【長崎】「(対馬在住の韓国人が広めた)とんちゃんで被災地を元気に」〜対馬の飲食店主ら石巻へ[07/02]

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1HONEY MILKφ ★
(写真)
http://www.yomiuri.co.jp/photo/20110702-825252-1-L.jpg
▲ 被災地で料理を振る舞うことになった部隊のメンバーら

対馬市上対馬町の飲食店主ら約50人でつくる「対馬とんちゃん部隊」が30、31日、宮城県
石巻市で東日本大震災の被災者に焼き肉料理「とんちゃん」を振る舞う。部隊のメンバーは
「料理を味わって元気になってもらいたい」と張り切っている。

とんちゃんは、豚の肩ロースを、みそやしょうゆ、ニンニク、唐辛子などで作った甘辛いタレに
漬け、野菜などと一緒に焼いた料理。戦後、対馬在住の韓国人が広めたとされる。

対馬の定番料理をPRしようと、昨年2月に部隊が発足。同年4月、福岡市で開かれた「第2回
九州ご当地グルメコンテスト」に出場して優勝を果たし、とんちゃんの知名度を上げた。

部隊では、震災直後から「被災者の力になりたい」との声が上がっており、5月末に会議を
開いて料理を振る舞うことを決定。市も支援を申し出て、活動費の約160万円を予算化した。

石巻市の避難所には6〜10人のメンバーが向かい、約1000食分を用意する予定。隊長の
斎藤豪さん(39)は「困ったときはお互いさま。とんちゃんを食べた被災者の笑顔を見たい」
と話している。

ソース:読売新聞(地域>長崎)
http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/nagasaki/news/20110702-OYT8T00149.htm

(関連スレッド)
【長崎】在日韓国人から伝わったとされる「とんちゃん」生かし、対馬に新バーガー(花海荘)[07/03]
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1278100057/l50
2HUNNY MILK ◆hani/4QrLY :2011/07/02(土) 09:03:52.99 ID:zMu6uL3U
3<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/07/02(土) 09:04:58.55 ID:invwrHlo
すっぽん?
4<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/07/02(土) 09:05:54.83 ID:tp7l89Lb
トンチャモン?
5<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/07/02(土) 09:07:35.52 ID:GA5hL85V
最近の被災地への炊き出しは、宣伝でしかなくなったな
黙って、炊き出しをしろよ
特定の団体を記事にする必要無し
6<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/07/02(土) 09:09:31.07 ID:Q/YnrQWl
>>焼き肉料理

サムギョプサルのこと

たんなる、豚バラ焼き肉  これを料理という方が気違い

調理すらしてないだろ
7<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/07/02(土) 09:15:10.08 ID:Mdm+BZsi
戦後、対馬在住の韓国人が広めたとされる。
はっきりしてないんだな
8<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/07/02(土) 09:16:05.94 ID:kVXesEsg
特別なオリジナリティがないぞ。生姜焼きみたいなもんじゃないか。
9<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/07/02(土) 09:16:42.08 ID:Isp9fvI+
対馬は韓国領
10<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/07/02(土) 09:19:34.06 ID:2fNztMTJ
新料理ってレベルじゃねーだろ
11<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/07/02(土) 09:20:48.60 ID:Hwv8gntH
往復の旅費だけでもかなりの金額になるな。

赤十字にでも寄付してほしい。
12<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/07/02(土) 09:20:56.63 ID:M5dQJ67V
大地の恵みの蒸し物よりは料理らしく見える。
13<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/07/02(土) 09:22:08.14 ID:83/KLw4N
死ねゴキブリ朝鮮人
14うるま ◆AQUA..P.kM :2011/07/02(土) 09:22:44.76 ID:ksdmqOxA
この前被災地で某国人の炊き出しによる
集団食中毒が発生してたでしょうに
15<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/07/02(土) 09:23:45.34 ID:n01rIzOT
よく混ぜて食べてください
16 忍法帖【Lv=4,xxxP】 :2011/07/02(土) 09:24:03.15 ID:eu4Kzc32
>戦後、対馬在住の韓国人が広めたとされる。
たかが60余年前のことなのに伝道師(仮)は来歴不詳とか、、また捏造か。
17<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/07/02(土) 09:25:06.80 ID:QyO6Z9gl
>>1
> とんちゃんは、豚の肩ロースを、みそやしょうゆ、ニンニク、唐辛子などで作った甘辛い
> タレに漬け、野菜などと一緒に焼いた料理。

