【中日新聞・世界の街から】ソウル・丸ごと食文化残るか〜丸ごとの食用犬はショーケースから姿を消すかもしれない[04/25]
>>7 馬は英米以外いろいろな国で食されているよ
英なんかは自国じゃ食わないがEUに輸出している
まぁ犬食だから朝鮮人が嫌われているわけじゃないけどね。
86 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/04/26(木) 10:04:36.27 ID:/Ah5ukML
>>60 うちも犬がいるから同意する。
更にうさぎも飼ってたから、うさぎを食うのも
嫌だなあと思う。
だけど食文化だから仕方ないとも。
ただ、朝鮮の犬の殺し方はダメだな。
朝鮮人に同じ事したら理解するのか、はたまた喜ぶのか。
あいつらドMだから。
88 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/04/26(木) 10:11:24.06 ID:TSp7VP/k
食文化なんて国ごとに違って当たり前なんだから堂々と食べりゃ良いのに
ご主人様(この場合は欧米の白人)の顔色を窺うような性質が朝鮮人のダメなところ
そして見下してる相手には偉そうという
89 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/04/26(木) 10:12:09.86 ID:S7p4Us+D
>>犬肉料理は朝鮮半島の食文化だ。記者も誘われたらちゅうちょなく食べる。
日本人なら躊躇する
密入国韓国人も在日も日本で犬食ってる。
朝鮮人の特徴ってさ、「初めての犬の飼い方」の
「上下関係を教える」部分にデジャブを感じる。
犬をしつけしないとこうなりますよ=朝鮮人の特徴
92 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/04/26(木) 11:11:14.88 ID:XpDekWol
食用犬なら食えばいいじゃん。
いちいち隠すなよ。
中国の人肉食いだけは勘弁!
朝鮮は嫌いだが別に犬食って何が悪いんだろうという感じ
余さず食うのであれば無駄な殺生してるわけでないのでOK
むしろ遊び半分、いや100%遊びでカンガルーやディンゴ殺して回るオージーの方が糞
94 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/04/26(木) 11:37:00.94 ID:x1xyTgCd
食うのは朝鮮人の勝手だが、頭部を拘置所に棄てるな。
95 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/04/26(木) 12:14:25.60 ID:OH5Y4NvX
食文化なんだから堂々と売れよ
犬を食べる気にはならないけどコソコソすんな
ただし苦しめる殺し方だけは止めて欲しい
犬を食べるのは別に悪いとも思わないけど、
食べるのなら食べるので食品衛生法とかでしっかり管理しないといけないだろ。
食用として衛生管理された犬が出るのと、野良犬が食卓に出るのでは別問題だ。
倫理上はどちらでもいいよ。上司に北朝鮮料理屋に連れて行かれたときは注文できなかったけど。
>犬肉料理は朝鮮半島の食文化だ。記者も誘われたらちゅうちょなく食べる。
え?
98 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/04/26(木) 13:00:30.52 ID:03rV4Eaa
(´・ω・`)
犬食いはしません。
<丶`∀´>
犬食いはしません。
99 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/04/26(木) 16:00:25.64 ID:e/uQVIr+
犬食べるのは文化だから、まぁ仕方ないお思うけど人様の家のペットまで、殴り殺して食べたりしないよね
鶏が歩いてても、食べてやろうなんて思わないもの。
違うだろ。
鳥豚牛は飼育管理がしっかりしてるからだろ。
犬肉は病気で死んだ肉でもペット犬でも市場に出したり流通規制も検査義務も全く無いからだろ。
文化と言うなら法整備をやれよ。
ってことは韓国人が言ってることだ。
それを観光客にまで食わそうとするから批判がでてる。
調理方法はその後だ。
101 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/04/26(木) 16:20:12.00 ID:0ErLLVyr
イヌ食いと子供カプセルが
韓国人の健康法
103 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/04/26(木) 23:34:03.16 ID:sfONGqvo
>>102 「日本のマスコミのほぼ全て」が
「中国や朝鮮のような反日国家のプロパガンダ機関」ですよ?
