【中国BBS】中国人の好きな日本の食べ物は? ユーザーの回答[03/19]

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1荒波φ ★

中国大手検索サイト百度の掲示板に「みんなの好きな日本の食べ物は?」というスレッドが立てられた。
これに対して中国のネットユーザーからさまざまな意見が寄せられている。
以下に日本語に翻訳して紹介する。( )内は編集部による素朴な感想。

−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−

● スレ主:清源野
自分はグルメなんだ。好きなものは多い。一番好きなものは刺身。酢を5分の4、醤油を5分の1入れて、わさびをつけて食べるのが好きだ。

−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−

● 東羅馬拜占庭
焼いたり、揚げたり、油を通したものはみんな好き。刺身は味がなくて好きじゃない。味の濃いのが好きだから。

● Japan雪
↑オレは真逆だ。焼き物、揚げ物は嫌い…好きなものは刺身だけだな。

● warezlabs
刺身とおでん。

● 相約北海道巴
当然うな重だ!うなぎのかば焼き最高!牛丼おいしいよね、ラーメンも!中国のようなラーメンとは違うよね。肉も少ないし〜。

● 今までに
納豆と魚卵。ほかはまぁまぁ。貝類と肉の脂身以外は何でも好き。
(魚卵とはイクラや数の子などのことでしょうかね) 

● 我是好外甥OK
昨日の夜サーモンと手巻き寿司を食べたけど、美味しかった。でもやっぱり中華料理が一番だな。

● 真命女甲
朝ご飯に納豆が好き…。すっごくおいしいよ。
(納豆が好きとは珍しいですね)

● llkj450
日本料理はいいよね!醤油とわさび!わさびはたくさん入れて!
(醤油もわさびも料理ではないと思いますが)

● njdtchen
魚ものときれいなお団子。

● 貝慧
三角おむすび。特に焼き肉を入れたおむすび。

● 雨宮欣
個人的には日本式カレーが一番好き。見ただけで食欲がわいてくる。
あとは日本のラーメンを食べたい。日本のラーメンは奥が深いらしいね。機会があったら食べてみたい。
(中国では味千ラーメンが人気のようですよ)


2012/03/19(月) 10:29
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2012&d=0319&f=national_0319_040.shtml
2<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 11:22:12.93 ID:w4IqtFhj
昼何にする?
3<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 11:23:36.27 ID:bIu/1K5n
酢醤油で刺身って発想はなかったな。試してみるかな。
4<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 11:24:31.91 ID:VE6Mtm6j
魚の切り身なのに何で刺身って呼ぶん
5<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 11:25:20.92 ID:QS4qBpAv

中国人に刺身教えたやつ。

こいつらのせいでマグロ食えなくなるぞ。
6<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 11:27:02.39 ID:eKBoQmre
ビントロはポン酢しょうゆでたまに食べてる
7<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 11:27:11.24 ID:Nk8DDvba
昔いっしょに働いてた中国人は焼鳥、おでん、刺身が好きだったな。
中国に帰ったら店を出したいとか言ってた。
8<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 11:28:00.70 ID:FedcZb52
やっぱり、朝鮮人とは反応が違うよねぇ。
政府が悪いんだなぁ、この国は。
9<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 11:28:19.10 ID:BMTBhpug
>>3
俺は余った刺身を三杯酢につけておいたのを醤油でくう。
同じことじゃないか?
10<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 11:28:49.65 ID:hEFcaDbh
生食うな
お前らは雷魚の揚げたヤツでも食ってろ
11<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 11:28:54.50 ID:ZEa/+7UD
大陸人は元々
温かいものしか食べれなかったけど
今は随分と変わったもんだね
12<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 11:32:35.52 ID:4C+drb9t
>>8
中国にはガキにキムチ汁飲ませて味覚破壊する習慣は無いだろうしな
13<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 11:32:49.98 ID:/sdxTYGV
麻婆豆腐が好きかな
14<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 11:34:36.47 ID:uiR/TEoU
昔バイト先に居た中国人は、ガリガリ君ばっか喰ってたな
(´・∀・`)冬なのに
15<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 11:35:03.23 ID:Hvd1j8ru
刺身に酢を入れるのか
ポン酢わさびだな
16<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 11:35:28.20 ID:1zEE3UKv
中国人が本気で海産物盗りだしたら、戦争になるな
17<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 11:36:26.70 ID:FKU2VHRq
それ刺身のマリネ…
18<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 11:37:18.25 ID:GyFv45FQ
>>4
切るが嫌われた。刺すもあんまよくない。で、お造り とか。
関西だとスルメのスルが嫌われてアタリメ とか、スズリ すりこぎ棒
なんかもアタリ何やらに変えて呼ぶ習慣とかあったり。
やっこいね。
19<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 11:39:04.06 ID:JiZSDZcA
あおいそら
20<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 11:39:44.23 ID:BMTBhpug
ヒゲを剃る、じゃなくてアタる、というね
21<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 11:42:59.73 ID:qtRN7YK7
韓国人なら、日本式ラーメンが中国を征服!とか言ってホルホルするんだろうな
22<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 11:43:22.95 ID:JbJqA1vx
>>13
オレもマーボ好き
カレーみたいにご飯にかけて食べる
23 ◆65537KeAAA :2012/03/19(月) 11:45:06.88 ID:KJPl9KXW BE:65232645-PLT(13000)
>刺身は味がなくて好きじゃない

