【韓国】「韓国人、ラーメンより麺類が好き」[11/08]
1 :
ちょーはにはにちゃんwφ ★ :
2009/11/09(月) 02:19:59 ID:???
日本語でおk
3 :
携帯厨(樺太) ◆.XXnKEITAI :2009/11/09(月) 02:21:25 ID:sZHF4GVJ BE:869201257-2BP(4497)
この統計の意味が分からない 何がしたいんだこの糞記事
教授に「ラーメンも麺類」って事を教えてあげたい。
意味不明なんだけど
6 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 02:22:07 ID:bTI8t7t+
ラーメンも麺類です。 中国のラーメンってのはうどんも入る、 意味合いは麺類って言う感じだ
ラーメンって麺類じゃないのか…? 俺が間違ってるのか…? 誰か、誰か教えてくれ…
何が言いたいのか分からない。
9 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 02:23:39 ID:Objfifuw
ラー麺類
10 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 02:23:51 ID:ikv0Pey5
カルグクス ググレカス
11 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 02:24:11 ID:tuNjN9gN
ラーメン イケメン 僕麺類
12 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 02:24:54 ID:TGWDtfpY
ねぇねぇ ラーメンも麺類なんじゃないの・・・ そりゃぁ、麺類でくくったらラーメンに勝ち目ないわな・・・
13 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 02:25:03 ID:d+odHB6F
ラーメンもその名前が示すとおり 麺類なんだが・・・('A`)
14 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 02:25:05 ID:/2srtGIh
どうでもいいがな(´・ω・`)
俺はハンバーガーよりパン類が好き。
16 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 02:26:44 ID:sTIQoNvy
お前はな〜んも考えんとコピペするだけなのか?>ちょーはにはにちゃんwφ ★
17 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 02:27:04 ID:8luIAc8x
ラーメンってのは 韓国人にとって何か特別な麺類なのか?
この訳わからん馬鹿さが記事なんだよな? ね?はにはにちゃん?
>>16 一応、変な記事だけを厳選しているつもりです。
俺はオニギリより、ご飯類が好き
21 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 02:29:03 ID:d+odHB6F
>>16 下手に記者が介在するのは、まずい事だよ。
ありのままを上げるべき。
ラーメンはインスタント麺のことかな?
23 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 02:29:11 ID:ugbdBiSx
朝食でラーメンだと!?
24 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 02:29:24 ID:n92FAZpc
>ラーメンは朝食で主に多く食べ 彼らのいうラーメンってインスタントラーメンのはずだから 朝飯がインスタントってどんな偏った食生活してるんだ?
25 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 02:29:54 ID:Ra8UyTE7
朝鮮人の麺類って何が基準の麺なんだ? バカなの?死ぬの?
26 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 02:30:28 ID:sTIQoNvy
>>21 で、お前としてはこれからどうするのがベストだと思うw
食い物スレは、ほっといても埋まるか下がる
ご飯よりも炒飯やピラフが好き、みたいな事だろうか というか記事が何を伝えたいのか今一解らんでござる 冷麺は北朝鮮の物じゃなかったっけ…
29 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 02:31:42 ID:d+odHB6F
>>26 ベスト? なにを言いたいのかさっぱりだな。
30 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 02:31:53 ID:8luIAc8x
多分、ラーメン(外来のモノ)VS 他の麺類(韓国の麺)って事だと思うんだけど。 スパゲティとかは入っていないのかな?
ラーメンは奴らよりおいしい戦うためだけの生物兵器
俺は韓国人より人類が好き。
33 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 02:32:49 ID:vHqXoMOO
まあ予想するに、 ラーメン=日本食と脳内変換。 そんなもの全然食べてないんだからね! と、いいたいのか。 いやさすがに考えすぎか。
【韓国】インスタントラーメンの一般化は韓国である[09/18]
国民のイージーなラーメン。一日にラーメンだけを三食食べるという『麺食修行』と言う言葉が出る程に
我が国の人々のラーメンに対する愛情は深い。ラーメンの元祖は日本だが本格的に一般化させたのは
我が国だと言える。食糧不足で絶大な貧困に陥っていた我が国で、1963年に初めでインスタントラーメンが
作られ、その後様々な製品が生まれながらラーメンは我が国の代表的な食品として位置している。
料理が簡便で価格の安いなラーメンは、その種類も非常に様々である。チャンポン、うどん、チャジャン、
カレーなど、その種類を選んで食べる楽しさもかなり良い。ラーメンの袋を収集するという人は、数年間
一日も欠かさずにラーメンを食べたが同じラーメンは一度も食べて無いと言うくらいにラーメンの種類は
想像以上である。
(キャプ画像:外国人が載せたラーメン記)
http://board5.dcinside.com/zb40/data/news_img/mn0917001.jpg 一番韓国的な事が一番世界的な事であると言った所だろうか。国内のラーメンはアメリカ・日本・中国・
香港など世界の約70カ国に輸出されていて、ラーメンの元祖である日本のラーメンを追い越して堂々と
韓国ラーメンの地位を世界中に拡大している。世界での我が国のラーメンの人気を証明するように、
最近のインターネットコミュニティの掲示板では外国人達の載せた我が国の『ラーメン記』が話題と
なっている。
(キャプ画像:外国人の書いた農心ラーメンのレビュー)
http://board5.dcinside.com/zb40/data/news_img/mn0918002.jpg 外国人達はラーメンの袋と自分が作ったラーメンの写真の下に、ラーメンの重量・成分・価格など共に
試食した感想と評価点を付けて多くの人と共有している。試食した感想にはスープの味、麺の弾力性や
堅さ、そして作る方法などに対して詳細に説明している。そしてラーメンを購入できる商店の事や、
新製品のラーメン情報も共有していた。
また、自己流のノウハウを書いていたのも多かったが、驚くべき事は外国人達のノウハウが我が国の
食性と似ているのである。『ラーメンをほぐす時に卵やチーズを入れると更にマイルドな味を感じる事が
出来る」、「卵は最後に入れなければならない」など、外国人達のレスはまるで韓国人が書いたような
気がする程である。
外国人が作ったラーメンの写真を見れば、我が国の人が作ったような完璧な写真も多いが、たまに
気の毒な写真もある。煮込んで食べるとラーメンの水の量が多かったり、野菜スープを最初から
入れずになじませないでそのまま食べたり、更にははスープをラーメン上にそのままふりかけて
食べている写真もある。この写真を見たネチズンたちは、「私が作ってあげたい。スープの色は
どうしたの?」、「説明も見ずに作るのか?」などのレスを書いた。
インスタント食品が体に良くないと、ラーメンを控えようという意見もたくさん出ている。 しかし、
ラーメン程チープな価格でふんだんな分量を保障する代わりの食品が出ない限りラーメンに対する
国内外のラーメン愛好家の愛情は続くと思われる。
ソース:DCインサイド(韓国語)
http://www.dcinside.com/webdc/dcnews/news/news_list.php?code=ahh&id=142964
35 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 02:34:04 ID:sTIQoNvy
>>22 当然です。
>>23 昔から朝食営業している食堂でラーメン(袋入りラーメン・オプションで卵等入り)
食べてるローカルニダーが多かったですね。
37 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 02:34:13 ID:nAY4WFi5
チョン国では、言葉の意味すぐ変わるからな。 ラーメン対その他麺類対決がしたいみたいだし。 日本に勝ったニダと言いたいだけ。
>>30 なるほど
なんていうか、やつらもちゃちい見栄張ってるなーと言うべきか
>ラーメンは朝食で主に多く食べ 朝からラーメンは無理だわ
40 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 02:36:09 ID:d+odHB6F
>>35 人に聞くなら、自分なりの回答を用意してから聞けよw
41 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 02:36:14 ID:joUBuJ3u
漢字文化捨てたチョンは「拉麺」って漢字読めないんだな ってか麺料理によって愚民文字だといちいち「麺」の表記・発音は違ったりするんか?
42 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 02:36:24 ID:HfKBELfr
中華街はあるのになぜ韓国街はないのか? 差別ニダ!!賠償を要求するニダ!! とか言って来そうだな
43 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 02:36:41 ID:UIgpLRtn
つまり、3行にまとめると 麺類の起源はウリナラ 一行でまとまった
え・・朝からラーメンっておかしいのか。。。orz
ちなみに中国台湾では
麺=小麦粉から作るもの
粉=米粉から作るもの
>>41 麺はミョンだったかな?
中国様だとミィェンだからちと訛ったかw
46 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 02:39:37 ID:sTIQoNvy
>>42 大久保にも鶴橋にも生野にも有るわけだがw
>>44 香港人も朝から出前一丁を食ってる。
普通に朝食セットも用意されてるw
47 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 02:40:06 ID:beCcGr+X
麺類はラーメン? ラーメンは麺類? 頭が痛い
朝飯には重くねえ? ぶたほねとか食うと昼飯いらなくなりそうだ。 ・・・人それぞれか。
はにはにちゃんがソース出してくれた中にあるように、 韓国人にとってのラーメンはインスタントラーメン一択なんだなー
50 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 02:43:34 ID:sTIQoNvy
あぁ、1がアホだから早くも過疎った・・・
51 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 02:44:01 ID:fggp7eYJ
朝は米かラーメン パンは食べたくない
>>49 店屋物600円のラーメンを見て「ボッタクリ」と称した韓国w
53 :
未通女 :2009/11/09(月) 02:44:35 ID:XQmLXcRI
インスタント=ラーメンな訳か… 赤いきつねと緑のたぬきも向こうじゃラーメンなんだろうか?
55 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 02:45:54 ID:Objfifuw
朝鮮人の鼻の穴の上がり具合がムカついてしゃーない
>>47 そこは、 頭痛が痛い と書いて欲しかったw
57 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 02:47:13 ID:Nmgu/+cw
辛ラーメンに顆粒チキンスープを少し加えて玉子落としたら世界最高グルメになりますが
>>53 うどんや蕎麦はむしろ起源を主張されるんじゃないか?w
>>53 >>34 を見る限り
>料理が簡便で価格の安いなラーメンは、その種類も非常に様々である。チャンポン、うどん、チャジャン、
>カレーなど、その種類を選んで食べる楽しさもかなり良い。
「ラーメン」が「インスタント食品」を表す言葉なんじゃないかと思ったり
・・・つか、うどん?
ラーメンは朝食で主に多く食べ、
61 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 02:48:03 ID:bu4loBPw
イミフな内容
62 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 02:48:34 ID:sTIQoNvy
>>51 パンは面包。麺の一種であるw
あぁ、しょうもなぁ・・・
韓国じゃあラーメンは麺類じゃないのか。
64 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 02:48:45 ID:joUBuJ3u
>>52 姦国のラーメン屋ってほとんどインスタント麺なんだっけなw
65 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 02:50:41 ID:sTIQoNvy
>>64 というか、韓国でラーメン屋なんか観た事ないぞ。
日式は有るらしいがw
なんだかラーメンラーメンいわれると999の1シーンを思い出す
>>54 まあ、美味しければいいんだが
1000円も払う価値のあるラーメンなんて、ついぞお目にかかったことがない件
ウリが承太郎なら、支払い拒否しかねない代物ばっかり('A`)
>>64 そう、基本「インスタント」。よって日本円で200〜300円w
だから600円で驚くのも無理はないw
まぁ、きっと翻訳しているやつが馬鹿なだけなんだろうけど
朝鮮人のインスタントラーメンの消費量(一人当たり)は、インドネシアとほぼ同率の世界二位だったはずだが。
>>69 いやこの記事、そのまんまで韓国語ソースでありました。
73 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 02:55:06 ID:Q0ild5QC
<# `Д´> 要はラーメンよりウロンが好きなの!と言いたいニダ
>>70 もうちょっと旨そうなのを貼ってよw
コールタール漬けに見える。
75 :
携帯厨(樺太) ◆.XXnKEITAI :2009/11/09(月) 02:55:41 ID:sZHF4GVJ BE:347680272-2BP(4497)
>>68 京都にある麺の量=チャーシューの量ぐらいのチャーシューてんこもりラーメンはどうよ
76 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 02:55:43 ID:j1fV7LkT
スパゲティよりパスタが好きって言うようなもんか? 一番好きなのは赤犬とトンスルだろ。
>>69 つか、校正とか入らなかったのかな?
>>66 うん、メニュー豊富ってのは店側に自信がないからって聞いたw
78 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 02:57:23 ID:joUBuJ3u
>>70 やっぱグロ画像見ないとはにはにスレに来た気がしないな
>>75 それは既にラーメンじゃないwwww
>>70 ・・・
そういや、イカスミパスタってのは美味いのかねぇ?
80 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 02:58:43 ID:eRB9q293
(´・ェ・`)
>>79 イカスミ入りカレーはマジで旨いw
船場カリーお勧め。
84 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 03:01:08 ID:sTIQoNvy
>>70 出たグロ麺w
二昔前はラーメンとじゃーじゃー麺を腹いっぱい食べれれば満足というニダーが
普通に居て清貧ぽかったなぁ・・・・
>>81 大阪は遠いお('A`)
なんか美味しそうな店が上の方にもあるんだが、関東とかも遠すぎるw
まあ、興味はあるんで近場で探してみるw
>>86 そういえば、この間麻婆麺の元祖の店のまえとおったにゃー
>>64 そういや、TVの韓国特集で鍋食った後に、その出汁でラーメン食うってのやってて
袋ラーメン入れてたな
ちゃんとした店なのにありえねぇwって思ったけど、あれが彼らにとっての標準だったのか
90 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 03:04:44 ID:zD1AOlC/
>>1 ま、このスレ記事の趣旨は、
ラーメン=日式ラーメンを否定したいんだろう。
すなわち、韓国人はラーメンなぞより韓国麺をより多く食ってるんだぞっててな。
製麺のほうがやすあがりのはずなんだがにゃー
93 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 03:06:25 ID:6bVfMBhT
漢字を放棄した馬鹿民族が、どんどん現実の真理と乖離して 狂気の世界に突入していく様は見事だ・・・
94 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 03:07:05 ID:sTIQoNvy
>>88 へー、意外と食ってないんだな・・・
昔、給料日に全額突っ込んでMZ-80k2を買ったとき、1ヵ月ラーメンと葱と卵だけで暮らしたのにw
>>88 韓国は一昔前からすると消費激減ですね。
でもこの数年は統計外の中国からの平行輸入品が相当流通しているので
実際はもっと多いのでしょうが。
96 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 03:07:59 ID:vrq5YFuo
ネトウヨはグロメンwwww
97 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 03:08:58 ID:0GiKp+yl
νなら分かる
98 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 03:09:41 ID:LLFQKvjk
>>94 インスタントラーメンが絡むとそういう貧乏話になったり、そればっか食ってたら体に悪いとか言われたり、
っていうイメージがあんまないんだろうな
100 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 03:10:38 ID:xIsS0+cs
>>94 ご苦労さんです、ほんとに。今40代後半ですよね?
