【コリアうめーや !! 】韓国料理とスイーツ[05/30]

先日、都内の百貨店で開催されていた韓国の物産展に足を運んだ。ずいぶんな人出でその活気に驚いた
が、それ以上に目を引いたのが商品の多様さであった。キムチや海苔、焼酎、インスタントラーメンといった
従来の定番食品に留まらず、スンドゥブチゲ（柔らかい豆腐の鍋）、カンジャンケジャン（ワタリガニの醤油
漬け）、ヤンニョムチキン（甘辛いタレと絡めたフライドチキン）といった専門性の高い料理もずらり。近年人気
の高まっているマッコリ（韓国の濁り酒）も生加熱の生タイプからフルーツ系まで幅広く揃っており、韓国の
食文化が着実に浸透しているのを感じた。

（写真）
http://www.asahi.com/international/korea/images/TKY201105300105.jpg
▲　薬膳の素材を使ったカップケーキ（千の花）
http://www.asahi.com/international/korea/images/TKY201105300104.jpg
▲　高麗人参やヨモギのロールケーキ（千の花）
http://www.asahi.com/international/korea/images/TKY201105300103.jpg
▲　店内ではソフトクリームも販売（千の花）
http://www.asahi.com/international/korea/images/TKY201105300102.jpg
▲　高矢禮ユズ茶ロール（高矢禮）
http://www.asahi.com/international/korea/images/TKY201105300100.jpg
▲　蜂蜜とクルミのパウンドケーキ

中でも印象的だったのがスイーツ類の充実である。韓国料理で甘いものといえば、餅や韓菓（ハングァ）と
呼ばれる伝統菓子類、ホットク（蜜入りのお焼き）、ホドゥグァジャ（クルミ饅頭）といった屋台菓子類が主流。
こうした旧来の菓子類に加わる形で、韓国的な要素を取り入れたカップケーキやロールケーキが登場して
いたのは斬新であった。

もともと韓国料理はデザートがあまり豊富でなく、韓国内においては果物類や甘い伝統茶などで食事の
最後を締めくくるのが普通。そのためデザートを用意したい日本の韓国料理店では、アイスクリームや杏仁
豆腐など韓国料理以外のスイーツで代用したり、屋台菓子にトッピングをしてデザート化するなど苦心を
重ねていた。いわば韓国料理の弱点ともいうべき部分であったが、こうした新しい形でのスイーツの登場は、
それを補う日本独自の進化であるといえよう。

東京、広尾の「薬膳甘味千の花」は薬膳素材を使ったスイーツの専門店。お台場で営業する系列店の
「宮廷焼肉千の花」にてデザートとして開発した商品を、専門店化して新たに販売を始めた形だ。「新規の
ブランドとしてデザートの要素を考えたが、伝統菓子にこだわらず新たに開発することにした」のがきっかけ
とか。甘いだけのスイーツではなく、薬膳ならではの苦味にこだわり、美と健康をテーマに商品開発に力を
注いでいる。高麗人参、五味子（チョウセンゴミシの実）、ナツメといった薬膳素材のカップケーキに加え、
高麗人参とヨモギ、五味子とナツメのロールケーキも好評だ。

独自ブランドの韓国商品を多数発売する「高矢禮（ゴシレ）」も、やはりオリジナルのロールケーキを百貨店
の催事や公式グッズサイトの「ｂｏｆｉ」で販売している。開発に至った経緯として「顧客アンケートの中で
デザートが弱いとの指摘があった点、また顧客の９割が女性であること」をあげる。ロールの生地に乳化剤
を使用せず、生クリームは最高級の北海道産を主体とした国産にこだわり、韓国的な要素として自社商品
の柚子茶を練り込んでいるのが大きな特徴。新商品としてパウンドケーキの販売も始まっており、スイーツ
の充実を図っている。

日本で韓流という言葉が交わされ始めて、すでに８年ほどが経過した。その間、韓国ドラマやＫ−ＰＯＰと
ともに、さまざまな文化も伝えられてきたが、ある程度の定着に至ってまた新たな方向性が模索されている
ようだ。求められているのは本場そのものではなく、本場以上。韓国料理の新たな可能性が、日本の地で
磨かれている。

