【日韓】日本で３年修行…釜山うどん店「武田家」で月９０００万ウォン売上[12/07]

最近、自営業者のため息が深まっている。 景気がよくないからだ。 回復の信号も見えない。
消費者が財布を開かないため、飲食店や小売店、不動産の客が減少し、電話が鳴る回数も減った。

しかしすべての自営業者がそういうわけではない。 不況を他国の話のように考える自営業者もいる。
客が減るどころか、日々、客が増えている飲食店、サービス自営業者、フランチャイズ店の経営者に会った。

秘訣はこうだ。 「真心こそが最高の競争力」「顧客の立場で考える習慣をつける」「今よい事業ではなく今後よくなる事業を選べ」。

「飲食店は決してやさしいものではない。 一に誠意、二に誠意。 創業の準備をする時から真心を込めなければいけない」。
釜山市南天洞（プサンシ・ナムチョンドン）でうどん専門店「武田家」を経営するミン・ヒョンテクさん（４３）。

製薬会社の営業社員だったミンさんは０６年に会社をやめて、京畿道盆唐（キョンギド・ブンダン）に焼き肉店を始めた。
５００万ウォンを出して１カ月間、釜山の焼き肉店で調理技術を学ぶなど、それなりに努力した創業だった。
自ら頑張って準備したと思ったが、味とサービスに対する顧客の反応はよくなかった。
退職金と貯金１億５０００万ウォン（約１０００万円）を１年間で失って閉店した。

「しばらくさまよっていたが、 ある日、 営業社員当時に接待でよく行っていたホテルのうどんの味を思い出した。
小麦粉、塩、水だけを使って作ったコシのある讃岐うどんだった。 それをやってみようと決心した」。

ホテルを訪ねたところ、うどんを作っていた日本人料理人は引退して故郷へ帰ったということだった。
しかしミンさんは当時、日本人の料理人と親しくなっていたため、日本国内の連絡先まで聞いていた。
韓国の日本語学校で１カ月間習った実力に頼り、０７年、とにかく日本に渡った。
日本人料理人は「私は引退した」と言いながら、他のうどん店の料理人を紹介してくれた。

最初は水沸かしや清掃など雑用ばかりだった。 ６カ月が過ぎてから厨房での仕事が許された。
その料理人は「６カ月間、雑用ばかりさせたのは、うどんに対する熱情を確認するためだった」と述べた。
その後２年６カ月間はコシが強いうどんをつくる技術を学んだ。 ３年経ってから料理人はこう話した。
「それくらいなら韓国で事業をしてもよい」。そして決して忘れてはならない一言。 「小さな技術は真心に勝てない」。

昨年７月に開店したうどん店はうわさが広まり、先月の売上高は９０００万ウォンに達した。
ミンさんは「不況にも動じない飲食店をつくるには、準備の過程から誠意を持ってやらなければいけない。
外食業を始めて３年以内に半分の店がつぶれるのは、真心を込めて準備をしていないため」と話した。


2011年12月07日14時48分 [中央日報/中央日報日本語版]
http://japanese.joins.com/article/245/146245.html?servcode=400§code=400

讃岐うどん＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞韓食

釜揚げうどんの起源は釜山ﾆﾀﾞ

いや、ちゃんと修行したなら構わんよ

修行もせず見聞きした知識で寿司っぽいものを握る奴らが糞なだけで

日本人の価値観に救われたとなぜ言わないw

　　　　　 ∧,,∧
　　　　　( ´･ω･）　　今うどん食ってた？
　　　　　(っ=|||ｏ)　　　完全に無意識だったわ
　　￣￣ ｀――´￣￣￣＼




　　　　　 ∧,,∧
　　　　　( ´･ω･）　　つれー昨日実質一玉しか食ってないからつれーわー
　　　　　(っ=|||ｏ)　　　実質一玉しか食ってないからなー
　　￣￣ ｀――´￣￣￣＼




　　　　　 ∧,,∧
　　　　　( ´･ω･）　　俺ってそんなにうどん食ってるイメージある？
　　　　　(っ=|||ｏ)　　　それどこ情報？どこ情報よー？
　　￣￣ ｀――´￣￣￣＼

で、うどんもウリナラ起源ってかｗｗ

＞９０００万ウォン
日本円で800万位？凄いじゃん

そのうち「親日派」として焼き討ちにされる。間違いなく。

>外食業を始めて３年以内に半分の店がつぶれるのは、真心を込めて準備をしていない


(；ﾟДﾟ)y━･~~~・・・本当にまごころって単語の意味わかってんのかオイ

無理やり強制連行されたﾆﾀﾞ！過酷な強制労働されたﾆﾀﾞ！

>>10
やっつけ仕事（ケンチャナヨ）はいけないという意味なら合ってる

<丶｀∀´> ＜ 日本で学ぶことはなかったﾆﾀﾞ、今後は韓国式うどんの普及につとめるﾆﾀﾞ！

これはいい韓国人じゃん

起源主張及び乗っ取りに向けて
着々と既成事実を積み重ねつつあるようだ

>>7
もちろん、うどんの起源はカルクッスだからな

>>10
いやいや、この言葉は重い。実際に身銭切ってるし。

真心が何かって、そりゃ、めいめいが胸に手を当てたら、
今自分がクリアすべき「真心」が、わかるんじゃねえの？


働いてくるわ

「武田家」は縁起が悪い「徳川家」か「上杉家」にしなさい。

お前らニートよりは
この韓国のうどん屋のほうが１０兆倍マシな人間だよね

>>1
これ間違いなく周囲の嫌がらせが発生して起源主張が始まるか、親日罪で資産没収されるかのどちらかだろ

いい朝鮮人がいるのだろうが
全体が悪すぎる
判決を下す

全員死刑

>>19
韓国人は意外となんでもとにかくやってみようという部分だけは日本人よりある
ただやっつけ仕事になってしまうことが多いのが難点

逆に日本人はリスクを恐れて尻込みする頭でっかちが多い
意外とやってみたらうまくいくものなのに

519　<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん　mail:　　2011/07/18(月) 03:38:20.68 ID:VRiF2dx7

>>500
ちなみに各国（特に田舎の方）にある日本料理店で
メニューを韓国起源だと言って書き直させるって事が横行してるらしい。

実際にオムライス、カツカレー、親子丼なんかが
韓国料理と訂正されてるのを見たことがある。

>>507
そのへんも欧米のバックパッカーに嫌われる原因かもね。
以前ベトナムでボートに乗ってたら、前方から韓国人の集団を乗せた船が来たんだけど
日本人の俺を見つけて散々罵ったあげく「てーはみんぐ」の大合唱
無視してたんだけど、その時一緒に行動してたカナダ人がキレてなだめるのに苦労したｗ

ネパールでもバスで移動してた時に韓国人集団が同乗してたんだけど、
目的地に着いた時にいち早く降りた韓国人が
バスの屋根に登って積んであった自分達の荷物を降ろしだした。
他の旅行者が「俺たちのも降ろして」と頼み、そいつもしぶしぶ降ろしてたんだけど
俺の荷物だけ屋根から地面に思いっきり叩きつけやがった。
それには俺もさすがにキレそうになったんだけど、
俺より先に周りの欧米人達がキレて殴りかかる勢いで･･･
韓国人全員で俺に平謝りｗ

