【韓国】 韓式食堂、半数以上が開業2年以内に廃業[11/27]
1 :
蚯蚓φ ★:
http://img.hani.co.kr/imgdb/japan/news/resize/2012/1127/135397413862_20121127.jpg 代表的な自営業分野である韓式食堂100店の内56店が創業2年以内に廃業していることが明
らかになった。 カラオケ、のりまき・粉食店、チキン店などその他の自営業部門でも過熱競争のせ
いで創業初期に廃業する事例が多いことが分かった。
全国242万カード加盟店の中で240万加盟店を保有するBCカードが2010年9月に創業した
自営業者の時間経過別、業種別生存率を算定した結果、代表的創業業種である韓式食堂の2年
生存率は44%にとどまった。 2010年9月に1707店が新たに開業した韓式食堂は1年8ヶ月目
で半数ほどが廃業し、満2年目では半数を下回る751店だけが生き残っていた。
2年生存率とは創業店全体の中で24ヶ月後にも売上を上げている店の比率を意味する。
他の飲食業種の2年生存率も概して50%を越えられなかった。 2年前に891店が開業した食肉
専門店の場合、1年11ヶ月時点で50%を割り込み、2年後には48%だけが営業を継続していた。
洋食(548店)と日式および刺身料理店(374店)の2年生存率もそれぞれ42%と49%だった。 699店
が開業したのりまき・粉食店は1年後には71%が残っていたが、2年後には49%に減った。
ソン・ギョンファ記者 freehwa@hani.co.kr
ソース:ハンギョレ新聞<韓式食堂 半数以上が開業2年以内に廃業>
http://japan.hani.co.kr/arti/economy/13419.html
10年以上続いた店は別として、
新規店なら日本も似たようなもんだと思うよ
飲食店は当たればデカいが、外れると悲惨だからね
朝鮮人すら逃げ出す不味さw
4 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/27(火) 23:19:49.82 ID:WCokFBOc
ざまー
5 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/27(火) 23:19:51.15 ID:qn0VybwT
不味いから仕方ない
6 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/27(火) 23:21:11.59 ID:cTTBGgCn
料理人とかって卑しい職業扱いなんでしょ?
>>2 確かにそうだよね
家の近所も入れ替わり早いよ
半年くらいで消える店も結構ある
だから和食と韓食()をマジェマジェするんですねw
9 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/27(火) 23:22:21.81 ID:vqM06Sl7
日本の地方都市の新規飲食店みてーだな
10 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/27(火) 23:22:22.89 ID:wGGfidX5
日本のサービスをパクれよ
特許料いらんぞ
<従軍慰安婦は捏造>>
日本軍が直接売春婦を応募採用した事実は有りません。日本軍基地の近所に
朝鮮人が作った売春宿がいっぱい出来ました。それだけです。
現在の米国でも軍の基地のそばには必ず韓国人の売春宿があります。従軍慰安婦??
そのうち米国でも従軍慰安婦(韓国産売春婦)への「謝罪と賠償」が要求されます。
捏造作成者: 吉田清治 本名は吉田雄兎
1977年、『朝鮮人慰安婦と日本人』を新人物往来社から出版。
その中で、第二次世界大戦中に日本軍人が朝鮮の女性を
強制連行し慰安婦にしたなどと証言。
1982年には第一次樺太朝鮮人裁判で朝鮮人の奴隷狩りを証言。
1983年、いわゆる従軍慰安婦問題の発端となった『私の戦争犯罪』を出版した。
その後も朝日新聞・赤旗などで自身の「戦争犯罪」の告白を展開。
韓国にも赴き、講演と謝罪を繰り返した。日本ではこれを社会党(在日朝鮮人
通名:福島みずほ)が朝日新聞社とNHKを利用して大々的に宣伝した。
(朝日新聞社主筆若宮啓文は日本共産党員)
1989年8月14日、韓国済州島の地元紙『済州新聞』が
取材結果をもとに「『私の戦争犯罪』は捏造」と報じた。
1996年5月29日付の週刊新潮インタビューで、
吉田は偽証を認めた。(動機は韓国人相手のカネ儲け)
.
■□■□■ [ ホワイトハウスの署名 ] ■□■□■ [ 期限:12月12日 残り15日] □■□■□■□■□■□
★☆ 『 シー・シェパードの非営利法人(寄付が税金から控除される)” の資格を剥奪せよ! 』 ☆★
★☆ 「 テキサス親父日本事務局 」
http://staff.texas-daddy.com/ ☆★
※シー・シェパードを潰すのは、代表のポール・ワトソンの指名手配で、資金難になった今がチャンスです!
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■ 《 現在署名数 3555 残り 21445 》 ■□■□
.
13 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/27(火) 23:22:37.03 ID:Vr/5iwDW
なんだよ、韓式食堂って。
大便しても手を洗わずに調理するレストランのことか?
2年か……微妙だな
朝鮮だしwwwwっていうのは簡単だけど新規出店は結構厳しいからな
半年から1年で閉店だったら笑い者だが
15 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/27(火) 23:23:27.40 ID:pq40Q9hU
韓式食堂って
アメリカで有名になった、店名にエドとかキョートってつけて非衛生的な寿司もどきを出す店だっけ?
16 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/27(火) 23:23:29.29 ID:KmnHnSL+
韓国料理、汚い、不衛生、パクリ、マズイ、生き残る筈がない(笑)
「韓式食堂」て、どんなもの?「食堂」の起源も主張する?
韓式?床ラーメンの店なんてあるのか
. -‐- .,. '  ̄ ` . _,.-―- 、__,,....ィ
, ´ ヽ i ヽ '-、
/ \ l , ト 、 ~ヽ.___,,,...,.,, ガ
/ ` 、‐ ' 'z__ l ,>-‐'' ,//ク
i 人 l、 ヾ `´ /// ガ
/ ,ィ / ヽi ヽ. l、 ,| ∪. | | | | | / // ク
"i /^ヽ! / !,/ |,/ | ハj | | | | | 人ヽヽ ブ
i l ハ i/ 丿 \ ヽ. l/ / .| | | | | ゙ヾ.ヽヽ ル
゙l. ヽ_ \ { 〆ソノ \;,,,,. - ..、 '; !~l ブ
/ヽ! ,ィ/ `- ;' ;;;;;' ` :, ヽ!| ル
/ _Y ヽ t 、 /_ ':, ○ ; ヽヽ, ガ
〃´ ̄ 亠─----;:>- 、. `´ /,,. '; ,, _ ` 、 _ ,,, .. ' ;"/ タ
i'´  ̄ __ ,,.. -`<´ ;: ○,:' ,:' ` - 、し ,,.. --‐ // ガ
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i ! / / ;;;`'`i ,.-‐ 、 , , ,. -‐' | | ブ
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l ! / l \\ ,...、__,,.-;; /;'ノ l | ブ
| ヽ/ ! ヽ `-:イヽ-' //// ;リ/ ル
| i ` ~ ´ // ;'.ノ
・・・パトラッシュ、ウリはお腹がすいたニダ・・・。
20 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/27(火) 23:25:10.98 ID:mHM5+rsi
>>6 韓国人の料理人の給料は、高いよw
日本にある韓国料理の料理人の給料は、40万円くらい。
だから、韓国料理の店は、人件費が高すぎて潰れる確率が高い。
そう聞いたことがあります。
つうかこんな記事がなぜ日本に。
23 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/27(火) 23:25:56.97 ID:cB7gZJie
日本でもファミレスができはじめの頃は、食堂や蕎麦屋より洋食風の飲食店の方が流行ったからなぁ
今は価格勝負になっているから一般の日本食出す所も負けてないけどね
韓国じゃあ、見栄っ張りの国だから自国の料理はダサイと思って行かないんじゃないのか?
