【米国】雑煮など韓国の旧正月料理、ニューヨーカーにも好評[02/04]
1 :
出世ウホφ ★:
旧正月(2月3日)にあわせ、農林水産食品部と韓食財団が米ニューヨークのマンハッタンにある韓国料理レストランで現地時間1日、
現地メディア関係者を招き、「韓国のソル(旧正月)料理」と題したイベントを開催した。
在米タレントのケリー・チェさんが司会を務め、雑煮、カルビチム(カルビ蒸し)、チャプチェ(春雨炒め)、
ジョン(韓国風ピカタ)、ナムルなど、旧正月に食べる伝統の料理を紹介し、韓国の旧正月の風習なども説明した。
料理を試食したメディア関係者らは「ワンダフル」と連発しながら、韓国料理の世界化を通じ、
世界の人々の舌をとりこにする可能性は十分にあると評価した。
人気ウェブマガジンの記者は「以前も韓国料理を食べたことがあり、とてもおいしいと思った。
韓国料理は西洋人の好みに合った面がある」と称賛した。
行事に参加した韓食財団の理事長は、「米国は肥満と成人病の問題が深刻なレベルに達している。
韓国料理の味や趣だけでなく、肥満も解決できるヘルシー料理だということを広くアピールしていく計画だ」と話している。
(2011年2月4日、聯合ニュース)
(END)
http://app.yonhapnews.co.kr/YNA/Basic/ArticleJapan/new_ArticleMPIC/mpic_listview.aspx?cid=MYH20110204001500882
2 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 16:37:15 ID:HC9TKCaE
wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
はいはい
4 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 16:38:17 ID:6ByArKt+
ワロス
がんばってるなー
6 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 16:38:24 ID:PW7qd79F
雑煮もかwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
7 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 16:38:43 ID:C2YS9KoN
8 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 16:38:47 ID:25REmfn1
今度は雑煮の起源を主張か
日本食と勘違いしてるだけなのでは…
ぶっちゃけ中華も韓国も同じようなもん
11 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 16:40:20 ID:wDT3BYTD
雑煮の起源は韓国!
12 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 16:41:10 ID:C2YS9KoN
13 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 16:41:52 ID:48Sqqu/5
よくわからんけど翻訳の問題なんじゃね
正月に食べる汁物くらいの意味合いなんじゃないかなーと
まさかZOUNIとか言ってないよね?^^;
14 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 16:42:34 ID:qKtrDEe+
喉に詰まって裁判沙汰w
>>12 雑煮の起源は餅や野菜と乾燥食品などを一緒に煮込んだ野戦料理だね。
武家の
17 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 16:44:18 ID:A4dIyqBy
カルビチムがよくわからなくて画像検索したら
角煮モドキと肉じゃがモドキが出てきた
伝統の編集が間に合ってないのか
儒教の韓国がなんで雑煮の起源だよWWWW
神様にお供えした餅を雑煮で食ったのは日本だ。
19 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 16:44:40 ID:BIgjCgFz
20 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 16:44:40 ID:px5p9WBY
元々痩せた土地で農作物の育成に向かない朝鮮半島では痩せた土地でも育つそば粉の育成が盛んに行われ冷麺が名物になったと解説し今週は冷麺の粉造りを日テレのダッシュ村でやっててワラタ
21 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 16:45:50 ID:lF4UmztN
今日のまとめ
旧正月、雑煮、春雨の炒め物、ピカタは韓国起源
23 :
「ライタイハン」で検索。 もしくは 「ヘジン(恥)を知れ」で検索:2011/02/04(金) 16:46:30 ID:sp5XafIY
今の韓国・朝鮮人と渡来人とはまったく関係が無い。ちょうど今のカンボジア人とアンコールワットを造った民族が違うように。
って今川幸雄元駐カンボジア大使が言ってた。
__
┌i_ ,.ィ:::::::::::::`丶、
Y ヽ ,:':.:.:'""''"~~"''ヾ',
http://www.youtube.com/watch?v=PnXjkvGvTbU __// l」L! rt:;' ,ィ_三、 _,,,..、|
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, ' ハ \::::::::::::::::::::::::::::::t'、__/::::_,r'::::::::::::::::ヽ
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'、 ノ ヾ、:'、 丶、::::::::, ‐ '´:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::,!
`ー―‐ '´``丶 `ー'⌒ヽ:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::l />
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国際社会は朝鮮民族・半島だけで通じる与太話をスルーしてきた。
その結果、アメリカで民族の嘘を知ってしまったチョスンヒは自身の精神の収拾がつかなくなり事件を起こした。
統一教会、創価学会の宗教法人の認可取り消し、前科3犯以上の在日の退去強制から日本の真の夜明けがはじまる!
在日参政権については民主党というよりも創価学会・公明党が必死ですよね。
【参政権】自民党・平沢勝栄議員が「外国人参政権問題」の欺瞞性をブッタ斬る![03/24]
──公明党が、そこまでして参政権付与に熱心な理由は何が考えられるでしょう。
平沢 当然、支持母体の創価学会に在日コリアンの会員が多いので、選挙基盤を固めるためという意味合いは強いでしょう。
http://yutori7.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1269481872/
24 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 16:46:55 ID:jb/D2Ksy
え?
この動画見たら、こんなんでホルホルできる国民性がうらまやしいわ
26 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 16:47:50 ID:huoZh0mL
トックックだろ?
27 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 16:48:19 ID:JYWYWYme
日帝の。。。。。って言わないの??
28 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 16:48:49 ID:C2YS9KoN
>>15 ナウマン象が棲息してたから中央アジア圏もすてきれないな
29 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 16:48:59 ID:Z2FskexH
犬食べたい
30 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 16:49:14 ID:kZXVQ7OO
>>21 韓国に対する偏見もあるんだろうが・・・ 韓国の雑煮が妙に汚く見えるのは何故?
