【グルメ】NYに高級韓国食堂を作り韓国料理のイメージを高級化するという韓国政府の夢、失敗に終わる [10/25]★6

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435<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/11/20(日) 19:22:36.67 ID:LfvvO8/T
>>12
家電や車みたいなもんを世界に大量に売りまくることが許されてきた大きな要因は
軍需産業に手を出していないことだね
日本は軍需をやればアホみたいに安物を売りまくらなくてもバランスできる
436<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/11/20(日) 19:35:11.80 ID:/xT1+rEY

16日MBC放送「不満ゼロ」で有名おかゆチェーン ポンチュク
食材の使いまわしと産地偽装が判明
http://www.youtube.com/watch?v=Pn5zzNphTBQ
http://www.newscj.com/news/photo/201111/104571_81100_4811.jpg


グルメうんぬんいう前に安全な飲食店の前提が終わってる...
437<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/11/20(日) 19:36:12.90 ID:im9u6UjA
中身が無いのにイメージだけを求めてどうするんだろうなw
438<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/11/20(日) 19:36:40.46 ID:ikpbFKDr
スケキヨ丼ワロタ
439<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/11/20(日) 19:38:04.19 ID:XSJdn9Yg
スケキヨ丼も酷いけど、あれを食べる所を見たら、もっと驚くぞ!鮎が
バラバラになって、飯がウルカで真っ黒になるまで練って食うんだからな。
440<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/11/20(日) 19:38:46.32 ID:tboDij96
あれ?
世界中で韓流は人気なんぢゃなかった??
441(゜- ゜)っ )〜:2011/11/20(日) 19:41:06.83 ID:bO15lJad
>>439
予想できたことではあるが… 混ぜるのですか、あれも('A`)
442東亜で最も最小最弱 ◆v22nzdoeQU :2011/11/20(日) 19:43:34.57 ID:CM2K51a5
【山形】「そばとラーメン、どっちが食べたい?」県民に調査→ラーメンのが人気ありました
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1321618105/

これは別にしてだけど、調査とやらでも
質問のやり方で答えとか簡単に弄れるって事なのよね。
443<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/11/20(日) 19:46:40.43 ID:yrGpwxJ2
途中経過の報道は大成功ばかりで、しばらくすると失敗の報道が出るのは気のせい?
444<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/11/20(日) 19:49:02.04 ID:jkaa1d6/
韓国料理は良くても 食べ方は真似できない
445元広州駐在員 ◆W2QMsz9igo :2011/11/20(日) 20:35:32.78 ID:otrFcG2z
韓国人にとって

・どんな街にも一軒は韓国料理の大衆食堂があっていつもそこは笑顔な普通の
人で賑わっている世界

・ごく一部の大都市に最高級韓国レストランがあり、そこがお大尽の接待等で
使われる世界

のどっちがいいって聞いたらどっちを選ぶんだろう…やっぱり後者?
446<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/11/20(日) 23:00:54.80 ID:3g6qZZuQ
蕎麦だって高級化したわけだし、韓国料理もいけるだろ
447<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/11/21(月) 00:32:44.37 ID:iI6q5WV1
高級化したけりゃ、まずグチャグチャにかき混ぜるのやめようぜ
448<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/11/21(月) 01:14:12.32 ID:JYNOdRQX
日本では韓国料理は既に高級だろう

ボッタクリともいう
449<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/11/21(月) 01:56:59.49 ID:366RGUDV
高級な韓国料理ということが矛盾しているよ。
高級な素うどんとか高級なお好み焼きとかタコ焼きと同じようにな。
くず料理にはそれなりの良さがあるからそれを追求しろ。
450<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/11/21(月) 02:42:33.56 ID:QF3qotP0
>>448
焼肉なんて貧乏人の食い物じゃん
451<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/11/21(月) 02:55:23.49 ID:cfU7FXE4
食べ方に特にマナーがない韓国料理に高級感なんか微塵も感じないな
混ぜ物ばかりで目でも楽しむ創作料理みたいなのもないし

452(゜- ゜)っ )〜:2011/11/21(月) 02:59:48.68 ID:sEuvU6u5
>>451
混ぜないとダメ、というのはあれは一応食事のマナーに数えていいのかなぁ。
韓食の席では混ぜて食べないと行儀が悪い と言われると従うしかないですが。
453<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/11/21(月) 03:00:29.88 ID:nq5IM+jS
まあ実際、美味いものの絶対数も、味そのもののバリーションも韓国は少なすぎだからな。