福岡で食べた トンちゃん はホルモン焼だったな
対馬のは豚ロースのプルコギみたいな感じか
18<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/07/02(土) 09:25:51.09 ID:5RxyTYgF
>>2
ちょっと待てw
19<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/07/02(土) 09:28:44.39 ID:Hwv8gntH
對馬島民だけど、内臓を使ったのがdチャンだと思ってた
20<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/07/02(土) 09:29:03.65 ID:n4ojkA9X
>>3
スッポンモドキだったような・・・
つか、>>2はなんだよ(笑)
21<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/07/02(土) 09:32:22.11 ID:nXienvl+
は〜い、お帰りはあちらですよ〜
22<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/07/02(土) 09:36:02.68 ID:edofAZ/h
>>2を見て>>3の意味がようやくわかったw
23<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/07/02(土) 09:44:38.67 ID:ynm3DvUI
トンチャンのトンってウンコの事らしいね
24名無しさん@恐縮です:2011/07/02(土) 09:44:44.98 ID:bceMA18L
昔から、ミソとクソの区別がつかないと言われた在日朝鮮人。
食べ物には気をつけたほうがよい
25 忍法帖【Lv=26,xxxPT】 :2011/07/02(土) 09:44:44.72 ID:CZJjkpbN
>>14
まじで???
26<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/07/02(土) 09:49:15.03 ID:a/AmUD9x
被災者にとってそんな裏設定なんてどうでもいいです
27<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/07/02(土) 09:50:55.93 ID:QyO6Z9gl
>>23
ソソ
韓国では雑種犬のことを トンケ と呼ぶそうだが、日本語に訳すと ウンコを食べる犬 
て意味なんだってさw
28名無しさん@恐縮です:2011/07/02(土) 09:56:38.44 ID:bceMA18L
朝鮮人は手を洗わない。 洗う意味がない。 
29<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/07/02(土) 09:58:49.13 ID:80WYRqdw
<丶`∀´> <対馬はウリナラ領土ニダ。ホルホルホル
30<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/07/02(土) 10:00:59.73 ID:ONVo8Ys6
>>27
つまり韓国人がトンケだということか
31<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/07/02(土) 10:01:31.81 ID:Isp9fvI+
日本人はウンコを食べていればいい
32<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/07/02(土) 10:04:09.47 ID:b2YapJ8k
これ福島から盗んだ汚染牛だろ?
33<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/07/02(土) 10:05:47.21 ID:iSfl2646
飛騨神岡のソウルフード「とんちゃん」は牛のホルモン焼きのこと。
朝鮮語で「テッチャン」は大腸。「ソッチャン」は小腸。
さて「トンチャン」は・・・?もうおわかりですね?
34<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/07/02(土) 10:08:34.75 ID:ONVo8Ys6
>>31
조국에서 대변을 먹고 휴식하십시오^^
35うるま ◆AQUA..P.kM :2011/07/02(土) 10:08:51.06 ID:ksdmqOxA
>>25
そうそう
日中のNHKでちょっとだけ取り上げてた
でもどこの国とは言わなかった
私は朝鮮臭いと思ってますが
36<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/07/02(土) 10:21:13.62 ID:qE2YwLze
>>2
とんちゃんで自分は真っ先に眉毛の元首相を思い出したw
それにしてもまた石巻なのね
37<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/07/02(土) 10:22:03.50 ID:qDC6elc+
>>1
隠し味にトンスルを使用しているため、とんちゃんと名づけました。
38<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/07/02(土) 10:30:34.18 ID:6bvipxC/
阪神大震災のとき、無能っぷりを露呈した村山かと思ったよ
無能じゃ、菅の数千分の一だけどね
39<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/07/02(土) 10:31:25.54 ID:UeV6jzO3
はぁ?
40<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/07/02(土) 10:33:40.91 ID:n5hjIVzP
在日韓国朝鮮人にパチンコ屋、不動産屋が多い理由

日本に密入国していた大量の朝鮮人は戦後、戦勝国民と称し
強盗・強姦・警察署襲撃などを繰り返し、所有者不明となっていた
駅前の一等地などにバラック小屋を立て不法に占拠した。
この犯罪者どもの子孫が現在の在日韓国朝鮮人である。
41<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/07/02(土) 10:37:38.86 ID:Vy/9WEoM
>>2
なるほど そゆうネタ記事かwwww ラジャーw
42<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/07/02(土) 10:38:19.95 ID:TusMAqXg

<とんちゃん>というのは聞いたことがある名前だぞ。
お年寄りが昔、焼肉のことをとんちゃんと言っていた。豚のトンで日本語だろう?
焼肉もバブルのころにコリアンバーベキューなんて韓国人がマスコミでいい
だしてすっかり韓国起源になりそうだったが、日本発祥のアングラ料理ではないのかな。