101 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 03:11:15 ID:zSOYOrwn
併合後の日帝残滓であるキムチやビビンパ、七輪やロースターを使う焼肉などよりも、 冷麺の方が、朝鮮にとっては古い料理かもしれない。 あのトコロテンに似た「突き出し製麺」は、華北から満州にかけての製法。 だからこそ、冷麺の本場は北朝鮮という話につながる。 でも、古代にシナから渡来した日本の製麺と比較すると、朝鮮の面はものすごく新しい。 また、製麺の方法も、切ったり、伸ばしたりする日本とは全く違う。 日本のほとんどの文化は南方に起因しているわけで、朝鮮人が日本に何かを教えたという 恩着せ話は嘘。
102 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 03:12:08 ID:sTIQoNvy
>>100 いや、そんなに的確に当てられると・・・
あんたはもうちょい上っすねw
103 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 03:12:54 ID:n92FAZpc
>>65 韓国の屋台だと普通にインスタントみたいだぞ。
テレビでやってたけど朝食美味しい店に連れて行ってあげるって言われて
行った店が屋台のインスタントを出すラーメン屋。
芸人さんの番組だったけどあきらかにテンション下がってるのが見て取れて笑った。
ただそこは辛ラーメンを普通に作るんじゃなくてそこでは
唐辛子と揚げニンニクの粉末を大量に入れ出汁の味を強調させるために
うまみ調味料を山ほど入れて煮込んでた。
104 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 03:13:36 ID:yhfMcJS4
鳩山総理 「宇宙ができて137億年。そして地球ができて46億年が経っているわけです。その中で私は 地球がまさに生きとし生けるもの、人間のみならず全ての生命体、ある意味では生命がない ものに対しても存在しているものだと、その様に思っております。その中で地球ができ、そして その中で日本列島ができているわけです。 言うまでもありません。主権は日本国民にあります。それを譲れなどいうことを申し上げてる つもりも毛頭ありません。主権者としての国民の権利というものはしっかり守らなければなり ません。 しかし、日本列島、あるいはどの国でもそうですけれども、その国にいる人のみならず、 外からも来られる人もいる。外から外国人が来られて生活をされている。その人たちの 権利というものも当然守らなければならない。それは日本列島の中で主権を持っている 日本の国民としてのある意味での義務であり権利だと、そのように思います。私はそんな 思いのもとで、この外国人の地方参政権の問題も前向きに考えていきたいと、その様には 考えてはおります。
105 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 03:14:58 ID:KsNUyfaQ
韓国のインスタントラーメンの食べ方って 袋を開けたらそのままお湯を注ぎ、割り箸で開けた口を挟んで待つ 茹で上がったら袋のまま食ってた気がする たしか軍隊とかだけじゃなく一般の学生も学校でそんな食べ方してた
>>103 インスタント麺からふつうの製麺が標準になれば。韓国も食文化がマシになるんだろうけどにゃー
107 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 03:15:12 ID:WbGxjpvf
ラーメンの起源は韓国でない、それを認めたのか? それは実に画期的なことだー。
108 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 03:15:41 ID:mPcUCJbR
25.7%が一日に一食以上麺類 25.7%の内訳 ラーメン10.3% ラーメン以外の麺類(冷麺とカルグクスなどを含む)15.4%
109 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 03:15:46 ID:3X6t+8kM
英語版Wiki見たけど、インスタントラーメンの発明は台湾人って書いてたぞ Instant noodles were first marketed by Momofuku Ando, a Taiwanese man who was born in southwestern Taiwan when the island was under Japanese colonial rule,
110 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 03:16:36 ID:Dw2yurmt
相変わらず馬鹿な国だ
112 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 03:17:02 ID:YojlwEBJ
日本が好きニダーーーー 大好きニダーーーー 絶対帰らないニダーーー 一生働かずに遊んで生活保護もらうニダーーー もうすぐ参政権ももらえるニダーーー 最高ニダーーーーーーー
>>101 今の韓国朝鮮冷麺の麺は芋系澱粉メインのゴムのようなタイプですが
江戸時代にサツマイモが流入する以前の朝鮮の麺類ってどんなものが
あったのでしょうか?
>>111 というより、インスタント麺に慣れすぎて、生麺を受け入れがたい状況みたいよ。
115 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 03:18:14 ID:2tP9d/90
ラーメンとパスタ、うどん、そばの合計を比べるのに何の意味があるのかと
>>109 元日本人の現台湾人・・・ってとこか?確か日清の元社長と作ったんだよな。
118 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 03:18:29 ID:sTIQoNvy
>>109 >under Japanese colonial rule,
ここには詳しい人が多そうだから教えられるだろうけど、書いてんじゃん。
>>111 あるにしてもジャージャー麺用だけだろうにゃー
>>113 ほとんどないってのが真相でにゃー?
むしろ。中国北部の麺料理でないかにゃー?
チョンの話だから本気で考えるなw
121 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 03:18:44 ID:dJm/s/X+
ところで、朝にラーメン喰うって凄いな。 俺、酒飲んだ〆にラーメンが多いけど・・ 朝からラーメン喰ったら吐くがや。
>>105 袋が耐熱仕様じゃ無いだろうし、有害物質が僅かだろうけど溶け出して、常食してるとヤバそうな
123 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 03:20:52 ID:OdIUwF+F
韓国はラーメンは麺類ではないのか? 日本人がイチゴを野菜と言うようなものか?
124 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 03:21:09 ID:zSOYOrwn
>>103 >普通にインスタント
韓国では、屋台ばかりではなく、料亭でも民家でも、あのインスタント麺がデフォだよ。
小麦粉をアルカリ水(かん水)でこねるという、シナの製麺技術が半島まで伝わらず、
戦後のインスタントラーメンまで、中華麺が普及しなかったのね。
……日帝残滓のシナソバは、どうしたのかねww
ともかく、中華麺は、シナの文物が何でも半島に伝わるわけじゃない、という見本の一つ。
また、「半島ストロー説」を否定する例の一つともいえる。
125 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 03:21:36 ID:xIsS0+cs
126 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 03:22:00 ID:3X6t+8kM
>>118 Taiwanese manって書いてるだろ?
この人の経歴見たけど結構微妙だな
敗戦国の日本人になるのがいやで
戦後台湾国籍選んだけど
日本経済が復興したら日本に帰化って感じでやらしい
>>114 そういやさインスタント麺って日本人が考えた物なんだよなぁ・・・・
日帝残照以前の問題だよな・・・
>>109 安藤百福さんは日清食品の創業者で日本統治時代の台湾生まれの元日本人。
終戦後台湾籍になって、後に日本に帰化してる。
ややこしいが、日本人(台湾人)→中華民国人(台湾人)→台湾系日本人(帰化)
129 :
西一 :2009/11/09(月) 03:23:27 ID:xjD4Aer1
40代の多いインターネットですね。 ラーメンと言えば小池さん。 食べないと死んじゃう病らしいエピソードがあった。
130 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 03:24:03 ID:IsfCaprn
ラミョン
131 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 03:25:11 ID:sTIQoNvy
>>126 安藤は日本の植民地台湾の生まれだ。ってのがどうかしたのか?
オレ白米より穀物が好きだなw
133 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 03:26:13 ID:zSOYOrwn
>>111 雑穀の突き出し麺。
ボゾボソしてる。ジャージャー麺(スパゲティ)タイプ。汁麺じゃない。
今でも、華北の黄土地帯の荒畑寒村では、この手の雑穀麺が主食。
安藤百福氏はベビースターの松田さんから朴っただけでしょ
136 :
在LA :2009/11/09(月) 03:26:58 ID:eXU0nLKv
>>1 この時期古い朝鮮系スーパ−の軽食コーナーで人気は当然だがうどんだぞ。 半島でも当然同じだろうと思っていた。w
137 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 03:28:25 ID:nG3cwCvh
>>135 うむ、どれもインスタント特有のちぢれ具合ですね。
140 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 03:28:47 ID:3X6t+8kM
>>135 盛り付けの概念が希薄なんだろうな
ラーメン自体は美味しそうなんだが
142 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 03:29:40 ID:zSOYOrwn
>>135 そこそこに、うまそうではないですか?
スケキヨ丼のような恐さ(迫力)はないねww
>>135 流石唐辛子中毒の国だな・・・なんでも唐辛子味か・・・
144 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 03:30:33 ID:joUBuJ3u
>>135 たまに終電間際の駅の周りで見かける物体にソックリ!
>>142 あーあれは初見のとき、マジで鳥肌が立ったw
>>135 鍋そのままで調理して食ってるみたいだな。
しかもこれ一人用?妙に小さいw
147 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 03:31:38 ID:Qnq2qu1Y
<;`Д´> ラーメンは麺類ではないニダ! (´・ω・`) 朝鮮人は人類ではないって感じ!?
>>135 全てがインスタントかよ・・・。
流石は韓国だな。
149 :
西一 :2009/11/09(月) 03:33:06 ID:xjD4Aer1
>>135 貧しすぎる…
日本人でよかった。
>>139 ラーメンばっかりだと体に悪いからと小池さんのラーメン摂取を禁じたら、
フランクフルトにつれてこられたハイジみたいになった。
つうか本当にインスタントばっかだな・・・ 食文化の貧しい国は嫌だね
>>150 しかし、日本のレトルト技術はすごいぞ。
よくもまあ、なんでもかんでも保存食に変えちまうもんだw
154 :
西一 :2009/11/09(月) 03:36:28 ID:xjD4Aer1
>>150 首相がカップめんの値段に詳しかったらかえって幻滅するよね。
155 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 03:37:12 ID:ThxvPFRF
ウンコは何%の人が食べるのですか?
156 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 03:38:34 ID:ISeTpyFs
また歪んだホルホル記事かw
158 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 03:38:53 ID:PppFctNA
何故に、ラーメンvsその他の麺類になってるんだ?w
>>153 確かに日本人が食料をおいしく保存しようとする情熱はすごいと思うよ
160 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 03:39:31 ID:sTIQoNvy
>>151 意外とインドミー人気有るな・・・
5千ルピアくらいで屋台で食えるんだっけ?
米粉のビーフンが韓国の麺類
162 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 03:40:28 ID:z6o/Mg6l
韓国にはロジックが通じない、そうですね?
163 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 03:40:53 ID:xIsS0+cs
東南アジアって、インスタント好きすぎるなあ。 なんだか、正規の食事にしてるし。 日本じゃある種特殊な食べ物として扱ってるのにね。
164 :
西一 :2009/11/09(月) 03:41:15 ID:xjD4Aer1
>>155 100%
トイレ行って手洗わない、ウンコの付いた紙がおうちの中にあっても平気。
そういう環境で暮らしてるので、すべての料理に隠し味として、
あるいはお部屋の香水的な立場のウンコ。
165 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 03:41:15 ID:Gv4qLhQk
朝からラーメン喰うのかよ…
>>161 しかし、ビーフンも台湾以南の発祥だったりするw
>>164 トンスルの写真にあったけど台所の横に水洗トイレがあったりするんだよなorz
168 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 03:45:01 ID:7sJASkB0
ラーメンは麺類ではないのか。 頭悪いの?
169 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 03:45:35 ID:n92FAZpc
しかし麺文化が発展していないといか無いってこと自体おかしいよな。 朝鮮は中国の文化を日本に教えていたはずなのにさ。
いかん。すぐ寝るつもりだったのにw お休みー。
>>157 そう、インドネシアのインドミー。
チキンフレイバーが美味しかったよ。
>>160 もう10年暗い前だし食べたのは別の国だったけど、スーパーで普通に売ってたし売れてたよ。
(´・∀・`)ヘー
類似例「スパゲティよりもパスタが好き(でも食べてるのはスパゲティ)」 ・・・より頭が悪い響きになった気がする。 スイーツ(笑)補正だろうか。
南鮮ではラーメンはインスタント麺のこと。 インスタントラーメンと生麺の対比と思われる。
175 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 03:52:58 ID:TXsiPnPp
( ^∀^)為になったね〜 ( ^∀^)為になったよ〜
韓国は主食お米ですよね?あとはトック? ラーメンとかうどんとかないの?
177 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 03:54:49 ID:KjqYipjJ
ラーメンも麺類だが ラーメンの起源主張しないの? そんで宗主国様にどつかれろ
朝からラーメン
179 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 03:55:08 ID:nG3cwCvh
>>159 食べ物に関して日本人とイタリア人ほどうるさい民族は他には居ないかもw
181 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 04:00:20 ID:+yAoQexj
この朝鮮人教授もパスタとスパゲティの区別が出来ないんだろうなw 全く、何研究してるんだかw
182 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 04:03:13 ID:/15NIwIQ
ラーメンを含んだ麺類に、ラーメン単体では挑めないw
183 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 04:04:55 ID:TXsiPnPp
>>178 俺は普通に朝飯にラーメン食うよ。焼いた餅をぶち込んでな。
腹保ちが最高に良いんだぜ。意外にスッと食えちゃうから朝に最適。
184 :
西一 :2009/11/09(月) 04:06:39 ID:xjD4Aer1
朝はトースト咥えて学校に向かうもんだと思ってました。
185 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 04:07:09 ID:d+2p8pLR
牛肉より肉類が好きです
186 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 04:07:54 ID:TXsiPnPp
頭痛が痛い
俺もお餅は汁物によく入れる。この季節は特に…ごくりッ 韓国のトックも餅好きにはたまらんぜよ
香川県民、麺類よりうどんが好き
190 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 04:10:31 ID:OkaMjV/8
セブンイレブンの100円ラーメンシリーズは美味いよ!
