゃ無い事実（笑）

>>436
普段の陛下の食事は凄く質素だし、韓国映画みたいな宴会料理なんて日本じゃそもそもないだろ。

>>1
そうか、難しく遠いのか
まぁ頑張る方向性がそもそも間違ってるし仕方ないね

韓国料理の世界化に予算１８億円…国会も世論も“ブーイング”
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2010&d=1214&f=politics_1214_004.shtml
韓国の危険な食文化
http://www.youtube.com/watch?feature=fvwp&v=aSHUycVXUIY&NR=1
【観光】「韓国はぼったくりだらけ」「一番気をつけるべきは性暴行」「料理に唾や痰を入れていることもある」　日本で悪評相次ぐ [2/23]
韓国、食べ残しの使い回し率50％、食品から大腸菌、黄色ブドウ球菌も ...
http://ameblo.jp/pepsicoara/entry-11027854853.html

自国の食文化に誇りを持つことは、いいことだよ
安全で美味しい料理であれば、どんどん世界にアピールするべき
それが他国の食生活の充実にもなる

ただしアピールの段階で、他国の食文化を貶めるようなことはするべきじゃない
起源を主張したり、パクッたりな

産業はトップダウンで予算をかければ世界に食いつけるけど、
文化はボトムアップでしか育たない。

産業もボトムアップで育つ日本は異常。

ニダの行く道は
果てしなく遠い
だのに何故歯を食いしばり
ニダは行くのか
そんなにしてまで

朝鮮には世界に誇るトルストがあるではないか。


韓国伝統の人糞酒『トンスル』を入手 / 現在も販売されており猫も材料として使用
http://rocketnews24.com/2012/11/09/262142/

なぜか訓練でう○こを喰う韓国軍　
http://storage.kamezo.cc/asp/katchnetwork/img_3/31715/k1503077709.jpg

>>444 トルストからトンスルに訂正。

韓国料理かぁ・・・ソウルで庭園に建つ茶室みたいな個室で韓定食を食ったな。
二人で4万円にちょっと足りないくらいだったか、12人前の焼魚定食（キムチとご飯はお代わり自由）が出たな・・・

>>446
あんた力士かいｗ

>>447
女とふたりで行ったのに、食いきれるわけもないだろ・・・
俺は高級（ゲテモノかもしれんが）食材は出るもんだと思ってたよ。

>>448
そっかー。でも、韓定食って初めて聞いた。

キムチと…あと何があったっけ？焼肉？

テコンドーみたいに防具が見劣りすれば過去をすぐ捨ててしまう。
アルミ食器も過去をすぐ捨ててしまう、だろうな。過去からの継承がないからか。

>>450
というか、韓国製のキムチは寄生虫が入っているから、虫下し必須だよ？
韓国人ですら、欠かさず飲んでるんだから。

>>450
焼肉は日本料理だ！馬鹿者w
韓国（というか、大陸や半島）では肉は焼かずに炒めるもの。

友人に連れられて、韓国料理を食べて、下味の重要性を認識したよ。

>>454
うむ、肉は漬けないと・・・日本式に、付けるのではダメだよなw

ヨン様とか言う輩の料理を見たけど、あれが韓国料理でしょ・・・

合わせてキムチ冷蔵庫必須になるよｗ

>>456
ああ、潰れたあの店ね。
ぶっちゃけ、他国の文化に文句をつける気はないが、アレは全く我々の消費意欲を
刺激しないとだけ言っておきましょうか。
>>455
漬けた肉も趣があっていいが、漬けないとダメなのは鮮度が低いからだぞ。

まじぇまじぇしてるかぎり、無い。

>>458

>>458
貴様・・・俺を誰だと思ってるw

>>458

鮮度が良くても、マズイては、、、、

>>462
鮮度の良し悪しもあるが、それ以上に肉自体の美味しさ。

輸入肉なんかは漬け込んだ方がいいね。

ただし、それは肉の味でなくタレの味で食べるということ。

基本は塩と胡椒。上手くも不味くも肉の味がわかる。

>>462
マジな話で、チョンには肉の味がわからないんだよｗ

>>461
誰？俺が知るかよ。誰だろうが知ったことか。
天皇と名乗ろうが、アメ大統領と名乗ろうが、俺の知ったことではない。

人の嗜好とはそういうものさ。
好き嫌いは個人の勝手だしな、俺の書き方も悪かったかもな。

>>461
オマエが誰だか知らないが、朝鮮人並に味覚オンチってのは間違いないなｗ

ネトウヨは卵かけご飯でも食っとけ

キムチしか無いくせに、奴らの厚かましさには本当に感心する。

>>467
ああ、朝鮮の卵じゃ出来ない、正に新鮮で清潔な食材の典型だなｗ

オマエは腐ったキムチ食ってろよｗ

>>467
ｱｷﾋﾛの嫁がその卵かけご飯を「韓国料理ﾆﾀﾞ」ってウソついて紹介してたっけ。嘘吐きの上に親日派なんだから、逮捕した方がいいな。

朝鮮には世界に誇るトンスルがあるではないか。


韓国伝統の人糞酒『トンスル』を入手 / 現在も販売されており猫も材料として使用
http://rocketnews24.com/2012/11/09/262142/

なぜか訓練でう○こを喰う韓国軍　
http://storage.kamezo.cc/asp/katchnetwork/img_3/31715/k1503077709.jpg

>>465-466
時代は変わったな・・・w
お前らに味がわかるといいんだが。

>>467
卵かけご飯大好き。日本人に生まれて良かったと思うこの頃。

ところでおまいらは、卵＋醤油→ご飯にかける派？

>>470
ああ、卵かけごはんってのは朝鮮にはないらしいぞ。
あれは鶏卵の鮮度維持が必須だからな。日本でも夏はちょっと注意した方がいい。

てかさ、ああいう意味のない悪態しか吐けないチョンって、どこまで低知能だと思う？

>>472
肉の味が判らないって自白乙ｗ

まあそうゆう日本だって江戸時代にずけなんてのは鮮度の低さを誤魔化す為にやってたんだからｗ
大体さ、朝鮮式のタレって醤油ベースだろ、アレも日帝残滓って気が付かないトコロがチョンの限界だよなｗ

中国じゃ肉は炒めたが、朝鮮は煮るのが伝統つーか煮るしか出来なかったんだからｗ

>>472
時代は変わって、オマエラも低品質の肉をやっと食えるようになったってこと？

>>472
おまえはもうちょっと
日本語の書き方を勉強したほうがいい

スキヤキってクズ肉でもマシになる調理法なｗ

>>463
基本は、そうなんだけど、分量を間違えると、台無し。
肉じゃないが西荻窪のバインラーメンなるものをたべたら、
最初から、胡椒がきき過ぎて、麺の味がまったく分からんかった。

>>474
日本のように卵を洗浄しないから、カラについたサルモネラ菌などの問題。中国も同じ。
卵が新鮮かどうかはあまり関係ない。

>>474
明宏は日本生まれだからな・・・卵掛けは当然にできると思い込んでた可能性がある。
俺も香港で叉焼飯の残り御飯でやってて、当時の彼女に「死ぬぞ！」ってえらい勢いで取り上げられた・・・

>>472
肉の味も何も、おまエラ辛ラーメンやおかず抜きのり弁くらいしか食えないだろ、白丁。

>>478
すき焼きって、良く切れる刃物があって初めて可能な料理なｗ

朝鮮には無かったから、犬はぶつ切りで煮るし、鳥は腹を割いて
丸ごと煮るｗ

肉をスライスって石器じゃ無理だったんだよｗ

>>478
ああ、うん、そう。正解。

あと、チョンが有難がる焼肉素材、何だっけ？カルビか。
あれ、牛バラな。クズ肉。

>>480
アホウヨはムチだしな
アメリカでも日本と感染率は変わらない
危ないのに食う習慣があるかないかの違い

>>478
タレでgdgdにするプルコギの悪口はやめてやれよｗ

>>なぜか訓練でう○こを喰う韓国軍

なぜかと言う部分が、なんか笑えるｗｗｗｗｗ

朝鮮族って人間か？底無しの馬鹿だね。韓国の首都にある五つ星ホテル、ほ
とんど韓国料理のレストランがない。あるのは２件くらいかな？上流階層の
グルメにとっては朝鮮料理は屑だから。

>>485
感染率が同じって・・・アメリカでは火を通して食うだろうにw

>>480
カラの洗浄だけなら家庭で出来るだろｗ

>>485
アメリカで生で喰う習慣が無いｗ
ザイニチって帰国して兵役やる気も無いくせに韓国を擁護だけはするんだよなｗ

>>489
当然焼くけど含有率のことだよ
危険は同じなのにあっちは危ないって認識があるから焼くだけ

>>491
言ってる意味が分からんな・・・感染率ってなんだw

韓定食ってやたらに品数と量が多い、曰く食べきれないほど出すのがおもてなしなんだと。
でもみんな同じ味で変化がないｗ
「これは?」　「白菜のキムチです」　「これは？」　「キュウリのキムチです」　「これは？」　「大根のキムチです」
「・・・・もう、いいです」
こんな感じだった。

>>490
擁護しないと上長から折檻されるﾆﾀﾞ。　でも、兵役や在外選挙登録からは逃げ回るｽﾐﾀﾞ。

とりあえず、チョンは雑菌なんだから頭から熱湯かけて住居家屋も灰にして消毒しないとな。

>>490
サルモネラ菌は、洗っても死滅しません。熱に弱いって言ってるでしょｗ

>>492
文化の違いなだけで日本のも危ないんだよ

>>494
上長って何ですか？軍隊は入ってません。
日本人ですし。

>>483
凄く薄いからくっつかないように紙で包んでるようなのは見た目も綺麗だよな

感染率とか含有率とか
ｇｄｇｄだなｗｗｗ
脳内ソース

韓国料理の世界進出に関しての記事をいろいろ読んだが

「おいしい料理を作ろう」

という文言を一度たりとも見たことがない

>>493
「これは？」「キムチと一緒に煮ました」「これは？」「キムチを和えました」「これは？」「コチュジャンを掛けて練ってから食べてください」
「これは？」「魚の内臓のキムチです」「他の味はないの？」「」

容易に想像できる・・・

>>478
> スキヤキってクズ肉でもマシになる調理法なｗ

アホか、軟らかい肉を薄切りにしないと出来ない料理だ。

>>496
言ってる意味が分からんと言ってるだろ。
感染率ってのは、人口当たりの感染者数なのか？

>>493
ああ、そういえば日本と違って食べ残すのが礼儀らしいな
勿体ねーったらありゃしねえ
……というか、残飯はてめえらのまかないになるのかw

何でも戦略とプロパガンダで何とかなると思ってる。

>>504
残飯は次の客に出しますｗ

また、なんか言ってる(-_-)

>>496
480 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[] 投稿日：2013/06/15(土) 08:13:29.54 ID:v/rtgqv/ [5/5]
>>474
日本のように卵を洗浄しないから、カラについたサルモネラ菌などの問題。中国も同じ。
卵が新鮮かどうかはあまり関係ない。

レス先くらい読めよチョンｗ

洗う洗わないの問題じゃないんだぞカスｗ

>>496
何の為に「消費期限｣設けてると思ってんだ？
農林水産省
http://www.maff.go.jp/j/heya/sodan/0807/02.html

>>497
お前本人を名指しで在日認定した覚えはないのに、いきなり何言い出してんだ？
それとも、身に覚えがあるのかな？　ん？

このスレ見ていても解るように、個々が食に拘りを持ち意見が飛び交う。
まさにこれが日本に根付く食の文化ではないか。

日本人はラーメンだけでも永遠語りあえるが、
先日見た半島掲示板ではちゃんぽんは長崎風（白スープ）か
キムチを入れる（赤スープ）か、論点はそこだけだった。

こんなメンタリティで料理作っててもな．．．

http://livedoor.blogimg.jp/htmll-hokan/imgs/2/2/2263e3a6.jpg

日本経由で韓国に行った文化財や美術品なんかすぐに国宝なるね
日本で認められたものだからで箔がつくんだろな

俗に謂う韓国料理って在日の里帰り料理だから国宝級だな(笑)

>>497
語るに落ちたなｗ

>>496
含有率ｗ

マジで馬鹿。

>>508
まあ、言いあいは置いといて。

ウンチク増強のためにどなたか教えて下さらんか。
結局、何が本質的問題なんだ？

俺は純粋理系だけど、生化学とその先、究極応用は医学…は素人なのよ。

31 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[] 投稿日：2013/06/15(土) 08:07:04.57 ID:RC5ylNhP [1/4]
少なくとも日本みたいに大規模でしょうもない事故何回も起こしてないよね

45 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[] 投稿日：2013/06/15(土) 08:19:09.41 ID:RC5ylNhP [2/4]
世界の事故リストでわかるが韓国はレベル3以上の事故は無し
日本はいっぱい

