【日中】「今は安心して食べている」 中国産ウナギ人気復活 景気後退で節約志向に…富山[07/12]
659 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/07/18(土) 01:40:09 ID:kCnjkc4T
台湾産までなら許す
バイオ1の、「ある飼育員の日誌」を思い出した。少しずつウィルスに犯されていく自分の日記。最初は大丈夫だと思ってまともなんだけど、
最後には… かゆ うま しか書かれていないヤツ。
661 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/07/18(土) 05:37:42 ID:VTEw0tZe
天然モノのうなぎは夏に食べると身が薄くて
変な匂いがしてそんなに好きな味じゃなかった
すくなくとも晩に食べて、翌朝また食べたいとは全く思わなかった
鮎の塩焼きや谷中生姜のほうが美味しかった
662 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/07/18(土) 05:59:08 ID:guUwxqKh
>>655 あなたが思っているような天然の国産うなぎはスーパーには並ばないです。
実際に捕獲してみると分かるけど、野生個体の Anguilla japonica の第一印象は、
「とてもこれを食べたいとは全く思わないな」 でした。沼や池にもいますしね。
自分は日淡のアクアリストなんで今 90cm水槽で飼育してますけど、
オリーブグリーンの体色が美しいw
でも、ウナギというのは全身が筋肉の塊で、見かけよりも物凄いパワーがある。
そして悪食ですw 食べないほうがいいですよ。
663 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/07/18(土) 06:12:03 ID:D0XA/x29
>>655 だな〜、デカいのになると腹側にコケみたいなのが生してて
洗っても完全に落ちないし、そのまま焼いて食うのはけっこう勇気いるよね。
しかし、食うと美味い。
>>662 まだ天然物ってあるのか。
絶滅してるんじゃないかと心配になってたじゃないか。
665 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/07/18(土) 22:14:11 ID:4rEHqy6x
[萌+]【浜松】 「ヌルヌル粘液に戸惑い」ウナギ供養祭に家庭科の生徒が参加―浜名女子高等学校―
土用の丑の日を週末に控えた14日と15日、浜名湖西岸ウナギ養殖場で、伝統の鰻謝祭(まんしゃさい)が開催された。
今年で110回目を迎えるこの供養祭は、「蒲焼き」の調理の際、活きたまま裂かれるウナギの苦悩を悼み、明治33年、西岸にウナギの養殖場が完成した当初より毎年開催されてきたもの。
近年は西浜名養魚畜産協同組合の主催の下、地元のボランティアも参加するようになり、主に西岸のウナギ養殖場の清掃活動に当たる。
本年からは、「清掃活動を通じて地域に貢献出来れば」と、浜名女子高等学校の家庭科2年の女子生徒84名が参加し、西岸の二つの養殖池の清掃活動に従事した。
西岸のウナギの養殖場は広さ約5ヘクタール。東京ドーム1個分とほぼ等しい広さで、参加者が2日掛かりで清掃するのだが、養殖池には大量の活きたウナギの成魚が群れている。
今回初めて参加した女子生徒達も、悪戦苦闘の様子。ウナギの粘液で滑る中、清掃作業に驚いたウナギが水着の中に入って暴れているといった事態も発生し、慣れない作業に戸惑い気味だったようだ。
それでも、作業後には浜名湖特産のウナギの蒲焼が振舞われ、 「美味しく食べて、ウナギの供養が出来た。」「また来年も、お気に入りの水着で参加したい。」と、思わぬご馳走に舌鼓を打った。
浜名湖女子高等学校の、紀●(土へんに川)美佐江(きせん・みさえ)校長は、
「初めての参加で慣れない面もあったが、清掃活動を通して地元の産業に貢献できたと思う。来年もまた参加したい。」と、今回の清掃活動に手応えを感じていたようだ。
■ キーワード ■ 鰻謝祭【まんしゃさい】
明治33年、浜名湖岸に大規模な養魚場を設けられた当時より続く鰻の供養祭。
第二次大戦中には一時期中断されたものの、戦後は西浜名養魚畜産協同組合の主催で再開され、今年で110回目を迎えた。
清掃後には、参加者に浜名湖特産のうな丼・う巻き・白焼きなどが振る舞われ、好評を博している。
(2009年7月15日 遠州日報・『はまなっ子』)
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bgame/1237138645/(※画像には一部、修正を施しています。)
667 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/07/18(土) 23:35:12 ID:NWdg74wf
台湾産なら食うけど、支那産はお断り〜
668 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/07/18(土) 23:57:39 ID:Zh/n26oB
富山が舞台のチヨンスレがよく立つねw
恥ずかしがりの癖に
目立ちたがり屋なんだから。 富山人としてよくわかる。
669 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/07/18(土) 23:59:07 ID:kFMp5mcz
