【中国】「あのうどん店が健闘」〜上海市民が認識している上海の日系外食店は？[04/04]

（図）
http://news.searchina.ne.jp/2011/0404/business_0404_019.jpg

上海市民2000人に日系の外食店13社について知っているかどうか、行ったことがあるかを
聞いたところ、最も認知度が高かったのは、「味千ラーメン」。次いで、「吉野家」「サイゼリヤ」。
日系資本・ブランドで、上海に展開している著名13社について、サーチナ総合研究所（上海
サーチナ）が実施したインターネット調査による。調査時期は2011年3月。

調査は、「知らない」「聞いたことはあるが、はっきりとは知らない」「聞いたことがあり、一定
程度知っているが、行ったことはない」「行ったことがある」の四段階で聞き、それぞれの
回答率に対して四段階ごとに設けた係数を掛け合わせて合算、ポイントを算出した。

認知度に関しては、進出時期の早さや、特に出店数の多さとほぼ比例しているといえる。
味千ラーメンは上海に100店舗以上あり、吉野家は22店舗、サイゼリヤは40店舗。その中でも、
本格進出間もない「はなまるうどん」（2011年1月）が比較的健闘している。うどんという日本
独特の食べ物が、多くの上海っ子の興味を引いたのと、上海万博でのテスト出店を通じて、
認知度が高まったと思われる。

今回の調査では認知度のほか、味、価格、雰囲気、店員サービス、リピート希望度、口コミ
したくなる度合いなどを測定している。

［今回の調査対象店の概要］　参考：イーキャリア　業界ＭＡＰ　外食業界編
（略します）

ソース：サーチナ
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0404&f=business_0404_019.shtml

うっ！どーん

山田うどんと見た

　　　＿
　 　/〜ヽ 　 はにはにちゃんのしわざ
　　（｡・-・）　
　　 ﾟし-Jﾟ　さぬきうどんてきないみで

まあフォーに近いものがあるしな。
フォーは中国でも結構食えるとこある

香川県民がアップを始めました

はなまるうどんは一度しか行った事ない。

しかも牛丼かなんかを食べたと思う。

はなまるって博多か？

いや、はなまるは香川

味千って中国人が日本に出店してるんだろ

>>10
味千は熊本の企業だったはず。
中国のはフランチャイズ。

鰹だしに濃口醤油。それでこそ、うどん。

反日教育の中国、韓国は危険、行くなら自己責任！

いよいよ、ハニィ嬢が上海上陸？

はにはにうどん

味千ラーメンなんて初めて聞く店だ

>>12
お前はなにもわかっていない

中国人なら天かす全部持っていきそうだな

インドに日本のカレー屋出したら売れるかな？

>>18
生姜おろしも大根おろしも刻みねぎもだろうね。

おやおや
豊田商事の残党が幹部にいたとこですか
今もそうなんでしょうか

はなまる　=　香川
丸亀　=　兵庫

だけど丸亀の方が好き｡

血で茹でるー

味千は熊本、福岡あたりではよく見る
味はたいしたことない。

山田うどんが無い時点で

>>20
刻みねぎは分かります
天かすも分かります

おろし生姜や大根おろしも入れ放題のお店があるのですか？

>>1
香川県民大勝利！

>>21
今は吉野家傘下。

ファーストフードというか立ち食い系のチェーンなら僕は
『スマル亭』　ttp://www.sumaru.co.jp/
を推したい。桜海老が香ばしくて好きです。


…誰も知らないでしょうけどね。ええ。わかってますとも。ええ。

中国の吉野家のサブメニューにはコーラがあるんだよね。
牛丼にコーラは合うんだろうか。

味千ラーメンは日本の味じゃぁない。

>>29
静岡人オッスオッス

愛媛では大介うどん。
何玉入れても　３５０円

http://page.freett.com/daisukeudon/tenpo.htm

安納丼店

はなまるも吉野家も同じ系列じゃねーか。
でも、実際吉野家は相当中国でガンバってるらしいな、知り合いの中国からの留学生が
自分の町にも何店もあるっていってた。

味千ラーメンは、普通に、あっちのトップが有能なだけみたいだな。
日本の本店は一応フランチャイズ料はもらってるらしいが微々たるもんらしいし。
いつか日本のセブンイレブンがアメリカの本社を飲み込んだみたいな感じになるような気がする。

日本国内ですら店舗充実してない店ばっかだな…

はなまるは豊田商事の残党が創業者で、大手に売り逃げだっけか？

うどん、世界進出ｗｗｗ

>>2-3
さいたまだな

と思ったら、ここ東亜+か
よさげなスレこんなとこに建てない方がいいのに

>>26
北九州の資さんなら、おぼろ昆布と天かす・七味が入れ放題。

８番ラーメンはないのか？

普段チョンチャンのエセ日本食店を散々叩いてる東亜の皆様が、
本場イタリアン()を名乗ってるサイゼリヤが海外進出してることはどう思ってるんだろうねｗ
タラコスパをシシリー風と名乗ったり、イタリア人曰く全くイタリアらしくないサイゼリヤだがねｗ

>>44
別に良いんじゃね？　別に日本企業ってことを隠しているわけでもないし。

へえそうなんだ。
じゃあ海外じゃ日本料理店の大半は中韓比人あたりが経営してることは
現地の人にも普通に知られてるから全く問題ないねｗｗ
これからは叩く人はいなくなるわけかーｗ

