【韓国】「目指せ!正統派日本料理人」〜初のプロ養成学校が開校(ソウル)[09/13]

このエントリーをはてなブックマークに追加
260<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/09/13(日) 21:12:45 ID:CEXlEjPq
>>259
『ゴミ』にしか見えんな
261<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/09/13(日) 21:19:56 ID:bRHosSjD
辛子酢みそなら日本でもあるじゃんと思ったら「唐」辛子酢みそなんだな、
魚の味なんかわからなくなるだろそんなものつけたら。
262<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/09/13(日) 21:19:57 ID:2hGNdUCF
>>259
美的センスが皆無だな。
チョンは色彩弱者なのか、もともと馬鹿なだけなのか。
263<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/09/13(日) 21:20:35 ID:1iqeZtkD
もつ鍋と明太子しかない
福岡が正統派日本料理って・・・・・・・・

京都ならわかるが
264<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/09/13(日) 21:35:46 ID:rhkdGRfT
こっちみんな
265<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/09/13(日) 21:39:54 ID:ihptqinS

キムチ近寄るな!
ヽ(#゚Д゚)ノ┌┛)`Д゚)・;'
266<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/09/13(日) 21:57:03 ID:LUpnBJ0T
>>1

半端な日本料理を覚えたチョンが
将来和食の起源を主張するとw
267<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/09/13(日) 21:59:45 ID:Gir+Lq/F

福岡県は朝鮮に併合してもらえよ。そして日本と関わるな!!

268スケチン大佐 ◆KGB./87bn. :2009/09/13(日) 22:01:13 ID:zCPjwZeD

-y( ̄Д ̄)。oO○(チョーセン人の根性じゃ無理・・・マジデ)
269<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/09/13(日) 22:02:40 ID:wYsmcjRf
ソウルに開校しても正統派を学ぶ場として機能しないんじゃ?
270<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/09/13(日) 22:03:02 ID:s0DnHRqp
>>1

やめろよ!すりよってくんなよ!!すげぇ迷惑なんだよ!!!
271<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/09/13(日) 22:07:56 ID:exGTtKir
被差別半島に進出するなや
272<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/09/13(日) 23:01:34 ID:eXSNxqyr
まぁ、いいんじゃないの。
日本にもフランス料理やイタリア料理を学ぶ学校があるんだし。
そんで日本人によるフランス料理店やイタリア料理店もある。
この学校を卒業するほど熱心な韓国人が日本料理店を出してもいいと思う。

しかし>>259を見ると、韓国人のくせに日本料理語るな。消え失せろ。
273<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/09/13(日) 23:03:06 ID:CEXlEjPq
まいんじゃないの
274<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/09/13(日) 23:55:51 ID:kKztbA1I
日出る国の天子料理は下僕民が習う必要ないだろ
トンスルでいいじゃないか
275<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/09/13(日) 23:57:45 ID:+8eDpX54
初ってのが凄いねw
276<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/09/14(月) 00:42:14 ID:AVtQjXTU
10年後、だまされて乗っ取られ、歴史を消されて起源となる。に一票。
277<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/09/14(月) 10:31:09 ID:EvsUzwGa
ホンタクをツマミにトンスルを味わう
ああ、韓国人に生まれて良かった
この幸せを知らない日本人に哀れみを感じるニダ
278<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/09/14(月) 10:52:10 ID:qPviRCXE
>>241 実は親日派も多いんだよ。
279<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/09/14(月) 10:59:21 ID:Cm/ZRvZS

>日本料理プロ養成コース(6カ月、週2回)

日本料理のプロもなめられたもんじゃ
280<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/09/14(月) 11:50:30 ID:+ecTLkZP
キムチみたいな刺激物ばかり食ってる連中は料理人無理だと思う。
281<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/09/14(月) 13:49:54 ID:W6ZHW6PD
その前にフグ調理を免許制にしろよ。
282<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/09/14(月) 14:56:09 ID:TmaQ4E9V
正統派・・・そうだ!キムチを混ぜよう!
283<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/09/14(月) 15:07:58 ID:5JoOdHVy
卒業するころには日本料理ブームも終わってたりして
世界は常に新しいものを探し求めている
284<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/09/14(月) 15:29:19 ID:TdAdLZgi
入学と同時に親日リスト入り
285<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/09/14(月) 15:37:51 ID:J9nr5PnB
日本へのストカー行為、禁止!
286<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/09/14(月) 15:38:50 ID:2qWJgC1n
遂に韓国料理の国際化を諦めて、日本料理の鞍替えか???