日本国内の中国人や朝鮮人の暴力圧力団体が、
腰抜けの新聞社やテレビ局にデモや抗議活動で脅しをかけて、
在日外国人の採用を認めさせて、
その在日社員が社内で出世して重役になって、
日本の新聞社もテレビ局も、
内部から在日外国人に乗っ取られました。
105 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/03(木) 11:43:12.21 ID:Y2xoIdlo
犬食いに文句は無いけど殺し方には違和感を感じる。
どうせ記事の犬もいじめ抜かれて殺されたんだろうが
別にいじめなくとも味は同じだと教えてやれよ。
106 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/03(木) 13:35:18.39 ID:SledQN21
韓国の中学生は、
I have a dog. を
「ウリは犬を食べるニダ」と訳すらしい。
107 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/03(木) 13:45:41.98 ID:4kSNY1AZ
>犬肉料理は朝鮮半島の食文化だ。記者も誘われたらちゅうちょなく食べる
篠ケ瀬祐司←このキチガイのチョン面晒せ
まるごとバナナみたいなのりで犬食ってんだな
109 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/03(木) 14:01:07.15 ID:BRGUwtqL
おぞましい韓国人
110 :
桃太郎:2012/05/03(木) 14:04:55.70 ID:AmhghMv2
111 :
WWW:2012/05/07(月) 05:50:00.36 ID:UQiPyxX/
112 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/08(火) 18:24:25.81 ID:gGWrXS4G
113 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/08(火) 18:26:16.80 ID:E1LzUWzS
>1
気にするな
犬食い急に
なくならない
114 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/08(火) 18:43:40.32 ID:pSKAWiHX
>>105 それもまあ、フォアグラとかあるし。
そういうのを動物虐待って言う連中に取っちゃ魚介の踊り食いも虐待だそうだから
「食糧」の扱いについては異文化の人間があーだこーだ口出ししない方がいんじゃない?
自分のペットが盗まれて食われたとかなら非難してもいいだろうけど。
115 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/08(火) 19:06:05.74 ID:wm2VNZYb
犬肉料理は朝鮮半島の食文化だ
↑
欧米に韓国の文化を知って貰うために
犬を殺して捌いて喰うところをTVCMで欧米社会に流せば良い
きっと理解してくれるぞ
116 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/08(火) 20:18:23.51 ID:SZkzD9hI
昔は狗醤と言ったが、最近は補身湯と呼ばれる。
買い取って潰した犬は始めに皮を剥ぐ。
次いで首肉、両前足、両後足、そして内臓を取り出した腹部に切り分け、
二時間から三時間かけて水煮する。
これを手や包丁で裂いて細かくして料理に使う。
どの部分が旨いのか聞いたら、首、足、他は皮に近い部位だという。
客が一番喜ぶ部分がペニスである。
何でもこれを一本食べれば犬一匹を食べるのと同じくらいの精力増強効果があるとされ、鍋に入っていると奪い合いになる。
内臓はあまり食べない。あまり旨くないと言うのが理由だが、胃袋や小腸は割りと食べる。
この他、横隔膜や脾臓、脊髄は生で、脳は煮て食べるというが、一般的ではない。
「B級グルメがみた韓国」(1989年刊行)
地上に「朝鮮」という場所が存在することを知らなかった時代、
「チャウチャウは中国人が食べるために改良した犬」と聞いて驚いた記憶が。
118 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/08(火) 20:40:59.26 ID:SZkzD9hI
犬の種類で言えば、一番うまいのは韓国在来種の黄狗(ファング)だとされ、
これは毛が茶色のどこにでもいるような犬で、血統書があるような種ではない。
店の主人がいうにはむしろ毛並みの良い黒狗(フクク)や珍島犬(チンドケ)も捨てがたいという。
また、土佐犬、ブルドッグ、シェパード、スピッツなど外来種も食べる。
本当は在来種が食べたいが、数が足りないのでやむ無く外来種を食べるのだという。
在来種の消費量の割合は3割程度に過ぎないらしい。
日本の犬の中では秋田犬がチンドケに近いから、日本で犬料理屋を始めるなら秋田犬を使うと良い、
と適切な助言を主人から受けた。
(↑同参照)
119 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/08(火) 20:56:50.91 ID:urtzIH+e
