【米国】　韓人密集地域で刺身レストラン開店ラッシュ、「戦国時代」に突入(ニューヨーク)[03/22]

http://ny.koreatimes.com/photos/NewYork/20120322/1sasi2%20copy.jpg
▲最近、韓人密集地域に和食店が続けて開店し競争が熾烈になっている。一月前、開店したべイ
サイド・フェトラン（訳注：フェは刺身。刺身レストランを意味する造語か誤記）で韓人らが刺身を楽
しんでいる。

ニューヨーク、ニュージャージーに刺身レストランが開店ラッシュになっている。年末、フラッシング
近隣だけでも新しく開店または、開店を控えた刺身レストランが5店を越える。これらの中の一部
は既存レストランとは差別化されたアイデアで客確保に必死で新鮮な風を起こしている。
（中略：各店舗のサービス紹介）

このように刺身レストランが開店ラッシュになっている理由は人種を問わず和食が人気を呼んで
いるところに、韓人たちに刺身マニアが多いからだ。良いうわさが広がれば常連確保に有利だと
いう。また、景気回復に期待する心理が開店を促しているというのが業界関係者たちの分析だ。
‘AFRスシヴィレッジ’のナム・キチャン社長は「少ない投資費用で始められるという長所と共に、こ
れから景気回復すると見るため」と開店ラッシュの理由を説明した。

現在のニューヨークとニュージャージーの韓人密集地域内の刺身レストランは20店余りに達する。
一方、一部ではこのような刺身レストランの開店ラッシュに対する憂慮の声もある。経験と市場調
査がなければ危険ということだ。ニュージャージーで開店を準備中のソ・ギョンホ社長は過去アッ
プステート、ニューヨークで開店して特別な成果なしに店を渡したことがある。

彼は「ひとまず韓人を主要相手に営業をするなら制限された市場で激しい競争をしなければなら
ないから経験とノウハウを持って開店を準備しなければならない」として「徹底した市場調査後、他
人種の市場に視線を転じれば、もう少し安定した収益を上げることができるだろう」と付け加えた。

<チェ・ヒウン記者>

ソース：コリアタイムズ(韓国語) 刺身レストラン‘春秋戦国時代’
http://ny.koreatimes.com/article/718983

関連スレ：
【韓食世界化】「世界を対象に創作韓国料理を公募しよう」韓国料理の世界化、方向性を改めるべき★4[03/21]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1332392248/

スレチだが取りあえず貼っておこうか…
http://www.age2.tv/up2/src/age5735.jpg
http://www.age2.tv/up2/src/age5736.jpg
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なんで、朝鮮料理を提供しないで和食であり刺身の提供になってるんだ・・・

寄生虫が寄生虫を食って食中毒とか笑えないわ

刺身レストランｗ

どうせ生魚を細かく切って出すだけだろうな・・・

衛生観念のない連中の刺身って笑えんわ。
先に言っておく


ご愁傷様w

食中毒フラグが立ちました

「ﾁｮｸﾊﾟﾘは生魚を食う野蛮人」とか言ってた頃が
懐かしいと言うほど昔の話ではないという事実

どうせなら笑える刺身モドキのジオラマ期待してるよｗ

怖いよ〜w

【韓国】不衛生なキムチ製造業者１７７カ所を摘発、　「食中毒菌うようよ」 [2011/11/23]
「サービス品質第1位のスーパーでこのような有害物質がどうして何度も出るのか」
民主党の改訂によりすべて未検査で入ってきている日本向輸入商品もとても危険なキムチ
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1322024882/-100
民主党の政策で｢日本向け韓国産キムチの衛生検査が３年間免除」
http://news.searchina.ne.jp/disp_android.cgi?y=2011&d=0601&f=national_0601_195.shtml
韓国産キムチから寄生虫の卵、野良犬の糞が見つかる　日本へも輸出 大久保もキケン!?
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/46/3c/c16bf13e4c389fd64c59f51f91a81fb0.jpg
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/69/24/8f63653df561b702d1ae2285a77ac977.jpg
【米国】 コリアンレストラン、衛生検査で摘発多数?
不衛生を認める韓人飲食業協会会長 「韓国料理の特性上どうしようもない」 [2012/01/05]
通常化している食べ残しの使い回し、手を洗わない、入浴の頻度など基本的生活習慣の違いも
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1325918263/-100
【韓国】「衝撃的な実態」韓国カムジャタン専門店、食べ残しの使いまわし１０軒中５軒、大久保でもあたり前 !?[06/30]
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1309427602/-100
【韓国】 残飯を再び客に提供したのは半年で８７か所、摘発。食品衛生法施行も監視に限界、実数はもっと多い [09/28]
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1285676605/-100
【韓国】「食べ残し」使い回し禁止法　[10/19](1001) 新大久保は残飯無法地帯、安いには理由がある !?
http://yutori7.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1255911714/-100
【韓国】客に残飯を４回以上出した食堂は廃業にする…食品衛生法改正、７月から本格適用［04/03］(1001)
３回バレなければオーケーの政府公認残飯処理法　（船場吉兆は即廃業）
http://takeshima.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1238754647/-100
【韓流】不衛生な韓国産食品　日本で簡単に増え続ける韓国料理店 【K-FOODを食べてはいけない】
http://www.youtube.com/watch?v=ffqz1ctYnjI
【韓国】日本人注意！！ウジがわく魚醤油 製造工場（ウジがわきグロ注意写真 ） 観光客に塩辛小売店で販売[2012/03/16]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1331870948/-100

チョソの刺身はユムシなんでしょ。w

問題は、この朝鮮人による刺身レストランとやらで、食中毒が起きた時に本来なら直接には関係ない和食や刺身と言う物に
対してネガティブイメージが付く事だな('A`)

ﾁｮﾝに刺身食う習慣なんてねーだろｗｗ
なんかこえーなｗ
o157とか、ノロウィルスとかｗｗ
こりゃハマりますねｗ
食中毒ビンゴだよｗ

こいつらのせいで、刺身＝不衛生のイメージが急速に広がってしまう悪寒

刺身って醤油あんのか？ｗ
キムチ巻いて喰ってんじゃないよね？

刺身レストラン？

相変わらず都合のいい自尊心だ。ｗｗ

ちゃんと手洗えよ

南朝鮮人が作った刺身なんて…？？？

刺身の寄生虫は冷凍することで殺せるそうですね
刺身の起源は主張しないのか？

>>2
汚すぎる…やり方が園児のままごとに出す泥団子の盛り付けと同じ
しかも、豊作祭に供える供物まであるし

あんなので\5,000ってぼったくり過ぎる

生魚喰うのは野蛮ってバカにしてたのに
いつのまにか朝鮮人が喰いまくってるｗｗｗ

おれはマグロを食わないように「嫌いだ」と自己暗示をかけてる
結局 遅かれ早かれ 捕獲禁止になってしまうだろうからその時にダメージを減らすために・・・

「マグロなんて！大っ嫌いだ！！ 」・・・ orz

盆栽風にもりつければ
韓人たちの刺身マニアが喜ぶな

>>1
刺身と簡単に言うが
切ることも技術が必要なんだが。
すべて、ただ切っているだけじゃないのに
やっているんだろうな。

>>23
つ「養殖マグロ」

食中毒が多発しそうだ。

朝鮮族の作った刺身なんざ怖くて食えないな。

あいつら『生魚を切って並べただけ』って本気で言ってたなあ…。

食中毒が発生すれば、「寿司ポリス」再登場もあるかな。
（この場合は刺身だけど）

アメリカ人が要求すれば、さすがに潰せまい。

スシポリスはやるべきだった

う〇ぎを刺身にしてお出ししたらと思うと…

食中毒の問題は片付いたのか？
うんこして手も洗わない朝鮮人の店はｗ

>>16
ごま油とコチジャンニダヨ　<丶｀∀´>ｳｪｰﾊｯﾊｯﾊ

えええ。
韓国人は、刺身は野蛮だとほんの10年前までせせら笑ってませんでしたか？？？

女体盛りが美味しいのをチョンはまだ知らない

絶対腹壊す

今じゃ刺身の本場は釜山って言い出してるからな。
コチュジャンつけて菜っ葉でくるむんだったかな。

こいつらスシも刺身もコチュジャン付けた方が美味い
なんてテレビで宣伝してたぞ

客を食中毒にするのが勝利条件だったら、なるほど勝てる気がしない

盆栽食わす気か

>>34
そういや、魚醤は試したことないんだけどどうなんでしょう。
けっこう刺身に合うのかなあ。
ただ、どうも、最近の韓国は大豆醤油使ってないか？ｗ

魚くうな毛唐ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

韓国人に真似されると嫌がらせとしか感じない
日本食を学んだり、修行したりと言うイメージが無いので
出来の悪いコピー料理が氾濫しそう

朝鮮人が提供する刺身なんて怖くて食えねえ

キムチと刺身の出会うとき？

ニュージャージーの同期の奴に注意するよう伝えます。
情報ありがとう。

韓国って、刺身を真っ赤な辛いたれにつけて食べるらしいな･･･
どの魚食べても唐辛子の味しかしないんじゃないの･･

>>46
出会う意味が無い・・・・・・・・・・

>>46
カンベンしてくれ、しばらくあのフレーズで
グロを思い浮かべてしまうよｗ

韓国の偽マグロに注意
http://blog.livedoor.jp/newskorea/archives/1659611.html

刺身を食い始めて浅いから食えるかどうかもワカランのだな

　韓人相手なんだから、どうせごま油に唐辛子味噌の生臭さがでる
不味い韓国風刺身だと思うぞ。あれ韓国人が食っても美味くないと
おもうがなあ。

>>44
コピーするのは料理名だけで、日本人が見たこともない「日本料理」を出してくるぞ。
最近は京都が被害にあっている。

ガイドブックでもみて
日本人がつくってることが証明されてるような店に行かないと
和食はほんとに命取りになるぞ。

>>46
それ、京野菜をぶち壊すキムチ京野菜
を創造したおばはんと思われるぞ。

刺身で食中毒が流行り「日本食は危険な食べ物ニダ！」と騒ぐんですね。

DANGER!! Zapanese fake food!!

アメの生鮮魚類は統一教会系のチョンが牛耳ってるからじゃね？

韓国人経営の寿司屋は海外では多い。米人も日本の店だと思い込むのは間違いない。

わたし吐くわ
いつまでも吐くわ
たとえ

またアイアムザパニーズか

日本の料理人は、刺身を最初に作ったとき、生の魚では鮮度が悪いと食中毒を起こすことを発見した。

しかし魚の身に火を通してしまうと味が落ちてしまう。

日本の料理人たちはこの問題に立ち向かうべく、数百年の歳月をかけて研究を重ねた。

その結果ついに、抗菌作用のある山葵や酢を添えて殺菌することで、どんな状況下でもどんな魚でも食中毒を起こしにくい料理を作り上げた！！

一方韓国は寄生虫の付着したキムチを添えた。

ぶつ切りしかできない連中が刺し身とか笑わせるな

　　ヽ /
　　（)_(）　･･･。

・・・ニュースのタイトルが”春秋戦国”　ってｗｗｗ

んで、ニュースの中身は和食とかｗｗｗ

>>59
ロスで寿司屋入ったらいきなり店員がアンニョンハセヨ〜って言われて吹いたｗ
キムチはあるのって聞いたら寿司屋にキムチはないって言われて更に吹いたｗ

ジオラマ＋刺身＋案山子　　期待してるぞ
つーか　韓国料理の世界化はどうした？ｗ

それで食中毒が起きたら、刺身は日本の文化だから日本が悪いんだと騒ぐに決まっとる。

>>57
目を瞑ろうぜ
客も朝鮮人なんだし

中国なんて、湖の魚を刺身で出してきたらしいからなｗ
外人はご愁傷様。

腹こわすなよ。

>>66
> 韓国料理の世界化はどうした？ｗ

これがソレなんだろう。
わかってていってるだろｗ

刺身？

「韓食ｗ」とやらはどこにいったんだ

やっぱ免許制にすればよかったんだよ

うんこした後手を洗わないんでしょうあの人達

韓国人密集地域でさえ韓国料理店じゃなく日本なりすましなのか

????

おえええ

>>62
その説明は如何なものか。
漬けによる多塩・多糖の腐敗防止が抜けてる。

正しい日本料理を出す店の見分け方

お店に入ったらオーナーもしくはシェフに尋ねてみましょう。
「日本料理って、朝鮮料理のパクリですよね」
愕然とした表情を浮かべたら、本物。
満面の笑みを浮かべて「そうなんですよ〜」と口上を始めたら、偽者。

「料理」を必要に応じて「文化」「伝統」等に言い換えれば、オールマイティーに使えます。

刺身なんて食う文化なかったくせに、ほんとなんでも日本の真似しかできないんだな

>>78
冷蔵技術の発達とトロの台頭の相関性はどうよ？

>>78
すまない、ボールペンの改変なんだ
適当にいじるヨロシ

お前ら、民族の誇りとかいうビビンバとかプッキギとか出せよ。
なんで日本食なんだよコラ

鮮人は金儲けばっか優先で技を磨くことをほっぽらかすからな。
あっちゅう間に淘汰されるな。

>>48
なぜ海外進出した料理屋が魚の現地調達せんか知っていれば大丈夫だかと…

>>80
それでも、だよｗ
真似てパクっても、独自の進化が挟まって、
何かしら新しいものが生まれれば問題無いんだろうけどねぇ・・・

どんだけ頑張っても、キムチ味の何か？にしかならんからねぇ・・・ｗ
それ以外は食い物にすらならん。

あっちの魚の流通って、統一教会が押さえてるていう話があったから、
この記事のレストランも教会の資金調達用なんかね？

>>83
せめて、大好きな金属食器にこだわれといいたいね。
今は日本料理が受けてるが、今後どうなるかわからないんだから
自国の文化に忠実に、そして育てていくべきだ。
なんで日本風にしたがるんだ。とにかくどの分野でも。

刺身包丁って、知ってるのかな。
関東と関西で「たこ引き」「柳刃」という異なる包丁を用いるとか、知ってるのかな。

なんか、文化包丁でブツ切りしてそうな悪寒が。

ついこの間まで「日本人は生魚を食う野蛮なうんぬんかんぬん」言われてたような気がするが
世界中でバクバク食い始めやがって････（怒

>>89

�@魚を切り
�Aコチュジャンにつける
�Bウリジナルニダ

思考回路が単純過ぎて先が読める不思議

刺身レストランやるのは寿司だとごまかし難しくなってきてるからだろｗ
前知らずに韓国人が買い上げた日本食レストラン入ったけど、出された寿司食えたもんじゃなかった。

>>81
それはそのとおりなんじゃない？

わさびと漬けは衛生的な寿司を支えた両輪、
寿司の歴史から濃い甘みや漬けを抜いちゃだめよ。

食文化の無い民族だから和食をパクることしか出来ないのか
「刺身なら切るだけの簡単なお仕事ニダ！」とか言って飛びついたんだろうな

>>82
オケ把握。

刺身なんて細心の注意と技術が必要な物を競って出すなんて、それだけで怖いわ。

トリミングすればいい

韓国の刺身はマジ危険だから。
海外で刺身食べるときは、調理人を確認した方がいい。

朝鮮人同士で生ゴミ喰わせあってる分にゃー誰も文句言わないっすｗ
勝手に食中毒で絶滅してくださいｗｗｗ

何つけて食うの？
日本のしょうゆじゃないでしょ

これで、食中毒があれば、日本が悪いになるんだろ

チョソは、日本人のパクリばかり　の馬鹿民族　

堂々とキムチとか腐った混ぜ物で勝負してみろ　

チョンも刺身ってか、生もの食ってただろ？

よく、小っこい蛸の踊り食いやってるじゃねーかｗ　
吸盤付の足を口に絡ませながらモグモグしてるのTVでよく見んぞ

あれは日本には無いだろ？

>>102
雑菌の事考えると危ないんだけどねあれ。

チョウセンジンによるWJF動画へのリベンジ動画
削除依頼低評価よろしく

Re: Endangered Japan: A Small Survey on the Conflict between Japan and Korea
http://www.youtube.com/watch?v=qvCwwRCN3ZE

Re: Endangered Japan: A Small Survey on the conflict bewteen Japan and Korea (Part2)
http://www.youtube.com/watch?v=TXn3FipN5zM

RE: Endangered Japan A Small Survey on the Conflict between Japan and Korea
http://www.youtube.com/watch?v=cK7Tu1kEjzM


コリアンコネクション2012開催
2012年4月21.22日

http://festival.koreanconnection.org/

起源捏造偽剣道
http://festival.koreanconnection.org/exposants/arts-martiaux/haidong-gumdo/
後継者成り済まし偽合気道
http://festival.koreanconnection.org/exposants/arts-martiaux/hapkido/
起源捏造偽忍術
http://festival.koreanconnection.org/exposants/arts-martiaux/ninjutsu/

ニン ジューッ、した人気のある画像を受け入れる忍者の外観、Acrobat は、
独創的な泥棒、目に見えないスパイ、とらえどころのない暗殺者、黒装束で、
日本に導入されては第 4 世紀に、多くの神話や伝説、忍に関する、コカ ・ コーラの夜明けに起源をトレースが
この時点で、日本、韓国の王国の百済、新羅の見たに反対の戦争、韓国側に表示される新しいタイプの戦士、
スパイと殺人の両方。この期間中には、多くの中国語と韓国語古賀と伊賀 （クレードル historiquex ニン訳す） の日本の地方に移住しました。
それは、仏教、儒教、天文学、地理学、魔法の多くの本、Nin 訳すの名前になりますと、
成文化する非常に効果的なアートになる標準の戦闘のメソッドを導入する実証済みです。


寄生事実化されるぞ
リンク先見てみろ　すぐに行動しないとヤバイ

日本の刺身は「刺す」から野蛮ﾆﾀﾞ
それに比べてウリナラの「なんちゃら」は・・・<丶｀∀´>

って結構前に記事になってたな

>>102
ヒョウモンダコの踊り食いとかやってほしいなｗ

インチキ寿司屋がロシアで社会問題に　7:00〜
http://www.nicovideo.jp/watch/1326873564

>>103
食べる前にオゾン殺菌したら、死んじゃうかな？

うん？刺身を野蛮な食べ物と馬鹿にしてたのは
どこのどいつだ？

前にチョン料理人がマグロの解体してる記事あったけど
解体出来て無かったよな

（´･∀･`）然も靴のまま、まな板に乗ったりして

米国でもｻﾞﾊﾟﾆｰｽﾞ寿司バー問題ですね？(^3^)/ｗｗ

どうせ生魚を切って並べるだけだと思っているんだるねぇ
締めてもない鯖だとかドクサバフグだとかの刺身を出しそうでもあるし

>>42
魚醤まじオススメ！
石川県のいしるを買った！
やっぱり臭いが、日本酒か緑茶で臭いを消し、もやし炒めに醤油の代わりに入れたら…

いしる無しでは物足りないお!!!と、味の世界が広がった！
最近は、隠し味として肉じゃがに入れ始めた。
ブッタネスカ作る時に、サーディンの代わりに入れても、違和感あまりなかった。

まじ、魚醤はもっと評価されるべきだ！

こうやって日本文化に寄生して、
和食のイメージを台無しにするわけだ。

アメリカって歴史ないからアジア人がそれっぽい郷土料理作れば伝統あるように思ってとりあえず誉める。馬鹿舌だし。

>>6
それに尽きるよね…
NYの衛生局は、早急に手を打たないと拙いんじゃないかな、結構マジで。

こいつら寿司ブームくる前は魚を生で食うなんて土人がｗｗって日本人を馬鹿にしてたよね。

>>98
>海外で刺身食べるときは、調理人を確認した方がいい。
正確には氷〆された鮮魚の入手ルートを持った料理人
海外の殆どが野〆であり、ソモソモが氷の入手困難の故に氷〆…刺身向きの魚肉の入手が不可となる

