【日韓】 「韓国キムチ」の方が「日本キムチ」より味と坑癌効果の点で優れている〜釜山大、研究発表[06/26]
499 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/06/27(月) 19:10:19.87 ID:WdwroNrk
大学でキムチ研究
500 :
美食家:2011/06/27(月) 19:11:12.99 ID:+hA8Pqax
まあ、日本のピザとキムチは酷いもんだよw
お前らが海外でインチキ和食を食べたときのような衝撃がある
イタリア人がこれはパスタじゃないというレベルだww
501 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/06/27(月) 19:12:41.60 ID:O3gcrDss
502 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/06/27(月) 19:13:09.00 ID:8EwxszwO
おいしいかどうかは個人の判断の問題。
こういう点で、やっぱり朝鮮人は劣ってるね。
早く国交断絶しようぜ
504 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/06/27(月) 19:15:15.46 ID:Lr7DdHHc
>>500 そりゃ、ピザやキムチ食って「これはパスタです」って言うイタリア人はいないわな
味にかんしたら個人差もあるし、食生活によって旨いものは違う。
意味のない比較。
抗癌効果のために不味い方のキムチは食わない。
ホルホルしてるだけの記事。
塩分、唐辛子たっぷりの時点でおよそ健康食ではない。
こんなものが研究になるのか
何のイージーモードだよ
508 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/06/27(月) 19:23:23.08 ID:7FzoHvN1
何年か前、川崎在住の韓国女が本場から取り寄せたキムチで思いっきり寄生虫に感染していたな。
脳に巣食ってる画像オソロシス
509 :
万時:2011/06/27(月) 19:27:19.36 ID:1LfBM37H
日本産しか食ったことないが、
日本産しか食ったことないまま一生を終えるだろうな。
512 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/06/27(月) 19:29:33.46 ID:yTr6/cOg
唾液 痰 鼻糞 耳糞 尿 糞 蛆 入り
チョンキムチいかがッスカぁ〜
513 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/06/27(月) 19:30:39.49 ID:XbQbCnqL
福島産の白菜でつくった汚物列島名物キムチはいかが?
あとから、ピリッと効いてくるwwwww
韓国産キムチを常食している結果は今の南朝鮮の民度がしっかり表してますね
518 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/06/27(月) 19:38:51.68 ID:8J72Lqat
>>508 有名焼き肉チェーン店で死者も出る寄生虫料理を出してる日本で
細かいこと気にしてたらなんにも食えなくなるぞ?
520 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/06/27(月) 19:40:44.57 ID:0ttah7w7
>>518 あれは病原性大腸菌であって寄生虫ではなかっただろ
捏造は止めろよ朝鮮人かよおまえ
コクウマとエバラのおいしいキムチ最強
負けるきしねーし
まぁ韓国人は腐ったような酸っぱい味がしないと
美味いと感じ無いらしいからな
524 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/06/27(月) 20:25:40.82 ID:SKziyXQF
「韓国の物は日本の物より上」
これが言いたいだけ
>>523 朝鮮人がなんでもかんでも唐辛子まみれにするのは
もともとは食材が傷んでるのをごまかす為だしな
韓国キヌチも唐辛子抜いたら、雑巾みたいな匂いと味で
食えたもんじゃない
パデュー大学の研究によれば適度な唐辛子の接種は体にいい。
ただし、過剰摂取は肥満や癌の促進に繋がるので慎むべきと。
日本減の場合は、唐辛子を摂取してもダイエットに繋がらないことも判明してる。(ヒトを含む大型哺乳類の場合)
韓国料理は、とびきり辛い唐辛子を適量使うメキシコやタイと違って、アホの
ような大量にブチ込むからなぁ、バカ生産料理・ガン患者生産料理だよな(苦笑)
528 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/06/28(火) 01:00:07.77 ID:rkSbKWXY
こんな事いってキムチを日本に売りつけたいんやな
韓国人が切れやすかったり感情のコントロールができないのか葬儀や韓国芸能人の空港出迎えで奇声を出すのは
遺伝子と食生活が原因じゃない?
