【食文化】 チャンポンの元祖は中国?日本?韓国?〜日帝時代、韓半島と日本の華僑の協力で誕生[10/16]
1 :
蚯蚓φ ★ :
2009/10/17(土) 10:13:43 ID:??? http://file.mk.co.kr/meet/neds/2009/10/image_readtop_2009_538261_1255672619203145.jpg http://file.mk.co.kr/meet/neds/2009/10/image_readmed_2009_538261_1255672619203146.jpg 長崎チャイナタウンの食堂ではチャンポン(写真)とジャージャー麺(チャジャンミョン)を売ってい
る。その味はソウルにある中華レストランとよく似ている。日本の唐辛子粉である七味をばらまい
てタクアンを加えればさらに韓国的な味がする。
韓国ジャージャー麺は1882年、日帝強制支配期に仁川(インチョン)に定着した中国華僑らが作
った。これが長崎華僑とのつながりで韓国式ジャージャー麺が日本に渡った。
日本人の口に合うように現地化したチャンポン(잔폰)は韓国に入ってチャンポン(짬뽕)になった。
チャンポンは鉦の音(ちゃん)と鼓の音(ぽん)が入り乱れた擬音を現わす日本語に由来したという
説もあり、「ご飯食べたか」という意の中国語「吃飯了(ツパン)」から取ったという説もある。
この食べ物は日帝時代、韓半島と日本の華僑が共生の道を歩いたことで誕生した。露骨な民族
差別と排除で華僑の大部分が飲食業に従事するほかなかった政治・社会的脈絡も作用した。
中国は食べ物を「歴史作り」の手段に利用することもある。民族アイデンティティをねつ造して伝統
を創造する道具として食べ物を活用したということだ。たとえば遊牧民族の影響で作られた豆腐を
漢族の独創的な発明品に変身させた。多民族国家の中国は少数民族を統制するのに食べ物を
利用することもある。満洲族と漢族間の調和を象徴する清国皇室料理人満漢全席は真の意味が
消えて観光客への商品に転落させた。韓・中・日のいずれも魚や肉類の保存食の食醢(馴れずし)
系の食べ物が自国で始まったと主張する。
チュ・ヨンハ韓国学中央研究院民俗学教授の著書「チャポン・チャンポン・チャンポン(차폰 잔폰
짬뽕)」は国境と民族を行き来して興味深く進化する東アジアの音楽文化を紹介する。
我が国の食べ物、石焼きビビンバも現地人文化と好みによって多様に変奏される事例だ。日本の
鹿児島には生卵を添える「アンニョン石焼きビビンバ」が人気を呼んでいる。本来日本人はご飯と
おかずを一つに混ぜることを汚らしいと考えてピビンパを敬遠した。しかし、石の釜でぐつぐつ熱す
るご飯に各種のおかずと生卵、辛いコチュジャンを一緒に混ぜる行為がおもしろいと言う。だが相
変らずフェトッパプ(刺身どんぶり)は嫌いだ。北京とニューヨーク、韓国のレストランでも石焼きビ
ビンバの人気がキムチを上回る。
著者は日本のシャブシャブの起源が中国の涮羊肉(シューヤンロウ)と主張する。1952年、大阪
のある飲食店主人が満州軍服務時に知った涮羊肉を応用したのだ。神仙炉(シンソンロ)に似た
鍋を作って牛肉を入れ煮て食べた。米国のチリペッパーが韓国の辛い味を占領していたりもする。
ソウル、武橋洞(ムギョドン)ナッチポックムと鶏の丸焼き、コッチャンなどにもチリソースが入る。チ
リソースの流行が東京を経て韓国まで入り、より一層刺激的に変わった。
著者は世界各国の食べ物の味が混ざって再誕生するのも良いが、少数民族固有の食べ物文化
が消えることに対しては遺憾を表わした。たとえば中国黒龍江地域に住む遊牧民、鄂倫春人(オ
ルンチュニン)は本来生肉を食べた。零下20度の雪が降る冬に燃料を使って火をつけにくかった
し、捕まえたばかりの獲物が暖かかったためだ。しかし、中国政府が移住を制限して定着生活を
することになった後は煮て食べている。
著者は「食べ物の伝統を守って発展させようとするなら、地域社会中心にローカルフードシステム
復元が必要だ」と主張する。
[チョン・ジヒョン記者]
ソース:毎日経済(韓国語) チャンポンの援助は中国?日本?韓国?
http://news.mk.co.kr/se/view.php?year=2009&no=538261 関連スレ:【韓国食品】「ボンジュール、ビビンバ」 フランス・パリにビビンバ専門店オープン[10/15]
http://yutori7.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1255587331/ 【韓流】 韓国の人々は本当にジャージャー麺をたくさん食べるんですか?〜韓国ドラマを見た日本人が持つ四つの素朴な疑問[09/27]
http://yutori7.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1254059239/
∧∧ ( 回 )___ まーた始まった。 (つ/ 真紅 ./  ̄ ̄.ヽ/ PAD /  ̄ ̄ ̄
3 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 10:14:48 ID:Cyqgo9rI
まーたハジマタwwwww
4 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 10:15:03 ID:1M7P1mk1
韓国じゃないのは確かだ
5 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 10:15:26 ID:8IyFdeV7
ちょんぽん
6 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 10:15:29 ID:vgSLHcU0
_ノ乙(、ン、)_ 読んでないけど、妄想乙w
タージマハールった
8 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 10:15:53 ID:uW5fpX2+
韓国がなぜ出てくる
9 :
腐号汎用人型決戦兵器 ◆f3h/vmOhIk :2009/10/17(土) 10:15:59 ID:YGXODOaZ
韓国が起源を主張してるなら、起源は韓国以外のどこか
10 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 10:16:27 ID:63IK4I9V
ビビンバはともかく石焼は
わかった。 起源は架橋な。
12 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 10:17:17 ID:A51Ic0hJ
韓国が起源=何処か他所の国
長崎とか博多とかあの辺の辺境は、昔、半島にあった蛮国の領土だったって 聞いたことあるけど?
14 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 10:17:22 ID:0Ue89Sae
なんか突っ込みどころが満載な記事だな >中国は食べ物を「歴史作り」の手段に利用することもある。 民族アイデンティティをねつ造して伝統を創造する道具として食べ物を活用したということだ お前が言うなだろwww >韓・中・日のいずれも魚や肉類の保存食の食醢(馴れずし)系の食べ物が自国で始まったと主張する。 自国で始まったなど日本人はしてねーよ。朝鮮人だけだろそんな事言ってんの
15 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 10:17:50 ID:8IyFdeV7
麺どいから誰か産業
18 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 10:18:55 ID:uW5fpX2+
1882年には日帝関係ないだろ
∧∧
( 回 )___
>>15 (つ/ 真紅 ./ 待てやコラw
 ̄ ̄.ヽ/ PAD /
 ̄ ̄ ̄
21 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 10:20:16 ID:dnRYjgG7
NHKの新しい歴史教科書採択の妨害報道 平成十三年七月下旬は採択にとって重要な時期であった。 このとき韓国の不採択キャンペーンのニュースをこれでもかこれでもかと毎日毎夜 流しつづけた。価値観を入れない客観的報道を装いつつ、しかもこれに反論する 日本側の情報、たとえば高まる韓国の歴史教科書への疑問などを全く報道しなかった。 韓国サイドに立った情報を垂れ流し、各地の教育委員会にプレッシャーをかけつづけた。 その結果、新しい歴史教科書の採択は、ほぼ0パーセントとなった。 さらに、8月七日深夜つくる会事務所放火事件が発生。 NHKはじめマスゴミは不審火扱いの報道でその後のフォローはほとんど無く無視状態。 マッチで火を点けた程度の話ではなく、金属の網戸が焼け落ちた。 周辺は雑居ビルや住宅などが立ち並ぶ地域であり、一歩間違えれば大惨事になるところであった。 その後の警察の調べで、時限式発火装置や可燃性の液体が入ったポリタンクが発見された ことから、警視庁公安部は、新左翼によるテロ事件と断定した。 8月10日、「革命軍」と名乗る者から各報道機関に犯行声明文が郵送された。 警察はこの文面から革労協反主流派の犯行と断定した。
>>16 (`ハ´ )躾が成ってないアルね
(´・ω・`)うぜー
<丶`∀´>仲間に入れてくれないニカ?
>>1 >著者は「食べ物の伝統を守って発展させようとするなら、地域社会中心にローカルフードシステム
復元が必要だ」と主張する
そこでトンスルですね
24 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 10:21:18 ID:QxEzpLbs
長崎のチャンコロが作ったという話だが、、、 チョウセンは関係ないだろう?(^o^)
25 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 10:21:21 ID:OmzjcGUb
本当に朝鮮人って起源を気にするんだな。
26 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 10:22:55 ID:QGV7LS9+
27 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 10:23:26 ID:reV6p5UB
タンメンみたいなもんか
28 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 10:24:09 ID:QxEzpLbs
>>25 で、チョウセン起源のものってほぼ存在しないからなwww
29 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 10:24:25 ID:J5YEHAfq
韓国は関係ないのは間違いない。
韓国にまともな麺文化がないだろw 冷麺だって日本発祥だしw
32 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 10:24:46 ID:KhCi3q+t
韓国が起源を主張しはじめたということはやはり中国が起源か。
33 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 10:25:01 ID:qo5xQ964
ま〜た始まったよ、ゴミムシのくせに トンスルがあるからそれで満足しろよププ
タンポンの起源は韓国に決まってるだろ。 9センチ位だし。
35 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 10:25:13 ID:ZTVOWDAg
凄いな、自分の言う事は本当に正しい。 自分以外の異論は全て捏造だ、認めないって言い切るのが凄い。
36 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 10:26:21 ID:yUFPfTcK
37 :
ぴらに庵 ◆ddCcroSSko :2009/10/17(土) 10:27:31 ID:lcMM/8xp
>1882年、日帝強制支配期 …日清戦争すら始まってないんだが?
満載だな。 キチガイは作文禁止。
40 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 10:29:07 ID:KhCi3q+t
>>37 気が付かなかったw
にってい120年になってるw
韓国無関係すぎるw そもそも韓国の趣向は統治時代の影響が色濃いだろw
朝鮮人はすべてのものが日帝時代に伝来したのではないかと 疑心暗鬼になって気が狂って死ねばいいと思うよ
43 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 10:29:42 ID:r9dq7POc
戦前の長崎で中国人の調理師が、中国人留学生に野菜たっぷりの栄養のあるものを 食べさせようとして、考案したものが、長崎ちゃんぽん。 これがルーツ。
44 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 10:29:42 ID:yUFPfTcK
ψ ,.}{.、 ,.:'ナホヤ:、 /´ ̄  ̄`:ヽ. j| / :.\ j| . f .`i / :::::.`i f .`i _}Ii.I{ | _________..:::::::::::| ,}I!I:{ 下了 ,人 ノ:い,.:ォ''緜;;絲;;絲;;綿`ぇy'.八. 人. 下了 | :| }I i{ |i / _;:Yf,,.-−―――−- ,iY_.::ヽ. ,l|. }i I{ | :| ! ::!. |:| .iHh lれ|∩l|:┌三三三三三┐:|l∩|iう:l frti. ! :| | . ::| {-‐-} |::! l ̄├三三||: | |';';';';';_;;_';';';';';| | :||三三┤ ̄:i |.:l .{-‐-} . | ::l {‐ } lr‐i | |f⌒i l|: | l';':'父乂父、';l | :|lf⌒i | | r‐i:| {‐::} .! :::l | :::|. | :l || |.| l| .l:||: | |i'乂:ri‐i:i:乂'i| | :||| .l:l | l l:l i :| | :::| . ├−┤ j,.. :! .l ニ. ! !;:三:;l|: | ll;王;lエエl;王;ll | :|l;:三 :! !. ニ.:l j :!. ├:‐::┤ | ::| | ::! .|r‐i | lf⌒i ||: | |l:干:ri‐i:i:干:l| | :||f⌒i l | r‐i:| | :| | .:::| _| :::|_.l ..;:| __,l|__l | ||_.l:l|, ニ;l;王;lエエl;王;l;ニ ;|l|_.l:| | |__|:!__,l .;;r!';ミ;ヾ;'ゝヾ|_ . i 「  ̄,r;';';,、― ―i―i―i―i―i―l.-l--l--l--l--l--l.-l―i―i―i―i―i―i fバヾ';;:゛ヾ;,ヾ l.「 f;';'';ゞ';ヾ;:ヾ.,i ̄i ̄i ̄i ̄i ̄i ̄l.~| ̄l ̄l ̄l ̄l ̄l~.i ̄i ̄i ̄i ̄i ̄i ̄i,ノヾ';ゝ;'::;;ゞ';:;ゞ r'ゞ;;ヾ;';;ソ;ィ;';ゞ'::┴:┴;┴;┴;┴:┴‐;;:┴;┴:┴;┴;┴:': :┴;┴;┴:┴:┴‐':.ヾ''ゞ:;ヾ;:/';ツ゛ _.: ;__.:.`_,刈',::_;::.;_::: ;_:::,,;';;';'''゛ ..::,;';;:''.:: !. ! ::.゛';;,::.. ヾ';`';,,.::._:;:_.::;.:_;,_;:_j;l!i_;:_::.:_ .,::;:::. ,::::::::::::;;:::....., ,:;';;: '''゛ .:::;;'';:'゛.::: |: | :::::..゛';',;::.. ヾ':;';;:,.、:::...... ::,..:::::,:;::::::;..:: マータ・ハジマータ [Mata Hajmatal] 1632年着工、1653年竣工。1983年にユネスコの世界遺産(文化遺産)に登録。
1882年ってまだ李氏朝鮮だったような 超時空?
46 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 10:30:38 ID:77c875nH
こうやって無から有を捏造する。 長崎は軍港だった経緯もあり、九州本土では比較的朝鮮人の侵略が少ない地域。 それがチャンポンに関わってる?冗談じゃない。
47 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 10:30:45 ID:r5RMngVQ
朝鮮が絡んだ段階で捏造記事ってわかったww
48 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 10:30:54 ID:vFO5GTlx
ちゃんぽんなんて比較的新しい食べ物まで起源捏造するなんて
>>37 だけで、もうこの記事に読む価値がないのがわかるな
記事がずさん過ぎる
>>1 起源をしらべやがれとしかいいようがないにゃーね。
あほすぎで
51 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 10:32:14 ID:BAgJtKle
正直、19世紀の朝鮮半島には、食文化らしきものはなかっただろう。 写真を見て、そう思わない奴は、基地外か朝鮮人だけ。。。 実際に、伝統的な料理となると、劣化版中華料理でしかない。 あとは素材を、焼き、茹で、炒めるだけの、料理と言うよりは調理された食物の状態。
52 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 10:33:00 ID:QGV7LS9+
>>37 wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
そのレスに嫉妬したああああああああwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
俺がしたことにしてくれwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
気付かんかったwwwwwくそおおおおおwwwwwwwwwwwwwwwww
そして朝鮮人wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
もうなんでもありなんだなwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
ちゃん(父)とぽんで食べるからちゃんぽん
54 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 10:34:07 ID:QxEzpLbs
チョンというのはちゃんぽんどころか ちゃらんぽらんだ!\(^o^)/
56 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 10:34:54 ID:Cyqgo9rI
57 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 10:34:54 ID:9uoGGjC5
チャランポランの元祖は 朝鮮人に決まってんだろ!
アチャラカ・スチャラカ・チャーラン・ポーラン
>日本の唐辛子粉である七味をばらまいてタクアンを加えればさらに韓国的な味がする。 素材は日本製ってのが韓国風なんですねわかります。 >だが相変らずフェトッパプ(刺身どんぶり)は嫌いだ。 海鮮丼知らんのか。
60 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 10:37:54 ID:HEC38Yoy
とうとう華僑に喧嘩売ったか・・・
てか
>>37 うはははははははははは
極上の料理にハチミツをぶっかけるが如き思想
62 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 10:40:22 ID:SzMikfBW
チャンポンは、長崎の華僑が支那からの留学生のために作った料理だろ。 何で韓国が関係あるんだw
>>10 石焼ビビンバは、銀座清香園が起源じゃないすか?
>タクアンを加えればさらに韓国的な味がする。 ????
65 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 10:41:16 ID:dLzDSWST
>>1 起源捏造は楽しいですか?
そですか、アイデンティティーですか・・・
ホルホルするより、事実を追求する方が面白いとは思いませんか?
私は皿うどんのほうが好きだな
長崎の中華街にジャージャー麺はないだろw 長崎チャンポンの起源は四海楼でしょ。
>>1 が言いたいことはおそらく
朝鮮半島で華僑がジャージャー麺を作った
↓
それが日本に渡りちゃんぽんができた
↓
そのちゃんぽんが半島に逆輸入された
↓
これってもしかしてウリ起源ニカ?<ヽ`∀´>
だが、実際は
>>26 で朝鮮の入る余地はないw
71 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 10:43:08 ID:SzMikfBW
>>1 >韓国式ジャージャー麺が日本に渡った。
これも、普通に中国のジャージャー麺が日本に広まってる。
韓国関係ない。
何で韓国が出て来るんだよ・・・・・・ 馬鹿じゃねーの
73 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 10:43:12 ID:zvhmKvW5
どう調べたらこうなるんだろな訳分からん人種だ
74 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 10:43:18 ID:KhCi3q+t
ちゃんぽんのどこに韓国的な味を見出したんだろうね。 ゴマ油も使ってないし基本辛いわけでもないし、野菜は下ごしらえするし。 どうみても中華料理の派生。
中国か日本かはともかく、なんで韓国なんだよw 入ってくんなw
76 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 10:44:53 ID:p6c9FmDH
韓国関係ないだろ もうこれ単語登録しようかな
77 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 10:44:55 ID:3rzcC5YU
>日本の唐辛子粉である七味をばらまい >てタクアンを加えればさらに韓国的な味がする。 韓国起源のものは何一つ無いだろw
中国でいいよ
79 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 10:45:23 ID:kr3p+mft
チョンは無関係
80 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 10:45:24 ID:PN3ds1z5
また朝鮮人の妄言か。
81 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 10:45:55 ID:QxEzpLbs
ビッグバンは韓国起源だからねwwwもうキチガイ!(^o^) そのうち、電気ガスインターネット自動車みんな韓国起源だよ、、、あほか?
82 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 10:46:07 ID:JcuJXR9Q
ぐっちゃぐちゃ入れることを称して“チャンポン”と言うことからすると あながち半島起源も否定しきれないと思うのだが 使用例:「ウイスキーと酒をチャンポンにして飲むと悪酔いする」
どうでも良いけど、唐辛子粉は、「七味」ではなくて「一味」です。 朝鮮人はどこまでバカなんだかw
85 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 10:47:12 ID:/k86ZoFQ
完全に中華だろこれ。 韓国関係無いだろ。。 しかも華僑って、韓国全く関係ないし。
86 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 10:47:30 ID:hs8jKLZi
日本で中華料理店を営んでた中国人の店主が 華僑やら金のない留学生向けに 栄養があって腹一杯になる物を食べさせてあげたい と考えて作ったのがちゃんぽんの起源だろ 起源はっきりしてるものを捏造すんなボケ
87 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 10:47:57 ID:Pzmfg5bR
なんで堂々と混ざってんだよバカチョン
88 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 10:48:12 ID:qyxzHjYL
半島は関係ないだろw
89 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 10:48:30 ID:yUFPfTcK
麺類の起源を主張するぐらいしろよ・・・中途半端は一番みっともないぜ。
90 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 10:48:57 ID:QxEzpLbs
>>86 そのシナ人やさしいのう(^o^)エライ!
イ・チャンポンという古代韓国のなんたらかんたら
92 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 10:49:48 ID:SzMikfBW
もう料理の起源辞典でも作って黙らせた方がいいにゃーね。
94 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 10:50:49 ID:zvhmKvW5
こんな訳分からん内容にもさりげなく「日帝強制支配期に」とか使うアホ記者
おれのちゃんぽんを汚すな!!fvjんレッゲン女rmpkpkmwjてあ
97 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 10:52:09 ID:uiXQ1swX
98 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 10:52:12 ID:Cyqgo9rI
>>95 ラーメンだってインスタント麺しか無い・・・・
99 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 10:52:13 ID:zvhmKvW5
最近まで日本の教えたインスタントラーメンしか無かったような
100 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 10:52:21 ID:VjRlGSJt
うんこ入ってないから土人半島は関係ないだろ? 入ってたら土人半島紀元だろうな。
ちゃんぽん最初作ったのって長崎のシカイロウ。(漢字忘れた) 作ったのは日本人。
102 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 10:52:40 ID:pGUls5HF
まーたか。いい加減にしろよ糞チョンが!!
103 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 10:53:27 ID:6vK3pCzO
新聞勧誘の購読申し込みのハガキが、郵便受けに入っていたので、 「反日マスゴミいらねーよ」と書いて投函したよ。 料金受取人払いだったから、朝日は、60円くらい払って罵倒を受け取るわけだwwwww
やはり日本の多くの食文化には韓人が関わっているんだなあ。
105 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 10:54:04 ID:3rzcC5YU
>>92 朝鮮語(ってか現代韓国語)でもチャンポン=マジェマジェだよ
106 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 10:54:21 ID:4/T6REjG
このロジックなら焼き肉の発祥は日本(鶴橋のチョンコスタートの料理) になる。ちなみにな。
>>90 それが、四海楼の創始者らしいよ。
それと、チャンポンと言うからには長崎中華街にある蒲鉾屋の
カマボコが入っとらんとね。
人によっては、金蝶ソースを入れるw
108 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 10:54:58 ID:N4YvV/R6
また起源説か、韓国の学者ってよっぽど暇なんだなw
そもそもジャージャー麺とチャンポンって別物だろ
110 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 10:55:21 ID:9YeawUk8
残念ながら、ジャージャー面は炸酱面(ザージャンメン)という、れっきとした中国の料理です。 数百年前から存在します。少しは調べてからモノ語って下さい。 そもそも貴方たちの辛い文化は日本から持ち込まれた唐辛子から発展したものです。 >米国のチリペッパーが韓国の辛い味を占領していたりもする。 こんな話も聞いた事がありません、米国では韓国料理のカテゴリは単なるジャンクフードです。 それと、 >我が国の食べ物、石焼きビビンバも現地人文化と好みによって多様に変奏される事例だ。 平気で嘘をつかないで下さい。ビビンバは元より、「石焼」については、日本に移り住んだ在日の 方々が考案して広まったものです。 あなた方は国外に出た韓国人を同胞扱いにはしないでしょう。だから純粋な韓国料理とは言えません。
111 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 10:55:27 ID:zvhmKvW5
現代韓国語には日本語(発音)がかなり混じってる
112 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 10:55:42 ID:weyfg3Y0
股恥待った
113 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 10:55:57 ID:OAknofga
生ラーメンはラーメンじゃないって最近まで言ってなかったっけ
114 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 10:57:25 ID:QdK6o5vC
韓国は何も関係ない
115 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 10:57:33 ID:2/blWc6O
>>37 時空歪めてまで面倒見てた日本人優しすぎだろ
116 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 10:58:41 ID:3wxHRbZ7
>>1 画像が一瞬、ちゃんぽんに黒髪カールでミニスカニーソの女子が乗っかってるように見えた。
117 :
エラ通信@226を切望 ◆0/aze39TU2 :2009/10/17(土) 10:59:15 ID:hC+MHgy4
朝鮮は関係ないから。 か ん け い な い ん だ よ。 奸計の塊 朝鮮民族。
∧∧
( 回 )___
>>111 (つ/ 真紅 ./ そりゃ元々使われていなかったから語彙がなく、そのまま日本語の単語を流用したから。
 ̄ ̄.ヽ/ PAD / ぶっちゃけパクリ。でも表音だと同音異義語を解決できないから問題が多発する。
 ̄ ̄ ̄
>>115 これがロシアだったらプーチンが出てくるレベル。
プーチンだけで解決出来なかったら、今度は軍隊が出動するレベル。
120 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 11:00:04 ID:uGX2/JVu
チョーセンジンは チ ョ ン ポ ン 食ってろ
121 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 11:00:40 ID:yUFPfTcK
>>111 日常会話で多用するカムサハムニダすら日帝残滓だからな。
122 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 11:01:54 ID:EOEzmpF6
ちゃんぽんはどうもゲロみたいで食欲がわかないなあ 味も中途半端だから長い間食ってないな リンガーハットってまだあるのかな 最近見ないけど
123 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 11:02:03 ID:0vhLyoRz
起源場所:長崎(日本) 起源人:中国人
日本オリジナルではない事だけは確実
だれかwikiの朝鮮起源説に追加しといて
>韓・中・日のいずれも魚や肉類の保存食の食醢(馴れずし) >系の食べ物が自国で始まったと主張する。 馴れずしの期限を主張してる日本人なんて聞いたことないけど そもそもは中国の食料保存法が日本に伝わったものだろ 事実を捻じ曲げて「ウリが起源ニダ」なんて言ってるのは 韓国人だけじゃないか
127 :
名無しさん@恐縮です :2009/10/17(土) 11:03:23 ID:Wiu3XdEh
チャンポン 雑菜「広東語・ジャプチョイ」 野菜ミックス炒めのこと ジャプチョイが東南アジア全般でチャプスイ 実は日本人も昔はとろみの付いた 野菜炒めをチャプスイとよんでいた。 結論 日本のチャンポンも中華のチャプスイからだが、 日本のチャンポンがそのまま韓国に伝わったか 中華のチャプスイから来たか もちろん、韓国起源は大ウソ。
128 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 11:03:37 ID:ZHgDZLHQ
>>74 >ゴマ油も使ってないし基本辛いわけでもないし、野菜は下ごしらえするし。
>どうみても中華料理の派生。
ゴマ油を使うこと自体、中華料理の派生でしょ。
チョンの痴的レベルが知れるいい記事
130 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 11:06:28 ID:zvhmKvW5
せめて食文化くらい正しく国民に教えろよって話
131 :
ジンバ・ラル :2009/10/17(土) 11:06:58 ID:DEqpAgM+
子供の頃、エラ張ったお兄さん達に西友のトイレに連れてかれ 初めて朝鮮チャランボをご馳走になりました。 あまりに美味しいかったのでお年玉あげました… 泣きながら自転車押して帰りました…
へー華僑が飲食業に従事するのは差別の結果なんだ。へー 一般的にはビジョンも何も持たずにやってきた能なしの不法移民でもすぐ始められるのが メシ作りと売春だが、全世界で中華料理で大成功する華僑は差別されていたんですね、これは新発見 飲食業従事者を他人の奴隷と見下す韓国人らしい言い分です
134 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 11:09:49 ID:UGp3LyFe
またネットトンスルか。
135 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 11:10:21 ID:GNrQ8jKR
朝鮮人の思考までは近代化できなかったね。 麺文化がもともとないだろ。 本当に韓国発祥の文化って誰か知っている? 来日して商売する朝鮮人が嘘ツキなのは、飲食業界では常識だから。 本国の親兄弟親戚に医者弁護士俳優がいるという奴は100%嘘ツキ
>我が国の食べ物、石焼きビビンバも 石焼きビビンバってすでに逆輸入品じゃなかったか?