191 :
西一 :2009/11/09(月) 04:12:51 ID:xjD4Aer1
192 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 04:16:50 ID:qIO2BbpI
酒よりもトンスルの方が旨いニダ!
194 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 04:23:45 ID:2cdqIz6D
ソフトバンク携帯、壊れたのか、ネット接続できないな。
195 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 04:27:15 ID:z80Qmtue
スパゲティよりパスタが好き みたいな感じか。
196 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 04:28:13 ID:s0fbtK5h
>>1 ラーメンは何類なんだ。
だからチョンはアホだと。
197 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 04:30:15 ID:mdgOcaNI
198 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 04:32:18 ID:E+fCjTMg
その麺類とかいうのはひょっとしてうどんの事か? それも日本のモノだな
199 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 04:32:52 ID:4+Zy/sCy
松茸よりきのこが好き
連中にとってラーメンは煮込み料理の具材にすぎない。鍋のしらたきと同じ扱いなんだよ だから生麺よりインスタント麺が支持されるし、鍋料理だから鍋からダイレクトに食べるのに 全然抵抗がない。
201 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 04:39:02 ID:8JZHdzdQ
えーと、うーんと ニュー速より2ちゃんが好きかな(キリ
202 :
西一 :2009/11/09(月) 04:40:53 ID:xjD4Aer1
インターネットより2ちゃんが好き
203 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 04:42:50 ID:s0fbtK5h
どこだっけ。 麺`sクラブって麺類の店の集まったのがあったと思うけど。 あそこにはラーメン屋は無いんだろうな。
204 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 04:48:34 ID:Ey0sUWS5
こんなバカでも大学教授になれるなんて間違ってるだろ
205 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 04:48:46 ID:E+fCjTMg
>>200 鍋に顔突っ込んで犬食いしてる姿を想像して微笑ましくなった
206 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 04:51:20 ID:VkAWMzps
韓国なら俺でも天才扱いして貰えそうだなwwwww 大丈夫か、韓国('A`)
207 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 04:54:51 ID:7C5I1/Yk
>>45 じゃあ冬粉はどうなんだ?
原料は緑豆だぞ
朝鮮人ってわかりづらいなー
209 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 05:01:23 ID:M2NrM3t1
麺類⊃ラーメン 麺類>ラーメン 「より」という言葉を使う意味が分からない
210 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 05:02:57 ID:E+fCjTMg
どうせ大したことは言ってない
中国発日本・台湾加工の文化 古代〜中世の東アジア文明に一切寄与できなかった半島の劣等感が日本人にわかるか!
>>45 そば粉のことを偶には思い出してやって下さい
韓国人はラーメンよりレイプが好きに見えた
おい、韓国人!「スパゲティよりもパスタが好き」って イタリア人の前で言ってみろ!!
>>216 イタリア人「スパゲティーというのはだね。(くどくど)(以下略)」
218 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 05:28:59 ID:gURLxilJ
朝鮮人の喰うラーメンはインスタントだから
朝からラーメンか・・・ おかゆの方が良いな
220 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 05:38:40 ID:E+fCjTMg
>>213 うどんも朝鮮起源だと力説してたんじゃなかったっけ?
どう考えても日本人が持ち込んだものだと思うんだがw
221 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 05:39:10 ID:XyBh7piG
>ラーメンより麺類が好き ラーメン = インスタントラーメン 麺類 = 麺料理 ということか
自分は朝からカレーの時もあったよ
223 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 05:41:38 ID:IFJwRuWZ
朝からラーメンかよ。
支那や朝鮮では『麺』って言葉は小麦粉製品全般を指す単語だからね。 餃子や饅頭、クレープ、ピザなど全て麺類って呼んでるし...
>>223 即席麺だしな。
ひょっとして、韓国では即席麺のことをラーメンと言うのか?
226 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 05:51:03 ID:IuWxsDV3
あいつらにとって、ラーメンの“メン”はどういう意味なのかと
>>224 半島の麺類の種類が豊富なのは認めざるを得んな。
>>228 だって何か観光か何かのCMでインスタント麺マジで入れてる場面あるよ
230 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 06:03:14 ID:OwNUojrI
ラーメンは何類だ?
231 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 06:04:01 ID:Ouh/oe5P
向こうのラーメン屋に行くと 袋をバリッと開けてインスタントラーメンを鍋に入れて ぐちゃぐちゃとかき混ぜてるよ。 日本のラーメンみたいなのは 日式ラーメンとか呼ばれていて 割と高級料理扱い…
233 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 06:09:38 ID:Ouh/oe5P
日本で餃子といえば焼き餃子と同様、 韓国じゃラーメンといえばインスタントものと言う事なのだろう。
>>135 だが、今まで見た韓国料理の中では、ましな方に見えるw
235 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 06:27:34 ID:NoEyg/gc
朝からラーメンとか
( ::) ∫∫ ) ;:) ∧_∧ <⌒> (;;, 从 今年もあと僅かニダ . <ヽ`∀´> /´゛ .( ;;从 ( j r,つ 从 ;; 从. . ((⌒)(⌒) //、从イヘヘ @ミ ミ;; ヘミイ`へ
>>236 AAのニダーは可愛いのにな…
実物は…
ウリは朝からイケメンニダ。
意味分からん...ラーメンは麺類だろ. で、韓国のラーメンってインスタント麺だろ? ........あーあっちもこっちも規制かかりやがって!!!二件ともアウトだよ.
240 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 07:01:20 ID:e/YXVY6e
私はチ、ャーハンよりご飯類が好きです。
>>4 韓国でのラーメンとは日本でのインスタントラーメンの事を
言うのだよね。
242 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 07:05:43 ID:KwVDZ2H+
>>232 日本だと
生麵>>>>肥えられない壁>>乾麺
なんだけど中韓だと逆なのがおもしろい
245 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 07:20:41 ID:vG1VBGAR
朝からラーメンかよ…
日本だって朝からお茶漬け ってホロンが特攻する前に予防線張っとく♪
247 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 07:29:14 ID:2Dx4gNMd
中国で食べた麺は中国人が麺のぬめりを気にしないのかそのまま出てきた…意外とそのぬめりがスープと絡んで美味しかった 韓国で食べた麺は…学生時代に小さな部屋で仲間と食べた鍋料理を思い出して泣けてきた
248 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 07:32:31 ID:nwALjpB3
スバゲッティよりパスタを食べる回数が多い日本人。 俺はご飯より穀物を多くたべるよ。 四国人はうどんをたくさん食べてると思ってる人が多いが間違い、一番多く食べるのは麺類です。
249 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 07:33:34 ID:KwVDZ2H+
>>244 小倉の焼きうどんなど
戦後の食べ物がない時代に乾麺と醤油で作った『焼きそばモドキ』だったのだが
魔改造の挙げ句、Bグルのメニューに入っています。
>>248 うどん県のはにはにちゃんより、自分の方がうどんを良く食ってる事を知って愕然としたw
だから 何なの? 何言いたいの? チョウセンジンのオナニー記事?
>>232 韓国なら、一般の食堂、結構、高めの所でも、調理場の脇にインスタント・ラーメンが袋に入ったままズラッと並んでるよ。
麺を頼むと、チゲの中に、そのラーメンと粉末スープを投入して出して来る。
もの凄く、塩分が高いが、韓国人はうまそうに食ってる。
高速のサービスエリアなんかでも、「ラーメン」や「麺」を頼むと、目の前でインスタントラーメンを煮立てて出すよ。
しかも、ネギもメンマもチャーシューも何にも入ってないw 食堂でも、それが普通。
うどんと指名しない限り、インスタントラーメンが出てくる。
>>1 スレタイを見る限り
朝鮮語というのは頭がかわいそうな言語なんだなぁ
>>228 韓国は、基本的に「ラーメン屋」ってのがないからw
「麺文化」なんて元からない(「冷麺」は北の文化だし、元は宮廷にしかなかった)から、日本みたいな専門店はないんだよ。
最近、やっと、学生街なんかに「ラーメン屋」が出来たが、それもすべて「インスタントラーメン」w
他は、ソウルなんかにある、まずい自称「日式ラーメン屋」くらいが生麺を出す。
釜山なんかの豚骨ラーメン屋も食堂の兼業。
日本のように、「そば屋」「うどん屋」「ラーメン屋」なんて専門化が大昔から当たり前なんて食文化はないよww
一般的に生麺が食べたくなったら、本格的な中華料理屋にいって「チャンポン」(これがどの中華料理屋にもある。日本の影響)
を食べる他ない国。
韓国はラーメンっていうかインスタントラーメンだろ。 つか、俺は朝からは食えないなw
256 :
猫の手猫の目 :2009/11/09(月) 10:20:05 ID:Qm1Ge5Od
>>4 ちなみに中国台湾では
麺=小麦粉から作るもの
粉=米粉から作るもの
------------------------------
------------------------------
粉は南中国と東南アジアの食べ物だ、ほんとうに美味しいなぁ。。。。
ラ-メンより美味いと思う。。。。。。。。
257 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 10:23:06 ID:oTqpbv4x
いよいよ貧乏飯になってきたなw朝鮮人ども。
258 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 10:27:01 ID:DMgfqPLJ
朝鮮人に対する日常の五心 一つ 朝鮮人には敬意を払え 一つ 朝鮮人には譲歩しろ 一つ 朝鮮人は優遇しろ 一つ 朝鮮人を追い越すな 一つ 朝鮮人を笑うな
259 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 10:30:01 ID:ws8T+Y6X
260 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 10:31:03 ID:LXZuNMXG
そういや、韓国って ラーメン屋でもカップ麺出すんだよな。 やっぱり、韓国の言うラーメン=インスタント麺を指す言葉なんだろな。
261 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 10:36:57 ID:FC+8Xyvu
中国人って、朝からこってりした肉入りそば、平気で喰うよな
韓類みな変類
264 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 10:47:27 ID:m5FzWhbU
>>57 おまえはそんな味覚にした両親を恨んだ方がいい。
265 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 10:48:41 ID:m5FzWhbU
>>260 冷凍や、チルドの生麺とか無いのかねえ?
267 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 10:50:42 ID:fV8LwA3v
>>1 ラーメンのメンて何?
漢字で書いてみろ!!! 馬鹿チョン!
>>265 日本や中国の場合、初めに生麺(日本は蕎麦、うどん、中華麺、米粉の麺など種類も豊富)があり、
色々工夫と伝統があり、その後、便宜的にインスタントラーメン、乾麺が入ったが・・・・
朝鮮の場合、北の冷麺以外は、生麺、麺の文化がなく、60年代以降、日本のインスタントラーメンが怒濤の流入、
はじめから、インスタントラーメンでスタートしたから、「生麺」の発想がないw
日本の影響で「うどん」があるくらいのもの。
269 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 10:57:27 ID:OYv7JBSR
日本語でおk
272 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 11:00:24 ID:fV8LwA3v
>>272 食事マナーとか難しいことは朝鮮人には無理
いつからこの板は、朝鮮人に無理な
難しいことをさせようとする人間ばかりになったんだ!?
俺たちにとっては当たり前の簡単なことでも
朝鮮人にとっては実現不可能なとても難しいこと何だぞ!?
少しは考えて書き込みしろ!!
274 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 11:09:06 ID:6vvjD3DF
ラーメン宗主国とかラーメン強国って呼ばれたいんだろ。
朝からキムチとラーメンか・・・
276 :
◆65537KeAAA :2009/11/09(月) 11:12:00 ID:HAMXksKu BE:39139643-2BP(3072)
>>274 >ラーメン宗主国
もう言ってる。
インスタントラーメンの発祥は日本だが、消費量が多いし、世界中に広めたのはウリナラだ!
ってんで「インスタントラーメン宗主国」だとか…
>>272 これ食い意地張ってるって設定なのか?
とんねるずの食わず嫌いに出た韓国人も汚い喰い方だったな。
日本に観光に来てる韓国人なんて レストランに入っても キムチとカップラーメンを持ち込んで 最初にお湯だけもらうからなw あと適当に単品を注文する マナー違反というか、人として道に外れている
280 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 11:17:12 ID:fV8LwA3v
>>273 いやいや、マナーを直せとはいってない、すごいぜーって話だろw
なにしろメーカー推奨の食べ方らしいからなw
>繰り返し繰り返し登場した鍋蓋でラーメンを食べるシーン。
>番組スポンサーで韓国最大のラーメンメーカー(農心)は、
>このホームレスのような食べ方を推奨しているらしい。
>スープは鍋に口をつけて直接飲み干すのが韓国人のお決まり!
281 :
◆65537KeAAA :2009/11/09(月) 11:18:19 ID:HAMXksKu BE:26093142-2BP(3072)
>>278 汚く食べるのは「我を忘れて食べるくらいおいしい!」って事になるので
中国とか韓国ではマナー的にOKなんじゃねぇの?
中国なんかわざとテーブル汚すのがマナーとかじゃなかったっけ?
>>280 申し訳ない
わたくし、取り乱してしまいました( ´・ω・`)
283 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 11:24:29 ID:PxF4baHS
>>272 ウーム。
放送するなら、ものぐさ独身(♂)限定の作法ですね。
私もキャンプでは何回かやらかしたことがありますので
人のことが言えるほどではありませんがwww
284 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 11:26:14 ID:teW5L0s1
はにーのミスかと思ったら教授が阿呆なのか>スレタイ
285 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 11:27:12 ID:vliw7nhI
286 :
名無しさん@恐縮です :2009/11/09(月) 11:28:01 ID:iWpQO8gn
287 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 11:28:14 ID:9C7c19IJ
ラーメンとそれ以外の麺類ならそれ以外の方がそりゃ多いだろ。
チョンが言うらーめんってインスタントだろ
ベビースターラーメンも麺類ですか?