まぁ確かに雑煮かもしれないんだけど。
31 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 16:49:25 ID:IuM7wLbo
折角だから犬肉入りにしろよ
32 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 16:49:40 ID:D2h4GDFk
チョッパリの不幸でオモニのキムチがマシッソヨwww
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ロ├人┤|━━./ /. \\━━━━| | |
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─/─ / /_ ──┐ヽ| |ヽ ム ヒ | |
─/─ / / ̄ / / | ̄| ̄ 月 ヒ | |
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33 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 16:50:14 ID:zbhb5oEK
>>21 陶磁器の汁茶碗にステンレスのスプーン ただの日常食だろw
34 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 16:50:17 ID:I0m7qeMW
また自画自賛ですか
普通この手の記事は、招いた現地メディアの記事を引用しながら書くものじゃないか?
おお、恥ずかしい恥ずかしい
35 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 16:50:37 ID:2Udi7I2o
36 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 16:50:46 ID:R+7ziwRa
ニューヨーカーにキムチが大人気とか言い出して爆笑されてた頃と変わらんな(笑)
37 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 16:51:08 ID:5Sb0Glkm
雑煮の起源来たか?w
38 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 16:51:19 ID:px5p9WBY
確か美味しんぼでも同じく植えた唐辛子でも痩せた土地の方が味が丸くなり、逆に日本では辛いだけになると、朝鮮半島はやせた土地と山岡も認めた話があった
確かキムチの心って話だったかな
40 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 16:51:50 ID:C2YS9KoN
>>16>>18 日本国内でも起源がわれるくらいポピュラーならば
やはり中国なんだろう
いや、それか
つーかチョン国に餅があるのか?
42 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 16:52:32 ID:JfiNIeHe
リップサービスという言葉を知らんのかね
43 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 16:53:57 ID:dOW7x7R2
グルポンのおせちはないのか?
44 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 16:54:41 ID:54F36zMS
都会人。
何かを宣伝しているぞ。
とてつもなくヒドくなければ「へー、いいですね」と言う。
それは普通のできごと。
つまり、妙な揉め事を起こさないように、気を使っているのさ。
そのくらいは、わかれよ。
46 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 16:55:20 ID:1LyQcumY
>>21 韓国側は餅じゃなくスイトンにみえるんだが…
47 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 16:56:41 ID:54F36zMS
中国と韓国の料理は辛さを用いることにより新鮮じゃない具材を目立たないようにするって聞いたけど・・・本当だったらイヤだなぁ
49 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 16:57:28 ID:loWfGEZN
雑煮って?wwwwwwwwwwwwwwwwwwww
ウンコ入り?
>>40 お前、日本語読めないの?
>>18は起源なんぞ書いてないじゃん。書かれてるのは「神様にお供えした餅を雑煮にしていた」だけだろうが。
「武家の野戦食→「神様にお供えした餅を使う正月の儀礼料理」ってことだよ。
52 :
ぷよぷよ☆ななよん ◆bVmfXsKFqw :2011/02/04(金) 16:58:24 ID:PkQYuY4f
>>39 韓国人には『食事』と『餌』の境目が無いのだろう。
>>48 たしか臼がなくて板で突いていたような。
つーか雑穀しかないから団子状になるはずですが。
54 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 16:58:53 ID:6o//eeiv
よかったね自尊心が保ててw
55 :
地獄博士:2011/02/04(金) 16:58:58 ID:V12VHPge
韓国の正月ってどういうやつ?
全く知らない
58 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 17:00:14 ID:8JfR3M1M
焼肉屋で働いてる時、トックはよく作らされたなぁ・・・
>>53 トッポギだかが韓国の餅だっけ。
日本の餅みたいにならない団子みたいなやつですね。
61 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 17:01:16 ID:UaiSLuT9
韓国には日本の雑煮に非常によく似たそれがあるらしいよ
テレビで朝鮮人が紹介してたな
それ併合時代の名残ですか的な質問もしにくいから触れてはなかったけど
在日に聞いてみたい。
『当然在日もその伝統的な雑煮を2月3日に食べたんですよね?』と。
地域性もあるのか否かも。
明けてからしばらくして韓国風雑煮とやらを食べさせられたけど
餅が全くダメだった
ペラいし硬いし伸びないしで食べた気がしなかったな
あんな餅で良いという向こうの味覚がわからん
キムチ&唐辛子で味覚そのものがダメになってるんだろうか
64 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 17:02:16 ID:C2YS9KoN
>>51 気に障ったか?
でも悪いがこじつけにしか見えない
65 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 17:03:12 ID:DhU1Xn60
ベトナム料理みたいだな
少し前に、和食レストランでは食べられない日本の伝統料理・おせちとは?
みたいな米国発の記事があったのですな。
あれ見て韓国も対抗意識を燃やすだろうと思ってたのですな。
67 :
地獄博士:2011/02/04(金) 17:03:29 ID:V12VHPge
68 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 17:03:46 ID:UaiSLuT9
餅は日本風というより中国風の影響が強いような感じ受けたけど
>>64 野戦料理だったのが、時代が下ると共に儀礼料理になった。
どこが、こじつけなのかね?
