【中国】愛される“恐怖の火鍋”、超激辛スープで胃壁に穴、量吐血さらに爆発!消化器系の入院患者のうち15%が火鍋が原因[12/17]
1 :
ニライカナイφφ ★:
◆中国で愛される“恐怖の火鍋” 超激辛スープで胃壁に穴…大量吐血
山椒(さんしょう)と唐辛子(とうがらし)でスープを味付けした四川風の麻辣(マーラー)鍋が
恋しい季節になった。
ピリピリしびれる辛さが汗を誘い、底冷えする大陸の寒さから救ってくれる。
野菜と羊肉や豚肉のしゃぶしゃぶで、火鍋と呼ばれる。
火鍋店ではスープが超激辛の「重辣」から、やや辛の「微辣」まで数種類から選べる。
とりわけ内陸の中国人が愛する重辣ともなれば、日本人の口にはまさに火を噴くような辛さだ。
だが彼らにとっても辛さには限度があるらしい。
地元紙によると、湖北省武漢で今月初め、重辣の火鍋を食べた26歳の男性が
病院に緊急搬送される騒ぎがあった。
食後すぐ胃痛を訴え大量吐血したという。
医師の診断では男性の胃腸に既往症はなく、重辣スープが胃壁に穴を開けたのが原因だった。
男性が運ばれた病院では、消化器系の入院患者のうち実に15%までが、
火鍋が原因の「鍋病人」というから驚きだ。
だが、鍋病人は辛さだけが原因でもなさそうだ。
上海の友人によると、山椒や唐辛子を使わず安価な化学調味料や添加剤に頼る火鍋店が少なくなく、
その安全性が疑問視されている。
先月には山西省晋中の店で漏れた火鍋のガスに引火して爆発が起き、客ら14人が死亡する事故も。
こうなると「冬だ! 火鍋だ!」とは言い出しにくい。火鍋はコワイ…。
SankeiBiz(サンケイビズ) 2012年12月15日 19:00
http://www.sankeibiz.jp/macro/news/121215/mcb1212151901023-n1.htm http://www.sankeibiz.jp/macro/news/121215/mcb1212151901023-n2.htm
2 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/12/17(月) 10:37:40.02 ID:nLsLp6uY
一体、何を混ぜたのでしょう
3 :
ヴェコのとっちゃん:2012/12/17(月) 10:38:10.08 ID:6pKgVcQf
やりすぎw
恐怖の火病に見えた
5 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/12/17(月) 10:38:46.23 ID:iyqMaUZr
胃袋も爆発w
6 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/12/17(月) 10:38:57.98 ID:gd1NeDze
日本も激辛ブームとかで
味覚障害の馬鹿が激辛食べてるけど胃に穴は開かないな
ぢは聞くけど
7 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/12/17(月) 10:39:38.55 ID:xf+HZn5T
辛い物が胃に穴をあける?ちょっと理屈がよくわからん。
韓国人みたいに脳みそに穴が開くまでは気にしないでもいいんじゃないかな
>鍋病人は辛さだけが原因でもなさそうだ。
上海の友人によると、山椒や唐辛子を使わず安価な化学調味料や添加剤
に頼る火鍋店が少なくなく、その安全性が疑問視されている。
怖っ…さすが中国
10 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/12/17(月) 10:40:04.44 ID:A6bNVYsZ
新しいサーカスか
科学実験か
12 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/12/17(月) 10:40:24.20 ID:ek2Hl7xh
チャイナボカンシリーズは留まる所を知らんな
13 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/12/17(月) 10:40:50.37 ID:6AaODqBx
チャンコロやチョンコロがどうなろうが知ったこっちゃねえや★大バカヤローめ
14 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/12/17(月) 10:41:05.31 ID:675+vlkX
いや、それなんか別のモノだろ?
15 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/12/17(月) 10:41:15.77 ID:Nptl3pZR
ジョロキュアでも胃に穴は開かんだろ。
何混ぜたんだ?
火病鍋?
トウガラシは体を冷やす効果が高いのに
冬に食べるのは馬鹿なの?
18 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/12/17(月) 10:42:12.30 ID:etpSfP+T
廃油?
とにかくなんでも爆発!
20 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/12/17(月) 10:43:41.19 ID:ek2Hl7xh
胃袋が爆発!?
