【最も残酷な中国料理】生きたロバ肉湯かけ[01/06]

このエントリーをはてなブックマークに追加
1なつあかねφ ★
中国の残酷な料理として、ロバ肉を使用するものがある。

http://img.recordchina.co.jp/imgout.php?m=5&img=201112281.jpg

豚肉、牛肉、鶏肉はよくスーパーでも販売しているし、食卓でもよく現れるごく普通の素材の
一つ。だが、ロバ肉は売っているどころか、ロバの名前は知っていても一度も見たことがない人
もいるだろう。いくら新鮮な料理とは言っても、生きたままの料理ほど新鮮なものはないという
残酷な発想から、生きたロバを動けないように固定し、指定した部位の皮を切り、露出した鮮肉
に熱湯、あるいは熱いスープなどを掛け、火通しができた肉を切り落とし提供するそうだ。

食糧不足の時代、調理環境が整っていない戦場など生きるために食べざるを得ない状況下では
ともかく、食べ物の選択が増え、たくさんのおいしい料理を堪能できる現在にあっては、この
ような料理の記録はあるものの、実際食べられるレストランは存在しないようだ。動物の虐待
までしながら、おいしい料理を楽しもうと主張する人も今は少ない。(翻訳・編集/kurenai)

残酷度:★★★★★


チャイナネット 2012/01/06
http://www.recordchina.co.jp/group.php?groupid=57393&type=

関連スレ
【最も残酷な中国料理】サルの脳みそ![01/04]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1325679420/
【最も残酷な中国料理】丸ごとラム焼き[01/02]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1325504633/
【最も残酷な中国料理】生きた赤ちゃんネズミの丸かじり![01/03]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1325581454/
【最も残酷な中国料理】風干鶏[01/02]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1325504328/
2<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/01/06(金) 12:31:27.91 ID:XX5KaOq3
次は二本足アルw
3<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/01/06(金) 12:31:34.68 ID:aK3HBCUB
白魚の踊り食いうめー
4<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/01/06(金) 12:36:06.24 ID:4AkobVlj
うち婦人科だけど

入院者の胎盤毎日食べてるよ 家族全員すごく健康。
5<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/01/06(金) 12:37:16.60 ID:S6vR1T79
また朝鮮族か
6<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/01/06(金) 12:37:56.76 ID:p3d6RuQ8
血抜きしないとだめだろ
7<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/01/06(金) 12:40:25.26 ID:Z/qJ42cv
それ、人間でもやってたんじゃね?
8<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/01/06(金) 12:43:27.46 ID:yomf6f93
>>2
紅華会名物「龍虎闘」ッスか?
9<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/01/06(金) 12:48:32.46 ID:4z4bKUDP
桃娘
10<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/01/06(金) 12:54:33.83 ID:qYuo4+Va
中国人には慈悲の心がないから残酷料理に事欠かないな
そのうち生きたままの赤ん坊に油かけて貪り食うんじゃないの
11<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/01/06(金) 13:17:15.65 ID:jjzaI1ME
すぐに血抜きせんと臭いだろうし、獣肉はある程度熟成させた方が美味いんだがなあ
12<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/01/06(金) 13:35:50.53 ID:84CK51hj
>>2 ロバが老婆に代わるのですね
13<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/01/06(金) 13:42:54.52 ID:B1RohyQN
ドドドSな料理
14<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/01/06(金) 13:47:23.67 ID:xCAHA1yM
日本にも活造りあるから何とも言えん
15<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/01/06(金) 13:54:48.83 ID:WPj6P1Zy
はちまのことか
16<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/01/06(金) 13:55:55.65 ID:8OE8eeFX
>>5
なんでも朝鮮族に擦るなよ
漢民族だって朝鮮族と同じようなもんだろ
17<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/01/06(金) 14:22:52.88 ID:812p7cLM
サルの脳みそvs生きたロバ肉湯かけ
18<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/01/06(金) 14:23:16.01 ID:l+UAfk2a
Σ(゚∀゚ノ)ノキャー
19<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/01/06(金) 14:28:37.82 ID:nIx75DC/
魚の肉は新鮮な方が美味いが
ロバの肉はどうかね?
肉は一週間くらい寝かせて熟成したものの方が美味いもの
しかし鮮魚の生け作りとか、虐待だと非難を浴びそうな話でもあるよね
20<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/01/06(金) 14:38:37.85 ID:0ETNgvIX
>>14
日本に哺乳類の活け作りは無い。
血抜きしないとか不味くて有り得んから。
21<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/01/06(金) 14:41:32.29 ID:OsTUyqOZ
ちょっと食べてみたい
22<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/01/06(金) 14:42:42.36 ID:6d1WX4sj
肉は寝かせて食べた方が美味いはずなんだけどなぁ。
胎児食べる国だから普通にありそう。
23<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/01/06(金) 14:45:39.99 ID:/Lx9csA2
どんだけ残酷なんだよ。その現場を目の当たりにしたら精神的に疾患がないと
絶対おいしく食べられるわけがない。
昔は動物の地位は今より遥かに低かったんだな。一部の動物はそのままだけど。
しかしどれだけ現代は豊かになったのか逆に想像できるわ
24<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/01/06(金) 14:49:55.21 ID:LsFXmvfO
犬を棒で殴って恐怖させると美味しくなる
と同じ原理?
25<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/01/06(金) 14:50:33.84 ID:B5kU1LaI
敦煌の名物だったロバ肉入り麺(驢肉黄麺)
コシのない太目の茹ですぎの麺にロバ肉ミートソースがかかってた
市場でもロバ肉売ってたよ
26だーふぇいじー ◆ona2.X4DbE :2012/01/06(金) 14:59:32.42 ID:uJgHhGHz
ちなみに料理名を「活叫驢」と言います。
活きて、叫ぶ、ロバ・・・