>>35 ,.-―― 、
/ ,.- ┴- 、
/.| /:´ : : : : : : : :ヽ
. / :! i{: : : :/\;/ V }: :ゝ
〈.__V l:l:V-‐ ´ ‐ ,'l:/ <恐らく・・・
. ヽ|: l: l、 ヮ_.ノ:l
, -,===-、:/`,}:`ス/ ̄ ̄ ̄ ̄/
γ/人人ト、)_ :::つ/ FMV / カタカタ
ノOリ・ ヮ ・リ ̄\/____/ ̄ ̄
とノ=―=('_リ ダシダと具をぶち込んで作っただけでしょうw
71 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 17:04:33 ID:O4xbD0as
朝鮮の正月料理や祝い事には
犬鍋ですがな
犬が半身で二つドーンと中央の桶に鎮座する
>>63 あれは日本人的な感覚だと、上品な水団という扱いで豚汁に入れると宜しいのです。
73 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 17:05:26 ID:M1OIZT+7
>韓国料理の味や趣だけでなく、肥満も解決できるヘルシー料理だということを広くアピールしていく計画だ」と話している。
また息を吐くようにウソをwww
胃ガン、糖尿病、痔が多いことは、知らんぷりかよwww
>>70 雑多なものを一緒に煮るから雑煮ニダ。
具なんて何でもいいニダ。
でも、日本でも雑煮って地域によっていろんな作り方があるから、マジにそういう意味だったんじゃないだろか。と思ってた。
上の方でTal氏とかが説明入れてるのが本当なのかなー。
76 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 17:06:13 ID:RRNrpP8B
>>64 どこがどうこじつけに聞こえたのか説明もできんのかクレーマーミンジョクは
77 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 17:07:03 ID:8JfR3M1M
日本の餅 もち米
トック うるち米
>>75 実際、ごっちゃ煮だから雑煮だったかと。
ただ、餅が入ってない雑煮は存在しない。
逆に餅が入ってれば、大体雑煮という緩さ。
79 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 17:08:05 ID:RwbiFkli
>>21 確かに別物だね、ようは和訳した人が悪いとゆうことですね。
>>59 米自体が無いから難しいと思うのが普通なのですが。
チョンは何時までたってもアホでつ><;
トックは非常に不味い
雑煮をパクって韓国で手に入るもので作ったものだから、料理として成立していない
韓国餅って言われるのは実は餅じゃなくて団子なっ
期末試験に出るから覚えておくように
>>75 ,.-―― 、
/ ,.- ┴- 、
/.| /:´ : : : : : : : :ヽ
. / :! i{: : : :/\;/ V }: :ゝ
〈.__V l:l:V-‐ ´ ‐ ,'l:/ <日本だと地域色あるよね
. ヽ|: l: l、 ヮ_.ノ:l
, -,===-、:/`,}:`ス/ ̄ ̄ ̄ ̄/
γ/人人ト、)_ :::つ/ FMV / カタカタ
ノOリ・ ヮ ・リ ̄\/____/ ̄ ̄
とノ=―=('_リ 味噌使ったり、丸餅だったり、魚とか入っていたりと・・・
薄く切ってシチューだのトマトスープに入れてもよい感じですよ。
トックについてはそんなにまずいものだとは思いませぬ。
86 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 17:12:06 ID:2Udi7I2o
>>78 餅がキーアイテムなのね。
餅というと、神様に捧げる由縁があったんでしたっけ。
だからこそ正月の雑煮に餅という関連があるのかなーとも。
>>80 仕方ないでつ。
なんでも起源、元祖を主張しないと気が済まない民族です。
主張するからには、なんらかの関連付けをしないといけない訳で無理やりつじつまを合わせようとしてるんです。
韓国の餅というか、団子というか、白玉団子?っぽいやつでしたね。
ちなみに私は韓国が嫌いというけど、そういうつまらない一部の人種が嫌なだけで、ちゃんと文化とか認めるんですよねー。
なので、あの韓国の餅っぽいあれなんて結構いいとおもうんですよー。
88 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 17:12:22 ID:C2YS9KoN
>>69 つうか野戦食ってのが無理だ
野戦食ったら干し飯とか味噌玉的なもんだろう
餅もそこまで日持ちしないし
>45 だけど、直近だと >42 さんに言われてしまっていたね。
都会人って、まあ身近に100万人 〜 1000万人くらいはいるだろう。
そんなんだから、「あっしには、かかわりあいの無いことでござんす」
となるわけ。毎朝1000万人の人々に挨拶するわけにはいかないだろ。
都会人が田舎の土地に引っ越して、まずブチあたるのがそういう感覚。
近隣の人は顔見知りでなくてはいけない。ネチネチゴチャゴチャと詮索される。
洗濯物を干していると、パンティーの色がどうのこうの・・。際限もない。
>>85 あの団子を餅と言って日本で出すから、餅と思って食べると非常に不味い
調理法も餅として調理するから、ただ硬くもちもちしてないものが
丼の中に大量に入っていて、怒りを感じた
>>84 私のところはしょうゆというか、昆布だか鰹だかの出汁ベースですた。
正月に実家にいって食べるのが毎年の楽しみだったんですよねー。
92 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 17:13:45 ID:kuvDzmFn
チョンが雑煮とかwww
なに言ってんだかw
>>1 どれもリップサービスのテンプレみたいなコメントだなぁ
雑煮なんて正月太りの元凶じゃねえかよ、肥満に悩むメリケンに食わせるのはどうかと思うぞw
それとも、チョンのパクリ雑煮モドキは貧相だから問題ないのか?w
>>90 餅じゃないですしね…。
うちでは白玉やら水団の代用、時に煮込む料理にに使うっスよ。
>>87 地域(伝統的に農業が畑作中心だったとことか)によっては「餅なし正月」なんてのもありまして、こちらは正月に餅を神前に捧げるのを禁じるのだそうです。
こういう地域では餅の代わりに小芋などを捧げるわけで、そうなると雑煮にも餅の代わりに神前に捧げる小芋などが入ってたりします。
98 :
地獄博士:2011/02/04(金) 17:16:36 ID:V12VHPge
>>94 BBQと一緒に焼いて食えるぞ。やたら甘いタレとかつけて。
売れるんじゃね。餅・・・
>>84 里芋が柔らかくなったら小松菜とナルト、かまぼこ入れて
最後に醤油のみ投入 > 埼玉南部
出汁とか一切なくても、かまぼこの旨みで十分
101 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 17:17:35 ID:kuvDzmFn
餅による死亡事故は日本のせい
>>97 面白い話だ。ありがとう。
地域によっていろんな特色があるんですね。勉強になるですよー。
103 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 17:18:47 ID:8JfR3M1M
>>88 雑煮に餅を入れるのが普及したの近世以降だぜ?
それから、餅を干して保存食にすることができるのも忘れないようにな。
現代の常識で語るんじゃねえよ。
焼いた餅と醤油と焼き海苔、磯部焼きの素晴らしさを世界に発信しようぜ。
よりによって雑煮で来るか。
ホロン部が出てきたら総力戦で潰されそうなお代だなあ。
もしかして半島の人たちって在日嫌いなの?