22 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/12/17(月) 10:45:00.07 ID:kQ5zhTD7
人口が多すぎるんだから、ちょこちょ死んでも屁でもあるまい。
また、文化大革命=過剰人口調整が必要だろ。それとも、日本
に戦争しかけて、反政府の連中を兵隊にして、捨て駒にするか。
絶対変な物を入れてるだろw
24 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/12/17(月) 10:45:17.07 ID:anZBBiYP
デスソース1本飲んでも胃は大丈夫だったけど・・・後でお尻がね・・・。
胃に穴が開くという事は、辛さではなく、調味料として何かの劇薬が入っていたのでは?
25 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/12/17(月) 10:45:41.61 ID:G495EYUN
犬猫に食わしたら即死だろ
硫酸でも入ってんのかw
28 :
名無しのネトウヨ:2012/12/17(月) 10:46:27.50 ID:edKNBs9S
_| ̄|_| ̄| | ̄|_| ̄|__| ̄|_| ̄| | ̄|_| ̄|_| ̄|
|_ _|| | ̄ | | | | ̄ | |  ̄|
r┘└へ| |二コ ┌'| |二コ ┌| |二コ ┌'| |二コ ┌┘
〈 〈] ゚,、〈| | o ヽ| | o ヽ| | o ヽ| | o └「 ̄\
ヽ-ヘ_>ノ_ノ|_|、_ハ/|_|、_八ノ|_|、_ハ/|_|、_ハ/`⊇.ノ
____ ____ ____
/⌒ ⌒\ ./⌒ ⌒\ ./⌒ ⌒\
o゚((●)) ((●))゚o o゚((●)) ((●))゚o o゚((●)) ((●))゚o
/::::::⌒(__人__)⌒::::: \ /::::::⌒(__人__)⌒:::: \ /::::::⌒(__人__)⌒::::: \
, -‐ (_) |r┬-| |, -‐ (_) |r┬-| |, -‐ (_). |r┬-| |
l_j_j_j と) | | | / l_j_j_j と) | | | / l_j_j_j と) | | |
韓国人も辛いものが好きだけど、韓国ではどうなのかな?
竹島速攻で奪還するんだよな?w
うんこ垂れゲリゾー??wwww
チャイナボカンにコリアンファイヤーを掛け合わせると
特亜エクスプロージョンか・・・・
32 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/12/17(月) 10:47:22.28 ID:oSEZWmLm
「辛い」ことが原因ではないな;^^)
33 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/12/17(月) 10:47:24.78 ID:ek2Hl7xh
>>22 それしかねえわな、シナの人海戦術は馬鹿にならん。
34 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/12/17(月) 10:47:51.36 ID:G495EYUN
35 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/12/17(月) 10:48:36.43 ID:ek2Hl7xh
36 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/12/17(月) 10:50:18.02 ID:IguTKK9I
レスのレベルが半島並…
北京に行った時も
オフィスビルのフードコートか
和定食店でしか食べなかったな
サウスパークのチポトレが出てくる回思い出した
血便撒き散らすヤツ
39 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/12/17(月) 10:51:12.38 ID:oSEZWmLm
ハイ皆サーン、これから ID:IguTKK9I が高度なレス()を披露してくれますよーッ!
( ゚д゚ ) ガタッ
.r ヾ
__|_| / ̄ ̄ ̄/_
\/ /
胃も爆発するのか
43 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/12/17(月) 10:53:12.95 ID:ek2Hl7xh
中暴やね
(´・ω・`)吐血するのはさ、もともと胃腸に疾患があったからじゃないのかしら?超激辛スープが引き金になっただけで。
45 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/12/17(月) 10:55:33.38 ID:sAQMRAb3
今日から二週間武漢へ出張なんだが
この先生きのこれるのだろうか
>>45 帰ってこれたら旅行板にでも書き込んでくれ。幸運を祈る!
