【韓国】韓国の喫茶店で、長芋のとろろを飲む[12/28]

長芋のとろろを前にした時、日本人ならそこに醤油を少し垂らし、アツアツの炊きたて
ご飯にたっぷりかけて、ガツガツとかきこみたいもの。まぐろの刺身にかけたり、牛丼
にかけたりもするけれど、そのポジションはあくまでおかず、というのは日本人の共通
認識ではなかろうか。

一方こちら韓国では、「伝統茶屋」と呼ばれる昔ながらの喫茶店で、コップに入った
長芋のとろろが出されることがある。
「マジュプ」「サンマジュプ」と呼ばれるこのメニューは、価格表を見るとユズ茶や緑茶
などとともにしれっと並んでおり、扱いはまさにドリンク。これは一体どういうことか。

周囲の韓国人に聞いてみるとこのマジュプは、主に年配の方が朝に飲む健康飲料、
という位置づけにあるよう。
調理法は基本的に、皮をむいた長芋をミキサーにかけるだけ。好みによって生卵や
ハチミツ、バナナやイチゴなどのフルーツや、ナッツ類を入れることもある。しかしご飯
にかけたりということはないようで、やはりおかずではないことが伺える。
なお、話を聞いた20〜30代の韓国人の中には、このマジュプが苦手な人、飲んだこと
のない人が結構多かった。ドリンクとしての長芋のとろろは、現地の人にも強烈な存在
のようだ。

そんなマジュプに、先日私も挑戦してみた。場所はソウル市庁近くにある伝統茶屋。
お昼過ぎにお店を訪れると、スーツ姿の中年やお年寄りの団体が机を囲んでいるが、
一般的なカフェとは違い若者の姿は見られない。
メニュー表に「精力」という漢字が添えられ、存在感をみなぎらせるマジュプ6000ウォン
（約450円）を注文。やがて私のテーブルに、泡立った白い液体がなみなみと入った、
透明なボールが登場した。
日本のとろろに比べ液体に近いようだが、聞くところによるとこのお店では、長芋だけ
でなく牛乳をブレンドしているそう。これはまさに「とろろオレ」ではないか。

両手のひらでボールを包み、ぐいと一口。やや、これは……、何とも表現しがたい味
である。主張のない淡白な味わいに、クリーミーかつ粘り気のある未知の食感が
際立つ。その奥で、長芋の香りがくすぶる感じ、とでも言おうか。
何より「とろろをドリンクとして飲む」という行為自体が、私の中で違和感があったが、
三口ぐらい飲むと慣れてきて、ひんやりとした物体が喉を通過する感触が、むしろ
快感になってきた。

「マジュプは味がないから、初めて飲むならこれを混ぜたらいいですよ」と、お店の人
が持ってきてくれたのが、なんと“りんごシャーベット”だ。
マジュプを半分ぐらい飲んだところで、さっそくこれを投入してみたところ、ものの見事
に、「とろろオレにりんごシャーベットを混ぜたもの」と言う説明がしっくりくる味となった。
さっきより飲みやすいと言えなくもないけど、個人的には混ぜないほうが好きです（とは
いえ、この「何でも混ぜてみる」食べ方が、ピビンバを生んだ韓国ならではと妙に納得
してみたり）。

お店の人によると、マジュプは胃に良い飲み物だということ。韓国旅行の際、辛い
食べ物を食べ続け胃が疲れてしまったら、パンなど洋風の食べ物に逃げるのもいい
けれど、あえてこのマジュプに挑戦して、韓国料理の深い森へずぶずぶと突き進んで
いくのもいいかも。

（写真）
http://image.excite.co.jp/feed/news/Excite/bit/2009/E1261708520069_1_s.jpg
http://image.excite.co.jp/feed/news/Excite/bit/2009/E1261708520069_2_s.jpg
▲　(上)右がマジュプ、手前がりんごシャーベット。なお、お茶うけは干しブドウと“生栗”
でした。生でも結構いける。(下)ひとつだけ赤字で書かれてるのがマジュプ。注文せざる
を得ないインパクト。

