【韓国】 日本の福岡で「韓国料理世界化」の可能性を探る[12/14]

このエントリーをはてなブックマークに追加
1蚯蚓φ ★

最近、政府主導で各界各層で「韓国料理世界化」のために多様な活動を行っている。「韓国料理
世界化」とは韓国料理の優秀性を土台に韓国料理を発展させ、大韓民国のイメージを向上させよ
うとすること、と定義する。

簡単に言えば、我が国の食べ物を世界に広く知らしめて愛されるようにするのが韓国料理世界化
だ。食品市場は自動車や情報通信産業より規模が大きく、文化、流通産業等で波及潜在力が高
い。また、韓国内の食品産業は国家経済で重要な部分を占め、海外市場進出の可能性が高い。

我が国は韓国料理世界化を始めていくらにもならないが、日本はすでに1960年代から政府主導
で「日本食世界化」を推進し、タイは2001年から「タイ料理世界化プロジェクト」を推進している。

最近何年間か、福岡に韓国式食堂がどんどん増えて注目されている。ここは韓国かと錯覚するほ
ど私たちと同じ食堂、メニュー、食べる人々の姿を見れば「韓国料理世界化」が一層身近に感じら
れる。(中略)

福岡は我が国とかなり近くて仁川から飛行機で1時間10分、釜山から速い船に乗れば3時間で
到着する。だから食文化をはじめとして我が国と文化的に多くの影響をやりとりしたと推定する。

実際に日本では明太子(ミョンランジョ)を「タラコ」というが、福岡だけは「明太子(メンタイコ)」とい
う。この単語は私たちの「ミョンテ(明太、スケトウダラのこと)」から出た言葉といい、韓国で明
太子を味付けするのを見て開発し、ミョンテの卵だから「メンタイ」という名前がついたという。

韓国料理が日本人の関心をひくことになったことは底辺に「韓流」と呼ばれる韓国文化の人気を
無視することはできない。実際に観光地でもない日本の平凡な地域で日本顧客に人気を呼んで
いる韓国式食堂の場合、女性顧客が大多数を占めるが、彼女たちは韓国音楽やドラマ、映画が
好きな韓流ファンの場合が多い。韓国にきた経験もあって韓国文化に対する好奇心が強く、わざ
わざ韓国料理に接しに韓国式食堂を訪問する。

もう一方、福岡が韓国と近いと見ると韓流とは別個で韓国を訪問した経験がある人々が多くてこ
の時味わった韓国の食べ物が良くて韓国料理を楽しみに韓国式食堂を訪問する場合もある。
食べ物は歴史と文化を入れて韓国料理が知られれば、自然に韓国文化が紹介されて関心と人気
を呼ぶことになる。だが、まだ韓国料理の人気は韓流のおかげをこうむる場合が多い。
(後略)

ソース:MT(韓国語) 日本の福岡で韓国料理世界化の可能性をうかがう
http://mnb.mt.co.kr/mnbview.php?no=2010121414541352521&type=1&comd=3

関連スレ:【韓国】官民挙げての「韓国料理の世界化」も韓国のホテルにはない−値段が高く、味もいまいち、客が入らず(産経・外信コラム)[11/06]
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1288989907/
【韓国】「韓国料理の世界化に予算242億ウォン(17億8000万円)」〜国会も世論も『ブーイング』[12/14]
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1292317379/
2<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 00:29:34 ID:qwTazbUk
>>2なら可能性ゼロと判明
3<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 00:30:07 ID:AihiaJDy

日本人に成り済ました在チョンが言ってるだけwww

姦国の代表的料理一覧

寄生虫&痰入りキムチ
嘗糞
トンスル
ホンタク
犬肉料理
陰毛入りソーセージ
スケキヨ丼
残飯
生ゴミ入り餃子
虫入り菓子


おっえぇぇぇぇぇ

4<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 00:30:16 ID:hAOg+XoA
>>5なら九州は韓国に吸収で大成功
5豊秋舎(ほうしゅうしゃ) ◆S4bznlZT2U :2010/12/15(水) 00:31:05 ID:o/m6lbo8
>>1
はぁ???
福岡なんぞに来るんじゃねぇ!!
6<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 00:31:33 ID:bzaEwSmZ

>韓国料理の優秀性 ここで読む気なくした。
7<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 00:32:50 ID:AihiaJDy






♪          ♪         ♪
 ♪ ∧∧  ∧∧  ∧∧  ∧∧♪  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
   <`Д´><`Д´>.<`Д´> <`Д´>  < ウリナラ1番 電波は2ちゃん
  .⊂  つ⊂  つ⊂  つ⊂  つ   | 3時のおやつは犬の鍋〜♪
 〜( つノ〜( つノ〜( つノ〜( つノ   .. \_____
    (/   (/    (/   (/




