【料理】欧州人9割、寿司は馴染みでもキムチは知らず-韓国の世界キムチ研究所「成長余地大きい」★12[01/19]

米文化の小さい欧米では無理だろう。米あっての漬物だもの。野菜くずに辛子をすり込んだものはパイには合わないんだわ。

日本人でも寿司がこれほど世界的に有名になるなんて
思ってなかったんじゃないかな。

生魚＋酸っぱい飯＋わさび
しかもそれを手で握っちゃたりする。

でも旨いものは誰が食べても旨い。

回転寿司でも十分旨いが、銀座あたりの超一流の寿司を
食べた世界のセレブが認めないはずはない。

でもキムチって…。

>>251

生ゴミ臭い

韓国で放送するなら　強姦の達人だろう

どんな場所、相手の年は、方法は

きっと韓国ではヒットするはず

　
【世論調査】首相靖国参拝、賛成５６％＝反対は２６％…時事通信[13/01/21]
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1358732242/

寿司を見たら分かるだろ
訳の分からん連中が偽日本料理屋をバンバン出すわ
世界中を食いつくす勢いのイナゴの群れみたいな連中が手を出してマグロの値段上がるわ

思ってるより全然儲からないからやめとけｗ

俺は生ものが苦手だ。日本人だからって、
誰でも寿司が好きだとは思わないでほしい。

漬物を押し付けられてもねぇ。
漬物は漬物だし。

すしは単体でもいけるが、キムチは単体じゃどうにもならんだろ。
つけあわせでしかねーし、相手を選ぶ。

こんな汚物はクソ食い南朝鮮人しか食わないよ

寿司と漬物を比べる所から間違ってるｗ

日本だって寿司とかの料理は有名になったけど、沢庵や梅干しなんかの漬物は別に有名になってるわけじゃねーからな
何で漬物をそんなにプッシュしとるんだよ

「韓国ではどんなに美男美女でもキムチ臭い。でも、そんなことは気にならない位美味しい」
って開き直れば？
他がお行儀よければ、注目されるかもよ？


世界的タブーの食事中に音を立てることも、日本的マナーとして、蕎麦を啜ることだけは例外扱いされだしたように

寿司は料理で、kimchiはただの漬け物だろ？
寿司でいったらガリのポジションだろ。なんで同列で並べるんだ？
寿司と比べて勝負するなら、なんだっけ他に色々気持ち悪い名前の料理が沢山あるだろ。
グチョとかニュルとかそんな感じの。なんだっけ。

そもそも寿司とキムチを同列にして比べるのは無理がありすぎるだろ
せめて福神漬けとかにしろ

別に寿司でも醤油でもなんでも韓国起源でよいよ。

どこが起源だろうと寿司や天ぷらが美味いのは日本だからな。



自慢するなら起源じゃなくて味にしとけよ。

>>256
好物かどうかは話題になっていませんが。

上巻きは当たり外れが有るのは確か。

>>263
韓国には料理がないんだよ。
そらしょうがない。

寿司・・・・料理法の一つ。地方、食材等により更に細分化。
キムチ・・・漬物の味の一つに過ぎない

比べるなら糠漬けとかだろ。ｗ

>>263
それ違うだろ
ガリを毎日朝昼晩大量に食べる奴いるか？
韓国人はキムチを朝昼晩大量に食べるんだぞ
ある意味主食

寿司にガリが付くのは酢めしは腹を冷やすから、それを温めるため。

キムチがあるのは日本以上に厳しい冬場に備えるための保存食。


括りは全く違う。

>>1
＞ダンスや歌に長ける韓国人アイドルの知名度を高めただけでなく、韓国料理の人気を高めた。

この一文と記事の内容が矛盾してる件・・・

>>1
これでも食ってろ朝鮮猿

ぐるナイ　韓国料理
http://www.officiallyjd.com/wp-content/uploads/2012/03/20120324_gurunai_62.jpg
http://www.officiallyjd.com/wp-content/uploads/2012/03/20120324_gurunai_07.jpg
http://itainewssokuhou.up.seesaa.net/image/dat1332414724724.jpg