48 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/12/17(月) 10:59:59.06 ID:f8fTtp6q
下水油使ってるからだろw
>>45 (´・ω・`) ぜひ挑戦して吐血する瞬間を画像付きでレポしてちょうだいね。
生理学的には味覚に辛味というのは無い。
辛味というのは、実は味覚ではなく痛覚。
辛いのが大好きというのは、自分を痛めつけている自傷行為と同じ。
まぁ、程よい辛味はアクセントにはなるが、
それをメインとして好むのは生物として異常。
51 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/12/17(月) 11:01:20.29 ID:o7AAEXuF
>>44 うーん。どうかな? 知り合いの男の人で、ヘビースモーカーだった人が突然死した。
解剖したら胃に穴が開いてた。
まだ40位だった。
52 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/12/17(月) 11:01:46.03 ID:ZODv/yWA
果物の色を良く見せるために硫酸ぶっかけて売る連中だからな 当然中和や洗浄などしないw
53 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/12/17(月) 11:02:17.90 ID:2rrs9ico
内臓が悲鳴を上げるまで気付かないなら
逝くしかないわ
54 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/12/17(月) 11:03:33.82 ID:sAQMRAb3
>>46 >>49 行くのは光谷だし内臓抜かれる危険性も孕んでるんだぉ(´;ω;`)
55 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/12/17(月) 11:05:49.98 ID:AfLHso5j
姫路瑞希の女子ごはん
↑
これかな?
56 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/12/17(月) 11:06:03.68 ID:85IQHudm
57 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/12/17(月) 11:06:10.69 ID:c9whPcjs
酸味を出すために塩酸でもいれたんじゃね?
58 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/12/17(月) 11:07:38.53 ID:ZODv/yWA
59 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/12/17(月) 11:08:16.96 ID:zAAwtLFg
>>47 ウリも食べたことがあるニダ!
辛い方って唐辛子以外が程良く煮込まれてくるとカレーになるよね…
>>54 (´・ω・`) 腎臓は2つあって一個とっても生きていられるって、ばっちゃが言ってから大丈夫。
61 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/12/17(月) 11:09:30.36 ID:jSlYCJ6F
>>44 >(´・ω・`)吐血するのはさ、もともと胃腸に疾患があったからじゃないのかしら?超激辛スープが引き金になっただけで。
もともと胃袋に疾患があったなら、痛くて辛い食べ物を食べる事はできないよ。
ストレスの実験で、ハムスターを逆さ釣りにして、水の入った容器につっこんで
引き上げて、またつっこんでをやると、5分ほどで、
口から血を吐いて死ぬそうです。解剖したところ、胃に穴があいてるそうで。
ストレスだけで、神経性胃炎で胃に穴があいてそれが死因となるそうです。
胃袋は割と簡単に穴があいちゃいますよ。唐辛子の刺激はすごいし
62 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/12/17(月) 11:15:32.57 ID:Pb1Q5X/P
あの〜,鍋に何入れたんでしょうか…
64 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/12/17(月) 11:16:51.62 ID:VtpeDlJD
胃液って塩酸だろw
それですら胃壁は破れないのに、何食ってんだこいつら。
67 :
駿河の黒羊:2012/12/17(月) 11:18:49.86 ID:dcGwC4cq
辛いのには人より強いが、以前辛すぎで胃に来た事はある
吐血や血便まではいかなかったけど
まぁ食べ方や体調その他の要素もあるしねぇ
昔、恵比寿に地獄ラーメンの赤池地獄というものがあってだな・・・・
69 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/12/17(月) 11:21:26.71 ID:VtpeDlJD
>>65 つまり塩酸よりやばいものが食材の中に紛れこんだんだろうな・・・
おお怖い・・・
(´・ω・`) 塩酸で溶けない物質といえば・・・ガラスとか陶器?
