【韓国】「絵に描いたような料理がズラリ」（写真）[11/14]

（写真）
http://file.chosunonline.com//article/2009/11/12/303231120245077488.jpg

光州市にある金大中（キム・デジュン）コンベンションセンターで12日午前、
「2009光州国際食品産業展」および「2009塩博覧会」が開幕し、会場を訪れた
市民らが、さまざまな作品を眺めている。

（写真）
http://file.chosunonline.com//article/2009/11/12/314306850076820918.jpg
http://file.chosunonline.com//article/2009/11/12/567299078441372802.jpg
http://file.chosunonline.com//article/2009/11/12/752408455698738151.jpg

ソース：ニューシス/朝鮮日報
http://www.chosunonline.com/news/20091112000067

文化の違いっちゃーそれまでなんだけど
俺は、ステンレスの洗面器みたいな器で
飯を食う気が知れない。

飯時なのに、なんで全然美味しそうに感じないんだろう？

伝統的にセンスないねえ。

ゴチャゴチャ皿に盛りつけすぎなんだよな。

誰だ仏壇のチーンに残飯ぶっこんだのは

1枚目
「ちょっと装飾過多だけど、まあいいんじゃね」
2枚目
「なんだ、この貧乏くさい食器は…」
3枚目
「まあスイーツはこんなものかな、センス30年古いけど」
4枚目
「なんで展示会に屋台みたいな電球つるしてんだ？」

　　　　　,--v--,
　　　　 >, '´￣、｀ヽ
　　　　｀.i　ﾘﾉノﾉﾚﾘ〉
　　　(＼ﾘ从 ﾟ ヮﾟﾉﾘ　 そもそも食べ物なのこれ
　　　 ｀ゝ.〈_(つy((つ
　　　 (／,く/i!,__,i!」、
　　　　　｀i_ﾝ_ﾝ''´~

<丶｀∀´> ＜ 「絵に描いた餅」の起源はウリナラニダ！

>>2
犬のエサ入れる皿を連想しちゃうよな。

ある意味お似合いかもわからんけどｗ

チャングムでも、宮廷料理があまり美味そうに見えなかったなあ。

美味そうに見えない

以前に比べれば良くなった方だと思うけど

これで｢国際｣はナイ

なんかホテルのバイキングみたいなんだよな
日本に旅行にきた料理人が間違えてパクったとか？

色弱なのかね？この彩りは。

文化の違いってより脳に障害があるって方がまだ納得いく光景だな＾＾；

金属の食器はどうも仏壇を思い出してしまっていかんな。

会社の忘年会でも飲み放題でもうちょっとマシな料理が出るけど
朝鮮人的にはこのくらいでOKなのか？

11/14？

これと何処が違うんだ・・・

http://ojsfile.ohmynews.com/STD_IMG_FILE/2009/0415/IE001040765_STD.jpg
http://ojsfile.ohmynews.com/STD_IMG_FILE/2009/0415/IE001040767_STD.jpg

センスが悪い。
「文化の違い」なんてごまかしが効かないレベル。

>10
まさしく日本では犬用のエサ皿

韓国にはカラーコーディネーターがいないんだろう

残飯の起源は朝鮮。これを証明しただけでしょう。

やっぱり、はにはにちゃんだ♪

旧軍のチョン取り扱いマニュアルの食事用バケツと掃除用バケツの件が，これ見たら理解できた．
チョンは，自分が喰うのはゴミという自覚して，自身の食事は掃除用バケツに入れるのが当然，と判断してたんだ．

>>20
１枚目の黒い麺は「チャジャンミョン」ってやつだね。

オレは半年くらい前に韓国製のインスタントのチャジャンミョンを買って食べて
みたんだが、かすかに焦げた焼きそばみたいな味で、好きになれなかったお。

喰う気にならない　　って処が姦国料理。
料理というより　餌　だな。

うちの近所のホテルに韓国家庭料理レストランがあったけど
当然ながら１年経たないくらいでつぶれたな。
入り口にあったメニューの写真や説明みても
まっっったく、食欲をそそらないもんなー。
これくらい美味しくなさそうな料理って
世界的にも珍しいのではないか？

衛生観念と職業倫理の欠如しているからなあ

お前等、自分たちが否定された時は火病るのに
他国や他人の食は平気でけなすのな

>>27
流石にお分かりで
食器がアレだと
更に嫌いになったかも

>>23
白丁の国に無茶な注文付けるなよｗ

ステンレスや鉄の器を伝統と言うが、それを信じたとしてお前等は熱い汁物やご飯物はどうしてたんだ？

鉄の器を使ってたら食文化が広がらなくなるぞ
伝統捏造で気をてらうから矛盾してくるんだよな

家の犬もステンレスの器でドッグフード食ってるな

普通、料理に金属食器を使わないのは、
料理が冷めやすいからと色彩的に盛付けにふさわしくないからだろう。

気が知れん。

>>34
鉄や銀食器使うのって毒盛られたとき色変わるからだったっけか

日本料理をベンチマーキングしているんだろうが
ヤッパリ美的感覚が違いすぐるな。

最後の写真。 かぶと焼き とか、んなもん朝鮮で食ってたわけないだろ。

「陶器なんて貧乏人が使うもの。磁器の方が優れてる」とか言ってた割には
最近陶器を良く使うのね。

>>37
銀が砒素盛られると曇るとか
どこかで見た

俺の小、中学校はアルマイトの食器だったな。なんか寒々しいんだよ、金属製だと

仏壇の供え物か？

>>34
基本、「犬食い」だから。　椀や丼に口はつけない。

韓国が金属食器ばかりなのは、昔の王宮が毒対策のために銀食器つかってた
古事にちなんだ　「見栄」　ってのもあると思うが、本当は

　　「陶器の食器なんか、すぐ火病で放り投げるんで　も　た　な　い　」

だけじゃなかろうかと。

なんか器ですべて台無しになってるね…
がんばった給食という感じにしか見えなくなった

>>2
陶器や漆器を愛でる感覚は、やはり朝鮮人には無いのだろうな・・・。

まぁ自分達が中国に食文化を伝えたなんて言ってる国だからね。

別にアルマイトの皿でもなんでもいいが
金属の箸はやめて欲しい。
納骨式とか思い出すし、重いし。
っていうか金属ってあまり口に入れたくない。

ふしぎとどれもおいしそうに見えない。
何で網に乗せたまま食器に乗せるんだ？移すのが面倒だからか？

>>48
韓国人って、箸をかむ癖があるんじゃないか？
木の箸なんか、歯型でガタガタになるとか。

だから箸も、金属製でないと　も　た　な　い。

>>48
納骨式は竹の箸じゃないのか・・・？

おいしそうともきれいとも思わない

これが明治の役人に、
｢悪臭を発し半分は腐っていると思われる｣
と言わせた料理ですか？

韓国で食べたケーキはすごく甘かった。

>>54
ばかみたいにｻｯｶﾘﾝでも使ってるんじゃないだろか・・・。

>>50
食事中に暗殺者が襲ってきても、返り討ちに出来るように箸が金属製になっている。
ソースは鶴嘴千本

なんというか、
写真の撮り方のせいなのか、元がダメなのか、全く美味そうに見えない・・・

>>55
しかも焼酎のつまみに食べたからダブルパンチだったw

ケーキのセンスの無さにびっくり

韓国料理は見て楽しむだけの料理だな

>>56
囲炉裏で肉を自分好みに程好く焼くためだと思ってたが
違うのかね・・・。ｗ

>>59
今回のはまだましだよ。
前回のはウンコ型にハエのトッピングが在ったからな。

>>51
間違えたかな？
火葬場で骨壺に納めるときに
遺族が納めなかった骨を係の人が納めるときに使ったのが金属の箸だった。

骨壺に納めきれないときにはさ、その箸使って骨を押し潰すんだぜ。
あの音はマジで辛かったよ。

>>60
盛り付けも見た目がｸﾞﾛﾃｽｸなものが多いか・・・。('A`)

長方形の皿って日本特有なんじゃ？
これもパクリ？

>>61
韓国って裸火で調理するのってNGじゃなかったっけ？

一番上の画像は、絵に書いたような和食のパクリですねｗ

「絵に描いたような料理」の参考写真としてピの似顔絵弁当があると思って来たのに何故ないニカ？

写真を見て、チョンとは理解し合えないのを再確認した

>>65
パクリ。

しかも、パクリだから、皿の絵柄に料理を合わせる　などという洒落た事もできず、
ただただチョンフードを乗っけるだけ。

そんなことより、１枚目の１番下の処、ニンニクやどんぐりが、そのまま椀に入っているんだけど。。。

どっかの、某朝鮮人レストランみたい。

上から二番目だけが韓国だね

>>59
ケーキ屋入った時マジでこんなのしかなかったよ。
ネタでホールケーキ買ったけど…。

>>1
二番目に貼ってたケーキの写真で、
立体的なマジパンの細工果物とか、飴細工かごが無いなー寂しいと思った
近所のケーキ屋のバタクリケーキの方が遙かに美味そうだ。
普通もっと凝るよね？

絵に描いた餅がズラリ。

お菓子の専門学校の卒業制作の方がまだ立派だよな。

>>66
ああ、そうなのか・・・。
炙り肉は美味そうだが・・・。ｗ

この色使いのケーキは、米国流の丸パクリ。米国のスーパー行くと、毒々しい色使いで大量に売っているよ。

>>74
ケーキにフルーツがない。
ケーキの断面と言うか、カットされたものが無い。

・・・多分、中身は外見よりさらに貧相な予感ｗ

>>63
あぁ、あの音キツいよね・・・
あの乾いた音はしばらく頭から離れなかった・・・


スレ違いｽﾏｿ

>>51
63で合ってる。遺族は木の箸と竹の箸を一本ずつ使って
そのあとは係の人が金属の平箸で骨壺に収める。最後に喉仏の骨。

基本的に普段の作法で禁忌なことばかり。
そういう意味では、韓国の作法は毎日が葬式のようなものだ。

>>78
いや、アメリカのケーキはもっと狂ってる。

>>63
ひいばあちゃんの時は老衰だったから、骨がかなり残っててそのまんまだと骨壷に入りきらないから
頭蓋骨で押しながらバキバキ入れてたな〜…。
じいちゃんは癌だったからもうボロボロだったけど。

