【韓国料理】「韓国の寺院料理、世界化へ」　曹渓（チョンゲ）宗、米NYでイベント開催　潘事務総長「各国首脳婦人も関心高い」[09/22]

曹渓（チョンゲ）宗は２０日、ニューヨークマンハッタンで「寺院料理の日イベント」を行った。米国各界の著名人を
招待し、寺院料理を作る過程をデモンストレーションし、韓国の寺院料理を直接味わってもらった。

潘基文（パン・ギムン）国連事務総長は、仏教曹渓宗総務院長慈乗（チャスン）僧侶とニューヨークの国連本部
で会った際、チャスン僧侶が「韓国仏教の世界化のために米国を訪れた。まず寺院料理とテンプルステイなどを
通じて韓国の仏教文化を伝えたい」と訪米の趣旨を明らかにすると「査察料理を広く知らせるということでうれしく
思う。査察料理こそ代表的な環境にやさしい食べ物だ」と述べ「高校の冬休み、俗離山法住寺（ソンニサン・
ポプチュサ）で１カ月間勉強をしたことがある。雪があまりにも多く降ったのでどこにも出られなかったが、おかげで勉
強ができた」と仏教との縁を紹介した。

また慈乗僧侶は「地球村の災難発生の時、曹渓宗も協力したい。曹渓宗は２０１２年麗水（ヨス）で“世界
仏教徒友誼会”を開き、２０１３年には“世界宗教リーダーフォーラム”を開催する。こんな集まりが世界平和にも
寄与すると思う。１１月に開かれるＧ２首脳会議は各国首脳に寺院料理を紹介する良い機会になると思っている。
その時、いらして味を見てください」と述べた。

潘基文事務総長は「私の知る外国の首脳の夫人たちも韓国の寺院料理に関心が高かった」と話した。

2010.09.22 11:30:36
中央日報/Joins.com
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=133226&servcode=400§code=400

以下、チンゲ禁止

また日本の精進料理パクったのか？

<丶｀∀´>精進料理の起源(ry

弾圧して禁止しまくってたのに何故か残っている不思議
韓民族としてこういう誇大文化を見ていると恥ずかしい・・・

寺院文化？一大儒教国が？

思いっきりニンニクとか使っていそうだな。

韓国仏教って初めて聞く

キムチとか雑草とか山菜とか

脳婦人

仏教迫害してたのが今も根強く残ってるんだろ？

>>7
三厭五薫は僧侶は食べてはいけない物だし、それはないんじゃね？？

三厭＝獣肉、鳥肉、魚肉

五薫＝ニラ・ニンニク・ラッキョ・ショウガ・ネギ

>>1
> 査察料理
査察だと。
料理にそぐわない名前だ。

つか、日本の明治時代の廃仏稀釈より
熾烈を極めた李氏朝鮮において
仏閣、寺院はほとんど残っていなかったはずだが。

カプサイシンとアリシンからの開放が朝鮮人にとっての解脱です

韓国仏教=脅迫→逮捕

世界化する必要案の金

チョンゲ宗って開祖は誰なんだろう？
キリスト教徒が多いくせに何言ってんだろ？

チョイボンゲ

韓国料理？なにそれｗ

査察料理って何だよw

ひょっとして、朝鮮語で「精進」と「査察」が同じ発音でしたーという落ちですか？

ﾁｮﾝの料理ってニンニク臭くて、唐辛子で辛くて真っ赤っかで、なんでも
食う前にぐちゃぐちゃかき混ぜてだろ？
そんな味も減った暮れもない餌なんかが受けるわけないじゃないか

>>1
韓国仏教は日本のお遍路を真似してるし、精進料理も、
日本の沢庵で茶碗を綺麗にする作法を真似して、代わりにキムチでやるというバカっぷりを発揮してるわけだが

どうせ歴史の無いもんだろ、これもｗ

リネージュ２
ＲＯ
ハンゲーム？

日本の精進料理のパクリだろう。
返す返すも恥知らず。

>>22
汁っ気がある上に臭いのきついキムチでなんて茶碗が臭くなることはあっても
きれいにはならないよなwwww

李氏朝鮮時代の寺院は弾圧で見る影もなくさびれ、山奥ににしか残っていなかった
って云うじゃないか。
仏事はすたれて、売春窟や博打場になり下がっていたと何かの本に書いてあった。