胃壁は酸に強いが、それは胃粘膜に覆われているから。
刺激の強い食物で急性の胃炎をおこし、爛れたところを胃酸で溶かしちゃうのは想像できる。
あるいは重曹てんこ盛りの強アルカリ火鍋とかw
唐辛子の中毒者が、饂飩や蕎麦に一味唐辛子を一瓶いれて食べてるけど、
血を吐いた話は聞いたことないな。
激辛では血を吐かないだろ。
73 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/12/17(月) 11:26:18.33 ID:gBrm5ASp
>鍋病人は辛さだけが原因でもなさそうだ。
>上海の友人によると、山椒や唐辛子を使わず安価な化学調味料や添加剤に頼る火鍋店が少なくなく、
>その安全性が疑問視されている。
ここに答えが書いてあるじゃん。食べちゃいけないものが入ってるんだよ
わけのわからん怪しげな調味料を使うのが原因だろ。
仕方ないね、シナだもの。
カビキラー入れるとか馬鹿だろ
78 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/12/17(月) 11:35:24.01 ID:iJ94qljR
刺激性の化学薬品でも入れてるんだろ。
79 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/12/17(月) 11:40:36.12 ID:cjWCLHpO
辛いのが好きなら、山椒と唐辛子だけにしろ。
具がもったいない。
80 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/12/17(月) 11:42:21.92 ID:jSlYCJ6F
>>72 血を吐くってのは、
胃壁に穴が開いた状態ですよ。
まぁ普通は胃壁に穴が開くようなものは、食べられません。
日本人なら。
食道が炎症起こして、その前に嚥下できないと思うわ。
化器系の癌の元になると思う、マジに。
消化器って書いたつもりだった・・・・
83 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/12/17(月) 11:52:15.66 ID:lCz4gmJ4
牛乳飲めば少しは緩和されるだろうか
これゾンかよ
日本も第一次激辛ブームはバブル時代だっけ?
景気がよくなると刺激を求めるのかね
いずれせよそろそろ終焉ぽいが
五行だっけ?
ジャンにでてきた敵役は。
アレの仕事に見えてしょうがないw
87 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/12/17(月) 11:58:05.82 ID:uJFA0kLV
>>17 ですよね〜w
中国も韓国も馬鹿すぎる。
(北朝鮮の冬場の唐辛子信仰は不明)
88 :
璃 ◆laZuLi/Jn2 :2012/12/17(月) 11:59:01.88 ID:bNSfR3jW
中国人ならいずれ克服するでしょう。
克服するためには食べ続けないといけません。がんばれーww
カプサイシンって毒だからな
辛いのは体が痛いって拒絶反応だし
90 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/12/17(月) 12:02:46.04 ID:+E+Ex2l+
辛さで胃に穴があくなんてことあるの?
ちなみに中国人で有名な激辛スキーが毛沢東
元々出身の湖南も唐辛子を使う料理が多いが、レシピでは味付けの段階で少量使う程度の料理も、
仕上げに唐辛子粉や唐辛子自体をわんさと乗せるように変更
そっちが有名になり「激辛と言えば湖南」って評判になってしまい湖南人は不満のようだ
農民時代の「味が濃い程良い」という嗜好が権力のトップに立っても直らなかった、と言われる
92 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/12/17(月) 12:04:03.58 ID:J2Z1wSfc
泰山の外道麻婆みたいな食品が実在するとは…
もっとやれ(´・ω・`)
カッカ熱くなるあるねーって生石灰でも入れてたんじゃないの?
温かい緑茶が一番うまいですw
じじくさいとかいうなよw
96 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/12/17(月) 12:21:39.30 ID:H6XixGGQ
さすが宗主国様ですね
>>1 胃に穴が空けばそりゃダイエットも成功するわな
98 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/12/17(月) 12:24:02.78 ID:pnt7U2TE
>山椒や唐辛子を使わず安価な化学調味料や添加剤に頼る火鍋店が少なくなく、
何入れてるんだろうな。化学調味料(食用)ではなく、化学物質(工業用)入れてるんだろうなぁ。
胃壁に穴開くのはそのせいなんだろう。
99 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/12/17(月) 12:24:04.72 ID:UJaJewpb
中国人も韓国人も臭いニンニクや臭いニラや辛い唐辛子が好きな民族
中国韓国は似た者同士の異常民族
100 :
気弱なクリオネ ◆HPbPYoY6YI :2012/12/17(月) 12:29:13.30 ID:wpBEcVpL
中国の風物死か
日本で食える店が増えてるけど汗がヤバイよこれ
中国の場合は薬品だろうけど
>>99 ブータンだって唐辛子齧る国だし唐辛子に罪は無いよ
行き過ぎた拝金主義がそいつらの異常性の原因だと思う
>>86正解。因みに一応、日本中華料理界の悪魔秋山を倒す正義の味方だったんだが……詳しくは只今コンビニで販売中の廉価版『鉄鍋のジャン』を買ってニャ。(ステマ)
爆発は料理には直接関係は無いだろ?