53 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[] 投稿日：2013/06/15(土) 08:22:08.18 ID:RC5ylNhP [3/4]
>>48
東海村の死亡事故知ってる？あり得ない運営だよねｗ

68 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[] 投稿日：2013/06/15(土) 08:30:34.85 ID:RC5ylNhP [4/4]
>>61
バケツでタンクにジャバーって…
アフリカ人かなと思ったｗ

朴レン子ちゃんとのメッセージのやりとりはどうしたんだｗｗｗ

>>516
ああ、傑作な引用ですね。ありがとう。

東海村の死亡事故？俺が知らないとでも？3人。
「バケツで臨界」違うか？

事故って奴は起こるんだよ。で？下朝鮮の傑作な事故を掘って欲しいと？

>>515
ヒント：ニワトリの卵は卵管という管を通って出てくる。ニワトリがサルモネラ菌に感染してると？

>>494
をはよーさんですノシ

>>490
アメリカでも、生食できる卵が大型スーパー等で売られてます・・・概算１個１００円前後しますけど。
ワタシは３年前、ロサンゼルスで見ますた。

>>498
それは結構高いお肉ですな＞凄く薄いからくっつかないように紙で包んでるようなの

>>518
卵管は消化器官じゃないんでサルモネラは居ないぞ？

糞経由で汚染されるのも、カラだけだｗ


まあ・・・オマエの脳みそがサルモネラに感染している可能性は否定しないから
取り出してハイターで洗浄してもらえｗ

日本の鶏卵は生で食える事も知らないバカが居るのか

>>517
94 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[] 投稿日：2013/06/15(土) 08:42:47.46 ID:m32j8E/g [3/3]
>>84
さて、パス回しはそれぐらいにして
>世界の事故リストでわかるが韓国はレベル3以上の事故は無し
>日本はいっぱい
のソースを出してもらおうか。

の解答が

99 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[] 投稿日：2013/06/15(土) 08:44:35.89 ID:RC5ylNhP [6/6]
>>94
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%9B%BD%E9%9A%9B%E5%8E%9F%E5%AD%90%E5%8A%9B%E4%BA%8B%E8%B1%A1%E8%A9%95%E4%BE%A1%E5%B0%BA%E5%BA%A6

多いｗ

アホ丸出しですわｗ

>>519
仰々しくいちいち紙で包みやがってって思ってましたが、そういう理由があったんですかーｗ

>>520
>卵管は消化器官じゃないんでサルモネラは居ないぞ？

ホントか、初耳だｗ

韓国料理は、中華料理や日本料理みたいに多様で世界に通用
する料理というよりは、ぶたの餌、汚くて、からければいい
という感じの料理としかうけとれない、だれも相手にしない
と思う。

疫病神

>>523
デパートでお肉買うと、紙（薄い樹脂のようなものの場合もある）で一枚一枚包まれてる事が多いっす。
理由はよくわかりませんが
◯食べるときに取り出しやすいように
◯食べる前に形が崩れないように
◯後は、高く売るための「見てくれ」
が考えられますです、はい。

>>

知り合いに生食専用で養鶏やってるのがいるが、サルモネラフリーにするのに結構な設備なってたな。

>>518
ナルホド。それは外面汚染の問題ですね。前に出ていた洗う洗わないの問題ですか。

卵殻って通気性がありますよね。どのへんのサイズのものまで通るんでしょう？
気体分子って0.1nm単位な。ウイルスだろうが細菌だろうが、そのサイズはケタ違いに大きい。

韓国人の食事風景
http://imgnews.naver.com/image/fnnews/2009/05/19/0921658296_0.jpg
http://file.chosunonline.com//article/2009/05/19/563671793912399828.jpg
http://file.chosunonline.com//article/2009/05/19/644598340302859127.jpg

>>520
あれ？
卵管経由のサルモネラ汚染もあり得る、という話を聞いたような気が。

>>515
をはよーさんです（ペコ。

卵の生食は一定のリスクはあります、もちろん生産時も問題と、購入後の保管の問題とがあり得ますが。
子供、老齢者など抵抗力が落ちがちな年齢層は食べないほうが良い、とアドヴァイスされることもあります。
この年齢層では、サルモネラ中毒に依る死者も出ています。

漫画ソースだけど銀の匙で通ってくる道は違えど鶏卵とウ○コは同じ穴から
出てくるって書いてあったけど（卵管と直腸の共通出口＝総排泄腔）

>>530
ごめん、これ何を食ってるの？

韓国料理は基本的に衛生上安全ではありません。
比較的安心な発酵食品のキムチが糞まみれだったりしてノロウイルス汚染源
世界に広める前に衛生観念や知識の向上を教育して安全を拝金主義で手を抜
かない限り、世界へは無理、してはいけません。
日本で韓国産キムチが売れなくなったのは安全でないと消費者は思っている
ということです。日本で食べる韓国料理の素材は日本製の食材で作られてい
ます。ですから日本人は食べますが、美味しくはありません。金かけるなら
フランスやイタリアそして日本食になります。残念

>>533
韓国人は「おにぎりﾆﾀﾞ」と思い込んでる。

まだこんな事やってるのか・・・
本当に国宝級に美味かったら、勝手に広まってるよ。

韓国料理を世界市場にそびえ立たせたい？　この願望良く解らんなー。
寿司、刺身、蒲焼が世界市場（特に支那人）で喰われるようになって、マグロ、うなぎが
無くなって俺たちは困っているというのに。

>>536
まあ、たとえばどこかアマゾン川流域のジャングルの奥深く、地元民だけが
食べる究極の美味があったとしても、それは勝手に広まらない。広めるため
には広報が大事ってのは事実。

でも、これだけ何年も騒いで広まらないってことは（以下略）

てか、>>1-2を見るとなんて言うか、「もっと補助金出せ、それにたからせろ」と
言ってるようにしか見えないのは私だけなんでしょうか

>>531
ありがとうございます。

他にも、サルモネラ菌による汚染を指摘された方はいらっしゃいます。
ってか、俺自身、テレビで「気温Ｘ度(夏温度)における割った生卵のサルモネラ菌
増殖状態」みたいな報道を見たことがあるのよ。

なので、サルモネラに関する指摘はほぼ受容。ご教授感謝。

在外同胞に日本料理店を止めさせて韓国料理店に変更させれば広がるんじゃないかね

>>535
おにぎり（？）かよ……
どうして連中は食べ物を玩具みたいにするんだ……？

>>538
どこのスーパーでも（コンビニでさえ）キムチくらい絶対置いてるけどｗ
キムチ鍋のスープとかね。広まりすぎわらえます。

>>542
じゃあ、>>1-2みたいに騒がなくてもいいんじゃね？もっと泰然自若としていれば
ってことに

>>539
大したこと書いてないのですがｏｒｚ

あと一つだけ。
初夏〜夏にかけては
『家庭用冷蔵庫では、卵の保存に適した温度を超えてしまうことが多いため』生食は控えたほうが良い、とされます。
確か１０℃以下推奨だったはず・・・、これは結構ムズカシイ。

>>543
別に騒いでないでしょ？
広報を考えるくらい日本政府もやってるわけで。

＞キムチ鍋のスープとかね。広まりすぎわらえます。
結局、『韓国料理は国宝級遺産（ま、韓国国内で国宝級とか主張するのは勝手だな：苦笑）⇒キムチ（鍋の素・スープ）』
になっちゃうのですねえ・・・韓国料理⇒キムチ（漬物）となる段階で広がりも何もあったもんぢゃない。

食材を加熱調理した場合よりも生のままで摂取する方が食中毒の危険が大きいというのはあくまでも一般論だよ

免疫力が弱い子供や老人、病人はナマ物を避けた方が賢明というのは古今東西変わらない常識だが、

それは日本市場で流通している食材が海外と同程度に不潔であるのかどーかとは別な話だ
日本では、生産段階から流通経路全体の衛生管理を徹底しているから鶏卵でも魚介類でも大抵は問題なくナマで食えるような社会にチューンナップされてるんだよ

例えば海外に出店している寿司屋は、現地の魚市場での管理態勢を調査した結果、現地調達よりも日本の築地から魚を買ってわざわざ空輸する事を決断する位には鮮度や衛生レベルの管理に格差があるというのが現実だ

ナマの魚なんだから市場から店舗まで運ぶ移動距離もなるべく短い方が鮮度や清潔さを維持しやすいという一般論がまるで通用しない程度には日本の魚市場のレベルが高いというのが現実なんだよ
鶏卵もそれと同じで、日本の店で買える卵を韓国あたりの卵と同列に考えてる時点で何も分かってない

>>545
コピペ朴君はここでもコピペかｗｗｗ

122 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[] 投稿日：2013/06/15(土) 08:57:58.06 ID:RC5ylNhP [10/12]
>>117
※　レベル3以下については、日本国内で発生した事象のみ掲載している。

レベル３以上は他の国は乗せてますけど？
つまりその様な事故は韓国では存在しない。

133 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[] 投稿日：2013/06/15(土) 09:01:36.09 ID:RC5ylNhP [11/12]
福島のは自然災害などではなく菅の行動や指示ミスによる人災ですし。
ネトウヨが民主叩きのために散々言ってたから、ここでまさかのブーメランｗｗｗ

144 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[] 投稿日：2013/06/15(土) 09:06:42.39 ID:RC5ylNhP [12/12]
List of civilian nuclear accidents（原子力事故の一覧）
http://en.wikipedia.org/wiki/List_of_civilian_nuclear_accidents

検索
「japan」 24件
「korea」　0件

笑いすぎてお腹痛いんですけどｗ

>>529
だから、スーパー等で売られてる卵は、１度工場に集めれれ徹底洗浄される
他にも、品質検査や、サイズ選別等が自動で行われ、
日本の卵は、半加工品と言える物

政府は国連教育科学文化機関（ユネスコ）に、「和食　日本人の伝統的な食文化」を世界無形文化遺産に登録申請する。
http://sankei.jp.msn.com/life/news/120301/trd12030108340007-n2.htm

ＮＹ美術館で懐石料理　世界遺産登録へアピール
http://www.nikkei.com/article/DGXNASDG14013_V10C12A4CR8000/

米有名競馬レース会場で日本食文化をアピール
http://www.youtube.com/watch?v=713MrG_uiDM


あれれぇ？良い物は勝手に広まるんじゃないんですかぁ？ｗｗ
世界無形文化遺産ｗ
ガッツリやり過ぎて腹筋崩壊ｗ

>>546
＞韓国料理⇒キムチ（漬物）となる段階

韓国もそのことは意識してるようで、それを打開するべく、去年サムゲタンを仕掛けた
ご存じのように、サムゲタンは朝鮮料理ではなく、中華のパクリ

>>550
腹筋崩壊じゃなくて精神崩壊してるだろ朴君ｗｗｗ

>>544
ご教授ありがとうございます。
10℃ね。理系の性って奴で、数字が出てくると安心したりして。(ﾊﾞｶﾏﾙﾀﾞｼ)

AMEDASによると、9AMの外気温は19.1℃だそうで。

　　　　　　　　　　　　　　 Д　　　　
r'⌒X⌒X⌒X⌒X⌒X　(ﾟ∀ﾟ）　＜ 北の果ての特権！
ヽ__乂__乂__乂__乂__乂（ 　　 ） 　　ただし冬は死ぬ。ｗ
　　　　　　　　　　　　　 ~~~~~　　　

>>552
そんないに悔しいのｗ

それ以上は腹筋１６個になっちゃうからやめてｗｗ

>>554
日本人設定はどうしたのｗｗ
今日も見えない敵と戦ってるんだってねｗｗｗ

>>551
はあ。
ワタシも、もう１年半近く渡韓していないのですが・・・。
韓国本国では、サムゲタンに（バンチャン：無料で出てくるおかずの）キムチの汁を入れて食べたりしてます。
タッカンマリ（鶏を一羽丸々放り込んだ鍋）もキムチの汁を調味料の一つとして使うことを勧められたりします。
キムチ汁は万能調味料の扱いなんですね・・・それだとダシ取る意味があまり無いような・・・全部キムチ味だｏｒｚ

>>549
ありがとうございます。なるほど。

しかし半「加工」はちょっとひっかかりますね。
どう加工するかが問題の工学屋としては。

我々は検査を加工として認めるのは難しい。
まぁ、そんなとこです。

健康的で美味な食文化ならわざわざ政府がPRしたりしなくても自然に普及するもんだが、

世界遺産登録なんぞをわざわざ急いだりするのは起源をしきりに捏造したがるチンピラへの予防策だろうよ

朝鮮には世界に誇るトンスルがあるではないか。


韓国伝統の人糞酒『トンスル』を入手 / 現在も販売されており猫も材料として使用
http://rocketnews24.com/2012/11/09/262142/

なぜか訓練でう○こを喰う韓国軍　
http://storage.kamezo.cc/asp/katchnetwork/img_3/31715/k1503077709.jpg

>>555
設定じゃなしに本物なのｗ
ただの親韓日本人ね。

>>560
んじゃさ、好きな韓国料理って何？どこのお店のかも教えてもらえれば助かるん
ですけど。

不衛生すぎる韓国のキムチ工場 食べかけのリンゴが・・
http://www.youtube.com/watch?v=4wrAufdnbO0
韓国の中学校　給食のキムチからカエルが･･･
http://www.youtube.com/watch?v=PqdxIMC-swI

★ゴミ餃子や寄生虫キムチだけじゃない！韓国の恐るべき不良食品の数々！
http://blog.goo.ne.jp/pandiani/e/0754264a7c0584409b67d6ca2534ce24
食べてはいけないキムチ編

http://tabetehaik.exblog.jp/

>>553
冷蔵庫に入れておけば良いとものではなく、
普通、冷蔵庫の卵置き場になってるドア裏のポケットは、
冷蔵庫の開け閉めで、一番温度が不安定な場所で、卵向きの場所じゃないんだよね
最適な場所は、冷風がでてくる冷蔵庫の一番奥
毎回奥から出すのはメンドイ場合は、直ぐに使う何個だけを、
ドアの方に置いて保存用は奥に

>>560
異常な趣味をお持ちですね。ｗ

>>560
日本語が理解できて無いのに日本人ですかｗｗｗ

>>561
耳より口ね。
まずは近隣のコリアンタウンにしばらく通うことをオススメします。
ハマるから騙されたと思って行ってみて。

韓国料理って日々、ウンコと何を
グッチョングッチョンに混ぜれば美味しいか研究しているアレだろｗｗｗ
　

>>566
コリアンタウンｗｗｗ
どこの朝鮮部落だよｗｗｗ

>>566
ふーん、つまり馴染みのお店もオススメ料理も答えられないと。

>>566
騙された!

