【中国ブログ】 日本見聞録「整然とした東京、同胞のマナーに落胆」「日本食は中華料理より少量で趣向も劣る」[04/19]

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1蚯蚓φ ★

日本を訪れる前は「日本の食べ物はどうか」、「住まいはどうか」と周囲の人に尋ねていたという中
国人ブロガーの「韓明風」さんは、いざ自分が日本旅行から帰ってくると、周囲の人が同じ質問を
してくると述べ、日本旅行の感想をブログに綴っている。

まず筆者は食べ物について語り、日本食を食べてみた結果として、中華料理よりも趣向を凝らし
たものなどないと誇らしげに述べた。「中華料理は種類も豊富で、きらびやかな色彩に加えて、そ
の味や香りとすべてがすばらしい。さらに量も気前がよく、食べきれないほど出される」と述べる一
方で、日本食は量が少ないうえに、日本人は食事中に話に花を咲かせることもないと中国との違
いを語った。

また、宿泊したホテルでは、朝食はビュッフェスタイルだったそうだが、テーブルの上には中国語と
韓国語で「食事の後は食器を棚にお返しください」と記されたカードが置かれていたという。

筆者はカードを見て不愉快な気持ちになったというが、食事後に中国人客を見てみると、ほとんど
の客はテーブルに食器を残したまま立ち去っており、食器はビュッフェのスタッフが片付けていた
そうだ。筆者はその光景について、「これでは中国人がバカにされるのも仕方ないと言えるだろう」
と語った。

また筆者は日本の住まいについて触れ、「部屋は小さいが、とても清潔」と高く評価。やはり小さい
と感じる洗面所についても、設計はよく考えられており、設備も整っていると述べ、「漏水もなけれ
ば嫌な臭いもしなかった」と感想を綴った。

さらに、東京の街並みについて、中国よりも高層ビルの数が少ないと指摘、都庁の展望台から見
た東京は雑然としているように見えたというが、実際に東京の街を歩いてみた感想として、「実際
の東京は整然としており、交通渋滞も起きていなかった」と驚きを綴った。(編集担当:畠山栄)

ソース:サーチナ<【中国ブログ】日本見聞録「整然とした東京、同胞のマナーに落胆」>
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2012&d=0419&f=national_0419_032.shtml
2<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 00:40:55.53 ID:40Gfpjok
まあ中華料理には逆立ちしても敵わない
それは認める
中国やフランスの料理から見たら日本料理はただの前菜だもんな
でも尖閣は日本領土
3<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 00:44:08.94 ID:hwGVF057
こりゃまた、随分と貧乏旅行したんだなあー。かわいそうに ♪
4<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 00:44:37.71 ID:CsmLX6TI
優劣を語っても仕方ないだろうに
韓国人かよ
5<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 00:46:25.97 ID:IDxVQBCG
どんな旅行にも言えるけど観光客向けの料理は大体外れ。
現地人が好んで食べるものにしないと。
6<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 00:46:47.44 ID:53Dreyni
普段下水油のんでるくせに何を言うか。
7<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 00:47:04.25 ID:r3G97r0/
日本の住まい・・・というより泊まったホテルの感想じゃないか
8<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 00:47:07.42 ID:J/L2Gl7w
さらに量も気前がよく、食べきれないほど出される

こういうのが美点と感じる時点で、日本とは違うよな
9<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 00:47:45.87 ID:LgU+bQg0
それだけ我が国は安っちい料理屋で溢れ返ってるんだよね。。。
10<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 00:47:49.66 ID:djyXCpMg
オラは和食大好きだけどな

まぁ嗜好の違い
11<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 00:48:38.67 ID:CTLeBqwr
>まず筆者は食べ物について語り……

日本食はな「雅(みやび)」と言うものなのだよ
12<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 00:48:45.24 ID:zvzhIN2y
まぁ世界中で高い評価されてるのは油ギトギトで不健康な中華料理ではなく、
健康的な日本料理だけどね
13<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 00:49:16.69 ID:40Gfpjok
中華にも雅はあると思うけどな
わびさびはないが
14<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 00:50:33.60 ID:xra5L1Vz
安い料理を食べたからだろ。
料亭の会席は海の幸、山の幸で料理も趣向が凝らされて
女将の説明がある。
ビッフェなんて、あんなのは日本料理とは言わない。
単なるビッフェに過ぎない。
15<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 00:50:39.44 ID:AsYfi+zj
中華料理に勝てる料理なんて世界中探してもなかなかないわけで
日本料理も他の国と比べても十分いい料理だと思うよ、領も料亭とかで食えば食べきれないほど出てくるし
16<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 00:50:41.13 ID:sDOQOcmd
何をもって日本料理というのか、私には不明だ
老舗の料亭にいって「日本料理を出してください」と頼んでも、無理ですとしか答えられないだろう
17<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 00:51:34.07 ID:40Gfpjok
>>14
西洋人や中国人には、料亭の会席でもオードブルの集団に見えるらしい
18<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 00:52:13.28 ID:4qPP0bY0
日本は草食ですからな
19<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 00:52:13.73 ID:txaIN/Ye
ビユッフェなら好きなだけ食べれるだろうが。
何言ってんだこいつ。
20<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 00:53:09.10 ID:S+cqdssZ
中国人って大食漢なのか?
21<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 00:53:14.34 ID:f6nN3ob0
中華みたいな脂っこいものを大量に食うのは体によくないだろ
第一眠くなって仕事や勉強に師匠が出る
22<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 00:53:31.40 ID:apGRtEcP
仕事で中国に行った時に食事の量の多さが嫌だった
残すのが普通らしいけど、日本人は残すって罪悪感があるからね
10年以上前の話だから今は違うかもしれないけど
骨とかカニの殻とかをテーブルに直接置くのも汚らしくて嫌だったよ
でも全体的にインドよりはマシだった
23<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 00:53:38.79 ID:IOaWB06W
所詮13億?分の1の意見だからな。
中国人にだっていろいろいるさ。
24<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 00:54:11.83 ID:LfemW3JW
ぶっちゃけ俺も中華料理の方が好きだけどな。本場じゃない日本で下水油じゃない本物の中華食って帰ったらいいと思うよ
25<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 00:54:14.71 ID:Y/rc03J/
懐石料理とかよりは中華料理の方が俺も好きだわ量も味付けも
まああくまで日本で食べる中華料理の事だが
26 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 【東電 73.2 %】 :2012/04/20(金) 00:54:33.34 ID:3tHzJpbh
>>1
日本ではビッフェスタイル以外にもセルフサービスの食堂が多いから
マクドナルドでも食べ終わったら自分でゴミ箱に捨てて
ゴミ箱の上にトレーを片付けるのは当たり前
27<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 00:54:43.28 ID:74EqNCn8
ビジネスホテルに泊まってチェーン店の外食産業で飯くってただけだろ?
28<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 00:54:56.41 ID:vFySum0i
わかったら同胞連れ帰って二度と来んな
29<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 00:55:40.72 ID:qbc5gqS/
正直言って日本料理はアメリカでダイエットにいいからともてはやされただけで
健康食としてはいいけど、あまり込み入った料理じゃないよ
まあ日本食食ってたら長生きできるとは思うが
30<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 00:55:42.20 ID:7qLms6UT
中国人が日本食より中華料理を好むのは当然のこと・・・とはいえ、多文化に対する許容性が低いな、とは思う。
31<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 00:56:09.29 ID:aU0yQLj7
空腹を満たしたいなら中華がいい
32<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 00:56:52.62 ID:0kyj5Kct
>>20
文化の違い、向こうでは料理を大量に出すし、料理を残すのが礼儀
33<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 00:57:11.62 ID:RlE78Ux/
中華料理がそんなにいいかな?

もちろん、日本人だから遺伝子レベルで日本食が合うんだが、
支那人って中華を毎日食ってて胃もたれしないのかな?

まぁ、朝飯の粥とかはともかくとして、量は多いわ油っこいわで3日で飽きるわ
34<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 00:57:56.71 ID:9xn5B2f8
ビュッフェスタイルでも、客の自分が棚に食器を戻すなんて
どんな宿泊施設だよw

そんなホテルあるのか?
35<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 00:58:18.82 ID:S+cqdssZ
中華料理で趣向を凝らしたものって何がある?
36<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 00:58:19.41 ID:U97IdouT
日本人からすると中国の中華料理は食えたもんじゃない。豚の餌以下だよ
37<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 00:58:40.91 ID:GKVDHbaS
食器を棚に戻すとか、よっぽど安いホテルだろ
38<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 00:58:48.80 ID:CsmLX6TI
帰国したときの見栄の為だけに20万も30万買い物してるからだよ。
その予算でツアーからちょっと離れてそこそこの寿司屋か料亭で
お任せ頼んでみなよ。
とんでもなく旨いものを食いきれないほど堪能できるよ。
それこそ一生ものの。
39<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 00:59:02.27 ID:J5vB9Y9e
食事に対して優先するものが違う
ようは文化が違うから直接対比させるのが
ナンセンス
中国人には理解できなくても、ミシュランには認められてたりするし
自分は香港料理は高いレストランも屋台も自分の口には合わなかったし
食事の席で彼らは非常に五月蠅かったとも思った
そのときはこういう文化なんだなと理解したよ

というか中国人は買い物なら都会だが文化を知りたければ
日本の田舎を見た方が良い、いろいろと驚愕するレベルだから
40<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 00:59:29.12 ID:40Gfpjok
>>33
向こうだって日本の街中の日本食ファストフード(ラーメン含む)食って、あんなに毎日コメと脂ばっかりで日本人は胃もたれしないのかなって言ってたw
41<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 00:59:30.43 ID:KpREjvtg

アメリカで、中華レストランの月一のイベントが、寿司フェアーだったけど?
42<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 00:59:51.42 ID:Wd3PLgm6
中華と和食どっちが上ってのは無いと思う。
それぞれ素晴らしい部分なるし

ただね、中国人が良く言う少量や小食ってのは
日本では一膳全部でおなかいっぱいになるように作るけど
中華では何だかんだと何か美味しいって思った一品があれば
それでおなかいっぱいになるまで食べれる・・・そう言う形式の
違いだと思う
43<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 01:00:18.65 ID:724usB2Y
日本食の朝のビュッフェと言えば、
海苔、納豆、玉子焼き、アジの干物、漬物とかだろ?

そりゃ油ギトギト大好き支那人にゃ物足りないべなw
44<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 01:00:57.18 ID:aB0fDhza
日本食最高

寿司うまー


45<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 01:01:02.29 ID:hShpaHmP
日本語に訳すほどのものじゃない
46<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 01:01:11.43 ID:j1hvD+GH
中国人、韓国人の食事マナー、
ただ一言、
勘弁してよー、だよね。
47<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 01:01:40.06 ID:40Gfpjok
>>36
今の大陸には良いも料理ほとんどない
みんな台湾や香港に移った
大陸のは安物か、不正確な復刻版ばかり
48<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 01:02:18.27 ID:8fmRsd6w
ところでこの記者は自分で食器を返したのか?
49<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 01:02:59.64 ID:0kyj5Kct
>>40
いや定番は塩辛いだよ
50<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 01:03:41.02 ID:40Gfpjok
飲茶料理が一番好きだな
寿司も好きだが寿司より飲茶のほうが好きだ
なんたって楽しい
51<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 01:04:57.21 ID:NYiP/MEu
>>1
>日本人は食事中に話に花を咲かせることもないと中国との違いを語った。

これでも日本人はよく喋るようになった方だよ。
中国人が五月蝿すぎる。
昔なんて膳を並べて家族で正座して黙って食べた。
52<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 01:06:33.06 ID:FhfAg8LF
>>1
また、お上りさん日記かよw

日本人に馬鹿にされるのが、耐えられないんだろ?特亜は
難儀やなぁwww
53<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 01:06:52.09 ID:J4mKmyjW
普通に中華の方が美味いだろ
54<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 01:07:08.06 ID:RlE78Ux/
>>40
向こうは向こうでそう見えてるんだw
まぁ、自分も中国本土には1回行って4日しか滞在してないから、毎日こんな食事してんのかと思ったが、本当に他国の食文化を知るには3ヶ月は滞在しないとわからんね
55<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 01:07:18.69 ID:jJf8BI/m
中華料理がぎっとりと濃いいのは食材をごまかすためだという説を聞いた。
あ、なるほどと思ったね。
56<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 01:07:34.52 ID:mvXeKQMT
若いころはコース料理でも足りないから、そのほかにも色々と注文したし
ビュッフェへいけば、そりゃあデタラメに食べた

でも年をとったらビュッフェへ行きたくなって行っても食べられず落ち込み
結局、少量の美味しいモノで満足するようになった。

中国人は食事に関しては死ぬまで若者なのかねえ
57<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 01:07:41.77 ID:1xaLs9hN
仏教圏では無用な殺生は大罪だからな

食べ切れなくて廃棄しなくてはならない位に大量に提供するだけでも仏教の戒律に抵触して地獄に堕ちる

自分以外の命を平気で使い捨てて喜ぶ儒教国とは食事の量からして違いが生じても当然なのだよ
58<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 01:08:02.68 ID:Ow48Zq6a
貧乏人ほど大食い、食えるときにはできるだけ食うというのは犬と同じ
食べきれないほどだすのが最上のもてなしというのも逆にいえば飢えてるからだろ
安定して食えるならがつがつしないから
59<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 01:08:05.31 ID:kBDfh5mX
朝鮮といい中華といい料理に臭みがあることが難点
納豆とかの発酵や食材の魚・肉臭いなら我慢できるけど・・・
60<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 01:08:26.50 ID:vf+XkuKZ
安いファーストフード店(吉牛等)
全国チェーンの駅前安ホテル
東京は雑然の整然も渋滞も場所次第