全く一貫性が無いな。
287<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/09/14(月) 15:44:25 ID:+/eOYlRN
講義@ 日本料理の歴史を学ぶ

千葉県にある高家神社に祭られる日本料理の祖。そのいわれが書いてある。
全て暗記し、朝起きたら、高家神社の方向を向き拝礼すること。


http://www.chikurakankokyokai.com/kanko/takabejinja/takabejinja.html

包丁式は神聖な儀式のため侵すべからず。
 烏帽子、直垂をまとい、庖丁とまな箸を用い、一切手を触れることなく、鯉、真鯛、真魚鰹などを調理します。
古式に則った所作とその庖丁さばきは、熟練の技。
日本料理の伝統を今に伝える厳粛な儀式です。
 毎年、十月十七日(旧神嘗祭)と十一月二十三日(旧新嘗祭)に高家神社境内で庖丁式の奉納が執り行われます。
288<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/09/14(月) 15:56:31 ID:Es4zPuND
朝鮮人って「日本が嫌いだ。日本人を恨んでる。」と言いながら何故いつも日本に
すり寄ってくるんだ?
こいつら恥とかプライドとかいう概念はまったくないのか?

日本が嫌いだったら日本にすり寄らずに中国かロシアにすり寄れ、馬鹿チョン。
289<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/09/14(月) 16:45:38 ID:q/Ojyflp
無いに決まってるだろ。
愛国心とか言いつつ密入国・帰国しないで不法滞在するやつばっかなのに
290<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/09/14(月) 16:46:39 ID:4sLSms3r
世界で最も哀れで惨めなチョウセンミンジョク
291<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/09/14(月) 17:20:52 ID:+/eOYlRN
ゴキブリ料理って実在してたんだね。
今まで、うそだとおもってましたが。。。

http://kanokuni2004.tripod.com/inu009.jpg
292<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/09/14(月) 17:23:26 ID:eix02a4Y


韓国大好きフジテレビの料理の鉄人に韓国料理人て出た事あるの?
293<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/09/14(月) 17:27:42 ID:or9eKb+b
>>292
さすがに手を洗わない料理人は衛生上無理だろう
店紹介と違って知らなかった管理外と言い訳できんしさ
294<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/09/14(月) 17:40:27 ID:bGRyQR5u
タイの山奥では少数民族が日本人青年の指導で衛生環境も整え梅干しを作ってる
添加物を使わない本格的なもので、国から賞状も貰ったらしい
こういう地道な所から始めるべきだろ
295<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/09/14(月) 17:51:17 ID:On+iC0zc
NHKの昔の特集で韓国の自称刺身博士が
日本は寿司母国だが刺身では勝つとか言って刺身で世界とる!
みたいなこと言ってた、
そのうち韓国起源主張しそう(言ってたかもしれない)
彼の魚の裁き方は日本式で包丁も日本の物だった、
味付けや盛り付けも日本と中国式の折衷だった
(確か、韓国の包丁は中東とかのナイフみたいな形で
動物を解体するのにはむいてそうだけど、
どうみても魚をさばくのにはむいていないと思う。)

その博士が開発した魚の鮮度を維持させるため
漬け込む汁は駄菓子のチューチューのブルーのみたいで
食欲が無くなる代物だった

高句麗、檀君系朝鮮民族は元来内陸の北方遊牧民族系で
魚を食べる民族じゃないと思う
魚を食べてたと思われるのは
元々朝鮮半島に住んでいた朝鮮先住民族、縄文人、
中国人、倭人等で朝鮮南部に追いやられ
国と民族が消滅一部は日本へ移住した百済人など
古代朝鮮の王の衣装の飾りにも魚の飾りがあった、
同じように魚を神聖視してたと考えられるし
(モンゴル人は魚を神の使いとあがめ食べない、
そもそも海は無いので基本的に生魚は食べない)

わさびは日本人しか食べなかった、紫蘇も東アジアで
日本以外では梅干の原型のように
薬だったけど料理として口にしなかった
東南アジアでは紫蘇を食材として食べてるみたいだけど