●韓国のスイーツ事情

韓国料理の最後を締めくくる韓国的なデザートが少ない一方で、韓国でのスイーツ人気は確実に高まって
いる。韓国では数年前からカフェブームが起こっており、生クリームやアイスクリーム、フルーツを載せた
ワッフルや、ニューヨークスタイルのカップケーキが人気を集めている。ソウルでも流行の発信地として
知られる弘大、三清洞といった街に、どんどん新しいカフェができている。

●店舗データ（省略）

ソース：朝日新聞
http://www.asahi.com/international/korea/TKY201105300112.html

ハニスレなのに突っ込みどころがよくわからない。。。。

ソフトクリームはアイスの代わりに別の物がのってそうだが。

コレじゃねーのか
http://stat001.ameba.jp/user_images/20101110/22/55sachi/05/c4/j/o0420031010851887203.jpg

見た目が普通すぎて何も言うことがない

普通…

日本の商品に韓国の一部の食材を使っただけ

これで韓国のスイーツと言い切ってしまうところが凄すぎる

＞独自ブランドの韓国商品を多数発売する「高矢禮（ゴシレ）」も、やはりオリジナルのロールケーキを百貨店
＞の催事や公式グッズサイトの「ｂｏｆｉ」で販売している。

肝心の店舗が潰れてるじゃねぇか

なんかどこにでもありそうな、普通のお菓子だよなぁ
特にロールケーキは最近流行りの巻かないロールケーキだし

目新しくないな。

日本人が考えて作ったの？普通に見た目おいしそうなんだけど
直すとしたら高矢禮ユズ茶ロールは高矢禮ユジャ茶ロールじゃない？ｗ

>>9
巻いてないのにロール……？

コリアまずいや

>>12
うん
最近は↓みたいな「巻いてないロールケーキ」が人気
http://www.lawson.co.jp/recommend/cat578/014503/

>>14
モヤモヤする

>4

それは巻き糞にハエがたかっているところを表現してるんだろうか？

>>11
カップに「千の花」って日本語入ってるし、
記事よく読めば今日本の百貨店で売ってるもの。

しかも、アサヒ。そういう事だ。
「季節の野菜の蒸し物」で有名なヨン様の金儲けに
チョン大好きの朝日が提灯記事。

オリジナリティないな

韓国に料理ってあったっけ？
残飯を何でもかんでもまじぇまじぇしたのがそうだと言われれば納得するが

江戸後期以前日本でも砂糖は超貴重品だったが朝鮮は全くと言っていいほど手に入らなかったから伝統的スイーツなんてないんだろうな
強いてあげるとすればチョコパイか？ｗｗ

>>13
コリアもう勘弁

堂嶋ロールがいいです。

都内の百貨店と言うところがなぁ…
日本人がチョンの捏造に手を貸しているって事になって嫌な感じだ

だじゃれ・・・

次はスィーツで殺人料理か・・・

みんな
スイーツ食うときにはちゃんとカロリー計算しようね

>>20
韓国の場合、砂糖に関しては
戦後もしばらくは当時の韓国では砂糖が大変な高級品とされており、

李承晩と外国人記者団との会談の最中にコーヒーと角砂糖が差し出され、
外国人記者達が自国で行っている通りに、
複数の角砂糖をコーヒーの中に入れている光景を目の当たりにして、
「あなた方の国ではコーヒーの中に砂糖を入れるようだが、私どもの国では砂糖の中にコーヒーを入れる」
といった自虐的とも取れるジョークを発言したことがあるくらい貴重だった

>>20
果物や麦芽糖なんかを使った、超素朴な菓子は存在したみたいだが。
尤も、それとて王族や両班までのもので、平民や白丁は喰ってないだろうな。

この中で価値があるとしたらクルミの一番したのだね

韓国といったらマジにクルミがお菓子な時代が続いたから

まあ、米や砂糖や牛肉なんかまともに食べるようになったのここ２０年ぐらいだからな。

なにか突っ込むか、意外といいじゃん　って言いたくて画像開いたが

普通すぐる......