日本人は餅、米には拘りがあるから、コリアンの不味い似非餅を雑煮なんて
言われたら腹立つよ
どうせ、旧正月だってここ30年ぐらいまえからやってる行事だろ?
しんこみたいな食感も、お餅を期待して食べると腹立たしく感じるはず。
あれって米粉を棒状に練って蒸して作る(他の製法もある)ものですしな。
韓国人がいう餅って新粉餅でしょ?
111 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 17:22:39 ID:OtXrk5+d
雑煮じゃなくてトックじゃねえかw
112 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 17:23:28 ID:TdYt9cKT
>>1 食った事有りますけど
韓国の雑煮って日本で言うすいとんですよ
寄せ鍋の延長線にあるっていうか、劣化版っていうか、まぁ、あれですがね
そもそも儒教国家に神道由来の『お供え餅を入れる御雑煮』があるとは思えない訳で
韓国の雑煮は勝手に雑煮だと言ってればよいです
しかし、日本の『お供え餅を入れる御雑煮』の起源を主張した瞬間に自爆しますね
なにしろ日本の御雑煮は宗教食とインスタント戦闘食の歴史と原点がハッキリしてますからね
113 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 17:23:29 ID:y/fcBom3
韓国にも旧正月ってあるんだな
114 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 17:23:47 ID:zHY4WBbp
「韓国の○○が西洋のどこどこでこんないい評価を受けた!」
ってニュース多すぎじゃね?
なんで日本でそんなにたくさん韓国情報が流れるのか。
原因は知ってるけど、マジで異常なレベル。
日本に巣食う数多の在日のせいだろうけどさ。
そろそろ日本国民もみんな気づかないとさすがにバカだよな。
こんな国ねえぞほんと。
電通の成田が死んでも、電通社内にもすでに大量の在日が
登用されてるんだろうし、ほかのマスもいくらか
在日が要所要所に隠れてるんだろうからもうどうしようもないんだろうけど。
もはや日本のマスコミは在日朝鮮人が牛耳ってるといっても過言ではないだろうな
外国の評価が気になって仕方ないんだな。
まるでネトウヨみたいだ。
116 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 17:24:41 ID:Lo4mCBND
<ヽ`∀´>ワンダホー
117 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 17:25:23 ID:vdDAZSbZ
餅の概念が日本とは違う。
シナの菓子、月餅を見ればわかるとおり、北方文化圏の餅は麦や雑穀の粉を
焼き固めたものであり、南方文化圏のついた餅でもなければ、米粉を固めたものでもない。
韓国の場合は、日本のおかげで、雑穀から米への転換が行われたため、もち米や米粉の餅が
作られている。
雑煮や餅は日帝残滓ww
118 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 17:25:25 ID:C2YS9KoN
>>104 じゃ尚更野戦食ってのはおかしいだろう?
わざわざ重たい臼と杵を運んで行軍する?
戦場でわざわざ手間かけて餅なんかつくか?
象さんを煮るなんて残酷ニダ。
>>104 現代でも、市販品じゃない餅でも、縁側で干してる状態でかなり日持ちしてますからね…。
子供の頃、年末についた餅がそうやって長い間おかれてて、料理してる親に、「餅を持ってきて。」って言われて喜んで取りに言ってた記憶が…。
122 :
地獄博士:2011/02/04(金) 17:26:17 ID:V12VHPge
123 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 17:26:20 ID:8JfR3M1M
漢字における「餅」は、本来は小麦粉などで作った麺などの粉料理(麺餅(中国語))を指し、
焼餅・湯餅(饂飩・雲呑の原型)・蒸餅(焼売・饅頭の原型)・油餅などに分類されていた[1]。
中華文明圏などでは穀物の粉から作った「練り餅(ねりもち・日本においては、菓子に代表される餅)」が普通で、
臼と杵を使って作るつき餅は一部の地域に限られる。
最初にひき臼で穀物を粉にしておく必要があるが、粉として流通していることが多いため、
家庭では加熱するための鍋や電子レンジさえあれば作れ、また少量でも作ることができる。
日本の場合、
焼いて入れる、焼かないで煮る、味噌を入れる。
もう地方でいっぱいあるというのに。
チョンが「伝統ニダ」なんてほざいたら大変な事になるだろうな。
125 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 17:26:53 ID:2Udi7I2o
126 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 17:27:18 ID:O4xbD0as
>>112そう、すいとん
でも塩が入らないから腰がないので美味しくない
スープにトロミをだすと、まあまあ食べられるね
トッポギって昔は、手で千切って入れてたから
具の無い餃子みたいなんだよ
戦場の餅つきwwwww
映 画 化 決 定 !
雑な煮物か
>>118 お前は馬鹿か。
戦場で餅をついてどうすんだ?
保存食にした餅を俵にでもつめて輸送するに決まっってるだろうが。
>>16 本膳の主役になれる格式の高い料理でもある。
だから正月に食べるわけで。
普通に餅は餅だけに日持ちするから、事前に作ってからそれを携帯するんだろうに…。
干し肉あたりと同じだろー。
>>118 野戦ではないが、大阪陣では篭城側が毎日のように餅をついて各部署に支給していたという記録がありますね。
「おきく物語」だったかな・・・
134 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 17:29:16 ID:O4xbD0as
135 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 17:29:25 ID:HC9TKCaE
うっ
136 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 17:29:52 ID:2Udi7I2o
>>91 ,.-―― 、
/ ,.- ┴- 、
/.| /:´ : : : : : : : :ヽ
. / :! i{: : : :/\;/ V }: :ゝ
〈.__V l:l:V-‐ ´ ‐ ,'l:/ <おすまし系ですね
. ヽ|: l: l、 ヮ_.ノ:l
, -,===-、:/`,}:`ス/ ̄ ̄ ̄ ̄/
γ/人人ト、)_ :::つ/ FMV / カタカタ
ノOリ・ ヮ ・リ ̄\/____/ ̄ ̄
とノ=―=('_リ 関東とか一部はそういう感じですよね
>>130 「雑煮」とか「烹雑」って言葉が室町時代の文書に出て来るのが最初でしたっけ?