>>560
OK。それは受容。

ただし、ここのは俺ごときより遥かに恐ろしい方々が揃っているので、
発言内容にはご注意を。

科学技術方面に関しては、寝言をホザくと雑学の範囲を超えて俺が突っ込む
かもしれませぬ。

>>557
強いていうなら、表面加工？
ホントの産み立ての卵は、高確率で、糞や血が付いてるから

あ、コテつけてなかった（どうでもいいけど）

てかホロンと呼ばれる人に「オススメの料理とお店」聞いてもマトモな回答
一度もないんですよね…何度も聞いてるのに。
唯一あった回答が「松屋のビビン丼」だったし

個人の特定が出来ない場合、どこの馬の骨なのかをわざわざ詮索するのは無駄な事だよ

したがって匿名掲示板では、韓国人と同等の寝言を書き込む者であれば韓国人として取り扱えばひとまず問題ない

例えば日本の核武装に反対している時点で、韓国人だろうと日本人だろうと全く同等に有害な反日勢力として取り扱えばひとまず問題ないのと同じ事だよ

>>563
＿ﾉ乙(､ﾝ､)＿ なんか、ｽｹﾞｰ説得力あるんですけど。理にかなっている。

>>560
「日本で生まれたんだから、ｳﾘは日本人ﾆﾀﾞ」か？　朝鮮人の血は消せないぞ？

>>573
あら、お珍しや・・・ご無沙汰してます（ペコ。
しばらくお見かけしなかったような。

ま、朝鮮屈の韓国料理店って「ヤッすい店とありえない価格設定してる店と二極分化してるような」気がします。

ジャンクフードとしてなら、受ける物もあるかも知れんが、
料理としては到底そんなレベルじゃないだろ。

バリエーションは少ないし、食器類も貧弱、盛り付けも酷いと言うか
見て楽しむって感性を感じない。
挙句には、食器も盛り付けも日本からのパクリ出してる奴も出てきている。
こんな恥知らずな連中が何を言っても説得力が無い。

そもそも、朝鮮は食文化が育つ余裕が無かったんだから仕方ないんだが…

>>571
なんで韓国好きならダメなの？言論統制なの？ｗ

>>??575
<（｀＾´）>

って、やりたいけど、
悲しいけど、テレビの受け売りなんだよね．．．

>>575
それこそ
雪だるま氏が上で書かれたように、『サルモネラ菌は一定の温度で爆発的に増殖しますから』ね。
１２〜１５℃でも数日で結構生食ではアブナイレヴェルに・・・。

夏、数回冷蔵庫のドアを開け閉めしたら、もう温度的に制御不能でせう。
さらに、買い過ぎで詰め込んだりしてると・・・もう卵を入れておく場所の問題ではなくなるｏｒｚ

>>579
それよりも腹筋16個を見せてくれってのｗｗｗ

好き嫌いは個人の勝手だし、そんな事には誰も文句はつけないよ

ただし、韓国人は韓国文化を嫌う人間を攻撃する習性が強いせいでますます嫌われてる事が珍しくないだけだ

ID：RC5ylNhP
＞なんで韓国好きならダメなの
その割には、好きな韓国料理も、お好みの韓国料理店も出せないんだよなあ・・・。
ひょっとして、寒流スターくらいなら例示できるのか？ｗ。

>>578
　　　Д　　
　　(ﾟДﾟ）　＜ そもそも下朝鮮の焼肉文化は米軍の廃棄肉が起原だし。
　 （ 　　 ） 　　肉食文化自体はもっと古いようだがな。宗主国様譲りだ。
　　~~~~~　　　

>>585
ブ・部隊鍋は（以下略ｏｒｚ

>>557
サルモネラフリーって言って、今の生食用の卵は何世代にも掛けて品種改良されたサルモネラ菌に耐性のある鶏を作り、生まれた卵を消毒して市場に流してるんよ。
サルモネラ菌って大抵の消毒に対して耐性の無い菌だから、アルコールでも酢酸でも何でも行けるよ。

>>583
個人的に好きなだけなら良いけど、韓国人は料理や歴史で直ぐウソを付くからね
そして、韓国好きは、その嘘をそのまま言う人が多いから

日本には中国好きもアメリカ好きも韓国好きも全部居る訳なんですけど。

>>579
俺は韓国好きがダメだと言った覚えはないが？好きは勝手。
ただし、この板では風当たりが強いだろうな。

擁護するなら理詰めで来い、相手してやる。

韓国料理は国宝級遺産？？



そう言っても、国民も知らないんだろう？そんな料理は。

それに、以前から国家挙げて騒いでいるけど、全く効果は無いな。

>>577
どうも、ご無沙汰してます。最近こき使われぶりにターボとＫＥＲＳとＤＲＳが
かかっているもので…

韓国料理、東中野の松屋ってお店（牛丼チェーンに非ず）は美味しかったと
思うんですけどね。もう何年も行ってないけど

>>587
おはようっす。

「サルモネラフリー卵」って明示して市販されてる、ってのは見ないなあ。
業務用の場合、明示して購入できたりするのでしょうか？？

>>590
その理詰めで、ネトウヨ詰んでる件ｗ

サムゲ荘の監督だって、韓国旅行をしたり、ブログで韓国マンセーしてる分には
無問題だった
でも、作品の改竄やっちゃったらね

韓国料理って、キムチと冷麺と犬鍋とマッコリ以外は、
太平洋戦争直後に、在日がやってたホルモン焼き屋が
出したものが起源なんだろ？

実際、韓国に行くより日本の朝鮮人街の方が、
韓国(朝鮮)料理のレベルは高くてうまいし。
在日料理って名前変えれば世界に受けるかも。

>>594
とりあえずオススメの韓国料理とお店の情報プリーズ。

>>594
お前が莫迦って事はわかった。

>>596
海外の反応「”ザイニチ”ッテナンデスカー？」になりそう。

>>597
反日デモに行けば、新鮮な雉を生で食えるﾆﾀﾞよ。

>>595
必要以上に韓国ageするヒトって・・・『チョーセン人の言うことをオウム返しに吐くだけのスピーカーと化してるのが多い』ですね。
渡韓しても、等身大の韓国を見ることができんのか・・・ま、そんな思考回路だからチョーセン人と仲良くできるのだろうが。

チョーセン人の思考回路とのシンクロ率が、羊羹さんと笑韓さん、滅韓さん、殺韓さんとの分かれ目なのかもねえ。

>>601
唯一神又吉イエス信者と変わらんな。ｗ

>>599
じゃあ白丁料理でいいんじゃね？w

>>597
今はネットという便利なワープロがあるでしょ。
色んな人の口コミで一番良いところが信憑性高いよ。

>>594
　　　Д　　　　
　　(ﾟДﾟ）　＜ 哀れだな、白痴。
　 （ 　　 ） 　　具体例で来いよ、具体例で。
　　~~~~~　　　 捨て台詞なら幼稚園児未満でもできるが、朝鮮ヒトモドキには無理？

>>594
この期に及んでもジミンガーって言ってる無様ちゃんだものなｗｗｗ

>>600
かなり最近まで雉丼って雉の肉使ってると思ってました…

>>604
そのネットという便利なワープロ（？）を使って不特定多数よりも信憑性の
高いであろう個人に意見を求めているんですが

>>593
安全安心を謳ってる卵は大半そうだよ。
ただし、卵は雑菌の坩堝だから過信してると大腸菌他にやられるけど。

>>602
＞又吉イエス信者
ま、アレの場合は生暖かく眺めていることもできるのですが（苦笑。

度を超えた羊羹は、『明らかに日本人の生命財産を害する可能性があるから、看過できない』よね。

>>603
どこの国のでも、貧乏人の料理も質と見た目は兎も角、
味だけは良かったりするんですけどねぇ
Ｂ級料理でも、バカにできない

でも、Ｂ級料理で祭やるのは日本ぐらいかも？

>>594
無茶苦茶な論理展開して一方的に勝利宣言する事が韓国人の典型らしいねｗ。

>>604
お前はパソコンとワープロの区別もつかないおばかさんなんだな。ｗ

度を超えた羊羹って死刑廃止に執着したあまりに犯人に「ドラえもんがなんたらかんたら」とか言わせて
国民に死刑廃止なんてとんでもないと気づかせた人権弁護士みたいなもんか

>>609
選挙カーで選挙活動してる信者は完全にキチガイです。

>>610
というか
『安くてボリュームあって、ソコソコ美味しくてお腹いっぱい⇒シアワセ♪』というＢ級グルメ（その割に割高だが）を極める気はないのかね。
もっとも、韓国料理は国宝（以下略）⇒キムチ、という思考回路ではＢ級グルメどころの話ですらないけどなあ。

>>611
あいつら、論理的思考って全然できないでしょ
数学の教科はあっても、数学以外の全ての事でも、
問題に対する答えを暗記するやり方だから、論理思考の訓練にはなってない

>>615
彼らにとって「世界に認められる韓国料理」ってのはお金持ちが十万円以上する
コースを喜んで食べる料理、って意味ですからねえ…

>>612
タイプライター　ワープロ　パソコン
と進化した物でしょう

>>610
ああ、それは賛成。

ただな、味って奴は嗜好の世界なんで、主観駆動なんだな。
絶対的価値というものが存在しない。

「あなたがおいしいと思えば、あなたにとってそれは良いもの」
そういう世界さ。あとは食中毒で倒れるかどうかの世界でしかない。

うまけりゃ正義。そうだろ？

>>610
焼きそば「祭りやったらあかんのか？」
焼きうどん「せやせや！」

>>618
なんだ、時系列も理解出来ない阿呆か。

>>619
＞うまけりゃ正義。そうだろ？

人肉以外はそうですよね。ただどこの国の人が何食べてもそれは文化だと
思いますが、食べないっていうのも文化だと（個人的に昆虫食べる勇気は
ないです…あと中国いても犬猫系も。爬虫類は普通に食べれたけど）

>>618
本物のおばかさんですね。ｗ
パソコンはワンボードマイコンから進化したものでワープロ機能は後から付いた物だよ。ｗ

たとえ一歩遅れても韓国人特有の推進力なら追いつくことは難しくないだろう。？？


韓国人特有の推進力？？？・・・なんですか？韓国人は野蛮人と言うなら分かるが。

それにしても、何の料理を遺産にするんのだ？国民も知らない料理を、世界中に出しても
誰も食べないだろう？

あんな生ゴミの寄せ集めみたいなのをそこまで言えちゃうんだ
あっちの人って自分達とは物の見え方が違うんだね

>>620
俺は焼きそばに1票。ｗ

>>623
キーボードがないパソコンなんてないよ？

>>619
支那の下水油使ってる屋台も正義．．．

>>620
富士宮やきそばが、恨めしそうな顔してコッチ見てますけど、どーしましょう、閣下？？

>>618
パソコンは計算機からだからワープロから進化したわけじゃない。
便利なツールしか使わないで歴史を顧みないお前ららしい書き込みだな

韓国料理は国宝級？
つまり韓国に料理なる物が有る事自体が国宝級の出来事である。
って事か？ｗ

>>627
http://ja.wikipedia.org/wiki/Altair_8800

世界初のパソコンには無いよ？

>>631
イヤ・・・
多分、『韓国料理は（韓国国内では）国宝級（以下略）』、つまり一歩お外に出たら、「マルで価値なし」ということでは。

カレーが日本に根付いた理由に、カレーに使われてる香辛料は元々漢方薬として
長い間使ってるものがほとんどだからだという説があるけど
韓国人ってカレーの辛さには弱いんだよな
連中って中華文明からいったい何を学んだんだ？