富山県人の意地汚さを、全国の人はもっと知るべき
ケチでセコい「えっちゅうさ」と言われてます。
670 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/07/19(日) 00:15:19 ID:xpjC7OH8
業者も台湾産にシフトしてて売れてないので、連帯感を煽って販促か。
韓国に売り込めよ。
671 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/07/19(日) 00:27:33 ID:FAwRrLs8
中国人はウナギなんて食べないから、日本に送る
672 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/07/19(日) 00:43:14 ID:XKcCNBkt
輸入食材の増加とうつ病などの精神神経疾患の増加の関係。
日本人の腸内環境の変化とストレス耐性の低下。
何故うつ病が増えるのかではなく、なぜストレス耐性が
低くなっているのかの研究。求む、医学界の勇気ある提言。
673 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/07/19(日) 00:49:36 ID:IITJDnTH
元々の産地ていうか稚魚がとれる場所は国産も中国産も変わらない。
殺菌のため薬漬けで本来の風味なんてないのも国産も中国産も変わらない。
674 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/07/19(日) 07:38:03 ID:a0bIuQhi
>>664 商売にならないだけで、野生個体は日本全国にいますよ。
食用のウナギは静岡や和歌山が有名だけれど、自分が今飼っているのは
福井県の九頭竜川水系の池で捕獲したものと、埼玉県の荒川水系で
採れたものを知人に譲って貰ったものです。
ウナギはカワイイですよ。
_
/〜ヽ 父親がどこからかうなぎを採ってくるが
(。・-・) 水槽に入れておいても逃げ出してしまうらしいw
゚し-J゚ 最近は空中散布をしなくなったので自然回復していますね
>>1 本当の節約ならウナギなんて食べない・食べれないという矛盾・・・。
677 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/07/19(日) 08:01:28 ID:7P+MvHyN
怖くて無理。
678 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/07/19(日) 08:09:50 ID:a0bIuQhi
>>675 ウナギは脱走癖がありますからね。飼育は密閉状態が基本です。
デリケートな部分もありますが、基本的にウナギは海と川とを行き来し、
雨の日には地面を這って十メートル以上移動したりするたくましい魚です。
夜行性のため、明るいうちは 「 生きてる意味あるのか 」 ってくらいヤル気ゼロですが、
基本的にはみんなイタズラ者で、そのうえ前に進む力が凄く強いので、ほんのわずかな隙間
からでも脱走してしまいます。
どのウナギも、隙間を見つけるとたいていそこから逃げようとするみたいです。
血が騒ぐんですかね? ウナギの干物を作らないようにご注意を。
679 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/07/19(日) 08:15:14 ID:JZ3vUeKh
毒餃子と毒うなぎ
金を削る節約で命まで削るか
681 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/07/19(日) 08:17:53 ID:qcvbk5WU
682 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/07/19(日) 11:49:18 ID:YeQWVXoB
今でも中国人は食品で死んでるんじゃないのか
解決したと思えないし、するとも思えん
683 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/07/19(日) 13:18:24 ID:jlag7kmy
>682
大気汚染だけで年間30万人の死者だからね。
ガンのような因果関係の立証が難しくて発症まで時間のかかる疾病は…
マラカイトグリーンと聞くとマーカライトファープを思ひ出す
685 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/07/24(金) 14:20:53 ID:HZxcjse0
686 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/07/24(金) 16:00:54 ID:M7BS29zO
>>「今は安心して食べている」
嘘つけ!
うなぎを全く食べなくなったよ。
信頼を失うのは一瞬、取り戻すのは一生
687 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/07/24(金) 17:02:36 ID:oQdpA2VY
【日中韓】中国産食品の安全性に「不安感じる」、日本では96%、中国でも79%と高率…他に高率なのは韓国産に対する87.6%[01/07]
1 :ニライカナイφ ★:2009/01/07(水) 21:17:47 ID:???