アメリカのケーキはとりあえず着色してあってバタークリームで上にフルーツは乗ってないイメージ。

>>44
犬を犬食いですか？

いかにも金属って感じの皿がやだ。
あと、ケーキのデコレーション、細かすぎて気持ち悪い。
地底国家に生えてる未知の毒入り果物みたいだ。

>>1
わー、すごーい。はにはにちゃん、これゴミ？

>>84
青とか水色とか紫とか、本来食物にはありえない毒々しい色が付いてるイメージ

>>88
顔料とか「うじ」とかゴキブリとか、本来食物にはありえない素材もてんこもりです。

>>88
http://images.google.co.jp/images?hl=ja&source=hp&q=%E3%82%A2%E3%83%A1%E3%83%AA%E3%82%AB+%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%AD&lr=&um=1&ie=UTF-8&ei=DuL8StisG8qMkAXwgq34Cw&sa=X&oi=image_result_group&ct=title&resnum=1&ved=0CBQQsAQwAA

韓国人がチン子9cm本当？いくらなんでもそんなわけ無いよな
唐辛子食べるとチンポ小さくなるって本当なんだろうか

米の国も元はエゲレスの人たちだしなぁ…

>>7
あー分かった！
俺がクリスマスや誕生日やなんかに作るケーキのセンスが古いのは、
30年前に菓子屋をやめた親父から習ったせいか！！

本当は親戚の女の子の機嫌を取るために作って持っていってるんだが
どっちかというと親の方にウケが良いんだよなぁ。
膨らし粉を使わずに小麦粉と卵だけで、手で泡立てて膨らませてるから
最近のものと違って味わう前に溶けて崩れたりせず食べ応えはあるが
「舌の上でとろけるー！」とは行かないのも難点だし。
膨らし粉は適切な分量や混ぜ方が、いくら試してもよく分からないし。

写真のケーキの渡来ルートは、欧米→日本→朝鮮
これは、欧米の文物を日本が咀嚼し、それを朝鮮が学ぶという、伝統そのもの。

また、料理は大半が日帝残滓、ていうか日本併合時に創られたものと、戦後の日本料理の劣化コピー。
そして、シナ料理の影響が少々。

朝鮮人は日本文化の祖を自称しているが、実際は日本とシナの弟子。しかも、できが悪い。

鉄の皿は見てるだけでアルミ噛んだ時のような感じがする＞＜

味覚障害者の料理
たまに冗談で食す分にはいいんだが
毎日、こんなの喰って育つと問題だ

ステンレスって日帝残滓じゃね？
戦前は市中に出回る様な代物じゃないだろ
百歩譲って木製の車輪も作れない民族が金属の器なんて持ってたの？

>>97
輸入くらい朝鮮人にでも出来る。

美的センスが微塵も感じられんね。
この会場を出た足で、日本のデパ地下に行ってみるがいい。
それこそパラダイスに迷い込んだと錯覚するだろう。

1枚目はまだ有りかと思ったけど
2枚目は一律金属の丸皿って・・・

器って大事だね(´･ω･｀)

やることなすことすべてが下品。
結局ぐちゃぐちゃに混ぜてスプーンで食べるんだろ。立て膝で肘ついて。

>>101
そこは「文化の違い」ってヤツだから…

コレだけ近くて同じ文化圏(だよね？)に属してて、一時期は同じ国ですらあったのに
食事のマナーが真逆ってのは不思議だよな。

>>83
田舎で祖父祖母が死んだとき、火葬場の人が骨を壺に納めやすいように配慮だと
骨は細かく砕かれてたよ。だから、親父が死んで都市の大きな火葬場で焼かれて骨が
まったく砕かれてないしっかりそのまま骨の標本という形で、出てきたのを見た瞬間
心の中で悲鳴をあげたｗ

素朴な疑問なんだが
金属の前は何使ってたのよ？
木をくりぬいたヤツかね？

なんつーか料理番組で各材料や調味料を適量づつ小皿に準備しました的な



つか生ビンタどん！ とかｗ すげぇなｗ

>>49
和幸のとんかつは網に乗ってくるな。

>>1

画像見てないけど、これが絵に描いたような残飯か。

>>104
韓国の食器はもともと木器のはずなんだが
なぜか韓国人は王朝では金属器を使用していたといいはるんだよね

>>104
貴族は磁器で庶民は陶器じゃね？
で、庶民が使ってた雑器を「高麗茶碗」として珍重した。

ニトリの皿使った方が旨げに見えると思うがな


金属製のしょっきとか味気無いぜ

>>37 >>41
どうやらヒ素は銀と反応しないらしい。

http://www.ntv.co.jp/megaten/library/date/99/7/0711.html

銀イオンは極めて強い殺菌効果（人体には完全に無害）があるので、銀器を使うことで
食中毒を防げる(ことを経験的に知っていた)ことにあるとおもわれる。

>>34 >>44 >>56
俺的韓国食文化に関する金属器の使用幾序

懲賎人

プレス屋「金属器すれば、乱暴に扱っても壊れないニダ｣
調理人　「金属器すれば、乱暴に扱っても壊れないニダ｣
客　　　　「金属器すれば、乱暴に扱っても壊れないニダ｣
皿洗い　「金属器すれば、乱暴に扱っても壊れないニダ｣
全員　　 「チョッパリは馬鹿ニダ」

日本人

陶芸家　「器は料理を引き立てるもの。真剣勝負で行くぞ｣
料理人　「この器に負けない料理を造らねば。真剣勝負で行くぞ｣
客　　　　「なんと美しい料理だ。陶芸家、料理人の思いを味わいつくすのだ。真剣勝負で行くぞ」
皿洗い　「陶芸家、料理人の思いに、お客様は残さず食べることで答えた。また次使うときのためにきれいにしなくては。
　　　　　　真剣勝負で行くぞ｣
全員　　 「陶器、漆器は壊れやすい。だからこそ我々は『大切にする心』を培うのだ｣

お粗末さまでした

潜水艦では銀食器を使うと聞いたな

>>102 ： ◆65537KeAAA ：2009/11/13(金) 14:26:57 ID:k4BJdhmL ?2BP(3072)

>同じ文化圏(だよね？)に属してて

いや、属してないよ。
何度も、この板で書いているが、対極の文化、民俗。
日本文化の礎→南方、海洋、稲作、漁労
朝鮮　　　　→北方、大陸、畑作、牧畜……さらにシベリア亜寒帯の狩猟文化。

日本は最北端の南方文化圏
朝鮮は最南端の北方文化圏
日本と朝鮮は、真逆の文化が隣接しているという稀有な例。
イスラム圏とキリスト圏でも、日本と朝鮮ほどの差異はない。

朝鮮人が日本に文化を伝えたとか言う話は大嘘。

108 109
ひょっとして
金属こそが文明の
最先端だと
誰かが言い出したのでワ…

なんでも一番でないと気がすまない人達だから…

何時からこういう食器なんだっけ？

料理関係に勤めてる者です

画像見る限り、器というものを重視してませんね
あと和食やフレンチの盛り付けなどに見られる
空間というか、料理と料理の隙間というかなんというか
器を生かし素材を生かし、空間を生かすというものが無い
それが向こうの食文化といえばそれまでだけどね。

>>113
まぁざっくりとした分け方だと「漢字文化圏」に属するかなぁっと。

>>114
単純に「ピカピカ光ったものが好き」なだけだと思う。

２枚目が特に評判悪いみたいだけど、ウリは２枚目が一番安心できる
・・・どれも、評価悪いのは共通だけどｗｗｗ
２枚目は、金属容器（食器とは言わない）に入れてある盛りつけ前の中間完成状態に見えるから
変にゴチャゴチャ盛りつけて台無しにしたり、
センスのないデコレーションよりは、マシに見えてしまう

まぁ、連中はこれを自分の器に取ってマゼェマゼェして、台無しにしちゃうんだろうね

>>62
http://japanese.joins.com/upload/images/2009/07/20090713133235-5.jpg

なんだろうな、センスがないｗ

けどスレタイが一番面白かった

>>119

センスがどうとか以前に、ガキンチョのやる事だよね
ウィンナーで作る各種動物さんの方がよっぽど芸術！

100年前まで石器使ってたんだぜ、鉄の包丁なんて見たことない奴にとっては、
金属の食器が超贅沢品だったなごりだろ。

韓国料理サイコー＼(^O^)／

>>98
あぁ、密輸のことか。

>>123
サイコーですかー？　の方？

魚の目からなんか出てる…

焼き物の文化が無いって、物凄く貧そうだなw

今、思ったんだけど、どうせ、食べるのにマゼェマゼェするんだから、
マゼェマゼェすると色が変っていく・・・位やれば良いのにね

>>
>「漢字文化圏」に属する

ううん……。
日本の場合は、たしかに漢字文化圏だが、朝鮮は……。
かの国は、極々一部の特権階級しか文字の読み書きを習わなかったから、
ありていに言うと「文字文化圏」として見て良いか、どうかも判断しかねる。