んで結局ID:RC5ylNhPは韓国料理食べたことあるんだろうか…

>>635
じゃあ言うけど素人さんにはまずスンドゥブとかサムギョプサルとかいいんじゃないかな

>>634
( 0M0) 日本と同じ程度には文明、文化の基盤を学んだはず。

ただ、それを独自に磨いて磨いて磨き抜いた日本と磨きもせずに糞の山に埋めちゃった朝鮮、その差が現代に現れてるだけ。

>>617
キャビアやフォアグラやフカヒレや松阪牛に大金はたいて食べる人はいるだろうけど韓国料理にそんな物があるんですかね？
多分、松茸やカズノコと同様に海外では物好きにしかうけないよね。

>>634
薬に弱いのは「病原体だからじゃないか」と推測してみる。

>>627
バカ丸出しだなｗｗｗ

>>638
ヨン様の店とか高級だったよ

>>635
ない、のかもしれませんねえ。

ワタシが好きな韓国料理（？）は釜山海雲台のふぐ汁(ボッグッ)ですかね、少々アタリが強いのでカラダに悪いけど（苦笑。
日本には『あの手のふぐ汁はないよなあ』（博多方面ではあるのか？　もっともあまり食べない種類のふぐなのかもしれないけど。

>>636
別に玄人にはなりたくないので、普通の料理をだせ
発酵食品と唐辛子と鍋と宮廷料理以外で

>>622
そうですねぇ、さすがに人肉は食ったことありませんが。(^_^;

一般に雑食〜肉食種の肉は臭いと言われていますが、私は食った
ことがないのでわかりません。犬食い朝鮮人に聞いて下さい。

羊肉は臭いと思っている方が多いようですが、条件によりけりです。
生ラムを焼いてみなされ。

羊肉にクセがあるというなら、牛肉にもクセがあります。
一番あっさりしているというかクセがないのは鶏肉かね。

韓国の料理で韓国料理といえるのはトンスルとホンタクくらいか
焼き肉も日本やモンゴルが元だし、キムチも本当は違うとか・・・

ネトウヨは時給計算でパソコンでwidowsの電卓ばっかり使ってるからかな

旨けりゃとっくに広がってる
韓国系ばっかのアメリカで流行らない時点であきらめろよ

>>627
昔は紙テープとかでデータ入力してたんだよ。
おばかさん。ｗ

>>636
スンドゥブ：一般的にはスンドゥブチゲ。大抵めっちゃ辛い。とても初心者向け
とは思えないけど…

サムギョプサル：豚バラ肉。なんで焼き肉の中であえてそこの部位特定なんですか？

>>644
ワタシゃ、マトンもラムも大好きです（ジュルリ。
生ラムねえ、いいっすねえ・・・近所で食べられる店があったんだが（東京都豊島区）、閉店しちゃったんだよなあ。

>>641
動物園のエサ未満の料理？が出てくる店が何だって？ｗ

>>646
自己紹介しなくていいぞｗｗｗ

原発スレじゃお前のお友達の反原発南鮮棄民サヨクカルト爺が鮮ズリしてるようだがなｗｗｗ

>>646
会社員は月給を計算するものだよ。ｗ
無職の朝鮮土人。

あと、ウィキソースだから何とも言えん部分あるけど、韓国料理って五行思想に従って
味付けや盛りつけを施すとあるけど、ﾏｼﾞｪﾏｼﾞｪしちゃったらそんなの意味なさなくなるよな
結局、体裁だけ文明人ぶって、中身は犬の餌以下なんだよな

>>648
テープで入力？何言ってるのこの人

>>642
ホントに食ったことなさそうですよねえ…個人的に韓国料理で一般受けしそうな
ものっていうと真っ先にチャプチェ（春雨のごま油炒め）が思いつきますが

>>644
ちなみに犬肉は食べたことないですが白川郷行ったときに熊肉は食べてみました。
ぶっちゃけ味が無い、脂っこい、味噌や生姜で一生懸命煮込んでるけど残る臭みと
かなり不味かったです…前日飛騨牛食ったから余計に

>>655
お前、本当にコンピュータの歴史知らないんだな。ｗ
無職の朝鮮土人。

>>634
今の日本人には、何でもないようでも、標準的なカレーは肉を使うので、
貧乏国では結構高級料理なのです
韓国でもカレーが普通になったのは、高度成長の後

また、辛さも辛さで一括りにできるものではなく、その香辛料毎に性格が違う
そして、辛さ体制は慣れで大きく違ってくる
つまり、カレーで使う香辛料には、以前の貧しさが原因で、
まだ慣れていないというが、連中がカレーの辛さに弱い原因

もっとも、連中は、唐辛子以外の辛さには皆、弱いっぽいみたいですけど

本当に美味いものなら放っておいても普及するんでないの。

韓流って基本的に作為的なんだよな。
売れることが良いことだ、みたいな品の無さを感じる。

>>655
無知は黙ってろ阿呆

>>655
コンピュータの歴史も知らん情弱自慢か？

>>650
ラムでも、マトンでもいいですけど、これからの時期、冷しゃぶも美味しいですよ
後、カレーにも良い！！

>>655
お前の書き込んだ言葉をよくかみしめることだなｗｗｗ

412 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[] 投稿日：2013/06/15(土) 10:26:05.52 ID:RC5ylNhP [31/32]
>>406
あのさ、「無知は罪」って言葉覚えておいた方が良いよｗ

>>658
本来のカレーは豆や青菜だからね
これが豪華になると、鶏肉かマトンが入る

>>649
うーん、シロウトさんにとっつきやすい韓国料理・・・ねえ・・・「ない！！」が答えかなあ。

いずれにせよ、チゲ系は「すべて辛い（からい・つらい）し」。
・・・いろいろ反論はあろうが『結局ピビンバあたりが無難かな』あ、自分で味付けできるから・・・ってそれ料理か？？

関係ないけど個人的に食文化の中でよく考えたなあと思うのはカリフォルニア
ロール。海苔の見た目を受け付けない人にどうやって海苔を食べてもらえるか、
寿司を味わってもらえるかというのを試行錯誤した結果生まれた、魔改造ロー
カライズの逸品だと思ってる（木村屋のアンパンと同レベルに）

http://nagamochi.info/src/up133905.jpg
http://nagamochi.info/src/up133906.jpg
http://nagamochi.info/src/up133907.jpg

韓国もこういう努力すればいいのに

>>655
パンチカード
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%91%E3%83%B3%E3%83%81%E3%82%AB%E3%83%BC%E3%83%89
＞パンチカードとは、厚手の紙に穴を開けることで、その位置や有無から情報を記録するメディア。
＞コンピュータや、自動織機などで多く利用されたが、記録メディアとしての役割は、2013年現在では
＞より便利な代替品が出ていることから、ほとんどなくなっている。
＞だがパンチカードそのものは駆逐され消えつつあるものではなく、現代（2013年）でも現役のツールである。
＞使用例の1つは選挙の投票用紙であり、あるいはより身近な、趣味的なところではオルガニートで触れることができる。

で？

うるさいなネトウヨは

>>599
対アメリカ人にはこれが効くでしょうw

◎　アメリカで一番嫌われてるのはユダヤ人。
いろんな団体や会社の中枢部分にもぐりこんでいる。
まあ日本で言えば在日朝鮮人みたいなもんだな。

◎　次に黒人。
人権団体を牛耳っていて自分たちをもっと優遇しろと主張している。
まあ日本で言えば在日朝鮮人みたいなもんだな

◎　次にヒスパニック。
勝手に不法入国しといてアメリカの国籍と参政権を要求している
まあ日本で言えば在日朝鮮人みたいなもんだな。

◎　次にコリアン
殺人や売春等犯罪が多くてアメリカのみならず世界中で嫌われている
まあ日本で言えば在日朝鮮人みたいなもんだな。

◎　次にイスラム系
思考、価値観が全然違うしテロ起こしたりする
まあ日本で言えば在日朝鮮人みたいなもんだな。

◎　次にチャイニーズ系
地域に決して溶け込まず、ほっとくと勝手に増えて乗っ取ろうとする
まあ日本で言えば在日朝鮮人みたいなもんだな。

>>655
アクアスレで忙しくてよく分からんが
俺が初めてプログラミングした頃はパンチカードだったぜ。

自分用に買ったMZ-80k2は、音楽用のカセットテープで記録してた。

>>666
＞海苔の見た目を受け付けない人にどうやって海苔を食べてもらえるか
外人さんには敷居が高いらしいよねえ、seeweedって。

・・・で、コレって裏巻き？？

>>668
412 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[] 投稿日：2013/06/15(土) 10:26:05.52 ID:RC5ylNhP [31/34]
>>406
あのさ、「無知は罪」って言葉覚えておいた方が良いよｗ

>>671
はい、裏巻きです。真ん中のだけは海苔のかわりに薄く切ったキュウリ使って
サラダ感覚で、ってのですけど。

ちなみに日本に来たアメリカ人に納豆巻きを食べさせたら普通に食べましたけど
缶のお汁粉は拒否されました…

>>668
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　　　　　　　　　 　　.| l.　　　　./`-=､_,=-ﾉ､ 　 i　　 !/ .,' 　　　貴様が無知なだけだ！！
　　　　　　　　　　　　!.' ,　　　i! 　 　ｌ !　　 ﾞi!　 l!　 .,'　/　　　　無職の朝鮮土人めが！！
　　　　　　　　　　　　`-ゝ 　 i!　;,'"⌒゛ヽ,; .i!　　　.,' ‐"
　　　　　　　　　　　　　　', 　 i! （~i￣￣i~! .|　　 ./
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　　　 　 ノ.i ',　　:::! 'ﾞ:.:.:.:.:.:.ヽヽ 　 `''''''"　　 / ,' ',`-ヽ二二ﾆ'' ー-､
　　 __,,,.!　.ヽゝ ,,,_:!:.:.:.:.:.:.:.:.:.:` ＼.、　 　 __ノ./　 ',:.:.:.:＼:.:.:.:.:.:￣￣` ､
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>>668
「大地の恵みの蒸し物」がそんなに高級品なんだな、朝鮮人ってw
普段がウンコとかだからねぇw

>>667
カードって、その登場時からデータ記録用で、ソフト（プログラム）記録用じゃないんだよね
カードにプログラムソースを記録するのは、少し後になってからで、
プログラムは、ワイヤード→紙テープ→カードの順番

>>672
もう黙れシャラップ（笑）

>>677
412 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[] 投稿日：2013/06/15(土) 10:26:05.52 ID:RC5ylNhP [31/34]
>>406
あのさ、「無知は罪」って言葉覚えておいた方が良いよｗ

443 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[] 投稿日：2013/06/15(土) 10:35:39.28 ID:RC5ylNhP [34/36]
>>437
赤井こと某グラサンくんは逮捕からぱったり見なくなったけど、
釈放後しばらくしてよく来てるね。
昨日も書いて種ｗ

458 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[] 投稿日：2013/06/15(土) 10:38:28.84 ID:RC5ylNhP [35/36]
>>450
何よりもあの格好に笑った
ヒョウ柄にカツラってｗｗ

469 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[] 投稿日：2013/06/15(土) 10:40:11.51 ID:RC5ylNhP [36/36]
彼はグラサンかけてたから確定ですよｗ

>>677
無様だなw

>>675
やっぱ、これ貼らないと駄目か。

ぐるナイ　韓国料理
http://www.officiallyjd.com/wp-content/uploads/2012/03/20120324_gurunai_62.jpg
http://blog-imgs-44.fc2.com/d/e/l/deliciousicecoffee/2012032307472407a.jpg
http://www.officiallyjd.com/wp-content/uploads/2012/03/20120324_gurunai_07.jpg
http://itainewssokuhou.up.seesaa.net/image/dat1332414724724.jpg

>>671
有名なジョークにあるよね
「日本は豊かな国だと思ってたけど、海草を食べるだなんて」
「フランスは豊かな国だと思ってたけど、カタツムリを食べるだなんて」
「イギリスは豊かな国だと思ってたけど、イギリス料理を食べるだなんて」

>>677
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　　　　　　　　　　　　!.' ,　　　i! 　 　ｌ !　　 ﾞi!　 l!　 .,'　/　　　　無職の朝鮮土人めが！！
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>>676
知ってる。最初期のエニアック・エドサックがワイヤードざんしょ。