この場合のラーメンは日本伝来(否定できない)の即席ラーメンのこと。
>>286 基本的に、韓国にはインスタントラーメン(もう、圧倒的)、うどん、中華料理屋の「チャンポン」(日本の影響で、中華料理屋ではこれが定番、生麺)
しかない(あとは、冷麺含め、マイナー)だから、「麺類」って言ってもね〜〜?
生麺を家庭で作る、料理屋で自分で打つなんて風習も皆無だからな〜〜・・・・
それにしても、香港や広州、一部上海は、日清の「出前一丁」が圧倒的に普及、
アメリカ、メキシコ、カナダは「マルちゃん」ブランド一色だし、日本のインスタントラーメンの普及力は凄いなww
>>279 ごめんw
グアムのホテルのレストランで韓国人がみんな辛ラーメン食ってたのは持ち込んでたのか。
てっきりレストランのメニューであるのかと思ってた。
こいつらの麺ってインスタント麺だからチープすぎる、KDDIのCMで韓国の鍋でてくるが麺がインスタント麺でぼったくりと思ったがな
「ラーメン」と訳すからおかしくなる「ラミョン」と「麺(含むラーメン)」を別ければOK。
>>293 いきなり「ぐあ」っていわれたからびっくりしたww
>>294 街の食堂や高速のサービスエリアでラーメンを頼むと、インスタントラーメンを思いっきり、赤いスープで煮込んだだけのものが出てくる。
具は一切なし。ひたすら、しょっぱい、辛いw
それに、キムチを大量に入れて、かき混ぜて食うだけww
さらにしょっぱく(キムチの塩分は凄い)、辛くなるが、それが「うまい」ことになってる。
さすが、「世界に誇りたい朝鮮の食文化」wwww
299 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 11:56:08 ID:KwVDZ2H+
ラーメンはKDDIのCMでもお馴染みの即席麺がデフォのようだが 韓国のうどん(韓国でもうどんって言うんだね日帝残滓だね)は 乾麺なの?
>>1 毎日1%が戦後、チキンラーメンで初めて知ったラーメンという物(しかもインスタント)を食べているという記事ですね。普及したなぁw
301 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 12:02:15 ID:tj1E62wE
こないだ韓国版どっちの料理ショーを見たけどさ、最高のラーメンを作ると言いながら油で揚げた麺を使ってて驚いた
確か韓国だと ラーメン=インスタントラーメン コーヒー=インスタントコーヒー なんだよな。
ラーメンは日本からきた文化だから分離したいんだろうな でも麺類だぞw
304 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 12:06:11 ID:fV8LwA3v
>>297 >さらにしょっぱく(キムチの塩分は凄い)、
でキムチは健康食と言いながら、胃がんが多いとかって騒いでるよなw
305 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 12:07:01 ID:Zs7vzd+r
生活の中が日本のものだらけの癖に反日てのがむかつくw
>>299 韓国の「うどん」は、普通、うどんで通じるし、そうやって注文してる。
生も乾麺もあるが、冷凍が主流。カルグクスとも言うが、うどんの方が一般的。
で、日本人や、日本の麺通に食べさせると・・・・共通する評価がある。
>ステンレスの器に入ったカルグクスが目の前に登場する。
写真も撮影するとあって、必要以上に難しい顔をしながら香りを確かめる前田和哉くん。
スプーンを手にとってスープをそっと一口すすった。
カルグクスを味わう讃岐うどんマニアの前田和哉くん
「うん。ダシの味はいい。」
讃岐うどんマニアらしい真剣な面持ち。
酔うと目の前の割り箸を手当たり次第に折り出すという普段の前田和哉くんではない。
音をたてて麺をずずずとすする。
うどんマニア、そばマニア、ラーメンマニア。
これら麺食いマニアに共通するすすった瞬間のしかめっ面。
「うーむ。麺にコシがない……。」
「コ、コシですか……。」
↑ 韓国って、麺文化がないから、「コシ」が理解できないので、
韓国のうどんはどうやっても、延びきったうどんにしかならないw
>>1 >ラーメンは朝食で主に多く食べ、
・・・え?
まてまて、韓国のラーメンはもしかしたら細長くない、 なにか別の形をしているのかもしれないぞw
310 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 12:16:33 ID:lcNWZjMg
日本のものに夢中でないニダ!ってことかw
ラーメンが麺類ではないとしたら、いったい何物なんだ…
312 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 12:16:47 ID:7UQ+/yOR
全部麺類やろ。 韓国麺連合VSラーメンの構図に何の意味があるんだ。
私はオバサンではありませんアラフォーです
314 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 12:19:20 ID:KwVDZ2H+
>>301 それ自体は問題ないと思う。
中国の伊府麺だったか、茹でて揚げて、また茹でる調理法はある。
日本でも日田焼きそばが麺を茹でてから焼く。
韓国には水準に達するものがない、そのことが問題。
蕎麦も麺を切るのではなく、心太のように押し出し成型で麺を作るから。
カルグクス?ググレカス
ラーメンが御馳走で悪かったな。 消費日本一にもなったことあるんだぞ。
317 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 12:20:48 ID:H5ZCfp+Z
でもトンスルのほうがもっと好きです
朝飯でラーメンはないだろう
319 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 12:24:18 ID:o8oIreAP
支離滅裂
>>318 消防の頃リクエストが通って、おかんが朝食にラーメン作ってくれた事が有る。
何本あるのかなあと数えながら食べてたら、平手が飛んできた・・・
韓国人が日本にきて驚いたこと ★ 幼い時に視たアニメが日本製だった ★ 日本の菓子類が韓国の菓子とソックリ ★ 日本のラーメンがすごく美味しいかった
322 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 12:30:40 ID:2jawQJzC
韓国人はラーメン語るの禁止だ。 おまえらの食ってるのはほぼ即席麺だろ。
電波少年の麺ロードを思い出した。 パスタで聞いて移動してたら餃子ロードになりつつあって慌ててヌードルと言い換えたやつ。 韓国にとって麺とラーメンは煮て火なる物に違い無い。w
324 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 12:32:25 ID:ZLYni7W4
日本語と朝鮮語では単語の意味が違うのかもしれないが日本語では ラーメン⊂麺類 だよなあ。
韓国じゃ、ラーメンといえば即席麺なんだろ。 そうとしか思えん。
翻訳のせいなのかなあ。 麺類には何と何が入ってるのか聞いてみたいところだ。 スパゲティとかも入らないんだろうな
328 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 12:41:20 ID:oTqpbv4x
韓国のラーメンってのは、インスタントなんだよなw しかも、堂々と即席麺で商売してる。 阿呆の塊だな、朝鮮人どもは。
329 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 12:42:00 ID:GWMeJ8Ts
>46がスレタイに合わせて高度な考えオチのネタを振っているのに、オマエらときたら… 鶴橋=ラーメン 生野=麺類 ってことだ・・・ ウマイ!
330 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 12:43:40 ID:eTg+dkLw
ウリナラの思考回路がよく分からん。 ラーメンのメンは、麺ではないのか? ラーメンは、麺類ではなく、 独立した”ラーメン”という食品分類の物なのか?
研究の意図が今一つわからない所があるが、察するに、ラーメンを特別なものって意識があるんだろうな。この教授にとっては。 たしか、まだラーメンは起源主張してなかったよな。チャンポンはもうしてるけど。 あとどれくらいかな?
332 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 12:48:50 ID:7/W3XpVI
>>331 ・・・・・
韓国だと、一般的に、チャンポンは数少ない華僑系の、いわゆる「中華料理屋」でしか食えないのに・・・
韓国人は全員、チャンポンは中国料理だと思いこんでるし、
韓国の華僑系の中華料理屋のオヤジ達は、名前の通り(チャンポンという名の麺類は中国には絶無だからw)
日本から伝わった、日本人が押してくれたものって、堂々と言ってるんだがw
それを韓国起源って・・・二重に意味不明だわw
>>333 慌てて間違ったwww
>日本人が押してくれたもの
訂正 >日本人が教えてくれたもの
そう言えば日本でも店でカップラーメン出している所があったな。 富士山の山頂。1杯800円也。
336 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 12:54:31 ID:6cHZOIAj
>>297 そういやあ最近韓食のグローバル化のニュース見てない気がするがどうなったんだろ?
339 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 13:00:22 ID:GWMeJ8Ts
>>332 あれは韓国の日常風景
日本で鍋食ったあとは、飯入れて雑炊にしたり、うどんや中華麺をいれるけど
韓国では鍋の最後にインスタントラーメンを入れる。
家でじゃないよ、金を払わなきゃいけない食堂でだよ。
340 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 13:11:08 ID:QMHwU0Q6
韓国の大学教授って、日本で言うとどのレベル? まさか小学校って事は無いよね?
あいつら馬鹿だから 朝鮮戦争時に援助物資で送った乾麺を本場のラーメンだと勘違いしてんだぜ カスにもほどがある
343 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 13:25:18 ID:ws8T+Y6X
>>340 日本の学問とはねじれの位置にいるから
交わらないので比べられないでしょうねえ
パラレルワールドの歴史とか知らないし
344 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 13:29:51 ID:t3MkQipT
エンコリの韓国人はよく「ラーメンはおやつだ!」と言っていたなー
345 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 13:30:50 ID:bgbp7IJK
ラーメンより麺類・・・?言葉の意味もわからないが 確実なのはこれがはにスレだということだ。
インスタント麺VS生麺類ってことかね インスタントも別にまずくは無いが普通は生麺の方が好きだろ
347 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 13:44:25 ID:VUwzr5KA
闘将!拉麺男!も人気無いのか
スレタイみて????になったが・・・ 要するにあいつらはインスタントの事を「ラーメン」だと思ってるのかw
>>339 > 韓国では鍋の最後にインスタントラーメンを入れる。
> 家でじゃないよ、金を払わなきゃいけない食堂でだよ。
あまいな・・・インスタントをそのまま食堂で出す。
しかも値段も安くない。
350 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 13:51:29 ID:EqBTceEu
ま、まあ良いんじゃないの・・・
俺はご飯のような炭水化物よりも、パンの方が好きだな。
352 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 13:58:56 ID:vG1VBGAR
>>351 時給率考えると米の方が正解だとおもうがな。
なぁ、インスタント麺って、延ばしてないから、ラーメンっていえなくね?
354 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 14:15:15 ID:je58bJwD
ここでいうラーメン、って日本でいう”インスタントラーメン”のことでしょ? 朝から鍋で3分茹でて…日本じゃ正直、一般的とは言えない食文化だなw
>>1 倫敦鈍より晴れたら巴里♪
カルメン麺よりパエリア好き♪
356 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 14:19:48 ID:EqBTceEu
朝からインスタントラーメンなんて考えただけで胃がもたれる。
>>353 米粉のパンってのがあったな。
問題は米粉に合ったイースト菌がまだ見つかってないから発酵に時間が掛かる(脹らみが悪い)って問題があるんだよな。
359 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 14:28:28 ID:06Sf0GA7
>>349 日本の大阪にそんな店があってな
韓国ラーメンってなんぞ?と頼んだウリが馬鹿でちた。
>>359 . ∧__∧ きっとそのチャレンジ精神は巡り巡って忘れた頃に糧となって報いられる時も来るよ。たぶん。
( ´・ω・)∧∧
/⌒ ,つ⌒ヽ)
(__ ( __)
"''"" "'゙''` '゙ ゙゚' ''' '' ''' ゚` ゙ ゚ ゙''`
"''"" "''"" "''""
361 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 14:41:01 ID:56Y1mDNn
もう勝利宣言さえできたらネタや調査方法は何でもいいって感じだな。
362 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 14:42:39 ID:kD8Yp/Jc
朝からラーメンw
>>362 ラーメンってとだけ書くと誤解するw
朝から、袋入りインスタントラーメンを作って、具は何にもなし、しょっぱくて辛いスープで煮込んで、
そこにキムチを入れて混ぜ混ぜして食べてる。
364 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 14:56:27 ID:KwVDZ2H+
>>359 博多の『食わせて大魔王』って店も
ラーメン100種類くらいあって、どれでも一杯200円。
替え玉もおk。
まだやってるかな?
ラーメンをおかずにウドンを食べるはにはに県民よりマシだろ。
367 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 15:04:15 ID:KwVDZ2H+
>>335 富士山頂では水の沸点は76℃
これ豆知識な
368 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 15:06:02 ID:XgUcDt3+
日本語でおk
369 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 15:40:37 ID:WTdrXecO
日本語でぉk
370 :
トンスル三年熟成かめ壺仕込み ◆WjRN8Oh1nc :2009/11/09(月) 15:45:47 ID:R/Upw1ol
麺類の意味すら理解出来ないのか?チョンはww
もしかしてインスタントラーメンのことを言ってるのか?
373 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 15:49:01 ID:Ouh/oe5P
確か、韓国の普通の喫茶店で出すコーヒーは、インスタントのネスカフェだとオモタ。 豆から挽いて淹れる店は殆ど無いらしい。
374 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 15:49:27 ID:mNSt1uE5
朝鮮人は、生麺とインスタントの乾燥させた麺の食感の違いがわからない。 これって、マジなんですか・・・・ いくら土人でも、そのくらいはわかりそうなもんだが w
>>374 あそこの土人は生麺を食う機会がないんだろw
>>1 ラーメン=日本=嫌い
ってことを言いたいだけ
日本の常識が世界の常識って訳じゃないからねえ。 韓国の常識が世界の常識でもないけどw 鍋系のシメにインスタント麺を入れるのは、東南アジアの場末の店だと割とポピュラーかと。 自動ドアと冷房つきのお店だと、あまりお見かけしないけど。 ついでに中華系だと餃子も麺類だったりするので、 日本人の感覚でラーメン(中華麺ね)+餃子+白飯とか実演すると結構受けたりするw
>>339 軍隊鍋だっけ?