24 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/27(火) 23:26:15.90 ID:A9NouM68
アニメーターが寒げ痰描いてるんじゃねぇの?
25 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/27(火) 23:26:46.90 ID:fR9z2gTF
アジアン創作料理、アジアン居酒屋、アジアン屋台とかアジア売りな店も怪しい
中身はただのキムチ味とかそんなんばっか
26 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/27(火) 23:26:53.84 ID:sebUOsSY
ウンコ食べさせようとするから
そもそも朝鮮民族は両班由来のエリート意識が強すぎてサービス業には向かない。
ましてや飲食店なら衛生面で相当な問題がある。
そして肝心の韓国料理が貧相だから、目も当てられない。
w (・ω・ ) これ、何だと思う?
(~)、 / i )
\ ` |_/ /|
`ー_( __ノ |
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wwwww_ノ`i__ノ
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w ( ・ω・ ) これね、韓国料理
(~)、 / i )
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29 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/27(火) 23:28:03.72 ID:vqM06Sl7
>>14 3年前、レトロな雰囲気の内装をした居酒屋がオープンしてたんで飲みに行ったんだ
そこの店員が相手が酔ってるの(でもある程度の自我は保っていた)を好いことに
釣銭を10円誤魔化したのがいけなかったのか、その居酒屋は1ヶ月という速さでスピード閉店したwww
30 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/27(火) 23:29:30.42 ID:j2eTtqzv
∞ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー∞
【落選祈願】民主党遊説予定!(28〜29日) それ以降は順次発表
皆さん、近くの人は現地に向かい、怒りをぶつけましょう!
■野田佳彦代表 (← ウソツキ!詐欺師!経済音痴!デフレ疫病神!財務省の犬!などとヤジりましょう。心弱いので正直者を否定する発言は効きます。)
28日
10:00 ナフコ南佐賀店前 → 洋服の青山佐賀本店前
13:20 久留米市東町公園→地下鉄姪浜駅南口→天神イムズ前
■輿石東 (←日教組のドン)
29日18:30 山梨 県連・連合総決起集会 アピオ甲府
■安住淳 ( ←円高放置増税童子のガソリンプール安住。すぐ怒って自分を見失うからとにかく何でも大声でヤジろう)
28日11:15 石川3区 字出津新町商店街(能登田町バス停前)
■細野豪志 (←モナ夫。福島原発周辺住民に安定ヨウ素材配布しない決定。テレビ番組で自民党は戦争したいんだ発言。女性からの厳しいヤジが効きそうです)
28日18:30 岩手1区 岩手教育会館
29日14:00 千葉 市川駅北口→松戸駅東口→柏駅東口
■前原誠司(←在日献金。経済音痴。我々は32%公共工事を減らした発言等。本人への政局的なヤジが効きそうです)
28日
13:00 東京23区 町田駅ペデストリアンデッキ
14:35 東京23区 多摩センター駅前六角広場
19:00 東京25区 青梅市民会館ホール
29日17:40 福岡天神ツインビル 街頭演説 →市立中央市民センター
■玄葉光一郎 (←外務大臣。日米、日中、日韓、日露関係が結果的に最悪に。ナルシストなのでプライドを傷つけてやりましょう)
28日12:30 愛媛県八幡市役所前→伊予鉄高島屋前→県営和泉団地→伊予銀行西条支店前交差点
31 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/27(火) 23:29:57.88 ID:MrZF2ygZ
地元に韓国色丸出しの飯屋出来たけど
何時通ってもガラガラだな
韓国の店が韓国で潰れたからどうしたというのだろうか
東亜の気持ち悪さが如実に現れたスレですね
二年生存率ってw
どんな難病だよ!w
35 :
試製極光:2012/11/27(火) 23:31:54.06 ID:4dnw013M
日本でも飲食店の平均寿命は3年だっけ
恐ろしいほどの短命なんだな
まぁ、”韓国料理”なんてジャンルがそもそもないからな
全部周辺各国の料理の借り物状態w
37 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/27(火) 23:33:20.09 ID:fR9z2gTF
韓式って床に置いた洗面器に袋麺を投げ入れて集団でハシでつつくあれだろ
だれか画像はよう
38 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/27(火) 23:33:41.01 ID:Vr/5iwDW
杉並区南阿佐ヶ谷の青梅街道沿いには数多くの朝鮮料理屋があるけど、
客がいるのを見たことが無いんだが。
>>35 不況が続いてるせいで家賃下落・保証金不要の貸店舗が増えて、
手持ち資金が少なくても開業できるみたい
で、資金が切れたところで廃業
>>21 新宿歌舞伎町の韓国料理の人が、そう言っていました。
私も、その近所に、お店を持っていましたので。
41 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/27(火) 23:35:25.37 ID:XGf4iPE/
42 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/27(火) 23:35:32.19 ID:qNCaME2z
4様の店はどうなった?
44 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/27(火) 23:36:07.03 ID:gfiDS0Xz
45 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/27(火) 23:36:29.43 ID:DArExTOm
韓式食堂www
46 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/27(火) 23:37:13.66 ID:Vr/5iwDW
>>39 ゴキブリホイホイみたいな店舗なんですな。
47 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/27(火) 23:37:33.94 ID:1TNqzYRg
朝鮮料理は犬も食わない
なのに犬を喰らう朝鮮人
まあ日本の飲食店も似たような値だね。というか自営業全般がそんなもん。
韓国のヤバいところは自営しか働く所が無かったm失敗したら人生積みという場合が多い事。
韓国人って何やってもダメなんじゃない
50 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/27(火) 23:38:21.77 ID:leGaXzus
不味いのに高すぎ
51 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/27(火) 23:39:15.26 ID:vqM06Sl7
>>21 そういやハン板仕事スレのまとめに
月給を100万円にしろと要求したらクビ切られた
韓国料理屋の料理人の話があったな
52 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/27(火) 23:40:21.45 ID:gfiDS0Xz
>>47 米国へ移住したコリアン家族(知人)の話によると、
日本や欧米と異なり、韓国には野良犬猫が一匹もいない。
韓国では野良犬猫を食べてしまうから一匹もいないとのことだ。
53 :
Korean,Go Home! ◆6Jk.mpDQSY :2012/11/27(火) 23:40:41.50 ID:wy6nusTW
>>1 経済絶好調じゃないの?