137 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 11:10:27 ID:QxEzpLbs
>>133 トンスルとかホンタクとかキムチとかあるよ(^o^)
蛆虫生物・朝鮮人 文句あるか?寄生虫人間・在日 文句があるなら他国の文化に寄生するな!
139 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 11:13:49 ID:QxEzpLbs
いまTVでやっとるよ(^o^) 長崎で陳平順さんがツクタよとやってるwww
140 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 11:14:55 ID:xuP/+mxx
日本のちゃんぽんは長崎にいた中国人が初めて作った。日本に来ていた中国人留学生に栄養ある食べ物を食べさせたいという想いからできたのが日本式ちゃんぽん。韓国は知らね。日本のちゃんぽん技術を真似して作ったんじゃない?
142 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 11:16:13 ID:fXxj9uLn
小さなコジツケを大きな話にして もう何でもかんでも韓国が起源 宇宙も韓国が作ったんだろ それでいいよ
ど う で も い い
144 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 11:16:36 ID:FiVHX0co
今テロ朝でもチャンポンは長崎で中国出身の孫さんが 留学生のために考案したとか言ってたw
トンスランド全く関係ねーw
∧∧
( 回 )___
>>125 (つ/ 真紅 ./ 既に足されていたでござる。
 ̄ ̄.ヽ/ PAD /
 ̄ ̄ ̄
147 :
エラ通信@226を切望 ◆0/aze39TU2 :2009/10/17(土) 11:18:07 ID:hC+MHgy4
148 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 11:18:13 ID:4wbMfkfH
今日も韓国は元気だな!
149 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 11:18:29 ID:txHVfmmG
ちゃんぽんは朝鮮に入っただけ。 起源に朝鮮は全く関係なし。
150 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 11:18:38 ID:FiVHX0co
ああ陳さんだった
うまけりゃなんでもいいよ だから韓国はない
152 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 11:18:53 ID:252+Ncg9
__ ハ,,ハ |__| ( ゚ω゚ )|__| O┬−へノ ( .∩.| ι| |j::... ∪:::::: ハ,,ハ |__|\ パカ ( ゚ω゚)|__| O┬−へノ ( .∩.| ι| |j::... ∪::::: ハ,,ハ 起源、元祖主張 ( ゚ω゚ ) お断りします ハ,,ハ |__|\ ( ゚ω゚ )|__| O┬−へノ ( .∩.| ι| |j::... ∪::::::
韓国なんてなんの関係もねーじゃん
>>110 >米国のチリペッパーが韓国の辛い味を占領していたりもする。
こんな話も聞いた事がありません、米国では韓国料理のカテゴリは単なるジャンクフードです。
逆だ、逆。
韓国料理がチリペッパーだらけになってる、という意味だろ。
>>1 >露骨な民族
>差別と排除で華僑の大部分が飲食業に従事するほかなかった政治・社会的脈絡も作用した。
民族差別があったら、飲食店経営の許可は出ないし、客も足を運ばないだろう。
あと、発展の流れ、
ジャージャー麺=>仁川で華僑が韓国式ジャージャー麺=>日本で華僑がちゃんぽん=>韓国に逆輸入されてちゃんぽん
どう考えても、「韓国式ジャージャー麺」が関係あるようには思えません。
ジャージャー麺とちゃんぽんも似ていないんで、関係あるか分からないのに。
156 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 11:24:01 ID:j9PMfE/l
なんだかんだ言ったって、日本には書物が残っているからね。w それらを読むとつい最近まで、小便で顔を洗ったり病気のときに 糞を食ったり、ちょっと雨が降ると水が溢れてみそ糞一緒になったり 、土人だろ。笑わせるなよ。
>>155 >飲食業に従事するほかなかった
筆者が飲食業に対して差別意識をもってるということの表れですな
朝鮮の一般的感覚なのかもしれませんが
158 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 11:25:16 ID:sLouijxJ
( `ハ´) 麺類の起源はウリナラとか言い出したら全力で潰すアルよ
中国の白湯スープに日本のだしでコラボしたもんだろう 長崎の中華シェフが当時栄養価の高いものをってひろめたって聞いたけど
160 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 11:26:58 ID:ovUVuyOH
チョン起源なるものは何もない。終了。
日本人だけでなく、中国人からも奪うのか。怖い物知らずだな〜。
>>110 朝鮮半島の辛味料理の元は、中国の花椒(山椒)。
ただ、日本から唐辛子が入ってきて、色と辛味が朝鮮人に合ったのか爆発的に変更されて今に至る。
>>13 逆
朝鮮がそこらへんの下僕だった
宗主国様怒るだろうなw
>食醢(馴れずし)系の食べ物が自国で始まったと主張する。 魚の塩漬けならともかく、熟れ寿司系は米作文化とともに、中国長江流域が起源に 決まっておろうが。 これを疑問視する話など、日本では聞いたこともない。
>>1 >露骨な民族差別と排除で華僑の大部分が飲食業に従事するほかなかった
これは日本統治後の韓国軍政時代のお話でございます。
華僑は職業どころか、土地の取得にすら制限を掛けられ
韓国は共産圏でもないのに華僑の存在しない珍しい国となったのでした。
>>154 だろうな。
だいたい、アメリカ人に細かい味の違いを気づけというほうが無理。w
中国が源流でいいだろ チョウセンなんか関係ねぇ
168 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 11:31:09 ID:bWBBgLg9
ちゃんぽんは明治時代に在日中国人が考案したもの 下朝鮮はまったく関係ない 朝鮮土人はいいかげんな嘘ばかりつくな
見出しは歪曲の釣りですね 引用記事本文に「チャンポンの元祖は韓国」とも「日帝時代、韓半島と日本の華僑の協力で誕生した」とも書いてないんですが。
なにげにたくあんの起源を主張してるなシネチョン
171 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 11:33:11 ID:dLzDSWST
>>171 日本の、平安時代の食事が、こんな風に「単体」を皿に乗っけて
沢山並べて出す形式だったらしい。
173 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 11:36:30 ID:yC5cagtw
日本で生まれたから主張しているんだろうな 中国を考慮し中国人が作ったとか笑わせるよ ちなみにダイソーでちゃんぽんの本場は韓国と宣伝する カップ麺が売られている。
174 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 11:36:44 ID:zvhmKvW5
韓国人の大好きな花札も任天堂が作ったと知らずにやってるのかなあ 日本は立て膝ついてやる下品な遊びてことで廃れつつあるけど
175 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 11:37:28 ID:nSWVuuYW
在日華僑が在日中国人学生の栄養事情を憂いて作ったんだろうが。 どこにも韓国人の入る余地はねえよ。
176 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 11:38:12 ID:oSq1gnHA
どんな料理でも大便をかければ韓国風味となる。
5年ぐらい前の正月の特番(ログを確認したら2002/12/31だった)で、韓国に行った千昌夫が、 韓国宮廷料理を食べる場面があった。 同行したアナウンサーが繰り返し言う「宮廷料理」に、期待した千。 目の前に出てきたのは、2〜3人用のこぶりのしゃぶしゃぶ鍋に浮かんだ具材。 千は落胆の表情をして、「おでんだ」。 同行したアナウンサーの「宮廷料理」を繰り返す盛り上げに気を取り直し、 具材を箸でつまんで口へ運んだ千。 すると、千はがっかりした様子で「おでんだ」と批難めいた強い口調で言った。 あわててアナウンサー「宮廷料理です」を繰り返すが、もう一つネタを口に運び、 力なく、「おでんだ」。 そうこうしているうちにCM。CMの前に千が「おでんだ」。
178 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 11:39:01 ID:BaDFvwYN
>>37 なんだ、やっぱり朝鮮人っていつもテキトーに記事作ってるんだな
179 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 11:39:20 ID:I10UX6o9
チャン=中国 ポン=日本 スープが中華風、麺が日本のうどんだった 皿うどんをこう呼んだ。 いまでも「ビールと焼酎をチャンポンで飲む」のように使われる。
180 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 11:39:48 ID:WoIvIE2C
>>170 沢庵和尚が漬けたから、たくあん
日帝統治時代に持ち込まれて、たくあんがなまったタカンって呼んでるくせに笑わせるよねえ
どうしても係わりたいw
相も変わらず、妄想が止まらないな。 妄想を止めちゃうと死んでしまうんだろうか。
183 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 11:40:46 ID:/k8ykImF
朝鮮人ごときが何か一つでも創造的な活動なんぞできるわけないだろ。 実際、朝鮮が発祥の有用な事物など結局のところ事実上一つもない。 クソを食すことを思いつく程度で、そんな民族レベルでスカトロ趣味なのは韓国人以外ないし。 そもそも朝鮮人を人間扱いする必要ないんだよ。 サルと人間の中間くらいの扱いでいい。
184 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 11:40:55 ID:U14sbyTy
麻雀やってる奴なら、純チャンとかそれポンで チャンポンは中国語だって早わかりするよな
>>182 トンスラーにとっては「そうだったらいいなorそう思った=現実」
だから仕方が無いよw
四海楼に問い合わせりゃわかるよねW
>>177 ホンタクやトンスルが無かっただけ、ましだったんだろうな
こんな事気にしてるの韓国人だろうと思ったらやっぱり
半島の人はなんで起源がそんなに気になるのかマジレス求む
190 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 11:44:56 ID:zvhmKvW5
妄想がとまらないやめられない♪カッパえびせん♪ あ、これも
>>187 この前TBSで南トンスリアの朝食特集やってたんだが凄かったぞ。
全ての料理にニンニクがてんこ盛りで、物によっては生ニンニクの
摩り下ろしがタップリと入っている。
こんなもん朝から食ったらどう考えても外出不可能になるのに、
スタジオでは「朝から元気になりそうですね!」とか「ヘルシーですね!」
とか大絶賛w
お前らそう思うんなら当然これ食えるんだよな?と突っ込まずには
いられなかったw
当然普通ならスタジオに現物が出てくる流れで現物無しw
192 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 11:45:33 ID:/piTvPU5
文化に歴史が無い奴らほど、自分達が起源だとか主張したがるってことじゃねえか?
193 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 11:45:45 ID:AJUsSN4H
ラーメンより、ちゃんぽんだよな。
194 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 11:45:48 ID:fCZUeCWM
インドネシア語のチャンプル=混ぜる、沖縄のゴーヤチャンプルは関係してないのか?
195 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 11:46:09 ID:qNnmVlRK
>中国は食べ物を「歴史作り」の手段に利用することもある。民族アイデンティティをねつ造して伝統を創造する道具として食べ物を活用したということだ。 いや、中国人ですらお前らの捏造には腹立てていますから
196 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 11:48:56 ID:X4+bu1j1
> 露骨な民族差別と排除で華僑の大部分が飲食業に従事するほかなかった 今のニュース用語「飲食店店員」とは違う立派な料理人だろ? 勝手に差別してたことにすんなよ。 アメリカでうまい料理が食いたくなったら中華街にいけ。間違っても(自称)日本食の店に入るな。 (日本人が見れば日本人経営じゃないとすぐわかる怪しさ満載のネーミング・店構え) このあたりも飲食業に対する心根の違いから来るのかね?
197 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 11:49:06 ID:g1gIF7FW
長崎で主張してくんないかな〜 チョン(在チョン含む)のキチガイさを広める良い機会になるからさあ
198 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 11:49:35 ID:ERpJmaOz
微妙な味と香りが理解できない朝鮮人に 「唐辛子粉である七味」なんて言われたくない。 おまえらが食ってるただの唐辛子粉と七味は違うんだよ。
長崎ヌルポン・・・
東京で美味しいちゃんぽん食えるところってあるかなぁ? こっちのリンガーハットは食えたもんじゃない。
201 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 11:51:53 ID:rLTaQtnl
華僑の協力 ∧∧ /支 \ (`ハ´ ) ⊂ つ し_つつ ______.__._ \\ ドッ ,"――――‐, '"―‐ ヽ`i1 \ 从从/ ハ,,ハ //'~ ̄ ̄|.||:|| < > ( ゚ω゚ ) .i ! _,._|.||:|| ∧∧ WWっ⌒'と 0[;],l | f _..┘||:||  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄1 ≡ /支 \ . ~l!=;:,...二二....,:;=iヨ.'ー''"~ . __ !|:|i| お 断 り し ま す .i1 ( `ハ´) ドガッ 从  ̄。 ̄. _.,..!.| ........~ノ,!;|i|,,____,,____,,____,,___,,!| ≡ ⊂ つ. ≡=- l< >≡≡{´_E|..::' /⌒ヽ'ヽl|!=イ二ll二二ll二/_/ ⌒ヽヽ(ニ(] し_つつ. ≡=- l< >[二]:::::::i=i::」 |i.(*).i;;;;|ii□□::(ニ三ニ)::::|;;;;;;|ii.(*) i;;;|二l] VV ゞ三ノ  ̄ ̄ ̄ゞ_ノ ̄ ゞゞ三ノ  ̄ゞゞ_ノ~ ≡3
202 :
◆65537KeAAA :2009/10/17(土) 11:52:33 ID:3g7uB6r1 BE:29354933-2BP(3072)
>>196 韓国の場合店舗すらもてなかったから、担ぎ売りのジャージャー麺売りくらいしか出来なかったらしいけどね。
本当は朝鮮なんぞ芥子一粒分も関係してないんですけどね
204 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 11:52:52 ID:rLTaQtnl
過去19年にのぼり,日本で最も犯罪を犯している外人は「中国人」です。
年度 外国人検挙総数 中国人検挙総数 国籍別の検挙順位
平成17年 47865件 17006件(35%) 1位:中国
平成16年 47128件 16950件(36%) 1位:中国
平成15年 40615件 16708件(41%) 1位:中国
平成14年 34746件 12667件(36%) 1位:中国
平成13年 27763件 12131件(44%) 1位:中国
平成12年 30971件 16784件(54%) 1位:中国
平成11年 34398件 15458件(45%) 1位:中国
平成10年 31779件 10451件(33%) 1位:中国
平成09年 32033件 08501件(27%) 1位:中国
平成08年 27414件 07310件(26%) 1位:中国
平成07年 24374件 08904件(36%) 1位:中国
平成06年 21574件 05916件(27%) 1位:中国
平成05年 19671件 04032件(20%) 1位:中国
平成04年 07457件 02417件(32%) 1位:中国
平成03年 06990件 02204件(32%) 1位:中国
平成02年 04064件 01841件(45%) 1位:中国
平成01年 03572件 01895件(53%) 1位:中国
昭和63年 03906件 01798件(46%) 1位:中国
昭和62年 02567件 00945件(37%) 1位:中国
平成18年警察白書:
http://www.npa.go.jp/hakusyo/h18/3shou/3-10.pdf 平成15年警察白書:
http://www.npa.go.jp/hakusyo/h15/html/E1101016.html 平成05年警察白書:
http://www.npa.go.jp/hakusyo/h05/h050200.html
>>14 確か日本の馴れずしのルーツは東南アジアって事になってたような。
http://www.shinisekai.com/shikairou.htm 初代、陳平順は、自分が長崎へ渡ってくるときに苦労したことなどから、
後続渡航してくる華僑や留学生の身元引受人となっていましたが、
食べ盛りの留学生がひどい食生活をしていたことを見かねて考案したのが
「ちゃんぽん」です。ボリュームと栄養を兼ね備えた「ちゃんぽん」は留学生達
の食生活向上に役立った上に、長崎の市民にもひろまっていきました。
あのな、もし朝鮮との絡みがあるんであれば、まず長崎くんちの奉納でアリラン
が入ってもおかしくない。東インド会社はあるのに入ってないという事は、一切
関係ないって事です。
>>204 チャンポン作ったのはオールドカマー
ニューカマーは何も作ってない
楽器のチャンとポンというのもあるけど(それぞれ同時に使うことはないから)、 語源がハッキリしないということは割と古い言葉なのかな。 それにしても韓国乙というか、3分の2あたりで何がいいたいのか解らなくなって 読み直した。
210 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 11:55:13 ID:tfKvHVny
北 側 大 臣、 ビ ザ 免 除 あ り が と う ! 仲 間 も こ ん な に 増 え ま し た ∩∩ (7ヌ) ∩ / / 日本イイ国アル! ウヒョ〜 (ヽ) ∧_∧次は君の家ニダ /∧_∧ ∧_∧ ∧_∧ ∧ ∧ ∧ ∧ ∧ ∧ / < `∀´ > ∧_∧ ∧ ∧(´∀`)=∧. .∧ <`∀∧ ∧(`ハ∧ .∧(`ハ´ ∧ ∧(@∀@∧∧(`ハ´)∧ ∧ m9. ⌒(`ハ´ )( `ハ´)" ⌒(`ハ´ ) < `∀´>~ <`∀´ >⌒ (`ハ´) <`∀´∧ .∧< `∀´> ヽ _/~ Y | /⌒ / /⌒ ⌒Y⌒ ⌒ /⌒ ⌒ヽ /~ (´∀`)=> ⌒ヽ | ̄ ̄ ̄∪ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄∪ ̄ ̄ ̄ ̄∪ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄∪ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄∪ ̄ ̄∪ ̄ ξ_ノ | 武装スリと強盗殺人でつかめ、ジャパニーズドリーム! 業務拡大につき人材大募集中! |
211 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 11:55:26 ID:rO6fADEE
ラーメンのもとは中国、日本に伝わって発展しただけ 朝鮮は関係ないし
212 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 11:56:06 ID:9Xju0hFn
年齢や素行を考慮せず、入国後10年で日本国籍、7年で永住許可ニダ
_∧∧_∧ ∧_∧ _∧∧_∧∧_∧∧_∧ ∧_∧ ∧_∧_∧∧_∧ _∧ ∧_∧ ニダニダ
`∀´> `∀´>丶`∀´>`∀´> `∀´>`∀´>丶`∀´>丶`∀´>`∀´>∀´>丶`∀´>`∀´> `∀´>
∧_∧ /⌒ ヽ∧_∧ ∧_∧ /⌒ ヽ∧_∧ ∧_∧ /⌒ ヽ∧_∧ ∧_∧ 日本をチベット化するアル
( `ハ´)/| ∧_∧( `ハ´)( `ハ´) ∧_∧( `ハ´)( `ハ´) ∧_∧( `ハ´)( `ハ´)
⌒ ∧_∧( `ハ´).∧_∧⌒ ∧_∧( `ハ´).∧_∧ ⌒ ∧_∧( `ハ´).∧_∧⌒ ∧_∧
> ( `ハ´)∧_∧( `ハ´) ( `ハ´)∧_∧( `ハ´) ( `ハ´)∧_∧( `ハ´) ( `ハ´) 主権委譲するアル
/⌒ ヽ( `ハ´) ヽ /⌒ ヽ( `ハ´) ヽ /⌒ ヽ( `ハ´) ヽ /⌒ ヽ
/| | | |/⌒ ヽ | | /| | | |/⌒ ヽ | | /| | | |/⌒ ヽ | | /| | | |
ノ \\ /|/| | | |\./| |ノ \\ /|/| | | |\./| | ノ \\ /|/| | | |\./| |ノ \\ /| |
\\ ノ \\./| |\\ | | \\ ノ \\./| |\\ | | \\ ノ \\./| |\\ | | \\ | | 選挙権と永住権を寄こすアル
/⌒\し'/ .\\ | |ヽ し'(ノ/⌒\し'/ .\\ | |ヽ し'(ノ /⌒\し'/ .\\ | |ヽ し'(ノ/⌒\し '(ノ
>/ /⌒\し'(ノ > ) >/ /⌒\ し'(ノ > ) / >/ /⌒\し'(ノ
中国籍トップ 在日、一般永住者下回る 外国人登録、
ttp://www.47news.jp/CN/200806/CN2008060301000175.html
213 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 11:57:17 ID:1tHUf1sI
朝鮮はまったく関係ないことだけは確実
九州人だが、いや、韓国関係ないよ。 タクアン?七味?なにそれ。 明太子の起源を誇ればいいのに、なぜちゃんぽん?
215 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 11:58:10 ID:9Xju0hFn
__
.-´ ``ヽ ←
>>213 / ヽー `ヽ
/ ノ (O )ノ ̄ ̄`ヽ、―ニ
/ (●) __)⌒/ ´`ヽ _ 三,:三ー三,:
| ::⌒(__ノ/ ノヽ--/ ̄ , ` ` ̄ ̄ ̄
。ヽ 。 )( }. ...| /!
ヽo (__ン }、ー‐し'ゝL _
人 ー jr--‐‐'´} ;ーー------
/ ヾ---‐'ーr‐'"==
216 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 11:59:46 ID:9Xju0hFn
\ ヽ | / / \ ヽ | / / 九州人だが、 いや、韓国関係ないよ \ ヽ / / ‐、、 \ / _,,−'' `−、、 ∧_∧ ウェー、ハッハッハッハ! _,,−'' `−、、 < `∀´ > _,,−'' ` ( ̄\ / \ ( ̄ ̄ `i |ξ) ──────( ̄ ̄ |/| | ────────‐ ( ̄ ̄ | | | ( ̄ ノ /  ̄ ゙‐-、 _,,−'' ̄ ̄ / ___ `−、、_ `−、、 _,,−'' / /  ̄`−、、 \、 `−、、 ,'´\ / / | | /`i ! \ _,,-┐ / | |r‐-、、 / ! ゙、 `ー--<´ / / | |゙、 >−一'′ ,'
217 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 11:59:48 ID:wx08LcjE
起源の起源は朝鮮
>>214 そうそう
何で明太子誇らんかね?
日本に広めた人がはっきりと朝鮮起源だと言ってるのに
もしかして、本場モンがうまくないからかな?
219 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 12:00:12 ID:1tHUf1sI
>>196 あっちの中華もかなりまずいの多い。
確実なのはインド料理。
日本でインド人がやっている味と同じ。
>>219 ですね、大抵激甘だよな。
オェっとくる。
221 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 12:02:14 ID:fSYG94uR
いつものマータハジマタかと思ったら
「1882年、日帝強制支配期に〜」
の一文のお陰で、後世に伝えたいスレになってしまったw
発見者
>>37 の偉業に敬礼!
222 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 12:02:21 ID:7A12qRCg
麺作りの匠、金チャンポン(BC2000-BC2080)
中国を意味するチャン、日本のポン 合わせてチャンポン チョンは一切関係ありません
225 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 12:04:23 ID:zvhmKvW5
ステンレスみたいな食器で食べる以前はどんな食器で食べてたのか気になる
>>223 タイ料理はパクチー食えるかどうかで全てが決まる。
>>218 現在の釜山の辛子明太子は博多の辛子明太子を真似て作られていたりする。
それほどに元々の韓国の辛子明太子は不味かった。
229 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 12:06:50 ID:q+qENZOQ
>露骨な民族差別と排除で華僑の大部分が飲食業に従事するほかなかった政治・社会的脈絡も作用した。 こういう教育を受けてるんだな。このことをもっと一般に知らしめなければ。
231 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 12:07:15 ID:AU8IhqkY
朝鮮人は関係ないだろ 死ね
232 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 12:07:32 ID:BN0SS+au
ブサヨが甘やかすから
233 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 12:07:40 ID:rYAA1a7A
234 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 12:08:23 ID:LnkLRDO6
今日の「取り合えずウリナラ発祥」スレはこちらですか?
