【韓国】世界の首脳が卵かけご飯を絶賛　李大統領夫人が教える韓国料理レシピ★３[01/31]

昨年11月にソウルで行われた主要20カ国・地域（G20）首脳会議は、韓国料理の味や魅力を世界に知ってもらうチャンスでもあった。
韓国料理世界化推進団の名誉会長を務める李明博（イ・ミョンバク）大統領夫人、金潤玉（キム・ユンオク）さんは、同会議の期間中、
各国首脳らに提供する料理のメニューを決める作業に参加したほか、「金潤玉の韓国料理物語」という料理本を出版し、注目を浴びた。
この本では、金さんが孫によく作っているという豚プルコギやパジョン（長ネギを使った韓国風お好み焼き）といった、
素朴でやさしい韓国料理が紹介されている。

　月刊誌「女性朝鮮」はG20首脳会議後、京畿道楊平市のエレン・キム・マーフィー・ギャラリーにて、
金潤玉さんのレシピの実演会を行い、韓国料理の限りない可能性を再確認した。

　金潤玉さんがG20首脳会議で提案した料理や「金潤玉の韓国料理物語」の本で紹介されている料理を実演したこの会は、
高価な材料ではなく、手軽に手に入れることのできる庶民的な食材で、品のある高級な料理を作れるということを確認する場となった。
オードブルからデザートまで、7種のメニューが用意されたこの日、最初のメニューはチャプチェ（春雨いため）と
海鮮パジョン（長ネギと海産物を使った韓国風お好み焼き）。そのほか李大統領が太鼓判を押した
鶏カンジョン（鶏のから揚げを甘辛いタレで和えた料理）や、孫たちが来ると必ず作るという豚プルコギ、
そして結婚当初から現在まで、李大統領の一番のお気に入りという「夫を元気付ける卵石焼ご飯」が登場した。

この実演会にはチョン・ウンチョン韓食財団理事長と妻のチェ・ギョンソンさん、ロレアル・コリアのリチャード・センベル代表夫妻、
インターコンチネンタル・ホテルF&B総マネージャーのポール・サンクさん、韓国外国語大学通訳翻訳大学院のチェ・ジョンファ教授、
韓国料理店「コンドゥ」のハン・ユンジュ代表、全州大学のペ・ヘファ教授、韓国フランコポニアのナタリア・バーグ会長、
同じくミリアム・カラスコ・ボランティア課長、タイガー・インターナショナルのエンリコ・オリビエリ理事、
エレンキムマーフィー・ギャラリー代表のエレン・キム・マーフィー夫妻らが出席した。

「どのメニューもただ美味しいだけでなく、盛り付けも美しく、食べる楽しみも倍増する。
特に、卵ご飯は不思議な料理で、味も抜群だった」（リチャード・センベル）

「新鮮な海産物と長ネギの相性がピッタリのこの料理は、西洋のピザにも劣らないと思うのはわたしだけでしょうか。
子どもたちにも喜ばれるし、マッコリを飲むときのつまみにも最高。大きめに焼いてみんなで分け合うのも楽しい」

材料：ワケギ200グラム、イカ、エビ各100グラム、牛ひき肉50グラム、小麦粉1カップ、お好み焼き用の粉1カップ、水2カップ、サラダ油適量
肉と海産物の下味：しょう油小さじ1杯、刻んだニンニク小さじ1杯、ごま油少々　　
つけダレ：しょう油大さじ4杯、酢大さじ2杯、ごま油大さじ1杯、ごま大さじ1杯、水大さじ1杯

作り方
1．ワケギは手の平ほどの大きさに切り、エビは塩水で軽く洗って水気を切る。
2．イカは皮をむき、細く切った後、エビや牛肉と一緒に下味をつける。
3．ボールに小麦粉とお好み焼き用の粉を8：2の割合で入れ、水を入れて混ぜ合わせた後、
ワケギと下ごしらえした肉、海産物を加える。このとき、焼く際に上に乗せる海産物を少し残しておく。
4．熱したフライパンに油を敷く。お玉で生地をすくい、フライパンに丸く広げ、残りの海産物を上に乗せる。
5．食べやすい大きさに切り、つけダレを添えれば完成。

朝鮮日報
http://www.chosunonline.com/news/20110131000051
画像
http://file.chosunonline.com//article/2011/01/31/300698104454975294.jpg
前スレ　★１： 2011/01/31(月) 19:33:48
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1296479710/l50
>>2以降に続く

■卵石焼ご飯
「新婚のときから大統領になった現在まで、夫に一番好きなメニューを聞くと、
ずっとこの料理を挙げています。今でも食欲がないときはこれを食べたがるんです」

材料：水に浸したコメ、卵1個、しょう油大さじ1杯、水1カップ

作り方
1．水に浸したコメを土鍋に入れ、ご飯を炊く。水が沸騰し始めたら弱火にし、
水がほとんどなくなるまで火にかけた後、約10〜15分間蒸らす。

2．ご飯の真ん中にスプーンで穴を開け、その中に生卵を落としふたをする。しばらく置いた後、
しょう油を加え、スプーンで混ぜて食べる。お好みでごま油を加えても美味しい。

■韓国料理の限りない可能性を再発見した日
韓国料理の一番大きな魅力は、手軽な食材で作ることができるということ。その材料の持つ本来の味と栄養をそのまま料理に生かすことができる。
金さんは「大切なお客さまをたくさんお迎えするに当たって、韓国料理の文化を紹介してはどうかと思った。
知れば知るほど好きになるという言葉があるように、より多くの人々に韓国料理を知ってもらいたい」と話した。
実演会で再現された金さんによるG20首脳会議でのメニューと「金潤玉の韓国料理物語」に登場するメニューは、
この日出席した在韓外国人のオピニオンリーダーたちから好評を集めた。

メニューのアイデアから、テーブルセッティング、フードコーディネーターまでを手掛けたコンドゥのハン・ユンジュ代表は、
「豚肉、鶏肉、卵のように、低価格で手軽な食材を使って、外国人でも食べやすい韓国料理を作るのが、
金さんの料理の特徴であり、長所でもある」と話した。

金さんのレシピを再現したキム・ジンレ・シェフは「さっぱりしていながらも刺激的な辛さがあり、材料本来の味を生かす調理法が、
韓国料理の世界化の可能性をさらに広げた」と言って喜んだ。実演会のメニューの中で最も人気があったのは、意外にも卵石焼ご飯。
外国人たちには、特に黄身とごま油の香ばしい味が好評だった。そのほか、鶏カンジョンや豚プルコギ、
マッコリカクテルが好評を集めている様子を見ながら、韓国料理の世界化に向けた無限の可能性を感じた。

女性朝鮮／朝鮮日報日本語版　カン・ブヨン記者　写真＝イ・ボヨン記者
http://www.chosunonline.com/news/20110131000052
（おわり）

>>1
おつにゃー

　　〈＼ _ ／〉　　＿,ﾉ(,,__
　　/ ＞充＜ヽ　`、Y,`＞.`,
.　.|　|iﾉ＼__>iﾘ　<ﾘ（`ヽ`彡i 　いちおつ
　.从D|ﾟ ヮﾟﾉﾊ　　!(ﾟーﾟﾘ].乂
　　　/)!芥ｉ/￣￣￣￣/=|
＿__(_つ__/BOKARO./_|.,|＿＿＿
　　　 ＼/＿＿＿＿/　（u⊃

まぁ、いいんじゃね？w

また食べ物で盛り上がってるのか

　　　　　　,．-――　、
　　　　 ／　　　 ,．- ┴- 、
　　 　 /.| 　／:´ : : : : : : : :ヽ
.　 　 /　:! i{: : : :/＼;/ V }: :ゝ
　 　〈._＿Ｖ l:l:V-‐　´ ‐ ,'l:/　 ＜食べ物の話題は尽きない？ｗ
.　　　　　ヽ|: l: l､　 ヮ_.ノ:l
　　, -,=＝=-､:/｀,}:｀ｽ/￣￣￣￣/
　 γ/人人ﾄ､)_　:::つ/　 FMV 　/　ｶﾀｶﾀ
　 ﾉOﾘ･ ヮ ・ﾘ￣＼/＿＿＿＿/￣￣
　とノ=―=('_ﾘ 卵の黄身の味噌漬け食べたい

ＴＫＧは半島起源なの？

こんなん、普通に日本で食べてるのと同じやん！
バカでねーの！

>>4
もきゅもきゅ（本節をかじっているらしい）

>>8
生卵じゃないよ
おじやだよ

>パジョン（長ネギを使った韓国風お好み焼き）
これはチジミとは違うのか？

お好み焼きにも関西風とか広島焼きとかがあるようなモノか？

お腹すくスレがまた立った(笑)

卵かけごはんって日本以外じゃサルモネラがあるから成立しないって聞いた事あるけど

ウィキペディアで調べてみたけど、チジミとパジョンの違いが分かりません！

>日本ではよく、チヂミとパジョン（??）が混同されることがあるが、パジョンとはプッチムゲ（慶尚道ではチジム）の一種であるジョン（?）のうち、ネギ（パ、?）を使用したものである。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%81%E3%83%82%E3%83%9F

うう、近所のスーパーに鯖の塩焼きにできるのがなかった。

>>1
見事に茶色一色だわね

　　　＿
　 　/〜ヽ 　 これどうすｒんだ・・・
　　（｡・-・）　
　　 ﾟし-Jﾟ　
999 名前：白井黒子 ◆ENRt/7EO82 [sage 冬季限定ポッキー( ﾟДﾟ)ｳﾏｲ!!] 投稿日：2011/02/01(火) 16:46:14 ID:aCIxTI9G
1000ならＢにＵＰ！