何だか意味が分からない国だな〜
テロリズムで、国がなった試しはないから〜そのうち滅びるんだろうがな。
54 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/27(火) 23:40:58.16 ID:GOegoVuX
>>34 >まともな韓国料理屋?でもそんなものかあ
いや、まともな韓国料理屋っての自体が矛盾だろ
>>40 東京の方かあ、情報ありがとう
韓国料理屋というと
簡易な建物で客が入ってないイメージあるんで
って言うかそういう店見たことあるから
あ、ちなみにその店いつの間にか焼き肉屋に変わってましたけどw
56 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/27(火) 23:41:11.88 ID:WbjgVct3
57 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/27(火) 23:41:13.15 ID:FJk0GKoi
日式食堂の独壇場
58 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/27(火) 23:42:18.62 ID:ej1FNMp9
>>21 だから韓国料理屋って高いのか納得。
定食屋で700〜800円が相場(ご飯お代わり自由)のところで1000円かつオカズもご飯も少ないとか、
居酒屋で料理不味くて少なくて酒も不味かったりするのは人件費が悪かったのか。
>>54 ジオラマ作るのも あれはあれで技術がいるってことだろ
常連さんを掴むのは大変
これに尽きますわな
そういう点では居酒屋的な店は長生きしますけどね
あとはデカ盛り系等、特定サービスに向いた店も
逆に短いのはラーメン屋とか麺類系
>>54 その中でも見た感じかなりヤバゲな店ってあるのよ
焼き肉屋でもそうだけど
ちゃんとした店と、これはヤバイ店があったり
テーブルクロスがなんかえらく染みだらけとかあったし
61 :
名無し:2012/11/27(火) 23:43:51.65 ID:wiiKxrgi
62 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/27(火) 23:43:56.44 ID:gCiL4EdS
>>21 馬鹿だな…
支那の朝鮮族自治区から連れてくれば安いのに。
63 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/27(火) 23:43:57.52 ID:Ck5zqWin
廃業って言うより、食中毒出して、営業禁止処分で終了のパターンか
>>1 競争が激しい割にレベルが低いのですね。不思議
>>46 経済だけでなく、店の衛生面でもゴキホイ状態だそうで
65 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/27(火) 23:44:18.15 ID:gfiDS0Xz
>>40 歌舞伎町の飲食店の(老舗を除く)大半は暴力団フロント系が多い。
特に韓国系となれば公安が承知しているように言わずと知れたこと。
暇でもやっていける店は裏稼業がメインが相場ということ。
66 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/27(火) 23:44:54.37 ID:RhVDH1no
汚いし不味いしゴキブリ沸いてるし
あ・・・ ゴキブリだと思ったら韓国の地元従業員とその客だった
67 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/27(火) 23:48:20.98 ID:S8mmyhGV
在日が行って支えてやるべきでしょ?www
食べる事に世界で一番拘る日本人には拷問でしかないわ?
チョン食ww
68 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/27(火) 23:48:28.37 ID:gfiDS0Xz
>>53 韓国通貨ウォンはアフリカの内紛国と同等の通貨として扱われている。
ゆえに外国の大手銀行では大金の現金ウォンを両替してくれない。
2年て言うのは自己資金を家賃その他の経費で使い果たして終わり
と言うことだな
>>1 失業率を隠す為に、政府が出鱈目な融資を推奨して開かせた自営業ですね
採算も見通しもはじめから無いもんだから
残るのは開業前より数倍に膨らんだ借金だけ、と
71 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/27(火) 23:50:24.06 ID:YrM46eoQ
韓式食堂はテーブルにトイレットペーパーがおいてあるw
中小首になる→自営業→2年で廃業
社会の大半が負け組になる社会って異常だとおもわないのかね?
73 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/27(火) 23:53:58.53 ID:heF4Fcgl
うちの会社に韓国人がいるが、
日本の在日焼肉屋に本国が勝てるのは、
犬鍋だけだと言ったおり、
居合わせた取引先の中国人が、「朝鮮人は犬の美味しい食べ方を
まったくわかっていない。朝鮮人は鍋でしか食わんが、黒犬は焼け」
みたいな説教を、ねちっこくこぼしていた。
74 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/27(火) 23:57:49.74 ID:gfiDS0Xz
コリアンマフィアはコリアン系飲食店を足掛かりに進出する。
売春婦を送る窓口だったり、地下銀行を家業としたりする。
今米国で摘発のターゲットになっている。
>>70 韓国の場合は50代強制リタイア後に生活費を得る為に自営業を開業してる例が多いから、
失敗すると本当に人生終わるんだよね。趣味が高じて店開くとかとは訳が違う。
韓式食堂って何が出てくんだw
聞いただけで食欲減退して気持ち悪いんだが
間違いなくうんこを連想する
77 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 00:02:16.62 ID:lKf1WlNt
韓国に「愛の貧乏脱出大作戦」を逆輸入したらどうだろう
店での特訓にキレて、一日もしないで投げ出しそうだが
アボジ!冷やし朝鮮下痢だくニダ!
韓国のお店はどこも高すぎるから
日本でも牛丼が1000円くらいの感覚だったらつぶれるでしょ
81 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 00:04:51.63 ID:/1xgeBzV
韓国でいうところの「洋食店」って
カレーライス、かつ丼、オムライス、鰻丼、海苔巻きとかがメニュー
そして、何故かキムチではなく日本の黄色いタクアンがもれなく付いて来る
82 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 00:05:05.30 ID:pr03kHD9
そりゃぁ、客の残り物を使いまわしたり
床に肉を叩きつけたり、
中に異物が入ってたりと、
考えられる限りの不衛生なんだから
潰れて当たり前。
83 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 00:05:06.89 ID:fy72CzKZ
まーね
40歳定年のような国で
あと何かして糊口する為に
個人で店出すんだけど、結局ド素人なんで
つぶれちゃってさらに借金増やしちゃって
自殺するんだよね
>>10 店名とかサービス形態とか日本でバイトしてパクって開店してるよ
だいたいどこでもそんなもんじゃね?
競合店ひしめく中に新規出店して勝ち残るって容易じゃないだろ
87 :
Korean,Go Home! ◆6Jk.mpDQSY :2012/11/28(水) 00:07:07.57 ID:wy6nusTW
>>65 なるほど、鶴橋の店が一行に潰れないのは裏で偽ビトンとか売ってるパターンだなぁ。
昔は、鶴橋ちゃ、偽ビトン、偽ロレックスがこんなのねぇぞ〜てのが売ってた。
タバコケースなんて、ビトン出してねぇ〜
て、ツッコミ入れてたよ。
>>73 ワロタ
これはいくらなんでも釣りだろw
でも展開が面白かったぞ
2年も営業してないのにカードが使えるようになるのか
駅の中とか隣接したショッピング街に韓式食堂あるけど
けっこう客入ってるよ
なぜかしらん
91 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 00:09:25.71 ID:lKf1WlNt
食堂の経営は身分の低い奴がやるっていう考えの国で
そのうえあの民族性だもの、長く持つ訳無いじゃないか
>>90 韓国料理屋じゃなくて韓式食堂なの?
違いは知らんが
93 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 00:11:47.58 ID:hkKGl/L1
>>90 韓式食堂って何よw
日本では韓国料理屋って言うんですが 普通w
簡単に始めれるから供給過剰になってるのか。
日本でも結構大変そうだがね。
95 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 00:17:03.00 ID:3eaTD9dP
外国の 日本食堂は ほとんど 韓国人だからな 当然だろw
まぁ、最後の手段に反日パフォーマーがあるから
それで食っていけるんではww
昔、日本にあった「ドバドハ大爆弾」みたく
反日パフォーマンスして合格したら1000万ウォンとかの
番組作ればいいんでないかい。
のり巻きは日本起源です。韓食ではありません。
チョンオリジナルといえば部隊チゲでしょう。あれを出せる国はチョンだけ。
98 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 00:21:04.22 ID:0ZjHiW07
ぐるナイに出てた盆栽料理の店ってまだ生き残ってる?