>>1 __,. -─- 、_
. /三≧x≦三≧ミミ、_
/三三≧x、≦三≧xミミミ、
. /三≦幺 `ー=ニ三≧、
/彡'彡' ミミi
|彡彡 ミミミ|
|彡彡 ,.......、 ミミミ!
r‐'、彡__/〃 ̄_`ヽ___, ‐≠≒ミ、 ミミミL
{ V ! ''´ゞ'ヽノ | ,rュ、_ 「`レ' }
ヽ ノ ` ー一'´ 丶、__,ノ ,〃
い /r'´ ヾ、, ィ /
し1 / ¨゙ー'¨´ ` / f
! { ーrrrrrrrrr;、_, ト'
', `二二´ ./
', ヽ /
} 、____,/ / |
_,.‐个、 ー−一 '´ , 个.、_
__, -'´:::::::::| \ ,.-'´ l!:::::::`:ー.、_
バカカ・コイツァー [ Bacca Koitzer ]
( 1928 〜 1983 ドイツ )
ラーメンの麺って言ったら乾麺の国に言われたくないな、起源w
241 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 12:15:12 ID:zvhmKvW5
ちゃんとした知識人も居るんだろうけど圧倒的バカのせいで霞んでしまうな
>>240 訂正 落ち着け!俺 ('A`)
×俺はマッチーび見えたw
○俺はマッチーに見えたw
243 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 12:15:44 ID:ny4Qgmy1
韓国は入ってないだろう
244 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 12:16:00 ID:L3Slbd5M
半島のチャンポンには、ウンコが入ってるから、別物だろ。
245 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 12:17:14 ID:SzMikfBW
>>235 近所のチャンポン屋にあるチャーメンってのに似てるわ。
246 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 12:18:53 ID:3rzcC5YU
北朝鮮にもチャンポンってあるんだろうかね
247 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 12:19:03 ID:QxEzpLbs
>>241 チョンに知識人というのはいないわwww
つ「日東壮遊記」
何冊か彼らの本を読むとwうらやましいニダ憎い二ダ貶めたいニダしか書いて無いよ(^o^)
>>247 というより、ちゃんとした知識があったり正論を言うと迫害される国だからw
249 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 12:22:11 ID:QeWHsb5A
何でコイツラは、ちゃんぽん宗主国になりたがってるんだ? チョンではちゃんぽんがはやっているのか? 名前がチョンだからってちゃんぽん宗主国を盗むな、カス。 さっさと氏ね、チョン。
250 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 12:22:22 ID:Mv/Dh9Bn
さっきリンガーハットでチャンポン食ってきたよー 国産野菜に切り替えて味がよくなってた
252 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 12:23:48 ID:whrE50XY
>我が国の食べ物、石焼きビビンバ >我が国の石焼きビビンバ >我が国の石焼き >石焼き
今度は地域分断工作ですか? それならいくらやっても無駄ですよ ○○県が嫌いだからといって、朝鮮好きになることなんてないですからw
254 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 12:24:54 ID:zvhmKvW5
やっと見つけてきたチャンポンだったのに残念だったねw
長崎で中華料理屋をやっている中国人が創作したんでしょ?
もうじき「タコライスも韓国起源」とか言い出しそうだなw
257 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 12:28:19 ID:J5YEHAfq
朝鮮はまったく関係ないな
258 :
伊58 ◆AOfDTU.apk :2009/10/17(土) 12:29:56 ID:8RDzeLGL
>>1 > この食べ物は日帝時代、韓半島と日本の華僑が共生の道を歩いたことで誕生した。露骨な民族
> 差別と排除で華僑の大部分が飲食業に従事するほかなかった政治・社会的脈絡も作用した。
あのなあ、韓国のように差別しまくって華僑追い出したりしてないから、
日本には中華街があるんだぜ。
金融口座の禁止とか貿易業の禁止とかしまくって、困った華僑がジャージャー麺作って繁盛しはじめたら
50坪以上の店舗保有禁止200坪以上の自宅保有禁止して、店舗の拡大を阻止した
韓国人が何を言うやら。
259 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 12:31:18 ID:pgxaASxz
100歩譲って、「中国から"韓国を経由して"きた」だろ。 あくまで韓国は経由地点。
俺はホロン部だけど皿うどんにはソース
261 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 12:31:46 ID:ttD+9yPU
韓国人って馬鹿じゃなかったら 間引きされるの?
262 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 12:32:01 ID:mK9Y1w3d
変な子が一人混じってますねw
皿うどん頼んだら固焼きソバ出されたオレが通りますよと
264 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 12:32:47 ID:QxEzpLbs
>>259 シナ人の陳さんが長崎でいつ作ったとまでわかってんのにw
経由地も無いだろうwww(^o^)
265 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 12:33:42 ID:m1uMG+oI
ゴミ虫チョンは黙ってろよw 関係無いんだよテメェらはw
>>255 俺はホロン部だけど、ちゃんぽんは野菜と肉の切れ端でつくった中華屋の賄い説が有力。
>>196 単純に、故郷の料理を作って商売になったというだけだろうに。
268 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 12:35:32 ID:OLw4ddmp
ちゃんぽんは長崎県で出来た中華料理でしょ?
発祥の地は日本だけれど作った人は中国人。
・1889(明治19年)【長崎の中華料理店「四海楼」創業。長崎ちゃんぽんを考案】
長崎ちゃんぽんは、四海楼初代店主・陳平順氏が、食べ盛りの中国人留学生の
食生活を見かねて考案したメニュー。ボリュームと栄養を兼ね備えた「ちゃんぽん」は、
学生の食生活向上に役立ったのはもとより、長崎市民の間にも瞬く間に広まった。
http://gourmet.biglobe.ne.jp/ramen/history/01/1889_01.html ■ ちゃんぽんのルーツは福建料理の『 湯肉絲麺(とんにいしいめん) 』である。
麺を主体として豚肉、椎茸、筍、ねぎなどを入れたあっさりしたスープ。これに
四海樓(しかいろう)の初代 陳平順(ちん へいじゅん)がボリュームをつけて
濃い目のスープ、豊富な具、独自のコシのある麺を日本風にアレンジして考案した。
・中華料理 四海楼(しかいろう) 公式ページ・ちゃんぽんの由来
http://www.shikairou.com/2.htm
269 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 12:35:47 ID:pgxaASxz
>>264 おお、そこまでわれてるのかw
チョンに100歩も譲ってしまってすまなかった。
>>264 ちゃんぽんのwikiだと、
>長崎県長崎市発祥のちゃんぽんは福建料理[4]をベースとしている。明治時代中期、長崎市に現存する
>中華料理店「四海楼」の初代店主陳平順が、当時日本に訪れていた大勢の中国人(当時は清国人)留学生に、
>安くて栄養価の高い食事を食べさせる為に考案したとされる
・・・・韓国や朝鮮が絡む隙間もねぇwwwwwwwwwwww
272 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 12:38:26 ID:laDbWFxz
朝鮮人出てくんなwwwwwwwww
273 :
伊58 ◆AOfDTU.apk :2009/10/17(土) 12:39:51 ID:8RDzeLGL
>>271 そうやってwikiを紹介するとまた朝鮮人が嘘を書き加えるんだろうなあ。
彼奴ら嘘を嘘と自覚しない病気だから、平然と捏造する。
274 :
268 :2009/10/17(土) 12:40:21 ID:OLw4ddmp
俺はもっと評価されていい
これ、中華から抗議来ないかね? 料理人も見下してるし、ちゃんぽんも起源主張されてるし、 日本で差別されて朝鮮で大事にされた、なんてさりげに恩売られてるぞ。
>>274 評価するので、美味しいチャンポンの店を教えて下さい。
277 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 12:42:15 ID:D9F4LMSk
ホントどうでもいいな
>>37 で終了してるな。このスレ。(^^;;;;;
279 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 12:42:32 ID:9KfRttfH
>中国は食べ物を「歴史作り」の手段に利用することもある。 >民族アイデンティティをねつ造して伝統を創造する道具として >食べ物を活用したということだ。 つまり、朝鮮人が歴史作りに利用してるということだな。w 毎度の予防線張り。朝鮮人の底は浅いな。
280 :
田んぼ警備員 ◆??? :2009/10/17(土) 12:42:46 ID:7qqf13bZ BE:643103036-2BP(200)
>>268 大阪には「四海楼」という名のパチンコ屋が複数件ある
経営者は支那人なんだろうか・・?
281 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 12:43:21 ID:rO6fADEE
朝鮮かんけいないしwwwwwwwwwwwwwwwwww
>>273 チャンポンのwikiみると「大韓民国のちゃんぽん」という下位のカテゴリーにされているから
ページ改変は大変だろうなw
>>270 ちくしょうwwwwwwwwwwwwwwおぼえてろwwwwwwwwwwww
また明日やり直しウヨ><。
>>276 とりあえず長崎へ行って、ぼろっちい店を探すんだ。
外さないからw
また洗脳担当記者か。。。
287 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 12:47:47 ID:QxEzpLbs
>>284 あんた案外、年配者じゃないか?
昔の人は良くそういう(^o^)
でも、今うまい店はきれいにしているよ、、、
288 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 12:48:09 ID:HrESVDHY
ちゃんぽんとジャージャー麺を一緒に語る意図がわからない
289 :
田んぼ警備員 ◆??? :2009/10/17(土) 12:48:15 ID:7qqf13bZ BE:1929306896-2BP(200)
>>284 俺の住む大阪にも長崎ちゃんぽんの名をだしてるチェーン店があるけど、あまり美味しくない
やはり本場長崎で個人経営の店がいいのかな?
何でこんな記事が2NN+のトップページにあるんだか、、、 うぜー
292 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 12:50:01 ID:3rzcC5YU
>>288 その二つが南朝鮮での中国料理の定番だからだよ
そのほかの中華料理ってのはほとんど無いから
>>288 皿うどんのことじゃなかろうか>じゃーじゃーめん
材料同じだし。
294 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 12:50:19 ID:QxEzpLbs
食べ物スレとチョウセンスレは伸びるからだw
>>291 どの板でも食べ物スレは盛り上がるものです
>>286 リンガーハットに行くなら、
近くの食堂で食べます。
一度行った事があるのですが、リンガーハットって店によって当たり外れでもあるのでしょうかね?
297 :
伊58 ◆AOfDTU.apk :2009/10/17(土) 12:52:05 ID:8RDzeLGL
炸醤(ジャージャー)麺は、元々山東省の料理なのにチャンポンと一緒に出来ない筈なんだよねえ。 韓国人のこじつけ能力って凄い。
>>284 上手いラーメン屋はぼろいのと同じ原理でしょうかね?
299 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 12:52:41 ID:5cyqFGK+
長崎県長崎市発祥のちゃんぽんは福建料理をベースとしている。 明治時代中期、長崎市に現存する中華料理店「四海楼」の初代店主陳平順が、 当時日本に訪れていた大勢の中国人(当時は清国人)留学生に、 安くて栄養価の高い食事を食べさせる為に考案したとされる。 すくなくとも明治にはあるんですが。 中国の人も怒ったほうがいいよ。
>露骨な民族差別と排除で華僑の大部分が飲食業に従事するほかなかった政治・社会的脈絡 飲食業を卑しい賤業と考える典型的な韓国人の発想だなw
301 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 12:52:59 ID:CtrnmG2o
朝鮮の新聞は全てタブロイド紙なのだろうか?
>>301 タブロイド紙に失礼だとは思わないのか?
303 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 12:54:08 ID:vxlO0N5i
少数民族の食文化 うんこ 犬 赤ん坊 他
>>301 日本にも5大紙の一つでありながら、タブロイドよりもひどい内容を、
ネットで世界中に配信した新聞社があってですね・・・
305 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 12:54:39 ID:eMAQt9SL
チャンポン=チャンコロ(支那人)が支那鍋にポンポン材料を投げ込んで作ってたところから名づけられた。
307 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 12:55:04 ID:yM6s3qIa
朝鮮土人が食ってたのはウンコだろ
>> 305 絶対違うと思う。
309 :
田んぼ警備員 ◆??? :2009/10/17(土) 12:57:12 ID:7qqf13bZ BE:357279825-2BP(200)
長崎中華街の中華料理屋が中国人留学生の為に野菜クズや切れッ端、 安価なクズ肉等を材料に安くて栄養バランスのいい料理が発祥。 朝鮮はカスりもしてない。 長崎出身の俺が言うんだから間違いない。
311 :
子ぬこ@ペット右翼 ◆sdKONUKOXQ :2009/10/17(土) 12:57:54 ID:4IQ77FlB
314 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 12:59:38 ID:raKPXyNV
まーた始まった しかしエンコリがあった頃は「ちゃんぽん」という言葉は朝鮮語由来だ とほざくバカチョンがいっぱい居たんだけどなー この記事は違うねー こういう主張の整合性の無さもチョンらしいところだな
韓国にはチゲがあるから、それで満足しろよw なんでチャンポンまで韓国絡ませにゃならんねんw
316 :
子ぬこ@ペット右翼 ◆sdKONUKOXQ :2009/10/17(土) 12:59:56 ID:4IQ77FlB
長崎に居た中国人の料理人が中国人留学生に野菜食わせる為に考案した比較的新しくルーツもはっきりしてるものにまで絡んできたか… まさか、いろんな具材を突っ込んで混ぜ混ぜして食べるのは朝鮮起源とか考えてるのか?
┌┐ ┌─┘└─┐ ┌──┐ __ ┌────┐ │ __ | |____| / / |____ .| | ̄| _| ̄|_ │ | | | / / | .| | | | |  ̄ 丿 丿. / / | | | |  ̄| | ̄ ノ / . ┌──‐' / ┌──‐┘ | | | ! ̄  ̄| |_ノ |____ノ |_____| | |_ | 口 | ̄| | .|__| |___| |_| _____| ̄ ̄|_ | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| , 、 | | |__ __| | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| __ | l |____ ._| | | |_____| / l......,! |......, / | | ̄ ̄  ̄ ̄| | |.! __, ._,,〉 / | |__ __| , -─-、 | |.! ! .! | / /| .| | |__ / _ ヽ ! !.!  ̄´  ̄´゙,! / / | | | | | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| l (ノ ハ ) ! !j l゙フ l゙゙″ |_/ |__| |____| | | ヽ__ノ ノ ノ l ,/ ヽ、  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ` ̄/ ,/! lヽ ゙'ゝ !../ | ,! ゙'-┘
319 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 13:01:05 ID:zvhmKvW5
中華料理も日本で進化して逆輸入のケースあるよねえ ラーメンみたく
320 :
子ぬこ@ペット右翼 ◆sdKONUKOXQ :2009/10/17(土) 13:01:44 ID:4IQ77FlB
何でも混ぜ合わせるのをチャンポンにするって言うけど 語源は一緒なのかな?
321 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 13:01:50 ID:d5gdOKNs
「起源はどこの国なの?」という問いに、見苦しく主張する韓国に最も信憑性がない。
>>296 ○○店はいいけど○○店はというのがある。
323 :
田んぼ警備員 ◆??? :2009/10/17(土) 13:02:28 ID:7qqf13bZ BE:357279252-2BP(200)
>>319 日本と朝鮮の違いは
日本はルーツも含めて他国に紹介(天ぷらとかラーメンとかカレーとか)
朝鮮は他所で流行りのものをウリジナル主張
326 :
子ぬこ@ペット右翼 ◆sdKONUKOXQ :2009/10/17(土) 13:05:27 ID:4IQ77FlB
>>323 スゲー!w
けどチャーシュウー麺とキムチ麺に泣いた…
>>320 wikiだと、諸説ありだね。
福建語というのが先に上がってるけど、長崎ちゃんぽん発生前の江戸時代に、
(洒落本)鼻山人『花街鑑』(1822年)- 「芸者の滑稽、チリツルテン、ちゃんぽんの大さわぎ」。
という和製語というのも紹介されてるし。
328 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 13:05:38 ID:hexf9jqE
>>305 長崎にいたチャンコロ(支那人)が支那鍋に福健省の料理を作って、清国の留学生達にたべさせた。
とあるじゃん。
ちゃんぽんにする。って、言葉が先にあって
この料理についたのか?
先に料理があって、そこからごちゃごちゃに混ぜることを
ちゃんぽんにするというようになったのか?
そっちのほうが気にかかります。
どちらにしても、韓国は全く関係ないから
329 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 13:05:42 ID:ZkqMU1+0
中国・・・比較的起源には拘泥しない、その点はおおから、最近韓国の起源主張をウザく感じている 日本・・・他の文化を取り入れて魔改造するのが得意な変態民族、その評価は海外でも高い 朝鮮・・・独自の文化が惨めなものしかないので、起源主張で自我崩壊を防いでいるが、論理的な思考がないので破たんしている
>>324 擬音って、ポコペンみたいな感じで付けたのかな
332 :
田んぼ警備員 ◆??? :2009/10/17(土) 13:07:09 ID:7qqf13bZ BE:2286586188-2BP(200)
>>331 中華そば以外は壮大な冒険が待ち受けている
【韓国】 『しゃぶしゃぶ』は日本やモンゴルの食べ物ではなく、韓国起源(イルガンスポーツ)07/07/10
中国駐在員のソン次長は、同僚のキム次長と火鍋という中国四川料理を食べることになった。
普段なじみ深い「しゃぶしゃぶ」のように、水を切った各種の肉・海産物・野菜類などの材料を
煮て食べる料理だった。
ソン次長は、日本料理が中国に渡って来たのではないかと問うと、キム次長はしゃぶしゃぶ
は我が国の料理と言った。
「しゃぶしゃぶ」は日本語で「こそこそ」「ぴちゃぴちゃ」という擬態語だ。これはモンゴルのジンギス
カンが大陸を平定する時、野戦で容易に食べることができるように開発された料理であることが
分かっている。しかし、我が国の料理研究者たちによればシャブシャブの起源はそれよりさらにさか
のぼった三国時代というのだ。
三国時代に戦地で同じようにかぶとを利用して戦闘料理で楽しんものが後に『トロム』という料理
に発展したという。『トロム』は麺類・ご飯などをお湯に何回もつけて煮て食べる料理法だ。高麗時
代にモンゴル人がこのトロム料理を学んで彼らの料理に発展させた。またヨーロッパまで領土を広げ
たモンゴル人によってスイスの『フォンデュ』という料理を残した。壬辰の乱の時、トロムが日本に渡っ
て今のシャブシャブを作り上げたというのだ。
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1152546464/ すげー電波だw
1000年前、チョーセン人はヘルメットを鍋代わりに使ってたってかw
土鍋を頭に被るなんて、どんだけアホな民族なんだw
そもそも、朝鮮に『トロム』なんて料理は存在しねーだろ。
334 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 13:08:03 ID:3vaz/DTe
>>320 言語学とか皆無の俺がマジレスするが
チャンポンが訓読みとは思えない。
あとニダという音は入ってない。
336 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 13:08:46 ID:ZkqMU1+0
軍隊チゲなんて、モロ原型とどめた袋麺が出てくるからな・・・・ 貧乏臭い事夥しい まあ「見た目が美しい」朝鮮料理なんて存在しないが 少なくとも、店で客に食わせる料理ではないな
>>296 うーん。スープとか同じものを使ってるはずウヨね。
麺の茹で方とか具の炒め方で変わるかも。
338 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 13:08:57 ID:CtrnmG2o
339 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 13:09:19 ID:otmBoyE1
チョンコマジで死なねえかな つーか死ね
340 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 13:10:16 ID:K/PXc1GF
>>1 美味けりゃ元祖なんかどうでも良いじゃない…
韓国発祥にして海外アピールでもしたいんですかー
>>325 だねえ。餃子も中国のオリジナルとはけっこう違うらしいね。
戦後満州帰りが広めたと聞いたぞ。
カレーも日本に来たばかりのインド人がカレー食べて、
「おいしい日本料理ですね。」と言ったとか。
343 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 13:10:50 ID:yVD+fpoG
344 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 13:11:08 ID:CS7yy4Qu
>>26 (`ハ´ )「留学生のために廉価で旨いもの考えたアルヨ。」
(´・ω・`)「うめぇ。カップ麺のバリエーションに加えよう。」
<丶`∀´>「発明したのはウリ。」
ってことでおk?
345 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 13:11:17 ID:jTIELiCc
チャイナでチャン ニッポンのポン それでチャンポン 半島は関係ないから
ちゃんぽん → いろんな具材が入っている → マジェマジェはウリナラ文化 → <丶`∀´><チャンポンはウリナラ起源! こういう発想じゃなかろうか?
347 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 13:12:02 ID:SKXrVtm/
福建出身の華僑が、留学生のために、栄養満点のソバを考案したのが始まり。
348 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 13:12:25 ID:xyb9zfwR
朝鮮は関係ないじゃんかよ。なんで、朝鮮が出て来るんだよ。 本当に起源主張の大好きな泥棒民族だな。 いい加減滅亡しろよ
349 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 13:12:57 ID:ZkqMU1+0
>>342 カレーは、インドのやつをイギリス人がまず改造、さらに日本でブラッシュアップだからな・・・
米食に異様に合うのもポイント高い
ナン&カレーも捨てがたいが、やっぱりカレーにはライスだな
>>342 焼くために特化して焼きやすい具になっているからにゃー
あと皮も変わったし
博多ラーメンのとんこつスープも、元は台湾人に教わったんだよね。
352 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 13:14:08 ID:WoIvIE2C
>>344 こうじゃないニカ?
(`ハ´ )「留学生のために廉価で旨いもの考えたアルヨ。」
(´・ω・`)「うめぇ。カップ麺のバリエーションに加えよう。」
<丶`∀´>「唐辛子をぶちこむニダ。で、発明したのはウリ。」
353 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 13:14:14 ID:yVD+fpoG
もうすぐインスタントラーメンも朝鮮起源を言い出しそう
日帝時代? 韓国関係ないだろ・・・・・・・
父ちゃんのちゃんPOMジュースのポンだから 伊予の国起源だろ
357 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 13:15:43 ID:ZkqMU1+0
>>353 さすがに世界的に知れ渡っているのでそれは無理かと・・・・・
中南米のどっかの国では「マルチャン」が即席麺の代名詞として定着しているほどだぞ
358 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 13:15:55 ID:YiKanBzV
いつも思うんだが、韓半島ってどこなの?下半分? だったら上半分はなんなの?ただの北朝鮮?
まぁ実際稲作頃から中国なくして日本の文化なしだからな しかし韓国って・・・
>>355 ラーメン宗主国とは言ってるね…。ここでスレたってなかった?
361 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 13:16:38 ID:QxEzpLbs
>>355 いや実際言ってる
「韓国にはすごいおいしいものがあるよ」ってカップラーメン食わされた奴がいるwww
あいつらはそんなもんなんだよ(^o^;)
>>360 日清の開発者が亡くなったときに一応お悔やみ出したりしているしにゃー
いくら馬鹿でもそれだけはないとおもいたいにゃー
>>351 中国帰りの人が久留米で始めた→博多→熊本
という説もある
どっちにしろ、朝鮮は関係ないw
365 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 13:18:50 ID:ZkqMU1+0
欧米で人気の物は、韓国の起源主張のターゲットにされる可能性大 柿の種、枝豆あたりは最近危ないかも・・・・・
366 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 13:19:11 ID:QdK6o5vC
うんことキムチしかない食文化
>>333 クルクルパーナムギョ総長みたいな人材がキラ星のごとく居るのにゲッソリするw
368 :
田んぼ警備員 ◆??? :2009/10/17(土) 13:20:09 ID:7qqf13bZ BE:535918853-2BP(200)
>>365 枝豆はまじで言い出すかもにゃー
豆を育てていて飢饉で若くして食べ始めたのが始まりとかいって
370 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 13:21:26 ID:Bvzn/R0X
まーたキチガイ朝鮮人の捏造か… チャンポンは日本人が考えたもの! 支那畜は勿論朝鮮人なんぞ一切関係ない!!
371 :
子ぬこ@ペット右翼 ◆sdKONUKOXQ :2009/10/17(土) 13:21:46 ID:4IQ77FlB
>>360 宗主国って言うなら中国以外に無さそうだけどね
日本はあえて言えばラーメン王国?
>>349-350 「これは良いものだ!」と思ったら、他国のものでも取り込んじゃうからねえ、日本って('A`)
日本の風土に合えばオリジナルのままで、少し癖があると思うと日本風に改造するし
・・・でも、起源を主張したりしないけどなw むしろ外国由来であることを宣伝するほうだしw
373 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 13:22:36 ID:KauckdXZ
韓国かんけーねーwww
375 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 13:23:01 ID:YiKanBzV
>>362 > ソース:DCインサイド
びっぱーに鯖落とされてたとこかw
376 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 13:23:11 ID:FAfPyd98
朝鮮半島は 全く関係ありません
今度は中華発祥の麺文化を略取するつもりか〜 中国人はこのこと知ってるんか〜?