>>135 どした、そこのキムチ。
前にいる♂の尻の中でイッたのか?
>>100 ,.-―― 、
/ ,.- ┴- 、
/.| /:´ : : : : : : : :ヽ
. / :! i{: : : :/\;/ V }: :ゝ
〈.__V l:l:V-‐ ´ ‐ ,'l:/ <小松菜、なると、かまぼこは関東では定番かな
. ヽ|: l: l、 ヮ_.ノ:l
, -,===-、:/`,}:`ス/ ̄ ̄ ̄ ̄/
γ/人人ト、)_ :::つ/ FMV / カタカタ
ノOリ・ ヮ ・リ ̄\/____/ ̄ ̄
とノ=―=('_リ 里芋ってのが埼玉系なのかな〜
142 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 17:32:17 ID:TdYt9cKT
>>126 私もそんなに上手いとは思わなかったですね
何しろ日本は鍋大国ですからね
まぁ、こんな料理もあるんかっていう位です
みんな、もちつけ。
餅って、冷蔵庫・冷凍庫がないと、すぐにカビが生えるし・・。
あれは保存食品ではないのだよ。そのくらいわかれよ。
餅の形は?
焼いてから入れる?
出汁は何でとる?
醤油か味噌か?
味噌だとしたら何味噌?
って質問が渦巻くスレになると思ってたけど
それ以前に躓くとはw
ホロン部の実力を侮っていた。
すまん。
orz
>>1 ニューヨークなら超有名所のメディアがいくつもあるだろうに
具体名がひとつも出ていない件…
>>143 言っておくが冷蔵庫に入れると逆にカビやすい。
入れるなら「冷凍」にしなさい。
思うに、冷蔵庫に入れることで水分を吸収しちゃうからなんだと思う。
>>138 室町時代の史料なら「さうに」って結構でるみたいです。
式三献の一の膳は、正面が湯漬けか雑煮ですから。
149 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 17:35:39 ID:8JfR3M1M
>>143 おじさんの若い頃は削って食ってたさ・・・。
餅は保存食って常識かと思ってたが、チョンは知らんのか?
パンと違ってカビたところだけ削れば食えるからな。
>>149 一説によるとお餅は、カビたら削っても食べない方が良いという話。
カビの根は結構深いところまで行くようです。
152 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 17:37:57 ID:O4xbD0as
153 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 17:38:10 ID:8JfR3M1M
>>151 それを一生懸命掘って「自分が納得出来る状態」にしたら食うんだよ
154 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 17:38:54 ID:MjpY8bSj
どうして雑煮とか日本寄りな料理じゃなく
韓国伝統の酒トンスルをふるまわないの?
155 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 17:39:06 ID:2Udi7I2o
>>147 本当だね。せっかく実家から大量に送ってもらったのに、
常温放置で青カビが、冷蔵庫に入れといたら黄カビが生えてた。
アルミに包んで冷凍庫いれといたやつだけ無事。
>>152 天日干しってなかなかカビ生えませんよね。
たぶん気にする事では無いです。
>>153 うん。なので「一説によると」と前置きしておきました。
ま、餅に生えたカビ、カビの根を食してどこまで影響が出るのか、私には判りません。
確かその「一説によると」の話に出てきたのは、なぜか胃だか肺だかにカビの菌が入って繁殖するとか何とか言ってた。
眉に唾な状態だったりしますが、そんな話を聞いたってことです。
>>148 平安時代の武士の発生くらいまで遡れるかもなんですね。
格式も高くなるはずだわ。
158 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 17:42:15 ID:5W9Aae+9
ヘル死料理か
少なくともチョンが売り出してる料理にヘルシーなんてもんはねぇ。
159 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 17:43:56 ID:8JfR3M1M
>>156 >カビの種類は約5万種あると言われ、
>中でもたんぱく質の食品やもちなどのでんぷん質の食品につくカビは、
>比較的危険なものが多いと言われています。
>
>もちのカビの場合、たとえカビた表面だけ削り取っても
>中の方までカビの菌糸が深く進入していることがあり、
>完全に取り除くのは難しいでしょう。
>
>カビの生えたものを食べることで、即座に健康を害するものではありませんが、
>カビ毒に冒されたものを食べ続けると少しずつ体内に蓄積された結果、
>肝機能障害や腎機能障害などの慢性障害の原因、
>あるいは発ガンやアレルギーの原因を作る場合もあると言われています。
ちょっと自分の体が心配になってきた・・・
カビ対策はワサビ
ワサオーロってシートになってる奴置いておけば大丈夫
161 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 17:44:52 ID:o3ji91O0
>>159 気にするな。
カビの胞子なんてそこら中に飛んでるし。
韓国人が自ら旧正月って言ったら駄目だろw
春節だろ?
163 :
地獄博士:2011/02/04(金) 17:45:04 ID:V12VHPge
>>159 この程度のもん食って死ぬならとっくに死んでるよ。
大丈夫だ。
164 :
◆65537KeAAA :2011/02/04(金) 17:45:07 ID:3MNFAFW7
>>118 持ち運びしやすいから「もち」って言うんだ。
嘘だけど。
165 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 17:45:52 ID:HSi2WjIH
くっそワロタ
166 :
地獄博士:2011/02/04(金) 17:46:05 ID:V12VHPge
ひこにゃんの本名が「もち」だったきがする・・・
167 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 17:46:21 ID:2Udi7I2o
腹もちするからモチかと
168 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 17:46:42 ID:GI56UQbp
そもそもアメリカで酷評される料理なんて無いだろ
あいつら何でも喰うし
169 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 17:46:42 ID:8JfR3M1M
170 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 17:47:19 ID:FZlMvOVB
雑煮wwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
そりゃ、餅つきしておみくじ引いて書初めもするわなwwww
アフリカ人がフランスパンをアメリカ人に振舞ってるのと同じ
カビが生えても削って焼いて食っていましたが何か?