つまり、3日程度、あの大都会にバックパッカー的滞在したところで
なんもわからんよな


61<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 01:10:21.90 ID:qqcNIZhq
近所に中国人がやってる店があるんだが
出てくる量がすごい
一人前で3人分くらいある
それがデフォなら物足りないだろうな
62<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 01:10:24.44 ID:40Gfpjok
>>54
白人も、日本食は健康に良いと思って日本に来たら健康に悪い食べ物ばっかりだ
って言うから、よくよく聞いたら街中のファストフード系の外食ばかりしていたことが原因だと解った。
回転寿司20皿とかカツカレーとか天丼とかそんなのばっかりだもの。成人病になるわ。
63<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 01:10:40.85 ID:S+cqdssZ
>日本食を食べてみた結果として、中華料理よりも趣向を凝らしたものなどないと誇らしげに述べた

日本の料理屋って専門化・細分化されてるから、専門店入るとメニューにバラエティ欠けるし
64<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 01:11:06.81 ID:9GIZPw7P

中華から下水油を抜いて見ろよw
それに、毎日中華なんか食ってたら、
それこそお陀仏だよwww
65<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 01:12:19.87 ID:fz9DnKzj
食いもんなんて金次第や炉
66<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 01:12:47.35 ID:J/L2Gl7w
でもアメリカのマックも中国のマックも、もっと量が多いらしいよな
日本のは高いのに少なくしてある そのかわりに肥満が少ないのかも知れんが
67<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 01:12:51.53 ID:40Gfpjok
>>61
下水油がこわいけどついつい通っちゃう
酸辣湯麺と饅頭とか空芯菜炒めとか病みつきになりかけてヤバイ
台湾料理と書いてあるがどう考えてもあいつら福建だw
68<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 01:13:33.30 ID:9m6//HvS
>>51
中国人が食事の時大声で話すのは
権力者や役人に対して「私たちは密談はしていません、やましい話はしてませんよ」って意味があるってどっかの本で読んだな
69<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 01:13:47.51 ID:hFvA/uKA
朝食バイキングで自分で食器片付けないといけない程度のところに泊まってて、
日本を語る違和感。
70<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 01:13:56.99 ID:9LgGVbVS
>さらに量も気前がよく、食べきれないほど出される
これは文化の違いだけど
食で中華に勝ってると思ってるのはネトウヨだけだろう
71<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 01:14:06.75 ID:Wd3PLgm6
なんでもそうだけど、中華的に大皿に盛られた
和食ってなんか違うし、中国的喧騒でガヤガヤ
言いながら和食ってのは無しだと思う。

同じように中華を小皿で大量に出されたり
黙々と食べるってのも違うんだよ・・・料理って
そう言うのも含めて料理だとおもうんだぁ
72<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 01:14:30.71 ID:W7VDJMip
フグとかスッポンのフルコースなどは
ビールに始まって吟醸酒を気の済むまで飲んで
最後は雑炊でしめれば、まず腹一杯で至福のひとときだけどなあ

そういうのを出す旅館だと、朝はビュッフェスタイルじゃなくて、
ご飯のおかわりも自由だw
73<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 01:15:08.88 ID:ClqWxqMF
中国の料理は当たりはずれが結構あったな。
口に合わないものは本当に合わない。何でこの味付け? って思うようなの。
臭いも苦手な臭いのするものが時々ある。
旨い物は確かに旨いけどね。

酒をどんどん注がれるのがつらかった。
74<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 01:15:42.21 ID:p1Pg7xYj
本場の中華を食う勇気はないが
日本の中華料理はうまいな
から揚げとかマジキチレベルに美味い
75<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 01:17:28.59 ID:40Gfpjok
>>71
>同じように中華を小皿で大量に出されたり

飲茶はどうなんだお?
76<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 01:17:30.96 ID:J5vB9Y9e
>70
前提の文化が違うと味の感じ方も変わるんだよ
量を一杯食べる向こうの料理は日本人にはしまりがなく
感じたりね

別にミシュランが基準でも無いが
ミシュラン香港マカオ版には三つ星がほとんど無かったはず
どうもフランス文化は日本のほうが相性が良いらしい
77<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 01:18:54.24 ID:KeP9ddnL
やっぱホテルって中国産の野菜かな
78<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 01:18:56.07 ID:Tx/3JeDj
>>70
勝ち負けなんてどーでもいいだろ
世界中の料理を日本風にアレンジして食べられる日本が最高だよ
79<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 01:19:40.01 ID:40Gfpjok
>>76
でも日本のミシュランの調査員は全員日本人だし。
自分はミシュランの東京版とか要するに日本版はまったく信用しないしその権威も認めない。
東京だろうとどこだろうとフランス人の味覚の基準でいいんだ。フランス人だけで調査しろ。
80<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 01:20:12.04 ID:wWXrLnza
>中華料理は種類も豊富で、きらびやかな色彩に加えて、その味や香りと
>すべてがすばらしい。日本食は量が少ないうえに、日本人は食事中に
>話に花を咲かせることもない

ミシュランショックや和牛人気から未だに立ち直れないチャンコロの劣等感が
こういう発言をさせるのだろう。哀れだと思う。
81<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 01:20:19.36 ID:4Uw/hA2v
>>70
日本の食文化に「食べきれないほどの量を出す」て概念は存在しない。
「腹八分目」て文化だから。
そこで「量」の話をまず持ち出した時点で、日本人でないのがバレるから、次からは注意するように。
でないとまた上司に怒られるぞ。
82<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 01:21:10.83 ID:Wd3PLgm6
>>75
それ言われちゃうと

日本で言う鉢盛とか、どうなの?って感じなんだよなぁ・・・orz
83<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 01:21:11.64 ID:U97IdouT
>>73
返還前の香港に2年ほどいたのであの臭いには馴れているつもりで居たんだが
下水油のニュースを知ってからマジに体が拒否るんだよ
84<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 01:21:47.85 ID:CsmLX6TI
>>81
基本的に「出されたものは残さず食べる」だからね。
85<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 01:22:29.72 ID:J5vB9Y9e
>79
東京の初版は5命中3名がフランス人だよ
香港マカオ版も同じような構成だったはず
86<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 01:22:41.35 ID:kismesgN


海底油田も欲しい、魚も欲しい、かつて日本もソ連の蟹を捕ってたらしいが、
中国漁民は人殺し集団に近い。

マナーなど糞くらいだとさ
87<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 01:22:56.49 ID:iZZ5e9Ob
えっ
チャンの家は漏水してくちゃいの
88<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 01:23:36.02 ID:oMySAQQk
>>79
調査員は日仏半々じゃなかった?
89<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 01:24:24.03 ID:YOadv06y
日本料理は盛り付けも重要な要素だし、食べものに旬の季節がある
という考えも強い。
フランス料理は最近日本料理を通じてこれに気づいたらしい。
中国料理は昔から「医食同源」が自論だったのに、最近は不健康なイメージ
になったよなぁ
90<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 01:24:30.71 ID:U97IdouT
>>84
だね。無駄にしない美学みたいなのあるよな
91<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 01:24:42.34 ID:qVyxKHMK
中国の文化なんで文句言うつもりはないけど
中国人は大盛りとか量が多いほうがいいとか言う文化を
はやく解消しないとこの先の食糧危機で世界の非難を浴びることになるよ
92 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 【東電 73.2 %】 :2012/04/20(金) 01:26:54.53 ID:U/7BMayK
日本料理も中華料理もフランス料理もイタリア料理もカレーも大好きな
おいらが真の勝ち組。
韓国料理も、キムチは悪くないと思うよ。
93<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 01:26:57.15 ID:7b1nc9IX
いい加減中国を「シナ」と呼ぶの辞めたほうがいいんじゃないの?
レイシストとおもわれるよ。
94<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 01:28:06.19 ID:YOadv06y
>>91
バイキング料理は残したらいけないけど、中国国内じゃ残しちゃうんだよね
海外に行った中国人は「残したら追加料金」に驚愕するだろうな
95<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 01:28:31.14 ID:W7VDJMip
>>89
ヌーヴェル・キュイジーヌが、
日本の懐石料理の技法なども取り入れたのは
1970年代だ
96<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 01:28:41.70 ID:kismesgN


本屋でホリエモンの日記読んでこ!悲しいかなムショでオレ様よりいい物食ってる、涙出たよ!


97<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 01:29:30.75 ID:i44YBxM+
フレンチ、イタリアン、中華は料理では世界のトップでしょ
でも中国では中華以外の料理は不味いね
98<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 01:29:35.19 ID:aC71EjAi
>>93
『支那』の方が風情があるよね
99<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 01:29:36.19 ID:vFx5jRyM
>>81
>文化の違い
という日本語が読めない81さんこんばんは
100<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 01:29:57.93 ID:Tx/3JeDj
>>92
韓国産キムチは止めておけ
味以前の問題として塩分と大腸菌と寄生虫卵のてんこ盛りだ
101<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 01:30:17.87 ID:1xaLs9hN
シナと呼ぶと何故レイシズムなのか意味が分からん
102<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 01:31:04.37 ID:qVyxKHMK
東シナ海とかどうするん
103<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 01:31:08.15 ID:zv/8jpUp
確かに日本料理は量少なめだよな
それでも旅館とか泊まるときついぐらいには量出るけど

客がきたら残すまで料理でもてなすのが良いとされる中国とは文化が違いすぎる
中国料理=油っこいって印象 美味しいことはおいしいんだけどなー
104<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 01:31:43.80 ID:i44YBxM+
>>100
慣れるとそれが旨いらしい
ジンロなんか日本では決して許可されない添加物が入ってるから旨いらしい
105<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 01:32:49.60 ID:kismesgN


客が残した料理の使い回しする店が半数以上有るらしいよ、中国と韓国では人様の残りを食べてるかもね。

106<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 01:33:21.22 ID:i44YBxM+
中国や台湾の女子留学生は、日本料理になれると
中華が食べられなくなるらしいよ
107<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 01:35:34.26 ID:U97IdouT
>>104
そもそもジンロを美味いから飲むって話を聞いた事がないんだが
108<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 01:38:27.68 ID:Wj3HasnZ
>>91
なんせ食べ物がなかったらなかったで、人食どころか人間を食用として育てる風習さえあった国だぜ。
日本の場合は子供の間引きと姥捨てはあっても、人食なんて佐川とホッシーだけだw
たぶん基本的にそういう考えなんじゃないのか?
109<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 01:39:14.24 ID:8Skh3SAn
>>1
> さらに、東京の街並みについて、中国よりも高層ビルの数が少ないと指摘、都庁の展望台から見
> た東京は雑然としているように見えた

新宿の都庁から見ると高層ビルが少なく見えて当然かと。
東京タワーあるいは六本木ヒルズから見ないと。
110<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 01:39:42.99 ID:Tx/3JeDj
中国は料理は確かに凄いが、それに比べて酒がダメだな
111<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 01:39:45.76 ID:7b1nc9IX
>>102
東中国海でいいじゃん
112<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 01:42:49.04 ID:Z/vPV3FB
食器を片付けないことなんて、トイレを流さないことに比べたら可愛いもんだぜw
113<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 01:43:56.43 ID:J5vB9Y9e
>93
本来シナでも構わないはずなんだよ
中国が止めてくれというから止めてるけど
別に差別語でもなんでもなく日本では普通にシナって読んでいたし
イギリスもオランダもアメリカもそう呼んでた
全部国名は英語や彼らの母国語では違うんだけど
また中国の英語名はChinaのままだったりするし
フランス語でもLa Chineだったりする

一方でオーストリア(エースターライヒ)はオーストリーと
呼んでとは言っているものの未だにオーストリアだったりする
114<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 01:43:56.57 ID:Wd3PLgm6
シナって言葉は良い言葉だと思うんだけどなぁ
115<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 01:45:07.35 ID:3uxtQftJ
>>102
まぁ、日本海についてごちゃごちゃ言うな!
その変わり「西朝鮮海」と呼んでやるから!

って言えば、
、三方丸く収まるんじゃね?

中韓が揉める?