>>17
(ﾟДﾟ)y━･~~~料理人のまごころってのは美味な料理を適切な価格で
　　　　　　「お客に召し上がって頂く」であって経営や開店準備じゃねぇだろ？

後の讃岐うどんの起源ですね分かりますｗｗｗ

秀吉に持ち去られたうどんの技法を奪い返しただけニダニダ。

これでうどんのウリナラ起源と強制連行修行とか言わなければ満点だね

ともかくちゃんと祖国に帰る朝鮮人はマシな朝鮮人

親日的な記事を載せる中央日報はネトウヨ

珍しくまともな韓国人だな

昔日本での修行中に韓国人と言うだけで苛められ差別を受けた
それに、うどんは韓国が起源で日本で発展しただけ
十年後にはこうなるだろうな

豊臣屋にしてみれ。

>>18いやいや「本能寺うどん信長」で決まりだろう。
焼き討ちに遭いそうな感じも韓国ならピッタシだし

武田を名乗るなら、ほうとうにしなさい！

■関東大震災

福岡日日新聞 1923/09/02号外第四 ｢帝都無秩序　鮮人横暴｣
不逞鮮人が暴徒化
　徒党を組み暴徒､放火､殺人､暴行､略奪､強姦､爆弾･石油を携帯し放ち､水道に毒薬を放ち､発電所を襲い､列車爆破を企

画し､さらには隊を組み日本の一個小隊を全滅させその後一個中隊との戦闘へ突入

下越新報 1923/09/03附録　｢上下水道青色毒散布､脱獄強姦掠奪殺人爆弾押収｣

小樽新聞 1923/09/03号外第一 ｢隊をなして石油･爆弾使い放火｣

小樽新聞 大正12年9月3日号外第三 ｢鮮人各所暴動検束数千名｣

大阪朝日新聞 1923/09/03号外｢横浜〜王子放火｣

庄内新報 1923/09/03号外第十八報 ｢爆弾･放火･王子横浜で軍隊と衝突｣
1923/09/04　軍隊､自警団などがあらゆる暴虐をはたらく不逞鮮人を射殺･撲殺･検挙

新愛知 1923/09/04号外｢横浜で戦闘開始　日本陸軍一個小隊全滅　発電所襲撃 放火逮捕困難｣

新愛知 1923/09/04号外｢屋根から屋根へ放火　婦人凌辱 略奪｣

名古屋新聞 1923/09/04号外第二｢浦和高崎に放火検挙 爆弾所持し唯氷峠列車爆破自白｣

福岡日日新聞 1923/09/04号外 ｢殺人虐殺凶悪ぶり 進行中の列車に爆弾投げつける｣

小樽新聞 1923/09/04号外第一 ｢爆弾･掠奪･鮮人･銃殺｣

九州日報 1923/09/04号外第三 ｢鮮人捕縛 爆弾其の他押収｣

大阪毎日新聞 1923/09/04号外第二｢鮮人暴挙は完全取締を遂行｣
1923/09/05　軍隊が治安維持に出動したため､不逞鮮人は爆弾を携帯しながら各地方へ退散､鎮圧鎮静化へ

小樽新聞 1923/09/05号外第二 ｢東北方面へ逃亡　毒薬暴露｣

ほんとにレイシストの溜まり場だなｗ
これは普通にイイハナシダナーだろに。

うどんはしっかり修行したようだが、出汁はどうなのだろうか？
昨年７月に開業したようだから、そろそろ真っ赤な出汁になり、キムチを添えて
混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ・・・

>>24
そんなこたあねえ
全部だ
開店準備から日々の営業まで全部

三年も修行するなんてめずらしい韓国人だなｗ

【論説】正論1月号｢慰安婦強制連行はなかった｣…｢朝鮮人女学生をからかうだけで抗議が起こった｡強制連行などできるものか｣[12/6]★4
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1323185552/

■常識で考えればわかること

　韓国の民間団体がｿｳﾙの日本大使館前に｢従軍慰安婦｣の記念碑を建立する計画を韓国政府が承認した｡

日本では､ありもしない慰安婦の強制連行を事実上認める｢河野談話｣を平成5年に発表した河野洋平氏に桐花大綬章が与えられた｡

　慰安婦たちは契約に基づいて商売をしていたにすぎず､その多くは朝鮮の業者によって集められた女性たちだ｡

しかし､宮沢内閣の謝罪と河野談話を根拠に､韓国は官民ともに｢慰安婦問題｣を外交ｶｰﾄﾞとして利用し続けている｡

　朝鮮総督府の事務官として仕え､当時の実情をよく知る大師堂経慰氏は､この問題を憂慮しつつ昨年11月に亡くなった｡

今回｢正論｣に掲載されたのは昨年8月15日に脱稿した遺稿である｡

　ここで大師堂氏は､虚構がいかにでっち上げられ､独り歩きを始めたのかを整理して提示したうえで､自身の体験をもとにこう記す｡

｢婦女子の強制連行がなかったと思う根拠の第一は､もしも婦女子の強制連行があったとすれば､その目撃者は強制連行された者の何倍もいたはずだし､

いかに戦時中であっても大きな抗議運動が展開されて当然であるはずだが､目撃証言も抗議運動も一切なかった事実である｣

　傍証として大師堂氏は昭和4年の光州事件を取り上げる｡日本人中学生が朝鮮人女学生をからかったことが原因で､
大規模な学生抗議運動が起こったのである｡

　からかっただけで学生抗議運動が起こる土地で､婦女子を強制連行したらどうなるか｡常識で考えればわかるではないか｡

反射的に叩いているひといるな。
ふつうに日本流をレスペクトしている良い人だろ。

釜山で釜揚げうどん…
というのが思いついた

都合3年も修行したならいいんじゃね？


・・・・後で起源主張したりしなきゃなｗ

【正論】｢韓国よ､いい加減にせんか｣〜危険水位を超えた『慰安婦』対日諜略[11/15] ★2
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1321333092/

私は本誌本年8月号に｢さらば､虚妄の『従軍慰安婦』問題｣という題の論文を寄稿した｡

ｷｰｾﾝとして人身売買され慰安婦になった女性について､｢強制連行されていた｣と1991年8月に誤報して

日韓関係をめちゃくちゃにした､朝日新聞の植村隆記者の義理の母親である､梁順任遺族会会長が､詐欺で摘発された

事実とその背景を論じ､結論として､｢20年前､梁順任氏らの運動により日韓関係の懸案になった慰安婦問題､戦後補償問題は､韓国政府が自国の被害者を支援するという常識的解決によりほぼ終息したと見て
いいのだろう｡