1000 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[sage] 投稿日：2011/02/01(火) 16:47:05 ID:Dpi5W7CE
>>999はペッタンコ

>>16
この時期の魚屋は鮭とタラとブリで埋め尽くされるからなぁ。
寒ぶり食いたい。

そんなにいいものならまず韓国に広めろ。

>>16
　　　　　　,．-――　、
　　　　 ／　　　 ,．- ┴- 、
　　 　 /.| 　／:´ : : : : : : : :ヽ
.　 　 /　:! i{: : : :/＼;/ V }: :ゝ
　 　〈._＿Ｖ l:l:V-‐　´ ‐ ,'l:/　 ＜鯖が駄目なら、アジの干物で我慢するゲソ！
.　　　　　ヽ|: l: l､　 ヮ_.ノ:l
　　, -,=＝=-､:/｀,}:｀ｽ/￣￣￣￣/
　 γ/人人ﾄ､)_　:::つ/　 FMV 　/　ｶﾀｶﾀ
　 ﾉOﾘ･ ヮ ・ﾘ￣＼/＿＿＿＿/￣￣
　とノ=―=('_ﾘ ホッケでもいいのでは？

>>18
wwwwwwwwwwwwwwwwww

米はコシヒカリね、当然。
やや遅れて、ササニシキか。
卵は、卵は、うーん
卵はどこ産でもいいわ！

他国の不衛生な卵が基準だから
半島が得意げに紹介するのは正しいな

>>23
ササニシキは今ほとんど作ってないぞ。
ヒトメボレ食えヒトメボレ。

<丶｀∀´> ＜ 卵かけご飯の起源はウリナラニダ！　ﾎﾙﾎﾙﾎﾙ！

>>18










　　　　　　　　　　　　　　___　　,.､､‐…ー-､_
　　　　　　　　　　　　/´:.:.:.:,.イ::.::ぃ::.::.r'´: : :｀ヽ
　　　　　　　　　 　 rﾊ:.:.;.ノf‐':.:.r'」Ｌ::.{ : : : : : : い
　　　　　　　　　 　 ｀｢l:.:〉　{::._;ﾉ! ｌ|イ/ |: : : :}｣_;ノ′
　　　　　　　　　　　｜｢ｉ|¬1 |´ｌ_j|｜ｰ�� イ　/
　 　 　 　 　 　 　 　 l:.| ﾍ　ﾞ| | {:::::| !　|　/　! _,r‐ ¬＾l
　　　　　　　 　 　 　 ﾍ!　と__｣ ヽ::j'′l　('￣_} {{´￣〉_j
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　｀¨¨´ ‘ｰ′

>>18
　　〈＼ _ ／〉　　＿,ﾉ(,,__
　　/ ＞充＜ヽ　`、Y,`＞.`,
.　.|　|iﾉ＼__>iﾘ　<ﾘ（`ヽ`彡i 　Aだったのか
　.从D|ﾟ ヮﾟﾉﾊ　　!(ﾟーﾟﾘ].乂
　　　/)!芥ｉ/￣￣￣￣/=|
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　　　 ＼/＿＿＿＿/　（u⊃

>>19
・・・・・もういい、鱈１本買ってきてやる

今日の晩御飯はどんがら汁だ！

>>25
俺、山形県人だけど寿司にはコシヒカリかササニシキだと思うの…(´･ω･`)

>>27
マァ、キニスルナ

ソノウチイイコトモアルサ

腹減ってきた。
チャーハン、餃子、レバニラ食いたい。

カタカナだらけで読みにくいのおｗ

>>29
塩鱈と白子とネギと豆腐だけで鍋っつうのもオツですな。
鱈は塩鱈の方が生くさくなくてウマイと思うの。

>>19
　　　　　　,．-――　、
　　　　 ／　　　 ,．- ┴- 、
　　 　 /.| 　／:´ : : : : : : : :ヽ
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　 　〈._＿Ｖ l:l:V-‐　´ ‐ ,'l:/　 ＜クエ（アラ）置いてあるトコなんか考えてないと思う・・・
.　　　　　ヽ|: l: l､　 ヮ_.ノ:l
　　, -,=＝=-､:/｀,}:｀ｽ/￣￣￣￣/
　 γ/人人ﾄ､)_　:::つ/　 FMV 　/　ｶﾀｶﾀ
　 ﾉOﾘ･ ヮ ・ﾘ￣＼/＿＿＿＿/￣￣
　とノ=―=('_ﾘ 九州じゃないんだから、誰が消費する？ｗ

>>27
　　　＿
　 　/〜ヽ 　 黒子かわいいよ黒子
　　（｡・-・）　
　　 ﾟし-Jﾟ　

　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　／´　　　　,ｨｪｭ丶、　　　>>18
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　／　　/　　／ ￣｀ヾ ヽ　　　よろしい、ならば戦争ですわ！！
　　　　 　 　 　 　　 　　 　 　 　　　 / 　 　 ｌ　∠ｪｪｪｪｪｭ､ ﾄ ﾊ
　　　　　　　　　　　 　　　　 　　　 / ｉ　i 　 | /｣ト､ﾊ从 　ﾉ>,! }､　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　_　　　　 _　　--‐¬
　　　　 　 　 　 　　　 　 　 　　　 /　{　,ﾄ　 Kｲ它ｿ` Yｨｭ孑}}, | }　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ＿／￣　｢ ｢｀Y´　_　 -‐'
　　　　　　　　　　　　　　 　　　 /　∧　ヾ ､! 　 　 　 j じ'ﾉﾙ ,ﾙ　　　　　　　　　　 　 ＿＿,　‐'"´／　　Y'　j　!　j‐'
　　　　　 　 　 　 　 　　 　　　 /　∧∧　　ヾ〉、 r‐┐　イﾚ//|!　　　　　　＿＿,　イ/　/　/　　r'　　　　j r' イイ、
　　　　　　　　　　　　　　　　 /_∠厶云ﾄ､＿ 〈　ゝ-'　∠∠ｲ┴=＝'"´￣　　　　/ /　/　/　　ノ　　　　/´／´　　￣ ⌒Y
　　　　　　　　　　　　　　　／ !二二ニヾ＝==､二二´　　　　　　　　　　　　　　/ /　/　/　　 ヽ　　_　　　　／´￣￣￣
　　　　　　　　　　　　　 ／　 ∧￣￣ヾ＝＝=三三 _｀ ＝＝＝＝= ､＿＿＿_/_/__, '__/　　　_,ノ　　j￣￣´
　　　　　　　　　　　_／´　 ／ ∧　　　　　　ﾐ　　　　｀ ＝＝＝=== '´￣￣￣｀丶、　　　　 r'　　　 ﾉ
　　　　　　　　　 ／　　　 /　 / ∧　　＿,云三二ﾆ=＝─テ云≧¬==､　　　　| トヽ　　 　 }　　　/
　　 　 　　　　／　　　_ ィ　 /／　ｌヽ_／　丿ﾄﾐ＜斤　　ヾ=イ彡ヲ　　　￣｀＝=ヾ＼ヽ　　 /　 ／
　　　　 　　／ 　 _／´/　 ／ 　　 ｌ　ｌ　　　　ゞミ三ﾐ＞ 　　ゞ三ﾕｭ　　　　　　　　　￣＼ノ　 /
　　　 　 ／　 _／　　/ ／　　　 　ヽ ヽ　　　　｢三ﾐｲ　　／　rイヲヾ　　　　　　　　　　　 ＼/
　　 ｒ イ/　／　　　/ /　　　　　　　 ＼!　　　　 ≧ﾐｦ／　　 /＞テﾘ＼
　 ∧ ∨ /　　　　/　　　　　　　　　　　ｌ　　　　　ヾ=ｭ　　　/∧ｲイ 　 ヽ
　∧∧∨　　 　 /　　　　　　　　　　 ／ｌ　　　　 /￣　　　//∧y''´　　 /
..〈 ∧　∧ 　　 /　　　　　／　　　／　〈 　 ＿＿〉＿　　　_,ヾ /-､　　　ﾄ､__
　ヽヽ＼　＼_/'　 　 　 ／　　　／ 　 　 Y´＿＿|_|＿|｢ ¬イ/ヾ＼＼　ｌ//∧
　　＞＼ヽ 　 ＼　　／　　　／　 　　　广´　　　〉　　￣｀ ┤‐-､､＼ Y／／〉

「韓国料理の限りない可能性」にはワロタ。
どの料理にも、限りない可能性はあるわけだが。

wikiソースだけど、こんな感じだねｗ
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%8D%B5%E3%81%8B%E3%81%91%E3%81%94%E9%A3%AF

>卵かけご飯（卵掛け御飯、たまごかけごはん）は、生の鶏卵と飯を混ぜ、少量の醤油等で調味して作る飯料理である。
>卵を生のまま用いること、主食の飯と混ぜて食べることなどから、日本特有の食文化とされる。

>日本以外では、韓国の石焼きビビンバやユッケなどによく似た形式を見る事が出来る。
>だがこれは、加熱した石焼きの器に白飯と味付けした具を載せそこに生卵を入れてかき混ぜることで卵が固まってしまうため、実際は生卵を食べるとは言いがたい。
>ソウル市の弘益大学前の料理店では生卵の卵黄を使用した「昔のしょう油たまごごはん」を提供し、若者から年配者まで幅広い人気を集めている[11]。
↑
の[11]でリンク貼られてたのが
↓
韓国人にとっての「たまごかけごはん」とは
http://www.excite.co.jp/News/bit/E1219625461542.html
>「韓国では生卵は食べ慣れないので、卵黄だけを用いてアレンジしました。昔お母さんが作ってくれた味を思い出すと喜んでもらっています」とカフェ運営者のひとり、チェ・ジョンジュさんは話す。