んなこったしらねぇ
116<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 01:45:15.62 ID:d/dyBDnk
学校の給食で食べた麻婆豆腐が不味くて中華料理食わず嫌いになってもうた
117<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 01:46:13.05 ID:dhLtqpe2
>>1
泊まったホテルでしかメシ食わなかったんじゃねーの?
初めて行った国で当たりの店見つけるのもなかなかに難しいしな
118<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 01:50:40.82 ID:i7kJ7ZsV
安い材料で簡単に作れて美味しい料理となると
中華とイタリア料理だわな
119<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 01:50:58.12 ID:4gOEA4AM
やけに上から目線だなあ
120 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 :2012/04/20(金) 01:51:26.15 ID:x0HuS8T8

支那畜料理ありがたがってる奴キモい…

121<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 01:52:39.71 ID:nCAcB5ev
高層ビルの数を誇るのが田舎者。確かに上海の高層ビルは東京より多いかもしれない。
だが、人の目線で見渡すと明らかに街並みが汚い。
剥がれた敷石や、転がるゴミ。汚い河川に汚い空気。
一部だけだよ。上海が東京並みの所は。
122<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 01:56:38.88 ID:muvAiuLy
まぁ、価値観からして全然違うからな。そんなもんだろう。
俺も大食漢だったから、若いころなら似たような嗜好だっただろうし。
刺身が本当に旨いと思うようになったのは30過ぎてからだし。
123ぬこめ〜わく ◆NUKOOSsJck :2012/04/20(金) 01:57:40.05 ID:SazQboRS
量を誇るのはお馬鹿さんだと思うw
124<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 02:00:06.81 ID:kmMm/nom
まあ、連中は食べきれないほどの料理を出すってことが最上の
もてなしだそうだからな。
無駄を嫌う日本人とは違うよな。

あ、あとやっぱり冷めた料理(弁当)は貧困の証だと嫌がるな。
一緒に働いている連中も必ず外食してるし。
125<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 02:01:47.50 ID:ClqWxqMF
中国の高層ビルはなんか怖かった。
建築中の40階くらいのビルの骨が、日本ではあり得ないくらい細い。
地震がないからなんだろうけど。
126<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 02:02:40.50 ID:3uxtQftJ
>>97
フレンチ、中華、トルコ

じゃなかったか?

イタリアンは日本では食材とかが日本人好みだから
人気あるけど海外ではどないやろ?
127<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 02:02:57.32 ID:fTlatLvM
>>2
これがホームラン級という奴?
凄い馬鹿だ。
中国やフランスの料理から見たら日本料理はただの前菜だもんな

高級店行ってないですね、お前みたいな奴は2百円牛丼食べとけよ

日本料理の調理技術は最高レベルですけど。
世界大会でどれだけ優勝してると思ってんだよ
128<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 02:05:19.59 ID:PmK/hMy6
>中華料理は種類も豊富で、きらびやかな色彩に加えて、その味や香りとすべてがすばらしい。

確かに貧相で量も少ない日本食じゃ中華料理に対抗できないな。
中華料理に勝てるのは世界中を探しても韓国宮廷料理だけだと思う。
129<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 02:05:33.76 ID:W0wLg4Xl
具体的になんの日本料理を食ったのかも書いてないし
抽象的すぎてどうもな
130<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 02:06:19.60 ID:vd3mbGft
中国が食材料の安全に気をつけるようになったら最強
でも食材知ったら驚愕なのもあるのでしょうな〜
いわゆるゲテモノ
公害を無くさないとね〜
131<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 02:06:39.55 ID:uWpAv/fi
>>1
また、宿泊したホテルでは、朝食はビュッフェスタイルだったそうだが、テーブルの上には中国語と
韓国語で「食事の後は食器を棚にお返しください」と記されたカードが置かれていたという。


この程度の(おそらくビジネス)ホテルの朝食たべて中華の方が優れてるとか鼻で笑っちゃう話なんだけど
132<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 02:07:02.02 ID:anzQ3OL1
>>127
高級な店いけよ。
味の尺度が世界大会かよWWWWW
133<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 02:08:04.59 ID:4JxWYXaY
>>2
好みだとは思うけど、中華は美味しいね。
134<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 02:08:43.54 ID:1p0o5HrV
まぁほんの数日の滞在で、すべてを語ったような気になるのは間違いda。
135ぬこめ〜わく ◆NUKOOSsJck :2012/04/20(金) 02:08:49.72 ID:SazQboRS
>>130
中華料理の真髄と公害は表裏一体ですよw
136<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 02:08:54.74 ID:3uxtQftJ
>>132
味の尺度?

調理技術じゃなかったのか?
137<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 02:12:22.01 ID:pyRjp1at
安いツアーで、しかもピンはねたっぷりされてるよ
138<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 02:12:56.40 ID:3uxtQftJ
いぜん、浅草の大黒屋で相席になった台湾人観光客が、
iPad見ながらお箸で衣を外してなおかつまずそうに
食べてるの見たときは殴ってやろうかと思ったわ。

デブのモテなさそうなダサい女の子だったけど。
139<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 02:14:54.64 ID:BN5fJt8P
どんなにおかずが美味しくても米が不味かったらしゅんとなるのが日本人
140Mr.ブシドー ◆2XAMv2f5Bo :2012/04/20(金) 02:16:37.65 ID:GNyc2Lag
あんまり言いたくないが
中華料理と日本料理ではミシュランが既に評価を下している
141<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 02:17:31.45 ID:Xretnct3
サーチナ余裕

しかし反中感情は高まるばかりだな
142<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 02:22:24.68 ID:U97IdouT
>>1がどのくらい日本に滞在したのか判らんがバイキング食って日本食を知ったかで語るとは
普段、日本を島国と馬鹿にしてる割には大陸人も小さいな
143<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 02:27:58.26 ID:Ow48Zq6a
しなちょんの文化や価値観には基本的に嫌悪感しか持てない
144<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 02:28:59.48 ID:Ki/dka/u
中国に2週間滞在中、全ての料理の油の量がはんぱなくて
3日で胃を壊したw
味はまあおいしいんだけど
日本で言う油っこいとはちょっと次元が違う
145<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 02:29:26.32 ID:RuGSjbDj
せっかくの旅なのに、うまいものにありつけなかったのは残念だったな
146144:2012/04/20(金) 02:30:47.28 ID:Ki/dka/u
あとラーメンは確実に日本が上
これは中国人もいってたw
147<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 02:31:45.54 ID:OXYIvZlE
本場の中華にはラーメンも焼き餃子も天津飯も無いんだろ。
それだけで中華食う価値は半減だわな。w
148<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 02:32:50.04 ID:KocroeUj
>>2
流石に中華料理はうまい。
辛いだけの奴は論外だが
149<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 02:34:53.30 ID:A7Tg27Zw
>>1
とりあえず
日本で人気な中華料理として
エビチリ
マーボ豆腐
の二点を超える「中華」を示してくれ
どっちも日本の魔改造なんだから

ラーメン?
あれはもはや日本料理すら超えた魔物(笑)
日清カップヌードルみたいな魔王生み出してるし
150<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 02:35:42.58 ID:Wd3PLgm6
>>147
蒸しや水、揚げもあるから餃子は良いやん
・・・餃子嫌いだけど
151<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 02:35:55.37 ID:U97IdouT
>>148
中国の中華料理を食べてから言ってくれ
152<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 02:37:41.32 ID:A7Tg27Zw
>>104
うん?
真露の添加物って基本的に「刺激物」だから
「美味い」っていう感覚では無いよ(笑)


単に「酔っている状態で、刺激があったので、確認の為にもう一回刺激を求める」っていうレベル
153<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 02:37:55.60 ID:juwJvmvU
よほどの安ホテルか会社の保養所でも無いかぎり
客が食器を片づけるなどありえんがねーw
154<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 02:47:38.08 ID:Ljup8aOp
>>1
>さらに、東京の街並みについて、中国よりも高層ビルの数が少ないと指摘
マジかよ、中国のほうがビル高いのか
まあヨーロッパの大都市も日本人の感覚で言うと高いビル少なめに見えるけどな
155<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 02:49:19.62 ID:KHXU2EZ6
一週間やそこらの貧乏旅行で日本料理など全部見たかのように
語られてもこまりますねん(´・ω・`)
156<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 02:55:56.58 ID:XvTxfkuC
>>154
ビルの高さにこだわるのは途上国思考。中国や中東の国のような新興成金国家は
500m程度のべらぼうに高いビルを競って建てるけど、世界の誰もが先進国と
認める西欧で最も高いビルでもわずか310mしか有りません。彼らは新興成金と
違って自分たちのすごさを宣伝する必要がないからです。
157<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 02:56:27.71 ID:KpREjvtg
アメリカで中国料理って、
マーマレードシロップがかかったフライドチンキンは、まぁうまかった。

でも、牛肉とピーマンだったかの炒め物は、味に深みがなかったな。

経営者は、中国系だが、料理人は、メキシコ人だったw

158<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 02:56:30.41 ID:zfwsY1OK
159<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 02:58:14.38 ID:6MkXX/Yl
>>154
中国の方が高層ビルが多いというのはその通りだと思う。
日本は地震あるから仕方ない面はあるが。
160<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 03:03:23.73 ID:6MkXX/Yl
>>156
最近のヨーロッパは高層建築ブームの兆しがあるけどな。
161てか、:2012/04/20(金) 03:11:44.26 ID:4IGhWUlL
まったくそのとおりだよ
もう刺身や寿司とか食ったりしないほうがいいよ
日本食なんてもう放射脳まみれだからねホント
絶対に食うなよ!
162<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 03:12:44.07 ID:IWtmUkQc
普通の日本人は大食い、しないんだよ!
大食いはテレビ番組でやるほどだ
163<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 03:13:33.65 ID:YmspKNLb
晩飯に母と妻と三人で近くの中華料理店に行って来た。
酒除いて3人で1万ほどの安い店。ちぇーん店だし味は大したことは無い。
大したことは無いんだが、盛り合わせも味付けも日本風なんだよね。
大きめの器に小さく盛る、調味料の量を多く使わず塩分油分も抑えてさっぱりさせてる。
材料も日本っぽく若竹の子と牛かルビとか煽りイカと車えびとか、桜海老のちゃぁ飯
黒酢黒豚の酢豚、あわびとしいたけの炒め物など、なんか、「典型的な日本中華だった。
俺みたいな貧乏舌にはとっても食べやすく季節も感じ美味しかった。

それに比べて支那人特に1級料理人なんかの作るホテルの中華はあかん。
貧乏舌では幾ら良い材料使っても、濃すぎる味付け多い油と塩、訳の分らん所でガツンと来る絡み酸味
でギブアップでございます。高級中華店は支那人様専用と言う事で。
164<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 03:18:58.46 ID:M6xXAgEh
日本人も罪だね。
自分のとこの料理は、昆布,鰹節でしっかりうまみをとるのに、
中国料理は、うま味調味料まかせにしちゃって。
165<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 03:20:45.31 ID:XvTxfkuC
日本人にとっては和食。中華料理でも日本人向けにアレンジされた中華料理が一番
美味しく感じる。
まあ、でもまったりと濃い本場の味に慣れた中国人にとっては日本人向けにあっさり調理された料理は
味が無いと感じるのも無理はないだろうな。しょうがない。
166<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 03:24:09.34 ID:402e3R6D
和食って基本的に「庶民(町人・農民)の食い物」だからなあ
宮廷料理が一般でも食えるようになったからってそれを○○国料理って言ってるところと
一緒にされたらそりゃ見劣りしますがな。

1500年も昔の朝廷の料理とか食いたいならどっかで食えたはずだが、今の日本人ですら
味覚の違いでたいして旨いとは思わんのではないだろうか?
167<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 03:24:12.72 ID:QsC4FUDw
中華料理は確かに上手いが
重すぎて一日三食は食えないw

日本食や洋食ならソレが可能だ
168<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 03:28:58.25 ID:4aRr3/0p
俺は中国は何度か行ったけどはっきり言ってマズイ。
美味いと感じたのはチャーハンくらいで油ギトギトで気持ち悪くなった。
このブログ主も読む限りでは大したところで食べていないようだし、
日本食を語るには100年早いって感じだね。
第一ビュッフェなんて多国籍料理と言うか単に洋食ってだけで
日本料理を語るのは的外れ。一度料亭とかせめて和食専門店で食べてから
語ってもらいたいものだ。
169<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 03:30:05.69 ID:dGWYZEKp
チャンコロに和食の味がわかる訳ねーだろ
チャンコロは人肉でも食ってろ出来損ない民族
170<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 03:32:56.27 ID:uWpAv/fi
貧乏中国人が安宿のビュッフェ食っただけで日本食を語るとか自ら恥をさらしてるだけ
171<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 03:33:59.68 ID:4aRr3/0p
あ、15とか適当言ってるが、現地の中華料理ってまずいから。
現地で食って日本の中華食べると凄く美味しいから。
日本の中華はもう日本料理と言えるくらい味が違う。
アレが美味いという人は舌が壊れてるw
172エベンキがあれば何でもできる ◆Df20LkpxbDWF :2012/04/20(金) 03:34:53.43 ID:V9DdDdbV
普通に日本に住んでる支那ブタが日本の拉麺や焼き餃子の方が旨いと認めてるんだが?
つか、本場の中華料理とかマジまずいから。
バーミヤン以下だ。
173<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 03:47:06.05 ID:NKLJfc2n
残念な日本旅行しかできなかったんだね……
しかしそれは、本人が選んだプランなのだよね。旅行するのを強制されたわけじゃなし。

そもそも旅行はなんだかんだで、お金がかかるもの。
旅行という行為自体、サービスを金で買うことを前提にしてるんだから。
そして、何を主要目的にするかで旅行内容は変わるし、印象も変わる。
食に金をかけなけりゃ、まずくて当たり前。
サービスに金をかけなけりゃ、満足できないのは当たり前。
買い物が主要目的なら、食い物がまずくても、サービスに満足できなくても我慢しなさいよ。

