【中国BBS】日本人に告ぐ、中華料理は麻婆豆腐だけじゃない![11/29]
1 :
ニライカナイφ ★:
◆【中国BBS】日本人に告ぐ、中華料理は麻婆豆腐だけじゃない!
中国大手検索サイト百度の掲示板に「中華料理は麻婆豆腐だけじゃない」という
スレッドが立てられた。
スレ主はチンジャオロースや回鍋肉など30種類以上の中華料理のメニューを挙げて、
中華料理の種類の豊富さを主張している。これについてさまざまな意見が寄せられた。
以下に日本語に翻訳して紹介する。( )内は編集部による素朴な感想。
● 鬼畜宅男2
日本のバラエティー番組を見ると、なぜか多くの日本人が知っているのは
麻婆豆腐だけなんだよね。
だから中国人は麻婆豆腐しか作れないと日本人は思っている。
● MakiのLove
そんなことはないでしょう。中華料理は日本でも有名だ。
餃子や肉まんとか麺類も有名だよ。
● 蹲厠所品味蛆
日本で一番人気があるのが麻婆豆腐。
● 52落白
中国は省ごとに料理が違うし、町が違えば味も異なる。
(中国は大きいですからね)
● hzjbzx123
中華料理の種類の多さは、数えきれないほどだ!
● 爆影装緑娘
スレ主は「トマトと卵の炒め物」を忘れているぞ。
(日本ではこの料理はあまり有名ではないかもしれませんね)
● 嘉豪
小龍包や焼売は日本で有名なんじゃないの?
● 樹葉和樹棍
チンジャオロースは日本でも有名だ。しかも読み方が中国語の音と同じ。
● 陳皮鶏丁
スレ主のいいたいことは分かる。
多くの日本人にとって中華料理と言えば麻婆豆腐かチンジャオロースで、
ほんの数えるほどしか名前が出てこないんだよね。
● XXASLANXX
オレは中華4大料理の筆頭に上がる四川料理エリアに住んでいる俺は幸せだ。
(北京、広東、上海、四川が4大料理と言われていますね)
サーチナ 2011/11/28(月) 15:36
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=1128&f=national_1128_152.shtml
2 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 22:51:23.88 ID:qUMOlvSP
海老チリが好き
華麗に2get?
日本もスシだけじゃないぞ!
5 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 22:52:34.46 ID:tBp+Mvm9
中国人に日本の中華料理食わせたいわwwどんだけうまいかww
天津飯や中華丼が好きだよ。
7 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 22:52:36.05 ID:Dl1aYG+O
麻婆豆腐は原価が安いから店が扱いやすいだけ
下水油が有名だよ
9 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 22:53:23.29 ID:C6n6iJa3
>>1 >>● XXASLANXX
オレは中華4大料理の筆頭に上がる四川料理エリアに住んでいる俺は幸せだ。
(北京、広東、上海、四川が4大料理と言われていますね)
中国に住んでるだけで、物凄く不幸やろw
10 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 22:53:26.13 ID:jjh1tcFr
これは完全な勘違いだろw
一番有名なのはラーメン。そしてチャーハン。
11 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 22:53:37.04 ID:oFlz4eIn
羊肉串
ウイグル風も東北風も美味い
12 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 22:53:40.20 ID:0yjgRNKa
13 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 22:53:40.43 ID:gIi2EIB5
中華料理はおいしいよね
14 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 22:54:01.81 ID:4xjO8fHZ
>【中国BBS】日本人に告ぐ、中華料理は麻婆豆腐だけじゃない![11/29]
だれもそんな事決め付けてないよ,被害妄想もいい加減にしろよシナ人www
15 :
.:2011/11/29(火) 22:54:13.15 ID:+PX5NrV8
ハリウッド映画で登場人物がスシを食べるシーン、ケータリングの中華を食べるシーン
タイ料理に誘うシーンは見たことあるが韓国料理は見たことないな。
あったら作品名を教えてくれ
中国料理(名物?)といったら北京ダックしか出てこないんだが
他にそういうのある?
17 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 22:54:26.83 ID:oObmW7gt
中華久しぶりに食べたいな〜日本人シェフの。
やっぱ冷し中華だろ
21 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 22:55:06.39 ID:TdP8wA2d
本場中国で飯食うのは不安
22 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 22:55:24.15 ID:vFPRAYs/
焼きと水の違いはあるが餃子は日本で大人気
23 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 22:55:25.27 ID:haVD6r7I
和風アレンジのない純粋中華ってあるかなあ
チンジャオロースもそうだね・・・
八宝菜はたまに食いたくなる
ラーメン、炒飯、餃子あたりは日本が起源だしねぇ。
本当の中華料理って言ったら麻婆豆腐ぐらいしか
ないんじゃないかねぇ。
27 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 22:56:07.67 ID:4xjO8fHZ
>>20 あれは中華風日本料理,知ってて言ってるだろw
安くてうまいと言ったら、餡かけ焼きそばだな。
>>1 >● 鬼畜宅男2
ネタよりこいつの名前?の方が気になる。
>>26 こらこら、チョーセン人みたいなコメントするなww
やっぱ冷やし中華だよな。あとエビチリ。
娘娘豆腐があるというのか!
ニラレバって中華なのかな
最近は華人中華も増えてて和風中華との違いが分かるな
ええっ!w
36 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 22:58:10.43 ID:ONyYMPkt
肉の入ってないチンジャオロースはチンジャオロースって言わねぇんだよ!!
餃子定食が最高の中華だな!
ラーメン、ギョーザ、チャーハン、エビチリ、エビマヨ、シューマイ、酢豚、北京ダック
こんなのその辺のラーメン屋で食えるだろ
餃子とか炒飯のが有名だろ。
40 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 22:58:39.37 ID:L8XvjJDm
舐めるな中国人
中華料理は色々大好きだぞ
逆に数え切れないほどだ
中華料理こそ日本ですっかり定着してる
美味しい物ありがと♪
41 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 22:58:50.52 ID:0+zNTJfa
>>1 知ってらぁ。やっぱ中華麺と餃子、至高のフルコースだぜ。
中華料理は美味しいし、大好きだ。
でも、中国に行って食べたいとは思わない。
43 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 22:59:05.59 ID:iDyR1rWo
本物の拉麺(拉面)が食べたい。
※手で引っ張り伸ばして細長い麺の形を形成する手打ちの技法で作られる。
中国で量産してくれ。
冷やし韓国が出来てから、冷やし中華のイメージが悪くなったな。
>>30 じゃあ日本で食べられているラーメン、炒飯、餃子が
中国にあるんですか?って話だよ。
そりゃ似たようなもんはあるだろうけど、
それが起源だって証拠は何もないでしょ。
46 :
忍法帖【Lv=2,xxxP】 :2011/11/29(火) 23:00:08.44 ID:kSKyje+S
● 爆影装緑娘
スレ主は「トマトと卵の炒め物」を忘れているぞ。
(日本ではこの料理はあまり有名ではないかもしれませんね)
これは同意。好きではないがw
47 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:00:11.26 ID:zRH3pu7m
大丈夫、麻婆豆腐以外も有名だし、種類は数え切れない程あるのちゃんと知ってるから
48 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:00:23.45 ID:cbV99zQf
バンバンジーもホイコーロもあるじゃん
つかちゃんとした中華料理って「おひとり様」向けじゃないんだもん。
長崎の中華街に行った時もひとりで食える店なんて無かったし。
饅頭くらいだったか…。
日本人は中華好きが多いだろ
既に別物という意見もあるだろうが
51 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:00:44.68 ID:W9+f+cC6
つーか日本人の方が中華料理って色々食ってんじゃないの
俺はあっちの人間がどんな料理知ってんのか知りたい
つか、中華料理の特級厨師は、中国より日本やNYの方が多いわけで
53 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:01:06.97 ID:5bd1Ge1H
心配すんな
中華料理はディスらねーから
54 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:01:10.82 ID:z1qELlhK
冷し中華
英語でいうと 「Cold Chinese」
野菜炒めは簡単でいいよ。誰でも作れる。
>>54 冷し韓国
英語で言うと、「Cool Corea」
57 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:02:05.72 ID:b5ZHqIYe
偏狭乙としかいえんなw
>>1 中華料理美味しいよ
私は大好きだよ
ただもう少しだけ見栄えがいいといいなーって思う
60 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:02:14.95 ID:4372UrS3
>>1 中華街もあるし、中華のファミレスも有るし、アニメの題材にもなるし
比較的、中華料理の露出って多いんじゃないのかね?
何で、こんな掲示板が立ったんだろ?
61 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:02:33.88 ID:+U3qeP02
天津飯は好きだぞ。
62 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:02:40.61 ID:iA5UXhiY
ところで、いまは牡蠣が旬だけど、中国人は牡蠣をどうやって料理するの?
>中国人は麻婆豆腐しか作れないと日本人は思っている。
さすがにそれはない
64 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:03:03.33 ID:15zN7ntA
臭いが気になるから週末しか食べられないのが残念。
オイスターソースを使った炒め物好き。
海外で食べる中華は妙にしょっぱい・・・
やっぱり日本の中華が一番舌にあうかも?
66 :
地獄博士:2011/11/29(火) 23:03:17.65 ID:TcVuwQ6b
中華の謎肉が気になる。
お前らの挙げる中華料理がどう見ても日本食なんだが
68 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:03:37.88 ID:8RocuT7D
何寝ぼけたこと書いとんだ
69 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:03:40.94 ID:+wrhWRYS
分かっちょるよ!中華は旨い
70 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:03:46.17 ID:IWhGr4xn
こいつらが魔改造後の中華料理を見たらどう反応するのかしら?
71 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:03:59.41 ID:DjqaFE1n
拉麺ライスに餃子付き。中国人には真似できまい(笑)
エビマヨ最高
まぁ、日本の麻婆豆腐は「ちんけんみん」さんが日本風アレンジしたおかげで普及したんですけどね、NHK
74 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:04:14.75 ID:4xjO8fHZ
メタミドホス餃子は完全に中華料理
76 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:04:24.83 ID:zRH3pu7m
>>45 ラーメン、炒飯、餃子の起源という事なら中国だろ
随分独自路線突き進んでしまったが、日本のはその派生でしょ
>>66 つ 猫
つ 犬
つ 人
つ 謎の生物
お好みで。
78 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:04:28.70 ID:KtZ9Qyaq
中華といえばエビチリと酢豚だろ
>30種類以上の中華料理のメニューを挙げて
その30種類全部かけよ
80 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:04:35.61 ID:g+8zxU+s
たくさんあるのは知ってるけど、日本の普通の家庭では作れないだろ?
せいぜい麻婆豆腐くらいのもの。
81 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:04:38.27 ID:yFrQ4bV5
人肉料理?
>>45 起源はやっぱり中国じゃね?
ただ、日本のらーめんと日本のギョウザは白飯にもあうように改良されてるからな。
チャーハンも作り方違うしな〜。
うーん、微妙だな。
逆に中国人に聞きたいワ。
83 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:05:05.67 ID:8RocuT7D
リアル猫鍋とか知ってるぞ
>なぜか多くの日本人が知っているのは麻婆豆腐だけなんだよね。
唐辛子が入っていないとケチつける、成りすましの日本人のことか
85 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:05:22.73 ID:opECUeKV
日本ほど、世界中の料理が食えてしかもメチャクチャ日本人流にアレンジしていてうまいなんてw
そんな国は地上にない!\(^o^)/
ドイツに行くだろ?ドイツ料理ばっかりよ、、、
イタリア行くだろ?イタリア料理ばっかりよ、、、
地方地方、その料理を食うのが当たり前!
日本の主婦ってさ、スーパー行くだろ?
今日の晩ご飯何しようかしら?
昨日八宝菜だったけど、今日はカレーにしようかしら?
寒いからキムチ鍋にしようかな?水炊きも良いわよねwww
旦那が今日は遅いって言ってたから簡単にスパゲッティとかで済まそうかしら?
おまえはどこの国の人間なんだ?それくらい、日本の主婦はすごいし、日本人はすごすぎるのだ!
86 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:05:25.07 ID:4F0pXBn8
87 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:05:37.58 ID:lbxQxji+
餃子は大好物。しかし、中国では食いたくない。
88 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:05:41.43 ID:DjqaFE1n
天津飯の甘酢タレは有りかなしかで、朝まで議論しよう。
立論
1)天津飯の甘酢タレは無しじゃぼけ。甘いのは有り得ん。
ダンボール肉まんとか有名だよね
>>22 本場中国では水餃子が主流だが、残念ながら本場では未だかって美味しい水餃子に出会ったことがない
近所の中華屋さんのチンジャオロースー丼がンマイ(*´ω`)ノシ
>ガイドには載ってない小さなお店だが
>>12 エビチリ自体は向こうにもあるよ
日本風にしたのは陳建民だけど
94 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:06:55.30 ID:svkJEgCb
>>79 日本人が好きな中華料理TOP10を決めるんだw
中国人は嫌いだけど中華料理は評価するって人は結構多いと思う
酢豚のパイナップルは正義!
アンチ中共の俺でも、中華料理は認める。
じゃがいものシャリシャリサラダはうまい。
98 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:07:37.20 ID:z1qELlhK
台湾行きたくなって来た
旨いもの多いらしいぞ
確かに羊肉串はいい
ウイグルから発祥して
モンゴル・朝鮮・中国・トルコ・インドまで
広大な範囲で亜種の料理があるってあたり
根本的にうまいということだ
酸辣湯麺が好きだーーーでも炒飯と餃子は町の中華屋の方が美味い。
101 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:07:49.08 ID:4xjO8fHZ
焼き餃子は水餃子作ってあまった餃子を翌日焼いて食べたのが始まりとか
どっかで見たような希ガス。
>>1 中華料理と中国料理をごっちゃにしてないか?
104 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:08:26.57 ID:4xjO8fHZ
レモンソースかかってるからあげ?みたいのが好きだな
あと杏仁豆腐
106 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:08:33.09 ID:JdjO5fd/
日本の麻婆豆腐って、本場物とかなり違うんじゃね?
本場物は山椒が滅茶苦茶たくさんかかってて、食べただけでしたがヒリヒリしてくるようなシロモノだろ。
韓国が起源ニダ
109 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:08:59.17 ID:yh+XeFOM
知ってますよ…
110 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:09:10.30 ID:DjqaFE1n
>>90 中国の留学生さんが、水餃子作ってくれたけど、無茶苦茶うまかった。
皮が少しもちもちしてて、厚く、食べ応えが有るんだよね。そして、
生姜を効かせるし五香粉も使うので最初違和感あるんだけど、喰ってると
癖になる。ご飯いらないってのが良く分るって感じだった。あれは麻薬。
111 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:09:16.87 ID:kyYaQrGp
中華一番はうまそうだった
そういえばガチムチマッチョで棍棒振り回してるのが
パティシエってどういう味方だよww
ト思い介してみる今日この頃
麻婆豆腐以外といったら腐豆腐でしょ。
知ってるけど絶対食べないよ。
少数民族自治区の食い物を知っているんだろうなこいつら
114 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:09:40.32 ID:hUekyRwz
四川料理が最下層だと思う
あれただの田舎料理だよ
>>96 なんで中国の酢豚ってうっかりしてるとむせて咳き込むほど酢を効かすんだろうか・・・
>>101 満州帰りの中華屋さんが始めたと言いますね>最初水餃子で後に焼き餃子に
>>103 パイナップルは乳酸を抑えて疲れ難くなるというのに!><;
117 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:10:08.77 ID:CScoy5IP
神戸の中華街で食べた事があるけどあんまり美味しくなかった・・・
オレには王将の方が美味いと感じたな・・・
貧乏人には口に合わないのかな?(´・ω・`)
>>99 シシカバブはスゴイ。あれで羊肉に対する考えが変わったわ。
トルコから上海まで売ってるからなあ・・・名前はちと変わるが。
>>108 きっとパイナップルの酵素が肉を軟らかくするって気がついたやつ。
缶詰のはダメらしい。
120 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:10:31.11 ID:a3z9vEt8
つーか、日本で食べる中華はいいけど
中国本土で食べる中華は不潔っぽくてムリ
121 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:10:31.67 ID:4xjO8fHZ
>>96 パイナップルにはたんぱく質分解酵素が含まれているから,理屈には
合ってるんだがな,ちょっと組み合わせがエキセントリックと感じる
人が居るのも確か。
猿の脳みその踊り食いとか、人肉で作った饅頭とか、
毒餃子とか、地溝油とか色々知ってるがなにか??
麻婆豆腐は確かに有名だが、それだけなんて誰も思ってないでしょw
スレが立った意味が分らないw
>>115 酢のスープがあるくらいだからね
ウリも醤油ラーメンに酢入れるけどw
128 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:11:23.01 ID:oFlz4eIn
杭州の東坡肉(トンポーロー)
西湖の湖畔にある「楼外楼」で食った
九州とか沖縄の角煮と同じなんだけど、とにかく美味い
ただ、そこは高級店だから美味いのは当たり前で、
街の安い食堂は外れも多い。
下に油が溜まって池になってる楊州炒飯とか最悪。
台湾で食う方が間違いが少ない
小龍包は上手いよね。
ただし、俺達の知ってる中華って大半が日本風にローカルアレンジされている
ので、あっちのオリジナルを食うと口に合わない場合がある。
>>114 君が無知なのはよくわかった
四川の別名が、何故「天賦の国」なのかググるといい
131 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:11:29.48 ID:Lf1nLFLl
中華よ、数々の美味いものをありがとう
どれも感謝したくなる美味さだ
132 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:11:31.66 ID:xhzKoZiP
これ
>>1が勘違いしてる
日本人は中華料理を家庭で食べてるぞ
クックドゥなんてレトルト調味料あるし
133 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:11:33.09 ID:6Qqa4Aok
『台湾ラーメン』が大好き。
台湾ラーメンと餃子
>>115 黒酢は日本人にとっては少量でも効き過ぎる
でも慣れると癖になるんだな
どっちにしても本場のはラードギトギトで人が食うもんじゃないけどな。
137 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:11:51.82 ID:bhUebIDu
日本で一番人気ある中国料理ってラーメン二郎でしょ
138 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:11:58.57 ID:XPCkrzjN
一番普及してるのはギョーザじゃないか?