完全にK点越えちゃってるわね、コレ。絶対無理。
27<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/01/06(金) 15:16:07.29 ID:rY79ELlv
中国に「ロバのパン屋」は無かったのか。
しかしこの生きたロバ肉は何人前くらいになるんだろう?
28<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/01/06(金) 16:49:35.63 ID:s+RrJeMg

   ∧_∧ 
  ..(:@。@..   ロシナンテ…ロシナンテじゃないか!?
  /:::::::::T     
〜(:::o:UU
29<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/01/06(金) 17:37:51.55 ID:7xKaIm/L
>生きたロバを動けないように固定し、指定した部位の皮を切り、

拷問じゃないか・・・
30闇仙 ◆ZfXxlDUuVU :2012/01/06(金) 17:59:45.94 ID:4J3Rq+zb
中世の魔女狩り拷問かね
31東亜で最も最小最弱 ◆v22nzdoeQU :2012/01/06(金) 18:01:19.14 ID:mYtj4FGY
つか何故に支那の料理ネタでスレ経てしてるん?
32<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/01/06(金) 18:05:03.63 ID:Iz99KtmG
>>26
断末魔の絶叫が美味つーのがね
世界の他のどこの民族にもない感覚だよね
中国でも若い世代でこういうのを無理やり食べさせられて
肉そのものが食えなくなるのもいるらしい
トラウマが原因のベジタリアンとでも言うのか
33<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/01/06(金) 18:07:25.33 ID:SE1hDCMo
蒼天航路で生きた熊でやってたな…
34<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/01/06(金) 18:23:57.64 ID:ElXs3J8C
35<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/01/06(金) 18:32:40.44 ID:Vwr7s7zQ
何?この「世にも怖い昔話」みたいなシリーズw。
猿の脳味噌の次はロバで次回はいよいよ人肉か?
36<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/01/06(金) 18:35:10.73 ID:00V4Ivml
人間の皮膚を生きたまま剥がす死刑が清代まであった国だから不思議じゃないね。
37<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/01/06(金) 18:39:20.02 ID:wgKIIsFW
お魚の活け作りは
包丁さばきの技を愛でるテクニック系エンターテインメントだと思うのだが、
(いわば手品の一亜種だと思ってる)
ロバの生皮剥ぎ火傷はどこをどう愉しんだら良いんだ?
体感ホラーShow?
38<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/01/06(金) 18:41:46.52 ID:dbcQCikG
>>16
漢に謝れw
39<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/01/06(金) 18:47:53.66 ID:Hya1ZZqX
>>28
また懐かしいものをw
40<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/01/06(金) 18:47:55.92 ID:lk0eJDb9
血抜きもせずにそんな適当な調理をしたら不味いし衛生的にも悪い。
この記事は本当にかつてはそんな料理もありましたよってだけだな。
41<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/01/07(土) 00:44:02.92 ID:wZTqWkBK
中国人は鬼のように残忍で無慈悲の畜生
42<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2012/01/07(土) 00:48:12.36 ID:ON4hJL9T
まぁ現在進行形で犬はなぶり殺しにして食った方が美味いとか言ってる国がありますけどね。
43<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
もしこれ出されたら俺泣いちゃうな。