儒教も特権階級の装飾品にすぎず、文字を知らない大多数の民衆には浸透
しなかったから。
かの国の男尊女卑や、強烈な家父長制は儒教由来というより、シベリア狩猟民の由来かと。
また、儒教が浸透しなかったからこそ、老人や病人、障害者に対する視線が冷たい。
さらに、親からもらった体を傷つける整形手術も、儒教国家なら流行らなかったね。
儒教の八つの徳目を忘れた「忘八」という言葉こそ、朝鮮人にふさわしい。

ケーキの写真左下やばい

渡日して真っ先に名前をマゼェマゼェしてもらったニダ

>>117


＞ 単純に「ピカピカ光ったものが好き」なだけだと思う。

カラスだね、まるで

http://bbs.mmo-station.com/bbs/bbstalk/forums/184/12155090700.jpg

今日、近所の韓国料理専門店って店の「今日の朝食オススメセット」に
「ご飯、みそ汁、納豆、生卵、海苔、焼き魚」って書いてあったんだが、
・・・・・・韓国料理？

素材の味が活きてそうな感じはする

>>1
さすがスケキヨ丼の国、不味そうなのこの上ない
センスが違うってレベルじゃない、全く別の生き物ですね御隣は、、、

2枚目の写真はどこの刑務所の食事ですか？

>>137
そんなこと言うと、日本の刑務所の食事から苦情がくるぞ。
「朝鮮料理と比べるな！」ってｗ

>>138
…orz

>>112何処の潜水艦？
食器手に持って食わないから重くても丈夫なのが良いのか？
欧米のは銀食器でも汚く見えないのに、何故かこの写真は不味そうだ。
オバチャンの頭凄いな、辛いもん喰うと安奈になるんだな。

>>128
ねるねるねるね・・・・・・・・・・・

>>1
リンク先見てないけど屠殺場画像貼るなクソボケ

>>140
>辛いもん喰うと安奈になるんだな。

甲斐バンドに失礼だ！

>>1
キムチが映ってないのに、キムチの臭いしか浮かんでこない件。

料理も食器もセンスねぇよ。

文化の違いなんだから。





・・・・それだけじゃないよな、絶対。

なんか食べたら腹壊しそう
全然美味しそうでない

>>95
なんでこんなにまずそうなのに
唾が溜まるんだ？と思ったら

それだ
銀紙噛んだのを思い出しちゃってるんだ

お前ら>>1をよく読め

「2009光州国際食品産業展」

だから日本料理も出展してんだろ（１枚目）、ただし、半島にかかわっているから
一流じゃないんだろうけど

いろいろパクったけど、この惨事ｗ
悲惨なほどセンス無いな、この人もどきどもはｗｗｗ

>>79
うん、それも思ったけど
展示品だからあえて果物は使ってないのかな、と思ってたんだ＞好意的に解釈して
しかし、それならもっと飴細工やチョコレート細工、ドライフルーツ・煮詰めた果実ゼリー、
マジパン、マシュマロその他を駆使して
もっともっと凄い細工菓子を作ってデコレートすりゃいいのに、って。
阪神かどっかのデパ地下で見た､一ヶ月は保存できるらしいケーキが
宝石箱みたいに綺麗だった記憶があるので、なんだかなーな気持ちになったんよ。

うーん、ほら、彼らの好きな太極旗を飴細工で作って間断なく貼るとか、
でかい極薄の国旗作って、波打たせて風に翻っているような表現をするとか、
チョコレートで精巧なドクトを作って周りにミントクリームとシルバー粒で荒波を表現したりとか
そういう方面にすら、工夫がないのな、ってのが感想。

まるで鬼太郎のちゃんちゃんこやぁ〜

小鉢に大蒜そのまま
お浸しみたいなのの上に鷹の爪一本
ゴチャゴチャ沢山並べる
日本の食文化とは触れ合う事は無いです。

絵に描いたようなって綺麗だろうって意味ですか？

>>153
たぶん「どう考えても食べられないモノ」としか受けとれませんねw

まずそー…ｗｗｗｗｗｗｗ

チョン料理ってのは見ただけで食欲が失せますわｗｗｗｗ
隣の中国を見習えばいいのに笑

>>74 79
パティシエがあんまりいないんで仕方がない
韓国の主流スイーツはコンビニデザートとかき氷だぞ
外見に手間を注ぎ込むケーキとか
あっちじゃ定着するわけがない

皿に工夫はないわ、ケーキは中学生の調理実習レベルだわでびっくりした。

がさつ。

半島人は安奈糞辛いもんがくってんのに、スイーツなんて合うのか？
見た目ケーキだけど甘くないとかか？
デザートにスルメを焼かないでｶｼﾞｶｼﾞしてるのはリアルで見たことある。

料理は白丁しかもさらに身分の低い女性に作らせたから今でもどっかに料理人は低俗な仕事って思ってるのかな

一方、東京では
http://www.asahi.com/national/update/1113/TKY200911130219.html

一枚目は完全な和食のパクリだろ

どれを見ても偽物と朴李にしか見えんしセンスがないと思う。

フェスの展示品がこのレベルってつくづく貧相な国だぜ

昔チャングムみて泣いた
俺の涙を返せ、返せよー
嘘ばっか教える韓流ドラマめ、リアルなドラマ創ったらどんな反応するかな、狗HKの大河ドラマでやったら40％越えするだろうに。

>>165
<丶｀∀´>(都合の悪いものは)見えないニダ。

>1

…臭そう。

すまん、少しは期待していた。
そして、実は本当に絵だったりしてとレスしようと思っていた。
だが画像をみてビックリだ、なんだこの不味そうな飯は。
美的センスゼロじゃねえか。ケーキのそれはまだよいとしても
一番上のあれはなんだ、朝鮮クォリティって言葉はよくいったものだよ。

>>1
どうせ糞とか混ざってんだぜ
気持ち悪い

器がだめだな。それに盛り付けの基本がなっていない。余白も盛り付けの
一部ということが、全然わかってない。だから、こんな田舎の総菜屋みたい
なことになるんだ。

くすんだ料理が、朝鮮人の心を表している。

また朝鮮人がファビョる記事がｗ

美食東京、星２００店に増　１０年版ミシュランガイド
http://www.asahi.com/national/update/1113/TKY200911130219.html

　【パリ＝国末憲人】星の数によるレストランの格付けで知られる「ミシュランガイド」の総責任者ジャンリュック・ナレ氏が
１２日、朝日新聞のインタビューに応じ、近く発売される１０年版東京編では星付きの店が大幅に増えることを明らかにした。
現在の１７３店が「２００店前後になる」とし、「東京は世界の美食の首都だ」と評価した。

　覆面調査や厳格な情報管理で知られる同書の発行元が事前に内容を明かすのは異例。
星付きの店が世界最多の東京への敬意の表れだという。

（以下略）

>>168
ケーキに見えるけどパウンドの間にはフルーツの代わりにｷﾑﾁとか挟んでんだよ、オレンジ色のは中国産ｶﾗｽﾐ、小分けして焼いて食うのが本場の食い方。
想像した？地方行くと見た目だけでもと有りそうだから怖い。

どんぐりとニンニクが丸ごと出ているし、やっぱり朝鮮人だね。

<丶｀∀´> ＜ ♪　かつお風味の　ホンタク〜♪

なにこのグロ注意画像は？

きもち悪いのばかりじゃね？

うーーーん・・・・ｗｗｗｗ

チョーセンとか不潔とか、そういうのを横に置いても・・・
なんなんだろう、この美的感覚の欠如はｗ

>>1
この器って仏壇のお供え物みたいで、食欲でないね。

ペ・ヨンジュが東京・白金で開店させた韓国宮廷料理店　"高矢禮"

前菜　大地の恵みの蒸し物　（トウモロコシ、枝豆、薩摩芋、里芋、ニンニク）
（「手づかみでどうぞ」と出されるがオシボリは出てこない。もちろん箸やフォークも無し）
http://image.blog.livedoor.jp/dqnplus/imgs/2/5/25e55461.jpg

３，５００円コース
http://image.blog.livedoor.jp/dqnplus/imgs/9/1/91afa14c.jpg
５，５００円コース
http://image.blog.livedoor.jp/dqnplus/imgs/4/7/47dee25d.jpg

☆５，５００円コースを頼んだオバちゃん集団
仏具みたいなケバケバしい真鍮製食器に唖然．．．．
つうか、アルマイト製かもｗ
まるで犬の餌だ．．．
http://image.blog.livedoor.jp/dqnplus/imgs/3/7/3781684f.JPG

食品サンプルの見本市かぁ。
楽しそうだな。

結局、東西の代理戦争なんだよな
韓国軍の最強イージス艦やF-16が鹵獲されないか心配

絵に描いただけにしとけばよかったのに

>>179
焼香しなきゃって気分になった。

想像したとおりのしょぼい料理だな

>>55
不凍液も、とても甘いんだよ。
韓国って、とんでもなく普通のものでも、中国からの輸入に依存してるから、
かなり怖いよね。

>>179
今日の晩飯は、ガストの「選べるお好み和膳￥733(税込)」とどっちを取るべきだろうか？

なんかセンスというか洗練さがないのですが･･･。

【格付け】美食東京、星200店に増　2010年版ミシュランガイド［09/11/13］
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1258093912/1-100
この影響でまた斜め上に突っ走るんだろうなぁ。

見るだけで脱力するような料理の写真だな。
なんていうか、料理の美に対する嗜好性が、かなり日本人とは異なるな。
高い金とって、こんなのが出てきたら、二度とその店には行かないな。