>>680
キムチパスタは、豚肉等との組み合わせで、そこそこの物になる
勿論、料理人の腕次第ｗ

>>681
最後のひでえｗ

ところで皆さん、そろそろ小腹がすきませんか？よろしかったら舶来品の
ケーキをどうぞ
ttp://nagamochi.info/src/up133908.jpg

>>677
そんなに早くファビョっちゃ、皆が遊べないだろ・・・

>>677

>>649の質問への回答はまだですか？このままだと追い詰められて適当に韓国
料理の単語出しただけだと思われちゃうかもしれませんよ？

>>680
つまり連中はこんなものを国宝（）と崇め奉ってるわけだ




なんの冗談だw

>>677
　　　　　　　　 ,r-ー'/　　　　　　　　　　　　　　　ｙｰ-､　ヽ,
　　　　　　 ,r '"　　/ 　 　　 　 /　　　　　/~| ｌ /／ー-ヽｌ'　|
　　　　　 /　　　　ｌ 　　　ｌ　　/ヽ　　　　 |`'^r'ｰ'r,-ー'""}　 ｌ
　　　 　 /　　　　 |　,ﾊ　ハ　/　ｌ　ｨﾍ　　ｌ　　　　`ヾ,ー'/　 ﾄ,
　　　　 ｌ 　　　　　ﾚｿｌ ,ｌ　 ﾚ,r-=|,/=y,ﾊﾍ|　　　　　 ,ﾄ-ﾉ　　　ヽ
　　　　 |　　　　/ /'　ヽｌ　 ,'r-ｰr_､､_, 'ヾ''　　 .,___　 /／/　　,ﾊｌ
　　　 ,/　　　ノT ﾘ　　　　　`　 !-'　`　　 ／__`ヾﾐ,;/フ　　　/　'
　　／　　　イ {^<,ｌ'　　　　　　　　　　　　ｉ　' '}ｿ')／ ￣/ハ/
　/　　　　　ヽ,`' , 　　　　　　　　　　　　　ヽ ~ ・{ﾊﾘソ／
/ 　　　　ｌ　 / /＼`ｉ　　　　　　　　　　'　'"　　/
ｌ　　　　,ｌ　 /　＼/'ｌ丶　　　　　　ｰ=ﾆ,r 　　 ,ｲ
ヽ／ﾊ/　　, 　 ﾉ　 ｌ_､,,`ｒー┐　　　　　　 ／|　ヽ　　　ブザマね
　　　 ﾚ'ﾍハ,,r'-''"　　　 ｌ　 |　　　　　 ／' /　　 〉
　　　　　 r'"　　　　　　 /　/`'- ､,__／ﾍ　/|,ﾉﾊ/
　　　　　 ヽ　　　　　　 /／ｌ　　　 |ﾍ/ ^'/　〉　'

>>671
スペルまちがえたorz
「seaweed」ですな・・・ダメだこりゃ。

>>673
あずきかあ・・・あんこになると、ボクも食えるあんこと食えないあんこが存在する・・・orz

>>685
恒例の「青色生クリーム」ｗｗｗ

>>690
漉し餡派？粒餡派？

>>685
でもね、イギリス人はイギリス料理の国際的な立ち位置を理解してるから、
こうやってジョークにして笑いを取ることができるんですよね
それに対して韓国人は、韓国料理の国際的な立ち位置を理解してない
そんなだから国宝級遺産だの世界市場にそびえたつ日は遠くないだの
見当違いなこと抜かしてはホルホルしてるんだよね
そんなんだから結局世界中の誰からも相手にされないわけで

>>683
カードでのデータ記録は、それら近代コンピュータの始祖より古い

>>690
ウリは、半殺し派
皆殺しは、あのねっちょり感が少し嫌

>>690
西洋人的には豆を甘くして食べるってこと自体がありえないらしいですので。

ところで以前、中国人スタッフと自分との会話

「日本にはいろんな包子があるんだよ、たとえばピザまんとか」
「へぇ〜、美味しそうだね」
「カレーまんとか」
「えぇ〜、ないわー」

…なんでピザはよくてカレーはダメだったんだろう…

>>694
「ムラサメ研究所の暗号で返答しておけ、どうせ連中には読めん。」

>>692
こしあんの方が好き・・・かなあ、結構高いこしあんしか食べられない。
喉に貼り付くようなのはダメかも・・・もっとも小豆だけでなく砂糖の問題かもしれないけど。

う~ん、微妙ｗ

今来たらもうホロンが涙目で逃走とか東亜は相変わらず怖いなー

>>690
アメ人、豆嫌いな人多いから。基本「飼料」だし、ママンの作る伝統料理「チリビーンズ」が
「豆を形がgdgdになるまでひたすら煮るだけ」のマズい料理でトラウマ抱えるんで。


枝豆や豆腐で矯正可能ではあるがｗ

>>695
餃子曼というのもあるし．．．
・・・包子の中に包子

>>694
「チューリングマシン」でしたっけ？

>>700
イギリス人のベイクドビーンズみたいなものなのかもね…。

>>690
オムライスってオムレツの中にライスが入ってるやつのことだよね、

じゃあオムレツの中に餡子が入ってるのは？大きな声出して答えて。

>>692
大福や鯛焼きはつぶ餡、柏餅はこし餡とか物によって違うかなあ

>>700
自分もチリビーンズは…ベイクドビーンズは嫌いじゃないんだけど。ちなみに
アメリカでは豆腐をイチゴと一緒にミキサーで混ぜて飲んだりするとか。それ
はそれでアリだと思うけど

>>701
でも叉焼饅は中国ではずっと前からあるけど日本じゃわりと最近

>>704
昔、滝川クリステルが少年隊にいじられてたネタだねw

>>703
ディケンズとかモームとか読んでるとしょっちゅう出てくる「レンズ豆のスープ」ほど
文学作品に出てくる食べ物の中で食欲をそそらないものはないよね

混ぜて食べる習慣から直す必要があるだろうなｗ

あと日本は原材料にこだわる。
韓国はその原材料の保存法や扱い方が話しにならない。

焼いて（煮て）、混ぜて食う。
これじゃあ無理ｗｗｗ

>>705
お前、あれからずっとこんなところで嵌ってたのか？2005年くらいだっけ？

>>705
＞アメリカでは豆腐をイチゴと一緒にミキサーで混ぜて飲んだりするとか。

「MOTHER2」に出たいちごどうふですかｗ

てか一度でいいから、韓国料理の美味しさ素晴らしさを料理名を羅列しながら
とうとうと語るホロンに出てきてほしいものなのですが。きっと愛されキャラ
になると思う

>>702
あれはパスカルの計算機の改良型だ
カードではなかったきがす
目盛り読み取りだけだと思うぞ

>>703
あれより酷いらしい。つーか、火加減とか味付けとか、そこら辺「大雑把」な連中だから。
BBQソースもポリタンクで常備してるけど、味が単調だから、日本人だと耐えられないらしいし。

>>713
日本の主婦が本気だすと、プロのシェフ扱いらしいし

>>709
ん？ウリはまだ２ちゃんはじめてまだ三日のルーキーさんニダよ？ちなみに
年齢は二十歳は超えてるとだけ言っておくニダ。
誰かと間違えてないニカ？

　　　＿
　 　/〜ヽ 　 紙テープならまだなしだろ
　　（｡・-・）並列スイッチいじって入力とか
　　 ﾟし-Jﾟ　なんの拷問だよｗ

>>715
なんの話だっけなぁ・・・俺が香港に居た頃で、お前に「元」が付いてなかった頃だよ。
まぁ、都合が悪きゃスルーしてもらっていい。

>>710
そんなのあったんですね…ってかいちごどうふで画像検索したら色々出るわ出るわ

>>714
そもそもアメリカだと、学校で家庭科の授業が無いので、
ボーイスカウトかガールスカウトに入らない限り、料理の仕方を覚えられない
料理の腕だと「日本の中学生＝アメリカの大学生」ぐらい

>>708
927 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[] 投稿日：2013/06/14(金) 16:56:43.74 ID:x+hyRvt0
日本も半数くらいの奴はカレーまじぇまじぇしとるｗ

937 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[] 投稿日：2013/06/14(金) 16:57:59.57 ID:84k3jZND
口内調理も知らん禿北京ｗｗｗやっぱ狗だなｗｗｗ

945 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[] 投稿日：2013/06/14(金) 16:58:46.74 ID:x+hyRvt0
>>937
口の中でぐっちゃねっちゃ混ぜるのか…

きちゃねええｗｗｗ

963 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[] 投稿日：2013/06/14(金) 17:00:13.32 ID:Q9GxGxkf
>>　945
ただ単に口の中で味が調和する、の意味が分からんらしい。
これだから池沼の上に貧乏人は・・・・

968 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[] 投稿日：2013/06/14(金) 17:01:05.41 ID:x+hyRvt0
よだれをまみれてぐちょぐちょに口で混ぜるとか

どう考えても先に混ぜた方がきちゃなくないな

983 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[] 投稿日：2013/06/14(金) 17:02:38.81 ID:84k3jZND
「腹に入るんだから一緒」とﾏｼﾞｪﾏｼﾞｪする禿北京が何か言ってる。
つーか、口に入れるんだから、当たり前。どこで食う気だIQ60？

強者は２次記録したパンチカード見てハアハアできたらしいｗ

>>717
いや、別に都合が悪いってことはないですけどね。そういやこのコテはじめて
使ったのは反日デモ現地レポートしたときだったからちょうどその頃か…
今日は久しぶりに書き込みしてます

韓流というのも、嫌われる可能性も考えたほうがいいよ。
近隣国の日本・台湾・中国で考えてみろ。

>>716
アメリカ核開発チーム「し、仕方なかったんや（震え声」

　　　＿
　 　/〜ヽ 　 もう一人いる中国在住コテのひとと勘違いしてる？
　　（｡・-・）　
　　 ﾟし-Jﾟ　

>>719
学校のカリキュラムもバカにならないけど、
料理の上手い子って、学校に関係なく家でやってるんだよね
直接やることは勿論大事だけど、お母さんの手伝いして、
お母さんの料理作りを見てるのが結構重要

とりあえずチョンは、この店とペの店の違いがわかっているのかと。
http://tabelog.com/osaka/A2701/A270103/27009486/

>>725
だーふぇいじーってコテの人もいたなあ。天津住んでるとかいう。あの人いま
何やってるんだろう…

>>713
「やる夫と軍人さん」で見たなぁ>ポリタンクのソース

>>724
　　　＿
　 　/〜ヽ 　 気象モデルとかやったら気が狂いそうだなｗ
　　（｡・-・）　
　　 ﾟし-Jﾟ　

>>726
つか家庭科だと班で作業分担するから、結局通しじゃ出来ないのが問題ｗ

スケキヨ丼と大地の恵みの蒸し物は2ちゃんねらから愛されてる韓国料理かもな

韓国人の異常な食欲で味関係なく何でも食うミンジョクで食文化は育たないでしょ
日本は公家文化、武士文化、懐石、町民文化で計り知れない食い物文化があるからね
世界に発信されてるのなんて極一部

>>700
チリビーンズ味のスナック菓子が好きで、米国産チリビーンズの缶詰め
買って食べてみたら確かにチリビーンズの味だけど、脂ギトギトで超不味かった

>>732
ぐるナイのジオラマ料理もねw

　　　＿
　 　/〜ヽ 　 レシピどおりに作ればなんとかなる
　　（｡・-・）　時間かかるけど
　　 ﾟし-Jﾟ　
メシマズは隠し味とかいって隠し切れないほど何かを入れるよな・・・

>>736
レシピ通りの作らない人が結構いますから
・量が大きく違うのを知ってて、そのまま作る
・実績ないのにアレンジする、それも本番で

>>736
メシマズ嫁のスレタイ「隠しきれない隠し味」だねw

>>1

韓国料理って一口に言えてしまうのがどうもね。
宮廷料理（笑）の他、どんな区分があるのだろうか。

日本だと、
　有職料理
　本膳料理
　精進料理
　懐石料理
　江戸前割烹
　京料理
　金沢料理
　洋食（和式洋食）
とか、色んな体系があるけど。

>>735
あれはネタとしか思えないレベルだったなw

>>740

実はE・モース（大森貝塚の）の日本紀行で、盆栽を中心に植えた器に盛られた料理の話が出ている。

>>737
>>738
　　　＿
　 　/〜ヽ 　 しかも味見しないうちに人に出す・・・
　　（｡・-・）　
　　 ﾟし-Jﾟ　

>>740
ネタなら↓も負けてないﾆﾀﾞ！

「韓国　給食　セメント」でググると出て来る画像
http://livedoor.blogimg.jp/baka_news/imgs/b/9/b961ed8c-s.jpg