全部に満足したかったら、金をかけて贅沢な旅行をしなさいよ。

十二分に金をかけた上で、満足できなかったとボヤくのは、ホスト側の落ち度が考えられるが、金をかけずにボヤくのは、自分が無計画な旅行者であるか、貧しいことを露呈させるだけ。
174<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 03:48:38.33 ID:46Qu3Ubb
中華と和食は方向が違うからな
どっちも美味しいけど
175<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 03:52:01.11 ID:+3Os/KTc
最終的に落ち着くのがラーメンなのかもよ。
176<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 03:55:23.38 ID:dGWYZEKp
味どうこう抜きにチャンコロが作ったもんなんか汚くて食えるかよ
177<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 04:05:32.35 ID:JtyHUYBP
黙って地溝油使った料理でも食ってろ
178<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 04:18:20.55 ID:dGWYZEKp
チャンコロ死ね
179<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 04:28:33.85 ID:1Q/cLVWm
中華料理美味いけどよくよく考えると
素材の味を殺している強い味付け
そしてどれもこれも似たような味付けになっている
180<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 04:34:38.11 ID:F+9kwnKX
ベトベトギトギトの中華料理
腹いっぱいがメインの料理
シナ人はもっと世界の料理を食ってからコメントするアル!
181<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 04:45:33.77 ID:jsWiUwYT
馬鹿じゃないの日本の住まいは・・・だって
泊った中国人韓国人向け簡易旅館の印象だろう
食事の後は食器を棚にお返しくださいなんて
いったいどんな安宿だよ
182<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 04:49:18.69 ID:d1rWEQks
中華は飽きるし体に良くない
材料費安いくせにぼった栗

白飯最高!
183<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 04:51:22.50 ID:4aRr3/0p
食に関しては日本以上の国はない。これは世界を旅行して感じた実感。

あのフランス人でさえ日本に来ると感動するよ、あまりの食材に溢れた風景に。
世界のどこにもこれ程末端のスーパーでさえ豊富な食料が溢れてる国はない。
それだけ日本人の料理に対するこだわりは凄いものがある。
184<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 04:53:14.96 ID:+hlIp6oK
お前らも料亭で食事したことなんてあまりないだろ?
185<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 04:56:16.07 ID:lyvVGcgG
そりゃ中華料理の価値観で比べれば
日本料理は趣向もなければ味も素っ気もないだろうな
まあ、この中国人が1000円以上のものを食べてるとは思えないけどw
186<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 04:56:42.32 ID:fMuPp5y6
観光旅行で何がわかるのだ?
わたしはやっぱり日本の食い物がいい
これだけしかわからん。
187<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 04:59:22.32 ID:omRQTTI4
日本だと中華料理は食うしうまいけど、本場中国で食べたいとは思わない
理由は言わずもがな
188<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 04:59:39.40 ID:xfT7N0SB
>交通渋滞も起きていなかった

この人は東京のどこに行ったの? 奥多摩?
189<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 05:03:05.18 ID:sLkZsnnT
食文化の件については、中国に言われると
何もいえない
190<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 05:03:30.67 ID:DHXQ3IDf
毎日中華料理食ってたら早死にするぜ。
191<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 05:03:41.48 ID:1mmDYUim
朝食が食べ放題って所だから、そもそも大した所じゃないだろ?
民宿みたいな、お金持って無い中国人が泊まる所じゃね?
192<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 05:05:34.93 ID:GfYVZK19
>>183
料理に対する姿勢は保守的だと思うが
193<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 05:06:37.57 ID:DHXQ3IDf
>>192

日本以外ではもっと保守的。特に中国。
194<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 05:07:26.08 ID:fTlatLvM
>>132
チョン シナ ?
日本語読めます?
195<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 05:14:20.07 ID:fTlatLvM
日本の中華は、どこで食べても同じような味
ロスで食べた中華は個性があって美味かった。
中国人の店には行かない方がいいぞ
衛生観念ないから
196<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 05:15:35.43 ID:dGWYZEKp
アメリカで食ったティーボーンステーキはうまかった
てかアメリカで食ったステーキハウスの肉はどれもうまい
ステーキは霜降り肉より赤身がうまい
197<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 05:18:45.51 ID:H99XrVdx
広東省広州市の料理屋の娘である俺の女房は、和食党である。
198<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 05:21:32.36 ID:DLavBVJb
日本は武士と農民が大半をしめていた国なので、質実剛健で素朴な料理が多かった。
今もだ。

主な調味料も少ない。
香辛料は気持ち程度。
魚を塩をかけて丸焼きにしただけの料理がご馳走だったのだ。

そんな料理に誇りを持つべき。
199<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 05:22:47.24 ID:fTlatLvM
>>196
歳を取ったね
赤身の美味さわかります
しかし、日本の肉は世界最高 一頭2千万越え 中々いないだろう
200<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 05:23:47.91 ID:D+bWqyWl
日本って、中国よりも町並みが汚いよね。町は綺麗だが、町並みが汚い。
なので、遠くから見ると発展途上国の貧しい町並みに見える。
201<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 05:25:33.06 ID:DHXQ3IDf
>>195

中国で食ったことないのじゃ?
202<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 05:28:09.27 ID:fMuPp5y6
食べ物を残してはいけません。
の文化と
完食されるとおもてなしが足りない。
の文化で比較してもw
203<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 05:28:28.47 ID:dGWYZEKp
>>199
おっさんだ
ガキの頃は霜降り好きだったが30越えてから赤身のが好きになった
日本で人気の霜降りロースとか一口で食う気なくす
204<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 05:30:22.93 ID:fk3kA8w9
>>趣向も劣る
大朝鮮人の好む趣向は日本人の好みからずれてるからじゃね?
彼らの好むキンキンキラキラしたのは成金趣味とか言われる類だし。
205<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 05:36:17.80 ID:lmb/mBoa
素直な感想なんだろうけれど、もう少し日本の文化を勉強し理解されるとよろしいかと。
206<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 05:38:21.52 ID:e9sIJ1ef
注意書きを馬鹿にされたと思う気が知れん
日本人にだって幾らでもあるし
知らないことよりそれを見ても従えないのが低民度
207<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 05:44:06.63 ID:MeQIuci7
宿泊は新宿プリンスかな?
208<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 05:47:31.21 ID:J4mKmyjW
注意書きがあってもかたづけないのか…
209<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 05:54:03.75 ID:MQGTb1lH
>きらびやかな色彩に加えて

赤い豚肉のことかw
210<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 05:55:01.53 ID:MQGTb1lH
>漏水もなければ嫌な臭いもしなかった」と感想を綴った。

一応シャワーから泥水が出ることは無いからなあ。
211<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 05:56:01.20 ID:b3IMR2fg
俺にもひとこと言わしてくれ。

食べきれない
っていうのが引っかかる。
適量でいいだろ。
数百年前からの文化だ。
懐石料理やら。
見た目うんたらは値段と場所による。
回転寿司と銀座久兵衛では違うだろ。
ただ、中華料理を否定する気はない。
あれもウマいとこはウマい。
212<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 05:56:30.72 ID:MQGTb1lH
>>38
あの習慣、中国人も大変らしい。
213<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 05:59:27.57 ID:VaRyXpFT
ホテルの料理なんて大概冷凍食品だぜw

あ、言っちゃったね
でもホテル側スタッフならみんな知ってる事実
知らないのは客だけ
214<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 05:59:41.05 ID:f8PgnJJZ
>>200
下朝鮮人が何言ってんだよ。
首都のソウルでさえ道端はボロボロゴロゴロしているし街全体も不潔感が漂う。

首都であれだと田舎は酷いもんだろうね

215<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 06:06:16.10 ID:MQGTb1lH
>>200
中国人が成田に降りて一番最初に驚くのが田舎の風景の綺麗さなのにw
屋根瓦がキラキラしてるのが衝撃的らしいぞ。
216<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 06:12:00.69 ID:dQFpzCpR
朝食がセルフサービスなんて1泊5000円〜6000円のホテルだね。日本では1泊25000円以上出さないと
まともなホテルは無いし、まともな料理はでないということを知らないらしい。
前に、台湾人も日本のホテルと食事をボロクソに言っていたが1泊5000円のホテルだった。
217<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 06:13:29.53 ID:7UFBd52O
中国が作った料理なんてそんなにないと思うんだが

シナ料理にしても好きじゃないな臭い臭み強いのばかりで
218<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 06:19:11.23 ID:MeQIuci7
中華料理の最高峰は王将
219<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 06:19:36.14 ID:ao6hwsvd
>---さらに量も気前がよく、食べきれないほど出される----

これが支那料理の評価基準なのね。
飢えて死ぬ同胞がいる国で-------海外旅行をする非国民のレポート。
220<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 06:21:15.79 ID:V+o9paJ1
セルフって東横インよりひでーな
221<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 06:21:21.07 ID:gOUWCJD3
廃油の油で下痢になりそう中国の中華料理なんて
222<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 06:24:07.68 ID:qCFCIFjB
和風中華料理だけで十分です。
223<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 06:25:39.55 ID:VgCLvcXN
白米、生卵、焼き魚、味噌汁、漬物・・・
この組み合わせで満足できるように、神様が日本人を創ってくれたんだよ
まさに選ばれし民族w
224<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 06:25:51.38 ID:/acGFuZ9
>>22
中国だと袋なんかに残飯を入れて持ち帰って食うのが普通
殻とかは床に捨ててなかったか?
225<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 06:41:01.81 ID:a5iWsBU/
>>183
大袈裟でもなんでもなく、事実だろうな
だからこそ、日本は食材の廃棄率が世界一なんだろ
226<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 06:46:13.68 ID:s/c9sGDX
評価できるのは宮廷料理だけだろ、人民が食うのはダンボール餃子や
ドブ油を使った炒めるだけの料理ww
227<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 06:46:17.19 ID:mhP0KUNP
近ごろ中国が日本を意識しすぎてキモイ
228<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 06:53:45.77 ID:jOaGVBbd
っていうか
中国人旅行者にはぜひ日本のオリジナル中華料理にチャレンジして欲しいな。
値段もそんなに高くなくて中国に無いものが食べれるだろ。
229<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 06:54:11.50 ID:GdGoxPJw
日本で食えない料理何てないよ
230<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 06:56:12.08 ID:QfC0No7T
中国料理の基本は腹いっぱいなのか?
量でおもてなしってのが一番だと?
231<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 07:03:36.57 ID:Wn4xJ+m9
まーシナチョンが日本を貧乏旅行したらこんなもんでしょ
232<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 07:03:59.56 ID:ltckK05c
>>223 味付けのりわすれるな、非国民。
233<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 07:14:24.73 ID:qKrrCoW5
ユースホステルに泊まって
食事が不味いだの洗面所が狭いだのと言ってるんじゃないの?
234<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 07:18:59.82 ID:11lCnpy6
せめて温泉とかいけば良かったのにな。
安めの懐石ふうな夕食ならここまで低い評価ではなかっただろうに。
まあ、温泉とかマナー守って入れる支那人は少ないと思うのでいって欲しくないけどさ。
235<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 07:20:38.83 ID:11lCnpy6
若しくは餃子の王将とかにいけば良いw
あと、焼肉食い放題の店とかさww
お腹いっぱいだろ。お腹いっぱいなら良いんだろ?wwwwwwww
236<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 07:30:52.15 ID:TPphvJkL
マンカンゼンセキか
庶民は何喰ってたんだろうね、日本の殿様は質素倹約を美徳としてもんでそれなりだよね
237 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 :2012/04/20(金) 07:34:33.06 ID:rLhCYFQF
>>235
奴らは基本的に残すのが礼儀だから食い放題の店はダメだろ。
238<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 07:35:15.54 ID:MeQIuci7
中国人の食事はうるさい。豚がブヒブヒ言って餌食ってるのと同じだ。
239<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 07:35:16.52 ID:w6vt2cc2
和食で量を気にしたコト無いな
年取ったからかな
240<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 07:36:43.51 ID:WbVK76Lt
文章が気になる・・。
反対の意見が来るように見せかけてやはりそうだったって何か違和感
24161式戦車 ◆T61MBTmjMw :2012/04/20(金) 07:42:37.24 ID:NhX0Kw79
>>213
ルームサービスしか食べられない貧乏人か?
242<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 07:48:21.51 ID:V76PHIzh
伝統ある本当の日本食なんて普通の旅行者が食べたりしないよね
日本人ですらあまり食べないのに、いや食べれないのに
243<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 07:48:23.27 ID:4aRr3/0p
ちなみに中国では食べきれない程、というよりも
テーブルに山ほど出して食べ残すのがマナーなのです。
日本と全く価値観が違うのでこれに関しては否定するつもりはない。
が、マズイものはマズイ。本場中国は美味いものを探すのが大変。
世界50ヶ国以上回ったけど日本が1番です、間違いなく。トータル的に。
まったりこってり、って感じの料理がやたら多かった。気持ち悪くなる。
野菜炒めすら油食ってる感じ。
244<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 07:52:47.47 ID:wtNksJ6o
まあ酢豚は最強
麻婆豆腐も最強だな
味噌汁や納豆はおいしくて毎日食べれるけど
245(゜- ゜)っ )〜:2012/04/20(金) 07:57:01.54 ID:xlCw74Hj
量を食べるような料理は日本では趣向も種類も中国に劣る、と読めばいいのかな?
話の本題は「量」にありそうな感じ。
246<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 07:57:02.08 ID:1iONF58z
中国では、「飯食ったか?」って挨拶するって本当?
247<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 07:58:44.88 ID:k2f5i+y7
まあ、民度の低い連中は中華鍋に油ぶちこんで、ガサガサかき回して食うのが
お似合いだからな。日本食の持つ美なんて解るわけもない。
248<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 08:05:03.12 ID:Qs9Tk3El
中国人の言うきらびやかな料理って宮廷料理とかのイメージだよな
イメージだけじゃん
かろうじてだがてんしんや北京ダックなどで庶民レベルで残っているけど
基本的には現代の中華は油で野菜がテカテカしてるだけ
こいつ日本料理屋とかまともな食事出す旅館とかいかなかったんだな
249<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 08:09:07.77 ID:bOTXMP14
伝統的な和食はどうでもいい
お好み焼きやらとんかつとかいう最近の日本食のほうがいい
250<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 08:12:42.79 ID:Qs9Tk3El
旅行でも観光地の有名なホテルや旅館ならテーブルの上に
これでもか!!ってぐらい料理が並べられるだろうに
意外とケチった旅行したんだな・・・
251<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 08:13:07.87 ID:0Vde3ELo
日本食って旅館とかの出されたものだろう
牛丼とかとんかつとかでないだろう。ラーメンか蕎麦ぐらいは食べたか
おでんは?すき焼きは?カレーも半分国民食だろう
252<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 08:14:28.17 ID:YYo5kPra
俺の行く中華屋、美味しいんだが
直接お玉で味見するしかもカウンター挟んだ目の前で
253<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 08:16:47.75 ID:0jmwF9TG
日本人てのは最終的には卵焼きにご飯と味噌汁に戻って来ると思うんだ。
254<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 08:17:16.58 ID:ZOP3rlh7
>>248
日本や海外に近代以降流布してる”中華料理”のフォーマットを作ったのは、中国でなくて香港。
豆ニダ
255<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 08:18:37.09 ID:6lJ3hN95
他国の文化を尊重できないとこはやっぱり土人なんだよね
256<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 08:19:25.09 ID:JVJdPxDp
毎日中華料理なんか食ってたら胸焼けするだろ
たまに食うからいいだけ
257<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 08:19:48.10 ID:zdEULVdT
ビュッフェの他は、何食べたんだよ?
牛丼屋や回転寿司やチェーン居酒屋だったりしてw
きらびやかな中華料理(高級中華?)と比べるなら、料亭や割烹でも行けばいいのに。