378 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 13:23:48 ID:raKPXyNV
韓国は全然関係ないな キムチ食ってトンスル飲んでろ
380 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 13:24:27 ID:ZkqMU1+0
>>372 江戸時代、新興都市だった江戸では、盛んに京、大阪のものを取り入れて、なんでも関東風にしていったからな・・・
濃い口醤油、菓子等々・・・
もともと魔改造大好きがDNAレベルで染み付いているんだろうな
381 :
田んぼ警備員 ◆??? :2009/10/17(土) 13:24:41 ID:7qqf13bZ BE:2572409489-2BP(200)
>>372 ラーメンの起源とか日中でお互い押し付けあう数少ない微笑ましいエピソードがあったなw
>>372 最近は日本風に米のパンも出て来しにゃー
だめだこいつらどうにかしないとって思うときがあるにゃー
>>379 キムチ馬鹿にしてるけど日本人はキムチ大好きだぞ
はにはにちゃん記事かと思ったよ('A`)
385 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 13:25:53 ID:TJpiem33
そもそも朝鮮にちゃんぽんなる料理があるのか? きいたこともないが? トンスルとホンタクだけだろ? 朝鮮料理って。
>我が国の食べ物、石焼きビビンバも ビビンバの石焼は日本で発明されたのではなかったか?
>>381 そこに韓国が割り込んで台無しにするんだよな。
390 :
子ぬこ@ペット右翼 ◆sdKONUKOXQ :2009/10/17(土) 13:26:57 ID:4IQ77FlB
>>383 好きな人もいるレベルを大好きって言っちゃうから……
少なくとも本場モノ食べれる人は少数派だと思う
391 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 13:27:15 ID:ZkqMU1+0
>>388 あ、朝青龍関、こんなとこでなにをされて・・・・・
韓国馬鹿にするなら焼肉もキムチも食うじゃねえぞ
393 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 13:27:23 ID:QxEzpLbs
>>383 キムチは食うけど、南チョンの作ったつば入り、寄生虫入りじゃないのを買うわwww
394 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 13:28:28 ID:ZkqMU1+0
焼肉なんて、ギャートルズの時代からあるのに、起源主張とはなぁ・・・・・
395 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 13:28:32 ID:hexf9jqE
>>372 >日本の風土に合えばオリジナルのままで、少し癖があると思うと日本風に改造するし
>・・・でも、起源を主張したりしないけどなw むしろ外国由来であることを宣伝するほうだしw
日本風に改造することがデフォなので、お店ではわざわざ
本格派!とか、本場の味!とか
頭につけてますわな
>>393 唾入るのはお前らが憎いとちゃうんか?
憎まれる理由を理解しろ。
397 :
田んぼ警備員 ◆??? :2009/10/17(土) 13:29:14 ID:7qqf13bZ BE:643103429-2BP(200)
>>389 ラーメンに関しては中国起源と言われても納得するし
日中合作と言われても腹も立たない
>>324 編集中枢部を乗っ取った論説主管!若宮啓文(現コラムニスト)「竹島はチョンに譲れ!」、
編集局長・木村伊量、編集委員・清水建宇(社説「黙れ皇族!」筆者)、市川速水(チョンにはジャガは
1000年前から有る!)等チョンの朝日トンスル新聞だから掲載したんだろう。
>>396 人間扱いしたからだろう
中国みたいに狗の子扱いしてれば問題なかった
400 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 13:30:00 ID:F1aL6ikv
カツ丼は日本 これだけは譲れない
>>396 知ってるか?
在日朝鮮人って憎まれてるんだぜ。
お前らは憎まれてるから、何されても文句言うなよ?w
402 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 13:30:11 ID:j75xCK3c
>>396 だから韓国産は遠慮されるわけで。
てか、最近はキムチすら中国産に押されているし
過去の例から考えると中国料理をベースに朝鮮で開発。日本が改良(真似)じゃないのかな? 同じ名前の料理でも国によって味付けも異なるし日本が起源だなんて叫んでも恥じ書くだけだしね。ウン
>>396 その理屈はおかしい
韓国では相手を嫌っていたら何をしてもいいのか?
407 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 13:31:13 ID:3rzcC5YU
>>404 誰も日本起源だなんて言ってないよ
朝鮮は無関係だと言ってるだけ
409 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 13:31:45 ID:0zpEeCJ1
石焼ビビンバを考えた朝鮮人が、 もっとも優れた朝鮮人である事には同意。
410 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 13:31:52 ID:7eQvkAKd
>>401 わしらは自家製キムチつくっとんねん。
キムチも作れないしょーもない劣等民族は日本人だけよ。
411 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 13:32:01 ID:WoIvIE2C
>>404 華僑が開発→日本が朝鮮に持ち込み→朝鮮が唐辛子をブチ込んで起源を主張
>>395 逆に現地オリジナルとの違いにびっくりすることがあるのはご愛嬌でw
>>397 まあ、美味しければどーでもいい話だしなーw
414 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 13:32:59 ID:HKiBzxfP
チョン関係ねえじゃん
>>410 >キムチも作れないしょーもない劣等民族は日本人だけよ。
あれ?キムチって朝鮮固有の食文化じゃなかったの?
416 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 13:33:30 ID:vS3ay6HT
朝鮮糞虫はウンコだけ喰ってろよ。
417 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 13:33:34 ID:7eQvkAKd
>>403 中国産のまがい物食う奴は人間あらへんで。
キムチ語るなら本場韓国のキムチ食ってからいいなはれ。
418 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 13:33:37 ID:YiKanBzV
ID:7eQvkAKd この怪しげな関西弁のやつってだれだっけ。
419 :
子ぬこ@ペット右翼 ◆sdKONUKOXQ :2009/10/17(土) 13:33:49 ID:4IQ77FlB
>>396 白いウニウニは?
あれもわざと入れてるの?
420 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 13:34:49 ID:Yxn9vwUH
チョンて世界に恥をさらして恥ずかしくないの。 恥という概念がないんだね
>>406 いや、この人名前からしてたぶん朝鮮族だよたぶん・・・
まぁ、別に認めたくないならどうでもいいけどね。
>>417 現在の日本だと、「国産キムチ」っていうのは宣伝文句になっているんだが
423 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 13:35:02 ID:ZkqMU1+0
>>395 あちこちに「元祖」が氾濫しているのは、ちと笑えるがな
「元祖」回転寿司なんて、日本中に何件あるんだよ〜
江戸時代から、すでに「元祖」騒動はあったらしい・・・
餅菓子だったか、二つの店が同じ場所で互いに「元祖」を名乗って騒動となって、ついにお白州の場で決着
大岡越前ではないと思うが、二つの店を別々の遠い場所に移して営業するよう命じて一件落着したとか・・・
424 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 13:35:17 ID:QxEzpLbs
白いうにうにってなんだ?知らんわwww
>>417 じゃあ大量に中国からキムチ輸入してる韓国人は人間じゃなかったんですね
やっぱりそうじゃないかと思った
>>417 いや、これって韓国での話しだよ。
数年前から韓国はキムチ輸入国に転落したんだから。
427 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 13:36:05 ID:hexf9jqE
>>396 >唾入るのはお前らが憎いとちゃうんか?
>憎まれる理由を理解しろ。
相手が憎ければなにをやってもゆるされる なんて、思っているのは
朝鮮人だけだよ。
やっていいこととわるい事がある。
まして客商売だろ?
客相手にやっていいことは、
(すみません。只今お店は満員です。あ、空いてる席は全部予約済みです)
と、京都風に入り口で、お断わりすることだけだよ。
428 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 13:36:10 ID:0zpEeCJ1
華僑の凄いところは、ローカライズしちゃうところ。
429 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 13:36:11 ID:tWuGy3g7
>>410 ID:7eQvkAKd
なにか悲しいことでもあったの?
430 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 13:36:24 ID:7eQvkAKd
>>422 質を見極められない人間がゴロゴロおるんやろ?
日本人は韓国のキムチを食わないから劣等なんや。
>>421 俺が認める認めないじゃないだろw
俺は>26に書いてある事以上は知らない
それが間違いだというなら教えてくれないか?
ちなみに日本に韓国から輸入したとうたってる「韓国産」キムチも かなり中国産の可能性がたかいよ
>>421 福建省福州生まれ。
これしか分かってないが?
434 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 13:37:06 ID:7eQvkAKd
>>426 うっせえごらあ。
chakaの餌食になりたいか
435 :
子ぬこ@ペット右翼 ◆sdKONUKOXQ :2009/10/17(土) 13:37:09 ID:4IQ77FlB
>>412 本場行って日本と同じ感覚で注文すると
後悔することってあるよね
まぁ話のネタになるからいいけど♪
436 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 13:38:06 ID:naaG/4+V
どうでも良い話だが、少なくとも韓国でない事だけは確実。
>>432 すでに半数以上中国産。
材料の白菜に至っては9割以上…。
438 :
子ぬこ@ペット右翼 ◆sdKONUKOXQ :2009/10/17(土) 13:38:42 ID:4IQ77FlB
>>417 韓国って今、中国からの輸入の方が多いはずだけど?
>>430 寄生虫のリスクを犯してまで韓国産食べる意味がわからない
日本人好みの味に調整された日本産で充分
>>434 うっせえも何も、真実だもん。>韓国キムチ純輸入国に転落
441 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 13:39:04 ID:G7JiTzyj
>露骨な民族差別と排除で 当時のことだから、差別や排除がなかったとは言わないけど それでも少なくとも華僑は日本には定住しているが 韓国では日本より遥かに激しく、結局定住できなかったがな その辺がわかっているのかね。
442 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 13:39:15 ID:naaG/4+V
>>433 福建省の名物って確か窃盗団じゃなかったっけ?
443 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 13:39:31 ID:s5ioK7Zj
超賎人がまた起源主張か?
?韓国】外国人も参加する『麺食修行』〜インスタントラーメンを世界に普及させたのは韓国である(DCインサイド)06/09/18
我が国の人々のラーメンに対する愛情は深い。ラーメンの元祖は日本だが本格的に一般化させたのは
我が国だと言える。食糧不足で絶大な貧困に陥っていた我が国で1963年に初めてインスタントラーメンが
作られ、その後様々な製品が生まれながらラーメンは我が国の代表的な食品として位置している。
料理が簡便で価格の安いなラーメンは、その種類も非常に様々である。チャンポン、うどん、チャジャン、カレー
など、その種類を選んで食べる楽しさもかなり良い。ラーメンの袋を収集するという人は、数年間一日も欠かさず
にラーメンを食べたが同じラーメンは一度も食べて無いと言うくらいにラーメンの種類は想像以上である。
一番韓国的な事が一番世界的な事であると言った所だろうか。国内のラーメンはアメリカ・日本・中国・香港など
世界の約70カ国に輸出されていて、ラーメンの元祖である日本のラーメンを追い越して堂々と韓国ラーメンの地
位を世界中に拡大している。世界での我が国のラーメンの人気を証明するように、最近のインターネットコミュニ
ティの掲示板では外国人達の載せた我が国の『ラーメン記』が話題となっている。以下略
http://ameblo.jp/ad-mini/entry-10017195697.html ソース:DCインサイド(韓国語)
http://www.dcinside.com/webdc/dcnews/news/news_list.php?code=ahh&id=142964
446 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 13:40:14 ID:hexf9jqE
>>421 名前:本D ◆VhZuREuwXQ :2009/10/17(土) 13:34:59 ID:KY0t9UQW
>>406 >いや、この人名前からしてたぶん朝鮮族だよたぶん・・・
>まぁ、別に認めたくないならどうでもいいけどね。
朝鮮族が全部中国人風の名前に、唐の時代に改名したんだろーが。
これが吉林省からの人ならわかるけど、福健省の出身者で福健料理をベースに
清国の留学生を相手に
なら、
朝鮮族の出る幕は、1秒もないわ
>>397 徳川初期に明の亡命者からあの水戸黄門光圀がラーメン食したと記録も残ってるし、
赤穂47士には明からの亡命者の2代目竹林唯七が加わってるしで別に如何と言う事も無い。
其れよりも日清食品がインスタント・ラ−メンを発明するまではラーメンは無かったって言うんだから、
与太に決まってるよ。起源は主張するが、「今の○○は俺達が改善した物だ」!」って
主張を聞いた事無い。
449 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 13:40:41 ID:tWuGy3g7
450 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 13:40:48 ID:YiKanBzV
ID:KY0t9UQW 952 :本D ◆VhZuREuwXQ [sage]:2009/10/17(土) 03:15:51 ID:KY0t9UQW 前に#hondaでつけたトリップお前らに晒されたから仕方なく酉かえたんだよ・・・・ また、晒しやがってホントストーカー諸君は怖いよ、ウン 酉は変えた。日本人はストーキング行為は天下一品だねw 38位だね。がんばってねw
>>105 インドネシア語 チャンプルー(混ぜる) → 沖縄 チャンプルー(混ぜる) → 長崎 チャンポン → 朝鮮語 チャンポン
453 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 13:42:26 ID:CtrnmG2o
454 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 13:42:38 ID:QxEzpLbs
こんなスレでみんな遊んでいる(^o^) それで変なチョンが紛れ込んでバカなことを言うwww 民団の新聞で「ネットウヨクと毎日戦っているニダ」という、、、 あほや、、、
>>444 そもそも、桃屋の「キムチの素」があれば別にキムチ買う必要ないし('A`)
456 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 13:43:28 ID:ZkqMU1+0
>>447 肛門様の食べたラーメンは、レンコンから作った麺、ハムからとった塩味スープに、ニンニク等野菜が色々乗っていたらしい
今のラーメンとは、かなり違うようだな・・・・・でも意外と美味いかもしれない
自国のがきんチョンですらきらいな食べ物になってるだろキムチ
458 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 13:43:51 ID:OUdQEecR
>民族アイデンティティをねつ造して伝統 >を創造する道具として食べ物を活用したということだ はい、お前が言うな
朝鮮に中華街は無いって聞いてたが昔はあったのか? それ以前に華僑って支配地域で物売る中国人がいたのかね
>>410 さすが優秀民族は違いますなあ。
日本人は劣等民族だからノーベル物理学賞と化学賞とたの10人ほどしかいませんよ。
優秀民族の韓国はいくつとったんですかぁ?
461 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 13:46:05 ID:G7JiTzyj
日本にラーメンが入ったのは江戸時代だが しかし一般に広く普及したのは戦後になってからだよ 中国から博多に引き上げてきた人が、博多でシナソバの名前でラーメン屋台を開いてからだ。 当初は売れなくて苦労したが、魚の市場で屋台を開いたところ 美味いと評判になって広まったと、そこまでちゃんと伝わっているのだがな
462 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 13:46:17 ID:ZkqMU1+0
ちゃんぽんの麺、スープ共に中華風の色合いが強いな 日本に住んでいた華僑が発明で、間違いないと思う 唐辛子がない時点で半島は関係ないだろ・・・・・
463 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 13:46:40 ID:jKoHYoLs
韓国関係ねえじゃん。
464 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 13:47:04 ID:LIK6rXEI
韓国は全く関係ない 日本のオリジナル
465 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 13:47:54 ID:naaG/4+V
あのキムチでさえ日本人が作ると、格段にLvアップして別物になるからな。
466 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 13:48:19 ID:vRnI/YUa
日本全国、どこにいっても中華料理屋さんは沢山あるけど韓国料理の店なんて どこにも見た事ないよ。つまりそういうことだよ。
468 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 13:49:01 ID:hexf9jqE
>>442 >福建省の名物って確か窃盗団じゃなかったっけ?
福建省の最大の名物は 華僑。
東南アジアのすぐとなりなので、そことの貿易で栄えた地域で
西洋が植民地にした東南アジアで、活躍してたのもその福健省出身者
西洋人は苛酷な役を自分達でしたくなかったので、
福健省出身者を雇って、税を集めさせたり、嫌われる仕事を全部やらせた。
やがて、東南アジアが独立したじめたとき、
マレー半島の一部を削って
この嫌われものの福健省出身者をそこに追い出した。
で、誕生したのがシンガポールという国です。
華僑とひとくくりにするけど、実際は福健省出身者なのよ。
あともうひとつの名物が烏龍茶
もともと中国全土は緑茶で、福健省だけは発酵の烏龍茶を飲んでました。
サントリーが中国に進出したときに、烏龍茶が有名になって、いまでは中国全土でも
飲まれているそうな
ついでに、サーチナを立ち上げた人も、福健省から日本に留学して
そのまま日本でサーチナを立ち上げた福健省出身者だそうよ。
469 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 13:49:26 ID:zvhmKvW5
タクアンとか唐辛子とかもう完全に国民食化してしもうとるしなあ なんのひねりもなく エダマメやばす てかエダマメて塩茹でだけなのに今まで無かったのが不思議
470 :
子ぬこ@ペット右翼 ◆sdKONUKOXQ :2009/10/17(土) 13:50:13 ID:4IQ77FlB
471 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 13:51:21 ID:ZkqMU1+0
>>469 イギリス人が食べて猿状態になっているらしい・・・・・
日本人でも止められないとまらないのに、酒飲みのイギリス人にはタマランだろうな
472 :
子ぬこ@ペット右翼 ◆sdKONUKOXQ :2009/10/17(土) 13:51:26 ID:4IQ77FlB
473 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 13:51:35 ID:kJtsjLQA
さりげなく沢庵の起源も主張してる
だって韓国で食ったキムチ 味の深みがなくて不味かったし・・・ でも日本で韓国人がやってる専門店のは美味しい不思議!
>>471 ビールのツマミに最高だからなw
てか、これまでイギリス人ってビールのツマミに何食っていたんだ?
476 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 13:54:04 ID:QxEzpLbs
チョンに簡単に言うてやろうwww チョウセン帰国事業の時、北チョンが「わが国は良い国ですよ」と宣伝した文句が笑える 肉が入っているスープが食えて、綿の入った服が着られて、瓦のある家に住める もうアホかと、、、 そんな貧しい国だったんですよ、チョンは(^o^) ちゃんぽんなんて作れるわけが無い、シナ人が安くて栄養のあるものをクズ野菜を使って作るあるよ それが正解だろう?
477 :
子ぬこ@ペット右翼 ◆sdKONUKOXQ :2009/10/17(土) 13:54:36 ID:4IQ77FlB
478 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 13:54:50 ID:ZkqMU1+0
同じアユを使った料理でさえ、日本と韓国では月とスッポン・・・・ スケキヨ丼を超える衝撃は今だに体験した事がない
479 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 13:56:26 ID:HTsu55Xb
<丶`∀´>はチョンポンの間違いだろwwww
480 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 13:56:31 ID:j75xCK3c
481 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 13:58:58 ID:usoXu7l8
なんかこのスレタイ、長崎が馬鹿にされてるようでムカッときて スレ記事開いたらやっぱり長崎が馬鹿にされてて腹が立つ。 いいか、よく聞け。 チャンポンも皿うどんもしっぽく料理も長崎テンプラもトルコライスもカステラもミルクセーキも 長崎物語もおたくさもクルスもぽるとも九十九島せんぺいも ついでに、やーまはーうんぜんー♪みっやっざっきっりょーかんっ♪のCMもみんなみんな 発祥に朝鮮人は一切関係ない。
そもそも朝鮮に麺はあったのか?
483 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 14:00:33 ID:2rZ3Puit
>>455 チョンの家庭では女供が桃屋の「キムチの素」を大規模に作り、木を曲げる技術が無かったから、
何らかの容器に大量に漬け組むだけだ。両班家庭では150年前からの冬の風物詩だったらしい。
慶大教授金吉鎔「朝鮮語のすすめ」講談社新書。
485 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 14:03:27 ID:QxEzpLbs
>>481 あんたおもしろいよ(^o^)
福岡人の俺としては、、、まったくそのとおりだ!
長崎物語はうめ〜!
486 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 14:04:13 ID:XqXPewKh
チャングムやそこらの創作ドラマをはじめ ファンタジー小説とかを信じきって出発点にしている予感
487 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 14:04:40 ID:CtrnmG2o
お食い始め 朝鮮ではデリケートな乳飲み子の口に大人が食べる 激辛料理を入れる ソース・漫画家 西原理恵子
488 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 14:05:13 ID:ZkqMU1+0
>>481 蝙蝠印の福砂屋のカステラ食いてえ・・・・・
カステラは実は、伝わった当初のモノはどういうモノだったのか良く判っていないらしい
甘くなかったとも言われるし、パンに近いものだったとも言う
当初は、日本人もどうやって食うのか分からず「味噌汁の具」にしたりもしたとか・・・
それに、砂糖が入って菓子としての進化を遂げたのは、やっぱり日本人らしい魔改造
>>482 冷麺も韓国が発祥ってのも、かなり胡散臭い話らしい。
490 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 14:07:29 ID:A18sSeYw
日本在住の華僑が同胞の留学生のために作った、ってのが起源だろ。 マジで腹立たしいな、ちゃんぽんマニアの俺としては。
491 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 14:07:48 ID:ZkqMU1+0
>>489 冷麺か・・・・朝鮮半島でゴムの木の栽培なんてしてたっけ?
え、冷麺ってゴム製じゃないのか?
韓国料理の起源って四川料理だよな?四川料理の方が幅広いしなにより美味い 韓国料理いらねえじゃん
493 :
清一色 :2009/10/17(土) 14:09:53 ID:v7k/wIfw
・・・
>>1 のどこを読んでも、ちゃんぽんの誕生には朝鮮は関係ない気がするんだが
長崎で生まれたちゃんぽんが、朝鮮半島に伝わって朝鮮風ちゃんぽんになった・・・ってだけの話だろ?
>>468 サントリーの宣伝で初めて烏龍茶の事を知った中国人が数億人いるって話だしなw
496 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 14:11:19 ID:usoXu7l8
>>489 カステラはカステラの耳が好きです。
プリンが長崎来て日本に広まる過程で改造されて出来たのが茶碗蒸しだっけ?
497 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 14:14:10 ID:ZkqMU1+0
>>496 俺も底の黒い部分が特に好きだ・・・・・紙にくっついちゃうともったいなくて涙が出そうだ
全部、あの黒い部分だけのカステラが出たら絶対食べたい
俺が最初に飲んだ烏龍茶は、台湾で買ってきてもらった土産物。 伊藤園の缶飲料が出たお陰で、冷やして飲んだほうが美味いのを知った。
499 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 14:16:18 ID:0iILP7Lg
長崎県は中華に西洋に日本にとカオスな文化だけど 韓国関連の話題なんて県民でも聞いた事ないよ ていうか誰か中国のサイトにはっつけてくださいw 面白そう
へぇ〜 知り合いの華僑のおじさんに 聞いてみっか
>>489 何らかの「代用麺」はあっただろうけど、綺麗な水も乏しく、冷蔵庫もない時代・土地では、
一般的に普及するような冷麺はありえない、って話は聞くよね。少なくとも今の形態のは。
>>482 書いたが、日清食品がインスタント・ラーメン発明するまではラーメンは無かったと言う。
だから今でも店に入ってラーメン注文すると、インスタントから作ると言う。ラーメンが
無いのに麺を使ったチャンポンが有る筈が無いよ。滑って妄想夢想!!。
503 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 14:19:02 ID:7fzl/64m
>民族アイデンティティをねつ造して伝統を創造する道具として てあんたw
504 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 14:19:53 ID:G7JiTzyj
菓子パンは日本人の発想らしいね。 パンを主食として食べる欧米の人たちには、菓子として食べるパンという発想は生まれなかったらしい しかし欧米にこれを輸出してもけっこううけるのではないかと思うけどね 実際、欧米の人たちも甘いものは好きだし
505 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 14:20:37 ID:zvhmKvW5
なんにも出来ない民族だってのよく分かるわあ
>>496 プディングとプリンというだけでかなり違うしな
茶碗蒸しはもっと違うんじゃないかな
507 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 14:21:09 ID:G7JiTzyj
>>482 韓国でラーメンと言えば、即席ラーメンの事らしい
カップヌードルが作られるまでは韓国にはラーメンは無かった
あってもそれほど広まったものではなかったらしいね
508 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 14:21:36 ID:+0Tc0Tsr
なんで、そんなに起源が重要なんだ? 劣等感ありすぎw
509 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 14:22:49 ID:ttD+9yPU
>>504 アンパンだね。
当時の日本人には塩味のパンが好まれなかった
そこで、饅頭のようにアンコを入れてみたら大ヒット。
>>34 韓国なめんな、14cmくらいになったはずだ!!!