>>742
汚嫁「ちょっとだけ独自のアレンジしてみたの」

>>742
味見しない言い訳
「不味かったら、私が食べるの嫌じゃん！」

「PCS」を知らない世代になってるのか。
次代の流れって早いな。

>>743
食い物に見えないが、イカスミ入れたアイスとかを考えたら、
妙に取り繕って無いだけ、理解できなくも無い。
すり潰した黒ゴマを入れたお粥かな？

>>744
>>745
　　　＿
　 　/〜ヽ 　 犠牲者の方々ですか？
　　（｡・д・）　
　　 ﾟし-Jﾟ　

>>747
ゴマだとしたら明らかに入れすぎなんで違うなんかじゃね？
海苔？　にしては色が変だな…

>>747
食べ物の色じゃない…
何を入れたらこうなるんだ

食えるのはサムゲタンだけだが、
あれも油ギトギトではなく、日本風にアレンジしたやつじゃないと
胃に負担。

>>748
いいえ、独身です。
とんでもなく勘が悪い彼女に当たった事はないなー
色々諦めて味付け一切を俺に丸投げされることは多いが

例えばキムチ
オマエラがマーケティングしたから、日本で広まったわけではない。
共通の米食文化があったからだけではなく、使い勝手の良さとかで、
今ではトッピングとして置いていない牛丼屋・ピザ屋・スーパーは無いくらい定着した。

でも料理は・・これだけ近いのにまったく駄目なのは、それ自体に魅力が無いからだろｗ

>>752
困ったときは、万能調味料「カレー粉」です！！

>>751
サムゲタンの作り方を見てみたけど
鶏の腹から内臓を出して、そこに高麗人参と洗ったもち米、さらに干しナツメ、栗、松の実、ニンニクなどを詰めた後、水に入れて最低2〜3時間じっくり煮込む。

これ、味なくないか？

>>751
日本風に出汁を取れば美味くなると思うんだけど、
韓国で食べると想像以上に旨味が無かった。

しかも、韓国料理と言うより中華の薬膳じゃないかと・・・

>>754
あまりにレバーが不味くて、レバーの限界を知るためにカレーにぶち込んでみたけどダメだったわ。

>>755
味が塩味の事を言ってるのなら確かにない
でも、味全般の事なら、味を感じなければ病院に行った方が良い
また、美味しいかどうかは別の問題
それと、日本で普通に売ってる丸鶏は、内臓取ってあるから

>>758
味＝塩味って何処の未開民族だよ…
日本人の味覚にはね、色んな要素があるんだよ。
サムゲタンが>>755の作り方なら(塩はとりあえずおいておいて)根本的に味のバランスを欠いている

1000年掛けても無理。

おとなしく以前は日本だったから日本料理の真髄を学びなさい。
恐らく無理だろうな。

＞１
　　コリアン料理て？　おもい浮かぶのは　ホルモン料理
　　日本人なら”抛る（捨てる）”ものを材料にした料理
　　いまでは、帝国ホテルの看板料理となった　大腸菌　回虫
　　トイレットペーパーの細片　入り
　　

>>756
中華料理が祖かどうかはおいておいて、俺は高麗人参臭が耐えられなかった。
薬膳料理は薬膳料理であって、一般的な会食には向かないだろうねぇ。

上品に仕上げるならコブだしは必須だと思う。
あと鳥皮は焼きたい。苦手（´Д`）

>>760
アメリカじゃ日本料理の偽物で売ってるよ
韓国人のレストランが日本料理のフリして、
ごま油でしめた「スシ」とか出してる。

>>755
この作り方だと旨みが全部スープに流れてしまって
肝心の肉はパサパサになるような
食ったことないからわからんけど

>>764
スープ「だけ」を頂く代物だし。(薬膳そのものだし)

パッサパサな具材を食うのは、両斑の余り物しか食えなかった白丁の発想から来てるw

>>764
パサパサなのかドロドロなのかは煮込む時間によると思うけど、味の薄いスープに味のしない肉になるな。
味の素をかなりぶち込まないと脂っこいだけで味気ない者になると思う。
そこに高麗人参とかニンニクの臭いがプ〜〜ンってすると…

>>1
あのさ、食文化の広まりは
口コミのようなものなんだよ。
押し付けで広まるかよ。

>>765
あれ食べた事あるけど、ｵﾓﾆにﾏｼﾞｪﾏｼﾞｪされてパサパサな鶏肉と骨がカオスな状態になった炊き込み御飯だったよ。

>>764
スープなのにダシの概念もわからないおとこのひとって…

>>765
スープだけなのか…
贅沢というか、勿体無いというか

>>770
ラーメン。

サンゲタン日本の韓国料理屋でしか食べたことないが、
骨まで食べられちゃうくらい煮込んであって、
当然肉はパサパサだった
あそこまで煮込まなくちゃいけないのか？

>>765
あ、そうなんだ

でも、せっかく鶏一羽使ってスープしか食べないってのも、なんかもったいないような
北京ダックも本式の店行くと、肉や肝臓もコースメニューで出るんだし

>>770
まあ北京ダックも肉を食べずに皮だけ食べるし

>>771
ラーメンは基本ガラだし。
廃棄部分の有効活用と言えなくも無い。

>>774
中国じゃ肉も別に調理してくれるんじゃないの？
食ったこと無いけど。

>>1
こういう自意識過剰というか、旺盛過ぎる自己顕示欲とかが理解できないわ
コンプレックスと現実逃避から起きるものなのかわからんが、朝鮮人特有のものだろう

>>777
政府は国連教育科学文化機関（ユネスコ）に、「和食　日本人の伝統的な食文化」を世界無形文化遺産に登録申請する。
http://sankei.jp.msn.com/life/news/120301/trd12030108340007-n2.htm

ＮＹ美術館で懐石料理　世界遺産登録へアピール
http://www.nikkei.com/article/DGXNASDG14013_V10C12A4CR8000/

米有名競馬レース会場で日本食文化をアピール
http://www.youtube.com/watch?v=713MrG_uiDM


えっ？
ｗｗｗ

少なくとも、俺が韓国でサムゲタンを食った店では、
韓国人はキムチをドバドバ入れて食ってた。
あの料理までキムチ味にしてしまうとはおもわなかったわ。
まあ、そのままじゃあ美味しくなかったんだけど…

>>778
あほだね。
これは、鮮人による
似非日本食が欧米、とくにアメリカで横行して
問題になっていたからだよ。

>>778
普通の文化交流だろ
>>1みたいな尊大妄言じゃないぞ

「無理ｗ」

「病気になるよねｗｗ」

>>779
そこまでブレないとはさすがだな
連中ならフォアグラのソテーもキムチ味にしそう

>>778
無知って罪だねｗｗ禿メタボｗｗ

【米韓】韓国産貝類“ノロウィルス”リスク、食料品店などに撤去を求める アメリカ食品医薬品局（ＦＤＡ）[06/15]

韓国産貝類“ノロウィルス”リスク〜ＦＤＡ
　アメリカ食品医薬品局（＝ＦＤＡ）は１４日、韓国から輸入されたカキなどの貝類を食べると
ノロウィルスに感染するおそれがあるとして、食料品店などに撤去を求めた。

　撤去が求められているのは、５月１日以前に韓国から輸入されたカキ、ハマグリ、ムール貝などで
冷凍されたものの他、缶詰や加工製品も対象となっている。

　ＦＤＡは、韓国でカキなどが養殖されている地域の海が汚染されているため、韓国産の貝類を
食べることで、食中毒の原因となるノロウィルスに感染する可能性があるとしている。

　アメリカ市場で韓国産の貝類が占める割合は低く、影響は限定的とみられるが、ＦＤＡは、問題
解決に向けて韓国当局と協議を行っているという。

NEWS24: 2012年6月15日 13:31
http://www.news24.jp/articles/2012/06/15/10207650.html
韓国から輸入された貝や貝加工品を食べてはいけない〜米FDA警告「汚染されている可能性がある」[05/10]
ソース：ワシントン州保健局ニュース＜Shellfish and shellfish products from Korea should not be eaten＞
http://www.doh.wa.gov/Publicat/2012_news/12-056.htm
ｹﾞｪｪｪ
　　　　 ∧＿∧
　　　　(ill´Д｀）
　　　　ﾉ つ!;:i;l ｡ﾟ・　　　　　　
　　　と_＿）i:;l|;:;::;:::⊃
　　　　⊂;::;.,.';;;;'::.:.;::.⊃
　　　＿＿＿＿＿
　 ／;;;;:::::::::::::::::／
　||;;;;;;;;;;;;;;;;;;ﾊ,ﾊ ｹﾞｴｪｪｪ
　|:￣＼;;;;; (,,/⌒ヽ
　|:　　 |:￣￣ 〉　 〜
　|:::..＿|＿＿ ＵﾞＵ_|
　　　　　　ｹﾞﾎﾞｧﾊｰｯ
　　　　　　　　　　　　 ﾟ
　　　　　　　　　　　　　Oi"ヽ ,..,
　　　　　　　　　　　　　　 ヾ `/
　　　　　　　　　　　　　ﾟO ﾟ l l　　　　　　 iヽ
　　　　　　　　　　__,..!ヽ､oﾟ. l. l　　　　　　 > ヽ
　　　　　　　,.､／o ∩　 lO､l　l　　　　　 /`l""
　　　　　　 /;;l／　O　　 loﾟ iヽ.l　,..'""'i _i__i_　　 ,.-､___,..,
　　　　　　 i;;;;;ヽ＿__　　 `ー' l..!/　　 ﾉゝ､　'､/ヾ,--,. ／
　　　　　　 l;;;;;;;;ヽ　　　　　　 /ノ　　/.　　 i　　　 >　"
　　　　　　riri-i;;/`ー‐､　 ,−'-'､ ／　　　 l　　 /
---------ヽ.＿二二二二.!..-‐'"―――‐'―'--------------

ソース：ワシントン州保健局ニュース＜Shellfish and shellfish products from Korea should not be eaten＞

>>780
言い訳はいいですｗ
世界無形文化遺産ｗｗｗ
ナルシスト自意識過剰

韓国レストラン、衛生検査で摘発多い
http://www.koreatimes.com/article/705450
カナダ食品検査局　韓国製キムチを全量リコール
http://world.kbs.co.kr/japanese/news/news_In_detail.htm?No=40985

ｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗｗｗｗ

>>776
確か賄い飯に使われると聞いたことがあるよ。

>>775
ラーメンでも丸鶏入れる場合、あるよ。老鶏を入れる。

>>786
無知って罪だったよな禿ｗｗｗ

で、俺の出した宿題全くできてないけどさｗｗ

まだなの脳無し毛無屑ｗｗｗ

>>754
肉じゃが作るっていってたのにカレーが出てくるのはよくある話。

「バイキンたっぷりで不潔な韓国食品を料理ｗｗ」

「日米でノロウイルスの死者が出てるのにｗｗ」

ネトウヨの特技はブーメラン

〜だ！
↑大体日本もｗ

>>790
ビーフストロガノフを作れと言って、肉じゃがが出来上がったのは明治初期の話。

>>790
カレーの中にしらたきを見つけると、「頑張ったな！」って、心の中て慰めてあげてるw

>>776
肉も出てきますけど、やっぱりメインは皮なんですよねえ＞北京ダック

>>786
あれ、結局オススメの韓国料理やお店出せない人だ。一応出してはきたけど
それに対する質問（ツッコミ）も無視していたし

>>795
北京ダックの活け造り！

>>786
( 0M0) 何か問題でも？和食にはそれだけの歴史と伝統が詰まってる。

ウンコと唐辛子、で全て表現出来ちゃう韓獣の餌とは格が違うんだよ。

>>792
と、思いたい根気の無い禿メタボ南鮮棄民であったｗｗｗ

お店を出す？
普及委員会役員なので固有のお店は言えないよ。
「全部」ですよｗ

>>799
普及委員会役員ｗｗｗｗ
出せよｗｗｗ

>>799
そろそろ自分が何言ってるのか分からなくなってきてそうですね

>>795
一番のおすすめは「日本の国旗｣ﾆﾀﾞ。
http://chie.c.yimg.jp/v1/resource/chie-0/117/976/i1/_____.JPEG