全然違う食い物だ。

>>30
はえぬきを実家から送ってもらってます。

つや姫はまだ食べたことがない

味噌汁があると良いのよね、他に。
寒い冬にはばっちり合う。
味噌は赤出汁ね、当然。
●●ビキなら最高！ってところかな。

>>38
韓国料理の限りない（捏造とパクリの）可能性

こうですか？

>>27
　　〈＼ _ ／〉　　＿,ﾉ(,,__
　　/ ＞充＜ヽ　`、Y,`＞.`,
.　.|　|iﾉ＼__>iﾘ　<ﾘ（`ヽ`彡i 　僕が揉めばBくらいあっという間…
　.从D|ﾟ ヮﾟﾉﾊ　　!(ﾟーﾟﾘ].乂
　　　/)!芥ｉ/￣￣￣￣/=|
＿__(_つ__/BOKARO./_|.,|＿＿＿
　　　 ＼/＿＿＿＿/　（u⊃

>>7
簡単だから作れ
時間がかかるけどね

>>30
ササニシキを生んだ町に住んでる身としてはササニシキ推したいんだけどね。

プルコギと焼肉は別物？

>>44
　　　　　　,．-――　、
　　　　 ／　　　 ,．- ┴- 、
　　 　 /.| 　／:´ : : : : : : : :ヽ
.　 　 /　:! i{: : : :/＼;/ V }: :ゝ
　 　〈._＿Ｖ l:l:V-‐　´ ‐ ,'l:/　 ＜やっぱ時間かかるんだ・・・ｗ
.　　　　　ヽ|: l: l､　 ヮ_.ノ:l
　　, -,=＝=-､:/｀,}:｀ｽ/￣￣￣￣/
　 γ/人人ﾄ､)_　:::つ/　 FMV 　/　ｶﾀｶﾀ
　 ﾉOﾘ･ ヮ ・ﾘ￣＼/＿＿＿＿/￣￣
　とノ=―=('_ﾘ 綺麗に黄身だけ取るのが自信ない・・・

>>40
つや姫はハンバーグとか、ステーキに添えるととてもヘヴィな食卓になりますよ…(´･ω･`)

一番のおかずは梅干しだけというＨＥＮＴＡＩ米です(´･ω･`)

>>43
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　_ ,.．　───
　　　　　　　　　　　　　　　　　　,.．'´　 　　　　,.．-　 　⌒`　.
　　　　　　　　　　　　　　　　__j ⌒ヽ 　 　 .::／　　／　　　 　 ＼
　　　　　　　　　　　　　j⌒Y;::_j 　 /　　　:::/　 　 :′　　　ヽ　 　 ⌒ヽ
　　　　　　　　 　　 イ　.::::::＞f j　|　 　.::::/　　　:::|　　　 /||　　ヽ　　　ヽ
　 　 　　　　　 ´　.:/ .:::::／ 　 人ﾉ /:::::::/　　　::::::| :::: l:/　!!　 　 '.　　　　'.
　 　 　 　 　 / .::::/ ::::::/　　 /　 |:/::::::::ハ::!::|-:､/'|::::::: '　｜::　　::|:　　　　|
　　　 　　　/ .::::/ ...:::/::`ーん'⌒:|::::::|::|　|ﾊ∧: |＼:||:::| 　 !::/ ::/::|::::::: ハ::!
　　　　　　' ::::: '　:::::::|:::::::::::::|:::::::::|:::::ﾊ:!　|::ﾄ　V　 从V’　i/:-/!一::::/::::/ |
　　　　　 i l:::::::|　 . :::|:::::::::::::|:::::::::|::::|　ヽ. ､＿＿ ,　　　　　 i/!ﾘ/ .:/::::/　!!　　　　ふ・・・ふん！
　　　　　 ｉ ::::::::!　:::::∧:::::::::::fイﾊ从ﾊ　　　 ￣￣　 　　　 ､＿,ﾊ .∧::/ヽノ
　 　 　 　 '. ::::::!　:::::|　Y ::::::ﾊ弋 j　　 　 　　 　　　　　　 ,　￣ イ::: !::::::! !
　　　　　　 ヽ :::ヽ :::|　 | .::::::::へ _　.、. 　 　 　 　 　 　__ 　 　 .! !:::::|::::::l::|　　　　まだ成長期ですし、
　　　　　　　 ! ::::ﾊ ::i　ﾉ ::::/:::::::::| ヾ::: . 　 　 　　　,'￣V　　　人:::: ﾉ::: ﾉ |
　　　　　　　 ! :::: ﾊ::ﾚ' :::::/ ::/| ::|　　V|＼ 　 　 　 `ｰ ´　　　::::／::／|::: !
　　　　　　　ﾉ :::/　! ! ::::/! :::! | ::|　rｰく 　 `　 　　 　　　イ ::／:::::/　 |::: !　　　　これから増量するんですのよ！！
　　　　　　 ′:/　/|::| :/ ﾉ :::! |::ムﾉ　　＼　　 `rー　'´　 |:/: / ::/　　|::: !
　　　　　 / :::/　/ :|::|/ -､―'　ヘ　　　　　＞‐く^ヽ 　　ノ:::::/ ::::!　　ﾉ:::ﾉ
　　　　　'　::/　,'::::. '⌒ヽ: :ヽ. : : : :＼ 　　/　　 | ヽ! 　.′:::/..::::::| ／／
　　ノ 　'⌒´　 '::::/　-､　 ヽ: : !: : : : ..＼∧　　｜　ヽ〈　:::人 :::::ヽ／
　{　 {′ 　 　 {::/ 　　　＼　!: :!: : :| : : : :ヾ ＼　7　 |:|:.＼|　,へ ::::＼
　ゝ　ゝ　　　　v三三ミfhj ヽ: :|: : ﾉ: : : : : :.＼::〈　　l!l: : : |ヽ::::::へ::::.　'.
'^⌒　　　　　{彡三三　　 ＞!:.| /: : : : : : : : : :＼ヽ.〃: :lヽ :.!::::!　 〉::::: 〉
　　　　　　　 |三 「0 l三　　 　＞':::: : : : : : : : : : :ヾ/: : : : :V|::::|／:::::イ

春雨いため＝中国料理
韓国風お好み焼き＝日本のお好み焼きのまね
鶏のから揚げを甘辛いタレで和えた料理＝鶏から揚げは日本、甘辛タレは南蛮漬け
卵石焼ご飯＝玉子焼きは日本

どこが韓国料理なのか？ｗ

>>46
プルコギは李朝時代からあるが、焼くのではなく鍋で煮て食べる。

>>46
全然別モノ。プルコギはジンギスカンみたいなの。
日本人が「焼肉の本場の韓国で焼肉！」って期待していくとガッカリする原因の一つ。

>>49

　　〈＼ _ ／〉　　＿,ﾉ(,,__
　　/ ＞充＜ヽ　`、Y,`＞.`,
.　.|　|iﾉ＼__>iﾘ　<ﾘ（`ヽ`彡i 　強がるなって
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>>48
なんと！！
実家では作ってないからなぁ。
ぜひとも食べてみたい。ＪＡのサイト探してみよう

キムチスレ秋田　　うざい
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>>30
　　　　　　,．-――　、
　　　　 ／　　　 ,．- ┴- 、
　　 　 /.| 　／:´ : : : : : : : :ヽ
.　 　 /　:! i{: : : :/＼;/ V }: :ゝ
　 　〈._＿Ｖ l:l:V-‐　´ ‐ ,'l:/　 ＜ササニシキで作った一ノ蔵の無監査は美味しいよ！
.　　　　　ヽ|: l: l､　 ヮ_.ノ:l
　　, -,=＝=-､:/｀,}:｀ｽ/￣￣￣￣/
　 γ/人人ﾄ､)_　:::つ/　 FMV 　/　ｶﾀｶﾀ
　 ﾉOﾘ･ ヮ ・ﾘ￣＼/＿＿＿＿/￣￣
　とノ=―=('_ﾘ 上喜元やくどき上手は好きｗ

これなら、まだモンジャの方が格段にエレガント。

>>47
黄身はフォークですくってとりなさいよ
で、すぐに冷凍
で、味噌にお酒か、みりんを足してクッキングペーパー引いて
凍った黄身を置き
その上からまたクッキングペーパー引いて
また味噌で覆う
これだけでできるから簡単

>>51
へー。。。そうですか。近所の韓国料理屋、今度行ってみよう。
プルコギが旨いらしい。

>>52

　　〈＼ _ ／〉　　＿,ﾉ(,,__
　　/ ＞充＜ヽ　`、Y,`＞.`,
.　.|　|iﾉ＼__>iﾘ　<ﾘ（`ヽ`彡i 　ただの調理法に本場もなにも
　.从D|ﾟ ヮﾟﾉﾊ　　!(ﾟーﾟﾘ].乂 　ないだろうに
　　　/)!芥ｉ/￣￣￣￣/=|
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　　　 ＼/＿＿＿＿/　（u⊃