全部日本の二番煎じｗしかも終った奴ｗこりゃびっ栗

キムチとか唐辛子を練り込んでいない点は評価する
リキュールの代わりにトンスル使えば韓国風スイーツと言っていいのではないか？

コーリャン美味いﾆﾀﾞ

>>28
これで韓国の歴史ドラマでJINの安道奈津ばりの
オーパーツなスイーツが出てきたら、
韓国でも過去に優れた菓子を作ってたニダになるんだろうなあw

>>17
韓国的　要　素　が入ってる日本の店で作ったお菓子だねｗ

>>29
ノムタンが歯で割ったクルミが入ってます

>>35
いつ見ても笑える画像だw
ttp://japanese.joins.com/upload/images/2006/01/20060124203748-1.jpg

スイーツ（ｋ

>>1 どれもこれも日本にありそうな物ばかりだな

韓国っぽさ全面に出さないほうが売れるかもね

5年以内に韓国の謎の文献から謎のスイーツが発見されることに100ジンバブエドル

前にテレビで見たけど、あいつらかき氷もマジェマジェして食うのな、
色んな国のアイスやかき氷を紹介する番組だったけど、それだけ不味そうだった

韓国観光公社による伝統菓子ご紹介
http://japanese.visitkorea.or.kr/jpn/SH/whatToBuy/whatToBuy.jsp?action=item&cid=996440

KONESTによる伝統菓子ご紹介
http://www.konest.com/data/gourmet_guide.html?no=1200#tokk

買わなかったけど、東武ワールドスクエアの物産館に「キムチチョコ」売ってた。
パッケージ見る限り、チョコの中にキムチペーストが挟まれているようだが、
どんな味がするんだろう？

安心のはにスレニカ？<｀∀´>

キムチが入っているニカ？<｀∀´>

コリア全部ベンチマークの結果ですねえ

おまんじゅうやお餅、わらび餅なんかも中国から来たものだと思ってたんだが、
中国で日本のおまんじゅうやあんこ餅やわらび餅なんか売ってないんだよな(´・ω・｀)