「日本料理」のライセンスうんぬんは実効性がないから、
「スシ」を謳う会社名や店名は日本の寿司団体あたりが
ライセンスするのがいいとおもう

普通にアメリカ人経営日本食レストラン「ベニハナ」
に駆逐されるだけだよ。
韓国人はアメリカ人に勝てない。
http://www.youtube.com/watch?v=epoIPgQrAyQ

>>119
何年か前に農水省あたりがやろうとしてたけど、
やっぱり潰されたのかな

>>121
マスコミがね。
寿司ポリスというレッテル貼って。

衛生観念のないバカが刺身とかｗｗ



こええよｗアメリカ人逃げて〜！！

>>1
雷魚の刺身出すんだろ
知ってるよ

日本嫌いのくせに擦り寄ってくる気持ち悪いクズども。
とっとと消えてしまえ！

>>2
美的感覚が違いすぎる…

幼稚にしか見えない。

>>120
偶然にも韓国人の集団が
ベニハナで集団食中毒をおこすやもしれん

そら寿司ポリスはあかんやろ。
そんなんがありならフレンチポリスや中華ポリスを設置されても文句言えなくなるやん。

>>128
誰が文句いうの？

>>128
何か問題でも？

>>128
日本で独自に発展してきた外国食の店が本場から「異端」と認定されちまうってことよ。

【キルムチ】韓国の偽マグロに注意【シロマグロ】
　http://blog.livedoor.jp/newskorea/archives/1659611.html

韓国で業者が冷凍の状態で輸入された「キルムチ」という魚を「マグロ」と偽り、売りさばいていたとして摘発された。
キルムチは白身で、色を比べただけでは、同じ白身のカジキマグロとほとんど区別がつかない。
キルムチは、人体で消化することができない脂質が多く含まれていることから
食べると激 しい下痢に襲われる恐れがあり、
油脂が肛門から出る時、便意などは一切生じずそのまま垂れ流す状態になるという。
（はだしのゲンのピカの毒を浴びた人の様になるｗ）

アメリカ人もピカの毒を疑似体験する時がやってきたかｗ

チョンの偽者店ｗｗｗｗｗ

例えばカリフォルニアロールをこんなん寿司ちゃうって言うのは、タラコパスタやナポリタンに文句つけられるのとイコールだべ。

>>132
あらやだ。
これかどうかは知らないが、最近、マグロが安かった時代でもあり得なかった
グラム98円で売ってるマグロがあるんだよな。
あり得なさすぎるので買わなかったが……怖いな。

また朝鮮人の猿真似か…

くっせえキムチレストランでも営業しとけ！

日本人の店は鮮人の嫌いな日の丸掲げとけば？
(^ω^)

>>122
あーそれそれ
「日本」の看板を背負う店なんだから、
料理の質の保持は大事だと思うんだけど
なんでああなったのかな

>>128
作ればイイじゃんフレンチポリスも中華ポリスでも

（´･∀･`）何か都合悪いの？

それやられると、韓人の偽寿司店開店が難しくなるからじゃないの？

最近聞いた話で、「旨い鮨屋はマグロ置かずにカジキ置く」って聞かされたのだが、カジキの旨い店って文言を聞いた使徒って居られますぅ?

鮮度命の食品に衛生観念の無い民族が携わる。
結末は見えてるな。

>>132
それって沖縄じゃ最高級の珍味とされてる魚じゃん。上記のとおり下痢便
垂れ流しになるので、絶対３切れ以上食っちゃいけない、食ったらオムツを
つけるなどなど。探偵ナイトスクープでやってた。

刺身って、どうせウリナラ認定されてんでしょ。ウリがチョッパリに教えてやったニダって歴史の書き換え作業の一つでしょ。

大々的に展開して、刺身の評判を思いっきり下げてもらいたい。
下手に海外でブームになったりするから、刺身用魚介類が乱獲されて
日本で手に入りにくくなるんだ。

鮪、鰹、烏賊、蛸、海胆、イクラ…　
『魚介類を生で食う日本は変態！』 と呼ばれたい。

　　　ムシ（キセイチュウ）イリキケン、タベタラシヌデｗ
　　　サシミナラニホンジンノミセニ、シナハレヤ!!

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　怪人２１面相�V世

>>139
食文化が発展しなくなるよ。
監視なんぞしたらテリヤキバーガーは作れんぞな。

刺身と言うからいかんのだ！
お造りと呼べば良いのさ！……これもパクられて終了か…orz

>>1
韓国で刺身レストラン‘春秋戦国時代’って何？

まぁ鮮人相手に商売してるわけだしいいんじゃん。
日本人だって日本で中華料理屋やっとるわけだし。

もういいかげん日本以外は刺身を食うのをやめてくれんかなー
喰い馴れないものを喰うのは危険だし特に外国の刺身は安全性に疑問が残る
どうしても刺身喰いたい変態は日本に来いって言いたい

>>147
別にいいやんｗ
これは和食じゃないですよ。でも美味しいよと売ればいいだけじゃん。
わけわかんねｗ

>>147
変なモン認定されない様に作ればイイ話しじゃん
型から外れてても旨ければ逆にインスパイアされるよ
（´･∀･`）普通は、な

まぁ日本は芯の部分がしっかりしてるから外部のものをうまく取り入れて発展させられるからいいじゃん


朝鮮人は上っ面パクって起源主張して最後にはバレて白い目で見られておわるんだからさ

>>152
むしろ日本で定番化した料理は世界に通用する料理、になってるわけだから、日本人が世界中の料理の良し悪しを判定してやればいいんだ。
きっと世界も喜ぶぞ。
ミシュランなんつー味音痴集団を有り難がっている場合じゃない。
(^-^)

>>155
だからさ。あんたが寿司ポリスを駄目だというのはどういうことだ。
それを答えてからにしてくれ。

一人アホな奴が居るな
誇りを持ってたら認定されようがされまいがどうでもいい
魔改造民族の和風〇〇でいい。

>>153
それは鮮人オーナーに言うセリフだべ。
ただ食文化保護目的で監視は無いわ。

>>158
だから、なぜないんだ。
あんたがいい出したのだから論理的に説明しろ。

でも寿司・刺身みたいな生食が基本の料理の場合、食中毒なんかの被害を
考えると本当に検閲機関は必要だと思う。
衛生観念の存在しない種族を放置するのは、世界的にも良くない。

>>156
世界の国々がポリスこさえたらどうなるか、って話だよ。
食文化が超停滞するべに。

ホリエモンのブログ　 元ニート


でググれｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
こいつのコラム正論過ぎｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>158
ん？

よく分からん返しだな

名前だけの偽日本料理を監視ってのが寿司ポリスの前提だろ

料理の幅を狭める〜って、君が言い出したんじゃん （´･∀･`）

食中毒蔓延に死亡者も相次いで日本人経営のまともな和食店も巻き添え確定だな

>>161
かまわんだろ。
日本のピザ、ナポリタン、とんでもない例として新潟のイタリアン。
これらがイタリア政府のお墨付きつかないとして、なんの問題がある。
あんた、日本のカレーに、ぜんぶインドのお墨付きが必要だと思うのか？大変だなあ。

またザパニーズか……
まあ今の日本の外食関連もザパニーズが多かったりするけど

韓国の刺身って、コチュジャンと酢を混ぜたやつをつけて食うからな。
魚の味なんてしやしない。台無し。

>>161
韓国にはすばらしいポリスさんがいらっしゃるんでしょうね

店員の衣装は間違いなく和食と
混同してしまいそうな服装で料理作ってるだろう

チマチョゴリでも着て料理作ってろよクソ朝鮮人が

>>163
だからよ、そんなことをしても意味がないって話だよ。
偽だろうがリアルだろうが旨けりゃ流行るし、もしかしたら偽が正統を凌駕する場合だってある。
ラーメンやカレーなんていい例だ。
正統より異統の方が世界を席巻しとるやん。
料理や芸術やファッションなんてものはもっと自由なもんだよ。

マグロの次はトラフグかな？そうなると怖いなｗ

>>168
つーかどーせ鮮人には無理だよ。
あいつら食のセンスねーし。

>>170
だからそういってんだよ、さっきから。
それと寿司ポリスがどう関係してんだってきいてんだよ。わけわからねえ。

< ｀∀´>＜韓国料理の刺身を食べるﾆﾀﾞ
< ｀∀´>＜日本料理の刺身は韓国が起源ﾆﾀﾞ、あいつらすぐパクるから困るﾆﾀﾞ
< ｀∀´>＜刺身は7000年の歴史がある韓国の伝統料理ﾆﾀﾞ

--------食中毒発生-------
< ｀∀´>＜日本料理の刺身です
< ｀∀´>＜刺身は日本料理ﾆﾀﾞ

>>170
進化してるんならいいんだが、明らかに劣化してる「日本料理」が蔓延してるのが問題
それで「日本料理は高いだけで旨くない」とか「食中毒の温床」なんて悪いイメージが付いちゃうと困る
で、認定マークみたいなのを作ろうぜ！って事になった

韓国の刺身か・・・アウトだろ。

>>161
別にしないと思いますけど？
仮にゴーゴーカレーが印度料理と認められなかったとして、誰か困るんですか？
むしろカレーポリス認定のカレーなるものがあるなら、時間を割いて食べに行っても良い。
食文化はむしろ活発になるでしょ。

>>173
寿司ポリスは無意味。
政府も言ってはみたが意味不明かつ傲慢なのに気付いてやめたわけだべ。

>>178
論理的に答えろ
いい加減にしろ

>>178
無意味なものなら、食文化が停滞すると言った君の主張がトンチンカンであると言うことですが。

○○ポリスの意味は第一に衛生面、第二に偽物の排除だと思うが、
偽物とローカライズや創作料理を同列に論ずるのは違うんじゃないの。
後ニ者はあくまで本物を知ってる人間が作るものだし。

>>175
おまいはイタ飯屋やハンバーグ屋行って不味かったら「やっぱイタリアンやアメ料理はダメだ。」って思うか？
普通は「この店はダメだ。」って思うだろ。
心配しすぎ。
実際消費は伸びてんだし。
　そんなのは杞憂でしかないよ。

ホンフェは？ホンフェは？

>>170
金目当ての悪質な商売で不衛生で汚い残飯みたいなモンを
日本料理と称して売ってるって事が問題になってたんだよ

日本人料理人が作るローカライズ、カスタム料理と
ソイツらの残飯似非料理を一緒に語ってるんだよ君は
（´･∀･`）

いや、生魚を食うのは野蛮とか言ってたじゃん！

>>182
だから、そういってるだろ、さっきから。
いい加減、論理的に答えろよ。

>>179
お前こそ論理的なこと言えよ。
オレの発言は一貫しとる。

>>182
お前は馬鹿か
チョンがよく知らずに作るから、
本物より偽物が多くて
ダメな料理だと思われると言っているんだよ。

>>182
例えば俺は日本のタイ料理で2・3度食ったけど、どうにも合わなかったから
「タイ料理はダメだ」と判断を下してるが？

>>187
その場合、寿司ポリスに
ただ気に入らないから文句つけてるだけと言う事になるな。

食中毒をおこしたら・・・日本人のせいにします。朝鮮人のお約束。

つうか、一貫してれば論理的か
すばらしいや（笑）

偽物ブランド摘発するのが悪い事とは思えないけどね

>>2
韓国押しにも限度がアル。
っていうか嫌味なんだろうかと思うレベル。

>>193
方法はともかくね
「寿司ポリス」って名前のせいで下みたいなイメージを持たれて
「こんな高圧的なのはダメだ」って反対する人が多くなってしまった
http://loda.jp/komono/?id=90.jpg

韓国人社会には生魚の扱い方があやうい人が多いらしい。危ないなぁ。

>>189
というかこの記事だとエセ刺身レストランばかりだから、
刺身はダメな料理と思われるのがオチ。

>>193
摘発もしない。ただ、この和食レストランは日本で食べるものと変わりませんよとお墨付きをつけるだけ。
現地の人がここより他の店のほうが美味しいと思ってもなんの問題もない。
寿司ポリスとはそれだけの話。

>>182
初めて食べた料理が不味ければ、その料理そのものが不味いという偏見は当然持ちますよ。
他にサンプルがないんだから。

>>190
寿司ポリスできてもらったらすごく困った事になる人たちなんだろ。

衛生面だけチェックすれば中韓は締め出しできると思うけどね。www

>>195
朝日ならわかるが、日経とかでもネガティブキャンペーンはられたそうだからねえ
日経はイデオロギーより経済を考えて欲しいものだがなあ。

>>196
生魚　×
食材　○

>>180
映画といっしょさ。
対象国にヤイヤイ言われたら創造的ないい作品なんか作れん。

韓国の刺身ってのは生簀から出した魚をその場で捌くのが主流らしいから
食中毒は……
ってあれはまな板とかの調理器具からの感染が多いんだったなぁ

>>203
だからヤイヤイなんて言ってないでしょ。
何かシステムを勘違いしてません？
むしろ基準があった方がアレンジはしやすいでしょうに。

>>203
言われるのが嫌なら「日本料理」って看板を掲げなけりゃいいだけ
無国籍料理とかエスニック料理とか、言い方はいろいろ出来るんだから

散々生ものを食べる日本人を野蛮だとか罵ってたくせして
世界的に「日本式の」刺身の人気が出てしまったから
アメリカで起源ロンダリングでも始める気ですか？

ていうか、日活無国籍アクション映画なんて何処の国からも「それウチと違うだろ」と言われるだろうけど、
日活は屁とも思わないと思いますよw

閉店ラッシュのうち食中毒によるものは何軒ですか？

>>204
ああ、そういや、韓国では「活け締め」「刺身の熟成」ってのはないんだっけｗ
存在は知ってるし、意味もわかっているが、新鮮なほど美味しいというのが韓国の刺身なんだったか。
数年前は刺身自体を野蛮だといってたくせにｗ

まあ、それでも別に構わない。消費者がどっちを選ぶかだけ。
なんで寿司ポリスを怖がるのか、それこそ理解できん。
あのイタリアンが、イタリア政府から認められないことを恐れるわけなかろう。

>>1
　　　　∧_∧　
　　　..(:�@｡�@..　　　1ヶ月〜３ヶ月後あたりから閉店ラッシュが始まるんでしょｗ
　　　/:::::::::T　　　　　
....〜（:::ｏ:UU,　　∬
彡※※※※ミ　旦

>>184
ブランド品と偽ブランド品と同じ関係だよ。
　偽ブランド品が出回ったところで本家の価値が下がることはない。
逆に真似されることで日本食のブランド価値が高まる。
鮮人はせっせとその役目を果たしているのさ。
アホだから。
(^ｍ^) ﾌﾟｯ

>>208
マカロニ（スパゲッティ）ウエスタンもありますしねｗ

>>210
コリコリとした食感こそ刺身の命らしいよ

まぁコチュジャン付けてサンチュに包んで食うから、味なんてどうでもいいんだろうな

食中毒出したら和食のせいにするんだろ
韓国人って地球の癌

>>212
君がレイシストなのはわかったから、いい加減、論理的な話をしてくれ。

>>212
それは本物のブランド品を初めから知っている奴にしか通用しない理屈。
初めて触れたものが偽ブランドで、周りにも偽ブランドしかなかったら、それを本物を勘違いする。
だから本物のブランド品はこれですよと紹介してやる必要がある。それをやるのが寿司ポリスって事でしょ。

>>212
>偽ブランド品が出回ったところで本家の価値が下がることはない。

え？下がるよ？
例えば同じデザインで同じクオリティの偽物が格安で簡単に買えるのなら
誰も本物を高い値段で買わなくなるだろ？
だからこそブランドは一生懸命偽物を駆逐しようと頑張ってるじゃん。

ユッケの食中毒事例を見ても日本の衛生管理は悪い
かの国じゃユッケによる食中毒で死者はでてない

生魚でもかくの如し結果は明白なり

>>212
　　　　∧_∧　
　　　..(:�@｡�@..　　　古来より「悪貨は良貨を駆逐する」ということわざが日本にはありましてな。
　　　/:::::::::T　　　　　
....〜（:::ｏ:UU,　　∬
彡※※※※ミ　旦

>>212
それは、アジア人の区別が付いてればって前提がないと駄目だろ

日本人料理人が造る日本料理は、高いから〜
他のアジア人が造る日本料理チックな安い料理で我慢して〜

なら分かるけど、擬態した不衛生な似非日本料理を、堂々と日本料理として売ってんだから監視されるべきだろ
（´･∀･`）

>>217
大丈夫だぁ。
外人は日本人ほどお人好しじゃないからちゃんと真贋を見極めてるよ。

>>222
それ、根拠はキミの思い込みですよね。

韓国ドラマをみてるとおかしいぞ。「今日はご馳走を食べに行きましょう」と
いう場面だと、必ず刺身がでてくる。

>>222
本物を知らない奴が真贋を見極められるとか
何を言っているんだ？

>>222
偽物を本物にすり替えられた事例なんて結構あるよ
特に歴史なんてｗ

>>222
そんな希望的観測に任せてていいのか？って話だ

信頼とかイメージってのは、築くのが難しいけど崩れる時は一瞬なんだぜ？

『日本食認定委員会』　としての寿司ポリスは要らない
『日本食衛生保全委員会』　としての寿司ポリスは必要

この二つを一色汰にしてるから揉め事が起こる

>>218
同じクオリティになったらもうそれは偽物じゃないよ。
それに食い物自体は商標登録できんから寿司なら寿司って言うな、とも言えないしね。

不衛生を極めた民族に刺身はねえよ
悪いこと言わないから、他のものにしとけ。

>>229
そんな訳あるか
その理屈から言ったら、デジタルデータは海賊版売ってもOKってことになるじゃないか？

>>220
日本人があんパンやカレーパンやメロンパンつくったように、食い物の場合は悪貨が良貨に化ける場合もあるしね。
(^-^)

夏場に食中毒を出す店が続出だろｗｗｗ
( ´∀`)楽しみだね

>>229
津軽りんごも米沢牛も、商標登録されてますが何か。
近接の土地で同じクオリティで作られたものでも、名乗って悪い場合もあるんですよ、食べ物もね。

>>232
　　　　∧_∧　
　　　..(:�@｡�@..　　　で？　コリアンがそうできるかもしれないと？　
　　　/:::::::::T　　　　　
....〜（:::ｏ:UU,　　∬
彡※※※※ミ　旦

ID:iOEduCIo

お前キモ杉

知的所有権と料理とは違うけどな。料理では特許は取れない。

>>221
食い物なんて結局は客の好みさ。
日本人が中国人に擬態してこ汚い似非中華を提供してても、客が満足してんならアリだ。
こんなん中華じゃない、正統な中華はこういうものだ、こっちを食いなさい、とか言われても客はポカーンとするだけだ。

>>238
だからずっとそういってるだろ
それに対する反論がないのはどうしてなんだよ。

まずそう

>>238
>こっちを食いなさい

こんな事は誰も言っていない。

>正統な中華はこういうものだ

むしろ中国のお墨付きってものには興味を持ちますがw

>>223
来日した外人は日本食んまいんまい言ってる奴が大多数らしいぞ。
サイゼリア食って感動したイタ人の話はワロタ。
(^ｍ^)

＞１、
「韓人を主要相手に営業をするなら制限された市場で激しい競争をしなけれ
ばならない」

おおざっぱな中流以下の米人にも受けるかもしれない。鮮人のつくる刺身
は、ヒラメが一匹でてくることがある。刺身はそれだけ。大概の日本人は
途中で飽きる。そのあと、食べ残した残骸に唐辛子を入れ鍋にする。これは
メキシコからの不法移民が喜びそうだ。日本人でも豪快で旨いなどという人
もいる。お造りを知らないドン百姓だろう。しかしそれが多数派だ。

>>242
>>222 とまるで関係ない話を返されてもねぇ。

つーか携帯だからとてもおっつかん。
直接返事書けない人スマヌ。
(^_^;