おまいらこのもん食えよ
素人でも手軽に作れるし結構ウマい
朝鮮キムチは腐ってるじゃん
すっぱいし風味はないし辛いだけだし
国産キムチの方が断然おいしい
俺も韓国土産で韓国産のキムチもらったことあるが、
とてもじゃないけど食えたもんじゃなかったw
一口食べて速攻捨てたよ
あんなものは食い物じゃないw
あんなもの食ってる朝鮮人に本当の美味しさがわかるはずがない
∧∧ .∫ 物置を整理していたら・・、
/⌒ヽ)─┛ 小さなスーツケースがあったので
〜(___) 開けてみたら、年末に遊びに来た韓国人の女の子の
物と思わしき上着とスカートが1つづつ・・。パンパンに膨らんだキムチ袋(汁
破裂させないようにそっと取り出したら、袋の中で『蛆虫』が動いていた(滝汁
・・多分、自家製のキムチを持ってきて忘れてたんだらぅな・・(-。-)
別の45リットルの袋にペットシーツを3枚置いて、ファブリーズの詰め替え用の
封を切ってから、キムチ袋をそれに入れてカッターでガスを抜いたら物凄い
硫化水素臭・・、上からファブリーズを一気にかけて封をして、念のために
その上から45リットル袋を二重にして包んで、燃えるゴミの日に出しました・・(-。-)
533 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/06/28(火) 01:39:20.37 ID:aQo8i0sU
いやまぁ、チーズだってメジャーじゃない奴は、かなり来る味のものも多いだろ。
それでも、おいしさを感じる人たちは間違いなく居るし、その人たちの味覚がおかしいとかいう気はない。
これが普通だ。
韓国キムチの方がおいしい。
これはまぁ個人の味覚の問題だから否定はしない。
抗癌作用なんてのは、現実の数字という客観的な判断材料がある以上、適当なこと言って良い内容じゃないよな。
534 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/06/28(火) 01:47:01.66 ID:4y5Vbz/+
>>523 >まぁ韓国人は腐ったような酸っぱい味がしないと
>美味いと感じ無いらしいからな
そりゃだれだって、どこの国だって、
おふくろの味が恋しいのはあるでしょうよ。
ガキの頃に、食べた物はみんなうまい。
けど、大人になって、懐かしい味を再現すると、
こんなにまずかったっけ?と、唖然とするらしい。
すいとんとか、B級グルメ
どんなに健康に良くても
ウジ入りだけは食べる気がしない
536 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/06/28(火) 23:52:06.41 ID:n7KnkXVP
え!?唐辛子のような刺激物は食道、胃、大腸にガンが出来やすくなるんだけど…
もしかして知らないのか?
このバカ大学で何研究してんの?
537 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/06/29(水) 08:03:44.37 ID:2eDRVnA8
発酵した乳酸成分(しかも植物性)という意味ではキムチは世界5大健康食品に入る
納豆、ヨーグルトとお仲間な
過度に食べすぎなければ身体にいいのは事実だ
なんでも否定すればいいもんじゃないさ
数少ないいい部分位認めてあげるべきさ
538 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/06/29(水) 08:07:32.70 ID:86vDxJBg
チョン国じゃキムチの食いすぎで、痔の手術が先進国の10倍なんだろ。
害のほうが多いと思うね。
もともとのキムチは、朝鮮が中国から塩の製造を禁止された時に作られたもの。
塩の代わりに唐辛子とにんにくで白菜などの野菜を漬け、保存しようとしたのだ。
だから本来のキムチは漬けるのに塩をほとんど使わない。
キムチがくさいのは、にんにくの臭いだけではなく発酵した腐敗臭によるもの。
日本で現在食べられているキムチは、塩で漬けた白菜の浅漬けに唐辛子で味をつけたもの。
塩漬けがベースになっている時点で本来のキムチではなく、発酵もしていない。
だから日本のキムチは臭くないのだ。
日本のキムチと韓国のキムチは、本来は発酵させて作る食品を発酵させていない時点で、
ワインとぶどうジュースほどかけ離れた食品なのだ。
>>1 抗癌作用があるなんて初めて知った。
これも捏造?
541 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/06/29(水) 08:43:43.26 ID:miinku36
>>537 バカ発見。
乳酸菌に植物性も動物性もない。
>>537 納豆やヨーグルトは、発酵させる菌の管理をやっているが、韓国のキムチはやっていない。
乳酸発酵と言ってごまかしているが、実態は細菌による腐敗に限りなく近いんだよ。
発酵を行う食品には、酵母を用いるものや納豆を用いるものなどがあるか、キムチは細菌を
用いるもののグループに属する。
とてもじゃないが、世界5大健康食品なんて呼べないよ。
まあ、朝鮮人にとってはキムチってのは主要な食べ物かもしれないけど、
日本人にとっては色々な食べ物のうちの一つ、今、少し流行ってるだけ。
ヨーロッパ 中華なんかも出尽くしてるから東南アジアなんかの食べ物にも触手伸ばしてるから、
食道楽な国になったよな、日本って。
たとえキムチが日本発祥の食いものだとしても
馬鹿と競争するつもりはないぞ
キムチわるいから