ラーメンは意外と向こうになさげ
>>88 王将の天津飯が好き。
ちゃんとした中華料理屋は玉子をカチカチに火を通すけど、王将のはトロリとしてるから好き。
>>123 自意識過剰なやつが良くかかる病気だと思う
「○○だと思ってるんじゃないか?・・・いや、きっとそうだ」ってのは。
141 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:12:09.26 ID:dnRG751s
そんなことわかってるから。中華料理は偉大ですよほんと
君のダオシャオメンには若さがない
北斗星司と南夕子のSSを創ったんだが、どこに書き込めばいいの?
>>116 俺は玉子サンドイッチを頼んだのであって、玉子と胡瓜のサンドイッチを
頼んだんじゃねえんだゴルァァァァ
みたいな理由で却下w
ラーメンは、日本と中国では別物だと聞く。
しかし、最初に発明した中国に敬意を表し「ラーメンは中国伝来」と言い続ける。
146 :
忍法帖【Lv=2,xxxP】 :2011/11/29(火) 23:12:30.11 ID:kSKyje+S
>>124 食い物スレは伸びるw 中国人がいればなお良いが
147 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:12:50.36 ID:UYz+qSy1
おれは満漢全席が一番好きかな
148 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:13:08.97 ID:dSIKqp9G
>>1 ちゃんと知ってるし、起源も知ってるよ。
中国人も、よっぽどチョンに懲りたんだろな・・・
149 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:13:13.82 ID:ZCAb95Bh
本場の中国料理なんて不味くて食えないんだよね。
日本の中華料理だけが、旨い中華料理なんだよ。
サーチなの掲示板取上げてる時の下の()内の編集部の意見って
ベタなか感じはするがそれでも一応冷静に書いてるんだよなと。
まぁ其れは兎に角、支那本国よりも日本の中華料理の方が
日本人の味覚に合わせて改良してる分上手さは上だったりするって話で。
152 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:13:23.78 ID:4F0pXBn8
>>45・
>>82 餃子は満州人が作ってた水餃子・蒸し餃子の残りを焼いてたヤツを
移住してた日本人が魔改造したんだっけね。
ラーメンについては日本人の創作かね?汁蕎麦の中華っぽいアレンジ。
炒飯・焼飯は中華の炒飯がベースなんじゃないの?詳しくは知らんが。
横浜が地元の友達に中華街に連れて行かれたことがなんどかあるが、大してうまくない。
154 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:13:26.55 ID:WhbrXWLI
鶏肉とカシューナッツ炒めがうまか
>>119 パインじゃないけどキウイで肉が信じられんくらい柔らかくなってビビったことがある
156 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:13:35.07 ID:G6q/rPxW
中華丼が最高の中華料理だ
その麻婆豆腐も 中国とは別物に近いけどなw
158 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:13:45.34 ID:+U3qeP02
近所の王将だけだと欲求不満だよ。
安くて美味い中華料理店が近所にほしい
>>110 むむぅ
なんか結構立派な構えの店でも、基本薄味で何とも言えない微妙に変な臭いが後から来る奴ばっかり・・・
現地の中国の人はおいしいでしょ、とか言ってたけど他の一緒に行った日本人は誰も後で美味しいと
言ってた奴はいなかった
160 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:13:54.88 ID:RzbkGLw6
きっとダンボール肉まんしか喰えないお前たちに告げる
ピングマーボーを手に入れるのだ
知ってる
チャーハン昼に食べたw
中華うめー
文献に残る最古のラーメンは中国人に教わった調理法と書かれていたとか。
ちなみに水戸光圀な。
ばっかだな
日本の料理の基礎はやっぱり中国からのものが大きいだろ
中華料理自体ほとんどは万人受けするしな
料理で言えば中国は日本の先輩で偉大な師匠だわ
朝鮮は引っ込んでろ
ラーメン・チャーハン・餃子
166 :
地獄博士:2011/11/29(火) 23:14:21.04 ID:TcVuwQ6b
アメリカのチャイナエクスプレスのまずさときたら・・・
167 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:14:23.16 ID:1tRrHmQR
永谷園のカニチャーハン食いたくなった
あれうまいんだよな
168 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:14:23.90 ID:b8mrz5AL
日本料理は寿司だけじゃない!って言ってあげればいいの?
日本料理をあつかう中国の番組なんて日本じゃ見たこと無いけどなw
日本は中華料理店なんて山ほどあるだろ日本のバラエティー番組ってどれの事言ってるんだ?
_
/〜ヽ
(。・-・) テンシンハン?
゚し-J゚
170 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:14:29.15 ID:DpQ2Suh+
中国人に告ぐ
中華料理は上手い、朝鮮料理は糞不味い
伝えておけ。
171 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:14:34.98 ID:NjcS0iVw
見てるバラエティーが偏ってるだけだろw
むしろテレビで麻婆豆腐なんてそんなに見ないわ
172 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:14:36.69 ID:EQCBPYAv
我が家には1000円しかありません。
173 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:14:37.04 ID:jT6PQyAr
何でも良いけどメタミドホスが入って無いのを頼むよ
そういえば、台湾で食った甘いマヨネーズは衝撃的だったなw
実は台湾人に教えられるまで「イカにカスタードクリームかかってるwww」
と思い込んでいた。
175 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:14:57.28 ID:3FSWKhOg
>>117 店にもよるんじゃない? 俺が食った時はめちゃくちゃ上手かったぞ。
呼び込みの姉ちゃんを除いて店員はめちゃくちゃ無愛想だったけど。
177 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:15:06.46 ID:EQCBPYAv
387gakiboudesu
>>129 広東料理なら、日本人にとっても親しみやすい物が多いと思う@ただし大蒜を除く
179 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:15:15.70 ID:4F0pXBn8
>>90 向こうでは、炭水化物も蛋白質も野菜も一度に摂れる便利な「主食」だっけ。
180 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:15:23.55 ID:MHicjkPg
天津丼と中華丼以外認めん
どうでもいい。
シナ料理って高いからなあ…。
仙台のヘイチンロウは撤退したし。
>>152 炒飯に関しては完全に中華料理が元おん。
つか日本の場合冷えた御飯とかは大抵は寿司やおにぎり系とかにしてるのが多いかと
考え方の違いって言う所かな。
麻婆豆腐とかあまり食べないw
餃子に炒飯が最高
185 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:15:49.03 ID:tA6371SF
新疆ウィグル自治区のラグメンが好き。
トマトソースのスパゲッティみたい。
186 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:15:50.21 ID:1tRrHmQR
ジャップの料理はまずい
天津飯という料理は天津には存在しないらしいね。
_
/〜ヽ
(。・-・) 台湾料理やが近所にはおおいな
゚し-J゚
190 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:15:58.89 ID:zAvrh6CI
何ちゅうか本中華
ラーメンとライスと餃子って中国人からすると全部主食なんだってさw
192 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:16:20.13 ID:+U3qeP02
担々麺も日本と本場の中国とは全然違うんだろ?
193 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:16:23.12 ID:qne8X2Cq
鶏肉が好きだからユーリンチーやバンバンジーも好きだわ。
つか中華丼て中国にあるの?
ナポリタンがイタリアに存在しない的なもの?
中国と言えばラーメンマン
196 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:16:42.58 ID:DjqaFE1n
>>139 ところが王将なのに、関東の店舗だと甘酢タレだったりするんだよ。
関西の王将で天津飯に目覚めた俺はね、ああ王将だから醤油タレだと思って
おお喜びで注文して、一口口に含んで、真剣にうわぁーーーーーーとか言って、
ラーメント炒飯注文しなおした。甘酢は法律で禁止するべきだと思う。
って店の人にも言ってしまった(クレーマだよな(笑)。
197 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:16:46.34 ID:yFrQ4bV5
■民主党政権になって放送禁止になった言葉一覧■
[道義的責任・進退問題・発言のブレ・閣内不一致・派閥・プライマリーバランス
空気が読めない・庶民感覚・国民目線・バラマキで人気とり・国民に信を問うべき・OECDの貧困率
ワーキングプア・ネットカフェ難民・世襲・料亭・漢字・読み違え・直近の民意・国民の生活が一番、政権交代が最大の景気回復策、公務員改革
ガソリン値下げ、景気回復策、解散総選挙、ホッケの煮付け
世襲制廃止、地域主権、議員定数削減、地球温暖化対策]
>>124 _
/〜ヽ
(。・-・) 手料理だもんね奥様の
゚し-J゚
>>191 まぁ粉食の一種だしね。>ラーメンなどの麺類や餃子とかは。
200 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:16:59.44 ID:xhzKoZiP
ニラレバも中華料理だよね
白メシが進む中華料理は大好きだよ中国のみなさん
>>175 ほう、レアな方だと思うけどな。
空港近くだと観光客向けの味付けにしてる店もあるかもしれんが。
どこ行ってもすっげーまずかったw
美味しかったのはお茶とエビ焼売くらいだったかな。
包物はわりとハズレないかもしれん。逆に麺類は一番日本人に合わないw
203 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:17:15.84 ID:p13sCOce
ぴーたん…
お前は何を言いたいんだ、朝鮮族w
167 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:14:23.16 ID:1tRrHmQR
永谷園のカニチャーハン食いたくなった
あれうまいんだよな
186 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:15:50.21 ID:1tRrHmQR
ジャップの料理はまずい
205 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:17:24.28 ID:HufQy2JV
日本人が中国料理魔改造しすぎて本当の中国料理が何かわからねーよwwwwwwww
>>178 というか油使いすぎな料理大杉w
美味いのはほんと美味いんだけどね。
まあ、大抵どこの国でも日本人の味覚に合わない「ハズレ」は
あるし、しょうがないんだろうけど。
実際問題、今まで食った外国の料理の中で、一切ハズレが
なかったのはトルコ料理くらいだし。
猿の脳ミソ食べるのをそんなに自慢したいの?
>>188 東京の来来軒か大阪の大正軒が最初に出したと言われてますな。
186
邪魔、以上。
210 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:17:35.76 ID:RcG8Blsc
>>12 日本発だが、でも知ってると思うがつくったのは中国人だぜ
でも海老チリうまいよな。冷凍食品でよく買ってた。
それも毎回。
212 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:17:52.53 ID:OFJTZygo
広東料理は海鮮メニューも多いし
蒸したものが多くて油が少なめだから
日本の食卓に数多くなじんでるね
>>185 おお、ラグメンか、あれはうますぎるだろ。シルクロードの影響は絶対にあると思う。
あと、羊肉が入ったパイとか、チーズ焼いた奴とかすき。
>>191 中国の日本を紹介する番組で、日本では餃子をご飯をたべるんですよ!っていっててワロタw
中国人学生に告ぐ。
道は横に広がって歩くもんじゃない!
鬱陶しい、そして、後ろからの殺気、気配に気付け!!
216 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:18:25.05 ID:1tRrHmQR
中国人はジャップがラーメンを自国文化みたいに
世界で展開してるの腹立たないの?
218 :
璃 ◆laZuLi/Jn2 :2011/11/29(火) 23:18:33.42 ID:OX+tVDUU
>>186 唐辛子味じゃないですからね。
>>188 エビチリと並んで日本オリジナルの中華ですから><
だがしかし、中国人観光客が日本に来て物を食うときにやる「作法」を見る限り、
今の中国人はバカ舌だと言わざるを得ない
日本人は中華のメニューには相当な敬意を払ってるぞ、これは間違いない。
(どこで食うかは別の問題として)
221 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:18:46.08 ID:7T8C/fQw
>>201 手打ちうどんに近い手打ちうどんに近いって素麺に近いじゃん
222 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:18:50.85 ID:Tdy9nPfM
エビチリってずーっとチリ料理だと思っていた
>>146 いや、これをアッチで立てた人は何を考えてたんかなぁ、とw
>>10 インド人にカレーライス食わせたら「これ、うめぇー。何て料理?」って言われるように
本場の中国人にラーメン食わせたら「これ、うめぇー。何て料理?」って言われるぜ。
日本式ラーメンは中国でも食えるようになったが、基本的に中国のラーメン≠日本のラーメンだ。
言峰神父がなんだって?
226 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:19:03.18 ID:lOLEyCI1
中華飯店の廻るテーブル、あれ中華発祥のモノかと思いきや
在日華僑が某ホテルの廻るテーブルを見て
「コレ、満漢全席にベストマッチじゃね?」っていって導入したものらしい…
216
その日本に住まなけりゃ生きていけない朝鮮人乙w
_
/〜ヽ
(。・-・) ぬこぞくがいない
゚し-J゚
229 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:19:22.88 ID:OFJTZygo
>>206 北京料理とか
水が悪くて使えない土地だから
しょうがないよ
バーミヤンいこうぜ
231 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:19:27.88 ID:qne8X2Cq
>>196 うち東京だけど、甘酢と醤油と塩が選べるぞ。
>>211 エビチリはネギ、ケチャップ、トウバンジャンで自作します(*´ω`)ノシ
鹿の子切りのイカでイカチリ、
片栗粉付けて油通ししたササミで鶏チリも美味しいですよ
233 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:19:38.55 ID:pv56rnWv
ここまで、ピータンが出てないから
やっぱり、日本の人はラーメンと焼き餃子が、中華料理だと思ってる
しかも、天津飯なんて中国人の方が知らないでしょ
>>58 トマトの中国語は「蕃茄」。
明朝の時代で中国傳入、西の世界から、「蕃茄」と呼ばれる。(蕃=外国、蛮族の意味)
>>1 ただ無知の中国人の一つ。
日本の中華料理が多い、日本で旅行の時、和風の中華料理も僕の大好物。
ちょっと高い、しょっぱいですけど。
風味は本格的な中国料理とは微妙に違う、でもそれはそれと美味しい。
日本で食べた中華料理、一度もはずれはない。
台湾に居る時、周一回以上本格的な中国料理を食べた。
特に鼎泰豊のチャ一ハン、シンプルだけど、なかなか美味、全然飽ない。
235 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:19:57.50 ID:z0NRMTr7
つ満漢全席
悔しかったら焼き餃子とご飯で喰ってみやがれ(笑)
日本に華僑の中華料理屋が腐るほどあることを知らないんだな。
238 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:20:04.99 ID:4F0pXBn8
>>159 五香粉や八角の香りが独特なので、大陸の本場料理に抵抗を感じる人も多いね。
あと塩気については日本の各種家庭料理が「強すぎる」ようですな。
白米の「おかず」として口内調味した後のバランスで味付けするからか、
どうも塩がキツくなるようで。外国人からの評で「塩辛い」ってのは結構あるみたい。
>>214 大阪を紹介する番組で、大阪ではお好み焼きでご飯を食べるんですよと
紹介するようなものですかね(苦笑
240 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:20:10.63 ID:LayGBxLy
>● 鬼畜宅男2
> 日本のバラエティー番組を見ると
見なくていいよw
って、日本語がわかるのか?
241 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:20:13.15 ID:TvQKYx2J
牛ハチノスの冷菜の美味さは異常
ああ、天津飯うまいよな
>>232 _
/〜ヽ
(。・-・) 食べ過ぎて胃がチリチリする?
゚し-J゚
245 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:20:37.69 ID:4xjO8fHZ
日本では下水溝油の入手が難しいから,シナ本場の料理を作るのは難しい。
>>26 起源は中国だろ。
日本風にアレンジしてるけど、それを起源とは普通言わない。
247 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:20:55.77 ID:xhzKoZiP
>>183 明治以前は日に一度だけ米を炊いて、朝夕どちらかは茶漬けが当たり前だったし。
>>228 ネギとか刺激物が苦手だから・・・・?>ねこ科
>>245 水にさえ気をつけておけばいいと思っていたら、まさか油にまで伏兵が潜んでいたとはな・・・
しかも高めの店でさえ使ってるってんだからどうしようもない
前に中国人がやってる中華料理屋で食ったことあるんだけどさ
まずくはないんだけど、食いなれない香辛料か香草が使ってあって
それがすげー違和感あった。中国人にはスマンけどオレは日本風に
アレンジしてあるほうがいいわ
>>234 トマトがアウトと言われたら、イタリアンの多くも涙目になりますなw
よ〜し、来たれ中華流
本物を食わせてくれ
254 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:22:06.39 ID:+U3qeP02
上海蟹は地元の人は決して食わないって本当だろうか?
多彩な中華料理を大勢の国民が食いまくってるのは、
華僑国以外じゃ世界中で日本くらいだってのに…
256 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:22:24.07 ID:1RBzsSf2
もう日本人の魔改造が多すぎてどれが本式かわからんわ
ぜひ一度あっちの偉い人に仕訳していただきたいww
中華は確かに美味いことは認める。
調理しても、大胆で楽しい。
258 :
<\;`Д´>\\☆(‘∀‘▼)¶(`ハ´°_)さん:2011/11/29(火) 23:22:28.61 ID:BRDFBYkk
日本の中華料理店が作る中華料理は本場中国よりも平均点では上まってるンでないかな…?