ID:FC+4NoeE の話がどんどん支離滅裂になってますなw
どの辺が一貫してて論理的なんだかw

>>227
本家がしっかりしてりゃ大丈夫だぁ。
今んとこ日本の食い物は世界一だよ。
　つーか圧倒的。
外人はみんな言っとる。
(^^)b

アメリカ人も日本人以外がやってる日本料理やというものを理解してるよ
それは日本料理の真似事だということを

>>247
その本家のしっかりとした活動をサポートするのが寿司ポリス。
これが結論で良いですね。

>>231
いやいや、江戸前じゃないのに江戸前寿司つったら問題だが、寿司を寿司って言うのは普通じゃん。

>>238
（´･∀･`）いや、だからさぁ…

（´・ω・｀）もういいや…

日本料理風朝鮮料理店ってすればいいのに・・・

お前達が誇るキムチで勝負しろよｗ

日本食と言いながら日本食とは言いがたいものを作ってる奴がいるから
ちゃんとした日本食を認定しようとしたのがスシポリス

わかりやすく例えるとインド政府が認めたカレー屋と同じ

別にトンデモ創作和食を作ってもいい。それは自由
だがそんなものまで日本食と言われては日本食に対するイメージが狂うので
ブランド化しようというだけ

何もスシポリスが認めなければ排除されるとかそんなことはない

>>254
そういうことですな。
寿司ポリスが食文化を停滞させるとか、どんな妄想に取り憑かれているんだとw

>>244
日本人だって日本のフレンチより仏のフレンチの方が本格的で旨いってことは理解してるだろ。
まぁ日本の場合は職人が凄すぎて仏よか旨かったりするかもしれんが。 苦笑

FTAで国が潰されるからアメリカでバイオテロっすかｗ
相変わらず土人国家っすね。

えー和食？
韓国料理の「フェ」じゃねえのかよ…

>>249
政府に働きかけんのか？
政府はどーせやらないよ。

ちなみに日本料理認定の理由はもう一つ、衛生面がある
生食が盛んではない外国において、素人が杜撰な衛生管理や調理をすることにより
鮮度と素材が命である日本料理が誤解される懸念がある

スシポリスはそこまで見る

>>255
創作料理と、マグロのサクの切り方も知らないバカとは違うのだ

>>259
なら放っとけば？
食文化が発展しなくなるなんて妄想は捨ててさw

ただ、スシポリス制度を導入すると日本認定看板がもらえなかったところは
ことごとく「エセ」であると思われてしまう

それが嫌な誰かさんが徹底的にネガキャンをした

まー大雑把なアメリカ人にはいいんじゃね
死人でもでなきゃわからんだろ

>>262
おまいら心配しすぎだよ。
衛生管理とか言ってるが例えば食中毒が起きたら問題視されるのはその国でありその店だんべに。
長年の衛生管理実績がある日本がなぜに攻撃されんねん。
日本のようにしっかり管理してないからだ、って言われるのが普通だろ。

>>2
鉢植えに吹いたｗ

>>256
具体的な差は両方食うまで分からんけどね。
まして件の寿司屋の場合、朝鮮人のように、日本人を自称する場合もある。
フランス語を喋るだけの自称フランス人が、フレンチ食ったことのない日本人に対して、
これが本格フレンチだと適当な料理作って、それをきちんと見抜けるなんて可能性は、まず無い。

日本の実情を知らない客がそんなことは理解しない
腹を壊して問題になるだけじゃない
ぼそっとした刺身、変な風味の寿司
そんなものがスタンダードにされる
だが現地の衛生当局にはどうしようもない

だからスシポリス

フレンチで例えると、エスカルゴと称してただのマイマイ使っていたりするようなもんだ

怒るだろ？

>>265
現実はそうなっていないから、寿司ポリス構想なんて話が飛び出したわけですが。
何か根本的な勘違いをしてませんかね、キミ。

そういえば、インディアナ州の和食レストランに入ったら、
前菜にもやしのキムチがでてきて、ショックだったのを覚えている。

>>265
やつらは二言目には「アイアム、ザパニーズ」なのにか？

>>267
んなケチくさいこと言っててもしゃあないだろ。
　日本人だって中華つくって金稼いでるべに。
寿司を日本人で独占したいんかい。
(^ｍ^) ｺﾈﾔﾂﾗ

フィリピンの日本料理店で刺身を食ってひどい下痢した経験がある。
フィリピンなんて生水飲めないのに、魚や包丁はなんで洗うんだ。
まさか、ミネラルウオーターか？

>>265
そう思いたいものですが、この日本でもユッケの食中毒では「韓国料理」に警戒の目が向きましたからな…
あれ材料や調理には韓国関係ないのに。

朝鮮料理店の刺身なんて怖くて食べられましぇん　＞＜

>>273
ちゃんと作らねえカスにはお墨付き与えねえよってだけだろ
お墨付きがなくたって商売すりゃいいじゃねえか
和食っぽい何かってことでよ

ま、寿司ポリス構想は潰されたがな
和食っぽい何かを作る奴らのせいでな

>>273
もう何言ってるか訳が分からんw
初めから、中華ポリスでもなんでも自由にどうぞと言ってるジャンw
ケチも何も無いw

　　ヽ /
　　（)_(）　･･･。

・・・悪貨は良貨を駆逐する。
これは笑いごとでは無い。
悪貨は経済を破綻させるからね。

日本政府が、スシポリスを創設するのは一つのアイデアだけど、
実際には、運用がかなり難しい。

なので、それは政府が後ろ盾になっても良いから、民間がやるべき。
民間で、認証制度を作ってやるだけで随分と変わる。
まさに、ミシュランにように、だ。

民間が日本国内で、特別な認証を受けた証を提示する仕組みを作れば良い。まぁ、民間スシポリスだけどｗ
当然、まがい物や偽物が出てくるんだけど、そこから馬鹿みたいな高額罰則金を取ればいい。
全く新しい認証マークとかを、著作権とかで保護すればいい。
マークは日の丸でもいいんだし。

>>273
民度の問題だと思う
日本人の尺度で測ると誤差パねぇ

>>279
怪しげな団体が乱立するだけだと思う

>>281
それどころか、半島人が闇で金払って、認証を取得する例が多発するわなｗ

ｗｗｗ

>>278
そいつに近いモノとしては
国家調理師○級？てのがあったな
中国で試験とかやってたはず

ま、でも >>273 でハッキリしたことがある。
ID:FC+4NoeE はエセ日本食を作る側のシンパなんだなとw

>>282
認証マークの捏造とか、現地のチェック機関を乗っ取って……とか
いろいろな事が想定されるんで、現実問題認定制度は難しいだろうなぁ

>>282
自己レスだけど、

そーいうのを、どれだけ排除した、本物の日の丸認証を授与できるか？

が、マークの誉れになってくる訳だよ。国主導では、色々と出来ない理由の一つ。

そこは競争で良いんじゃないか？と思う。

>>283
「○級厨師」とかじゃなかったっけ？

あ、コレは「中華一番」の設定か(^^;

>>277
エセの登場は一流の証さ。
日本本土の食い物が外人を魅了しているかぎり、その地位が揺らぐことはないよ。
つーか高級からＢ級までなに食っても旨い旨いいいおって、あいつら普段なに食ってんだ。
(^ｍ^)

>>283
仮に中国政府の肝いりでその厨師の店を日本に持ってきて、これが中華だと宣伝する分には、全く問題ないですよねぇw
寿司ポリスのやることなんて、それよりずっとささやかなんだし。

>>286
結局そうなるね
客の本物志向か否かに委ねられる

なんでポリスになってんだ？
単にお墨付き与える団体だったはずなのに

>>288
パクリと偽物の正当化に必死ですねw

生で魚を食べるなんて料理じゃないし野蛮だと言ってた国がありまして

>>282
認証ステッカー偽造したりな

>>284
バカとなんとかは使いようさ。
鮮人は日本食をせっせとブランド化してくれるんだからほっといてよし。

>>288
人気のあるものだから儲けたい奴がたかりだすってのはよくあることだが
お前の言う日本本土の本物の日本食を食った事の無い人が
エセと本物の区別がちゃんとつくんかね？
アホがつくったエセ料理でこんなもんかなんて感想をもたれたら、それこそ問題だわな
それに朝鮮人共がやってる起源捏造とかもあわさって、あいつらのやる事に対して
嫌悪感、危機感を持つ人間がいるのは当たり前だわな

>>288
だから本土じゃねえっつってんだろ

バカかてめえ

>>265
以前、ユッケで死人がでたな。あの社長は在か？これから南鮮発で恐ろしいこと
が起こる。ピビンパプを世界文化遺産に申請し、世界化を図るんだと。ピビンパ
プにユッケはつきものだからな。ホヤなどをつかう海鮮ピビンパプは良し。

>>8
いやいや、韓国の沿岸部では、鯛の刺身を醤油に付けて
サンチュでキムチと一緒に巻いて、手掴みで食べてたよ？　テレビで見たもん。

>>296
日本ですら本場インドカリーを食ったことのある奴は稀だぜ

>>285

例えば、あまり詳しくないけどｗ
灘パンの認証があったとして、そのマークを国際的な著作権で保護する。

一方で２ｃｈ和食ダイニングというマークも同様に保護する。

どっちも和食の認証だけど、２ｃｈ和食ダイニングはレベルが低いｗ
自然淘汰によって、和食なら灘パンにしよう！ってなる。

すると、マークによって見分ける、という方法が確立されていく。
なので、段々と本物が残るようになる、という風になれば良いなぁ、と。

むしろ、駄目なのをコリアン認定したほうが早い気がする

>>298
ユッケとかフグのように
最低限の事も守らんアホが
包丁握ってる恐ろしさと
「正式な和食を守る」ってのが
ごっちゃになってるよな…

寿司ポリスって言葉が誤解を招いてるのかな？

>>292
正当化なんぞしてねーよ。
全自動宣伝部隊として鮮人ご苦労、とは思うけどな。

>>295
朝鮮人がブランド化したんじゃなく
ブランド化したものを利用し、質を落として金を儲けようとしてるのが朝鮮人

>>303
ID:FC+4NoeEは誤解させたいんだろ

>>304
はいはい。
それも偽物の存在の正当化ですよねw

>>291
反対派のネガキャン

>>301
その「マークの不正コピーを禁止する」のが難しいと思う
著作権で保護できるのなら、誰も苦労はしてないし

>>307
宣伝してやっているんだから感謝しろニダ
となるのがチョンクオリティ

ID:FC+4NoeE は延々と張り付いた挙げ句、結論が「偽物作らせろ」ですか。
情けねー。

>>304
全自動宣伝部隊？
あいつらが日本の文化をきちんと伝えると思ってるの？ｗ

>>302
ジェノサイドはいかんｗ

というか、なんだったら、日本人はみんな額に日の丸の刺青しようかって感じだわな・・・
そこまで考える程に、隣国がキモイなんて、世界でどこにあるんだよｗ

白人は冷たいｗ

>>308
いや、いいのさ。
コピーや偽造は、思いっきり高額な賠償金を科す方向で行けば。
見つけ次第、摘発して訴訟ｗ
実際に、金を奪う目的ではなく、店仕舞いさせるのが目的で。
そこには、多少、日本政府が金を出せば良いし。

>>1

プライドも糞も無いんだなｗ

差別化図って「コチュジャン付けたらおいしいﾆﾀﾞ！」ってかｗ

まさにドーナッツみたいなプライドｗ側は有るけど中身が無いｗ

あ、頭の中もかｗ

>>308
goドメインなHPで店舗リスト公開すればいいよ

>>296
だからマイナスに考えすぎ。
エセを心配するよか日本食に触れて貰える効能も考えろて。
多くの鮮人ショップがなかったら日本食に触れる機会さえないよ。
日本食を気に入った人間は、南鮮じゃなく日本に来るんだからよ。

>>309

>>315 がまさにそれですw
こいつ完全に発想が朝鮮人ww

>>315
実際マイナスなんだが
くされ和食に触れて和食から離れる客が出るから

>>315
朝鮮人が作るエセ和食の質を問題にしてるんだけど？
それに朝鮮人の店のおかげで日本に客が来る？
あいつらが日本の文化をきちんと伝えるとでも思ってるのか？
ソメイヨシノの起源は王桜だと嘘を吐き続け、ワシントンの桜祭りに寄生しようとしてるゴミ共がか？
カリフォルニアの教科書には韓国が日本に文化を伝えたと載せようとしてる、あのゴミ共がか？ｗ

>>315
ノンノンノンｗ

日本食って・・・という評価になるんだよｗ

流行期には、誰が何を作っても、「和食」と言えば美味しく感じるｗ
そんなもんなんだよｗｗ

でも、冷めたら、「え？」と気付くけど、それが鮮人やシナ人の料理かどうか？なんで判らない。
欧米人から見れば、中日鮮は区別ができないからねｗ

本物を知ってる富裕層は騙されないけど、知らない一般層は簡単に騙される。
日本で韓流ブームなんて馬鹿な流行が捏造するより簡単ｗｗｗ

チョンのことだからサーモンとか冷凍しないで直で出しそうで怖いわ
アニサキス先輩がアメリカで暴れる予感

>>2
何度見てもｗｗｗｗなんだコリアｗｗｗｗ

>>319
自己れすｗ
東亜久しぶりなんで緊張したのかｗ
日本語でおｋと自分で言いたい・・・orz

　　日本で韓流ブーム起こすなんて、楽勝ｗ
　　馬鹿な流行を捏造するより簡単ｗｗｗ

と言いたかったｗ

>>305
イタ飯の認知度が広まり人気になって潤うのはスイスじゃなくイタリアだよ。
同じく日本食が伸びて潤うのは南鮮じゃなく日本だ。

>>323
お前の話の前提はきちんとした和食が提供される場合な
そして、日本の文化だときちんと伝えてる場合
そこに対して疑問だといってるのに、それを無視して
作ってるだけで宣伝になるだってアホかよｗ

ｹﾝﾁｬﾅﾖしてるところ悪いけど、伸びないから。
最低限衛生面をきちんとしてくれないと逆効果だ

それだったら韓国料理店広めて韓国が潤うようにしたほうがいいじゃない

まぁ…>>2を見るかぎり南朝鮮の評価が上がるとは思えんがな

成功したら刺身の起源を主張
失敗したら日本に謝罪と賠償を要求

完璧だな

>>318
使える部分はコキ使う。
損害を及ぼす部分はキッチリ拳骨くれる。
鮮人を扱う場合の鉄則だな。
起源説の件は政府が世界中に鮮人の仕様を広めて、強烈に抗議してグゥの音も出させないようにすべきなんだがな。
政治がへなちょこすぎ。

>>323
悪貨が良貨を駆逐するメカニズムを、もう少し勉強した方がいい。

というか土日を前に、こんな時間まで・・・orz
寝よっと。

>>328
犯罪はそれを取り締まらない方が悪い。
これも朝鮮人がよく言う言い種ですよねw

もう正体がバレバレですよw

>>330
というか寿司ポリスを否定しておいて

>>331
自己レス

というか寿司ポリスを否定しておいて
>>328はないだろw

予言しよう、この地域で遠からず食中毒が発生する

2002年　<丶｀д´>　魚を生で食う野蛮なﾁｮｯﾊﾟﾘ！

2012年　<丶｀∀´>　和食はｳﾘが育てたﾆﾀﾞ ﾎﾙﾎﾙﾎﾙ

>>332
まったくですなw

>>328
それじゃ寿司ポリスに賛成するよね？ｗ
>>128とか撤回するよね？ｗ

>>324
中華料理屋は中華の歴史文化は提供しねーよ。
提供するのは食い物だ。
それにきちんとしているかどうかを判断するのは客だ。

>>1
怒涛の食中毒ラッシュにならなきゃいいが。
彼らが主張するような誇りがあるのならニダー料理屋を開けばいいのに。

…ニダさん自身、ニダー料理を旨いとは思ってないようだけど。

>>337
つまり内容によっては朝鮮人の出す日本食とやらは日本の宣伝にならないって事ジャン。
キムチ塗れの自称日本食とか出されたら、誰がそれを日本文化だと分かってくれるんだ？

>>337
こういった記事があるんだわ
欧州初の北朝鮮レストランのオーナーにインタビュー
ttp://www.afpbb.com/article/life-culture/life/2866786/8671920
＞「北朝鮮料理は韓国料理とあまり変わらない。すしは実際は北朝鮮発祥なんですよ」と、バンダール氏は語った。

オーナーはオランダ人みたいだけど、朝鮮が絡んだだけでこのザマｗｗｗ

でさ、お前の主張はエセでも何でも日本の料理を提供してるのなら、それが日本の宣伝になるだろ
あいつらが日本の文化だときちんと伝えてるとでも思ってるのか？って何回聞いただろうなｗｗｗ

>>330
屁理屈だな。
鮮人が怪しからんってんなら徹底的に潰すべきだろ。
　奴らに良心なんて無いんだから取り締まりを強化するのは当然の措置だ。

>>341
なら寿司ポリスを否定するお前は完全に間違っていると。
自爆乙。

韓国系や中国系が、和食レストランを経営したがる理由のひとつは、
日本におけるフレンチレストランと同じようなイメージ---‘お洒落’‘高級’‘デートや接待に使える’---が
定着していて、それゆえ料金設定を高くできるから。
で、もともとは料理、サービス、インテリア等のクオリティにこだわるがゆえの‘高い料金設定’なのだが、
彼らは、クオリティにはこだわらずコストをガシガシ削減して利益率を高くしよう目論む。
品質だけでなく、出す料理が和食であることにもこだわらず、
なんちゃって和食や、中華、韓国料理を平気で出す。

>>332
寿司ポリスと起源説は別問題だろ。
ちょい前にも書いてあったがポリスなんてなんの効果も得られねーっての。
起源説は違う。

生魚調理は、日本でも歴史ない。こりゃあ、食中毒こわい。

こないだシンガポールに出店した寿司店あるじが、
海洋国だから海幸いっぱいだとおもって魚市場に行って、
状態の悪さにうんざり。日本から空輸してるって、テレビで。
冷蔵技術が進歩しただけじゃなく、日本は漁師が血抜き活け締めしたり氷づけしたり、
鮮度維持に努力してんだよね、、、。

>>344
何の効果もないなら、なんで食文化が発展しなくなるとか言ったんですかねぇw
何回言わせる気ですか？
学習能力が無いんですか？w

ハッキリ言えば、馬鹿なんですかチミw

>>344
もう自分が何を言ってるかも理解できてないだろｗ
その場その場で都合の良い言葉を選んでるからだぞ

何年か前にアメリカで韓国人が日本料理店モドキを開店して
日本人なら絶対に食べないような鯰などの淡水魚の刺身を出して集団食中毒を発生させてなかったか？

キムチ臭いﾐﾝｼﾞｮｸが経営する和食店のせいで、
日本のイメージが損なわれることを真剣に憂慮する。

>>347
矛盾に矛盾を重ねて、結局言いたいことは「偽料理作らせろﾆﾀﾞ」みたいですよw

>>339
日本食の看板掲げてるからと言ってキムチを出しちゃいけないなんてルールはないだろ。
　中華で浅漬けが出て何が悪いんだよ。
　言ったろ。食い物なんてものはもっと自由だって。
おまいら頭が硬すぎる。

便所いっても手を洗わないヤツらだろ
こりゃ食中毒続発だな

肉ビターンの次は魚ビターンですかｗ

>>351
そういうのを、開き直りって言うんですよw

>>350
真面目に和食を提供してくれるのなら朝鮮人でも中国人でもいいんだけど
現実はそうじゃないしね・・・ｗ

>>348
失礼な。
ここじゃナマズの握りは名物だ。

朝鮮の衛生観念と一緒にするな。

朝鮮人に刺身の調理は無理だ。やめとけ
新鮮な生ウンコ料理を出す店のほうがあっている

>>351
これぞ中華料理だ！
って言う時に中国は浅漬けなんか出してくるはずがないと思いますが？

キムチしか誇れるものがない国と違いますから。

>>340
それは起源説の方だよ。
朝鮮人はあることないこと嘘をつくから信用しないで下さい、って言うべきなんだ。
ターゲットにするのなら「朝鮮人」にすべきだ。

>>355
現実問題、日本料理とはとても呼べない不衛生な自称日本料理が氾濫しているから、
寿司ポリスなる構想が出てきた。
この事実を ID:FC+4NoeEは絶対に認めたくないようですなw