胃で消化されるのがオチでしょ?
>>159 正月にかびた餅をたわしで洗って全部食いましたが、年一回や二回なら…。
天日干しの餅が持つのは、春の釈迦祭りの「はなくそあられ」で経験済みですな…
174 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 17:49:52 ID:2Udi7I2o
日本人に胃がんが多いのは、カビを食すことに寛容なことが一因って聞いたことがある
175 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 17:50:11 ID:+zGh1G5C
ホント、なんの文化もないんだなw
他国のマネばっかして…この馬鹿民族!
176 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 17:50:43 ID:8JfR3M1M
>>173 花供祖(はなくそ)あられ
そんなものがあったのか。
177 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 17:53:20 ID:5W9Aae+9
ブルーチーズ食いたくなってきた。
スパイシーなの選んでくるかな。
朝鮮起源ってトンスル以外聞いた事がない
>>21 なんだ、ダシって?
あとスプーンの上にいる小動物は何?
>>178 トンスルは中国の漢方じゃなかったっけ?
日本に在日コリアンが60万にいるが、旧正月でなんのイベントとかやらないもんな
ただ単に、そんなイベントが初めから無いのかも試練が
>>181 おいおい、韓国オリジナルの医学を無視してやるなよ
>>183 まぁ、韓国でも中国でもどうでもいいんだけどね。
きたないし
186 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 18:05:05 ID:2Udi7I2o
>>182 四天王寺ワッソとかは、在日銀行がでっち上げた行事。
勝手に四天王寺の名前を使うなよ。穢れるわ。
>>186 民族的なものなのかねー?
上位は塩分過多ではありそうだが。
190 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 18:10:27 ID:5W9Aae+9
胃ガンの原因は塩かもな。
塩分おおめなのは仕方ない。出汁文化が根付いてるからな。
塩の無い出汁は物悲しくなるからな…
>>190 ,.-―― 、
/ ,.- ┴- 、
/.| /:´ : : : : : : : :ヽ
. / :! i{: : : :/\;/ V }: :ゝ
〈.__V l:l:V-‐ ´ ‐ ,'l:/ <味噌汁じゃないかな・・・
. ヽ|: l: l、 ヮ_.ノ:l
, -,===-、:/`,}:`ス/ ̄ ̄ ̄ ̄/
γ/人人ト、)_ :::つ/ FMV / カタカタ
ノOリ・ ヮ ・リ ̄\/____/ ̄ ̄
とノ=―=('_リ あと、しょっぱい漬物食べすぎ
確かミャオ族もハレの日に餅食うね
193 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 18:15:51 ID:ak1rYyTq
きたあああああ
194 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 18:17:20 ID:1cPb4Evy
韓国料理が雑で下品で不味いのは何で?
両隣りの日本と中国の料理は美味しいのに
>>191 そういえば、ヘタリアで塩分の摂取を控えるようにってドイツに言われてたなー。
塩シャケだめですか?ってw
196 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 18:21:02 ID:2r89iFC1
全然広まってないくせにw
198 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 18:23:03 ID:LqhOeaSC
餅は家でついた方がうまいね。
>>194 隣にフランスというグルメ大国があるイギリスも料理は不味い。(イギリス人は不味いと思っていないけど)
料理なんて他人からなに言われようが自分たちが美味いと思えればそれでいいんだよ。
まあ他国の料理をさも自国の伝統料理であるように見せたり、他国の料理の起源を主張するようなトンチンカンは朝鮮だけだが。
200 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 18:26:56 ID:0LaRO04r
まったく恥知らずのキチガイ民族だな鮮人は
俺、虫とか大の苦手だけど
長野とか東南アジアで虫料理ふるまわれたら喜んで食う
シュールなんとかいう臭い缶詰つかった料理でも食べる
異文化の侮辱に当たるかも知れんから
こいつらって自分たちオリジナルの料理キムチしかないんじゃね?
ほとんど日本が統治時代に教えてやったもんばっかりだろ
203 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 18:46:40 ID:2Udi7I2o
胃ガンの原因はストレスだな。
>>202 キムチも元はただの漬物だからオリジナルとは言い難い気がする
トンスルもなんか中国にもあったっぽいし…
ホンオフェはどうだろう?
206 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 18:49:31 ID:FulBVffO
寒冷地で長い期間の歴史で米作に不向きで
尚且つ大半が貴族と農奴階級しかいなく庶民文化が花開かなかった社会において
指針になるのは特権階級である王宮料理
それを比べてみれば食の歴史や文化が理解しやすいよね
207 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 18:50:06 ID:7Op/o6zP
雑煮 が 雑魚 に見えた
208 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 18:52:43 ID:Zq6lycIf
高齢者施設でお餅だと危険だからトック用の餅を使ったけど…餅残ってたなあ…。
209 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 18:53:30 ID:CS37lcmt
見た目が汚い。
韓国料理はなんだかぐちゃぐちゃな感じ
日本 ぞうに
朝鮮 ざつに
>肥満も解決できるヘルシー料理だということを広くアピールしていく計画だ
「和食がヘルシーだって受けてるから韓国料理もその路線で広めよう!」
っていうのが見え見えw
>>195 ,.-―― 、
/ ,.- ┴- 、
/.| /:´ : : : : : : : :ヽ
. / :! i{: : : :/\;/ V }: :ゝ
〈.__V l:l:V-‐ ´ ‐ ,'l:/ <ヘタリアで塩分ネタあるんだw まあ、塩魚も濃いからね
. ヽ|: l: l、 ヮ_.ノ:l
, -,===-、:/`,}:`ス/ ̄ ̄ ̄ ̄/
γ/人人ト、)_ :::つ/ FMV / カタカタ
ノOリ・ ヮ ・リ ̄\/____/ ̄ ̄
とノ=―=('_リ シャケとは関東もんの言い方だよね
>>205 ああいうゲテモノは山東省あたりにありそうだけどな
214 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 19:10:19 ID:8HPeAYCx
>>206 今の各国の“料理”って、王宮じゃなくてブルジョアが作ったんだけどな
歴史上ブルジョアが存在しなかったチョンに料理とか無理
>>212 日本が年寄りだからドイツが健康に気を使って塩分の摂取をやめさせようとした。
ついでにドイツもビールを断ちw
オチは我慢するのは良くないと、結局制限はやめたってネタですけどね。
217 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 19:19:29 ID:mIXkwI1e
その頃アメリカは巨大バーガーとバケツポテトを食べていた
219 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 19:22:38 ID:oM+PY/GZ
雑煮つーかごった煮つーか・・・
220 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 19:22:49 ID:0Xl1Bp2q
韓国の正月料理と言えば、ホンオフェだろ。
221 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 19:25:31 ID:XNg3Sd58
>>21 なんつうか、美しくないんだよね。韓国の料理って。
で、見た目蛍光カラーでバリバリにしてる時は、不味いし。
味よし、見た目よしってもん、ないの?
