【韓国】グルメ番組“マズイ”舞台裏　告発映画が物議を醸す[06/19]

○韓国グルメ番組“マズイ”舞台裏　告発映画が物議を醸す

韓国の食堂街を訪ねると、テレビのグルメ番組で紹介されたことを自慢する看板がやたら目につく。
番組の影響力は「３カ月は店の前に行列ができる」とも言われるほどだ。だが、制作現場をのぞくと
視聴率アップに奇妙なメニューが考案され、動員された「なじみの客」が「おいしい」を連発。番組に
乗せるからと店から数十万円の金をせしめるブローカーも暗躍する。そんな視聴者を欺くような
グルメ番組の舞台裏を告発した映画が韓国で物議を醸している。

■キャビア焼き肉

「私はテレビに登場する店がなぜおいしくないのか知っている」。映画「トゥルー・マッ（味の韓国語）・
ショー」は冒頭、そんな挑発的なナレーションで始まる。

世界三大珍味のキャビアを載せた豚の焼き肉。高級食材を使っているはずなのに、普通の焼き肉の
値段に若干上乗せした安さで提供されていた。

「キャビアは細心の注意を払って加熱せず、氷とともに出さなければならない」と説くフランスの
名門料理学校のシェフは番組のビデオを見せられ、あぜんとした。

料理は食堂を制作会社に紹介したブローカーが、食堂を特徴づけるために考案したものだった。
放送の２年後、メニューにはなかった。店主は監督の取材に「あれは放送用のメニュー」。ブローカーは
「キャビア」はチョウザメではないほかの魚の卵と暗に認め、「高価な素材を使えばおいしいのか。
焼けば同じだ」と開き直った。この食堂はグルメ番組に３０回も出演したという。

■テレビ局は反発

映画を制作した金載丸（キムジェファン）監督（４０）は元テレビプロデューサー。題名は劇場社会を描いた
米映画「トゥルーマン・ショー」（１９９８年）から着想、「味の世界を通じて極端に商業化されたメディアを
追及したかった」と語る。

映画は今春の全州国際映画祭で観客賞を受賞。「グルメ番組をめぐる不正行為の実態を暴露した」
（朝鮮日報）と活字メディアはこぞって好意的に評価し、単館系映画館中心の上映ながら、ネットでは
１８日の映画人気ランキングで２位になるほど話題を呼んでいる。

内情を「暴露」された放送局は戦々恐々だ。

金監督の古巣テレビ局ＭＢＣは「店との金銭授受はなく事実に反する」と上映禁止の仮処分を申請。
裁判所は棄却したが、ＭＢＣは「動向次第で本訴訟も辞さない」と警戒を緩めない。別のテレビ局ＳＢＳは
本紙取材に「社内調査の結果、問題はなかった」としながら「臆測が出ている以上、問題の芽は摘まなければ
ならない」とし、映画でやり玉に挙げられたグルメコーナーをなくした。

韓国放送通信審議委員会も映画が指摘した「捏造（ねつぞう）」の有無の確認作業に入るなど波紋は広がる。

■受け手の判断力

金監督は“やらせ”は一部と断った上で、「メディアの情報は自分で判断しろというメッセージだ」と強調。
実際に自ら食堂を作り、ブローカーとの交渉やグルメ番組の撮影風景を隠しカメラで撮影。大量の
青トウガラシを入れた激辛豚カツを涙目で「常連客」がほおばる姿が今年１月、地上波に乗った。
いかがわしい制作システムを逆手に取り、テレビ局側をだました格好となったこの痛快なシーンに
映画館の観客は爆笑する。

金監督の概算では韓国のグルメ番組で紹介される店は年間９千軒余り。視聴者は知らずに激辛豚カツを
食べることもあれば、時には偽りの情報の発信源にもなりうる恐ろしさをも映画は暗示している。