チョン猿を韓国人と呼ぶのはやめましょう。
人じゃないのですから…。
好きな呼び方で呼んであげてください

　　　　　　　・チョン　・朝鮮土人　・韓国猿　・トンスラー
　 ∧__∧　　・馬鹿チョン　・朝鮮ﾋﾄﾓﾄﾞｷ　・糞喰い野郎
　 (´ ･ω･) 　・糞チョン　・奴隷チョン　・慰安婦民族
　 /ヽ○==○　・チョン猿　・ゴキチョン　・チョンコ
`/　 ‖__｜　 ・劣等チョン　・在チョン　・犬食い野郎　・9cm
し'￣◎￣◎￣◎￣◎￣◎￣◎￣◎￣◎￣◎￣◎￣◎￣◎ ｶﾞﾗｶﾞﾗｶﾞﾗｶﾞﾗ


춍 원숭이은 한국인이라 불러선 안 됩니다.
인간이 아니거든요...
아래 보기 중에서 편한 걸로 불러주세요.

　　　　　　　춍, 조선 야만인, 한국 원숭이, 똥술러
　∧__∧　　바카 춍, 개 재수 조센진, 똥 처묵는 새뀌,
　(　´･ ω･ ) 　 똥같은 춍, 노예 춍, 위안부 민족
　 /ヽ ○==○　춍 원숭이 바퀴벌레 춍, 춍코,
`/　 ‖__｜　 열등 춍, 재일춍, 개 먹는 새뀌, 9cm
し '￣◎￣◎￣◎￣◎￣◎￣◎￣◎￣◎￣◎￣◎￣◎￣◎

国連という組織はよっぽど暇なんだねぇ。
この潘基文という人は韓国のPRばかり熱心で、歴代で最低の事務総長と評判ですね。

ホント何にも無い国なんだねw

画像はこれでいいのかな。
ttp://www.google.co.jp/images?um=1&hl=ja&safe=off&tbs=isch%3A1&sa=1&q=%EC%82%AC%EC%B0%B0%EC%9D%8C%EC%8B%9D&btnG=%E6%A4%9C%E7%B4%A2&aq=f&aqi=&aql=&oq=&gs_rfai=

動画に切り替えると出てくるが、とりあえずお膳を使って茶碗を手に持って食べるようには
進化してるようだ。
ttp://www.youtube.com/watch?v=y0bfLA17Vtw

他所のパクリをするから、それでなくても少ない文化がなくなっていく
ということに気がつかないのかね。

>>3
中国の精進料理の方をパクッてカンコクナイズしてる。

>>12
それって朝鮮料理の代名詞みたいなもんじゃん。

福井市内に複数の店舗を持つ特定アジア人の美容室が密漁
うらやましいでしょ？　　http://mariejose.linkulblog.net/e43626.html
魚拓　　　　　　　　　　http://megalodon.jp/2010-0818-0935-31/mariejose.linkulblog.net/e43626.html
主犯　http://mariejose.linkulblog.net/e28335.html
魚拓　http://megalodon.jp/2010-0922-1903-34/mariejose.linkulblog.net/e28335.html
探偵の記事　http://www.tanteifile.com/newswatch/2010/08/21_01/index.html
お顔　　http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org1159643.jpg
画面上に下記のように出ますが特定アジアの美容室のブログに書き込めます。
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>>12
むこうだとショウガもはいるんだね
永平寺はショウガは使ってたな

韓国の寺院？　　　なにそれ

日本と中国文化の起源をパクリ捏造するための土台にする仏教だもの。
だから当時の韓国にはありえない食材とか味付けになる。

>>1
> 韓国仏教の世界化のために米国を訪れた

禅の起源は韓国！　が決まったなｗ

>>13>>20
無駄にヤフー検索と翻訳を活用してみたが、
どうやら「寺刹」（サチャル）が同音同字の「査察」に誤変換されたようだ

秀吉がトウガラシを半島に持っていくまで半島人はどんな料理食べてたの？

ペ・ヨンジュが東京・白金で開店させた韓国宮廷料理店　"高矢禮" で出してる精進料理モドキ

☆ディナーメニュー

　『祝宴床チャンチサン』（２人分で３万円）

　　前菜 ：大地の恵みの蒸し物
　　http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/12/41/59137cb4c9cfb3b4343a3f5663f84d82.jpg

　　メイン料理（２人分）ホトケさまになった気分が味わえます｡
　　http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1e/96/964da6c99cdcbcdad8f2e04fd0ec8373.jpg