>>239 そんな感じみたいですねw
レポーターがなれるのには時間がかかりますって言ってましたw
>>221 冷気で乾燥とかの工程がないので食感はかなり違ったりします。
>>234 と言うよりも日本での中華料理は
日本人の味の好みに合わせて改良されてるからで。
(それに日本の場合水も良いって事も良い影響を受けてるからで。)
フランス人「フランス料理はフランスパンだけじゃない!」
イタリア人「イタリア料理はピザだけじゃない!」
ドイツ人「ドイツ料理はソーセージだけじゃない!」
などなど……
>>253 >本物を食わせてくれ
横浜中華街にいけ、とか言われる気もする。
265 :
璃 ◆laZuLi/Jn2 :2011/11/29(火) 23:23:22.12 ID:OX+tVDUU
>>233 ピータンはメインに置かないでしょ。
あれは漬け物ポジションです。
>>243 【審議中】
_,,..,,,,_ _,,..,,,,_
_,,..,,,_/ ・ω・ヽ/・ω・ ヽ,..,,,,_
./ ・ω_,,..,,,,_ l _,,..,,,,_/ω・ ヽ
| / ・ヽ /・ ヽ l
`'ー--l ll l---‐´
`'ー---‐´`'ー---‐´
>>244 もう何がなにやら><;
>>247 厚揚げチリは試した事無いですね、マーボーベースを多く作り過ぎたら
厚揚げや野菜なんかを良くマーボーにするんですが
今度チリソースでやってみよう〜
何が凄いって、中華が旨いのは誰もが認めながら、
では本場に行って食おうとはならない点w
確かに麻婆豆腐は好きだが、中華料理がそれだけじゃ無い事ぐらいわかるわw
大体、テレビに映る低脳共の話しを日本人の意見と取るんじゃねーw
中華料理には麻婆豆腐とチャーハンの二つがある事ぐらいわかっとるわw
豆腐嫌いなんで麻婆豆腐より麻婆茄子!
>>262 イギリス人「イギリス料理はお茶うけだけ!」
>>252 そういえば、東ヨーロッパ方面もイタリア並みにトマト使った料理多いよねw
273 :
ヒンヌー教徒:2011/11/29(火) 23:24:16.83 ID:apu71aa8
>>262 イギリス人「イギリス料理は…つかイギリス料理ってなんだ?」
275 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:24:26.88 ID:Bivwkj7r
鹿児島の王将の天津飯は甘酢オンリー
これマメな
276 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:24:28.90 ID:e6AA6Z0D
紅焼茄子が好きだ。
でも店によって当たりはずれでけえ。
277 :
忍法帖【Lv=40,xxxPT】 :2011/11/29(火) 23:24:33.90 ID:0WUxnHJP
エビチリ、ラーメン、チャーハン、餃子、肉まん、粽、チンジャオロース、麻婆春雨、麻婆豆腐、唐揚げ
この程度の中華しか食ったこと無いけど別に麻婆豆腐だけが好きなんじゃないぞ?
麻婆豆腐はさすがに中国にあるのか。
日本で中華料理と読んでるものはたいがい中国にないからなぁ。
麻婆豆腐の白飯との相性は異常だからな、カレーに対抗できる数少ない料理の一つ。
280 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:24:44.04 ID:LvjHFkjK
料理は勝負だぜーーーーーーーーっ!
秋山の魔法を見せてやるーーーーーーーーーーーっ!!
カカカカカカカカカーーーーーーーーーーーー!!!
という稀代のダークヒーローが日本には居てだな・・・
281 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:24:50.69 ID:cxkrw5JV
うむ、本場の天津飯は美味いよな。
282 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:24:51.12 ID:Z2lsLeTD
そんなくだらんこと、告げなくていいから。wwwwwwww
中華料理は【酢豚】が好きなんだけど、
ちゃんと旨い店になかなか出くわさないので、
いつも残念な思いをしている…
【豚の角煮】・【水餃子】・【海老チリ】が
しっかりしている店はポイントが高い。
焼き餃子って本場中華は水餃子だけだったのを満州で日本人が焼いたのが始まりみたいだな
>>265 ザーサイが意外と浅い歴史だったことを知った時の驚き
>>224 中国人以外にも ふ
636 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2011/06/25(土) 01:14:11.73 ID:pIZc1LC+
>>602 ……えーっと…………
それはカレーとして?そうじゃないですよね?
お願い違うと言ってぇぇぇぇぇぇ!!!
>>616 イギリス人の話。アイリッシュパブにて。
「これが本場のフィッシュアンドチップスさ!」
後に、日本の店にて。
「同じ料理でうまいもん作るから日本人ってやつは……」
アメリカ人の話。
「……和牛に比べたら、俺たちが今まで食べてたのは
靴の裏だった」
てな話なら聞いたことありますw
日本人はそろそろ自重しないと、メシマズ大国に盛大に恨まれると思うw
その一方で、メシウマ大国が大層喜んでおりますが。
【ランキング】2011年版失敗国家指数 北朝鮮22位、中国72位、タイ79位、韓国155位、日本164位[06/24]
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1308924213/
>>206 アレは食事しながら茶をばんばん飲む前提なので、その習慣がない日本人にはよりいっそうの苦行w
中国人は、スシ以外の日本料理しってんの?
289 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:25:37.00 ID:1RBzsSf2
>>252 海鮮お焦げ頼んでトマト入ってたときは泣きそうになった
だって今まで入ってたことないのにだ
いきなり今日のシェフのオススメwみたいにいれないで欲しい…
エピチリも中華風日本料理だよな。
>>274 イギリス料理も知らんのか!
イギリス料理は、、、、、
イギリス料理だw
>>262 従姉がドイツ人青年と喧嘩したときに
「お前らドイツ人はイモと酢キャベツが主食だって世界中が知ってる!」
って言い返したら「バカにするな!」とブチ切れられたそうだ
インド人「インド料理は大体カレー!」
>>262 ドイツはソーセージ出したら、あとはジャガイモとビールで打ち止めだろ。
296 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:25:56.11 ID:x8HQMpz+
しかし中国料理って驚くほど油が入っているよね。
なんでデブにならないの?
297 :
忍法帖【Lv=40,xxxPT】 :2011/11/29(火) 23:26:09.10 ID:0WUxnHJP
>>278 日本の麻婆豆腐は甘口で四川で作られてる麻婆豆腐は山椒の辛さで舌が痺れるそうな。。。
298 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:26:09.02 ID:iRufAJYA
>>263 横浜の中華街で、本物の杏仁豆腐を食べられる場所なんて殆ど無い。
名も無い、街の中華屋で本物の杏仁豆腐を食べられることの方が多い。
これ事実。
301 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:26:13.13 ID:/Od19SbJ
なんとかっていう丸っこくて黒っぽいキノコと野菜の炒めが美味かったな
>>272 大航海時代は、ヨーロッパの食の一大転換期ですからねぇ・・・
>>212 白湯を味の調整に使う例が多いのも日本人向き
304 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:26:35.12 ID:y1dwgaao
>>268 仙台発祥だったかな?>冷やし中華
>>274 >イギリス料理
フィッシュ&チップスとオニオングラタンスープ?
306 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:26:36.33 ID:4xjO8fHZ
>>250 毒性は別として中国人に言わせると,下水溝油を使うと料理のコクが違うらしい,
健康よりも味を追い求めるシナ人,恐るべしw
人肉饅頭もあるよ!
というか、日本人が一番料理の種類言える
外国の料理って中華じゃねぇの?
>>281 天津飯って日本にしかない中華料理だろがw
王将入りづらいがハズレは少ない。
バーミヤンは並の中華店より安くていいんだけど、
たいてい誰と食事しても「王将の方が美味いよね」ってなっちゃうw
特に餃子ェ…
311 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:26:49.59 ID:OFJTZygo
中国人がいってたけど
自分たちが山葵大好きなのは、
辛さに対する味覚が発達してるから、つってた
辛さの種類として山椒の麻と唐辛子の辣があるから
山葵の冷えるような辛さもわかるのさ!っていって
わさび食えない半島人を挑発していた
312 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:27:01.89 ID:0FIV7m53
いや、基本的に油まみれだからめったに食べない。
313 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:27:02.63 ID:MdBUdnr9
文革後の中国料理しか知らない奴らに言われたくないよ
>>1 麻婆豆腐じゃなくて 陳 麻 婆 豆 腐 な!
315 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:27:15.38 ID:PkjmcTvW
中華はマジで好き
ただきっとカロリーは物凄く高い気がする
>>297 そもそも寒いトコで身体暖める料理だしねえ。四川。
317 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:27:29.93 ID:Bi5P7wDj
>日本人に告ぐ、中華料理は麻婆豆腐だけじゃない!
おまえは日本人の何も知らない。
>>1
老酒と雲白片肉でイッパイが最高ですよ
319 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:27:36.47 ID:rOcletef
油リンチン、回鍋肉、天津飯、青椒肉絲まだまだあるな
中華料理に喧嘩売った韓国料理って何があったけ?w
320 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:27:37.82 ID:CScoy5IP
>>175 京都や三田で食べた北京ダックは美味かった。
本場の味付けかと思ってたけど、店が不味かったのか・・・
期待しすぎだったのかな?
お勧めの店があれば宜しくです。
酷いもんだな、ネットで繋がってても
ここまで誤解されるもんなのか
日本に中華料理屋何件あるか検索してみろよな
>>299 神戸も横浜も中華街は酷いもんだよ。全然現地の味とは違うし、
高くてマズイだけ。
324 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:27:45.35 ID:1RBzsSf2
325 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:27:47.01 ID:CpTLa8Gv
すいません。上海の高級料理より杭州郊外の田舎料理のほうがうまかったですた。
326 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:27:48.15 ID:ThNqz3I3
サハリンでロシア人による日本料理コンテストがあったそうだ。
優勝者はキムさんだったwwww
つーか食い物スレはホント伸びるよな、ココってw
>>294 ビリヤニとか、ドーサもあるよ。結局カレーみたいなもの付けて食べるけど。
329 :
ヒンヌー教徒:2011/11/29(火) 23:28:03.71 ID:apu71aa8
330 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:28:04.13 ID:+zQPyQ/l
天津飯はよく食べる
マーボーより好きだな
331 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:28:18.71 ID:d+yGf2IJ
俺的に中華一番は…
劉備が食った『偽狼』の料理だ、食ってみたいと思わないが何時の日にか絶対作っちゃるわ‼
by婿養子
332 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:28:18.79 ID:BX55e66U
天津飯って 日本で生まれた中華料理じゃない?
333 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:28:19.13 ID:HICSqys/
神戸の中華街行ったんだ。
みんなで回転テーブル、これこそ中華の醍醐味♪
「せっかくこう言った店に来たしみんな普段食わない変わったものをたのもうよ♪」
って言ったんだけど、
「やっぱチャーハン餃子は外せないわw」
「酢豚もたのもうよ♪」
なんて事になって結局近くの中華屋で喰えるようなメニューばかり選ぶ友人達・・・
何のために神戸南京町にでかけたのだか・・・orz
これが典型的日本人の中華なんです^^;
>>305 だったと思う
ちゃんと作ったら結構美味しいのよねアレ
336 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:28:26.29 ID:myId7TXZ
普段中国の悪口ばかり言うくせに中華料理についてだけは悪口言わないなw
>>309 だから天津飯はてんしんはんで、
餃子はチャオズなのか。
338 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:28:35.79 ID:xhzKoZiP
八宝菜や酢豚もお馴染みだぞ中国人よ
339 :
忍法帖【Lv=40,xxxPT】 :2011/11/29(火) 23:28:38.44 ID:0WUxnHJP
>>316 そのせいで最初は日本人の口に合わなくて苦労したとかしないとか
340 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:28:44.89 ID:yS+mcwBH
炒飯美味しいよチャーハン
餃子ととんこつラーメンだな
342 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:28:50.95 ID:gIek7eyI
鳥の空揚げも中華だからな
>>299 そもそも、杏仁豆腐って大量生産に向かないでしょ?
横浜中華街も店に依るのだろうけど、大勢の客相手の場所で求めるのが無理なのかと?
杏仁豆腐だけ食べたい
>>326 あ、俺も出張先で見た。
ハーフだっけ?若いのにすっげー糞真面目そうな好青年だったな。
料理以外もよく日本のこと知ってるようだったな。
>>310 バーミヤンはどちらかと言うと女子向けじゃないか?
351 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:29:23.13 ID:+U3qeP02
>>295 ドイツといえばソーセージとビールなんて言ったら、北ドイツの人が怒ってくるぞw(バイエルンだけじゃねーかと)
>>333 マジレスでそういう普段の中華でもいい店のは一味も二味も違うものなんですけどね
353 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:29:38.08 ID:OFJTZygo
>>284 焼き餃子じゃないけど
炒と揚の間の爆って調理法があって
それで餃子をじゅわーっとやったのが
小食としてはあるけど
おかずではないよね
354 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:29:39.25 ID:1ZXYG5Ye
なんでも日本起源だからな
ラーメンもチャーハンもそうなんだろ?
お前らすごいな(笑)
355 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:29:41.82 ID:Qzjxxosb
(; ・`д・´) ナ、ナンダッテ━━━━━━━━!! (`・д´・ (`・д´・ ;)
356 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:29:42.29 ID:HCBK6SQU
知ってた
大人気なのね天津飯。
あんま食べたこと無いなあ。
>>296 支那は水の質が悪いからねぇ、油に上げるのは衛生面と
手早さと中で水分で暖めるのと理由が幾つか有るからで。
360 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:30:09.04 ID:z0NRMTr7
バルサミコ酢の酢豚が美味いと思うんですが中華の魔改造だよね
XO醤なんて新しい調味料香港で作るんだからいいよね^^あれ?上海だったけ
>>324 ロンドンでそれ言ったら袋叩きにされそw
362 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:30:15.28 ID:aweRViOQ
喫人だろ
わかってるよ
363 :
<\;`Д´>\\☆(‘∀‘▼)¶ (`ハ´°_)さん:2011/11/29(火) 23:30:27.76 ID:BRDFBYkk
まぁ、
家庭で外国の料理を出すのは日本くらいのもので、
西洋料理や、中華料理、果てはあの、韓国料理でさえも
調理して出てくるのは世界広しといえども、日本だけ。
最も、インスタント惣菜ばっかだけどね。
364 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:30:28.89 ID:1RBzsSf2
>>302 あいつらホントそれまで何食ってたんだろうな?
365 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:30:29.50 ID:mBAoev3E
中華料理ってラーメンだけだろ。
>>262 ドイツは、あとはジャガイモ蒸かしたやつと黒いビールだっけ?w
367 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:30:40.39 ID:DK6eQMkz
あとはおみくじクッキー
369 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:30:58.00 ID:wAA1Ns8P
日本中に中国人オンリーの中華料理店が爆発的な勢いで増えてる
これって侵略拠点だよね
>>338 八宝斉+御飯の中華丼は好き
でも、店に依って、随分と中身が違う料理
>>354 中国人も「世界は韓国起源」なのは知ってますからw
関係ないけど、シナ料理って台湾のクソ高いレストランが
一番伝統的なものを大事にしてたりしてw
>>343 杏仁霜さえ確保できれば大量生産には向いてると思う
>>352 中華料理屋にいったら必ず小龍包を頼むな。
小龍包が美味い店は大抵他も美味い。
377 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:31:19.54 ID:4372UrS3
>>296 20年前は、下水油なんてあんまり聞かなかった
水が悪い
洗って出される箸ですら、油通しした方が良いって言われるくらい
>>323 ただ、あの柔らかい食パンが許せない! という欧米の方々も居るのですよw
>>360 香港でOK。
ペニンシュラホテル「嘉麟楼」の料理人が開発したので。
380 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:31:27.94 ID:fgjaf9er
すまん。
一言、中国人に謝っとく。
国内の中華街は中国から引き抜いたトップクラスの料理人が溢れ返っとるわ…
しかも、他のジャンルと鎬を削って。
素材も水も、ほとんどが本国より平均して良い物使ってるしなー…
381 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:31:32.50 ID:82cdBD20
日本人に告ぐ、マグロを喰うな!
382 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:31:33.04 ID:S1e0rsxf
>>354 日本起源なら、漢字の発音が違うだろ。
アホなのかチョンなのかはっきりしろ。
>>366 ザワークラウトってキャベツの漬物があるよ
385 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:31:52.48 ID:Ta4sX3t6
中華=麻婆に結びつく人って少ないんじゃないの
>>374 _
/〜ヽ
(。・-・) うさぎにく・・
゚し-J゚
387 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:31:56.85 ID:xAPvvxPT
おれは長崎出身だが
中華料理といえば
エビチリとチャンポンと天津飯と冷やし中華がすきだ
他は食えん
388 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:32:00.81 ID:EQ/lnz8e
中華料理は世界一美味いだろ。 中国行ったことねえけど。
日本流にアレンジしたものを食ってるけど
食い物に関しては中国つー国はすごいな。
ちょっと王将行ってくる。
レバニラ
>>284 本場中華は「蒸し餃子」と「水餃子」ね。
豆腐の質が段違いなので本場より美味しいらしいな。
392 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:32:08.53 ID:JdjO5fd/
中華料理と言えば「桃まん」が最高!!
何個でも食える。
>>363 インスタントと言っても味には手を抜かないのが日本人で。
特に実際の消費者としての一般人はね。
>>1 中国人、お前らちょっと待て w。
と思ったけれど、麻婆豆腐が一番好きだからやっぱり良いやと思った。
>>342 え?中国の学生が日本に来て初めてから揚げ見た、ってエピソードが有る見たいですけど・・・?
