【台湾】おいしい台湾料理を広め、日本人観光客を増やそう★２[05/25]

台北駐日経済文化代表処と台湾観光局主催による、「台湾観光美食の饗宴〜感謝の夕べ〜」が5月18日東京都内のホテルで行われ、
日本の経済・観光・メディア関係者が招待された。台湾メディアが報じた。

台湾・中央社（ＣＮＡ）は「訪問者が多い日本へ感謝の気持ちを伝えるべく本イベントが開催され、
台湾から著名シェフが来場して料理を振る舞った。台湾の食材を多く持ち込んだが、
東日本大震災支援の意味も込め、東北地方の食材も取り入れていた」などと伝えた。

また4月に就任した新任観光局長・謝謂君氏は、「美食は台湾観光産業の柱。
おいしい台湾料理を、もっと多くの方に知っていただきたい。庶民的な屋台料理から、
こった創作料理までたくさんの種類があります。料理を通して、
台湾と日本の友好がさらに深まればうれしい」とスピーチしたという。

振る舞われた数々の台湾料理は「おいしい！」と絶賛され、日本人の味覚に合っていることが証明された。

「台湾を訪問する日本人が年間300万人を超えたら、もっと盛大に祝いたい」と発表された本イベント。

2011年に台湾を訪問した日本人旅客数は、129万を突破。過去最高の旅客数を記録し、目標の123万人を大きく上回っている。
今後美食のアピールに力を入れれば、近距離で行ける気楽さもあり、台湾旅行を計画する日本人が増えていきそうだ。


2012/05/25(金) 16:15
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2012&d=0525&f=national_0525_093.shtml

前スレ
【台湾】おいしい台湾料理を広め、日本人観光客を増やそう[05/25]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1337932371/
★１が立った時間：2012/05/25(金) 16:52:51.21

正しい道だ、台湾ありがとう。

行きたい。

1000なら

台湾の人と食事いったら紹興酒が出てきてめっちゃ飲んだ
あっちの仕来たりだとグラスに注ぐ度に乾杯すんのな

韓国料理もひろめよう

台湾の観光CMに出てる女の子が物凄い美人だった
起き抜けに観て文字通り目が覚めた
詳細知ってる人います？

台湾かわいいよ台湾
台湾ありがとう

むかしたべた、しじみの紹興酒づけうまかった。

バブルティーが好き。でもブラックタピオカって買うと結構高いね。

台湾に行きたいわん

心洗われるスレだな。（´・ω・｀）

どんどんやれ。
しかし在日韓国人のマスゴミ連中が妨害するから成功するのは難しいだろう。

なんで台湾スレにゴミの匂いしかしないのがいるんだろ......

ふざけるな。なに東京で開いてやがるんだ。


大阪でも開け。

>>14

様式美、スレ伸ばす為にやってるやつがいる。

新喜劇でギャグいったらコケるのと同じようなものｗ

そんなことしなくても行きますけども、
美味しいものが増えるならそれに越したことはないですな。

一般庶民向けの台湾料理フェアをビックサイトで開催しよう。
台湾人気が庶民に一気に拡散するよ。
マスコミを相手にしなくても自社ＨＰで宣伝すればいいんだし。

韓食のほうが日本人向きだよ

>>1
俺がもう少し稼いでたら入り浸ってマンゴーやバナナ喰いまくります

>>19
ターゲットロックオン

広島で開催しやがれしてください

　　 　＿
　 　/〜ヽ
　　（｡・-・）　近所の台湾料理屋は安くて美味しい
　　 ﾟし-Jﾟ

台湾のスイーツとかもいろいろ知りたいな〜
台湾の中華料理はとりあえず安心できるし、屋台とかもいいな
ぜひぜひ広めて教えてほしいな〜ｗｋｔｋ

巨大シャコが食いたい

ブログで見つけたちょっといい話を勝手に紹介

私的憂国の書
台湾企業の粋な計らい　2012/05/25 Fri 11:10

>>19
ゴミはゴミ箱へ

キムチ悪くなければいいよね。台北とキュウフェンいきたい
新竹も

日本も韓流押しの前は金城武で台湾のCM良くやってたよね

ウチの近所に台湾系の中華料理屋できてた
とりあえずそこ行ってみるわ

おいおい事前周知が不徹底だぞ
教えてくれたら時間をなんとかしたのに・・・
これはもう台湾に行くしかないなｗ

>>30
あ〜羨ましいなあ。
俺が住んでいる田舎ｗにも台湾料理店を出店してくれ。

富士山静岡空港から台湾への定期便出てるよ。
自家用車の駐車場は何日停めても無料ですよ。

首都圏のそこそこ大きな都市なら台湾料理の店は何処でもあるだろ

>>33
無駄の象徴（失礼）と言われてきた空港だけど台湾便を就航させているのですか。
静岡県の行動力は凄いですね。やる時はやると。

>>34
俺の住んでいる町は人口１０万人だから望み０。
都内に用事があった時に食べるのがいいんだろうなあ。

>>35
　　 　＿
　 　/〜ヽ
　　（｡・-・）　3万人の町でも出来てるから
　　 ﾟし-Jﾟ　　そのうちできるよ！

>>30
しじみの醤油漬けがあったら、是非試してくれ
酒の肴に最高だから

台湾料理の店は有っても、お粥や煮野菜の朝食を提供してくれる店が無い。
台湾では早朝からこういった店が開いている。

マクドの甘ったるいマフィンなんて食いたくなくなる。

朝鮮糞料理なんていらないから台湾旅行と料理の特集しまくってたらテレビも見るんだけどな
ほとんどの日本人が興味も無く望んでもいないのに勝手に韓流ブーム作ったマスゴミには無理な話か

韓国に行く日本人って、ほんと味覚障害だろ
台湾に行きなさいよ

>>36
嬉しくなる情報をありがとう。
台湾料理の良さが少しずつ広がっているから、日本中に
台湾料理を出す店が増えるといいね。

台湾好きだから（下朝鮮大嫌い）よく近くの台湾料理店に行くんだけど

量が凄いしかも旨い　チャーハン３００円後半だけど3〜４人前ある

最初きたとき　フリーズした

>>41
　　 　＿
　 　/〜ヽ
　　（｡・-・）　潰れたコンビ二とかに良く出店している
　　 ﾟし-Jﾟ

台湾SOGOの地下にあるティンタイフォンって言う
小籠包が一番美味しいって噂の店に行ってきた。
感想はウェイトレスがミニスカで美人ばっかりだったのと、
小籠包が期待したほどでなく「まぁこんなもんか」って感じだった。

全国の地方空港は台湾便を月一でもいいから飛ばせ

原発事故の時に近隣諸国でどこに逃げたい？

韓国？中国？台湾だろ

>>43
使われなくなった箱物を有効活用するとは頭がいい。
コンビニにはガス管と水道管が充実しているから転用が簡単だね。

>>台湾・中央社（ＣＮＡ）は「訪問者が多い日本へ感謝の気持ちを伝えるべく本イベントが開催され

震災の時、あんなに沢山の義援金をクレタにもかかわらず、
なんて謙虚な国なんだ。
ますます台湾が好きになる

>>47
文章を読んでいたら涙が出そうになってきたよ。
俺は震災関係の仕事があるから台湾にしばらく旅行できそうもないが
旅行できる日を心待ちしている。
４月の池袋で開催されたイベントに参加しただけで申し訳ない。