>>97 あれに入れるインスタントラーメンって日本起源じゃなかったっけw
まあ日本としてもあんな残飯に使ってほしくはないけどさ
100 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 00:22:31.94 ID:9TJPEDZv
食べ残しを使いまわすのが伝統だからなぁ
スゲー臭そう
どっちにしろ、毎月虫下しを飲む韓国人以外が食べると
寄生虫にやられるぞ
101 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 00:24:03.48 ID:pr03kHD9
>>97 米軍の残飯を
「家畜の餌にするんで下さい」
と、貰ってきて本当に家畜の餌にして
売って逮捕されたというあれ?
料理人を「賤しい職業」って考えてる文化だからでしょ。
料理人側も食に対する考えが貧しいから長続きしない。
105 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 00:26:56.91 ID:pr03kHD9
>>99 鍋にうどんやご飯を入れる事は有っても
インスタントラーメンを入れることは無いからなぁ。
日本人の発想では、部隊鍋は有り得ないでしょ。
106 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 00:26:59.74 ID:Dat9NYNY
>>93 韓国料理屋って言わねえぞ。
焼肉屋かホルモン屋だろ?
107 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 00:28:54.05 ID:z8T8TgO7
ふと考えたが、徴兵を40からにすればいいんでないかい…
109 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 00:32:02.45 ID:5ayUXVTR
場当たり的な、ねつ造韓式。
そんなもの、続くわけがない。
歴史のない国の悲劇だ
>>105 日本人が鍋の〆にごはんやうどんを入れるのは
ダシの出た汁を味わうためであって
油あげすみのインスタント麺なんぞ入れたらぶち壊しになるからね
味オンチ民族のチョンにはその辺がわかってない
日本もラーメン屋なんかは出来てはつぶれてるからな
あとファミレスやファーストフードに押されて昔ながらの定食屋がどんどん減ってるのが悲しい
112 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 00:33:27.70 ID:Dat9NYNY
>>98 俺は、モシモシなんで面倒いだが、、誰か検索してみれ。
113 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 00:34:41.71 ID:Vmh9xSXD
114 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 00:35:00.41 ID:lKf1WlNt
>>108 女性や年下の人間に指図されるのを嫌う民族が居る国で
そのルールが通用するとは思えない…
>>97 ググってきた。
(゜Д゜;)…。
今も普通に食われてるのか…。
日本のチョン料理屋にもあるとか…。
チーズやらスパムやらわざわざ入れるとか…。
口の中が酸っぱいよ…ママン
>>111 家の近所だと逆にファミレスとファーストフードの方が入れ替わりが激しいな
定食屋や惣菜屋は味さえよければ残ってる
あと何故かインド料理とタイ料理屋で10年以上安定してる店がある
その辺の住民は日本人ばかりなのに不思議だが旨いからまあいいかw
>>111 ファミレスやファーストフードはそれはそれでありがたいんだけど
その辺の店が提供するものって基本カラダにやさしくないので
病気で弱ったときなんかにすげー困るのよね
118 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 00:40:45.55 ID:meB5QoJs
だってみんな同じ菜単、同じ価格、同じダサい雰囲気で始めるからそりゃあ保たないさ
他店との差別化なんて全く考えてないもん
日本の朝鮮料理屋だってみーんな同じメニューだろ?
おまけに飲食店の数は日本並みにあるから客単価は落ちるし、価格で勝負もしない、客の回転率なんてひどいもんだ
日本の素人だってもう少し考えて始めるよ
119 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 00:41:07.79 ID:4DhzHF3z
>>100 韓国旅行に行く日本人旅行者にもちゃんと虫下しは配られるのですか?
>>114 全て軍務系を40からにすれば良い話やんww
122 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 00:42:36.16 ID:DTF6Cjk0
>>116 インド料理は美味いしナンていうかまた食べたい味、タイ料理は辛いのが食べタイ時に丁度いいからどっちも息が長いのよ。
123 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 00:45:43.84 ID:lKf1WlNt
>>111 近所の食堂は戦後からやってる、それこそ昔ながらの店でメニューが豊富だったのだが
あちこちに新規のラーメン屋が出来たもんだから、影響されちゃって
メニューを創業時からあるラーメン類のみに絞ったら目に見えて客が減った
ラーメンは旨いのになぁ…なにがいけなかったんだろうか…
>>116 > 家の近所だと逆にファミレスとファーストフードの方が入れ替わりが激しいな
ロッテリア→マック→バーガーキング
スカイラーク→ガスト→どん
はうちの近所にあった…
125 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 00:48:35.66 ID:U9JDUHI/
日本だってラーメン屋とかの生存率とかあんまり変わらんだろ
別に普通の事でニュース性なんかないぞ
>>123 そりゃラーメンなら別の店でも食えるしなあ
そこはむしろご飯ものを求める客を呼び寄せるべきでは
128 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 00:51:07.90 ID:meB5QoJs
>123
そのラーメンは醤油味のはず
しかも素朴と言えば素朴、ショボいと言えばショボいトッピングだろ?
どんなに旨くてもビジネス的には保たない
>>125 むかし 立石にあった 「トルコ風呂 ローマ」 みたいなもんだな。
確かにローマも風呂が有名だけど…
個性がないのか…。
・カフェ「便所」
ミニチュア便器に盛られたう○こ形の
スイーツ、隠し味入りコーヒーは大人気!
オーナーにその隠し味について聞きましたが、
意味深な微笑みで秘密だと言われました。
焼肉「哺乳類」
お肉の種類がどこよりも多彩なのが魅力的。
秘伝のタレも格別!
