【韓国】大型マグロの解体イベント（写真）[04/09]

（写真）
http://imgnews.naver.net/image/001/2013/04/09/PYH2013040906330006500_P2_59_20130409143316.jpg
http://imgnews.naver.net/image/001/2013/04/09/PYH2013040906350006500_P2_59_20130409143335.jpg
http://imgnews.naver.net/image/001/2013/04/09/PYH2013040906290006500_P2_59_20130409143211.jpg
http://imgnews.naver.net/image/001/2013/04/09/PYH2013040906370006500_P2_59_20130409143340.jpg
http://imgnews.naver.net/image/001/2013/04/09/PYH2013040906340006500_P2_59_20130409143323.jpg

9日の午後、仁川市（インチョンシ）南区（ナムグ）の新世界（シンセゲ）百貨店・仁川店の
食品売り場で、1.7mの大型マグロを解体するイベントが行われている。

（関連写真）
http://imgnews.naver.net/image/421/2013/04/09/429589_article_59_20130409145620.jpg
http://imgnews.naver.net/image/421/2013/04/09/429590_article_59_20130409145618.jpg

ソース：NAVER/仁川=聯合ニュース（韓国語）
http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=102&oid=001&aid=0006194083

マグロの解体ショー（写真）

http://imgnews.naver.com/image/001/2011/06/28/PYH2011062805410001300_P2.jpg
http://imgnews.naver.com/image/fnnews/2011/06/28/110628_142628457.jpg
http://imgnews.naver.com/image/079/2007/03/02/02180004593_60300030.jpg
http://imgnews.naver.com/image/001/2011/03/31/PYH2011033104350001300_P2.jpg
http://imgnews.naver.com/image/001/2011/03/31/PYH2011033104320001300_P2.jpg
http://imgnews.naver.com/image/003/2010/05/27/NISI20100527_0002897642_web.jpg
http://imgnews.naver.com/image/003/2008/11/21/NISI20081121_0000287089_web.jpg
http://imgnews.naver.com/image/001/2010/04/08/PYH2010040804970001300_P2.jpg
http://imgnews.naver.com/image/001/2010/04/08/PYH2010040804980001300_P2.jpg
http://imgnews.naver.com/image/022/2011/06/28/20110628002341_0.jpg
http://imgnews.naver.com/image/003/2011/06/28/NISI20110628_0004744292_web.jpg
http://imgnews.naver.com/image/003/2011/06/28/NISI20110628_0004744287_web.jpg
http://www.chosunonline.com/site/data/img_dir/2012/04/20/2012042001148_0.jpg
http://www.chosunonline.com/site/data/img_dir/2012/04/20/2012042001148_1.jpg
http://www.chosunonline.com/site/data/img_dir/2012/04/20/2012042001148_2.jpg
http://www.chosunonline.com/site/data/img_dir/2012/04/20/2012042001148_3.jpg
http://www.chosunonline.com/site/data/img_dir/2012/04/20/2012042001148_4.jpg
http://www.chosunonline.com/site/data/img_dir/2012/04/20/2012042001148_5.jpg

マグロの開き　ｸｿﾜﾛﾀwwwww

へー韓国人もマグロ食べるんだ

何から何まで真似すんなって
犬の解体ショーでもやってろよ〜

また日本のマネｗ

マグロより在日に凌遅三千刀やれよ。解体したあとは食っていいから。

こんなのでスレ立てんな！

小刀で解剖してるのかーｗｗｗｗｗｗ

皮を剥ぎ取って少しづつ切り取るのですね＾＾

マグロ解体ショーの起源は韓国ニダ

きったねえ切り方だなあ、そもそもマグロ捌くのにあの包丁はねえだろ

しかもこいつらの着てる服に
ひらがならしきものが刺繍されてるしｗ
日本風っていうか
●パクリやんけ
そのわりにグロいってなんだよｗ

なんで解体途中で短冊を切ってんだ？

日本じゃこんな程度いつもの日常ですよw

>>1
削ってるだけ？

何から何まで真似ばかりｗ
そもそも刺身だの魚の生食しない朝鮮にマグロの解体など必要もなかったろうに。

寿司や鮪の解体は韓国が起源ニダ

板前さんの鮪解体ショーなら回転寿司屋でも時々やっておるな…

汚い滅茶苦茶な解体だな

しかも目が真っ白の解凍マグロ使っているし

戦争？なにそれ美味しいの？

いつも思うんだけど、解体ショーって面白いんかね
ただ大きな魚さばくだけだらすぐ飽きるじゃん

18時半くらいからの民放番組のネタとして無理やり
引っ張ってるだけとしか思えない

頭はどーやって割ったんだ？

犬hkを解体してほしい

>>1
>>2
いろいろ間違ってるだろｗ
中途半端なパクリするからこんな事になる。

包丁も築地あたりのお土産かな・・・

まずカマを落とせよ

大型マグロなら俺の隣で寝てるぞ

http://imgnews.naver.net/image/001/2013/04/09/PYH2013040906340006500_P2_59_20130409143323.jpg