同じアルミ品でも、インド料理は美味そうに見えるから、不思議だ・・

例えば、アルミ食器でも、ツエッペリン伯号で使われたというナイフやフォーク、
見てみたい気がする。

1枚目は結構日本食風になってるが、感覚的にありえない盛り付けになってるなぁ
普通、刺身のツマは大根や海藻、菊の花とか食べられる物、少なくとも食べても問題にならないもので作るよな？
どう見ても食用じゃない観葉植物と料理がごちゃ混ぜに配置されていて、分からない外国人だと間違えて喰うぞこれｗ

やたら小分けしてるかと思えば
ひとつの皿に盛りすぎだったり。
刺身は見よう見まねでやってみましたって感じ。

学校給食のアルミっぽい皿を思い出す。

>>179

これってほとんど買ってきた惣菜を、移しただけだよな。
サムゲタンらしきものを暖めなおすくらいで、ほぼ調理してないだろ・・・。

わぁ、チョーハニ先生乙ﾆﾀﾞ

ｳﾘは、いつも感心するんだけど
ハニ先生はウィルスに感染しないﾆｶ？
ｳﾘも先生に倣ってKOREAN GIRLの画像を収集するけど
頻繁に「危険なサイト」っとメッセージが出るﾆﾀﾞ

韓国料理は絵に描いた餅ﾆﾀﾞｗ


ハニ先生がゆめタウンで思いもよらない様なバーゲン品
に出会います様にｗ

　　　　　　　　　　　　〃´⌒ヽ
.　　　　 ,　-――　　ﾒ／_´⌒ヽ
　　　／　　　／￣　　´ヽ ヽ
.　　/　　,　 /// ﾄ. !　　､ 丶ヽ
　　l　　/　/（(（リ从　　ﾘﾉ）） '
　　|　　i　 l　　　．　ヽﾉ　．V l
　　l　,=!　 l　 ///　　　 ///l l　　　ボジョセヨ・ヌーボー、まぁ随分とお安いわ！
　　l　ヾ! ', l　　　　ヽ_フ　　 l l
　　|　　ヽヽヽ　　　　　　　 //
　　l　　　 ヾ≧　, ＿_ ,　イ〃
　　li 　 （´｀)l {ﾆ0ﾆ}､ |＿"＿＿__
　　li 　 /l, l└ ﾀl」／l´　 　 　 　 `l
　　ﾘヽ/　l l__　.／　 |___＿＿＿___|
　　　,/　　L__[]っ ／　　　　　　／


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　　　　　　i　　　/_,／i!/　MADE　　 /　l::::::::::::::::
　　　　　 l　 　 人　　/　　IN 　　　 /　 /::::::::::::::::
　　　　　l　　 /　/⌒ヽ <｀∀´> 　 /　 /::::::::::::::::
　　　　　l　 /iｌ　 |　　 ）　　　　　　/　 /::::::::::::::::
　　　　　ll　l　i!　｀ｰ、＼＿＿＿ / ｎ/::::::::::::::::
　　　　　lヽ l　　　　|＼. ＼　　　/⌒〉::::::::::::::::

学生の頃クラスに在が居てね
飯時になると人の弁当にﾀﾝ唾吐きかけて
もう食わないだろ？いただき！と人の弁当を食ってたな
俺も一度弁当にﾀﾝ吐かれて、それいただき！と言われ気持ち悪いから
ゴミ箱に弁当捨てたんだが拾って食ってたよ
桑塚！まだゴミ漁りしてるか（ ´,_ゝ`）ﾌﾟｯ

>>191
まえ、仕事で料理の写真を撮影することがよくあったんですが、
フードコーデイネーターいわく、盛りつけでは食べていけないものを
使ってはいけない鉄則があるんだそうです。
スィトピーみたいな花も、あれも喰える食用花だそうです。うまくはないんだけどね。

和食で杉のはのようなものを敷くことがあるけど、あれは調理前のもので、
これからにたり、焼いたりするするわけで。
だから>>1の写真のも、調理まえなんじゃないですか？
まさか、アレそのままたべないよね？
これからお鍋にいれるんだよね？

>>1
はにスレ余裕

普通に超激辛のマジェマジェ残飯ごった煮食ってろよ
無理しすぎｗ

>>196
韓国を甘く見てはいけません。

何だったかな、韓国で開かれた国際会議で、各国首脳に出した料理のお皿。
紫陽花とか、平気で皿に飾ってましたし、大量の銀杏をひとり分として出してました。

陶器の皿は犬の皿だとか言ってた癖に
外国からの要人には陶器の皿で料理を出した韓国ｗ

>>198
>何だったかな、韓国で開かれた国際会議で、各国首脳に出した料理のお皿。
>紫陽花とか、平気で皿に飾ってましたし、大量の銀杏をひとり分として出してました。

韓国人なら、紫陽花もまんま食べちゃうんでは？
大量の銀杏も、ペロリと食べるんでは？

それ鳩山夫妻にも出して欲しいな。友愛で完全に食べきって欲しい

日本でも、コンビニ弁当の、ビビール製の菊やら、緑のペラペラの何かは食べないけどね。
しかし、>>1のは盛りつけが汚いなぁ

魚好きの日本人なら、魚の頭も喰えるけどさ、
西洋人は捨てる部分ですよ。魚の頭部

>>1
なにか、どれもこれも皆毒々しい色してるな。
本当に食えるのか ? この料理。

>>196
そんなことないよ
彩りに紅葉や南天、銀杏などつかうじゃん

>>202
>そんなことないよ
>彩りに紅葉や南天、銀杏などつかうじゃん

料理屋でなにをやろうと、決まりはないけど、
料理の写真をとるときは、食べられないものを飾りに使うと
クレームがきやすいので、
基本タブーなんですよ。

要するに、業界の不文律ってやつ

>>202
一応、通販の調理前のカニやら、マツタケやら
そういった食材の撮影には、
彩りに紅葉や南天、銀杏は使うけど、
それはあくまで食材の季節感の演出です。

テーブルに持った重々に焼けたステーキやら、
お寿司やら、
完成したスキヤキには、そういった喰えない彩りは入れないよ？
例えばどこのお店？または雑誌の写真でもいいけど。

絵に描いたような冷や飯ｗ

臨時ニュース
韓国の屋内射撃場で火災が発生
日本人３人が巻き込まれたもよう！

クワトロバジーナ専用給食だな

一枚目・日本食例（海鮮）
二枚目・韓国ナムル料理例
三枚目・ホールケーキのデコレーション例
四枚目・食品産業展会場

一枚目を否定した椰子
少々問題有るかも！

>>204
昭和天皇
柏餅
葉っぱ
で調べてみたら如何でしょう

笹の葉・竹の子の皮は香り付け
松葉は見た目

銀杏は食材です

其の他にも毒では無いが見た目の
飾り付けに日本料理には多数使います

日本料理も韓国料理も
似てるからなぁー
盛り付けの美しさとか
食器の多彩さとか
日本料理が世界で受けるなら
韓国料理も受けるだろ

なんでドレもコレも食欲をそそられない色合いしてるのかな？

一箇所追加
笹の葉・竹の子の皮は香り付け＆殺菌
お客様の前まで、お出しして
お客様も御箸を付けられますが食べれません

それと
紅葉（もみじ）も食材で、天ぷらで食しますが！

あれ
鮪のかぶと焼きっぽいのがある

>>211
世界中の一般家庭料理と言われるものは
見た目は地味だからな〜
フランス料理も食器や店の雰囲気で
騙される所が有るし

おもてなし料理になって色見が出てきて
其の国の風土的な食の芸術性が現れるから
食文化等と言われるんだろうな

韓国料理のどれを
おもてなし料理と言うのか知らないが
食文化と言えるのは宮廷料理位なんじゃないのか？

朝鮮料理って動物の餌みたいだ
ばい菌もうじゃうじゃいそうだ

密入国して日本に住み着いてた一家の男が何を言う





在日全部半島に強制送還

>>210

にてねーよ。日本は犬食べねーぞ。
適当な事言ってんなよ

>1

日本で日本人として生まれてよかったと思えた。

このスレの写真を見た瞬間。

ヨン様お気に入りの「季節の野菜の蒸しもの」がないぞｗ

大地の恵みの蒸し物はー？

あれ？スケキヨ丼は？

>>219
とうもろこしって蒸すとあんな色なの？

>>222
生っぽいよな、あれｗ

料理は素材。しかし朝鮮人が触れた段階で劣化するので、
朝鮮料理に明日はない。

食器がまずダメ
犬のえさにしか見えない

アメリカのメシやカレーは「見た目グロいけど味は良さそう」って感じだけど、
韓国の料理は小奇麗だけどなんか食欲が出ない。

>>210
全部金属器しかね〜じゃね〜か

銀の食器がどうしても犬用の食器に見えてしまう

あのケーキ、すごく気持ち悪い・・・。
朝鮮人の美的感覚は、やはり日本人とは全く異なる。

使い回しの残飯を犬の餌皿に盛り付けただけか。

朝鮮料理は高級な素材を使うと完成品が材料費より安くなる世界唯一の料理

センスの違いなのかな。
何故か美味しそうに見えない。
あとケーキもあきらかに素人の作品臭いな。
多分、韓国には専門のパティシエとか居ないんだろうな。

ケセッキがケーキを作るな！

朝鮮人はケーキでも何でも
基本、ニンニクが入ってればオッケー。

色キチガイな物ばっかりだ・・
色数が多くて鮮やかならいいってもんじゃないのになぁ

朝鮮のケーキって辛いんだろうな。

※ Can not eat ！

>>179
吹いたｗｗｗｗｗ

何これ、嫌味とか煽りじゃなくて、本気でうまそうには見えない

かわいそうな文化だ・・・・これも捏造だろうけど

特にキムチなんて白菜が使われたの日本の白菜使ってからだろうに

これくえんの？

>>198
>紫陽花とか、平気で皿に飾ってましたし
有毒植物を皿に載せるというのも韓国人らしいですな。
たぶん知識はなかったと好意的に考えてやりたい。

>>240
毒を以って毒を制そうとしているのだと好意的に考えてあげたい。

１枚目に鮪のカブト焼きらしきものがあるんだが、これも起源主張するのか？

朝鮮は食文化が貧弱。

>>238
これ、どこの国の料理だって言われてもお粗末だよなあｗ

犬の餌だな〜

和食やフレンチの盛り付けを必死にパクったんだろうけどこの程度か
ケーキはアメリカのケーキかと思った
色がけばけばしいだけで繊細さの欠片もないね

スレタイだけ見てカキコ

『お客様、それはメニューで食べ物ではありません』

>>179
ご飯と漬物と汁物だけ？
メインがないコース料理なんて初めて見た

魚の頭の下にしいてあるのはイチョウの葉？
だったら毒なんじゃ…

韓国の人は怒るかもしれないが、どう見ても犬の餌の展示会だよな。

韓国料理の店に行くと、米を鉄碗に入れて出してくるから
熱くて持てないんだよね(´･ω･)