>>1
キムチと寿司という異種のものを比べるのが差別的でおかしい
寿司と比べるならば、焼肉(韓国風)がふさわしく
キムチと比べるなら、たくあんか奈良漬けぐらいだろ
総合すれば韓日の文化は良い勝負だろう

>>269
日本人が朝昼晩大量に食べないようなものを韓国人は朝昼晩大量に食べる。
それこそが日本人と韓国人の違いだろw

キムチよりもトンスルを広報すればいい。
これならキムチ以上に有名になる可能性がある。

っていうか、自分達が安易に寿司を始めて、寿司の布教に力を入れてたわりには、
キムチは付け合せとしてぐらいしか売ってないのも問題じゃないかな？

何だかんだで東亜の方が昭博よりマジメに韓国料理が受け入れられる方法を考えている現実

寿司と比べるならビビンバじゃねーの？
オサレな感じにもって野菜たっぷりヘルシー！ってやればいいじゃん
欧州ならライスサラダ的な感じで受けるかもしんないし

中央日報が釣られてやがる。"キムチ宗主国"だってさ

>　一方、キムチ宗主国を尋ねる質問には回答者の６８．４％が韓国と答え、日本が９．６％、中国が７．９％など
>これまでの懸念とは違い「キムチの世界化」において宗主国議論は大きい影響を及ぼさないと予想された。


「キムチは知らない」欧州での認知度、寿司に完敗
http://japanese.joins.com/article/032/167032.html?servcode=400&sectcode=400

寿司って、一応主食扱いでいいんだよな？
キムチって主食なのか？
比べるカテゴリ間違っちゃいないかね

【中国ＢＢＳ】欧州人の８割がキムチを知らず…中国人から皮肉の声
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2013&d=0121&f=national_0121_018.shtml

2割も知ってるなんてありえない！
これはキムチ族によるステマニュースだ！！

>>282
OO系韓国人が答えたので本当は０パーセント

うわｗ★12なんて初めてみたわｗ

>>282
何を言う
キムチといえば、輸入禁止指定の危険な有害物として欧州人の間でも有名に決まって（ｒｙ

アーバンスクエア成東店は在日朝鮮人の店で周りはパチンコ店とドンキ
在日の客が暴力事件を起こしても従業員一人の責任にして隠蔽する
在日のクレームを最優先で対応するから日本人は行かない方がいいよ

>>265
無理。
そもそも韓国は職人軽視が酷いからまともな料理人がいない。
しかも店を持っても流行れば即料理人をやめ経営のみやるようになるから。
だから技術が伝達されないし必要となるような凝った料理が存在せず
誰にでもちょっと練習すれば作れるようなものしか存在しない。

中国の寿司がおかしい件

http://babyers.biz/e/1690/

そんなにノロウイルス入りのキムチを宣伝したいのかｗ

月末にナロウイルスが打ち上げられるらしいぞ

>>262
蕎麦は科学的裏付けが有るからな、出汁の香りを楽しむための言う。
ソーサーと同じ文化だよ。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%BD%E3%83%BC%E3%82%B5%E3%83%BC

EUはキムチ輸入禁止解除したのか？

成長の余地が大きいとは前向きだが、寄生虫の問題を何とかしないと厳しいなｗ

>>288

お菓子だと思えば・・・

NIGIRI（握り） .cornflakesTokyo2011
http://www.youtube.com/watch?v=XKy_aVFgqDQ

寿司もパッタイもピザも春巻も現地人がうまいと思うから広まったんだよ。
自分たちでこれが現地で流行ると持ち込んで必死に育てた食市場じゃない。

チョンが文化を欲しがるのは理解するが、ゴリ押しでは何も生まれない。
キムチを文化として他国で誇りたいなら素直にもっと研究すべき。

実際キムチって白菜とニンニク唐辛子だけじゃないんだろう？
なぜもっと欧米人の味覚に近いものを研鑽しようとしないの？

半島産キムチは毒物ですがw

韓国人が知る寿司とは江戸前の握り寿司だけで
しかもそれを
『丸めたごはんの上に生魚の切り身を乗せたもの』
程度にしか認識していない。
江戸前だけでも煮穴子やらイカの松笠などの“仕事”があることを知らない。

箱寿司とは言わない。まずは、ちらし寿司か手こね寿司から勉強していれば…

>>298
玉子焼きの修行から始めるべき