>44
完全に同意だ。
受付の小姐まじ美人だった。
小籠包は旨いけど数時間並んでまで食べる程ではない。

陳陳菓子がリアルで衝撃だったw

味仙の青菜炒めが食べたい（´・ω・`）

最近、やたらと目に付く台湾料理店＠神奈川県

それに比べて一度も目にしたことがない朝鮮料理店。
焼肉屋は除くぞ。

いや、あった。伊勢原市に。まだ残ってるかな？

ありがてえ、ありがてえな台湾！大好きだ！！

【韓国】おいしい韓国料理を広め、日本人観光客を増やそう

台湾、好きだよ〜。

好！台湾

謝謝臺灣！

>>44>>49
名古屋のＪＲ高島屋にも分店あるよ。
最初期待して行ったけど、思ったほどじゃなかった。
北京の下町の方がおいしかったなw

無粋かもしれんが、韓国は今必死に日本人を遠ざけようとしてるから、今チャンスだよ台湾。

>>54
おいしくなる下地がないのでムリっすねｗ

日本のラーメンのように、日本人向けに日本人がつくった韓国料理はおいしいけどね。当たり前だけど。

中華料理の中でも台湾は一番美味い

台湾料理のイメージ＝美味しそう
韓国料理のイメージ＝不味い
どうしてこうなった

>>62
韓国料理のイメージ＝汚い
じゃね？ｗ

台湾のお薦めスイーツ教えて(๑╹∀╹๑)

くそー季節外れだが、麻油鶏食べたくなってきた。
ちょっと涼しいから作るか・・・

http://www.taiwan-bussankan.com/
台灣物産館

いってらー

前スレ
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1337932371/2

＞2 名前：璃 ◆laZuLi/Jn2 [] 投稿日：2012/05/25(金) 16:53:56.56 ID:fFQ3k2zT
＞>>1
＞胃袋を掴まれたらあらがえないじゃないですか−＞＜


璃さんにストマックアローやってあらがえなくする猛者がいるのか．．．

>>24
俺が現地（台北）で食った中ではマンゴーかき氷。あれは絶品。
あと、その場で食うというより土産物としてパインケーキ。お試しあれ。

謝謝台湾〜！（＾＾）















滅びろ！朝鮮劣等民族ども

台湾料理は全然おいしくないし。
台湾人は全然親日じゃないよ。

代々木公園で台湾料理祭りみたいなのやったらいいのに。
タイなんかもやったでしょ。
あと韓国も。ガラガラだったけど。

>>37
>しじみの醤油漬けがあったら、是非試してくれ
>酒の肴に最高だから

台湾料理は大好きなんだけど、
苦手な料理が2つあって、
ひとつがその　しじみの醤油漬け
もうひとつが　梅干しの砂糖漬け
でした。

学生の頃、梅干しの砂糖漬けを香港の留学生にいただいて、
我慢して飲み込もうとしたけど、耐え切れず本人の目の前で口から出して
ごめんなさいした話を、台湾出身の友達に話したら、
勘違いして、お土産に　梅干しの砂糖漬けを持って来たのです。

がまんして、今度は無理して飲み込んだけど、
その半年後にまたおみやげに持って来たので、
今度は正直に、実は嫌いなのを我慢して食べてたんです。ごめんなさい
したら、そうゆうことは最初の時にいえと、怒られましたわ
しじみの醤油漬けは、新宿歌舞伎町に台湾屋台料理の店にいって
いろんな小皿料理を試してみて、どれもがおいしかったけど、
私も友達も、唯一、残したのが　しじみの醤油漬け　でした。
あまりのしょっぱさに、耐え切れなかったわ。

うまいまずい以前に、塩が多過ぎて
高血圧の薬を飲んでいる私にはキムチ以上に食べてはいけない料理だわ
（漬け物系は塩が多いから、なるべく食べないようにいわれてます）

近所に店舗大きめの台湾料理屋が出来てた
駐車場に車がいっぱい止まってたから
おいしいんだろうな。
それに比べて韓国料理の店って小さくて
人が入ってるかどうかもわからない
不気味な感じだ。

関東在住だが最近台湾(中国)料理店増えすぎ
ほとんどの店でランチタイムなら600円前後で死ぬほど食える

おかげで体重がえらいことに…

>>58

なになに料理がおいしい。って事はなく、どんな料理も
料理人次第だと思うよ。大手のデパートにある台湾料理は
どこも正直、がっかりレベルです。しかも高いし

台湾料理なら、屋台料理などの庶民的なお店がおすすめ。
それも新宿歌舞伎町のように、台湾人が経営してるチェーン店が
お薦めよ。まず安い、そして量が多くておいしい。
台湾料理は行列ができる店はかえってよくないよ。

いそがしすぎちゃうの苦手なようで、時間に追われず、
そこそこ満員のお店のほうがおいしいと思うな

>>70
エラ人間乙

台湾料理だといわゆる中華料理とは言葉から受けるイメージかわってしまう可能性があるんだけど
そこを理解して台湾料理をアピールするのかな

台湾料理のイメージって、屋台のイメージだな。タンツー麺食いたい。

>>70　
　その釣り、０点

料理とは言えないかもだが
茶梅が食べたい。
でも台湾の梅って種が尖っててたまに口にチクッと刺さるのはどうにかならないかなぁ。




ならなくても食べるけど。

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　　　//　／　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（
　　 //＜　　　　　　　このスレは台湾料理の　　　　　　　　＼
　　//　　＼＿＿　　　　良いところを語るスレになりました＼
　 //　　　　　　　＼＿＿___＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿／
　//


　　∧_∧Ψ　
　..(:�@｡�@.|　　韓国料理に触れなくても進行できるよね。
. c(::::::ｕ::P|

台湾の落花生が美味いんだよ。
何種類かあって、殻の中に身が詰まってる
感じ

>>82 まるで俺のてぃむぽだな

>>39
テレビのブームにのせられて行く奴なんて現地で大騒ぎして迷惑かけて日本のイメージ悪くしそうだ。
韓国でも日本の韓流ババアがマナー悪いらしい。
本当に台湾に興味を持って、自分である程度調べて行く人が行くほうがいい。

>>6
焼き肉と冷麺だけで十分

>>19
焼き肉なら肉買って家で焼いた方がコスパ高い

最近多くなった台湾料理の店って実は大陸経営ってことないか？

>>70
美味しくて安いけどな。
中国料理はどの国でも一定水準はたっしてるから外れないよ

　 　　　　　　＿,. -─‐-rv'´￣ｌト､
　 　 　 ／￣ヾｽ､フ 　　　｀丶､ ヾj}
　　　　ｌｨニ! 　 l,ゝ　　　ﾄ､　ヽ　ヽ j
　 　 　|ｌlJ7i7　ﾑ/ //| jj　|ｌ　l　　｢
　　　　ヾﾆ__ ィｒ'-/7ﾅﾒ,l　jｌ'T ｌ j,ﾘ
　 　 　 　 〉'Jr'-'‐ｲｆJﾄ　　fり ﾚｌ
　　　　　/｀Yl う、 ｀ｰ' 　　,｀　ﾚ'ﾄ､　　　＜　お困りですか？
　 　 　ノ　/　`ｰ-_、 　 Fﾌ ／　ｊ　＼
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　　|ヽ 　 　　/ 　ヽ 　 　　ｊ　,. -‐-､|　,.-､〉
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台湾料理の看板を出してても、中国人が商売してる店もあるので要注意です。

この季節がもうすこしでやってきますね〜
現地で食べると美味しいよ♪
http://iup.2ch-library.com/i/i0645358-1337994149.jpg
http://iup.2ch-library.com/i/i0645359-1337994149.jpg

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＼　│　／
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　／￣ ／⌒＼
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　─（ ﾟ ∀(´・ω・｀) ＜ちょっと通りますよ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＼＿ ＼＿／　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　／　│　＼

　 r'´/⌒ヽ
　 l!! | :::::: | 　 ,ｒｆ/⌒ヽ
　ﾉil ヽ. ||ﾉ　 ﾉlil | :::::: |
　（　｝つと　 ﾉﾉ ヽ. ||ﾉ
　丿＿＿ゝ　（　｝つと
　　 |　l　|　　 し─Ｊ
　　 し' Ｊ

台湾なごむな。日本統治時代の建物も残ってるし観光も食事も楽しそうだ。

＞日本の経済・観光・メディア関係者が招待された

このことをきちんと日本国民に拡散推奨するんでしょうか。

台湾フェスはないのか(´･ω･`)

国際的台湾料理

http://imgcc.naver.jp/kaze/mission/USER/1/2/164992/279/500x470x3b9d88485f775305ae86b5b7.jpg