ただし、注釈(1)韓国人のネットユーザーからの数値とかかれて、9cmのほうものこってるけどなw
511 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 14:25:38 ID:ttD+9yPU
>>507 袋麺のほうだよ。
農心が日本メーカーの手ほどきを受けて
製造販売したのが最初だったと記憶する。
当然、チキンラーメン発売以降の話。
マジェマジェの起源は韓国でいいよ
513 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 14:30:16 ID:j75xCK3c
>>490 良かったら、手軽にほどほどの味で本格ちゃんぽんを食べられる方法を教えて〜
近くのリンガーハットが店じまいしちゃった・・・
514 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 14:34:12 ID:GD2Mx+ar
元祖天才ちゃんぽんなのだ〜
>>513 自分で作ったらいいよ
ただ俺はトンコツの袋麺のおすすめがよく分からないんだけど
いいの自分で見つけてね
>>504 狭い意味での菓子パンは日本だが、菓子としてのパンは海外でも昔からあるぞ。
デニッシュとか。
万宝山事件で在韓華僑の多くが殺された 朝鮮人と華僑は対立関係にある 麺料理に関しては中国がオリジナルなのは異論が無い 周辺国で様々な派生系が生まれた
518 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 14:45:21 ID:j75xCK3c
>>515 う〜ん
具の入手と準備の敷居が高くて・・・
519 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 14:46:07 ID:dOysQVpQ
ガチャポンの元祖は中国?日本?韓国?〜日帝時代、韓半島と日本の華僑の協力で誕生
520 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 14:46:41 ID:usoXu7l8
>>513 リンガーハットなぁ…
リンガーハットも長崎(甘く見ても北部九州)とそれ以外で味が違うんだよな…
ま、長崎のも最近は味変わって、美味しくなくなったけどさ。
長崎の人に美味しいチャンポン屋教えてって聞いたらリンガーハット教えられたなんて話あるけど、
実際、長崎のリンガーハットは美味しかったんだよ。昔はね……
521 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 14:48:15 ID:usoXu7l8
522 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 14:49:40 ID:p5qh61us
>露骨な民族差別と排除で華僑の大部分が飲食業に従事するほかなかった 王監督のご実家はご近所の皆さんと仲良しだったそうだが
523 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 14:52:25 ID:dUezopnP
>>520 長崎のリンガーハットも場所で味が違うよ
自分がいた時にかよってた店はマジで美味しかったw
地元の友達も一番美味しいのはリンガーって言ってたな
懐かしい
524 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 14:54:25 ID:ltbAnPA5
中国ならまだ判るが 南朝鮮は無いなぁ
>>37 うわwwww気づかなかったwwwwwwwwwwwwwww
526 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 14:55:26 ID:77c875nH
>>513 昔、日本橋室町の金光教の教会の近所に一軒あったなあ。いまはしらん
どうでもいいわボケ
528 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 14:57:15 ID:RlCknucp
チャンポン食べたことない
529 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 14:58:05 ID:oOXukA3C
>露骨な民族差別と排除で華僑の大部分が飲食業に従事するほかなかった いや、中国人は異郷では刃物を使う仕事で起業するという話を聞いたが。 料理人、床屋、裁縫店などだ。 日本の喜多方ラーメンも藩欽星氏がルーツであり、地元に大いに 歓迎された。
530 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 15:00:07 ID:ttD+9yPU
>>522 中華民国から留学生がずいぶん来ていたそうだし、
民国航空団のパイロットは日本で操縦訓練を受けている。
531 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 15:00:49 ID:rvzMK1ho
国家間で問題にするほどの問題なの? 日本のものまね好きは世界で知れ渡ってるけど日本人は勝手に変えちゃうしな インド人が日本のカレー食べて大絶賛して料理の名前聞いたという話もあるし
>>518 スープの入手・かん水の入って無い太麺
具は何でも可
上のスープ&生麺麺はスーパーで手に入る可能性有り?
スープから説明は少々面倒だし・・・
スープの見つけ方は生麺コーナーに袋入り(粉じゃない)
が有れば簡単に作れるけど(´・ω・`)
533 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 15:01:54 ID:Fu2vRgSk
>>475 イギリスだと、ビール飲みながらなにかつまむってことがなかったりする。
まぁ、つまむときはナッツか、チップスだわな。
…最近はパブが「木曜日はカレー曜日!」とか銘打って、ビールとカレーの
セットメニューを出したりとか無茶してるとこもあるけどな。w
>>518 ちゃんぽんの必須の具ってキャベツくらいじゃない
個人的にはキクラゲだけは絶対に入れたいけどこれも必須ってわけじゃない
あとはお好みでモヤシかニンジンの細切り
魚介類のほうはこれもお好みになるんだけどめんどくさければ入れなくてもいい
例えばアサリだけを入れてもけっこういける
おし!キャベツとモヤシとアサリだけでやってみ!
できればキクラゲはいれて
ウズラの卵のゆで卵はめんどくさいからニワトリの生卵の落としで
>>1 華僑起源でいいじゃん
なんで半島くわわるかな
はて韓半島には 関わりがないと聞いていたが
537 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 15:06:56 ID:Fu2vRgSk
>>459 そりゃ、戦中、戦前の京城だって華人街はありましたさ。
壊滅したのは李承晩が大統領だったころ。
支配地域だって中国人の商人はいますさ、今のウイグル、チベットだって
そうだし。
538 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 15:07:52 ID:3IOMwn9j
朝鮮華僑は殆ど激烈な差別でいなかった 一昔前まで世界中で華僑が根付かなかったことを自慢していたのに 今になって何を言ってんだ?
539 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 15:09:03 ID:L2hd6D3Y
>>1 チャンポンもジャージャー麺も中国と日本の話。
朝鮮の様な脇の国へ日本と中国のどちらから入ったかなど
話題にもならん。
勝手にオレもオレもいうな狗っころ
540 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 15:09:13 ID:IC3xkd+/
ちゃんぽんの起源まで欲しいのか 狂ってるな
541 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 15:10:38 ID:wXQpzO7o
寿司の起源(馴れ寿司)は韓国。 てネタだと思ってた。 東南アジアにもあるし長江流域辺りが有力では?
542 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 15:11:04 ID:JjgdxLfW
>>97 韓国は関係ないじゃん
石焼ビビンバの石焼は日本発祥だったような。。
543 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 15:11:21 ID:Fu2vRgSk
>>534 アサリよりもゲソのほうが、それっぽくてよい味になる気が…。
そりゃーちゃんぽんはシナだろ?w つかまた余計な半島がどさくさまぎれにwww
なれ寿司が日本発祥とは言ってないだろう アレは東南アジアだろ
日本食が世界で認められているからって、日本食の文化を奪おうとするとは厚かましいことこの上ない
547 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 15:19:58 ID:Fu2vRgSk
>>542 だよな。韓国のビビンバって、ステンレスの洗面器に入って出されるし。
鶴橋の朝鮮料理屋で流行ってた石焼ビビンバを、
全州ビビンバが取り入れたのが、韓国での石焼ビビンバの始め、だよな。
548 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 15:21:17 ID:JjgdxLfW
ジャージャー麺だって中華料理だよね
549 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 15:22:16 ID:JjgdxLfW
またバカチョンがしゃしゃり出てきたか
551 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 15:34:14 ID:6VYH2/m4
チャンポンくらいで何をこう必死になるのか理解できないなw 賤人として生きるのは辛そうだwww
>>551 キムチしかないから寄生するのに必死なんだおwww
故郷長崎についにニダーの魔の手が… 長崎だけは汚染されてないと思ってたのに…
554 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 15:36:11 ID:OUdQEecR
チャンポンの元祖なんてどうでもいいよ 現在しっかりと文化が継承されておいしくいただけるのならそこが宗主国(笑)だよ
555 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 15:39:13 ID:Fu2vRgSk
>>548 もともとは中華料理の(っていうかもともと北平から満州あたりで
食べられてた)炸醤麺だよな。
ただ、炸醤麺や日本のジャージャー麺はの味付けは似てるんだけど、
韓国のチャジャミョンは水あめであんを劇甘にしてるからなぁ……
もはや、あれを日本や中華のそれと同じ料理と言っていいのかは微妙な
気もする。
557 :
腐号汎用人型決戦兵器 ◆f3h/vmOhIk :2009/10/17(土) 15:44:50 ID:YGXODOaZ
>>547 石焼ビビンバって、韓国人が考えたみたいな番組を見た事あるけどパクりだったのか。
発案者って言う人が顔まで出してたのに。
558 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 15:45:59 ID:SCco3Vd/
差別というより、 学歴の無い人間が見知らぬ外国の地にいって 元手なしに始められる商売は飲食業しか無かったし、 逆に、世界の二大料理と言うだけあって中華料理は広く受け入れられた。 また中国人が商売に向いた民族であったということもある。 戦前から多くのアジア系民族がブラジルなど南米に農業移民したが、 成功した日本人のスタイルは、農業で刻苦奮闘し、信用を築き だんだん農場を大きくしたり、 新たな農産物を開拓したりという経緯をたどるものが多かったと云われている。 それに対し、中国系は最初こそ農業から初めても、小金がたまると さっさと商売に鞍替えし、商売で成功したものが多かったという。 その商売の第一歩が 殆どの場合料理店だったわけだ。 世界の都市と名のつくところで中華料理の無いところは無いともいう。
560 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 15:47:01 ID:O8bgDVXY
元々中国だったハズ
間違いなく中国でしょ。 日中はそれでおそらく一致しているので、韓国は勝手に起源主張しておいてください。
たしか、華僑が日本で始めたやつだろ。 あと、酢豚もそうだ。どっちもチョンは関係ない。
>>513 スープは味覇(ウェイパァー)を使えば、結構いい感じになるぞ。
スーパーで1000円ぐらいだが、量は結構あるし、他にも使えるから。
564 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 16:15:55 ID:cp95F8CF
まあ、海鮮餡掛け焼きそばの餡を海鮮スープに置き換えた感じだし、どうみても中国経由。 見た目からして広東系なのにどこから韓国が出てきたの?韓国人は中華料理しらないんじゃね?
566 :
腐号汎用人型決戦兵器 ◆f3h/vmOhIk :2009/10/17(土) 16:23:02 ID:YGXODOaZ
>>559 俺が観た番組では、韓国の何とかって人が、美味しいって評判だけど食べ終わる頃には冷めてしまって客が残すからって何年かかけて発案したって言ってた。
>>566 特許を取らなかったから・・・うんぬん・・・ 最後は日本語で
「石焼きビビンバ」の登録商標を取った と言う落ちのやつ?
568 :
腐号汎用人型決戦兵器 ◆f3h/vmOhIk :2009/10/17(土) 16:33:48 ID:YGXODOaZ
>>567 それかもしれない。
そんな事は言ってたと思う。
569 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 16:38:16 ID:RN5G5HLe
チンギス・ハンだかの時もこうだったよな>韓国 モンゴル人なのか中国人なのか揉めてる時に、図々しくも 『いや、韓国人ニダ!』とか横槍入れてさ
>>537 どうしても物売る側が威張ってるイメージがしてね
華僑の為の中華街っていったほうがピンとくる
今でも普通のビビンパってそんなアツアツホカホカじゃないと思うけどなあ 明らかにインチキ番組だと思うわ 俺もその番組見たけど日テレだったっけ なんだか旅の坊主が石の焼いた器ですれば良いと言って そうやってみたとかやってたような
572 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 16:47:34 ID:Fu2vRgSk
>>571 ビビンパにあつあつのご飯は入れないよ、器がステンレスだもん、混ぜられないじゃん。
それに、レタスやらエゴマの葉やら、スープやら入れてから混ぜるわけだし。
573 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 17:03:57 ID:7bIvZMyR
朝鮮じゃないのだけは確か
>>1 朝鮮人はまったく関係なし
かすりもしないだろw
見るべき食文化すらないじゃんwww
575 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 17:26:49 ID:jE98VtV+
姦国は関係ないけどw
比較相手に日本を出して 差別と起源を入り混ぜれば捏造であっても記事になるんだから 仕事楽だねチョン記者
>>566 で、なぜか日本に器の注文をするんだよね
この時点で眉唾
日本で誰かがやってた奴を韓国に持ち込んだだけじゃね?
器を加工できたのが日本だけなんだし。
>>26 長崎県民なんだけど(でも微妙に市街地から外れてるので詳しくないが)
ちゃんぽんの起源が四海楼の中国人、なんて話ここ10年で急に出た話でない?
私が若いから聞いたことないだけかもしれないけど・・・
それにしても中国人が中国人のために作ったにしては
「ちゃんぽん」の中国語表記が存在しないし、
というか「ちゃんぽん」とか ちゃらんぽらんは日本語だし
(外国語由来のスラングで江戸時代からある)
かまぼこ入ってるし、どうも胡散臭い。
579 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 17:43:29 ID:5gDC/i32
>>578 陳(チャン)と日本の(ぽん)の組み合わせらしい
580 :
578 :2009/10/17(土) 17:44:47 ID:WvO6IZN6
だいたいちゃんぽんは昔からちっとも安くないし。 四海楼の、一皿\900はするわよ。 中国人留学生のためにいくらで売ってたのか。 ベースになる、あるいは類似の中華料理はなにかあるのか。ラーメンじゃないの?
581 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 17:46:15 ID:RVHWyXkY
582 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 17:49:18 ID:/KNOQ30x
要は、コリアンは日本人の好むものを好む習性があるって事
583 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 17:54:01 ID:6jpknWqf
中国人が日本で作った料理だろ、なんでヒトモドキかしゃしゃり出てきてるんだよ
>>582 日本人のに限らず『他人の物を欲しがる』習性だろ
585 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 17:55:40 ID:m8PnvH1u
その頃の華僑ってクリエーターが多かったんだな 素直に尊敬するわ もちろんそれを受け入れ楽しんだ日本もだけど そういう先人の努力を掠め取ろうとするトンスラーは心の底から軽蔑するわ
586 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 17:55:47 ID:PZx3owSv
チャンポン= チャンプル= 混ぜる チョンは関係ありません。
これは、安住紳一郎の出番だな
元祖 など興味がありません。 今現在、おいしいちゃんぽんが食える所----それが日本。 チョンは 味音痴(唐辛子で麻痺している)、チャンコロは 衛生概念なしで汚い。
>>569 ( `ハ´) <ラーメンは和食アルな
(´・ω・`) <え?シナ料理でしょ?
:<;l|l;`田´>; <ウリナラ起源ニダ!!!!!
ものの見事にこれのパターンwww
590 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 18:09:36 ID:hs8jKLZi
>>580 四海楼のHP行けば詳しく書いてあるよ
あそこに書いてあることの全部が全部本当とは思わないけど
そこまで中国人起源説を否定せんでもよろしいがな(´・ω・`)
591 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 18:15:09 ID:yHk3bCC+
どこがどう朝鮮半島が絡むのか??? 気持ち悪い発想だ
592 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 18:16:35 ID:9TGU+/Ou
チャンポン→まかない料理
593 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 18:22:21 ID:w00m07Fz
ていうか、現時点で韓国にチャンポンがない時点で……w そもそも韓国にまともな麺料理なんてないじゃん。せいぜい冷麺ぐらいか? 店で出るラーメンすらインスタントラーメン使ってるような国だぜ。
594 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 18:24:38 ID:D9Kt0mNQ
チョンポンじゃないから朝鮮は関係ないだろ
595 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 18:27:00 ID:7qmJ2FBA
俺のイメージは中国のラーメン的な物を日本で日本人あるいは華僑が改造してチャンポンになった 朝鮮人が長崎あたりでパクって起源捏造、これで合ってると思う。 朝鮮人が米、小麦なんて満足に食べられようになったのは、ここ数十年の話。
596 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 18:27:17 ID:UI2Rd5V4
チャンポンってパスタのラーメンかと思ってた・・・。
597 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 18:27:35 ID:Jo+/njil
>>593 ジャージャー麺が劣化したジャジャン麺があるよ。
599 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 18:29:15 ID:qW0NyINn
>>593 あるらしいよ。韓国でチャンポンが人気って記事が以前あった。
自分たちが好きなチャンポンが(日本人によってではないにしろ)日本で作られて
韓国に渡ったらしいというのが、
元になった方が偉いという彼らの感覚からすると屈辱的でガマンならないんで、
起源は韓国にあるんだっていつものごとく言い張っている。
600 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 18:29:18 ID:DgERVyll
まーた起源主張ですか
>>37 一応、江華島事件やら日朝修好条規やらで色々と朝鮮とは接触してる時期ではあるが
仁川が開港したのは1883年なんですよね
602 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 18:33:55 ID:CQYGUDF4
ちゃんぽんって、間違いなくチャンプルーと同じ語源だろうよ。鐘や太鼓は後付け。 南の島のごちゃごちゃ炒め料理が元祖だ。覚えておこう。
603 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 18:35:19 ID:Qf/Bpj64
>>597 バレンタインデーにチョコもらえなかったチョンが
泣きながら食べる黒いやつだっけw
605 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 18:41:21 ID:A9egIdjp
リンガーハット大勝利!
キムチが一切関わってない時点で、朝鮮は関係ないと判る。
607 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 18:42:34 ID:ZrSqME2i
すくなくとも朝鮮は無関係
608 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 18:49:21 ID:+12g34ym
中国の僧が長崎で留学生に作ってやった。 終了スレ。
609 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 18:49:25 ID:IB2g7nYp
610 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 18:51:14 ID:FqQJHkPj
起源なんか良いんだよ、旨ければ
何か、韓国人の主張聞いているとさ・・・ ピータンは萌えキャラが元祖・・・とかの方が信憑性があるから困る。
韓国のチャンポンは、中華麺、生麺なの?
613 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 18:57:28 ID:cbFjehFl
ちゃんぽんに挑戦人は関係なか
( *H*)y-~~朝鮮日報ソースでも
--------------------------
http://news.chosun.com/site/data/html_dir/2009/10/16/2009101601539.html チュ・ヨンハ教授は"が言葉が使われる地域は1930年代以後日本軍国主義が侵略した地域だとか植民統治を経験したところという共通点がある"
として"日本語'チャンポン'が軍国主義とともにこれら地域に浸透したのではないだろうかと思う"と用心深く推定した。
'チャンポン'は1899年福建省出身の華僑が日本,長崎で開業した中国飲食店'市(詩)カイロ(四海その)'の'チャンポン'が援助で知られている。
当時長崎は釜山(プサン)と上海を行き来する連絡船が出港する海運交通の中心地であった。 それで'チャンポン'が簡単に'チャンポン'になることができたということだ。
反対に'ジャージャー麺'は仁川(インチョン)に定着した韓国の華僑らが開発したのが日本にまで広がった場合だ。
--------------------------
なので、「チャンポン」に関しては
中国→日本→韓国
と言ってるみたいっすね。
ジャージャー麺'はそもそも日本のがどんなのかあまり食ったことがないので韓国と比較してどんなものかは知らないしノーコメント。
615 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 19:01:12 ID:JXZ0c6JH
616 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 19:04:28 ID:r5RMngVQ
>>595 雑穀だかんなぁ、つっても百済が滅びず日本系の人種が半島に住み続けてたら
たとえ材料が雑穀だろうとどうにかして美味しい食い方を開発したろうと思うんだよな
それが、朝鮮人が来ちゃったおかげで粥しか開発されなかったw
617 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 19:07:59 ID:K3pa1x12
また強姦王国の戯言ですか
>長崎チャイナタウンの食堂ではチャンポン(写真)とジャージャー麺(チャジャンミョン)を売ってい >る。その味はソウルにある中華レストランとよく似ている。 冒頭でもうねwww
620 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 19:18:42 ID:khklxrN9
俺の記憶違いかな? それとも、長崎出身の知人が出鱈目を言ったのかな? 長崎チャンポンは、出島を出入りしていた中国人が伝えた中華料理をアレンジして、日本人が考えたと聞いたんだが?
チャンポンとやらを食したことがない。
>>616 漏れが子供の頃、社会の時間で韓国の主食はコーリャン(雑穀)と習ったものだが、今では米らしい。
コーリャンの友としてホルホルしていたキムチも今では白米の友。
コーリャンを食べていた過去はロンダリングしているようだ。
ちょっと誰か中国語分かる人中国の掲示板に張ってきて!
624 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 19:23:48 ID:CRYX7Mis
何かというと「起源」を持ち出して朝鮮人の優位性を示そうとする…。 支那人は本国のラーメンよりも日本の方が美味しいと言う。 チャンポンも美味しいか、そうでないかが大切な事。 なにごとも現実に「活かされている」ことを以て良しとする。 ミシュランの格付けにも無視されるような食文化しか持たず 現実になんの実績もない空虚な起源を誇る朝鮮人は、 絶えず日本文化の前に立ちはだかり、邪魔をしようとする劣等感コンプレックスの塊か。
625 :
名無しさん :2009/10/17(土) 19:26:03 ID:r6Uswai1
626 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 19:27:38 ID:7hOeuf7g
ところで、皿うどんの麺は細い揚げ麺でうどんとは似ても似つかないんだけど、 元々はチャンポンの麺を使ってたのだろうか?
627 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 19:28:36 ID:mIOwa1U3
ジャージャー麺もチャンポンも 韓国オリジナルじゃねし、その地域の発祥でもないぞw ほんとこいつらアホというか
628 :
韓国起源nida ◆KIgenSoh9Q :2009/10/17(土) 19:31:03 ID:hhCDRIUG
常々申し上げておりますが、 リンガーハットの起源は韓国です。 本当にカムサハムニダ。
>>626 それは細めんのことでしょう
一応皿うどんには細めん(硬い揚げ麺)と太めん(柔らかい麺)がある・・・
チャンポンがダメならタンメンがあるニダ とかなりませんように
631 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 19:37:19 ID:as+58HLR
普通に長崎の架橋の人が学生さんの事を思って作りましたとさ
632 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 19:40:09 ID:7P6Vi4Nz
長崎の四海楼だろ?普通に?違うの? サザエさんも食ってたってマンガ展示してあったぞ。
こいつらジャージャー麺も韓国起源だと思い込んでるよなw
名称がチャンポンで良かったな。 これがチョンポンだったら危なかった。
637 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 19:51:21 ID:tQBBUOkJ
仁川(インチョン)に定着した中国華僑らが作ったジャージャー麺が 『韓国式』ジャージャー麺になるんだw ふーんw
638 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 19:51:59 ID:cfbkzVBr
中国と日本で韓国は関係ないと思うんだけど
つか、「チャンポン」って韓国語だろ?
640 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 19:59:52 ID:sEvjSkIK
当時の朝鮮はゴミ再生品でしかない
641 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 20:00:14 ID:3rzcC5YU
642 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 20:01:57 ID:b6GLOfaF
日本文化は他国の文化を奪って作った文化だというのは歴史を見れば分かる 日本文化というものは最初から存在しないということだ 日本の文化はもともと朝鮮と中国から奪ったものをもとに作ったものだろう それを自分たちのものだ真似するなとうるさい 飯に刺身を乗せただけの食文化が食文化か なんて貧しい文化か
644 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 20:04:37 ID:3rzcC5YU
>>643 オデン、ウドン、カバンなどは韓国語にもあるが日本語から入った言葉でしょ
外来語ってこと
645 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 20:05:34 ID:atUi/0WU
少なくとも韓国ではない
646 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 20:05:45 ID:SHlCef8i
日本に来た中国人が日本好みの麺と食材で中華料理アレンジしたのが ちゃんぽんだろ? 作ったのは中国人で発祥は日本だが どうみても朝鮮人の出るまくはないのだが またかとしか言えないな その内ハンバーガーも朝鮮発祥とか言いかねんな (その前に牛丼辺りがきそうな予感がするが)
647 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 20:10:15 ID:mIOwa1U3
>>646 おでん、海苔巻きは
朝鮮発祥とかいってやがるw
648 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 20:14:20 ID:dgYG6avG
649 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 20:16:51 ID:XvgnS1Fx
チャンポンの起源に朝鮮人は一切絡んでないんだが
650 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 20:17:29 ID:z01LkGBw
,ハ,,,ハ (,,・ω・) キーコキコ 〜 。(_ ゚T゚ . ゚ ゚̄ ,ハ,,,ハ `'′え?dスルの起源は韓国だって? (,・ω・,) そんなことおまえに言われなくてもみんな知ってるよバーカ 。(_ ゚T゚ ゚ ゚̄
>>644 チャンポンは韓国語でどういう意味なのか聞いたんだが。
外来語っていう意味なのか?
652 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 20:20:58 ID:3rzcC5YU
>>651 韓国語でも日本語と同じ意味で使ってるよ
食べ物のチャンポンと色々混ぜること
音のなる楽器っぽいのもチャンポンっていうよね
韓国は、一切関係無いだろ。恐らくシナだろ。
655 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 20:25:42 ID:RJR/dMHF
どっちにしても韓国はあっち池
原型作ったのは中国人だろ。それを日本風にしたんでしょ。 チンギスハンの時もだけど一切チョンは関係なし。
658 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 20:29:52 ID:3rzcC5YU
>>657 ってか私は最初からそういってるでしょw
韓国人の起源バカをどうにかしてくれ!! 気持ち悪いんだよ!!