>>47
そりゃカステラだってスペインには売ってないしな
饅頭も起源は中国だろうけど日本にしかなくても不思議じゃない

>>韓国的な要素を取り入れたカップケーキやロールケーキが登場して
>>いたのは斬新であった。

それ韓国料理じゃないから

>>47
饅頭に小豆餡を入れたのは日本の独創だよ。もともとは肉まんだったのだ

店員もしっかりチョン顔

画像見たら、普通のスイーツだった。

来年あたりに「韓国スイーツを世界5大スイーツに！」って韓国政府が発表するよw

トンスル最高

>>53
伝統的なのは、味付け餅か甘さ控えめかりんとう位しかないのになw

大抵の菓子は憎き日帝時代の名残みたいだしね。

とぐろ巻いてそうｗ

で、韓国らしいものは？

日本の流行りをいくら真似してもダメだと思うよ。
インパクトに欠ける。

座布団とれ！

>>1 を読んでいないが、スイ−ツは朝鮮が起源

ん？
少し前にどっかのスレで「韓国物産展やってるけど、誰もいないｗ」ってレスをみたがこれのことか
開店直後ではあったらしいが

>>59

スイーツってイラク三馬鹿のデブ女のことか？

韓国料理とバカって随分嫌みなタイトルだな。

<丶｀∀´>つ【キムチ】
定番の韓国スイーツニダ

かえって免疫が

ホントは朝鮮の物はうまくないからやめとけ

>>1
ﾁｮﾝが嗅いでいる文明の匂いてのは全てが日本というフィルターを通ってるてのは奴ら自覚してるのかねｗ

それにしてもも朝鮮語の語感の汚さは凄い。カナになると獣の唸り声みたい

まぁ、見た目もきれいだし、美味しいんだろ
広尾のケーキ屋で作ってるんだしｗｗｗｗｗ

洋菓子に桜餡やウグイス餡使ったって和菓子にゃならんのだが…
韓国じゃトムヤムクンにキムチ汁いれたら韓国料理になるのか？

日本人が美化10000%で作ったのか、
それでも食いたいとは思わないな

>>68
＞韓国じゃトムヤムクンにキムチ汁いれたら韓国料理になるのか？

アナタは韓国のことをまだ分かっていないようです。
トムヤムクンそのものが韓国起源の料理とされるのです。

すべての料理が韓国起源です
あらゆる料理を試した結果究極のキムチにたどり着いたのです

中国の伝統菓子の竜の髭を
韓国の宮廷料理と紹介してる
マスゴミどもには呆れる

韓国人が作ったら韓国料理だよ。韓国型タイ料理

>>68
ワインに一滴の泥水を混ぜたらどうなるかを考えれば……。

パンやケーキは食えたもんじゃないらしい。

うーん、ハニスレなんだけどなぁ。。。（苦笑

カップケーキにロールケーキにパウンドケーキって
全部ちょっと前に日本で流行ったもんじゃないか。

そもそも朝鮮の過半数の人たちは食べ物を手に入れるだけで精一杯な生活をしていたのに
料理なんてのが発展する余地がないだろ。スイーツなんて言わずもがな。

自国の歴史として春窮とか教えてないんだろうな。そりゃ教えたらいろいろ問題が起きろうだ
ろうから教えられないんだろうけど。

洋菓子じゃねーか

最近、ポッカが韓国系のスープを売り出したCMがあるんだが・・・・そのCMがまたキモい。

菓子類で日本に追いつくには100年早い！

韓国に存在しない韓国スイーツ

100年前の話じゃないぜ
1970年代まで世界の最貧民国と呼ばれていたしｗｗｗ
70年代まではリアル乳出しチョゴリが闊歩してた

スイーッチョン

<丶｀∀´>ﾉﾐﾓﾉはｽﾄﾚｰﾄﾄﾝｽﾙﾆﾀﾞよ

何でだろ、うんことかウジ虫が入ってるイメージが沸くのはｗ

まあ、予言しておくわ。

韓国が次に起源を主張するのは「和三盆」。

>>87
三温糖ならともかく、和三盆の起源主張は厳しいんじゃねーか？

そもそも韓国人が菓子パンやオニギリやスイーツを知ったのは
１９９０年代に入ってからだぞ？

日本のコンビニが進出して、そこで初めて知ったんだｗ

>>89
朝鮮戦争中・後の荒廃期を除けば、両班は一応は菓子も食ってたろ。

ただ、その人口が圧倒的に少ないというだけでさ。

>>88
サトウキビが韓国固有の植物という（韓国での）調査結果さえ出ればOKw

>>89
以前おにぎりの起源主張をやってたから、
日帝時代には入ってたんじゃないかねえ。

今日は修羅場だった…今から昼晩兼用の食事…

韓国料理なんかどーでもいい！

>>4
>>16
よくある蜂の巣ケーキかとおもったら違ってた
斜め上過ぎる
ttp://www.konest.com/data/gourmet_mise_detail.html?no=2785

菓子は知らんが菓子パンは日本のコンビニからだよ、
そりゃ一部の人間は知ってたかもしれんが
大概は知らなかった。

その少し前…ソウル五輪のちょい前くらいは
そもそも白米とかも贅沢品だったんだぞ

当時、日本のコンビニが進出したみたいなニュースで
アホ面したチョンがオニギリを物珍しそうに食べてる映像を見たぞ。


起源主張はいつもの病気だろ、単に

甘味なんて生活や文化に余裕ができないと無理なもの。
ヨーロッパだって大航海時代までは香辛料と砂糖はイスラム商人からバカ高い値段で輸入してたんだし、茶や絹なんて天文学的値段だったし。
ま、日本も砂糖は江戸になってからだし。それまでは葛の根とかで甘味を補ったみたいだし。

そんなにスイーツが食いたいならざらめでも食ってろ

はにはにスレだからキムチスイーツを期待してたのに…

>>96
そんなソースがあったとしても「一般的には知られて無かったが、韓国にもオニギリはあった」
「遺跡から日本より古いオニギリが出土したからオニギリの起源は韓国」とか平気で言うのが韓国

日本も韓国も同じような国だね。
お互い似ている。

>>101
目が腐ってるの？

>>102
何絡んできてるの？
正直に感想言っただけですけど？
日本にもこういうスィーツあったりするけど
韓国も同じだなって思って。

暴力装置は黙った方がいい

>>103
はあ？

>>104
?

