【NOW!ソウル】おやつは、噂の屋台で[02/19]

このエントリーをはてなブックマークに追加
1はらぺこφ ★
http://japanese.joins.com/upload/images/2010/02/20100219135343-1.jpg

昼過ぎの南大門(ナンデムン)市場で人だかりを発見!行列の先からは香ばしい匂いが…。一体なにがあるの
でしょうか?

http://japanese.joins.com/upload/images/2010/02/20100219135343-2.jpg

正体は、冬の代表屋台フード、ホットッ!小麦粉の皮に黒砂糖やシナモンを包むのが定番スタイルですが、
この屋台は甘くない「野菜ホットッ」が名物。テレビや新聞にも取り上げられ、話題になっています。

http://japanese.joins.com/upload/images/2010/02/20100219135344-3.jpg

たっぷりの油で揚げ焼きにするのが、美味しさの秘訣。薄く押して焼き上げる普通のホットッ(手前左)に比べ、
野菜ホットッ(奥)は2〜3倍もの厚さ。ボリュームいっぱいです。

http://japanese.joins.com/upload/images/2010/02/20100219135344-4.jpg

熱々をかぶりつく前に、ちょっと待って!最後に野菜や果物を漬け込んだ、特製タレをさっとひと塗り。こ
れで甘辛い、病みつきの味が完成。

http://japanese.joins.com/upload/images/2010/02/20100219135344-5.jpg

中から出てきたのは、チャプチェ(韓国風春雨)のようなたっぷりの具。軽い食事にもなる野菜ホットッ、人気
のため15時くらいには売り切れてしまうそう。

今週は雪も降って、まだまだ寒いソウル。話題のあったかフードで一息入れてみてはどうでしょうか。


中央日報/NEWSIS 2010/02/19
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=126389&servcode=800
2<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/02/19(金) 14:51:03 ID:/Wx89AxW
はにはにちゃんはどーしたの?
3秋名山在住農家兼大家兼SE ◆E5MeB3v1.I :2010/02/19(金) 14:51:40 ID:qGtrFBNi
なんかおやきみたいだな
4<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/02/19(金) 14:52:10 ID:r/abqfj2
うんち焼きにすればいいのに。
5<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/02/19(金) 14:52:21 ID:NkkISbm2
おやき?
6<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/02/19(金) 14:52:45 ID:YmhGk+ii
二枚目 看板に日本語表記があるな
7オープナ ◆OpoonalMH. :2010/02/19(金) 14:53:32 ID:5ChHwzQI
すいません、はにh…ではないニカ!?
.____  _________/ 
       |/               
                     __  
  ∧_∧∩            /レ/|  ∧_∧|
  <ヽ`д´>/            /|ジ|/.|Σ(´ω`")
 / /  /            /  ̄/./  ( つ腹つ
(_)/   /            /     ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
(_フ_フ            | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
8<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/02/19(金) 14:54:19 ID:AK11TZ5O
揚げお好み焼き(コンビニで販売中)思い出した
9<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/02/19(金) 14:56:11 ID:aax5WjdD BE:778301928-PLT(15021)
>>1
はにはにちゃんお…お前は誰だ〜!
10<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/02/19(金) 14:57:16 ID:6La5mIHL
食べ残し残飯の屋台か
11<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/02/19(金) 14:57:45 ID:wKS+7TXq
韓国の屋台って、何処も素人が作ってるような所ばかりだよなぁ...
味付けや具の量、形が不揃いだし。
12秋名山在住農家兼大家兼SE ◆E5MeB3v1.I :2010/02/19(金) 14:58:44 ID:qGtrFBNi
とりあえず>>1は、ちょーはらぺこちゃん、に改名することをお勧めする。
13<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/02/19(金) 15:00:37 ID:CLQhJSWd
おやきの起源まで主張しだすのか…
14<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/02/19(金) 15:07:47 ID:+dm8oTtt
油多いよ
15<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/02/19(金) 15:11:56 ID:P9rOaYa3
NO!ソウル
16<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/02/19(金) 15:17:48 ID:J3Ykqxrg
犬肉油で揚げるのが最高ニダ。

ついでに

犬肉油の起源は韓国ニダ。
17<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/02/19(金) 15:19:36 ID:8VTbmARa
またパクリか、泥棒民族
18<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/02/19(金) 15:20:33 ID:JNhls+9v
アニサキスの油揚げ包みですね
19<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/02/19(金) 15:35:08 ID:9wqZ43Lf
ホットックって朝鮮人の英語は酷いな。ホットドッグだぞ。
あと、犬の肉は使うなよ!
20<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/02/19(金) 15:49:22 ID:wKS+7TXq
ホットク(wiki)

20世紀初頭に中国人が朝鮮半島に持ち込んだ「胡餅」が起源だそうだ。
要するに、中国菓子の「胡餅」の朝鮮読みが「ホットク」。

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%9B%E3%83%83%E3%83%88%E3%82%AF
http://kotonohagakuen.blog72.fc2.com/blog-entry-42.html
21<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/02/19(金) 15:52:02 ID:+M5Jjf0O
はには・・


お焼きみたいな感じかな ホットック
ホットドックと間違えそうw
22<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/02/19(金) 16:00:10 ID:gLBfHQvv
>>20
胡tトk(ホtトk)というわけか
23<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/02/19(金) 16:05:17 ID:e0DRE/mw
はにはにちゃんじゃない! あんた誰?
24<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/02/19(金) 16:06:28 ID:wKS+7TXq
古月食并
25 ◆65537KeAAA :2010/02/19(金) 16:10:24 ID:u+ZH9asb BE:114156757-2BP(4444)
>>20
そうか。ならほっとく。
26<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/02/19(金) 16:18:33 ID:YYioOZEL
おやきは韓国起源にだ。

27<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/02/19(金) 17:32:00 ID:2Q14LVUQ
>>20
>>1の写真でずいぶん油びちゃびちゃだなぁと思ったら
元々揚げ焼きに近い料理なのね
28<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/02/19(金) 17:35:12 ID:RAZdufE9
>>9
>>1
>はにはにちゃんお…お前は誰だ〜!

これほど、スレタイと記者の名前がしっくりくるのも
そうそうないかと
29<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/02/19(金) 17:55:35 ID:hRNGL1dN
余裕ではにスレ特定でき、、、あれ?

はに様ではない?
これは失礼致しました。
はにちゃん、何処に行ったの?
30通りすがり:2010/02/19(金) 18:04:24 ID:563YGfoA

 何を喰わされるか知れたもんじゃない。

31<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/02/19(金) 18:39:30 ID:wKS+7TXq
32<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/02/20(土) 00:54:18 ID:B+Ty0XyW
こんなどーでもいい記事ホットク
33<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2010/02/20(土) 03:41:28 ID:p9gH+iK4
>>1
個人的には他民族の食文化に口出しするのは好きじゃないけど、、、  御免、油ぎっていて不味そう・・・
34<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
どうでもいい話題だね