はっは。ワロス。
24<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 11:45:20.66 ID:/sdxTYGV
>>22
でも辛いのはダメなんだよ(´・ω・`)
25<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 11:47:32.69 ID:/9BnboK4
締めサバなんかもあるし、寿司も米と酢と刺身の組み合わせと考えられるから
酢醤油と刺身の相性は悪くはなさそうだな

日本が海外の料理を日本式にアレンジしてきたように
中華風にアレンジされた刺身といったところだろうか
26<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 11:48:18.81 ID:0yqmINlS
グルメがスルメに見えたw
スルメ美味しいよね
27<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 11:50:55.37 ID:njv4hAyH
>>3
手順は違うけど、酢〆と同じことのような気がする
28<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 11:51:45.26 ID:sxjB/ElF
韓国人なら食ってても評価しないだろうね
この辺が中国人の方がまだマシと思える。
29<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 11:52:08.07 ID:2cifjr8F
俺はもちろん日本人で海の側で育ったが魚大嫌いなんだけどwww

新鮮な海の幸なら臭くないって言うけど臭いよwwww
30<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 11:52:37.67 ID:oLHv9XH9
>>28
ポッキーやキャラメルコーンのパクリ商品作ってるくせに知らんぷりするのが朝鮮人ですから。
31<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 11:53:52.91 ID:KNuqVDIs
モチは何に入れてもうまいぞ!

カレー,グラタン,シチュー,鍋,ピザ,オムレツ・・・・なんでもアリ!
32<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 11:54:58.90 ID:hEFcaDbh
>>31
モチは水分吸うとずるずるになるのがいやん(´・ω・`)
お雑煮とか好きじゃないなぁ
33<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 11:58:38.36 ID:/sdxTYGV
>>32
焼いて入れればいいんじゃない?
おらはズルズルでも嫌いじゃないけど
34<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 12:00:36.70 ID:T5t/rSZV
>>3

てっさ
35<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 12:00:39.22 ID:n/Dlx/50
タコ刺とかは酢味噌で食うのもいいよね。
酢には殺菌作用もあるから、中国だと酢醤油の方が安全なのかも。
36<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 12:01:02.59 ID:9XrTPgDD
成人するまで一度も刺身や寿司を食べた事が無くて、刺身大好きになった中国人
を何人かしっている。
37<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 12:01:34.24 ID:oLHv9XH9
>>33
我が家は餅は焼いてから雑煮に入れるので水分吸ってもほどほどのとろけ具合です。
38<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 12:02:16.24 ID:ADGhaQG4
>>29
ちゃんと釣ったり漁ったりしてすぐのを食った?
なんだかんだ言って、市場経由だと最低でも一日近くは経つから新鮮じゃなくなるよ。
下手な生魚よりは、輸送・保存前提にすぐ冷凍や〆・塩等の処理した魚のほうが美味しく
なるぐらいには保存技術が発達しつつあるから。
39<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 12:06:20.92 ID:/sdxTYGV
>>37
食べる分だけその都度入れますね
残しちゃうとズルズルですが…
40<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 12:06:33.67 ID:2wDxYUOB
刺身の起源は日本だ、中国人食うな
41<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 12:07:31.37 ID:XDahVwoY
>>3
ポン酢醤油ってのが近いのかな?
脂の多いのにはあいそう
42<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 12:08:50.77 ID:oLHv9XH9
>>39
>食べる分だけその都度入れますね

それが一番いいと思います。
43<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 12:21:23.86 ID:oJ16c8if
酢醤油で刺身って書いてあるけど、カツオのたたきはポン酢で食うから、
これも有りだとも思える
44<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 12:27:12.02 ID:JHw60jTm
食べ物に関しては中国も日本も和やかな空気になるの不思議だわwww
45<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 12:30:17.70 ID:A+9nz2M+
中国で刺身…チャレンジャーだな
46<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 12:39:20.71 ID:t+roSSWS
台湾ラーメンってどういう感じ?
47<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 12:43:26.83 ID:3VU2yToT
中国人は余裕があるな
48<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 12:46:40.03 ID:uruXmVeg
刺身に酢ってまちがってるw
49<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 12:52:34.13 ID:Uexie+kf
>>44
どちらも独自の食文化を持ち、お互いの食文化を尊敬できる関係にあるからね

ここに汚物食いの朝鮮人が現れると・・・
50<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 12:55:26.81 ID:q6oY6W7x
油の多いのはポン酢などで食べればいい
鰹などでも腹身はポン酢などが上手い
一方淡白な味は醤油を少しつけるのが上手い
美しい醤油につけると、ふわっと広がる油の色も見て欲しい
さて、中国はこのような食文化が御有りで?
やれ寿司だの諸外国は言っているようだが
蕎麦を水で啜る精練さ、ワサビの豊潤な緑の美しさ
この器の艶やかさ
自然の美しさと生命の感謝
自然を破壊して美しい水を求めて他人の土地を買い占め
やれ日本の食がどうこう言う
小賢しいわ!
人の家の食事がどうこう言う前に
まずは自分の台所を綺麗にしてから口を開け!!
51<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 12:58:42.03 ID:I17m//B8
南洋の人は生魚を塩とレモンで食べる
南欧だとオリーブオイルか
酢醤油試してみるか
52<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 13:05:46.80 ID:kKApXefi
>>49
「韓国料理は多様だが中華料理はワンパターン」
「寿司や刺身の起源は韓国であり千年も前から食べていた」

・・・ニダ
53<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 13:12:40.65 ID:jsWtbs7/
>>41
ポン酢はヒラメやタイに合うよ
54<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 13:14:26.66 ID:jsWtbs7/
>>48
日本でもフグはポン酢で食べるやん
55<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 13:20:37.47 ID:PhtVxE5J
イカの刺身は酢醤油で食べるかな
56<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 13:22:25.53 ID:eU1xc6Ms
イカ刺は、山葵を少し乗せるだけだな
57<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 13:26:55.77 ID:1iOaTAcU
>>46
台湾ラーメンは名古屋の台湾料理店が作った辛いラーメン。
作ったのは台湾人だが台湾には存在しない。

台湾で普及してるラーメンは?って意味なら
5年前に行った時は色々あって特にこれということは
なかった感じだなぁ。
58<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 13:35:30.02 ID:9n9PJwYL
女子高生の脱ぎたて生パンティが一番おいしい。
59<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 13:37:23.25 ID:i9z5tt+D
>>49汚いものとおいしいものを並べて置いたら、おいしいものがまずそうに見え
ることがあっても汚いものがきれいに見えることはない。

これが分からんのが朝鮮人の最大の欠陥ではなかろうか?
60<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 13:38:07.20 ID:agozWdTk
中国料理食いたいわ
中国旅行いくしかないな!
61<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 13:44:42.77 ID:uruXmVeg
>>54
中国はどうせ穀物酢だろw
62<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 13:49:57.84 ID:jcOxuBFQ
>>46
味噌ベースに唐辛子と挽き肉、ちぢれ麺
店にもよるがニンニクとかニラも入ってる
63<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  ):2012/03/19(月) 13:51:39.63 ID:7rP1mke8
>韓国料理は多様
以前テレビの番組で、韓国料理店の検証したら
ほとんど名前だけの韓国料理といえないものばかりで
たまに、らしいものがあると、あまり美味しくない料理と評価されて
店主涙目だった。
ちなみに魚ちゃんの店。
64<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 13:53:47.62 ID:F/NIEU4p
>>5
中国は本当は大昔は刺身食ってたんだがな。
生食文化がすたれて断絶していただけであって。
三国志の陳登とか、好物の刺身に当たって死んだとか書かれてるぜ。
65<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 13:54:28.42 ID:FDlRFQxl
中国でもラーメン進化させろよ
66<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 14:04:47.13 ID:lbnZqJBx
中国は政府がまともなら、まだきちんと付き合えそうな気がするんだよな
チョンはDNA的に無理だと思うけど
67<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 14:19:34.14 ID:vjCOGqJN
人間的にはまだまだ嫌い合ってるけど食文化は日中認め合ってるよな
チョンは食も絶対に無理
68 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 :2012/03/19(月) 14:32:55.37 ID:rszf9CBx
俺は洗面器ご飯を一度食べてみたい
69<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 14:33:00.61 ID:pf1ZsFez
本当は全部韓国の料理なんだけどね
70<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 14:40:23.85 ID:GGF3InVg
たまには刺身にカボス、醤油、ワサビで喰ってくれ。
71<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 14:54:30.14 ID:sykqMAGH
>>69
人糞食いすぎてファビョってんじゃねぇよ、知障豚wwwwww
豚は大人しく便所でトンスル・ホンタク食ってホルホルしてろやwwwww
72<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 15:03:40.90 ID:sng1DH/K
>>69
恥ずかしくないか?
73<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 15:08:11.51 ID:KufLzF+3
青魚系の刺身なら酢醤油でもいけそう。
74<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 15:08:39.37 ID:jsWtbs7/
>>64
どういう味付けで食ってたんだろ
伝統的に油や酢をよく使うし、カルパッチョみたいなもんなのかな

日本も醤油の生産が確立してなかった江戸初期は
濃いめの出汁汁みたいなもんにミカンの皮等を薬味にして食べていたようだが
75<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 15:09:26.76 ID:D2jRuJHg
中国人はどうやら俺よりいいもん食ってやがるな
76<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 15:12:34.56 ID:hz4OOEMS
>刺身は味がなくて好きじゃない

何もつけずに食ったのか?
いや、やつらが魚を本格的に食いだしたら俺らマジで困るから、
あれは何もつけずに食う食い物ってことにしとこう
77<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 15:21:18.62 ID:pf1ZsFez
韓国から発祥して後に日本に伝わったもの
刺身 わさび 日本語 柔道 空手 寿司 舞妓 建築技術 武士道 侍 日本刀 忍者
相撲 茶道 華道 演歌 歌舞伎 豆腐 ラーメン 日本酒 万葉集 ひらがな
まだまだありますよ?歴史上の人物もたくさん韓国人ですね
天皇とか松尾芭蕉も韓国人です
78<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 15:22:40.80 ID:KufLzF+3
>>76
淡白な味を知らないからでしょ。
中華だと調味料どばどば入れたりするし。
79<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 15:23:25.70 ID:KufLzF+3
>>77
朝鮮半島になんも残ってないじゃん。
80<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 15:24:45.10 ID:ys3ic34g
>>58
皮が好きとは通だね
じゃあ残った中身は俺が貰うわ
81<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 15:28:40.59 ID:jsWtbs7/
>>78
地方による

蒸し物のメニューが豊富な地方には
日本料理は塩辛い、とか味が濃くてしつこいと感じる人もいるし
82<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 15:30:51.34 ID:jUvM6N9j
納豆人気w
83<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 15:32:54.23 ID:sng1DH/K
>>77
恥ずかしくないか?
84<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 15:34:17.91 ID:9IxkFLb9
>>77
ホントチョンは平気で嘘つくなあ。
文化のない国民は泥棒に大変だな。
85<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 15:37:47.47 ID:71WS93QG
>>77
韓国人の振りをして間抜けな書き込みをして
韓国人の品位があたかも低いかのように思わせる工作活動なんかして、
日本人として恥ずかしくないか?
86美乳(微乳?)好き:2012/03/19(月) 15:43:14.40 ID:tqIYaFO8
そうそう、恥ずかしいニダ。
まるで朝鮮人みたいスミダ。反省シル。
87<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 15:45:58.43 ID:JHw60jTm
>>49
日本人が麻婆豆腐やら餃子やら炒飯を好きなのは事実だしね。
88<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 15:48:40.81 ID:3oClbXku
酢よりはカボスやすだちの方が美味いな。
薬味もタデの芽とか生姜をワサビと一緒に使うのが好き。
89<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 16:04:12.54 ID:EUx+29as
こういう中国BBSネタはイイねw
こんな話題だけなら日中友好とか言ってられるんだけどね・・・wふぅ

>>88
なんかうまそうだな。
刺身はわさび醤油しか試した事ないよ・・・。
90<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 16:16:21.33 ID:pf1ZsFez
85
韓国起源説で検索してみてください
日本人の否定的な書き込みが目立ちますがあれは真実なのです
この掲示板にでてくる刺身も韓国から発祥したものです
91<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 16:22:08.87 ID:ZpedCnmL
>・・ユーザーの回答
まあ機械翻訳なんだろうから、目くじらは立てないでおく。
92<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 16:26:51.48 ID:T1eYXjDD
>>90

韓国起源説ってw嘘と捏造のお笑いサイトですか?
半島動物園のエイの刺身は凄いと思うわ。
エイ自体のアンモニア臭と更に腐らせた刺身(なんだろうか?)を
更に発酵(腐敗?)の進んだキムチで食べるとか云うアレ。
つーか、キムチ悪い。
在日キムチは在外登録済ませて早く帰りましょうね。
93<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 16:50:58.59 ID:z0yukda3
>>87
中国人もバカだよな。
カレーに対抗できる可能性の食べ物が麻婆丼なんだけどな。
94<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 17:43:04.43 ID:l0TeitdL
刺し身に酢醤油って異様なかんじがするけど、マリネと思えばそうでもないか
95<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 18:09:16.89 ID:ZN4xg2v8
>>93
全 面 同 意
96<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 18:25:35.61 ID:EXMimJXa
>>93
麻婆カレーはどうでしょうか?
某RPGシリーズの新作が出る度に、コンビニで売られている様だけど
97<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 18:26:55.12 ID:ymfWURrm
>>94
食文化の深さを感じるよね
日本でも寿司では寿司酢と醤油で刺身を食べているのだから
ある意味あって当然の選択なんだけど、それがさっと出てくると
いうのが凄い

朝鮮人は何でもキムチまみれ唐辛子まみれにするけど、中国
とは全然次元の違う次元の低いものにしかならないし
98<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 18:29:34.71 ID:T1eYXjDD
>>94
江戸時代の初鰹は辛子酢醤油ですよ〜。
戻り鰹は脂がのってるから薬味が沢山いるそうですが。
たしか魯山人だったですかね? 初鰹→大袈裟 戻り鰹→グロい
とか云ってこき下ろしてた様な……ドッチも美味しいのに。
99<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 18:42:49.37 ID:RbF3gFpX
カツオとマグロは絶対ポン酢だね。
そもそも、にぎり全般が酢飯を醤油に付けるからポン酢みたいな物だが。
100<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 18:48:12.45 ID:M0+IWjKU
>>97

> 朝鮮人は何でもキムチまみれ唐辛子まみれにするけど、中国
> とは全然次元の違う次元の低いものにしかならないし

ごま油まみれってのも多いよ
101<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 18:52:21.19 ID:oLHv9XH9
>>97
ぶっちゃけアメリカ人のカリフォルニア巻きの方が日本の寿司文化を
上手く取り入れてるよね。
102<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 19:15:54.15 ID:a4TRV5xS
>>94
中国人のいう酢とは、たぶん黒酢のこと。米酢やバルサミコ酢のようにすっぱくなく、むしろマイルドでクサイ。この臭みが好かれているみたいだよ。
はっきり言って刺身に合うとは思えない。中国人、無理して中華風にしてまで流行にのって刺身たべなくていいのに。
103<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 19:53:59.97 ID:Jm4ozEAI
>>94
日本でも酢と醤油を混ぜて刺身を食べる地域はあるよ。
俺が知ってるのは山口県の萩市。
104<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 20:13:12.08 ID:6NNBqwU1
>>50
 座布団一枚よ!