いや、目が白いしｗｗｗｗ

ほんとにナマで食えるのかよ！？

>>25
築地じゃなくて合羽橋じゃない？

トロの部分だけくりぬきｗｗｗ

>>1
マグロアガシの解体ショーかとオモタｗｗ

そもそも大型魚を捌くという文化が存在しないのに鮪の解体ショーだけ朴るから
大事な部分が明後日のほうを向いちゃうんだよね。
小出刃でギコギコやるくらいなら解凍前に鋸で分解したほうがマシだろ。

切れ味抜群ニダ！

http://imgnews.naver.com/image/001/2011/03/31/PYH2011033104350001300_P2.jpg
http://imgnews.naver.com/image/079/2007/03/02/02180004593_60300030.jpg
http://imgnews.naver.com/image/001/2010/04/08/PYH2010040804980001300_P2.jpg
http://imgnews.naver.com/image/079/2007/03/02/02180004593_60300030.jpg

何から何まで日本のマネじゃないか

常々申し上げておりますが、
刺身の起源は韓国です。
本当にカムサハムニダ。

<<韓国が仕掛ける外交戦争　　従軍慰安婦問題>> 日本はこれを放置していいのか？？

http://okwave.jp/qa/q6957967.html
>なお、このような宣伝活動は韓国政府の後援を受けた民間団体のVANKも行っている。
>VANKは日本海呼称問題、竹島問題、慰安婦問題、韓国起源説や、中国と対立する
>東北工程問題を巡って、韓国側の歴史認識に基づいた主張を世界中に広めることを目的とし、
>世界中の博物館や教科書出版会社や地図出版会社等に抗議メールを送ったり
>英語版wikipediaを編集したりするなどして韓国側の歴史認識に基づいた記述に
>訂正させることに成功しており、2005年からは世界に日本のいわゆる「歴史歪曲」を知らせ、
>国際社会における日本の地位を墜落させることを目的とした『ディスカウントジャパン運動』を実行している。

ノムヒョン元大統領曰く、「慰安婦問題で日本を攻撃するのは外交戦争」

つまり、韓国人がやってるのは、れっきとした戦争行為としての宣伝戦だ。
だから国をあげて平気で捏造する。嘘の証言もする。親日罪という法律まで作って国内では反日報道以外は報道させない
これは国際人権規約に対する違反行為であり、韓国には徹底した反日教育で洗脳された国民しかいないのが実態

【論説】正論1月号「慰安婦強制連行はなかった」…「朝鮮人女学生をからかうだけで抗議が起こった。強制連行などできるものか」
http://sankei.jp.msn.com/world/news/111206/kor11120608190000-n1.htm
http://sankei.jp.msn.com/world/news/111206/kor11120608190000-n2.htm

×慰安婦（Comfort women）　
○公娼婦（Registered Prostitute）　従軍慰安婦は戦後捏造された言葉で実際は追軍売春婦
軍につきまとって商売する売春婦たちのこと「従軍慰安婦はただの売春婦だ！ふざけるな！」のホームページ
http://www010.upp.so-net.ne.jp/japancia/index.htm
従軍慰安婦正論
http://www.lcv.ne.jp/~kobamasa/JYUUGUNIANFU.htm
大爆笑！韓国政府が自爆！慰安婦の正体を暴露！
http://ameblo.jp/3892328/entry-10991280822.html
「従軍慰安婦の真実」
http://makizushi33.ninja-web.net/
必見！「従軍慰安婦」問題は朝日新聞の捏造から　【FLASH9.11号】
http://dametv.cocolog-nifty.com/blog/2012/09/post-cf3a.html
従軍慰安婦の捏造
http://ccce.web.fc2.com/ia.html
【重要・緊急拡散】慰安婦問題の捏造が国会で暴露される!!!! 「朝日新聞を国会に呼べ」
http://www.news-us.jp/article/343493241.html

YouTube - 韓国の売春婦デモ
http://www.youtube.com/watch?gl=US&v=Yxpn9GiyIak
エイズ韓国人５万人以上が日本で売春中！　AIDS Prostitution By Koreans - YouTube
http://www.youtube.com/watch?v=TBs8afGtOTE
【米国】 テキサス州の慰安婦の取り締まりで韓国人女大量検挙〜足に鉄鎖で連行される
http://hoi333.blog.fc2.com/blog-entry-80.html