☆ランチメニュー

　『寺刹床』（3675円）　ラーメンのトッピングを並べただけのシロモノです｡　　　　　　　　　　　
　http://pds.exblog.jp/pds/1/200609/08/30/d0086230_2049471.jpg

　『薬膳床（ヤクソンサン）』（5775円）　祭壇へのお供え物ですか？　線香の臭いがプンプン臭ってきます｡
　http://pds.exblog.jp/pds/1/200609/09/30/d0086230_851057.jpg

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仏具みたいなケバケバしい真鍮製食器に唖然．．．．
つうか、アルマイト製かもｗ

>>41

日本統治以前はこういう食事だったんだろうね
もちろんさつまいもも枝豆もない。
素材は雑草とか虫でしょう。

貧乏アイドルの上原美優がちいさいころは
雑草とか鳥とか食べてたといっていたが
そういう身近にあるものをそのまま食べてたんだろうね、調味料もなく。

「ＢＥＮＴＯ」のようになりたいんだろうな。

仏教には長い長い歴史があるけど、韓国仏教なんて初めて聞いたよ

聖☆おにいさん達もびっくりだよこれ

今は保護されてて、警察も立ち入れない状態だから
よく犯罪者を匿っている
それが韓国仏教

トンスルに線香の灰でもいれるのかね？

「おい、料理に毛が入ってるぞ！ちぢれてるじゃないか。」

>>45
寺社奉行かよｗ
日本でも江戸時代は町奉行より扱いが上なのをいいことに寺や神社が賭場になってたな。
日本より２００年遅れているのか。

半島でやれ

>>48
たびたび火災にあったので復興事業として特別に、です。
金集めのために本気で布教活動にまい進されては困りますから。

【観光】韓国の寺で心の休息　静寂の中、座禅、菜食…外国人にも開放（西日本新聞）[06/18]

1 ：力士 ◆RiKiCQzWKY ＠力士庶Oφ ★[sage]：2008/06/18(水) 13:11:24 ID:???
★韓国の寺で心の休息　静寂の中、座禅、菜食…　外国人にも開放

お寺に泊まって心を静める。そんな休日の過ごし方が韓国で広がっている。近年、外国人にも開放し、
施設やプログラムを準備する寺も出てきた。その１つ、古都慶州の古刹（こさつ）祇林寺（キリムサ）を訪ねた。
（釜山・神屋由紀子）

午前４時半。境内にある華井堂の扉が開け放たれた。外は暗闇。空気がひんやりとしている。

「お釈迦（しゃか）さまは夜明けに悟りを開かれた。その雰囲気を味わってください」と、寺僧で総務責任者の
慧明（ヘミョン）さんが促す。男女ともあぐらをかき、少し頭を下げて座禅を組み、朝の勤行が始まった。

夜明けを告げる鳥のさえずりや、木々の葉が風にそよぐ音が聞こえる。真向かいの山の稜線（りょうせん）が
次第に見えてきて、座禅は一時間ほどで終わった。

朝食はおかゆと黒豆、キムチ、ナムル（野菜のあえ物）。自家栽培の野菜や米で作ったものだ。ニンニクや魚、
肉など「刺激があるもの」は禁じられており、キムチもニンニクを使わず、あっさりした味だ。４つの鉢が用意され、
自分で食べ物と水をよそう。食事も修行の１つで「鉢供養」と呼ばれる。

「食事は体を支える薬。ありがたさをかみしめ、心の欲を捨てて…」と食前に唱える。僧侶で韓国仏教文化
事業団の真鏡（チンギョン）事務局長が「はしを休めながら時間をかけて。器を洗うためにキムチを一切れ
残してください」と呼び掛けた。日本の宿坊でたくあんなど漬物を残すのと同じだ。「トウガラシの粉１粒残さず、
鉢を洗った後の水は飲むように」。飲んでみた。おいしいものではないが、しみじみと食事のありがたさを感じる。

食べきれないほどのおかずが並び、わいわいがやがやとはしをつつき合うのが一般的な韓国にあって、
静けさの中、ささやかな量で満ち足りた気持ちになる食の風景は新鮮だった。

http://www.unkar.org/read/news24.2ch.net/news4plus/1213762284

過去スレで見つけた
なんか、いろいろと突っ込みどころが多いなオイ

韓国は仏教国ではない。
日本の真似すな。

韓国では僧侶は下層階級で寺院は山奥にひっそり存在していた。
寺院料理がうまいはずがない。

マ〜タ始まった