8<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 00:34:19 ID:QU6ors/j
>>1
>最近何年間か、福岡に韓国式食堂がどんどん増えて注目されている。ここは韓国かと錯覚するほ
>ど私たちと同じ食堂、メニュー、食べる人々の姿を見れば

それ食ってんの韓国人観光客じゃね?
9<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 00:34:48 ID:ZOsQLVdi
>>3
アスパルテーム添加酒
マッコリもよろしく
10<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 00:39:51 ID:oUaWGjde
在外韓国人が「日本料理店ではなく韓国料理店を開く」
在外韓国人の経営する「日本料理店でキムチを出さない」

何故これが出来ないんだ韓国人?
韓国人が「キムチは日本料理ですよ」と海外で宣伝しまくってるこんな世の中なんて。
11<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 00:40:34 ID:fxk9T/Fh
支那に比べれば朝鮮なんてかわいいもんだろ。
12<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 00:40:46 ID:NQPnDrlr
>>1
排泄物を料理と称するな!
13<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 00:42:21 ID:G75gevs1
近所の韓国料理店はカンコ鳥が営巣くってます。
14<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 00:42:36 ID:rf8Zulh0
タイ料理は美味い。安いしイイ。
15<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 00:42:48 ID:wEAFA7Lu
わたしサムゲタン食べたら喉が熱くなって、熱出たよ
びっくりしたよ
味は好きなんだけど、見た目がこわいの多いよ
参考にしてください
16<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 00:43:08 ID:PxGZ+asd
あきらめが悪いなあ

朝鮮人は
17<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 00:43:47 ID:rf8Zulh0
韓国料理が世界化したら、日本料理店は辞めてね♪
18<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 00:46:02 ID:MZ+WXZBS
まず日本料理に寄生するのをやめろよチョン
19<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 00:46:09 ID:tiWfikor
虫下しを必要とする料理なんて。
20<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 00:47:29 ID:2kpRFsrb
半島でやれよ
21<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 00:47:45 ID:t2qMIdi0
こんだけあれこれやって全く広まらないんだから諦めろよ…
22名無しさん@恐縮です:2010/12/15(水) 00:48:41 ID:AMTPv2G9
その昔、半島に生息していた鮮人は皆、乞食同然の土人どもで
ゴミ箱を漁り生ゴミの野菜を塩漬けにして食ってたそうな
豊臣軍の兵士たちが足をあたためるために靴底に敷いていた唐辛子
をゴミ箱に捨てたのを、鮮人どもが拾ってきて塩漬けの生ゴミの野菜に
混ぜて食ったら、日持ちもよく大層うまかったそうな
23<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 00:48:48 ID:yCtJonuu
ヨン様レストラン失敗してるくせにw
24<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 00:49:07 ID:ZgLX3lzt
>>13
ホント、こちらでも哀れになるくらい客いないわ。
因みにこちら人口が百万人程度。
25<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 00:49:17 ID:pjJLJITY
『日本の福岡』って
他国にも『福岡』ってあるの?
26<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 00:50:06 ID:1A/uMr66
チョン餌は何入ってるか分からないから絶対口にしない
27<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 00:50:22 ID:8d7R5YZE
近所の韓国料理店はハングル講座、歴史講座があり
日韓トンネルの看板を掲げております(´Д`)

気持ち悪く薄気味悪いので、誰も近寄りません
28<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 00:50:28 ID:loh+BUu5
キムチが問題。
美味いマズイの前に、キムチ味になっちまう。
しかも、絶対出てくるし。
29<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 00:50:57 ID:yCtJonuu
って言うかふと思ったんだが
在日が長い間日本に住んでるのに朝鮮料理を広めてない時点で
グローバル化もないような気がしてきた
30<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 00:53:32 ID:X+3qcNKD
福岡県民にとって、迷惑以外の何物でもない。
31<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 00:56:14 ID:sT8umuya
おれ
福岡に住んでるが、韓国料理店より
中華料理店の増え方が脅威だけど
韓国と間違える?どこがだ
32<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 00:56:46 ID:0Zl5p0bs
なんで糞鮮は日本と関わりあおうとするのか?
キモイ生き物だこと・・
33<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 00:57:40 ID:XVjWyH5m
日本じゃなくて、とりあえず中国でやってこい
34<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 00:57:59 ID:rf8Zulh0
結局、中華の一種だと思うんだけど。
35<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 00:59:55 ID:rf8Zulh0
『・・・飯店』、増えてるな。ランチは決まって、丼とラーメンのセット。しかも両方フルサイズ。
36<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 01:00:32 ID:SrFjtxVV
なんでいちいち日本でやるのさ
他所でやっとくれ
37<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 01:00:43 ID:v4K6Lhmh
日本で韓国料理やる前に、韓国に来た欧米人がホテルで韓国料理を食べられるようにするのが先だろ。
38<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 01:01:10 ID:7Olc1bsj
>>1
>実際に日本では明太子(ミョンランジョ)を「タラコ」というが、福岡だけは「明太子(メンタイコ)」とい
>う。この単語は私たちの「ミョンテ(明太、スケトウダラのこと)」から出た言葉といい、韓国で明
>太子を味付けするのを見て開発し、ミョンテの卵だから「メンタイ」という名前がついたという。