>>1
チラチラ見てんじゃねーよ

>>33
なんか最初の解体時の包丁小さくね？

長い包丁が韓国には無いんだね。
しかし、マグロの開き・・・
ブロックにしないで、いきなり短冊・・・
汚いし。

しかしあっという間にまぐろ好きになったよなあ、韓国…

食べ物で遊んじゃダメって教わらなかったか？

何で切り分けてる最中に解体するんだ？

酷いなこりゃ

生鮪解体ショーは日帝残滓
即刻親日罪で告発しろ

　　　プギャ　　 ∧ ∧ 　　　　　　プギャ
　　　　　　　m9(^Д^)6m　 プギャ
プギャ　　　(( m9(　　)6m ))
　　　　　　　　　　<　 >

わんこの解体なら日本人より得意だろうが
マグロだと？ 無茶しやがって・・・

アグロを削ってるの？

まず、包丁には種類がある事と、
その包丁には使い方がある事をだれか教えてやれよｗ

時間が掛かりすぎだし、ブロックが汚い

またパクリかよ

劣化パクリ

ちょっとくらい発展させてみたらドーなんだい？？

包丁 ショボ杉

目が真っ白ｗｗｗｗｗ

これって腐りかけじゃねーのか？

こいつら、本当に猿真似だな。

日本人だったら子供でも食わねーぞ。

>>48
そもそも手順が間違ってるというか
これじゃ売り物にならん
まあ韓国だしいいんじゃないか

マグロを開いてる
一夜干にでもするつもりなのかｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>39
長いの一応有るけど、使い方はたぶん知らない。

http://imgnews.naver.com/image/022/2011/06/28/20110628002341_0.jpg

>>52
奴らなんでも混ぜて食うから、細切れの方が良いんじゃないかｗ

さばいてる包丁も日本製でしょ？？

ずいぶん雑だな・・・。

ちょっと待て。なんで料理人が日本の板前と同じ服装なんだ？
韓国の料理人がなぜ法被みたいなのを着てるんだ？

http://imgnews.naver.com/image/fnnews/2011/06/28/110628_142628457.jpg

>>1のこの写真の包丁
http://imgnews.naver.net/image/001/2013/04/09/PYH2013040906370006500_P2_59_20130409143340.jpg

なんか銘に見覚えあると思ったら日本製だな。
http://www.houcyoya.com/img/masamoto/kokoroyoku.jpg
築地正本という所のらしい（包丁の知識はありませんのでグレードとかは知らない）

餌を配ると誰も見てないねＷＷ

>>58
そもそも「にび」ってなんだろ

雑だな

.
　というか、日本の魚屋だろこれ。
　よくテレビに出ているじゃないこの人。

>>54
柳歯包丁は短冊に切る時の包丁じゃなかったっけ。
解体は専用のマグロ包丁を使うような気が
いやよく知らないんだけど

>>63
日本の魚屋だとしたらなおのこと問題なんだが
さすがにこれは酷すぎるよ

〆る時に血抜きすらやってないんだろうな

>>61
分からん

まねすんな

　　　＿
　 　/〜ヽ 　
　　（｡・-・）　
　　 ﾟし-Jﾟ　
ハニハニちゃん罠画像がないニダ！

日本刀の起源とか言ってるくせに、マグロ包丁もないのか

>>33
アバンスマッシュは韓国起源だったか

マグロの家族　「死体損壊で訴えてやる!」

なんかへたくそで見てらんない

よい子のみなさんは食べものをそまつにしないでね

いいね、マグロと言えば韓国だからな
韓国で水揚げされるマグロは世界一だし
世界中（特に日本）からも多くのバイヤーが買い付けにやって来る
解体ショーは恒例イベントだが、日本もこれを真似てよく行うようになったようだ

ttp://www.youtube.com/watch?v=WmW172mTBKU
まあよく見てみるといいよ
ちゃんと解体しないと売り物にならんのよ

マグロを食う習慣もないクソ民族が、日本の物まね。

解体ショーまで猿真似朝鮮人w

なんか、めちゃくちゃ古そうな魚に見えるが？
もしかして、浜に打ち上がった魚？

マグロがただの魚の死体に見える

包丁をアイスピックみたいに握るなよ

小さくね？

エロマグロはないの？

はさみで解体するのか？

像画を見る限り、全解体じゃなくて
縦から半分に割った状態から始めてるな

あ、前回よりはマシなさばき方してるｗ

まねすんなよ。屑国家。明日はおまエラが解体されるかもな。

ちうか、これ東京の板前さん達っぽいねえ。
道具がそっちの方面の人のだ。

>>12
ひらがなで「たけしま」「にほんかい」って刺繍しとけば良いんじゃね？
バレたら、その場でリンチだろうけどｗ

知人の大将が知ったら、大怒りですなあ
無償でいいから大将の信頼する職人に任せろと怒鳴り込むのが目に浮かぶ
お寿司好きには、このショーでのマグロの扱いに対して眉をひそめるでしょうなあ

>>87
それで日本語？
一枚目右肩に「にび」って読める
左胸のとこには汚らわしい文字もあるけど

>>87
絶対違うと思う
これ見られたら廃業もの

マグロ解体してる人は日本人かな

【東アジアニュース】
http://pentakun.com/

>>90
東京に居る在日の人かもだけどｗ
ぼくに判るのは、ちょっと古い関東方面の道具を使う一派、と言うだけｗ

>>90
あれは「たび」だな

>>91
　>>93　と言うことなのですｗ

http://imgnews.naver.net/image/421/2013/04/09/429590_article_59_20130409145618.jpg