日本ではともかく、他の先進国では中華料理って言えば屋台や持ち帰りの激安フードのイメージじゃね?
258<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 08:21:25.53 ID:4aRr3/0p
>>245
言っておくが種類も日本の方が断然上。
日本と言う国は食に関しては世界の誰もが世界一と認めてる。
フランスは他国を全く認めない国だけど、フランス人ですら
民間レベルから日本の方が上だと認めてる。
日本のキャラ弁とかを教えてあげたら物凄い感動してたよ。
259<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 08:22:23.52 ID:qStL68LV
毒が入っていないと刺激に欠けるのか・・・
260<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 08:23:14.25 ID:c9OWi/O+
>量も気前がよく、食べきれないほど出される
注文して残したり、ビュッフェで食べれない量を取ったり
世界中で馬鹿にされてるよね。
261<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 08:25:33.53 ID:BhBB6stG
>都庁の展望台から見た東京は雑然としているように見えたというが、

東京の町並みがゲロと言った知事のことかw
262<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 08:26:38.90 ID:U97IdouT
日本がアレンジたらどんな土人料理もそれなりになる
日本のアレンジ力は調理の世界でも最高峰だと思う

中華調理は土人料理の中では上のほうだと思う
263<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 08:28:46.51 ID:WvwTZYpk
ミシュランガイドで東京は世界一の美食都市に選ばれているけどねぇ
264<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 08:29:30.77 ID:rtoFyvrw
中華料理は食べきれないほど出るってのはどうにもねえ
食事は適量が一番だろ
265<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 08:30:02.24 ID:d3o7QLbQ
これ、安いビジネスホテルだろ笑
26661式戦車 ◆T61MBTmjMw :2012/04/20(金) 08:30:54.08 ID:NhX0Kw79
>>257
激安デリバリーもな。
267<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 08:37:08.44 ID:JMIUx2C9
中国人って毎日中華料理食べてるんだよね
なんか考えただけで胃がもたれそう
週一くらいでいいな中華は
残りはカレー
268<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 08:37:14.96 ID:iCmFUgQJ
中華料理=毒入りが世界の認識だろうが
269(゜- ゜)っ )〜:2012/04/20(金) 08:40:13.92 ID:xlCw74Hj
そういえば日本は高級な中華料理のイメージも実態も定着した
どっちかというと少数な場所のひとつらしいですね。
「え、なんでそこで中華が選択肢に入らんの?」という意識のギャップが海外で生ずるらしい…
270<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 08:42:16.96 ID:fK1Dr7x7
たしかに中華料理の食材の幅の広さにはかなわん
271<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 08:42:28.49 ID:AYfgw9lj
ビジネスホテルで一番おいしいのはインスタントみそ汁という事実
272<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 08:42:35.95 ID:EPNNHlE1
>さらに量も気前がよく、食べきれないほど出される

前の客が残した料理出されてて、んで自分が残した料理も後の客が食ってるんだ、バカ

>日本人は食事中に話に花を咲かせる

メシ食うときにギャーギャー騒ぐなっつーの、日本じゃメシ食ってるときしゃべるとどつかれるっつーの

>「食事の後は食器を棚にお返しください」と記されたカードが置かれていたという。
>筆者はカードを見て不愉快な気持ちになった

ルール守れ、馬鹿
273<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 08:42:52.08 ID:MQGTb1lH
>>244
酢豚に野菜入れてんじゃねえよ、この貧乏人!ぐらいは思ってそうだけど。
274<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 08:44:12.93 ID:MQGTb1lH
>>270
全土を見渡せばな。
275<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 08:44:33.57 ID:WJ9/5YgG
横浜・神戸‥台北が世界三大中華料理の美味しいとこです
276<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 08:45:01.71 ID:AoyzzMYB
中国では相手が喰いきれないほどの食材を出すのが礼儀で
よって、食材を残すのは相手に礼を尽くす行為となる
「これだけの食材を振る舞える豊かな己」を誇示するためにする
いかにも中華な文化
日本の、「残さず食べる」という文化の根底にある
「食材そのものへの感謝」の念はそこにはない
277 【関電 70.1 %】 :2012/04/20(金) 08:45:05.06 ID:jfI3zUux
どのクラスのホテルに泊まったの?
東京のどの地区を観光したの?

突っ込みどころ満載だな。
278<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 08:46:05.05 ID:MQGTb1lH
>>275
横浜、ミシュランの星、一個もとってないじゃん・・・
27961式戦車 ◆T61MBTmjMw :2012/04/20(金) 08:46:24.83 ID:NhX0Kw79
>>269
陳健民の功績がデカイね。
280<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 08:46:34.98 ID:I29fr6AF
何処と何処の料理を比較して言ってんだかね、高層ビルなんて日本じゃ今ではもう誰も喜ばんよ
281<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 08:46:52.26 ID:FbJy03RH
ギョーザとラーメンは食わなかったのか?

中華に分類されるが日本の開拓した中華として本土以上の味だよな
282<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 08:47:45.10 ID:vZ4GyUgG
エビチリや天津飯について一言どうぞ
283<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 08:48:01.28 ID:MQGTb1lH
>>269
海外はチャイニーズデリの小汚いイメージが強すぎて、ハンバーガー状態なのかもね。
高級ハンバーガーもあるにはあるが。
284<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 08:49:40.26 ID:MQGTb1lH
>>281
日本のラーメンも餃子も白飯と合わせて食べれるように味付けが調整されてるから、
それら自体を主食(ってもラーメンは本来スープ感覚だと思うが)とする人から見ると味付けが濃すぎるかも。
285<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 08:50:14.81 ID:AoyzzMYB
陳健民はどっちかというと四川の郷土料理の普及に努めたんでしょ
アッパーな中華料理はやっぱり北京料理で歴史ある店は神戸辺りにあるよ
286<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 08:51:13.57 ID:j5PCnZHi
>東京は整然としており、交通渋滞も起きていなかった

中国人の感覚ではあれは交通渋滞ではないのかw
28761式戦車 ◆T61MBTmjMw :2012/04/20(金) 08:52:28.74 ID:NhX0Kw79
>>284
基本的に外国人はラーメンの濃さには耐えられないよ。
あと熱さも苦手みたいね。
あと冷たいのも嫌だって。
緩いラーメンと氷の無いお冷やがデフォルトだよ。
288<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 08:53:20.88 ID:MQGTb1lH
>>286
車に乗ってる奴は優秀、歩いてる奴は青信号でも避けろ、みたいなことまだやってるのかな。
289<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 08:54:28.40 ID:qaWgnA/S
>>286
昔見たチャリンコの大群は怖かったw
北京とか渋滞が凄いんでしょうかね?
290<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 08:55:13.19 ID:MQGTb1lH
>>287
NYCに天下一品が来てるけど、賑わってる感じ。アメリカ人だからかな。
出汁の味がわかりやすいほど強くゴツゴツしててそんなに上品な感じはしなかったけど。
291<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 08:55:25.79 ID:RbWqMsfs
三流ツアーで東京を評価されてもな
29261式戦車 ◆T61MBTmjMw :2012/04/20(金) 08:56:33.03 ID:NhX0Kw79
>>285
普及に勤める人間が居てこその高級思考じゃね?
勿論、高級思考の方に持っていった料理人達を軽んじる訳じゃ無いが。
293<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 08:59:08.05 ID:MQGTb1lH
ま、食事の量については日本側も認識してるけどね。
ツアーでくればそういうところに連れてってくれたんじゃないかな。

主要国別外国人旅行者の特性
中国からのお客様を迎えるに当たって
http://www.jnto.go.jp/info/support/tokusei/china2.html

(1)言語対策
日本を訪れる殆どの中国人は中国語しか話さないと考えても良いでしょう。そのため、中国語(簡体字)の
資料・情報・案内板などが必要となります。また、中国語を話す従業員についても今のところ充分な数が
揃っていないので、計画的に育成する必要があります。従業員は中国語に堪能であるだけではなく、
中国人の習慣、文化にも精通していることが望まれます(タイ旅行が当地の人々にとって人気が高い
理由は、価格が安いことが一番ですが、中国語が通じるうえ、人民元も通用するなど中国人を歓迎する
姿勢を直接訴えていることにあります)。中国人は買い物に大きな関心がありますが、商品の説明が
中国語でないと買いたくても買えないことになります。


(2)価格対策
欧米人同様、中国人にとっても日本の物価は高いというイメージが訪日旅行の障害要因となっています。
中国人の旅行先として人気の高いタイを中心とした東南アジアが3,000元程度 (約4.5万円)で売られて
いることを考えると、可能な限りのコストダウンを図る必要があります。一般的に中国の旅行会社は1日
あたりの宿泊料として6,000 〜7,000 円程度を期待しています。ただし、 利益がなくなるまで値下げして、
「安かろう、悪かろう」のツアーにすると、すぐに評判が落ちてしまいます。中国人は旅費についてはとことん
値切りますが買い物には相当の金額をつぎ込むので、この分をうまく分配する方式を確立するのも一案で
あるものと思われます。 一方で、最近は海外旅行慣れをした人も多く、宿泊や食事に対して、高くても、
質や内容に見合った費用を払う旅行者も増えてきています。

(3)歓迎
中国人は特別扱いされるのを特に喜びます。宿泊施設の入り口に「熱烈歓迎」の横断幕を掲げたり、
簡単なお土産を用意するとたいへん喜ばれます。たとえ言葉が通じなくても歓迎の気持ちは伝わるので、
本当に歓迎していることを表す努力が必要です。逆にオフシーズンなら歓迎するがオンシーズンはお断りと
いうのでは歓迎していることにはなりません。

(4)その他
*飲食物
冷めた物は好みません(冷たい弁当は避けて下さい)。
寿司、刺身など生ものを受付けない人もいます。
食べる量が多い(日本人の倍?)ため、バイキングにすれば、量も種類も多いので喜ばれるでしょう。
お茶またはお湯をたくさん飲みます。
ラーメン、牛肉を好みます。
日本の食事は野菜の量が少ないとの不満があります。
室内で靴を脱ぐ習慣がなく、正座にも慣れていないので座敷は好みません。
出身地により味の好みが違うので、調味料(醤油、唐辛子など)を食卓に用意しておくと良いでしょう。
29461式戦車 ◆T61MBTmjMw :2012/04/20(金) 09:00:27.08 ID:NhX0Kw79
>>290
俺が知るアメリカ人は入るなり、あいどんのーと言って店の説明聞いて普通に箸使ってラーメンすすってく勇者のイメージしか無い。
濃さはアメリカも大概に濃いから、熱さは麺類すすれるかどうかじゃね?
295<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 09:00:33.72 ID:SrzbRJLv
どうせどこぞやの安い食堂でも入ったんだろ
料理に関しては第三者のミシュランガイドで決着済み
296<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 09:03:21.12 ID:L0KrOmt1
>>1
これ、単なるケチケチ旅行じゃん。予算からして間違ってる。
297<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 09:05:15.28 ID:MQGTb1lH
>>294
熱い料理でやけどすると訴えてきそうだしな・・・
298<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 09:05:22.03 ID:/acGFuZ9
>>246
中国じゃ知り合いにニーハオなんて挨拶はしないよ