何でもかんでもコチュジャンとキムチ入れて、アフォかとw
454<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/11/21(月) 03:09:59.42 ID:UXjOb+7R
セブンイレブンが東方辛気、御歳暮パンフ、年賀状パンフ
ローソンが軍足、御歳暮パンフ、年賀状パンフ
ファミマが四様、クリスマスパンフ、カレンダーパンフ。

チョンタレファンの皆様は、コンビニに逝くついでに大量ゲットしましょう。
とくに、セブンイレブンの『冬ギフト』は、コストを惜しまず作りが豪華ですからお勧めです。
セブンイレブン『冬ギフト』のコマーシャルも始まり、力の入れ様が伺えます。
ところでチョンタレファンがおおいせいか、既に品切れのコンビ二も多数見受けられます。
『冬ギフト』がなくても、『年賀状』パンフがあります、ローソンのグンソク、ファミマの四様もありますのでご安心ください。
タダですので、コンビにを利用する機会があったら、多めに貰っちゃいましょう。
455<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/11/21(月) 11:42:49.01 ID:Sz8nZkkv
>>634
大人気の一例

【グルメ】NYに高級韓国食堂を作り韓国料理のイメージを高級化するという韓国政府の夢、失敗に終わる [10/25]★6
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1319679785/

政府が米国・ニューヨークに150億ウォン規模の高級韓国式食堂を建てて韓国料理のイメージを
高級化するという夢が結局失敗に終わった。「フラッグシップ韓国式食堂」事業に参加すると
立ち向かう民間業者がなくてこれ以上の推進が難しくなったのだ。


国が金を出してくれて、次々韓国料理が進出しているというのに
何をためらうのでしょうかこの乞食民即は?

デメリットらしきものと言えば、お金をもらえば「韓国料理店」を開店
しなければならないということだけだのに(笑)
ザパニージュ料理店じゃ補助金もらえないのよね。
456<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/11/21(月) 23:08:20.16 ID:tuBoOy6x
無駄な労力が好きなチョンww
457<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/11/21(月) 23:20:28.12 ID:nBt5M21Z
高級な韓国料理か

500円のカップ麺とか
1000円のレトルトカレーってレベルだな
458<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/11/22(火) 00:49:21.91 ID:t0hmxZJG
>>457
いや、それ贅沢すぎw
残飯料理に高級なんてあるわけないw
459<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/11/22(火) 00:54:43.59 ID:OpnklHt2
韓国料理て、どんなんがるの?

ビビンバ?