>>251
韓国は器を持ったら駄目、器に顔を近付けて食べる犬食いがマナーの国だからなぁ
実際犬食うだけに

>>246
日本料理でも日本人の料理人はフランスにフランス料理の勉強しに行くのだよね。
そしてその成果を和食に反映させる。
フランス料理を勉強した韓国人は韓国料理を捨ててしまうから発達しない。

箸や食器がステンレスだと金属の味がしないのか？
食ったことないから疑問なんだけど
金属の味がする飯とか味覚がおかしくないと食えないだろ

>>252
はぁ、そうなんだｗ
必然的に犬喰いの格好になるんだけど、ﾏﾅｰとは知らなんだｗｗ
>>254
さすがに短時間だからそこまでは気にならん。
ただ、金属の箸は全力で使い難い。

・口なおしの台湾の大衆料理

貝の殻の縁が緑色をした「孔雀蛤」という台湾のムール貝の香草ワイン蒸

ttp://sji84.blog40.fc2.com/blog-category-40.html
http://rikotw.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2009/02/16/200902_028_2.jpg
ttp://rikotw.cocolog-nifty.com/blog/2009/02/post-6363.html
http://hamayu.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2009/04/10/2007_12_17.jpg

素晴らしい蠣阿煎(牡蠣のオムレツ)

ttp://blogs.yahoo.co.jp/teruteruran/56835658.html
http://img.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/76/b6/teruteruran/folder/1500089/img_1500089_56835658_0?1235053609

蘿蔔糕（大根餅）

ttp://hkchina.exblog.jp/8287837/
http://pds.exblog.jp/pds/1/200905/17/40/a0023740_14583617.jpg
ttp://happycounting.cocolog-nifty.com/cute/2007/07/2_b4a3_1.html


魔法のような美味しさ 「 廣紀總統包子(グアンジー ゾントン パオズ) 」

http://0287321807.travel-web.com.tw/images/Info/Y008165000001_4_1.jpg
http://taipei.travel-web.com.tw/Show/Style2/Web/c1_Web.asp?SItemId=0011361&ProgramNo=A000001000149
http://0287321807.travel-web.com.tw/
http://image.blog.livedoor.jp/s8716755/imgs/1/a/1aa89bdd.gif

>>256
うーん・・・なんなんだろう、この「ウマソー」感の違いはｗ

やっぱあの金ピカの器、絶対に良くないと思うんだよなあｗｗｗ

なんつーか北朝鮮のマスゲームみたいなケーキだよな…
分断されてても色彩感覚は変わらないんだな

>>256
小龍包を持ってこないところがいい

……えっ、……ゴミこれ？

http://file.chosunonline.com//article/2009/11/12/314306850076820918.jpg

>>260
上に乗せる主役の事全然考えてないよね、この器ｗ

結局この辺が棒子のダメな所だ。

なんで韓国の伝統料理って金属の皿に乗ってるんだ？
昔はChinaは陶器、Japanは漆器って意味にもなったけど
Koreaは金属食器なのかね。

>>257
こんなのだって、
ttp://rikotw.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2009/02/16/200902_028_2.jpg
安物の金属器に盛っただけだし、
ttp://rikotw.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2009/02/16/200902_028_2.jpg
四角い食品しか写ってない。でも、うまそうに見える。

写真には、魂がこもるっていうけど、プロにしろアマチュアにしろ、「これ旨いから食ってみろ感」
っていうのが、料理の写真にはこもってる感じがする。

＞１の写真見て、なんかデジャブにとりつかれていたけど、やっと思い出した。

１＞の写真は、ウェディングケーキの写真だ。友達の結婚式で、豪華さは写真に収めたい
と思うけど、食べ物としての視点は持たない写真。

一応報道写真なのだろうけど、撮った人たちは、自分で料理を愛してるんだろうか。

はは。陶工たちはみんな秀吉がさらっていったから、
今はステンレス食器しかないんだな。
近所の犬もこんな皿で食べてるぞ。

>>264
我が家のぬこでさえ陶器の器だといふのに　（´・ω・｀）

>>263
訂正、四角いのは
ttp://pds.exblog.jp/pds/1/200905/17/40/a0023740_14583617.jpg

この料理と静岡の食品ｻﾝﾌﾟﾙ屋のｻﾝﾌﾟﾙと並べてみようぜ

>>262
例えば、キリバスに行けば、コレコレア。アメリカに至っては、Koreaと言っただけで、
名誉毀損罪が適用されるんだぞ。

>>268
日本でも土井たかこが「韓国出身」といわれて名誉毀損の訴訟起こしたじゃないかｗｗｗ

もう・・・どんだけーーーｗｗｗ

シナ人がシナ人といわれて名誉毀損と思うか？思わない。
アメリカ人がアメリカ人と言われてもそうさｗ

>>262
ウチの犬のステンレス製のフードボウルよりしょぼいんでつが・・・

>>262
Chinaは陶器、Japanは漆器

Coreaは便器

>>271
TOTO(とうとう)便器にまで落ちたか

















………これどう！？

『絵に描いた餅』のようなバ韓国料理の世界進出計画

>>272

【審議中】
　　　　　　　　　　　　_,,..,,,,_　　 　　　　　_,,..,,,,_
　　　　　　　　　　 　/ ,' 3　 `ヽｰっ 　 / ,' 3　 `ヽｰっ
　　　　　　　　　　　 l　　 ⊃　⌒_つ　 l　　 ⊃　⌒_つ
　　　　　　　　 　_,,..,, `'ｰ---‐'''''"　 　 `'ｰ---‐'''''"
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　　　　　　　　　　 　/ ,' 3　 `ヽｰっ 　 / ,' 3　 `ヽｰっ
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>>1
なんだろ、旨そうに見えるのが何一つないや・・・

銀食器だとか何とか有るけど
毒殺される心配がない庶民が銀食器も可笑しいし
確かアノ食器はスズじゃなかったかな？
少し調べてくる

>>269
土井たかこは、日本人だから韓国人は違うだろ？

宮殿では朝食の時間を迎えており、メイド達が次々と豪華な料理を運び出していた。
それは朝食とは思えないほどの豪華さで、一般市民がこの料理を見たらこれが本当に
朝食か？と目を仰天させるに違いない。これだけで一般市民との差は歴然と離れており、
王様が毎日どのようにして暮らしているかはこの朝食だけでも想像がついてしまう。
なおも料理は運び込まれていく。
王様の目の前に全ての料理が出そろった。豪華で目を見張るほどの大きなテーブル。
目の前には全てが金で作られているナイフやフォーク。
そして、背もたれが必要以上に天井へと伸びている豪華なイス。
全てが”豪華”これ以上の単語が見当たらない程、豪華であった。

>>1
朝鮮料理がミシュランガイドに全く相手にされない理由が分かりました。

>>265
駅弁の“釜飯”の容れ物、ぬこの水飲み用にちょうどいいよ。
どっしりした益子焼で倒れにくいし。
それにしても先人のアイディアには感服する他ないわ。

動　物　の　餌　だ　ろ　？

>>277
いあ・・・例えばですね？

ナムが「アメリカ人だろ？」って言われたら→　「ちげーよ（苦笑）」

あるいは「ドイツ人だろ？」　→　「え？えへへへ、なんでそう思ったの？（´∀｀）」

「シナ人だろ？」　→　「何言ってんだよ！ｗｗｗｗｗ」


「韓国人だろ？」


「ハァ？？？？？フザケンナ！ぶっ殺すぞこの野郎！！！！！！щ(ﾟДﾟщ」


とまあ、そういう話だｗ

どうやら元々銀でも何でもなかった見たいです
以下サイトの抜粋
＞食卓いっぱいに並んだ鋺(わん)も皿も匙(さじ)もすべて、
金と見まごう色合い、輝きである。韓国の伝統食器・鍮器(ユギ)。
つややかな黄金色の正体は、銅と錫(すず)の合金で「佐波理(さはり)」という。

＞「やっぱり鍮器を使うと、料理が引き立つね。さびを取るのが面倒だと、
冠婚葬祭ぐらいにしか使わないという家が増えましたが、惜しい話ですよ」。

＞紀元前に建国した新羅の時代から千年近く、都が置かれたまちだ。
佐波理は、唐から積極的に文化を吸収した７〜８世紀に生み出され、
都には宮廷へ納める鍮器の工房が多数設けられた。
希少な金の代替物だったとの説があるだけに、
真の黄金色に近づけるべく試行錯誤が繰り返され、
銅７８％、錫２２％の配合率が定まったという。
日本にも伝わり、正倉院には皿や匙、水差しなど
１０００点を超す佐波理製品が残されている。
茶道の世界では「砂張」という字をあて、今も銅鑼(どら)や建水に使う。