天気いいですねとか、子供は大きくなったか?とかじいちゃんは元気か?とか声をかけるのが挨拶
299<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 09:05:27.86 ID:TiCV/9nw
都内某食べ放題店。中国人団体客が大勢来る日はドリンクバー
のサーバーに「故障中」の札が貼られる。あいつらペットボトルに
詰めて持ち帰ろうとするんだもんな。何百万も爆買いする富裕層
なんだからセコいマネすんなや。
300<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 09:07:58.05 ID:L0KrOmt1
>>67
辛さ中毒だ。そのうち前頭葉にきて情緒不安定になるぞ。
30161式戦車 ◆T61MBTmjMw :2012/04/20(金) 09:13:41.97 ID:NhX0Kw79
>>297
あのコーヒーの裁判は批判が殺到したからもう無いよ。
302<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 09:14:08.53 ID:Ulv0qbFr
中国人なんだから当然だろ。
日本人が日本食好きで何かおかしいか?
303<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 09:15:51.35 ID:9EuMMmIe
>>299
うわ 恥ずかしい奴らだな
よく昔の農協の団体がマナーが悪かったっていうけど
さすがにそこまでしなかっただろう
しかも富裕層のくせに。
304<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 09:16:20.10 ID:xDBXgCza
>>246
韓国や東南アジアでも そうらしい  @聞きかじり
305<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 09:19:15.49 ID:XoT0zje2
>>299
連中って富裕層じゃなくて、ただの買出し部隊だと思うが。
306<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 09:20:11.70 ID:W5wJrx8R
>>2
おれも味にパンチのある中華料理の方が好き
寿司は好き
307<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 09:21:02.30 ID:ax4kibtF
>>303
近所の有名な寺に中国からの観光客が沢山来るけど
由緒書は有料なので誰も手を出さないけど、近所の旅館の紹介用パンフレットはタダなので山のように持ち帰るw

でも、そんなモノを持ってって何をするんだろうw
308<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 09:22:47.61 ID:bv43eFvf
>>305
乞食成金だからしょうがないw
309<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 09:23:10.67 ID:p6dcfLQ1
まあ中華料理を誇る中国人の気持ちは分かる。
たとえ普段下水油だとしても、中華料理の偉大さに異論は無い。

日本人だって毎日ホテルのビュッフェや会席料理レベルを食べてないもんな。
今日の俺の朝食はコンビニのおにぎり2個だった。
奴らにはこんな量じゃ足りるまい。
310<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 09:26:01.75 ID:Jo3KR6pg
俺も若い頃、いろいろ外国を回った。
視点は日本にないもの発見で学ぼうとした。
日本にきた中国人と話したが、何見ても「中国の方が優れている」とばかりいっていた。何しに来たんだかわからんかったよ。
311<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 09:26:04.82 ID:U97IdouT
>>293
>中国人は旅費についてはとことん
値切りますが買い物には相当の金額をつぎ込むので、この分をうまく分配する方式を確立するのも一案で
あるものと思われます。

なんだ旅行じゃなく仕入れか
312<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 09:29:49.31 ID:ppP9GNur
日本食の写真は??

313<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 09:32:16.13 ID:zFIR/PpT
>>1
こりゃ量が自慢の居酒屋に行ったら感想変わるなw
314<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 09:36:06.17 ID:bv43eFvf
>>293
嫌な民族だな…
来なくていいから。
てか、日本に立ち入り禁止!今居る連中は全員駆除。
315<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 09:37:05.84 ID:9EuMMmIe
疑問に思うんだけどさ
なんでそんなに大量に食べないと満足できないんだろう?
胃拡張かなんかじゃないのか。
316<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 09:38:57.44 ID:PMPG+OW+
「1を知って10を知ったつもり」の典型
317<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 09:43:35.27 ID:QpSzs/IB
旅行ってのは勝ち負けを競うのではなく、異文化を楽しむもんだ。
318<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 09:45:14.67 ID:lseLPR0V
中国猿には、サービスという概念が無いからな
中国に進出した他国の企業はかなり苦労しているよ
IKEAの惨状を見れば、中国猿が如何に下等生物であるかが良く分かる
中国人は他人に配慮しないどころか、他人を助ける事を極端に嫌う
319<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 09:47:24.90 ID:xV2WTpT4
   _
   /〜ヽ   コノスレはすしねこに監視されテいます
  (。・-・) 
   ゚し-J゚ 
320<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 09:47:41.00 ID:d1sQ0uF1
「食」は幸福感に浸れるもののひとつだからな

でも多様なものに価値を求める余裕が日本にはあるだろ。
快適な生活のためにお金や時間をかけ、マナー(というより思いやり)で社会秩序が保たれる。
321<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 09:50:05.55 ID:xV2WTpT4
   _
   /〜ヽ   目玉焼きで派閥ができるくらいだからなw
  (。・-・) 
   ゚し-J゚ 
322<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 09:51:41.84 ID:63Dy8F9E
>>1
ちゃんとした店で食べてないんだろうな
323<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 09:54:10.77 ID:qaWgnA/S
>>321
プリンさんおはようございます
目玉焼きはお醤油かけていただくのが好きですね
東亜は食べ物討論させるとスレ進行が早くなりますねw
324<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 09:57:27.96 ID:xV2WTpT4
>>323
   _
   /〜ヽ   おっす
  (。・-・ノ 
   ゚し-J 
焼き方からはじめないとw
325<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 10:00:44.63 ID:qaWgnA/S
>>324
あれ黄身を半熟に焼くのが難しいんですよね〜
326<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 10:01:56.18 ID:ax4kibtF
>>324
スレチですが片面焼きの半熟信者です…

当然胡椒と塩しか認めませんw
327<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 10:03:37.94 ID:xV2WTpT4
   _
   /〜ヽ   やっぱ半熟ははずせないよな!
  (。・-・) 
   ゚し-J゚ 
328<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 10:04:57.11 ID:9EuMMmIe
味塩は異端でしょうか。
329<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 10:06:09.08 ID:MeQIuci7
衣食足りて礼節を知るというが、いつまで経っても満腹にならないんじゃ豚以下だろ。
330<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 10:08:59.12 ID:qaWgnA/S
>>328
人それぞれですからw
知り合いはケチャップは外せんといいますし
331氷水のプロ ◆.rmQHiMIZU :2012/04/20(金) 10:09:21.78 ID:0aeuoC2Q
>>329
餓鬼道に落ちた畜生ですからなー
332<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 10:09:34.02 ID:4aRr3/0p
>>294
お前は少し世界を見てきたら?
ラーメンを嫌いなんて人種はお目に掛かったことがないが?
最近は台湾の日式麺でさえ以前のような薄味でなく本家日本式の
濃い味のほうが好まれてる。韓国では辛ラーメンよりも長崎ちゃんぽんのほうが売れてる。
アメリカにはもう数十軒のラーメンが進出してるがどこも行列が出来てる。
カナダでも同様。ただカナダは韓国人がやってるケースが多いので
そんな店のモノは日本のラーメンとは全然違うし流行ってもいない。
フランスやイギリスでも数は少ないけど着実に浸透してる。
333<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 10:10:13.81 ID:MIfERUc2
世界中の料理をおいしく食べれるのは日本だけだよ。
しかもレベルが高い。中国?話にならんだろw
334<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 10:11:01.41 ID:bv43eFvf
>>321
見た目は普通の目玉焼きが好きだけど、食べるなら黄身の部分も白く成って中は半熟のが好きですw
勿論ご飯の上に乗っけて、醤油をかけて頂きます。
335<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 10:11:17.90 ID:p6dcfLQ1
ラーメンなんて店によっても違うし、調理法で別の物になる。
万国共通のカップラーメンで充分だな。
336<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 10:12:41.18 ID:ONaoUCzO
シナに言われたくない。
こちらを見るな。
337<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 10:15:01.89 ID:+po8O9Pv
>>東京の街並みについて、中国よりも高層ビルの数が少ないと指摘

・・・そりゃ首都直下型地震に備えているからな。
338<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 10:15:45.23 ID:U97IdouT
目玉焼き焼くならオリーブオイルたっぷりでフライドエッグぽく焼くのが好きだな
周りはカリカリでもちろん黄身は半熟
339<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 10:17:03.81 ID:ujD2SD54
>>2
下層か味障ですねw
340<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 10:18:27.21 ID:dJtYgsUQ
>日本食は量が少ないうえに、

地方に行くと山盛りで出るよ、地方いかなくても学生街の定食屋とかいけばOK
341<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 10:21:17.66 ID:j3oHeaIm
食べ物と成った生命に感謝をこめて余さず頂くってのはエルフみたいだな
342<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 10:28:29.79 ID:DbLZiiHf
>>269

世界的には、中華料理は大衆料理のイメージで、
イタリア料理はフレンチよりも、やや格式が落ちる。

これってぶっちゃけ中国やイタリアの「国としての格」と基本的にはリンクしてる。

逆に、和民やココイチは台湾やタイの店では、日本と違って「少し贅沢でおしゃれな店」という路線でやっている。
これも、現地での日本のイメージが「先進国」だから。

だから、韓国料理や中国料理が高級料理のイメージを獲得するのは、現状難しいってことだな。
343<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 10:29:34.08 ID:D+bWqyWl
>>214
朝鮮の話なんてしてねーよ糖質
344氷水のプロ ◆.rmQHiMIZU :2012/04/20(金) 10:39:42.79 ID:0aeuoC2Q
>>343
代々木公園がゴミだらけって話になったら中国人が「この程度か」って言ってるんだが。
345<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 10:48:38.86 ID:MQGTb1lH
>>311
帰ったら知り合いにおみやげ配るのが中国の掟
346<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 10:50:10.91 ID:wtMWZsOD
中華料理はその時おいしくても、あとで必ず水をがぶ飲みする事になる。化学調味料の入れすぎで舌がバカになる。
油使った料理も多いし何入ってるかわからんし、体に悪すぎる。
日本料理と比較にもならない。
347<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 10:50:37.79 ID:qaWgnA/S
>>345
そういや支那人って多数でワーッと来て大量に物買って帰るな
あの光景はイナゴみたいだよね
348<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 10:55:43.25 ID:U97IdouT
>>345
まぁ日本にもそういう時期がありました
過渡期なんでしょうな
349<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 10:56:15.08 ID:JSaaA9pN
日本人は中国人の原色大好きな感覚は500年ぐらい前に通り過ぎたんだよ。
350<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 10:58:11.96 ID:4aRr3/0p
味覚って言うのは実は人種によって違うのだ。
ある人種は甘いと言う感覚を感じられなかったりする。
しかも成長する過程で味覚障害を起す人も少なくない。
日本人は幸い味には鋭敏な人種で殆ど障害を持つ人がいない。
魚の白身を食べて種類を言い当てられるのは日本人くらいだろう。
351<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 10:58:47.25 ID:B4iGHPp4
>>344
ゴミだらけってので、中国の鉄道やらの利用状況を思い出したわ。
352氷水のプロ ◆.rmQHiMIZU :2012/04/20(金) 10:59:50.04 ID:0aeuoC2Q
>>351
あの車両やホームで転ぶのって日本のトイレで転ぶよりきつそうw
353<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 11:01:54.14 ID:dx7ACrw1
ホテルのビュッフェ形式のレストランで中国人団体客の
案内人が何度も多く残すとお金を取られますって注意してたな。
354<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 11:02:31.10 ID:B4iGHPp4
>>352
転ぶより足を踏み入れるのに躊躇するわw
35561式戦車 ◆T61MBTmjMw :2012/04/20(金) 11:06:30.68 ID:NhX0Kw79
>>332
黙れ素人。
356<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 11:08:07.78 ID:MQGTb1lH
>>348
中国の場合、いざという時の生死にも関わるもっと重要なことみたいだけどね。
357<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 11:17:32.44 ID:Vh2v4owQ
>>342
昔は、中華料理は高級っていうイメージだったんだよ。
おでかけや親戚などの会合で中華料理店使うのはちょっと贅沢って。
もちろん街中の親しみやすい中華料理店もあったけど。
中華料理は中国が誇れる文化。

当然、韓国料理店なんて昔はほとんどなかったがw

こないだ鉄鍋のジャンをイッキ読みしたけど、中華料理の広さ奥深さを
リスペクトしながら日本人料理人もすごいというスタンスをい1ミリも崩さず
通してたのはさすがだな、と思ったよ。

当然、和食の方がすごいとか起源はウチなんてことは一切描いてなかったw
358氷水のプロ ◆.rmQHiMIZU :2012/04/20(金) 11:19:37.96 ID:0aeuoC2Q
>>357
お腹いっぱい食えるところというイメージはあったなぁ。
今じゃ1皿2千円とかふざけんなってレベルだが。
359<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 11:45:22.66 ID:zqh+W9sE
>きらびやかな色彩に加えて、その味や香りとすべてがすばらしい。