日本の韓国料理屋でもどうどうとメニューに載ってるし
さすがに日本で食ってる奴見たことないが
379 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 15:57:56 ID:/5JEZ0ZM
韓国人にはラーメンが麺類であることすら理解できないらしいな
380 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 16:06:53 ID:SsaNKQpL
鍋の〆にラーメン入れるのはいいけど、やっぱり生麺だよな。 油で揚げたインスタント麺よりうまい。
381 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 16:10:32 ID:KjqYipjJ
あっちじゃ外食でインスタント麺出すのか 日本人からは失笑かうだろうがまあ三流国家だから多めに見よう って感覚なんだろうな日本人は
>>377 東南アジアや香港なら、屋台クラスでも生麺もってるよ。
インスタントぶち込むなんて韓国だけw
>>380 味噌仕立ての鍋の〆に中華麺はたまにやります。
普段はうどんだけど。
ついでに、日本の「麺類」ってカテゴリは、中華圏、漢字圏ではかなり特殊なんだよね。
「麺」の字からも判るように、小麦粉をこねて作った何物かが「麺」であって、
日本の様に粉系一般で作られた長い食べ物一を、すべてひっくるめて「麺」とは言わない。
蕎麦も米粉もうどん春雨(これはちとちがうか?)も麺と呼ぶ日本人が乱暴すぎるのかも。
なるほどラーメンってインスタントのことねw 翻訳の弊害だかミスだか・・・ しかし朝からって結構ヘビーだなw
>>383 パスタとスパゲティの違いのようなもんか
ラーメンはお肉です。
>>382 先月もマレーシア某所で、屋台のガラスケースにインスタント麺の袋が
みっちり並んでる光景を見てきたんですが、台湾では見たことないっすな。
香港もないかも。つか香港では屋台自体をあまり見かけないかも。
東南アジアではって書き方は無理があったかもしれません。
よく言うよwwww 中国広州でも、台湾でもベトナムでも、米粉(ビーフン)が麺にして出される時は、米粉麺って言うんだが?w
389 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 16:26:53 ID:sTIQoNvy
>>382 香港は、ちゃんとした麺粥屋で出前一丁のメニューが有るだろw
>>387 マレーやタイ、シンガポールなら、黄色い細い麺と、米粉麺(両方、生麺か、米粉麺だけ乾麺)の両方を持ってて、
客の注文で、どっちかに決める。屋台なら、まず、間違いなくそうなってる。
日本と違って、米粉麺の方が注文が多い。
インスタントラーメン?見たこともないが?
野球よりスポーツが好き
>>390 マラッカの屋台では 黄色い麺と米粉麺のハーフ&ハーフだった
>>389 www
香港で、出前一丁料理して金とってるのは、
香港コリアタウン 金巴利街(kimbelry street)のあたりだけだよwwwww
394 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 16:31:10 ID:P+Rl7UdT
ラーメンは中国が起源だが、麺類は韓国起源の説明をしているんだろうが!
395 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 16:33:34 ID:+9Kb2MPG
韓国ではラーメンといばインスタントラーメンしかない
396 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 16:33:45 ID:sTIQoNvy
>>393 いや、普通にそこら辺で置いてるぞ?
Cセットのモーニング出前一丁でよろしく!とか注文してるw
>>375 きっと衛生的な面で危険があるんだろうな
399 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 16:37:01 ID:6bVfMBhT
このラーメンってのは、日式インスタントラーメンってことであって 麺類ってのは生麺もしくは半生麺ってことじゃないのかね。 あっちじゃラーメンの生麺って売ってなく、チリチリ乾麺の塊の インスタントラーメンばっかなんでしょ確か。
400 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 16:40:43 ID:KwVDZ2H+
>>392 名古屋には
きしめん&蕎麦
名古屋ランチ(焼きしめん、あんかけスパ、味噌カツ丼にエビフリャー)
もあるでよ
「伸ばす麺」ってラーメンって意味だろ
402 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 16:49:36 ID:HKtrma/B
鍋のなかに、インスタント麺ぶちこんで食べるんだろ? もう、残飯にしか見えない。
>>367 うむ、ぬるかった…
でも凍える山頂の朝では (゚д゚)ウマー
残飯にあやまれよ
チョンのラーメンってインスタントの事だっけ?
あいつらにフライ麺の発祥は日本だと教えてやったらどんな顔するんかね
407 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 17:07:18 ID:o/g96h1S
>>405 チョンに限らず、大陸も含めてラーメンはいわゆるインスタントラーメンでそ。
大陸でも大人気らしいね。辛ラーメンがのさばっているようだが…
408 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 17:09:39 ID:iqGhKxtB
姦国って焼きそば麺も売ってないのか? ラーメン=即席麺と勘違いしてるなんてつくづく哀れだな
>>407 ??w
中国は、伝統的にサッポロ一番のサンヨー食品が独占に近いよ。
最大手(シェア50%以上)企業に、サンヨーは役員3〜5人送って、中国向け輸出も昔から多い。
その次が、出前一丁って言われてるよ(香港経由、広州経由で流れるので、中国メーカーにされてないが)
辛ラーメン?殆ど無名w
>中国市場で、インスタントラーメンの元祖、日清食品よりも多くのインスタントラーメンを生産し、
飲料の巨人である米コカ・コーラを追撃する食品メーカーがある。その名は「康師傅(カンシーフ)」。
台湾出身のカリスマ経営者・魏応州氏が率いるこの会社、実は日本との関係が深い。
インスタントラーメンではサンヨー食品と、飲料ではアサヒビールと提携。
さらに伊藤忠商事、カゴメ、日本製粉、亀田製菓など、提携先にはそうそうたる顔ぶれが並ぶ。
日経ビジネスは7月6日号でアサヒビールの中国事業戦略を取り上げた。
その際、アサヒの重要なパートナーである康師傅を取材することができた。
>>409 出前一丁確かに多いなw
あとマルちゃんだっけか?あれがメキシコの片田舎で普通に売られてるの見た時には感動したわw
>>398 <丶`∀´> < 放射線で殺菌してあるから安心して食べるニダ
ラーメンは麺類じゃなかったのか・・・
>>410 マルちゃんは、メキシコでシェア80%を維持してるし、日清と並んで、アメリカ、カナダ市場を二分してる。
>「マルちゃん」ブランドとして、多くの日本人に親しまれている東洋水産株式会社様の即席麺。
そのブランドは日本. 国内にとどまらず、着実に世界へ。
米国・メキシコにおいて、トップシェアを獲得。
414 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 17:45:06 ID:S1C5Y+o+
奴らにとってのラーメンって袋ラーメンのことだろ。
>>398 カルグクスっていう韓国うどんがあるんだが、韓国って、粉混ぜたら、ところてん式でうどんを作る上に、
うどんを茹でた汁に、そのままダシを入れて食うw
つゆは別に作ることは習慣にないし、うどんは茹でる鍋から出ることがない・・・
当然、うどんもつゆもドロドロした感じになるし、元々、何度も打ってコシを作るって工程がないから、コシが全くないw
が、それがうまいと思ってる・・・・・
なんつうか・・・中国、日本と違って、麺の食べ方が分かってないというかなんというか・・・
416 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 17:53:16 ID:vXDMcadP
韓国製麺類全種類vsラーメン一種でこの結果なのねw 負けたも同然じゃんか
追伸 チゲなんかにインスタントラーメンを放り込むのも同じ発想で、 麺が茹で上がったら、湯切りしてスープに移す発想がないw 要するに、茹でる湯に何もかもぶち込むから、チゲ類にそのままぶち込んで、煮込んで食う・・・ 湯切りして、別に準備したスープに入れるという韓国以外の日本、中国、台湾、香港、タイなんかの麺の基本的食べ方・・ どうも、そこが理解出来ないまんま来てるww
418 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 17:59:37 ID:WTdrXecO
>417 具の入らないワンタンみたいな発想なのかな。いずれにしても劣化コピーの成れの果てチョン糞エサ。
最近うちでラーメンを食べると言ったら 生麺タイプのものかカップラーメンばかりだったが この前久しぶりに袋入りのインスタントラーメンを食べた サッポロ一番みそラーメンである これはやっぱり日本の偉大な発明だと思ったぜ 俺は韓国人の考えがちょっと分かるぜ
麺、具、スープ、3つの素材のバランスを追い求めて発展してきた日本の麺料理を ごった煮レベルに退化させたのが韓国式ラーメン
>>420 麺もスープも全部ぶち込んで、そのまま煮立てて混ぜ混ぜして、口が曲がるほどの辛さと塩分で食う・・・・
ほんと、いつもの朝鮮料理パターンw
インスタントの袋麺でも本腰入れて作る場合、麺はたっぷりの湯で別茹で スープはきちんと湯を計量して鉢に入れるし(そもそもスープ煮立てると風味跳ぶだろ) 具は予め味つけしたの使って(煮卵、チャーシュー)して味が濁らないようにするわな 韓国だとこれがすべて無視されるんだぜ
>>415 食材の扱いが酷いというかもったいないというか…
中国と陸続きなのにもう少し中華料理の影響があってもいいのにな
>>423 しかも、ラーメンもうどんも、そのまま、鍋を入れ物にして、鍋のふたを受け皿みたいにしながら食うんだよねww
なんつ〜かな〜〜〜・・・・
見てると、もう、力無く笑っちゃうんだけどさ・・・・グダグダ?
425 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 18:34:10 ID:Ouh/oe5P
昔、ハン板で実に納得のいく書き込みを見たことがある。 こんな内容のものだ。 トウガラシたっぷり→舌が痛い→脳に強烈な刺激→美味いニダ 派手な色使い→目が痛い→脳に強烈な刺激→綺麗ニダ 猛烈な臭い→鼻が痛い→脳に強烈(ry→いい香ニダ 叩かれた→皮膚が(ry→脳に(ry→気持ちいいニダ 騒音→耳(ry→脳(ry→良い音ニダ
426 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 18:36:17 ID:UQ4wwNVA
朝鮮ではウンコを細長く切ったモノを麺類と呼ぶんだろ・・・?
>>248 麺=パスタと解釈すると餃子、焼売、春巻も麺になるね。
429 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 19:02:02 ID:7/W3XpVI
430 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 19:05:01 ID:mDf85v13
犬もペット用と食料用に分かれてるからな。
【韓国】日本と「ざるそば」と似て非なる韓国の「メミル」(朝鮮日報)06/08/28
明洞の真ん中にいかにも古そうな外観の、実はオープンから数カ月しか経っていないざるそば屋がある。
冬はうどん、夏はざるそばがメインだという。
(中略)
ざるそばとはいえ、日本式のざるそばを期待してはならない。
まったく別物と思った方がよいだろう。
お盆にワンセットになって出てくるのは、大根おろし、みじん切りにしたネギ、キムチ、タクワン…そして特大チューブ入りのワサビ。
この店のツユは韓国人の好みにぴったり合った味だ。
あまりに美味しくて一皿をあっという間に平らげてしまったほど。
なんともいえぬ甘さが大根おろしやネギ、わさびと一体になっていくらでも食べられそうだ。
ツユはこの店のおばさんの手作りだという。
麺は日本のそばとはまったく違うが、韓国のそば(メミル)とも少々違う。
その中間程度の、ツルツルして適度に弾力のある麺が素晴らしい喉ごしで滑り落ちていく。
その上、嬉しいのはその量。
いつもざるそばを食べ終わると「食べ足りない」という思いにかられるが、この店の量なら十分に満腹感を得ることができる。
料金も満足の4000ウォン(約480円)。
明洞でこんな値段で美味しいざるそばが食べられるとは嬉しいことこの上ない。
店の前に常連客が並ぶ日も近いだろう…。
しかしこの店、まだ名前がないという。看板にはただ「うどん・メミル(そば)専門」とだけ書かれている。
画像(グロ注意)
http://image.blog.livedoor.jp/dqnplus/imgs/3/1/312ad572.jpg http://blog.livedoor.jp/dqnplus/archives/779199.html ヌメリを取ってないのか、麺がネッチョリ固まって凄く不味そう。
というか、ごま油を塗ってるらしい..
しかも、茹で過ぎて麺が極太になってるしw
435 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 19:18:20 ID:7/W3XpVI
>>433 ミミズがウネッてるようにしか見えない><
437 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 19:27:52 ID:bwIjMecr
チョッパリ涙目KKK
438 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 19:29:14 ID:SsaNKQpL
>>433 写真見ただけで麺が不味そうなのがわかるよ。
韓国人の性質みたいにネチャ〜としてそうだ。
>>433 >ヌメリを取ってないのか、麺がネッチョリ固まって凄く不味そう。
>というか、ごま油を塗ってるらしい..
>しかも、茹で過ぎて麺が極太になってるしw
多分、何度も打ってコシを作ることをやってない(韓国の麺はみんな同じ)で、
しかも、四角くないから、韓国式で、ところてん式で作ったと思われ。
しかも、茹ですぎ。
で、コシが全然ないヌルヌル、グチャグチャ・・
韓国人がやると、全部、これ。
コシとか、のどごしの良さってのがない。
440 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 19:31:22 ID:QwF31uaM
にしんそばにはにしんがはいっているのにわんこそばにわんこがはいっていないニダ。
441 :
朝鮮観測班 :2009/11/09(月) 19:31:31 ID:NllEpwuZ
どうせキムチ入りだろ
442 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 19:33:48 ID:mfwqEjIG
うどんよりそばがすきだ
443 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 19:39:38 ID:WTdrXecO
あなたのおそばに家族亭の方が遥かにいい。
444 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 19:40:59 ID:mDf85v13
なぜかツバを練りこんでたりするんだろ
445 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 19:41:36 ID:jNPginTO
韓国人は、何作らせても駄目だね。 結局、人にうまいものを食べさせたいという発想がないから。 売って、金が入ればオーケーなんだろ。
半島ではラーメンは麺類に含まないんだ? じゃあ中華そばやチャンポンはラーメン?麺類?