　　　　─┼─┐─┼─　　／　 ,.　　　　　　　 　_　, .. - .....　　　　 ｀ﾞ''‐､_＼　| / ／
　　　　　 │　 │─┼─ ／| _,.イ,,.ィ'　───／､):.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:ヽ───‐‐‐‐　*　>>53
　　　　　 │　　|　　│ 　 　 |　　| 　| イン　　/.:.::/::.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:..i　　　　　／/ | ＼
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　 　 /:.:.::ﾄ;::::::::.:.::.:.:.:.;':.:.:.:.:}＞　　／ ./　 |　　＼
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 l:;:i:.:.l､ﾉ;;:::.::::::.::::::::.::.:./::.:ヽ／　 ./　　|
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 川:.::|ゝ-'';;::;''"';:;::_:ノ ´!::.:.:l　　/.　∵|：・.　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 __ ..　- ─ ﾅ!:lヽ　　　￣ ｀ヽ　　l::.:.:!　/　.∴・|∵’
　　　　　　　　　　　　　__　--‐‐ ´　　　　　　　_ﾘ ﾉ,,.:'　　　　　 } 　 !::.:!　
　　　　 　 　 　 　 　 /　　　　　　　　　　　_ -'ｰ-'/::　　　　　　 '､　 l:i.:l　　　　　 |
　 　 　 　 　 　 　 .ノ._ノ´ヽ　　　　 _ -‐ ´　　　 /　　　 .. : : : : . ヽ 〃ﾉ　　　　　 |
　　　　　　　　　_ -"´ 　 　 }.　　　/　　　　　　/ _..=_.ﾆ,~_ヽ､　　　ヽ
　　　　 __ -‐ ´　　　　　　／　　 /　　 　 　 ／/／::.::.::.::.::｀:..､ヽ､　 ヽ
. -‐ ´￣ ヽ　　　　 　 ／　..∠ノ　　　　　 /, '/::.::.::.::.::.; -‐ ￣｀ ､_ヽ､l
　　　　　　 ヽ　　　／ｰ "´　　　 　　　　 {　/::.::.::.::.:／　　　　　　ヽヽ}
.　 　 　 　 　 l.　／　　　　 　 　　　 　 　 ヽ|::.:::::::::/　　　　　　　　 | /
　　　 　 　 　 l／.　　　　　　　　　　　　 　 {::::::::::/　　　　　　　　　l´
　　　　　 　 ／　　　　　　　　　　　　　　　 |､:_::/ 　 　 　 　 　 　 /
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　　 ／　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 /　　　　　　　　　/　ヽ

>>61

　　〈＼ _ ／〉　　＿,ﾉ(,,__
　　/ ＞充＜ヽ　`、Y,`＞.`,
.　.|　|iﾉ＼__>iﾘ　<ﾘ（`ヽ`彡i 　履いてない！
　.从D|ﾟ ヮﾟﾉﾊ　　!(ﾟーﾟﾘ].乂
　　　/)!芥ｉ/￣￣￣￣/=|
＿__(_つ__/BOKARO./_|.,|＿＿＿
　　　 ＼/＿＿＿＿/　（u⊃

>>25
ヒトメボレってミネアサヒのこと？

>>54
意外と首都圏ではよく売ってたりしますね。
逆に地元にはあまり回さないという外道ＪＡヽ(`Д´)ﾉｳﾜｧｧｧﾝ

>>58
　　　　　　,．-――　、
　　　　 ／　　　 ,．- ┴- 、
　　 　 /.| 　／:´ : : : : : : : :ヽ
.　 　 /　:! i{: : : :/＼;/ V }: :ゝ
　 　〈._＿Ｖ l:l:V-‐　´ ‐ ,'l:/　 ＜うむ、挑戦してみる！　ありがとう！
.　　　　　ヽ|: l: l､　 ヮ_.ノ:l
　　, -,=＝=-､:/｀,}:｀ｽ/￣￣￣￣/
　 γ/人人ﾄ､)_　:::つ/　 FMV 　/　ｶﾀｶﾀ
　 ﾉOﾘ･ ヮ ・ﾘ￣＼/＿＿＿＿/￣￣
　とノ=―=('_ﾘ そうだ！お味噌屋さんに行こう！

>>56
一の蔵はどうも口に合わん。
日高見とか伏見男山とかで一つ。
真鶴の純米もウマイ。

>>64
・・・・・なんという外道
これだからＪＡは

米は実家から袋で届くからなぁ。買った記憶がない

>>61
　　　　　　,．-――　、
　　　　 ／　　　 ,．- ┴- 、
　　 　 /.| 　／:´ : : : : : : : :ヽ
.　 　 /　:! i{: : : :/＼;/ V }: :ゝ
　 　〈._＿Ｖ l:l:V-‐　´ ‐ ,'l:/　 ＜何時もお菓子ばっか食べてるから・・・
.　　　　　ヽ|: l: l､　 ヮ_.ノ:l
　　, -,=＝=-､:/｀,}:｀ｽ/￣￣￣￣/
　 γ/人人ﾄ､)_　:::つ/　 FMV 　/　ｶﾀｶﾀ
　 ﾉOﾘ･ ヮ ・ﾘ￣＼/＿＿＿＿/￣￣
　とノ=―=('_ﾘ ポッキーもいいけど、牛乳飲めｗ

酒は●関だよ・・・

>>64

　　〈＼ _ ／〉　　＿,ﾉ(,,__
　　/ ＞充＜ヽ　`、Y,`＞.`,
.　.|　|iﾉ＼__>iﾘ　<ﾘ（`ヽ`彡i 　だって都市部にまわしたほうが売れるもん
　.从D|ﾟ ヮﾟﾉﾊ　　!(ﾟーﾟﾘ].乂
　　　/)!芥ｉ/￣￣￣￣/=|
＿__(_つ__/BOKARO./_|.,|＿＿＿
　　　 ＼/＿＿＿＿/　（u⊃

>>52
本場韓国の焼肉は日本の焼肉とは別物って聞きました。
味付けが甘いんだっけ？なんかそんなこと聞きました。

>>70
なんという仙台藩…

>>65
味噌はあまり柔らかくしすぎない程度にね
柔らかすぎると卵の黄身がべとべとになる
あと、味噌は辛いものよりは優しい味の方が
酒に合うようと・・・思うよ

>>66
がしかし、日本酒は臭うし、二日酔が残りやすいし
頭痛くなるし・・・あまり良くない

>>70
確かにあれは贈答品として使えますからね(´･ω･`)＜つや姫

>>66
　　　　　　,．-――　、
　　　　 ／　　　 ,．- ┴- 、
　　 　 /.| 　／:´ : : : : : : : :ヽ
.　 　 /　:! i{: : : :/＼;/ V }: :ゝ
　 　〈._＿Ｖ l:l:V-‐　´ ‐ ,'l:/　 ＜一ノ蔵っていい意味でも、悪い意味でも、
.　　　　　ヽ|: l: l､　 ヮ_.ノ:l 　　　限定酒と通常販売品の差がありすぎｗ
　　, -,=＝=-､:/｀,}:｀ｽ/￣￣￣￣/
　 γ/人人ﾄ､)_　:::つ/　 FMV 　/　ｶﾀｶﾀ
　 ﾉOﾘ･ ヮ ・ﾘ￣＼/＿＿＿＿/￣￣
　とノ=―=('_ﾘ ササニシキの無鑑査は販売店を絞った限定販売品

>>71
お肉は最初からタレで味付け済みって聞いた。
タレ自体はどうか知らないけど…。

>>71
日本みたいに、客が勝手に焼いて食うってスタイルのは「日式焼肉」と呼ばれる
似てるのはデジカルビってのがそうだけど、豚だしな。

>>74

そんなあなたに
っ『発泡性純米酒』

>>68
　　 　 　 　 ___
　　　　__ '´ 　 ｀ヽ_　　　
　 　 rl><}.ﾚﾉﾉﾊ))〉}　　　
　　　)ｲ八(l ﾟ ｰﾟﾉｨ{　　なるほど、武蔵野牛乳ですのね！
　　,( （ 〉iく}ﾍV!}! ）)、　　
　 　 　　(J_/_l,|J
.　 　　　　〈_/_｣

>>74
新潟は水と間違うほど淡麗な味でっせ(´･ω･`)＜日本酒

>>68
牛乳で胸って都市伝説じゃなかったっけ？

外食で自分で料理するのなんかやだな。
お好み焼きや焼肉めんどくさ。

>>76
マジかよ。そんなカラクリが…
ちょっと酒屋めぐりしてみるか。

昔あるツテで月桂冠がコンテスト用に仕込んだ酒ってのを飲ませてもらったことがあるが
これが半端無く美味かった。やっぱ大手の技術力ってのも侮れんよな。

>>80

　　〈＼ _ ／〉　　＿,ﾉ(,,__
　　/ ＞充＜ヽ　`、Y,`＞.`,
.　.|　|iﾉ＼__>iﾘ　<ﾘ（`ヽ`彡i 　
　.从D|ﾟ ヮﾟﾉﾊ　　!(ﾟーﾟﾘ].乂 <豆乳のがいいんじゃない？
　　　/)!芥ｉ/￣￣￣￣/=|
＿__(_つ__/BOKARO./_|.,|＿＿＿
　　　 ＼/＿＿＿＿/　（u⊃

>>82

巨乳ハンターに書いてあったｗ

>>79
へぇ　良さそうですね。
発泡性純米酒
度数も6％ならきつくないしね。
少し飲みたい時には良さそう

>>81
白瀧の上善如水とかですか？

日本酒が得意じゃない私もすんなり飲めるとんでもない日本酒でした＞＜

>>82
なんでカルシウムで乳がでかくなるんだよ。

　 ,-======-、　
　|n_ｊ_iｊ__ｊ__ji_j|　
　 V/ﾉ从从)ﾉ　
　 /i从ﾟ ヮﾟ从　話の流れからすると日本酒の豆乳割りか・・・　　
　　,ノﾞﾞﾞﾞﾞﾊヽ、　　　
　 `〜ｪ-ｪｰ'