ちなみに日本のから揚げは江戸時代に豆腐を揚げてたものが最初っぽい
中華の鶏の揚げ物は基本的に素揚げですね
あんたらウヨは中華料理食べるなやw
399 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:32:33.59 ID:z0NRMTr7
ザウワークラウト(酢キャベツ)は?
400 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:32:36.39 ID:OFJTZygo
中国人って基本的にキャベツほとんど使わないから
日本の餃子って不思議だろうな
>>366 御飯同様に、ジャガイモが良いと以外と侮れない
402 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:32:45.26 ID:1ZXYG5Ye
>>371 日本だろ?
お前ら韓国中国嫌うくせに食べ物は平気な顔して食うんだな
中華料理は美味しいし種類も多いってのは日本人みんな判ってるだろう。
韓国料理はキムチしかないけど。
>>351 北ドイツってイギリスと並ぶ飯マズ地域でねえの?
>>376 小籠包は確かに店の姿勢がよくわかる料理だわな
コリアはキムチだけだが、中華は沢山あるよね
歴史と料理は評価してるよ
407 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:33:21.58 ID:4xjO8fHZ
香港の水上レストランの珍宝レストラン,行く度にまずくなってるのはなぜなんだ。
>>399 あの酸味って酢じゃなくて乳酸発酵だってのを最近知った。
409 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:33:28.98 ID:tjWanu08
ダンボール肉まんも知ってますよ?
あとメタミドホス餃子もあったっけ
まあ、レバニラ炒めとかある時点で中国人からすると
日本の中華料理屋は中華料理ではないのかも知れないw
ラーメンライスとか、半チャーらーめんとか、謎の組み合わせだろうしw
>>402 嫌いならその国の飯食うなってか?そっちの方がよっぽど病的じゃねえか。
日本料理はさしみや寿司など独創性が足りないと思いますよ
>>364 ジャガイモとトマトが禁じ手になる時点で、かなり想像しにくくなりますな(苦笑
414 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:33:41.65 ID:JdjO5fd/
>>402 食いもんに罪はない。
超汚染人は存在自体が犯罪だ。
415 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:33:42.98 ID:yS+mcwBH
食い物の話題に関しては日本人真面目になるな
>>378 何気に日本のパンって好き嫌い分かれるよね。
あっちの人にしてみると、トッピングは多いけど
パンそのものの種類が少ない事も不満らしいし。
>>396 「唐揚げ」としなきゃならないところで、思いっきり変換間違えてるバカですから
>>354 日本人は何でも日本起源にするというデマを
たれ流す起源は韓国ニダ<丶`∀´>
麻婆豆腐ってマーボー丼のご飯抜きのやつか。
中国の名前でそのまま呼ぶ物はあまり無いかもしれないな。でも食べてる種類は
凄く多いはずだ。餃子とかシュウマイとか肉まんとかなw
422 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:34:04.06 ID:xhzKoZiP
鯉とか大きい魚を素揚げにして餡掛けにしたのも
家庭ではやらないから外で食べたい中華料理のひとつ
423 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:34:07.59 ID:S1e0rsxf
>>393 >うなぎのにこごり
あー、それ以前この板で(何故w)聞いた事あるなあ。
425 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:34:12.79 ID:aWsA+C9C
青椒肉絲、回鍋肉、麻婆豆腐、空心菜炒め、海老チリ、鶏肉とカシューナッツ炒め、トマトの卵炒め、
中華料理大好きだ。
空心菜炒めは中華とは限らんか。タイでも旨かったな。
飲茶のお供か中華がゆ以外で、もうちょいあっさり薄味中華も食べてみたいが
日本の安中華屋じゃ無理かな。
427 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:34:18.18 ID:MHicjkPg
中国にもレトルトの中華惣菜とか売ってるのかな。
永谷園は進出してないのか?
>>402 中華料理が日本に入ってきたの、今の中国ができる前だもんw
429 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:34:25.47 ID:HYUCbjTR
なにやってもキムチしか言われない韓国よりはいいわ。
>>402 放射能に汚染された日本の空気吸うなよw
>>296 茶を飲め。ジャスミンとか龍井とか鉄観とか
432 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:34:38.34 ID:xAPvvxPT
>>406 200年前なら中国は大人(tairen)の国だったからね
日本の中華街で中国の人が食事したらどう思うのかな?
同じなのかな?
435 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:34:54.51 ID:1RBzsSf2
>>376 私は杏仁豆腐
杏仁豆腐が本物の味である店は、大抵他も美味い。
杏仁豆腐が駄目な店は、大抵不味い
>>388 王将は確かに旨いよ 認めるよ
あー天六の焼き飯セット食いてなー
439 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:35:03.09 ID:Bi5P7wDj
>>354 チャーハンは、本場中国の厨房で新人が真っ先に覚えさせられる料理じゃなかったか。
440 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:35:05.58 ID:Zm8bhEfO
<丶`∀´;>朝鮮料理が世界一ニダ! ( ´・ω・`)誰?知らないアル(`ハ´ )
>>358 天津飯も味付けによって舌との相性があるから
一回食べたくらいでこんなもんかってのは無しな
>>397 中共は文革で中華料理人を弾圧しましたからね。
おかげで老舗の本店は台湾や香港ばかり。
シンパシーも沸くんですよw
443 :
忍法帖【Lv=40,xxxPT】 :2011/11/29(火) 23:35:12.88 ID:0WUxnHJP
>>385 中華で真っ先に浮かぶのがラーメンw
次が餃子かチャーハンですよね。
>>416 外来語の、日本語表記の「ゆれ」を気にしても仕方ないかと?
>>407 そんなにもともとおいしい店だったか。
一度入ったことあるけど、甘いチャーハンが出たw
四川だったなあそこは。
>>433 それがさ、なんか中華料理屋(とくに中国人がやってる)のに、
中国の留学生はいきたがらないんだよね。なぜか。あれ不思議なんだけど
448 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:35:43.94 ID:atDDSg2r
なぜワージーハンが無い
402
漏れは中国は嫌いじゃないが?
それに中国の文化や近年ではアニメとかも日本の影響受けては居るが
一応進化はしてるし。
450 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:35:47.97 ID:1ZXYG5Ye
>>411 コンビニ使わないとか花王不買運動とかはしてるくせに
451 :
忍法帖【Lv=40,xxxPT】 :2011/11/29(火) 23:35:48.57 ID:0WUxnHJP
452 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:35:59.29 ID:LD8emIOX
初めて中国行ったとき、昼食に郊外のレストラン連れて行かれて
本場中国料理だ何が出てくるんだろうってwktkしてたら、
サソリの素揚げに鯉のあんかけ(やはり油で揚げられてしかもまだ口をぱくぱくさせてる)等々
みんな(´・ω・`)ってなった
いや知ってますがな
とりあえず中華綾里のバリエーションと技法だけはガチ
他の文化は破壊されてもコレだけは何だかんだで残ってるから、
真面目に歴史が半端じゃないし尊敬できる部分も多々ある。禁断の部分も多いが
>>427 コンビニが進出してるんだからあるでしょ
マーボーより豚まん、餃子、チャーハン、チンジャオロースー、ホイコーロー、坦々麺、酢豚
のほうが好きだし
>>417 ただ、炭水化物イン炭水化物のヤキソバパンや、
でんぷん質イン炭水化物のコロッケパンに嵌る奴は多いw
空芯菜炒めはベトナムとかタイのイメージだなぁ
空芯菜カッター欲しいぜ
458 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:36:27.88 ID:HICSqys/
20年前、昔俺のツレが
「国連でラーメンと餃子禁止したら中国人は飢えて間違いなく滅ぶwww」
なんて言った奴いたけど
現在に至っては間違いなく日本人が餓死して滅ぶだろうな・・・^^;
>>447 高いからじゃない?
¥300で飯が食える時代だからなあ…。
>>1 チンジャオロースと回鍋肉があるにゃー
あとは水餃子とシュウマイと春巻き?
462 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:36:39.20 ID:Bi5P7wDj
>>433 同じだろ。
向こうから料理人来てるんだぞ
463 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:36:42.48 ID:fouoJdqX
アサバーが好き
>>447 日本人だって海外で日本食を食う気にならんでそ
あー、上海の日本料理屋の悪夢がぁぁぁ
465 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:36:51.63 ID:9G+TeX7+
中華料理は、世界三大料理です。
朝鮮料理は、パクリだらけです。
>>447 日本の食材ならまた違うと思うんだけどwww
>>418 元は「とうあげ」(唐揚げ)と読んでた説もありましたね
>>422 アレは中国の代表的な料理ですねー>淡水魚の丸揚げあんかけ
>>442 元蒋介石の料理人とかも日本へ渡って来たらしいしね。
(因みに情報元はフジテレビ出版の料理の鉄人の本で)
470 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:37:09.57 ID:/Od19SbJ
なんだかんだで有名なのがとうちょう麺に北京ダックにスズメの巣にフカヒレに
坊さんが塀を飛び超えてまで食べにくるっていうスープとかみんな美味しんぼの影響
471 :
忍法帖【Lv=40,xxxPT】 :2011/11/29(火) 23:37:10.10 ID:0WUxnHJP
>>402 料理に罪があるなら断罪したら?
そんな頭おかしい事を言っているから君たちは嫌われてるんですよ。
人気の中華料理が沢山あるって事はいいことじゃん
チョン料理なんかキムチ料理しかないんだぞ
>>442 つか、日本に中華街ができたのもそのせいで
この前香港行ってきたが、本場の中華料理は何だか微妙だったな
日本的中華に慣れてしまったんかな?
前にさー友達と手作り餃子パーティしたんだけど野菜なんも入れないで
作ったら後半豚肉の味に飽きて食えなくなったんよ
>>400 本場はどういう餃子つくってんのかね?
476 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:37:18.68 ID:iRufAJYA
焼鴨面が食いたい!
日本でだと、神戸で一回食べたきりだ。
478 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:37:31.54 ID:owuhoEMz
マーボートウフのマーボーは山椒のこと
日本のマーボートウフは偽者
479 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:37:33.37 ID:CpTLa8Gv
トマトが禁じ手っていうけど・・・・。トマト入り炒り卵は上海でも弁当に入れて
配ってた・・・。どうも日本で好まれる中華はあっちじゃ常菜=お惣菜ってことで
家庭料理に近いみたい。
>>1 中国の料理本には、人肉やらオランウータンの唇やらの調理法まで載ってんだろ
中国人が四つ足のものならテーブル以外は何でも食うっちゅうのは、日本でもよく知られてるよん
481 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:37:37.91 ID:85BdMfcA
>>418 表記は「空揚げ」が元であり「唐」は当て字[1]であり、日本新聞協会では「唐揚げ」を使わず「空揚げ」で統一すると明示している。
482 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:37:42.49 ID:1ZXYG5Ye
>>467 不買運動とかおまんこデモ(笑)やってる方が幼稚園児だろ
>>464 ハワイの日本料理屋は日本人で混んでたw
しばらく日本の米食わないと食いたくなるのが日本人らしいw
484 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:37:46.12 ID:x8HQMpz+
以前、寂れた中華料理屋(店員中国人)に入ったんだ。
先ず、水差しから注いだお冷を出されたんだが、コップの中に
どう見ても小型ゴキの脱皮の殻が入ってたんだよ。
店員に文句行ったら、コップの水を捨てて、またその水差しから
お冷を入れやがった。
この民族には衛生概念が欠如してるなって思ったわ。
それ以来、中国人が働いている、或いは厨房にいる
中華料理店には一切入らないようにしている。
>>456 お好み焼きをおかずに御飯食べる連中が、
ピザをおかずに御飯食べれないのはヘタレ!
487 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:38:00.90 ID:OFJTZygo
取引先の中国人が
とんかつは天才ですって褒めてた
日本の食事の中で一番好きつってた
とんかつカレーとか
カツどんもすきだけど
衣がサクサクしてるのがいいみたいね
>>460 春巻きって今じゃベトナムとかそっちのほうが有名なイメージになってしまったw
>>458 どうだろう。
平気な顔してカレー食ってると思いますよw
>>464 LAの日本料理屋で食べたカツ丼は、絶品だったw
>>482 すぐに下ネタいいたがるガキかおのれはw
中国の最高料理は、椅子の丸焼き
中国<丸美屋
494 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:38:27.12 ID:+U3qeP02
たぶん山椒とおもうんだが、山椒の効いた料理は辛いっていうより、食おうとすると、咳き込んで食えなかった記憶がある
450
韓国料理なんぞ漏れはこの世に出現して此の方一度も食った事も無いしw
497 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:38:35.21 ID:xoEwzprl
知ってるよ。酢豚も青椒肉絲もあるじゃん
499 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:38:48.90 ID:1tRrHmQR
ジャップの女と小学生は津波でまた死ねばいいのにwww
また大量に何匹もジャップ死なないかな
500 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:38:51.42 ID:Bi5P7wDj
>>470 スズメの巣ww
それは日本が起源でいいw
中華料理は時々食いたくなるけど
朝鮮料理は食いたいとも思わないなwww
>>450 ロッテもサムソンもソフトバンクも電通も嫌いだがw
なぜ、中国人は日本人が麻婆豆腐しかしらないと思うのだろう?
から揚げが中華料理というのは信じられないんだがな。
揚げ物なんてあったのか?中国に。
506 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:38:59.63 ID:jHwwSlQm
とりあえず麻婆豆腐食いたくなってきた
あーめっちゃ食いてえええw
507 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:39:01.61 ID:lKustU0T
肉の入ってないチンジャオロースは
つかなんか馬鹿が勝手に壊れてる感じがw
509 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:39:04.68 ID:qne8X2Cq
昼は週に2回は中華料理屋で680円の定食だわ。
日替わりで種類も量も多い。
ご飯はおかわり出来ておなか一杯。
質と量を考えると王将よりコスパが高い。
おまけに台湾人のお姉さんは美人で愛想がいい。
>>356 小麦も災難だよね。
挽かれて、粉にされて、練られて、(茹でられて、)焼かれて
そして小麦イン小麦に……。
>>479 あれなんか食えてしまうんよな。不思議だな。
まあ、トマトもナス科だから野菜に近いのはわかるが。
あと、トマトが入った卵スープもあるよな。
>>361 イングランド、アイルランド、スコットランドでは食生活が全然違うんだろうな。
俗に言うマズイイギリス料理ってイングランドでしょ?
>>372 牛肉の話はちょっと疑問。
アメリカ人は、ステーキは赤身の固いのを、ギシギシいわせながら
噛み切って食べるのが醍醐味って人が多いような気がする。
で、実は俺も霜降り肉は好きじゃない。
昔のOZ牛が好きだったんだが、今はああゆうの入って来ないね。
515 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:39:46.46 ID:S1e0rsxf
>>491 知っているか?
日本人も、子供の頃は癇癪起こすけど、韓国人は大人になっても癇癪起こすんだぜ・・・。
>>501 質は兎も角、日本にはパンの種類色々ありますね
518 :
璃 ◆laZuLi/Jn2 :2011/11/29(火) 23:39:59.91 ID:OX+tVDUU
>>464 中国人が中華を食べたがらない理由はそれと真逆な予感ww
ていうか、その日本料理店って中国人か朝鮮人がやってるんじゃないですか?
>>279 日本の麻婆豆腐は山椒入れないことが多いし
醤油や味噌で味付けるから魔改造料理の一種じゃないかな?
>>512 日本が切れるどころか世界が逆に止めようとするんでにゃー?
>>499 もっと頑張れ朝鮮土人
そうやってもっと嫌われろ
頑張れ頑張れ
523 :
忍法帖【Lv=40,xxxPT】 :2011/11/29(火) 23:40:16.04 ID:0WUxnHJP
>>447 一つは衛生が心配なので
もう一つはあまり美味しくないので
そしてダメ押しが実はそんなに安くないので
焼売を摘みながらビールをグビグビやるのがいい
525 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:40:22.84 ID:xhzKoZiP
油っぽいけど月餅も好きだ
この時間の食べモノスレは腹が減るよな
>>417 只菓子パンの多さは日本の方が上じゃないかなと
そんな漏れは時々チーズ蒸しパンとか無性に食したくなる時も有るし。
528 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:40:29.97 ID:yS+mcwBH
中華街で食べたパリパリの北京ダック(´・ω・`)
529 :
おくむら:2011/11/29(火) 23:40:30.47 ID:xHXbymBH
てか、あいつらゴキブリまで喰うだろ。口に入るものなら何でも喰う。
530 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:40:33.86 ID:rOcletef
>>487 カツ丼にマヨネーズかけるのを教えてやれ、すぐに中毒になるはずだからw
ID:1tRrHmQR が構ってほしそうにこちらをみている
構ってあげますか?