何に付けて食ってるんだ？

>>1
これの最後の写真に写っている、緑色の謎の物体なに？
まさか、ワサビじゃないよね?
あと、まさかまさかだけど、醤油じゃなくてコチュジャンかキムチタレみたいなのを付けてない？
しかも、何故か盆の上に盛ってあるってより、投げ捨ててあるような状態から・・・

何か、何もかも間違っているような・・・

そういや、鍋の蓋にラーメン乗せて食うのもコイツらだっけ？

>>95
修行と称してすぐに逃げて本国に帰って形だけパクるのが多いらしいからその手じゃないの

>>92
日本人でしょうな
板さんは魚の捌きをしてるし
ただ、マグロというのは厄介でしてな
いきなり短冊に切り分けるのも、どうかと思いますなあ

マグロの解体でできるだけ大きく切り取るのも、部位ごとに方向を変えるのも
そのために色々な大小さまざまな包丁を使うのも
ひとえに、味と鮮度のためですからなあ

これだけコマゴマと切っていたら、どれだけ包丁を丁寧に拭いても
鉄くさくなってしまうのでは

>>93
なにゆえちょっと古い関東方面の道具が認識できるのか想像もつかん
お寿司が好きすぎて？

>>94
「たび」ならまだ日本語として想像できるね
ひとりたび、じかたび、みたび、またたび、
魚屋さん関係ないにゃあ

ソロソロ国が解体ショー

>>1

　不味そうなマグロだな。

日本人だとしたら日本の恥
韓国人ならさもありなん

マグロ解体ショーの起源は韓国ﾆﾀﾞ
古地図にも表記されてるﾆﾀﾞ

>>100
http://imgnews.naver.com/image/022/2011/06/28/20110628002341_0.jpg
この包丁でｗ

>>1
これのどこが「大型」なのよ？

（´・ω・｀）　韓国朝鮮人ってマグロはどう料理して食べるのかしら？
　　　　　　　まさか日帝残滓の握り寿司やお刺身にして食べないでしょうね？

>>105
言われてもなお？？
先っちょに特徴が？

>>33
包丁の持ち方まちがってんぞ( ´・_・｀)

日本の模倣ばかりで成立する、現在の韓国文化ｗ
日本に対する「嫉妬と憧れ」の裏返しですねｗ

「ルームメイト」っていう映画思い出したわ。
ルームメイトが同室の主人公の服装から髪型まで真似しまくって、
彼氏まで奪いにかかるという、精神異常者の話そっくり〜ｗｗｗ

>>103
マグロについて専門的に勉強修行した人ではないとは思う
だけど魚屋としての包丁の使い方は及第点で、日本人だと思いますよ

惜しくは、包丁布巾が見受けられないことと、処理台にマグロ本体と短冊を切り分けたのを
一緒にすえている時点で、それなりに修行している大将からは叱咤されるでしょうな

実際に魚を捌いたり料理したりしている人間から見れば
解体ショーは、ため息が出るほど鮮やかで羨望のまなざしになるんだぜ。
アレは素人には絶対に無理だからな。
なんせ家庭では40センチくらいのハマチでも四苦八苦するんだから。