金の代用品で宮廷への献上品でも有ったようですね！
では佐波理(さはり)とは何ぞや？
日本で佐波理(さはり)とは・・・宝物に使われてるらしい！
最高級仏具に使われるらしい
現在では織物（金糸の代わり？）に使われてるらしい！

金＞佐波理＞ステンレス
日本では
瀬戸物＞木＞プラスチック
少し違うかな？

アチラに行く機会が有れば一度
【之は鍮器(ユギ)ですか？】と聞くのもイイかも

>>6
「りん」って言うのな
http://images.google.co.jp/images?gbv=2&hl=ja&safe=off&rlz=1B3GGGL_jaJP334JP336&q=%E3%82%8A%E3%82%93%E3%80%80%E4%BB%8F%E5%A3%87&lr=&um=1&ie=UTF-8&sa=N&tab=wi

>>283
ああ、本当に仏具に使われてるアレなのかよｗｗｗ

>>283
こんなのにご飯や汁物をもったら、さめて味が劣化するのが早くなりそう。
料理に専門家にこの食器についての良し悪しを聞きたいな。

>>283
銅と錫の合金って、普通に青銅って呼ぶよね。
弥生時代にゃ、もう日本では鋳造で大量生産体制が出来上がって…

青銅器文明の再発明かよ。
＞佐波理は、唐から積極的に文化を吸収した７〜８世紀に生み出され

というか、スズの比率を22％まで上げると、青銅は銀白色の合金になって、
鏡とかの材料になっちゃいます。
かなり硬く脆くなって、叩き出しは不可能ですし、金の模造品には成らない。

２２％まで混ぜて、黄金色に近くなるのは、亜鉛でしょう。
加工も容易ですし。

もう少し調べて見た
鍮器製の器は保温性が有るらしい！しかし重い
ステンレス製は想像どうり
韓国では夏場は磁器、冬場は鍮器製の器だったらしい

ココに味の素サイトのアド貼って起きますね！
（画像で見るほうが分かりやすいと思う）
ttp://www.ajinomoto.co.jp/cookdo/korea/m06/frame.html
サイトの文章を読んでみて少し？と思った事が有ります

・格式がある御膳立てとは？（冠婚葬祭？）
・旅行に行った人の話の中で夏冬で器が変わったと聞いたこと無い
・少々御高い御値段のお店に行っても鍮器製の器が出ることは少ない
（ＴＶのグルメ情報番組でも見た記憶なし）

それとコノ文章を見て思いましたが2/2(9)
ttp://www.jcda.or.jp/center/shuppan/dou159/d159_08-09.pdf
鍮器製は日本の漆椀と同じように職人が少なくなってるようですが
形だけでもイイのでＴＶの取材の際だけでも
高給料理店と言われる店では
季節の器や鍮器製の本物で放送して欲しいものです！
（器の説明等付けて）

>>287
それ真鍮ってんじゃ？

初めオイラも真鍮だと思っていたんですが
どうやら違うみたいです
真鍮とは
銅Cu と亜鉛Zn の合金で、特に亜鉛が20%以上のものをいう。だそうです
詳しくは↓真ん中より少々下
ttp://www.geocities.jp/e_kamasai/kanren/kan3-1.html

佐波理は青銅に近い物のようですが
青銅からは毒素が出るので少々違うようです

青銅・響銅(佐波理）・白銅などは青銅器時代から有る物のような気がします！
（材料が同じで配分が違うだけですから）

>>288
あの入れ物、鋳造品を削りだしてるんですか。
とすると、厚みもかなりあるんでしょうねえ。

とはいっても、中身と食器が同重量としても、例えば熱い汁に対して、同温度の真鍮の
入れ物が蓄えている熱エネルギーは、１割以下です。汁というか、水は、ダントツの比熱
ですから。
つまり、冷え方は、食器の熱伝導率と熱の伝わる長さによって殆ど決ることになります。

磁器の熱伝導率が1に対して、例えば真鍮は100倍ほどあります。
SUS３０４と呼ばれる、標準的なステンレスで、10倍ほど。

厚み方向に熱が伝導したとして、真鍮が十倍の厚みがあったとしても、真鍮の方が
早く冷える。
さらに、面方向にもどんどん熱が伝わりますから、放熱面積は、金属食器の方が、
はるかに大きくなり、冷えやすい。
この、面方向は、薄板プレスで作るステンレスが、保温には一番有利。

手元の理科年表のデータと、私のカン（笑）からすると、ビビンバくらいの食べ物と食器では、

磁器　≒　ステンレス食器　＞　昔からの金属食器

の順で、保温力が高いと思われます。
まあ、気分的に暖かそうとかいう、心理的な側面を無視すればですが。

一つの事調べだすと限がないorz
>>291真鍮では無いですよ！

鍮器（ゆぎ）日本では響銅（きょうどう）若しくは佐波理（さはり）
の器は元々叩き製法だったのが
手間隙や需要の拡大で大量生産の鋳型製法が誕生したらしい

おまけ！
錫の割合が多くなると強度と光沢が増すが
鋳造工程で割れることから職人は
配分比率が銅７８％、錫２２％の配分を
【黄金比率】と表現してるらしい

不思議なオマケ
軍需品に駆り出されて銅が枯渇した朝鮮戦争の勃発以降、
韓国の食卓で使われる匙（さじ）はステンレス製が主流になったらしい

薬きょうの材料で胴が枯渇したのかな？
それにしても軍需品ならステンレスの方が需要有りそうだが？

>>290
材料が同じというのは、ちょっと…

青銅：　　銅と錫の合金
響銅/佐波理：　　青銅より錫の含有量が高い白色合金。広辞苑によれば、鉛が
　　　　　　　　　　　添加されているとのこと。
白銅：　　銅とニッケルの合金。ニッケルが単体で精錬出来るようになったのは18世紀
　　　　　　　　　　　だが、鉱石を混ぜることで、紀元前の通貨にも使用されていた。
真鍮：　　銅と亜鉛の合金。ただし、亜鉛は昔の精錬法では、亜鉛の沸点を超える
　　　　　　　　　　　温度でないと、金属には出来なかった。亜鉛の含有量の多い、
　　　　　　　　　　　黄金色のものは、近代以降のもの。

そういえば、最近の考古学では、響胴というか佐波理というか、銅鏡に使用された白
色合金の、鉛含有量をスプリング8まで持ち出して、生産地の特定をやってるみたいで
すね。どうも、鉛を意図的に添加した、3元合金が、その正体なのかな。

いくら伝統的と言われても、鉛入りの食器では、うかうか酢の物も食べられません。

なんか、器のせいか美味そうには見えないんですが。
アルマイトのお椀だった学校給食を思い出すなあ（30代

>>291
佐波理の熱伝導率が幾らなのか
調べても分からないですがこの一文を見ると！
＞大根葉のみそ汁を、と鋺を持ち上げた。
ずしりとした重さ。手のひらにじんじん熱さが伝わり持っていられない。

やはりカナリ熱いようです（之で保温性が有ると言うのですから？です）
続きの文章で
器を置いたまま食べるのが作法、と旅行案内書にあったのを思い出した。
鋺を卓に戻し、匙ですくって飲んだ。保温力が高いのだろう。
食事の最後まで汁は温かかった。

魔法瓶では無いので食事中だけ温かければイイのでしょう
其の為に椀を持たず匙（スプーン）ですくって食事をするのでしょう！
（アチラの汁物は煮え立った物でしょうか？）
器の底に足が無いのですから持てませんよね！

オイラは韓国冷麺のイメージで
冷たい食事の際の器だと思っていましたが
どうやら違うようです

日韓比較　〜韓国人が見た日本文化　　呉善花（オ・ソンファ）

韓国ではご飯茶碗を手に抱えて食べることは大変行儀の悪いこと。みそ汁のようなスープも
食卓においたままスプーンですくって食す。食事に呼ばれた際には「おいしい」と言う気持ちを
表現するために、クチャクチャ音を立てて食べるのが慣わし。なぜか、日本では大変下品な行為。

韓国の女性が目の周りに青いアイシャドウをたっぷり付けて、マスカラを濃く塗って厚化粧をする。
美しい眼を強調すれば、他に欠点があっても隠すことができると韓国人は信じているからだ。
だが、このような韓国女性をみた日本人は「韓国女性の厚化粧は大変見苦しい」と口々に言う。

日本では、高級な料亭で年配の女性が料理を運んでくる。
「あそこのママさん魅力的だ」と言っているのを聞いて訪ねてみると、なんと七十歳のお婆さんが
出てきた。　・・・・　韓国ではあり得ない。

日本の有名な生け花展で、欠けた花器を修復して使っているのを見て、立派な展示会になぜみす
ぼらしい器を使うのか不思議でならない。そう言うものほど高価だったりする。
「日本は先進国であるけれども、ここまで倹約しているのか」と、韓国人は真面目にそう思っているのです。

日本の器には、派手なものや質素なものもあるけれど、日本人が賞賛する信楽焼や備前焼といった渋い色の
器や、分厚くて、くねっと曲がったりした日本独特の湯飲みなど、（韓国人の）私にはどこが美しいのか、まるで
信じられませんでした。自分用に渋いコーヒーカップを買うなどということは（韓国では）考えられない。

日本の食器は歪んでいるので韓国人にはそれが“犬の食器”に見える。日本の食器を見て、「日本人は
犬畜生だ」と真顔で言う韓国人が後を絶たない。韓国ではステンレスやアルミ製のきらびやかな食器が
好まれる。

