【韓国】涙が出るほど辛いナクチボックム（タコ炒め）〜「また思い出すよ」[03/10]

（写真）
http://imgnews.naver.com/image/086/2011/03/09/ia1.jpg

「新鮮なタコ、歯ごたえのある食感も最高」

「干潟の自然人参」と呼ばれるタコは、疲れた身体も回復させる保養食として指折り
数えられる。

寒さも綻んで陽炎が立ち上る気怠い春の日には、涙が溢れ出るくらい辛いナクチ
ボックム（タコ炒め）がピッタリだ。

「鼻先にピリリと来て、途中でぱっと和らぐその味」、「忘れる頃にまた思い出すその味」に、
再び足を運ぶ『武橋洞（ムギョドン）・ユジョン・ナクジ・オクム店』に訪ねてみよう。

『武橋洞・ユジョン・ナクジ・オクム店』は、ナクチボックムとサンナクチ チョルパン（生ダコ
の鉄板焼き）の専門だ。最近新たに登場したナクチボサム（タコ包み）もちょーオススメ！

ここのタコは冷めても歯ごたえがあって食感が最高だが、これは鮮度の良いタコだけを
扱うからだ。
（以下、略します）

（写真）
http://imgnews.naver.com/image/086/2011/03/09/la2.JPG
http://imgnews.naver.com/image/086/2011/03/09/la4.jpg

ソース：NAVER/明日（ネイル）新聞（韓国語）
http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=102&oid=086&aid=0002040911

前頭葉壊れるよ

>涙が溢れ出るくらい辛い

韓国人のこの表現ってデスソースでいったらどのクラスだ？

しるかｗ

しるこ

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　 　〈._＿Ｖ l:l:V-‐　´ ‐ ,'l:/　 ＜鮮度のいい蛸をなんて状態にでゲソｗ
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　とノ=―=('_ﾘ あ、蛸は生でなけりゃ、緑茶で茹でたやつを醤油で食うのが美味いんだよｗ

>>3
一番甘いやつをケチャップで薄めたレベル。
デスソースの辛さは韓国人でも頃せる。

腐りかけたタコでも、ゴムでもあの味付けにしちゃうくせに。食感もなにも

<丶｀∀´>トンスルやポシンタンの美味さはチョッパリには判るまい。

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>>3
逆に「ステビア」とか･･･。

あっまり辛くすると味わかんなくなるよ

こういう馬鹿な激辛嗜好だから胃がん多発するんだよ劣等ミンジョクｗ

>>13
<丶｀∀´>ウリナラには痔を患っている奴も多いﾆﾀﾞ。

真っ白い皿とか、ステンレスの皿に
ゴチャっと盛りつけられちゃうと
絶対にうまそうに見えないな、個人的には。

小腸の病気持ちの自分にはキツイな

健康体でも辛いだろうけど

【韓国】涙が出るほど臭いトンボックム（クソ炒め）〜「股思い出すよ」[3/10]

>>12
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　 　〈._＿Ｖ l:l:V-‐　´ ‐ ,'l:/　 ＜蛸は辛さと食感だけでしょうね・・・
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　とノ=―=('_ﾘ 蛸の甘みなんかわからんだろｗ　頭の悪い調理法だｗ

何食っても口蹄疫のど真ん中だから

熱帯でもないのに最近は辛さにこだわり出したの？

ここまで辛くして何が嬉しいの？

ここまで辛くする意味あるの？

気違い料理　＝　火病料理　⇒⇒　NO THANK YOU　⇒　食い物に非ず

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　 　　 　　　/〜ヽ　　<ヽ｀∀´>　カプサイシン９９％！
　　　　　　（ ).＿_|／⌒ー　ー⌒ヽ.
　　　　　　（ )キ.○_ノﾄ 。人 。 ｲ、ヽ
　　　　　　（ )ム..||　　ヽﾆキ ﾆ /_ゝ .）
　　　　　 　 ||.チ ||　　 丶 　 　 (＿ｿ
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　　　　　　　　　　　　　　　<　前頭葉にガツン！ >
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辛すぎて焼いてるとむせ返る焼きそばが日本にあってな…

ふるさと一番！の生放送でアナウンサーとタレントがゲホゲホ言ってたんだよ。
シェフ大泉か放送事故かってぐらいだったぜ！

>>18
本当に美味い『たこわさび』は
たこが甘いですよね。

>>24
たこわさびで一杯やりたいです

･･･お、今日は給料日じゃないか
今夜はこれで決まりだ、うん　ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ　ｫｩｨｪ