コリアンの皆さんへ

刺身の起源を強奪した日本ですが、まだまだ本物の新鮮さには届きません。
例えばイカやサケは実は生でなく、一度凍らせたのを誤魔化しています。
ここに韓国が刺身宗主国を取り戻すチャンスがあります。
本物の生を提供して、本物の新鮮さを見せ付ければ、世界が驚愕すること間違いなしです。
本場の鮮度の健闘をお祈り申し上げます。

>>359
エセ日本料理屋を経営しているのは中韓が多いという事実は無視かw

>>359
で、そういった起源捏造が当たり前の輩が和食を提供してるわけだ
食べ物だけじゃなく、その他の日本文化に対しても捏造で宣伝とかしてるよね
で、これで何度目か知らんがｗ
そういった奴らがきちんとした和食を提供してるのか？
そういった奴らがきちんと日本文化だと捏造せずに伝えてるのか？
これがクリアできて無いと、お前の言う現地で日本文化と日本の宣伝になるって主張は
通るわけもないわなｗ

>>342
だからそんなに賛成なら政府に働きかけろって。
オレは無駄とは言ったが、やるなとは言ってねーよ。
どーせ実現しないって分かってるくせに噛み付いてお前は楽しいのか？
哀れな奴だな。

>>364

>128 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[] 投稿日：2012/03/24(土) 02:15:47.68 ID:FC+4NoeE [2/41]
>そら寿司ポリスはあかんやろ。
>そんなんがありならフレンチポリスや中華ポリスを設置されても文句言えなくなるやん

自分のレスくらい覚えておきなさいな、馬鹿チョンw

寿司ポリスを作る。
特に衛生面にチェックを入れる。

実質中韓に対するものになりそうだな。www

>>365
やるなとは言ってないべ？
(￣ー￣)

その場その場で適当な言い逃れをしようとするから、いつも矛盾を暴かれる。
こんな簡単な事も、いつまで経っても学習できないのが朝鮮人という生き物ですw

>>364
フレンチポリスみたいのはすでにあるから。

ポリスってネーミングセンスが悪いだけでね。
発想自体は悪くないのよ。

>>367
つまんない言い逃れだねw
ていうか、逃れてないしw

馬鹿丸出しw

>>367
あかんやろと真っ向から否定しておいて

やるなとは言ってないか。

すばらしい発想してますね。

近くに中韓のお友達いませんか？

>>360
起源捏造の問題、質の問題、これを理解してるのに寿司ポリスはダメだと言う
ニセでも何でも作らせとけば日本の宣伝になるから好きにさせろって主張
信用って物を知らない鮮人の浅知恵って所だわ・・・ｗ

>>371
ID:FC+4NoeEの場合なら近くとはいわずに鏡を見ればそこに…

>>369
寿司「ポリス」なんて騒いだのは中韓系で、日本が名づけたわけじゃなかったのでは。

>1
フェは鱠だろうが
また起源主張の為の詐称かいな

食中毒ラッシュでポリス待機か

>>374
最初の案にそういうのがあったようだけどね。

騒いだのは当然特別なアジアの人だけどね。

ともかく寿司ポリスじゃ無理なんだよ。
「日本は寿司を独自に定義して世界に押し付ける気か？」
って言われるのがオチ。
やるんなら「嘘を広め文化を盗み日本に損害を与える朝鮮人、中国人」にすべきだ。
これなら世界も納得する。

>>372
誰もオリジナルに敬意を払わないから、自国でオリジナルを作る努力を誰もしない。
だから文化が発展しないんですけどねぇw
その辺が朝鮮人には理解できないようでw

>>371
その あかん は 無理 のあかんだからな。
念のため。
(￣ー￣)

>>377
「正しい和食」認定制度があれば当然締め出されるレベルでしょうからねｗ

>>378
ともかくって、そんな寝言で今までの見苦しい言い逃れがチャラになる訳無いじゃん。
馬鹿かお前。

>>380
何のためにその後の引用までしてやったと思ってるんだ、馬鹿チョンw

>>378
まぁ、伝え方が悪かった役人にも問題があるんだけど
本当の目的は「正しい日本食を理解してもらうための日本食の評価」って事なんだわ
それを曲解した奴らが騒いで「寿司ポリス」なんて呼び方まで出てきて
話がなくなったんだけどさ
日本も中華料理みたいに国家資格を作り、資格保有者のいる店を
外務省のHPや各国にある日本大使館のHPで見れるようにすればいいんじゃね

>>378
っていうかお前が必死になって和食認定を否定する理由を述べてみろよ。

論理的にな。www

>>380
もしそうならお前の文章おかしくないか？

>>382
だったらお前が寿司ポリスの効能を説明したらどうだ？

>>387
だから開き直るなよ。
自身の矛盾の釈明からやれ。

>>384
日本人なら調理師免状で済む事をやつらだと一から教えてやらんといかんからな。

シナ人の握る寿司はおにぎりだよ

>>390
不衛生で不味いが抜けてる。

>>361
新鮮にうごめく、兄貴指すいや、兄さキス

馬鹿チョンの逆ギレw

韓国料理を広めろよｗ
なんでもかんでも日本に頼ってないでさｗ

>>1　の画像見て、刺身が一見まともだったので、拍子抜け

つーかおまいらなんでそんな寿司ポリスが好きなんだ？
朝鮮憎しは理解できるが実現不可能ってのも分かってるだろ？
無理なら違うアイデア出す方がよっぽどいいのに、なんでこだわってんの？

>>392

<丶｀∀´>　虫つきこそ鮮度の証しﾆﾀﾞ

つーかこいつらって、日本人の生魚食う習慣馬鹿にしてなかったっけ？

さて、 ID:FC+4NoeE が必死に話題を逸らそうと躍起になっているわけですがw

>>396
正しい和食認定制度が、なんで朝鮮憎しと結びつくのか、そこから理解できないんですが。

いや、わかるんだけどｗ

>>388
オレはもう代案を出したよ。
お前の寿司ポリス支持理由待ち。
別に書きたくなけりゃ書かなくてもいいけど。

>>400
どの連中がエセ日本料理を作りまくっているのか、自覚しているからでしょうw
こういう所でも、語るに落ちているわけでw

ポリスというと仰々しいけどISOみたいに認定制度はあってもいいんじゃない
それを利用するかは店次第、客次第なんだし
こっちからどかどか入っていってはいOK、却下とかするなら問題だけど

アメリカで刺身をやってくれれば、わざわざ日本に来なくて助かるだろ。

日本は日本の中でひっそりと食べるのが好い。
慎ましく、厳かに、そういうのが日本の和食であり、他人に評価をされるためにやっているわけではない。
そもそも食材が日本以外になれば、それはその時点でスシではなくなる。ただの生魚だ。
日本のスシや刺身はその魚の本質を見抜き、その魚にあった料理を行い、その風土に合った体に影響を出す。
ゆえに日本の寿司であり日本刺身なんだから、気にするな。

日本の刺身ガガガガガ
と本当に言うなら、職人が海外に出ればいい
日本の個人が昔のようにみんな魚を調理できるようになればいい

無駄にマックなどが入ってきて肉料理、ジャンクフードが蔓延したこの日本で、いまさら日本料理が、と右翼主張しても意味無いだろ。
日本の食材と日本の内側を守れば、おのずと世界は着いてくる。
シンガポールのようにまずは外国人の徹底排除から始めるのがよ。
内側を固めてから外側で戦う。
それが中国などが長年歴史を保ってきた成功例だろ。

とりあえずは民主党の排除からスタートな

>>401
お前は話の半分も理解できてないんだなｗ
寿司ポリスの本来の目的は「正しい日本食を理解してもらうための日本食の評価」
何故これが必要になったかは、中国人や韓国人がとうてい和食と言えないような
質の悪いものを提供する店が増えた為
お前自身も起源捏造や質の問題を認識しているのなら、これに反対する理由なんて無いだろ？

さすがに寿司は生ものすぎて衛生問題あるからな
なんでお酢を使ってるのか、なんで一度凍らせるのか、なぜわさびができたのかとか
その辺理解してない店は怖いよ

>>401
代案って、まさかこれか？

やるんなら「嘘を広め文化を盗み日本に損害を与える朝鮮人、中国人」にすべきだ。
これなら世界も納得する。


ただのレッテル貼りを代案とは言わん。
そもそも寿司ポリスの役割なんて、既に何回も繰り返されている話だろ。
お前の理解力が無いだけだ。

日本にいても、アメリカにいても、朝鮮人らしさは失わないんだなｗ

従軍慰安婦や独島や東海の活動をしている
在米コリアンの職種は飲食店や風俗店の勤務が多い

お店やネームプレートには日本名をつけて金儲けをして
さらには悪事を働いているのは州警察の間では有名だけど
一般的なアメリカ国民にはあまり知られていない

それどころか、日本と韓国を混同する要因にもなっていたりする

韓国って日帝が日帝がと言う癖に、日帝時代に入ってきた食べ物好きだよな(笑)
外国人から見たら笑えるよな

慰安婦問題叫んでわめき散らした後に刺身くってんでしょ(笑)
慰安婦問題叫んだ後、アメリカで経営している日本食レストランに帰るとか

海外で和食レストラン経営している人間は中国韓国が大半なんだぜ
韓国はアメリカ人から見たら、その辺り理解できないらしいよ

なんとなくですし屋やられて衛生問題で評判悪くなったらそれこそ日本に損だしな
ここまで手当たり次第に増えるとどんどんそういう危険性は大きくなるわけで
それこそ風評被害始まってから遅いわけで
ラーメンとかでポリスっつーか認定制度やれとは思わないが寿司は取り扱い間違ったらやばいしな

ID:FC+4NoeE の頭の中では、寿司ポリスは朝鮮人攻撃の手段だとか認識されている模様。
そりゃ必死に反対するわけだw

>>405
じゃあなんで政府はそれを実施しないのさ？
いいことづくめならとっととやりゃいいじゃん。

　　　　　　＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　　　| 　 　 .| .|　＿＿＿_ 　 | .| 　 　 　| 　全員、動くな！
　　　　　　| 　 　 .| .|　ヽ=寿= /　..| .| 　 　 　| 　寿司警察だ！
　　　　　　| 　 　 .| .|　（ ・∀・ ）　 | .| 　 　 　|
　　　　　　|=====|o|⊂|.<У>　|つ|o|======|　ガラガラガラッ！
　　　　　　|_|_|_|_|_| .|　/==@==|　 .| .|_|_|_|_|_|_|
　　　　　　|_|_|_|_|_|_.| （＿） （＿）　|_.|_|_|_|_|_|_|

　　　　　　　　バーーーーーーーーーーソ！！

　　　　　ｱｲｺﾞｫｵｵｵｵｵ!!!
　　　　　　　ﾁｮﾊﾟｰﾘのｶﾞｻ入れﾆﾀﾞ!!!

　　　　　　　　　　　　ﾟ ｡　∧_,,,_∧ ﾟ。
　　　　　　　　　　　　ﾟ　・<ﾟ ｀Д´ﾟ；>っ
　　　ずこーっ！　　　　　(つ　　 /　　　　:ﾊ_ﾊ:ﾊ_ﾊ:.
　　　　　　　　　　　　　　　ヾ(⌒ﾉ　　 　 :<;‘Д‘>Д´;>:　ｱｲｺﾞｰ!!!
　　　　　　　∩ 　　　　　　　　` J　　　　.:(´`つ⊂´):..
　　　　　∧＿∧⌒⊃　　　　　　 　 　 　 :と_　))(_　つ:
　�� ⊂<　　　⊂
http://2ch.site90.net/sushi.jpg

>>413
なんでお前は必死に反対するの？

>>413
>>384
お前、本当にアホだな

>>413
横レスだけどいいことだったらなんでも実行可能ってわけでもないでしょ物事って
100%支持とか不支持も世の中ありえないわけで

>>407
損害を与えている、ってのがミソだ。
例えば総理がソウルに乗り込んで断固とした抗議をすれば、南鮮大統領は手も足も出ないだろう。

日本のサシミはよく「タンポポが乗ってる」といわれるけど
食用キクの仲間なわけで・・・ビオラやプリムラ、マリー
コールドは食って毒ぢゃないだろうけどエディブルフラワー
と違うのでは？

食中毒を出して
日本食を貶める戦略

朝鮮料理を出せよ
だから朝鮮料理が広がらないんだよ

数年前には
「チョッパリは生魚を食べる未開人ニダ」
とか言ってた
バカ民族じゃないかｗ

チョンはアメリカで暮らしても日本に寄生して生きているのか
日本名の店を出したり、賠償を求めたり、本当にキチガイ民族だな

チョンってほんとメンドクセーなあ
捏造しまくるしこいつらいなければ世界は平和
シナはパクっても起源捏造しねーし

>>418
そんな幼稚な、馬鹿丸出しの話を出して、反論した気になってたのですかw

>>415
世界から非難されるからだよ。

>>413
ん？
形を変えたけどやってるよ？

日本食レストラン海外普及推進機構（JRO）
http://jronet.org/

>>424
意味不明。
既にフランスには似たような制度があるけど、フランスが世界から非難されているなんて話は聞いたこともないですが。

すしポリスだけじゃなくて、日本人と朝鮮人を判別するポリスを作ってほしい

>>425が世界で非難されてるって話は聞いたことがありません。

>>426
伊太利亜や泰料理でもやっているような。
もちろん、誰も文句なんぞ逝っていませんが。

>>424
どかどか入っていって認可制度やるなら非難されるだろうけど
ISOみたいに申請右認証制度なら問題ないというかあらゆるジャンルでやってることだと思う

そもそもフレンチポリス、中華ポリス、カレーポリス、好きに作れという話は既にしましたw

>>417
今まで散々批判しといてよく言うなぁ。
だったら何十%だかしらないが、お前が考える寿司ポリスの効能を説明してくれてもいいんじゃないか？

>>428
朝鮮世界で批難されますｗ

>>423
お前は想像力が無いんだな。

>>432
> 今まで散々批判しといてよく言うなぁ。

なんのこと？

だったら何十%だかしらないが、お前が考える寿司ポリスの効能を説明してくれてもいいんじゃないか？

衛生面の一定以上の水準の保証、客への安心感、客の店選びの精度高める、
日本料理の風評被害を抑える

それとなんでいきなり「お前」とかけんか腰なの？
俺君に高圧的なレスしたっけ？

朝鮮人どうこうも問題だが、アメリカ自体が元々食中毒大国なんだが…
年間5000人も食中毒で死んでるのに刺身なんて食うなよ。

まったく
日本以外でも
朝鮮人が日本人に成りすますなんてｗ

あああっと

朝鮮人売春婦の源氏名や売春宿も
日本に成りすます朝鮮人だもんなｗ

どんだけ
朝鮮人であることを誇りにしないんだよｗｗｗ

在日と帰化人も含めて朝鮮人を１人残らず地球上から殲滅するしか方法はないよ
いや、極論でも大袈裟でもなくて真面目な話

>>434
少なくとも、一国の総理が一国の大統領に向かって幼稚なレッテル貼りをするような想像力は、
今までも、これからも私にとって不要のものですw

>>432
４１７氏は、別に批判らしい批判はしてないぞ


本当のことを言ってるだけで

>>426
へ〜どんなの？
詳しく聞きたいねぇ。

寿司ポリスに反対したのが
外国人（朝鮮人）だけだったんだよなｗｗｗ

日本人に成りすまさないと
何も出来ない朝鮮人ｗｗｗ

ロス暴動
黒人差別
猟銃事件

朝鮮人ってｗｗｗ

なんでいきなり喧嘩越しでレスされたのかわからん・・・
普通に会話してるだけのつもりで別に真っ向から論戦挑んだわけでもないのに・・・

>>441
ていうか、日本のですら既にソースが出てるでしょ。
そっちについて世界中から非難されているというソースを出してくれませんかねw

>>441

あなたの言う世界って
どこの世界を指していらっしゃるの？

ｗｗｗｗｗ

>>443
自分にレスしたものは全部敵色に見えるんでしょ。
追い詰められていると、そういう被害妄想にとらわれるw

>>435
スマン、誰が誰だか皆目分からん。
孤立無援なもんで。
(~ヘ~；) ｻﾐｼｰ
つーか日本料理に風評被害なんておきてんのか？

>>414
ｗｗｗｗｗｗ

>>443
チョンもしくはそのシンパ、あるいはただの馬鹿と思われますが　一晩中のレスで集中力が途切れかけてるのではないかとｗ

全員動くなニダ！　キムチ警察ニダ！
／⌒Y⌒Y⌒Ｙ⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Ｙ⌒＼
　　　　|┃
　　　　|┃三 　　　　 / i　　　/ i
_人_从_人_　　　　　/,_ ┴─/　ヽ
）　ｶﾞﾗｯ　（ 　 　　（゜＼iii'／゜）　　ヽ
Y⌒YY⌒Y　　　／V,,ニ..,ニ、、　ﾉ(＼
　　　　|┃三　　＼ヽY~ω~yi .／⌒／
　　　(⌒＼　 　　 | .|⌒/⌒:}　r.　く
　　　(⌒ヽ ヾ　.／ ! k.;:,!:;:;:r|　,!　　⌒ヽ
　　　(⌒ヽ　 }.　　 <ニニニ'.ノ
　　　　|''')　　　≡＝─ ───
　　　　|┃へ　≡＝─ ──
　　　　|┃ﾊﾞ━━━━ﾝ！


＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
| 　 　 .| .|　＿＿＿_ 　 | .| 　 　 　|
| 　 　 .| .|　ヽｷﾑﾁ /_　| .| 　 　 　|
| 　 　 .| .|　<＃｀Д´>　| .| 　 　 　|
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|_|_|_|_|_| .|　/==@==|　 .| .|_|_|_|_|_|_|
|_|_|_|_|_|_.| 〈＿ﾌ 〈＿ﾌ .|_.|_|_|_|_|_|_|

　ｧ　　　 _, ,_　ｧ,､　キムチポリスｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!!!!!
　,､'` （　ﾟ∀ﾟ）　,､'`
　 '` 　( ⊃⊂)　　'`

【米国】 在米コリアン「日本寿司認証制」腹立たしい〜「キムチ検証制作ろう」と反撃？[03/16]
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1174092581/l50

True Worldという統一教会系の企業が仕切っているいる
http://www.trueworldgroup.com/html2/home-j.html

>>447
何の被害もなければ、対策を練ろうなんて話は出てこないのだよ。
寿司ポリス構想の存在自体が証拠でしょ。

>>447
> つーか日本料理に風評被害なんておきてんのか？

これだけ誰でも彼でも完全生もの扱うすし屋世界中で開かれてくると
いずれ衛生面の問題や食中毒が出てくるのは時間の問題かと

まあ可能性の話なだけだけど、それが心配だなって単純な心配
世界の人は日本料理は誰がやっててもどこがやってても日本料理でひとくくりだし
まあいらぬ心配ならそれでいいんだけど

>>443

( ;ω;)ヽ(´ω｀)ﾖｼﾖｼ

　日系人オーナーの店は10％以下で、経営者の多くは中国や韓国、
　ベトナムなどのアジア系の移民が主流だったという。
　つまり、「ニセ日本食」の提供者は、中国人や韓国人、ベトナム人だったわけだ。

「すしポリス」に米国猛反発 火付け役は中国、韓国人?
2006/12/17 11:27
http://www.j-cast.com/2006/12/17004369.html?p=all