朝鮮人は嘘つきだな、なんでもぱくる。

39<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 01:05:35 ID:Fl3H9XBo
またこういう嘘ばかりつくなあ
明太子の語源は中国語だつーの
40<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 01:07:11 ID:HOUAnp5u
素直に韓国料理店を米国などで開けばいいだけじゃないか?
世界化を探るなら、そっちの方が近道だぞ。
41<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 01:17:55 ID:pF0p5Wjl
チャングムの嘘 韓国に宮廷料理などない?

何せ、『チャングム』の舞台である16世紀から300年も経ち、
文化的にも洗練されたはずの19世紀になってからでさえ、
韓国宮廷料理は「ただうず高く盛っているだけ」で「臭くて食べられない」ほどのシロモノだったのだ。

以下は、明治9年(1876)に、朝鮮に訪れた、日本の全権大臣による、
朝鮮政府から振舞われた料理の記録である。

食事のことなど

食事は1日2回で、たいてい10種類から17、8種に至る。
三尺四方ばかりの有脚盆にうずたかく盛り上げて、倒れ落ちるのを恐れるばかりである。
牛豚鶏魚の肉、草餅、羮汁など、みな、器、皿に堆積する。しかし臭味がひどく箸を下す者が少ない。
(略)それらが、1人に対して実に10人分程もある驚くべき量であった。

炎熱の時節でもあり、その異様の臭いに堪えきれず、
胃腸も慣れないこともあって食傷を恐れて箸を下す者が稀であった。
なお、庶民のものは不潔で食べるべからずと言う。
(宮本たちの食事はいわゆる宮廷料理と思われる。なおメニューにキムチは見当たらない。
(笑)詳しいメニューを知りたい人はこちらをどうぞ。)
http://f48.aaa.livedoor.jp/~adsawada/siryou/060/osinagaki.html

朝鮮国は豊かでないので賓客を迎えるのにふさわしいことが出来ないと言う。
それで、人の口腹を飽くまで食べさせることをもって饗応とするらしい。しかし、
膳台に種々の物をうずたかく積み上げて出すのを見ただけで、まず人をして飽きさせるものである。

http://f48.aaa.livedoor.jp/~adsawada/siryou/index.htm

42<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 01:18:16 ID:rf8Zulh0
そろそろ勝手にミシュラン・ガイド作るんだろうなあ。
43<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 01:18:27 ID:ckw6hQJi
日本の発信力を使って世界化ですかw


で、日本のイメージが定着しちゃって火病、と。
44<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 01:19:15 ID:BsjbGfsy
県民より

「来るな」
45<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 01:19:18 ID:gUKjMN4Q
日本料理、フランス料理、中華料理。夢見るは料理の鉄人w
46誰がノムヒョンを殺したか?:2010/12/15(水) 01:19:26 ID:4o6veIKk
Worthless!
47<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 01:20:59 ID:mTUZzwhX
B級グルメで世界化とか笑わすなやw
48<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 01:21:01 ID:dAG5F/rJ
結局>>2で終わりじゃん。
49<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 01:25:26 ID:N5NWf/Zk
>日本はすでに1960年代から政府主導で「日本食世界化」を推進し
そんなことやってたのか、知らなかった
50<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 01:26:47 ID:bCfnKsOU
在日と密入国者ばかりの土地で頑張っても
キモいオナニーにしかならないぞw
51<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 01:31:47 ID:qNAp3WEB
昔っから言われてるが
味の基本が牛骨ダシと唐辛子とニンニクだから
B級グルメとしては充分に成功の余地がある
分かりやすい味だしね

だけどおもてなしに用いられるような高級料理の仲間入り(←半島人がこの上なく望むポジション)
は普通に無理だろうというw
52<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 01:32:05 ID:dnyxfDMW
韓国料理って全く芸がないんだよなぁ。
見た目もぐちゃぐちゃしたのばっかりだし。
53<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 01:33:32 ID:0UGEHivz
結局、日本料理をパクって改良しただけのものを韓国料理として売り出すだけだろ。
54<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 01:38:26 ID:n2wV6EjG
福岡にすんでるけど、マジ勘弁してほしい
在日が多いいのは圧倒的に中国地方、山口
ちなみに山口県、下関の方が圧倒的に多いいから
焼肉は有名
55<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 01:39:37 ID:3k945tzZ
国際競争を勝ち残るには韓流化するしかない
56<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 01:45:05 ID:J/anmuFm