岩沼とんちゃん
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%B2%A9%E6%B2%BC%E3%81%A8%E3%82%93%E3%81%A1%E3%82%83%E3%82%93
名古屋でも
http://www.ne.jp/asahi/babus/nagoya/tonntyan.html
43<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/07/02(土) 10:53:21.65 ID:R1diT0n8
対馬にまで朝鮮人が住んでることに驚き
44菅源太郎:2011/07/02(土) 11:03:22.75 ID:rXnMKg7P
まずそう、チョンは帰れ。
45<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/07/02(土) 11:11:05.31 ID:KQNjc2Qz
>>17
私は広島県民だけど、広島近辺のとんちゃんも豚のホルモンだったと思う。
ただし、三十年位前には廃れたように思う。
46<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/07/02(土) 11:17:53.17 ID:F+EHPWkI
岐阜県でもトンチャンったら、ブタの臓物とモヤシを混ぜて炒めるタイプ
47<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/07/02(土) 11:18:05.75 ID:xtgMAauS
>>1
純粋なボランティアなのか?
それとも売名なのか?
それとも何でも韓国に、こじつけする新聞やマスゴミの陰謀なのか?
それにしてもいい加減、被災者を利用するのやめろよ!
4845:2011/07/02(土) 11:40:18.28 ID:KQNjc2Qz
補足なんだけど、牛タンを使ったとんちゃんもあった。
たれに漬け込む前を見てないから、確証はないんだけどね。
49 忍法帖【Lv=7,xxxP】 昭和力 ◆N5DZEygTOo :2011/07/02(土) 11:53:38.31 ID:1apUESRp
>>47
自分からわざわざ出掛けていって「困った時はお互い様」というのは浅ましい感じがするよね。(´・ω・`)
それならまだ「ご当地グルメの宣伝に来ました」と明け透けに言った方が好感が持てるのに。
50<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/07/02(土) 12:25:04.16 ID:PAs5ZOdq
福井だととんちゃんは焼肉屋のメジャーメニュー。
豚腸の味噌づけだな。
腸以外もあるんだ、へぇ。
51<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/07/02(土) 12:50:36.67 ID:z4t+0cpy
とんちゃんは腸のやいたのではないのか
それをタレで食べる
くにゃくにゃしていてとくにおいしいものでもない
52<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/07/02(土) 12:59:10.58 ID:v/Y0gTs1
>>33
>朝鮮語で「テッチャン」は大腸

するとコテッチャンは小腸かWw


53<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/07/02(土) 13:43:06.74 ID:q4eXyVmc
神奈川県民だけど、ドラえもんの偽者がトンチャンだと思ってた
54<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/07/02(土) 13:53:40.69 ID:PAs5ZOdq
それトンチャモン
55<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/07/02(土) 13:55:25.06 ID:xL7hKTVX
<丶`∀´>火事場泥棒しに来ましたニダ
56<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/07/02(土) 13:56:49.62 ID:hPYnQ76H
押し売りうぜぇ
57<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/07/02(土) 14:05:21.39 ID:vhZ/1qM4
>>2
けいおんとトンスル絡めるのはヤメテ(泣)
58白井黒子 忍法帖【Lv=32,xxxPT】 ◆KuRoKoXjrI :2011/07/02(土) 14:11:14.68 ID:AvWu5vN2
>>35
これじゃないの?



『避難所食中毒「エジプト料理」原因?』

福島県田村市の避難所で起きた集団食中毒の原因とみられる鶏肉の煮込み料理が、エジプト大使らが
今月4日に訪問した際に炊き出しとして被災者に振る舞われたエジプト料理だったことが15日、
県関係者などへの取材で分かった。

料理は別の場所で作った後、持ち込まれたとみられている。エジプト大使館は東京都目黒区にあり、
県は15日、都と厚生労働省に連絡。都は保健所を通じて、調理や運搬の経緯などについて調査を始めた。

取材に対し大使館は「担当者に確認中」としている。

料理は4日の夕食として被災者ら118人が食べ、69人が下痢や腹痛の症状を訴えた。うち9人の便と、
残っていた料理からウェルシュ菌が検出された。

岩手、宮城、福島の東北3県の避難所で食中毒が発生したのは初めてとみられる。

ソース
nikkansports.com
http://www.nikkansports.com/general/news/f-gn-tp0-20110615-790863.html


↓↓↓↓↓↓↓↓


姫井由美子オフィシャルブログ
http://ameblo.jp/yumiko-himei/

エジプト大使と被災地ボランティア
福島県田村市の旧春山小学校に着きました。
エジプト料理は、グリーンピースご飯とエジプト家庭料理の鶏肉とパプリカの煮込み、
ハイビスカスのジュースとエジプトのデザートです。大使自らもご飯をよそって奉仕されました。
http://stat.ameba.jp/user_images/20110604/22/yumiko-himei/42/c3/j/o0240042711270714080.jpg
59<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/07/02(土) 14:25:13.83 ID:7pqxs8mf
そんなものは昔から日本にある。
逆にそれが朝鮮半島に伝わって、朝鮮で肉が食われるようになったとの
説のほうがはるかに説得力がある。
60<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/07/02(土) 19:06:52.13 ID:beki9zwk
トンスル!トンスル!
61<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/07/02(土) 19:57:12.35 ID:B8a1IxSB
対馬人は韓国マンセーだからね。市のHPを観て見ろよwww
62<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/07/02(土) 21:03:01.51 ID:mSYkMgSA
>>61
そりゃおまえ等みたいに理想論だけでホルホルできないからな
ましてや国境で観光客が韓国>本土だから現実的にならなきゃ生きてけんわ
63<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/07/02(土) 21:19:34.78 ID:1Lz9krn+
>>62
でも韓国観光客が絵馬に落書きしたり密輸に使われたりと迷惑している現実
64<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
>>33

とんちゃんは、もともと豚のホルモンを焼いたもの。
だから豚ちゃんだよ。日本語。