□ソース：西日本新聞　2011年6月19日 00:10
http://www.nishinippon.co.jp/nnp/item/247786

日本のTVの韓流ゴリ押しもおかしいと思います

半島の日常。

ウソ、ごまかし、盗みは世界一。

息を吐くように・・・なんだっけ？

ごまかしは韓国人の得意技　信じる方がバカ

日本も同じだが。

店に電話掛かってきたよ。

犬喰らって店では残り物を日本人観光客に出す。アホみたいに喜んでボッタクられて「おいし〜」とか言ってるアホな韓流愚民

＞キャビア
ランプフィッシュの卵ですね。判りますｗ

>テレビのグルメ番組で紹介されたことを自慢する看板

実にチョンらしいｗ

このキム監督とやらはマシな部類みたいだなｗ

キャビアバーガーは何故か人気
あれは普通にクリアできない人向けの救済策なんだろうか？

残り物を客に出すとか普通に知れ渡ってるのに
いまさら告発もクソもないと思うが。

フーズフォーラス社を持ちあげてたように、日本のグルメ番組も似たようなものだと思うがな(w

ま、テレビってヤツはどこでも同じようなことしてるって話だわな。
日本のグルメ番組にも飽きた。

昨日までウンコ食ってたのがグルメだってw

黄教授の告発もそうだが、韓国って「告発ドキュメンタリー」に土壌が向いてるんじゃないの？

日本にも「韓流ブーム」の謎を追うドキュメンタリーがあっていい
この点に関して言えば韓国のほうがマシなんじゃねーの

キャビア食った事無い奴くらいしか騙されんだろ

グルタミン酸とイノシン酸のバランス配合　風味　食べる客に合った塩分濃度。
料理人は見ただけで　味の想像がつく。だから料理が作れる。
メロンの糖度１４と糖度１７これは食って見ないと判らん。

どっちの料理ショーも似たようなことしてたな
ある作物を作ってる農家に連絡が来て、
『取材にあたり〇〇縁頂きたいのですが〜、そちらにとっても良い広告になりますし〜』
最初は喜んだ農家も金を払ってまでやる必要は感じず断ったら、
隣の街のグレードが落ちることは歴然としている作物を『日本一！』みたいな感じで番宣してたって言ってた
『マスコミなんて嘘ばっかりだね』って、笑ってたよ

何食っても「甘い！とろける！」って言うグルメレポーターをどうにかしてよ

スパイダー・マッ
みたいなもんだなｗｗｗ

>>15
成功者への妬みが凄いからね

>>20
箸を振って食材をプルプルさせるのも禁止でお願いします。

TV曲も食堂もブローカーも映画監督も全員騙してるんじゃねーか・・・

ホンタク・トンスルを食すチョンが食い物に
ケチを付けるなヤラセデモ食べ物なんだろう？

グルメレポートはパックンマックンのパックンが抜群に伝わる

熱くて食材が傷みやすいわけでもない国で、辛い味付けとか刺激物で誤魔化すばかり
素材の味を生かすって発想がないんだね

>>15
ネタには困らないだろうしね

なんで？火のないところに火をつけて火事だ火事だと大騒ぎするのはいつも通りだろ

>>1
嘘と放火は、韓国の華ﾆﾀﾞ

日本の「地元民の選ぶベスト５」なんて、上位はチェーン店ばっかだもんな。

韓国では食タレントではなくて、やらせ常連客なのか。
韓国に食タレントがいれば、フジテレビが新大久保めぐりさせるだろうに。

こち亀の郷土料理話を思い出したわ
中川に郷土料理を食べさせるんだが、中川は舌が肥えている上に味には五月蝿いので
きちんと批評しますという中川に危惧した部長らが、両津にやらせを頼むって話