447 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 19:42:10 ID:WTdrXecO
>444 ツバメの営巣じゃあるまいに
449 :
倭冦 :2009/11/09(月) 19:43:40 ID:KMOtxhT/
油そばは美味しかったなぁ
451 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 19:47:51 ID:WTdrXecO
>446 あえて言うならパスタかな? 練りものの総称だけど、どうも粉と水を混ぜただけみたいだから粉モンかな。 お好み焼きの生地ですら正式には数日間寝かすから、それ以下。何だろ‥混ぜたら食える非常用オートミール?
>>429 -y( ̄Д ̄)。oO○(・・・・・ウワァ)
455 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 21:37:20 ID:KwVDZ2H+
>>433 ざるは本来、二枚で一人前。
爺が焼き海苔とか板わさで甕の焼酎を一杯やって
締めに一枚、そういうもの。
腹一杯食うなど不粋の極み。
【韓国】(噴水台)ラーメン考 〜ラーメンを有害食品扱いする韓国社会(中央日報)07/01/08
ラーメンは漢字で‘拉麺’と書く。 中国では専ら手で打つ麺を指す言葉として使われる。 小麦粉の生地を薄
くのばした後、包丁で切る切麺と反対の概念だ。
日本では包丁で切ろうと機械で麺を出そうと、小麦粉の生地に塩成分の溶液であるかん水を混ぜて作った麺
であればすべてラーメンと呼ぶ。 さらに醤油・塩・味噌などで味付けをし、鶏ガラや豚骨などを煮込んで作った
スープを加えると、一杯のラーメンが完成する。 生地にかん水を混ぜるのは中国に由来するものだ。 日本伝来
の麺であるうどんは小麦粉に塩と水を加えて生地を作り、かん水は使わない。
ラーメンが日本の大衆食として定着したのは1940−50年代。 日本軍の侵略とともに中国に渡って暮らしてい
た日本人が帰国し、中国式の麺料理を売る店が増えた。 ラーメンがかつて‘支那そば’‘中華そば’と呼ばれたの
はこうした理由からだ。 今ではうどんとそばを上回る日本の国民食になった。 海外に暮らす日本人に最も食べた
いものを尋ねると、男性の場合は大体がラーメンを選ぶ。 ラーメンの中毒性は韓国人のキムチに対する中毒性
と肩を並べる。
ラーメンが世界の人々を魅了したきっかけは58年のインスタント化だった。 日清食品の創業者、安藤百福会長
が一度ゆでたラーメンを油で揚げて水分を除去する原理を開発し、長期保存と簡便な調理が可能になったので
ある。 71年には発泡スチロール容器に入ったカップラーメンを開発した。 いまや全世界で毎年850億個が売れ
るほどで、米・パンに次ぐ人類の食糧として定着した。
このうち37億個は韓国人が食べている。 1人当たりの消費量は80個と、世界1位だ。 韓国では日本と違い
‘ラーメン=インスタント’。 このため時々、有害論が提起される。 しかし空前のウェルビーイングブームもラーメン
に対しては寛大だ。 そういえば「ラーメンだけを食べて走った」という陸上選手も、肉を食べて走った外国人選手
を抑えて難なく金メダルを獲得したではないか。
ラーメン有害論を最も残念に思う人は安藤会長だ。 今月5日に倒れて96歳で他界するまで、3−4日に一度
はゴルフ場に行く元気な老人だった。 昼食メニューはいつもラーメンだった。 生前の安藤会長は「ラーメンで健
康を守る」と話していたが、本当の長寿の秘訣は自分の仕事と発明品に対する愛情ではなかっただろうか。 50
年間、毎日ラーメンを食べても飽きない一途な愛情。
ソース:中央日報
ttp://japanese.joins.com/article/article.php?aid=83460&servcode=100§code=100 ラーメンが有害なんじゃくて、韓国製インスタントラーメンが有害なだけなんだけどねぇ...↓↓↓
【韓国】カップラーメンスープにも期限切れキムチ使用(朝鮮日報)04/06/10
http://www.chosunonline.com/article/20040610000073.html 【韓国】韓国製ラーメンのNa含量、WTO国際基準大幅に上回る - 健康障害の恐れを指摘(中央日報)05/19
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=63677&servcode=400§code=400 【韓国】韓国男性のエネルギー源=@ご飯A焼酎Bインスタントラーメン(朝鮮日報)07/05/02
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1178067684/ 誰か、朝鮮人に本物のラーメンを教えてやれ!!
457 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 21:54:11 ID:U2zThEjc
インスタントラーメンだろ? 食生活貧しすぎだぞw朝鮮ゴミども。
458 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 21:55:00 ID:KwVDZ2H+
朝鮮人に本物のラーメンねぇ… 豚に真珠 ぬこに小判 何にでも起源を主張するやつらだから 釈迦に説法とも言える?
459 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 21:57:02 ID:5Q4TVUlb
>>456 以前、韓国の掲示板で話題になってたな。辛ラーメンは高確率で虫や異物が入ってるって
唯一ウリの商品ですらそれなら、他はマジで怖いわ...
460 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 21:57:15 ID:YsjsL4aI
ラーメンより麺が好き?意味わからん、麺て料理名じゃないし
461 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 22:00:30 ID:MVhjdt0p
>>458 キムチも有害だとおもうんだがねぇ・・・
462 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 22:01:20 ID:YsjsL4aI
ご飯より麺、あるいはラーメンよりチャーハンが好きてならわかるけど
463 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 22:02:22 ID:Ln0r6ZaE
それよりお前らは、パスタとスパゲティの区別が付くのか?
464 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 22:05:29 ID:ZmSJBnyC
>ラーメンより麺類が好き ■ ?? . / ̄ ̄ヽ ワケワカランアル ( `ハ´ ) | ̄ ̄|||| ̄) _∬_ )  ̄  ̄( \_/
465 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 22:05:30 ID:KwVDZ2H+
>>459 ソウルの食堂でウーロン茶を頼むと
缶入りウーロン茶と茶漉し、グラスが出てくる。
缶入りに直接口をつけては危険。大抵、異物が入っている。
安全に飲めるのはコルラだけ。
466 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 22:08:02 ID:213Qy4y8
俺のザーメンも麺類 と言って強姦
467 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 22:08:52 ID:nwK5uicB
日本のラーメンは脂っこい割に味が単調なのでおいしくありません。 というのが大方の韓国人の感想。
>>467 こっちからしてみれば韓国の味は赤くて辛いだけってイメージだがな
>>467 やはり向こうは食の本場だけの事はあって日本人では絶対に分からないような味の本質がわかるんだろうなあと素直に思う。
470 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 22:12:09 ID:g5ga3X26
>>467 キムチの食い過ぎで味覚が馬鹿になってる韓国人に解らないだけだろ。
普通に他の外国人は違いが解るし
472 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 22:14:05 ID:t5w2MmTw
ラーメンは麺類の部分集合
>>470 先生!イギリス人とかアメリカ人でも違いが判るんですか?
下鮮では「ラーメンといえばインスタントラーメンを指し,それ以外の ヌードル状のものを麺類という」ってことなんだろう。 以前,間違って歌舞伎町奥地の半島料理店に入ってしまい, 仕方ないのでラーメンを頼んだら,思いっきし「サッポ○味噌ラーメン」が 出てきた,しかも確か800円orz。
単調な食生活だな 途上国はこんなもんだよな
479 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 22:21:06 ID:n92FAZpc
>>469 まず向こうで人気のラーメンは唐辛子とニンニクを大量に入れ
旨みを出すために大量のうまみ調味料をいれるというシンプルなものだね。
ラーメンはもちろん辛ラーメンを使用するんだよね。
あと今韓国料理で油で素揚げした魚介類に唐辛子とニンニクそしてうまみ調味料を
大量にまぶした料理が大人気らしいぞ。
お前に食わせるタン麺はねぇ!!!
__________________ .:| . :|| ̄ ̄ ̄.! .l .l .i.::l .:| . :|| .! .l .l .i.::l ほとんどの韓国人は本物のラーメンを見たことも食べたこともないんでしょうニャ! .:| . :|| .! .l .l .i.::l 朝鮮人にとっての麺はインスタント麺なんだから! .:| . :|| .! .l .l .i.::l ∧ ∧ .:| .__|| .! .i .i .|.::l (*゚ー゚) ニャハハハ♪生麺うめぇー♪ .:|::||□| ̄ ̄ ̄〜〜〜 _ __lっ=川c__ └l[ ̄]-―――――//\ ゝ二二ノ 旦\ー― / // ※ \_______\ ./ \\ ※ Nyamo® ※ ヽ . \ヽニニニニニニニニニニフ
朝からインスタントラーメン♪辛ラーメン♪ 食 え る か !
>>481 しかも未だにフライ麺がほとんどだよね
80年代の味がする
485 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 22:42:22 ID:7/W3XpVI
>>482 すまん、辛ラーメンではないが学生時代は朝からインスタントラーメンだった。
486 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 22:58:08 ID:oUcGXmOP
>>483 一応は獣系の味だって認識できただけ、マシなんじゃないの?
487 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 23:00:40 ID:KwVDZ2H+
日本で最初のラーメンは水戸光圀公が食ったとも言われる。
>478 まぁ確かに,ヘンなもん食わせられるよりはよかったともいえるがねw。
>>467 朝鮮人には美味しくないで決定な!
後で翻したりするなよな!
朝鮮人には日本のラーメンは美味しくない(決定)
朝鮮人に日本のラーメンは関係ない(決定)
>>479 そしてうまみ調味料
「ダシダニダ」 って奴だな。
491 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 23:23:23 ID:Tq2+iwAP
>>467 まあ、最近の店の味はそんな感じのも多いように思うけどなw
とにかく背脂、魚介のダシで深みを持たせて…って、
脂の臭いに負けて生臭さだけが際だつスープ、後口に残る化調の苦み、
そしていつまでも唇がヌメるほどの脂分、という店もあったりするじゃん。
どうせ韓国で店出そう!なんて考えてるので味を追求してるヤツなんて
そうそう居ないだろうし、こんなレベルなんじゃないのかねw
492 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/09(月) 23:55:07 ID:n92FAZpc
>>490 一昔前に中華料理によく使われているっていってたけど
韓国のうまみ調味料の使う量は中華なんて足元にも及ばないぜ。
1人前のラーメン作るのに大匙で何杯も入れるんだぞ。
っていうか普通に韓国のスーパーだとkg単位で売ってるんだから。
>>483 テジクッパってのも・・・w
日本の豚骨ラーメンは、釜山のテジクッパが起源って、朝鮮日報なんかで書いてたんだが、
肝心の釜山現地では、当然、事情が分かってるので、笑いの種w
>今でこそ釜山名物と言われている「テジクッパ」ですが、実はそのルーツは北朝鮮にあるのです。
>1950年代に起こった朝鮮戦争により釜山に行き着いた北朝鮮からの人々が釜山の地で広めたのが始まりとのこと。
>釜山一の繁華街・西面(ソミョン)の一角には「テジクッパ通り」と呼ばれるストリートがあり、
>「テジクッパ」の専門店が立ち並んでいます。
http://allabout.co.jp/travel/travelkorea/closeup/CU20070503M/ しかも、釜山の中華料理、麺類は、中国・満州、延辺、北朝鮮北部から逃げてきた中国朝鮮族人達が始めたんだしww
釜山生まれの連中は、みんな知ってる。
韓国のテジクッパは、1952〜54年(昭和27年〜29年)くらいの生まれ。
日本のとんこつラーメンの始まりとされてるのは、戦前〜昭和20年の生まれwwww
ダシダって化学調味料? 唐辛子ばっか食ってるし味覚壊れてるんかな
たぶん「麺類」って漢字がわからなかったんだろうな。 おそらく普段「みょんり」とか発音してるんだろ
496 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/10(火) 00:09:23 ID:0BshL0ak
そもそも韓国にラーメンあるの??????
>>496 正確に言うと、ない、ってことにw
だってな〜・・・ うどんでもインスタントラーメンでも、どんな生麺でも、
麺を茹でてる汁の中にスープの元やら具や投入して、
キムチも投入してぐつぐつ煮込んで、どろどろにして、鍋に入れたまんま食らって、あ〜、うまいっていう連中w
或いは、チゲの中に、麺をそのまんま投入して、これまたぐつぐつやって、麺が溶けかけてドロっとしてきたら食らうw
もう、わやむやなんだよねww
498 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/10(火) 01:16:32 ID:LZ4bVyeL
あげ
499 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/10(火) 01:35:02 ID:R8GYn60k
>>497 彼らの中では麺は昔からあったってことになってるみたい。
うどんは江戸時代に朝鮮通信使が教えたことになってるらしいし、
長崎ちゃんぽんも日帝統治時代に朝鮮から日本に伝わったことになってる。
これが本当なら昔から麺文化は朝鮮半島に有ったことになってるけど
あきらかに捏造なんだよな。
501 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/10(火) 01:56:42 ID:r9iScfO1
朝からラーメンかぁ。 朝はご飯か、御粥の俺には理解できない。
502 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/10(火) 02:58:42 ID:gD5xAfgq
>>500 向こうは正座も普通の座り方じゃないし、
結局、日本の麺打ちを見よう見まねでなぞってるだけなんだろうな。
カルメン 麺より パエリア好き
ところで韓国人ておっぱいチョゴリの事どんな風に思ってんの? 黒歴史扱い?