>うぜえ
うせろ
あぼん済
532 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:40:37.78 ID:7zh6BUZG
中国人はかわいいな
ピーマン大嫌いなんだけど
青椒肉絲は食えるんだよなぁw
534 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:40:46.18 ID:OFJTZygo
>>475 肉もあまり使わないよ
長春のほうでは白菜9に肉1ぐらい
冬になると、ちょっと酸っぱい白菜漬けみたいのがあるので
それを具にして水餃子。
いっぱい食べれる
あとたけのこみたいのもいれてたかな
>>505 北宋あたりから、煮炊きに石炭使うようになったから、火力的には問題ない話だろ。
537 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:40:53.68 ID:LJp92sfl
>>1 日本に来た中国人が広めておいてなに文句いってんだこいつら?w
538 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:40:54.84 ID:85BdMfcA
>>447 そりゃ物価が高い外国で食わなくても国に帰ればいつでも食えるわけだしな。
てか自分で作るか。
>>469 ですな。
ま、いずれにせよ中華料理を食いに中国に行くのは、
食材の危険性も有るしなにげに見当外れなんですよね(苦笑
まだ日本やシンガポールの方がマシなのです。
540 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:40:58.62 ID:1ZXYG5Ye
>>517 返す言葉もないか
所詮こんなもんだよな
541 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:40:58.73 ID:4xjO8fHZ
>>485 イタリア人もパスタ喰いながらパン喰ってる。
味の濃さは少々気になるが中華料理は美味いよな
麻婆豆腐だけとかありえない
>>464 ハワイですごい変わった日本風料理食ったことあるわ、アジアのねーちゃんが和服着てる店で。
伊勢海老のまわりに握り寿司があってパパイヤとアボガドがトッピングされてた。
結構高くてさ、上司のおごりだったけど。
ただ、飯持ってきた給仕の中国のおねえちゃんが戻らずに立ったままずっと俺と喋ってたのは笑ったわ。
仕事いいのかよ…
しまいには開いてる隣に座りだして雑談始めやがった。面白かったけどな。
前に働いてた店で食中毒出して焦ったとかw
544 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:41:12.87 ID:Sv5OUZrB
セブンイレブンの特選豚まん?だっけ。旨すぎるわ!
545 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:41:14.89 ID:HcymrEnQ
エビマヨって中華なの?
546 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:41:15.21 ID:H0duBEvg
>>510 豆腐田楽や、豆腐の味噌汁、お麩の醤油煮とかも、同じ意味で凶悪w
エビチリも陳建民(中華の鉄人の父ちゃん)だったんだねぇ。この人、四川の麻婆豆腐を日本人好みに改良した人だよね。
あ、いや。中華料理屋と、中国人留学生の話なんだけど、
安全性とか値段より、なんか雰囲気見てると、どうも日本で店やってる
中国人と、料理屋やってる中国人はなんかあるみたいな感じしたんだよね。
それが地域とか、そういうものの差なのか、ちょっと気になったんだ
かた焼きそばは中華なの?
>>540 【朝鮮人には関係のない話だ、バカチョン】
354 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん[] 投稿日:2011/11/29(火) 23:29:39.25 ID:1ZXYG5Ye [1/5]
なんでも日本起源だからな
ラーメンもチャーハンもそうなんだろ?
お前らすごいな(笑)
402 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん[] 投稿日:2011/11/29(火) 23:32:45.26 ID:1ZXYG5Ye [2/5]
>>371 日本だろ?
お前ら韓国中国嫌うくせに食べ物は平気な顔して食うんだな
450 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん[] 投稿日:2011/11/29(火) 23:35:47.97 ID:1ZXYG5Ye [3/5]
>>411 コンビニ使わないとか花王不買運動とかはしてるくせに
482 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん[] 投稿日:2011/11/29(火) 23:37:42.49 ID:1ZXYG5Ye [4/5]
>>467 不買運動とかおまんこデモ(笑)やってる方が幼稚園児だろ
540 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん[] 投稿日:2011/11/29(火) 23:40:58.62 ID:1ZXYG5Ye [5/5]
>>517 返す言葉もないか
所詮こんなもんだよな
>>519 仕上げに山椒入れた方が良いのね
でも、調味料色々使うより、「麻婆豆腐の素」で作る人が多いのでは?
>>541 アイツらは割りと味覚がオカシイので炭水化物的な意味で
何でもかんでもパスタ絡めりゃいいと思ってんじゃねーぞ
>>534 肉使うのは内陸のほうじゃね。ハルピンとか内モンゴルとか西安とか、内陸だと肉ばっかり。
いしきしてないだけで、中華料理には物凄くお世話になってる気がする。
>>464 ニューデリーの日本食屋(インド政府の開店許可がなかなかおりなかったが、
日本総合商社連合、日本製造業連合がインド政府に、日本食屋の意向なぞ
考慮せずに勝手連的に裏で圧力掛けまくり開店許可を取得したという曰くつき)
この日本食屋の日本食は劇美味であった。
556 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:42:29.52 ID:Bi5P7wDj
557 :
璃 ◆laZuLi/Jn2 :2011/11/29(火) 23:42:30.51 ID:OX+tVDUU
>>528 「北京ダックは活け作りに限る」って言ってた人がいると聞きました。
今はいないみたいですけど。
>>545 中華の技法で作られていて、中華、または中国料理屋にあれば、
まあ中華で良いんじゃね? 天津飯も含めて。
中国人は違うって言うかもだけど。
>>518 聞いた話ではアメリカの場合7割から8割が朝鮮系か支那系が経営する偽日本料理屋らしいね。
んで大抵驚くほど不味くて、あっちでも「安い偽日本料理屋」と認識されているとw
561 :
忍法帖【Lv=40,xxxPT】 :2011/11/29(火) 23:42:47.21 ID:0WUxnHJP
>>485 味が違うからです。
ピザは脂っこいので御飯には厳しいんです。
ドロッとしてて味がそんなに濃くないのでおかず足りえません。
562 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:42:54.68 ID:LiKUjkM1
ニラ玉最強
哀れでもないID:1tRrHmQRをぶっ壊したのは誰ですか?
先生怒らないから手を上げなさいっ。
>>514 霜降りに関しては馬鹿漫画でも叩いてたからねぇ。
赤身の肉の方が上手いって話で。
564 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:42:59.85 ID:LvjHFkjK
ドイツ製作の実写版ビッケ見ていたら。
ビッケが敵の船に閉じ込められてやらされるのが
「ジャガイモの皮むき」
なんだわ。
まだ伝来して無いだろが独逸人よ?!
という所も含めて独逸人的にもお約束のギャグらしい>>ジャガイモ
565 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:43:03.67 ID:1tRrHmQR
津波で死んだジャップの小学生は本当メシウマだった
>>540 お前みたいな知恵遅れに何言っても理解出来ないだろ
>>536 そしてトンカツにキャベツの千切りを添えた奴にも、
天才の称号を与えて良いと思いますw
568 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:43:22.44 ID:yS+mcwBH
【朝鮮人には関係のない話だ、バカチョン】
354 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん[] 投稿日:2011/11/29(火) 23:29:39.25 ID:1ZXYG5Ye [1/5]
なんでも日本起源だからな
ラーメンもチャーハンもそうなんだろ?
お前らすごいな(笑)
402 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん[] 投稿日:2011/11/29(火) 23:32:45.26 ID:1ZXYG5Ye [2/5]
>>371 日本だろ?
お前ら韓国中国嫌うくせに食べ物は平気な顔して食うんだな
450 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん[] 投稿日:2011/11/29(火) 23:35:47.97 ID:1ZXYG5Ye [3/5]
>>411 コンビニ使わないとか花王不買運動とかはしてるくせに
482 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん[] 投稿日:2011/11/29(火) 23:37:42.49 ID:1ZXYG5Ye [4/5]
>>467 不買運動とかおまんこデモ(笑)やってる方が幼稚園児だろ
540 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん[] 投稿日:2011/11/29(火) 23:40:58.62 ID:1ZXYG5Ye [5/5]
>>517 返す言葉もないか
所詮こんなもんだよな
569 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:43:25.67 ID:HICSqys/
結論
中国人に告ぐ!
日本人の中華愛を舐めるな!!!
ってことでおk?w
570 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:43:37.83 ID:CpTLa8Gv
>>505 揚げるのは中華の基本技法。揚=ザ で料理にも記名される。
素揚げは肉でも野菜でも工程の一つ。
>>563 朝鮮人には関係ないってのが悲しかったんでしょう
572 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:44:00.63 ID:OFJTZygo
>>553 地域差が大きいね
やっぱいろんな民族がいるんだといつも思う
573 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:44:09.08 ID:YpSrUeZo
こら王将、中国人を接客に
使うなよ、何言ってるのか
分からないし、俺の言って
ることも分からんみたいだし
まあ餃子と唐揚げうま
574 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:44:23.63 ID:XivfRtmW
>だから中国人は麻婆豆腐しか作れないと日本人は思っている。
一般的な都市部の中国人は麻婆豆腐すら作れないって思ってた…
>>569 日本人は別に、中国の食事とか、文化が嫌いじゃないんだよなあ。
今の中国人があんまり好きじゃない(いい人もいるけど)のと、
中国共産党がものすごく嫌いなだけでw
>>482 おまんこデモって韓国売春婦デモのことだろwwwww
577 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:44:33.94 ID:HcymrEnQ
>>558 中華って幅広いよね
日本料理っていうと醤油、塩てイメージだけど
中華料理だと技法使えばなんでも中華!って感じ
578 :
忍法帖【Lv=40,xxxPT】 :2011/11/29(火) 23:44:36.49 ID:0WUxnHJP
>>520 指を切るのは日本人でも同じだ。
朝鮮人のは指を切断するんだよ。癇癪起こして抗議するからって指切り落とすとか何考えてるんだか。
>>509 要するに、最後の行が主目的であって、
食事は副次目的な訳だなl。
>>569 でもまあ、日本の中華料理は日本風のローカルアレンジがされているから、
ちゃんとした中華かと言われれば疑問符がつくわけで。
581 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:44:53.74 ID:1RBzsSf2
>>527 菓子パンはなんか違うみたいね
ホテルブレットとエピ系は人気だったかなぁ
後、米粉とか大麦とかのテーブル系
ひとりあんドーナツを盲信してるヤツもいたけどw
>>569 >中華愛
「料理」て言葉を入れるのは必須かとw
>>544 冬場のコンビニ肉まんは美味いネー
学生時代に気になるおにゃのこと、
肉まんと缶コーヒー買って一緒に帰るわけですね!
>>549 向こうはソースヤキソバや柔らかいヤキソバ無いんじゃない?
>>539 因みに近年では本国の連中(バブル成金などの裕福になった層の連中とか)が
日本で来ては料理を食ったり日本の製品を大量に購入したりするからで。
去年位に放送してたTVの特集でも日本の豚骨ラーメンとか上手いって
食してたのが覚えが。
585 :
忍法帖【Lv=40,xxxPT】 :2011/11/29(火) 23:45:10.89 ID:0WUxnHJP
>>526 王将にラーメンと天津飯とエビチリがあるぞ?
586 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:45:11.71 ID:JVkDhovG
朝鮮人じゃあるまいし、中国人がムキに成る必要等、何処に有ると言うのか。
>>557 それって重度のやけどを負ったアヒルさんみたいな・・・感じ?ブルッ!
>>559 ピクミンの曲に合わせて歌えばいいのかい?
>>567 そのキャベツに特製ソースをかけて食わせるとは天才甚だしい
まして、おかわりし放題とは何事だw
590 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:45:26.57 ID:85BdMfcA
そりゃ1000年前の当時の日本は中国の文化を必死で取り込んだんだから
少なからず尊敬の念はあるだろ
>>534 白菜使うのか、なるほどねー
肉が入ってないチンジャオロースってカウボーイビバップだっけ
>>578 日本でも指きりって、もともとは呪いであったんだけど、
あっちではなんか感情的になるとやりたくなる感じがあるなあw
どういう情報統制だよ!
と思うこと数秒
日本もこんな程度か?
594 :
エラ通信:2011/11/29(火) 23:45:29.69 ID:e8wru+zB
>>110 水餃子風に作ると皮がモチモチ、底がカリカリになるで。
まず、餃子を作る。これは普通の作り方なんで説明しない。
次に、フライパンの油を敷いて、ちょっとあっためる。
次にギョーザを並べて、ちょっと煙が出るつよさで、裏を軽く焦がす。
んで、片栗粉を水で溶いて【目安は15gに水80ml】
水を投入してふたをして蒸す。フライパンの底の水気が消えたあたりで、
ころあいを見計らって、皿に移す。
コレやると、いわゆるカリふわな餃子ができるぞ。
なお、片栗粉効果で、フライパンに餃子はへばりつかない。
>>416 前工程で油通して、全部纏めて味付け炒めって料理多いですよね
596 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:45:40.16 ID:vf5dLgWI
心配するな中国人。中華料理はうまい、バラエティーもある。
何でも食べるだけあって、面白みもある。
韓国みたいなせこいことを言うな、中華料理の評価が悪くなるぞ。
残りは食の安全だ。
597 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:45:43.85 ID:1tRrHmQR
津波に流されて泣きながら死んでいったアホジャップの女、子供は滑稽だったなwww
本当また死なないかな
麻婆豆腐に思うにチョンはキムチから花山椒除いて唐辛子に頼ったのが全ての間違いでしょw
599 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:45:54.46 ID:HoX7BlD6
>>1 下手な中国人より
よほど中華料理を堪能してると思うよ
600 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:46:03.11 ID:S1e0rsxf
>>1 食材の不安はあるが、美食追求にかけた情熱は世界中が認めるところだろう!
>>564 ごく最近、「唐辛子は新大陸産」ってのを頑なに認めない人と実のない論争をしたw
「唐ってのは中国の事だ!」と喚いていたが…「舶来品って程度の意味だよ」ってのが通じなくてなー
602 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:46:09.96 ID:OvTlMGJW
五香粉や八角の猟を減らせば日本人にもウケるぞ
603 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:46:11.81 ID:4xjO8fHZ
>>565 オマエ世界中を敵に回しちまったな・・・
604 :
忍法帖【Lv=40,xxxPT】 :2011/11/29(火) 23:46:13.85 ID:0WUxnHJP
>>544 引っかかったな!バカめ!
その材料は福島県産の放射性物質がたっぷりのお肉だ。
605 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:46:22.65 ID:OFJTZygo
リンガーハットのちゃんぽんも
中国と台湾の観光客に大人気
606 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:46:38.85 ID:LD8emIOX
>>477 サソリはもののためしにいただいた
川エビみたいな食感でまずくはなかったけど、鯉は手が出なかったなあ
>>527 そもそも欧米には菓子パンってジャンルそのものが無いよ。
youtubeで日本の菓子パンに驚いて紹介している人が結構いる。
菓子パンと朝食のサラダはかなり日本独特の文化っぽい。
>>583 焼きそばはあるぞ。普通に。日本と少し味が違うが。
少し辛い。
609 :
忍法帖【Lv=40,xxxPT】 :2011/11/29(火) 23:46:54.90 ID:0WUxnHJP
>>552 もすかすると
スパゲティパンとか人気になるんじゃないか?!
610 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:46:56.98 ID:0kN9B1sR
心配するな 麻婆豆腐だけじゃないのは
分かってるよ!
中華料理はうまいのが沢山あるよ!
>>571 アホウダヨ(*´・ω・)(・ω・`*)ネー
>>581 海外の場合パンの生地一つ取っても
日本とは多少違うってのは聞き覚えが。
612 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:47:03.87 ID:U+g0IwPQ
中国人に告ぐ。
日本料理は、寿司、刺身、ラーメンばかりじゃない。
ID:1tRrHmQR
凄いなこのゴミ
>>589 何でもないようだけど、切れる包丁と千切りする技があっての事だと思うのです
615 :
璃 ◆laZuLi/Jn2 :2011/11/29(火) 23:47:14.54 ID:OX+tVDUU
>>556 それは怒っても仕方ないと思います><
>>574 ていうか、一般の中国人は料理が作れないと思ってました。
レバニラ炒めって中華?
>>527 海外には【惣菜】パンという種類はない
【菓子】パンは、ペストリーという種類があるので
あるにはあるが、【惣菜】パンはないのだよ。
なので、嵌る奴多いのよねぇ。
まぁ、うちの近所の欧米系子女は、コンビにでパンそっちのけで、
「ニクマン!」
「ノー!オデン!」
って揉めてたがw
618 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:47:24.68 ID:Sv5OUZrB
ID:1tRrHmQR
バンッ
619 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:47:29.95 ID:UQ4r+Yrt
日本人は冷麺は韓国起源であることを忘れてはならない。
621 :
<\;`Д´>\\☆(‘∀‘▼)¶ (`ハ´°_)さん:2011/11/29(火) 23:47:31.01 ID:BRDFBYkk
朝鮮人の嫉妬がスゴいなw
中華料理喰うなとかw
奴等は戦後日本人のみならず、中国人も追い出して中華街破壊したから、
まともな中華料理食ったこと無いんだろうな。
>>607 なんでも挟めばいい、っていうのは日本のまんじゅうからの伝統w
>>605 まだ、入ったことないんだよ。
ココイチはこの間行ったけど。
ちゃんぽん食ってみたい。
624 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:47:39.01 ID:OFJTZygo
>>589 俺はゴマをする儀式を加えたやつは凄腕のプロデューサーだと思う
625 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:47:41.27 ID:CdBquZ5c
回鍋肉の美味い中華料理店は間違いない
626 :
エラ通信:2011/11/29(火) 23:47:46.04 ID:e8wru+zB
>>597 通報っつーより身元確認、請求してやろうか?