せっかく日本に来たのに、京懐石とか食べてないんだね。
360<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 11:48:56.82 ID:+aalDxTy
中華は上っ面だけ華やかに見せるだけのが多い
味に奥行きが全くない
361<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 11:57:54.42 ID:MQGTb1lH
こいつが普段どんなもの食べてるのかは興味あるw
36261式戦車 ◆T61MBTmjMw :2012/04/20(金) 11:58:24.77 ID:NhX0Kw79
>>359
東京観光で京懐石?
無くは無いがわざわざ京懐石なのか?
363<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 12:02:04.92 ID:Dj2+UszV
普段腹ペコの未開社会では、量が多いのがごちそう
364<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 12:03:05.49 ID:bv43eFvf
>>359
きっと味が無い有るって言うに決まってるw
365<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 12:03:19.98 ID:ZFfsNdAS
>>2
つれますね
366<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 12:06:40.25 ID:U97IdouT
>>359
絶対合わないと判ってるし店も他の客も迷惑するから
シナ人は京懐石は一生食べなくてもいいと思う
367<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 12:30:25.46 ID:iuLKBYsz
腹八分目って考えは外国、特に特亜にはないからな。
368<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 12:33:25.19 ID:6HRjxI4v
まあツアーで何日か滞在した程度じゃ日本食を理解するのは無理でしょう。
369<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 12:33:58.29 ID:nDu6b8aU
しかしさすがに中国四千年の歴史
中華料理には日本料理は勝てまい。
370<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 12:34:28.41 ID:Tx/3JeDj
本場の中華料理は日本人の口には合わないと聞くがな
日本風中華料理が日本人の口には一番合うんじゃないの
371<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 12:35:51.26 ID:nvLryPLg
大食いなだけの馬鹿民族はしょうがねーなw
372<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 12:37:32.81 ID:nvLryPLg
>>369
中国料理はゲロまずだぞw
中華料理は美味い。
大陸の連中はまずい物を大食いする変な連中だな。
373<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 12:38:12.24 ID:MQGTb1lH
>>370
何にでも八角か五香粉が入ってると思いねえ
374<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 12:39:31.38 ID:24r6kNIO
懐石料理だったら俺もわざわざ食べにゃいかん
うまいとも思わんわ
375<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 12:39:47.19 ID:zDLUMccC
ミシュランNYガイドで星を獲得した中国料理店は一店舗もないわけだが…

日本料理の店は三ツ星のMASAをはじめ10店舗ぐらい選ばれてる

New York City
2012 Starred Restaurants
http://www.michelintravel.com/methodology/new-york-city-2012-starred-restaurants/
376(゜- ゜)っ )〜:2012/04/20(金) 12:44:15.71 ID:xlCw74Hj
>>375
記事のブロガも食道楽向けの店の話をしてるわけじゃないのではないかと。
ホテルや日常の外食などの「日本食」の範囲で言ってるんだと思うっス。
377<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 12:44:23.15 ID:bv43eFvf
>>372
違う
旨いものは少ししか食べなくても満足するが、不味いものは沢山食べないと満足出来ない。
378<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 12:45:18.48 ID:U97IdouT
>>375
アメリカじゃ中華料理はジャンクフードの部類だからな
379<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 12:50:31.41 ID:MQGTb1lH
>>378
いや、さすがにもうちょいマシ。ジャンクって言うとパキスタン人とかがやってる街角のデリの食い物。
中華食べ放題とか、寿司が重要なアイテムになってるけど。
380<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 12:51:23.74 ID:jpNNYzQK
>>2
フレンチの今の盛りつけって日本懐石が元なんだよね
381<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 12:56:50.84 ID:9EuMMmIe
>>378
映画によく出てくるよね
小さいケーキの箱みたいなのに入ってる
テイクアウトの中華をフォークで食べているのが。
382<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 12:59:23.34 ID:RlE78Ux/
>>91
それ日本にとってもブーメランな希ガス
今は改善されつつあるかもしれんが、コンビニ弁当消費期限切れ廃棄問題とか、世界一食材を廃棄してるのが日本だった希ガス
383<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 13:02:01.26 ID:XvTxfkuC
アメリカでの中華料理の立ち位置は、とりあえず空腹を満たしておくか、程度の店。
で、フォーチュンクッキーを食べて、中に入ってる占いの結果で適当に話題を
作ってお開き。
中国人は勤勉なのか、他のレストランが閉まってしまう遅い時間帯や曜日でも開いていて
とりあえず空腹を満たせる食のコンビニのようなもの。ちゃんとした食事をする目的なら
中華には行かずに他の店を予約して食事に行く。
384<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 13:07:12.91 ID:U97IdouT
>>383
なんで、シナ人や鮮人がエセ日本レストランを始める
見よう見真似で刺身や寿司を出すから危なくて仕方がない
385<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 13:12:37.38 ID:XvTxfkuC
>>384
中華料理ならちゃんと火が通ってるから良いが、日本料理は難しいし下手だと危険だよな。

韓国系がやってるナンチャッテ日本料理屋は日本人なら入れば雰囲気がおかしいから
一目で分かり、適当な物を頼んで逃げてくるが現地人なら分からないだろうな。
店の名前はほぼ必ず富士だとか東京だとかの日本を連想させる名前だw
386<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 13:12:51.34 ID:pg9CkSxG
食べ物に関しては、そりゃ生まれ育って舌に馴染んだものが美味しく感じるだろう。
自国の食べ物を他所よりマズイというのはイギリス人位だろう。
387<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 13:15:28.02 ID:YTSEP9CN
>日本人は食事中に話に花を咲かせることもないと中国との違いを語った。
食事中に話しかけられるほどウザイことは無い
日本は小さい時からしゃべりながら物を食べるなってちゃんと教育されてるからな
388<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 13:16:03.62 ID:RtFsEvbn
日本料理は世界の中でも高い地位だ
が、中華料理と比べると部が悪いのは認める
389<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 13:20:04.25 ID:U97IdouT
>>385
そそ、あいつ等は何で酢で〆るのかゆびきをするのか理解してないから
飾り包丁や薬味に至るまで和食には意味があるってのに
390<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 13:20:52.85 ID:WdWYQtku
量が少なくて高いのは貧しさの象徴
391<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 13:22:32.51 ID:vP6bb64K
>>383
へえ、そうなんだ。
日本料理店は映画なんかではなんか小洒落た「お出かけ用」のお店って感じだよな。
日本で言うフレンチみたいな位置っぽい。
出てくる料理は日本人が見たら「?」というものも多いけどw
392<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 13:27:58.47 ID:XvTxfkuC
>>391
中華系は相当夜遅くまで開いていて、便利だよ。しかも炒飯系など日本人がリラックスして食べられるし腹持ちも良い。
393<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 13:31:14.25 ID:uWpAv/fi
>>388
分が悪いとは味のことではないよな?

中国料理が世界どこにでもあるのは中国人移民が多かっただけで味が良かったからじゃないよ
394<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 13:37:14.14 ID:7Vhvcx6I
>>388
それは日本人が中華料理が好きだからではないかな?
諸外国で好きこのんで中華料理を食べる国は少数派だと思うぞ。
俺も中華は好きだが、少々過大に評価されてる気がする。
395<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 13:46:11.43 ID:Sxpfba3A
>>1
南朝鮮人みたいで恥ずかしいぞと忠告したい
396<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 13:50:55.08 ID:XaFKduyG
その中華も日本が発明した旨味調味料だよりなんだけどな
397<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 13:52:21.67 ID:6HRjxI4v
>>374
懐石食べに行ってみなって。
椀物一つにしたって、出汁から違うからいつもとは違う感覚を楽しめるよ。
旬の素材と共に味わえるから超おすすめ。
398<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 14:27:23.77 ID:U97IdouT
>>374
懐石は料理だけど食事じゃないからな
もてなす心を感じる儀式みたいなもんだから
判らない奴には一生理解できない
399<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 14:35:28.62 ID:72n1pRgk
>>389
> >>385
> 飾り包丁や薬味に至るまで和食には意味があるってのに
同様に、ビルがあまり高くないのも、厳しい耐震基準によるものだもんね。
一見地味だが、ちゃんとそこには実用的な意味があって、独特の清潔でストイックな美しさがある。
中国人でもエリートの賢い人は、日本のそういう部分にちゃんと気付いてるよね。
これ書いた人はあんまり賢くないな。
400<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 14:36:31.65 ID:DbLZiiHf
>>398
つーか、「会席」だったら食事であり料理では?
本当の意味での「懐石」は儀式性が強いだろうけど、食べる機会なんて殆ど無いでしょ。
401<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 14:42:19.95 ID:U97IdouT
>>400
会席の話はしてないけど

懐石を食べる機会があるか無いかは個人の問題
誰にでも薦めはしない
402<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 14:42:27.95 ID:Hrhcp19z
>>393
洋食は別として、中華だと材料の鮮度や選定にそれほどこだわらなくていいからね。
その辺は強い。技能のない移民でもすぐ始められるし。
日本食だととりあえず板前が必要だしね。
403<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 14:43:12.85 ID:MeQIuci7
中国人の口に合うように中華料理があり、日本人の口に合うように日本料理や和食がある。

異文化を楽しめなければ、食べなければいいのだよ。

404<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 14:58:18.57 ID:+sEwIt2z
京懐石を外人が理解するのは無理がある
日本人が食べる量でもが少ないのは、分かっている
ただ、外国では日本料理イコール高級
中華料理イコール大衆料理なんだよ
405<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 14:59:07.90 ID:FzswTUX1
チャンコロは日本国内から一人残らず出て行け。
406<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 15:00:39.58 ID:f6n1nUdm
だから中国人は太るんだよ
407<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 15:06:31.20 ID:DbLZiiHf
>>401
つーか、>>397は「会席」のことについて書いてるんじゃないかと思ったんだが。
このスレでも誤解してる人が殆どみたいだし。
408<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 15:10:10.69 ID:ocyMfpME
台湾の友人が、お昼を食べに来いと、毎日誘われたが、
おかず三品、全部油炒めには参った。

今度、日本に来たら日本食攻撃してみたい。さあ、こい!!鄭!
俺も上達したぞ。
409<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 15:14:21.76 ID:x/rwaPDF
ミャンマー料理ヤバイ ベトナム料理も良い。 タイや中華よりも日本人に合うと思う
410<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 15:24:07.66 ID:d9PHA0Go
中華は油まみれの印象だな おかゆくらいか油抜き
411<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 15:24:28.58 ID:ocyMfpME
俺も食べてみたいな。ミャンマー料理。

タイ料理も旨いけど…。タイのコプキャップも誘って行きたい。
412<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 15:26:11.10 ID:bv43eFvf
>>408
全品豆腐料理にするんだw
413<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 15:36:21.06 ID:ZStd5w0Q
>>412
麻婆豆腐と杏仁豆腐ですね
414<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 15:36:52.90 ID:w2QT3mvV
単に中華観光客向けのパック旅行に参加しただけで
日本把握しきったようなこと言われてもなw
日本へ不法合法に移民してくる中国人はウジャウジャいても、
中国へ移民する日本人がほとんどいない事実が覆るわけでもないしw

ま、中国内で日本生活のマイナスイメージ流してくれるのは大賛成
ばんばん移民して来られたら冗談じゃねーわ
いつ終わるのかもわからん国なんだし
415<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 15:44:08.12 ID:bv43eFvf
>>413
それ中華料理www

枝豆豆腐とかゴマ豆腐とか玉子豆腐とか色々あるじゃん。
416<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 15:47:11.75 ID:zes9pVVV
支那人って人に褒められないから自画自賛するしかないんだよね
このスレでも華僑ががんばってるし


日本は黙ってても褒められるからなあ


タイ人の好きな料理、和食が2位 ニールセン調査
http://www.newsclip.be/news/2009603_024132.html

韓国人の好きな料理ランキング 4位が和食
http://www2.ttcn.ne.jp/~honkawa/images/8890.gif

モスクワで最も人気のある料理 4位が和食で中華はランク外
http://www.tmu.co.jp/feature/data10.html
417<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 15:47:58.88 ID:Lgsiaja+

■ ■ ■ ■ ■ 【武力を使わずに日本が韓国・中国に侵略される”】【スイス政府資料より】 ■ ■ ■ ■

第1段階 → 工作員を送り込み、政府上層部”の掌握と洗脳
第2段階 → 宣伝。メディアの”掌握。大衆の扇動。無意識の誘導
第3段階 → 教育”の掌握。国家意識の破壊
第4段階 → 抵抗意識の破壊。平和や人類愛をプロパガンダ”として利用
第5段階 → 教育やメディア”を利用して、自分で考える力を奪う   ← 《 日本の現在ココ 》
最終段階 → 国民が無抵抗で腑抜けになった時、大量移住”で侵略完了 ←人権擁護法案”外国人参政権”
418<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 15:48:24.74 ID:Pep2GDH5
ひょっとして>>1が食った日本食ってオレンジの看板の丼とか?
419<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 15:49:48.14 ID:ocyMfpME
中国のヤンにウェイ先生、台湾のテイ、タイのコプキャップ、インドネシアのルックマン、インドのブラール先生。

フランスのジャックのところは美味しいものがあるんだろうか。あのチーズ臭い彼女とうまくいっているのかな?
いつかアメリカのドンも誘って、なにか食べに行きたいな。
420<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 15:50:09.22 ID:q0uHs+zN
和食って中国人には受け悪いよな、なんでだろ
421<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 15:51:29.61 ID:OIxyZCzm
>>415
ここはザク豆腐を使ったジオラマ料理で…!!
422<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 15:52:25.36 ID:qmqU5fkn
料理の良し悪しの要素に量があるからね
423<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 15:57:03.32 ID:YSrgRup4
まあ、叩かれてる日本料理が懐石だったら同感だなw