>>81
新潟の酒は飲んだ事ないなぁ
新潟人は日本酒好きが多そうだけど
水の如しなら文句言う人もいるんじゃない？

>>90
トッピングに黄身の味噌漬け？

なんというトラップドリンクｗ

>>90
　　〈＼ _ ／〉　　＿,ﾉ(,,__
　　/ ＞充＜ヽ　`、Y,`＞.`,
.　.|　|iﾉ＼__>iﾘ　<ﾘ（`ヽ`彡i 　
　.从D|ﾟ ヮﾟﾉﾊ　　!(ﾟーﾟﾘ].乂 <合わなさそう
　　　/)!芥ｉ/￣￣￣￣/=|
＿__(_つ__/BOKARO./_|.,|＿＿＿
　　　 ＼/＿＿＿＿/　（u⊃

>>74
うまい日本酒ってのは飲み口が良すぎてつい飲み過ぎるのが玉に瑕。
二日酔いになりやすいとかってのは都市伝説に過ぎんよ。

同じように焼酎は二日酔いにならないってのも都市伝説。
単純にアルコールの摂取量に依存するが、癖が強い酒はグビグビ行けないので
酔いが回って量を飲めないってだけの話なんだけどね。

>>49
需要はあるよ
たぶん
きっと
あるといいな

>>89
牛乳に含まれる脂肪分でってことなんだろうけど、たぶん都市伝説。
どっちかというと、イソノフラボンだかが含まれてる豆乳の方がよいんじゃなかったっけ？

そのイソノなんとかが効果あるとかなんとか。

>>88
ですね。あと、新発田の市島酒造なんかは女性杜氏の作ったまろやかな酒もありまっせ(´･ω･`)

>>47

セットしたら後は冷蔵庫で寝かせて待つだけ
黄身だけ取るのも何回やれば直ぐコツ覚えるよ
失敗したのは、卵かけご飯とか、卵焼きにすれば無問題！

>>85
イソフラボンボン？

>>87

あと、賀茂泉の不思議なお酒とか・・・
不思議なお酒は東京の蔵元でも造ってるけど、賀茂泉は白とロゼが選べるｗ

>>97

夏子物語？

東亜名物、食い物談義でスレの大量消費ですね。

>>84
　　　　　　,．-――　、
　　　　 ／　　　 ,．- ┴- 、
　　 　 /.| 　／:´ : : : : : : : :ヽ
.　 　 /　:! i{: : : :/＼;/ V }: :ゝ 　　
　 　〈._＿Ｖ l:l:V-‐　´ ‐ ,'l:/　 ＜大手でも品評会用は凄いよね　で、日置桜を飲んでみては？
.　　　　　ヽ|: l: l､　 ヮ_.ノ:l
　　, -,=＝=-､:/｀,}:｀ｽ/￣￣￣￣/
　 γ/人人ﾄ､)_　:::つ/　 FMV 　/　ｶﾀｶﾀ
　 ﾉOﾘ･ ヮ ・ﾘ￣＼/＿＿＿＿/￣￣
　とノ=―=('_ﾘ 　日高見いい酒ですよね　では、奥能登の白菊もお勧めですね

>>97
そこのは飲んだことないなぁ
今度試してみようかな。

私は飲める日本酒は上善と加藤嘉八郎酒造の大山ぐらいです

>>90

豆乳はやった事ないけど、日本酒＋牛乳はあまり合わないと思う
やるなら、ウィスキー＋牛乳の方が良い

>>98
ゆで卵を作るときは「フライパンゆで卵」って方法で作るとカラが剥きやすい。
あと茹でて直ぐに冷まさないと黄身の周りが黒くなる。

　　〈＼ _ ／〉　　＿,ﾉ(,,__
　　/ ＞充＜ヽ　`、Y,`＞.`,
.　.|　|iﾉ＼__>iﾘ　<ﾘ（`ヽ`彡i 　
　.从D|ﾟ ヮﾟﾉﾊ　　!(ﾟーﾟﾘ].乂 <おなか減ってくるよ！
　　　/)!芥ｉ/￣￣￣￣/=|
＿__(_つ__/BOKARO./_|.,|＿＿＿
　　　 ＼/＿＿＿＿/　（u⊃

味オンチは放置推奨。


710<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん2011/02/01(火) 15:44:54 ID:sVCf0kw9
話にならんな

寿司に匂いなんて関係あるか？　
刺身に匂いなんて関係あるか？
天ぷらに匂いなんて関係あるか？

>>101
それは同じ新潟の久須美酒造じゃなかったですかね？(´･ω･`)

今日は豚バラ肉があるから他人丼でも作るか。

>>15
なるほど､分からない｡

軽くこんな日本酒は？
　獺祭　発泡にごり酒　磨き三割九分　シャンパン瓶

そこの酒粕で、甘酒も美味しいよ
　獺祭　磨き二割三分　酒粕

しょっちゅう買ってるw

>>78
豚の焼肉専門店は去年の忘年会で行った。
細切れの豚肉を炭火で焼いて、レタスみたいなのでくるんで食べた。
最初、見た目は油っぽいかな〜と思ったが、食べてみるとあっさりしておいしかったよ。

神戸の北野にある店、名前忘れた。

>>113

　　〈＼ _ ／〉　　＿,ﾉ(,,__
　　/ ＞充＜ヽ　`、Y,`＞.`,
.　.|　|iﾉ＼__>iﾘ　<ﾘ（`ヽ`彡i 　
　.从D|ﾟ ヮﾟﾉﾊ　　!(ﾟーﾟﾘ].乂 <豚はちゃんと油切ればしつこくないよ！
　　　/)!芥ｉ/￣￣￣￣/=|
＿__(_つ__/BOKARO./_|.,|＿＿＿
　　　 ＼/＿＿＿＿/　（u⊃

兎に角、日本酒には桜が合う、のだ。

>>109

ごめん、かれんと勘違いしてた。

>>114
そうみたいですね。

譽國光の生原酒が飲みたい……

>>115
雪見酒もおつですよ
もちろん月見酒も

>>80
　　　　　　,．-――　、
　　　　 ／　　　 ,．- ┴- 、
　　 　 /.| 　／:´ : : : : : : : :ヽ
.　 　 /　:! i{: : : :/＼;/ V }: :ゝ
　 　〈._＿Ｖ l:l:V-‐　´ ‐ ,'l:/　 ＜まあ、そーゆこと（棒
.　　　　　ヽ|: l: l､　 ヮ_.ノ:l
　　, -,=＝=-､:/｀,}:｀ｽ/￣￣￣￣/
　 γ/人人ﾄ､)_　:::つ/　 FMV 　/　ｶﾀｶﾀ
　 ﾉOﾘ･ ヮ ・ﾘ￣＼/＿＿＿＿/￣￣
　とノ=―=('_ﾘ >>82　信じる者は救われるｗ

>>115
雪も合うぜ。
窓から雪を眺めながら、鱈の小鍋仕立てをつつきながらぬる燗をグビッと。

また 韓国発祥を発症した。

>>108
これは酷い(笑)
耳糞並みの味音痴だ

>>106

極度に水を節約するのでなければ、水は↓のように小さめの鍋で卵が完全に隠れる位水の方が楽
その他のポイントは
・卵は茹でる直線に冷蔵庫の冷たいものを使う
・卵割らないように入れるためスプーンに載せて入れる
・茹で時間はキッチンタイマーなどでしっかり計る

http://www004.upp.so-net.ne.jp/s_honma/urawaza/boiledegg.htm
http://cookpad.com/recipe/448395

>>98
　　　　　　,．-――　、
　　　　 ／　　　 ,．- ┴- 、
　　 　 /.| 　／:´ : : : : : : : :ヽ
.　 　 /　:! i{: : : :/＼;/ V }: :ゝ
　 　〈._＿Ｖ l:l:V-‐　´ ‐ ,'l:/　 ＜やってみる！
.　　　　　ヽ|: l: l､　 ヮ_.ノ:l
　　, -,=＝=-､:/｀,}:｀ｽ/￣￣￣￣/
　 γ/人人ﾄ､)_　:::つ/　 FMV 　/　ｶﾀｶﾀ
　 ﾉOﾘ･ ヮ ・ﾘ￣＼/＿＿＿＿/￣￣
　とノ=―=('_ﾘ 流石、白猫さんは違う！

>>121
猫間障子越しにですね。
あなたとはおいしい酒と鍋が楽しめそうだ

>>119
紅葉も棄て難い…
ホント日本は飲兵衛に優しい国じゃて。

なに卵かけご飯が韓国の起源みたく言ってんの？

>>123
耳糞そのものだと思われますｗ

>>123

　　〈＼ _ ／〉　　＿,ﾉ(,,__
　　/ ＞充＜ヽ　`、Y,`＞.`,
.　.|　|iﾉ＼__>iﾘ　<ﾘ（`ヽ`彡i 　
　.从D|ﾟ ヮﾟﾉﾊ　　!(ﾟーﾟﾘ].乂 <耳糞じゃないの？
　　　/)!芥ｉ/￣￣￣￣/=|
＿__(_つ__/BOKARO./_|.,|＿＿＿
　　　 ＼/＿＿＿＿/　（u⊃