505 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/10(火) 05:25:30 ID:EQ7EePWQ
まずくって雑菌入りでそんなに安くないって、最強やね。
506 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/10(火) 05:33:52 ID:2pRTKZBw
>>504 タブーというかなかった事になってる
ただ30年くらい前までは乳出しやってた地域もあったみたいだから
知ってる奴も結構いるだろうね
まあそこはウリナラフィルターで無問題
カルグクス
カルグクスは韓国式の手打ちうどんです。煮干しと昆布でとっただしに塩としょうゆで
味つけをしたスープで食べますが、好みでしょうゆだれをかけて食べることもあります。
日本のうどんと同じように麺をゆでてからスープに入れる場合もありますが、このレシピ
では麺を直接スープで煮込んで作ります。スープにほんのりとしたとろみがついて、
口当たりのまろやかなうどんに仕上がります。
http://ni-korea.jp/gourmet/dish/recipe.php?id=008 うどんっていうより、『すいとん』だな・・・
しかも、スープは日本の麺つゆをそのままパクってるしw
509 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/10(火) 06:08:38 ID:YhevVtLH
世界的に有名な日本の昆布と鰹節と煮干による出汁が羨ましくてしかたがなかったのは分かるけど 煮干しと昆布でとった出汁使って韓国式の手打ちうどんだ? 朝鮮はつい最近まで味のベースとなる出汁(スープ)の文化がなかったのは有名 戦後になってやっと牛でスープ取るようになった民族 しかしこれも日本の在日焼肉屋経由の逆輸入 牛テールスープとかみんな日本の焼肉屋が考案して本国に広まった そもそも肉を使った料理のレシピなんてほとんどなかったのが実情
打ち粉まみれの生麺を直接鍋に入れるのか 永谷園の煮込みらーめんが同様にして作るけど あれ発売当初の製品だと麺を入れたらまるで鍋で湯葉作ってるような 状態になって我が家じゃ大不評だったわw この場合、スープはあっさりだといかんだろ 芋煮とか味噌煮とか鍋料理の残り汁とかで生麺の煮汁ごまかす方向でないと それ以前に、スープ作る温度と麺茹でる温度の適温が違う事ぐらい思いつけと
>>509 あの有名なホシンタンがあるじゃない
サムゲタンも
あと1000年くらいの歴史があるカムジャタンも
カルビタンやソムロンタンなんかは比較的最近のものだろうけど
一応韓国の料理の技法にはのっとっていると思う
魚のタンは肉のタンより古くて種類も多いはずなんだけど
なぜかあんまり有名な料理はなくてしかも辛い味付けのものばかり
いや、俺が何を言いたいか分からないだろう?
【韓国】カムジャタン 辛くて濃厚、ジャガイモ鍋 1000年以上前に南部で生まれた。(朝日新聞)06/07/18
カムジャはジャガイモ。タンは汁もの。つまり「ジャガ鍋」。
思い出がある。ソウルで留学していた5年前、会話のテストで女性の先生から「好きな食べ物は?」と
聞かれて「カムジャタン」と答えたら、先生は「ああ、それは男同士が酒を飲んで食べるもの。私は食べたこ
とがないから味を知らない」。気まずい沈黙が訪れた。
当時は確かに男っぽい印象があったが、今は、はしで挟めないほど大きな豚骨のすき間の肉に女性も
しゃぶりつく。赤いスープは辛くて濃厚。残った汁を白飯といためれば最高だ。1000年以上前に南部で
生まれたとされ、全国どこにでもある。
町工場が連なるソウル市城東区の「豊味(プンミ)カムジャタン」は安さと味が評判で、ベトナムや中国
の労働者も多い。趙善衍(チョ・ソンヨン)さん(43)が、夫が交通事故でけがをして退職したのを機に4
年前、夫婦で始めた。「得意な1品で味を究めたくて。特徴は牛でとるダシと軟らかい豚肉、国産野菜
へのこだわりかな」
昨年までは1人前2900ウォン(約350円)。カウンターに助け合い募金箱を置いた。客はおつりの10
0ウォンを入れてくれた。豚肉の高騰でやむなく3500ウォンに値上げしたが、今度は下町の得意客は5
00ウォン玉を入れてくれるようになった。(市川速水)
http://megalodon.jp/?url= http://www.asahi.com/international/weekly-asia/TKY200607180152.html&date=20060718170320 アサヒ新聞によると、半島では1,000年以上前からジャガイモや唐辛子が料理に使われてたんだってさw
そういや朝鮮日報は、「古代朝鮮民族が南米に渡ってインカ帝国を築いた」って電波記事を載せてたな。
514 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/10(火) 07:05:30 ID:NEePjfjT
>>422 博多の『大魔王』が即席ラーメンをそうやって作ってくれるが
成程、確かに旨い。
515 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/10(火) 08:01:53 ID:fQ8Qj5uD
>>514 とっくの昔に閉店してるが、再開したのか?>大魔王
516 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/10(火) 08:09:07 ID:pA4UWJt5
博多のラーメンといえば 『元気一杯』 だろw
>>499 そんな話し、聞いたこともないわなw だって、朝鮮って、麺文化は北朝鮮の一部と、冷麺がある程度、
で、その冷麺は日本に伝わってないからなw
>>513 1000年も前に、ジャガイモ料理なんですか・・・あ〜、そうですか(棒)ww
ジャガイモも、朝鮮じゃ、日本での呼び名「甘藷」で広まってるんだが、
それでも日本からじゃないってことになってるんだよなw
日本から伝搬したサツマイモよりも後から入ったのにww
>ジャガイモが日本に入ったのは、「長崎誌」によると、1598年(慶長3年)であり、
>平戸に持ち込まれた。
>そしてジャガイモの名は、ジャワ島北西部のジャカルタに由来している。
>朝鮮へのジャガイモ伝来と普及
>朝鮮にジャガイモが入ったのはサツマイモより60年も後のことで、
>純祖24,5年頃(1824〜1825)、
北方から豆満江(ロシヤと中国の国境や朝鮮の北をながれている大きな川)を越えてきたとされています。
(朴容九著『朝鮮食料品史』)始めにサツマイモを「甘藷」と呼んでいたので、
似たものが北からきたので「北甘藷」と呼びました。
後から入ってきたジャガイモは栽培が容易で寒い地方によく適応したので、作付けはサツマイモを追い越しました。
しかし、総督統治の時代にはサツマイモのほうがアルコールや澱粉が多くとれたのでサツキイモを広めることになった。
20世紀の末の北朝鮮では、作柄が安定し、生育期間が短いジャガイモの奨励にまた逆戻りしています。
>朝鮮へは、1764年、第11回朝鮮通信使の趙?が、対馬から持ち帰った。
>朝鮮語でサツマイモを意味する「コグマ(???)」は、「孝行芋」の音が変化したものである。
>サツマイモ、名前のとおり、今から390年ほど前、江戸時代のはじめに、琉球を経てわが国に伝わり、
>鹿児島県坊ノ津で初めて栽培されている。
>初めのころは、「蕃藷(ばんしょ)」または「甘藷(かんしょ)」と呼ばれていたが、
>元禄以後「甘藷(かんしょ)」として国内に広く知られるようになった。
519 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/10(火) 08:47:54 ID:2pRTKZBw
>>517 あんなゴムみたいなもの、だれが…
奈良時代に、索麺の形で遣唐使が持ち帰った麺は、900年代には明確に
延喜式に製品仕様が記述(当時から、行政官僚ってのは、書類が大好き)
されてるとか、乾麺では例えば三輪そうめんなどは、安土桃山時代に、現在
の製法が、確立している。
少なくとも、朝鮮通信使みたいな、最近のものではないな。
520 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/10(火) 08:52:26 ID:3UM6HkkI
ラーメンとうどんとかを比べるなら判るけど ラーメンと麺類? そう言う比較の仕方は日本にはないまさに韓国起源だな
521 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/10(火) 08:56:53 ID:JZ3HPorz
ラーメンのメンって、麺のメンじゃなかったのか…
四角い揚げ麺が生麺や乾麺と同じ麺類には見えないんだろうね 作り方を知らず出来たモノしか見たこと無ければ仕方ないんだろうけど。。。
523 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/10(火) 10:01:05 ID:3eQmwfdx
>521 建物の構造だったりして(^^ゞ
_________________ /\/\/\/\/\/\/\/\×|  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ラーメン一丁!
525 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/10(火) 11:52:47 ID:2pRTKZBw
>>524 それはラーメンじゃ無くて、トラス構造だw
526 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/10(火) 11:54:42 ID:3eQmwfdx
>524-525 ナイスボ&ツ。
ラーメンのメンはメンマのメン。 豆知識な
あ”
韓国でいうラーメンて、インスタント麺のことだろ
530 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/10(火) 12:08:37 ID:zIkzlCFZ
ラーメンより麺類を多く食べるって ラーメンだって麺類だろ ラーメンは日本起源だから麺類から除外されるの?
>>529 >>530 いわゆる 油揚乾麺のこと
あっちじゃ それだけでも売ってるし
それを実際の料理店の料理で使うのよね
日本じゃ考えられないけど
結局 インスタントラーメン プラス 乾麺って事でしょ
バナナはおやつじゃないって意味かな?
533 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/10(火) 13:07:23 ID:1Dtcjw1y
ラーメンは親日・日帝 それにしても、朝からラーメンかよ
534 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/10(火) 13:21:13 ID:Z5wl9qPu
たった一人で全麺類と勝負できるラーメン
535 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/10(火) 14:17:28 ID:HzI1w90D
俺はカリーよりカレーが好き
536 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/10(火) 14:55:14 ID:lRjn7ymq
韓国女、ラーメンよりザーメンが好き
537 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/10(火) 16:42:26 ID:zz3NW8V/
>>32 ラーメン -> 麺類 ○
韓国人 -> 人類 X
538 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/10(火) 16:46:23 ID:+7UAepun
まあ、いつでもうどんを食える、日本人に生まれて良かったw これからの季節のカレーうどんは堪らんぜwww
539 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/10(火) 16:49:26 ID:9C7KaYS3
相変わらず朝鮮人はキモイな。
540 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/11(水) 14:06:34 ID:yhcjKkta
こいつら、まさか博多うろんまで乗っ取りを企ててんじゃないだろうな?
541 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/11(水) 14:23:18 ID:XHCxjE89
>>540 もう手遅れニダ。
既にウドンもソバも韓国が伝えてやったことになってるニダ。ウェーッハッハ!
542 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/11(水) 16:24:28 ID:31VcsKki
一方、チョン本国では摘出したてのサナダムシみたいなグロいザルソバモドキをどん辛くしてちゅるちゅる吸っているニダ。
韓国のラーメンがインスタントばかりなのは国民性もあるんだろうな 日本のラーメン屋は徒弟関係で製法を伝える職人集団としての一面が強い 味についても長い間改善を加えてきたレシピ 朝一番から仕込んだスープと妥協がない店が多い 思うに接客業&職人軽視・パリパリ文化の韓国では そのスタイルが定着しなかったんじゃないだろうか あっちじゃ日本で言う(腕を極めた)板前や老舗料亭にあたる概念はあまりないそうだし スイーツもコンビニ製ケーキか で、なければかき氷ぐらいだと聞く パティシエという職業はあまり定着してないらしいしね
>>543 <丶`Д´> <そんなものはペクチョンの仕事ニダ!
>>544 太閤様に捕虜にされた白丁が日本のほうが待遇がいいし
周りが尊敬してくれるからと迎えの使者を断って残ったのは有名だな
546 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/11(水) 18:02:56 ID:7OUbQ/5M
>>543 紛らわしいからラーメンとラミョン(日本でいう所の袋インスタントラーメンを鍋で煮たもの)は区別して欲しい。
547 :
ぺ・クチョン ◆bVmfXsKFqw :2009/11/11(水) 18:10:18 ID:MTbVkcE3
今日のお昼はラーメンだった・・・美味かった・・・
549 :
倭冦 :2009/11/11(水) 18:26:26 ID:EqXQO9jT
賤業って考えが日本より酷そうだしなぁ
550 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/11(水) 18:49:50 ID:lga3zUy/
鮮人とウェブで話をすると「見掛けはイルボンが豊かそうだがウリの国より10倍物価が高いから、ウリナラが豊かニダ」ってよく言う訳だ。 で、比較に出すのかラーメンなのだが、やつらのはインスタントの袋麺、日本でも50円程度の物。それを600円以上のラーメン屋のと比較してホルホルしはじめる。
551 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/11(水) 18:53:20 ID:7OUbQ/5M
>>550 しかもそのインスタント麺を2000ウォン3000ウォンとかで食わせるわけだ。
だったら、幸楽苑の中華そばやスガキヤのラーメンの方が遥かにマシ。
552 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/11(水) 20:38:28 ID:W6XXP3Zr
553 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/11(水) 20:52:38 ID:DQ4SzELI
回虫が好きなんだろ
554 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/11(水) 21:14:41 ID:tKfO777H
朝食にラーメン? 無いわー
555 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/11(水) 21:18:56 ID:6XpK4+Pl
麺類と言うのは、日本ではパスタと呼ばれる類の物か?
556 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/11(水) 21:28:40 ID:nGVcH8Vx
キムよりパクが好き、と変わらんがな
557 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/11(水) 21:30:34 ID:tKfO777H
>>549 そのくせ不思議なことに売春は好むんだよな。
民族の伝統職業だからか?
もう鮮業と呼ぶべきか。
パンが無ければ ケーキを麺類にすれば良いじゃない
559 :
臨津江 :2009/11/11(水) 22:21:22 ID:wnY0Pex+
>>180 水不足の中で麺をゆでるのは
讃岐人とイタリア人だけ!
ではないのか?
560 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/11(水) 23:44:26 ID:yhcjKkta
>>559 そういえば博多も水不足の名所だw
うどんは魔物ばい
561 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/11(水) 23:58:30 ID:tRRE9/ik
>>560 てか、うどんは東北日本以外はどこでも喰うしw
蕎麦で有名な長野でも、地元の人間は「蕎麦は救荒食であり代用食」といって
未だに嫌う人も多く、うどんの方が好まれる訳だしねぇ。保存食としてでも
麦が穫れるところは素麺か乾麺のうどんが主体で、蕎麦は麦すら穫れない
荒れ地や山岳地・寒冷地の食い物だからね〜。
あー、博多うろん喰いたいなぁ。ごぼ天うどんは何で全国化せんとや?