20年間論争に加わってきたものとして感慨深い｣と書いた｡(月刊正論12月号/東京基督
大学教授､西岡力=にしおか･つとむ)
後略

いやお前らこれって良い事だぞｗ
本当に修行をして店を出して儲けてるんだからな

日本食が金になるからと言ってゴミ日本食もどきを世界のあちこちで
当たり前のように売ってる輩とは全く違うからな。

だた、このあと真似されて偽讃岐うどんやがソウルに乱立しなければいいがな。

>>24
今回の話は「料理人」としてだけじゃなくて「経営者」としての話でもあるから
どういう心構えで事業を興すかっていう視点でも捉えるべきじゃないのかな。

はやくうどん県名乗らないと、うどんの起源のっとられるぞ！

どうせ 発ガン食品 キムチをぶっこんで、訳のわからん うどんになってるんだろうな！！

腐れ朝鮮人に 繊細な和食の味なんか 分るはず無い！！！

引揚民間人を襲った　朝　鮮　保　安　隊　の略奪･暴行･殺戮の嵐
(一部抜粋)
｢満州や北朝鮮からの初期の脱出者は悲惨で､
　今も念頭を去らないいくつかのｴﾋﾟｿｰﾄﾞがある｡
　北朝鮮で農業を営んでいた老夫婦は､年頃の娘二人を連れ､
　辛苦のすえやっと38度線近くの鉄原にたどりついた｡
　そこで見たものは､日本人の娘達が次々にまずｿ連兵に犯され､
　ついで　朝　鮮　人　の　保　安　隊　に引き渡されてさらに散々に辱められたうえ､
　虐殺されている光景であった｡
　　　　　　　　　(中略)
｢吉州や端川の海岸線にでた人たちに対する
　ｿ連兵や朝鮮保安隊の略奪と暴行は､残酷をきわめた｡
　夜中に雨戸を蹴破って侵入してきたｿ連兵は､17になる娘を父親からひったくるように連行｡
　娘は明け方になり無残な姿で､涙もかれはてて幽鬼のごとく帰ってきたという｡
　みなｿ連兵を　朝　鮮　人　が案内したのだった｡
　部落ごとの保安隊の関所では､厳重な身体検査が行われ､金や着物や米などが取り上げられた｡
　靴の底や､女の髪のなかから金を探し出すのはふつう｡
　一糸まとわぬ姿にされ､取調べられた若い女性もあった｡
　城津での惨状は言語に絶した｡(中略)　朝　鮮　人　の　男女が数十人の団体でおしかけ､
　干してある洗濯物から赤児の着物まで剥ぎ取って掠奪され､
　あげくは婦人の"提供"を要求されたという｣
　　　　　博多港から車で40分ほどの二日市温泉郷につくられたのが､｢二日市保養所｣である｡
強姦によって妊娠させられた女性たちには､堕胎手術が施された｡
また､性病に感染した女性たちにについても､匿って回復するまで治療が行われた

関連動画
終戦から62年　日韓それぞれの引揚げ01
http://jp.youtube.com/watch?v=bDjPZXw0yHg
終戦から62年　日韓それぞれの引揚げ02
http://jp.youtube.com/watch?v=aXPoy_5OFxY&feature=related

ええ話しやん

真心真心って、あまりに軽率に使いすぎて
逆にうざいよ。

気持ち悪い寒流アレンジしなければ問題ない

ふつう6ヶ月も日本人に雑用させられたら、
おれが韓国人の遺伝子もっていたら店長をなぐっているとおもう。

最近のうどんに関しての韓国がらみの流れを見てると
穿った見方をしちゃうわ
うどん研修団やらドラマ撮影隊接待とか

起源も主張してないし修業元に感謝もしてるのになんで叩くの？

>>45
おい、たった３年だぞ。

こいつの店の弟子が独立したら讃岐うどんが韓国起源になります
韓国古来からの強い腰
半島から倭人に伝えた

半年の雑用に耐えきれずに火をつけそうだから怖い
が、こいつはまともそうだな
自己判断で修行を打ち切らずに師匠のお墨付き貰うまで頑張ったんだからな

>>6

このAA見るとうどん喰いたくなるけど、いつの間にかラーメン喰ってんだわ

日帝によって消えた朝鮮ククスの復活の為、盗んだ日本に取り返しに行って
復活さた朝鮮伝統ククスと言わない朝鮮人が居るなんて信じられない

>>2で終了

■韓国軍による｢慰安所｣
朝鮮戦争後も継続して1980年代まで米兵相手の
慰安所が韓国軍によって設置されていたという元慰安婦の訴えがある


朝鮮戦争時の韓国軍にも慰安婦制度　韓国の研究者発表
朝鮮戦争時の韓国軍にも慰安婦制度があったことが23日､立命館大学(京都市北区)で開かれている
｢東ｱｼﾞｱの平和と人権｣国際ｼﾝﾎﾟｼﾞｳﾑ日本大会(朝日新聞社後援)で明らかにされた｡
韓国軍慰安婦について日本で公になったのは初めて｡発表した韓国･慶南大客員教授の
金貴玉(ｷﾑ･ｷﾞｵｸ)さん(40)=社会学=は｢日本軍の慰安婦制度をまねたものではないか｣とみている｡
　金さんは96年､離散家族のｲﾝﾀﾋﾞｭｰの中で､｢50年10月､韓国軍の捕虜になり､
軍慰安隊の女性と出会った｣という男性の証言を得た｡以後5年間ｲﾝﾀﾋﾞｭｰを重ね､｢直接慰安所を利用した｣
｢軍に拉致されて慰安婦にされかかった｣という男女8人の証言を聞いた｡
　さらに金さんは､韓国の陸軍本部が56年に編さんした公文書『後方戦史(人事編)』に｢固定式慰安所?特殊慰安隊｣
の記述を見つけた｡設置目的として｢異性に対するあこがれから引き起こされる生理作用による性格の変化等により､
抑うつ症及びその他支障を来す事を予防するため｣とあり､4ｶ所､89人の慰安婦が52年だけで20万4560回の慰安を行った､と記す特殊慰安隊実績統計表が付されている｡
　証言と併せ､軍隊が直接経営していた慰安所があった､と金さんは結論づけた｡
　どんな人が慰安婦になったかは明らかではないが､朝鮮戦争時に娼婦(しょうふ)が急増し､30万人にも及んだことから､
金さんは｢戦時の強姦(ごうかん)や夫の戦死がきっかけで慰安婦になった民間人も少なくない｣と見ている｡

http://web.archive.org/web/20020223225519/http://www.asahi.com/national/update/0223/028.html

韓国人ふつうにうどん好き多いぜ。
出汁の妙味もきちんとわかってる。
向こうにも魚ダシの淡白なスープあるしな。

>>45
米の上に魚のせるだけで簡単だからって理由で寿司屋を開くことは稀によくある

韓国｢日本は謝罪と賠償を｣ ﾍﾞﾄﾅﾑ｢韓国に虐殺された｣ 韓国｢償う必要はない｡あれは戦争｣〜抜粋

大部分が女性や老人､子供たちである住民を一か所に集め､機関銃を乱射｡

子供の頭を割ったり首をはね､脚を切ったりして火に放り込む｡

女性を強姦してから殺害｡妊産婦の腹を､胎児が破れ出るまで軍靴で踏み潰す｡

ﾄﾝﾈﾙに追い詰めた村人を毒ｶﾞｽで殺す等々だ｡

韓国は『ﾆｭｰｽﾞｳｨｰｸ』でのｲﾝﾀﾋﾞｭｰで

｢誰に対しても償う必要はない｡あれは戦争だった｣と明言している｡

【論説】｢慰安婦｣韓国側の政治利用を許すな…最初に嘘をついた朝日新聞が誤報を認めるしかない
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1317737908/