>>46
まあな、「明確に朝鮮人&シナ人」であることを示していればね（ｗ

現地の人が知ってるのはまずいからだろｗ

サイゼリヤもマクドナルド並みに不味いけどなｗｗｗ

>>44
日本料理として出すには問題があるレベルで
不味いものを出されたら怒るよ。

中華料理でエビチリやエビマヨを出すとか
洋食屋でナポリタンを出すとか
そのレベルで日本料理を魔改造してみせるってんなら話は別だけどね。
あ、韓国でもオムライスと豚カツはそのまま通じるんだっけ？

>>26
資って、うどんよりおはぎだよ
へのへのもへじの店を知らんとは・・・

>>50
下トンスリアにて・・・・・
・オムライス→きれいに卵を巻けない
・とんかつ→日本で呼ぶところの｢紙かつ｣レベル

って言うのは聞いた。（ソースは手元に無し)

出た、魔改造ｗｗ
日本の場合は美味しいから問題なしｗｗｗｗｗｗｗ
トマトケチャップ使ってるエビチリ・ナポリタンなんて産業廃棄物、
キムチ添えてる寿司と同レベルだからｗｗｗｗｗｗｗ

まあ俺は国内で日本人が、エセ中華やらエセイタリアン出すのは問題ないと思うがね。
さすがにそれを海外に出すのは、エセ日本料理やってるチョンチャンと同レベルだな。
ダブスタ容認しかないのはさすが東亜だなｗｗｗｗ

別にどうでもいいけど、売り上げを伸ばすために日本人のふりするのを
やめてくれればそれでいいよ。

>>53
おまえさんの言うエセ中華の最たるもんが”ラーメン”だと思うが。
普通に中国人に受けいられて大好評なのに、何でお前がいきり立ってるの？

あと、エセ日本料理をやってる中国人、韓国人が叩かれてるのは
まず”反日である国民性”が前提。「日本が大嫌いなのに、何で
海外で日本料理で金儲けしてるの？」ってこと。日本人がイタリア嫌いか？

今更こんなこと説明されなきゃわからんかね。　煽りにしても頭悪すぎだぞお前。

反中なのにラーメン食う２ちゃんねらー
キムチも…キムチは食わんな

で、そのあげくが
今回の震災で「うちの店は小日本の食材を使ってないアル」と自白する北京料理店（笑）

サイゼリヤって本場イタリアンなのか？

>>56
ラーメンのルーツって
台湾⇒沖縄そば⇒久留米ラーメン⇒九州に広まる
かもしれんね。
東京あたりの中華そばとか、ましてや農心の辛ラーメンとは

＜ヒト属＞
　┃
　┣ホモ・ルドルフエンシス━━（絶滅）
　┃
　┗ホモ・ハビリス━┳ホモ・アンテセッサー━━（絶滅）
　 　 　 　　　　　　　　┃
　 　 　 　　　　　　　　┣ホモ・エルガスター━━ホモ・エレクトス
　 　 　 　　　　　　　　┃ 　 　 　　　　　　　　　　　　　　　┃
　 　 　 　　　　　　　　┃ 　 　 　　　　　　　　　　　　　　　┗桓雄(黒い山葡萄原人）━━（絶滅）
　 　 　 　　　　　　　　┃ 　　　　　　　　　　　 　 　　　　　　　┃
　 　 　 　　　　　　　　┃ 　　　　　　　　　　　　 　 　　　　　　┃　　　DeepOneｓ
　 　 　 　　　　　　　　┃ 　　　　　　　　　　　　　 　 　　　　　┃ 　　　　┃
　　 　 　　　　　　　 　┃ 　　　　　　　　　　　　　　 　 　　　　┃　　　　 ┣━━━現コリアン
　　 　 　　　　　　　 　┃　　　　　　　　　　　　　　　 　 　 　　┃　　　　 ┃
　　 　 　　　　　　　 　┃　　　　　＜ネコ目＞　　　　　　　　 ┣━━檀君=ホモノイド・コレアネシス
　　　　　　　　 　 　 　┃　　　　　　　┃ 　　　　　　　　　　　 ┃　　　　　（チョウセンヒトモドキ）
　　　　　　 　 　　　　 ┃　　　　　　　┗＜クマ科＞. 　 　 　 ┃
　　　　　　 　 　　　　 ┃ 　　　　　　　　　　　┃　　　　　　　 ┃
　　　　　　 　　 　　 　┃　　　　　　　　　　 　┃　　　　　　　 ┃
　　　　　 　 　　　　 　┃　　　　　　　　　　 　┃　　　　　　　 ┃
　　　　　 　 　　　　 　┃　　　　　　　　　　 　┃　　　　　　　 ┃
　　　　 　 　　　　　　 ┃　　　　　　　　　　　 ┗━━ウルスス・コレアネシス（チョウセングマ）
　　　　 　 　　　　　　 ┃
　 　 　 　　　　　　　　┗ホモ・ハイデルベルゲンシス━┳ホモ・ネアンデルターレンシス━━（絶滅）
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　┃
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　┗ホモ・サピエンス━━（現生人類）

こんなイメージで系譜が違うと思う。

>>30
牛丼にコーラは余裕だろ

>>59
東京中華そばのベースは清湯(チンタン)
とんこつラーメンのベースは白湯(パイタン)

両方合わせてチンチンパイパイ

>>60
お茶が無い国だと、そうするしかないよね。
ソウルでは缶入りウーロン茶をそのまま飲んじゃ駄目。
茶漉しを通してコップに移して飲まないと、必ず異物が入っているから。

あんまり根性の無い刀削麺だと思わせれば
楽勝な気がｽ
山梨のほうとうなんかそのまんま出せるんじゃないのかな

上海だけで日本料理店はどのくらいあるだろうね。

インフレ化でメニューによれば日本より価格が高いのもある。

日本食品の輸入禁止が決定したけどどうなるか。