グルメ番組なんて紹介って言えば聞こえはいいけど、CMと同じだしな。

>>15

ITの世界でもプログラミングやらせるといろいろ面倒起こすが
テスターをやらせると遺憾なく能力を発揮してくれる。
他人の粗を探すのが大好きな民族みたい。

>>33
しんすけの番組とか？

この映画、実は上映前に裁判所から上映がとりやめになった。本来はもっと早かった。
表現の自由もない国だよ。

日本では看板までつくらないわな
雑誌の切り抜きとか、HPの印刷は良く見かけるが

>>34
ふーん、朝鮮人にも使い道があったのか…

>>38
金銭とかの授受が無いよう気をつける必要はあるけどね

>>37
新大久保だけど、みのもんたがテレビでって感じの写真が大きく看板になってる店があったな。
やっぱりチョンだけど。

評論家が複数同時に出てる番組は見ない

ヤラセは日本のテレビ局のほうがウワテだなｗ
つうかやり口がそっくりなのは日本の業界ｗ関係者も在日が多いからか？

韓国のマイケル・ムーアか
いいね　日本にもこういう映画監督現れればいいのに

ソースが年中ウリナラマンセーの西日本新聞なのがビックリだw

日本でも上映しなよ

裸の王様だな
偽物だらけだから仕方ないがwww

>>19

同じ日テレの「ぐるナイ」のゴチコーナーも同じだぞ

番組に出てくる有名店の料理のすべてが番組専用のメニューで
一般向けの店のメニューには一切出ないから

韓国料理にグルメなんて言葉は相応しくない。

バラエティは嘘と割りきって楽しむもんだし
テレ東で昔やってた「愛の貧乏脱出大作戦」みたいな見せ物が逆に恋しいくらい

日本の監督もやって欲しい

トゥルーマン・ショーのパロディね｡

＞「高価な素材を使えばおいしいのか。焼けば同じだ」と開き直った。

正に朝鮮人の鑑w

これは面白そう。日本でも放送してほしい

まる見えテレ特がよく紹介してる奴だな｡
まあ､馬鹿馬鹿しいと思ってたけど､そんなもんだろ｡

>>18
実生（みしょう）のスイカと接ぎ木スイカ
食べてみればすぐわかるとおじいちゃんが言ってた。

これに限らずあらゆる文化のジャンルがクソな中で唯一映画だけは評価出来る韓国

>>1
トゥルーマン・ショーのぱくりかｗ

>>56
えっ

それをなぜ日本のマスゴミが報道するんだ？

ああ、そういや日本の新聞じゃなかったかｗ

>>56
一部の監督が優れてるだけで産業自体が優れてる訳じゃないでしょ
キアロスミタは名匠だからイランの映画界は世界をリードって聞いたらバカじゃねって思うでしょ

韓国のグルメ番組と日本との違いは取材した店の名前は一応伏せてある。
番組ＨＰを参照しないと取材先がわからない。単純な比較はできない。

むしろ焦点なのは番組制作下請けの実態とか気になる。
現代自動車とか財閥の下請けへの圧力を考えると、華やかな番組裏の下請け事情が露呈してるんだと思う。
日本もこういうのを告発すればいいのに

トゥルー・マッド・ショー

韓国の歴史名所を訪ねると、テレビの歴史番組で紹介されたことを自慢する看板がやたら目につく。
番組の影響力は「３カ月は売店の前に行列ができる」とも言われるほどだ。だが、制作現場をのぞくと
視聴率アップにウソの歴史が考案され、動員された「近所の住民」が「おかしい」を連発。番組に
乗せるからと売店から数十万円の金をせしめるブローカーも暗躍する。そんな視聴者を欺くような
歴史番組の舞台裏を告発した映画が韓国で物議を醸している

>>57
ちゃんとパクリましたと宣言してる。
珍しい

日本のマスコミも同じですよ

おいしぃっぃぃぃぃ　しか言いません

>>1　日本での映画のタイトルは「ウリナラの日常」でええやろｗ

こういうの見ると日本のマスゴミって間違いなくチョンに牛耳られてるって感じるな
やってること一緒だし、突っ込まれる部分も似てる品

さすがミシュランガイドの担当者は分かってらっしゃる

美味い店は足で探す！まあ・・地元か職場近くになるんだけどねｗ

くいもんのまずいうまいだけのはなしなら
朝鮮大嫌いだけどｗ日本の寒流宣伝番組よりはましかもなｗ

関係ないけど昔大和田しんやが旅番組で
生魚かなんかを出されたんだけど、
「自分は生が食べれないで申し訳ない」とかなんとかいって
断るシーンを本放送で普通に流してて笑ったことがあった

