【国内】伝統の味に旺盛な関心…キムチ汁を活用したデザート「キムチゼリー」を提案　民団韓食ネット講座[09/01]

「体を冷やすキュウリとキムチ汁を混ぜたキムチゼリーは乳酸菌が豊富でパワー源にもなる」
韓食の専門調理師を対象にしたシェフスクールが29日まで、東京・新宿の趙善玉料理研究院で
開かれ、講師の崔誠恩さんはキムチの応用料理としてキムチ汁を活用したデザート「キムチゼ
リー」を提案した。

受講生の朴賢子さんは「口当たりがさっぱりしている。発酵した水キムチにワインも混ぜ、伝統
の味に現代感覚を取り入れ、若い人にも受けそうだ」と感想を語った。

同スクールでは、5人の講師が韓国宮廷料理やオリジナル料理について実習を行った。また、
経営者コースでは呉永錫さん（「妻家房」代表）が「韓食の海外進出成功事例」をテーマに、
マネージャーコースではサービスインストラクターの蔵田理さんが接客についてそれぞれ講演
した。

主催の民団韓食ネット協議会の朴健市会長は「韓国の本場の食材を活用したレシピに関心が
高かった。9月26日から同様の韓食スクールが開かれるので早めに申し込んでほしい」と呼び
かけている。

問い合わせは同協議会（電話番号、担当者名割愛）まで。


民団新聞 2011/08/31
http://www.mindan.org/shinbun/news_view.php?page=8&category=3&newsid=14807

写真
http://www.mindan.org/upload/4e5dc2c7cd8f4.jpg

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さあ　けーおー乞食ネトウヨくん　吹く沢Y基地くんの朝鮮人蔑視の妄言をコピペしてくれ給へ。枯れ木も山の賑わひと言ふでわないか。　ww

味覚が腐っているｗ

キムチゼリー
キモチワリー

おいおい、晩飯時にやめてくれよ;^^)

これ今女子高生の間ではやってるようだね。

>>1
画像を用意した事で平和に対する罪で告発される覚悟はあるのだな。

世陸の食堂で無理無理、キムチを勧めているに違いない

んん〜・・・。

>>5
ふむ…

チョンの味覚は「辛い」「辛くない」のどちらか

ほんとウゼェな
やるなら朝鮮半島に帰ってやればいいだろ

日本だと、納豆ゼリーとか納豆アイスを作るようなものか。
なんかうまく作ればキムチシリーズよりは美味そうな気がしてきた。

さすが味噌と糞の区別がつかないだけはあるわ

キムチしか無いのかここは！

これは拷問に近いなw

漬物と酒の相性はそこそこだが
漬物と甘味の相性は最悪

気持ち悪くて考えただけで吐きそう。チョンってマジキチ。

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残った汁に砂糖入れてゼラチンで固めただけなんだろうなｗ

>>14
納豆アイスは何かの番組で浜田が絶賛してた気が・・・。

キムチは有害食べ物に指定されてるよねフランスで
キムチは体に悪いと思う
毎日食べてる韓国人とか明らかに精神的におかしい
支離滅裂キレやすい有害だと思う
韓国は必死でキムチ広めたいみたいで東京の学校で給食にキムチ使用してるみたいだけど
小さな子供に刺激物食べさすとか信じられない

グロ・・・

キムチしか無いのかよ

マグロアイスなる妙なアイスはあった気がするが、あんなのネタ以上のものじゃないわけで、
これもせいぜいそこまでだろ

日本人は行かない方がいいよ
なんといっても世界約200ヶ国で一番の反日国家だし

日本向けキムチ　唾　画像
http://pict.corich.jp/book_detail.php?book_id=1650
料理屋で、日本人だと分かると
肛門に指を突っ込んでから
調理始めるからｗ