ソース：エキサイト: ニュース
http://excite.co.jp/News/bit/E1261708520069.html

絞り立てニダ

いいえ、ケフィアです。

精力 wwwwwww

やっぱりはにはにちゃんか！！
>>1
>あえてこのマジュプに挑戦して、韓国料理の深い森へずぶずぶと突き進んで
>いくのもいいかも。

全身全霊を持ってお断り申し上げたい気分です。

何その罰ゲーム

まぁ文化だからいいけどよ。
せっかくの貴重な独自文化なんだから、国外に持ち出すなよ。

コーヒーもお茶もない国だからといって
そこまでやるか

なんでいちいち気持ち悪いの？

変態だなｗ

はにはにちゃんのグロ画像スレｷﾀｰ

白いトンスルの間違い…。

とろろ牛乳にリンゴシャーベット
しかも、合うわけでもない

なんで入れようと思ったの？馬鹿なの？死ぬの？

>>1
さすがはにはにちゃん。ｗｗｗｗｗ
どこで拾って来るんだか。

外人にすすめるなよ！！
最悪アレルギー反応で死ぬぞ

とろろにタマゴを入れる。

>しれっ
の使い方間違ってるし

＞マジュプは味がないから、

味ないか？

唐辛子でもぶちこめよ。

>メニュー表に「精力」という漢字が添えられ、．．．

この『精力』って字、モロ和製漢語なんだけどｗ
要するに、日帝残滓じゃん．．．

個人的にはキムチ悪いw
ま、食べ物の好みは人それぞれだからイイけどなw
しかし、普段からレイプするほど精力が余ってるのに
こんなモン飲んでどうすんだ？w

マジュプ師ヤン・ウェンリーがオエップを始めました。

鼻水でも飲んでろ　糞チョン共は

とろろ
細ネギ
生卵
醤油
きざみ海苔

うどん

>>主に年配の方が朝に飲む健康飲料、 という位置づけにあるよう

疑いの余地なくウンコ入り

>>23
ご飯でええやろがｗこのうどん県人め！！

というか、こういう変なものって各国さらには各地域にそれぞれあるもんだから
貶める気は無いけど、むしろ「伝統茶屋」って方に引っかかる。

レイープ前の腹ごしらえか

とろろか・・・
筒井康隆の「信州信濃の名物は」を思い出すな

素人の健康法だろ朝鮮人としては
トンスルに比べたらまだまだだな

あぁ、あった、これこれ
興味ある奴は見に池
↓
ttp://www.nicovideo.jp/watch/sm1637829

となりのｔ


いや、なんでもない。

＞韓国料理の深い森へずぶずぶと突き進んでいくのもいいかも。

　　　　ｵ　断　ｵ
　　ｺ　　　　　 　 　ｺ
　ﾄ　　　 ﾊ,,ﾊ　　　　 ﾄ
　ﾜ　　 （ ﾟωﾟ ）　　 　ﾜ
　ﾘ　 　　　　　　 　 　ﾘ
　　ｼ　　　　 　 　 　ｼ
　　　　ﾏ　　ｽ　　ﾏ 　

米を食べる習慣や余力がなかったからとろろ飯も存在しなかったのか？

>>1
牛乳だったら出し汁の方が美味くね？

でも、こーいうニュースは面白い。他にもないのか？＞在日or留学生

びゅるっ！びゅぷっ！どぷっ！

とろろオレにりんごシャーベットを混ぜたものｗｗｗ

喫茶店でとろろ。
その発想ないわ。
スルメと一緒に食うのかなぁ。

絶対痰と唾液と精液が混ざってる

半島ではとろろって飲み物なのか

>>1
>日本のとろろに比べ液体に近いようだが、聞くところによるとこのお店では、長芋だけ
でなく牛乳をブレンドしているそう。これはまさに「とろろオレ」ではないか。

おもしろすぎる！

喫茶店でというととても許せないが
茶屋でというとなんとなく許せる気がしないでもない
とは言い切れないかもしれないと思わないでもないかもしれないのかもしれない

>>1
全面的にどうでもいいです┐('〜`；)┌

香港のコーヒー＋紅茶にもびっくりしたが･･･・・これは越える！

>>32
雑穀にも合うよ

数年前の正月三が日、とろろごはんを食べ過ぎてジンマシンを出した私が通りますよｗ

紅茶のおいしい喫茶店　♪
白いお皿に、グッバイ・・・バイ・・・バイ　♪

青汁のほうがまだ飲める

>>1
もう、素材云々の話じゃない。何の食べ物かさえ分からない

下痢癖と一緒にま〜じぇ、ま〜じぇした、トンスルマジェプが１番人気です。

男の客には唾を入れ、女の客には精液を入れて出してるんだよ。

これは間違いなく韓国のオリジナル。
パクリではない韓国の独自文化というのは大変貴重。
試したいとは思わないが、伝統食というのはたいていそんな物だし。

どー見てもザー○ンです
本当にありがとうございました

何もかもが下品な国だな

伝統茶屋ってどんなところだ？
喫茶店と対立せずに存在してるのか。

韓国では喫茶店とか床屋って買春する場所だろ。

葛の根をミキサーでジュースで
出すな確か
高麗人参のジュースも旨くない健康ジュースだべ
日本人よりくせのある野菜生で食べる民族

文章長いﾃﾞｽ

タンツボ小僧ｗｗｗ

びしそわーず

レントゲンの造影剤バリューム思い出した！

栗を生で食べるってのも珍しいな。
腹壊さないのか。

トロロご飯食ってたらトロロチン娘にかかり痒くてなきそうになった
トロロなんか嫌いだ

スープボールじゃなくコップで出せば飲みやすいのに

俺チャングム見た時に、蜂蜜入れて長芋のスリオロシを飲んでみたことが
ある。信じられないかもしれないが美味い。勿論飲み物としてじゃなくて、
スプーンですくって食べるデザートとしてね。かなり質の高い味だと思うよ。

