【韓国】「日本政府が韓国料理の世界化を防ごうとしている」と韓国メディアが報道 [08/02]

焼肉が韓国料理、なぁ。

そやったら何故、韓国では일식 불고기（日式焼肉）なんて名前で『タレにつけて食べる』焼肉の店を出しとるのかな？
何故、韓国で出版されてる『韓国料理文化史』（李盛雨、教文社、1985）って本では

>焼肉は醤油、蜂蜜（または砂糖）・ねぎのみじん切り・にんにく・すりごま・胡椒で作ったタレに薄切りした牛肉を漬け込んで焼く。
>肉を焼く時は焼き網を熱せられた炭火に乗せて熱くして、牛肉を広げて焼く。

って書いてあるん？

この写真（韓国の焼肉）には『漬けダレ』はないけどなぁ？
http://dbscthumb.phinf.naver.net/0653_000_1/20110713022722025_IB0LPP498.jpg/97dfdbb7-c274-493f-af7d-c81bf70ce4ca.jpg?type=m520
何でなん？