>>111
「惜しくは」って何だよ。
日本語大丈夫か？

>>96
ライムグリーンの物体はなんだ？ (;´Д`)ｹﾞﾛｹﾞﾛ

>>108
これは蛸引きって言う柳刃の変形で、あんまり一般的では無いんですｗ
好きこのんで使うのは、ちょっと古い関東の人とそこに弟子入りした人だけーｗ

観客が手づかみで刺身食ってるんだが箸と小皿は用意してないのかw

汚ねぇな文化が無い国はw

>>111
ますます、途中でリタイアした在日の板前さん達という感がｗ

>>112
同意ですな
鮮やかに、かつ、適時簡素にして躊躇いなく
ただ一握りのために大鉈を振るう姿は、ある種の感動を覚えますな

マグロの解体ショーと、大魚の解体ショーとは、違うという事
それに尽きますなあ

>>114
水溶き粉わさびでは．．．．．

>>117
寿司探偵の称号を贈りましょう

これ何なの？
頭ごと2枚に断ち割ってからおろしてんの？
おろすってか切り刻んでるけど。

>>117
ああ、そう考えれば合点がいきますな
納得しましたよ

>>119
きもちわるいです

日帝残滓のマグロ料理か？朝鮮人は伝統的には腐らせて発酵したエイくらいしか
食わないはずだけどなあｗｗ

ちうか、普通日本では柳刃を逆手に持ったら、その場で破門じゃね？ｗ

>>1
な！なにやってるんですか！！

きたねー！
包丁が悪いのか？
包丁を使う技術がないのか？

なんだか切り口と身の見た目がスゲー気持ち悪い！

1.7mあるように見えないwww

>>127
この包丁、結構高いのばっかりですよｗ

>>102
これは高級なクロマグロじゃなくて安いキハダマグロ。
スーパーの解体ショーとかだいたいコレ。
まぁ醤油漬けにしてマグロ丼にすれば結構イケるよ。

兜煮ができないっす

>>13
短冊じゃない花札

包丁は良い物だと見ましたが
何分、日本でのマグロ解体とは違うようで
この辺りは国ごとの価値観もあるのでしょうな

日本では技術に見惚れますが、こと韓国では
ショそのもの、大きいマグロを切り刻む事に
何らかの面白みがあるのでしょうな

>>133
何でも細切れが価値がある国だからね
よーわからんな

何かえらくサイズはでかいのに、ぼんやりとした画像だねこれ

しかし韓国で刺身と言うと、蛍光グリーンっぽい変なワサビを思い出してしまう

>>129
手入れが悪ければ台無し・・・

日の丸の上でやらなくていいの？

>>136
仰る通りｗ
きっと、直前に研いだりとかしていると思うなあｗ

手前に切り終えたっぽいのが並んでるのは何？ｗｗ

何でもかんでも韓国の悪口言う奴って何なの？

>>134
まあ日本は日本、韓国は韓国、あちらで重要なのは
解体ショーでありマグロではないのでしょう

微笑ましく見る分には問題はないですが、これを日本式の
マグロ解体とか誇張されるのは避けたいものです

ことこの切り身に関しては、大枚をはたいて食べようという気持ちは持てませんな
見るだけなら、こうしてあれこれ物書きのネタには良い物ですが

やっぱりワサビじゃなくてチリで食うのかしら？

まさに解体ｗｗ
「下ろす」とは根本的に違うｗｗ
子供がこねくり回したみたいに汚いｗｗ

向こうでは短期間でも日本で修業すれば経歴に書いて商売できるからねぇ
似非が増えるのも頷ける

日帝残滓ｗ

日本人が韓国でやってるだけじゃなくて？

>>143
解体じゃなくて壊体だろう。これじゃ。

>>146
違うと思うなぁ

>>146
http://imgnews.naver.com/image/079/2007/03/02/02180004593_60300030.jpg
柳刃を外向けで逆手に持って切り出しに使う日本人板前は居ませんｗ

お先、マッグロだな

なんか解体してるオッサンが日本人臭い顔

　　
　
　
　
　
　
【動画】「日本は日本人だけのものじゃない」と主張する在日外国人女性記者
　
　　　　　　 　　http://www.youtube.com/watch?v=IGF2yr4LfnM
　
　
　
　

飛び交うハングル後、背後にはハングルの張り紙
韓国人に人気があるのか？
（なんか、周りの客とか韓国人っぽいなぁ・・・）
ttp://www.youtube.com/watch?v=CgesNjHwrEo

包丁は小さいほど起源

この包丁新品だよな。
全く使用感が無いのだが。

　　　Ｏ　　人
　　　ｏ　人 人
　　　 ||人 人 人　　　　　　　
　　　人 人 人 人
　 ／|￣￣￣￣￣|＼　　　　　　　　　　　〜♪　　　　　　　〜♪　　
　 　 |　　□□　　 |　　　　　　　　　　　, -―-､､　　　　　, -―-､､　　
　 　 |　　□□　　 |　　　　　　　　　　/　　∧＿∧　　　/　　∧＿∧
─卜|　　□□　　 | ──── 　　　l　　<丶｀∀´>　　l　　<｀∀´丶>
　 .ヒ|　　　　　　　 |　　　　　　　　　　ヽ､_ フづと)'　　　ヽ､_ フづと)'　
　　　￣||￣￣￣||￣ Ｌ　　　　　　　　〜（＿⌒ヽ　　　　 〜（＿⌒ヽ　
　　　　 || 　 　　 ||　　　Ｌ　　　 　　　　　　)ノ ｀J　　　　　　　 )ノ ｀J　 　
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

胴上げもまねしてやってるらしいな
何から何までマネしやがって

さて
日本におけるマグロの解体では、皮付近の柔らかな身は最後に皮から切り離しますが
韓国におけるマグロの解体では、いきなり皮を柔らかな身から潔く切り離します
皮を身から切り離すのは魚の捌き方であり、マグロなどは、まず部位ごとに切り分け
身がやわらかいものは最後に身を皮から切り離すことにより、身をより綺麗に処理することになります

この解体ショーで行われたのはいずれかは、画像からでも一望の通り
このように鉄くさく、文字通りの潰れた水気たっぷりの切り身を御寿司にしても、果たしておいしいですかな？