>>96
いろんな意味でバカにしてるなwww

でも、そこそこ旨いんだよねコレ

>>97
味は冒険していない普通の台湾ラーメンですからｗ

台湾で日本料理なんか食うもんじゃない。台湾人が日本で中華を食うのと同じ。

今年の台湾フェスティバルは池袋だったけど、
タイフェスと同じく代々木公園でやって欲しい。
池袋ってのがあやしくて仕方ない。
台湾系自体母数が少ないと思うので、
多少の中華系の参入も泣く泣く許すけどさ。

日本人が海外旅行から帰って、飯がうまかったと答える国は、仏伊台ぐらいかね？
越や泰、香港も美味いという人はいるにはいるがこの辺は好みの問題

大根餅が好き。
あとパイナップルケーキは土産用定番なのに
ほとんど味に外れが無いのが凄いと思う。

腹減ってきた
しぬ

>>100
横浜中華街のバックアップ得られればあそこはほとんど台湾系だから。
代々木でもいいけど、山下公園や赤レンガ倉庫とか横浜市内で夜市の再現して欲しいなあ。
横浜は台北とパートナー都市だし！

粽（ちまき）は種類が豊富で、
食べ比べとかおもしろそうなんだよね。

4大通路527款粽子總評掲曉 裹蒸粽雪恥飯店奪總冠
http://www.appledaily.com.tw/animation/today/supplement/20120526/34254305/s0

81 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/05/26(土) 02:21:58.62 ID:XiczaZLA
世間一般では「デスメタル」と言われる、微妙にやかましい系の音楽ですが。
台湾の「ソニック」というバンドの『高雄』
http://www.youtube.com/watch?v=c3t-0MIy-fc
いきなり「かもめーーーーーっ！」のシャウトで始まる。
本当に「海鴎」なのダ。

収録アルバムは「Takasago Army」
その名の通り、高砂義勇軍を題材にしたコンセプトアルバム。
マッシヴな演奏の中、たまに二胡や箏の音が切れ込んでくる。
その涼しげなメロディが良いアクセントになって、アルバムを通して聴きやすい。
民族の伝統に根ざした、ある種のフォーク・メタルとも言える。
リリースは2011年07月。
日本でも様々なミュージシャンが自粛だ応援歌だとやっていた夏に、これ。
何つぅか・・・どんな顔して聴いたら良いのかいまだに軽く混乱させられる。
その意味では刺激的なアルバム。

けーぽっぷとやらよりも、こっち聴こうよ！というステマでした(´･ω･`)
ちなみにベースのDoris嬢は美人。
だと思う。
台湾ネタって事でスレチご容赦。

大陸中国は紹興酒と云ってもニセ酒が多く、日本にも輸入されてる筈だろう
でも台湾産なら何も問題ないだろうね

美味い物っていろいろあるけど
これからはライチのシーズンだな
枝付きの、まだ赤いライチをそのへんで買って来て
ホテルの冷蔵庫で冷やしてｳﾏー
6月に台湾へ行く人はぜひ！

食べ過ぎると鼻血が出るって言われるけど
まあだいじょぶｗ

今度の休みは台北で過ごすかな。

私は料理も気候も人も　高雄＞台北　かな。

>>52

伊勢原市の国道沿いにかつてあった「朝鮮料理屋」のことですか？
道から一歩退いた空き地の隅っこに、朝鮮風の小さな建物がぽつねんと建っていて
夜通るとボワァと薄暗い灯に照らし出され、極めて幽玄的なふいんきを醸し出していた。
裏手がすぐ鬱蒼とした森だったと言うのも、子供心に恐怖心を倍増させていた気がしたなぁ。
水木しげるの書いた漫画のような、そんな感じの店でした。

台湾は信用できる真のパートナーだ。朝鮮人とは縁を切った方がいい。

>>96
いかにも名古屋らしい商品ですわ。






寿がき屋ってとこがまたなんとも…（´･ω･｀）

（´・ω・｀）台湾へ逝きたいわん

>>26
台湾ASUS製マザーボードに「GOD BLESS JAPAN　（日本に神のご加護がありますように）」の刻印　【2011年6月1日】
http://pc.watch.impress.co.jp/img/pcw/docs/449/723/ph02.jpg

台湾ありがとう。一緒にがんばろう

チョンは大陸に土下座でもしてろ！こっち向くなダニチョン

>>91
なにこれ？
マンゴー飯？

マンゴーかき氷美味いよ。

>>92
あるのか、AAｗ
こんどいつ使うんだろう

台湾が尊敬できるのは正当な方法でやろうとするからだな

日本料理を作るときもプロであるために日本料理の免許が欲しいといい、
客を集める場合も上手い料理を作れば客がたくさんくると言う

>>120
それが人間というもの。知性とか文明というもの。
韓国人はヒトモドキ

料理から攻めるのは正解だな
日本人は名物料理大好きだからね
台湾料理ってイマイチよく分からんし

台湾固有のアイスクリームがあるらしい。どんなんだろ

去年台湾行ったのよ。みんないい人ばっかで楽しかったよ。
小籠包、牛肉麺、なんか、豆腐の薄甘いプリン。おいしかった。
カラスミもむっちゃうまかったし。秋にまた行ってくるつもり。

台湾総督府が綺麗に残ってて、今は中華民国の総統府として使われてるんだよね。
あれ？どっかほかの総督府は、破壊されて跡形もなかったよな？ｗ

高田純次がBSの番組で台湾料理を絶賛していたな。
アジア各国を探訪する番組だが、他の回でそこまで褒めた食べ物はなかった。

とある台湾企業の話
台湾さんは目に見えないところで、こんなメッセージを送ってくれてました。
ASUS（アスース）という台北市にあるPC、PCパーツ、周辺機器製造メーカーの話


台湾はパソコンの部品の製造国として、大変有名な国である。
その台湾メーカーが自社部品に「God Bless Japan」と刻印していた！
マザーボードの右端に注目です。

http://pc.watch.impress.co.jp/img/pcw/docs/449/723/html/ph02.jpg.html

【レス抽出】
対象スレ：【台湾】おいしい台湾料理を広め、日本人観光客を増やそう★２[05/25]
キーワード：胡椒餅
検索方法：マルチワード(OR)



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マジですか・・・胡椒餅がうまいと思ったけどそうでもないのか(´・ω・｀)

>>127
胡椒餅はまだニューフェイスだし

>>1
台湾に教えたい
日本人の多くは台湾料理がおいしい事を知ってます。
小龍包なんて気絶するぐらいの旨さだし、薬膳火鍋はくせになる旨さだし、スイーツもおいしい。

台北からちょっと行けば、すばらしい温泉があるのも知ってます。

今度新幹線に乗りに行きます。

沖縄料理がダメな僕でも食えます？台湾料理。

台湾にしかない台湾料理をもっと紹介するべきだと思う。
小籠包も水餃もトンポーローも鍋貼も大陸料理だし。
牛肉麺も元は大陸だよね。
中華系じゃない原住民料理を紹介して欲しい。

>>130
沖縄料理の何がダメなのかが伝わらないので判断できないよ。
ゴーヤのような苦味のある食材やクセのある野菜がダメなら中華も無理。
また、見た目だけで毛嫌いしてるのなら台湾の屋台料理はもっと無理。
沖縄以上にジャンクフードやクセのある料理が多いし、実はそれが魅力でもあるからね。

八角や五香粉無理だと肉料理も魚料理も厳しいかも。
あと味の素苦手でも厳しい。

http://pgm.nexttv.com.tw/weather/section/vdo/12682/issueid/20120523/n/3/set/3
けしからぬ！けしからぬにも程があるぞ台湾！！
ラストメッセージで不覚にも(´；ω；｀)