>>221 んなもん仏・日・伊(は微妙か…)に集約されるじゃん。
>>223 イギリスにだって美味しいものはありますわ!
というか、菓子類はおいしいらしいけどね…はちみつや砂糖たっぷりだから。
225 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 19:32:54 ID:okvTj/iP
>>129 雑コテ随一の馬鹿だな
元々餅なんて水気があるから保存食には向いてないんだよ
旧軍が餅食いたさにどんだけ涙ぐましい努力してたのか知らんのか?
恥ずかしいからTyonko152にでもコテ変えろ
Tyonko並みに他人様に馬鹿といえるような身分じゃないだろ・・・
>>224 一応、見た目+旨さね。
菓子は一般に言う料理に含めたくないし。
227 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 19:38:56 ID:XNg3Sd58
>>223 日本の寿司でも、雑煮でも、なんでもいいんだけどさ。
パクったり、韓国起源言う時に、こんなレベルダウンなもん
出されて韓国起源言われると、イラっとすんだよね。
もっと上質にパクれや!
もっと品よく韓国起源言えや!
といいたくなるww
韓国の料理って、色や盛り付け方が汚らしいものばかりで食欲失せる
今日TBSラジオでカプサイシンが健康にいいからどんどん摂取しましょうってやってたんだが。
230 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 19:47:54 ID:XNg3Sd58
>>229 体温あげて、免疫力をあげましょうって奴だろ?
生姜でいいじゃん。
>>208 おもちはやっぱりもち米!!。
うるちの餅はいやん。
232 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/04(金) 22:46:20 ID:2GDWDLf8
そもそも朝鮮に、もち米があったんかい
キムチ臭って西洋人にしてみたら拷問じゃないか・・・。
フランス人が「キムチくせーから持ってクンナ」ってキレてたじゃないw
>>229 韓国じゃ胃ガンの原因とか、世界中に広げよう胃ガンのWA!
>>21 こんなのを雑煮と訳さんで欲しい。
朝鮮のは残飯汁でいいだろ。
日本:雑煮(ぞうに)
韓国:雑煮(ざつに)
ニカ?
日本の雑煮と両方食ってるニューヨーカーの意見が聞きたいな
卵掛けご飯を韓国伝統料理と言ったりなんで韓国はでっち上げが好きなんだろうな
多分アメリカ人にとっては中国も日本も韓国もよく似たもんでどうでもいいんじゃないかな。
日本人にはたまらんがw
もしくは韓国っていっても中国や日本の属国ぐらいに思ってそうだが。
239 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/05(土) 07:56:20 ID:O50e2N0E
餅カビ?
あんなの紫外線あてれば一発だよ。
天日乾燥っていってたけど、太陽にあてるのが重要。
240 :
韓国起源nida ◆KIgenSoh9Q :2011/02/05(土) 07:58:20 ID:WhVz2o95
常々申し上げておりますが、
雑煮の起源は韓国です。
本当にカムサハムニダ。
241 :
ヾ(▼Д▼)ノシ@暴力装置 ◆VmCYIC08w2 :2011/02/05(土) 08:02:23 ID:7Wpieer2
お雑煮の出汁は韓国の味付けじゃねえじゃん。。。
243 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/05(土) 08:06:36 ID:241YPbuw
ニューヨークでも旧正月を境にペットの犬が激減とか?
以前、教育テレビで韓国料理のレシピ特集みたいなのがあったんだけど
出る品全部、最後にぐちゃぐちゃに混ぜるんで嫁と二人で笑ったよ
まあ、うまそうなものもあったけどねw
これはトックのことだろ
雑煮より団子汁に近いもんだぞ
たぶん翻訳が悪い
246 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/05(土) 08:14:54 ID:2BAeadCN
>行事に参加した韓食財団の理事長は、「米国は肥満と成人病の問題が深刻なレベルに達している。
>韓国料理の味や趣だけでなく、肥満も解決できるヘルシー料理だということを広くアピールしていく計画だ」と話している。
将軍様はすまーとですね。
そういやあ
キムチは火病の原因、
胃がんの原因、
とか聞くがどうなんだろう?
ホントに体にいいんだろうか?
