【韓国料理】外国人の嗜好を飼い慣らすべきで、フュージョン（迎合）した韓国料理では成功できません［01/23］

>>178
まぁ、どっちにしても上から目線の強制だよな。

>韓国料理世界化ブーム

韓国人らしく病身舞っぽいけどなw

逆に考えれば、韓国料理をアレンジして
日本料理を出しゃあいいわけで。
当の韓国は伝統を守るというシバリがあるんだから。

日本の朝鮮漬けなんて典型的♪

押し付けばっかりだな、相も変わらず

拷問だな

ソムル
属性 SP 習得Lv 技名/MP 効果
地 4 3 スタンド/26 味方全員「耐える」時にSPダメージを受けない
5 ソーン/32 地属性の特殊ダメージ・円形中/6ﾋｯﾄ/対地/↑

>>26
宮廷料理の箸の置き方が気になる。
料理と料理のうえに橋渡しするようなおき方って、何処の国でもしないだろ。

ガウディオン
属性 SP 習得Lv 技名/MP 効果
地 5 6 アークシールド/36 味方全員の物理防御力をアップ
8 ハウリング/44 味方全員のSPを小回復
9 ストライク/64 地属性の特殊ダメージ・円形大/1ﾋｯﾄ/↑

アムニス
属性 SP 習得Lv 技名/MP 効果
水 3 1 ミラージュ/12 味方一人の回避率をアップ
1 スプラッシュ/16 水属性の特殊ダメージ・単体/3ﾋｯﾄ/→→

>>48
刺身というか生魚を使った料理は日本人シェフが考案したって前にテレビでやってたぞ

嗜好を飼い慣らすって表現が凄い

日本人の独特の感覚として「淡白」があるな。豆腐、イカの刺身、日本酒、などこれは
外国人には理解しがたいんじゃないかな。　特にアメリカ人と韓国人には。

ここまで読んだだけでなんかお腹いっぱい、、


マスター　トンスル！
ロックでちょーだい。　

以下適切なAAを期待する。

朝鮮半島は化外の地

海外で日本食を出してるインチキ朝鮮店主が自分の国の料理屋に
すれば少しは貢献できると思う。客が入るとは限らんがな

>>227
ていうか>>26のそれは「宮廷料理」でなく「秋夕か何かのお供え」に見えるが
右側にあるのは薬菓だろうし奥に見えるの祭壇じゃないの？
宮廷料理（笑）なら全部ステンレ…銀の器だろ
果物丸まま出すのもありえん

「キムチ食っていけ」　＝　早く帰れ　の意

>>26
>再現された韓国宮廷料理
>http://blog-imgs-26-origin.fc2.com/a/r/o/aromablack5310/10mai206132.jpg

これは法事の料理だぞ。お供え物だ。

韓国の料理を見ていつも思うのが、器とか盛り付けが寂しいんだよね、料理自体も寂しいんだけど、
特に金属(たぶんステンレス)の食器、アレ見るとペットのエサの容器思い出しちゃって食欲わかん。

>>164
「アメリカ人の味覚は甘い、辛い、でかい、脂っこいの4つ」
By 某SF作家

マーレ
属性 SP 習得Lv 技名/MP 効果
水 4 3 キュアプラス/24 味方一人のHPを中回復
5 アイシクル/32 水属性の特殊ダメージ・円形小/9ﾋｯﾄ/↓

ベネフィキウム
属性 SP 習得Lv 技名/MP 効果
水 5 6 アークミラージュ/36 味方全員の回避率をアップ
8 キュアオール/32 味方一人のHPを全回復
9 ヘイルレイン/64 水属性の特殊ダメージ・単体/10ﾋｯﾄ/↑

　おいしいものが結果として世界に受け入れられるのであって
　受け入れてもらおうなどという姑息な魂胆の料理は見透かされる。
　
　こんな発想をするから朝鮮は未来永劫世界の一流にはなれない。

>>240
小娘が大人を出し抜く展開はもう勘弁して下さいね

>>244
それは創作活動を辞めろということになるぞ。

キャロル
属性 SP 習得Lv 技名/MP 効果
火 3 1 レイジ/12 味方一人の物理攻撃力をアップ
1 ブレイズ/16 火属性の特殊ダメージ・単体/6ﾋｯﾄ/→→

バルバリア
属性 SP 習得Lv 技名/MP 効果
火 4 3 エナジーチャージ/41 1ターン消費して自分の物理攻撃をアップ
5 マグナード/32 火属性の特殊ダメージ・貫通爆発中/3ﾋｯﾄ/↑

ファイデス
属性 SP 習得Lv 技名/MP 効果
火 5 6 アークレイジ/36 味方全員の物理攻撃力をアップ
8 フレイムヘル/64 火属性の特殊ダメージ・円形中/6ヒット/↓
9 インフェルノ/80 火属性の物理ダメージ・単体/15ﾋｯﾄ/↑

フュージョン!降魔化身術!!ハッ!!!

