【食文化】「白菜キムチ鍋で暑さに負けるな！」負けるな白菜熱い応援キャンペーン　ホクレンなどキムチ鍋振る舞う[09/11]

市販の浅漬けによる腸管出血性大腸菌Ｏ１５７の集団食中毒などの影響で白菜
の売れ行きが低迷しているため、ホクレンと道内の農協でつくる北海道産青果
物拡販宣伝協議会は１０日、札幌市中央区の札幌市中央卸売市場で「白菜キム
チ鍋で暑さに負けるな！」と題する応援キャンペーンを行った。

道内の白菜出荷は秋に最盛期を迎える。食中毒問題が話題になった８月中旬以
降、平年なら１キログラム当たり６０円前後の卸売価格が、現在は半値程度の
状態が続く。そのため、少しでも需要の喚起につなげようと企画した。＜北海道新聞９月１１日朝刊掲載＞

http://www.hokkaido-np.co.jp/news/agriculture/403164.html