【海外情報ブログ】夏は涼しく韓国ザル蕎麦[05/28]

>歯ごたえがあるものが好きな韓国人にはウケなかったのでしょうか

ああ、一割そばのことか。
貧乏人らしくていいな。
そもそも蕎麦とか、しかもざる蕎麦とか。
恥も外聞もねえな。
元々恥知らずだから何も感じねえか

>>626
人によっては山葵だと強過ぎて蕎麦の香りを殺してしまうから
辛味大根が良いと言う人も。

>>632
美味いツユは蕎麦湯でのばして飲みたくなりますよね〜

>>619
乾麺蕎麦業務用
http://www.akagishokuhin.co.jp/

業務用　そばつゆ
http://www.fushitatsu.com/%E5%95%86%E5%93%81%E6%83%85%E5%A0%B1/%E6%A5%AD%E5%8B%99%E7%94%A8-%E3%81%9D%E3%81%B0%E3%81%A4%E3%82%86/

韓国のざるそばってのは日本とぜんぜん違う
蕎麦を茹でたあと、ごま油をかける・・・作りおきして冷めても絡まないように

おかげでごま油の臭いが強烈、蕎麦の良い風味が台無しである

韓国とつくだけで食欲失せる

鼻馬鹿だから蕎麦の風味がなくなるのはどうでもいいが
ゴマ油塗るとゴマ油の味が口の中でぬるぬるして不味そうだな

>>639
作り置き蕎麦なら出汁で戻すセブンイレブンのざるそばが美味しいね。
http://blogs.yahoo.co.jp/soutaro8686/32934050.html

風味ってなんだろう。
そばつゆが美味いんじゃないの。

>>643
「蕎麦の実挽き立て」でしょう。
http://www.geocities.jp/yamapon65/tisantisyou_senba_soba.html

辛みは
わさびでなくて唐辛子ですかね・・・




日本に生まれて
良かったですｗ

>>643
「そば・石臼製粉」も必要。
http://www.geocities.jp/yamapon65/tisantisyou_soba_seifun.html

ラーメンは食い秋田市

来週

仙波そば食べに逝ってみます
・・

美味しい蕎麦を食べたいならまずは「石臼」からだよね。
http://www.ishiusu.jp/ishiusu/tebiki2_ishiusu.html

まあ、朝鮮人に蕎麦の香りが云々なんて言った所で
理解出来ないでしょうなｗ

>>649
全てにコチュジャン混ぜて香りを消しますからｗｗｗ

あれ？韓国に猿っていないんじゃなかったっけ？

と思ったのは俺だけじゃないはず

韓国行ったとき、食べたいものがなくて
ざるソバを何度か食べたが、そばがトグロを巻いてたのには閉口した。

おしるこに続いて上戸彩に試食して貰おう

>>1
今度はざる蕎麦パクリか、本当にチョンは猿真似しか出来んな
いや、真似じゃなくて劣化してるかｗ

日帝時代の産物とふれこめばパクリやめるかもなｗ

なんでもかんでも唐辛子やごま油ブチ込むのやめろ朝鮮人！！

>>655
韓国人に言っても無駄。素材の美味しさ、香りとか分からない人たちですから。

朝鮮人に「ダシ」「旨味」が理解出来てるとは、到底思えない。

ざる蕎麦が韓国起源なら、
こりゃあ、ひっとして盛り蕎麦も韓国起源だな。

韓国サルそば

>>656-657
どうもアイツら、「刺激がある」ってのを良いってのに勘違いしてる所あるよな。
色合いがキモいのを平然と受け入れたり、ただ辛いだけのを美味いと言ったり。

韓国人には日本の「水蕎麦」の美味しさは理解
出来ないでしょうね。
http://www.ishiinosoba.com/mizusoba.html

韓国には「塩むすび」が無い。
美味しさが理解出来ないから。
絶対胡麻油で味付けする。
http://www.sej.co.jp/products/kodawari1105.html

食器に凝らない民族だねえ。
皿の上にすだれか。

>>663
まぁ日本のざる蕎麦もすだれだが。
http://store.shopping.yahoo.co.jp/kappabashi/15322.html

本物のざる蕎麦
http://www.iduruya.co.jp/

蕎麦は日本で食べた方が
美味しいべ
韓国のは韓国春雨みたいな感じだからな
蕎麦は香りとか拘りないし

駅前の270円蕎麦を連想したｗ

安くて早くていいんだが
歯応えとスーパーの麺つゆ薄めただけっていう手抜き加減が凄いんだよな

あれと似たようなもんなんだろう

「コシがある」と「ゴムみたいに硬い」は違うからなﾁｮﾝ。

見た目だけ似せても意味無いって何時になったら学修できるんだろ？

冷麺は好きだけど

李氏朝鮮時代にこんなもの存在してねぇだろ。
日本統治時代にいろんなものが食えるようになった証左じゃねーか。

蕎麦好きだから、駅中の立ち食い蕎麦とか通りの蕎麦屋なんかがあると
あんまりお腹すいてなくても、ついつい入ってしまうんだよな
この韓国蕎麦とやらも、機会があれば食べてみたいが、果たしてうまいのかのう？

>>669
自尊心が強すぎて国民全部が両班ってことになってるらしいから
李氏朝鮮時代のことなど韓国内でまともな史実はわからないんでしょう

>>603
村山も有るし尾花沢にもあるが別枠になってる。
山之辺に蕎麦食べ放題の店があるが競争率高すぎて食ったことないw

>>670
輪ゴムがうまいと思うなら、うまいでしょう。

でも、日本そばも8割方支那産だろ。

>>674
だから何？

アフラトキシンは怖いが
原料と料理は別に考えようや

オーストラリアで栽培して年二回の新そばって話は無くなったのか？

>>674
でも栃木県は蕎麦農家も多いよ。
http://www.geocities.jp/yamapon65/tisantisyou_senba_soba.html
http://www.ecjpn.com/roan/mashikosoba.html

>>674
はぁ？山形は県内で栽培したものを使ってるはずですが。
それが売りなんだけど。

>>674
それがどうしたチョンコ

やっぱり蕎麦は自宅で石臼引いて作るのが
一番美味しい。
http://www.kakinumaseihun.com/?page=6001&cat=5&bun=2&sho=1

そば打ちセット
http://www.kakinumaseihun.com/?page=6000&cat=5&bun=1

蕎麦の実
http://www.kakinumaseihun.com/?page=6000&cat=sobako&bun=3

>>674
オーストラリアで作って年に二回新そばです

収穫量上がってるんだな

うどん文化圏だからうまい蕎麦屋がないから
食ったら普通に喰うかもしれん