>>134
だめだよ此れは、
あれ、両目から汗がおかしいな。

東北の食材使うとか気を利かしてるじゃないか
観光客に感謝する台湾と観光客が増えたら騙す韓国
まぁ、韓国が感謝イベントやって東北食材使っても日本人には放射能食材食わせればいいとか
考えそうで信用無いけどな。　韓国メーカーの押し売りでもありそう。
台湾料理店には台湾を証明するようなものが欲しいな
台湾料理人が主張する日本食免許みたいに
特亜が便乗しちゃかなわん
震災被災地が石巻や松島などの「仙台湾」だもんな
台湾の仙人が住む地みたいだ
まぁ、日本には仙人違いの鮮人は腐るほどいるが

>>119
2030年6月1日　北海道で見られる金環日食に

日本人を呼ぶのは料理ではなく、台湾の人達の温かい心なんだよ。

>>135
(´・ω・)っhttp://pgm.nexttv.com.tw/weather/section/vdo/12681/issueid/20120522/n/2/set/3
そういえばBGMの音使いが135ぽい・・・と思ったら
http://www.youtube.com/watch?v=BbuUYoqoAgg
元祖・アジアの歌姫様がこんな事を！

http://www.youtube.com/watch?v=60nDKCAZjEI
台湾人は真の友達。それに比べて韓国人は。。。

>>132
沖縄料理の苦手な人は私の勝手な想像だけど
油が多いのがだめなんじゃないかな？

香辛料はあまりつかなわいので、
沖縄料理のほうが、本土の人にはあう。

昔、沖縄の友人の家に止めてもらった時、
沖縄料理はどれもおいしいけど、全部油が多いので、
胃が疲れてきた私は、今日の夕食は私が作ります。と、
あっさりとした、ネギと豆腐と白味噌の鰹節出汁の味噌汁を作ったのよ

そしたら友達のおかあさんが、ものたりない。ここに油を入れると
こくが出ておいしくなる。と、味噌汁にゴマ油をぶちこみました。
私は唖然！　味はいいよ。　けどもう、これ以上の油が胃が耐えられなかったのよ。

舌が違うんじゃない。胃がちがうと思ったわ。
台湾料理だと、味はおいしくて多彩さは沖縄以上だけど、
これに香辛料が加わるので、胃が弱い人は、うまいものを選ぶのではなく、
油系とさっぱり系を組み合わせる事をお薦めします。
台湾にもさっぱり、あっさり系の料理は豊富です

ミシュランガイドも、香港版出したなら台湾版も出してやれよ。
下朝鮮版？出す価値無し。

蒋介石が大陸から台湾に渡る時
財宝の半分（台湾故宮にあるやつ）、美女の半分、そして宮廷料理人の半分を連れて行った
大陸の宮廷料理人は粛正されたため
ゆえに本当に美味しい中華料理は台湾に存在する

>>134
(´；ω；｀)

>134
謝謝臺灣
加油臺灣

>>143
蒋介石じゃないと思うけど、
清の革命時に、宮廷料理人はみんな逃げ散り、
そして文化大革命で、お金持ちの専属の料理人達もみんな逃げ散ったそうです。

その逃げた先が台湾なんじゃね？あと横浜中華街にもいっぽい逃げてきてます。
台湾出身の友達と横浜中華街にいったら、
このお店、中華になってるけど、中の物全部台湾だわ！って
喜んでいた。
台湾語でお店の人に話し掛けてたけど、あんまり通じてなかった。
（店の人は日本生まれで台湾出身だそうで）
ここには共産党を嫌って、日本に逃げてきた中国の少数民族も多いといってたわ

>>134

こんな事もやってたｗ
http://rocketnews24.com/2011/12/05/159446/

Ｉ ＬＯＶＥ ＴＡＩＩＷＡＮ!!
(^3^)/

東京が羨ましい・・・・！！！！
次はぜひとも岡山に来てくださいまし〜！！

近所に台湾料理店がオープンした
2ｋｇ太ったＹＯ！

台湾は近々行かないとな。
台湾料理食べてみたいもんだ。

台湾には高級料理があんまりない
しかし台湾人の俺はそれはそれでいいと思う
庶民的にも悪くない

>>152
で、その少ない高級料理はどんなのがありますか？

結婚式とかパーティの定番料理はどんなごちそう？

(◎＿◎;)魯肉飯なんて、もう広まっているような。

スケベな日本人観光客を増やそう
　・ http://www.tunesbaby.com/watch/?x=yt-QHFL4PdaBiY
　・ http://www.youtube.com/watch?v=cc-FyhxksI8

台湾gj

>>147
台湾・・・　うれしいような悲しいような・・・w

ごま団子食いてえ

近所のスーパーに台湾バナナ売ってたからつい買ってしまったよ！
一本一本が大きくてボリュームあるなあ。
シュガースポットがまだ出て無い時に食べたけど甘くて柔らかい。
あと香りが強いかな？
他のバナナと比べて圧倒的に高値だけど美味しかったよー

25年前から『ろ〜でぃすと』の私は勝ち組だな。

近所に台湾料理屋できたが普通にうまかった

パパイア牛乳飲みたい！

これからは台湾旅行が楽しめそうだなｗ
アキバ化してるのがちょっと気になるが…

俺、給料もらったら台湾料理食べに行くんだ・・・

>>164
台湾に行くんじゃないのね…

>>153
昔ならフカヒレ、アワビ、北京ダック＝高級感だげど
今、外国料理でない高級と言えば…
「なんと〇〇（なんか凄そうな高級食材、しかもかなりの確率で松阪牛など日本の物）でいつものアレを作った！」みたいなノリ
大統領が國宴で屋台系の庶民料理を出す国柄だし

だから「高級料理」はあまり無いかもしれないが、「高級食材」のほうが台湾人にとって大事かと

台湾料理とうたった看板を多く見かけるようになったが、実は大陸の業者が多いらしい。
あっちのイメージ悪すぎだから台湾てことにしてると店主が教えてくれたｗ

「和風きのこパスタ」とか「バターたらこパスタ」みたいな感じで
『台湾風○○パスタ』
って、無いのかな？あれば週に一度は作って食べるよヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ

日本だと
「バターには味噌とすり胡麻を合わせる」とか「コンソメの替わりに本だし顆粒＋仕上げに花がつお」とか
「ハーブ使う時は長ネギとシソの葉」とか「タバスコ替わりにワサビでも結構イケる」とか
B級和風化テクというか定番魔改造ポイントが、人それぞれあるじゃん？
それの台湾版。

>>162
輸入食品の店に時々見かける
秋葉原のおでん缶の自販機の近く店にも有ったよ

>>168
台湾風味っていうと八角の香りかな
あと新鮮な魚介類か豚肉か

>>168
エビチリスパかエビマヨサラダスパになるかな。
昨日の“ウチゴハン”のエビチリマヨってのも美味そうだったな。

>>170
あとは「黒酢」のタレ(？みたいなのかなぁ。
食堂とかで、置いてあるよね？魚や肉とか何にでもかけてる感じ。
「醤油的」なモノだと思って、かけたらウリはヒドイ目に会ったニダよ(泣

>>160
創刊準備号を知ってるかい？

従兄弟の奥さん台湾人で、今のだんなと付き合ってるころ
その奥さんが自分の実家で泊まりなさいよって言うのに甘えて
１週間その実家で楽しく過ごせたよ
みんなすご〜くいい人で宴会もしたし
お年寄りは日本語上手で言葉には不自由しなかった
料理もおいしかった

>>168
台北のホテルでカラスミパスタ出すとこあるよ。
ルームサービスがレシピ本になってたから写真とっておいた。
需要あれば書き起こしに挑戦してみる。

>>175
ぜひ書き起こしてほしいが

そのカラスミのパスタはイタリア料理ではないのか？

また台湾いって食べたいな。

>>168
パスタは台湾のはダメ。甘くてやめてほしい味。

久しぶりに高麗棒子でぐぐってみたのだが、
画像に海苔巻きがヒットするんでなんぞやとおもたら
高麗棒子の名称で韓国風海苔巻きが台湾のコンビニで売られてたとを知った
台湾の本気をみた気がする