>>124
�B　沸騰したら、火を止め、ふたをする。

これは初耳ですね〜

>>128
そういえば卵かけご飯って和食？

>>129
昨日見かけたけど
なんか過去スレまで貼ってやってんのに
耳糞は、支離滅裂な言い訳しかできなかった
二代目とかなのかな？

>>115 >>119 >>121 >>126

酒が呑める　酒が呑める　酒が呑めるぞぉ〜♪

>>127
ずっと夏はネックだったが「冷酒」なんてモノができたおかげで夏でも楽しめるように。
あれだな。氷を入れられるガラス製の徳利は画期的だったなぁ。
今はダイソーでも売ってんのな。俺が買ったときは2万くらいしてたのに…
いい時代よのう。

>>132
フレンチのシェフが作ればフランス料理

TKGって日本の食べ物だと思ってたわ
外国では生卵食べれない人多いみたいだし

>>132
あれじゃないかな｡
焼き肉とかと同じで起源とかそういうのは無いと思いますよ｡

温泉卵は水筒に熱湯いれて卵入れて放置でできるとは聞いたけど

>>137

　　〈＼ _ ／〉　　＿,ﾉ(,,__
　　/ ＞充＜ヽ　`、Y,`＞.`,
.　.|　|iﾉ＼__>iﾘ　<ﾘ（`ヽ`彡i 　
　.从D|ﾟ ヮﾟﾉﾊ　　!(ﾟーﾟﾘ].乂 <食べれないではなく生食向きではない
　　　/)!芥ｉ/￣￣￣￣/=| 　　 が正しい
＿__(_つ__/BOKARO./_|.,|＿＿＿
　　　 ＼/＿＿＿＿/　（u⊃

>>136
そうですか。じゃあ、フレンチってことで。

>>137
TKGですか。TKG・・・

>>139
カップヌードルの空き容器が丁度いい。
保温性もあるしサイズ的にもピッタリ。

しらんかったわ
チョンが発祥なの？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？

熱燗のキツさが苦手なら、熱い昆布だしで割ってみて。昆布だしが面倒なら昆布茶でどうぞ

炙ったスルメを浸せば尚よしです

>>137
工具メーカーのＫＴＣが温泉卵製造機を造るのか胸が熱くなるな（棒

>>143
うんなわけないじゃん
米がとれない、家畜もいない地域で

>>140
それ以前に生卵を食う事自体に拒否感を感じる人も多いらしいね。
ロッキーでスタローンが生卵を飲むのもギャラの上乗せが在ったとか。

>>138
そうですね。確かに焼肉は原始人も食べてたって聞きました。
タレ抜きで。

>>135
縁側で花火を見ながら冷酒で一杯……
ああ……

>>143
まぁ、普通に考えればわかる
亜熱帯原産の米を使った料理で韓国発祥ってのがほんとかどうか

>>147

　　〈＼ _ ／〉　　＿,ﾉ(,,__
　　/ ＞充＜ヽ　`、Y,`＞.`,
.　.|　|iﾉ＼__>iﾘ　<ﾘ（`ヽ`彡i 　
　.从D|ﾟ ヮﾟﾉﾊ　　!(ﾟーﾟﾘ].乂 <だよねー
　　　/)!芥ｉ/￣￣￣￣/=|
＿__(_つ__/BOKARO./_|.,|＿＿＿
　　　 ＼/＿＿＿＿/　（u⊃

>>150
ブテチゲはチョーセン起源だろ
米軍の残飯鍋

>>151
なのに韓国がアメリカの新聞に載せたビビンバの広告の写真がコレ
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/76/9a/dd073c473d7bad9fa67a776519c38931.jpg

黒田さんにさんざんこき下ろされてファビョってたのは記憶に新しい。

>>148
縄文人は、山ぶどうでワインを作っていたからタレを作っていたかも。

>>154
なにそのフランベ使った贅沢なステーキ？(´･ω･`)

>>154
ぶどうってさ、皮ごと潰して放置しておくと勝手に酒になんのな。
何このお手軽さ。

>>131

正確な温度は思い出せませんが、卵は60〜70℃ぐらい（間違ってたら御免なさい）で、
固まるので、沸騰を止めてもお湯量が充分なら、余熱で固まるのです
ただ、卵の量とお湯量の影響が大きく、時間管理が面倒なので、
特に半熟にするときは、沸騰しっ放しで作ります

>>154
縄文人スゲー！　ワイングラスぐらい余裕で作ったかも。

>>153

　　〈＼ _ ／〉　　＿,ﾉ(,,__
　　/ ＞充＜ヽ　`、Y,`＞.`,
.　.|　|iﾉ＼__>iﾘ　<ﾘ（`ヽ`彡i 　
　.从D|ﾟ ヮﾟﾉﾊ　　!(ﾟーﾟﾘ].乂 <生卵…
　　　/)!芥ｉ/￣￣￣￣/=|
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　　　 ＼/＿＿＿＿/　（u⊃

>>154
縄文人って賢いですからね｡

>>157
沸騰しっ放し。。私の作り方と一緒ですね。
半熟なるかどうかは割ってみないとわからない。。。

韓国に炊飯器ないのか？
ご飯に玉子落として醤油かけるのが料理？
炊飯器があれば幼稚園児でも出来るわ

>>156

りんご果汁に酵母を耳掻き一杯入れて放置すると・・・

>>163
爆発するんですね

>>162
鍋でご飯炊くと意外とおいしいですよ。

>>163
新しい生命が誕生するんですね

>>156
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　　 　 /.| 　／:´ : : : : : : : :ヽ
.　 　 /　:! i{: : : :/＼;/ V }: :ゝ
　 　〈._＿Ｖ l:l:V-‐　´ ‐ ,'l:/　 ＜皮に乳酸菌が・・・
.　　　　　ヽ|: l: l､　 ヮ_.ノ:l
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　 γ/人人ﾄ､)_　:::つ/　 FMV 　/　ｶﾀｶﾀ
　 ﾉOﾘ･ ヮ ・ﾘ￣＼/＿＿＿＿/￣￣
　とノ=―=('_ﾘ ガチ、酒税法違反だねｗ

>>164

そのたうり！

>>163
　　　　　　,．-――　、
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　　 　 /.| 　／:´ : : : : : : : :ヽ
.　 　 /　:! i{: : : :/＼;/ V }: :ゝ
　 　〈._＿Ｖ l:l:V-‐　´ ‐ ,'l:/　 ＜しっかり蓋して、まうまうしてｗ
.　　　　　ヽ|: l: l､　 ヮ_.ノ:l
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　 γ/人人ﾄ､)_　:::つ/　 FMV 　/　ｶﾀｶﾀ
　 ﾉOﾘ･ ヮ ・ﾘ￣＼/＿＿＿＿/￣￣
　とノ=―=('_ﾘ シードルかｗ

まずお前らは病原菌を無くせ
それからコッチ来るな
見るな

めずらしく、キムチを勧めてないな。
ようやく気持ち悪がられてるのに気付いたかw

>>161
http://www1.odn.ne.jp/t-hair/ramen/2/nitamago.htm

このサイトに時間の目安があります
卵の大きさで若干変ってくるので、茹で時間を正確に計り、
次回にフィードバックするのが確実です
また、茹で上がり前にボールに冷水を入れておき、
時間になったら即取出し、急速冷却するのも大きなポイント
３回もトライすれば、運頼みでなく、ほぼ狙い通りに作れると思いますよ

>>171
<丶｀∀´>キムチのトッピングは上級者向けニダ素人にはオヌヌメできないニダ

>>172
ふむふむ。試してみます。タマゴマイスターになります。

>>172
ああくそ。美味そうだな。今度作ってみるか。

>>160
知能は現代人と何ら変わらんよ
しかし、知恵は無かったよ。

>>172
創味のつゆ！ウチにある！

>>177

特別なものを用意しなくても、角煮とか、おでんとか、すき焼とか、
醤油系鍋の残り汁を利用するので充分だし、そうすると元の料理の味して、
それがまた良いのです

>>178
それも試してみます。角煮はできそう。。。

帰ってきた　韓国ドラマでよくあること　スレ
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/tv2/1293256414/

この大統領夫人は韓紙のレターセットですといって
葬式用の不祝儀袋で招待状を送ってしまいそうな人だね。

「李大統領夫人が教える韓国料理レシピ」
の中に
「卵かけご飯」がある時点で捏造。

>>1
卵石焼きご飯でググったら、この記事しか出てこなかったw

(ﾟДﾟ)写真、素手で持ってるけど、ちゃんと焼いたのかよ！

卵かけご飯は日本のものだろ
グチャグチャにして食べるのは韓国料理だけどさ

さすがに便器にカレーライス（日本の）を盛って
韓国料理ですというお国の大統領夫人だ。

タマゴかけご飯も韓国文化由来でした
ねとうよのみなさんのごうじょうさがよくわかりました
本当に有り難う御座いました

>>176
意外とそうなんですか｡

>>1
今気付いたけど、お箸の持ち方ウソじゃん

チョンはこうなん？

>>185
http://maokapostamt.img.jugem.jp/20090514_433151.jpg

胸のでかい娘は小学生のときにすでにその片鱗を覗かせてるものなのです

>>187

文明とか技術とか知識って、膨大な過去の遺産の積重ねの上にできるから
幼稚園児がなんの道具も援助もなく、原野に放り込まれたら、
生延びても縄文人より遥かに酷い生活しかできませんよ