なくちぽっくむ。

なにこれ、言語なの？

美味しいとかうまいとかは一切ないのねｗ

辛くする以外の調理方法を知らねーのかよ

>>28
パカにしゅるな！
ウンコ漬けもあるﾆﾀﾞ！

これって伊丹十三がエッセイで紹介してた
「世界で一番辛い食べ物」じゃなかったっけ？
韓国の露天で物は試しと所望したところ、口にしても何ともなかったが
数瞬の後、口内に熱さと痛みが走り、鈍器で殴られたような衝撃が走ったそうな。

>>28
つ不味くする

胃癌、食道癌が世界一だっけ？
味蕾死亡数も世界一かもな

これソウルの裏通りに店あったな
昼間はサラリーマンが昼食とりにくる
定食屋って雰囲気で客多かった
韓国人のおっさんも食べれないというか
食べない人多くて、辛いというのと
なんか貧乏な食べ方って教えられた

>>28
臭くする

>>28
マジェマジェ

>>30
ん？
伊丹十三は確か、インドのカレーで気絶していた筈だが

トイレに行くたび思い出すﾆﾀﾞ

淡路島にな、たこせんって言うのがあるんだよ。
これのたこわさび味食ったんだけど、生臭いところまで見事な出来栄えでな・・・('A`)

生臭いのはイランって思うんだよね

>>24
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　 　〈._＿Ｖ l:l:V-‐　´ ‐ ,'l:/　 ＜うむむ・・たこわさび食べたいでゲソｗ
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　とノ=―=('_ﾘ 　確かにですね　イカの塩辛だって塩辛いだけじゃないｗ

>>39
イカの塩辛(赤作り)より黒作りの方が好き。黒いのはイカスミでゲソ。

写真もそうだが朝鮮人の食い物ってどれ見ても不味そうなんだよな。
食っても実際不味いし…

>>40
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　 　〈._＿Ｖ l:l:V-‐　´ ‐ ,'l:/　 ＜イカ墨ですか
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　とノ=―=('_ﾘ そういうのもあるんだ　鮑の塩辛並みにレアだね

>>41
きのう時間調整にスタバ行ったら隣に60、70歳ぐらいのおばちゃん達が座って旅行の話ししてた。1人が韓国旅行から戻ってすぐらしかったんだが、食べ物が全部口に合わない、っていってた。そしたら私もそう、って盛り上がりだした。
そこそこいい値段で酷い、からボッタクリとか汚いとかの話しへ
他の国と比べて料理美味しくない、ボッタクリ感が強いみたい
一気に嫌韓化

>>43
私は聞いたのは逆で、本場の韓食の虜になったから
春にまた行きたいということだったよ。

>>40
ちょっと対馬に電話してくる

蛸の漁獲高は減少し続けているのに・・・

なんで、こんなゴミ料理にしちゃうんでしょうか(Ｔ_Ｔ)

>>46
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　 　〈._＿Ｖ l:l:V-‐　´ ‐ ,'l:/　 ＜うむ・・・確かに
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　とノ=―=('_ﾘ 　日本近海で獲れた３ｋｇもんは高いｗ　だが、某防波堤でそこそこもの獲れるｗ

ﾁｮｿの食い物は全て味付け同じだわな。そーいや、辛いもの食べ過ぎるとﾊﾞｶになるってのは正解な訳だ

>>45
…対馬、黒作りは富山の特産かと思ってた。

>>42

ジョジョという漫画に、イカ墨のパスタが出てきますね
食べた事ないけど　(´・ω・`)

>>49
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　 　〈._＿Ｖ l:l:V-‐　´ ‐ ,'l:/　 ＜ほたるイカの黒作りがあるようですね
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　とノ=―=('_ﾘ ちょっと食べたくなった

>>50
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　 　〈._＿Ｖ l:l:V-‐　´ ‐ ,'l:/　 ＜パスタは墨を練り込んだ麺が売ってますよ　
.　　　　　ヽ|: l: l､　 ヮ_.ノ:l 　　　　あと、イカ墨のパスタ・ソースも
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　とノ=―=('_ﾘ まあ、パスタ・ソースに混ぜるほうが、一般的かも・・・

ファミマでしたっけ、イカ墨まん。あれもなかなか美味かった。

ぶっちゃけ、イカや蛸は素材を活かした食べ方をしないと勿体無いです

私は、マリネが大好物


なんで辛くしちゃうんだよぉぉぉぉぉぉ　（>_<）

>>53
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　 　〈._＿Ｖ l:l:V-‐　´ ‐ ,'l:/　 ＜むむ、そんなものがあるんですか・・・
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　とノ=―=('_ﾘ >>54 マリネ・カルパッチョは野菜も食べれていいですよね！

ＪＲ門司駅周辺には、たこ焼き屋が十数軒ある。
どうしてこんなにあるのだろう？