例のカプセルも取り扱っていて嬉しいですね。
131 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 00:55:12.89 ID:uoyHqpRf
カラオケは日程残滓だろ?財産没収しろって
132 :
(▼Д▼) ◆VmCYIC08w2 :2012/11/28(水) 00:55:57.09 ID:wDDknKql
>>121 だが成り立たない。
ついでに朝鮮民族で組織した軍隊の話を他の例をあげるならば朝鮮人民軍だのう。
連中の兵役は7〜10年、兵役の兵隊は下士官には昇任しない。
割と近しい過去に2階級しかなかった兵卒を4階級に作り直した。
但し、その階級の昇任を年功ではなく実力による昇任にしてしまったが故に、(兵卒の中の)古参兵が実力を評価されたとは云え新兵に命令されることに堪えられないことで、士気がガタ落ちしていると脱北将校が証言していた。
現場の士官に対する姿勢なんかもとても成立してはいないらしいが……。
133 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 00:56:58.96 ID:2A7Y4EfH
>>115 海苔がそもそも違うが、もうひとつ
酢飯を使わない
それと、ガチだが海苔巻きの上にカレーが
かかってでてくる(韓国の洋食屋)
ちなみに、台湾も海苔巻きがポピュラーだが、こちらは日本併合時に定着した物と
皆承知でこだわりがない
134 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 00:58:43.33 ID:1h8taDAk
韓国の外食産業は、有名店でも経営者が変わると味まで激変するんだよな。
だから、うかつに有名店だからと言って入ると後で後悔することが結構あった。
>>130 両方合わせて カフェ焼肉 インスマンスで
一日三回公演のダゴンショーも好評です。
>>132 いまでも成立っているとは言い難いから変わらない様な…
137 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 01:06:19.50 ID:lKf1WlNt
>>127 ご飯ものもあったけどさ、やっぱりラーメンブームに影響されて
おにぎり以外のご飯ものは廃しちゃったんだよな
>>128 醤油ラーメン以外にも中華そば
野菜ラーメンと五目ラーメン(塩味)味噌ラーメンとがある
どれも旨いんだけど、トッピングが素朴なのは認める…
138 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 01:06:34.60 ID:JTt7j9Fu
NAVERやエンコリの老舗紹介スレが懐かしいな
老舗はチョンの癇に障るようで
やたらと火病ってたな
139 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 01:08:46.14 ID:vBK9MCKl
とにかく、韓式食堂がどういうものでどんなものを商っているかを教えてくれ
チョン式とか関係なく、飲食店って2年も経てば半数は廃業しているだろ
>>138 江戸で老舗は明治でなんとか
元禄ご立派。
京都だと元禄は鼻で笑われ
応仁でさすがやねとw
143 :
(▼Д▼) ◆VmCYIC08w2 :2012/11/28(水) 01:11:59.26 ID:wDDknKql
>>136 よくこの手の組織で勘違いされがちだけれども、兵卒、下士官は別世界。下士官、士官は異世界。
本来はこういう住み分けが出来てる。
朝鮮半島も同じ。
先に言った兵卒の話はソレが一つの社会。
真面目に勤務しても階級を追い抜かれると不満を持ち始める。
それを割り切れない人が朝鮮半島には多い。
145 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 01:14:51.95 ID:sMhsqfr+
在日朝鮮人がでていくことはないの?
むりだよなー
146 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 01:19:46.45 ID:vBK9MCKl
>>116 タイ、インドの料理店は長続きするなぁ。
ジャスミンライスうまいです(^O^)
147 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 01:22:01.53 ID:IkSFvesx
スーパーダイエー創業地千林に住んでるが、この地でも飲食店に限らず新規店舗は3年商売続くとこ少ないな。周囲も生暖かい目で見てる。3年越えると地元客や周りの商店主逹も一人前の扱いし始める。自営業は厳しいものだよ。
148 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 01:25:05.67 ID:lKf1WlNt
>>146 うちの県に、在日インド人が経営してる
インドカレーのチェーン店(つっても県内に3店舗のみ)あるよ
結構ウマイよ
149 :
忍法帖【Lv=8,xxxP】(1+0:9) :2012/11/28(水) 01:26:34.65 ID:c2b8XkbC
そろそろさぁ
国も廃業すんでしょ????ww
>>143 ふむふむ、PXに兵卒下士官の同行が無いと士官が入れない理屈ですな。
韓国の徴兵って年齢層厚いから折り合いどうつけてんのかな…
あと、ROTCと士官学校出とコネ士官の争いとか酷いって聞いたけど
その辺も色々不都合が出てる原因かな。
朝鮮の食い物のクオリティーは絶望的なまでに低い
不潔で粗野で下品に完成されてしまっている料理文化だから
今更どうやったって手の施しようが無い
苦し紛れに日本や中国のエッセンスをパクって
羊頭狗肉作戦でもするのが関の山
153 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 01:44:25.57 ID:3pIBT8EV
新規店舗なんか最初の五年が勝負なのに
半数以上は半年持たずに潰れるのが普通
韓国人は余裕ないまま店出してるから潰れるのも早いだけだろ
誰が不健康な韓国料理を食べたいんだかわからないのも理由だとは思うけどな
国内でこんな具合なんだから、海外でのチョン飯屋の惨状もわかる気がするw
155 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 01:53:40.54 ID:psIbs+lW
韓式ってリサイクルだろ。原価0で廃業する意味が分からん。
家賃払えないなら屋台でやればいいのに
156 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 02:02:43.00 ID:Dat9NYNY
つぶれるのはまだわかる。
赤坂サカスの中に、七月から、開店準備中のビビンパ屋がいまだ工事中のパネルを貼ったまま。
なんなんだろ。サカスって家賃安いのか?
前はコジャレたタイ料理屋で、よかったのに。
158 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 02:08:41.00 ID:wa4WNO2K
そして、日式料理に乗り換える・・・
160 :
忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:9) :2012/11/28(水) 02:14:16.89 ID:GSl5rJtt
>>21そんなハシタ金で高いとか言うなよ惨めったらしい糞食い土人www
まだコンビニのほうが勝算ありそうだな。
ファミマの件はそういう流れかも。
162 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 02:18:23.92 ID:GxBN/5m+
>>2 日本でそんな短期で店が潰れ続けるのってまずないぞ。
あれば場所が祟られてるだの、オカ板的要素が語られ始めるな。
>>162 実際立地は悪くないのにやたら入れ替わりの激しい店舗ってあるからなw
164 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 02:23:13.19 ID:frCttsjk
イシマタラとスケキヨ丼の呪い。
ヌリクンマンせー(笑)
165 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 02:25:31.38 ID:xmLA6/BG
>>159 だって「大地の恵みの生野菜」なんて、人の食い物かと疑うレベルだもん。
つか
>>1 韓食を世界にアピールなんてやる前に、自国に自国料理を定着させなさいよ。
>>81 それ洋食じゃない。日本食。
結局、韓式以外は日本食ってわけね。
まあ、現在の日本で洋食といったら、パン粉使った揚げ物やハンバーグ、ステーキ、ナポリタンなんだろうけど、それさえも日本食同然だしなあ。
ビーフシチューぐらいか。ハッシュドビーフはハヤシライスだしw
167 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 02:29:09.05 ID:4DhzHF3z
168 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 02:30:38.99 ID:frCttsjk
>>165 んなもんあったら苦労しねぇだろ。
うどんを起源と持ち出したり長崎ちゃんぽんまでもそうやってんのに。
しかも作る料理はスケキヨ丼
日本はあもっと潰れてるけどな
しかし助清丼もウリナラチラシを飾るくらいにはメジャーなはずだが、
実食した話を聞かないな。
実在するのか?
>> 169
またニホンモーかね(呆
172 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 02:50:30.82 ID:GxBN/5m+
>>167 あそこは
>>1と同じパターンだろ?
来るのは民団の指令受けた在日ばかりで、一般客が定着しない。
メディアでたいしてイケてもいない店員を、イケメンって煽ってたのは苦肉の策なんだろうな。
173 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 02:53:04.00 ID:xmLA6/BG
>> 169
わかります
新大久保限定ですね。
>>172 まあ半島を飛行機から見た瞬間
あんなおぞましい場所には下りたくないと言った霊能者もいるくらいだから
コリアンが集まれば商売的にもオカルト的にもそこはアウトになりそうだなw
2年後の生き残り率とか、別にどこでもこんなもんでしょ?