★大爆笑!韓国自爆!慰安婦の真実

http://photo.jijisama.org/ianfu.html

朝鮮自ら求人募集して､売春婦を輸出していることの証拠



■■日本はｱｼﾞｱの大国としての責任として､ｱｼﾞｱ全体の性犯罪被害者の救済機関を設立しよう■■


従軍慰安婦問題から､韓国にﾚｲﾌﾟされまくったﾍﾞﾄﾅﾑ女性の救済や検証など

また中国韓国など性人身売買や韓国の性犯罪被害者

ｱｼﾞｱから性犯罪を撲滅するために､ｱｼﾞｱの女性の人権を監視する団体を作り､

過去の償いとし国際社会にｱﾋﾟｰﾙしていこう

>>62
ククスってなんなんだよネトウヨ朝鮮人ｗ日本語でおｋ。

問題は、韓国では自ら厨房に立って働くような人を蔑む風潮があることだ

三ヵ月後にはキムチうどんがメニューに・・・・

>>57
フランスでフランス人が経営してる日本式ラーメン店なんて、もっと短い日本滞在だよ
数か月で

そしてウリナラ起源

韓食とやらも、逆に日本人が真面目に覚えて改良したらおいしいものができるんじゃないか？

ユニクロ、コンビニ、漫画、アニメ、書籍、食べ物、自動車、精密部品、工作機械、円
今、朝鮮半島で日流大ブームじゃん

>>57
メニューうどんだけなんだから３年あったら充分でしょ
料亭とかじゃないんだから

ストーリーニュースは好き嫌いあり

冷蔵期間込み業者でも
うまいの出せそうな時

あったかサービスしかないね
揚げ玉レパートリーぼった会社も貢献してないからね

向こうむけ味なら、行ってもいいかな？どう思う諸君方？

ただし、そそくさ日常的という限定で

ちゃんと修行して店出したんだから叩いてやるなよ

店名は信玄公からもらい、店内には
「人は城、人は石垣、人は堀、情けは味方、仇は敵なり」という武田信玄の言葉が日本語で書かれてるらしいぞ

>>1
なあに、直に会長になって、
フンゾリ返ってますな。

はには・・・

居ない

どこの国の人であろうと、
海外でまっとうな日本の味を出してくれるのはありがたい話さ。

うどんの秀吉

>>72
日本人好みにしたニダってゴマ油の量増やしたり、味濃くしたり余計な事しかして
ないよ

良かったじゃん
でもこれで韓国人らしく天狗になってしまったらすぐにダメになるよ

ところで焼肉屋の修業には５００万ウォンかかったなら、日本のうどん修行にはいくら
かかったのかな？まさかタダじゃないよね？

そして起源を主張する

>>7
まさに　盗人武田家しい　ですな・・・

売り上げ700万は純粋にすごいね。

>>6
みさわおつ

釜山にうどん屋が乱立して水不足になりませんように・・

>>79
でも日本の場合は、「これこれこういう恩返しをした」までついて初めて記事になるよね。
成功したニダホルホルで終わってるのが、いかにも韓国だなあと。

いや、武田屋さん自体は恩返ししてるかも知れないけどね。

ちゃんとした物を作って日本食を名乗る分にはいいんだけどねえ

ご飯にネタ乗せただけで寿司と言ったり、お湯に味噌といただけで味噌汁
とか言って客に出す奴韓国人のなんと多いことよ(´・ω・｀)

>>84
！
採用。

>>82
下働きから入ってるからタダじゃまいか？
焼肉修行は詐欺にあったんだろｗ

ちなみに修行したのは高松の小懸屋だそうだ
http://www.ganso-ogataya.com/

しっかり修行して店を出して良いと許可を得てるならいいかな
だが品質は維持できるかが問題だ

そうですか、良かったですね

ソフトバンクのスレで

まごころ

まで書いて送信した場合セーフ？

>>18
UDON TOYOTOMI だろｗ

韓国人の取り敢えずやってみる、という気質はいい面と悪い面があるけど、これはいい方に出た礼かな

日本で教育されればまともになるんだな

武田家竹だけ立て掛けかけた

>>97
じゃあ朝鮮再併合して教育してやろうぜ、KYOUIKUをｗ

>>95
お好み焼き太閤なら有りますが…

>>99
だが、断る

何処そこのパクり寿司と違ってちゃんと修行して店出すんならいいことだ

ただ心配なのは、今後調子に乗ってうどんの起原まで主張しださないかということか
>1の人は心配ないだろうが周りが周りだからな

>>99 ことわる!!


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>>99
中華方式が最適なんで中国さんにお任せしたい

この手の話は真に受けない方が良い。日本、朝鮮に限らず
日本だって深いぃ話で伸介が持ち上げた直後に食中毒事件で不誠実な対応をした焼肉店があったわけだし。

<丶｀∀´>さて、唐がらしとごま油でウリジナルを･･･

>>87
そういや死んだ豚埋めまくってるから豚の腐汁使ったうどんだね。

>５００万ウォンを出して１カ月間、釜山の焼き肉店で調理技術を学ぶなど、それなりに努力した創業だった。

10年修行しても、まだ駆け出しの日本料理の世界を知ったらどう思うんだろうな？

>>101
>>103
朝鮮再併合って書くとネトウヨ朝鮮人が慌ててお断りしにくるからオモスレーｗ

>>100
広島にはお好み焼き徳川があったりする。

そういえば韓国って小麦つかった麺の文化ってなかったんだっけ。
冷麺は澱粉だろ。

>>87
釜あげうどんの起源は釜山うどんニダ！

>>111
米使った加工品もえらく少ない

9000万ウォンってすごくね？
利益はどれくらいなんだろう

>>109
朝鮮人扱いはひどいぞ。

<ヽ｀∀´>
隣家だけ繁盛するのを、ウリナラ文化は許さないﾆﾀﾞ。

本場韓国のうどんとか胸が熱くなるな

さすが、うどんは舌馬鹿が食うだけのことはある。

>>109
関わった結果を知ってるだろう、知らないなら知れ

>>111
色々あるんだろうが、基本的には冷麺は蕎麦粉を使った押し出し麺のはず。
雑穀ばっかり食べてたわけだから小麦文化はあまり無いと思う。

>>110
徳川さんがやってる店なんでしょうか…

行ってみたいw

>>9
そういえば漁船尖閣の中国のデモで日本で修行してきたという日本料理店が破壊されていたな。みんなに日本の味を知ってほしかった一心。しかしデモによって再開できる目処は立たずとかだったな。
純粋に可哀想だったわ