>>147
上手いことをｗ
家を壊す解体が浮かんだわｗ
端から大きな機械で抓んで壊すやつ。

>>149
どの国の料理形態にも子の持ち方は入ってないような
ってかクッキングスクールでも激怒されると思う

>>147
腑分けと呼んだほうが（ｒｙ

>>13
おお、そ〜なのか

生の魚や冷めたメシなど食わないニダ
と言いながら寿司の起源を主張し出し
マグロの解体ショーも起源主張

もし韓国人が日本を真似てやってるのだとしたらちょっと呆れた
あれだけ反日の教育してるのに歴史や文化は羨ましがって盗みまくりだし…
やっぱり好きになれないわ

あら間違えた

これが反日じゃなく起源を主張しないでやってるなら別にいいんだけどね
日本も外国から来たピザとかクルクルまわしてるし

なってないね！解体ｗｗｗ

何かマグロボソボソになってるｗ
使ってる刃物間違ってるんじゃないの？

ハサミが出てこないのが不思議ニダ！

従軍慰安婦スレかと思って来てみたら違った

魚屋で値切交渉をするのを忘れて言い値で買った事がある。
しかし魚屋の包丁捌きに見とれていたので、後の事はどうでもよくなった

ぬこめがいそうだと開いたら…

…やっぱりいたｗ

これを日本のマネと言っている人がいるが、マネにすらなっていないぞ
そもそも日本人ならこんなヘタクソには魚に触らせもしない

>>173
でもね、これでも前回のニュースよりは随分マシになったんですようｗ

http://www.knnews.co.kr/edb/nimages/2013/03/20130307.01010111000002.01L.jpg
http://imgnews.naver.com/image/003/2012/03/04/NISI20120304_0005982533_web.jpg

追加

チョンにマグロは贅沢だ!!犬で充分ジャネ!!

>>175
死ねよレベルの糞さ

追加

http://imgnews.naver.com/image/001/2009/03/07/PYH2009030700350001300_P2.jpg
http://imgnews.naver.com/image/003/2008/11/21/NISI20081121_0000287091_web.jpg
http://imgnews.naver.com/image/001/2009/04/02/PYH2009040206570001300_P2.jpg


以下は築地の職人さんらしい。
　　　↓
http://imgnews.naver.com/image/001/2010/12/05/PYH2010120502940001301_P2.jpg
http://imgnews.naver.com/image/001/2010/12/05/PYH2010120502960001300_P2.jpg
http://imgnews.naver.com/image/001/2010/12/05/PYH2010120503000001300_P2.jpg
http://imgnews.naver.com/image/001/2010/12/05/PYH2010120502970001300_P2.jpg

>>177
切り出すのに柳刃使うとか、脳みそ腐っているよねえｗ

>>178　下
ああ、やっぱりｗ
見立て通りでしたｗ

>>175
ハニーちゃん追加ありがと。
って何やこれは・・
捌きというより剥ぎ取りやんけ

>>175
小学校ん時のフナの解剖を思い出す…

>>181
はぎ取りと言うか切り出し？

>>21
日本ならその後特売だからな。

剥ぎ取りチャレンジ！

>>174
マグロかわいそう…

深海魚で全身トロのバラムツ喰わしておけ

>>178
一枚目・・・
襟に漢字の縫い取りがしてあるじゃねーかｗｗｗ
おまエラ、漢字捨てたんじゃなかったのか・・・ｗ

此奴等には
アブラソコムツ
バラムツ
喰わしておけ！

マグロの解体ショー真似するなボケ！

>>1
(´･ω･｀)
こんなに不幸なマグロは見たことがない。

プロの人に見て貰いたいなー

小さい包丁の韓国のがが起源で大きい包丁の日本は韓国のパクリ進化という命題が解けてないぞ

>>178
韓国のショーで使ってるのって柳じゃなくて出刃じゃないか？
刃が妙に肉厚なんだが。
それと、背に指をやるのは普段切れない包丁使ってる奴に共通するクセなんだよな。

>>193
　>>178下で、>>87が当たったよーｗ
わーいｗ

>>194
よく見ろ。
白い作業着のおっちゃんの奥で間抜け面してる連中はマグロをぶつ切りにしてた連中だ。
道具はおそらく、築地組からのプレゼントだと思われ。
二つブースが有って、韓国人と日本人が解体ショーをしたと考えれば全て説明がつく。

>>195
ぼくは道具のルーツの話してるんだけど。

>>196
ああ失礼。
>>78見たら日本人じゃねって書いてあったから。

>>197
87 名前：ぬこめ〜わく ◆NUKOOSsJck [sage] 投稿日：2013/04/09(火) 16:41:33.45 ID:53kNzC9d
ちうか、これ東京の板前さん達っぽいねえ。
道具がそっちの方面の人のだ。

93 名前：ぬこめ〜わく ◆NUKOOSsJck [sage] 投稿日：2013/04/09(火) 16:45:40.40 ID:53kNzC9d
>>90
東京に居る在日の人かもだけどｗ
ぼくに判るのは、ちょっと古い関東方面の道具を使う一派、と言うだけｗ