外国人を騙って暴言はく知的障害者の暴言が許容範囲を超えている、と。
627 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:47:48.15 ID:yS+mcwBH
中華料理は美味しい
文化は偉大だ
民度は糞、虐殺するな共産党
628 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:47:50.44 ID:OvTlMGJW
>>612 それをいうなら
寿司、すき焼き、てんぷら、うどん
じゃね
630 :
忍法帖【Lv=40,xxxPT】 :2011/11/29(火) 23:47:58.54 ID:0WUxnHJP
>>569 それはない。
中華料理は好きだが中国人はいらない。
>>565 さすがチョンらしいコメだな
お前らの血はやはり消滅せねばならんな
>>562 ウチはニラ玉スープにしますお
炒めるより確実に出来るんでオススメです
>ニラ玉炒めは玉子が固くなって失敗し易い・・・・
>>567 パターソースでパスタが添えてある本格ミラノ風カツレツも
それはそれでンマイんですw
まあ、どうでもいいんだが。
うちの近所に王将は無い…
>>607 マリー・アントワネット「食パンがなれれば、菓子パンを食べればいいじゃない。」
>>623 _
/〜ヽ
(。・-・) 野菜たっぷりチャンポンおすすめ
゚し-J゚
>>622 厳密には混ぜ込めばいいor包めばいい、かとw
肉まんとかはソレに近いけどまた別の発展してるからなあ中国
大根餅ってうまいぞ
韓国料理と違ってバリエーションも豊富だし
名前も知れ渡っているもんね。
チョンの料理なんてゴミじゃん。
639 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:48:46.25 ID:+U3qeP02
日本で、どのジャンルの料理が好きかをアンケートとったら、中華料理を一位にもってくるやつ多いんじゃないかな
(ただしテレビ局によるアンケート調査は除く、絶対韓国料理になるから)
640 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:48:46.68 ID:1tRrHmQR
津波で死んだ汚いカッペの女、子供テレビで見ながら爆笑してたわwww
地震おきないかな
また何万匹もジャップが死ぬ姿みたいな
ゴキブリ以下のジャップが情けなく溺れ死ぬ光景は本当に笑えた
( `ハ´)<足のあるものは両親と椅子と机以外は食べるアル
<丶`∀´><足のあるものは両親も椅子も机もレイプするニダ
642 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:48:52.15 ID:HlDPR4ja
横浜中華街で、創作中華ってのを食べたけど旨かったよ。
フレンチみたいに一皿ずつ給仕されてきて、値段も良心的だった。
643 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:48:53.19 ID:CuS/9MG0
日本人は中国料理をよく知ってる方だと思うよ
独自の創作中華料理(中国料理ではない)も色々あるが
644 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:48:58.42 ID:jAiPn+6F
日本が中国の話題で盛り上がる時のチョンの嫉妬反応が一番面白いわw
こういうスレ立った時の
ウ、ウリも仲間に入るニダ〜、的な
wwwww
646 :
璃 ◆laZuLi/Jn2 :2011/11/29(火) 23:49:07.34 ID:OX+tVDUU
>>613 朝鮮人がなんでこのスレにいるんでしょうね。
あらゆる意味で場違いです。
はいはい支那は満漢全席でも食ってろ。
>>583 ばそわん。卒論結構調べたけど常世の比較がめんどくさいお…。
鬼の話は余裕と絡みがあればやる予定。
しかし、別の人の話だが、天狗も元々鬼の仲間だとはなあ。
…あのシリーズはどうなるんだ?(棒
648 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:49:23.96 ID:HICSqys/
>>582 一般の人間って”中華(すなわち中華思想)”って思ってないからね。
中華って言葉=料理ってな感じだから。
前に従姉妹の姉さんに”中華思想”ってのを語ったことがあったけど、
「料理の行き着くところが中国???」みたいな感じでキョトンとされたよ><;
え、誰が中華料理がそれだけって 誰か言ってたっけ?w
>>619 食わないから関係ない
それに元々冷麺の材料は「どんぐり」だからw
652 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:49:54.22 ID:atDDSg2r
朝鮮の食い物は認め無いが中華は偉大だと思う
653 :
忍法帖【Lv=40,xxxPT】 :2011/11/29(火) 23:49:58.27 ID:0WUxnHJP
>>592 ゆびきりげんまんのあれのことか。
それってどういう経緯で日本で定着したかは知ってるの?
654 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:49:59.89 ID:Bi5P7wDj
>>514 パンにしろ肉にしろ、主食の場合は固くて腹もちするほうが好まれる。
でも一部の欧米人も違う食べ方を覚えてしまった。
BSEで和牛禁止になった時に他国を経由させて個人輸入してたハリウッド俳優とか、
同じ港に二度は寄港しないルールで世界中を回ってる豪華客船が、
乗船客の要望で唯一の例外を作って神戸牛を食べに二度目の寄港をしてたり。
横浜の中華街の腕の良い料理人がみんなでていってしまって質が落ちたのが痛い
地名がつくほど有名じゃないか。
天津飯とか
658 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:50:20.76 ID:cxkrw5JV
>>640 お前はそろそろ死ぬべきだな、惨めだもんなあ自分の姿が
いい加減辛い現実絡めをそらすのをやめて首でも吊ったらどうだい?
大丈夫、犬は首をつったら案外早く死ねるんだってさ
660 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:50:23.56 ID:1tRrHmQR
津波に流され泣きながら死んでいったアホジャップwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
ざまあみろ
また死ねwww
>>634 「こんなフニャフニャなのはパンじゃねぇ!」って固いフランスパンで殴られそう (´・ω・`)
>>649 _
/〜ヽ
(。・-・)さあ?
゚し-J゚
>>608 イーフー麺だったか、
玉子麺に焦げ目を付けたのしかわかりません・・・・>中国のヤキソバ
>>633 東北には仙台にしかなかったかも>王将
>>607 >朝食のサラダ
これも日本独特のもの?
朝っぱらから砂糖漬けのパン食う連中はサラダなんて食わんのかも知れんけど。
665 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:50:29.47 ID:CpTLa8Gv
>>621 しかたないよ。塩漬けのイシモチの干物が高級食の民族だし。
666 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:50:33.42 ID:OFJTZygo
チャーハンより日本のあっさりした香りある焼き飯が好き
中国人に告ぐ、日本女性は蒼井そらだけじゃない
669 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:50:37.06 ID:c9USxjsh
中国人の中華料理屋は汚くて入る気にならない。
店は綺麗でも衛生管理が出来ない。
中国人の洗った食器で飯が食えない。
後、本格的な中華料理は 高い w
日本料理でいえば懐石みたいなのに当たるようなものとかは、
なかなか食う機会がないんだよね
>>646 日本と絡んでいなければ死んでしまうのが朝鮮人でしょう。
>>632 卵の投入タイミングが早すぎるのか、火が強すぎるのか
一般的に、卵料理は、弱火・余熱の時間管理が重要
673 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:50:51.87 ID:wFlexK3I
八宝菜もいいよな
ご飯にかけたのは日本流のアレンジらしいが
674 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:50:54.83 ID:/jKCbUA+
そんなの日本人全員知ってるよ。
餃子が一番メジャーな中国料理。
馬鹿にするな。
日本人は真実は受け入れる!
中韓とは違う…
>>628 支那人を指す言葉であった時代もあったようだよ
676 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:50:56.00 ID:9i3h6h8S
食文化の多彩さは中国を見習ってきたよね。
ただ、日本はタンタン麺といい、ギョーザといい魔改造しすぎて、スマソw
678 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:51:06.42 ID:4xjO8fHZ
>>552 いやパスタとパンの取り合わせは普通みたいだ,オレも実際日本に来た
外人とイタリアレストランで食事するときはパスタとパンを付き合いで
喰ってる,内心なんだかなーと思いながら・・・
679 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:51:17.79 ID:1RBzsSf2
>>594 ああ…羽うまくいくと自分天才なんじゃないかって思えるよねww
ちゃんとあれ自体意味はあるみたいだが
680 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:51:17.85 ID:syoa7o76
ランキングで中華料理が
上位にくることは
違和感無いな。
681 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:51:18.05 ID:54J5szZp
韓国料理みたいな生ゴミと違って
中華料理は尊敬してるよ、いちいち噛み付くなよ
682 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:51:23.02 ID:1tRrHmQR
津波に流され泣きながら死んでいったバカジャップwww
おめでとうwww
684 :
忍法帖【Lv=40,xxxPT】 :2011/11/29(火) 23:51:34.85 ID:0WUxnHJP
>>601 ああ、新大陸産って書いてたのかw
大陸産なら唐で合ってるじゃんって思ったわ。
後ね、日本には唐との貿易の時に入って来たから唐辛子なんじゃないの?
別に舶来物に唐って付けてるわけじゃないよ。
685 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:51:38.86 ID:kqGB0UIJ
豆腐からして中国のと日本のは違うからな。
中国人の若い子ニキビ多い。
油のとりすぎ
>>619 あのゴムみたいな麺の冷麺なんかほとんど食われてないやん。
関西の冷麺は冷やし中華だし。
688 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:51:45.93 ID:T6vzj9Yt
>>638 文字通りゴミ
他の客の残飯の再利用なんてw
これ知らないおばさんが、韓国宮廷料理wとやらを食ってるわけでw
ああなるほど。
碌な食文化のない朝鮮人が嫉妬して絡んできてるのね。
中華料理でございます、って感じのよりも魯肉飯とか排骨飯
とかがたまらなく美味いし恋しい。
あー台湾いきてー
中華風カレー(凄く甘いカレー)は
出された食い物は残さず食べるのを信条とする俺が
今まで唯一、残した食い物だった。
冷やし韓国は中華ですか?
>>678 _
/〜ヽ
(。・-・) うどんライス
゚し-J゚ ラーメンライス
おかゆライス
>>655 【審議中】
♪ ∧,, ∧ ♪
♪ ∧,, ∧ ・ω・)
∧,, ∧ ・ω・) )
♪∧,, ∧ ・ω・) )っ__フ ♪ ∧,, ∧
∧,, ∧ ・ω・) )っ__フ(_/ 彡 .∧,, ∧ )
( ・ω・) )っ__フ(_/彡 ∧,, ∧ ) )
(っ )っ__フ(_/彡 .∧,, ∧ ) ) Οノ
( __フ(_/彡 ∧,, ∧ ) ) Οノ ヽ_)
(_/彡 ( ) ) Οノ 'ヽ_)
( ) Οノ 'ヽ_)
(ゝ. Οノ 'ヽ_) ♪
♪ ミ ヽ_
美味けりゃどこの料理でも桶!
これが日本の現実
>>614 『手間』を惜しまない、道具にも手を抜かない
それも、おかわり自由のサービス品にだ
改めて考えたら凄い感性だ
>>653 流行したのは吉原の遊女が本命の相手に自分の指を切って
送る習慣があったこと、と聞いたことはあるかな。ただ、作り物や
死刑になった人間の指で代替するのが多かったらしいけどw
プルコギ、キムチ、犬鍋
どこのオワコン国家www
>>601,684
その人にとって、南蛮人はオーストラリアから来たのだろうかね。
>>619 韓国人は息するようにウソをつく。
北朝鮮だっつーの。
盛岡冷麺よりまずい冷やし韓国w
>>634 それ、実はマリーアントワネットは言っていない。
尚、トンカツには
ポン酢醤油をかけた大根おろし で食うとウマー
706 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:52:45.62 ID:Sv5OUZrB
ID:1tRrHmQR
何なん?何かあったん?
なんかほかのこと言うてみろや。おい。
707 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:52:47.40 ID:qne8X2Cq
みんなシナ嫌いだけど中華料理は大好きだなw
709 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:52:54.76 ID://G3NQ/V
>>663 餃子の王将が多いね
大阪王将はあんまりない
最近増えてきたみたいだけど
>>648 もし日本人が「中華料理、何でも出来ます」ってなったら
本場料理店は全滅するよw
711 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:53:08.16 ID:wFlexK3I
>>674 韓国と並べるのは流石に失礼だろ
韓国のは完全な妄言だが中国は分かっててホラを吹くんだよ
チンジャオロース好きです
713 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:53:10.05 ID:LayGBxLy
714 :
璃 ◆laZuLi/Jn2 :2011/11/29(火) 23:53:15.82 ID:OX+tVDUU
>>671 日本と無関係なところで自由闊達に暮らす韓国人が好きなのに・・・・・・ドリフの次の次ぐらいに。
715 :
エラ通信:2011/11/29(火) 23:53:16.73 ID:e8wru+zB
>>695 癇癪起こして現実逃避するって事は、逃れたい現実があるって事なんですよ
冷やし中華は、中国ではどうなんだろ?
間違っても同じ国には成りたくないが、文化的にはそれなりに交流があっていい国=中国かなあ
719 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:53:40.90 ID:Bi5P7wDj
>>378 パンや肉でよく聞くけど、主食として食べてる連中は
腹もちするように固くて噛み応えのあるほうを好むらしい。
>>664 いや、生野菜やトマトと一緒にチーズを食うとかは欧州の文化圏でもあるけど、
ガッツリサラダってのは菜食主義者くらいらしい。
野菜が一切無い朝食はアメリカとイギリスくらいじゃね?
しかしまぁ、中国人も中華料理作る情熱で物作りやれば、
もう少しマシな製品作れるでしょうに。
やっぱ文革でそういう連中は根絶やしにされたんでしょうかね(苦笑
722 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:53:51.24 ID:1tRrHmQR
津波に流され死んだジャップ猿の小学生のジャップの死体を蹴飛ばしたいwww
汚いけどwww
724 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:54:14.08 ID://G3NQ/V
>>717 あんなもの中華ではないって美味しんぼで言ってた
725 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:54:14.84 ID:CpTLa8Gv
>>672 基本的に中華のプロの卵料理の速度は20秒以内。近所の店はニラ玉が光速で出る。
>>647 天狗は山中の鬼説もありますが
個人的には”ほうき星+スサノオノミコト”説が古くて面白いです
天狗は江戸末に色々尾ひれを付けられたから・・・・・
>天狗に会った少年のせいでw
常世は
山中の常世、海上の常世、地中の常世の3分類から順にやるのはどうでしょ?
トマトと卵炒めただけのやつうめーんだよな
あと皮の厚い水餃子&黒酢
必死に津波つなみ喚いてるチョン必死すぎw
>>698 一般向けには、スライサーという魔法の道具が...
731 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:54:45.76 ID:ukS9m1OA
チキンホンコンソース
バオ
モモ
ベジマンチューリアンスープ
732 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:54:52.41 ID:rI6cwuKn
ロクな食文化を持たない朝鮮人が絡んできていいような話ではないのだけどねぇ
ま、言ってる事も電波だだ漏れだし唯の嫉妬だな
まぁ醜い事
>>682 韓国人って本当に日本のサイト見てんだな。笑 チョン公 こっちみんなよ
>>708 福原愛で抜くのは至難の業なのは俺だけか・・・
735 :
璃 ◆laZuLi/Jn2 :2011/11/29(火) 23:54:59.83 ID:OX+tVDUU
>>689 嫉妬するくらいなら食に興味を持てばいいと思うんですけどね。
っていうか、よく興味のないことにまで嫉妬できるもんだと感心します。
>>684 洋辛子、洋胡椒、朝鮮辛子と結構地域差時代差があるんよ。
鎖国前に入ってはいるしね。
>>692 八宝菜にカレー粉入れて、汁多めな所にとき玉子入れてかき回して
どんぶりにしたらおいしいぞ。
ご飯にカツ乗せといて、中華カツカレー
>>699 石膏で作ったのを送るとか聞いたなあ。
江戸時代にあったのかな、石膏?
しかしびっくりするよなあ、どんだけヤンデレなのか。
>>726 天狗は一番日本人らしい妖怪だと井上円了がいってたような。
>>721 真似することの楽さを覚えた人間はもう戻れません
加えて、やろうとしたら周りに潰されます。余計なことするなって
偉くなったら更に上から、下である程度動き回れても横から
>>536 映画の「ベイブ」を観た後は食えなってなあ
二週間は豚肉控えた
なまじ名作だっただけに余計に困ったw
>>647 >満漢全席
あれも元々満州族と漢民族の独自の料理を
一つのメニューに入れたのが元らすじしね。
>>724 中国人は井村屋の肉まんどうなんだろうな?
744 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:55:30.99 ID:xhzKoZiP
>>694 乾麺のくたくたに煮込んだうどん(出来れば2日目)と
ご飯は美味しいんだぞw
>>729 たしか、幼女でオナニーする人だったような
>>695 それ ν速の阿保です。
定期的にν速の阿保が度胸試しか何かしらないけど、
東亜とかハン板に沸くのよ。
>>714 つべで見たロシアに住んでいる朝鮮人はマトモでしたね。
里子に出されてレーサーになったチョンは、属性を引き継いでいましたけど。
748 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:55:50.58 ID:S9/vMQFd
麻婆豆腐だけじゃないなんてみんな知ってるだろ。
俺は中華料理がかなり好き。特にチャーハン。
大人になったら味覚が変わってチャーハンが嫌いになるのかと想像していたが
30過ぎた今も昔と変わらず好きだわ。
3食チャーハンでも良い。糖尿病の不安さえ無ければ本当にそうするんだがなー。
749 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:55:53.09 ID:4xjO8fHZ
>>607 朝食のサラダは日本だけのものみたいだな,米のレストランで朝食にサラダ頼んだら,
イタリア系の給仕が,特別にサラダ作ってやったぞと言いながらサラダ持ってきた。
750 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:55:55.89 ID:1tRrHmQR
津波で死んだ汚いジャップの死体を蹴飛ばしに行けばよかったwww
次に地震きたら死体蹴飛ばしに行こう
751 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:55:57.85 ID:aVukGwhJ
腐乳うまいよね。
おかゆに混ぜて食べるのが大好き、というか、他の食べ方知らない。
昨日は焼売作ったよ。
明日は鶏とカシューナッツの炒め物作るよ。
さっきはスライムの肉まん食べた!
中華大好きだ。
752 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:55:58.76 ID:Sv5OUZrB
ID:1tRrHmQR
そうか、朝鮮名物・嫉妬か。
753 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:56:01.32 ID:1RBzsSf2
>>654 まぐろも和牛も日本人だけの秘密にしとくべきだったかねぇ…
754 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:56:09.74 ID:3MGYf4+f
やはり文化ある国同士って話が深まるわな。
韓国ってキムチとホルモンしかねーじゃん(笑)
長崎ちゃんぽんも一種の中華だろ?