また真似するのが出てくるってばよー

　韓紙・韓屋・韓牛の次は韓饂飩かよ。あの国の人間の弟子入りを認めるな。

>>122
>>1を読む限りこんな真面目な人も居るんだと目からウロコだったんですが
向こうでは酷い扱いを受ける事もあるんでしょうねぇ…

真面目な人が生きにくい社会ですな…

大嫌いな日本文化で商売するなよ

>>91
ああ、焼肉屋のは焼肉アカデミー（適当だけどｗ）みたいな奴なのかな？
うどん屋はちゃんと働いたってことか。

こっちに足向けて寝るなよなって感じ。

乾麺というのは、「韓麺」が語源ニダ
独自の寒い気候で乾燥させたのが始まりニダ
とかいいそう。

ちゃんと修行したのなら許す

　　　　　 ∧,,∧
　　　　　( ´･ω･）　
　　　　　(っ=|||ｏ)　　　 >>125　　所詮感情の国だし
　　￣￣ ｀――´￣￣￣＼ 　　　　　暖簾分けで、日本に店を構えた方が良かったのに

>>128
大元はどこだろう、乾麺
中国？

>>8
600万だろ。

>>130
確かに…
努力を欠かさないタイプの人だったら、日本でも受け入れられたでしょうに…

ここのスレのコメントは
絶対その日本のうどん店料理人とやらには見せられないレベルだなw
心もないカスばかりだ。ここの連中はよw

どうせ起源を主張するんだろ

うどん発祥うんたら言わないか？？

３年間教えた日本人の近辺で窃盗・強姦は無かったのか？ｗ

不法入国で修業？

　　　　　 ∧,,∧
　　　　　( ´･ω･）　 　　>>133　　日本は島国だし、多少排他的な側面があるのも否めないけど
　　　　　(っ=|||ｏ)　　　 　　　　　
　　￣￣ ｀――´￣￣￣＼ 　　　　　真面目に努力し続けられる人なら、確実に受け入れられるものね

韓国だとうどん一杯2〜3000ウォンだからなぁ・・
よっぽど値段高く設定しているか、よっぽど人気があるのか・・・
それにしても9000万ウォンはすごいな。

韓国人にしたらマシなほうだろ
これくらい許してやれよ

10年後の韓国の教科書より　※ 壬申わからんの項より抜粋

【ウリナラの誇り 「うどん」】
トヨトミ・ヒデヨシは韓国文化がうらやましくて、当時、
韓国古来の宮廷料理人であったチョン・グムの父親である
「兎 (ウ)・呑 (ドン)」を拉致監禁して日本に連れ去った。

その後、宮廷料理人 兎 (ウ)・呑(ドン) の作った韓国宮廷
夜食料理は「うどん」として、日本全土に広まった。この
手法を元に、朴李によって成立したのが日本の「讃岐うどん」
の始まりであった。「うどん」の起源はわが大韓帝国である。

>>131
日本の歴史としては、索餅（さくへい）というのが遣唐使で伝えられたのが最初かな。
奈良時代ぐらい。中国ではもっと前からあったんだろうね。
乾麺というのも古いから、ヨーロッパではどうなんだろうね。

イイ韓国人は韓国で生きていけないんじゃない。

>>67
( ﾟДﾟ)ﾊｧ?
ククスってなに？
聞いたことも無いんだけどｗ

>>142
日本にうどんを伝えたのは空海だと言われるが、空海にうどんを教えたのは韓国人だった
「くうかい」は韓国の古い言葉で「食べますか？」を意味するのがその証拠

うどんの起源はかんｋ（ｒｙ

でも韓国人はキムチのせて食うんだろなｗ

>>145
MHP3のアイドル、ウルククス

>>133
2011　12/07
コード 韓国　ウォン 最新取引レート 日本　円
KRWJPY=X 90,000,000 17:09 0.068879 6,199,104.00

>>146
淀川流域住民は「喰らわんか」と…

>>149
今調べたらウルクススだった

うどんの起源は韓国伝統料理のカルグクス。

　　　　　 ∧,,∧
　　　　　( ´･ω･）　 　　>>149　　実は、ドラマ出演もしてるウルククス
　　　　　(っ=|||ｏ)　　　
　　￣￣ ｀――´￣￣￣＼

>>148
キムチうどんくらいは許してやれよ

>>153
お前みたいなのが居なければ、>>1も疑われることは無いんだよ！

四国の起源は韓国ﾆﾀﾞ

ダシに絶対ニンニク入ってると思う。
おでんのダシにも入ってたもん、マジでｗ

オレもうどん屋だけど大変だぞ
うどん打つのが大仕事
うどん打ち終わって開店なんだけど、開店後は遊んでいるようなもんだ

　竹枯れて松青く梅香る

　門松の手配を忘れていたwww

>>146
当時の日本人留学生が弘法大師にあんたコレ、「くうかい ?」と聞いたら、
そんなこといったら、アンタのお腹「さいちょう !」と言われて困惑した
との伝承が伝わっている。その留学生の名を伝教大師「最澄」と言う。
明房書房刊 「空海と最澄」より抜粋

6ヶ月の雑用を熱意とか根性論に持って行ってる内はまだまだだなｗ
うどんはラーメンとかと一緒で、修行期間短くて済むけど…それでもある程度アヒルやるのは
衛生観念とか先出し後入れ、整理整頓とかの基本以前の作業を覚えるためだろに

それでも朝鮮人にしてはがんばってるとは思うけどｗ

>外食業を始めて３年以内に半分の店がつぶれるのは、真心を込めて準備をしていないため

ぶっちゃけ半分以上は立地条件だけどな

>>1
> 最初は水沸かしや清掃など雑用ばかりだった。 ６カ月が過ぎてから厨房での仕事が許された。
> その料理人は「６カ月間、雑用ばかりさせたのは、うどんに対する熱情を確認するためだった」と述べた。
> その後２年６カ月間はコシが強いうどんをつくる技術を学んだ。 ３年経ってから料理人はこう話した。
> 「それくらいなら韓国で事業をしてもよい」。そして決して忘れてはならない一言。 「小さな技術は真心に勝てない」。

すごいガッツがあって偉いじゃん。

韓国人は見た目だけパクればいいんだろうって考えるから悪いんじゃないだろうか
性格が短気？せっかち？すぎるんだろうな

その点この韓国人は辛抱強くやってるしパクリではなく
ちゃんとのれんわけしてるんだからいいんじゃないの

実際食べてみないと評価は保留だな。

そして、かならず赤天とゲソ天は常備しとけよ。
これが有ると無しでは、店の評価が全然違ってくるからなｗ

>>1
一回、お店潰してそれまで我慢して貯めた全財産を失って茫然自失。
でも成功を諦めずにうどんの人気を思い出してカタコトの日本語を習って訪日。
それでコネとも言えないようなコネで40歳直前から3年間異国で修業。
で、韓国に戻ってうどん店で成功。