140 :(中日新聞) 言論封殺、社論に合わぬと南京広告を拒絶:2012/05/05(土) 01:03:54.49 ID:IOCo6J8GP
(URL略)
民間と政界の有志が、「南京大虐殺」を否定した河村たかし名古屋市長を支援すべく、
市長の地元名古屋市で圧倒的な発信力を有する中日新聞に意見広告を載せることを計画した。
賛同者は三桁に迫り、広告原稿も作成して掲載の準備は順調に進められてきたが、
突如中日新聞社側から「社論に合わぬ」として一方的にキャンセルされてしまった。
とうとう「言論の自由」という建前すらも失われた、日本のマスメディアの腐敗振りについて告発いたします。
(非常に重要です)
120 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/08(火) 21:13:46.19 ID:SZkzD9hI
17世紀頃の朝鮮の料理書「飲食知味方(ウンシクチミバン)」に各種の料理法が載るほど
昔から犬を食べてきた彼らは政府が躍起になって隠蔽しようとしているほどには
こそこそ隠れて食べているわけではない。
栄養食として食べる機会が多い夏にもなると、どの店も順番待ちに成るほど盛況である。
「そもそもこの地で初めて犬を食べたのはクリスチャンだと聞いています。」
「李朝時代に迫害された彼らは山に逃れ、食べるものがなくて手を付けたのが犬だった。」
「犬は神が使わした食べ物だったのです。だから今でも韓国では神父や修道女はみんな犬を食べる。」
首を傾げたくなるようなところも多々あるが、彼らが犬食文化をいかに大切に思っているかは理解した。
(↑同参照)
121 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/08(火) 21:26:48.47 ID:4ifFGqKX
>>120 URLを上げてくれ。
中国の影響じゃないの?
献立(南、犬、立)と書くけど。
122 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/08(火) 21:31:04.34 ID:SZkzD9hI
>>121 本の記事の要約だからリンクはないよ。
あっても韓国政府が躍起になって消そうと圧力かけるだろうけど。
地道に古書店で探してみ。
文庫本だからたまにブックオフとかで安く手に入る。
123 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/08(火) 21:41:01.01 ID:SZkzD9hI
ちなみに、韓国で犬料理を出す店は政府の圧力で表向きに出来なくなり
「四季の家(サッチョルチプ)」と言う新しい看板を出すようになったんだそうな。
直訳すると、春夏秋冬美味しいものを出す店だが、韓国人には犬料理を出す店だとすぐわかるんだと。
124 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/08(火) 21:54:58.89 ID:zNMlIsOi
人間以外なら別に何食っても良いけどな
猿食おうがナメクジ食おうが
125 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/08(火) 22:00:45.15 ID:SZkzD9hI
ついでに韓国で肉食が普及したのは1231年から元の侵攻を受けたかららしい。
李朝時代に仏教が排斥されて更に定着したようだが、牛馬は農耕の労働力だから
一般的に犬肉が食べられていたんだろう。
126 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/09(水) 22:48:34.79 ID:dd9lE5uo
犬だけじゃなかったから世界中でニュースになってるみたいだな。
人肉カブセルで。
127 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/13(日) 01:31:02.42 ID:Ub98dK7+
128 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/13(日) 01:34:11.54 ID:lFUkxlQ1
>まるで肉食獣になったような高揚感を味わえる
土人の中で土人として暮らしてるからだよなぁ
中日新聞記者は本国で楽しそうだな
129 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/13(日) 14:33:23.72 ID:Ub98dK7+
130 :
熊襲:2012/05/14(月) 15:44:12.08 ID:aE6Mwiwz
>>106 別に、いろんな意味で間違いではないだろ。
131 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/14(月) 16:02:03.54 ID:wC9hcE8j
韓国は怖いからな
変な意味でw
133 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん: