【中国】フカヒレ料理の提供停止、シャングリ・ラ ホテルも 香港[01/20]
1 :
壊龍φ ★:
【1月20日 AFP】香港(Hong Kong)を拠点とする高級ホテルグループ、シャングリ・ラ ホテルズ&リゾーツ(Shangri-La
Hotels & Resorts)は17日、同社が世界に展開する72のホテルやリゾートでフカヒレ料理の提供を停止すると発表した。
宴会でもフカヒレ料理の新規予約受け付けを取りやめるほか、絶滅の危機にひんしているクロマグロとマジェランアイナメ
についても、全直営レストランで年内をめどに提供を徐々に停止する。
サメ保護の動きは中国の消費者の間でも広がりを見せつつあり、前年11月には香港に拠点を置くペニンシュラホテルズ
(Peninsula Hotels)も、フカヒレ料理の提供を1月1日から中止すると発表していた。(c)AFP/Beh Lih Yi
AFPBB: 2012年01月20日 16:49
http://www.afpbb.com/article/environment-science-it/environment/2852045/8325050
2 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/01/20(金) 20:53:28.08 ID:MoeMOhx0
日本女性と韓国男性は結婚
3 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/01/20(金) 21:03:16.74 ID:qgk4qiyF
ふかひれは日本製が最高
4 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/01/20(金) 21:04:24.43 ID:eSmZVohn
震災で高騰しているのだろう
5 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/01/20(金) 21:06:53.96 ID:s3xOfL4w
∧ ∧ |ヽ /l
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6 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/01/20(金) 21:17:31.63 ID:7z0ExzKy
ふかひれなんか旨いとおもったことない
7 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/01/20(金) 21:36:55.47 ID:iHU2iCKf
8 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/01/20(金) 21:38:32.22 ID:0zeac1VL
クロマグロは日本でも超高級品にしちゃっていいと思う。流通しぼって。
メジとか食ってる場合じゃないよーな。もったいない。
9 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/01/20(金) 21:38:45.36 ID:lbAbjODL
・・・・・・ワニの刺身なら
10 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/01/20(金) 22:00:03.76 ID:aVAIPhlb
ペニンシュラのチョコは美味いよね。
ふかひれは触感を楽しむものだから代用品で充分事足りる。
12 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/01/20(金) 22:08:14.55 ID:L7mQGZ2D
13 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/01/20(金) 22:10:02.64 ID:J8uepISI
気仙沼だぞ
コンドロイチン硫酸だぞ・・・
14 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/01/20(金) 22:13:23.78 ID:p0S0MY4o
サメが絶滅すればマグロとかは増えるんじゃね?
フカヒレ料理作らないなら無用だし
愚かでいいのだろう 見渡す夢の痕♪
さよなら 蒼き日々よ♪
16 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/01/20(金) 22:34:21.46 ID:ewo1UK5k
フカヒレの獲り方
日本・・・気仙沼を中心に4万トン(40万頭?)を水揚げ。身はかまぼこ原料にして全身おいしくいただく
中国等・・年間7400万頭の残り。フカヒレ漁(Finning)はサメを船上でヒレだけくを獲って残りの部分は海に捨てる漁法
まさか1匹10kgのサメからフカヒレを取ってるとも思えないから日本は世界の1%前後しか殺してないだろうに
中国の「もったいない」を知らない漁法が迷惑をかけている。
17 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/01/20(金) 22:41:34.50 ID:jfiNQMSD
フカヒレもクジラも俺の食生活には微塵も関係ないから好きにしてくれ
サメが増えたおかげで鰯が激減したとかなら怒るがな!
18 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/01/20(金) 23:40:29.60 ID:pgHKbu5I
結局欧米圧力には勝てんか・・
地球は欧米文化で統一か・・・
フカヒレハラヒレ
20 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:
仕入れ値が高くなっただけじゃね