何

>>103
　　　　　　,．-――　、
　　　　 ／　　　 ,．- ┴- 、
　　 　 /.| 　／:´ : : : : : : : :ヽ
.　 　 /　:! i{: : : :/＼;/ V }: :ゝ
　 　〈._＿Ｖ l:l:V-‐　´ ‐ ,'l:/　 ＜よく読んだら　>>1の記事ｗ
.　　　　　ヽ|: l: l､　 ヮ_.ノ:l
　　, -,=＝=-､:/｀,}:｀ｽ/￣￣￣￣/
　 γ/人人ﾄ､)_　:::つ/　 FMV 　/　ｶﾀｶﾀ
　 ﾉOﾘ･ ヮ ・ﾘ￣＼/＿＿＿＿/￣￣
　とノ=―=('_ﾘ ナンだかねｗ

>>103
チョコパイやカッパエビセンの事を言っているのか？
ハイチュウか？

>>97
和菓子の甘みの基準は干し柿の甘みだと聞いたことがある。

>>105
ああ、さっきユッケ新潟の陰に隠れてた人か。

忘れてた。
http://hissi.org/read.php/news4plus/20110530/OGtPZkJPcTc.html

>>101
似てねえよｗ
セウカンとかペペロが似てるのは韓国がパクったからだよｗ

色彩感覚からして全然違うしｗ

ID:8kOfBOq7
やっぱり朝鮮籍臭いのう。

【日韓】 駐日韓国大使、日王と「46年ぶりの昼食」〜何が日王の心を動かしたのか★2[05/29]
665 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2011/05/30(月) 01:26:28.13 ID:8kOfBOq7
未だに日本人は尊皇攘夷思想だな　
いつになったら成長する？

【韓国】「北朝鮮が特攻隊員560人で構成された5個地域隊で北海道を奇襲」「北海道はゲリラ戦に最適」…　イヨン氏が小説出版 [05/30]
718 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2011/05/30(月) 16:01:43.41 ID:8kOfBOq7
ここの連中は北朝鮮を甘く見すぎだな
捨て身の先制攻撃されたら日本はほんと焦土になるぞ。

738 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2011/05/30(月) 16:04:32.69 ID:8kOfBOq7
>>724
>>725
>>726
北朝鮮は核保有国だ。そしてミサイルも相当数配備されてる
打ち落とすのは無理。

>>111
行動時間からみて、朝鮮学校の生徒だろうね

過剰反応がすごいね・・ここの連中は。

>>113
生理的に嫌われてるんじゃね？

お前ら朝鮮籍は臭いし。

>>114
？普通に話ししてるんだけど？
喧嘩売ってるのなら海に叩き落すよ

＞ずいぶんな人出でその活気におどロイターが、

φ(-@∀@)＜一人
φ(-@∀@)＜二人
φ(-@∀@)＜三人
φ(-@∀@)＜一杯

<(*´∀｀)>←生粋の日本人の来場客
ξ*´∀｀)>ξ←生粋の日本人の来場客

>>115
普通に？どこがぁ？（嘲笑
お前の普通というのは蔑み恫喝して罵倒することを言うのかw（嘲笑

ID:8kOfBOq7
http://ime.nu/hissi.org/read.php/news4plus/20110530/OGtPZkJPcTc.html

>>115
出来ない癖にｗ

ゲラゲラ

まさか>>115は1800定時？？？

「伝統の韓菓子」捏造か。

千の花は、日本の焼肉屋で、
高矢禮（ゴシレ）は、ペ・ヨンジュンが日本で始めた韓国料理屋か。

韓国料理だと言うのは、ちょっと苦しいんじゃないのか？、朝日さん。

>>1
こんなところで記事なんか書いてないで、さっさと祖国に帰れよ、ｶｽ

朝日ってのはそんなに朝鮮が好きなのか？

＝ω＝．
誰得？

>韓国料理の最後を締めくくる韓国的なデザートが少ない一方で

そもそも、韓国に食後のデザートって習慣があったのか？

>>124
らき★すた面白いな！！！！１１１１

京アニの友人にナンカクレつってみるよ！！！！１

>126
＝ω＝．
京アニの関係者が知り合いいるの？
羨ましい。

>>127
作画の人にね。
去年、そいつ結婚したんだけど当直と初動対応の当直艦だったので遠出の許可が下りなかった。。。

>>75
けど一人あたりの小麦粉消費量は日本と変わらないんだよな、その不味いパンやケーキ食ってるのかねえ
日本に呆れるほどレシピ本あるんだから、勉強すればいいのに(´･ω･`)