「スカトロジスト朝鮮人はすごいねｗ」
「韓国では国宝級なら先進国では生ゴミ、犬の餌以下だろうｗ」

国宝級遺産の残飯ｗｗｗ

>>802
あの国旗がゴムでできててビヨーンと伸びるんですね

>>37
釣り餌などになっていました。

>>797
ああやって本気で宣伝したり申請・工作しないと自然には広がらない程度の文化ねｗ
中華は自然発生的に三大料理まで登りつめたのにねｗ

５０００年の歴史に裏付けされた韓国宮廷文化

>>799
( 0M0) 挙げようとしたら韓獣がやってるインチキ和食の店しか出てこなかったでござる

なんてオチはないよね？

>>807
で、ねつ造なりすまし話ならない試食会大統領府の必死のキャンペーン等々ｗｗ

あれこれ韓国の話ですよｗｗｗ

>>797
ってか、日本食って、定義が無さ過ぎて訳わからなくなってるしねぇ。
「異様に好む日本人が多数いる」位の定義しかなくね？

ちなみに俺は納豆は嫌いだ。

禿さんにオススメ聞くとかヒドス。
この人自宅に幽閉されてるんでしょ？
小屋の中から出れない人に外の情報聞くとかなんて無駄。

まぁ、幽閉されるに至った経緯にもよるけどさ。

ID:Kaf1vxTwが完全敗北して悔しがってますねｗ

ID:RC5ylNhPって必死なのｗｗｗ
もらえたのか玉出の廃棄総菜弁当と覚醒剤（９９％以上味の素）がｗｗｗ

>>811
確かに、「トンカツは日本料理か？」と聞かれて即判断下せる人は少ないように思う

そーいや、ｱｷﾋﾛが在任中にオバマに日本料理出されて「韓国料理出すﾆﾀﾞ！」ってキレてたようなｗｗｗ

>>807
( 0M0) 中国に事大した所で韓獣に文化が無いことは変わらんぞ。

中国から学んだものに独自のものを盛り込んで磨いて磨いて磨き抜いたのが日本の文化。
同じ程度には学んだはずなのに磨きもせずに糞の山に埋めちゃったのが朝鮮。
そもそも文化を理解せず金儲けの種にしか考えてないのが韓獣。

>>815
国内でのカテゴリーは「洋食」だしw

>>812
それでやっと出てきた「初心者向け」が激辛系のスンドゥブと肉の部位である
サムギョプサルでしたからねえ。しかもそれについてコメント求めても完全に
スルーだし。

せめてビビンバとか言っておけばまだよかったのに

朝鮮を独立させたのは、日本の最大の罪だよなあ
世界に対しても、当の朝鮮に対しても・・・
おとなしく中国かロシア辺りに吸収されてれば朝鮮もここまで酷くは成らなかったんじゃないかと
まあ日本としては防波堤として仕方なかったんだが

>>815
基本、一汁三菜からはじまるんじゃね。
薄味、出汁、素材の味そのもので。

>>815
ただ、豚肉を衣を付けて油で処理する、と言えば元々海外の料理なんだよね。

でもトンカツは日本料理なんだよなぁー。
非常に違いを表わすのが難しいが、｢違う｣んだよねぇ。

>>811
そもそもうまいとされてる日本食ってほとんどパクリだよ
カレー・ラーメン・ハンバーグ・明太子パスタとかね
懐石なんかの「和食」のみで勝負したらまずいからそりゃ広がらないよｗ

国宝級っていうから、議論がこじれんだよ・・・


韓国の国宝級なんだってば(´・ω・｀)
ttp://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1b/97/d15f165925d3621961a54968c3522786.jpg
ttp://anglef.img.jugem.jp/20060903_214473.jpg
ttp://blogimg.goo.ne.jp/user_image/39/f3/8e33d387ce851cf42481d428d9cadfaf.jpg
ttp://dora-love-b.c.blog.so-net.ne.jp/_images/blog/_5c6/dora-love-b/m_Korea-National_Treasure-139-Gunseondobyeong-Joseon-Leeum.jpg

>>818
でもライスと味噌汁のついてくる「洋食」は日本だけだと思う。個人的に
トンカツやコロッケは日本料理で逆にカリフォルニアロールなんかはアメ
リカ料理かな

>>811
( 0M0) ベースが強靭なだけに何でもかんでも取り込めちゃうんだよねぇ、しかも取り込んだものが魔改造され過ぎて原型を留めないし。

>>818>>821
でも、カツ丼まで行くと紛うかたなき日本料理ってなるんだよね
そこらへんがものすごく曖昧っつーか、正直よくわからないってのはあるよね

今北産業

>>819
スンドゥブって東南アジアだったような・・・ｗ？

>>815
元ネタの「コートレット」が

カツレツ
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AB%E3%83%84%E3%83%AC%E3%83%84
＞もともと仔牛肉をソテーするなど目の細かいパン粉をつけて少量の油で
＞炒め焼きまたは揚げ焼きする料理

だからねぇ。揚げ専門になったのが日本のトンカツみたい。

素朴な疑問だけど難しく無いってなんの数字を元に出したデータなんだ

>>807
日本風の BENTO は、ゆっくり広まると思うけど、
キャラ弁にまで到達するとこは無いと思われ

>>811
どこの料理でも定義なんてないでしょ
多くに共通する傾向、特色は示せても、例外の料理もあるから
韓国料理って言えば、キムチぶち込みが多いけど、キムチ使わないのもあるしね

>>827
曖昧な日本って本を思い出したｗ

>>825
ライスが「お皿」にのってやってくるのが「洋食屋」
ライスが「お茶碗」でやって来るのが「定食屋」
って、ウリの個人的見解w

>>831
文化の違いがあるから厳しい
冷や飯は不味いとされるからね
中国人激怒ですよ

>>823
( 0M0) そりゃウンコと唐辛子の国のお人には理解出来なくて当然だろ。
無理して理解せずとも構わんぞ？

>>823
玉出の廃棄総菜弁当が最高と思ってるお前には一生ワカランだろうな。

>>821
それは誤解だ。

薄味や素材の味そのもの、ってのは京料理であって、
他の郷土料理は「どうにかして食う」という魂胆が見え見えの醤油ぶっかけ料理みたいなのはある。
労働環境から塩味が強い料理は多かった訳だ。

>>823
美味しい懐石料理を食べたことないのがばれるぞ。
ほんとに美味しい日本料理は、カレーやラーメンなんか目じゃない。
ただ懐石料理は子供向けではないな。

>>823
寿司もそうだが味音痴のﾁｮﾝと世界の人は違うからw

改良と劣化コピーの区別もつかない ID:RC5ylNhP。そりゃ、店でラーメン頼んだら、袋ラーメン出される国から逃げて来た棄民だしな＾＾

>>829
今や欧米人をも魅了してならないとんかつにｗ

>>835
旅館のメシは見た目だけで大抵まずいｗ
手間も準備もかかりすぎ
メリットがないのにそんなものが海外の食卓で広がるわけも無いわけで

>>831
ただアメリカとかの弁当箱（lunch pail）の種類の豊富さなんかはある種の
文化だと思うんですけどね。とくに子供向けの

>>834
激怒の割には残飯みたい駅弁あるけどｗｗｗ

>>833
じゃあカレーは？

>>823
誰の味覚障害の「うまい」を言っているんだ？

＞そもそもうまいとされてる日本食ってほとんどパクリだよ

君らの大好きな「焼肉」は和食だよ？

>>837
むしろ京料理は特殊環境下で成立した例外的な和食だと思うニダ

>>842
と、生ゴミ食の禿メタボが必死ですなｗｗｗ

>>838
小学生の頃から旅行に行った時から懐石料理が好きだった私はどうなるの・・・ｗ？

>>841
カツ丼食って痩せるってどんなマジックですかｗ

>>834
> 冷や飯は不味いとされるからね
それぞれの地域の食材をつかうに
きまっているだろ。
それと、冷や飯という範囲なら
米が違いすぎることすら解らないみたいだな。

>>834
別に、京料理特有じゃないだろ。

>>828
ザク豆腐は、日本固有です！！

>>834
日本人が日本のご飯の感覚だと、冷や飯もそんなに不味くないし、
夏は、冷や飯の冷カレーや、冷たいお茶漬けが美味しかったりするけど、
支那のご飯って、冷えるとホントに不味いらいしね
国が違えば、同じ名前の食べ物でも、違う物と思う方が安全っぽい

>>842
旅館の食事と懐石がごっちゃになってるって…

>>845
イレギュラーは無視。ウリの流儀

焼き肉期限主張わろた
厳密に言うと韓国初ではなくても在日初でしかない
日本人じゃないよ

>>833
そもそも西欧ではご飯を主食としてないのでは?

>>842
( =M=) つまりおまいは｢量より質｣を丸っきり理解してない訳だ。

加えて旅館のメシを日本料理の代表と考える程度の食生活しか送ってないと。

>>831
あの「何でもかんでもキャラ弁にすれば良い」的な発想は如何なものかと思うけどねぇ。
箱庭みたいな弁当は好きだけどさ♪

ネトウヨ「伝統のある文化だｷﾘｯ」
旅館で青い固形燃料使う伝統料理ｗｗｗ

>>841
美味しいと思って食べるのは良いけど、
上から順番に、カツだけ先に食べて、あとからご飯だけ食べるのは止めて欲しい
郷に入っては、食べ方もマナーの内だと思うのです

>>817
中国の一部になれば文化は増えると思うよ

>>851
量産型には量産型の意地があるんだよ！

ザク豆腐って有るの？

>>849
ご飯ってのはしっかり溜まりますのでｗ日本式の炊き方だとコメ以外の栄養素がないわけで。
糖で満腹に繋がるのはありますがうま味に因るモノとか在るのでしょうか？

>>857
( 0M0) 箱庭…もしかしたら韓獣もそのレベルに到達する素地はあるのかも知れない。

皿の上にジオラマ作るんだからｗ

和食が不味いなんてほざいてるのは、カプサイシンの過剰摂取で味蕾が潰れた韓国人くらいだろ

フランス料理でも近年は和食の手法を真似して出汁を取るようになって来てるくらいだからな

味覚が繊細で鋭敏な人間ほど和食が一番美味だと思い知るんだよ

てかこれがその「旅館の食事」で出た肉だけど、ID:RC5ylNhPはこういうの
食べたことないんだろうなあ…

ttp://nagamochi.info/src/up133911.jpg

>>855
一応スペインやイタリアは米食文化なのでは？パエリヤとかリゾットとか

負けたら反論は諦めるというのも道なんだけどね
ちょっとムキになりすぎですねｗ

>>844
駅弁

日本
http://ekiben.iza.ne.jp/images/user/20070719/105582.jpg
http://img5.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/4c/bb/cvs310703/folder/152259/img_152259_4089091_1?1332170466
http://ouchi.tea-nifty.com/walk/images/nihonnoajihakuransummer.jpg

中国
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/7d/28909e5ec7626e8c60c66b4d8382d22c.jpg
http://liuxue998.com/2010081901%20.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/livereak-123/imgs/9/2/924efab3.jpg

>>858
( 0M0) 何か問題でも？固形燃料が嫌ならおまいのだけガソリン焼きにしてやるよ。

>>866
つか、おまえが
壁打ちやっているだけじゃん。
で、お米の違いは理解できたか。

>>868
指摘されてもわかってないのｗ
太古の日本列島にはああいった固形燃料があったんですねｗｗ

>>861
今は、あのビグザムが量産体制になってます
地域で偏りがあるのかもしれませんが、スーパーで普通に買えますよ

>>831
キャラ弁は国民がある程度以上器用な国じゃないと広がらないと思う。

>>859
混ぜ混ぜしないだけでもってなりますが。
日本人でも希にいますのでｗ

>>862
ご飯だけですね・・・。
玄米や雑穀で食べる丼ものって一緒にビタミンが取れそうｗ

>>866
( 0M0) 反論で捩じ伏せられないからって相手に負けを乞うな、みっともない。

七万年の乞食根性か？

>>858
時代と共に料理の提供の形が変るってのを理解出来ないのが
歴史が全然無いチョンだなｗ

負けを認めてください！

なんて無様な事いってたら、オーガに殺されてしまいますよ

>>858
王宮料理をカセットコンロで作っていたドラマがどこかにあったよなぁ。

どこの国だっけ？

>>867
中国駅弁土産持ってきてくれるかな（検疫で掛かりそうですが）ｗ

>>869
米？まずいものはまずいよ
冷や飯とか日本でも刑務所の食事や、窓際サラリーマンの家庭の飯みたいに揶揄されてます

>>870
( 0M0) 伝統の炭火が扱いやすい固形燃料に変わっただけだ。
何か問題でも？

>>865
パエリアやリゾットが主食に値するものかと言われると、ちょっと違う気がする
少なくとも、一日三食必ず食べるという性質のものではないし

>>870
最初から調理することと
仕上げをお客の前でやることの違いを見極めよう。

>>870
炭でやっていたが今の世の中にあわなくなったからだろ。

米の味もわからん、味覚障害者よ。

>>859
うん
豪快にかき混ぜるのがマナーですよねぇ

>>700
成城石井の惣菜コーナーで売ってるチリビーンズは結構うまくて量的にもちょっとした
肴には最高なんだが、本場製は全然別物なんだろうな…

>>880
冷や飯　の意味がわかってないな屑ｗｗｗ
日頃から廃棄総菜弁当がご馳走なんだってなｗｗｗ

>>877
( 0M0) ホロンって大抵が天内みたいのばっかりだろ。

ID:RC5ylNhP


とんでもないドアホですな。

>>880
うん。中華文化だから「冷や飯」を毛嫌いしてたんだよな。
なんで寿司なんか食うようになったのか・・・。

>>885
玉出の廃棄総菜弁当の食べ方かｗｗｗ

>>885
吐きそうになるから止めて

燃料話ばっかり
そもそも旅館は不味いんだってｗ

>>871
なるほどーｗ

>>867
札幌駅の蟹が入っている駅弁は美味しいｗ

>>854
肉を保存加工したものを、「薬」として食べていた大名が居てなｗ

「韓国初」と誤字をしているのも分からん奴に言うてもアレだけどな。

ちなみに、韓国の駅弁でググってみた。

韓国
http://image.blog.livedoor.jp/o2tomo/imgs/1/f/1fc2e675.JPG
http://pds.exblog.jp/pds/1/201010/08/26/e0050226_21403365.jpg
http://userdisk.webry.biglobe.ne.jp/004/022/66/N000/000/009/131924146685013217655_doshiraku_2.jpg

