【レコードチャイナ】＜怖い中国事情＞「ニセ食塩」が飲食業界に蔓延、非食用の工業塩とすり替えも―北京市[3/15]

モバイル版URL : http://rchina.jp/article/40516.html

2010 年3月10日、北京市内の一部食品市場で、食塩とは異なる工業塩などの“ニセ食塩”が出回っており、市当局がこのほど2．5tを
押収した。こうした事件の背景には、コストの安い工業塩で利益の増幅を狙うヤミ業者の存在があり、市内の多くの飲食店ではこうした
塩が使われているという。15日付で京華時報が伝えた。

「中国塩業総公司」とプリントされた袋に詰められたニセ食塩。本来は500gで1．5元(約20円)の製品だが、ニセモノは1kgで1．5元と
半額で販売されている。袋にはご丁寧に「偽造製品に注意」「偽造製品は人体に有害です」「偽造製品を発見したらこちらへ通報を」
との文言が印刷されている。しかし、実際に詰められているのは工業用の塩。小売りはしておらず、主に飲食店が業務用として買って
いくという。売り手もこうした製品が違法であることは認識しており、通常は店内奥に隠してあるものを、限られた買い手に売っている
ようだ。京華時報の記者が飲食店の関係者を装って購入を試みたが、売り手は記者の身元を怪しみ、「そんな製品はない」とけんも
ほろろだった。

こうしたニセ食塩はヤミ業者から仕入れ手に渡っているが、互いに所在地や氏名を公開することなく、携帯電話だけでつながって
いる関係だという。取引場所も当日になるまで明かされず、しかもその場所は待ち合わせ中にも二転三転する。京華時報の記者は
昨年12月より潜入取材を決行、こうしたニセ食塩の流通ルートを調べ上げた。そして、記者の通報により3月10日、北京商務執法
監察部隊があるヤミ業者を摘発、製品2．5tの押収に至った。

ニセ食塩を扱う商店主は口をそろえて「市内の多くの飲食店でニセ食塩が使われている。しかし問題が起きたことは一度もない。
そうでなければ我々もこんな商品を扱わない」と言う。しかし、ある店主は「調味料業界は偽造製品だらけ。わたしたちは一切、
外食はしない。自分で調理したもの以外は口にできない」と吐露した。北京市公共衛生ホットラインの職員は、「食塩は1人あたり
1日平均6gを摂取すると言われ、健康への被害は見過ごせない。しかし、こうした製品を肉眼で見分けることは困難」としている。
(翻訳・編集/愛玉)


レコードチャイナ: 2010-03-15 22:10:44 配信
http://www.recordchina.co.jp/group.php?groupid=40516&type=

あら？　こっちにもスレが立ったのね

四級アンモニウム塩も塩だからなww

>>2
ほよ？ どっかでみたですか？

>>1
塩密売人か
2000年前からかの国は何も変わってないな

インドじゃマハトマ・ガンジーの時代には
苛性ソーダを塩酸で中和していたというのに・・・

食塩の代わりに亜硝酸塩を使うなんて、東亜の常識だろ・・・

健康にどう影響があるの？
僕は中国に行く予定は無いので困らないけど
輸入品は大丈夫？

＞＞4
ニュー即じゃねえの！ｗ

耐性の試験をしているアル。

しぉーもない話だな

もっとも、正規ルートの塩ですら疑わしいのだがw

確か人髪醤油事件もあったよね・・・・
それを考えれば工業用の塩なぞ可愛いもんだわ。

>>9
なる
みてきますぅ

>>14
これかな？
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1268659393/

ただいまです

>>15
それですね

くっちゃいな

なんか違和感を感じたのだが

> 昨年12月より潜入取材を決行、こうしたニセ食塩の流通ルートを調べ上げた。そして、記者の通報により

向こうのぶんやは通報するのねwwww

なんつうか、偉い…のかなwww
だれも　コソっと取材を受ける〜　なんてことはなくなるだろうけんど

結構前からやってなかったっけ？

>>20
殺人ラーメンは・・・・・
あれは塩だっけ油だっけ？

食塩 岩塩 で Web 検索。
内モンゴルの岩塩、ヒマラヤ岩塩、仏国ロレーヌ地方の岩塩、
ヨーロッパアルプス産の岩塩、とかを見つけた。ほかに、
http://www.shouhiseikatu.metro.tokyo.jp/hyoji/info/040902shio.pdf

オレが使っている食塩の表示を見たら、瀬戸内の海水から採った、みたいな
ことが書いてあった。さあね。どついて調べると、申し訳程度に
瀬戸内の海水から採った塩が入っているだけかもしれない。
(海はつながっているしなー)