>>178
なあに、名古屋で登山することを思えば…

>>180
たらいごおり・・・

>>172
ウリの個人的な感想だと、黒酢は肉物（餃子や焼売）や揚げ物向きで
魚介類には強過ぎかなあ（小並感

>>180
融けた生クリームが．．．．．

肉圓だけはどうも苦手だ…

>>184

え〜？ 信じられへん……。

よっぽど不味い店で食べたんか？

ぅをう！？我ながらアホなネタ振りだと思ってたのにレスが。
責任取って(?)エビマヨ系パスタにチャレンジしてみる(｀・ω・´)！
てか「エビマヨ」なるモノを食した事が無いんですけどネ。
エビのフリッターにマヨ＋ケチャップのオーロラソースをちょっと甘め、という味の組み立てで良いのかな？
細めのパスタで冷製にするか、ペンネに合わせて熱々で行くか。
メシとして、パスタとして食うならば、
クリーミィなコクを出しつつ甘さ控え目というセッティングが良いかな。
・・・明日作ってみるワ。

>>185
彰化の駅前にある小さな店だった。
油がどうにも受け付けなかったな。

>>187

もし二回目食べるんやったら勇気いるわな。

たまたま不味かったんちゃうかな？

以後加油！

エビマヨ的パスタ、作ってみた(｀・ω・´)
需要在るかわかんないけど以下レシピ。

エビ
　無精してスーパーのお総菜で「エビ素揚げフリッター」を購入。
　フライパンに薄くオリーブオイルを引いて、衣がカリッとするまで再加熱。
パスタ
　ペンネを使用。
　表面積が広いので、ソースが絡みやすくて良い感じ。
　普通に茹でるが、頃合いを見計らってレタスを投入。
　温野菜を一緒に採る事にする。
　茹で上がったらザルにあけて、しっかり水切り。特にペンネ内部に付いてる水分。
　でないと、仕上がりが水っぽくなって(・A・)ｲｸﾅｲ!!
ソース
　プレーンヨーグルトを、ペーパータオルを敷いたザルにあけてホ(ﾟoﾟ)エーを水切り。
　水切りヨーグルトにオリーブオイルと塩コショウを少々混ぜ、マヨネーズっぽい味に。
　さらにケチャップ、紹興酒、ガラムマサラ（五香粉の替わりにｗ）で味と香りを決める。
　分量はテキトー・・・というか味見しながら舌と相談で。
　「エビマヨ」と言いつつもマヨを使わず脂肪控えめ。
エビフリッターに使ったフライパンに材料を全部投入。
加熱しながらさっくりと和えて、ソースを馴染ませて完成！
ケチャップのお陰か、想像してたより甘めの仕上がり。

オリーブオイルをゴマ油にして、ケチャップを半分にしてオイスターソースかXO醤を加えると
中華テイストが強まるだろうけど、パスタに合わせて美味いかどうか不安だったのでｗ
ビーフンなら或いは。
水切りヨーグルトは使い勝手が良いので、常備しておくと吉。
ホエーもスポーツドリンクみたいで美味し。

(´-`).｡oO(本物の台湾料理はもっと美味いんだろうなぁ…)

台湾料理と聞いてエビマヨを思い浮かべる人がどのくらいいるんだろう

ピザしか浮かばんな

>>192
必勝客對不對？

えっ必勝客でピザハットって読むのかよｗ
中国語も侮れないな

蝦蛋??是比薩?la

秋葉原のチーパイはメニューも場所的にも良かったのに閉店残念…
そういや最近スーパーに台湾鰻の蒲焼きならぬ台湾秋刀魚の蒲焼きあったんよ
安くてンマかったぬ
(´・ω・｀)yー･

中国から逃げてきたコックなら香港に行った人が多いね
国際金融都市なんで洗練されてると思う
でも自分は地方色の強い素朴な中華料理のほうが好きだから台湾の中華料理も食べたいな

>>189
美味そうですね。
五十嵐美幸シェフのトマト醤を使うレシピに近いので
参考になると思われます。

最近は、中国人経営の店でも「台湾料理」を名乗っているから、
要注意だ。

>>1
最近、バナナや果物で台湾産が増えたよね。
昔から無い訳では無かったけど。

>>198
マジか
つくづく、朝鮮の親分だなあ

>>198
>>200
台湾料理ってのを看板に出している店のウチ、１／３から半分位が大陸や台湾以外の華僑経営みたい
まあこの５年位で爆増しているインドカレー屋も99％がネパール人の経営だしよくある話

海外行く金ないから
台湾料理店見つけたら食ってくる
一時のブームで終わらないでくれよ
日台友好が根付いてくれ

「ウー・ウェンの北京小麦粉料理」（高橋書店）ナイス！
“北京”に引っかかる人がいるかもしれないが、中華料理の麺・皮の製法をよく押さえている。
これをベースに台湾の味付けを試せば、かなりランクの高い台湾料理が食べられるぞ。

でも、台湾は大陸の各省人別の料理はあるけど、
「日本料理」の「肉じゃが」や「寿司」「てんぷら」のような
国民の合意をうけた「台湾料理」はないって、スライムさんが言っていた記憶がある。

台湾産の果物は美味しいのは間違いないけどね。

>>203
なんで北京なんだよ
アホか消えろ

蒋介石ら国民党が台灣に敗走したとき、
おかかえのコックらも一緒に台灣に連れてきたようだから、
あながち外れては居ないと思うが。

台湾は北京料理,上海料理,広東料理,四川料理,東北料理,客家料理と
各種少数民族料理と台湾小咆がある。
夜市や台湾小咆では日々新しいメニューが生み出されてて面白い。
日式料理や外国料理は本格的なのとローカライズされたのとある。

お茶会やってほしいわ。今BSで台湾お茶会やってたｗ

まあ大陸系が台湾料理って名乗るのはまだいいんじゃね？
日本人だってそれこそ中華からフレンチにイタリアン、なんでもござれだしｗ

だがザパニーズ、お前らだけは許さん

小籠包→上海系料理
牛肉麵、麻婆豆腐、宮保鶏丁、回鍋肉→四川系料理
酔鶏、東坡肉→浙江系料理
北京ダック→北京系料理
麵線、魚丸、肉丸、肉鬆→福州系料理(閩菜)
臭豆腐→湖南系料理(湘菜)
牛肉丸(昔の閩南人牛肉食べない)、梅干扣肉、板條→客家系料理
炸鶏排→米国系(昔しの台湾そんな物がない、少なくでも中学時代の台湾以前)
羊肉鍋→イスラム系
甩餅→インド系

>>209
きめえ
台湾と日本を陥れるとこしか考えてないチョンは死ね

スライムさんは生粋の台湾人だってばw

そういや台北で客家料理屋さんての連れて行ってもらったっけ。
ちいさい豆のスープとかキノコの炒め物とか、見た目は少々地味だが美味しかった。
また行きたい。

１０年前に台湾行って訳もわからず注文した料理、
練乳みたいな甘いドレッシングかかってて口にあわなかったけど
必死で完食した。店主の笑顔が素敵で申し訳ないと思って、あれ何て言うメニューだったかな、^_^;

>>208
そりゃ日本で日本人が出す店なんだから何でもござれだろｗ


だがザパニーズ、お前らだけは許さん

　
大陸の中国人は親切だが、台湾人は親切でない。
愛想がよくない。
　

ビビアン・スーにしても
うちのかみさんの友達(巨乳)にしても
台湾の女性って年を取らないのか…？と思う。

>>215　節子それ逆や

死ぬまでに一度は台湾で日式大阪焼を食べようと思ってる

>>168
台湾は朝ごはんの屋台がいろいろ出るんだが、伊太利麺ていう名の焼いたナポリタンのようなのがあって
不思議なお味だw
まぁサイゼリヤあるしね。

俺の朝ごはんオススメメニューはサバヒー粥だ。淡白でうまい。
現地人が遅くとも朝日10:00までに喰えと言ってるので守るのをオススメする。

あ、コンビニで台湾風おにぎり飯團をやったら受けると思う。
ボリュームあって、中身もちょっと変わってるしうまい。

最近、朝食でマンゴしか食べない。
幸せの気分.....