これエンジョイコリアでの常識だった

乳酸菌じゃヨーグルトでええやん

栃木の道の駅には「トマトのキムチ」が有るらしいぞ、食いたくも無いが売っているらしい。

朝鮮人よ。
キムチゼリーなんか気持ち悪くて食えるか。
朝鮮料理はゲロの味。

ウンコゼリーの間違いだろ

その内キムチフルーチェが出てくるぞ。

きむちわるい

変幻自在の(ところてん)
…まずｺﾚに勝ってからにしろ

>>21　腹壊しそうなレシピだなｗ

マジうまいときはうまいと思うよ。
再現性、衛生面これを追求出来ないなら無理ｗ

キムチジュレとかじゃなくてキムチゼリーなのね？

ダムじゃないのか！パンでもいいのに！！

まあ、簡単に言うとジェルポン酢のパクリ

（想像しただけで）
おえええぇぇぇ〜

おぇっ。。

　日本人の爺ちゃん婆ちゃんにみせたら

「ゴラァ！　食べ物を粗末にするんじゃねェ！！」

　と怒鳴られること間違いなし。
　

オェェ

前菜から主食からデザートまだキムチ・・　　ﾊｱ 感服するわw

キムチセーキも作れ

なぜスイーツにするだからお前はアホなのだ
同じゼリーでもこう、そのままの汁を固めて料理に使ったら？
具を入れてゼリー寄せにするとか
さいの目に切ってなんかにあえるとかだな

朝鮮人の頭蓋骨の中身がこれ

ゲテモノｗ

臭そう…

例の韓国人の体臭ってヤツか？

在日ですら開いた口がふさがらない貧困な発想

ほんとにキムチ以外何もないんだね・・・

代わりに泣いてあげる

こいつら・・・キムチしかねーのか・・・


キムチ悪い。

これキュウリの水キムチだから、真っ赤っかなキムチとは多分違うと思う
だから美味しいという訳ではないが

デザートくらい漬物から離れようよｗ

これはぜひフジテレビの女子穴に食べさせて欲しい
目んたま丸くして「おひしいィー！！」と言うに違いない

朝鮮人は豚キムチなんて簡単な料理も発明できなかったカスだからな
キムチ宗主国の割にはレパートリーなさすぎ

まだ韓国らしいゼリーなら
柚子茶ゼリーとかの方がねえ
もっとも柚子ゼリーなんて意外にありふれてるから無理かｗ

そこでキムチしか思い浮かばないあたりが
貧弱だよねえ

日本酒ゼリーに対抗してトンスルゼリーを作るべき

吐き気がする･･･

絶対食いたくないわ

白菜の汁が変化してデザートか。

意味あるのかな。

味覚と視覚と嗅覚が狂ったやつがキムチ好き
臭いし他料理ダメにするし見た目がグロい

……orz。
勘弁してください。

韓国のキムチでキムチゼリーとか狂ってやがるぜ

キムチプリン喰っとけ

どうせ辛いんだろ？
ゼリーと言うと甘いものを想像するからせめてジュレとかにしれ！

名前がそのままで良くない。
キムチの神の名前を取って「秀吉ゼリー」と命名

キムチ悪い

ホロン関係が涌かないってことは．．．．．今頃正露丸歳の数だけのめってことになってるのかｗ

韓国のキムチは、日本の醤油、インドのカレー扱いなのだろうか。

寄生虫がゼリーの中で孵化して…

本当にカプサイシン中毒なのな
キムチしかネタが無いのかもしれんけど、味見は料理人として忘れちゃならない仕事の一つなんだぜ？
味覚音痴だったら救いようが無いけど

グロ注意

辛いし臭いだろ…ゼリーは甘くて爽やかであるべき

臭い　くだらんもん作んな

何、この罰ゲーム？
忘年会で大流行か?