＞ 世界から非難されるからだよ。

どこの世界なんだろう？ｗｗｗ

おれの食べる刺身が減る。世界のみなさん、刺身を食べるのは止めましょう。これからのトレンドは韓国食です。

倭寇みたいなもんだな・・・

寿司ポリスとかネーミングがいやはや
寿司優良店シールを作って店先に貼ればいいんじゃね

>>447
お前自身が日本文化の起源捏造、和食の起源捏造の問題を認識してただろ
それも、その場その場で都合の良い言葉を選んだだけって事なの？ｗ

しかしまぁ、寿司ポリスは世界中から非難されたり、食文化を超停滞させたり、
誰かさんの脳内では凄い事になってますな（嘲笑

>>439
起源説は中国でも問題になってるだろ？
例え一部の人間の主張だとしても他国の文化を窃盗したり嘘を広めたりする風習は大きな問題だ。

講習会やって優良店の認定をしようってだけの話だったんだけど
どこぞの誰かがスシポリスとか言って反発してるんだよ

ったく チョンてのは
どうしようもない
クズ共だな………

でもこれで世界で刺身を食べる人が減ってくれたらなぁとか思ったり

>>461
で、お前は総理に韓国大統領や中国国家主席に面と向かって
「嘘を広め文化を盗み日本に損害を与える朝鮮人、中国人」と言ってこいと。
これが正しいというなら、なんで総理はやらないの？w
そっくりそのまま返すけどさw

＞やるんなら「嘘を広め文化を盗み日本に損害を与える朝鮮人、中国人」にすべきだ。

こんなことをしたら
いつもの

「中国人を差別するなアル」
「朝鮮人を差別するなニダ」

のパターンに巻き込まれるんでなｗ
差別問題にしちゃダメだよｗｗｗ

>>452
政府は目的を達成できそうもないから違う案を考えているわけだろ？

良い評判を得るのって物凄い時間と労力がいるわけで
先人たちがじっくりゆっくり今の日本料理の評判を高めてきたんだよね

それを何も考えず適当にぽんぽん店起こしてる人たちが衛生面で何か事故起こしてたら
今までの苦労が水泡に帰す可能性あるんだよね

ラーメンやカレーやトンカツで認証制度やった方が良いとは思わないけど
30年前までエコノミックアニマルとまで言われたほど世界でも珍しい生食文化の
更にその代表だからな寿司って

悪評は一瞬で広まるしそれが怖い
多分「あ、マズイ」って思って腰を上げてからじゃ誰でも彼でもジャーナリストになれる
この時代じゃもう遅い

>>461
で、日本の総理が韓国の大統領に一喝くれてやれと？ｗ
それに何か意味があるの？っつーか、何かしらの約束を取り付けたとしても
あいつらが約束を守るとでも思ってるのか？
幼稚って言われて当たり前だわ

衛生管理ができない連中に生食なんてやらしたらダメだろ。
寄生虫にしろ食中毒にしろ
日本で認定出すようにさせろよ、そうしなきゃなんかあった時は
その責任が日本全体に来る。
その認定は譲渡させない、料理人が変われば申請しなおし、
定期的に更新させる制度。

どこの国で店を開こうが、日本国の認定を得た店として
やっていけるようにする。

>>467
お前は総理の国家元首に対する面罵が達成可能なものと考えているのかw

毒の知識もなくフグ刺とか出しそうで怖い…

>>453
いくら日本が監視しようが世界をカバーなんてできないっしょ。
　指導したからって従うとも限らないし。
結局その国々の問題だと思うなぁ。

入浴の習慣のなかった・・・不潔民族が刺身？

(((( ;ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

>>465　>>469
ダメだ　その人　「そんな事いってない」でしか返して来ないよ

あれ？　韓食を世界に広めるって話は？

>>473
だから俺前に書いてるけどISOと同じシステムで良いんだよ
審査してください→審査して合格しました→日本政府？公認日本料理店ですで
別に全世界の全店舗監視するとか指導しろ、出来るなんて思ってないし、またその必要も無いよ
認定なんてくそ食らえ！俺らは俺らのスタイルで勝負するぜ！って店はそれはそれで別に良い

戦国時代←×
鮮国時代←○
鮮国事大←◎

>>473
まずお前が根本的に勘違いしているのは、
寿司ポリスを「不良点を監視するシステム」だと考えている事な。

>>472

韓国の国内でなら、中毒事件の話を耳にするなぁ。
それも、決して少ない数じゃなかったはず。

別に寿司モドキ屋を禁止しようって話じゃないだろ
日本流のちゃんとした寿司屋に認定証を出そうというだけの話
海外在住の日本人としては、インチキ寿司屋のあんなクズのような食い物を
有難がって食ってると思われるのは心外なんだよ

南朝鮮ブランド委員会は何も言わないの？
日本食を貶める計画だからだよなｗｗｗ

朝鮮料理をゴリ押しするのは止めたの？
ゴリ押ししても失敗したから
日本食を貶めるの？

おーーーい
朝鮮ブランド委員会ｗｗｗ
何をしているの？ｗｗｗ

>>476

<丶｀∀´>つhttp://news.search.naver.com/search.naver?where=news&se=0&query=%EC%8B%9C%ED%99%94%EB%8B%B4&ie=utf8&sm=tab_srt&sort=1&photo=0&field=0&reporter_article=&pd=0&ds=&de=&docid=&sim=0&mypopup=0&nso=so%3Add%2Cp%3Aall%2Ca%3Aall&mynews=0&mson=0

<丶｀∀´>＜ぐるナイに出て来た、ウリナラ残飯ジオラマレストランは
　　　　　　　 ニュースを見ていると、あのクオリ茶でマジで姦食の世界化を狙っているニダ！！ｗｗｗ

>>459
鮮人が日本食を経営するのと、嘘八百や起源を主張するのは別個だよ。
嘘を言うのをやめろとは言えるが、嘘ばっかいうなら日本食の店をたため、とは言えないだろ。

>>473
日本からのお墨付きをもらえるのなら、それは店の宣伝に使えるから
きちんとしてる店なら願ったり叶ったりだと思うがね

>>484
寿司ポリスって呼ばれた制度が何故必要になったかをきちんと理解しろよ
そして、朝鮮人などが質の悪い日本食を提供してる問題と
日本食の文化を起源捏造してるのは同じ問題だ

>>465
へなちょこだからだろ。

>>466
差別ちゃうし。
事実だし。

>>487

> どーせ実現しないって分かってるくせに噛み付いてお前は楽しいのか？
> 哀れな奴だな。

まんま返すよｗ

店を選ぶ一つの目安になればそれで十分だし
またISOみたいにその認定があれば安心、安全ってブランド力としてでも在れば十分

なにも似非日本料理や撲滅しようとかそういうことじゃないかと
アボガド巻きとかカリフォルニアロールとかあれはあれで良いんだよ別に

というかそんな認証制度はISOを初めとして数多あるんだからあくまでその一つなだけだと思うんだよね
そこまで拒絶反応示すのがよくわからない

店に勝手に入っていって勝手に審査初めて合格不合格不躾に言い渡すような制度なら
俺だってあほかって思うけども

　　　さ　あ　馬　脚　が　現　れ　て　参　り　ま　し　た　　　

いずれにしても、日本人経営のちゃんとした店でも
海外で刺身や寿司を食うのは、統一教会を儲けさせることになる
鮮魚流通をほぼ独占してるからな
なぜかこの件をネトウヨの愛読紙産経新聞は報じないがな

ＳＡＳＨＩＭＩは元々は韓国起源だからな
韓国から日本に伝わった

>>469
釘を刺すのもそうだが「朝鮮人は嘘が多い。信用すべきでない。」ってことを世界に広めるのが一番の目的だよ。
日本の信用を向上させ立場をより良くするのが目的で、鮮人なんて眼中にないよ。

>>494
眼中に無いんだったら、大統領に一喝なんてDQNアピールなんてせんでいいだろｗ
寿司ポリスって呼ばれた制度も和食の信用と質の向上に役立てる制度だったんだけどね？ｗ

>>494
>「朝鮮人は嘘が多い。信用すべきでない。」ってことを世界に広めるのが一番の目的だよ。
で　それを具体的にどうやって広めるの？

>>494
>「嘘を広め文化を盗み日本に損害を与える朝鮮人、中国人」

これ、お前の書いた事ね。
朝鮮人と中国人から損害を受けていると名指しで言いながら、眼中にないってどういう事？
で、なんで総理はやらないの？
信用を向上させ立場をよりよくできるなら直ぐにでもやればいいジャンw

>>486
でも寿司ポリスじゃ不十分なんだろ？
だったら違うアプローチを考えるべきだ。

>>494

黒人差別
ロス暴動
猟銃事件

充分に朝鮮人は信用すべきでない
って朝鮮人自身が証明しているのでは？

だから日本料理に成りすます朝鮮人を許したくないねｗｗｗ

寿司ｺｯﾌﾟにしようぜ。

>>498
「無意味で効果無し」から「不十分」にいつの間にトーンダウンしたんですかねw
で、違うアプローチが国家元首への面罵なの？w

>>498
寿司ポリスって呼ばれた制度は不十分だったんじゃなく
都合の悪い人たちから叩かれ役人が引っ込めたんですよ
その制度の変わりに出来たJETRO（ジェトロ／日本貿易振興機構）って所が活動をしてますが
もうちょっと踏み込んだ制度にすべきですね
06年の記事ですが、こんな記事もありますよ

海外から「なんちゃって日本食」が消える?!
ttp://allabout.co.jp/gm/gc/67020/

>>500
寿司探偵

たこを生きたまま足からかぶり付くし
渡り蟹の生を丸のまま赤いタレに漬けた物出すし
本当に料理ができない民族なんだよね
刺身・寿司が目を付けられたのも言わば必然とも
どうせならこのままサケ・マスなんかの淡水魚も
天然物が美味しいと煽りまくって
アメリカで規制された方が後々面白いかもね

朝鮮人の食い物の店は危険

>>495
俺の言ってるのは嘘や起源説のことだよ。
日本がことなかれで弱腰だから南鮮が調子に乗っているのは明らか。
外交ってのは本来明快なメッセージを伝えるべきなんだ。

アメリカの食中毒事情
http://en.wikipedia.org/wiki/Foodborne_illness#cite_note-CDC11Spec-39
　127,839 were hospitalized (43 per 100,000 inhabitants);
　3,037 people died (1.0 per 100,000 inhabitants.).

去年は3037人が食中毒で死亡、ちなみに日本は去年久しぶりに10人以上死亡したそうな。
こんな国で刺身なんてよく食う気になるな

>>503

寿司SP

>>506
で？
話の筋から盛大にずれていってますよｗ
その場その場で都合の良い言葉を並べるだけのバカだから
そうなるんだけどさｗ

はぐれ寿司刑事。

>>506

だからそんなに伝えたいなら政府に働きかけろって。
どーせ実現しないって分かってるくせに噛み付いてお前は楽しいのか？
哀れな奴だな。

ブーメラン乙w

ID:FC+4NoeE についての備忘

�@　寿司ポリスは優良店の認証制度であって、不良店の摘発を目指す制度ではありません。
�A　寿司ポリスでは効果不充分として、噴飯物の別制度をあれこれ無軌道に提案しております。
�B　この際、起源捏造などを論拠に加えると、彼に論拠逸らしの口実を与えることになります。

>>508
つ ぬこめーわくめーわく

>>508
徳川寿司守家康

>>496
材料なんていくらでもあるっしょ。
国会で問題視してメディアに取り上げさせれば自然と世界に広まるよ。

>>510
寿司相棒

>>514
>>510

食いしん坊寿司将軍！

>>513

やだ、最強過ぎるｗｗ

>>515

だからそんなに伝えたいなら国会に働きかけろって。
どーせ実現しないって分かってるくせに噛み付いてお前は楽しいのか？
哀れな奴だな。

何度でも突き刺さるねw

>>515
日本食レストランの海外普及について
http://www.maff.go.jp/j/shokusan/sansin/nihon_syoku/index.html

じゃあこれをもっと進めていけばいいってことだな

生臭い猿はキモイ

<丶｀∀´>＜前に旅番組を見ていたら、ウリナラ旅行特集で
　　　　　　　 ウリナラにロケに行った芸能人（名前喪失）が
　　　　　　　 ウリナラ屋台でブツ切りにしてウネウネ動いているイイダコを
　　　　　　　 コチュジャンを付けて、生で食べていたニダ！！
　　　　　　　 安奈のがザパニーズ料理のサシミとしてアメリカに上陸したら
　　　　　　　 食中毒だらけになって、日本食自体に責任転嫁しそうニダよね〜・・・

>>517
上
恐ろしい・・最初は旗本の三男坊のふりをしながら実は上様か。。。。

>>497
面倒くさい奴だなぁ。
損害を被っているからそれを取り除けばいい。
奴らの国際的信用を落として損害を軽減するのが目的で、奴らが改心するなんて思ってねーよ。

>>521

もしかしたら訂正・・・


<丶｀∀´>＜もしかしたらウリナラ市場かもしれないニダ。

>>521
＞ウネウネ動いているイイダコを
<丶｀Д´>　ピョン身喰ﾆﾀﾞ

>>522
世界に寿司文化を広めた朝鮮民族の様だな
下賤な日本人のふりをしながら実は崇高なる朝鮮民族

在日朝鮮の方々を模した時代劇なんだよ

>>523
で、その方法が総理の面罵でしたっけ。
なんでやらないの？
奴らの国際的信用を落として損害を軽減できるというなら直ぐやればいいジャン。

>>1　そして、閉店ラッシュがきっと来る

>>499
つーか韓人密集地帯、だそうだから大した実害はねーんじゃん。

なんで朝鮮人が刺身を食うんだ？

お前らつい十数年前までは「刺身なんて料理じゃない」とかわめいてたじゃないか。

>>526
なんで在日は下賎な日本人のふりして日本名を使うの？ｗ

>>528
んにゃ　韓人店主は逃げるか収監されても　ケンチャナヨ板前が第２第３の刺身レストランを開業し続ける罠w

起源ですね

韓国人売春婦と組んで女体盛が裏メニューですね。
人気爆発間違いなし。

河豚の刺身もおいしい、肝や卵巣のピリピリする感触は素人にはお奨めできない。

しかし刺身は鮮度が命、くれぐれも食中毒に気を付けて。

>>502
十分な効果が見込めるってんならやりゃいいのに。
なぜやらない？

>>531
徳田新之助と同じ理由ですよ
ちりめん問屋の光江門も朝鮮民族なんだ

日本名を使って悪い日本人の警戒心を無くすのさ

刺身の帝王であるフグ刺身を出してこそ刺身宗主国と言える。
韓人レストランはフグ刺身とフグ肝を売りにしろ！

＞少ない投資費用で始められるという長所と共に
いやいやいや、投資以前に10年以上修行つまないと駄目だろ。
刺身の切る方向、見た目、すべてが重要なんだし。
そんなの考えないで、普通の文化包丁とまな板で切って
お客に出そうとしているのか？

>>523
＞奴らの国際的信用を落として損害を軽減するのが目的で、奴らが改心するなんて思ってねーよ。
って事なら、お前の言った低能アピールよりも
「正しい日本食を理解してもらうための日本食の評価」を再度復活させて優良店の認証を行い
その情報を消費者にわかりやすく伝える方がよっぽど建設的ですね
お前自身も>>337で＞それにきちんとしているかどうかを判断するのは客だ
って言ってるわけだしｗ

海外の和食職人は日の丸鉢巻しよう　って運動をおこそう。
自分の作る日本料理に誇りと責任がもてるなら出来るはず

「日本は嫌いだが和食の人気は利用したいニダ」なんて輩には
真似の出来ない行動だからﾅ

>>535
>>502 は現在活動中な。

で、お前の代案はこっち。

418 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[] 投稿日：2012/03/24(土) 06:33:57.04 ID:FC+4NoeE [49/67]
>>407
損害を与えている、ってのがミソだ。
例えば総理がソウルに乗り込んで断固とした抗議をすれば、南鮮大統領は手も足も出ないだろう。

南鮮大統領は手も足も出ないってんならやりゃいいのに。
なぜやらない？

>>509
質問ばっかしてねーでお前の意見も聞かせろい。
つーか批判はできても語れるような意見は持ってねーか？ 笑

>>535　>>413
>>416
>>384
>>486

お前、これ2回目だわｗ
本当に物覚えが悪いな

>>536
>日本名を使って悪い日本人の警戒心を無くすのさ
顔と匂いでバレるから無駄だと思うｗ

>>511
オレの案は実現可能だしな。
(￣ー￣)

>>542
ID抽出くらい覚えろよ無能

>>537
いやフグはマジでやばいっスよｗ

>>545
なら直ぐやれば？

>>540
それやろうとしたじゃん。
そしたらスシポリスなどと言われて鮮人と左翼が
フルボッコしておじゃんになった。

>>527
へなちょこだからだろ。
（三度目　飽きた）
( ´Д｀) ふ〜

客寄せに日本を利用して
トラブルが起これば日本のせい
いつもの韓流商法です

>>550
それってできないって事だよねw
馬鹿丸出しw

>>547
河豚と牡蠣の握りが出せるなら寿司屋として
一定レベルといって良いかもね。

朝鮮DNA入ってる時点で、衛生管理は無いから、食中毒やらで大事件になる事確定だわな

客がチョンだけなら周りに迷惑掛けないですむが、アメ公相手にやらかしたら、またもや日本人になりすますのも目に見えてる

訴訟大国アメリカで、とことん やらかして笑わせてくれｗ

>>539
お前の考えだと影響は日本食のみだろ？
オレのは全般に渡るよ。
規模が違う。
(￣ー￣)

ていうか、一国の総理が国家元首を面罵が可能って発想の時点で、
ID:FC+4NoeE はキチガイですかw

>>555
話の本筋は海外の日本食についてだけど？
それももう忘れたのかよｗ

>>555
このスレが何のスレかも覚えてないとかw

>>546
やだね。
　面倒だし。
携帯だし。

＞１の写真みると、＞120の紅花の食器まねてるのがよく分かる。

でも、テーブルをみると出自が分かる、テーブル全面に料理が並んでる！

余白がない、量が多い、アメには受けるのかも。

おはようございます。

>>556
相手方の国家元首を公式の場で面罵したら、非礼に当たりますな。

>>559
おい、無能のゴミ
もうちょっと頑張れｗ

>>549
政府主導じゃ埒があかないから現地で自発的に対策しなきゃいけないんだ
日の丸鉢巻でもいいし
寿司下駄を竹製にして「竹島」と呼称したり

火病の在日朝鮮民族が沸いてると聞いて来ました(*´∀｀)

おまえたちいいかげん現実を認めろよ

刺身はもはや韓国料理なんだよ

>>540
とっくの前に似たこと言った。
ずいぶん昔だ．．．
( ´Д｀) ﾊﾌｩ〜

>>565
　　　 　　　　　,､＝''￣:::::::::::::::￣ﾞ'''ヽ、
　　　　　　 ／:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::＼
　　　　　/:::::_,_､:::::::＞‐-､:::::::::::::::::::::::::::::
　　　　 /::::／~ヾ,}::::j|　 ｡　｝::::::::::::::::::::::::
　　　　l::::/|_　ﾟ ,.>ｰ､ゞー≠￣ヽ::::::::::::::
　 　　|::/　ヾ≦ﾍ,_ノヽ　　　　　 ＼:::::
　　　|Ｙ　　　　　l|　　　　　　　　　ヽ
　　　|ﾉ〆　　　　l|　　　　　　　ｰ-　 |　あんなこといいな
　　/| ／　 　 　 l|　　　　　　　ｰ-　 |
　　　l　/　r　　 ｣{,　　　　　　　 ヽ　 |　　できたらいいな
　　　l,　　ﾍ_ _,,＞ｰ＝､_　　 /
　　　 ∧　　 ｀Σ,,､-‐─ﾞゝ=´　　　　/　　　おまえら朝鮮土人の願望は
　　　　　ﾍ　　　==＝一　　　　　　 ノ
　　　　　　∧　　　　　　　　　　　　　　　　　　そんなのばっかりなんだよ
　　　　　　　＼≧≡＝ﾆー　　　ノ