660 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 20:35:30 ID:rWjcQrzU
朝鮮人の文化泥棒は本当にムカつく。
>>658 喰ったことないからどんな料理かわかんないんだよね。
663 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 20:41:28 ID:wXQpzO7o
ラーメンは本場の中華料理とは違うものに日本で変わったがルーツは中華料理だ。 ていうのは日本人誰もが認めるよな。 寿司にしても大阪押し寿司や江戸前握り寿司は日本でうまれたが その起源は古代から東南アジアから東アジア各地にある馴れ寿司やナムプラーやしょっつるみたいなもので 何処が起源かわからないがインドシナや長江流域が有力じゃないかな て思うよな。 なんで韓国人はいちいち起源主張したがるんだ? そのくせ知的所有権は尊重しないし発明家への敬意も無い。 キムチの起源は韓国て主張しても他国は呆れたりせずその主張はもっともだと感じる。 しかし寿司の起源のようにたどれば キムチも魚介類を塩に漬け込み乳酸発酵させながら白菜を漬け込んだものなので 乳酸発酵を酢で代用した寿司と同じ立場で 乳酸発酵させながら白菜を漬け込んだだけのものだから その程度で起源主張するのか? て感じるな。
>>651 日本の麺料理チャンポンが韓国に入った時に
韓国料理に類似した麺料理が無かったため
チャンポン名を其のまま名乗る
名前の由来は色々有るが
ウィキぺディア参照をおすすめします
(説明メンドクサイ('、3)っ⌒っ)
665 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 20:42:29 ID:BHk7fyQG
毎度の事でいちいち突っ込む気も起こらなくなるがw 漢語がベースになってる国語なのに漢字を知らないとこんな悲惨なことになるんだな。
666 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 20:44:22 ID:Gf+xbByk
これだけは言える ちゃんぽん不味い
チョンは関係ないw
とりあえず韓国は関係ないな。
長崎ちゃんぽんの歴史と由来
http://www.nagasakisi.com/archives/50630090.html 鎖国時代、日本で唯一の開港地として外来文化を受け入れ、独自の文化を育てた長崎は、料理にも異国の味が漂うと言われます。中でも
ちゃんぽん(チャンポン)・皿うどんは、深い関わりのあった中国の影響を受けて長崎が生み出した日中混合の庶民の味として、名物のひとつとなっています。
ちゃんぽん(チャンポン)の語源には諸説あります。
1. 中国、福建省の方言で簡単な御飯の意味の、喰飯(シャンポン)がなまったもの。
2. ポルトガル語の「チャンポン(混ぜる・混合するの意味)」がなまったもの。
3. 当時の中国人の呼び方である「チャン」と日本人の「ポン」を取ってチャン+ポンと名付けた。
など、料理の特徴と同じように語源まで諸説が混合しているようです。
ちゃんぽん(チャンポン)の由来も諸説あります。「明治初年、長崎人である本吉某が、丸山にて支那うどんをちゃんぽん(チャンポン)と
名付けて開業したもので、ついにちゃんぽん(チャンポン)は支那うどんの固有名詞となった」と文献に残されています。
また「勝海舟が丸山でちゃんぽん(チャンポン)を食べとても喜んだ」とも語り継がれています。
この他、福建省の人たちが長崎市内(現在の新地中華街や館内)に出て、庶民相手に商売をするようになった頃、その明治30年代に、陳平順が
貧しい中国人留学生に安くて栄養のあるものを食べさせようと、野菜くずや肉の切れ端などを炒め、中華麺を入れスープで煮込んだボリューム
たっぷりの料理を作り上げ、ちゃんぽん(チャンポン)と名付けたとも言われています。
どの説にしても、麺好きの日本人の嗜好を巧みにとらえた、その名の通りまさに日本と中国が混合(ちゃんぽんになった)した料理と言えます
少なくともどの説にも朝鮮は全く関わってないな。
キムチ自体も今の唐辛子漬けでは無く コショウ漬けだとの説も有る 中国にイギリスが乗り込んだ頃 大量のコショウを国外に持ち出したため コショウの変わりに唐辛子を使ったとの説がある ソース オイラが昔の文献読んだ過去の記憶 よって不確か!
>>670 その本はひょっとしてかの有名な「民明書房」では?w
672 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 20:56:17 ID:hs8jKLZi
>>666 通りすがりの山岡さんが
あんたは本物のちゃんぽんを食ったことがない
可哀想な奴だ云々
”従事せざるをえなかった”とかいってるから 食があまり昇華されなかったんだな
674 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 20:57:06 ID:Upd7Wnok
長崎の人が留学かなにかで日本に来た中国人のために作ってみた、ってのが起源じゃなかったけか?
日中韓の元祖の話題はトンスル以外はチョンは茅の外でいいなwww
678 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 21:02:09 ID:Z7mbypYc
/\___/\ / / ヽ ::: \ | (●), 、(●)、 | / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ | ,,ノ(、_, )ヽ、,, | < ま〜た始まった | ,;‐=‐ヽ .:::::| \_______ \ `ニニ´ .:::/ /`ー‐--‐‐―´´\
>
http://web.singnet.com.sg/~astarz/page8.html >
>【韓国の料理の全ての面が明るみになる】
>チュ・ヨンハ(キョンヒ大学の民族誌学教授)は、彼の新しい本「食べ物戦争、
>文化戦争」で、大部分の韓国人が知りたくないほとんど知られていない事実を
>暴露します。実際、典型的な韓国の料理とみなされる唐辛子キムチとプルコギ
>は、19世紀の韓国人の大多数が聞いたことのないものでした。
>さらに、プルコギの魅惑的な甘い味は、今世紀初期のからの日本の発明です。
こんなのヒットしたんだが、彼の新しい本「食べ物戦争、文化戦争」をいくらググってもヒットしない。
ガセネタか?こんな本存在しないのか?
682 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 21:27:14 ID:CtrnmG2o
683 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 21:38:22 ID:28bYpRKe
もううんざりだ。 格上の国家のやっていることを「ウリの影響ニダ」「ウリのまねニダ」。 いっそ鮮人が宇宙の起源の創始者だと主張したらいいのに。 恥ずかしくないのか、この人類になりそこなった屑は? ・・・人類じゃないから恥をしらないのか。
韓国人が言うと、どうせ我田引水であり、捏造だという印象を受けてしまう。 長崎チャンポンがどのような経過を辿って今日に至ったかしらないが、 長崎と言う名が付けられていることは、長崎特有の物であろう。 それをチャンが、これもウリが源流だ、と日本に割り込みをはかっている、 としか思えない。 もう日本の事を詮索するのはやめてくれ、この世界の鼻つまみチョン。
685 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 21:47:40 ID:SHlCef8i
>>684 チャンとチョンの間には天と地の開きがある
チャンが言ってる事は点同士の繋がりがあるが
チョンが言う事は点すらない ただのイチャモンだ
687 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 21:51:45 ID:6e5VI8df
うどん たくあんを食うのは親日派だ 親日派を追放する
688 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 21:56:20 ID:SHlCef8i
>>687 取り合えず水田で作る米食ってる奴も親日派認定してくれ
なんで昔の韓国のドラマを取る為に美しい水田求めて
大分迄海外ロケしにくるんだよ..
689 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 21:57:23 ID:jxvTQTBQ
>たとえば遊牧民族の影響で作られた豆腐を漢族の独創的な発明品に変身させた ヨーグルトかなんかと勘違いしてないか?
690 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 22:01:24 ID:2uqbfx+2
>>622 まさにロンダリングだわな、歴史ロンダリング
こうりゃん食ってたから何が悪いんだって話だと思うんだが、連中はそうは思わんのだろなー
最近じゃ日本はちょっとした雑穀ブームだっつーのにw
って、日本で美味しく頂けるように進化した雑穀食がまた朝鮮人に起源主張されちゃいそうだな
691 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 22:02:48 ID:edYXO+3X
「浜崎あゆみを発掘したのはおれ」 とか言う人みたいだな、韓国って。 よくもまあ次から次へと嘘が出てくるもんだ。
で,これに対する長崎県人の反論は?
693 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 22:05:28 ID:2uqbfx+2
>>663 つか日本人は普段馴染んでる食文化の起源とかあんま気にしないわな
ラーメンとかカレーとかあからさまに他国起源のものは本場に過剰に夢を抱いて恋いこがれる始末
要は、うまけりゃ何でもアリだしもっとうまそうなモノをどんどん夢想するだけ
起源なんて日本人にとっては「もっと美味しいかもしんない本場の何か」を夢想する手段でしかないんだよな
694 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 22:07:06 ID:npmZqf/j
長崎市民が一言 お前ら人の食文化汚してそれで満足か? 長崎ちゃんぽんにチョンの入ってくる隙間なんてねーよ、カスが!
>>670 山椒の椒が、得意のハングルで胡椒と誤読して
キムチは胡椒で作っていた!って去年位に言ってたよ
「ジャージャー麺の発祥地」近代文化財に指定
ttp://japanese.joins.com/article/article.php?aid=74742 ジャージャー麺(チャジャンミョン)の発祥地である仁川(インチョン)の古い中華料理屋が文化財に指定された。
文化財庁は14日、仁川・チャイナタウンにある中華料理屋「共和春」を近代文化財第246号に登録したと伝えた。
1905年に建てられたレンガ造りの2階建て「共和春」は、清国の建築様式が導入された建物で、ジャージャー麺が
初めてお目見えした所という理由で選ばれた。ジャージャー麺の原産地は中国ではなく韓国だ。
朝鮮(チョソン、1392〜1910)時代末期、海外の文物が入ってくる関門だった仁川港の裏側には、1883年、
5000坪にわたる清租界地(外国人居住地域)が設けられ、同地域では中華料理屋が盛業中だった。
共和春の主人は、中国人労働者が手ごろな価格で食べられる料理を考えた末、1905年、ジャージャー麺を開発。
当時、ジャージャー麺は埠頭の労働者だけでなく、韓国人の外食メニューとしてあっという間に広まった。
=================================================================================================
日本で生まれたエビチリも、日本人は中華料理で中国のものと認識するが、
韓国で生まれた(?)ジャージャー麺を韓国人は韓国のものと認識するようだ。
697 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 22:17:40 ID:jxvTQTBQ
>>686 プルコギってなんだか知らんかったが、砂糖で甘くしてんのか。
砂糖は日帝が半島に持ち込んだから、そーなんじゃないか。
たぶん、すき焼きをパクったんだろ。
698 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 22:19:13 ID:SRxnVQFg
唐辛子加えたらコリアンっぽくなるのは当然だろwww 白米に唐辛子かけたって、 元の白米よりは「どちらかといえばコリア風と言えなくもない」になるよ。
699 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 22:19:24 ID:oOKlR+tr
中国は食べ物を「歴史作り」の手段に利用することもある。民族アイデンティティをねつ造して伝統 を創造する道具として食べ物を活用したということだ。 本当に「おまえらがいうな」
700 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 22:21:11 ID:INpBU59d
まあ漢字も中国起源だし、説得力が高いかも。
701 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 22:21:33 ID:tfJRh9fi
長崎のメシ屋が、中国人留学生向けに作った賄いメシ的なものでしょ? 野菜のヘタや肉・かまぼこの切れ端などを炒めて、中華麺風に仕立てた。 これについては下朝鮮以外は異論ないんじゃなかったっけ?
>>690 多分、ニッテイ時代に日本に米を収奪されたと教えているのに、
つい最近まで主食は米ではありませんでした、と付け加えるのは、
反日教育としてインパクトが弱くなるからではないかと。
増産させて内地以上の対価を払って半島の米を買っていたことも教えていないのに。
でもさ、家の奴が雑穀に凝っているんだが、「からだにいいから」とわざわざまずいものを食わせられるのはちょっと。
休みの昼飯時は外に逃げて外食している。
健康エコナも、昔から駄目だといっていたのに、「からだにいいから」と買っていたことを、この間の自主回収のときにカミングアウトされた。
>>688 17茶(16茶のパクリ)のCM作るのに姫路城でロケした国だからね・・・
しかも、「日本の茶道は韓国の茶礼が起源です」なんてナレーション入れてるしw
正直チャンポンが美味いとは思えないけどな
どう考えてもチャンポンは日本で発明された食べ物だろw 調理法は中華の調理法を取り入れてはいるが、 材料を考えたら当時の朝鮮や中国では調達できない物ばっかりだろ
706 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 22:28:17 ID:X608rPLX
中国だろ 韓国は2009年にもなって即席麺しかないから この話題では関係ない
707 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 22:32:48 ID:qJT0Cqw+
韓国人が中国を引き合いに出すのは 在チョンが元は中国の漢族だったということが知れ渡ってきたからか?
最近は朝鮮人がホルホルしてることは、必ず百科事典やWikiで事実確認する癖がつきましたw 本当に嘘つきすぎ。 どんなに手を尽くして捏造しても、その内容いかんにかかわらず。 朝鮮人=嘘つきと認知されてしまっている以上、どんなに言葉を並べても無駄なのにねw
>>686 昔のWeb記事はwebarchiveに残っていることが多いんで、そっちで探してみた。
ttp://web.archive.org/web/20001018054841/ http://web.singnet.com.sg/~astarz/page8.html All Aspects of Korean Cuisine Come to Light
In his new book <Food War, Culture War>, Choo Yong-ha, an ethnography professor
at Kyonghee University, reveals lesser known facts that most Koreans would prefer not to know.
The red chili peppered kimchi and pulgogi, which are considered as quintessential Korean cuisine,
were, in fact, something unheard of among the majority of 19th century Koreans. Furthermore,
the enticing sweet taste of puglogi is a Japanese invention from early this century.
(後略)
710 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 22:34:21 ID:3ozXuHNo
>>702 つうか小麦もとれなかったから
そば粉と澱粉を使った麺だったのに、
やつら何で、麺なのに小麦の麺じゃないのかを知らない。
711 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 22:34:38 ID:J5FAqkjq
ん〜、まあ別に中国でも良いんじゃないの? どっちが起源でも味は変わらん。 ちなみに朝鮮は関係ないから。寄るな。
712 :
ココ電球 _/::o^ν ◆tIS/.aX84. :2009/10/17(土) 22:36:45 ID:1pN2/zoy
密入国者が「強制連行されてきた」と言うのを認めろと言ういみなら拒否だ。 まぜっかえすな。 日本はすでに多文化共生だろ。
713 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 22:36:50 ID:K0nWv7g4
,r- 、,r- 、 /// | | | l iヾ /./ ⌒ ⌒\ヽ、 // (●) (●)ヽヽ r-i./ `⌒,(・・)⌒´ヽ.l-、. | // ),r=‐、( | ).ノ (\__)ヽ (\__)ヽ `//ヽ ⌒ //ノ / ▼▼▼\ / \ (\__)ヽ、 ////\ `ー-‐''/ノ | (●) (●) |. | (●) (●) | /::::::::::::::::::::::ヽ ////⌒'//ー -))ヽ | 三 (_又_) 三.|. | 三 (_又_) 三.| |:::::<・>:::<・>:::| ///./ ./ \_/ ) ヽ \_. ^ __/ \_. ^ _/ ヽ;::三(又)三/ / ./i /ヽ 〉 / ー(Ω)-ヽ /ー(Ω)-ヽ /::`ー(Ω)-':ヽ ヽ ヽi / // 〈 (゙} ノ; 〉 . 〈 (゙} ノ; 〉 〈::/i:::::::::::::::ノ,:::〉 ヽ .i /い’ ゙Jノ ▲ /ソ ゙Jノ /ソ ヽ;)::::::::::::/;/ し{  ̄ ̄ ゙̄) ( 、ノ ( 、ノ (:::::::、ノ 二 <ヽ、/ ゙ー―/ / /,\ 〉 /,\ 〉 /,\::::〉 \” / // 三 〈/ .\> 三 〈/ .\> .三 〈/ .\> 三. ゙"´ 〈/
715 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 22:40:11 ID:Qxw0nf6B
なんかもう元祖〜ラーメンの方が遥かに信頼性高いな
716 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 22:41:18 ID:tfJRh9fi
>>715 ラーメン大学に通って、しっかり学ぶべし。
冷麺も日本の高圧製麺機によって日本で誕生、 焼肉も食糧難のホルモン焼きから日本で誕生 キムチも秀吉の日明戦争の影響で 仕方ないからチョンポンの起源主張
718 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 22:48:02 ID:jxvTQTBQ
>>708 >最近は朝鮮人がホルホルしてることは、必ず百科事典やWikiで事実確認する癖がつきました
ヽ(´o`; オイオイ
wikiを事実と決めつけるなよw 朝鮮人でも編集できるんだぞ・・・っつーか、しまくりw
あと、事典の類いも必ずしも正確じゃない。広辞苑なんて岩波だから偏向しまくり。
>>690 韓国の「栄光の歴史」って、他国の歴史を汚しまくった挙句の残滓だからな。
自分が大切に思うものを持ってない人間って、他人が貴重な宝石のように
思うものの価値が分からないものなんだと思うよ。
720 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 22:55:48 ID:zSqJTqCO
ちゃんぽんは長崎の人が 貧乏な中国人学生のために作ってやった 栄養豊富な料理で、その誕生には友愛があるわけだが、 それをもってして日帝しか語れない韓国人は哀れ以外のなにものでもない。
721 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 22:57:39 ID:FWScwfuc
ヒロポンは 疲労がポンと抜ける から。
>>720 在日は本国人留学生に何かしてやったことあるんかね?
723 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 22:59:48 ID:FC2xbF5P
>>721 戦後は普通に薬局で売ってたんだよな、日本でも。
『韓国民に告ぐ』 金文学・金明学著 より
華僑が逃げ出す差別大国の韓国と、日本の違い
全世界で、唯一、華僑が成功出来なかった国が韓国であり、それは韓国人がどれほど
冷遇・蔑視してきた証左だろう。
韓国の華僑は、冷遇と差別に耐えきれず、荷物をまとめてちりぢりばらばらに台湾やア
メリカへと逃げていった。
もともと朝鮮半島には、山東・台湾系華僑をはじめとした中国人が五十五万人以上が
住んでいたのだが、現在では、その殆どすべてが出て行って、わずか五万人程度しか
残っていない。
(ソウル小公洞一帯のチャイナタウンは、70年代初めの都心再開発事業に消え去った。
当時ソウル市は、18階規模の華僑会館を建てると言って市庁広場前にあった華僑商店
街を撤去した。 だが約束は守られず、華僑は憤怒さく烈させ、残りの土地を売って去った
。中央日報)
韓国唯一の「チャイナタウン」であり、最大の華僑集団の居留地である仁川(インチョン)の
北城道(プクソンドン)一帯は、三十年余りの間、このような韓国人らが作った人為的な「
極寒気」のせいで、さびれて衰退し、最近になって、やっとのことで蘇ったというから不憫な
こときわまりない。
(解放(1945年)以降、各種の規制や差別待遇によって華僑社会が大きく委縮し、韓国華僑
は2万2000人余りに減った。
韓国のチャイナタウンは、仁川(インチョン)で何とか命脈をつないでいる。 それさえも、数千人
に達していたここの居住者は、現在、300人水準に減っている。中央日報)
確かに、日本には在日韓国・朝鮮人差別問題は厳然として存在する。しかしながら韓国よりは、よ
ほどましだ。
つまり、韓国人が華僑に対してとった態度のように接すれば、日本からは在日韓国・朝鮮人は勿
論のこと、在日中国人も、その殆どがちりぢりになって、必ず韓国や台湾やアメリカに脱出するはず
である。
ところが日本には、未だに我々の同胞が約七十万人も暮らしていて、華僑も約二十万人が住んでい
る。その中では、成功した人は数え切れないほど多く、日本の長者番付にランキングされる人も少な
くない。「コリア・タウン」も昔からあったし、さらには横浜、神戸、長崎の「チャイナ・タウン」は世界的に
有名だ。
実際の処、大韓民国という国は、ただ外国人ばかりを冷遇する国ではなく、外国人とのハーフが最も暮
らしにくい国であり、障害者たちがまさしく「病身(ピョンシン)」の名で蔑まれる国であり、また「世界一の
孤児輸出国」でもある。
アマゾン
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/439650070X/503-0762209-3527921
725 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 23:11:30 ID:PFUYV9o4
韓国は無いと思う。中国はあるかもしれないね。
>>719 >自分が大切に思うものを持ってない人間って、他人が貴重な宝石のように
>思うものの価値が分からないものなんだと思うよ。
現代日本人の国旗国歌観かとおもた
727 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 23:21:59 ID:usoXu7l8
>>641 や
>>644 を見てふと思った。
長崎の方言に友達を表す‘チング’ってのがあるらしいんだが、
朝鮮語でも友達をチングというらしい。
朝鮮から長崎にきて方言になったときいたが、実は逆なんじゃないかと。
…長崎住んでた頃、年寄り連中が朝鮮人(特に在日)を嫌ってたんだよなぁ。
長崎の方言で友達をチングっての何年か前にネットでしったし。
728 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 23:29:38 ID:OWp9yGT3
韓国関係無いしw 関わるな!キショw
729 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 23:31:44 ID:FnS0XI9z
つーか韓国関係ねーw なんでこう絡んでこようと必死なんだろうねw
ちゃんぽんもチャンプルーも語源的には同一だろ 日本か中華か 韓国とは関係ない
731 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 23:37:25 ID:7P6Vi4Nz
そもそもさー、起源なんかどーでもよくねーか? なんで韓国人はそこにこだわるんだ? 各地でその土地の風土に触れて感動すりゃいいんじゃねーのか? 風流がわかってねーな。
732 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 23:37:28 ID:FC2xbF5P
>>730 フーチャンプルーを食いたくなったじゃないか!
謝罪と賠償の代わりに、ウリの部屋にフーチャンプルーを配達するニダ!
733 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 23:37:56 ID:T5+9ojqf
過去のよく分からない部分を無理やり点と点に線を引きたがるんだよね。 無根拠で無理やりな論理展開…こりゃミンジョク性だわな。w
734 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 23:38:03 ID:a11eMJZR
フィリピンでチャンポンってたのむと、 チャンポラードっていう甘いおかゆのチョコレートがけがでてくるお。
735 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 23:42:51 ID:7P6Vi4Nz
今にジーンズのリーバイスも 李倍須とか言い出すんじゃねーか?