 この馴れ合いのスレで、よくぞスマートに切れた。
105<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 21:16:01.62 ID:Jgznpiez
中国人からみたらラーメンも日本料理になるのか。
中国人ってなんだか日本に対しては謙虚だな

韓国が同じようなことしても
ラーメンを絶対韓国料理とは認めない気がするw
106<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 22:03:12.45 ID:3Jqfuq1s
北京のさびれた定食屋ぽいところでラーメン食べたことあるけど全然日本のと違ってた。
麺はうどんの麺に近くて、具はきのこみたいなやつが入ってて、スープは得体の知れないものだった。
107<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/19(月) 22:45:58.98 ID:rGPfDBDm
>>50
だよなぁ。自分トコの水オーロラ色にしておいてwww
108<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/20(火) 01:04:34.33 ID:k/7Oly3m
さんまは醤油に一味が旨い
いかそうめんは大根おろしに醤油が旨い
鰹入るおろしニンニクが旨い
あじや鰯はおろししょうが醤油が旨い
刺身はわさび醤油が基本 
109<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/20(火) 02:16:20.76 ID:lHHfaWTh
ああ酢醤油刺身試したい

腹減った
110<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/20(火) 07:03:58.70 ID:lGTrGraz
日本食は日帝時代に大韓民国から略奪していったニダ!

謝罪と売笑するニダ!


111<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/20(火) 07:19:29.82 ID:1nuVqZe9
そりゃそうだよ、なんたって宇宙を創造したのが韓国なんだから、
すべてのルーツは韓国にあるさ。
112<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/20(火) 07:31:20.76 ID:X00H4lyb
>>3
和風ドレッシングでカルパッチョ
と思えば、わりと美味しいような
113<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/20(火) 07:51:38.16 ID:Ru/XVrjH
徳島県ではすだち醤油で刺身食べる人多いよ。
だから仙谷(ry
114<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/20(火) 08:32:56.47 ID:zikuXuP5
>>108
全部×だな
素材の良さを殺す
115<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/20(火) 08:41:46.48 ID:gKeab920
中国は一番安い肉食ってりゃいいんだよ
116<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/20(火) 08:51:16.42 ID:oWr51hPq
食で中国に褒められるのは悪い気しないね。
117<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/20(火) 09:00:39.63 ID:klkd2/5w
今晩カレーにしようかと思ったけど
このスレ読んでたら麻婆丼食いたくなってきたw
118<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/20(火) 09:40:51.07 ID:tqgG9/At
きれいなお団子、に和んだ
119<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/20(火) 09:56:14.38 ID:jrVp9Ov1
全部韓国の発祥だからなにか私自信としてはうれしいかぎりです
120<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/20(火) 10:04:41.31 ID:aNSq3ytg
>>119
世界中の人は「起源」より日本が「完成」させた方が好きみたいだよ
121<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/20(火) 10:06:18.84 ID:TqmUDVJI

>>119

生きてて恥ずかしくないか!?wwww

122<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/20(火) 10:32:35.96 ID:viLTA4Iw
中国人は刺身なんて食わなくていいよ
123<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/20(火) 10:42:09.40 ID:ZYfCe/Cv
>>76
中国人から見たら日本の繊細な味付けは感じられないんだよ。
味は舌にあるミライで感じるが極端な味付けとか生活習慣で
このミライが小さくなってなくなってしまう
だから現地で中華料理食べると美味しくない。

>>77
韓国なんて発祥なんてなにもないから、覚えておけよw
あの国が出来たのは1947年大戦後から。
それ以前は北朝鮮が本家。
124<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/20(火) 10:44:47.58 ID:Xavi4aDR
でも日本ってギョーザからラーメンから、中国の料理をパクリまくりだな・・・
恥ずかしい
125<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/20(火) 11:39:40.81 ID:HCchgiFZ
アメリカでは旨いものがない。半島と同じく歴史が無いからだろう。
幼いころから味覚を研ぎ澄ます習慣がないと味音痴になるのが判る。

レアや珍味の高級食材、刺激物等は飽きた後に使うもの。
素材の味には幼い方が敏感。子供の味付けは薄めにしないと幸福が1つ減る。
126<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/20(火) 12:10:52.38 ID:93sjwMKV
>>124
パクリってなんのこと?
127<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/20(火) 12:50:22.92 ID:nKUN57Xq
>>124
中国には焼き餃子は存在しないんだがねぇ(www
他国発症のモノでも魔改造して本家より優れたものを生み出すのは日本の得意技だが
朝鮮人はこういうの一切無いのねwww
128<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/20(火) 15:23:30.79 ID:YXWsz3Hz
>>94,>>103