韓国料理って、現在のは全て料理人の創作料理やろ、形式とかないじゃん。
57<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 01:46:00 ID:NQPnDrlr
ちょっと失礼―
数スレ前に明太子の話が出たが、
韓国にも似たような物があって、それをマネたって昔TVで見たが…嘘だったのか?
確か日テレ深夜木梨の番組?だったと記憶してるんだけど…
だとしたらやっぱりTV怖いな。
58<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 01:48:05 ID:XXUOS3gZ
>>47
さあ、B級グルメ及びB1グランプリ覇者に
土下座して謝るんだ。
59<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 01:49:13 ID:qVkbnz6Z
こっちくんな
60<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 02:03:16 ID:y/f4zcOm
ふだん食ってるものが不味い。中華でも半島でも。
シナの家庭料理なんざ臭くて食えねえ。
どちらも食えればいいって感じだよ。
61<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 02:03:19 ID:pwcMDJT5
自分達も中国語の影響を受けたとまったく考えないところが
いつもどおりの韓国人ですね。
62<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 02:17:24 ID:OQrX7HHc
ぺの店みたいに、身の丈に合わない高級路線だけは止めた方がいい
63<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 02:18:05 ID:jCegwbSb
チョン料理なんて生理的に受け付けない俺がいる。
64<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 02:19:37 ID:I5QDJdid

ハングルアレルギーが悪化中
 
「韓」とか「朝鮮」とかまぜたスレたてるなよ
65<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 02:20:25 ID:vmJQlRDE
日本を追いかけるのに必至なのは分かるが
こっち見んな
66<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 02:21:44 ID:jCegwbSb
なんだ、あのボットン便所へ入った時のような饐えた貧乏くさい匂い。
金を付けてくれてもヤダッ!
67<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 02:27:35 ID:ul/LIDFL
下朝鮮からの観光客向けだろ
68 ◆65537KeAAA :2010/12/15(水) 02:30:59 ID:tRR2Tmwa BE:146772195-PLT(12001)
福岡は食い物旨くていいよな。
水炊き・もつ鍋・ラーメン・明太子
魚もべらぼうにウマイ。
またどの店も大きくハズレがないってのが凄いな。
69<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 02:34:21 ID:Muo1LYHB
年をとったせいかキムチより浅漬けが好きになった
70<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 02:37:47 ID:RkfHb/F+
>>1
ハァ?
ムリムリwww

出汁知らない、下ごしらえ知らない、薬味知らない
TVでシモチョン料理見るたび悪夢がよみがえる
トンスル飲んでろ、糞虫ども
71<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 02:48:42 ID:wufKRh2k
>福岡で可能性を探る
結局日本の力を借りないと、何も出来ない国なんだよね韓国は。
72<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 03:11:36 ID:yg8PwG8d
表面的な文章だけを見て、騙されたらあかんよw

元々日本文化は韓国文化である。という前提が根底にあって
それをすり替えるための工作を着々とやってるだけの話。

73<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 03:48:18 ID:1VKGLyjJ
>>1
あいつらって嘘と本当を8:2で語るの好きだよな
まるで詐欺師みたいだ
74<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 03:56:13 ID:1VKGLyjJ
>>57
辛子明太子は韓国発祥だが
明太子自体は日本にもあった
浅漬けとキムチみたいな関係性
75<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 04:16:18 ID:EtYiJNZz
>>政府主導で「日本食世界化」を推進
そんなことしてません。なんでもロビー活動か。素材そのものに魅力がないと
76<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 04:36:15 ID:2xo2p1Mz
韓国料理が日本食を圧倒したニダ
韓国料理が日本を制覇したニダ
ああわが民族は優秀ニダ
77<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 05:12:00 ID:g7oQxK7J
ちなみに、明太子の創業者は釜山に住んでいたときにミョンテと言われるものを
韓国人が食べていたのを見て帰国後に取り寄せたが、それが不味かったので
自分で研究して作ったのが辛子明太子であることは内緒なw
78<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 05:21:00 ID:EQysckqb
>>1
トムヤン君に謝れ!
79<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 05:32:28 ID:PoBJ3yl9
朝鮮でやれよ気分悪い
80<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 05:33:04 ID:+/6HoPv0
日本料理の範囲が無駄に広がるだけになるだろ。

自分の国で出来んことを他国でやるなよ。馬鹿なのは知ってるけどもうちょっと考えろよ馬鹿ん国
81<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 05:38:44 ID:dw7TSGFq
トンスルでも飲んでろ チョン
82<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 05:51:06 ID:iTm0ghV/
近所き韓国料理屋があるけど近くのインドカレー屋にばかり客が行くから閑古鳥が鳴いてるよw
83<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 06:34:44 ID:+/6HoPv0
>>82
姫路市だとそろそろ十年か?位になるキムチダイニン愚に人が入ってるらしいぜ?
姫路だからだろうけどな。
84<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 06:35:20 ID:ggF2RIpM
世界での標準化なら、もっと別のばしょでやれよw
85<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 07:14:32 ID:Pfgcw8SW
>>80
多分、日本料理の乗っ取り考えてるはず。見てみ、これから日本料理の何々の起源は、元祖は、などと電通とマスゴミが捏造しはじめるから。
86<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 07:21:09 ID:R/+6unOo
半島のよりも日本の韓国料理の方が世界化に向いてるからなあ。
87<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 07:24:12 ID:+/6HoPv0
>>85
え?