なんでも日本のパクリしかできない朝鮮人

157 自分：名無しさん[sage] 投稿日：11/02/01(火) 18:14:32 ID:0JZABR2G
チジミとパジョンてどうちがうのだろう

158 返信：sincerelee ◆fcs1rllchQ [sage] 投稿日：11/02/01(火) 18:41:49 ID:itL384UJ
>>156

ハハハ考えすぎです・・・・多分＾＾；

>>157

チジミは一般的に使われる言葉ではなく、
どちらかというとちょっと古い表現です。

「ブチムゲ（BUTIMGAE）」が合ってると思います。

日本で言う「お好み焼き」と同じやり方で、
フライパンなどにすこしの油や水で焼いた食べ物の総称です。

その「少しの水や油で焼く（煮る）」という言葉に
「ブチダ」や「ジジダ」などがあり、それぞれの名詞が
ブチム−ゲとチジム−イになったわけですね。

「ジョン（JEON）」も同じ意味で、
どちらかというと「ジョン」もすこし古い表現ですが
チジミやブチムゲより少し言葉の風格が上、というイメージがあります。

パ（ネギ）を入れたジョンがパジョンです。

これはスレタイが悪い。
「石焼卵かけご飯」だろ

>>190

　　〈＼ _ ／〉　　＿,ﾉ(,,__
　　/ ＞充＜ヽ　`、Y,`＞.`,
.　.|　|iﾉ＼__>iﾘ　<ﾘ（`ヽ`彡i 　
　.从D|ﾟ ヮﾟﾉﾊ　　!(ﾟーﾟﾘ].乂 <黒子は絶望ですねｗ
　　　/)!芥ｉ/￣￣￣￣/=|
＿__(_つ__/BOKARO./_|.,|＿＿＿
　　　 ＼/＿＿＿＿/　（u⊃

欧米人や教育のある人は出された料理に文句はいわないから
絶賛は絶句のまちがいじゃないかな

韓国にだけ卵があるのなら、世界の首脳は絶賛するだろうが
どこの国でも卵料理は格式が高くない
この大統領夫人は常識がないと思われているか、そこまでけなされなくても
ほめられてはないと思う。

>>186
アキヒロは元在日だから

李明博が卵かけご飯食ってる記事が出たとき
パンチョッパリの大合唱だったからな＞KJ
韓国人でも日帝残滓であることは知ってるよ

>>196
西洋では基本生卵はゲテ食いだしなあ


とはいえ、この卵かけご飯は絶賛されたと思うぞ
他の料理は全部キムチないしそれに似た味付けの料理ばっかりだろｗ
トウガラシだらけで舌ピリピリさせられたところにトウガラシ使わない卵料理出したらそりゃ褒められるわｗ

>>195
個人的な見解で話させていただきますと…。

女性の胸の大きさは、女性ホルモンの量に左右されてるんではないかと思います。
子をなした場合に、胸が大きくなり授乳できるようになるのも、節理として女性ホルモンの量が増え胸が大きくなると。
女性の月のものに関しても（セクハラ失礼します）、それが関係しておき始める。

つまり胸を大きくしたいというなら、女性ホルモンに作用する食物の摂取や、もしくは、恋人、彼氏を作る事が良い方法です。
色気づくというのも良いらしいですよ。と。

玉子かけご飯、韓国文化というが、韓国が出来る前から玉子かけご飯を食してたのは、日本だったりしますけどね。

ガハハ　グッドだ！

これが世界一美味い料理なのだ

だから、やらせろ

>>176
今のチョーセン人よりは
知恵はあるだろ(笑)

日帝は韓国に文明と文化を根付かせてやったってことだよな。

米が取れ卵がけご飯を食べられるようになり、それが韓国の数少ない伝統文化になる。
普通、「ありがとう御座位ます、日本」なんだろうが、朝鮮人だもんな。

>>201
あの国にオリジナルの文化なんてないからなｗ
石焼ビビンバの石焼も日本人が、考案したものだし・・・・

>>205
石焼きは在日じゃなかったっけ？

>>176
お前よりは賢いだろ、白痴大王耳糞。

日本のとは若干調理法が違うね
少し火を通すのはやっぱ生が嫌いなのかな
ただ、画像見る限りでは見知った卵かけご飯なんだけど

羅老号消化剤ぶっかけご飯

>>200
　　〈＼ _ ／〉　　＿,ﾉ(,,__
　　/ ＞充＜ヽ　`、Y,`＞.`,
.　.|　|iﾉ＼__>iﾘ　<ﾘ（`ヽ`彡i 　
　.从D|ﾟ ヮﾟﾉﾊ　　!(ﾟーﾟﾘ].乂 <確かに、東亜の巨乳は所帯持ちが多い気がする
　　　/)!芥ｉ/￣￣￣￣/=|
＿__(_つ__/BOKARO./_|.,|＿＿＿
　　　 ＼/＿＿＿＿/　（u⊃

>>1
社交辞令ってものがあってだな

巨乳だけど15歳処女の私が華麗に登場。

歴史が100年も無いらしいサムゲタンが伝統料理として供されているのは何でなんだぜ。

>>208
生食できるレベルで卵の品質管理をしてるのは日本ぐらいだ。

他の地域では、殺菌消毒が不十分でサルモネラ菌だらけだし、
輸送に時間がかかるしで生で食ったら腹を壊す。

>>212
＞巨乳だけど15歳処女の私
ああ、ヘルシングのおっぱい婦警的な。

>>212
　　〈＼ _ ／〉　　＿,ﾉ(,,__
　　/ ＞充＜ヽ　`、Y,`＞.`,
.　.|　|iﾉ＼__>iﾘ　<ﾘ（`ヽ`彡i 　
　.从D|ﾟ ヮﾟﾉﾊ　　!(ﾟーﾟﾘ].乂 <建国以前からあるからｗ
　　　/)!芥ｉ/￣￣￣￣/=|
＿__(_つ__/BOKARO./_|.,|＿＿＿
　　　 ＼/＿＿＿＿/　（u⊃

この韓国風卵かけごはんって、料理と言えるか微妙だろｗ
料理だとしても他国にPRできる物じゃないだろｗ

　「うげぇ〜っつ！」腐った塩漬け玉子しかしらない虫華貧民共和国

美味しい玉子かけご飯の作り方

1.新鮮なウニを取り寄せる
　お寿司屋さんや魚屋と仲良くなっておくといい

2.ご飯が炊き上がったら炊きたてをふわりと丼によそう

3.ご飯の上に刻み海苔を散らす

4.そのうえにたっぷりとウニを乗せる

5.玉子は黄身と白身に分け、黄身だけをウニの上に落とす

6.醤油皿に醤油を入れ、あらかじめワサビを溶いておく

7.ワサビ醤油をガバッとぶっかけて、玉子とウニとご飯をよくかき混ぜる

美味しい玉子かけご飯の出来上がり
食べる

>>212
今晩は。
食事の都合によりカットしますが。
アレとかナニとか放送禁止のオンパレードしかないような？

過去貧相な貧乏人の食い物だと罵っていたのに手のひらを返して朝鮮起源を主張したもの
おにぎり、海苔巻き　お茶　刺身など
この中に卵かけご飯が加わるかが見物だなｗ

>>205
北朝鮮の宮廷料理が朝鮮文化の主流に近いと思う。
写真↓
http://horo-asi.img.jugem.jp/20100320_1366900.jpg
『ほろ酔いアジア』さんから借りてきました。

>>212

> 歴史が100年も無いらしいサムゲタンが伝統料理として供されているのは何でなんだぜ。

建国以前からある伝説的な料理
日本でいえば醍醐を超えているだろ

　韓国にも生卵を食べる習慣はあるけど（ユッケ・ビビンパ等）
いつから、生で食える卵を作れるようになったんだろう。

朝日で紹介されてた、1000年の伝統を誇るジャガ芋料理を出せばいいのに。

>>215>>222
そういう理屈かｗｗｗｗｗ

>>219
それは私じゃありません＞＜

>>223
少なくとも食文化として存在したのは併合後
あの辺りじゃ生卵は「乞食の食い物」とか「卑しい」って感じだったらしいし

日本は何か薬的な扱いで食べてたらしい、昔は
普通に喰える様になったのは明治以降だとか

　　　＿
　 　/〜ヽ 　
　　（｡・-・）　虚数空間にオッパイがあるのか・・・
　　 ﾟし-Jﾟ　

つーかたまかけ飯を料理と思ってる日本人は居るのか？
パンに目玉焼き乗っけて食うレベルで「料理」までいかねーだろ。

　　〈＼ _ ／〉　　＿,ﾉ(,,__
　　/ ＞充＜ヽ　`、Y,`＞.`,
.　.|　|iﾉ＼__>iﾘ　<ﾘ（`ヽ`彡i 　
　.从D|ﾟ ヮﾟﾉﾊ　　!(ﾟーﾟﾘ].乂 < たっぱﾀｿの谷間が見てみたい！
　　　/)!芥ｉ/￣￣￣￣/=|
＿__(_つ__/BOKARO./_|.,|＿＿＿
　　　 ＼/＿＿＿＿/　（u⊃

うちの<ヽ｀∀´>のサムゲタン(風)。

鶏モモ肉をブツ切りにする
↓
圧力鍋に放り込み、にんにくと生姜をすりおろしクコの実を加え加熱加圧
↓
長葱を斜めに切り、圧が下がったら鍋に入れる
↓
鶏ガラスープの素とか適当に加えて味を整える
↓
モチ米を普通に炊き、炊き上がったら丼に入れてその上から圧力鍋の中身をブチかける
↓
ウマー