>日本でも酢と醤油を混ぜて刺身を食べる地域はあるよ。
>俺が知ってるのは山口県の萩市。

すまん萩市出身やけど醤油に酢入れて刺身食うんは常識やなかったんか?
柑橘系の絞り汁の代用みたいな感覚で当たり前の事やとヲモてたわ。
正直やりとり見ててかなりカルチャーショック受けたわ。

まあアジとかイカの地ものの刺身を常食する地域やから定着したんかな。
129<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/20(火) 15:56:23.13 ID:ZMHN1F/j
鰹のタタキは酢醤油だし、〆鯖も酢だから、分かるにはわかる、だが酢の比率多すぎw
130<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/20(火) 18:23:48.80 ID:yIc/R3ZQ
>>127
中国に焼餃子あるよ。水餃子用に大量に餃子作るから、古くなったら捨てずに焼いて食べる。だから日本では餃子といえば焼餃子っていうのは、中国人からみるとモッタイナイ。
131<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/20(火) 18:44:36.02 ID:+GDTO3GF
台湾から仕事で来てた連中は回転寿司とラーメンを気に入ってた

「ラーメンは中華料理では?」と質問したら「日本のラーミンと中国や台湾のラーミンは全然違う、日本のラーミンは無茶苦茶うまい」と言っていた
132六代目浜田伝右衛門 ◆AKUMA/.c.o :2012/03/20(火) 18:47:25.02 ID:bP0S8JgQ
>>124
餃子じたい、インドのサモサが中国で進化したものでしょ。
さらに日本で博多餃子や鉄鍋餃子、円盤餃子、宇都宮餃子などに進化。
133<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/20(火) 18:57:54.64 ID:sNBDo7xs
>>130
中国の餃子は麺類なのだよ。
要はパスタ。
皮食べて満腹する訳。
だから厚皮。
日本の餃子はおかず。
ご飯やラーメンと一緒に食べる。
だから薄皮。
134<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/20(火) 19:00:24.74 ID:sNBDo7xs
>>132
宇都宮の餃子には特徴が無いよ。
単におかずにしないで「単体で食べる」から
消費が多いだけ。
http://www.youtube.com/watch?v=ZBu20tQvY8g
135<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/20(火) 19:06:12.62 ID:sNBDo7xs
日中食文化論争《餃子+ご飯》《ラーメン+ご飯》
http://www.youtube.com/watch?v=RGTn4yyF5No&feature=related
136<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/20(火) 23:50:27.41 ID:lz4w5XlX
>>3
カツオのタタキ
137<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/21(水) 02:11:47.45 ID:nOMFfPTt
パンにウグイスが入っているのは内緒ね。
138<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/21(水) 03:55:59.79 ID:pQ/TtK3V
きれいなお団子の写真が欲しい
139<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/21(水) 07:54:53.51 ID:8QuTZ11x
天空の城ラピュタってアニメでヒロインの女の子が
トーストの上の目玉焼きだけ先に食べてた
衝撃だった
140<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/21(水) 08:06:05.40 ID:6G6H1Q48
一方、漁村で育った漏れは、魚など見たくもなかった
141<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/24(土) 02:49:19.82 ID:WP6NNNvD
( `ハ´) ドイツ人で出来た日式ラーメンが有ると聞いたアル
142<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/24(土) 03:51:47.39 ID:hCa4nDCL
>>140
同意
家を出てからは肉ばっか食ってたな
子供の頃はカレーも肉でなく貝だったw

今は魚食いに戻ったが東京のスーパーの魚は食べる気しない…
143<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/24(土) 04:13:42.91 ID:5QkT1bhM
寿司ー
144<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/24(土) 06:51:04.21 ID:indHAOJ+
漂白ワックス米でなければなんでもいい
145<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/03/28(水) 12:27:12.83 ID:evCc9NYy
>>131
俺も韓国人に「ラーメンは中華料理だよ」と言ったら「ラーメンは和食だ」と言われたなぁ・・・
146<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
>>145
ラーメンとは言わずに「中華そば」と言うべきだね。
http://www.kourakuen.co.jp/products/menu_detail.php?id=4