日本も数分、うん十万でTV局が営業かけてる

>>1
こーいう番組が蔓延してる時にきちんとした判断力をもった奴が「まずい」と言える番組を作ると視聴率取れるんだが…
ま、日本も人様の事は言えないけどねw

飲食店にとって経営を安定させるため
最も大事なのはリピーターである常連さん。
ところがテレビで紹介されると
一時的に大量の一見客は増えるが
その雰囲気を嫌って常連さんが逃げてしまい
しばらくすると客がいなくなって潰れてしまう。
だからまともな店はテレビで紹介されることを嫌う。

日本のグルメ番組も同じ

>>71
CM収入が減ってるからなあ。
今流行りのランキング番組も金取ってるしな。
CMなんかより宣言効果絶大なんだよ。

>>72
お願いランキングとかで最初に定番商品を貶して信憑性を演出して新商品をageる番組してるじゃん
旨いも不味いも絶対値があるもんじゃないから公平性なんて絵に描いた餅

>>3
世界一は中国
ﾁｮﾝは世界二だ
ﾁｮﾝは全てにおいて劣っている。

>>19
糞どうでもいいけど、
この食材は隣町のものより劣っています
今回、どうしてもご協力頂けなかったので一つ劣る食材を使用することにしました。
と、言われて提供者が喜ぶと思うか？
また、比べられた隣町の上等な方の生産者も
回りから良いように見られないし、本人も後味悪いだろ。
馬鹿じゃねーの。

韓国ってどんなに美味しいもの食べても朝鮮語のボキャブラリーが少ないからなのか「美味しい」とか言わないで黙って食うって聞いたけど。グルメ番組なんて成り立つの?


まずかったらあらゆる罵倒語を駆使して文句言うって聞いた。

大田原牛よりましだろ。
あれはほんとひどい。

韓国は何か食べて、美味しいって褒めないってユンソナが著書で書いてたよ
美味しいときは当然でそれ以外だと文句言うみたいな感じだって
で日本で美味しい〜！って褒めるの覚えて普段でもそうやるようになって、
韓国に帰ったときに
これ美味しい〜！って言ったら、日本人みたいって友達から言われたらしい
ユンソナ自体はこれについては美味しいものは美味しいって褒めていいんじゃないか？ってことだった

>>81
ああ、たぶん俺が見たのはそれだ。サンクス。

そんなの日本もやってます
本に載せてやるから金出せってのは
ほとんどです

>>83
今度はニホンモーですかｗ
工作員の皆さんも大変ですなｗ。
まあ、確かにキムチチャーハンだなキムチ鍋だの、日本のテレビも
怪しいよなｗ。おっしゃるとおり。

自分が行った「これは無い」店がグルメ本に載ってるのを見るのは楽しい
ライターの腕の見せどころだよね

まぁ 日本のテレビ局も同じことやってるけど、韓国やアメリカみたいに エンターテイメントとして告発する監督が出てこないのは残念だ
日本は遅れている

>>60
キアロスミタ？
キアロスタミだろ。

日本は年々規制が厳しくなるのか、どんどん過激な番組がなくなっていってる。ドッキリもイマイチやし、電波少年みたいな番組もやらなくなったし。まだ韓国の方がマシなのかな

在日向けにチョンが祖国宣伝番組作ってるからな

日本人にはつまらなくて当然

>>32
現実でも、郷土料理食べるシーンで本当に不味い料理食っても
作ってくれた人に対して失礼だということで必ず
「美味しい」と言わないといけない決まりがあるんだよね

>>37
青森に来たばかりの頃、国道沿いに、看板に「○○（地元の番組の名前）で紹介されました！」と書かれた
小汚いラーメン屋があったんだけど、向かいにヤマダ電機が出来た辺りから
徐々に客が減っていき3年前に漸く潰れたw

ってか、TVなんぞを信用する方が馬鹿だな。日本人も韓国人も
アメリカだと、メディアを信用するのは2割程度らしい。

>>90
それはマナーとして欧米でも行われているよ。

魚卵のせ焼肉とか正気じゃないだろｗｗｗ

その点日本には「トンベリ」があるからな。加熱してもイケル珍味。
お前らトンベリ知ってるかトンベリ。人呼んで「畑のキャビア」。
日本人ならキャビアとか食わずにトンベリ食えトンベリ。