併合以前に朝鮮って砂糖あったの？
砂糖はニッテイ残し？
畜産、ざんしで打っても出て来ないや、ソフバン携帯

>>130
一応、土地が痩せすぎて甘くない梨や栗などの果物はあったようだけどね。

日本のマスメディアは韓国ネタがマジ多すぎてウンザリする

http://www.asahi.com/international/korea/images/TKY201105300105.jpg

韓国では、生クリームベースのケーキは無くて、バタークリームベースのケーキしかないのね　
韓国のスイーツ文化が日本や台湾のスイーツ文化より数十年遅れてるのを象徴する写真ですねw

一般には塩も砂糖もありませんでした（両班の一部に極少量あっただけ）

ID:8kOfBOq7 からとろける耳糞臭がする件。

>>131
果物くらいですわな。

韓国料理って、今成熟にやっと向きかけた過渡期にあると思う。
余分な広報する前に、いかに美味くするか研究すれば良いのに。
朝鮮文化じゃ無理かね…？

またパクリか

>>135
芸風変えたなあ。

>>136
だって使い潰しの文化だしｗ

>>138
いや、熊熊言ってる所は前と変わってないし。

671 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2011/05/30(月) 15:53:29.62 ID:8kOfBOq7
>>658
素手でヒ熊を殺すのは不可能だろうけど
撃退は可能。
そういう例はたくさんある。

819 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2011/05/30(月) 16:16:09.85 ID:8kOfBOq7
>>811
まず冬季はヒグマは冬眠中だ
そして訓練された部隊の人間ならば
ヒグマの背後にしがみついて首を切って殺すくらいは可能だろうな

>>139
なるほど。

あいつ、質問から一年逃げた後に俺の前で自衛隊の情報を露骨に聞きだそうとする姿勢を見せなくなったからねえ。

まぁ、ROMってるんだろうけど。

>>1
>>韓国的な要素を取り入れたカップケーキやロールケーキが登場して
いたのは斬新であった

韓国料理じゃないじゃん。
それならキッコーマンの醤油を使えば何を作っても日本料理か？
この記者アホ？

キムチアイス、キムチクレープ、キムチプリン、キムチのロールケーキ。
さぁ、お好きな味をご賞味ニダ。

>>140
単に余裕がなくなってるんじゃない？降格とかで。

昨日の。

http://hissi.org/read.php/news4plus/20110529/L2QxS21QdVM.html

>>138
パクっては捨てパクっては捨て…ですねw
半万年属国じゃ、宮廷と言えども食文化が育つはずもなく。
せっかく民主化して多少なりとも食材入るようになったんだから、もっと頑張れば良いのにねw

>>143
あんまり変ってないなあ。。。

あと、アイツの書き込みペースを見る限りだと最初から下っ端臭い。

>>144
近代中国はずーっとそうだね。

韓国のスイーツといえば

唐辛子チョコレートだな。

>>146
ロッテのキムチシェーキは？

>>147

何のことやらとぐぐってみたら・・・完全にネタ商品だった。

>>148
ネタみたいだろ……でもこれで発売されたんだぜ……。

日本からジャパン・エキスポとフランス人への手紙 【怒りの10万回アクセスに協力を!!】
Japan Expo当局へ日本人の怒りを示すため
「日本からジャパン・エキスポとフランス人への手紙」動画 (英語版・仏語版・日本語版)
のJapan Expo当日までの10万回アクセスを目指します。拡散にご協力ください。
一部の日本人が騒いでいるだけだと思われて終わりたくはありません。
まだまだ今回の問題を知らない日本人もたくさんいると思います。
問題を知る日本人の母数をもっと増やしていきましょう。
それに従い抗議の数も圧倒的に増えていくはずです。

チャンネル登録して応援しよう
http://www.youtube.com/user/WondrousJapanForever

日本からジャパン・エキスポとフランス人への手紙
http://www.youtube.com/watch?v=6n0A8K2udn4
英語版
http://www.youtube.com/watch?v=rwZLeNzltuA&feature=related
フランス語版
http://www.youtube.com/watch?v=Hzl3j8CbJjw&feature=related


有志集まれ！
なんでジャパンエキスポに韓国人が来るの？ 7ニダ
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/korea/1306499620/
【フランス】ジャパンExpoに韓国偽剣道復活!!★２
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/korea/1306250465/