あんなもん、詐欺もいいとこだわw
424<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 15:57:46.23 ID:OJDcW5he
料理との接し方には、食文化はもちろんライフスタイルの要素も大きいからねえ。
単純に量とかカロリーとか雰囲気とかじゃ本来「優劣」付けられんでしょ。
425<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 15:58:54.45 ID:rlk9PHhd
普通の和食は粗食が基本だしね
426<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 16:04:22.95 ID:0sZboMAf
道路がきっちりと碁盤のようでも
交通ルール守ってないなら意味ないしなあ
427<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 16:07:43.70 ID:9tRAffd0
>>1
>中国人ブロガーの「韓明風」

朝鮮系中国人だろうな
428<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 16:10:22.91 ID:ZEC77FgQ
>>1
なんつーか色々間違っててワロタw
429<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 16:10:43.05 ID:zes9pVVV
中華料理が最高と言いながら欧米で日本料理屋を開いてる支那人が多いのはなぜ?
430<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 16:11:13.21 ID:JzmyS7im
おひたしとか煮物に比べりゃそりゃ中華料理はテンションあがるわな 外国行ったら日本料理屋より中華料理屋行くしなぁ 
431(゜- ゜)っ )〜:2012/04/20(金) 16:11:40.27 ID:xlCw74Hj
なんか単発多いなあ…
432<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 16:14:59.02 ID:qmqU5fkn
シナ人に懐石理解できないよ
433闇仙 ◆ZfXxlDUuVU :2012/04/20(金) 16:15:16.51 ID:/EuKwhx0
>>429
金稼ぐためなら何でもするアル
愛国心は関係ないアル
434<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 16:40:42.76 ID:DLavBVJb
>>344
いや、ゴミの話ではない。
それは町並みにも関わるが、基本的には町の綺麗さ、衛生の話の域を出ない。

日本にとって深刻なのは、町並みの設計、建物・看板・電線などの景観の問題。

この点では日本の町並みは下手をすると中国より酷い。
435<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 16:50:42.81 ID:0Nb7GFPa
で、この彼は食器を戻したのかね?
436(゜- ゜)っ )〜:2012/04/20(金) 16:52:18.00 ID:xlCw74Hj
また修景ちゃんが出たかw
飽きんやっちゃ。
43761式戦車 ◆T61MBTmjMw :2012/04/20(金) 16:53:48.58 ID:NhX0Kw79
正直懐石料理なんて捏造料理を有難がる奴の気持ちは理解出来ない。
438<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 16:58:32.28 ID:YSrgRup4
>>437
全く同感
体裁だけ取り繕った料理の見本みたいなもんだよなw
43961式戦車 ◆T61MBTmjMw :2012/04/20(金) 17:11:02.32 ID:NhX0Kw79
>>438
茶懐石と懐石料理の区別が付かない日本人多いからね。
440<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 17:11:57.76 ID:6dmHO90Q
脂ぎってて豪華な感じはするかもな
441<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 17:16:08.03 ID:YSrgRup4
>>439
精進料理と勘違いしてるあほうな店もあるw

量さえ少なければ懐石だ!と言い張るやつもw
44261式戦車 ◆T61MBTmjMw :2012/04/20(金) 17:20:45.34 ID:NhX0Kw79
>>441
本来はお茶楽しむのに邪魔にならない程度の軽食ってだけなんだがね。
金儲けの為に懐石料理なんて捏造するから訳が分からなくなる。
443<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 17:27:02.26 ID:T8LVWHPa
>>93
むしろシナ人とチョンからはレイシストとか差別主義者と呼ばれるほうが名誉。
444<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 17:50:33.69 ID:7Vhvcx6I
>>420
あっさりしすぎてるからだろ
あいつら油使ってないとメシ食った気にならねーんだよ
445<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 17:54:38.38 ID:XX245voW
なんでも食うから種類が多いんでしょ
日本のは厳選してます

バカ食いする伝統もありません。腹八分目。質素でいいのです
446<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 17:55:56.36 ID:K7amwOGh
>>1
劣等感と空っぽな自尊心がない交ぜになった田舎者特有の駄文w
こういうの見ると支那畜とチョンは血を分けた双生児なんだということがよくわかる。。
447<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 17:56:31.72 ID:vFySum0i
毒でも喰らいな
448<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 17:56:58.43 ID:XX245voW
喋りながら食事するってのは、あんまり行儀の良いことではないしね
今は結構ラフになってるけど
44961式戦車 ◆T61MBTmjMw :2012/04/20(金) 18:00:34.92 ID:NhX0Kw79
>>448
昔は親父がおっかなくて、躾なくてもガキは黙って食ったもんだがな。
世間の親父が腑抜けたのかね。
450<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 18:18:35.35 ID:V1xpybZ/
食器を自分で返させるって
ユースホテルかビジネスホテルじゃね?
451<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 19:26:36.03 ID:tglHoAOg
>>4
正解ですよ。
452<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 20:00:25.80 ID:rZSYJn97
でも、その中華料理も、起源を辿れば韓国料理なんですよ?
453<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 21:02:17.83 ID:Mz8a4hoE
例えば日本ではダシを何でとろうが具が何であろうが味噌汁は味噌汁

中華料理はほとんどゴマ油で炒めただけだが、具が少し違えば別の料理名になる
味噌汁で例えれば全部「中華炒め」で片付けられる

ちなみに本場中国では一つの料理を作り終えると、その中華鍋を洗いもせず、拭きもせず、そのまま次の料理を同じ鍋で作る
調理法も味付けも同じだから無問題なのだ
454<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 22:30:25.49 ID:zC1PUwru
■文 化 大 革 命 当 時 の 中 国
【 無 抵 抗 な 一 般 人 が 人民解放軍や紅衛兵によって虐殺され「食われる」 】■

事件の一端が明らかになったのは、中国・広西省武宣県である。
ここだけで「殺され、迫害によって死んだ人間は524人、その内、食われた者は百数十人。
武宣県の食人者は推定1万〜2万人にのぼる」。ここでは上からの犠牲者割り当てに応じて、
走資派や実権派をデツチ上げ、「まず批判闘争宣言があり、糾弾集会を行い、その後
生きているままに人肉を削ぎ、生きている人間が絶命すると、
人間の心臓、肝臓、胆嚢、腎臓、胸肉、骨髄、太もも、足、筋、・・人間の骨肉を切り取り、削ぎ取って、
それを煮たり、揚げたり、炒めたり、そして酒にゆっくりと漬けたりして、さまざまな調理方法で、
豊かな献立にしたのである。また<人肉宴会>では酒を飲み、杯を交わし、論功行賞をした。」、
「こうして食人の嵐がうずを巻き、集会があるごとに闘争があり、闘争があるごとに死者が出て、
死者が出れば、かならず食われ、惨劇が繰り広げられたのだ」。

『食人宴席―抹殺された中国現代史』 カッパ・ブックス
鄭 義 (著), Zheng Yi (原著), Ko Bunyu (原著), 黄 文雄 (翻訳)

■凌遅刑(りょうちけい)■
▲清の時代まで中国で行われた処刑の方法のひとつ。生身の人間の肉を少しずつ切り落とし、
長時間苦痛を与えたうえで死に至らす刑。
▲また、この刑に処された人間の人肉が「漢方薬」として売られることになっていたとされている。
▲なお、この刑罰は中国の影響を色濃く受けた李氏朝鮮(朝鮮王朝)でも実施されていた。
「金玉均」も暗殺された後、朝鮮政府によって遺体がこの刑に処された。写真も現存している

凌遅刑の残虐な写真にて閲覧注意↓

http://turandot.ish-lyon.cnrs.fr/Event.php?ID=1
http://chiquita.blog17.fc2.com/blog-entry-4775.html#more

455 【九電 78.0 %】 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 :2012/04/20(金) 22:32:13.89 ID:EMH9ReWe
満腹=幸福というのは後進国的発想とそろそろ気づけ
先進国で飽食するとたちまちデブるんだよorz
456<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 22:32:35.99 ID:faS5Zs/Y
そら質より量のチョソやシナチクにはかなわねーよwwwwwwwwwwwwwwww
457<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 22:48:58.84 ID:09oGoTo4
つーか、中国人の中高年は普段どんな食事してるのか興味深いんだが。
俺なんか昔から食が細かったから、30過ぎてマジで油っこいのは余りくわなくなった。
中華料理でまさか粥しか食べないってわけでも有るまいから、
一体どんな料理をたべているのか。
458<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 23:07:34.45 ID:EmaVqFhn
料理に関して言えば

「口に合うかどうか」

この一点だけだろ


日本人向けに調整されていない「本場」の味付けは
どこの料理もイマイチに感じる俺はそう思う

あと、中国人は「量」にこだわるなw

あんな油っぽい中華料理をそんなに大量に喰えねーよw

具合悪くなるわ
459<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 23:34:13.85 ID:rZSYJn97
それはあるよな。
本場ものの中華料理は、わりと香草とかで好き嫌い別れるように思う。
460<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 23:38:36.65 ID:YOadv06y
量にこだわる段階で、医食同源の思想が破綻してると思う。

でも納豆が健康にいいということで食べられだしてるようだね
瀋陽のスーパーにあったよ
461<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/20(金) 23:57:45.68 ID:p/3lI/65
>>1
料理に関しては日本は所謂和食とさまざまな郷土料理
B級グルメ、ローカライズされた洋食、なにから何まで
他の追随を許さないレベルに達してると思うよ。

こいつは知らないだけ。
ミシュラン並みに調べてから言ってみなよ。
知れば知るほど仰天するはずだから。
伊達に300年前から寿司喰ってない。衛生観念も桁違い。
ま、こいつに言っても無駄そうだけど。
462<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/21(土) 01:48:07.92 ID:ggUiSPEJ
日本で食事中に会話の花をさかせるっていうの、アメリカのホームドラマが入ってきた後なんじゃないかと疑ってみたり
463闇仙 ◆ZfXxlDUuVU :2012/04/21(土) 18:24:37.87 ID:t9t7YYaT
食うか喋るかどっちかにしろ!
そういわれたことはあるのだね
464<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/21(土) 18:47:48.79 ID:k0+NQ7mO
>>455
糖尿病と痛風の元だよな
465<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/21(土) 19:01:17.53 ID:DaCjwXAp
食べる姿がひたすら醜い、汚いってのは朝鮮含めた支那圏の特徴だもんな。
466<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/21(土) 19:05:53.32 ID:MupY+POj
トンカツとか牛丼とか食ってたんだろうな…
467<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/21(土) 21:17:06.48 ID:H+ZVK9JU
>>396
好きだよな化調
体に悪いよな中華料理
468<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/22(日) 03:03:36.41 ID:YiZmrs47
中華は種類は豊富だけど味付けが単調
日本の料理も大半が中国起源なように歴史は素晴らしいけど
正直、今となってはそれほどでもないと云う印象
469<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/22(日) 07:54:13.42 ID:sFOSk6as
>>468
>日本の料理も大半が中国起源なように

息をするように嘘をつくな三国人
支那料理はモンゴルや東南アジアから来てるのがほとんどだよ
470<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/22(日) 08:07:30.07 ID:S+bss5kq
油ギットギトの中華料理は好かんし、なによりも犬食いする人種が好かん
471<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/22(日) 08:54:38.89 ID:a2gvLdLw
【臭豆腐】糞尿添加する闇業者

「主要原料は腐ったタニシと米のとぎ汁。それだけでは足りない。腐乱した生肉の汁をも入れなくてはならない。
これらの原料をバケツに入れ、重々と密封して発酵させる。ウジムシが生まれ、刺激的な強い臭気を発するまでに発酵しなくてはならない」「もし黒さが足りなければ、黒色素と黒い汚水を足す」という。
最後に、この男は、「それでも、臭みが足りなければ、少しウンチ水を入れる」と言った。記者は最初、自分が聞き間違ったと思い、再度確認した。この男は、「ウンチ水は絶対に入れすぎてはいけない。食べる人にバレてしまう恐れがある」とはっきりと説明した。

http://www.epochtimes.jp/jp/2007/07/html/d94204.html
472<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/23(月) 17:30:27.79 ID:vz7eDSdP
>>471
どこに飛ぶのかと思ったらマジだった
473<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/04/26(木) 00:08:36.79 ID:lLoVb6rx
中華は認めるが和食はカテゴライズが難しいんだ高級な懐石か創作料理か寿司か鍋かやらの選択の幅が広くこの時点で素人には難解だったりする
474<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/05/02(水) 15:28:08.85 ID:xTR+H2C2
(国名・地域名)料理ってのはだいたい宮廷料理や民俗料理のことだから、
これという宮廷料理が発達していない日本だと難しいでしょうね。

どうでもいいけど、「日本の宮廷料理」でググると韓国の宮廷料理ばっかりでてくるって酷過ぎないか?w
475<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/05/05(土) 16:23:15.21 ID:44zfK11L
中国・・
ドブからさらった油で食用油作ってるんでしょ?
怖いよそんなの
476<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/05/13(日) 19:18:30.45 ID:419A7Nch
>>472
こないだ、テレビでは、街かどで溜めたガキの尿で、卵を煮たもんを芸人にクワセテたっけなwww
477<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
コアラの赤ちゃんかよ