>>1 すばらしい韓国。
かつての日帝や、中国に挟まれ、うそをつくことが美徳とされる国。
この国で貴方も、はしゃぎ回りましょう。強姦も、優待されています。
もちろん、自称韓国人として。
このキャッチフレーズは、どう。
チャンポンは中国人の調理人が、日本に出てきた出稼ぎ中国人に
安くて旨いものを提供しようとして開発した中国人が開発した料理なんだけど
>>1 の記事を書いた奴は
調べることすら出来ないんだろう
740 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/17(土) 23:59:30 ID:2uqbfx+2
>>702 麦飯程度なら食感的にアクセントになってウマーなんだけど無闇にまじぇまじぇされてもな、って感じだよなぁ
雑穀がなんで雑穀とされてきたかも考えろってトコではあるわなー
米以外でも美味しく頂けるモンは日本じゃ先達がお蕎麦だなんだとちゃんと食文化として確立してんだっつー話で
そもそもフツーに昔ながらの日本食でそこそこ玄米も食うとかやってりゃ問題ないっつーのは
日本が世界一長寿だとかで証明してんだろがって話でさw
741 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/18(日) 00:02:33 ID:FC2xbF5P
>>740 蕎麦の話は、信州人の前でするなよ。
あいつらの中では未だに代用食でしかないからな>蕎麦
蕎麦喰いを文化にまで高めたのは、経済的に豊かな江戸の市民。
信州や東北といった「リアルで代用食として喰ってた」所の人間は
米や麦への想いが未だに強い。
742 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/18(日) 00:02:35 ID:PUVns5Ga
>>719 日本の問題は、他国だったらけっこう貴重なレベルの歴史がありふれてるから
せっかくのモンをけっこうぞんざいに扱っちゃうんだよな
ホルホルしたいわけでもなんでもなく実際かなり貴重なモンを平気で粗末にしてるなーとは思うが、
考えてみたら日本て昔からそういうトコはあったんだよな
743 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/18(日) 00:03:07 ID:zNfU+uU/
長崎チャンポンは四海楼が元祖で決まりだけど、チョンポンは解らない。
744 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/18(日) 00:04:48 ID:PUVns5Ga
>>726 国旗や国家になんとなくの思い入れはあっても宝石みたいに腫れ物扱いはしないのも伝統でそ
大昔から日本の伝統文化って一生懸命担おうとしてる人以外にとっては「なんとなく」だろうとは思うぜー
つか、「なんとなく」で充分なんとかなってきちゃったっていうか
韓国人見てる? おめーらどんだけ嘘つきなんだよ
746 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/18(日) 00:08:30 ID:PUVns5Ga
>>741 あんだけ美味くて今となっては安価でもないモンを代用食扱いってどんだけ贅沢だよと…
つっても長野とか山形あたりじゃお蕎麦ってけっこう最強クラスで日本人の琴線にひびく重要なイメージ資産だろうし
だんだん意識も変わっていくんじゃないだろか
>>746 というか代用食だったのは、そばがきとかで
麺としてのそばには誇りもってると思うんだがな、信州人・・・
749 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/18(日) 00:13:32 ID:BXmlIZiA
>>746 一度長野県民と話してみ。蕎麦なんて喰わね!てのが結構多いから。
昔から、長野では白米>うどん>蕎麦で、米が穫れない地域では
祝い膳が「うどん」だったりしたんだし、蕎麦のイメージは非常に低いよ。
確かに江戸で改良された蕎麦は旨いけど、それでも「蕎麦」だしねぇ・・・
という感覚らしい。歴史ってのは、やっぱり重いもんだぜ。
>>749 むう・・・・うちの母方のじっちゃが信州人なのだが・・・
随分イメージが違うな、それ。
751 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/18(日) 00:15:32 ID:BXmlIZiA
>>747 そば切りを文化にまで高めたのは、江戸だよ。
信州におけるそば切りは、保存食程度の位置付けからスタートしてる。
観光素材としては大事に思ってるけど、実際にはあまり喰わない。
どっちかってぇと、うどんの方が好まれるのよ>長野
>>751 いあ、勿論そりゃー知ってるがなw
初めて信州で食ったそばのそのあまりのまずさに愕然と・・・
でも信州人妙なプライドもってんだな、これがw
753 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/18(日) 00:23:03 ID:BXmlIZiA
>>752 上田とかの「おしぼりうどん」喰ってみ。
美味さと辛さで、目から鱗が二十枚くらい剥がれ落ちるぜw
てか、信州人たってエリアで様々だけどな。蕎麦が嫌いなのは北信かね。
東信の人はあまり気にしてないっぽい。でもうどん文化なんだけどね。
中信はシラネ。あそこは米喰ってんのかな。諏訪・伊那も米喰うのかな。
754 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/18(日) 00:25:31 ID:R79DCJ+H
チョンは起源にこだわるが、逆に考えれば 自国でその文化を、発展させられなかったことを、 なぜ恥じないのか不思議。
755 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/18(日) 00:25:42 ID:PUVns5Ga
>>747 他県人から見ると、あそこいらのそばがきも充分美味いじゃんと思うんですよね…
お蕎麦はそりゃあ、アレで誇りを感じないなら舌がどうかしちゃってるw
>>749 長野のたまたま寄った蕎麦屋で食ったお蕎麦はやっぱ本場だわって思うだけ美味かったんだけどなぁ
しかも安かったし、浅草とかで食うと茶碗みたいな器でどんだけボッたくるんだよって値段だったりするじゃん
756 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/18(日) 00:26:58 ID:ihYnCGwt
>>1 を見てるとつくづく思う
チャンコロも電波生命体だが、チョンに比べれば遥かにマシだと
757 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/18(日) 00:29:54 ID:BXmlIZiA
>>755 でもね、やっぱり重量当たりのカロリー数では最低なのよな>蕎麦
昔から染みついた印象ってのは、なかなか拭えないみたいよ。
今の拘り抜いた蕎麦が美味いのは認めるが、だからと言って
蕎麦を日常的に喰うか?と言うと、やはりそうではないらしい。
うどんの方が腹持ちがいいとか、そういう現実的なところでもって
やっぱり蕎麦は日常喰いはしない、というのが現状。
758 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/18(日) 00:36:58 ID:PUVns5Ga
耕作面積じゃなく重量当たりのカロリーに行くあたりでだんだん変遷してるとは思いますぜ 土地からどんだけ取れるかが大事な時代なら米最強は揺るがないわけで じゃあ腹持ちから味や香りに行くかっつえばなんとも難しいところではあるんですが… つか、うどんも負けず劣らず美味いからこそ勢力二分してるんだしなぁ
>>1 これって長崎で中華料理店やってた中国人が、日本に留学しに来た貧乏中国留学生に腹一杯喰わせたいから出来た料理でしょ?
760 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/18(日) 00:43:50 ID:mcFy/zsH
長崎のチャンポンと博多のチャンポン、何か違いはあるん?
761 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/18(日) 00:51:29 ID:eTkWCsk7
チョソはパクリのチャンポン
762 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/18(日) 01:00:26 ID:VoHPGjHa
洗脳教育はこわいな。
763 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/18(日) 01:09:20 ID:Y7CXGwyk
あ〜チャンポン喰いたい!
764 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/18(日) 01:15:35 ID:+oBFDgex
チョンポンはウリナラ起源ニダ
765 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/18(日) 01:42:22 ID:pQogIaCt
文がダラダラと長い。ボツ!
山形あたりで就職した若い子が上司に、お昼におそば食べたいんですけどどこかいいとこありますか? なんて聞いたらいそいそとクルマだしてオススメのところでおごってくれるらしいよ?
767 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/18(日) 01:55:45 ID:q6bucQHV
768 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/18(日) 02:03:22 ID:fuTkPZfg
韓国人はチャランポラン、まで読んだ
769 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/18(日) 02:04:19 ID:XcGCa/p9
>>1 今北んだが、
>1882年、日帝強制支配期に
1882年はまだ李氏朝鮮だっただろ?
中国と日本はこの話題に出てきてもいいが、韓国関係ねーんじゃね?
何でも日本と中国に絡みたいわけやね?
カレーうどんの話にインド人と日本人が出てきてもいいが 韓国人に来られても困るとかだなー
773 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/18(日) 04:30:17 ID:ozuE95aH
>>1 > この食べ物は日帝時代、韓半島と日本の華僑が共生の道を歩いたことで誕生した。露骨な民族
> 差別と排除で華僑の大部分が飲食業に従事するほかなかった政治・社会的脈絡も作用した。
あほか。
(;´Д`)また捏造しおってからに
>>772 素朴な疑問。
カレーうどんは、一般的なインド人に受け入れられるのだろうか…?
誰か知り合いにインドの人、いない?w
>>774 っつーか、インド人にカレーが受け入れられているのかが分からん。
>>775 こないだのTV取材だと、日本のカレーライスは好評だったよ。
一番びっくりしたのは、朝寝坊したおばさん以外、朝も昼も晩も、みんなカレーだったこと。
金持ちも庶民も関係なかったw
777 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/18(日) 04:44:32 ID:UL15kTyw
インド人の『カレー』評価 ・おいしい日本料理 ・カレーとしては香りが弱いけど味は良い (注)インドではスパイスは引き立てを使うから香りが段違い ・カレー料理のバリエーション(カレーパンとか)は興味深く、また好みである ・日本土産にレトルトルー人気 (注)発展により調理短縮願望があり、また香りのみ後で追加する方法もあるため
>>753 信州人だが おやきに代表される小麦粉系は北信で
五平餅に代表される米系は南信って感じかな
ちなみに皆さんの指摘どおり 家の家系は皆「そばの味は良くわからん」と言っている(^^;)
>>777 インド人がいってたけど、インド人が日本で店を開いて出してるカレーが世界一なんだとよ。
理由は本国では決して使わないような高価な材料をふんだんに使っても、採算が取れるからなんだと。
悲しい現実。
日本人のカレー好きもすごいものがあるけど
あいつらは毎食カレーでも平気だし、カレーに対する気持ちが違うんだろう。
お茶漬け1杯800円です!っていわれると日本人も躊躇するし、そんな感覚なのではないだろうか。
782 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/18(日) 05:52:11 ID:q8lGFz7W
インドではカリーってスープとか煮込みとかって意味じゃなかったっけ?
>>782 インドは多民族国家なので細かいニュアンスは異なる。
概ね カレー=料理
俺らでわかりやすく言うと
カツオダシ=料理
くらいのニュアンス
784 :
キッス印の名古屋人 ◆XGHi.tQhlM :2009/10/18(日) 05:57:24 ID:h4sfB0qY
>>782 感覚としては日本人の言うところの味噌汁と同じでは?
よりによって日帝自時代に起源を求める朝鮮人の悲しさ
786 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/18(日) 06:05:32 ID:2Ym29qn+
>>777 香りが弱く感じるのは、スパイスの種類数の差でもあるな
アチラは7〜8種類のが大半だが、日本は20〜30以上のスパイスを配合し
どれかの香りが突出するのを嫌う
787 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/18(日) 06:07:55 ID:q8lGFz7W
ちなみに夜食に偶然ですが冷凍ちゃんぽん食べました。 手軽でけっこう美味しかった
中国人に聞いたけどラーメンもかなり別物らしいな。カップヌードルはもはや別の食べ物らしい
>>788 麺と汁の形態はどちらかというとタイのフォーに近いらしい。
それに中華麺と日本人的な味付けを加えた物が、時とともにラーメンに昇華したのであろう。
スープに手間がかかっていないわりにはチャンポンは旨い
考えた中国人は天才。
料理は人がおいしいという顔をするのを見るために作るという
日本人が考える美学が、中国の人の一部にもあるんだろう。
なんか、まずいものを無理やり食わせてうまいだろう
とか言わせるのを強制する輩もいるようですが
嘆かわしいことです
もうどうでもいいだろーが! なんで起源起源って言うんだ?障害だよ、ほんとに。
>>790 誇れる物も過去の遺産もすべて燃やして灰にした民族だからだろう。
無いものを欲しがっているだけのこと。
ハァ?何を言ってんだ、この馬鹿は! ちゃんぽん麺は日本で生まれた中華風料理だしジャージャン麺は普通の中華料理だ! それの成れの果てが朝鮮にあるからと言って何にでもおまエラを絡ませるな! たかだか100年前の事も捏造するチョンコがナニが日本に文化を伝えてやっただよw このスカトロ民族が!!
793 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/18(日) 07:13:50 ID:1JEykxLq
何でもかんでも日本に絡んでくるんじゃねえぞ糞鮮人。 チョンポン麺なんててめえらと何の関係もねえだろ。
794 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/18(日) 07:17:48 ID:kJnNUrat
>チャンポンは韓国に入ってチャンポンになった 笑いのツボ
795 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/18(日) 07:25:40 ID:IPNsaKvx
俺の母ちゃんカレーつくりながら脳梗塞で死んだ
796 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/18(日) 07:32:04 ID:IPNsaKvx
あと俺の母ちゃん、サッポロ一番の塩味に炒めたキャベツ乗っけて ちゃんぽんだと言い張ってた。もう死んだけど。 カーチャン…
797 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/18(日) 07:36:59 ID:MS9F5PZD
(´;ω;`)
798 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/18(日) 07:58:55 ID:IPNsaKvx
で、懐かしくなってサッポロ一番の塩味とキャベツを買ってきて カーチャンのチャンポンを作ってみたんだ。 キャベツは塩胡椒で炒めただけのはずだし、レシピもくそもない。 だけど何回作ってもあの味にはならないんだよ… そこにカーチャンがいないから… カーチャン…オレの作り話でみんな泣いてるよカーチャン…
>>798 実は貧乏で胡椒は買えなかったという衝撃の事実
800 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/18(日) 08:16:11 ID:6hiT0fd1
<ヽ`Д´>タンポンと間違ってたニダ
801 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/18(日) 08:30:31 ID:TDfG4iYq
∩ ___∩ | ノ_ _ヽ / ,, ,,ヽ 10月18日 晴れ | ● ● ) 韓国は今日も元気いっぱいです 彡、 ( _●_) ミ /((\_ |∪| _ ヽ クマより  ̄( ___.) ヽノ(_ ̄ 丿 ̄ ̄ | ~~~~~ \ | ~~~~~~~~~~ \  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
802 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/18(日) 08:42:24 ID:hm4TFGfP
>>748 よその国の国旗で遊ぶから罰が当たったんだね
>>462 韓国のはスープが真っ赤で辛いぞw
日本で出す場合はわざわざ韓国風って付くし
>>1 >>26 http://www.shikairou.com/2.htm ちゃんぽんのルーツは福建料理の『湯肉絲麺(とんにいしいめん)』である。
湯肉絲麺は麺を主体として豚肉、椎茸、筍、ねぎなどを入れたあっさりしたスープ。
これに四海樓の初代 陳平順(ちんへいじゅん)がボリュームをつけて濃い目のスープ
豊富な具、独自のコシのある麺を日本風にアレンジして考案したものが『ちゃんぽん』である。
805 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/18(日) 10:37:23 ID:Vwn56B1y
>これが長崎華僑とのつながりで韓国式ジャージャー麺が日本に渡った。 >日本人の口に合うように現地化したチャンポン(??)は韓国に入ってチャンポン(??)になった。 >この食べ物は日帝時代、韓半島と日本の華僑が共生の道を歩いたことで誕生した。 え? ちゃんぽんを考案した華僑は福建省出身だし、韓国が関係あるって話聞いたこともないが…。
朝鮮はいっさい関係ねーよ トンスル飲んで食中毒で氏ね
807 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/18(日) 11:50:39 ID:kiF/HJay
唐辛子加えたらコリアンっぽくなるのは当然だろwww 白米に唐辛子かけたって、 元の白米よりは「どちらかといえばコリア風と言えなくもない」になるよ。
808 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/18(日) 11:57:12 ID:vIoB1VPa
809 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/18(日) 12:04:31 ID:Z8VdXdJY
朝鮮人って・・・・ しかし、最近は第三者的立場での関与を装いなから起源主張するな
朝鮮は儒教国家で古代中国を理想として自国の文化を圧殺してきた 柵封体制の優等生として誇ってきた 例をあげれば朝鮮人自身が誇るキムチ、所が李朝の宮廷料理には唐辛子は使わない これほどまでに自国の文化を貶めてきた。 だが現代になって個性が素晴らしいって価値観が180°変わってしまった 学校で勉強のできた優等生が、社会に出たら勉強以外何もできませんでいたってオチ で学校時代勉強教えたやっただろとオッサンになっても言い続けるオヤジになりますた でもおまえの知識先生の受け売りだろ、大体おまえ一人でガリ弁してて一緒に勉強した覚えないんだがWwww て状態w
811 :
Ψ :2009/10/18(日) 14:55:12 ID:aLATKL8e
812 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/18(日) 15:04:40 ID:EnwEzm2t
乞食民族は未来永劫乞食民族 早く、鮮半島で戦争が起きねぇかな 喜んで中継見るよwww
813 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/18(日) 15:21:05 ID:845ErZRs
もう、めちゃくちゃだな。長崎の開港の歴史と関わりがあることで、 1689年 - 唐人屋敷完成 で、この頃に中国人が定着しつつあったのは明らか。 次は、長崎くんちの龍踊りと、ペーロン競争あたりがターゲットか
チャンポンは長崎発祥が定説だ。
長崎市松が枝町の中華料理店「四海楼」の創業者、陳平順さんが1900年ごろ、中国人留学生のために知恵を絞って考え出したとされている。
ひ孫で4代目社長の優継(まさつぐ)さん(43)は「チャンポンは福建料理がルーツ。
韓国語出来る人
>>1 の韓国ニュースサイトに教えてやって下さい。
>>205 東南アジアがルーツってのも根拠がないわけで。
ある程度の気候条件を満たす何処かってことでいいと思うんだが。
それ以上の妄想したり起源主張すること自体全く無意味だと思う。
>>774 カレーうどん出している、インド人が料理人の店あったよな。
横浜だっけ?他の店で食べたとき、味に惚れたからメニューに入れたとか。
>>818 でもま稲の原産地である事や魚食文化である事を考えれば
東南アジアが限りなくクロではあるなw
>>819 インド人の作ったカレーうどんを食べてみたいものだ。
>>819 スパイスバー モシュラかな?
インド人じゃなく、バングラデシュ人だけどなw
823 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/19(月) 01:12:24 ID:1igMBVi7
熟れ寿司というか、要は発酵食品なんてどこにでもあるだろ。 それを早熟れ→酢飯と魔改造していくのが日本人らしいところ。 熟れ寿司・・・時間がかかって待ちきれない 早めに食べてみた→結構おいしい−早熟れ寿司 早熟れも作るの面倒臭い・・・何か代用品ない? 酢で和えてみる?→結構おいしいし腐りにくい−酢飯の登場 どうせなら綺麗に飾ってみる?・・・散らし寿司の登場 持ち歩き用も欲しいな→箱形に入れて押してみた−箱寿司 で、握り寿司に関してはルーツが違って・・・ 江戸に握り飯の屋台登場!→夏場は傷みやすくてかなわん! 酢飯&酢締めの具材を使ってみる?→傷みにくいじゃん! 具を中に入れるの面倒→乗せるだけにした−握り寿司誕生
824 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/19(月) 06:45:09 ID:d1uHwgRa
倭猿はバナナを食べる...kkk
825 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/19(月) 06:46:00 ID:d1uHwgRa
猿にチャンポンは難しくて...
826 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/19(月) 07:01:53 ID:d1uHwgRa
猿静かですねkkk
朝っぱらからキーキーうるさい朝鮮猿だな…。 チャンポンは日本発祥だろ。
828 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/19(月) 07:37:25 ID:/8qe0YB6
しかし、文化だけ大量に抱えても意味が無いことを理解出来ないところが、らしいっちゃらしい。 終いにゃ捏造の文化に埋もれて、本当に遺さなきゃいけない韓国の文化が消えるかもしれないな。 他国の文化の起源を主張する時間を自国の文化を育む時間に充てることが出来ていれば、 周りを敵に回すことなく生きていけるというのに。 第一に、そろそろ韓国民も内心疑問に思ってる奴の方のが多いんじゃない?
金に技術に人に文化・・・ なんでも盗んでくミンジョクだな、チョンのDNAかね?
830 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/19(月) 07:41:34 ID:d1uHwgRa
バナナ食べましたか倭猿
>>830 台湾バナナを食べたかね?韓黒人w
島村はフィリピンバナナ不買運動をしているかね?w
中国が元祖でそれが日本風になっただけ。トンスル人は一切関わってないしいつもの文化泥棒。
折り紙とかの文化はニッテイが奪って韓国に残らなかったって言い張っていたよね? なんでジャージャー麺は残ったの?
834 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/19(月) 07:50:14 ID:dAqLlVo1
ちゃんぽん創始者である在日華僑の店が 現在でも長崎にあるのに何を捏造しているんだか だいたい >1882年、日帝強制支配期 この時点で歴史を知らない連中ってのがバレバレw
835 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/19(月) 07:54:56 ID:d1uHwgRa
倭猿に料理は難しくて
836 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/19(月) 07:59:45 ID:20fFlvC7
「民族アイデンティティをねつ造して伝統を創造する」? 鏡を見て言えよ。
837 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/19(月) 08:07:22 ID:59uwUXxi
「料理」を意味する言葉さえ持たなかった民族が何か言ってる。
838 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/19(月) 08:11:45 ID:9ZyrfgRR
チョンを経由すると残飯になるから シナ人華僑経由で間違いないと思う
朝鮮の料理ってただ山盛りにするだけだろ?
840 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/19(月) 08:13:56 ID:op3Fo87I
そもそも韓国人がしきりにホザく「文化を奪われる」という話が具体的にどんな現象を指し示しているのかサッパリ分からん。 例えば折り紙なら、折り紙の達人を全員逮捕して処刑でもしたみたいな事を主張してるんか? いかなる文化も真似するだけなら可能だが、痕跡を残さないように抹殺するのはまず無理だろ。
>>840 HIDEYOSHIや日帝はキャトル何とかができたです。しかも、抜いたのは脳w
だが皿うどんにはソース。
>>841 何の餌ですか?w
生野菜を食べさせるにしても、センスがないwww
844 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/19(月) 08:20:46 ID:sqZ49cwP
日本で食されるジャージャー麺は 中国北部の料理である炸醤麺か 満州引き上げの高階貫勝が開いた白龍のじゃじゃ麺の系譜の2種類 韓国で食されるのはチャジャンミョンで 仁川の中国料理店「共和春」が1905年ごろから出していたらしい。 でもその時はまだ中国の炸醤麺でチャジャンミョンとは別物だっただろう。 元記事に1882年、日帝強制支配期にとあるが、1876年の日朝修好条規によって 仁川が開港したのは1883年でそれから清国租界ができるのでそれ以前にさかのぼる事は無い。 漢字で書くと中国、日本、韓国ともに炸醤麺だが それぞれ別の3種の料理になっている。 起源という意味では中国北部、年代不明が正解。 長崎ちゃんぽん 四海楼創業者の陳平順が支那饂飩として推定1899年に売り出した。 韓国チャンポン 仁川付近に定着した華僑の一人、ソン・トクジュンによる食べ物 名称のチャンポンはいずれにしろ日本由来だが別の食べ物。 中国には無いので名称を考えれば日本起源の華僑が作った中華料理。 韓国チャンポンは名称を借名した別料理(開発者が別)。 韓国人は総てハングル記述で読んでいるから 炸醤麺、じゃじゃ麺、チャジャンミョン ちゃんぽん、チャンポンなどの書き分けは不能だろう。 劣等文字の諺文を使う限り朝鮮人に真実は伝えられない。 防水と放水を取り違えてKTXの枕木壊した民族だからね・
845 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/19(月) 08:20:57 ID:ru981pBl
>>1 まず、何が言いたいかさっぱりわからん。
それと刺身丼とか言ってるが海鮮丼と違う物なのか?
>>13 薩長藩なんかは韓国系の飛び地領土みたいなものだからね。
彼らが倒幕運動に熱心だったこと、伊藤が韓国を愛し、韓国に帰還して合邦しようとしたこととも浅からぬ縁があるんだよ。
847 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/19(月) 08:30:17 ID:d1uHwgRa
頭おかしいですか倭猿
848 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/19(月) 08:33:00 ID:ru981pBl
>>13 でっけー釣り針だな。おい。
併合慎重派の伊藤博文がどうしたって?
849 :
回路 ◆llG8dm8Aew :2009/10/19(月) 08:38:16 ID:jf4nrbe+
>>847 釣り針が太すぎます。
流石にタンカーの錨を釣り針に使うことはできません。
用法容量を守って正しくお使いください。
850 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/19(月) 08:43:01 ID:pSSJq+Lt
またや
書き込み部なんかでバイトしなきゃいけないヤツって、 外じゃ使いものにならないヤツというのはわかります。 どんな軽作業でもさんすうができないのは致命的ですからね。 というわけで、ID:d1uHwgRaはつまらないのでチェンジしていただけないでしょうか?
852 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/19(月) 08:50:38 ID:MwKLAN4h
>>1 朝鮮半島が入り込む隙間なんて一_もねーよw
853 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/19(月) 09:04:28 ID:sqZ49cwP
>>852 そのとおりだね。
仁川開港の年さえ間違う記者が捏造記事書いてもお笑いだよな
このチョンウザいなと思う気持ちだけは シナ人と共感できる(笑)
>>654 だな、ただしロシアの怖さを感じない中国(韓国)はすごいもんだ。
ロシアの戦闘機(ロケット)をパクって自国開発とかいっちゃうんだもんな。
戦闘機の話はロシアに謝罪
ロケットの話は2号機引き上げで終わったみたいだが。
856 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/19(月) 10:35:08 ID:szbb/4rb
KDDIのCMにもあるように、インスタント麺が本物ラーメンと 勘違いしているクセに、何を言っているんだwwwwww
韓国起源だろ、jk
858 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/19(月) 11:03:38 ID:4pytABrA
チョンポン!
859 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/19(月) 11:07:25 ID:gRMbsEOi
中国か日本かであって、 韓国は要らないだろ、韓国は。
シナ人が思考回路を改善し 日本人が勘違いさせ アメリカ人が無駄な教育を止めさせ ロシア人ですら恐怖する存在になったのが韓国人
いやいやいやいや、チャンポンが存在しない国が絡んでくるなよw
863 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/19(月) 11:17:36 ID:Y189zS7y
長崎チャイナタウンの食堂ではチャンポン(写真)とジャージャー麺(チャジャンミョン)を売ってい る。その味はソウルにある中華レストランとよく似ている???? 韓国は30年前「日本が経済支援」するまでは、貧乏国家で、まともな物を食える 環境に無かった。 だから、ちゃんぽんの起源は中国だ。
865 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/19(月) 11:20:23 ID:Y189zS7y
韓国式ジャージャー麺が日本に渡った???真っ赤な嘘。 長崎?で中国人が言っていた、「ご飯食べたか」という意の中国語「吃飯了(ツパン)」から取ったという説もある。 が一般的だぞ。 チョンなど、関係ない。
>>865 炸醤麺とチャンポンがごっちゃになってない?