志の低いつうか、なんの特徴もなくて参入障壁の低い業界
なんだからさw
うちの周りのラーメン屋とか飲み屋とか2年もたない店も
珍しくはないしなあw
176 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 03:07:46.16 ID:mNdSy+UW
177 :
ソウシハギ:2012/11/28(水) 03:18:30.54 ID:GFvhorB2
『 ざ ま あ み ろ お お お ! ! ! 』
178 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 04:57:15.25 ID:gJ025Kwd
韓国は当然だろうが、日本も危ないよね。
今年、うちの近所なんか新しくできた店が半年とか1年で3件潰れてたよw
インド料理店とイタリヤ料理店、割烹料理店だけどね。
>>178 国は関係ないでしょ
とりあえずウチの近所の商店街には2年以内に必ず終了する店舗スペースがあって
オレはそこを呪われた地と呼んでる
もしも世の中の優れたものがチョン起源なら、なぜチョンは今もって劣等民族なのか。
しかも起源を主張したそのモノが、現代のチョン国にまで連綿と存在し続けて来なかったのはなぜなのか。
それは全部ウソだからである。
by ヒンギョレ ホンギョレ
181 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 05:25:57.05 ID:X8k2xd8w
>>1 で、本国で潰れまくるチョン式メシを「世界に認めさせるニダー」
って言ってんだろ?相変わらずのキチガイっぷりで今日も平壌運転ってことですかね
182 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 06:31:15.98 ID:0EtJwI6q
もともとの食文化がない上に真面目に努力をしないからな。そうなるのは必然だよ。
だからチョンは外国で店を出す時日本式食堂になりすましてるんだよ。
それが余計にムカつくんだけどさ。
183 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 06:39:37.90 ID:JxVZt1x1
みのさんの修業番組パクれば人気出そうだなw
>>107 インスタントフードを出す店は世界中にあるし、扱い次第でバケるよ。
香港では日本の出前一丁が店で出てくるが、あの手この手でアレンジしてくる。中華式ホワイトソースと牛タンをかけたパスタ風とかな。
蘭香園とか安くてうまいから食ってみるといい。
お騒がせギリシャの喫茶店ではドリップコーヒーよりインスタントが主流。泡立ちタイプはインスタントじゃなきゃダメ!とまで言い切る。
韓国の凄いところはこだわりや工夫が無い点に集約してると思う。
そういう食材として扱わず、単に手抜き、コストカットが理由で韓式()にマジェマジェするから、
新宿の明け方に見かけるようなブツが平気で出て来るんじゃないかと。
185 :
肉食うさぎ:2012/11/28(水) 07:50:41.93 ID:AdYU6/V5
186 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 07:55:03.84 ID:xmLA6/BG
187 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 07:55:35.91 ID:xIyQpDbz
188 :
ぷよぷよ☆ななよん ◆bVmfXsKFqw :2012/11/28(水) 07:57:17.23 ID:h0Bt1SkY
189 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 08:00:31.95 ID:sgx0lLNS
競争云々以前に「老舗」が存在しないという根気の無い自分とこの民族性を考えた方がいいな。
190 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 08:03:11.37 ID:SOzqtTE8
>>179 小学校の通学路に、半年に一回看板が変わるスナックがあったな
191 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 08:06:51.58 ID:7Vl2Gve2
>とりあえずウチの近所の商店街には2年以内に必ず終了する店舗スペースがあって
オレはそこを呪われた地と呼んでる
サムソンと現代に出店してもらって本体ごと終了してもらおうw
192 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 08:10:02.23 ID:pwO0cRl5
売春宿の間違いじゃないのか?w
193 :
赤羽共同募金運動 ◆FHrkL0xbC6 :2012/11/28(水) 08:11:24.97 ID:BBYiTx9e
>>186 結構な年代の方だと思いますよ。カタカナ用語がおかしい方ってw
194 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 08:15:03.51 ID:xmLA6/BG
>>193 そうでしたか。
日本語に慣れない方かと思ったので、大変失礼しました。
195 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 08:16:44.27 ID:NC9Faa8b
どうせ、お高いんでしょう?
>>83 実際料理作るのは奥さんだからね。
だから家庭料理しか出来ない。
ラーメンもインスタントで作るし。
197 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 08:32:55.87 ID:swyE2cv0
民主党政権になってからテレビ各局のニュースや番組を見てて変な事に気がついた。
不自然に韓国食品や韓国製品、大極旗やハングルが写ってたりするんだよな。
日本のド田舎の祭り会場の食卓にキムチやマッコリが載っていたり、
万国旗の中で大極旗を選んで大写ししたり、放送制作者の意図で韓国・朝鮮を
マンセー、強調してる。
普通の日本人はニンニク臭いキムチや焼肉・生レバーなど滅多に食わん。
なにが目的なんだか?
気分が悪くなってテレビの電源をすぐに切りたくなるよ。
今度は、サムゲタンなのか?
いい加減に、捏造韓流ドラマやパクリ韓国料理の番組を止めてほしい
198 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 08:33:07.47 ID:w2DP8vV1
働く場所が無いお父さんたちが、脱サラで始めた店が多いと聞く
自殺率先進国一位というのも頷ける。先進国かどうかは知らないが
>>116 > あと何故かインド料理とタイ料理屋で10年以上安定してる店がある
その辺は本業が別にあって赤字でもいいって店が多いからな
200 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 08:34:47.40 ID:MhCOtxVc
半分残るなら大成功じゃん・・・
食い物屋なんか日本だってそんなもん
いやもっと成功率低いわ
韓式食堂はうまいわい
ネトウヨの貧乏舌が!!
202 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 08:37:20.48 ID:EAlRhMDc
>>201 お前はゴミ食っても美味いと感じるから。
203 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 08:37:28.82 ID:xIyQpDbz
<ヽ`∀´>
汚なシュランで韓式食堂を活性化するニダ
>>1 飲食店の浮き沈みは激しいからね (-"-)
でも、安易に開業し過ぎてるのかも? (-"-)
で、やっぱり…売春すっか!ってなるんだな
206 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 09:10:08.96 ID:VcXoFeDl
>>198 その矢先に、大資本がチェーン店作って乗り込んで来るんだぜ。
やってられんわな。
>>204 韓国人て、一つの地域に次から次へと同じ様な店が乱立させるんだよ
あれじゃ互いに潰し合ってるようなもの
>>207 特色だして差をつけるという発想がないのですか (-"-)
日本も、脱サラして始めたラーメン屋の10件のうち8件は
2年以内に閉店して消えていく時代だからねえ。
>>209 東京なんかラーメン屋さん多いですよね (-"-)
でも、そんなにラーメンばっか食べるかな?って思う (-"-)
ラーオタさんは知らないけどw (-"-)
>>209 先進国はどこの国も、外食産業というのが大手資本の
チェーン店にやられまくってるのが実態のようだね。
>>124 スカイラーク→ガストは同一グループの業態転換なので他とはちょっと
違う。
スカイラークはほとんどガストに転換して残ってないはず。
訂正
>>210 先進国はどこの国も、外食産業というのが大手資本の
チェーン店にやられまくってるのが実態のようだね。
>>212 日本国内の新大久保じゃそうでしょうねw (-"-)
>>214 今は安いチェーン店多いですからね (-"-)
山田うどんのようにパスタもラーメンもあるうどん屋までありますからw (-"-)
>>213 2年くらい前に小田急相模原にあった
最後のスカイラークがガストに変わったのがニュースになったくらいだからな〜
218 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 11:24:16.47 ID:X2bAA+XF
>>208 無いみたい
基本的に創意工夫という能力が見当たらない民族だから
キムチにしたって、色々な食材が手に入る現代でも、新たな開発がないだろう?