今までずっとやり続けてたじゃん。


日本の刺身は不衛生で生で食べるなんて蛮族の行為>刺身はウリナラ期限
納豆なんて腐った豆で体に良くないキムチ食え>アメリカで健康オタに人気出てくる>納豆はウリナラ起源
寿司なんて米の上に切り身置いただけ料理じゃない>海外でも人気出てくる>寿司はウリナラ起源
盆栽が海外でも評価する人が出てくる>ウリナラ起源
剣道が人気karateが人気>ウリナラ起源


まつぼっくくり>阿呆の子(ドブ川)がガチで釣られる。愛でるだの何だのとお前らが無駄に知ったかぶる。
洗濯機>分解したら言われたとおり日本製の部品>組み立てられなくなって同居人にぶん殴られる>謝罪汁発射
××オナ>馬鹿が釣られてチンコ腫らして涙目>謝罪汁発射

レイプ>日帝残滓  変態学生が全裸で生卵ぶつけたりぶつけられたり>日帝残滓
88<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 07:36:53 ID:Uv25kzeP
朝鮮人にとって「世界」って日本のことなんだな。

朝鮮料理の世界化って味を誤魔化して舌を麻痺させる「唐辛子」「ニンニク」
「生姜」を無くせばいいんだが、それやると只の極貧地域の中国料理だからな。

腐った劣悪な食材の味を調味料で如何に誤魔化すかというのが、
朝鮮料理の全て。
だから、料理が洗練されて素材の味を引き出す方向に進むと朝鮮料理
じゃなくなる。

焼肉のタレもスーパーで売れ残った腐りかけの肉を誤魔化して売るには
いい方法なんだが、肉が新鮮で品質が良くなると塩コショウだけで
十分になるんで朝鮮料理と呼べる部分が存在しなくなる。
焼肉自体、料理じゃないと言われる所以。
89<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 07:54:09 ID:pRwijA7G
こんな豪華な料理が、世界化すんのか?

http://japanese.joins.com/upload/images/2010/12/20101210140116-3.jpg
90<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 08:16:16 ID:Y18jza7f
高矢禮 休業のお知らせ
http://www.gosireh.com/kokuchi1.html

高矢禮 健 閉店のお知らせ
http://www.gosireh.com/gon/kokuchi2.html
91<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 08:23:27 ID:rov/HgWn
糞食を世界化するんですな。
飢餓から人々を救おうと、それなら北朝鮮へ行ってくれ。
92<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 08:34:05 ID:Wt6+/wJh
日本が嫌いだ、日本を恨んでいると言いながら結局なにかあると日本にすり寄るんだな。

朝鮮人は日本が嫌いだったら日本に来るな、日本にすり寄るな。
朝鮮料理を世界に認めてもらいたかったらアメリカでもEUでも出かけてお前らチョンの
自力で認めてもらえ。日本の力に頼るな、馬鹿チョン。ゴキブリ、ウジ虫、寄生虫。
93<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 09:05:52 ID:F0oOE+ZF
料理とは人間が食べる食事を作ること
畜生以下が作る食事は料理ではない
エサという

だから韓国産エサの世界化なら多少理解できる
94<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 09:26:58 ID:B8dtsw+2
こっちに来んどって
95<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 10:10:17 ID:BEte0Fby
まずは自分の国内でしっかり料理として確立させろっての。
96<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 11:22:55 ID:hAOg+XoA
語源は中国語で、スケトウダラを「明太」(ミンタイ)もしくは「明太魚」(ミンタイユー)と呼んでいたことに由来するとされる。
つまり「明太子」とはスケトウダラの子、即ち「タラコ」という意味になる。
またロシア語でもスケトウダラを「минтаи(ミンタイ)」と呼び、北海道では、スケトウダラの干物を「ミンタイ」と言う。
韓国では「明太」を「ミョンテ」と読む。
朝鮮半島では辛子明太という食べ物があるが、これは唐辛子で味付けした「タラ」である。
韓国では、日本で言う「明太子」は「明卵漬」(명란젓, Myeongran jeot)と表記し、発音は「ミョンナンジョ」である。
日本のものに比べて、強烈にニンニクが利いていて、似て非なるものである。似て非なるものである。
似て非なるものである。似て非なるものである。似て非なるものである。似て非なるものである。
97<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 11:42:29 ID:Wt6+/wJh
日本が嫌いだ、日本を恨んでいると言いながら結局なにかあると日本にすり寄るんだな。