これは、随分昔から問題になってる
幾ら逮捕しても他の人が始めるから
バタバタ人が死に続けてるんだよね・・・(T-T)
まあ、こんな国だから仕方がない
http://www.youtube.com/watch?v=hTKNENM2WoQ
http://www.youtube.com/watch?v=DVoId7oRMWc
http://www.youtube.com/watch?v=Ch7Xdm5isS4
http://www.youtube.com/watch?v=PLABnHbNqX4

…工業用といっても質的には食ってまずいものが混じってるわけじゃないと思うけど……
オーストラリアの塩田なんて日本に輸出してるし

中国だと専売とか税金とか、そっちの方の理由で使ってる気がする

中国製の加工食品にも使われてたりするんだろうな・・・
危なくて手を出せないわ。桑原くわばら。

>>24
ttp://business.nikkeibp.co.jp/article/world/20070322/121473/
「食塩にまで偽物があるのか」と思われるかもしれないが、偽塩の正体は
製塩工場の廃液からつくった不純な塩や、化学工業原料である「亜硝酸塩」
などを含む「工業塩」である。

亜硝酸塩は、白色不透明な結晶体で食塩に酷似し、水に溶けやすく、
0.2〜0.3グラムの摂取で中毒を起こし、3グラムで死に至る。
偽塩は生産過程が不衛生で重金属などの有毒な化学物質が含まれて
いることもあり、これを長期間にわたって摂取すると慢性中毒をもたらし、
甚だしい場合は癌になる可能性が高い。

>>26の記事の冒頭より

　昨年来、広東省では低価格の偽物の食塩(以下「偽塩」)が
食品市場に氾濫している。食塩を扱う商店の90％以上で偽塩
を販売しており、本物の食塩を買い求めるのが難しい状況に
ある。広州市の新聞「新快報」によれば、2007年2月10日から
同紙の記者が広州市の6つの区に10カ所ある食料品市場で食塩
を扱う商店90軒を調査したところ、この内82軒が偽塩を販売
していたと言う。

まだやってたのかよ
数年前の記事、間違えてスレ立てしたのかとオモタｗ

まったく改善してないんだな・・・

>「市内の多くの飲食店でニセ食塩が使われている。しかし問題が起きたことは一度もない。
そうでなければ我々もこんな商品を扱わない」

これはおそらく、もし誰かが健康を害して死んでも、その原因が水なのか魚なのか塩なのか野菜なのか、
中国では原因究明が困難だからだろう。

>>30
空気が抜けてるｗ

何を今更？な記事だな。

「中国人は本来は優秀な人たちだ」とか
中国への希望感を繋げるためのいじましい言い訳を続けてる人達を時々見かけるけどさ、
その人達、こういう中国の現実を見て正直な気持ちどうよ？

>>31
環境問題での年間の死者２０万人だっけ・・・中国

毎年自称どこかの大虐殺並だもんなぁ

日本で売ってる食塩も
「明石の塩」
とか書いてあるものも、よく見ると中国オーストラリアあたりから原料輸入して
処理してるって書いてあるんですけど。大丈夫なのか。
検査体制は何重なのか、国内でやってるのか。

知人が中国へ旅行するにあたって、食あたりが心配だからって梅干を持参したが
その梅干は中国産だった。

これが漫才ネタじゃないから怖いよね。

中国内で消費するならどうでも良いが、当然のように日本向け輸出食材にも
使ってそうだしな。

相変わらず、おっかねえ国だな。

さすが中国様だな

>>21
インスタント？
雲南省昭通市魯甸県
http://www.recordchina.co.jp/group/g13394.html
モンゴル
http://yuki-noshirosa.iza.ne.jp/blog/entry/170538

毒性排水入りの麺だな。

めったに死なない
気にすることはないと思うぞｗ

いやけっこう死人が・・・は！

アア・・・ウン・・・ソウダネ・・・キニスルコトナイネ・・・

世界一美味い中華料理が安心して食えるのは
日本です！

NaClってそんなにコスト高いものなのか？？

まがい物を安く売るくらいなら
高品質な品物を法外な値で売れ

>>13
人髪なら天然素材100％、オーガニック食品じゃん。

>>46
食物連鎖の終端だから、有害物質蓄積されているらしいよ。

しかしこれ、利ざや薄いよなあ・・・

>>26
それ、2007年3月23日の記事だなｗ
もう三年になるのに、全く状況は改善してないということか。

> 偽塩の正体は製塩工場の廃液からつくった不純な塩や、
> 化学工業原料である「亜硝酸塩」などを含む「工業塩」

> 亜硝酸塩は、白色不透明な結晶体で食塩に酷似し、
> 水に溶けやすく、0.2〜0.3グラムの摂取で中毒を起こし、
> 3グラムで死に至る。偽塩は生産過程が不衛生で重金属などの
> 有毒な化学物質が含まれていることもあり、これを長期間に
> わたって摂取すると慢性中毒をもたらし、甚だしい場合は
> 癌になる可能性が高い。