>>219
義大利→イタリ一(発音近いから)
ナポリタン=義大利麵
台湾のナポリタンはそんなに本格的じゃない、味はほとんど調整された。

>>221
本格的な店はまた別だけど、台湾てそういう焼きスパゲティ的なのとか
ビーフステーキとか独特の味付けだよね。
最初「なんじゃこりゃ」と思ったけど慣れたらわりと平気になったw

>>219
再来週台南行くんだ。
サバヒー粥楽しみ。

>>223
羨ましい！
いろんな国に行ったけど台南は一番気に入ってるんだ。
色々うまいもの食ってきてくれ。

食べ物がおいしい所は良い所だ。

>>225
それは韓国と中国（本土）に喧嘩売ってるなｗ

大陸の飯は不味くて不衛生で危険ときた
一生食べることはないだろう

>>223
いいなあ
俺も来月末に台南行く予定
烏山頭ダム見て色々食い倒れる予定だけど
玉井っていうマンゴーの里に行ってみようと思ってる

中国産朝鮮産不使用って看板だけで売れる。
中国産朝鮮産従業員いなけりゃ更に安心
なりすましが不安だが

台湾行きてええぇｗｗｗ

台湾一回だけ行ったことあるけど飯うまかったよ

台灣料理といえばコレ！　というような、台灣料理を象徴する一品があるといいな。
日本料理といえば寿司、みたいな奴。

牡蠣麺線 大腸麺線
ルーロー飯 チーロー飯
タウナギ伊麺
牛肉麺
胡椒餅
肉圓
生煎包
サバヒースープ、サバヒー粥
客家料理、原住民料理

牡蠣オムレツを忘れてた！

牡蠣オムレツウマいよね。
ケチャップみたいな甘いタレを想像するだけでヨダレが。
今年は高鉄で初台南なんで、肉圓とサバヒー粥かもう楽しみで仕方ない。
玉井に行ってマンゴーもたらふく食うよ！

こういう食い物スレって台湾だけでなくタイやベトナムやトルコでも
「アレがうまい、コレがうまい」ってあらゆる料理の名前が出てきて、
味や素材の特徴を語る人がワラワラ出てくるのに、半島だけは
「どう美味いのか」を語るのが碌に出ないってのが不思議だよなぁ（棒

>>236
美味い物や文化が無いんだろ結局
焼肉は料理でなく調理法っていう指摘には成る程と思ったわ

台湾好きなんだけど、何食べても必ず臭いのだけが残念。
あれ何入れてるんだろうか？八角？

笹塚の台灣物産館でたまに買い物をする。
買うのはパイナップルケーキと牛肉麺、冷凍の腸詰。

買って帰ったら、腸詰を解凍。ついでに米を3合炊く。
炊き上がる前に、回答した腸詰をフライパンで程よく焦げ目がつくまで焼く。
ご飯が炊けたら、腸詰を炊飯器に投入。腸詰を着るようにご飯をほぐす。

食べる→幸せ

台湾料理って、中華料理とはっきりとした違いってあるの？
近所の台湾料理屋は、メニューをざっと見た感じでは差がなさそうなんだが

>>237
肉を焼く文化は世界中にあるもんね。単なるバーベキューをウリナリマンセイされても困るよねｗ

>>236
韓国料理の魅力は舌が痺れてしまうほどの濃厚で刺激的な味と、
鼻がつ〜んと曲がるような芳香にあります。

>>239
香腸美味いよな
台湾行ったら町歩きながらあれの屋台見つけるたびに買って食ってるわ

>>235
マンゴーはウルシ科だから、カブれる恐れがあるから注意してね。
皮剥いて、そのままにしておくとすぐにカブれるから、必ず水洗いして。

牡蠣オムレツをどんぶりご飯に乗っけて
台湾風天津飯とかどうだろう？
略して「台湾飯」。
餡をご飯に合う様に工夫すればイけそうな気がしてきた。
今度作ってみる。

台湾料理って、材料、安全なんだろうか。

花椒のカビ事件も記憶に新しいし、中国からの輸入食材使っていたら、ちょっと
…あと、中国に近い立地上、海産物もかなり心配。

スライムさん、読んでいたら教えて。

日本で売られている中華麺は、原材料に「かんすい」というものが使われているんだけれど
台湾や中国の一般家庭で麺を作るときも、使ってますか？

>>243
腸詰といえば、
横浜中華街の台湾料理口福。
店頭で串に刺した腸詰を売っているんだよね。

中華街に行くときは必ずそこで買っている。

>>240
美味さが違う
安全性が違う

>>245
超食べたいぬ
因みに熱々ご飯に台湾鰻の缶詰めのせるのもンマいんよ
(´・ω・｀)yー･

おいおいスライムを生粋の台湾人とか言ってる奴大丈夫か？？
コイツの過去の発言思い出してみろｗ中国人だぞｗ

旅行するなら韓国より台湾だな
テレ東のポチたまペットの旅の、台湾での歓迎のされ方はものすごかった
韓国に行ったらああはいかん

>>251
「生まれ育ったのは台湾」でいい？
先祖が大陸から渡ってきて、高砂族じゃないというレベルでしょ？
台湾文化を血肉にし、相対化して語ることができる貴重な人だと思うけど。

チベットやウイグルの虐殺とか、思想統制とか、その他日本人が顔をしかめるような
中国共産党および軍部が行っている蛮行を正当化したことあった？
「中国人」って…

スライムさんはみんなが大好きな李登輝さんや王心凌（シンディーワン）ちゃんと同じで
ルーツは客家人だよ。客家の花柄は台湾土産としてもとても人気。
客家人はあんまり大陸にアイデンティティ感じてないんじゃないかなぁ。世界中に散らばる移民族だし。

>>251
お前の「生粋の台湾人」は、ただの妄想、自我オナニ一だけ。
普通の台湾人と完全に違う。
台湾人はお前の妄想通りなら、民進党の惨敗はありえない。
いいかげんに見をさめせ、オナニ一は気持いいげと、一生オナニ一続けるの人生悲惨すぎる。

特に李登輝と関るの妄想。
本物の李登輝は、「廉恥」という概念はまったくない。
台独はまだ売れるの時期、自称「台独教父(God Father)」。
台独はもう全然売れない時期、すぐ「最初から台独じゃない」と公言。
正体は知らないならともかく、正体知っても英雄と思ったやつは、もう救い薬りはない。

南の方にシラスがよくとれる小さい町があって、そこのシラスオムレツ的なものがメチャウマ。

まぁ李登輝さんは台湾人や客家人である前に日本人（皇民）だからね。
実際客家語も話せないらしいし。
彼の言動が日本人にとって英雄なのは間違いないけど台湾人にとっては複雑かもね。
でも台湾が民主主義になれたのは彼の功績だと思うよ。

あと「最初から台独じゃない」ってのは当時のメディアの歪曲報道。
李登輝さんは「台湾は既に独立した国家だから、いまさら独立する必要はない。
民進党は政治利用に独立を持ち出すのは控えるべき」ってインタビューに答えたのに
台湾のマスゴミがわざとミスリードした。

>>256
それ台南のどこ行けば食える？

>>257
http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/headline/20070201/3224388
我従没主張台独→台独なんで一切言ってない。

http://www.epochtimes.com/b5/4/10/8/n684361.htm
2004年の李登輝：
今は新しいの憲法を作る、台湾を救いの時。
中華民国もう消えた、実際存在しない。

http://www.libertytimes.com.tw/2005/new/oct/21/today-t1.htm
2005年の李登輝、「正名制憲」を主張

正名とは、新しい国号を作る。
制憲とは、新しい憲法を作る。
こういうのは100%台独。

台独主張は個人的の自由ですが、
ああいう言動の歴史あるのに、まだ「台独なんで主張したことない」、「俺は台独じゃねぇ」
こういうやり方、なんが人をバカしてるの感じ。
こういう嘘に騙されたの人間もどうがしてる。

李登輝の「俺は台独じゃない」の言動、ついに台聯党まで飽た。
http://n.yam.com/yam/politics/20120606/20120606515889.html
台聯党は李登輝が創立したのに、今さら「俺と台聯党は関係ねぇ」。
実際、前回の選挙で、台聯党と李登輝はもう特に決裂。