朝鮮人は日本が嫌いだったら日本に来るな、日本にすり寄るな。
朝鮮料理を世界に認めてもらいたかったらアメリカでもEUでも出かけてお前らチョンの
自力で認めてもらえ。日本の力に頼るな、馬鹿チョン。ゴキブリ、ウジ虫、寄生虫。
98<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 11:48:44 ID:5mfVMcqe
韓国料理はたまに食べるけど韓流ドラマなんてぜんぜん関係ないだろうに。
ハリウッド映画が人気だからハンバーガーが普及したか?
フランス映画が人気だからフレンチが普及したのか?
99<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 11:49:34 ID:BiRRis0Q
食に関しては
日本人はどこの国かなんて気にしないだろ
100<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 12:07:00 ID:xZbQ/k/3
安さしかウリが無いのだから、突き出しを日本製
食品サンプルにして、消毒後出すように法規を変えれば
安全面と低コスト化が出来るだろ?

101<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 12:11:32 ID:dfxat+0U
>>96

なるほど
102<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 12:22:32 ID:HB/zFtck
太宰府天満宮の境内で痰をを吐いたりする韓国人観光客には来て欲しくない。

手水でうがいをするし。
103<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 12:40:55 ID:711+T/jH
とりあえずアイコンになるまともな料理人とマジェマジェしない
取っつきやすい料理を開発するところからだわな

土日の日中によくやってる韓国グルメ旅に出てくる店って
殆どがおばちゃんが料理する安食堂ばかりだもんね
料理人(職人)を蔑む空気を変えない限り絵に描いた餅のまんまだろうね
104<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 12:42:02 ID:EihIq/QS
また日本に寄生することでしか
世界進出できないのかよw
105<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 12:50:48 ID:SPTErQp/
生ゴミにしか見えないあれらを料理と呼ぶことに違和感がある
106<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 12:52:22 ID:3T2zxQEY
韓国では、食の発展=規模の発展なんだな。
食の発展=味の向上・多様化という考えには結び付かないのか。そりゃ広まらんわ。
107<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 12:54:25 ID:H7Zw+mFx
既に日本には美味しい料理がたくさんあるのだから
韓国のまずい料理を紹介しなくて結構
もっと美味しい国の料理なら紹介してくれ
108六代目浜田伝右衛門 ◆AKUMA/.c.o :2010/12/15(水) 13:01:15 ID:My7B5cft BE:2170012649-2BP(1111)
>>102
皇族から藤原氏から
片っ端から呪い殺した道真公を祀る場所で
命知らずにも…



ちなみに、『悪魔事典』で実在した人物の項目は少ない。
109<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 13:03:28 ID:Bhr4eGVn
韓国海苔は、ごま油と塩が塗ってあって、海苔の風味が良い具合に死んでる。
110<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 13:26:25 ID:miLfk/Sx
富山の福岡だったら面白いのに
111<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 13:28:39 ID:Wt6+/wJh
日本が嫌いだ、日本を恨んでいると言いながら結局なにかあると日本にすり寄るんだな。

朝鮮人は日本が嫌いだったら日本に来るな、日本にすり寄るな。
朝鮮料理を世界に認めてもらいたかったらアメリカでもEUでも出かけてお前らチョンの
自力で認めてもらえ。日本の力に頼るな、馬鹿チョン。ゴキブリ、ウジ虫、寄生虫。
112<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 13:55:55 ID:6L1LQrGX

支那の猛毒餃子 VS チョンの生ゴミ入り餃子
113<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 14:02:51 ID:VcgkFXWT

日本でやるな
114<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 14:08:39 ID:oyQ8TVsS
福岡だけは「明太子(メンタイコ)」とい
う。この単語は私たちの「ミョンテ(明太、スケトウダラのこと)」から出た言葉といい、韓国で明
太子を味付けするのを見て開発し、ミョンテの卵だから「メンタイ」という名前がついたという。



おいおいさらりと嘘ついてんじゃねーよw

ロシア語のスケトウダラを指すミンタイ
からだろ
115<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 15:03:44 ID:m0bDKvsV
116<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 15:14:56 ID:oqb2JkZg
福屋のからし明太は朝鮮人の庶民の食べ物だったミョンテ 塩付け明太を見て
日本人の口に合う明太を作ったと福屋のHPにある 名前の付け方もHPにあっるが
1>とは違う からし明太は国産唐辛子に漬け込み 川原俊夫氏によって名をつけられた
物、食べ方も 韓国ではゴマ油やニンニクを混ぜた塩辛キムチとして食べるが
日本ではしない 熱いご飯に乗せて食べたり、焼き明太として食べるのが普通
たの地場めんたい屋はこれに切り昆布とか、その他福屋とは違うからし明太を
作って売っている
だからからし明太が朝鮮半島から来たとも言っても、アイデアだけで加工された
オリジナル商品だ
117<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 15:29:05 ID:XC20IjJN
また福岡かあああああああああああああwwwwwwwwwww
118<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 15:29:18 ID:NQPnDrlr
ミョンテ→明太子と
韓国は主張してるのか?
119<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 15:34:02 ID:Tn+x+n/U
>だから食文化をはじめとして我が国と文化的に多くの影響をやりとりしたと推定する