>>1の記事では店主らは問題は起こってないと主張しているようだが、
癌の原因が塩とか普通わからんだろ……。
というか、>>26の記事の先を読んだら、充分問題が起こってるじゃないか。
本当に支那では人命が軽いなあ。

日本の工業用水は飲んでも平気らしいけど
亜硝酸塩いり食塩なんて食えないよｗ

>>35
この前、ＴＶでやっていたけど、ちゃんと海水濃縮した（途中は天日で、最終工程は加熱して）ものを使っていたよ。
オーストラリア近海の海水を濃縮

嫌だもう。家族が中国の駐在員で春節に帰ってきたとき、妙に顔色が
どす黒かった。心配だ、心配だ、心配だ。
日本の会社は早く駐在員を本国に返せよ！

ますます中国製品が買いたくなくった。

>>53
> 買いたくなくった

どっちだよｗ

塩ってそんなに高価じゃないのに
そこをケチってるんだから他の食材も相当やばいだろ・・・

主な不純物として想定されうるもの

フッ素化合物・ホウ素・亜硝酸塩・硫酸塩
重金属類（廃棄物処理法では砒素・セレンも該当）
難分解性ＣＯＤ（微生物の死骸など）

偽たまごを茹でて偽食塩をかけて食べる、中国ではあたりまえｗ

へぇ、シナでもホンモノ売ってるんだ。

日本の町で中国人や韓国人やインド人やネパール人がやってる料理店は、大丈夫なのか？

食塩より安いって理由で劇薬の亜硝酸塩使う国だからね．．．

【中国】牛肉の煮込み料理で7歳の少年が死亡、原因は「塩の代用品」[07/05/01]
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1178018234/
【中国】中国で亜硝酸塩を使った「ニセモノの食塩」が氾濫　致死量３グラムの劇薬　被害者多数
http://business.nikkeibp.co.jp/article/world/20070322/121473/
【国際】 「食べてもバレないよ」 ニセ肉まん（中身は「段ボール紙の劇物カセイソーダ漬け」）業者、９８年から製造 07/07/13
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1184295738/

>>59
飲食店には、保健所が抜き打ちで検査にやってくる模様。
http://ncw55.blog32.fc2.com/blog-entry-61.html

だから、日本で営業できてるのはとりあえず大丈夫なんじゃないのかね。
ただ、
http://blogs.yahoo.co.jp/nikedunkaf1/53395183.html
> 実は従業員にとってこの衛生に対する考えや知識が
> 希薄なお店が多いことにビックリします。

と書いてるコンサルもいるから、油断は出来んけど。

>>59
危険です。
しかもメチャクチャ。
特に、韓国人は、味の素を使いすぎ。
舌が痺れるよ。

>本来は500gで1．5元(約20円)の製品

本物もそんなに高くないじゃん。
大量に使うから、そりゃあニセ塩使えば利益は多少上がるけど・・・
シナ人の商魂、恐るべし。

羊頭狗肉の国ですな。

>>60
そうそう、コレ。
オイラもこの記事を読んで、支那赴任のとき塩まで買っていった。
情報は大切なもんだと、つくづく思った。
今は２年の刑期を終え、身体もなんとか無事。

>>63
本物もそんなに高くないから本物でいいじゃんと思うのは日本人の考え。
やつらは、そんなに高くないからこそ、更に安く手に入るもので代用して儲けようと思うわけだ。
商魂というか、守銭奴だね。

日本では時代劇の悪代官が、守銭奴で、目的のためには人殺しも厭わぬという人間に設定されるけど、
支那は現実でそんな悪代官みたいな人間が、一般にごろごろいるってわけだ。

本場中国では、食品に異物混入される事件が年間数十件ほど起きているので、この程度の事件ではあまり話題にならないから困る。

（ ｀ハ´）＜国内向け老酒はメチルで密造したアルよ！

ほんと、石平氏のいうとおり、社会としての支那はもう崩壊してるね。
よくこんな社会に支那人は住めるもんだわ。

……つーか、こんな社会でも支那は天国だとか言ってる記事も見た事があるような……。

■絶滅危惧種のトラ１１頭餓死　中国の動物園■
【瀋陽＝西村大輔】経営難に陥った中国・瀋陽の瀋陽森林野生動物園で
昨年１１月以降、ワシントン条約で絶滅危惧（きぐ）種に指定されてい
るアムールトラ１１頭が飢えのために相次いで死亡したことがわかった。
賃金未払いに憤った従業員が「園幹部がトラの骨で『虎骨酒（ここつしゅ）』
を造って関係先に贈っていた」とも暴露。ずさんな運営に批判が集まっている。
http://www.asahi.com/international/update/0316/TKY201003160174.html