>>556
なんの発想もしないお前よりマシだ。
お前は批判ばっかしてて楽でいいな。

>>553
飯を握って生魚や生貝を乗っけるだけのレシピが、できないわけないだろ。
それどころか、キムチとか病人とか死人とか、豊富なレシピを誇るのが韓人レストランだ。

そもそも隣り合った国では似た料理が多い

刺身はいまや韓国料理のレパートリーに欠かせないものだ

我々は食べ物に国境がないことを知るべきではないか？

>>570
　　　　　　　　　＿人人人人人人人人人人人人人人人＿
　　　　　　　　＞　　　そうなんだ、すごいね！ 　　　　　＜
　　　　　　　´￣^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^￣
　　　　　　　　　　　　__､､=--､、　　　　　　　　　＿＿
　　　　　　　　　　　/　　　　・　ﾞ!　　　　　　　／・　　　｀ヽ
　　　　　　　　　　　|　・　　　__,ﾉ　　　　　　 （＿　　　 ・　|
　　　　　　　　　　　ヽ、　(三,､,　　　　　　　 　＿）　　　 /
　　　　　　　　　　　　/ー-=-i'’　　　　　　　（__＿＿,,,.ノ
　　　　　　　　　　　　|＿＿,,/　　　　　　　　　　|＿＿ゝ
　　　　　　　　　　　　　〉　　）　　　　　　　　　　（　　）

海外の日本食も危ないけどね
別府の某ホテルのバイキングも、そりゃあ酷いものです。
天皇陛下にお出しした寿司という触れ込みのそれのうち
玉子・イカ・タコ・マグロを食べてみましたが……
目の前で握ってもらったというのに、スーパーのパックより酷いもので

>>557
日本食に限ってもオレの案の方が効果があるね。
(^^)v

このレスもう一度貼っておきますね。


273 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[] 投稿日：2012/03/24(土) 04:47:36.31 ID:FC+4NoeE [29/73]
>>267
んなケチくさいこと言っててもしゃあないだろ。
　日本人だって中華つくって金稼いでるべに。
寿司を日本人で独占したいんかい。
(^ｍ^) ｺﾈﾔﾂﾗ


315 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[] 投稿日：2012/03/24(土) 05:16:21.93 ID:FC+4NoeE [33/73]
>>296
だからマイナスに考えすぎ。
エセを心配するよか日本食に触れて貰える効能も考えろて。
多くの鮮人ショップがなかったら日本食に触れる機会さえないよ。
日本食を気に入った人間は、南鮮じゃなく日本に来るんだからよ。

>>568
徹夜かよwwww

>>568

439 名前：〆(-_-) ◆sIESzI2jc2 [fuckorea] 投稿日：2012/03/24(土) 06:43:10.17 ID:EU1NvB1j [48/67]

>>434
少なくとも、一国の総理が一国の大統領に向かって幼稚なレッテル貼りをするような想像力は、
今までも、これからも私にとって不要のものですw


これ、何回言えば良いのかな？ ( ´Д｀) ﾊﾌｩ〜

>>573
え？
>>527 >>550の流れで
お前自身の口で実現不可能と言ってただろｗ

>>574
とんでもない偽物が氾濫して政府が「日本料理と認定」しようという動きがったことを
知らない人ですかねえ・・・

315 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[] 投稿日：2012/03/24(土) 05:16:21.93 ID:FC+4NoeE [33/73]
>>296
だからマイナスに考えすぎ。
エセを心配するよか日本食に触れて貰える効能も考えろて。
多くの鮮人ショップがなかったら日本食に触れる機会さえないよ。
日本食を気に入った人間は、南鮮じゃなく日本に来るんだからよ。

チョンって魚を生で食う日本人は野蛮な民族って言ってなかったっけ？

>>570
日本人ときたら、キムチですら
豚キムチマヨネーズ丼に魔改造するからなぁ…。

>>574
貼り付けしてりゃいいんだから楽でいいな。
(^ｍ^)

>>578
ていうか、こいつは初めから「偽物が氾濫してても問題ない」って意見ですし。

>>581
お前はID抽出すらできない無能だってだけでしょw

>>578
きちんとした日本料理店の認証制度を監視と勘違いしたまま
寿司ポリスと呼んで反対してるマヌケなんだよｗ

147 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[] 投稿日：2012/03/24(土) 02:50:18.69 ID:FC+4NoeE [6/76]
>>139
食文化が発展しなくなるよ。
監視なんぞしたらテリヤキバーガーは作れんぞな。

>>583
そこらへんで疑問なのですが、携帯でID抽出は出来ないのですか？

>>579
言ってた言ってたwww
チョンって民族は、自分の言った事にプライドが無いからね。

>>570
刺身を食うのは別に良いのだが、その環境が南朝鮮は整ってるのか？

そもそも韓国人の作っているものはフェという韓国版刺身であって日本版刺身とは似て異なるものだ

ぶつ切りにして酢コチュジャンとニンニクとエゴマかサンチュで食べる

違う料理なのだから日本料理である刺身の流儀を押し付けても仕方がない

なんかさ…しばらく黙って見てたけどなんで
「完全に効果があるわけじゃないから駄目」とか
「絶大な効果があるわけじゃないからやるべきじゃない」って思考回路になってんだろ…

少しでも、少しずつでも信用上げていくための認証制度でも十分だと思うんだが…
というか認証制度でそんな完璧なものあるわけないし…

>>582
>>584

なるほどなー
偽物はニセモノって見抜かれたら困る人ですか。

>>575
徹った。
　さすがに疲れた．．．
おまいらももう十分楽しんだろ。
また遊ぼうな。
(^o^)／~~

>>587
消化出来ない魚を生で食べちゃうチョンに、そんな事が出来るとでも？

>>589
アホはなんでも極端なんですな

>>578
なるほど、真っ赤な長崎ちゃんぽんを食べた外国人が
長崎に来ても構わないと言いたいのですね、彼は。

>>588
魚によって、包丁変えたり、薄造りとか

そういう概念は無いでしょうねえ・・・

日本のトンカツもオーストリアのシュニッツェルという料理が原型だ

日本人は自らのパクリをもっと自覚すべきではないか

食文化の伝播に国境はないのだ

>>585
ブラウザによるんじゃないですかね。

>>592
バラムツだっけ？尻から油を噴出しながら食ってるらしいな。
そういうのに心理的抵抗感が無いのだろう。

と言うか俺いきなり噛み付かれたのってこれ原因だったのね>>559
なんだかなあ

ID:FC+4NoeE、人が増えてきて、自分の自爆レスを曝されて逃亡･･･とw

>>585
スマホでEn2chブラウザを使っているなら
IDを触ると抽出出来ます。

>>596
少なくとも、日本に入ってきたのはカットレットだよ。
そこから先は、そっちでやってくれ。

>>598
いや、一応吸収は可能。
だけど、使用が出来ずに皮膚から油が染み出してきます。

>>589
「本物の日本料理店」が見るだけで分かるようになると不都合な人なんでしょ。

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B7%E3%83%A5%E3%83%8B%E3%83%83%E3%83%84%E3%82%A7%E3%83%AB
これはトンカツの原型じゃないだろ

>>601
成程、ID:FC+4NoeEは知って居ながらそれを行わなかった…都合が悪かったのかな。

>>585
とりあえず「ぬこ」はID抽出できるそうな。

>>603
量にもよるがお腹一杯食えば殆どが吸収できずにそのまま排出されるそうな。
油なんでいくら括約筋をいくら閉めても無意味。
唯一の合理的手段はおむつ

>>570
韓国の刺身はただの��ぶつ切り�≠ｾよ。

>>602 >>605

あえてドイツ語使う俺様カッコいいと勘違いした厨二病なんじゃねぇの？

>>608
体が生臭くなる上に、尻から溢れ出すのか・・・。
まあ、チョンは臭いが上手く取れないようだから、問題が無いと言えばそうかもしれん。

>>596
ポルトガルのテンプラが日本で天麩羅（天婦羅）になり
大分で鶏天がうまれ
それを食べたアメリカの偉い人が
かの国でコーンスターチを衣に
チキンナゲットを作り上げました。

ポルトガルの人はアメリカの人に何か言いましたか？

韓国人に生魚扱わせて大丈夫なのかね。

>>610
クーゲルシュライバー！

>>596
日本人は自分らで作ったカトンカツを「ドイツ料理だ」なんて称しないわけですが。
なんで朝鮮人は自分らで作ったキムチ塗れのエセ寿司を、日本料理と称して出すのでしょうか。

>>613 安心しろ

人間は意外と丈夫にできている

>>611
そういうのに頓着しない文化なんだし、半島内でなら別にそれはそれで良いと思う。
ただ、日本やアメリカにそれを押し付けるのはダメだが。

>>612
日本だと食品衛生法に引っかかりますしね。

>>613
『日本ではふぐ刺身が高級料理ニダ』
で見様見真似で調理して食中毒多発。

>>605
佐賀の丸ぼうろ・広島のバターケーキが
長崎のカステラが原型だと言われても
わからないようなものですね。

>>615 それは日本を尊敬しているからですよ

>>615
そこなんですよねー

自分のところを前面に押し出して「韓国料理」って謳っていれば
いいのに、偽装するから問題なんですよねー

まぁた、人類に迷惑をかける。
オムツが取れるまで家から出んなよ、チョン。

>>621
とてもそうは見えんな。

>>621
ならこんな寝言は言わないようにね。

565 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[] 投稿日：2012/03/24(土) 07:54:41.82 ID:X3dkCmdT [1/6]
おまえたちいいかげん現実を認めろよ

刺身はもはや韓国料理なんだよ

>>621
言ってて矛盾を感じませんか？

565 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[] 投稿日：2012/03/24(土) 07:54:41.82 ID:X3dkCmdT [1/6]
おまえたちいいかげん現実を認めろよ

刺身はもはや韓国料理なんだよ

>>620
羊肉のコラーゲンが冷え固まったのが羊羹の原型…
どうしてこうなった

そもそも包丁が2・3種類しかないような韓国で、刺身とか無理だから。

私は人の間の違いを認め合える心の広い人間になりたい

そうは思いませんか？

生食文化は日本

>>628
こないだのマグロの解体は酷かったね。

>>629
ならまず己の間違いを認めなさい。

刺身は日帝残滓なのにね。

>>628
というか、宗主国から刃物は製造を禁止されてなかったっけ？

>>629
まずは朝鮮人にその考えを広めて頂戴。

<ヽ`∀´>
なじぇか、商売敵の店が燃えたﾆﾀﾞ

>>613
抵抗力がついてかえっていいと、日本の新聞のお墨付きニダw

>>634
そもそも、そういう技術があったのか？

ってお話になるかと・・・・

刺身が韓国料理…
生魚を食う地域は世界中にあるんでねーの？

>>637
ニューヨーカーも絶賛！
韓国風寄生虫ダイエット！

>>634
それは無かったはず、というか李氏朝鮮時代の刃物事情って殆ど資料がなくて良く解らん。
民間では石包丁を使っていたらしいが。

>>638
形にハメて、鉄を流し込むだけなら・・・・・・・いや、炉が無いな・・・。

>>634
流石に調理レベルまで禁止ってのは信じがたいんですけどねぇ･･･

>>631
マグロはさばくのに包丁が何種類もいるし、
技術も要求されるのに…
半島だとチェーンソーで輪切りとかやりそうですね。

>>62
そんな簡単なものではない。
淡水魚
雑食　イワナ、フナ、コイ
草食　アユ

近海魚
雑食　サバ、イカなど
草食　イワシなど

遠洋、回遊魚
マグロ、タイなど

雑食、淡水、近海魚には人体に有害な寄生虫がつきもの。
よく加熱するかフナずしなどの発酵食品、ルイベのように冷凍食品に
するしかなかった。
遠洋の魚は台風などで流された魚が古くから食べられていたが、
流通するほど漁獲可能になるのは江戸時代中期以降。冷蔵技術がな
いので当初は近海魚の補完であった。
まず、京都という発酵技術の先進地から鯖の押し寿司が流行し、
全国に広まる。
京都には伏見周辺ほかにはおびただしい酒蔵があったが現代ほど
発酵の温度管理が成熟していないので失敗作も大量に出る。
これらがリサイクルされてみりんや酢、焼酎が作られた。
地方でも応用されてアユやマスの押し寿司が作られる。
中でも最高傑作が春先から初夏にかけて産卵のために溯上
するサクラマスを使ったマス寿司である。
サクラマスの寄生虫は現在でも急性の死者が出るほど危険だが
材料を吟味して調理したマス寿司は当時としては生に近い食感と
味覚と安全を両立させた。
これらが参勤交代で持ち込まれた江戸でさらに刺激を受けてバラ
エティ豊かな江戸前寿司が完成していった。

おいしく魚食べるのは命がけなんだよ。
中国人や韓国人には食べさせるな。
やつらには食う資格がない。

>>642
ナマクラになっちゃいますねー

ましてや、薄刃なんぞ・・・

>>641
原人かよwwww

>>643
そもそも、塩の製造を禁止って時点で、有り得ない。

チョンはキムチ食って屁コイて寝てろ

ただの切り身が出るんだろうな。

>>641 >>642
鍛造も出来なさそうだから凄いよね。

鉄を作るのには木炭がたくさん必要ですからねー。

まあ、宗主国様に売ってもらえば良いのでしょうが。

>>644
あのねマグロも魚だから頭落として三枚におろすのに、
頭付いたまま皮剥いでそのまま身を切ってたのｗ
使ってた包丁は文化包丁みたいのでｗ

でも、こんなの見ちゃうと、朝鮮には鉄製の包丁はなかったってのも思わず信じそうになりますなw

シーボルトが記録した朝鮮の武器
ttp://livedoor.blogimg.jp/newskorea/imgs/0/3/03554470-s.jpg
ttp://livedoor.blogimg.jp/newskorea/imgs/c/f/cf77c5dc-s.jpg

ブリジストンがタイヤ会社とともに出版部門を買収して、鮨ミシュランを出せば
よい。鮨ポリスは取り締まり機関のようでよくない。優良店に大きな日の丸をつ
けた認証シールを貼れば、鮮人は太極旗マークのシールを偽造するだろうが、区
別はつく。ついでに日本海、竹島の文字も。

>>651
たたら製鉄集が農民に嫌われてたのは、木の消費量が半端ないのが一因だとか。

>>651
カネが無いニダ

>>650
義理は無いのだが朝鮮をフォローすると日本がたたら製鉄登場以前は鉄は朝鮮半島(の支配地域)からの輸入品だった。
なので元々は製鉄の技術はあったはず。
技術が失われたのか、資料が無いだけなのかが不明

何年も前にNHKの特集で韓国の刺身博士とか言う教授が出てきて
市民に刺身の作り方を教え、世界展開をしようとしてた
が、彼らの使う包丁は日本式の包丁で裁き方も日本式
盛り付け味付けは日本と中国の刺身をごちゃまぜにしたようなものだった
なぜか寿司では負けたが刺身では日本に負けない、のようなことを言ってて頭がくらくらした

>>645
日本人がフグを安全に食べるまでどれだけの尊い犠牲があった事やら。

>>610
ぐーてんもーげん

>>652
何しろ鋏で肉を着るお国柄ですからなー

>>653
原始人だな・・・完全に・・・。

>>634 鉄が高価だったんじゃね？

日本でも鉄の生産量が増えたのは11世紀以降で
それまでは鉄は超高価な貴重品で鉄の農機具は権力者の所有物だった

製鉄が始まったばかりの古代社会においても鉄が金と同じくらい高価だった時代がある

>>652
文化包丁…そりゃマグロ用の長い包丁は半島には無理だな。
てか、乱獲するから中朝はマグロ食うなよ。

>>645
大学の時、富山の駅弁の『ますのすし』を
消費期限（時間）までに持ち帰ってくる旅
という企画がありました…

>>658
細胞を壊さない切り方を知らないから
勝てないのにね。

>>660
ば、バームクーヘン

便器盛りとか出してんの？

>>663
1900年代まで原始人だったのか・・・・？

刺身専門店を少ない投資で始められると考えている時点で
刺身に対する知識ゼロ、近所の市場から魚卸してもらえれば、良いとか
安直に考えているのが丸分かり。

前に韓国の料理大会で何故か刺身の部門があって
料理人のほとんどが舟盛を作ってた。

>>661
見れるかな？
　↓
http://blog.m.livedoor.jp/greatprc-you1/article/50323312?guid=ON

>>663
鉄は青銅よりも高温が必要ですからね。

>>671
テラ日帝残滓。
盆栽にでも盛りつけろよ。

>>667
ふぉとあぱらーて　おぶえくてぃーふ　うんと　えれくとろぶりっつ

>>659
伊藤博文公が春帆楼で食ってフグ解禁したからこうなったニダ！

>>665
日本海側は電車が少ないから時刻表との戦いになりそう。

なぜ刺身包丁が片刃なのか理解できない民族がやっちゃいけないよ

刺身は切り方でめちゃくちゃ変わるからな

>>672
こっちに写真があったニダ

ttp://u1sokuhou.ldblog.jp/archives/50323312.html

>>679
マグロ台無しジャン･･･

>>678
角がきっちりしている刺身はすごいよね。

マグロでいいけど、さばいて、サクにして、冷凍だったらどう戻して、どう刺身にするかと。
これだけで知識と経験と道具が要りますね。

その昔、韓国旅行したとき、寿司のことを「酢の飯」と馬鹿にしていた朝鮮人が今やニューヨークで刺身レストランラッシュ。
それこそ、ワラケルワ。

>>678
ぶっちゃけ、知らなきゃそれでもそれなりに食える。

その内食中毒おこします

塩の（私的）製造を禁じたということではないかな？

ようするに生きるのに必要不可欠な塩を国家の専売品にして塩税をとろうと

>>679
一枚目の写真、包丁を逆手に持って
ぶっ刺してるよねｗ

>>657
鉄鉱石から鋳造して成形には鍛造して、
仕上げに研磨していたんじゃないかと思いますよ。

鉄器として使えるし、鋳鉄だから硬度もある

ただ、支那の野鍛冶が打った安い鋼鉄器が
大量に入ってきたりしたら、
一気ににすたれたんじゃないかなと思う。

鋼を作るには木炭が要りますからね。

>>678
包丁技術すんごい要るからな。
安いからサクで買ってきても、切るだけでも綺麗に行かん。
本式に薄く均一に、なんてとても無理…

>>678
だから韓国の刺身はぶつ切りなのｗ

>>677
何故か、それをやったのはSF研究会の皆さんです。

>>686
いや、製造そのものを宗主国から禁じられてたよ。

>>683
酢飯に魚を乗せただけのお手軽料理と言い張る連呼リアンがいたなぁ…

>>686
塩税は世界中、歴史のあちこちで権力者の経済基盤になってましたからね。

>>680
無駄が多く出ますよねー

>>687
切ればいいってもんじゃないのにねー

刺身は「引く」って意味わかってないだろうね

>>694
中華王朝でも、塩と鉄は国家財政の基盤ですからね。

>>694
漢が遠征費稼ぐのに専売制にしてたってね、塩。

>>688
砂鉄ですよ。島根県の斐伊川、真っ赤というのは
そういう意味でした。

>>683
じゃあ韓国人は、お刺身を引く時
清潔な布巾に酢をたらして、
包丁を一回、一回拭う事もしないのかな？

切り身に鉄の味がしないのを防ぐのと、
食中毒防止と２つの意味があるんだけど。

お刺身、金属臭くなってまずいんじゃね？

>>694
日本も97年までは専売事業でしたからねぇ。

>>692 つまり朝鮮という国自体が中国から塩を買って塩税を中国に納めろということですね

韓国人の料理人って、砥石使って包丁研げるのかね？
あっちで砥石を使ってるなんて聞いた事無いし、
どうせシャープナーでシャッシャってやって終わりなんだろうけど…
それじゃすぐ包丁が駄目になるだろうに。

>>688
そこら辺の経緯が全くわからない。
炭を作る技術や材料が無くなったから製鉄できなくなったのか、鉄鉱石が枯渇したのか、何らかの政治的要因か、中国からの輸入が原因か
歴史好きなら空想をめぐらせて楽しめそうだけどね。