韓国人だが、これは凄いわ。独立で成功する奴ってこういう人だけなんだろうね。
俺には無理だな。

>>156
正論だと思う。
だけど、まともな奴がアホを止めようとしない以上は全部同じに見られるのもまた当然だよね。
つまり朝鮮人が卑しい民族だと思われたくなければ、朝鮮人自身がなんとかする必要があるわけだ。
これは日本人でも同じ。
他人は関係ない自分だけちゃんとしていればいい、なんて考えは結局巡り巡って自分に返ってくる。

一言でまとめると、在日は全員氏ねよってことだ。

北条家にすればより経営が上手く運ぶかと

>>159
製麺所から買うのと手打ちとそんなに味違うの？

真面目に努力する者は評価する。

数ヶ月しか下積み出来ず、結局チョッパリに差別されたニダ！放火するニダ！娘を強姦してやるニダ！なにもかもパクルニダ！
…等の標準朝鮮人と比べると、大分レアでマシな朝鮮人のようだなｗ

韓国でうどん店やるなら、
うどん 「トヨトミ・ヒロブミ」
とか、
うどん 「イトウ・ヒデヨシ」
の方が、話題性あるんじゃね ?

>>172
しかし、朝鮮人のバカ舌ではまともなうどんなんて（ry

>>174
いついかなる時も唐辛子を好きなだけ使わせること・・・・

>>175
七味の消費量がやばいな

>>174
別に基本を抑えているなら現地アレンジは推奨されるのでは？

　　　 〔ニニニニニニニニニニニニニ〕
　　 ／　　　　　　　　　　　　　　　　　　＼
　／　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＼　
/＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿__ヽ
　　|| 　 ||　（　ハ （ （　 ニ （ （　麺 （||　　||　
　　||　　||　 ｀ー‐‐`　｀ー‐‐`.｀ー‐‐`|| .　.||
　　|| 　 ||　　　　　　　　　　　　 　 　 ||. .　||
　　|| 　 ||　　　∧_∧　　　　　　　　　||　　|l
　　|| 　 ||.　　 ( ´∀｀)､ ﾀﾍﾞﾙ？　　 .||　　|l
　　|| 　 ∬∬_ (|| 火||つヽ二ﾌ. 　　　|| 　 ||
　　||／i､ . 　 ﾉ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣＼||
　　 [￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣]
.　　 ｀i￣￣名代￣紀伊ハニうどん￣ .i´
　　　 |＿＿＿__＿＿＿＿＿＿＿＿____|.

>>175>>177
つまりキムチをぶっこめということですね。わかります（棒

>>177
ウドンはアレンジが効くからね。
オレ個人としては、ちゃんぽんうどんが好き。
キムチうどんは食べたいとは思わないが

この武田家関連であっちのブログとか流し読みしたけど
ぶっかけうどんとか天ぷらうどんはあっちではポピュラーじゃないみたいね
「何で日本人は冷たい食べ物が好きなんだ？」
「うどんと天ぷらって不思議な組み合わせですね。食べてみたいです」
なんてコメがあった

>>179
ありじゃない？
俺は酸っぱ辛いのダメだから本国仕様のキムチなんて食えないけど

>>173
日式うどん「ソウトクフ」でいこう

>>181
天ぷら＋うどんが珍しいのかそれぞれ単品でも珍しいのか…
あとゲソ天、かしわ天は必須

>>181
　　　　　　　　yylllllllllllllzzzy,,,.　　　　　　　　
　　　　 .,yllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllly　　　　　　　　＿ノヽ_ノヽ_ノヽ_ノヽ_ノヽ_
　　　 .,zlllllllllll llll llllll l lll llll lllllllllli　　　 　　　ﾉ
　　 　llllllllllllllllll llll llll l lll lll llllllllllll!　　　　　く 　韓国は
　 　 lillllllllll⌒ﾌ《lllllllllllllllllllllll;》ﾐﾐ|lll!　　　　　 ）　　　　冷やし中華を
　 　 lllllll|llﾄ　　　　.ﾞﾞﾞ^ア^¨″　　 lllllll|　　　　∠　　 嘗めたッッ!!
　　 lillll|l|^　　　　　　　　　　　　 　 《llll　　　　 　ヽ
　　 llllll「　___　 　　　　　　　　　　_　. 〔l　　　　　 　⌒ヽ'⌒ヽ'⌒ヽ'⌒ヽ'⌒ヽ
　　 .|li|《| '“ｰ≒=__　 　　　　 __≒“　　〕ﾐ
　　 .i^｝.′　.,v--ｏ＝ﾐ,,ハ彳ｏ冖ｧ . ﾉ　　　,,,yzlll
　　 .ﾞ('ll!　　　ﾞ'-.-ｰ~　　　~´ｰｰ″.|l′　ulllllllllllllll
　　　.｝.〕　　　　　　　　　　　　　　.,｝　　　（;llllllllll
　　　 .｝］ヽ　_ノ　 　r　/　).y　 　/l　　　　ylll.｀
　　　 ｝ ｝ |Γ　　 　^ ' '‐ ‐　　　 | |　　.,illllllllll「
　　　.|　〔　ヽ　／´ ^^'ｰv‐'⌒> | ｝.ﾐillllllllllllllll!
　　　｝　.ﾞ'┐　(ノ〜ﾍｖﾍへ　 ﾉ ﾉ　|　　llllll「
　　_/　　　.ミ .＼_　　　　 ）「　ﾉ　　 ﾐ|《l;|厂′
　/ﾞ┘　　　 .＼,, ^‐-─‐'''^ ﾉ　　　 ﾞ'‐　¨''‐u､--
　|,､....,,　　　　 ﾞ「>,_　　 __,,l″ _, ..┌‐' '''''^′
　　　　 .″　　　冫.｀¨ﾞ′_メ‐'^´

>>184
天ぷらが珍しいんじゃねぇか？
天ぷらは素人が揚げると悲惨だからな

>>182
それだと、もはやダシをとる意味が…(´・ω・)

>>185
おれは朝鮮冷麺も好きだよ

>>184
卵とじも捨てがたいッスw

韓国料理屋でも韓式冷麺って売ってるのにねｗ

>>188
うどんは好きなんだけど、一定以上食うと吐き気がする
6玉もぶち込んでいるせいか

それは流石に食い過ぎ
香川県人ならともかく、一般人だと厳しい

>>186
向こうでポピュラーな揚げ物ってなんだろう？あんまり聞かないなぁ

>>187
元から出汁云々にこだわる文化じゃないでしょー

なんか映画も撮りに来たし香川のルーツも朝鮮にする気か…

もう勘弁してください

>>191
3玉までだな…

>>193
結局３年修行しても朝鮮人なら元の木阿弥か…(´・ω・)

ウチの近所の蕎麦屋には
当店名物 「天津うどん」 っちゅうのがあるんだが、
うどんに濃口の関東汁、その上に餡かけのカニ玉が
乗っかってるんだけど、みんな、それ食べたい ?