一時流行って今は定着した『豚キムチ』だって、日本人の創作だし
東亜に書き込むホロンからも、個人的新レシピ開陳なんか見たことないし
219 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 11:36:49.12 ID:xIyQpDbz
<ヽ`∀´>ピコーン
美味しい韓国料理を作った人には、韓国国籍をプレゼントするニダ
日本でハングル屋号を堂々と看板に出してる
反日韓国料理が理解できません。
こんなのに入る奴は朝鮮人認定だろw
221 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 11:55:21.36 ID:jcI9JZtN
>>156 日本橋高島屋の脇に李朝家庭料理の店ってのができて、
李朝の家庭料理ってどの身分のよwとか笑ってたら
何ヶ月もしないうちに李朝宮廷料理に変わって、さらに何ヶ月もしないうちに
白いパネルで入り口を塞がれたままになって現在に至っている
222 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 11:56:28.98 ID:YVb+nMsl
もともと老舗の料理屋がないお国柄だもの
>>218 いわれてみれば… (-"-)
そうですね (-"-)
224 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 11:57:45.29 ID:d49wTRw8
>>1 マックも買えない貧窮じゃ、外食なんて夢だろ。
225 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 11:57:58.93 ID:+u/ITUoC
見栄だらけでアホみたいに食わない副菜付ければ利益も薄くなって潰れるわな
使い回しが問題視されてもまだ続けてたんだから当然の結末
日本の場合に飲食業の新規参入が難しいのは既に常連客を掴んでいる店舗がどの町にもあるからだよ。
だから出前専門店のような広範囲に料理を届ける飲食業は新規出店でも成功率が高いけど、店舗まで客に来てもらう必要がある飲食店は既存店との差別化を明確にしないと潰れる。
227 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 12:10:31.45 ID:jPck+pA2
×粉食店
○糞食店
228 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 12:39:40.13 ID:T0n/vUEm
2年生存率とか、がん患者じゃないんだからw
2年というのは2年ちょうどという意味じゃない
はやければ数ヶ月で閉店もある
家賃が払えなくなって、大家がまってくれるのが最長それぐらいってこと、、、
これは日本でもよくある
うちの街の寒流ブームで出来た韓国食の店は全滅した
>>231 韓国料理のニーズ考えたらその地域に一店舗あればもう十分じゃね
韓流ブームに乗って出店とかいうのは調査甘すぎとしか
>>84 果たして継続できるものかね
あっちの人にへりくだる精神ってあるの?
234 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 18:46:33.96 ID:aMouz1cv
地元にある韓国人が経営する韓国料理店は便利なシステムとフランクな接客のおかげで、2年以上持った。
でもその後、韓国料理店はそのままで、たぶんオーナーが変わったんだと思う。
それから全てが劣化。
さらに数ヵ月後にまたオーナー変わったと思う。
店前の駐車場は数年前まで、入りきらないぐらいだったのに、今は閑散としている。
でも常に、韓国人が経営する韓国料理店であるという点に変更はない。
ただオーナーかマネージャーかシステムかわからないが、基本的な組織が頻繁に入れ替わる。
.:| . :| .! .l .l .i::l
.:| . :|∧∧キムチ食うニカ?
.:| .__|`∀´> :| .i .i .|.:!
.:|::||□| ̄ ̄ ̄〜〜〜
└l[ ̄]-――――
:::::::~<⌒/⌒ヾ-、_ 食わねえよ
::::/<_/____ノ
>>234 職場近所の閉店繰り返した韓国料理店
とうとう和食料理を名乗りだした
メニューにマッコリあるらしい
韓式とか言われてもどうせ辛いんだろうなとか
ナムルみたいなしみったれた料理出てくるんだろなって
イメージしかない
あと鉄の箸とか器とかで食べたくない
238 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 21:00:53.30 ID:Wz8LgmXR
最寄り駅の石焼ビビンバの店が半年で潰れたなあ。
辛抱が足りないのもあるんじゃないか。
239 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 21:27:33.19 ID:5wM9mObp
姦国式食堂・・・・?
トンスル マジェマジェ 犬肉料理 鍋蓋で食するインスタントラーメン
はて あと何があるんだ?
>>239 昨日ググって口の中が酸っぱくなった
部隊鍋!
241 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 21:32:07.33 ID:5wM9mObp
>>240 うっ!! 俺は決してググらんぞ 気持ち悪くなるだけなんだろ?
>>239 ハマグリのガソリン焼き(北チョ名物らしいけど)
アサリのカルグクス(アサリのお吸い物にクタクタに煮込んだうどん状の麺が入ってる)
243 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 21:34:37.42 ID:5wM9mObp
>>21 韓国料理ってどの種類の外国料理の店と比べても調理難易度低い感じなんだけど。
出来合いのタレと何かを混ぜたりしたものと、なんかと酸化したキムチをダシダ入りの水から炊いた生臭い鍋料理の他に何のレシピがあるの?
245 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 21:36:59.87 ID:BsMVoKRg
不衛生だから食中毒事件出まくりなんだろうけど、虫下しで頑張ってる客に残飯食わせるのは駄目だなw
246 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 21:38:52.29 ID:bExDpSFH
247 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 21:41:01.00 ID:BsMVoKRg
やっぱ韓国料理スレは気持ちが悪くなるから他に行こう。
胃がむかむかしてきた。
248 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 21:45:26.83 ID:oQ0V1waD
廃業するか風俗店に衣替えか
どっちかだろうな
ECOですね
>>229 日本の場合は開店から3ヵ月後を目安にするように指導しているケースが多い。
開店時はある程度の集客があるから、固定客が付くはずの3ヵ月後までの利益を合計して赤字になってるようなら借金を増やさないように閉店しろってね。
252 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 21:59:05.39 ID:OCtHxG0O
EGOです
253 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 22:00:55.08 ID:OCtHxG0O
いや AGOです
NIDAでは?
i-GO じゃ?
256 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 22:08:50.27 ID:5+c/Gief
食べ残しの使い回し
>>241 うん。
軽い好奇心でググって吐き気がした。
wikiの文章だけでも破壊力があったよ。
その後画像見てしまって……(゜゜;)
しかもそれが今も普通に飯屋で出されてる
というのがもうね…。
259 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/28(水) 23:14:05.61 ID:xkQaf/oy
韓国では、鉄火巻きやキュウリ巻きサイズの具無しのり巻きは、
巻き簾使わずに、味付けのりサイズのカットしてある海苔に直接ご飯乗っけて素手で転がして巻いたりしてる。
当然、整形は、ぐにゃぐにゃで、御飯粒が外に出たりして見栄えが悪い。
〜で、日本の寿司では、トロやタコの握り等、ネタを下駄みたいな桧板に乗せて出してるのに影響されてか、
高台の付いたお盆に乗せてて違和感ありあり
だって、ウンコとキムチが絶対出てくる韓国食堂なんて・・・
人類は食べないぞ
韓流ブームを当て込んでできた韓国料理店は全滅した。
普通の日本人は「サムギョプサルラーメン」って看板に書いてあってもそれがなんなのかわかんないんだよ。
あとインスタントラーメンをそのまま調理して出して商売になるほど日本の外食は甘くないからその考えを捨てるべき。
餅の風味が全く違うトッポギを美味しいと思う人はあまりいない。
>>249 偏見なしで見ても、美味しそうには見えない。小皿の大きさが全部同じなのに、盛ってる量が少なく見えるのは致命的。また、無地の皿がいけない。料理が貧弱に見える
一人分毎に鍋でご飯炊くのはいいが、香ばしいおコゲを湯でふやかしては折角の風味が台無し。食器を洗ってる最中の感が拭えない。
韓国には箸置き、しゃもじは無いのか?