>>695
マジェマジェするから関係ないんでね？
おっと、ネギトロの悪口は受け付けないぞ！

>>695
日本でこんな事してたら、
親方先輩にぶん殴られるよｗ

>>705
その上問答無用でクビだと思われw

>>689
うちらみないな素人がサク買ってきて、片刃の日本式包丁で切ったのと両刃の西洋式包丁で切ったのでも違いがわかるからな
これをプロがやったらさらに一目瞭然、味も全くかわっちまうマジックですぜ

>>701
その通り。
中国では良くある話だよ。
財政が厳しくなると、塩や鉄や酒を専売品にして切り抜けるってのは。

>>701
塩が無いから一般に調味料として唐辛子が広がった。

>>702
切れなくなったら使い捨てってのが世界標準なんじゃね？
棒シャープナーは刃先を荒らして掛かりを良くする効果しかないし。

面白いの見つけたｗ

こんなの売れるのかね？

ttp://www.sakai-hide.com/item/28/

>>607 鉄で栄えたヒッタイト帝国のあったアナトリアも森林がありませんものね

森林資源が枯渇したことで滅ぶ文明もあるのでしょう

>>705
怒りを通り越して、もういい・・・

って言われそう。

>>708
まぁ塩の密売人に王朝ごとひっくり返されたりもしてましたがw

いよいよ刺身文化も韓国に奪還されてしまうようだな。
何もかも韓国の方が上なんだから仕方ない。

>>707
日本人はその技術をステーキに応用して
わさび醤油で食べるんだ…

>>699

あと包丁を拭うのは、次に別の魚を切る時に前の魚の脂が着いて味を損ねないようにとかの意味もあるね

>>679
本体から、直接刺身を切り取ってるのかよ。単なる魚のぶつ切りじゃね。

>>715


　　　　　　　（　 _,, -''"　　　　　 ',　　　　　　　　　　　　 __.＿＿　　　　　　　＿＿＿_
　　　ハ　　　（　l　　　　　　　　　',＿＿_＿,､　　　　　　(:::} ｌ ｌ ｌ ,} 　　 　　／　　　 　 ＼
　　　ハ　　　（　.',　　　　　　　　　ﾄ───‐'　　　　　　ｌ::ｌ￣￣ｌ　　　　　ｌ 　　　　　　 │
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　　　　　　　￣　　　',　　　　　　　ｆｌｌＪ.　　　　　　　　{　ｒ' ー-､ﾉ ,r‐ｌ 　　 |　　！　め　│
　　　　　　　　　　　　ヾ　　　　 ﾙ'ﾉ　|ll　　　　　　　,-ｌ　ｌ　´~~ ‐ ｌ~｀ﾄ,.　　ｌ 　　　　　　　|
　　　　　　　　　　　　　〉vw'ﾚﾊﾉ　　 l.lll　　　　　　 ヽｌ　ｌ ',　　 ,_ !　,'ﾉ 　　ヽ　 __＿＿／
　　　　　　　　　　　　　l_,,, =====､_　!'lll　　　　　　　.ﾊ. ｌ　 ｒ'"__ﾞ,,｀ｌ| 　　　　)ノ
　　　　　　　　　　＿,,ノ※※※※※｀ｰ,,,　　　　　　 /　ｌヽﾉ ´'ー'´ﾊ
　　　　　　　-‐'"´　ヽ※※※※※_,, -''"｀''ｰ-､ _,へ,＿',　ヽ,,二,,/ .ｌ
　　　　　　　　　　　　 ￣￣￣￣￣　　　　　　　｀''ｰ-､　ｌ　　　　　　ﾄ､へ

>>715
そしてお前は日韓両方の人間から蔑まれて
みじめったらしく生きていくのだな

生魚を切っただけの野蛮な料理とか馬鹿にしてなかったか？ｗ

>>710
ある程度は研いで使うんじゃないかね。
ゾーリンゲンの刃物とか職人仕事なナイフもあるし。
刺身や寿司ほどシビアな刃先が要求される料理は少ないから、
日々の研ぎも料理人の仕事ってのはなさそう。

>>717
柳刃包丁を何本も用意してるのを見たことがある。

>>681
刺身に限らず、うどん・ちゃんぽん麺でもね。

>>716
大根おろしソースは偉大な発明である。

>>715
もともと無かったものを、「奪還」とは言わない。

>>721 まあ実際フェはそうだからね　自分を基準に刺身もそう認識するのは当然でしょ

>>722
あのジオラマ料理の石、良く見たら砥石の欠片じゃないかと思ったんだが。

マグロなどの大きな魚以外は、大抵、柳刃一本で捌けるぞ。人間を刺すにも最
適。バラすのには良く研いだ出刃がいるが。

刺身は火を使わないから光熱費が安あがりとか思ってそうだな

>>721
優れた生の魚介料理はサンナクチです。

>>1
本国政府の韓国料理の世界化(笑)推進も、こいつ等には無関心なんだろうなw

>>723

うむ、忙しいお店だと拭いてる時間を節約するために使い分けしてますなー。
まぁ、そうじゃなくてもしてるとこもあるけど。

職人的な工夫と気遣いと拘りですな。

>>13
それが狙いかもな・・・

>>721
韓国人は、盆栽でも、寿司でも、お握りでも、世界で高評価となると、かつて自分が
コケにしていたことを忘れて、韓国起源を主張し出す w

勝手に日本の料理文化をパクんなクズ

あ、「パク」るという言葉からしてういう朝鮮の悪習が語源かw

>>727
最初っから「韓国料理　フェ」って前面に押し出していたら
誰も突っ込まれないのにねー

自信がないことの現れですなー

>>722
研ぎながら作業しますよ。

刃物と相性の良い石が産出される場所は
砥石の産地として潤いました。

>>722
生肉工場とかそういった大規模なところではまとめて研ぎに出すだろうけど、一般の小規模レストランでそれをやってるかは不明
ちなみに西洋の包丁も砥石を使った研ぎ方はあるみたいだが、その方法で和包丁(直線部分の長い包丁)を研いだらすぐにダメになる。

>>710
そのやり方だと、常に包丁を使い続ける刺身を専門に作ってるようなとこだと
新品買っても1ヶ月持つかどうかだと思うんだけど…
どうせボロボロの包丁で適当にブツ切りにしたものを刺身ですって出してんだろうなぁ。
地味な作業を嫌う怠惰な韓国人らしいわ。

>>737
サンナクチで打って出ればいいのにね。

日テレまた南鮮ヨイショだよ(　ﾟдﾟ)､ﾍﾟｯ

>>658
>なぜか寿司では負けたが刺身では日本に負けない、のようなことを言ってて頭がくらくらした

お刺身のおいしさの重要な部分は、お水が締めます。
血なまぐささをいかにとるか？

洗い過ぎて、水を吸い込んで、ぶよぶよになってもまずいけど、
血抜きがとくに重要。

あと、味以前に、食中毒を水で防止する事も重要。

川魚は基本、寄生虫が怖いので生で食べないけど。
海の魚は、真水で洗う事で、アニサキス等の寄生虫を殺菌できます。
塩を好む寄生虫なので、真水が殺菌剤となる。

逆に海の魚に塩を与えると、寄生虫は喜んでもっと繁殖しちゃう１
少なくとも飲めない水道水で、刺身を洗う事はできないし、
高価なミネラルウォーターで洗うにしても、お水を流しながら惜し気もなく使わないと
今度は食中毒が怖いです。

そもそもお刺身はお水に恵まれていない国では無理よ。

>>735
しかし刺身は朝鮮全体には無くとも
沿岸部などの地域ではあったろうに。

>>744
沿岸部であっても、きれいな真水がない地域では
お刺身無理ですよ。

海の魚は
真水でよく洗わないと、食中毒を起こすよ。

>>737
ところが、韓国料理フェを英語表記したら
hoe（鍬）

アメリカの人から“韓国人は農機具を食うのかhahaha”
と言われていました。

>>744
> しかし刺身は朝鮮全体には無くとも
> 沿岸部などの地域ではあったろうに。

無いわ。
大体、漁業があまりなされていなかったことは、イザベラバードなどの記述から見られるし、
刺身を作れるのは、鋭利な包丁を生産し維持できる能力が必要だ。

あと、醤油は朝鮮には無かった。

食中毒をおこして朝鮮人の集団失踪で幕をおろしそう

　なめろうが食いたくなった。

>>740
魚の種類によってはそれでもそれっぽく仕上がると思う。
赤身を適当に切って出すならなんとかなるんじゃない？

>>744
サンナクチがあるよね。

>>744
専用の包丁が無かったこと自体が、朝鮮のフェと日本の刺身は根本的に違うものだ
ということを示しています。何より、美的感覚に訴える料理というのは、朝鮮の伝統には
探してもありませんでしたから。

>>745
確かに寄生虫・雑菌問題は生食ではついて回る問題だけど
素早く調理すれば内臓部の水洗いで大丈夫。
その程度の水はあるだろう　どこでも

>>1
生魚まるごと出して、未来少年コナンみたいに丸ごと食べさせようとするのだろうな・・・。

韓人パワーに日本はおされまくり
知的レベルの違いを見せられる
もっと日本は大陸内の人間の優秀さに敬意をもとう
日本は永遠にかなわないよ

>>746
日本人も鍋っていう調理器具を食います。

>>755
:::::::::::/　　　　　　　　　　 ヽ::::::::::::
:::::::::::|　　ば　　じ　　き　　i::::::::::::
:::::::::::.ゝ　か 　 つ 　 み　 ﾉ:::::::::::
:::::::::::/　 だ　　に　　は　ｲ:::::::::::::
:::::　 |　　な。　　　　　　　ﾞi　　::::::
　　　＼_ 　　　　　　　 ,,-'
――--､..,ヽ__　　＿,,-''
:::::::,-‐､,‐､ヽ.　)ノ　　　　　 ＿,,...-
:::::_|/ ｡|｡ヽ|-i､　　　　　 ∠＿:::::::::
／. ` ' ● '　ﾆ ､　　　　 ,-､ヽ|:::::::::
ニ　＿_ｌ＿_＿ノ　　　　 |・ |　|, -､::
/￣　＿　　| i　　　　　ﾟr ｰ'　　6 |::
|(￣`'　　）/ /　,..　　　 i　　　　　'-
`ー---―' / '（__ ）　　　ヽ 、
====（ i）==::::／　　　　　　,/ﾆニニ
:/ 　　 　ヽ:::i　　　　　　　/;;;;;;;;;;;;;;;;

>>751
> サンナクチがあるよね。

朝鮮人に蛸を食う習慣が有ったのか？
大体、日本人が生魚を食うと馬鹿にしていた連中だぜ。

>>747
沿岸部の人間が魚介類食べないで何を食う。

>>751
タコの生食だってそうだよね

>>752
包丁くらいどこの国でもある

韓国人が得意気に、日本の天ぷらうどん作っている動画
ツッコミどころ満載ｗ
http://www.youtube.com/watch?v=lembTQLjhPY

とても切れない包丁ｗ
Shrimp Tempura（海老の天ぷら）と言っているのに作っているのはエビフライｗ

>>758
わかんねぇ、あのグロ料理の発祥が何なのか…

>>753
日本は水が当たり前にあるけど、世の中そんな国ばかりじゃないんですよ。

あれ？韓食が世界を席巻してるんじゃなかったの？ｗｗｗ

>>758
蛸を棒に指してぐるぐる巻きにして生で食う料理がある。
何も考えずにぶつ切りして食う料理もある。

朝鮮の蛸料理はかなり刺激的

（V）_　_(V）
.ミ（　∀　）ミ　＜タコの踊りといい、ケジャンといい、じつは丸ごとでしか食べられなかったのかも

ttp://www.youtube.com/watch?v=19ZctWJn79U

>>755
　今日は植毛して来たか？

>>748
魚介類の
お刺身でおこる食中毒をなめてはいけません。

一晩下痢して納まるような食中毒ではなく、危険な寄生虫や食中毒菌が多いのよ

病院にいって、手術してアニサキスを取り除く羽目になったりねぇ

>>1

いったいだれが、韓国人の刺身を食べるんだろうか？？

アメリカ人が？？、すっごいチャレンジャーだな。

魚の文化のない国の人間の作る生ものなんか怖くって食べられないと知らないのだね。

>>753
朝鮮半島の井戸は地面を浅く掘っただけの穴で、
囲いが無いので泥水糞尿が流れ込んで、
大変汚いモノだった。

>>767
ユッケのノウハウがあるニダ！
魚も床に叩きつけると旨くなるビターン！

>>771
>魚も床に叩きつけると旨くなるビターン！


　 　　　　　　　　　　 　 _,,..,,,,_　　　　　　　　ﾋﾞﾀﾞｧｧｧﾝ!! 　
　 　　　　　　　　　　　/ ;' 3　ヽヾヽ　　　　　　　ﾋﾞﾀﾞｧｧｧﾝ!!! 　
　 　　　　　〃　　　　 i　　　　 ,l　　　　　　　　　　　ﾋﾞﾀﾞｧｧｧﾝ!!! 　
　 　‘　 ，_,,..((,,_　　〃ゝ　U　 j! _ )))_ ∴ ，“　　　　ﾋﾞﾀﾞｧｧｧﾝ!!! 　
　 　,Ｊ∵/ ;' 3　 `ヽｰっ )　　ｿノ'"　　　ヽ从/；　’ 　
　 　)　： l　　 ⊃　⌒_つ,.．ｪ‐'´　　⊂　　j!　ゞ・，‥¨ 　
　 　．¨ ・`'ｰ---‐'''''"　　　￣゛'''''‐---ｰ '¨・：‘　． 　
　 　
　 　
　 　

>>759
よく切れる包丁は、日本以外そうそうないぞ。
つか、
和食の板前さんが使っている柳刃で、
普通、20万円以上します。

包丁に20万円以上出すような国は日本くらいなもんだぞ

>>769
統一協会がマグロを買い占めてるとかいう噂を聞いたことがあるので、
多少不安になってる。
そうでなくても、一般米人は和食の看板につられるのは無理あるまい。

>>773
欧米の肉切り包丁は、ノコギリみたいなヤツがあるからな…
牛肉の塊切るにはそういうのが要るんだろうな。

>>767
おれは最近ふさふさだよ
もっと歴史を勉強しな

>>771
　何を造るんだよwww

>>759
> 沿岸部の人間が魚介類食べないで何を食う。

普通に雑穀でも食っていただろうさ。
漁業は皆無ではなかったが、非常に小規模であったのは、朝鮮に行った西洋人が書き残している。

> 包丁くらいどこの国でもある

斬れない包丁では、刺身を造れない。

>>773
米アマゾンでは和包丁と中華包丁の枠がある。残念ながら朝鮮包丁は無いが。
カテゴリが出来てるってことはアメリカでも結構売れてるんじゃないか？
なぜか京セラが売れてるみたいだが…

とり皿は使わないんだ、大皿から直接食うのか？

ユッケというのも、生肉を食べるタタールとかモンゴルの文化のまねだろう。
たいたい牛肉そのものが非常に高価な国だということは牛肉の文化もないのだろう。
そういう国にユッケだとか焼肉だとかないだろう。ニッテイ残滓では？

>>2
そういえばソウルサミットもこれとおなじようなゲテモノ料理だしていたな。

>>776
　毛髪を提供してくれた人に感謝しろよ。

>>760
うわｗ　エビにパン粉まぶしてホントにエビフライ作ってた

>>773
> 和食の板前さんが使っている柳刃で、
> 普通、20万円以上します。

とても買えないなあ、そんなに高いと。

>>776
最近フサフサって…
死んだ毛根は決して生き返らないとだけは言っておく。

>>753
朝鮮人は、糞尿を道に捨てたり、川に捨てたりしてたんですよ。
それも全員が。

川や井戸水に、人の糞尿が混じると、
疫病が大繁殖しやすい。

真水で飲めるほどきれいな水で生魚を洗わないと無理。
で、朝鮮人が、いったん湧かした湯さまし水で、
生魚を洗っていたと思うの？

半島に住んでいながら、魚の文化がないということは、内陸部から移動して
やってきたということを示しているみたいだな。

>>785
レストランなんかだと包丁のセールスマンが来る

>>787
>朝鮮人は、糞尿を道に捨てたり、川に捨てたりしてたんですよ。
核廃棄物も同じようなことをやっているな。

>>785
一本どうですか？
http://item.rakuten.co.jp/sakai/555891/

>>299
朝鮮料理は基本的に劣化＾ｎ中華料理だから、基本的に生では食わんよ。
朝鮮での魚の生食自体は恐らく寿司が世界的に注目されて以降の風習。

>>779
セラミック包丁ですかな。

>>788
それりゃ生肉を食うエベンキ族がルーツだからね。

>>787
しかもその状態が日本に併合されるまで続いてた。

>>793
いや、普通の包丁
値段以外は

>>760 ふーむ。確かにエビフライだ。だけど天ぷらより簡単だな。
天ぷらは生地作りと揚げるのが難しいからな。
エビフライなら事前に衣をつけて置いておくことができる。
そもそも冷凍品かもしれん。

コロッケうどんも日本にはあるし、エビフライをうどんに入れるのは
これはこれでありだな。

>>785

プロと、一般人をわけるのは、
その包丁の値段の差といわれています。

その違いが刺身で特にでるそうで、
一般人でも、そのクラスの包丁を使うと、
急に料理上手になった！と思えるほどだそうで。

けど、西洋料理ではあんまり包丁の差がでないんだよね。
厚さ3ミリのイカを、6枚、8枚の紙のように
うすくスライスできるそうよ。

>>2

わあ、不潔。値段もちゃぶ台ひっくりかえすぐらいぼったくり。

>>759
＞包丁くらいどこの国でもある
ないぞ。
ちょっとwikiでも調べれば分かる。
その他の言語も下だけだし。
Deutsch
English
فارسی
Italiano
中文

>>789
> レストランなんかだと包丁のセールスマンが来る
>>791
> 一本どうですか？
> http://item.rakuten.co.jp/sakai/555891/

まあ、良い物は良いのでしょうねえ。
刺身捌けるようになったら考えますわ。

>>787
更に突っ込むと、湯冷ましで殺菌しても
こんどは溶存酸素量やミネラルの問題が、ね。

>>759
最近、朝鮮伝統包丁が”チャングムのドラマ”に基づいて復興されたの知らないのかな。
それまで日本の文化包丁のみが朝鮮半島の包丁だよ。
そもそも彼ら面倒な時には不衛生な鋏で断ち切っちゃうだろうが。

>>798
> けど、西洋料理ではあんまり包丁の差がでないんだよね。
> 厚さ3ミリのイカを、6枚、8枚の紙のように
> うすくスライスできるそうよ。

刺身かタタキか判らない物を作っている私にとっては、想像が出来ない世界ですね。

>>760
エビフライうどんｗｗｗ

よく見ると
天ぷら粉→溶き卵→パン粉の順で揚げてるなｗ

>>784
昔、子供が記憶だけでエビフライ作ろうとしたら、小麦粉やタマゴなど忘れて、
パン粉まぶすだけで失敗するというギャグ漫画があったのを思い出した。

>>798
フランス人の有名シェフでも
和包丁使ってる人居ますよ。

韓国人中国人のインチキ和食
　↓
お前ら「他国の文化に払う敬意はないのか拝金主義者！　死ねよ文化泥棒！」

日本式アレンジ版イタリアン、フレンチ、中華、カレー、コリアン、その他諸々のインチキエスニック
　↓
お前ら「日本人だけはいいんだよｗ　世界最高の民度を注入して魔改造してやってんだからｗｗ」

並べて書けばバカにでもわかると思うけど、これは「ダブルスタンダード」っていって
大人の世界ではすご〜くすご〜く恥ずかしいことなのな。
他人に厳しく自分には甘い。オレはいいが貴様は悪い。てめえくたばれ我繁盛。
そんなのがお前ら。そんなのが日本人。これじゃ世界中ありとあらゆる相手から憎まれ嫌われ蔑まれるよな。