はっきり言うが明太子だけだ
他には何一つないぞ
120<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 15:42:04 ID:ntKBg83l
キムチの唐辛子は日本人が持ち込んだし
朝鮮海苔の海苔養殖も日本が持ち込んだぞ
121<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 16:57:56 ID:TayhnnjL
朝鮮人いい加減にしろ
122<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 20:34:36 ID:RZ+4xDlf

ポシンタン(補身湯)=犬鍋

http://www.youtube.com/watch?v=PKYMi02-auI
123<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 20:50:31 ID:NiQafbcZ
明太の朝鮮の話。
どうも川魚の可能性もありなんだよな。
朝鮮、沖合いで漁なんて活発じゃなかったし。
ひょっとしたら、鯔なんじゃないかな。
中国や日本ではカラスミとしての鯔の卵の利用があるからな。

ま、魚の名前なんて、鯔や鰤のように大きさで呼称が変わったり、地域でいろんな呼び名があるからな。
124<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 21:06:06 ID:jeSFpYZM
>>123
スケトウダラは、韓国ではもっぱら北魚(プゴ)と呼ばれている。
日本では主にちくわや蒲鉾の材料になるらしいが、その卵があのタラコで、博多名物の「辛し明太子」が有名だ。
http://www.toyo-keizai.co.jp/news/essay/2005/post_1479.php
125<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 21:07:42 ID:NQPnDrlr
まあ明太子が旨いのは事実。
起源は韓国のようだね、博多明太子展ってデパ地下で食いあさって来たが、あそこまで洗練されると日本のおかずだ。
126<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 21:41:50 ID:rPHTTlUv
>>125
明太子は、魚類なのに腐りにくいだろ、
にしんの干物と同じことで、日本の京都の料理だよ。
京都は内陸だから基本的には魚は食べられなかったので。
127<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 21:49:47 ID:bjQHN21F
北朝鮮は核開発で周りの国に嫌がらせ
南朝鮮は韓国料理で周りの国に嫌がらせ
128<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 21:55:40 ID:sxnwRVSW
>>1

>126からもよくわかるように、
明太子は日本の京都起源の料理!

かってに明太子を福岡起源・朝鮮半島起源にするな!!!!
129<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 22:03:35 ID:lGY9THlh
>>128
たしかに、明太子は、日本のごはんといっしょに食べないと
食べられないよ。日本以外の国では、米といっても日本の米と
種類が異なっていて、油で炒めて米を食べている。

ていうか、朝鮮半島には米自体もなかった!
乳出しチョゴリ服を着ていたエヴェンキ族朝鮮土人は、ウンコを食べてました!!!!
130<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 22:19:53 ID:mPnc0aJi
つか、

明太子 → タラコ
辛子明太子 → タラコの辛味液漬け

じゃ無かったか?

で「明太(めんたい)」も「ミョンテ」も結局、ロシア語由来だろ?

全く朝鮮関係無いじゃん。
131<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 22:22:09 ID:I7H8SLcX
>>1 >>126>>128
同じ明太子でも、「福屋」の明太子は値段が倍以上もするだろ。
それでも、よく売れている老舗だよ。

「福屋」は京都本社。

「福屋」は、京都の漬物屋なんだよ。
132<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 22:28:21 ID:/BGAbRVH
>>131
明らかに、明太子は京都が起源の料理ですね。
133<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 22:29:40 ID:eF6VRDQn
まだ懲りずに言うか。
134<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 22:36:12 ID:LF97Mfqy
>>133
はいはい、>133は生まれついての詐欺師の在日・帰化朝鮮韓国人です。
135なななし:2010/12/15(水) 22:46:58 ID:o7Rwb0Vp
近くの風呂屋(健康ランドじゃない)に韓国料理店あるけど
もののみごとに閑古鳥wwww


136<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 22:48:48 ID:/xqM/6XQ
なんか適当なこと書いてるけど、京都の漬物老舗「福屋」と辛子明太子の福岡「ふくや」は全くの別会社だぞw
137<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 22:53:50 ID:bjQHN21F
何でわざわざ偽装商法が使えない日本でこんな事するんだろう?
あの三星だって現代だって日本じゃ散々なんだぞ。
138<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 22:59:11 ID:mPnc0aJi
>>137
「あの日本でも評判な!」っつう冠が欲しいんでそ?