道具はそのままパクルから十分ありうる話です

>>198
>>93が抜けてたさぁ。
俺も道具がやたら新しいのは疑問には思った。

>>113
普通に日本語やん
用法もまちがってねーし

>>116
つまようじ使ってるように見えるが

韓国人は美的センスが欠落してんなｗｗ

欠落してない物がないみたいな言い方だな

>>33
包丁の持ち方おかしくないか？

>>205
というか怪我しそうで怖い。

>>33
ネギトロ作ってんの？

>>178
下半分は普通の日本人がさばいてるねえ。こう、スパーッと切り開くやつ。
ほかはおとなしく輪切りにしてまぐろステーキ用として売るべき。

劣化コピーすぎる…つかこっち見んな！中国の方を見とけ！

>>205
なんか刺し殺してるみたいだよな

みんな言いたい放題だけどさ

定期的に出る魚スレの中では上手な方だよ
段々レベルアップしてるしね
昔は本当にヤバかったからさ
(切り口がギザギザだったんだよ)


日本では修行中くらいなレベルなのは確かだけどさ

ニダがマグロなんぞ食べるのは笑止千万

あれ?
また解ショーやったの?
この前も円安で日本に輸出しても採算が取れないからと解体ショーやってたよね?

あったｗｗｗ
つかこれもハニハニちゃんだわｗｗｗ

【韓国】円安でマグロの輸出に『暗雲』〜韓国内で涙の半額セール（動画）[03/07]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1362608463/

1 名前：HONEY MILKφ ★[] 投稿日：2013/03/07(木) 07:21:03.52 ID:???
※　動画はソース元で見てね
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
＜ニュースデスク=アンカー＞
我が国のマグロ業社が刺身の材料として流通させている約90％は、通常は日本に輸出されて
いました。

ところが最近の円安で輸出量が減り、不況のせいで韓国内の消費者も財布を閉めながら、
マグロ業界が二重苦に直面しました。

苦肉の策でマグロの価格を半分に削ってまで、内需拡大に力を入れているようですが。

パク・ジョンウク記者です。

＜ＶTＲ＞
＜EFFECT＞
「腹の肉、終わりました」
「特殊部位、頬の肉です」

1メートル20センチ、60キログラム。

マグロの中でも高級とされるメバチマグロが、丸ごと大型スーパーに登場しました。

膾集（フェッチプ=刺身屋）の価格にすれば500万ウォン。

1時間も経たずに各種の部位、様々な色のまぐろが美味そうに広がります。

珍しい光景に行列も出来ました。

＜インタビュー=イ・ジョンス＞
「マグロ膾集とは違います。行くと値段も高いのでしばらく行けません」

値段も破格的です。

3万ウォンするマグロの盛り合わせが1万5千ウォン、半額になりました。

円安で輸出に支障をきたす生産業社が内需市場の攻略のため、破格の値引きに乗り出したのです。

＜インタビュー=キム・ジョンド（サジョシーフード部長）＞
「90%は日本に輸出をして10%は内需として販売をしてるが、円安によって以前よりも競争力が
少し落ちているので･･･」

実際に昨年の刺身用マグロの輸出量は一昨年より10%以上減り、輸出額も16%も減少しました。

倉庫には売れないマグロがたっぷりとあります。

刺身用マグロの最大の需要先である日本の消費も減っていて、企業等は今年売上げが20%以上の
線と見ています。

詰まった輸出の道に半額という自己救済策を出した企業。高いという認識を超えて消費者の足を導け
るのか注目されます。
ソース：NAVER/MBC（韓国語）
http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=101&oid=214&aid=0000231941

別に真似をするのは構わんよ
版権があるわけでもないしさ
ただそのうち起源とか主張しだすからうざい

>>215
>>178の下の日本人が解体してるのを
朝鮮向けの用語として「日式解体法」とでも命名しておけば
意地でも真似しないんじゃ?ｗ

>>216
倭切りでいいよもう

5000年前のウリナラ壁画に
マグロの解体イベントをしている様子が
描かれているニダ

なんで板前みたいな恰好も真似してんのよ

技術をとことんバカにしてきたことがわかる写真だな

切り口をまな板にベッタリ付けてたらばっちいだろ

そんな事まで真似してんのかｗ

縦に真っ二つに開きになってんじゃんｗｗｗサク取りとかしないの？変なさばき方だな。

刺身にごま油とトウガラシは合うのかな？

脂肪もアミノ酸も死んでしまうと思う。

>>223
丸ノコで割ってる感じだよな〜。
胸ビレ取ってるから解凍もんなのは一目瞭然だけど、丸ノコにかけるのは衝撃的だね。
メバチかトンボか知らんけど、なんだかなあ。

包丁さばきも、部位ごとに解体じゃなくて、上から削いで切り刻むって感じなんかね。
なるべく魚体を残しつつ刺身型のものを作る感じかな。
見世物としての要素がより強いんだろうな。味がわからんから。

>>185
モンスターハンターかよ。

>>187
チョンにはお似合いの魚ですね。
あいつらなら内臓丈夫だろうし。

日本に興味ないというより
脳内麻薬で日本をコピーしてることを無視してるだけだなコイツら

>>187
島村班長なら大丈夫かと。

>>1
何で頭付いてんの？アジかよｗｗ

p

>>201
「惜しむらくは」だろ？
接尾語の「らく」が入らないと意味が通らないよ。

>>1
なんか違う…
なんで菜切包丁で？

>>225
活け造りっぽいモノを狙ったんですかね？

昨日ブリ捌いたけどたまにしかやらないので中々上手になりまへんorz
サクがどうしてもガタつく。魚屋さんすげえ。

http://imgnews.naver.net/image/421/2013/04/09/429590_article_59_20130409145618.jpg