熊と人間のちゃんぽん=糞朝鮮人
868 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/19(月) 14:45:16 ID:hoQdIiIL
長崎のやつら、四海楼の人に、韓国の狼藉をチクってやって。
ちゃんぽんにまで絡んできたか ほんとに文化というものが無い土地に生まれ育つって不幸なことなんだな 外国のものを自国発祥と詐称することしかできないなんて
つーか、チャンポンの起源を主張してもそれで何かが得られるわけもないのにな。
871 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/19(月) 20:37:20 ID:awMNjhEZ
>>870 仮に起源だと公式に認められたとしてもすぐに忘れると思う
なんか威張りたい時だけ引っ張り出してきて騒ぐんだろ
872 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/19(月) 23:11:25 ID:FXKDiL3U
唐辛子加えたらコリアンっぽくなるのは当然だろwww 白米に唐辛子かけたって、 元の白米よりは「どちらかといえばコリア風と言えなくもない」になるよ。
数年前から、筆者は韓国の異常な陰謀工作から日本選手団を守れと何度も書いてきた。朝鮮半島のような儒教国家では、正々堂々などという理念は相手にされない。 何よりも守るべきは国家のメンツであり、その権威を守るためなら、どんな汚い陰謀でも厭わない伝統がある。 これは「チャングムの誓い」のような韓国ドラマを見ていれば、これでもかと繰り返される陰謀に、日本国民はおぞましい不快感を覚えると思うが、実は韓国にあっては、こうした陰謀は常識であって、 むしろ権威の化けの皮が剥げ、体面が汚されることの方が耐え難い恐怖なのである。日本における、そうした体面第一主義の伝統も、実は朝鮮半島から伝来したものだ。 朝鮮李王朝は、扶余族の伝統を継ぐ本当の朝鮮人民ではなく、800年ほど前に朝鮮に移住した漢族だが、彼らが、こうした儒教的陰謀の伝統を朝鮮半島に定着させたのだ。 キムヨナの異様な採点を見れば、審判員団が買収されているのは非常に明確で、韓国はいったいどれほどの大金を注ぎ込んだのか? 想像がつくだろう。 韓国は国家のメンツのために、あらゆるスポーツ競技や入札競争などで徹底した買収工作を行う。そうして無理矢理受注した工事でも、技術力不足から、とんでもない結果になるが、 問題は競争に勝ってメンツが保たれることが目的であって、結果など知ったこっちゃないのだ。 最期の李王家に嫁いだ梨本宮方子は我が子を宮廷で毒殺された。韓国は薬物工作が普及した社会で、KCIA秘密工作員も、みな高度の毒殺技術を習得しているといわれる。 あまりに異常なキムヨナ加点の結果を見れば、ほとんどお笑いの採点であって、韓国の買収がいかに凄まじいものかを天下に知らしめて、その本質が明らかになったという意味で、むしろ歓迎すべきだろう。 まずは、こうしたメンツ最優先で、結果を無視するデタラメ伝統の結果が、もの凄い数の欠陥工事や不良品に結びつき、韓国民を自ら苦しめ呪縛していることに、いったいどれほどの人々が気づいているのか? それが問題だ。
>>870 その昔、韓国風チャンポンは辛いだのなんだのの記事をみたことがある
あわよくばそれを期限として宗主国認定するつもりなんだろう。
どーでもいいけど、あいつら宗主国だのなんだの、右派だよなあ
875 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/20(火) 02:05:25 ID:kgCEmO7K
中国人が日本で作った食べ物の何処に韓国が入る余地が? どこから韓国と関係づけられたのかさっぱりワカンネ。 元になったのも中華料理じゃなかったっけ。
876 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/20(火) 02:53:12 ID:T7nPWbTq
華僑が考案したものだから中国が元祖やルーツに入るのは分かる。 でも韓国関係ないだろ。なんだこのこじつけ。
>>1 >日帝強制支配期
こういう言い方を開発したのねw 植民地って言うのつらくなってきた?
間違い認めないねぇw
878 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/20(火) 03:27:27 ID:nrWcdF61
そのうち、ブッダは韓国人!仏教は韓国起源ニダってやりだす。
879 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/20(火) 03:30:47 ID:qfYy0Igw
ウリナラチャンポンが日帝残滓だと認めたくないニダ。
>>26 >明治時代中期、長崎市に現存する中華料理店「四海楼」の
>初代店主陳平順が、当時日本に訪れていた大勢の中国人(当時は清国人)留学生に、
>安くて栄養価の高い食事を食べさせる為に考案したとされる。
これ以外に、チャンポンは明治初期からあって、勝海舟が食べたって説もあるんだよな。
チョンポンは黙っとれよw
>>1 るっせーな。作って食ってるのは日本人だろう。
おめーらに関係ねーよ、アホンダラ。
キムチは関係ないと思うw
884 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/20(火) 04:49:07 ID:97LaLAnP
> たとえば中国黒龍江地域に住む遊牧民、鄂倫春人(オルンチュニン)は本来生肉を食べた。> 零下20度の雪が降る冬に燃料を使って火をつけにくかった 生肉を食べるのはビタミン摂取のためです。 植物の成育限界を超える寒冷地や標高の高い所での知恵です。 現在はある程度の野菜等が流通するため、生肉を食べなくても敗血症の心配がなくなっただけw
全てを不可逆劣化にしてしまう朝鮮料理から何か生まれるとでも?
887 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/20(火) 05:11:49 ID:9h4kOKBS
我が国の食べ物、石焼きビビンバw 日本人はカリフォルニアロールを日本の食べ物とは誇らないよな そもそもカリフォルニアロールが日本の寿司に取って代わることなんてないからな 日本生まれの石焼きビビンバが本国のビビンバを駆逐しちゃうんだから 韓国の食文化の程度の低さは哀れだな だから石焼きビビンバは韓国の伝統食と勝手に脳内変換 韓国は万事がこの調子
ブッダは王子だから出自はっきりしてるんじゃ…
889 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/20(火) 07:22:47 ID:pyXW0Ozw
当時の朝鮮ってどんぐりが主食だろ
890 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/20(火) 08:18:33 ID:KnwZYgiF
>>888 それが出自はっきりしているものが捏造されまくりなんだ。
891 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/20(火) 08:48:18 ID:CF0cZDlT
韓国関係ないだろ 長崎の華僑が作ったのが始まりだったはず
892 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/20(火) 09:37:59 ID:cHDhxu2F
どうしても日本人だけは絡ませたくないという醜い朝鮮人の民族性が垣間見えますね
893 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/20(火) 09:40:29 ID:JJsB2SYn
中国人が考えたのに韓国?って意味不明。
894 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/20(火) 09:43:48 ID:JLi3LLsC
当時ろくなもの食ってなかった朝鮮が何言ってんだか。
895 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/20(火) 09:50:12 ID:JJsB2SYn
端午の節句とか漢医学とか、あと漢字もだっけ? 中国関係の起源認定もすげーな。 あっちの掲示板で中国人が嘆いてるのみたことある。
ホンフェとかトンスルとか嘗糞とか、病身舞とか試し腹とか… 朝鮮独自の文化もたくさんあるのにな。
>>887 むしろ「フザケンナ、こんなもん寿司じゃねえ、べらんめえ!」だわなw
898 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/20(火) 14:34:27 ID:jBkQ73Et
ちゃんぽんの元祖は間違いなく、長崎のシッポク(シップク=卓袱)料理、 卓袱料理とはちゃぶ台に並べた皿の単菜(料理)をそれぞれの皿にとっていく もので、現在の中華の回転テーブルにそのまま受け継がれているアレである。 ちゃんぽんを知っていれば、その具材が八宝菜などの中華と共通している ことが分かるし、その起源に朝鮮などカケラすら介在していないのが分かる と思う。 結局、チャンポンの起源に朝鮮が関わっているのも、悪質な起源捏造でしか ないのだ。
899 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/20(火) 14:37:25 ID:aWEppxll
麺じゃなく酒の方思い浮かべた奴は本日休肝日とすること。
なんで朝鮮が出てきたの?
>>900 多分、筆者が日本で食ったチャンポンが旨かったから。
死んでくれ、朝鮮糞虫ども
903 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/20(火) 15:25:34 ID:TbjvIEyl
こちら長崎スネーク 四海楼の方にこの件をうかがったら 笑いながらも怪訝な顔で『強く否定』されました。 おしまい。
スネーク乙
905 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/20(火) 15:50:29 ID:o8Nbgx9o
>>887 なんか乾いた笑いが浮かんできて自国起源とか言う気になれない…。
まあ日本も他国の食べ物改造しまくりだから起源の国も同じ気分になるのかもしれないがw
皿うどんを調べてみるとルーツは『炒肉絲麺(ちゃあにいしいめん)』。四海樓の初代 陳平順がちゃんぽんのバリエーション。
つまり皿うどんよりちゃんぽんが先に世に出た?
>これが長崎華僑とのつながりで韓国式ジャージャー麺が日本に渡った。
>日本人の口に合うように現地化したチャンポンは韓国に入ってチャンポンになった。
順番おかしくない?少なくても>韓国に入ってチャンポンになった。
チャンポンの元祖ではありません。皿うどんなら関係があるかもしれませんが・・・
韓国で綴字では「ジャージャー麺」。しかし中華料理の「チャージャー麺」の方がさらに馴染み深いとあります。チャー(炒)
チャンポンとジャージャー麺を混同にしていませんか。
参考:
http://japan.donga.com/srv/service.php3?biid=2005100398348
907 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/20(火) 17:29:09 ID:Ze7I3z61
>>906 どっちも中国ルーツのものなら、それぞれに関係がなくても同じルーツだから似るってことは普通に考えられるよな。
908 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/20(火) 17:33:36 ID:tYqkvKiS
>>900 長崎を起点に全国に広まったが、九州から釜山は近いため、
韓国にも広まった。
しかし汁は唐辛子入れまくって真っ赤ではあるが。
韓国にしかないものだけ起源を主張すればいいのにね。
910 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/20(火) 17:52:33 ID:Ki9KYbuF
ハングルとか? ああ、でもアレもモンゴルかなんかの字を元にしたんだっけ?
韓国:チャージャー麺とジャージャー麺は別物。チャージャー麺は中国の物。
ジャージャー麺の方は中華料理の現地化。ルーツを言えば中国。中国のチャー(炒)
ちゃんぽんはジャージャー麺が韓国→日本でちゃんぽんとして現地化→韓国。ただしルーツは中国。
>>1 がそういう話なら、
ちゃんぽんのルーツは韓国飛ばして中国。現地化なら日本。
さらに韓国でジャージャー麺が一般化したのは最近。
韓国(ジャージャー麺)→日本(ちゃんぽん)→韓国(ちゃんぽん)の説すら怪しい。
もうひとつ、四海樓の言を入れると韓国関係なし。
912 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/20(火) 20:03:39 ID:5vEOR3vQ
起源を言うやつ必ず朝鮮
913 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/20(火) 20:05:22 ID:+9I+CqXv
沖縄の何でも混ぜて焼いてしまえのチャンプルーが起源じゃなかったのか?
914 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/20(火) 20:06:41 ID:0qsCyTN+
マレー語のチャンプール(CAMPUR)が語源っしょ。
915 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/20(火) 20:15:55 ID:sEmx1ViN
>>1 この手法による起源主張がこれから増えそうな気がする〜。
よらば大樹式と言うか、便乗起源方と言うか。
「忍者の起源はウリニダ」
が、
「忍者の起源は中国(孫子の用間編)ニダが、現地化したのは百済で、それが帰化人の秦氏を通じて日本に伝わったニダ」
てのになる。
以前は、仏教などでストローであった事実をガン無視しての起源主張だったが、
馬鹿が馬鹿なりに学んで、宗主国様に媚びつつのウリナラ起源。
チャンポンの語源はアリス
917 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/20(火) 20:33:36 ID:Q1JUCqDm
日本の炊き込みご飯はうまい。 チラシ寿司もきれいに盛られていて好感。
918 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/20(火) 22:58:55 ID:96Y5sTDN
>>917 日本は、政治・生活が安定した頃から味だけでなく「見た目」も
重要視するようになったからねぇ。
散らし寿司も、熟れ寿司から酢飯に転化した頃からの工夫の産物。
押し寿司も同じく、見た目と携帯性・保存性を兼ね備えた傑作だし。
混ぜご飯・炊き込みご飯も同様。具材の選択で「見た目」に配慮。
それでいて味も美味しく仕上げるための調味料にも工夫してるし。
それに比べて、半島のキンパ(海苔巻き)やピビンパ(混ぜ飯)は、
何であんなに彩りが悪いんだろうと思うね。ジャージャー麺にしても
味噌の色が中国のと比べて「食欲をそそらない」色に思う。
つか、朝鮮人なりに見栄えには配慮してるんじゃね? それ自体が、日本からのパクリだと思うけど。 ただ感覚が、世界の美意識からずれてる。 工夫した結果があのスケキヨ丼だからね。
920 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/20(火) 23:11:49 ID:xdipdp9i
>>919 あれは衝撃的だったなw
日本にもどじょう豆腐ってのががあるみたいだけど、
見た目は湯豆腐に近いもので、スケキヨとは違うようだし。
921 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/20(火) 23:19:59 ID:BAH2H5Pm
どじょう豆腐って、実在したか怪しい料理なんだよなw しかも元々は中国の料理と言われてんだっけ。 まあとにかく、あんなにストレートに「突っ込んでる」料理は 日本どころか中国にもそうそうないんじゃないかねw
>>1 中国は食べ物を「歴史作り」の手段に利用することもある。
朝鮮人よ。 お・ま・え・が・い・う・な。
923 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/21(水) 01:55:56 ID:8KPWcTZy
>>921 地獄なべとも言ったはず?
話は聞くが
実際に豆腐の中にドジョウが入る所を
見たことが居ないと言われる幻の鍋料理
蜃気楼みたいな料理
かなり昔にウチの父親がソウルで ドジョウ豆腐みたいな料理を食べたらしいんだけど 大きな豆腐に最初からいくつもの穴があいてて 鍋に火をつけると確かにドジョウが豆腐(の穴のなか)に入っていったと言ってた それを切り分けると断面に黒豆が入ってるように見えるから 黒豆豆腐とか言って食べてたとか
元祖はモンゴルだろ
927 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/21(水) 03:26:02 ID:woxdtu3X
>>1 長崎のチャンポンは、長崎のチャイナタウンの店主が、当時の苦学生の為に、安価で栄養のあるモノをと、店で扱う余った食材を組み合わせて考案して出したのが最初と聞くが、何故そうなったんだ?
>>1 >1882年、日帝強制支配期
もうね、年代も分からない馬鹿だよな。
929 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/21(水) 09:56:27 ID:zcZlCI4o
強制支配期に人口倍増か
930 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/21(水) 13:28:56 ID:lBjbvct0
これは普通に中国だろう…元になった料理が中華にあるんだよ。
パクル事を恥じる事のない民族がやたら元祖にこだわるのはなんでだろ 元祖を尊ぶ文化があればパクリなんか出来なくなるはずなんだけど
なるほどw
>>918 ビビンバの盛り付けは多分、あの配色が五行を表してるんじゃないかな
違ってたらスマン
元に侵略されたときは率先して弁髪にし、元に「そこまでしなくてもいいのに」と言わしめた。 大国とそっくり同じになって、大国と同じ先進国だと思っていた。 白人が版図を東アジアにまで延ばすまでは。 白人の異文化を見る目を導入したら、中国が文化大国なのは言わずもがな、 中国と違うから蛮族だと思っていた日本も、魅力的な文化大国になっていた。 そして、朝鮮半島には独自の文化が何もなかった。 だから、同じ物を持っていた中国文化の起源は韓国、 (中華視点で)何も文化を持っていなかった日本に文化をもたらしたのは韓国、 と言わなければ心の安定が保てなくなった。 19世紀に受けたカルチャーショックで、国として先進国コンプレックスという精神病にかかってしまった。 だから今でも、先進国入りとか、ユネスコの文化遺産とか、ノーベル賞とかに血道を上げている。
936 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/21(水) 16:44:31 ID:aGHnuSmM
長崎ちゃんぽんは 韓国とは関係ないだろ(笑)。 無理やり結び付けて、起源を主張するのも、 いい加減にしろ!!
937 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/21(水) 16:45:49 ID:Ve5jkYB6
938 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/21(水) 16:46:56 ID:aGHnuSmM
1882年、日本は朝鮮をまだ支配していないだろ。 この記事を書いた奴はバカか?
939 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/21(水) 16:58:16 ID:84S049GQ
もう韓国人は海外で笑われてるよ、浅ましい民族だなってwww 恥ずかしいと気づいて「そんな事は言ってない!」「起源なんて誰が言った?証拠は?」って開き直って誤魔化そうとしても遅い、証拠はたっぷりとあるからねw
940 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/21(水) 17:07:18 ID:H2mV5Q5j
朝鮮関係あんの?
941 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/21(水) 17:17:11 ID:qS+bd2S2
チョンコには何もない」
他人の記念写真に写りこむようなマネばっかりしてナニが楽しいんだ
長崎ちゃんぽんってそんな最近のもんだったの? 幕末頃にはもうあったと思ってたんよwww
>大阪のある飲食店 スエヒロのことか
945 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/21(水) 21:20:18 ID:0WfQcoi7
ちょっと銀河ちゃんぽん食ってくる@北九州市
946 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/21(水) 21:38:01 ID:qS+bd2S2
チョンコはチョンコ 貧しい食い物から 米を食える様になったのは日帝のおかげ 感謝せよ
>>934 ぐちゃぐちゃに混ぜるんじゃ、五行も色合いも意味無いだろ。w
948 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/21(水) 21:46:09 ID:lhhZmd/l
写真のchang-pongがうまそう
嘘つき民族の嘘つき新聞
950 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/23(金) 14:12:32 ID:xFJnQyaK
唐辛子加えたらコリアンっぽくなるのは当然だろwww 白米に唐辛子かけたって、 元の白米よりは「どちらかといえばコリア風と言えなくもない」になるよ。
951 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/23(金) 14:30:35 ID:ESlh5QmF
韓国がどう関係するのか。
952 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/23(金) 15:00:37 ID:yWKQH/Oi
朝鮮人ってこればっかりだな
953 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/23(金) 17:22:31 ID:978gUyGo
皿うどんに酢やソースをかけて食べるけど、チャンポンにもかけて食べる人がいるんだよな。
ちゃんぽんには 糞尿は入っていませんが なぜ韓国?
955 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/23(金) 17:28:24 ID:yvbQl3ZD
銀河ちゃんぽんにはチキンカツがトッピング。 ソースもかけると美味い。 資さんうどんグループのちゃんぽん響もチキンカツを載せる。
956 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/23(金) 17:35:37 ID:978gUyGo
957 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/23(金) 17:40:38 ID:pqVyZPWG
要は美味しいか、美味しくないかでしょ。 起源なんて関係ない。
958 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/23(金) 17:42:28 ID:YbfT/tWt
支那 チョン嫌いの挙句にちゃんぽんだ
ほんっと韓国人って何でもかんでも日本の真似しないと気が済まないのなw
朝鮮人には歴史がないから 朴れそうなもんはなんでも朴る、ちゃんぽんでもなんでも 宗主国になれば満足、バカ丸出しである
長崎でチャンポン食ったことあるけど、マジで美味かった。 ラーメン屋がメニューの片隅に載せてるようなチャンポンとは全く別ものだね、あれは。
〈丶`∀´〉 ウリたちもチョンポンを開発して世界化するニダ
バカ野郎!ちゃんぽんを作ったのは四海楼の陳平順だ!
>>820 稲作の起源と言われてるのは長江下流域だったはず
しかも、タイ人やベトナム人もこのあたりから現在の地域に移動していったというのが通説だったはず。
そういう意味じゃ
>>818 が正しいと思うよ。
>>964 それは稲作ではなく日本に入ってきた稲のDNAが一致するという話では???
ま、日本との関係で言えば長江下流域のダーパンカン文化という所に異存はないがw
チョンポンという名称であれば韓国の出番もあったかも
華僑だけだろ 長崎のあの地区には香港上海銀行があって、足元には福建のひとばかりだよ ま祖のお寺もあるし
968 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/25(日) 11:33:51 ID:IotZDnCj
華僑考案=元祖中国でFAなのにどうして韓国?
969 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/25(日) 11:44:15 ID:DEBnXsik
華僑考案でも日本で作り出されたものである以上、元祖は日本だろう。 エビチリも元々中国にはなく華僑の陳建民が考案したものだから、元祖は日本。 同様に日本人が米国で何かを作り出しても、元祖は日本とは言わない。 もちろん、韓国は全く関係ないw
韓国=文化テロ国家
971 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/25(日) 11:47:52 ID:q4o/Chcc
チャンポンのチャンはチャンコロのチャンだから中華だとおもう
972 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/25(日) 11:48:07 ID:n76lekyV
また嘘つきコリアンかww 製麺技術がないから未だに料理屋で即席麺使っている時点でコリアンは無関係だと気付け馬鹿コリアン。
973 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/25(日) 11:52:07 ID:VJJ3VD1N
騙して騙して騙し抜く
長崎人にケンカを売っているのかこの記事は
975 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/26(月) 12:24:25 ID:wB9bK6Ys
何にでも首を突っ込むチョンには中国人でさえめまいを覚えるらしい。
なにも朝鮮らしさが微塵も感じられない事柄まで起源主張する必要ないのにな。 あの麺もスープも半島にはないだろ?
977 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/26(月) 15:03:44 ID:AM618bQR
バカチョン! 長崎に韓国は無い!
>>841 ま、これはありでしょう。
こんな生活してる者が、チャンポンなんか発送はないなw
979 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/26(月) 23:21:47 ID:OrdSqeYh
>>1 相変わらず期待を裏切らない文化泥棒ぶりだなw 台湾在住だけど、台湾でも若年層に
ウリジナルは浸透してきてるよw
>>177 前に台湾の旅行番組みたいので、芸能人が韓国旅行に行って、最初は喜んで喰ってたが、
2日目から何でもキムチみたいな味か味がしないかの2パターンしか無いから早く帰りたいって
ストレートすぎることを言ってたw
>>451 福建語に極近いの台湾語には、チャンポンそのものがあって、違うものが混ざったりぶつかり
合うみたいな意味で使う。意見の相違衝突やごっちゃになったりなんかにある状況を、
胸の前で平手と拳で拍手するような動作付きで、チャンポンって言ったりとかしてるし。
そもそも、什錦湯麺ってのが五目タンメンで、その作り方がいろんな具を炒めて白湯だったら
そのままチャンポンの基(実際にそういう作り方の店が普通にある)。で、それをよーしパパ
五目タンメンをもっと具沢山にしてチャンポンなタンメンにしちゃうぞ〜って感じなんじゃないかと。
具沢山おむすびをバクダンむすびみたいなネーミングにしちゃう的な。つまり、チャンプルー麺って
ことなんじゃないかと。
>>619 ウリジナルを馬鹿にするのとは別に、こういう歴史上なにかのタイミングでの誤用・転用ってのは
普通にあって、日本でもワンタン(饂飩)のことをウドンって言う。ハンバーガーのパンをバンズって
英語で言うのも包子のことで、これも具が入ってない状態なら饅頭の適切だわな。
>>774 インド人は知らんが、タイ人は素麺にカレー掛けて喰う。素麺は別に日本オリジンじゃなくて、
麺線っていう中華麺の一種類だったりする。新疆の方の麺が讃岐ウドンみたいだったりして
また面白いんだよね。ちなみに、台湾にも韓国と同じく日帝残滓でウドンがあって、当て字で
烏龍麺って言う。おでんもあって、そのまま関東煮を中国語読みか台湾語の当て字で黒輪。
>>777 日本人は香りが強いのとか、香辛料や香草って苦手だからな。日本の中華もそういう日本人に
合わせてるね。カレーは、香港のカレー鍋のカレーが日本のカレーとタイカレーの良いとこ取りみたいで
美味いよ。
>>895 中秋節もウリジナル主張中w 端午より重要で正月の次に愛されてる節句だから、これ行ったら
全力で潰されるんじゃないかとwktk中w
ちなみに台湾では、中秋の月見は屋外でバーベキュー喰いながらやりますw
いかんチャンボンが悔いたくなってきた リンガーハットに行ってくる
981 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/27(火) 00:14:36 ID:NcnU7wHL
チャン リン シャン までウリナラ起源を主張できたら一目置く
テコンドー(空手)もだよな 中国武術→沖縄→日本本土→戦中のどさくさに韓国 テコンドーの歴史は深いなど呆けてる
983 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/27(火) 00:35:51 ID:yu75OcBb
チャンポン麺が穢れるじゃねえか朝鮮人。 嘘しか出てこない汚い口で日本を語るなよ。 糞舐め占いした汚い手で日本のものに触るなよ。
いずれにしても、朝鮮はまったく関係ないな。
985 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/27(火) 03:09:37 ID:3uh3PZQF
ちゃんぽんって、 エビチリやエビマヨといった和製中華料理の、最初のメニューでしょう?
>>1 長崎のアルー人が作った。
朝鮮人が入る余地なんざ1mmたりともねーよコノ野郎!
987 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/27(火) 03:34:18 ID:ev3VeGwY
日韓併合時代って何時からだっけね
988 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/27(火) 04:02:40 ID:gqYQOTeY
寿司の起源のなれ寿司は韓国起源だけどね。 そうじゃないとキムチの起源が韓国じゃなくなる。
韓国は確実に関係無いから口出してくるなよな
>>990 最初は自生していたと思うんだがそれはわかっているの?
992 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/10/27(火) 21:53:42 ID:3uh3PZQF
>>988 なれ寿司は東南アジア
キムチは結球する白菜も唐辛子も日本由来
わかっててボケるのは、韓国人に対して残酷だぞ。
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うめ
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1001 :
1001 :
Over 1000 Thread ∧_∧ ∧_∧ ∧_∧
( ´∀`)-( ´,_ゝ`) - (^∀^ )ヽ <良く1000まで頑張った
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| |ミ,,,,,,,,,,;;ミ < `Д´>/´ 中 (___) 皆他スレに行ったアルヨ
1001 >(´<_` )∪ ヽ| / )
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