まあなんだ、他力本願なのは朝鮮的だわ。
139<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 23:12:52 ID:bjQHN21F
日本で何とかなったのは(浅漬け)キムチだけだな。
それにしても「韓国料理の優秀性」なんて、コイツラどれだけ傲慢なんだよ。
140龍驤 ◆7OOOOOOOOQ :2010/12/15(水) 23:30:52 ID:aljSYmAu

  、ヽヾ从/イィ,
 ミ゙ミ〔>゙∴・e・"彡 
Σ≧≧≧(,,゚Д゚)そ 食い物の恨みは三代祟るw
 彡〃〃(ノ"ww゙ミ  まがい物は、消えるのです♪
  "/〃〃YYヾ゙   韓国宮廷料理がでっち上げなのは、文献で証明済みwww
    "U"゙U゙    
141<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/15(水) 23:31:51 ID:mtzh23pa
つか、世界化じゃなくて自国の料理としてもっと国内にちゃんと根付かせないとさぁ


海外にいる韓国人ですら日本食堂やってるしw
>>1
文化ってのは押し付けても無駄。おまいらの文化を日本に押し付けてるが、
若い世代には嫌悪感が広がってるんだぜ?欧米でも同じ。
143<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/16(木) 12:22:47 ID:Y5z5m5Rg
日本が嫌いだとか日本を恨んでいるとか言いながら図々しくすり寄ってくる朝鮮人。

まったくこいつら○○○の腐ったような連中だな。

ハッキリしろ、腐れ儒教の朝鮮人。日本が嫌いだったら日本に来るな。

日本に来たかったら頭を下げて「ご迷惑でしょうがよろしくお願いします」くらい

言ってみろ。 まったく薄気味悪い連中だな。
144<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/16(木) 12:32:30 ID:hd9omlqs
つか福岡ってだいたい韓国なんだろ?
145<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/16(木) 13:24:54 ID:XpvmV0EO
竹島泥棒のくせに
146<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/16(木) 14:09:20 ID:4TyVu+/l
>だから食文化をはじめとして我が国と文化的に多くの影響をやりとりしたと推定する

起源主張して盗む気満々だな
147<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/16(木) 14:14:22 ID:3o9jao+S
何かにつけて、優秀性だのと言うあたりがコンプレックス丸出しでカッコ悪い。
148<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/16(木) 14:28:54 ID:h2tvxVPQ

なんであいつらは当然の権利の如くに日本に関わってくるのか。

というか韓国料理なんて世界に発信なんてレベルじゃねえだろうが。
まず自国で地固めしてから世界に発信しやがれ。

自国の高級ホテルのレストランから軒並み撤退しておきながら、外国人に
進めようなんて面の皮が戦車並みの装甲板でコーティングされてんのか?
149<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/16(木) 14:29:20 ID:3VYVszoO
福岡はチョンやチャンコロが大杉
150<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/16(木) 14:30:34 ID:tzJCJ4As
福岡山口、このあたりは大阪よりやばいことになってないか
151<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/16(木) 14:46:58 ID:5daIouVv
福岡の町はハングルと中国語があふれてる。バスも韓国語、中国語でも案内するのが当たり前。
大阪よりやばいとは思わんが、次にやばいとは思う。
明太子は、戦前に、元々韓国ではタラをよく食べていたが、卵は捨てていた。
それを日本人がもったいないから食べようとした。ってテレビで言ってた。
ちなみに「ふくや」のめんたいはあまり美味しくないよ。
152<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/17(金) 14:49:10 ID:AA0vk+XV

在日は財産没収の上、強制送還しろってばよ!
153<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/17(金) 15:11:54 ID:6My7E5A3
ていうか、福岡って韓国に地理的にかなり近いよな。密航船とかやってくるんだろうか?
ちなみに山陰地方の俺の親戚は、子供の頃に親に「悪いことばかりしてると船で連れていかれるぞ!」と言われてた。←これホントマジで。
154<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/18(土) 03:58:27 ID:LqivZZNL
正直な話、韓国へ行って、わざと不衛生なもの食わされて食中毒になるのは嫌だから、日本で食えるのなら安心して食えるから歓迎っす。
155<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/18(土) 05:57:31 ID:gpgShaFF
世界世界言うなら
中国かアメリカに池
156<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/18(土) 14:09:06 ID:83a0UTmH
>>148
中国からラーメンが来日
→日本で広がる
→日本で進化する
→日本からラーメンが世界進出
→日本人<ラーメンは中国料理だろ


<`∀´> その手があったニダ
157<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/12/20(月) 21:27:51 ID:AywbeHbF

チョンいらねwww
158六代目浜田伝右衛門 ◆AKUMA/.c.o
>>153
深夜のコンビニで台湾人の友人と話していたら
警察官が話しかけてきた。