104 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/12/17(月) 12:34:32.77 ID:jSlYCJ6F
>>99 >中国人も韓国人も臭いニンニクや臭いニラや辛い唐辛子が好きな民族
臭いニンニク
臭いニラ
辛い唐辛子
食べ物に罪はないよ。人と会う時のエチケットとして、
人と会う前は控えればいいし、唐辛子が辛くたって、量が過ぎなければ問題ない。
だけど、唐辛子には中毒性があって、
毎回同じ量だと慣れてしまい辛さを感じなくなる。
だんだん量が増えてくる。
どの食べ物にもいれたくなる。
もはや料理といえない領域に突入する!
>>1 あれだろ『また』食べ物に混ぜちゃいけないもの入れたんだろ。
「焼酎は農薬(劇薬)で割るとピリピリして美味しい」とか言ってたあのノリで。
硫酸でも入れているんじゃないか?w
ちゃんと作れば美味いんだけどなあ、火鍋
無論辛さは抑えたほうがいいけど
これなぁ・・・日本人が想像する辛い味じゃないのよな。
日本でいう唐辛子が辛いのは「辣」ラーになるんだけど
こっちは大概の日本人は我慢できる。
もう一つの「麻」マーの味がヤバい。
麻痺の麻だけにしびれる。
重慶火鍋の激辛が食いたいと言ってきた日本人の客でも、
食ったそばから唇が腫れ始めて、ギブアップする人の方が多い。
日本でも「火鍋の素」でググったらいくらでも現地モノが買えるから
勇気のある人はチャレンジしてみ。
胃に穴…
うーんマグネシウムかナトリウムを食えばそうならない?
ま調理できんか
あるいは濃縮ウランを臨界まで・・・
シナ「火鍋が大好きだから…辛いです…」
>>ピリピリしびれる辛さが汗を誘い、底冷えする大陸の寒さから救ってくれる
…汗かくくらい多量のとんがらし入れてるんなら体温を更に下げるぞ。
なんで南方の天竺や暹羅の料理が香辛料過多だと思っているんだ。
汗をかいて体温を下げるためだぜ?
113 :
駿河の黒羊:2012/12/17(月) 20:12:14.88 ID:dcGwC4cq
>>112 痺れる辛さは花椒だと思うぞ
花椒の薬効には体を温める効果があるみたいだし
>>55 秘密のレシピの濃硫酸とクロロ酢酸と硝酸カリウムが入ってるんだなw
あの人の舌どころか色々な所までとろける・・・
117 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/12/20(木) 22:01:14.46 ID:LZlzDfzm
腹減った
118 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/12/23(日) 16:30:41.77 ID:GyNTqkkI
こないだ関内の華隆餐館行ったら幼稚園生くらいの子がいる中国人家族は水煮牛
肉を赤ちゃんがいる中国人家族は火鍋を食ってたな。オレは陳麻婆豆腐に咳き込みながら食ってた。
119 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/12/23(日) 16:41:44.05 ID:FAdQQK7Y
フェノールとかクレゾールとか飲むと腐食性があるので胃に穴があくけど
その手の薬品が入っているんじゃないの?
おろしニンニクで胃に穴が開くと聞いたことがる
おろしニンニクはそのままのみこんだら胃の粘膜いためるな
122 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/12/23(日) 17:19:59.96 ID:ZtHdptre
韓国料理よりはマシだろ
123 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/12/23(日) 17:24:35.22 ID:GyNTqkkI
マジか?以前、家系ラーメンの最後に生ニンニクをスープに混ぜないでひとさじ
分を直接海苔にまいてスープと一緒に飲んでたw胸焼けするからやめたけど。
>>72 リアルに唐辛子、豆板醤を一瓶を丼に入れて食べるのを見た事がある。
一気に食欲が失せます。
>>65 胃に穴をあけてるのは胃液だと思うよ。
食ったものは胃液から胃壁を保護してる粘膜にダメージを与えてるのかと。
126 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/12/23(日) 19:14:53.45 ID:vtcqSdRu
唐辛子じゃない何か別のものが入ってないか?
自然の摂理で淘汰が働いてるとかな。
>>1 胃の中で食物が小規模の爆発を繰り返しているんだな