【韓国料理世界化】「韓食、ファストフード店で販売すれば米国で成功する…」 米国人大学生が出したアイデア★4[05/18]
347 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2010/05/19(水) 04:06:39 ID:A5I5s93Z
それなら普通に中華料理食うわ
日本では餅っていうと正月ぐらいにしか食べないけど
韓国では日常的に食べるのかな?
日本では毎年餅による事故のニュースが正月の風物詩に
なってるけど、韓国では大丈夫なのかしら
>>349 そうなのか
トッポッキいっぺん食べてみたいかも
アメリカでやってるように、世界中に移民して韓国人街を沢山作れば、
自ずと彼らの食ってる料理が外で知られるようになるんじゃね?
まぁ韓国ほどの経済大国があんなに特にアメリカに移民を出しているのは奇妙でしかないけど。
ポンテギ&リアルホットドッグか
354 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2010/05/19(水) 04:55:59 ID:UxFpCLol
>8日間にわたり韓食を食べた
拷問かw
日本食だの中華料理だのを目標に韓国料理を国際化したいようだけど、
その2つが浸透して行った過程はまったく異なる。
寿司なんて、あっちのビジネスマンやらセレブやらがかってにクールだとかヘルシーだとか言って食べてるだけで、
底辺の一般アメリカ人まで浸透した食文化かというとそうでもない。
いわばトップダウン式の浸透。
生の魚に、豊富な野菜が入ったロールは、バーガーだけ食ってる人間にはハードルが高い。
逆に中華料理は、移民が中華街を作ってその中で食べられていた物が、
徐々に一般に浸透していったもの。
つまりボトムアップ式。
その過程で豊富な食材だの調理法だのが忘れ去られ、
オレンジチキンなどの肉のフライだけが残ったわけだが。
アメリカ人の一般的な味覚でいうならば、豊富な野菜や海草類、
ニンニクなどのにおい、スパイス、こういうのを連中は嫌う。
ただそれが無くなってしまっては韓国料理っぽくない。
トンスルのショットバーとか大人気になるんじゃねーの
357 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2010/05/19(水) 07:53:01 ID:PzM4m3SE
>>348 お餅というよりお団子だね。
搗くんじゃなくて粉末にして練って作るみたいね。
テレビで韓国じゃあ生八橋のように薄く延ばしたものを
焼き肉と一緒に食べるのが流行ってるとか。
358 :
ま:2010/05/19(水) 08:04:51 ID:gePiSbUU
東亞で四とか〔笑
自国の料理が世界に出ると自分たちの食う分がなくなる
日本人はもう分かってます
スーパーでずっとチャプチェの宣伝流れててうざい。
あれが本当に売れているのか謎なんだけどどうなの?
361 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2010/05/19(水) 09:35:30 ID:HTMUriTE
昨日、温和な韓国人にあったのだが、辛いものは嫌いで食べないと言ってた
口の中がヒリヒリする唐辛子を朝昼晩と食べ続けることによって
朝鮮人が作られるのだと実感した
362 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2010/05/19(水) 09:50:59 ID:qUqzZK8W
>>361 カプサイシンが本来の朝鮮人を呼び起こすだけかと。
363 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2010/05/19(水) 09:54:47 ID:bRuTCTby
見た目が汚くない
それほど辛くない
うーんチジミぐらいか可能性あるの?
いや、絶対無理
365 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2010/05/19(水) 09:59:51 ID:sVhB0Gqd
>>360 寒流とか抜かしていくら宣伝しても売れた事があっただろうか
366 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2010/05/19(水) 10:01:02 ID:PzM4m3SE
>>360 売れてないんじゃない?
そんなもの作るなら中華風の春雨炒めとかになるんじゃないかな。
367 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2010/05/19(水) 10:02:13 ID:sVhB0Gqd
春雨炒めもキムチみたいな味付けするんかな
食材の使いまわしで言葉の正確な意味でジャンクフードを目指すのか。
サブウェイでタッパからキムチを出して食べるのがトレンドになる!
でも気を付けないと隣の奴に盗み食いされる!