この時点で、李登輝はただのボケた老人、台湾には誰も相手しないぐらい。
国民党と親民党は李登輝嫌い。
民進党は無視。
台独勢力(台聯党+建国聯盟)もこのボケ老人飽た。

>>256
神奈川の（江ノ島）シラスソフトクリーム」という恐ろしいものがあるぞ。
しかも、500円もする。ふふふ、かなうまい…。

台湾料理は美味い。
しかし胃にもたれるんだよな。

>>259
やっぱ他国民から見た「まともな人、良い人」はその国の人間からすれば「良くない人、敵対勢力に与するもの」だよな。

まぁ仕方ないな。
台湾は将来的に中国の辺境としになるんだろなー

李登輝さんは、「日本大好きな人」くらいの認識。

政治家はしがらみやリミットがかなりあるし、ある程度の腹黒さがなければ
俯瞰的な意味での国民の安全や利益を守ることができない。
当時の台湾人にとってと、現在未来の台湾人にとってどうかということは
歴史の評価を待ってみないと分からない。

だからどうした、スライムよ。
台湾を真の三民主義国へ前進させたのは、李元大統領。
台湾は北京当局とは最早別の国とハッキリ主張する事で台湾独立派を顕在化させ、
台湾は北京当局の一部になるか拒否するかの議論をタブーとしなかった、
と言う事に意味がある。
その後に独立か北京当局と併合のどちらを選ぶかは
一般人と政治家が議論し、選挙で決めればよい。
個人の利益や国益にかなわないとなれば、必ずしも台湾独立が良いとはならないと言う事でもある。
実際に現状維持（政治体制、国家主権を維持し、北京当局とは経済分野のみ協力）が大勢を占める。

それまでの国民党政権下では、
政治体制は北京当局と負けず劣らず閉鎖的でしたし、
その状態からのスタートであるのを忘れてはいけない。

台湾の屋台とかは激ウマ
中国本土は飯がまずい

スライムの主張が支那畜そのもので引いた
なんなのこいつ？死んでほしい…

>>266
火病？
wwwwwwww

>>267
消えろ土人

>>264
始は、台湾民主化のエンジンは李登輝じゃなくで、施明徳時代の民進党。
台湾人別に国民党を好きじゃないけど、ただ陳水扁時代の民進党は最低。
そして、今の民進党も陳水扁を見捨ない。
それは選挙で勝ってないの要素。

後は、どんな功績あるでも、人をバカしてるのは間違た。
李登輝の台独主張、あくまでも個人の自由ですが、
いきなり「俺は台独じゃない」と公言するのは、人をバカしてる。
人間として、ここまで破廉恥のはあまり見たことない。
民主化の功績あっても、自分が言った言葉も責任あるでしょう？
それでも、日本人の観価値として
「国に功績あれば、何を言っても、何をやっても大丈夫？」
それなら、蒋介石父子と完全に変らないじゃないか？

「だからどうした」
僕から見れば、お前の価値観がおかしい。
戦前の日本人とあまり変らない。

事実は、今の李登輝、台湾には誰も相手しない。
自分が創立した台聯党まで愛想が尽きる、大したもんだ。

まぁ、こういうボケ老人を尊崇するのは、それも個人的の自由ですけど。
どうぞご自由に。

ここは台湾料理のスレのはず・・・。

台北高等第一女学校卒の祖母（故人・日本人）を持つ夫が、
中華粽とビーフンは台湾料理の筈だと教えてくれた。
現地の人と戦後も付き合いがあって、ビーフンを送ってもらったりしたらしい。

みな、ビーフンだ！

>>270修正
「台北第一高等女学校」の間違い

俺の人生で
「台湾料理」と表記されている店にハズレはなかった。

それにしても秋葉原のチーパイの店が去年の震災を理由になくなったのは残念だ。
日本に住んでいる台灣人が「台灣の味だ」って褒めてたのに。

台湾の料理は塩味以外の味付けはあまり好きでは無かった
ただまあ南方の島料理だと考えれば特段驚くほどでは無かった

まあ、広東料理と被ってる感じもするし、お菓子なんかは香辛料が入ってるやつが多くて癖があるし
これと言ったものが無いような

>>258
台南からは自強号で高雄に行ってそこから国光客運の墾丁国家公園行きバスで
木方 寮 ってとこで降りる。

ガチで南だけど、素朴な港町で人もいい感じなのでチャンスがあったら行ってみてくれ。

>>274
台湾でよく使うの香辛料：
八角→四川風料理
香菜→閩南風
五香粉→廣東風料理、今の台湾人も愛用
豆鼓→客家風料理
蝦油→東南アジアから、最初は客家料理、広東料理愛用、今の閩南風料理もよく使う
沙茶醤→閩南風料理

台湾人の主食（エネルギー源となる炭水化物）って、なに？
米？麺？ビーフン？蒸しパン？揚げパン？餃子？
出自によって違うの？

味付けは、海に囲まれた視覚的南方だから、例え四川出身でも甘口に傾くのかなと
想像するんだけど、台湾的味付けの特徴はありますか？

>>258
その枋寮站の近くに、日本人が祀られている、東龍宮 ってえのがあるから
お参りにいくもよし。
屏東縣枋寮?隆山村僑�ｺ路199號
駅を出たら、左に道沿い行くと小学校の前だ。
高鐵左營站からの墾丁快線9189だったら枋寮まで1時間05分。
ほかにも墾丁快線9188でもいける。
おいらは高鐵左營站から乗り合いタクシーでいったけど、
抜きはすれども抜かれないスピードだったから9189よりも
早く行けたとおもう（がらんぴまでいった）

おいしい台湾料理を食べたいな〜＾＾

>>278
詳しくありがとう。
今回初めて台南で2泊するんで、バスで玉井や白川行ってみようと思ってるんだが
高雄は寄るかどうか悩んでた。
半日程予定空いてるんで、体力続きそうだったら行ってみる。

>>277
米は45%ぐらい
麺は25%ぐらい
残るのは餃子、パン、まんじゅう……とか

>>280
玉井だなんて羨ましい！
口の中が切れそうなぐらいマンゴー食べられるじゃん!

台湾娘
http://www.facebook.com/#!/photo.php?fbid=405194989522403&set=a.362544763787426.77969.362540233787879&type=1&theater

台湾スレは殺伐とした東亜板唯一の清涼剤だな

>>280
俺もこの夏、玉井行くよ
マンゴーとライチを腹一杯食い倒れる予定

韓国料理ブームで日本の女はする韓国旅行にいったよね

名古屋の大豊飯店はガチ。

我が日本ハムファイターズの
陽岱鋼を育てた台湾へいつか行ってみたい。

朝から腹すく食欲刺激スレをあげやがって

>>245
>台湾風天津飯とかどうだろう

地元広島だけど、それ駅前の中華屋で「広島風天津飯」として作ってる。冬季限定だけど気に入ってる。

清潔な中華料理が台湾料理っていうイメージ

文革でまともな中国料理人が駆逐されて
作れるのは台湾や英領香港にしかいなかったと聞く

マスコミが某国の10分の1でも取り上げてくれれば300万なんてすぐなのにな

台湾がやたらいい奴に見える不思議

実際韓国じゃ嫌な思いしかしなかったなぁ。
台湾じゃ感動レベルのいい人が一杯いて、お礼に困るくらいなのに。

韓国料理イケメン美女学問最高峰民度の高さ日本もパクる歴史的文化韓国にはなんでもあるな

>>281
ありがとう。
割合としては、コメ中心なんだ。

>>281
重労動の人間にとって、コメは一番経済的主食。
麺も美味けど、すぐはら減った、しかも高い。

台湾の50元便当(約130円)
http://www.facebook.com/mealbox.tw

>>298
台湾の鉄道弁当は良いね
新幹線に乗るときに買って食ってるわ
でも行き先でもまた色々食うんだけとね
来月台南行ったら田ウナギ料理を食べたい

飯が旨い国の人はまともである
台湾トルコ日本

一方

なかなかンマかったんよ
(´・ω・｀)つhttp://seifukuen.jimdo.com/

つぶれたコンビ二を台湾料理店に改装しているケースって結構見る。
裏に取り仕切っている奴がいるのかな。

まぁ、仕事先で食べる坦坦麺セット（小ライス、唐揚3個）のセットだが
唐揚の大きさが普通の唐揚の3倍くらいある(持ち帰り可）。

あと、昼のラーメンセットを頼むとフルサイズのラーメンとフルサイズの
ご飯物（中華丼、麻婆丼、チャーハン等）が出てきて量も普通の中華屋の
倍位で出てくる。
客に残させるのが中華流の接待なんだろうけど、知らずに入ってセット物を
頼んだ老夫婦とかいると可哀相になるくらいだ。