263 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/29(木) 07:31:14.43 ID:HjEEAxtE
| ...:::: | シクシク・・・これはチョッパリの陰謀ニダ・・
i |..:::.. ./ / ∧ _∧ ./i
| / / < ;`Д;´> / .|
! / / / ⌒、 ソ' ') .../ /.|
ノ / / ヽ .,/ / .../ /i__|
ノ / ノ ,\_..ノ / /
/ ;_ _ -─ー _ / /
. / / ヽ / /
264 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/29(木) 08:00:42.72 ID:ntRPXH+q
>>258 URLにsukiyaと見えるのだけど、ひょっとして牛丼チェーン店と比べて悦に入ってるの?
哀れな…
>>249 ワゴンで持ってきた皿を、板ごと乗っけるのはすげえアイデアと思ったら、
メニューとか調味料どかしてやんの。サイズ設計ミスだね。
あと、引き出しから箸取り出しているけど、そういうとこにしまってると
クリンネスに目が届かなくなるからNGよ。
ホコリや虫が貯まってる場合も。
266 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/29(木) 09:28:24.91 ID:tKvEWKVx
残飯を混ぜるだけの簡単な料理()だからなwww
267 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/29(木) 09:53:40.33 ID:vayLSEgU
>>258 松屋じゃなくてすき家をチョイスするとか意地が悪いなw
268 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/29(木) 09:53:55.09 ID:/4jD43vm
韓式食堂って本番ありの店のことだよな?
269 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/29(木) 10:13:38.23 ID:k/H15tpO
他国の人間は汚物を食う趣味は無いからな、糞とキムチさえ出せば飲食店が成り立つ韓国
<<反日勢力>>すでに日本はこれだけ侵食されている
<旧民主党> 何故民主党で日本がダメになったのか??
小沢一郎(実父が済州島出身、実母は在日朝鮮人)菅直人(実母が済州島出身)鳩山由紀夫(実父威一朗が結婚前に韓国人に生ませた
子、妻の幸は在日韓国人)土井たか子(本名・李高順、昭和三十三年十月二十六日帰化)千葉景子、近藤昭一、岩國哲人、土肥隆一
金田誠一、岡崎トミ子、簗瀬進山下八洲夫、中川正春、横路孝弘、神本美恵子、鉢呂吉雄、今野東、松野信夫 平岡秀夫、赤松広隆
小宮山洋子、横光克彦、松岡徹、水岡俊一、群和子 犬塚直史、佐藤泰介、谷博之、藤田幸久、増子輝彦、江田五月、高木義明
中嶋良充、円より子、中村哲治、藤谷光信、室井邦彦、横峯良郎、白真勲 奥村展三、小沢鋭仁、川端達夫、佐々木隆博、末松義規
、西村智奈美、細川律夫 家西悟小川敏夫、津田弥太郎、ツルネン・マルティ、那谷屋正義、内藤正光 福山哲郎(陳 哲郎S50,8/19帰化)
峰崎直樹、郡司彰、小川勝也 蓮舫(北京大学卒大陸中国人)<社民党>福島瑞穂(本名・趙春花)従軍慰安婦捏造 朝日新聞
とNHKを使い海外へ宣伝 辻元清美、保坂展人、照屋寛徳、日森文尋、近藤正道、又市征治。<公明党>東順治、上田勇。
韓国のバイトは給料滅茶苦茶低いらしいから一般人は外食なんて出来んだろ
韓国人は頭いいな。食べきれない程だすのが礼儀らしいので、沢山種類があるように見せかける為にテーブルの隅々まで料理並べて。
毎回そんな事やってたら高くなるので、残り物を使い回すんだしさ。
朝鮮戦争時、米軍の残飯を食材に部隊鍋作った知恵は今も守られてるんだもの。
273 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/30(金) 07:06:33.47 ID:wkw5PpGk
>>272 >朝鮮戦争時、米軍の残飯を食材に部隊鍋作った知恵は今も守られてるんだもの。
日本でも終戦直後は、米軍に払い下げ残飯で作ったすいとんとか、いろいろあったらしいし、
知恵と言うより、必要に迫られて考えついただけだろ。
日本にも「窮すれば通ず」って言葉もあるくらいだし
274 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/30(金) 07:32:02.44 ID:yRhsrtzR
ウジは無謀にも大晦日生で日中韓の鉄人やるけどな。
ある意味、自爆テロ
275 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/30(金) 11:33:49.51 ID:uu+8ud6v
あの配膳方法って、本当なの?
あれが格好いいと思ってやってんの?
食器が陶器に見えるけど、金属製の食器じゃないの?
それに、韓式食堂って、みんなあんなに広いの?
またいつものアレか?
客が2組だけか
277 :
& ◆BGVXmQTe/vbF :2012/11/30(金) 20:01:52.95 ID:ZG0GO/tT
思考過程
278 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/11/30(金) 20:21:16.17 ID:k/SsVBu6
韓式食堂が乾式食堂に…
(儲け的な意味で)
>>273 でも、韓国ではそれが伝統になって、先の客の残飯を使い回してるが。
行政から2回までの警告はセーフだそうだ
困窮してなくてもやるのが韓国。
日本で今そんな事したら、店やっていけないだろう?
281 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/12/01(土) 11:34:22.82 ID:aBF3Q8Ae
残飯って、必ず出るんですかね?
どちらかと言うとその方が問題なような気がしないでもないがwww
余ったのを他の客にだすんだろ?
袋入りインスタントラーメンをメニューに入れてるようじゃ潰れるだろ
信じられない事だが一般的なんだぞこれ
一応言っとくけどフィリピンとかだと食堂でインスタントヌードルはある
286 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/12/02(日) 10:29:31.85 ID:S49yB63r
>>284 >袋入りインスタントラーメンをメニューに入れてるようじゃ潰れるだろ
韓国人がそれで普通と思ってるのなら、別にいいんじゃね?
韓国の国内ネタだし
これが日本での記事なら、言わずもがなだけど
287 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/12/02(日) 10:58:44.89 ID:V1YfQ1uj
>>284 しかもちょっと前まで高級品だったんだぜ
日本のインスタント麺
秋葉原には今もあるのかな?
インスタントラーメン専門店
>>282 4人分にしては、少な過ぎない?
鰯程度の魚1尾を4人で分けるって、貧乏すぎ。
写真に写ってる鍋も一人分サイズだし
漬物ばっかりだし
>>282 韓国(てか朝鮮時代まで)も銘々膳だよ?小盤(ソバン)で検索してみ。
だって男と女は元より、父と息子、母と娘だって「同じ卓で」食事なんかしないんだもん。
家長の父と母がそれぞれに食べる→家長が食べる→長男が食べる→次男が(中略)→幼児に食わせた後最後に嫁が食べる
→最後の最後に使用人に下げ渡す→ビビンバ
>>289 同じ理由で、朝鮮の鍋物(チゲ)は基本一人分だよ。ブテチゲとか最近できたものは大鍋から大勢が取る方式だが。
「韓定食」だって最近商品化したもんでしょ。だから矛盾する。