>>8
> 輸入品は大丈夫？

大丈夫じゃないんだよ。食品すべてに塩ははいってるから。
特に漬物があぶない。

支那は全ての食品が汚染されているのは基より、人が腐りきっているのが問題だな
騙したり欺く事を美徳とする、狂った良識しか持てないクズ

＞特に漬物があぶない。

亜硝酸塩を使うと、色が鮮やかになるんだよね。
あと水銀や鉛の赤〜黄色ってとてもきれい。

リアルライアーゲームの世界だな

日本ではかつての合ドラを合成する為に亜硝酸塩を手に入れようと血眼になる人間が居ると言うのに
中国では寧ろおおっぴらに売ってると来たもんだい。

アンモニア水溶液を酸化すると亜硝酸ができるけど
条件がシビアで、簡単に硝酸塩にまでなってしまうからね。

国が偽物なんだから本物も、正規品も無いわな　何をいまさら

>>70
考えてみればそうだな。
特に支那で加工してる食品はヤバイね。
支那で食品加工してる企業は、そこで使われる原材料の産地まで公表すべきだな。

>>13
弁護するわけじゃないが髪を利用したアミノ酸？は特に有害じゃないよ、まあ気分的にはよろしくないがｗ

ここの板ではもう常識のことだがのう
中国食品こんなにバカバカ受け入れてるから
世界一のガン大国になるんだよ。アメリカにも抜かれるってアホかい

でも　トヨタには　文句を言うアル

１３億人の無法地帯・・・

こんな国が隣にあるとは、なんて不幸なんだろ（´・ω・｀）

>>46
ゾゾゾ〜〜〜。ｗ
食いたくねえよ。ｗ

>>82
髪を硫酸で溶かすんだっけか　＞人髪醤油の製法

>>83
人毛醤油
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%BA%BA%E6%AF%9B%E9%86%A4%E6%B2%B9

一応ウィキにはこう書いてある・・・
＞工場で塩酸の水和他の化学的な提練を経てアミノ酸溶液にする。

カネをもらっても食いたくないよ・・・・・


だって人間の髪だぜ。ｗ

塩くらい定価で買えよなぁ

もう、どう しお〜 もないな。

>>86
【審議中】
　　　 ∧,,∧　 ∧,,∧
　∧ (´・ω・) (・ω・｀) ∧∧
(　´・ω)　Ｕ) ( つと ﾉ(ω・｀ )
｜　Ｕ (　　´・) (・｀　　)　と ﾉ
　ｕ-ｕ （l 　　 ) (　　　ﾉu-ｕ
　　　　 `ｕ-ｕ'.　`ｕ-u'

審議の結果はこの書き込みのあと！↓

http://news24.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1203910463/l50
【中国】工場で63人が中毒、2人死亡〜毒性ある「ニセモノ塩」が原因か［02/25］
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1213267469/l50
【中国】原因は「ニセ塩」？ファストフード店で集団食中毒[06/12]
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1208955136/l50
【中国】 元コックが食塩に毒物を混入、23人が体調不良訴え [04/23]
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1176381103/l50
【中国】コピー商品がはんらんする中国で「偽塩」が問題に　2006年10月には死者も[4/12]
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1174655641/l50
【食品】中国で「ニセモノの塩」が氾濫”販売すれば ぼろ儲け。他人が中毒や癌になろうが気にしない”
http://megalodon.jp/?url=http://news.goo.ne.jp/article/nbonline/business/nbonline-121473-01.html&date=20070325173634
http://megalodon.jp/?url=http://news.goo.ne.jp/article/nbonline/business/nbonline-121473-02.html&date=20070325173911
http://news.goo.ne.jp/article/nbonline/business/nbonline-121473-01.html
http://news.goo.ne.jp/article/nbonline/business/nbonline-121473-02.html
世界鑑測　北村豊の「中国・キタムラリポート」　中国で「ニセモノの塩」が氾濫　長期間摂取で中毒　懸念される健康被害に打つ手なし [1/2]
http://news.goo.ne.jp/article/nbonline/business/nbonline-122242-01.html
http://news.goo.ne.jp/article/nbonline/business/nbonline-122242-02.html
http://news.goo.ne.jp/article/nbonline/business/nbonline-122242-03.html
http://megalodon.jp/?url=http://news.goo.ne.jp/article/nbonline/business/nbonline-122242-01.html&date=20070409191340
http://megalodon.jp/?url=http://news.goo.ne.jp/article/nbonline/business/nbonline-122242-02.html&date=20070409191429
http://megalodon.jp/?url=http://news.goo.ne.jp/article/nbonline/business/nbonline-122242-03.html&date=20070409191503
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1171766528/l50
中国猛毒豚肉【食品】死の恐怖！毒塩使用の豚肉加工工場を摘発―中国・北京市[02/17]
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1203253176/l50
塩酸クレンブテロールか【韓国】飲食店で肉を食べて死亡（光州）[02/17]