>>243

全く同感。

朝鮮人のこの手のニュースは本当に耳障り。

>>243
受け入れてもらおう、どころか
受け入れるべき、みたいな上から目線プンプンなんだよなぁ

>>1
各国の特色に応じて色々アレンジされるというのが、
受け入れられたという事だとは思わんのかねぇ・・・・

朝鮮人の勘違いは、食文化と料理自体を、混同していること。

朝鮮の食文化で、世界に誇るべきは、焼肉でもキムチでも無く、朝鮮式飯盛売春婦キーセン。

キーセンが嫌なら喜び組のショーでも見せながら食事させればいい。マスゲームとか。

そういう意味で、世界に通じる食文化は、今ではむしろ、北朝鮮の方が上かもしれない。

大阪でも　「韓国料理」と言う看板増えたが

変わりに「焼肉」と言う看板を見なくなったからなあ

てか、韓国料理ってなんて名前があるんだよ、名前すら無い物が流行る訳ないだろ。
寿司、刺身、天ぷら、すき焼き、しゃぶしゃぶ、焼き鳥、おでん、これに相当するくらいの
韓国料理の名前教えてくれよ。

>>255
サムゲタン

…これは間違いなく匹敵する。まぁ、何もないわけじゃない。

昔ロスのリトル東京で韓国焼肉食ったが、小皿がいっぱい出てきて、もやし
とか白菜、ほうれん草、大根などが乗っているんだが味が皆同じ、ただ茹でて
塩をふっただけで、なんもおもしろくない。
当然、食べ残したが、次の客に出したんだろうな。

ひょっとして、アレを飯に入れてビビンバ作れってことだったのか？
どうすればよかったんだろうか？

>>238
宮廷料理だと思って食えば美味く食えそう
ただしＭＶＰはリンゴになりそう(笑)

迎合することなんてちっとも無いよ
外国人の嗜好に合わせたホンオフェなんてホンオフェじゃないよ

>>256
何か体にいいものが食べたいといった妻（外国人）
にサムゲタン買ってやったら「こんな毒料理」イヤと泣かれました。
どうなだめましょうか？

>>260
薬臭いから？

体にいいものなら、補身湯に決まっておろうが！！

マラキア
属性 SP 習得Lv 技名/MP 効果
風 3 1 ゲイル/12 味方一人のターン間隔を短く
1 シューター/16 風属性の特殊ダメージ・単体/7ﾋｯﾄ/対空/→→

グラーノ
属性 SP 習得Lv 技名/MP 効果
風 4 3 アークヒール/18 味方全員のステータス＆リング異常を回復
5 スラッシュ/32 風属性の特殊ダメージ・単体/12ﾋｯﾄ/対空/→→

リベルティス
属性 SP 習得Lv 技名/MP 効果
風 5 6 アークゲイル/36 味方全員のターン間隔を短く
8 ギャザリング/64 敵を１箇所に集める
9 ストーム/64 風属性の特殊ダメージ・円形大/8ﾋｯﾄ/対空/↓

ラディウス
属性 SP 習得Lv 技名/MP 効果
光 3 1 バリヤー/12 味方一人の特殊防御力をアップ
1 ヘヴン/16 光属性の特殊ダメージ・単体/4ﾋｯﾄ/対地/↑

じょじょに浸透させてけば何も障壁無いし、
新たな料理が生まれたりするのにな。

カルパッチョなんか、元々薄切り生肉のマヨソースがけが基本だったんだけど、

日本人のシェフが、日本で生肉のマリネなんぞはやんないだろと考えて生魚使い始めて、
それを食って美味かったからいまでは本国でも生魚のカルパッチョも有りって事になってる。

カルパッチョは、当時はやってた？らしい、画家の名前。
奴の絵も赤白な感じだったらしく、
料理のカルパッチョも赤白なんで、
なまえがカルパッチョになったって話しらしい。

語源と名前があんまり関係無いというか、けっこう、むちゃ。

水着のビキニみたいなモンだな。

ピュエラ
属性 SP 習得Lv 技名/MP 効果
光 4 3 レイズアップ/24 味方一人の気絶、HPを小回復
5 ノーヴァ/32 光属性の特殊ダメージ・円形中/6ﾋｯﾄ/対空/↑

>>267
もっと由緒正しい由来かと思ったら
けっこう適当なネーミングなんだな

ミセラティー
属性 SP 習得Lv 技名/MP 効果
光 5 6 アークバリヤー/36 味方全員の特殊防御力をアップ
8 リザレクション/40 味方一人の気絶、HPを全回復
9 パルス/64 光属性の特殊ダメージ・貫通爆発大/17ﾋｯﾄ/対地/↑