知らんわい
460<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/11/22(火) 01:01:18.62 ID:SBQnbcp3
考えてみると、高級な料理というとなんだろうな?
食材がレア、手間がかかる、あとなんだろう。
461<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/11/22(火) 04:55:41.31 ID:HR//Q/jt
とにかくステンレスの器とスプーンを辞めたら良いのに
学校給食じゃないんだからさ
昔は秀吉が連れて帰った程優れた陶芸家がいたのに
どーしてこーなった
462<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/11/22(火) 05:12:51.75 ID:ivjdft7F
可哀想に
463<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/11/22(火) 05:35:09.86 ID:Ulu4tTyI
高級でもなんでもないものを高級とか言ってもダメに決まってんじゃん。
イワシは所詮イワシだ、どう誤魔化したってマグロにはなれねーよ。
464<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/11/22(火) 05:57:20.55 ID:5x3zPOwU
ついこの間まで地べた這いずり回っていたような国に高級料理なんかある訳がない。
さすがに料理まで捏造できなかったということやね。
大体立膝突いて食べるような国がどこにあるかね。
犬の餌いれみたいな金属食器で食えるかよ。
465<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/11/22(火) 06:10:01.99 ID:ZEH8Ck8q
そもそも安価な食べ物だというのを正すって考え方が意味不wwwwww
安いもんを高級料理として無理矢理出すとかぼったくり以外の何者でもねえじゃねえかさすがキチガイは考えることが違うなwwww
466(゜- ゜)っ )〜:2011/11/22(火) 06:13:50.64 ID:W9M8otsI
高級にするにはいろいろ手を掛けなきゃいかんのですが
そこは毎度ショートカットすっからねぇ。
ステンレス食器だって金属工芸に凝ればちっとはイメージ変わるのに。
467<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/11/22(火) 06:21:40.07 ID:nDH2MwIh
ここもゴリ押しか・・・
468<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/11/22(火) 07:24:17.52 ID:/SjuQ5a5
韓国人が知らない「高級な韓国料理」を外国人に押し付けるとか、発想の根幹がもうね
469<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/11/22(火) 08:17:42.22 ID:t0hmxZJG
やつ等の脳味噌で考え付くレベルの「高級」って
せいぜい「高級食材を使う」ってだけだろうけど
基本が残飯料理だから、高級食材の味を殺す調理法しかないだろw
470<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/11/22(火) 08:35:59.62 ID:GOo5sedf
なぜ高級イギリス式食堂がないのか分かるか?
つまりそういうことだ
471<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/11/22(火) 11:01:37.09 ID:uQvBksY1
>>17
支那料理はコミュニティ作る移民が多いから広まるのも当然だけどね
472<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/11/22(火) 11:15:08.17 ID:8VMkl6pP
どんなものでも唐辛子味噌を入れて煮込むかグチャグチャに混ぜるかしかないような料理に高級感出すの難しい。
生臭さを克服すればジャンクフードとして広まる可能性はある。
473<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/11/22(火) 18:54:55.52 ID:DXnBQHvq
>>117
韓国でもキムチは本来貧民の食い物で
ガチの元ヤンバンは絶対食わないって聞いた
474<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/11/22(火) 19:27:12.11 ID:QEWWAWDb
韓国が有名にしようとするものって大概薄っぺらいんだよな
ただ単に金儲けの手段にしようとしてるだけじゃないのか?
475<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/11/23(水) 00:18:54.34 ID:RTPsMvdW
韓国料理の場合、儲け重視で食材の質が悪いくさして手間もかかっていないくせに
値段だけが高級品並みに高額という最悪のボッタクリ料理だからな。
476<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/11/25(金) 13:22:54.69 ID:7nA+Uu9p
>>470
イギリス人シェフうが韓国料理をベタ褒めというのでホルホルしてたな。
イギリス人シェフってギャグかと思ってたら本当だった(笑)
477<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/11/27(日) 01:34:40.39 ID:J85wFCvq
犬の食い物を世界にだと〜ww
478<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/11/27(日) 01:35:59.00 ID:dE7YXsbk
おじやや犬肉を売ろうなんて、頭おかしいよな。
479<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/11/27(日) 01:57:19.83 ID:4iqw4wiR
韓国人は本当は料理も芸術も学問もぜんぜん興味ない。
興味あって熱心に追及するのはセックスだけ。
480<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/11/27(日) 02:02:14.95 ID:nlAD51kv
韓国にちゃんと尊敬されるような料理人はいるのか?
481<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/11/27(日) 03:35:30.47 ID:UCVzMShW
ニューヨークでコリアンなんてデリの店員てイメージしかないからな
コリアンタウンもコリアンしか行かないし
高級とかファッショナブルとか、そんなイメージ全然無いわ
482<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/11/27(日) 03:57:47.23 ID:CXPfo/vW
本国ですら底辺料理なのに、なぜ海外で高級路線を狙うん?
483<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/11/27(日) 04:05:58.99 ID:kxbhJVjv
セレブの中には自分の影響力を見せたくて
自分の価値観やセンスを仲間内に披露する人がたくさん居るんだよ。
それで、自分の紹介した物が実際にマスコミに取り上げられたり
世間で流行したら、ただの金持ちじゃないって証明できて鼻高々もんだからな。

そういう人たちは世界中の料理にも当然目を付けているわけで
珍しい食材や調理法を探して、友人たちを驚かせたり流行らせたいと思っているわけよ。
韓国料理に魅力があるなら、そんなセレブたちが放っておかないって。
ソウルオリンピック以来、経済的な伸びで注目されている国の
ほとんど海外では知られていない食事情、本来なら宝の山を見過ごすはずがないって。

まあ、日本と中国に挟まれているってマイナス面はあるにしても
いまだに海外に定着した料理ひとつないってことは
本当に韓国料理は世界的に見て魅力がないんだろなって思うよ。
484 ◆F6KMePMURg
>>451
一般人の間では
混ぜるのがおやくそく、らしいです
ビビンバは当然として、例えば純豆腐
小さなお椀に入れた飯にスープと具材を入れてまじぇまじぇして食いますよ
ソウルの裏路地の汚い食堂で食った時、現地人はそうしてました

因みに私の実家では汁かけ飯や親子丼など、飯と具材やスープとを混ぜる飯は
一切許されませんでしたね
祖父曰く「朝鮮人のような食い方をするもんじゃない」