このスレを見てるとうどんが喰いたくなるな、駅前のうどん屋にでも今度行こうかな

>>197
それ汁いりませんやん

>>197
そんなに悪くは無さそう。

だが、うどんは天ぷら（特にゲソ天、チク天）をセットに食わないと、食った気がしないｗ

　　　＿
　 　/〜ヽ 　一日20万か・・
　　（｡・-・）　　一杯いくらだよ
　　 ﾟし-Jﾟ　

>>199
ところが、それが カニ玉の香りと、かけてある「アン」、それに絡まる
濃口のおつゆが混じり合って、うどんに絡むんだなあー。これが♪
うどんは讃岐の手切りの四角いうどんではなくて、関東風の切り口が丸い
うどん ! わかるかなあー ? とにかく絶妙だよ !

>>193
そう言えば揚げ物ってあんまり聞かないね
中華料理の亜流なのに

今年初だな、まともな韓国人のネタ

>>201
一人400円として500人かぁ

あれ？でも中華料理でも、純粋な揚げ物ってそんなにない気が…

>>202
関東のうどんはなぁ…
逆に蕎麦は関東が断然美味いと思うけど

>>205
５００人って、ターミナル駅の立ち食いそばでもいけるかどうかじゃ…(´・ω・)

立派な人ね

＞外食業を始めて３年以内に半分の店がつぶれるのは、
＞真心を込めて準備をしていないため

うちの近所の商店街は1年持たないで潰れる店が次々に開店する。
あれは出店自体が回転方式の商売なのだろうかと思うほど。

>>206
蒸し物が多い気がするな

うどんで3年修行は相当しんどいのではないだろうか
単調じゃないのかな

でもうどんの起源は韓国らしいね。


うどんが韓国起源なのは事実だよ。
遣隋使として唐に渡った弘法大師がソウルの街を歩いていると
道端で現地人が白く細長い食べ物を美味そうに啜っていた。
それを見て羨ましくなった弘法大師が日本に帰って研究を重ね
やっと発明したのがうどん。
そのためだけに香川県に溜池を掘るほどの熱の入れよう。
弘法大師は見ていなかったが実際には原住民が食べていたのは
脇に寝そべっていた相棒の尻の穴から引っ張り出した寄生虫だが。

>>212
煽りかと思ったら最後でホラーになった

>>207
結構主要駅には丸亀製麺が進出してるから、昔ほどひどくはない。
富士そばでうどん食う気にはなれんがｗ

>>208
ファミレスでうどん頼むと単品で500円とかするし天ぷらが高級なモノなら一人当たり800〜1000円？
たけー！！

>>214
丸亀製麺は既に関東に上陸していたのかｗｗｗｗｗｗ

>>216
この前家族うどんに一人で挑戦したよー、システムがよく分からずトッピング無しで

>>215
ファミレスってどこもぼったくりだよね(´・ω・)

>>218
だから流行らなくなったのかな　＞ファみレス

>>218
そうか？
牛丼とかの値下げ競争で感覚麻痺してない？

うどんの起源も韓国でいいからもう日本と関わらないでくれ。

>>193
たがめの素揚げなんかがあちらさんのJKに大人気って何年か前にTVでやってた。
今は絶対やらない番組だｗ

>>217
確かに最初はわからないかもなー
ワシらは常に食堂であんな感じだから普通なんだけど

>>219
ランチメニューならお買い得感はあるけど、サイドメニューとかは…(´・ω・)

>>220
牛丼はむりそ安すぎる気もしないでもないけど(´・ω・)

>>219,220
たしかにファミレスは暇つぶしに行く位だなぁ
お腹いっぱいにするだけなら吉野家でいいし
なか卯のうどんはまぁまぁだよね！

>>223
死ぬかと思ったけど何とか喰えた、一日がそれ一食で終わったけど

>>222
タガメって、沼とか池にいる、蛙とかに針さして吸っちゃう虫のタガメ？

>>222
源五郎？(´・ω・)

>>212
>脇に寝そべっていた相棒の尻の穴から引っ張り出した寄生虫だが。

やめろーやめてくれー＞＜

>>226
食いきる前に腹の中で麺が伸びて大惨事になりそうだｗｗｗｗｗｗ

>>224
特色のあるとこ（ハンバーグ専門とかロブスター専門とか）ならともかく
メニューに特色が無いとこには特に行く魅力を感じないニダ・・・

>>230
店出る時に背後で店員がすげぇと呟いてたよ、あれ一人で食うもんじゃないわｗ
腹が重くて動きたくないなんてのは、久々に体験したｗ

>>231
昔は外食ばかりだったけど、最近手弁当作るようになったら色々と捗ったニダ

>>232
1玉ずつ並んでるとたいしたことないように見えてもそれが集まると…！

その後、色々調べていくと讃岐うどんは韓国から伝わったものだということがわかった。

>>234
桶だもの、容器ｗ

これ結構いい話なんじゃないの

>>237
そうね。
だからスレも荒れてない。

>>235
讃岐…

>>235
血も涙もうどんを茹でるのに使った奴らを敵に回すぞｗ

武田家しい？

ふと思い出した。
うどんといえば讃岐ばっかの印象だが
埼玉も意外とうどん文化なのだっけ。

でもこの記事日本版のだろ
韓国版には掲載ないだろう
日本人向けの記事だよ

いずれは蕎麦の起源になるだろう。

うどんなのに武田家とはこれいかに

>>149
3Gでは毛皮がよりリアルになって、アイドルっぷりが増したって噂だな。
体験版DLしたし、遭ってくるぜｗｗｗ

うどんの起源は韓国になります。

うどん県の隣に住んでるが、うどん県の影響で舌が肥えたせいで、地元でも美味いうどん屋が増えてきてるな。

まあそれでも、フリーザｖｓヤムチャほどの実力差はあるがｗ

やっぱりこれからのビジネスは韓国だなあ
韓国語でも勉強するかな

>>249
おう、やっとけよ？

お前が朝鮮半島に帰国したとき必ず役に立つからな

阿呆単発がわらわらと……

三年の修行では上澄みのような気がするけどなぁ・・・・。
大丈夫かねぇ。

キムチうどんとかあるのかな。
日本と同じメニュー？

うどんは讃岐が一番美味い。
と思ってたけど最近稲庭うどんも捨てがたいと思うようになった。

親日認定候補。

うどんは韓国が起源ニダ

稲庭うまいっす。まじ感動もの。

５千年の歴史と捏造しても、日本の文化属国とならなければ
満足な喰い物も無い蛮奴の土地でいくら日本の食べ物を真似ても
日本人の足下にも及ぶ事は出来ない！！
讃岐うどんを食べたければ、三跪九叩頭(さんききゅうこうとう)を
百回繰り返して、数々の無礼を謝罪し、竹島のゴミをかたづけて
綺麗にして日本へ返せ！！！

古文書からうどんを食べる人らしき絵が発見されたニダ

チョンは、修行した所で、すぐに自己流になる。
キムチうどんニダ。起源ニダと騒ぎはじめて、はいおしまい。

この店が現地のチョンを弟子に取ってウリナラ魔改造により超絶劣化
真っ赤なスープのうどんになり、それが定着して起源を主張すんだろ

冷たくして食うんなら稲庭最強
でも稲庭は温かくして食うと今ひとつコシが無くて物足りない

韓国人は讃岐うどんの起源を主張し、中国人は商標登録をする。
いつものパターンです。

豊臣家

月売上で、600万円、一日20万円？　　決して多くはないだろ？　

油断してるとつぶれるぞ。

半年雑用で切れずに我慢したってのは韓国人には珍しいタイプだな
実は先祖に日本人がいるんじゃないか?