絶対サムゲタンじゃねぇと思うが、なかなか美味い。

>>227
http://nya.sh/i/th/a05ab4c36d480025a096847c92ba02f9.jpg

>>231
　　　＿
　 　/〜ヽ 　
　　（｡・△・）　ぎゃくさつだああああ
　　 ﾟし-Jﾟ　

目玉焼き自体がりっぱな料理だし

>>232
食べられるのとナニが違うのでしょうか。

>>234
　　　＿
　 　/〜ヽ 　
　　（｡・-・）　もったいないおばけがでるかでないか
　　 ﾟし-Jﾟ　

>>235
食べるために斬っているのかも知れませんよ。

>>230

鶏肉のブツ切り使って煮てるなら、後追いの鶏ガラスープの素要らないと思うのです
入れるなら、最初に昆布or昆布だしの元や、きのこ系入れる方が味の深みが出ると思うのです

知り合いのアメリカ人に凄いドヤ顔で、
日本ではスモーレスラーの食べる料理はみんな「チョンコ」って
言うんだよって教えられたの思い出した。

どうしてそうなった。www

>>238
チャンコ教えなかったからだね。

>>236
　　　＿
　 　/〜ヽ 　
　　（｡・-・）　ならよし！
　　 ﾟし-Jﾟ　

>>230
節子それただの鳥スープや。
肝心の朝鮮人参を入れ忘れてどうする。www

松茸御飯にマッタケを入れずに旨いと言ってるようなもん。

アメリカ人に「ベジタリアンなんですき焼から肉抜いてくれ」って真顔で
言われたときと同じ脱力感が。
「いやこれはすき焼きだから無理、肉がメインだから」って言うと、
「ダディの誕生日だから、スペシャルデー、
肉なしスキヤキ、プリーズ」って。

いや、関係ない、関係ない。意地悪してるわけじゃないし。
そもそも、お前らの家族の誕生日おれどうでもいいし。

料理ってのは煮る焼く切る等なんかしら手を加えんとな。
めし たまご ぐちゃぐちゃ 食う ってのは料理の範疇には入らんだろ。

>>241
アレ入れると薬臭くなるから要らなくね？

お茶漬けは料理か否か、ってことだな。

>>241
シメジの松茸ご飯美味しいじゃん！

>>245
シメジご飯だな、ただの。

>>245


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　　/ ＞充＜ヽ　`、Y,`＞.`,
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　.从D|ﾟ ヮﾟﾉﾊ　　!(ﾟーﾟﾘ].乂 < 松茸ご飯か…？
　　　/)!芥ｉ/￣￣￣￣/=|
＿__(_つ__/BOKARO./_|.,|＿＿＿
　　　 ＼/＿＿＿＿/　（u⊃

>>246>>247

( ´･ωФ)！

( ´･ωФ)……。

(´･ωФ)

>>243
いや、参鶏湯って普通に漢方の薬膳だから。
枸杞の実も漢方薬。薬臭いのは当然。

朝鮮人参入れないんならそれ参鶏湯じゃなくて鶏湯（ゲタン＝鳥スープ）だろと。
最初から求めてるものが違うくない？
まあ、好きに食えばいいんだが。

つかここまでこだわったりしてれば料理なんじゃね？
http://r25.yahoo.co.jp/spcate/wxr_detail/?id=20110114-00004882-r25

納豆だって奴だって作り方次第こだわり方次第で立派な料理だと思うし。

>>248

松茸風味のきのこごはん
http://www.nagatanien.co.jp/r_recipe/index.php?act=recipe_detail&rid=0000000094

>>248


　　〈＼ _ ／〉　　＿,ﾉ(,,__
　　/ ＞充＜ヽ　`、Y,`＞.`,
.　.|　|iﾉ＼__>iﾘ　<ﾘ（`ヽ`彡i 　
　.从D|ﾟ ヮﾟﾉﾊ　　!(ﾟーﾟﾘ].乂 < かわいいなｗ
　　　/)!芥ｉ/￣￣￣￣/=|
＿__(_つ__/BOKARO./_|.,|＿＿＿
　　　 ＼/＿＿＿＿/　（u⊃

>>251
松茸の味お吸いもの

やっぱり

>>245
分厚く切ったエリンギをたっぷり入れて
永谷園のマッタケのお吸い物を2−3袋ほど入れて白だしとご飯を炊くと
モニョモニョ。

>>253
エリンギがみそだと思うのです。
切り方にもよりますが、食感が松茸に似ていて・・・

>>255
まあ煮てるって言えば似てるけどねえ

>>256
ちと歯ごたえ足りない気がする。
あれはあれで美味しいんだけど。バターソテー♪

>李明博（イ・ミョンバク）大統領夫人、金潤玉（キム・ユンオク）

韓国人って本当に夫婦で姓が違うんだな。

金豚のヨメさんが金玉だから、北朝鮮はどうなんだろうな？
エロい人教えて？

>>258
朝鮮人の夫婦別姓は、男女差別の産物よ。
男性の家系図にも、婦人は記載されなかったという名残にすぎんのさ。

>>255

まぁ、安いものの中では、近いと思いますが、
似てるというのには、色々距離がまだあるかと？

>>248
オイラはマツタケの元を入れて誤魔化したことがあります。

>>258
洪一茜 / 成�尢ﾔ / 金英淑 / 高英姫 / 金玉

だそうな

>>261

まぁ、松茸ご飯の元や、松茸風味のお吸物使ってご飯炊いて、
松茸の薄切りが乗っかっていれば、素人はまず判別不可能と聞くのです
それで、松茸ご飯と思って堪能できるのなら、それもまた良いかと？

>>262
なるほど北チョンも夫婦別姓か。
でも、子供は父親の姓なんだな。

そこを考えると
>朝鮮人の夫婦別姓は、男女差別の産物よ。
>男性の家系図にも、婦人は記載されなかったという名残にすぎんのさ。

つうのはおそらく的確な指摘なんだろうな。
嫁なんぞ子供産んでもうちの戸籍には一生入れてやらんと。
まさに試し腹の文化、産む機械。
どんだけ鬼畜なんだよ。

>>256
タモさんかよ。
　　　　 　,一-、
　　　　 /￣　l |　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　■■-っ　＜　まあ、似てるっちゃあ、似てるけどねえ
　　　　´∀｀/ 　　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　 ＿_／|Ｙ/＼.
　Ё|＿_　| /　　|
　 　　　| У..　　|

>>265
たもがみさんと似てると言われたのは初めてだ

正確には

世界の首脳に卵かけご飯を、李大統領夫人が教える仰天韓国？料理

しかし、上手に作れば旨そうな気がする＠石焼き卵かけごはん胡麻油風味

次はマヨネーズかけご飯を各国の首脳にご馳走しろ

首脳のみなさんは、全身全霊をかけた韓国料理（笑）の方も絶賛してあげて！（´Д｀；）

>>228 たしかに「料理」とは思わないが、日本人の
スゴイところは、卵かけご飯専用しょうゆを開発するところ。
さらに、それが受容され、ヒット商品になること。
そのうち、専用茶碗、専用はし、専用コメなど開発するかも。
僕たちは、くいもんにはとことんこだわるからね。

Ｂ級グルメの紹介か　本当に何も無い国なんだな

生卵食べる習慣なんてなかっただろ

手で触れるくらいだから、石焼きは無いんじゃないか

>>226
日本は昔から国内での鶏卵生産には力を入れていて、大正時代には中国からの輸入に対抗する
ため、時の帝国政府が鶏卵増産計画など策定してたりします。

ひよこの段階で、食肉用オス雛と鶏卵用メス雛を判別できる技術が、日本で確立したことも重要かと。
この、初生雛鑑別技術は、大正13年に日本人研究者らによって世界で初めて発見され、昭和初期
には100%判別するにまで確立化しました。
昭和5年には、初生雛鑑別師が誕生し、昭和12年頃には、世界中に派遣されはじめますので、今日
世界中で安価に鶏卵が食されるようになったのも、日本人の貢献が大きかったと思います。

>>275
げ、日本人の判別技術者が世界一なのは知ってたが、
そんな昔から派遣してたのか。

>>276
昭和5年（1930年）には、日本雌雄鑑別普及会が設立され､昭和8年ごろには、
アメリカ、カナダなどに、判別技術普及のため第一号デモンストレーターが派遣されました。

詳しくは↓に歴史など書かれていますので｡｡｡（社団法人　畜産技術協会　初生雛鑑別技術の歴史）
http://jlta.lin.gr.jp/chick/history.html

>>275
アンサイクロ系かと思ったら完全に本当だしｗｗｗｗ

もうやだ、この日本民族、変態すぎる。

自国の元首が世界中の首脳の前で、コレ美味いんだよ〜って感じで卵かけごはんを
ジュルジュル食べたなんて絶対ヤダな。恥ずかしいなんてもんじゃないわ…

韓国が生卵食用に生産できたのって明らかに日本より後だよなぁ・・

>>1
え、何この狂気の記事

monKI「あああああ！らめぇええええ！死んじゃうぅぅうううう！」って言ってる、と思えばなんとなく判るか・・・。
キモイがｗ

あー。。。。

こんなところに誤爆してたか・・・。

韓国のキムチ製造現場で、唾を入れる従業員。もちろん日本向け。
http://ime.st/www.jjang0u.com/data/newjjang/157/2005Jul/112161203545440.jpg

>>275

民明書房かと思ったら史実だったのね

卵料理なんて、世界中にあるんだから
メニューがかぶるのは仕方ないだろうけど
画像見たら、完全に和食じゃんｗ

また日本のパクリか。
そもそも韓国料理が辛いのは衛生状態が悪くて食中毒起こすから
何にでも唐辛子入れまくってたんだよな。
玉子なんて生で食べられるようになったのは日本がインフラ整備してやって
人間らしく生きれる様にしてやったからだろ。
良かったな玉子まで生で食えるようになってｗｗ

卵かけご飯を絶賛だって？　あはは。