>>149

巷では大盛況だったのかしらｗｗ

>>151
ハン板辺りでは大盛況だったｗ
実際に飲んだ人はほとんどいなかったと思うけどｗ

>>152

調べたらかれこれ八年前ぐらいかー


2チャンネルにすら来ていなかった頃だｗ

>>146
友達の父親の韓国土産だとかで食わされたな

泣いたよ。あまりの不味さに。

>>154

韓国土産どころか日本でも密かに売られてたりするｗｗ

誰が買うんだろうと日々楽しみに眺めてるんだけどその瞬間に立ち会えないｗ

>>1
日本人がアレンジ、もしくはゼロから作った韓国風料理も
そのうち5千年の歴史があるニダとか言い出すんだろうなぁ

>>1
韓国の物産展なのに、なんで商品名が漢字とひらがな？

>>125
西洋化する以前のアジアじゃ「食後のデザート」なんてもんはない
あるのは菓子＝食事じゃない時に摂る間食
日本でも唐菓子は小麦粉の生地を油で揚げた軽食だし
水菓子は果物、茶菓子は茶の席で出されるもんで食後に甘いものは食べなかった
>>1の韓菓ってのも本来は祭祀の際の供え物

例外的に朝鮮には水正果（スジョングァ）ってフルーツパンチみたいなのがあったが、
これは多分茶がないから飲み物替わりにしてたんだろう
生姜や蜂蜜で果物を煮出（して冷や）すってのは「伝統茶」と同じ発想だし

日本人はチョンの食い物を勝手に改良してんじゃねええええ

>>158
そもそもデザートって、穀類の摂取量が少ない欧州の料理において
即効性のある糖質を補うためのもの、という意味もあるしね。

米飯もしくは雑穀であっても、穀類を多く摂取するアジアの食では、
別段に糖質を補わずとも食事の穀類から十分摂れますからね。

「おやつ」の起源は…

>>136
高級感とか盛り付けの妙とかはともかく、生活に根付いたメシは
それなりに旨いんだから、それを研ぎ澄ませばいいのに、と思うね。
http://photozou.jp/photo/list/475086/4376952

変に背伸びして、そこに変な裏付けを盛り込もうとするから破綻する。
素直に磨いていけばいいだけなのにねぇ。
世界のSushiだって元は江戸市中の屋台で売られたジャンクフード。
それを「より食べやすく・より旨く」改良し、新しい食材（生魚）にも挑み、
そうした創意工夫を経て今に至る訳だからね。

この色遣いは違う

>>140
耳糞は漏れの歌に対しても「歌の師匠に聞く」とやらで逃げ回ってるからねぇ。
最近では漏れのレスもまともに答えない有様だし。

>>164
ずーっと問い詰めないとダメだよ。

俺は本当に20年奴が逃げるなら20年追い掛けるけどね。

キモッ

>1
日本のと寸分かわらなくてつまらないね。。。
韓国には独特のスウィーツがあると、エンコリ時代にさんざん自慢してたけどなあ。色とりどりのお餅の奴。
なんであれを展開しないのさ。

>>4
>スポンジの上からクリームでカカ(フランス語でうんこという意味)をかたどったケーキは、「LE PETIT FOUR」が誇る人気のデザート。(略)
>ケーキには、なんとレーズンとアーモンドで作ったハエ(？)がトッピングされユーモアたっぷり。

　マ　ジ　に　か　い　！

カップケーキとかロールケーキとかとりあえず流行のものに薬膳つけとけってださいだろ。
筋金入りのスイーツは食いつかないわ。

永谷園のチャプチェのコマーシャル、最後に唇の汚れをすくった指をなめる子供が下品。
日本人の食事マナーにはありえない動作。ショック。

「韓国の春雨料理よ」って・・・春雨料理って、基本的に中華じゃん。

ラーメンは中華料理といってのける日本人とは、かなり違う。

茶のみを飲むと胃によくないから、茶文化のあるとこはなにかつまむものとセットだろ
チャイみたくバターとろとろなのは知らんが

>>160
西洋（の王侯）はでっかい竈で肉料理作らせたんで、
その余熱で余った食材を処理したのが食後のデザートの原型
植民地から砂糖があがるようになって、贅沢の象徴としてそれをぶちこむようになる
（西洋じゃ料理に砂糖は使わないから）という経緯もあるな

>>142
トンスル饅頭が抜けているニダ。

参考にどぞ
http://healthy-cook.jpn.org/