開き

で、、なんで緑色
キムチ付けなきゃ起源言えんでソ

マグロの皮をつらぬいてぇ〜

>>234
蛍光グリーン・・・・・・

ひでーーー、これではばらばらしょうでんがな。　　　起源は朝鮮です。

韓包丁は切れ味が日本のそれの数百倍だから
日本の包丁みたいに薄らでかくなくてもスパスパ切れるんだよね
秀吉が韓島強侵した時に包丁技師をさらって真似したけど
結局大した切れ味の物は作れなかった
素材からして日本の物は劣化してるからよくがんばったなあって感じだけどｗｗｗ

マグロ解体ショーも韓国起源ニダ

（´・ω・｀） 「マグロ買いたい」
<丶｀∀´>　「マグロ買いたい」

刃物の持ち方からして解体してるのは大工だと思われる。

解体ショーに起源とかないでしょ

>>243
あえて言うなら「日本式解体法」とか言っておけば
「ウリ達のは日式とは違うニダ」と向うから言ってくれるはずｗ

びみょー

ttp://ameblo.jp/kjroad/entry-11282524001.html
> 韓国マグロ事情…かつてのブームはどこへ！

乱獲すんな

半身にした切り口を下にするとか有り得んしかも皮の方から削ぎ落とすなんて板前見習いどころか全員ド素人
こんな食い方してるからチョンは刺身を魚切っただけとか言ってるがこれは刺身じゃね〜

>>1
下手だなｗってゆーか、何で切り身を同じまな板に乗せてんだ？？？

写真見ただけで下手だと分かる。

>>239
自分たちが今でもやっているからって。

技師誘拐。

築地とか寿司職人とか専門家のコメントが聞きたい

ずいぶん小さいマグロだな。

マグロが










かわいそうだと思ったのはこれが初めてだ！

某主催「これでは死んだマグロも浮かばれんわ」

>>251
生で食べる魚の切り口面をまな板に付けないのは常識だよ
野菜も生で食べる物は切り口面をまな板に付けない
肉は基本生で食わないから例外

大型食糞チョンの解体イベント

なんか切れない包丁を肘あげて力づくでぶった切ってるって感じだね
ナタ使ったほうが早いだろ

マグロがもったいないなｗ
こんな下手くそにいじられて。

親日罪で逮捕しろよ

またパクってんの

バラムツ・アブラソコムツでも食べてろ
全身トロで旨いそうだぞ

パクリ国家にはまな板ショーの方がシックリくる

でかか

>>257
写真に写ってる和包丁自体は日本製の一級品だよ。
牛刀か筋切りか分からん洋包丁は安物っぽいけど。

>>1
どろぼおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおお
こうやって全て日本の真似していくんだな泥棒朝鮮人は

>>265
技術を見て盗む奴はまだマシ。
全く経験も無いのにスシバーを開くデンジャラスな連中とでは比較にすらならん。

>>266
未熟・未経験なのに、形だけまねてスシバー営業
↓
案の定、集団食中毒
↓
和食は不潔・危険と喧伝

迷惑な連中・・・

毎度、ド素人の俺が見てもやり方おかしい

>>175
マグロの輪切りだなんて、なんて斬新な()

つーか、韓国人に生魚扱わせて大丈夫なの？
包丁を拭くとかまな板を変えるとかそういう豆な事で食中毒を防ぐんだけど出来るの？

>>270
なぁに、かえって免疫力がつく。

>>270
写真見りゃ分かるが、本来大量に使うタオルも無けりゃバケツも無い。

>>269
冷凍マグロなんかだと輪切りにするけどねぇ

まずは頭落として 半分にするんじゃないの？ スシザンマイのマグロ大王のページ見ると1.5mの特注柳刃包丁使って切り落としている

O157とかサルモネラ菌とか韓国人は、耐性あるのか？

日本がこれ真似してやり始めた時は笑ったわ

>>275
狂犬病も狂牛病も大丈夫だった
人類進化系・・・・・文化は原人類

>>275
耐性あるんじゃね?
長い間うんこ食ってきてる民族だし。

マグロがもったいねぇ〜〜。

>>276
糞レス乞食が

あ〜糞食う民族だから衛生管理しなくて良いのかｗ

反日の癖に日本のパクリばっかり。
気持ち悪い国だな、韓国ってのは。

食いもんで遊ぶんじゃねぇ！

築地のマグロ解体は外国人観光客の目玉だからな

http://ameblo.jp/kimkim710/entry-10541425966.html
http://www.wara2ch.com/archives/3783933.html
http://asnyaro.blog129.fc2.com/blog-entry-196.html

何時頃から韓国起源になりだしたのかちょっと見つからない