古代の南部に住んでた原住朝鮮民族は魚をよく食べていたと思われる
それ以降もその影響で朝鮮民族は魚を食べ、
中国式の刺身を作って食べ、日本統治以降は日本式刺身を食べ
そのいろんな影響で韓式刺身はできた
しかし元来現在の朝鮮民族の祖先は刺身を食べる文化はなかった
朝鮮半島へ侵入した彼らは中国内陸に住んでいた
北方遊牧騎馬民族の子孫で魚を食べる文化は無かったから
かわりに肉を食べる文化があった、

今もロシア北方やアメリカ北方の先住民族は
凍った大地で野菜を食べられないので
ビタミン補給のために肉を生で食べる

いま彼ら韓国朝鮮人や在日が主張してる韓式刺身は
明らかに日本式包丁や日本の刺身の裁き方の影響が強い
(中国からも盛り付けと味付けの影響が色濃い)
裁き方、包丁、盛り、醤油での食べ方等
日本の刺身のトレースと言える
296<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/09/14(月) 17:53:18 ID:jb3IkBTT
専門学校より現場で修業しろよ。
297<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/09/14(月) 18:00:26 ID:AvWvlXgF
>>1
アホなことしやがって、
総ての料理をチョン起源にされるぞ。
298<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/09/14(月) 18:01:22 ID:LT5IH9tj
>>27
>1
>ウンコ寿司でも握ってろ

寿司屋の親父<なんでもお好きなネタを
韓国人<ウンコを2貫
寿司屋の親父<へい!ウンコお待ち!

こうですか?

>>32
>あいつらはなんでステンレスのボウルから直接食うんだ?
>うちの犬もあれで食ってるけど
犬食いもデフォです。

>>46
>DTの松本がラジオで言ってたけど韓国人は辛さの中の旨みを感じることが出来る味覚を持っているらしい。
>日本人の舌は原始的だからそれを感じ取る事が出来ない。だから韓国料理食べても「辛い」しか分からない。

原始的なんじゃなくてだな。日本人の舌は鉛の舌じゃないんだよ!敏感なの
フランス人なんか、もっと刺激に弱くて熱いものが喰えないという。
辛いのも苦手
でも日本人が好きなわさびは、韓国人は苦手だそうな
299<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/09/14(月) 18:05:35 ID:3jQoPl+0
無駄な事を・・・
300<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/09/14(月) 18:06:08 ID:L4NEIpHg
大学に日本料理学びにきてる韓国人いたなあ
日本料理は甘いっつって批判してたけど、何を学びにきたんだろうか
301<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/09/14(月) 18:09:09 ID:LX6U+Aul
>>46
俺、辛いの得意だが、そういうのわかるぞ。
大辛のカレーとか言って、辛味以外の成分が多いとそれが気になる。
302<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/09/14(月) 20:54:00 ID:D4OrgGa1
303<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/09/15(火) 00:40:44 ID:K9Wb21+Q
日本料理はウリナラ起源ニダ!
チョッパリは謝罪と賠償シル!
304<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/09/15(火) 00:42:18 ID:KoVAfvBP

何で日本料理?自国の料理勉強しろよ!
305(▼Д▼) ◆VmCYIC08w2 :2009/09/15(火) 00:43:40 ID:qSeHSz3C
中村学園、ついに海外進出か。
306<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/09/15(火) 00:44:04 ID:s83uu8O5
韓国って、日本料理起源主張はもうしてる?
307<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/09/15(火) 00:55:49 ID:PGfMuHz8
世界で有名になった日本産のもので
チョンコが起源主張してないものなんて
ないんじゃないの?
308<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/09/15(火) 02:40:34 ID:i7iVHY5Q
あはは、チョンが正統派日本料理人を目指すんですか、吹き出しちゃうね。
どうして正統派韓国料理人を目指さないのかね。
あれだけ反日姿勢でわめきながら、外へ出ると、ウリは日本人って顔するのに、
日本料理を身につけておくと鬼に金棒ってとこか? この嘘つき不可蝕賤民め。
309<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
自分たちに無くてほしい物は全部起源を主張するからな・・・ 隣が日本じゃなかったら フルボッコだろう