>>89
そういうのを見るといつも思う


早 く 帰 国 し ろ


と。

なぜ、西日本新聞ｗ

>>93
納豆に混ぜて食ってる

>>84
ミシュランの事じゃない？
あとテレビじゃないけど地方のタウン紙は経営厳しいから賄賂とかじゃなく掲載料採ったり年間広告契約結んだりはあるよ。
ドラマの衣装なんかはタイアップで無償提供だし。

また韓国かｗ

まさにグルーポンwww

>>93
トンベリか・・・あいつ包丁が痛いんだよね。
じわじわ近寄ってきてグサってやられたらｌｖ低いと一撃でやられる。
トンベリ怖いよトンベリ

日本じゃ「青い事言わず大人になれｗ」」と丸め込まれる事を肯定
秋葉は国民的アイドルです！

>>101
丸め込まれて使われるとその後は足切されるんですよねー
随分と舐められたもんです。

日本で放送する韓国関連の番組は韓国よりも酷い！
やはり在日という邪悪な存在が状況を更なる悪化へと導いてるんだろうな…

>>93
とんぶり？

>>78
馬鹿じゃねぇの
問題は制作費で足りずに、生産者から金とってコマーシャルしてるってとこだろ
あと、日本一じゃないのに日本一って放送してるのも問題
話すり替えてんじゃないよ

「大量の青トウガラシを入れた激辛豚カツを涙目で「常連客」がほおばる姿」
韓国もやるじゃん
日本でも作って欲しい

>>93
昔良く飲んだわ連れと飲み屋のネーチャンとな
今は高いから無駄に飲めんな

トゥルーの意味知らんのか韓国語だと意味が違うのか

文化も韓流も顔面も経済も
全部ヤラセや不正で出来てるのが韓国なんですね

これに関しては日本も変わらんな。
若い女性に「にんにくたっぷりでお肌にいいんですよ〜」
「わあうれし〜い！　女性にぴったりですね！　体にもいいし」



ないわｗ

>>1
上質なコンテンツじゃねぇか。

くだらねぇ古臭いドラマの映画とか入れるぐらいなら、
こういう面白いものを入れろ。そうしたら韓流だって認知されるだろ。

>>1
ほうほぅ
これは面白そうだね

日本にも美食アカデミーとかいうやらせ番組が…
くそ不味いもの勧めんな！

先日、福岡の深夜の痴呆番組で視聴者が選んだ九州のラーメンランキングとかやってたんだけど、

このランキングは全部視聴者の投票のみで決めましたとか何回も強調するのに、いつアンケート取ったとか、獲票数とか一切言わないのな

しかも、でる店全部穴場的な店ばかりで、客数や繁盛度が全く反映されてない

元々、福岡の三流芸能人が私物化してる番組だから、いろいろ紹介する店もその糞達が入り浸ってる店ばかりなんだけど

今回のはひど過ぎた、、

誰もテレビ見なくなるはずだわ

メインキャストが福岡で１番嫌われてる糞女の番組なｗ

韓国にも変わった視点の監督がいるもんだなんだね。
日本でもやってくれ。いま売ってるBUBUKAの人気ラーメン屋を酷評する記事はおもろかった。
料理の基礎もわかってないヤンキーがいばりくさって作ったもんが旨いわけがない、という感じの。

>>114
ああ、出産シーンをテレビで後悔したアレか。
まだ居たんだ。

>>1
ミシュランが韓国版のガイドを作る際に、この手の店を排除できると良いね☆

>>104
シーーッ！

>>111
ああ、全くだ！
こんな風に世界中の暴露を流したら寒流を認めても良い。

>>118
畑のキャビアは納豆に入れると美味しいのにな(笑)。

韓国にグルメ番組があったことに驚き

辛い味のものだらけのあの料理はコメントのしようが無いと思うんだけど

>>121
う〜ん‥この辛みにはほのかな甘味がありますね。
例えるなら『バナナの唐辛子トッピング』と言いますか‥。
実に興味深い、野生味溢れる辛さです。

石ちゃん「ずいま〜」