　韓国人の女性と結婚した日本人が、骨董品を買ってきた。あるとき家に帰ってみると、それが見あたらない。
聞くと「捨てた」と言う。韓国人の嫁さんから見たら、高価な骨董品も“汚らしい犬の食器”にしか見えないのです。

http://honda4377.hp.infoseek.co.jp/iori-16.html

【日韓】「似て非なる」日韓の作法（西日本新聞）08/05/03
http://www.nishinippon.co.jp/nnp/world/reporterseye/seoul/20080503/20080503_0001.shtml

>>293
昔の人は色々無茶やってたみたいで
砒素や水銀も薬として使っていた見たいですから
現代人からすれば・・・

>>296
女史はともかくそこのサイト電波すぎる

>>296
食事のマナーが書かれてますが
昔の日本と同じようにテーブルの様なものが無かった時代から
お椀を持たずに食事をしてたのかな？

底の浅いサジで汁物をすくって食べるシーンが
よく時代物で出てきますが
床がドロドロになりそうで・・・

>>288を見てもらったら分かると思いますが
格式がある際に、お膳を使ってたみたいですが
普段はどの様に食事を取っていたのでしょう？

日本では食器は家人が各々箱の様な物に入れ
食事の際には其の箱を御膳代わりに使ってましたが
何処かのサイトに鍮器は見栄えがイイので
普段は見える場所に置いてたとも書かれてましたし
日本で有名になったＴＶ番組内では
皇帝ですら・・・
オマケに一般人の家の様子も有りましたが
明らかに土間でしたよね？
土間に直接食事の器を置いて
音を立てて食事ですかね？orz

腹減ってるはずなのに全く食欲そそらないんだけど

想像以上に酷いな・・・。
ごちゃごちゃして品性のかけらも感じない盛りつけ。
全く高級感のない、実際高級でも何でもないだろう食器。
数十年前のケーキみたいなデザート。


・・・・・・・・・・・・・まずそう

真鍮は“愚者の黄金”だが、
ステンレスは“愚者の銀器”か。

>>302
だから！真鍮では無いんだって
（真鍮製が近代からなら有るかも知れないが）
鍮器（ゆぎ）日本では響銅（きょうどう）若しくは佐波理（さはり）
と言う金属
真鍮＝銅・亜鉛の合金
響銅＝銅・スズ・鉛の合金
鍮器＝銅・スズの合金

鍮器にも鉛が入ってるようなサイトも有るし
鍮器を真鍮と書いてるサイトも有るし（韓国
分からなく成って来たorz

オマケに、このサイト見たら
ttp://www.naturalweb.co.jp/shopping/toxic/index.html
スズ・鉛は有害重金属（有害ミネラル）orz

何にしても先祖から毒素にヤラレタ国だったのか
Ψ<｀∀´>Ψウケケケッ

>>1
薬缶みたいなアルマイトの皿が、食欲を落とす、、、、

知り合いの韓国人に聞いたけど、「陶器や漆器は貧乏臭い」って理由で好まれないそうだ。
韓国の飲食店（ラーメン屋や寿司屋も含む）ではプラスチックやアルミ製ののドンブリや湯飲みを使ってるって言ってた｡
彼らが好む食器の素材はステンレス製＞真鍮製＞アルマイト製＞プラスチック製＞陶器＞漆器の順だってさ｡
しかも、「木の器で食うなんて原始人並だ」とか言って、日本の漆器をメチャクチャ貶してた。
そんな環境で育った彼ら韓国人だから、恐らく漆器や陶器の食器で食事をした事が一度も無いのだろう．．．
何だか可哀想になってきたよ。

今まで遠く離れた井戸から、陶器の水がめを頭に載せて運んでいた女性達が、
プラスチック製のポリバケツの登場で
みんな軽くて丈夫なポリバケツを頭に載せ、水を運ぶようになった
ってニュースを思い出した。
あれの場合は便利さで採用されたと言えるけど、文明レベルは似た感じなのかもしれない。

韓国人から見れば、木の器や陶器の皿は＝古代人の使う粗雑なものというイメージしか無いのだろう。
もしかしたら、もう少し文明が進んだ状態で日本が手を差し伸べていれば、
彼らはステンレスの皿ではなく、軽くて丈夫で彩りも鮮やかなプラスチックの皿を何よりも優れたものとして
公式の場でも使ったのかもしれない。

かなものに口を付けると、変な味が混じるよな。

>>1
スッゴクまずそう！

ますます韓国には行きたくなくなった・・・

料理とは人の幸福を創り出す技術でありますから、
ある意味ではノーベル賞取るのと同列のものなんスよね。
あちらの苦手とする分野なんでないかな。

韓国料理は目で味わうと言うが、この美的センスは素晴らしい

オェェェェェ！
ちょっと想像してみろよ、朝鮮半島は穢れの地であり、奴隷の育成牧場であったために、
塩の生産技術が無く、流通も無かったというのが歴史上の事実。
つまり、ここに並んでいる料理の本来の形は、味付けもなく、
また塩による貯蔵も出来なかった腐敗物。
日本や中国のマネをして飾りつけているが、腐敗物。

ああ、塩分がないから金属食器でもいいのか。

なんか寿司っぽいのがおいてあるぞ。

あー、でも
以前にOH88さんだったかな？　が仰っていたように
韓国料理は洗練の途に就いたばかりだということなんでしょうなー。
作り物じみて生硬なのは。

こなれてくるのに数十年数百年かかるそうで。

高麗の焼き物とか自慢じゃなかったのか。

料理の貧相さは覆い隠せるものでもないが
ケーキ類のデコレーションもあれだな。
他国にそうとう遅れをとっている。

>>314
インスタントラーメンが店で出されるような国で
そこから数百年とか数十年とか言われても洗練にたかが知れてるような気もしないでもない

必ず自らを被害者において相手を加害者に仕立て上げて、謝罪と賠償で名誉と金を稼ごうとする国民性は大嫌いだが、食べ物はおいしい。そこだけはリスペクトする。

「絵に描いたような料理」
日本でいう「絵に描いた餅」というところか？

俺は韓国の衛生管理とかトンスルとかの話聞いてから韓国料理はキムチを含め食う気がしなくなった
そして奴らの食い物は唐辛子味だし

>「2009塩博覧会」が開幕し、会場を訪れた市民らが、さまざまな作品を眺めている。

塩博覧会？
何で塩？？

しかも、塩料理にアルミ食器ｗ

なんか北朝鮮の写真みたい

ケーキの写真が昔の少女マンガのデザインそっくり
そういう意味では絵に描いたような料理ではあるなｗ

>>296
要は韓国人は古い物は全部捨ててしまう訳だよね。
歴史資料が無くなってしまう訳だ。

いつみても犬用の食器にしかみえん。

食べて見たい

金色の金属食器の食いもんが朝鮮が誇る最高の高級朝鮮料理なんだろ？ｗ
気持ち悪くて食う気になんないねｗ
手前のにんにく皮付き丸ごと見たいなのは何？ｗ
チャングムに出てた料理も全て創作の捏造らしいけど、全然進化しない料理だなｗ
隅みたいにまっ黒なのとか？気持ちの悪い和えもんみたいなのが多いね
中にはトンスル風味の奴なんかもあるんだろうな？

食べ物では欧州に例えれば、イギリスの劣化版が朝鮮
フランスの優化版が日本と言う感じだよね
先日、ＮＨＫでイギリスが誇る伝統的うなぎ料理というのをやってたけど、
うなぎをぶつ切りにして味付けは塩のみが基本
それを煮込みに使ったり、肉汁と混ぜてパイ生地被せて焼いたもんが最高のご馳走だとさｗ
チョンのはそれよりも酷いね

昨日、県立図書館で何気なく日本の伝統的郷土料理の図鑑というのを見たんだけど凄かったよ
全国を７地域位に分けて分冊化しカラ−写真で紹介した伝統的な郷土料理の分厚い紹介本なんだけど素晴らしかったよ
昔からの食事なのに晴れの日の膳とか何処も色鮮やかでおいしそうな料理が一杯

基本、戦前の郷土料理を再現したカラ−写真版の食物風土記みたいなものなんだけど、
日本って昔からこんなに料理が発達してたのか？と驚いたよ
裕福でない頃でも今以上においしそうな食事、食文化を各地域が持ってたんだね
ある意味、有名料亭の料理よりも遥かに価値があるよ
庶民があんなにおいしそうな食事を昔から食べてた国なんて多分欧州にもないはず
（逆に今の日本人の食事がしょぼすぎる位）

朝鮮の料理の展示で目を引くのは「日本料理」そのもののパクリとフランス、オ−ストリア、
ドイツ起源の菓子だけだねｗｗｗ写真で見る限りは

>>44
朝鮮には焼き物を使いたくても、そもそも素焼きが基本で白磁、青磁以外の色のある釉薬すら
存在しないのだから当たり前ｗｗｗ

この糞みたいな料理しかない現状で５年以内に朝鮮料理を世界５大料理として世界に認知させる？
という下朝鮮キチガイ妄想国家はマジ凄過ぎるｗｗｗ

>>253
というより朝鮮人が料理を長期間修業して極めるなんて有り得ないよ
素人に毛が生えた程度が朝鮮のプロの料理人
最高の料理人が単なる家庭料理が上手い主婦だったりする程度の低い国ｗ
数年料理を修業するなんて絶対に有り得ない話
数ヶ月でも料理を習えば一流料理人と言い張り、金儲けだけに走る国
日本とは次元が違いすぎるよｗｗｗ

>>328
>うなぎをぶつ切りにして味付けは塩のみが基本

日本人がそれを見ると・・・・

ふむ、油分が強すぎるからぶつ切りの前に蒸すか　
　↓
うーん骨が当たって食べにくい、ここは骨きりをして
　↓
塩だけでは臭みが取れないな、木の葉でも乗せて
　↓
盛り付けはこうした方がキレイなんじゃね？
　↓
アルェー？？？なんかこんなもんできちゃった？？？