もうちょっとデザートらしくフルーツ使えと思ったが
韓国を代表するフルーツってそう無いんだよねえ

柚子、スイカ、柿、瓜くらいか
イチゴとかは除外ねｗ

>>1
　　　Д　　　　
　　(ﾟДﾟ）　＜ 半島チョンはヴァカだが、在日チョンはこの板でバカっぷりを晒している奴に
　 （ 　　 ） 　　限らず、他の奴も救いがたいということを見事に証明してくれたな。
　　~~~~~　　　

集団赤痢を発生させます

世界に冠たる胃がん大国のデザート！

韓国なら、棄ててしまうようなくさやの漬け汁でもデザートになるんじゃないか？

あとは思いつくのは朝鮮人参のゼリーかなｗ
エキスは薄味にして酸っぱい調味料と砂糖でごまかせば
まあ食えなくはなさそうｗ

フランス料理にも負けんようなもうちょっと　ましな料理つくれや

>>82
その前に家庭料理がダメダメなのでいつまで経ってもだめなのですよｗ

冷やし姦国って何ですか？
知ったかぶりのコリアン調理師はまず手を洗え

結局「キムチ」か・・・

キムチしかないのか？？

白菜の唐辛子入り惣菜。

意味が分からない。

ホントにキムチしかないんだな・・

>>78
東北のガストで発生した赤痢は韓国キムチのせいなん？

＝ω＝．
本当にキムチしかないんだな。

かっっっっっっっれぇーぞーー

　　　　／ゝ〆ヽ
　　　 /::◎;;;,;,,,,::¶　　私が食べてしんぜましょう
　＿ ﾑ:::::(,,-.-) ‖ 　もう、どうだっていいや・・・
　ヽﾂ.（ﾉ::::::::.:::::::.:.）　
　 　 ヾソ:::::::::::ﾉ‖ 　
　　　　｀- U"U'Ж

ゲロ喰うほうがいいな

キムチケーキはまだですか？

もう思考が完全にキムチに支配されてるな

工業製品作る時も一番最初にキムチをどうにかして取り入れる所から出発して､無理だと悟った後に漸くスタートラインに立てるんだろうな

>>91
飛び付くと思ってましたが…（・ω・｀；)

>>91

自暴自棄にならないで…　(´･ω･`)

犬もくわねーから

キムチしか無いのか…

ゲテモノか！

俺が思うにたぶん、キムチを食ったら常習的に残り汁まで飲み干して
いるんだろうな。しょっぱくて喉が渇くからやめなさい、などと親などに
言われないのだろう。でなければこういうアイデアは思いつかん。

>>91

よせ！はやまるな！！

>>91
辛ラーメン食ってもちつけ

キムチしか無いバカめ

野田や民主とつながっている民団
クズニート韓国人集団の民団

>>発酵した水キムチにワインも混ぜ

味覚の最果てみたいな味になりそうだが...

韓流ファンならK-POPだけではなく、韓国の伝統文化にも触れてください。
韓国人がダンス上手なのは伝統的な舞踏がバックボーンになっているからでしょう。
これを見れば納得します。
　　↓
http://www.youtube.com/watch?v=i86fiRjvafk

甘いデザートをわざわざ辛くするなよ…


そういや韓国旅行に行った人の土産が唐辛子入りチョコレートで
死ぬかと思うほど不味かったわ

朝鮮カレーにやられた
てか不戦敗orz

秀吉は、韓国人の脳みそまで真っ赤にしてしてしまったんだなｗ

注意書きに「お子様には与えないで下さい」って書いとけよ

うわあ………

きもぉ〜〜……

>>107
柿の種チョコは美味しいよ！

食材を無駄にするなよ

こりゃまたアクダマン〜♪

家畜人ヤプーを思い出した・・・

オレだったらキムチ風味の目薬とかキムチ味のコンドームとか作るけどな。

おぇっ

日本で言う醤油スイーツみたいな感覚なんだろうか…

数年前、コンビニで醤油チョコってのを売っているのを見たけど買う勇気は
無かった。

なにを食っても良いけどさ、祖国に永住帰国してからやれよ。

赤痢は本当に大丈夫？

デイリーヤマザキでビール買ったら
韓国メーカーだった。（名前は麦ノ助）
帰宅して気づいた・・・・・缶の裏に小さく原産国・韓国の文字

キムチゼリーって・・・
なんの罰ゲームだって

欧米の皆様。
韓国ではこのような気持ち悪いものが主食なのです。
犬肉くらい黙って食わせてあげてください。

寒天で野菜とよせてゼリーサラダ風にするとかそういうのではないの？
デザートなのか？

強壮用とか、そんな感じ

わさびアイスみて思いついたんだろうな・・・