>>735 食には興味持ってると思いますよ連中。
おもに起源主張するネタとして。
756 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:56:15.47 ID:T6vzj9Yt
>>724 作者が団塊のせいで、話がそれまくりで興ざめしてしまった
>>713 漢字の勉強しなはれ(´・ω・)
あとクラゲとナマコはちゃんとしたトコだと値が張るおー
758 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:56:17.60 ID:1/3EbWkC
ノリがvipperみたいだな・・・
759 :
エラ通信:2011/11/29(火) 23:56:18.52 ID:e8wru+zB
>>733 朝鮮人っつーより私生活でテンパッてる弱者と見た。
>>713 拓也は獰猛なピラニアだけど・・・
ゴメンなさい。嘘つきました。エロい人ですw。
>>738 自分の身体に相手の名前を刻んだりするのも同じで、
たぶんもとは一種の呪いなんだろうね。
>>726 天狗=猿田彦って教わったぉ (´・ω・`)
>717
冷めた飯は。。。の判定にひっかかりそうな気がする
>>617 というかコロッケとかがないんでにゃー?。>手軽な総菜としての
>>745 ペドの上に屍姦趣味、おまけに人が死ぬところ見て喜ぶ狂人ときた
大凡人間らしい感性がありませんな、さすが朝鮮人
>>728 俺も知らなかった、大阪王将。
ググッてみたらやはりというか仲間割れか。
ほっかほっか亭でもこういうのあったな。
>>669 大陸の支那人はそんなこと百も承知w
なので、食卓には熱湯を入れたポットがあり、食器を熱湯ですすいでから使う
ポットの熱湯が少なかったりぬるかったりすると、結構マジでキレるw
>>735 朝鮮料理の話をしようにも、朝鮮料理語れる連中がいないですしね、ここに沸く嫉妬在日は。
日本人の方が逆に詳しいって正直どうよとw
>>734 イメージ的には「さーっ!!」って抜かれる様な感じなのかな?
何でこのスレに朝鮮人がわくんだよ
オマエラ、食い物の話題になるとタキオンよりも加速するなw
>>757 _
/〜ヽ
(。・-・) 2〜3人分ならそんなでもないとおも・・
゚し-J゚
>>741 でも牧場にいって牛と戯れた後にそこのレストランで肉をたらふく食べる、と。
>>757 東亜出一番得櫨酢那仔手 楚レ画拓也 麩
>>734 イク時は、もちろん、
サァ〜〜〜\(//∇//)\
780 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:57:49.73 ID:BGmdsmDS
>1 アホちゃうか?中国を除けば日本ほど中華料理屋が多い国は国は無いやろ?しかも多くの料理がが日本にローカライズまでされてるやん。情弱もエエとこやな。
>>710 それは無いだろうねw
国境と海で隔てた人種と味覚が合うなんて思えないし。
783 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:57:58.39 ID:1tRrHmQR
津波で死んだ汚いジャップの小学生を蹴飛ばしに行こうwww
本当何万匹も死んで最高に笑えた
784 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:57:59.08 ID:OFJTZygo
>>770 最近洗杯できる店が少ないので
逆に不安がwwww
何故、マーボー豆腐なんだ。。。
チャーハンとかラーメンじゃダメなのか
>>773 宗主国様とストーカーしてる国が食でイチャイチャするのをみて
火病するストーカーの図
787 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:58:12.22 ID:AlnVUmyj
台湾料理はおいしいけどな。シナ料理はちょっと・・・
中国は修学旅行で行ったけどもう行かなくていいやって思った国の一つだな。
ちなみに台湾はスゴク綺麗でまた遊び行きたいと思った。
シシカバブは食っとけ。しかし、あれは中華なのか?
>>721 中華料理は基本的に手早くだからねー
日本のラーメンとかは作る気さえしないんじゃないかなー
>>748 チャーハンに入った金華ハムが大好きです。
そのままでは匂いが強くてちょっと敬遠しちゃいますがw
>>774 _
/〜ヽ
(。・-・) 時代はニュートリノ!
゚し-J゚
>>768 コメが凄い特殊な作物って民族は正直少ないですししょうがない
>>770 地味に連中の食というか食べ方に関する気配りと要求レベルは異常w
795 :
忍法帖【Lv=40,xxxPT】 :2011/11/29(火) 23:58:40.96 ID:0WUxnHJP
>>699 怖いけどその吉原の女って朝鮮人の可能性が。。。
千年前からずっと売春やってた国だし江戸時代に日本に紛れ込んでた可能性もある。
朝鮮の呪いに指切り落として血で文字書いて呪うとか言うのがありましてな。
>>702 南蛮はポルトガルとかになるのにどう説明するのか見てみたいもんですねw
>>705 貴方は素晴らしい方だ・・・ポン酢おろしかけたとんかつとか神の食い物です。
>>756 ていうか、季節外れのアンキモがフォアグラより美味いとかいうアホの漫画は、
読むだけ時間の無駄なのです。
ベイブと言ったらあのショタ声の日本語吹き替えで愛欲も生じた漏れが
ああ、無論邪な思ひでは無く ふ
>>535 油で揚げるという発想があったかどうかが問題。
天狗の説はいくつかあるんだけれど、さっき拓さんが書いた
流星とか天文に関わる存在だったんじゃないかっていうのが一つ。
もう一つが仏教にすごく関わりが合って、カルラとかから姿をとられた、
っていう話もあったはず。そのせいか、天狗の伝説が残ってる神社や
お寺がかなり多いんだけど、それと同じぐらい「人間が天狗になった」って
伝説も多いんだよね。
>>777 それ、石ちゃんが思いっきりやってた
牧場にテーブル置いて、横で牛が見てんでやんの
>>760 なしてそんなしとやかな肢体をウリに見せるかね
せくしー過ぎて困るやんかいさ(´・ω・`)
806 :
634:2011/11/29(火) 23:59:19.00 ID:y2nqnCYx
>>764 八咫烏と烏天狗も繋がりあるのかな。
あと、マリーさん、ごめんなさい。
807 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:59:20.48 ID:1tRrHmQR
津波で死んだジャップの汚い小学生は本当に笑えたwww
808 :
璃 ◆laZuLi/Jn2 :2011/11/29(火) 23:59:26.67 ID:OX+tVDUU
>>742 はいです。
で、猿の脳みそは本来人間のだったんですけど、いくら何でもそれは酷い、と満州族が改変したんだそうです。
ちなみに、満願全席はもう作れません。食材の生き物がかなりの割合でレッドデータブックや幻想郷入りしたらしいのです。
809 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:59:30.91 ID:AlnVUmyj
中華料理は基本おいしいが結局は店次第って事だ。
クソマズイ韓国料理より100倍マシだと思う。
810 :
エラ通信:2011/11/29(火) 23:59:31.15 ID:e8wru+zB
>>771 朝鮮料理って、一部のゲテモノ以外は、日本の劣化バージョンしかないんだもの。
朝鮮料理っつーたら原点はコーリャン粥だとおもうんだけど、アイツラ、
今、コーリャン食ってないんだよ・・・・日本は粟キビヒエがあるのに。
>>792 真田「ニュートリノビームだ!巻き込まれたら溶かされるぞ!」
812 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:59:43.55 ID:rqUx19zT
日本だと料理といえば
和食・洋食・中華
中華料理が麻婆豆腐しかなかったら
こんな分け方してない
813 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/29(火) 23:59:45.10 ID:Bi5P7wDj
>>749 向こうに知人のいる母親から聞いた事あるな。>朝サラダ
あと、アメリカ人はブロッコリーを生で食うと聞いてビックリした。
>>761 前者も後者も間違ってます│ω・`)
>>776 まあ出前や町内会の会合で使う町の中華屋ですからねー
>お手軽中華
>>778 (´・ω・`)
てか零時になるのか、早々に風呂〜(・ω・)ノシ
公安にマークされるよおまえ
816 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/30(水) 00:00:20.01 ID:A+ldrnNE
卓球の愛ちゃん可愛いじゃん
ダブルスしながらとかいろんなシチュエーション想像できるじゃん
817 :
璃 ◆laZuLi/Jn2 :2011/11/30(水) 00:00:31.16 ID:990Yzf/l
818 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/30(水) 00:00:35.34 ID:IqwbFrh4
知ってるにも程があるけどな
っつーか
日本人は中華料理をかなりリスペクトしてるぞ
韓……
>>795 たぶん宮廷の風習経由だと思う。
平安時代の頃に伝わってたんじゃない?
そういうのが江戸時代になって変形して
町人や武家に伝わった例もあるみたいだし。
>>788 シシケバブはインド料理じゃなかった?
ケバブ系自体はトルコ料理のイメージが強いけど
>>800 そういや、天狗は大きな彗星とか来る時に浮かれ騒ぐって逸話があったかな
>>789 火力がハンパじゃないからねぇ。
あっちだとIHで中華なんて最悪って思ってるかも・・・
なぜか回鍋肉をメニューに載せてる中華料理屋が少ない。
韓国料理といえばプルコギ
何かは忘れた
825 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/30(水) 00:01:12.76 ID:l7kAiAUv
826 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/30(水) 00:01:28.07 ID:KeU9N7k9
酢豚、いやスーパイコーか?あとムースーロー?とか
827 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/30(水) 00:01:30.12 ID:DNl+PeJi
まあ日本人は・・・って中華に関しては中国人は日本人に言えないんだがな。
ナマコ・アワビ・フカヒレの3大乾貨は「俵物」日本が名産。
高級中華は日本の海産物抜きには語れないんだが。
>>798 でも、西安とかでも普通に売ってるしなあ。
中国の内陸部なら結構売ってるし。中東より西に広まってるし、ようわからん。
>>806 説としてはその辺全部つながってるってのもありますが割りと眉唾
そもそも両方共起源が古く、いろんな所で混ざってる可能性が
830 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/30(水) 00:01:44.49 ID:lR+656xa
中華って
中華の料理人が日本にきて
「キャベツしかないだと?乾物もない?醤もない?ええい日本にあるモノで代用だ!」って作っても
なんか中華の味なんだよな
そしてそのなんちゃってのまま定着して魔改造される…
831 :
エラ通信:2011/11/30(水) 00:01:46.65 ID:+vCCNaYD
>>808 そういや“殺”って漢字は、古代にしかいなかった毛の長い牛のようなイキモノ【シュ 殺の左側】を、
棍棒【殺の右側】で殴り殺して、いけにえ・もしくは占いにあてた、っていう象形文字らしいね。
日本の中華料理って、肉と野菜が中心だよね。
魚の料理を日本ではほとんど見ない。
魚介類では、海老、イカ、アワビ、フカヒレぐらいか?
>>768 日本での芋類ととうもろこし類に近いよにゃー
>>793 タイあたりまでは主食として輸入したくないとはおもうがにゃー>アジア圏
本音のレベルじゃ韓国人も恥ずかしく思ってるんでしょうな、朝鮮料理。
新羅ホテルも朝鮮料理レストラン追い出して、チョゴリ入店禁止しちゃったくらいですしね。
だから料理の話題で意味不明なキレ方をする。
836 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/30(水) 00:01:54.53 ID:M6AFUwzp
>>748 うむ、そなたのチャーハン愛受け取ったw
最近は日本の食材も凄く充実してるからね。
自炊チャーハンでも味覇(ウエイパー)使えばかなり本格的チャーハンを自宅でも作れる^^
おいらはそこにオイスターソースでサクッと決めて自宅で異次元チャーハン作ってるけどねw
ブリブリのエビなんか入れて・・・美味いよ♪
837 :
忍法帖【Lv=40,xxxPT】 :2011/11/30(水) 00:01:58.86 ID:fbNbXnNo
>>736 洋がらしは完璧に別物です。和芥子と洋芥子の別は付けられると思います。
洋胡椒は残念ながら知らないのでパスさせて貰います。
朝鮮辛子は品種を指した名前では?
>>スレ主はチンジャオロースや回鍋肉など30種類以上の中華料理のメニューを挙げて、
中華料理の種類の豊富さを主張している。
日本人は世界的にも中華には詳しい民族じゃねえの?
ある意味中国人以上に中華料理を魔改造しているって言うか。
840 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/30(水) 00:02:15.89 ID:XivfRtmW
どんなに飯が不味い国に行っても中華料理店行けばとりあえずハズレがない!
って時代が少し前にあったよね?
>>726 ふむふむふむ
>中
あーw ちなみに善天狗(はたて、きめえ丸)と悪天狗(文( ))なんてのも
いるとは面白かったw
>下
それが…もっと難易度高いの要求されて各説の比較やってるんです。
本居説、柳田説、折口説、谷川説、下出説、池田説、津田説…って感じで。
んで、そこから共通点見つけて常世って暗いか明るいかあっていう話という。
「死後の世界」っていうのは「遠くにありすぎて死なないと行けない?」
みたいな考えではないかという希ガス(創作でも人が死ぬと「遠い所へ逝った」
という比喩なイカ?)
842 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/30(水) 00:02:23.61 ID:rpfnubC3
日本人は中華料理をリスペクトしてるよ
843 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/30(水) 00:02:24.48 ID:ryFONgtK
トマトと卵の炒め物はマジ美味い
なんで日本で一般的に知られてないかわからん
846 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/30(水) 00:02:32.35 ID:BGmdsmDS
要は支那人どもは日本のこと全然知らんっていうことが丸分かりやな。それやのに批判してやがるねん。アホやな。
日本は中国人以上に中華料理に詳しい。覚えとけ、バカシナども!
>>742 その通り。ちなみに犬HKのDVDで完全再現のがあるけど
値段糞高い。
850 :
<\;`Д´>\\☆(‘∀‘▼)¶ (`ハ´°_)さん:2011/11/30(水) 00:03:03.77 ID:BRDFBYkk
ついこのあいだもKARAが99の番組で
鶏の出汁が決めての鍋にキムチ大量投入して真っ赤にしてて笑ったわ。
韓国は永遠に食文化大国にはなれないとハッキリした罠w
>>821 流星とか彗星のこと天狗星っていうんだよね、確か。
そこは陰陽道とも関わりあったのかも知れないけど、
天狗自体は「魑魅」の一種ともいえるんだよね。山の精だから。
853 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/30(水) 00:03:35.54 ID:A1yoXzVH
俺は麻婆茄子のが好き
854 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/30(水) 00:03:36.28 ID:Gi000aLT
「ラーメン」とか言う中国人がいないのだけは感心した。
ここら辺は朝鮮人とは違うな。
855 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/30(水) 00:03:37.77 ID:39ckBSyJ
なにをいいだしてるんだ、この人たち
韓国とは別ベクトルでめんどくさいな。
いや、もしかしたら同じベクトルなんかw
>>829 解説どうも。
天狗といえば、夜な夜な集まって日本転覆の計画を練っているとか。
昔は鯉のあんかけしかなかった
>>848 修験道とは関係あるよね。
だから、天狗の伝説がある霊山は修行場だったところが多いのもたぶんそうだと思う
860 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/30(水) 00:04:13.94 ID:s3gNMc4w
テレビの弊害だな
テレビって人を騙しやすいんだぞ
おい中国人、間に編集が入ってること良く覚えとけ
>>847 回教徒という言葉を久々に見ました
・・・だからと言って、中華料理じゃないでしょ
>>814 深夜に裸になるのかエロスの(ry
因みに実は漏れも先程の食事は炒飯だったからで。
正に偶然と言えば ふ
中華料理はスゴいよね
確かに麻婆豆腐もいいけど、熊の掌やらオランウータンの唇やら、鹿の角やらも食ってみたいなあ……
どっかの国の人糞漬けとか犬肉は食べたいとは思わないけど、ね(笑)
864 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/30(水) 00:04:22.46 ID:gL3nzfho
>>850 朝鮮人の味覚はぶっ壊れてるから仕方ないね
辛くないと物足りない民族だもの
865 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/30(水) 00:04:26.31 ID:jbaDsaZb
>>850 うん
本当に味覚がイッチャッテると思う
>>832 だから、中華といっても種類があってだね
広東は魚介だ
>>838 シシュ・ケバブの元になったシークカバブは印度料理だそうな。
868 :
エラ通信:2011/11/30(水) 00:04:35.97 ID:+vCCNaYD
ところで・・・・・
鶏肉のから揚げのケチャップあえ、って中華とちゃうの?
869 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/30(水) 00:05:01.85 ID:ximPjXSA
街の中華料理屋は戦後中国からの引き揚げ者で広まった。
当然日本人の味覚に合わないアヒルの舌、鶏の足は作られなかった。
餃子も水餃子や蒸餃子ではなく焼餃子のみ。
排骨麺も本国とはかなり違う。
シロウトが伝えたのだから往々にして間違った形になるのは仕方がないw
>>859 もとは中東であったと記憶しております。
違ったけ?
つか冷静になるとだ、
食い物の話だけで無茶苦茶複数の話が平行して行われてるなw
873 :
忍法帖【Lv=40,xxxPT】 :2011/11/30(水) 00:05:16.43 ID:0WUxnHJP
>>788 それ本気で言ってるならマジでもうちょっと勉強すべきだと思う。
874 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/30(水) 00:05:20.28 ID:PjC0hnI2
4000年の歴史と中国の食に対しては数多く教えてもらってるがな。それ以外は
トホホ・・・・。尖閣のことでも勉強して来い
>>849 狗HKは支那やシルクロード関連では力入れて特集するからねぇ。
まぁその分報道は(ry)だが。
>>845 そういえばイギリスのマンチェスター産業科学博物館で
タイタニック展やってたお。
…再現されたグッズ買っとけば良かった…。
>>861 中華ではないね。
というか、なんか支那にいるイスラム系は「回教徒」と
表記したほうがしっくりこね?
