【グルメ】NYに高級韓国食堂を作って韓国料理のイメージを高級化するという韓国政府の夢、失敗に終わる [10/25]

政府が米国・ニューヨークに150億ウォン規模の高級韓国式食堂を建てて韓国料理のイメージを
高級化するという夢が結局失敗に終わった。「フラッグシップ韓国式食堂」事業に参加すると
立ち向かう民間業者がなくてこれ以上の推進が難しくなったのだ。

23日、韓国料理世界化民間推進機構の韓国料理財団は先月23日から今月13日まで「ニューヨーク
フラッグシップ韓国式食堂開設・運営事業民間事業者公募」を実施したが申請者が一人もなかったと明らかにした。

農食品部は「高品格韓国料理文化を紹介できる高級韓国式食堂」を建てるという趣旨でフラッグシップ
韓国式食堂計画を立てて今年の予算50億ウォンを反映した。今年の韓国料理世界化関連全体予算311億
ウォンのうち16%も使う大型プロジェクトだ。

これまでこの事業は多くの論議をかもしてきた。イ・ミョンバク大統領の夫人のキム・ユンオク女史が
初めて先頭に立って推進したおかげで多くの人々の関心を受けた。だが、同時に国政監査と予算
審議過程で農食品部が大統領府の顔色を見ているという予算スキャンダル疑惑から自由でなかった。

農食品部は海外に韓国式食堂の数が多いが世界市場で韓国料理が安物、低価格イメージが相変らず
存在していてこれを正すという立場だった。 世界市場の波及効果を考慮して国際経済の中心地のニュー
ヨークの真ん中に建てれば韓国料理に対するイメージも改善されて韓国料理世界化の拠点の役割になる
という期待だ。

その上これまでの色々な外食フランチャイズ企業などが高級韓国式食堂をたてるために世界市場の門を
叩いたが大部分失敗した。このために政府の支援が必要だと説明してきた。

だが、反対に一部では民間でしなければならないことに政府が腕をまくりあげたことに対して
きれいでない視線を送られたりもした。結局民間の収益事業に転落することになぜ政府予算を
使うのかということだ。「奥様予算」という皮肉も聞かなければならなかった。

こういう論議が度重なったが、結果的に国会所管常任委の農林水産食品委員会は農食品部に関連予算
50億ウォンを与えることにし、農食品部は昨年末から今年3月まで事業モデルを用意するための
研究サービスを進行した。ここで民間投資参加、運営方式、メニュー構成など細部設立方案も具体化した。

だが、政府が50億ウォンや支援すると発表したが民間投資家はすぐに出ることができなかった。
民間業者も100億ウォンを投資しなければならないのに、これに耐えられるほどの事業者がないためだ。（中略）

農食品部はただしフラッグシップ韓国式食堂推進のみ中止されるというだけで他の事業は正常に進行
していると解明した。（以下略）

「女史様予算」論議　150億ニューヨーク韓国式食堂　結局…　ニューシス　2011/10/23 15:23
http://www.hani.co.kr/arti/politics/politics_general/501972.html