駄目だ書きながら自分で笑ってしまった
韓国料理に限らず、ファストフード化できればどんな国の料理でも
成功しそうな気がするが。
371 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2010/05/19(水) 10:21:29 ID:fT1bm4Mm
朝からニンニク臭かったら仕事できんな
>>370 ちなみに
スキヤキという名で
牛丼がもうアメリカでファーストフードになってる。
374 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2010/05/19(水) 10:52:50 ID:HTMUriTE
>>363 チヂミの欠点はタレにある。おたふくソースなら合うだろう。
>>337-338 なるへそ
でも奴らって信用ならないものの一つじゃん
半島民と同レベルの奴もいるし、そのものもいるだろうが
確かにジャンクフードだな
残飯の使い回し的な意味で
どうしたら良い?と訊かれて困ったときの無難なベストアンサーじゃん。
「ファストフードにすればきっと成功するよ!」
俺だってそう答えるよ。
>>372あれ?
牛丼って「ビーフボール」じゃなかったっけ?
>>375 だが、自分達の利権に対しては忠実だぞ。
大衆化路線で行きたいのか、高級路線で行きたいのか、はたまた両方
狙っているのか判断しかねる。
382 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2010/05/19(水) 12:00:51 ID:8qPCjrKE
ホットドックに犬は入っていないが
犬鍋には正真正銘の犬が入っているから
誇らしいニダ!
・・・・とかセールスするのかw
>>1 赤痢と大腸菌を蔓延させるために最適なツールだな
384 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2010/05/19(水) 12:04:58 ID:j+E7q1ID
拝啓 中国の人々へ
昨今確かに中国製品は様々な分野で見られる。
我々日本人としては、その中から購入して良い物・そうで無い物を見分けな
がら購入したい。
少し前に話題になった毒入り餃子の問題では、中国食品の安全性について
大きな疑問を感じざるをえなかった。
また、段ボール入り肉まんや廃棄油の再使用等、そのお粗末な食品管理は、
枚挙に暇が無い。
しかしながら一方では、新北京国際空港の規模や立派さに関心し、有人宇
宙飛行成功の報に驚いたのも確かである。
つまり中国の存在を我々は確かに感じるし、上手く付き合って行くべき隣
国であることは否めないのである。
ただし、中国の人々にお願しなければならない事項が一つだけ有る。
これだけは我々日本人の我を通させて欲しい。
ど・う・し・て・も…で、ある。
朝鮮の人々を見捨てないで欲しい。
彼らは国際社会の嫌われ者であり、世界各国で顰蹙を買いまくってる。
知らないとは言わせない!
日韓併合から戦後、そして今日に至って思い知ったのだ。
我々日本には荷が重すぎると。
どうか中国の人々よ、彼ら朝鮮人(含む在日)を全部引き取って、
躾てやって欲しい。
いや根性をたたき直して…。もうどうなってもいいから朝鮮人全員 引き取
って下さい!!
勿論、今後一万年は朝鮮半島の中国領有を認める。(注:竹島は日本領)
敬具
日本人
385 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2010/05/19(水) 16:02:33 ID:HTMUriTE
>>385 いや、スケキヨ丼に見る美的感覚も、侮れない。
>>386 ヨン様のレストランで出たコースの
素朴さ(笑)もなかなかのものですよ
388 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2010/05/20(木) 19:04:48 ID:o0G3LpDu
復活来たかいな?
>>389 書き込めたし(ギコナビからだけど)、復活したんじゃないっすか?
391 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2010/05/20(木) 19:22:54 ID:an8qq6o1
成功するなんて一言も言ってないね
392 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2010/05/20(木) 19:31:01 ID:lIFwUxFT
女性客がレイプされるだけ。
393 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2010/05/23(日) 19:48:34 ID:daaTxxPY
韓国でビビンバにのっかってる
生卵とか大丈夫かいな?
やばそう
韓国の実情を知る前ここまで韓国が嫌いではなかったころ食ったんだが
ハワイや西海岸のフードコートにはよくyummyという
コリアンバーベキュー弁当のファーストフードがあって
そこの焼肉弁当ウマかったんだがあれは韓国資本ではないのか?
>>394 韓国系アメリカ人経営ならアメリカ資本でしょう。
両親が韓国人でもアメリカ国籍取ればアメリカ人
なのは元在日の帰化人と一緒。
>>395 なるほどそうか、サンクス。
渋谷にある安服のなんちゃら21が韓国系アメリカ人の経営で
アメリカ資本になっているけど、ちょうどあんな感じか。