もはや喫茶店じゃねーし

唾と痰が入ってるから気をつけようね。

>>60
日本でも食う人居るよ。
腹は壊さないらしいけど、異様に屁が出るらしい。

国技レイプの前にこの一杯で精を付け、というわけか

>>64
そもそも韓国の「お茶」ってお茶じゃねぇからこれでいいのだ。

韓国人留学生と知り合いになったんだが…。家にあるミカンの木から実を毎日10〜20個もぎ取って行く。すでに一週間毎日来てる。やめろと言えず困ってる…

>>69
「いい加減、勘弁してくれ。こちらの取り分が無くなる」って、フツーに言えよ。
あいつら、言わないと「言われないからOK」と理解する人種なんだから

>>69
奴らには言っても分からん
殴って躾ろ

長いもとろろはかぶれる人がいる。
気をつけないと皮膚がかゆくなってとろろ自体がアレルギーの元になる場合がある。

どちらかというと、ミルクを入れない素のバナナジュースに近い。
食感においても味においても悪くない。ただジュースとして飲むのはセンス
が悪いな。普通の小鉢に入れて、ティースプーンで食するのがいい。
気に入らん人も多いかもわからんが、嫌韓の俺もこれは勧められる。長芋
（大和芋ではないので注意）の可能性に驚くと思う。

ペプシがアップを始めました。
ペプシコーラとろろオレ味

>>69
ミカンに漆塗っとけ。

>>63
んなことするくらいならかるかん作るわな

「たっぷりかけて」「マジュプ」「サンマジュプ」「皮をむいた」
「生卵やハチミツ、バナナやイチゴなどのフルーツや、ナッツ類を入れることもある。」
「精力」「泡立った白い液体がなみなみと入った」「両手のひらでボールを包み、」
「何とも表現しがたい味 」「クリーミーかつ粘り気のある未知の食感」
「「飲む」という行為自体が、私の中で違和感があったが、三口ぐらい飲むと慣れてきて、ひんやりとした物体が喉を通過する感触が、むしろ快感になってきた。」
「深い森へずぶずぶと突き進んでいく」「干しブドウと“生栗”」「生でも結構いける。」

どこのフランス文庫かとｗ

日本にも芋酒があるじゃないか
おにへいにもでてきたやつ

韓国でなまものを食べるのは自殺行為だぞ

トンスルが混ざってるとも知らずに

何かのプレイに使ったホロンがいたはずですが・・・
韓一だったかな？

>>32
とろろには麦飯
割る出汁はアゴが好み

百鬼丸がアップを始めました。

とろろは日帝残滓だろ

これは味的にも栄養的にも最高の飲み物だな。まさに食の大国、韓国ならではのもの。

韓国の国力をあげて欧米で普及させるべく全力で宣伝しよう！！

味覚破壊されてる民族は独創性に富むものを作るなｗ
流石は韓国人ｗ

>>81
これだっけ？
http://blog.livedoor.jp/googleyoutube/archives/50765999.html

とろろ喫茶ｗｗｗ

俺はカボチャスープが好きなんだが　ないんだよなぁ…

>>27
あんなに怖い話は聞いたことがない。

>>1
県立地球防衛軍ですか？

>>27
昔のネタの使いまわしだ、昔は生牡蠣だったが。

>>22

食わず嫌いでの渡哲也
「なんで麦とろ嫌いなんですか？」
渡：「ハ●ミズ食ってるみたいじゃねえか」

すごいね

>>53
朝鮮は寒いところなので茶Camellia sinensisが栽培できなかったために
茶といっても飲まれてきたのは他の植物由来の飲料。それらを出す店。
(この名前からも朝鮮茶道は捏造と言うことがわかる。)
2枚目の写真にあるメニューも2行目から棗茶、自然産山マジュプ、
葛茶、南瓜茶、夏保養茶と書いてある。他には五味子茶とか柚子茶が
良く知られていると思う。

葛茶、と南瓜茶って温かいのか冷たいのかどちらだろう？
あと1行目の十全大宝茶って何？(漢字が間違ってる？)