>>885
まあ残飯の正しい食い方なんだろ？
朝鮮の伝統だからオマエは一生ソレで行けｗ

犬食い飯が国宝級・・・だと・・・

和食を世界遺産にするとか富士山を世界遺産にするとかもそうだけど、日本は世界遺産なめすぎじゃね?
富士山なんて日本の一国だけで文化的価値があるだけじゃん しかもゴミ山だし
世界中で欧米食が浸透している中で日本食が少し有名になっただけじゃん
それだったらパスタ、中華料理 マクドナルド ケバブ も世界遺産にしないと

>>880
今の刑務所は冷や飯じゃないし、
コスト高気にせず、明治から伝統の麦飯だし

>>882
でも他の、いわゆる野菜的な使い方とは違ってそれだけで一食として成り立つ
ものだとは思うんですよね＞パエリヤやリゾット

毎日食べるものではないですけれど

>>880
冷めて甘みが出るような米喰ったことがないんだな。

味覚障害者にはわからんだろうけどな。

>> 893
お前が固形燃料の話をしたからだろ。

>>893
朝鮮ホテルかｗｗｗ

ソウルのホテルでも飯は不味かったぞｗｗｗｗ

キムチは脳にダメージ与える

★フランスがキムチを「有毒食品」に認定★ 

３１日、フランスの衛生省（日本の厚労省に相当）は 「食べると人体に悪影響を与える食料」のリストに 
韓国の民族料理であるキムチを追加した、と発表した。中毒性が高く、 
脳細胞にダメージを与えるとされる 「カプサイシン」が多量に含まれている事が主な理由で、 
この発表と同時に韓国からのキムチの輸入が全面的に禁止された。 

これについて、韓国の潘基文（パン・ギムン）国連事務総長（元外交通商相）は「全く事実無根。 
もし有害だとしたら、なぜ韓国人は普通なのか。我々が普通に食べ、そして生活出来ている事が、 
何よりの "安全の証拠"である。」と強い憤りを露わにした。 

今回の発表による、キムチ全体へのイメージ低下と輸出する業者へのダメージは必至だ。 
キムチという有力な輸出産業を失った場合、韓国経済へのダメージも計り知れない物となるだろう。 

ソース朝鮮日報 
Http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2005/05/31/20050531000073.html 

>>870
そりゃ朝鮮は何とかとかいう女性宮廷料理人がガスコンロで調理していたからなｗ

>>893
いま朝鮮のホテルに朝鮮料理屋ってあるの？

>>893
ちなみに>>865の肉見てどう思います？一応旅館で食べたんですが

http://www26.tok2.com/home/lunchboy/P10308361.jpg
こんな感じに混ぜた方が味が分散しておいしいよ

カレーでも居るんだよなぁ
別々に食べる女子供みたいな人…
何か口でよだれと一緒にモゴモゴし倒すのは汚いよ

>>893
貧乏だからだろ。

>>902
日本に住んでいるんだから喰った事はある筈、味覚障害で味オンチだから
理解出来ないだけｗ

>>899
( 0M0) おまいが本国の韓獣にそう呼び掛けていれば済州島のお役人が世界遺産詐欺に引っ掛かる事も無かっただろうに。

>>893
オマエが安旅館しか利用した事が無いのはわかったｗ

確かに安い所は大した事が無いなｗ

>>909
涎がなにか理解できて無いのかｗｗ

無知罪だよな禿メタボｗｗｗ
代打ちはいつまで頑張るのｗｗｗそれとも同志安藤かｗ

>>908
日本の脂信仰はだめだよ
赤身ならわかるけど素材本来の味ではない
胸焼けするし年取れば食えないし

>>890
ごく初期の寿司は琵琶湖の鮒寿司のような魚をご飯と一緒に発酵させたもの
それが握り寿司になったのは今のミツカンが酒粕から酢を醸造する技術を開発して
安価な酢が大量に江戸に運ばれるようになってから

>>893
( 0M0) そりゃウンコと唐辛子の国の旅館のメシは不味くて当たり前。

そもそも韓獣の餌に美味い物なんてあるの？

とりあえず、韓国料理と言える物を確立する事から始めないといけないんでね？

>>915
６５過ぎて膵臓壊れてるモノなｗｗｗ

>>899
中華料理は多国籍料理なのを知らない馬鹿か？
四川料理、広東料理だけでも少なくとも朝鮮料理よりは格上。
知っとけやｗ

>>909
韓獣は禿北京と一緒で「口内調味」が理解出来ないんだな。犬の飯みたいｗｗｗ

>>911
刑務所経歴者か
めちゃくちゃ笑ったｗ


あと、トロ信仰もおかしい
不健康な魚だね

>>899
どっかの島を世界遺産（のようなもの）に登録するんだ！
ってすごい電話料金を使った国がありましたっけ？

>>907
最高級ランクのウリナラホテルのレストラン街に、ウリナラ料理を供する所は無くなったようでw
逆にチョゴリを着て、ウリナラホテルのレストランに入店しようとして、「場に合わない」と退店させらせた、そんな「伝統有る国」ですw

>>912
少しでも批判すると朝鮮人扱い そして人種差別,..,,君みたいな人が将来犯罪者になるのか.....

見苦しい画像だなぁ……。
そんな食べ方してる人が居たら、間違いなく席空けるね。

というか、何でも混ぜ混ぜする方が余程幼稚だよ。　幼い子供が食べ難いからやるようなもん。

>>915
赤身の味をちゃんと知ってると、朝鮮式のタレに漬け込むのは邪道で
赤身の味を完全に殺しちゃう喰い方なんだぜｗ

まあ・・・朝鮮人には赤身の味とか判らないから気にしてないみたいだけどｗ

加熱方法を太古のやり方で続ける必要は別に無いんだよ

固形燃料が発する熱も、太古の燃料が発する熱も、料理に加わるのは同じエネルギーだからだ

料理文化は胃袋に入る物が最も大事なんであって、加熱方法は最新式でも全く問題ないんだよ

>>922
なのに、祖国はトロ信仰でアブラソコムツ大好きだよなｗｗｗ

無知って罪だよな禿ｗｗｗ

>>915
脂信仰？「霜降り信仰」だろ？

それに赤味スキーもいるし、多種多様なんだよ。
知った風な口きくなｗ

>>915
うちのばあちゃん89歳だけど霜降り肉が好物だぞ。

>>916
料理も芸術も大きく進歩するときって、
それを支える技術革新があるんですよね

>>922
身近な所だとコンビニのオニギリだなｗ

オマエの舌じゃ理解出来ないだろうケドなｗ

>>928
じゃあ韓国の宮廷料理のコンロも問題ないわけでしょ

だからネトウヨはブーメラン民族って言われてるんですよｗ

>>921
( 0M0) そもそもがウンコと腐敗物を何とか誤魔化して食べるのが韓獣の餌だしね、噛んで味わう事よりさっさと飲み込んじゃう方に偏るのは当然。

>>922
自分がそうだからって相手もそうだと思うのは朝鮮の発想。
で、何年お務めしたんですか？

和牛の霜降りやフォアグラなら不健康と言えるが、マグロの脂は生きるために必要なものだろうがぼけ！

>>885
気持ち悪い食べ方するなｗ

>>934
ブーメラン民族って誰が言ってるのｗｗｗ
祖国の屑と棄民のゴミかｗｗｗ

>>929
全部トロのマグロなんて滅多にいねぇよ。
しかも養殖マグロだって赤味あるぞ。

不健全とかお前の脳みそじゃあるまいしｗ

>>915
安い霜降り風肉だとそうなんだけどね、これは口に入れたときにしつこさは
皆無で噛めば噛むほど旨みが染み出す、そんな逸品だった。そういうお肉、
食べたことある？

>>934
時代考証って言葉を覚えような

>>934
歴史モノに出さなきゃ良いだろｗ
ばーーーかｗ

当時炭火又は薪を使っていた物をガスで調理しても構わんｗｗ


それでオマエはコンビニにオニギリが売ってるのを知らない、自宅に幽閉されてる奴なのか？

>>929は>>939ね！！
ごめんね！！

>>939
>>922ってことでｗ

>>934
さすが時系列を理解できない民族だな　歴史記述が無茶苦茶なわけだ

>>928
ほんとお前まじブーメラン野郎だなwwwはずかしくないの？

>>934
あほじゃね。
歴史ドラマのなかの宮廷料理にコンロがでてきたということだわ。

>>934
チャングムの誓い
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%AE%AE%E5%BB%B7%E5%A5%B3%E5%AE%98%E3%83%81%E3%83%A3%E3%83%B3%E3%82%B0%E3%83%A0%E3%81%AE%E8%AA%93%E3%81%84
＞王の主治医を務めたとされる記述は、中宗39年（1544年）10月の『予證女醫知之』（予の証しは女医之を知る）という一行のみである。

併合前の李氏朝鮮（写真機の登場は幕末頃
http://www.geocities.jp/kankokuchousen/nandemun-004.jpg
http://www.geocities.jp/kankokuchousen/nandaimon-0011.jpg
http://2.bp.blogspot.com/_dRLSbijVIF8/TOfzHiC3b5I/AAAAAAAAGL4/LYVbF4XEBAw/s1600/img18.gif
http://konn.seesaa.net/image/dojin.jpg

コンロ？　水車も車輪もまともに作れないのに、朝鮮人は妄想全開だな。知ってるけどｗｗｗ

>>934
韓国の伝統料理作るのにガスコンロ使わないのか?

>>933
今は、おにぎりの専門店も結構ありますしね
あぁいうとこのだと、ホントに塩むすびが美味しい

>>934
問題あるだろ。

>>934
( 0M0) 問題の本質がずれてるぞ、韓獣のガスコンロをバカにするのは｢韓獣が太古の昔からガスコンロを使っていた｣と思い込んで他国の人間にもそれを認めさせようと足掻くから。

>>932
もう一つ必要なのは異文化との交流――それが望まれる形かどうかはともかく――だよね

朝鮮の歴史で技術革新とか異文化との交流ってあったっけ？

ID:RC5ylNhP　よ…


何か飽きた。

ここのネトウヨのリーダー誰？もっと彼等に教育した方が良いと思うｗ

>>948
　　　 ∧,,∧　
　　 ミ..Θ｡Θﾐ　　車輪が無くともアーチの原理は理解してたのがスゴイｗ
　　　(ﾐ;;;;;;;;;;ﾐ)　　　
　　〜ﾐ;;;;;;;;;;ﾐ
　　　 ∪"∪　　　ｼｭｺﾞｰ
（（（∈三三∋ﾉｼ...｡，

>>954
そろそろスレも終わりですしね

>>955
> ネトウヨのリーダー
wwww見えない敵相手に大変だね禿ｗｗｗ

http://nutskey.img.jugem.jp/20050927_36516.jpg

大阪で大人気の店だよ
おいしそうでしょ

>>955
自分たちがいつもやっているから相手も組織だって何かやっていると思っているんだな。

基地害よ。

>>955
民潭や総連じゃあるまいしｗｗｗ

728 ：槿花満開！ ◆.CLcm70tD6 []：2006/01/05(木) 19:39:07 ID:TjwU7bR+
ホロン部などない！
思想調整部がある蚤。

760 ：槿花満開！ ◆.CLcm70tD6 []：2006/01/05(木) 20:11:32 ID:TjwU7bR+
ばかめ
思想調整部がみんな舟橋だと思ってる馬鹿だな

678 槿花満開！ ◆tDFzRJotsY 2006/01/07(土) 17:03:23 ID:I5gEkAFQ
おいこら、思想調整部ってどこできいたんだ
誰にきいたんだ

>>959
自由軒出して楽しいかバーコード禿ｗｗｗ

>>953
( 0M0) 有史以来支配されてるか侵略されてるか征服されてるかな国家だったんだし異文化交流はあったはず。

単にそれを受け入れるだけの度量が鮮獣には無かっただけ。

>>948
文化のことなら中国が三国志で凄い発達してたのに、その時期日本はようやく田植えしたんだよね。
またブーメランなるよｗ

>>958
本当にネトウヨとか言う人達は大変ですねぇ。

ここにはRC5ylNhP以外は日本食を語るだけの紳士・淑女・ど変態しかおりませんのに。

>>959
グチャ混ぜの画像張るな。
てか、これはこういう料理だ。オマエはピラフのことをかき混ぜた料理というのか？