あんな美味かもん他になかろうて。
562 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/12(木) 00:07:06 ID:g7dLSN+L
てか、朝鮮は麺を打つ前の段階で、生地を寝かせるとかってのが無理だろw 衛生環境も国民感情も、そんな「のんびり」したことを許さないだろう。 まあ、無理せず揚げ乾麺バリバリ食って、かんすいで身体壊せばいいよw
563 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/12(木) 00:48:21 ID:sO6UKPh8
親がトッポギを買ってきた。「韓国の餅なんだって」と。 家の親は粘りの強い餅が好き。のび〜〜〜る餅を喜んで食う。 で、オレが一言「これ日本の餅とは全く違う、固い『すいとん』だよ」と。 未だに封が切られず、そろそろカビが生える頃かと。
564 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/12(木) 02:17:49 ID:qk7VosUb
>>518 ジャガイモは馬鈴薯だろ。
甘藷がサツマイモ。
寿司よりご飯ものが好き、みたいな
566 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/12(木) 03:48:54 ID:5XQUwPoc
シナの麺打ちの文化が、半島へ伝わらなかっただけのこと。 ……冷麺の製法(圧力、突き出し、即茹で)は、華北→満州→北朝鮮ルートだが、日本へ渡来していない。 何てことはないような話だが、「半島ストロー説」を否定する好例の一つだね。
ラーメンとか濃い味の物を朝とかにたべるから味覚オンチになるんだよ
この記事にあるラーメンとはインスタント麺のこと 韓国には日本風の本格的なラーメンは存在せず、すべてインスタントラーメン なぜ本格的なラーメンがないのか 数時間かけてスープを仕込んだりする調理ができないし、やりたくないから 辛いものばかり食べて味覚音痴になっているので、本格的なスープの味なんて客もわからんし その価値を認めないから金を払って食べようとはしない 韓国の食堂でラーメンを注文するとインスタントラーメンが出てくる
>>568 麺自体が、朝鮮半島にはごく北部を除いて入ってないからね。
だから、麺を打つ、何度もたたみ込んで打ち、その後、刃物で剪るってことも分からず、
スープとは別な湯で茹でる、スープは別に準備するなど、「本来の麺」のあり方が全く分からないまま来てる。
で、麺は粉を混ぜたら、ところてん式で作るだけ、
(コシが出来ない、ゆるゆるの麺もどき、ジャージャー麺なんかがこれ)
だから、生麺なんてジャージャー麺くらいしか売ってないし、韓国式うどんのカルグクスなんかも全くコシがない。
餅も同じで、すいとんの具くらいのゆるフン状態。
で、それを使うから、なんでもかんでもドロッとした麺にしかならないし、インスタントの方がコシがあるw状態。
うどんでもインスタントラーメンでも、鍋で茹でた湯の中に、
そのままスープの元も具も入れて(ゆるふんの韓国餅とかw)煮込むのが麺だと誤解したままなのが、朝鮮人の世界。
全部、ドロドロヌルヌルのゆるふん状態、それでうまいと思うんだから、凄いよww
570 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/12(木) 10:28:37 ID:q67MgRZ6
サナダムシの方がコシがいいと。
571 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/12(木) 16:11:28 ID:MOYSGNhg
韓国って国は賤業思想に加えて変な妬み叩きがあるからな 例えば漢字撲滅に際して使われたスローガンが 漢字=民主主義に反する貴族文字というものだった 伝統芸術である病身舞も観客が一体になって参加するものだったりする 案外こんなところにも韓国料理に総意工夫を加える天才がいなかったり 未だに外食産業でインスタントが主流になる理由なのかもしらんね
>>568 >数時間かけてスープを仕込んだりする調理ができないし、やりたくないから
一応、日本で修行して向こうで開業した人もいるよ。
即効で従業員にパクられて、劣化日式ラーメン店として独立されたとか
573 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/12(木) 20:07:35 ID:1HLqh0kg
>カルグクス ギリシャかローマの人名に聞こえる
575 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/12(木) 20:33:30 ID:EwGDXZkf
ラーメンって麺類だと思ってたわ
576 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/12(木) 20:34:32 ID:rfcsBqWt
日本文化は他国の文化を奪って作った文化だというのは歴史を見れば分かる 日本文化というものは最初から存在しないということだ 日本の文化はもともと朝鮮と中国から奪ったものをもとに作ったものだろう それを自分たちのものだ真似するなとうるさい 飯に刺身を乗せただけの食文化が食文化か なんて貧しい文化か
そもそも韓国に日本の中華そばのような「ラーメン」店はない?
>>576 文化を奪うってどういうこと?
奪われても独自の文化があればものすごい進展しているんじゃないの?
579 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/12(木) 20:50:22 ID:1HLqh0kg
>> 576 貧しい認識だなw
>>576 で、なじぇか棒半島だけは奪われると文化が無くなるとwwwww
>>576 韓国だと、よく見るよ。
>飯に刺身を乗せただけの食文化
>なんて貧しい文化か
酢飯の調合や寿司用の米なんて、彼らには発想出来ないし。
魚の処理方法も分からないまま、普通の米を適当に握って、
生臭い、ただ適当に切っただけの切り身が乗ってるものw
582 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/12(木) 21:31:33 ID:1HLqh0kg
>>581 目的別に品種改良する努力は凄まじいものがあるね、日本人は。
>>571 要は「高級=貴族的=妬みの対象」になる訳ね。
>>578 韓国では文化は奪われると消滅するらしい。
>>584 アステカやインカ、イースター島でさえ文化は残っているというのにwwww
586 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/12(木) 23:12:45 ID:1HLqh0kg
「文化」という単語の指すものが、違うんだろうな。
>>568 在日俳優の伊原剛志が韓国食文化の特集番組で
漁師が魚捕って船の上で裁いて食べてて
なんとインスタントラーメンの粉スープをつけて食べてて
美味しいよって勧めてくれて
伊原は食べたが旨くなかったみたい
辛いの食べ杉韓国人
韓国のインスタントラーメンは一人鍋で作って
そのまま食べるらしい
フタで食べるコリアンセンス
588 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/12(木) 23:57:10 ID:gn8jgwoC
最近、スーパーで鍋の〆用のラーメンを見かけた。 粉末スープがついていない、乾麺だけのもの。 これって半島から流れてきたのかな?
>>587 せっかくのとれとれの魚が台無しだ・・・ ('A`)
591 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/13(金) 00:10:29 ID:TIQyok4Y
馬鹿学の教授か? ラーメンも麺類だろこのバカ!
592 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/13(金) 00:19:40 ID:nrE32PXf
>>589 現在、かの半島に住んでる人たちは、シベリア狩猟民の子孫であり、漁労とは
無縁の生活だったろ。
漁業や操船、造船の技術、刺身を含む魚食文化は日帝残滓だよ。
あと水泳とか、風呂や銭湯とか、沐浴系も日帝残滓……あまり、定着してないけど。
まあ、とにかく、民俗や文化からみて、朝鮮民族は垢の他人だね。
593 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/13(金) 00:24:40 ID:e4Mup5KE
>>576 その飯に刺身を乗せただけといいつつ
韓国では食中毒出まくりではないか。
馬鹿なの?朝鮮人なの?
594 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/13(金) 00:38:23 ID:nrE32PXf
>>593 ていうか、朝鮮人の目には「飯に刺身を乗せただけ」としか、映らないんだろ。
日本文化の祖を自称しながら、その実相を見ようとしない。……見るだけの精神性がない。
その上っ面だけマネをして、異様、かつ軽薄、劣悪なシロモノを、日本文化の原型として世界に公表している。
すごい侮辱だわ。
596 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/13(金) 02:01:40 ID:jEIwm50d
>>588 九州には替え玉用って名前で麺だけ売ってるお
597 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/13(金) 02:05:29 ID:lB8eXngb
>>596 九州はチョンがイパー… 夜中に誰だよ
>>582 だって、ソウルは無論、海産物を売りにしてる釜山や浦項の海産物食堂ですら、
寿司や刺身を頼むと、平然と、作り置きして積み上げてあった寿司や刺身が出てくるw
刺身や寿司のネタは、表面が乾いて水分ない感じ、角のあたりが白っぽくなってるし、
寿司のシャリも外側は乾いて固い食感、中はヌメっとした食感が「楽しめる」ww
一口食べただけで、日本人は全員、「えぇ・・・あ?」って感じで、その寿司や刺身を眺めてるが、
朝鮮人は平気でマシッセヨ(おいしい)って言いながらガツガツ(これが朝鮮スタイル。子供みたいに口いっぱい頬張る)食べてる。
あと、ソウルの「宮廷料理店」なんかでも、刺身やカルパッチョ風?のものの表面も乾いてるしw
あの真緑色の、粉っぽい「ワサビもどき」もついてくるんですが??
どうしましょう??w
599 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/14(土) 00:48:30 ID:aNgPFQgL
602 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/14(土) 00:59:21 ID:aNgPFQgL
残飯鍋はインスタントラーメンでしめるのがデフォじゃないの。
603 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/14(土) 01:27:22 ID:awht8Xly
だとすると、締めにチャンポン玉を入れる博多もつ鍋は 韓国起源ではないと考えて良いでしょうね。
604 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/14(土) 01:44:01 ID:MT8OlAm4
>>1 ラーメンも麺類っしょ。
それに朝食にラーメンは無いっしょ。
朝鮮人頭おかしいんじゃない?
>>604 漢字が分からないから「麺類」の意味も分かって無いんだよw
606 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/14(土) 01:56:26 ID:MT8OlAm4
おやつカンパニーが最初だったのか。
607 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/14(土) 01:58:02 ID:W2W7xEtw
上でも説明してる人がいるけどラーメンはラーメンでも日本由来のインスタントラーメンとその他の麺を比較したらしい 麺でも日帝の植民地化されるところだたけどそうはいかないニダってとこなのかな
608 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/14(土) 01:58:26 ID:MT8OlAm4
>>34 ラーメンの元祖日本って意味がわからない。
>>608 要するにチョンはラーメン=インスタントラーメンだからさw
日本人が発明したからでそ。
韓国のラーメンは麺じゃないんだよ。 だって辛ラーメンってゴキブリ入ってる事あるじゃん。
611 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/14(土) 03:33:43 ID:DPtmwsHa
ラーメンは麺類じゃない?何か凄い深い話なのか?これ。
612 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/14(土) 03:37:31 ID:ElaL21sw
こんなん研究するまでもないだろよっぽど暇なんだな
煮込み料理に生麺入れるんじゃなくてインスタントめん入れるのは悪いアイデアじゃないとは思うのよ。 汁が打粉でドロドロになったり、湯葉みたいに表面に膜はったりしないですむから。 ただし日本なら別茹でするなり調理済の冷凍麺いれるなり、もう一手間かけて客に出すけどなw
冷凍麺が出始めた頃、すごい勢いで注文はいったのが業務用の冷凍うどん 茹でたての麺を必要な分直ぐに用意できるし、長時間煮込んでも煮崩れしないんで 旅館や宴席の鍋の具材として売りまくってた ちなみに売り込みかけたのはカト吉じゃなくてピギー食品(現日清冷凍)のほうね
616 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/14(土) 09:00:50 ID:2EiN28fA
>>612 ウリナラマンセーと捏造で日本を陥れるために、常に忙しいです。
617 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/14(土) 09:19:27 ID:GcRIIJNU
韓国なら、うんこで作った麺とかあるよね?
>>1 分かる。こういいたいんだろ?
「韓国人より哺乳類が好き」
619 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/14(土) 09:24:42 ID:4m/1Jocs
>>613 作ってから急用で小一時間席を外すと、汁吸って3倍くらいの太さにならなかったっけ?w
でも、最後の〆って事で、出汁の出た汁の活用法なら悪くないよねぇ。。
ご飯と卵くらいしか他に思いつかないし。。
620 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/14(土) 09:39:55 ID:2EiN28fA
雑炊かウドンかチャンポン麺くらいだねえ
>>615 朝鮮、韓国は、昔から麺文化がないから、朝鮮人は、
@麺を茹でてる汁にスープの素、ダシ、具などを投入(うどんでも何でも同じ。例外なし)
つまり、スープを別に準備する、麺は茹でた湯から素早く出して湯切りするってことが理解できない。
Aそのまま煮込んでしまうので、ドロドロになる。日本や中国なら茹ですぎ、ゆで汁入りだから捨てるような状態w
Bそれを、まんま、鍋で食べる。鍋のふたが皿代わりで、汁受けになる。
金を取る食堂でも同じことをやる。
ラーメン頼むと、こうやって出てくるから、日本人や中国人から見ると、「食べ残し」か?って感じ。
生麺も、ところてん式で作るから、コシがまったくない国。
622 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/15(日) 01:55:39 ID:jDt6wQ6c
>>161 米粉のビーフンでは、「麺」の中に何のために麦の字が入っているのかと。
>>622 そういやあ、シナ語では老鼠粉とか米粉とかと板麺とか区別してるな・・・・
そう言えば麺は「麦面」だが「米面」と言う漢字は無いな。
1.ラーメン=インスタントラーメン=憎むべきイルポンの発明品 2.インスタントラーメン好きの韓国人。イルポンの発明品を有り難がって癇癪起こる 3.調べて見たら冷麺や韓国うどんの方が消費量多かったニダ この辺を分かってないと、この記事は意味不明だろう
626 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/16(月) 18:26:15 ID:gozYc2FM
ちょっと前には、インスタントラーメン宗主国ニダってホルホルしてたような。
627 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/16(月) 19:30:03 ID:Mepy23uK
628 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/16(月) 19:37:25 ID:YraRMapu
春雨も麺類だと思うけど
629 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/16(月) 20:06:10 ID:uGc/W+Gh
ラーメンも麺類だよね・・・
カップヌードルより麺類が好き これでどうだ。
どゆこと
632 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/24(火) 15:07:42 ID:BgyJ40Af
韓人 麺より パエリヤ好き〜 ♪
633 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/11/24(火) 15:12:53 ID:k8RYhogb
ラーメンは麺類じゃ…ない? 向こうの食品基準とかではそうなってるのか?
>韓国の人々はラーメンより麺類を多く食べるという研究結果が出た。 壮大なスケールの馬鹿発見。