・・・っていういつもの魔改造パターンにｗ

>>332
というかイギリス海洋部の一流レストランのシェフがうなぎ料理は兎に角シンプルが一番と。

そこまでは良いんだけど、うなぎはぶつ切りにした後煮込むんだけど、骨を全部取り除くのは
無理なので注意して食べてくれと言ってたのには爆笑しちゃったよｗ

うなぎゼリ−にうなぎパイ
見た目は悪くないけど、明らかに超不味そうだったｗ
まあそれでもひともどきが口にする朝鮮料理よりは遥かにマシであることだけは確かｗｗｗ

>>333

ふはははは・・・・歯茎に突き刺さって出血した事があるぜ、ブラザー　ヽ(´Ａ｀)ノ

以前ＣＳでウナギのゼリーのみたことあるが、これは酷い状態だったな・・・

>>328
うなぎパイって、浜松の名産じゃないの？

昔はテムズ川でウナギが獲れていたらしい。
…悪いが臭そうｗ

>1
１枚目の写真の手前にある鮪の頭をかち割ったような料理は何だ？生？

>>1
3枚目のケーキ画像はバタークリーム？　悪くは無いけど食欲はそそられないかも。

見事に器と料理が喧嘩してるでござるの巻ｗ

イギリスのうなぎパイってのは浜名湖のみたいに生地に
うなぎを使うんじゃなく、ぶつ切りうなぎのパイ包みだよ。

食べられない枝とか葉とか石とかが皿にのりすぎ。
子どもが砂場で作るままごとの料理みたい。

色彩と装飾のセンスの無さは毎度驚愕に値する

>>341
ごっこ遊びは、シミュレーション。そうやって、盛りつけのセンスを磨いていく。
子供の心の中では、本物のハンバーグやご飯なんだよ。
だから、若きボーイフレンドに、「おいしいでしょ」って、砂ご飯や泥団子を
実際に食べさせてしまう。

あのじゃりじゃり感は、トラウマだけど、なんか訳の分からないものを乗せた
ら高級料理、って誤解してる朝鮮人とは違うと思う。

金銀を無駄にありがたがるセンスのなさにあきれるばかり

韓国の人って基本的にカツ丼が食べられないんだよね
スプーンでご飯を食べるから

そこで韓国の人にも食べられるカツー丼を考えてみました
丼を温めておく
ゆでたてのうどんを一玉よくほぐして丼に入れる
揚げたてのトンカツを食べやすい大きさに切る
丼汁でタマネギを煮て火が通ったら
トンカツを乗せて溶き卵を上からかける
卵が半熟になったら丼汁ごとうどんの上にのせて三つ葉を添える

かつうどん
かつう丼
カツー丼

好みは分かれるだろうけど意外と美味しいと思うよ

>>328
>昨日、県立図書館で何気なく日本の伝統的郷土料理の図鑑というのを見たんだけど凄かったよ
これかな？
ttp://www.ruralnet.or.jp/zensyu/syoku.htm
これは後世への大いなる遺産。
ただ、この全集にも記載されず失伝していった郷土料理もあるのだろうな。

韓国のキムチ製造現場で、唾を入れる従業員。もちろん日本向け。
http://ime.st/www.jjang0u.com/data/newjjang/157/2005Jul/112161203545440.jpg

絵の方がきれい

>>336
どう考えても英国が元祖で真似したかなんかだろう

>>348
いや、冗談で書いたんだが、ひょっとして新幹線、乗ったことない？

　　　　　　　　　　　_,,,,,--―--ｘ，
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　　　　 _,-'"゛,,―''ﾞ二,､､、ﾞ'!　　 .ｉ�_
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.|,　　　`^'''"ﾞﾞ｀ ._,,,-'''″　　　　　　,lﾞ
｀≒------‐''"゛　　　　　　　　　丿
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　　 ｀ヽ、　　　　 　 　 　 　 ,,／
　　　　 `''-､,,,_.∩　 _,,,,,-∩´
　　　　　　　　//ﾞﾞﾞﾞ″ 　 | |
　　　　　　　 //Λ＿Λ　 | |
　　　　　　 　| |（　´Д｀）// 　　　　さあ喰ってくれ、「ソウル」フルなキャベツだ。
　　　　　 　　＼　　　 　 |　　　　　ご一緒に「ヤシガニ」は如何かな？ｗ

>>348
あれとあれは、全然違うものだろ。

>>1
このケーキの着色、うちのおかんが昔持ってた料理の本に載ってた見本みたい
昭和の香りがする
もっと色どぎつくしたらアメリカのケーキっぽいな

>>344
李承�Yこと隊長の大好物じゃなかったっけ?

>>353
グチャグチャにマジェマジェ食ってたやつだろ。

>>1
そんなに☆欲しいなら
ミシュランのタイヤを器にすればいいのに

この金属食器が嫌。

何を勘違いしたか、いきつけのラーメン屋が金属食器で冷やし中華を出し始めたら、客が急減ｗ
俺も殆ど行かなくなったら、いつの間にか潰れててワロタｗ

劣勢遺伝の宝庫、朝鮮半島。

>>355
東京版、また星が増えたからなぁ
もう欲しくって欲しくってたまらないんだよｗ

糞も飾りでバリエーション？

日本には、載せてくれるなって店もあるのにw

>>1
この金属製食器を見るたびに学校給食の皿を思い出す

陶器や和食なんかの起源まで主張してるのに、>>1からはそれらしき物がさっぱり感じられないんだが

秀吉に奪われたニダ

食文化と言えば、寿司、醤油、刺身、海苔と
みんなもともとの起源は韓国なんだってね
日本起源の物と信じてきた自分が恥ずかしい

ホントに今まで全く知らなかったよ
インターネットをやらない情弱にも教えてやらなくっちゃね

>>264
……安いものしか口に入らないんだなぁ。アンタ。

おっと誤爆。

>>364
ソフトバンクの借り物携帯電話の君こそ情報弱者かと。

コピペ貼り逃げにレスしてもしょうがない。

料理はやはり見た目が大きいよな。

グチャグチャにマジェマジェしてエラをバクバクはためかせながらニチャニチャと豚のように口の中のモンを周りの人々に見せつけながら喰いたいチョンメシですね

>>1
どう見ても沢山並べた犬のエサｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

東亜板来てから　韓国料理を体が受け付けなくなった

>>371

それは洗脳されすぎじゃね？
普通に石焼きビビンバやらキムチやらは美味いと思うがね

まぁペ様の大地の恵みなんとかは食いたいとは思わんｗ

>372
無理に食わなくも生きていけるしｗ

>>372

在日のは食えるかもしれないが、原住民のやつは
原料が中国

あわせ技で健康に悪いぞｗ臭いしｗｗｗ

そう言えばふと空手バカ一代にて、芦原（漢字間違ってたかも知れない）が四国に行き、
食べ物が無かった頃野菜の端切れを使って漬物作ってたが、その桶がウンコの臭いしたとか
そう言うの思い出した。そう言う桶持ってきたんじゃねぇのとか言われてたなあ・・・

・ 口直しに台湾の料理を

http://cache.walkerplus.com/193208422001/image/file_l/65867_l.jpg
http://www.jtb.tv/upload/foodie/DSCF0077.JPG
https://blog.so-net.ne.jp/_images/blog/_ef0/tanpopochan/EFBC97EFBC8FEFBC91EFBC92E3818DEFBC8DEFBC91EFBC92.jpg

小魚のオム
http://image.blog.livedoor.jp/fgen/imgs/b/c/bc590d7f.jpg

湯葉揚げ
http://image.blog.livedoor.jp/fgen/imgs/6/a/6a399f7c.jpg

海老とくらげの炒め物
http://image.blog.livedoor.jp/fgen/imgs/6/e/6ea8020a.jpg

単なるキャベツ炒め。このシンプルな一皿が自他共に認めるこの店の最高の一皿。
http://image.blog.livedoor.jp/fgen/imgs/f/9/f972e86e.jpg

>>376
うまそう

>>372
>それは洗脳されすぎじゃね？
>普通に石焼きビビンバやらキムチやらは美味いと思うがね

>まぁペ様の大地の恵みなんとかは食いたいとは思わんｗ

旨いかどうかじゃないんだ。私がキムチを喰えなくなったのは、
（前はうまいと思っていたぞ）
輸出キムチにツバをはく、オモニの写真をみてから。
あと、輸入された韓国の食材の寄生虫の写真をみてから、

要するに衛生面です。

食べ物って、精神的なものが大きいのよ。もう国産キムチですら、
もしかしたら韓国や中国の擬装かも。と、思って口に入れられなくなりました。
テーブルにおいておいたケーキに、ゴキブリが徘徊していたら、
そのケーキだけ、捨てるんではなく、そのテーブルに乗っていた食べ物全てが
食べられなくなるような感覚です。

あと、ビピンパがうまいかどうかは、料理人の腕ですよ。
牛角のビピンパやカルブクッパは好きだったけど、
会社の飲み会で、会社の近所の在日の料理店にいったら、
だめでした！

ひとさじ、口に含んだら激辛過ぎで、それ以上むり！
会社の他の人にまわしたけど、みんな無理。
ひとりだけ平気な人がいて、彼に全部食べてもらいました。
辛すぎで、口の中が痛くて、もう味がわからない状態です。

メニューじゃないよ。レシピでもないよ。料理のうまい不味いは料理人次第。
同じレシピでも、子供が始めて作るのと、ベテラン主婦が作るのと同じ味にはならないのよ。