879 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/30(水) 00:05:51.16 ID:39ckBSyJ
八咫烏は司馬遼の小説読んだら在日小説だったなあ
司馬遼、年齢的にその位置にいないのに、なんだかんだ戦後世代だな。
880 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/30(水) 00:05:51.50 ID:FPi4mcuK
>>152 ホワイト餃子とか関東東北に多い厚皮のは中国東北系だね。
薄皮の焼き餃子は台湾や中国南部の鍋貼(棒餃子)を水餃子の様に全周包んだ感じ。
料理だけが天才なのが謎。
料理だけは、神経質人間になる。
883 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/30(水) 00:06:02.78 ID:hzuiBT13
イギリス人が言ってた。
「イギリス料理は不味いって皆言うが、俺らも食わないから問題ない」
884 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/30(水) 00:06:05.08 ID:GbenyIzz
はえーよ
885 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/30(水) 00:06:06.07 ID:NAVxMdXU
>>830 そういう和式中華料理もあるけど、中華街や
最近だと在日中国人による本場の田舎料理食わせてくれる店なんかもあるし
886 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/30(水) 00:06:09.93 ID:IqPhRjsU
中華も和食もまずいじゃん
>>837 唐辛子は「唐枯らし」に通じるとして忌避してた所もあるんだわ、清と貿易してた所が多いようだが。
そこでは洋胡椒、朝鮮辛子、朝鮮薬」が使われたたようだよ。
家の地方も朝鮮薬で使うしね〜
>>867 あれはデリースルタン朝が持ち込んだと思う。
しかし、維新號の胡麻まんが無性に食べたくなってくるなあ・・・。
889 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/30(水) 00:06:23.31 ID:l7kAiAUv
>>794 違うよ。
中国の饅頭は主食だから、皮も密度が高くて硬い。
朝食付きの宿とかだと具なしの「包」が出る。
おお、もうIDが変わる時間か
おねむしなくっちゃ
891 :
璃 ◆laZuLi/Jn2 :2011/11/30(水) 00:06:27.57 ID:990Yzf/l
>>834 豚肉を塊で茹でて、それを薄切りにしたものを野菜と一緒に固くなるまで強火で炒める・・・・・
たしかに面倒です><
>>840 確かにあったけど、いまはどうだろう?
日本人が日本料理の次に親しんでるのが中華だし。
箸使えるし、メニュー読めるし、おなじみの料理だし。
海外で中華料理食べれるだけでほっとする。
893 :
忍法帖【Lv=40,xxxPT】 :2011/11/30(水) 00:06:36.12 ID:fbNbXnNo
>>800 有名所では魔王尊
某牛若丸に剣術仕込んだ天狗の事です。
>>835 そもそも1年単位で歴史をリニューアルする癖がついてるから、オリジナルがなんだか既にわからなくなってるw
あいつらを見てると幼稚園児のごっことダブるw
895 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/30(水) 00:06:42.15 ID:DNl+PeJi
>>828>>829 唐代・元代にトルコ系がだいぶ来たから中東系の料理も多いキガス。
唐の皇族なんてモロあっちだし。
896 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/30(水) 00:06:48.91 ID:kCl+E8cO
>>710 大陸の硬水は軟水でダシを取ることに慣れた日本人には不利かと
>>875 ていうか、シルクロード自体、中共の異民族統治正当化番組ですよ。
腹減ってきたわくそっ
>>884 食い物関係のスレで、この速度であれば
遅い方w
901 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/30(水) 00:07:21.00 ID:gwItFdph
嫌韓でスレがいっぱい立ってるから、在日さんが中国スレを
プッシュしてるんですか??これって、キムチ電通の指示ですか??
誰か新しいAちゃん作って、在日記者が特亜だけにしかスレ
立てられないようにしてくれないかな。
>>875 なんというか、文化だけやってろと( )
903 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/30(水) 00:07:33.40 ID:951EqmNT
大陸で中華料理食べたいと思わないのは俺だけ?
台湾あるいは香港でなら食べるよ。
904 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/30(水) 00:07:34.32 ID:9MQJz8q2
勢い17000とかこの板じゃ10日間位なかった気がする
905 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/30(水) 00:07:36.73 ID:E2W+mzZT
>>790 ワシの乏しい海外経験でしか語れんが,ドイツの朝飯はベーコンかソーセージか
ハムでザワークラウトときゅうりのピクルス,目玉焼きとまあ普通ですな,
でもドイツはパンが旨い,パン博物館なんてのも有る。良く憶えてないがフランス
でも似たようなモンだったな。まあ日本の洋風朝食と大差は無いと思う。
906 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/30(水) 00:07:55.76 ID:uFE9tVkT
多分所得が高い日本人のほうが食材を選べる分
いろんな種類の中華料理を食べてるかもね
>>856 すげーのがユダヤ系の移民なんじゃねえ?とかぶっ飛び過ぎたのもw
実は結構天狗縁の地として祀られてる神様の石碑に金星(?)から来た、とか
どっかわけの判らんところから来て疫病ばらまいた、とかトンデモな神様が多いです
疫神そのものはそんなに珍しくもないんですが
>>850 この前日曜日でやってたテレビがそんな漢字でしたねえ
中華料理を見て「こんなのよりもキムチが」とか言ってるのはどうかと
908 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/30(水) 00:07:57.56 ID:hzuiBT13
>>884 俺も始めから読んでたら500レス進んでるしw
>>896 硬水だと時間が掛かりますからね・・・
煮込み料理が発達したのも、その辺りの事情が
910 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/30(水) 00:08:13.82 ID:BHnujCdh
何をアピっとんねん
911 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/30(水) 00:08:18.90 ID:39ckBSyJ
>>884 コテスレに紛れ込んだときには諦めるか覚悟しようw
913 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/30(水) 00:08:32.38 ID:FKUIa0ht
>>1 そんなことはないヨ。
中華丼や天津飯も好きだ。
914 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/30(水) 00:08:35.56 ID:QxPDSyL7
【中国BBS】日本人に告ぐ、天津飯は中華料理じゃない![11/29]
915 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/30(水) 00:08:41.52 ID:QnsVQaUH
>>899 俺もw
無性に天津飯と餃子が食べたい気分
水飲んで寝るかな…
>>882 マジレスになっちゃうけど、あいつらの真の贅沢は旨いものを食う事
ぶっちゃけ旨い物が食えれば近代化なんてどうでも良いw
>>879 実は、統治時代に日本政府の方が結構
〜は朝鮮に起源がある、みたいな研究やってた影響もあると思うんだ、そういうのw
当時、日本人と朝鮮人があんまり上手くいかなくてね。
朝鮮人は犯罪者実際多かったみたいだし、日本人もそれ嫌がって朝鮮人には悪い印象あったから、
だから、何とかして同じ民族にまとめようと政府があれこれやってたらしい。
まあ、結果が今の半島じゃどうしょうもないんだがw
919 :
忍法帖【Lv=40,xxxPT】 :2011/11/30(水) 00:09:00.62 ID:fbNbXnNo
>>819 宮廷経由ってなるのはどうなんだろ?
もしもそうならまーた朝鮮人がやっぱり朝鮮人が支配者ニダとか騒ぎ出しそうで胸糞悪いんですけど。
>>894 自分のついた嘘に自分が騙される連中ですからw
サンマーメンに秋刀魚が入ってないことくらい知ってるし
922 :
璃 ◆laZuLi/Jn2 :2011/11/30(水) 00:09:39.14 ID:990Yzf/l
>>898 アレは正直喜多郎の音楽聞きたい為だけに見てた。
924 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/30(水) 00:09:43.01 ID:lR+656xa
中東ではフムスが大好きだったな
なんにでものっけて食べる
美味いけどすげえ太る
>>1 んなこたあない。
麻婆茄子、麻婆春雨、麻婆丼だって知ってるぞ。
>スレ主は「トマトと卵の炒め物」を忘れているぞ。
これ旨いんだよな。
>>913 一応言っておくと中華丼的なものは中国にありますよ?什錦会飯とか言って
928 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/30(水) 00:10:07.62 ID:6i8aikpJ
ふうん
>>893 あれは鞍馬山かな。
関東だと大雄山の道了尊とか有名なのかなあ。
なんか、稲荷信仰とも混ざっててすごい姿で描かれてるw
>>912 なんというか…無理して保存する価値はない気がする。
931 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/30(水) 00:10:33.55 ID:C1x9dy5j
まあ、中華は美味いんだけどさ
なんか廃油とか平気で使ってるらしいジャン
食った後に胸焼けするのはそれが原因か?
>>898 今更出しw
それでも映像とか音楽とか雰囲気とかは良いのよ・・
(因みに建物とかの復元(再現)CGも良かったりするのが多いからで>狗HK特番とかの)
>>902 まぁ今ではネットが主流になりつつ有るからで。
>>871 今思い出してみると、シシカバブはいろんな地域で見たわ。
トルコはもちろん、ウズベキスタン、ウルムチ、西安、成都、桂林
インドにあるとは知らんかった。モンゴルにも似たような感じの串があったなあそういえば。
>>922 お姉さまは、中国人だったんですか?
チョンじゃなければいいですよ。
935 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/30(水) 00:10:44.13 ID:39ckBSyJ
>>918 なるほどなあ。
司馬遼が初期は親韓国で、後期は韓国を批判していたのはそのあたりか。ありがとう。
麻婆茄子、麻婆春雨、麻婆丼 は中華料理じゃないw
>>921 白湯ラーメンがさゆらーめんって小噺と同系統の話だなw
938 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/30(水) 00:11:00.39 ID:+eJo9UdM
>>907 韓国の芸能人だけだろうな
お好み焼き出されてチヂミガーとかって失礼だよ
>>927 あれ、地味だけと白菜が肝だと思うのです
>>919 たぶん、朝鮮がオリジナルではないと思う。
中国から年中行事取り入れてたから、そういうのの一部でしょ
>>914 【日本国BBS】中国人に告ぐ、あきらめれ天津飯は中華料理![11/29]
943 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/30(水) 00:11:17.90 ID:jbaDsaZb
>>916 日本人も人のこといえないw
まあお絵描きと読書と機械いじりが並走するけど…
944 :
璃 ◆laZuLi/Jn2 :2011/11/30(水) 00:11:39.44 ID:990Yzf/l
>>934 先祖は渡来人なので、朝鮮とは確実に無関係ですww
とにかく八角やめてくれ
946 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/30(水) 00:11:49.92 ID:ux04chak
Cook Doでお手軽中華
947 :
忍法帖【Lv=40,xxxPT】 :2011/11/30(水) 00:11:52.39 ID:fbNbXnNo
>>861 その回教徒自治区っていうのが一体いつごろ中国に飲み込まれたのか解ってるなら
中華じゃないって分かりそうなものなんですけどね。
>>905 というか、欧州からトルコにかけての朝食は大半がキュウリ、トマト(+チーズ)に
その国独自の料理少々というのが一般的なきがする。
自分もそんなに経験あるわけじゃないですが、自分の知ってる範囲だと大抵
こんな感じ。
北欧在住さんなら詳しく教えてくれそうだけど…
949 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/30(水) 00:12:07.58 ID:C1x9dy5j
>「トマトと卵の炒め物」を忘れているぞ。
これ簡単だから、家でもよく作る
ご飯何杯でも食べられるよ
>>916 トリピア
中華料理での厨房を清潔にして衛生に気を使う様にしたのは
他ならぬ西太后で。
>>930 まぁ沈没からもう100年位経過してるしねぇ。
>タイタニック
>>935 今、高句麗王の末裔が神主やってる高麗神社なんかも、その頃に
大規模な改修して有名になったもので、その前は地方の小さい神社に
過ぎなかったみたいな話しは聞いた。
>>933 遊牧民の料理として広まったのでしょうね
トマトの卵炒めの作り方を知らない日本の独身男性は人生の3割損してるわ
>>936 麻婆春雨の中国名はなぜか(虫馬)蟻上樹(マーイーシャンシュー、蟻の木登り)
957 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/30(水) 00:13:06.41 ID:39ckBSyJ
>>942 【イタリアBBS】そのピザもそのナポリタンも、新潟のイタリアンも全部イタリア料理じゃねえ![11/29]
>>943 漏れも絵描いてしぶとかにうpしたりしてるんだが。
959 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/30(水) 00:13:17.20 ID:lR+656xa
韓国って香港むかしからあった中華菓子、龍の髭を
宮廷菓子クルタレとかいって起源主張して
香港人からブッチギレられてたし
どこにでも口挟むなあ
日本における中華丼のヒラエルキーって、鶉の卵の多さだよね(´・ω・`)
>>1 いや、あの、中華料理は色々と美味いと思ってるから。そんな卑屈にならんでも。。。
>>174 台湾はアメリカの全卵で微妙に甘いマヨが流行って現地メーカーが甘い方向に競って
今のマヨネーズになったそうです。
エビマヨを作るのはこのマヨネーズが基本、日本の物ではそのままでは使えないので
日本の中華屋はエバミルクとか混ぜて作っています。
元祖エビマヨ紅寶石酒樓の味を引き継ぐ新紅寶石酒樓が台北市中山北路に在ります。
963 :
忍法帖【Lv=40,xxxPT】 :2011/11/30(水) 00:13:35.55 ID:fbNbXnNo
>>887 朝鮮薬(ちょうせんぐす)でしたっけ?
これって昔朝鮮では薬がなかったから唐辛子を万病に効くとか言って使ってたとか何とか・・・
964 :
璃 ◆laZuLi/Jn2 :2011/11/30(水) 00:13:42.68 ID:990Yzf/l
>>952 はい、三段階評価で4番目ですけどね><
966 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/30(水) 00:13:45.67 ID:l7kAiAUv
日本人に告ぐ、中華料理はトマトの卵炒めだけじゃない!
>>960 あるあるw
ウズラの卵が多いほど、アタリなのだよw
969 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/30(水) 00:14:02.10 ID:lnO0qXHD
腐乳をもっと普及させることを中国の人にお願いしたい、癖があるけどやみつきになる味。
970 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/30(水) 00:14:05.43 ID:DNl+PeJi
>>889 まともな面点師の作った花巻=具なし中華マン生地のパンは柔らかいよ。
安いホテルだと蒸籠に入れてないから硬いw
>>957 【日本国BBS】よーし、おとうさん、週末はピザに餅乗せて焼いちゃうぞ[11/29]
SEX.
976 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/30(水) 00:14:45.30 ID:E2W+mzZT
>>917 ああオリーブのピクルスもあったかもな,生ハムは泊まったホテルが安モン
だったから出なかったと思う。
977 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/30(水) 00:14:45.73 ID:57tkKKVS
>>40 日本で食ってる中華と同じように美味い中華を連中が食ってると思うなよ。
しかし、一昔前までは香港の一流シェフは海外に逃げたと聞いたが、今はUタ〜ンかもな。
978 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/30(水) 00:14:53.02 ID:951EqmNT
>>948 トマトときゅうりは最悪の組み合わせな
相殺効果で意味がない
>>935 上林暁が「高麗村」って随筆書いてるのに、高麗神社の造営のくだりが
乗ってるから、よければ読んで見ると面白いかも。
981 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/30(水) 00:15:00.02 ID:/mmgOnOu
油臭い料理ばかりで何言ってんだか
982 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/30(水) 00:15:15.73 ID:xnfnkPTT
>>972 それは生でしか食ったこと無いからだろ
トマト嫌いって奴にトマト卵食わせて失敗したこと無いから
>>968 否、ヤングコーンの有無はウズラ以上に重要ポイント!
>>950 今現在引き上げの動きがなければもう崩壊でしょうぬ。
>>974 最近は、ググレカスと言いながら検索結果を出してあげるのがマナーですよw
>>922 日本人は旨いもの食べると、こんな美味しいもの誰々にも食べさせてやりたいなーとか思うけど、中華は自分だけが食える事に満足しちゃう
991 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/30(水) 00:16:13.66 ID:NAVxMdXU
>>963 高麗薬(コーレーグースー)だね。
新大陸からもたらされたものって大きいよな…
辣子鶏がまだ出ていない件について
994 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/30(水) 00:16:32.99 ID:lR+656xa
明日は水餃子たべよう〜
995 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/30(水) 00:16:38.79 ID:xiHCoJv3
あー、肉まん食べたいわ。
996 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/11/30(水) 00:16:40.68 ID:B2nzVLW9
>>964 1番:赤い人
2番:みす・・・
3番:璃ねえさま
>>978 日本でもキュウリとトマトが一緒に入ったサラダやサンドイッチは
山ほどあるじゃん。
特に気にするほどのことも無い。
1000ならやっぱり朝鮮料理に文化は感じられない
1001 :
1001:
∧_∧ ∧_∧ ∧_∧
( ´∀`)-( ´,_ゝ`) - (^∀^ )ヽ <良く1000まで頑張った
(_) 日 (_)| 米 | | 台 (_)
| | .| | | ∧_∧ | |
| | ,,,,,,,,,,,,| | ∧_∧ (`ハ´ ) <周りを見るヨロシ・・・
| |ミ,,,,,,,,,,;;ミ < `Д´>/´ 中 (___) 皆他スレに行ったアルヨ
1001 >(´<_` )∪ ヽ| / )
(_/ 露ヽ | |___ .(⌒\___/ /
★人大杉対策に2ch専用ブラウザを!
2chブラウザ総合サイト
http://www.monazilla.org/東アジアnews+@2ちゃんねる
http://kamome.2ch.net/news4plus/