いいこと考えた
朝鮮半島は台湾にやろうぜ

大根餅と油飯が好きだ。

来週、台湾に行きます！
昨年の震災時の支援に感謝の意を込めて、台湾料理の暴飲暴食とお買い物・マッサージ三昧を予定してます。
台湾人、イイ人多いから今から楽しみです♪

>>303
朝鮮半島はこの世に要らない

>>305
結構、微妙な時期になりますね。
台風通過後なら良いけど、最悪飛行機飛ばないかも。

台湾も台北だけじゃなく台東もお勧めですよ。
特に花蓮渓谷は圧巻です。
四国の大歩危小歩危渓谷が子供に見えます。

台北だと新北投の温泉三昧もお勧めですかね。
MRTで行けるので時間に余裕があればお立ち寄りしてみてください。

>>305
台風多いからプランBをざっくり考えとくといいよ。
今の時期は日差しがかなりきついけど、その分マンゴーとか南国フルーツ食べまくりんぐで良い時期だ。

南国フルーツは大体美味しいけどスターフルーツは駄目だった。
完熟してないやつを食べたからかも知れんけど･･･

3月中旬に行ったのが悪かったのかな。
熟してなくて硬いメロンを食べたような感じだった。

>>305さん
プランBは必須かも。
台北まで行けるかが問題で帰りは問題ないと思われます。

個人的にはゆっくり見学できなかった故宮博物館の象牙多層球を
もっとよく見ておけば良かったと思う。

>>309
フル一ツは時期ある。
3月なら、大体イチゴ、バナナしかない。

六月から台湾のフル一ツが多い。
マンゴ一、レンブ、スイカ、そしてライチ。

ガイドブックに載ってるカニのおこわ旨そう。
食べたことある方いますか？どうでしたか？

>>310
大学卒業旅行だったので時期が悪いのはわかっていたんですがね。

これからがフルーツ大国の本番ですか。
もう一回台湾行きたいわーん。

>>311
ご安心ください、食べ方なんでない。
台湾人はそんなに面倒な人間じゃない、南国ですから。
普通に食べればいい。
普通は焼きカニ+ビ一ルで。

>>312
6月なら、バナナだけはやめでください。
夏のバナナは不味ですから。

>>313
食べ方を聞いてるんじゃないと思うよ。
カニのおこわの味を聞いてる。

皆様、ご心配頂きありがとうございます。
19日から台湾へ行く予定です。
もし、台湾へ行けなかったら運が無いと思って諦めますが、渡航後に台風に遭遇した場合には、
台風警報に従って、フルーツを買い込んでホテルに篭城します。

実はフルーツを食べまくるのと故宮へ行くのも楽しみの中に入れています。
滞在中、丸一日は朝から故宮へ行き、翡翠白菜やツアーで行かないような展示室を故宮内のカフェで休憩を取りつつ観て回る予定です。

たまたまマイルでチケットが取れたのですが…台風が通り過ぎてくれることを祈っています！！

>>316
羨ましい！
故宮のカフェは4Fのほうかな？
中国茶とか上品なお茶請けがマッタリ楽しめてメチャいいとこだよねー。

>>315
ああ、すまん。

自分は十年以上食べたことはない、もう味は忘れたぐらい。
結婚式の時、この料理結構出る。

>>316
本当にこの時期は台風リスクがあるよな〜
せっかく南国フルーツの季節なのに

>>314
夏のバナナは不味いのか！初めて知った！

アフリカのほうだと、バナナを潰して木にかけておくと、太陽の熱で半日くらいで
バナナ酒ができると聞いたが、台湾ではバナナ酒は作りませんか？
そこまで太陽は強くない？

旅行自体興味ない

学生時代は金が無かったから宿泊は全てドミトリーで最初の一泊は
NW便で中正国際空港(今の桃園国際空港）の到着が23時のため野宿した。
航空券合わせて6万円で1週間旅行したのは良い思い出。

パスポートも取り直したからもう一回台湾に行きたいな。
できればバイクで台湾一周してみたい。
あと玉山（新高山）の近くを通る山岳道路を走ってみたい。

ここ見てる台湾猿に日本人を代表して言うが
土人料理はいらん、もちろん台湾に観光なんか行くわけがない
仕事で行くのでさえ嫌々だしな

チョンコは黙ってな（）

学生当時はまだ日本語を話せるお年寄りが居たから本当に困ったときは
お年寄りの人に助けて貰った。

一応、第二言語を中国語を習っていたけど旧体字だと少し戸惑った。
発音は分からなくても漢字で何となく意味が分かるのもいいかな。
お世話になったドミトリーのおばあちゃんも日本語ペラペラで危ない屋台とか
教えてもらった。
未だに自助餐の朝食の料金設定が分からんが多分一律料金なのかな。

朝鮮人だけはおことわりです。
臭い、しかもうるさいから。
一生来ないでください。

台湾行って飲茶食いたい

台湾料理の店もいいけど、中国人と台湾人の区別が付かないから悩むｗ

>>327
澄んだ瞳をして人懐っこいのが台湾人。
これで明日から区別つく。

>>328
あ〜そう言えば昔偶然入った中華屋が台湾のおばさんの店だった
何回か通ってる内に喋るようになって、台湾に里帰りしたからって
お土産まで貰ったんだった
今思い出したorz
やさしいおばさんだったな・・・

あまり朝鮮人差別するなお
中にはちゃんとした人達もいるんよ
悪いのは反日を政治利用してきた政治家や反日教育を真に受けた人達

因みにhttp://seifukuen.jimdo.com/は一部メニュー持ち帰りOKなんよ
(´・ω・｀)yー･

台湾ラーメンって結構アッサリしていてチョイ辛い印象。
あと、香辛料が日本と違うから台湾の味が楽しめる。

チャーハンは明らかに日本の中華料理屋と香りが違うから
好き嫌いは有るけど台湾に行く前に一度は食べておいた方が良いかも。

臭豆腐とかの臭いレベルの高い料理は出たとき勝負ですがね。

朝鮮料理と違って台湾調理は旨いわ
朝鮮人はとりあえず唐辛子ぶっかけときゃ料理だと思ってるからな

台湾に行ったときは野菜料理がおいしかったなー
肉料理は使用している香辛料が自分には合わなくて駄目だった。
青菜のニンニク炒めがおいしくて、たまに自分でも作ってみたりするけど、
どうしてもあの味が出ないんだよね。

>>333
素食かな？＞野菜料理

酸辣湯！酸辣湯！

フラリと入った粽屋さんの大根スープが忘れられない。

ｵﾚも通りすがりの屋台で食べた胡麻饅頭と豆乳が忘れられない。

>>305さん大丈夫かな。
台風が沖縄付近を通過するみたいだから・・・

まぁ、航空会社はそんなのわかっていて飛行ルートが変更になって
多少延着するかも知れませんね。

あと、ちょっと飛行機が揺れるかも。

>333
たぶん油なんじゃないかな？
台湾の野菜の炒め物は、ひまわり油を使っていると思うんだわ
台湾の空心菜とニンニクの炒め物が気に入ったので、
空心菜育ててるんだけど、サラダ油やごま油だとあの味が出なくて
ひまわり油だと近い味になった。
一度試してみて

関西で美味しい台湾料理の店ありませんか？