韓国の正月料理の食い方
全ての料理をご飯に乗っける、乗っけたら鉄箸でグチャグチャにマジェマジェする。
マジェマジェしたら、器を机に置いたまま顔を器にもっていき、犬のようにガツガツ食べる。
唇を閉じずにクチャクチャグチャグチャと音を漏らしながら噛み、口中に食い物が入った状態で大声で喋る。
食事時の姿勢は背中を丸め、片方の膝を立て膝する。
これさえ覚えれば、韓国の正月で恥をかくことはありません。
>>247 何でもそうだが 過ぎたるは及ばざるがごとし ってことだ
チョンのようにキムチをアホみたいに食えば、そりゃ体にも悪かろうよw
250 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/05(土) 08:40:16 ID:BO9CQpcw
朝鮮人の云う雑煮は日本の雑煮とは別物。
豚汁にニンニクと唐辛子と餅を入れて煮た様なものと思えばよい。
いやいやw そんな文化なかっただろwww
たまたま日本にも韓国にも正月に食べる餅の入った汁料理があるってだけ
別に雑煮って訳しても問題はないのだが、必ず起源を主張してくるからウザイことになる
ちなみに韓国の雑煮(トック)はうるち米を練ったものなので
日本のもち米で作った餅とは食感がぜんぜん違う
THOUNI
そもそも、餅に使ってる米が違うから日本の雑煮とは全く別物だなw
>>252 うるち米だろうともち米だろうと米と言う時点で朝鮮起源は無い
257 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/05(土) 13:29:34 ID:Vz1QrQpG
チゲとは違うの?
雑煮に相当する単語があるの?
ありそうな見出しだけど
259 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/05(土) 15:17:00 ID:gPyyJt38
260 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/05(土) 15:23:13 ID:QBpsOi+q
>>257 なんかひとつのものにたくさんの名前が次々とでてくるよね。
チマチョゴリも名前がたくさんあるみたいだし
汁にもいろんななまえをつけるし
お好み焼きのパクリの食べ物もいろいろ複数の名前がでてくるし
でもその実体はほんのちょっぴりしかない
地域差もなる出なく全部一緒なので多様性がなく文化の量が極端に少ない
名前で文化を増量しようとしているみたいですね
261 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/05(土) 15:25:27 ID:soY38T3W
>>21 ごめん
韓国の雑煮とやら、ゲロに見えるw
262 :
赤羽共同募金運動 ◆FHrkL0xbC6 :2011/02/05(土) 15:58:04 ID:cA824m3O
韓国に雑煮なんてあるの?
あったとしても味付けは何時もの味付けでしょ?
トウガラシとニンニク風味w
旧正月の料理まで日帝残滓かよw
朝鮮って日本が手助けするまで、ほんっとーーーーーーに、何も無かったんだなあ!
264 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/05(土) 20:58:29 ID:Vz1QrQpG
北朝鮮が開放されたら全ては明るみになるはず
韓国にしかないであろう、あれやこれや
265 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/05(土) 21:02:09 ID:q7Qz+/AY
象煮の起源はギャートルズ
正月に餅を食うのは、縄文時代、栗やドングリを餅状にして食っていたことの名残だという説もあったような気が。
目出度い時には、昔風にやる、ってのは、冠婚葬祭の基本だからな。
>>248 しかしまあ、日本でやったら、その場で親父にグーで殴られてもおかしくないような
マナーだな、日本と朝鮮の違いってのが顕著に示されているねw
268 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/06(日) 07:37:27 ID:Uorh6jCC
韓国のモチってクッソマズー!アメリカのオリエンタル食品店でも売ってる。
好奇心で買った事あんのよ。お店のオヤジが美味しいって言うもんだから。
家に帰って色々やったけど、似ても焼いても食べられんかったわ。
韓国系の英文サイトに入ると、白人美女がアレをさも美味しそうに食べてる写真が冬に成ると掲載される。外国人にも大人気!とカマして。
写真撮り終った後、げろまずー!と吐き出してんだろな。
口の奢った日本人ならあれは工夫して食わんといかんのです。
っていうか強いて食べる必要ないかw トック。
271 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/07(月) 13:58:23 ID:tMWCx1Gs
>>267 世界まる見えで韓国のお弁当風景ってのやってたけど吐きそうになったわ。
中に入ってるオカズをスプーンで細かくして全てを一緒くたにしてマジェマジェ。
そして蓋をしてシェイク、シェイクして完全に混ざったら食べる。
はっきりいって残飯食ってるようなものだったぞ。
273 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/07(月) 18:41:10 ID:C/aKi6T/
>>39 クッソワロタwwwwwwww
犬神家かよwwww
274 :
天の川市民(知性派):2011/02/07(月) 18:50:46 ID:wdV5vLNj
雑煮も源流は韓国だったのか・・・
僕は日本人としてのアイデンテティーが崩壊しそう。
275 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/07(月) 19:05:47 ID:bLTkdx/C
276 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/07(月) 19:11:55 ID:s7tq9uqj
アフリカの土着民の料理は美味そうなのに、文化にうるさい韓国の料理は豚のエサみたい
やっぱり全て日本のおかげだな
>>272 そこまでやるならもう最初っから混ぜとけばいいのに…。
いつもこの手の「韓国の○○が世界で好評」って記事はソースがアレだよねwww
279 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/07(月) 23:33:46 ID:MxjnNqvD
>>279 韓国の餅、トッポギってもち米じゃなくてうるち米で造ってるんだから、厳密には
餅じゃなくて団子の類なんだよな。
281 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/08(火) 01:02:30 ID:q3RkF8gz
だいたい韓国料理は不味いし汚い
282 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/08(火) 01:03:41 ID:19NgybA2
283 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/08(火) 01:18:41 ID:yGG4IVWK
雑煮までパクったのか!?
つくづく浅ましい朝鮮人は民族だなぁ…
284 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/08(火) 01:24:08 ID:19NgybA2
ここは韓国人らしく象の肉を入れるべきだろ
285 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/08(火) 01:29:38 ID:+ow8qGPi
286 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/08(火) 01:29:54 ID:vMs7phty
嫁がミネストローネに入れるものがないからといって餅入れやがった。なかなか相性いいww
たぶん味噌もあいそうな気がする。
287 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/08(火) 01:33:29 ID:TOHBw+Fp
韓国料理って残飯にしか見えないんだよな。
288 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/02/08(火) 01:36:33 ID:J5Hyt4EZ
韓国の餅つきって、臼が無いんだよね
まな板の上で餅をきねでグリグリやってんだけどな
あれでどんな餅ができあがってんだろw
>>288 うちの犬でも、もっと良いもの食ってるがな…
象煮じゃなくて、犬煮だろw
ぞう煮じゃ無くてざつ煮だろう。