>>456
トレンドは北朝鮮レストランだろ。w
おれは喰わないけどな。
雪降って釣りに出かけられないぜ。

サウスとノースの2択ならノースだな。

>>803
スラッカン包丁のあの出っ張りが何のためなのか、東亜7不思議の一つかも。

>>801
料理人はセット買いですよｗ包丁

>>801
そのページの包丁
22.5万円なのに、売り切れました
と、出てますよ。

人気あったんだねぇ

>>808

カレーとかを日本食と主張するバカがいるのか？

>>805
ひどいかさ増しだな・・・

>>808
起源主張したりしませんが？
で終了だろ。

>>810
深く考えてはいけない。
文化包丁との違いをつけてオリジナルを主張する以外の理由なんて特に無いんだから。

>>810
包丁と言うより猟の時持って行く刃物だな。

>>808
ダブルスタンダードと非難されたのでダブルスタンダードと非難したいのだろうが、明確に違いがある。

朝鮮人中国人の場合、オリジナルに敬意を払わず、それどころか自分がオリジナルだと主張し利益を独占しようとする。
日本人の場合、朝鮮人のようにウリナラ起源を唱えたりせぬ。

>>808

>日本式アレンジ版イタリアン、フレンチ、中華、カレー、コリアン、その他諸々のインチキエスニック

アホか？
別に海外でやっているわけじゃないしw
国内でやっていて宣伝してなくてもわざわざ日本に来てまで食べようとする外国人が多いだけだ！

韓国人や中国人は日本料理劣化パクり版を海外出すから批判されているのでしょ？

>>773
┃電柱┃_・)　そのタイプの包丁は拵えが日本刀と同じだったりする

┃電柱┃彡サッ　

>>808
料理の歴史が半世紀程度しかない蛮人から言われたか無いぜ w

エビフライはいいアイディアだと思う

エビフライ丼だって和風だしで煮て卵で閉じるわけだし

フライと醤油の相性も良いよ

チェーン店でやるなら天ぷらより（既製の冷凍品を使えば）手間がなくてアルバイト向けだし

うん　これはいける

>>808
朝から自慢げにアタマの悪そうなコピペを張られてもなあ

ドヤ顔できてうれしいですか？

単発。

>>679
これじゃマグロも浮かばれないわ
かわいそうに。

>>813
オムライス・カキフライ・ドリア・ナポリタン・タラコスパゲティは
日本食ですｗ

>>816
一説によると耳掃除や鼻くそをほじるた(ry
エラが張っている民族を誇るためとか

>>804
プロの和食の料理人でも、なまくら包丁を使うとそうなります。
包丁の切れ味が命！
つか、だれでもプロの包丁を使えば、お刺身が裁けるそうです。

けど、主婦がふんぱつして、いい和包丁を買っても、今度は研げないので、すぐにダメになるそうです。
お刺身が裁けるようになるより、和包丁が研げるようになったら
いい包丁を購入されては？

>>817
猟をしたことが無いのだが、あの出っ張りが何か役に立つの？

>>825
「チキン南蛮」の南蛮の意味が、欧米人と聞いて、欧米人があり得ない顔した話が
どこかにあったな。

>>827
料理人も普段は自分で研ぐけど、
何年に1回は研ぎに出しますよ。

>>1
>韓人たちに刺身マニア

なんだかんだで、こいつらさ……

>>829
カステラの原形がもうあちらに残ってないように、チキン南蛮の元となった料理がどこかに存在するんじゃないだろうか。
ちなみにカレー南蛮の南蛮は難波葱が訛った物らしい。

>>829
「欧米人はこんなおいしいもの考えられないよ！」だっけｗ

>>827
> お刺身が裁けるようになるより、和包丁が研げるようになったら
> いい包丁を購入されては？

包丁の善し悪し以前に、綺麗に３枚におろせないといけないのだけど、どうもポイントがずれていていけないのです。
骨の方に沢山肉がついていたりしますので、その修練からですねえ。
割合、骨に引っかかってしくじりやすい。

>>825
天津飯と焼き餃子もな。

>>829
「チキン南蛮」の南蛮は『鴨南蛮』の南蛮と同じ意味では？

鴨南蛮の南蛮はネギの事

>>835
天津出身の中国人が天津飯を知らないってのは衝撃だったな。

>>830
ある程度は自分で研げるわけでそ？

包丁はヘタに研ぐと、刃をつぶしてダメになります。
つか、私はステンレスの包丁でも、
自分で研いで、刃をつぶして、

しかたがないので、包丁を研いでくれるお店を探して、
鞄に包丁を隠して、後楽園（会社）の近くを彷徨いましたよ！

機械研ぎだと、すごく安いけど、買っきたばかりの時の
切れ味までは戻らなかったわ

>>837
因みに『中華丼』も日本食ですｗ

集団食中毒→日本が悪いニダ

>>783
おれは自力再生を果たしたんだよ
だからおれは自分に感謝する

>>835
でも目玉３つでブライトさんの声で拳法を使う奴は知っていると思う！

>>839
ミﾐ:::;,!　　　　　　u　　　　　　　｀ﾞ"~´　　　ヾ彡::l／VvVw、 ,yvヾNヽ　　ゞヾ　 ,.　,.　,.　、､ヾゝヽr＝ヾ
ﾐ::::;/　　￣ﾞ`ｰ-.､　　　　　u　　;,,;　　　j　　 ヾk'!　' l　/ 'ﾚ ^ヽﾍ＼　　 ,rﾞゞﾞ-"､ノ /　l!　!ヽ ､､　|
ミ/　　　　J　　　ﾞ`ｰ､　　　"　;, ;;;　,;;　ﾞ　　u ヾi　　　 ,,./　,　,､ヾヾ　　 | '-- ､..,,ヽ　 j　 !　| Nヾ|
'"　　　　　　　_,,.. -─ゝ.､　　　;, "　;;　　　_,,..._ゞｲ__／/〃 i.! ilヾゞヽ　 | ､　 .r．　ヾ-､;;ﾉ,.:-一'"i
　　j　　　　／　　 ,.- ､　 ヾヽ、　;; ;;　_,-＜　　/／_,,＼' "' !|　:l ﾞi !_,,ヽ.l　`ー─--　 ｴｨ' (． 7 /
　　　　　　:　　　　' ・丿　　￣≠Ξｲ´,-､　ヽ /ｲ´ r．　`ー-'ﾒ ,.-´､　　i　　　　 u　　ヾ｀`ー' ｲ
　　　　　　 ＼_　　　 _,,......::　　　´ﾞi､　`¨　/　i　ヽ.__,,... '　 u ﾞl´.i･j.冫,ｲﾞl　 ／ ｀`-､..-　ノ　:u l
　　　u　　　　　￣￣　　彡"　　　、ヾ￣｀`ﾐ::.l　　u　　　j　　i､｀ー'　.i /　/､._　　　　｀'y　　 /
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日本は白丁の王国だろ
おれはだから妬まれるのかな

>>841
リーブ21？

>>832
> カステラの原形がもうあちらに残ってないように、

あっちに元になるような物があるかと思っていたら、どうも別物で似ても似つかぬ菓子だったそうで。

そういえば、我々の使っているパン粉も、breadcrumbsとちょっと違う代物で、
Japanese style breadcrumbsあるいはpankoになるそうな。

>>844
半島竜馬は黙ってて！

>>838
……包丁研いでダメにするってどうやったらできるの？

>>844
　お前が白丁だろうがハゲ。

>>841
シャンプー代が安くなったと思って諦めろ。
何を書き込もうがお前の毛根は生き返らない。

>>846
ああ、カチカチのパンを卵に浸して戻して、砂糖をこれでもかってまぶして焼くのがベースらしい。
最初のものと似たのを長崎でうってるよ。カステラ作ったあと、そのカステラを水飴につけまくって
焦げた部分を切り落としてこれでもかってザラメまぶしたやつだけどな。

山鉈
http://hamono1976.blog39.fc2.com/blog-entry-10.html
スラッカン包丁　ただし日本製ジョークグッズ切れ味保証。
http://www.sakai-hide.com/item/28/


獲物の解体に鉈に包丁の機能を持たせようとしたのが山鉈。
うちのほうならナガサとかマキリとかいってる。

かに玉は芙容蟹って字を当てるんだっけ。
丼にするだけで、その辺り綺麗さっぱり消えて天津に変わるのはおかしいと…。
よくよく考えると冷やし韓国みたいなネーミングセンスだな。

大嫌いな日本の文化でも、金になれば誇りも関係ない
　：
　：
だって朝鮮人だものw

>>848
包丁を砥石に対して垂直にして……
ってところじゃない？

>>854
日本文化や日本人は大好きなんだよ連中は。
そうじゃなければまとわりつかないものw

>>849
おれは両班の家庭だよ
日本人がおおむね白尊公の戦で戦争で敗走したぶあかな劣等人間だから
おれはかならず合格するし俺は優秀だ

>>838
> 包丁はヘタに研ぐと、刃をつぶしてダメになります。
> つか、私はステンレスの包丁でも、
> 自分で研いで、刃をつぶして、

ちょっと御免、刃をつぶすようになるものなの？
我流で適当に研いでいるけど、一応斬れるようになる。
砥石を刃で削るような事をしなければ、刃が潰れることは無いような希ガス。

>>827
プロの包丁使ったら多分余計に切れない。

>>848
刃物って研ぎかたが悪ければ案外すぐ駄目になる
まあ、グラインダーで草刈り機の刃物を何枚か潰した俺が言うのもなんたが

>>852
ずっとスッカラカン包丁と思ってた

経営者はチョンだろ。

食中毒でも流行ったらイメージダウンにつながるだろ

>>834
背骨の突起を削るつもりで。

>>848
いっしょう懸命に研いでいたら、
なぜか切れ味が落ちまくりました！

ステンレス製の洋包丁を、お肉屋さんで使うあの金属の研ぐための鉄の棒で、
シャーシャーやってたんですが。

それでも1万円はした包丁で、母がこの包丁切れ味すごい！って
最初の頃は、それは切れ味のよい包丁だったのよ

>>817
包丁に相当するのもナイフだからな。
ペティナイフとか、欧州は欧州で色々ある。

>>855
多分��刃�≠ｪ真っ直ぐに成らなかったんじゃ無いかな？
研ぎむらが出来ちゃた。

>>857
だったら祖先が日本に来る理由ないじゃんw

白丁が嫌だから一旗揚げる為にやってきたのじゃね？

>>857
毛髪に睡眠不足は良くないので一日18時間位睡眠取ったほうがいいぞ

>>857
本当に両班の末裔は殆ど日本には着てないよ。
親に聞いてみたら良い、自分たちはどこから来たの？って。
在日のほとんどは済州島出身で、それなら十割白丁の血筋だから。

角度を一定にして文化包丁なら両側から、ちゃんと刃が出来るまでとがないといけないから
ステンレスとか固いのはめんどくさそうだ。
俺は鉄に鋼の芯の包丁を20年ぐらい使ってる

>>857
また落ちたのか。

>>851
> ああ、カチカチのパンを卵に浸して戻して、砂糖をこれでもかってまぶして焼くのがベースらしい。

フレンチトーストみたいな漢字ですね、ラスクの方が近いか。
それをどう弄くったらカステラに至るのかと思う。

>>857

白村江ってお前等の南半分が日本に救援要請した戦じゃねぇか。

何寝ぼけたこと言ってんだつるっぱげ。

>>857
両班？
ああ、あの怠慢すぎて自国を保てなかった無能共か。

人的資源としては、白丁の方が価値があるぞ。

>>857
　漢字間違ってる時点でお前は白丁だハゲちょん。

>>866
裏側研いでないって落ちとか？

>>858

砥石もってません。
よくお肉屋さんでみかける、
あの金属のやすりの棒で研いでました。

人を殴り殺せそうな程、いいやつなんですけど。
やっぱ砥石のほうがいい？

>>864
あれは刃を研ぐためのものじゃなくて一時的に刃先を荒らして掛かりを良くするもの。
のこぎりみたいにギコギコ切る洋包丁の使い方に適した研ぎ方だよ。

>>760
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>>877
お茶碗の底で同じようにシャーシャーやってみたら？

>>878
マンボウの肉なら良いかも知れんね。ｂｙ将太の寿司

>>877
お肉屋さんは表面の油をこそいで研げるので仕事中は棒やすり使っています。

あれをきちんと一定の角度でホールドして研げるようになるには砥石以上の
熟練が必要ですよ。

>>877
あれはどっちかというと油とりみたいな感じ。
通販のダイヤモンドまぶした奴あるけど、まっすぐは出来ないから
ステンレスとか砥石だとだるいやつを使う前に1回油とりみたいな感じで通すぐらい？

刃物というと、工作ナイフの肥後守はちゃんと鍛冶の人が打ってるらしいね。
儲からないから作る職人が全国で一人だけになってるとか。

>>299
キムチの味しかしないと思うんだが…
鯛を巻く意味あるのか？

>>863
> 背骨の突起を削るつもりで。

やってみます。


>>864
> ステンレス製の洋包丁を、お肉屋さんで使うあの金属の研ぐための鉄の棒で、
> シャーシャーやってたんですが。

私は、普通の砥石を水に浸しておいて、それから研ぎます。
自分の指も研いでしまって（皮が薄くなって血が出る）カットバン貼る羽目になったりします。

>>878

ああ、だから刃がデコボコになったのか！
ええ、今は業者さんに機械研ぎで、とりあえずデコボコは修復していただきました。

洋包丁だから、研ぐのもやすり棒のほうがいいと思ったのよ

ぶつ切りと刺身の区別がつかない連中が何やってんだやら。ｗ

>>877
砥石はホームセンターで1000円もしないから買っておくといいかと。
あと、高いのは研屋に出した方がいい。
スーパーとか○日に包丁研ぎますって研ぎ師が来る日を掲示してたりする。
これも安いのなら1000円ぐらいか。

マジにやるなら
「タウンページあります！？」
で研屋を探そう。

>>884
鉛筆削りの時間がなくなったからなぁ。

>>881
元ネタしらんw

朝鮮ヒトモドキって
家系図も捏造して概ね両班って言い張ってるが
98%が白丁だった筈。

>>887
包丁研ぐのは角度を間違うと刃が丸くなって切れ味が落ちるんだよ。

>>886
やり過ぎです。
それに指が通常は砥石に当たるはずがないのですが？

>>889
大工の知人に研いでもらったら凄い切れるようになりましたなw

>>895
大工もノミを研ぐから。

>>884
おう、肥後の守発祥の県出身だ。
今は一社しか作ってないらしい。
一社っても町工場に毛が生えたような工場だと思うが。
本式の鍛冶職人はもうほとんどいないだろうな。
古式鍛錬は保存会があって定期的にやってる。

>>889
今日にでもさっそく砥石を買いにいきます！

ありがとう。ステレンレスの洋包丁だけど、
これでも買った時には、気持ち良い切れ味だったのですよ

儲かれば自国のプライド捨てるってところが台湾とは違うね。

>>887
デコボコになったのは単にやりすぎただけかと。
洋包丁ってそこまでメンテすることを想定してないし。

なんつーか、こういうバイタリティはたいしたもんだな、と。
ベクトルが明後日の方向な気もするけど。

>>887
硬い包丁って冷凍食品ぶった切らない限り、そんなにとがなくてもいいんだけどね。
油は付くから、なんとかしないといけないけど。

>>889
巡回するような研屋に500円でやってもらったら、逆に切れ味落ちた。

>>894
先を尖らせたかったんだろうさ。刺身包丁とか。

>>890
というか見てて割に合わん仕事だなと思った。
値段安すぎる。

>>895
かんなの薄削りに燃えているような大工ならすごいのができるよ。
素人が刃先荒らさずに使えるかどうかはわからないけど。

キムチレストラン出しとけよ

>>896
最近の大工は替え刃式の道具しか使わないのでナメてました…

やれる人はやれるんだなとw

>>898
あんたは研ぎ屋に頼んだ方がいいと思う。
研いで切れ味落ちるのは研ぎ方に問題があって刃が丸くなってる。

>>896
ノミやカンナは工作精度に関わるから包丁なんかよりずっと研ぐのが難しいらしい。

>>898
研ぎは難しいので研ぎ方をよく調べておこう。
適当にやって刃紋が波波になっちまったい…
その後、プロの人にやってもらった。

>>894
> それに指が通常は砥石に当たるはずがないのですが？

この作業をやるときに、ついつい指も一緒に研いでしまうのです。
http://temaeitamae.2-d.jp/top/t4/img/sn361511.jpg

まあ、下手なんでしょうけど。

>>903
肥後の守で練習して気が付いたら電工ナイフいじっていた。
学校で鉛筆削りやらせるようにしたら需要戻るかもな。

>>904
以前自分でカンナを研いでいる所を見たんで頼んでみたんですが…

予想以上に切れるからびっくりする事もw

>>908
その道具で何千万って値段の家建てるんだからな。

>>910
力入れすぎっす。

>>911
肥後の守が廃れたのは校内暴力時代にアレでブスりとやる事件が多発したからだと…
馬鹿に刃物とはよくいったもので。

>>905
ことごとく潰れたんじゃなかったかな

>>910
一番痛いのは砥石の角で指を研ぐこと
刃物もびっくりの切れ味

>>907

ええー！
でも今どき包丁研いでくれるお店がなかなかなくて、
合鍵、修理なんでもやります。のお店で
機械研ぎやってもらたんですよ。

けど、それでもデコボコが直った程度で、
切れ味は買った当初まで程遠いのよ。
安いけど、これでも1万円はしたし

>>910
滑らすだけでも研げるようですよ

>>912
そやそうだろう、木が紙切れみたいに切れるんだから。
カンナ。

>>918
大工に頼もうw

>>912
親戚がカンナ刃を落として膝に当たって、
10針以上縫ったとか…重くて切れるからヤバいよ、カンナは。

IHIがすごい包丁つくってるらしいぞ

ttp://blog.livedoor.jp/himasoku123/archives/51640365.html
米アフィブログ

>>918
ぐぐる先生で研ぎ屋を探しなさい、なるべく近くの。

>>918
とりあえず#1000と#3000あたりを買ってみたら？
あとは訓練次第でしょ。
研ぐという行為にめんどくささを感じないのであれば習得できると思うよ。

>>914
> 力入れすぎっす。
>>919
> 滑らすだけでも研げるようですよ

そういうことなのか。
次は力を抜いてやってみます。

>>918
微妙に都会なところに住んでいるのかな？

少なくなったが田舎なら鍛冶屋まだいるし、都会なら研ぎ師くらいいるだろうし。

>>852
スラッカン包丁の切っ先は、腕を真下より後ろに振らないと使い道がない
さもなきゃ柄を逆手に持って…　って何するんだよ

>>922
その人はのこぎりの目立ても自分でする人なのです…

>>927
渋谷だが、商店街に隔週くらいで研ぎ師のおっちゃんが来るよ。

あれ〜〜〜

韓国料理では駄目だったから、日本の刺身で勝負か？

何でも日本のものばかりだな。

研ぎ方でスレ伸びるって凄いな…

こういう時はダイヤモンドシャープナーでしょ！？

>>926
一定の角度でホールドしていれば良いのであって。
一度で研ごうと思わない。
ダイソーにホールドするアダプターみたいの売っていたな。

>>928
木の皮でもはぐんじゃないかな？www

いつの間にか刃物談義になってる件

商店街死んでるような都市だと研ぎ師も居ないだろうな。
スーパーで何でも済ましちゃうような生活圏になってそうだし。

>>932
日本人だし
外国なら"捨てて新しく買えば良い"で終了だろうな。

包丁をセットして前後させるときれいに研げる道具が売ってたような？

>>926
力抜くと回数増えて、ステンレスだと4時間コースになるから、どっちがいいかとは・・・。
鉄で鋼芯のほうがマメな人には楽だと思う。

>>1
殺されろ、朝鮮人

・・・・・・何故刺身('A`)

>>933
>>864辺りからこの流れが始まってるんです…。