>>265
今の韓国で利益を出していることがすごいこと。

>>265
それだけの外食売り上げがあがってる、ってのがすごいこと。
ひとを使えるかどうかは知らんが、うちの近所、
それだけの売り上げなくて店閉めるとこ多いし。

>>182
マジカ・・・
それだとトムヤンクンも駄目なんだな。

ただし、>>1は、見栄でそういってる可能性もなきにしもあらず。

決して忘れてはならない一言。「技術は日本人から教わった」

>>159
http://www.menki.co.jp/products/index.html

>>201
日本で修行したからって言って1杯1万ウォンとかとってんじゃないの？
それを200杯売れば200万ウォンで30日あれば・・・あれ？もしかしてもっと高いのか。
1杯1万5千ウォンとか2万ウォン取ってるのかもな

>>206
春巻き、おこげ、唐揚げ、後は鯉の揚げ物
日本でポピュラーじゃないからあんまり聞かないけど
凄い多いよ。

まあ、本場に来て３年もみっちり下働きから修行してんだから、叩くような話でもないわな。

ただ、この人に言いたいのは成功したからといって、東アジア的な多角経営を目指すのはやめろと言いたい。
中国人や韓国人は、ちょっと成功すると自分は経営職に引っ込んで多角経営を目指したがる。

職人が尊敬されない文化なんだから仕方ないのかもしれんが、あれは良くない。

>>170
切る前の「生地の作り方」の問題でしょう。

>>265

規模にもよるが、韓国の飲食店としてはメチャクチャ売上げ多い方じゃね？

キムチうどん
http://www.kimchi3.com/recipe/kimchi-udon.html

うどんはコシが強ければいいってもんじゃねｰ
例えば名古屋の味噌煮込みうどんな
名古屋駅の近くの有名店の味噌煮込みうどんは馬鹿みたいにコシが強えー
だけどあれは味噌煮込みだけでは売りが足りないとバカが考えた観光客向けのもんだ
家の近所のうどん屋（東京でいうそば屋）の
関東うどんでつくった味噌煮込みうどんのほうがよっぽどおいしいぜ

>>279
他県の友達と一度行ったけど、これちゃんと茹で上がってんの？って言いたくなるくらい固いよな。
ｳﾘはスガキヤの味噌煮込みの方が好きだｗ

>>56
ネトウヨの目的は、わざと嫌韓レスをすることによって、一般日本人に嫌韓レスに嫌悪感を抱かせること
なのです。街宣右翼（在日コリアン）が、日の丸君が代のネガティブキャンペーンをやるのと似ています。
つまり、ネトウヨは在日コリアンの可能性が極めて高いのです。

冷凍食品でしょ

>>281

ナマポでネトウヨはデフォwww

仮に
月900万の売り上げ
一杯500円
とすると
18000杯作らないといけないわけだね。

一日600食だと、讃岐の有名処と同等か。
大行列だね。

こねる
切る
茹でる
出汁
ホール

何人で経営しているのだろう？

>>279
それはテメーが分かり易い食い物しか食えないガキかDQNというだけ。
それなりにグルメな奴だったら、名古屋の味噌煮込みうどんの美味さが分かる。
高級なワインが不味いというのと似たようなもの。初心者にはわからない。
味噌煮込みはあのカタイ麺だからいいんだよ。わかればクセになる。普通のうどんで味噌煮込みとかバカがやること。
まぁ君はその辺のチェーン店のうどんでも食ってればいいよ。

反日でない韓国人は普通の外国人。

反日韓国人はチョン。

固　柔　軟　弾
全部好きなので勝ち組！

>>280
博多うどんは唇で切るものだが
博多ラーメンは堅麺、バリ堅、針金、粉落とし。

今年の夏休みにうどん食べるためだけに 高松行ってきたけど、 うどん以外まじなんもねー

「豊臣家」だったら修行しても駄目だろうな。

>>287
>固　柔　軟　弾

なんかエッチなものに感じちゃったニダ　 <*｀∀´*>

こうゆう人なら行ってみたいわ。
でも味は現地向けになちゃってるんだろうなあ
濃厚な昆布と鰹のスープがいいんだけど

>>289
金比羅さんとニューレオマワールドがあるニダ

香川県民だけど、うどんってそんなに人気あるのか

>>121

在日で徳川名乗ってる人結構いるよw

武田は竹田で甲斐か
生黄泉だよね
死んだ黄泉は元の黄泉、伊邪那美の根（元）の国
伊邪那美は丸亀か
何時、誰がこの事実に蓋をしたのか
by somun

>>285
うり関東出身の名古屋住みだけど、名古屋の味噌煮込み好きだよー
あの固さがあってはじめて、味噌の旨味と小麦の甘さが引き立つと思うニダ
おほうとうとかもあんな感じだしな

ああ、ここリアルに美味しいらしいね。
ソウルからわざわざ食べに行く日本人も居るそうですよん。

おいおい、名古屋のとんかつ屋のこともあるし、ホントに修行したかどうかなんてわかんねーだろ。
無いことをさもあったように喋るのが彼らの特性だろ。
とんかつ屋の時も堂々とフランチャイズだとか言って雑誌とかテレビのインタビューとか受けてた。

>>299
あったねぇ、矢場とん…

◎　アメリカで一番嫌われてるのはユダヤ人。
いろんな団体や会社の中枢部分にもぐりこんでいる。
まぁ、日本で言えば在日朝鮮人みたいなもんだな。

◎　次に黒人。
人権団体を牛耳っていて、自分たちをもっと優遇しろと主張している。
まぁ、日本で言えば在日朝鮮人みたいなもんだな。

◎　次にヒスパニック。
勝手に不法入国しといて、アメリカの国籍と参政権を要求している。
まぁ、日本で言えば在日朝鮮人みたいなもんだな。

◎　次にコリアン。
殺人や売春等犯罪が多くて、アメリカのみならず世界中で嫌われている。
まぁ、日本で言えば在日朝鮮人みたいなもんだな。

>>295 徳山とか徳田じゃないか。
　　　後は得川とか。

ふーん。

で、
「自分でうどんが作れるようになりました。もう来ないで下さい。」
こうなるわけですね、分かります。

>>1
１年後には「日本で３年間修行」が
「日本で３年間指導」に成ってたりしてｗ

讃岐うどんの上にキムチ乗っけて出してんのかな

>>305
これ
http://www.kimchi3.com/recipe/kimchi-udon.html

>>4
そう言う事だな