◆ 中国産食品の安全性に「不安感じる」日本では96%、中国でも79%と高率
−日本リサーチセンター
調査会社のギャラップ・インターナショナルのメンバーの(社)日本リサーチセンターは、
昨年11月に中国社会科学院・新聞コミュニケーション研究所・調査センターと共同で
中国と日本で調査した日中比較世論調査結果を、昨年末に発表した。
調査対象は日本は全国の、中国は主要15都市の15〜79歳の男女個人で、
有効回答数は両国とも1200サンプル余りという。
調査方法は日本は面接など、中国はインターネット。
これによると「食の安全性」については日本で日本、中国のそれぞれの国の
生鮮食品を購入することに対して「安全性についての不安を感じるか」聞いたところ、
「不安感がある」(やや不安感がある+かなり不安感がある)の比率は、
日本産の場合44%に対して、中国産に対しては96%の高率だった。
他に高率なのは韓国産に対する87.6%、タイ・ベトナム産に対する86.0%など。
同様に中国で「日本産に不安感を感じる」比率は61%に対して、自国の中国産に
対する不安は79%の高率になっており、両国とも中国産の生鮮食料品に対する
不安感を非常に強く感じていることがわかる。
中国では他にタイ・ベトナム産に70.4%、韓国産に63.3%に不安を感じる、などとなっている。
また、環境問題への関心度について「環境問題に関心がある」(「非常に関心がある
+やや関心がある」)比率は、日本81%に対して、中国では95%となっており、
両国とも環境問題に対する関心が高い。
さらに「環境問題に関心がある」と回答した人に「関心がある環境問題の分野」を
3分野まで聞いたところ、日本では地球温暖化90%、異常気象57%、リサイクル34%
なのに、中国では大気汚染46%、水質汚濁46%、地球温暖化43%だったという。
現在、中国で関心が高い大気汚染、水質汚濁の問題については日本が1960〜
70年代に経験し、解決してきた問題であり、同社は「中国に対する技術支援・協力が
可能な分野ではなかろうか」と指摘している。
農業協同組合新聞 2009.1.7
http://www.jacom.or.jp/news/news09/nous101s09010704.html http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1231330667/l50
688 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/07/24(金) 17:13:10 ID:i1e7aTyF
中国産のうなぎを食べるくらいなら、最初から食べない。
689 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/07/24(金) 18:30:56 ID:0/AAefOL
何一つ問題が解決していないのにこんなことを言ってる奴は余程の馬鹿以外ありえない
本当にそんな奴が存在しているならの話だけどな
危険を冒してまで食べたくなるような味なんスか?
中国産うなぎ。
691 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/07/24(金) 18:39:35 ID:vGiIx7Lb
692 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/07/24(金) 18:47:34 ID:Eya/3IL5
>【日中】「今は安心して食べている」
毒ギョウザの決着が未だですから中国の食材は遠慮継続中!それに水、空気、
土壌が汚染されたままですから安心は程遠いと認識してる。そのPRも継続中!
サピオの
「なあに、中国産の方が国産よりかえって抵
抗力が」
なんて平然と書いてるな
>>694 それを日本の雑誌がマンセーして、国産食品を高い上に中国産より危ないとか誹謗中傷するんだからな…
マジで日本のマスゴミは狂っているよ、どこが右傾化だ極左化の間違いだろと
安全な鰻は高いとおなげきのあなた、
近海穴子の開きを買ってきましょう。
太い一級品でも700えんくらいですよ。
それに串を打って、白焼きして、
醤油1、みりん1、酒1で二三階焼けば、
極上ですぜ。
だれでも出来ます。
697 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/07/26(日) 22:04:58 ID:XWRir0D8
「親の因果が子に報い」を地で行ってるな。
698 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/07/26(日) 22:16:13 ID:DjNWk/xn
知能障害なのかな?
699 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/08/01(土) 02:58:27 ID:m6Wy8VYP
ネトウヨ涙目
700 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/08/01(土) 03:00:25 ID:nWe+BHVM
中国産のうなぎなんて食べるくらいなら、うなぎは
食べなくて良い。アメリカ産の牛肉食べるくらいなら、
牛肉食べない。
701 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/08/01(土) 03:04:16 ID:nWe+BHVM
昨日、隣人が朝日新聞の購読をやめた。
偏りすぎていて気持ち悪いんだって。
たまたま傍にいたから、「まともな日本人は
朝日読まないからぇ」と朝日の人に言ってやった。
戦争の記事なんて載ると、購読やめる人多いって。
もっとやめればいいのに。
テレビ局には在日が多くて、バックに組織が
付いていたりすると、半端じゃない抗議活動が
恐ろしいから、苦情はスポンサーに言ったほうが
良いようで。
702 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/08/01(土) 03:05:23 ID:nWe+BHVM
>>701 「抗議活動」というより嫌がらせとか、恫喝の
類らしい。
高くても国産
無理なら食べない
704 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/08/01(土) 05:59:52 ID:su6S2QcN
中国産が安心なら偽造とかする必要ないでしょ
スーパーとか中国産は売れてない
偽装はやめてくれ。
偽装は殺人に次ぐ重罪にして刑務所に入れてくれ。
支那産なんて口にいれたくない。
2週間前の書き込みにレスするのもアレだけど
>>625 別に中国産を擁護するわけじゃないけど、鉄板が溶けるほどだったら、セイロとか流し台とか手肌にも相当なダメージがあるはず。
それが書かれてないっていう点で、その話、眉唾モノだな。
707 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/08/08(土) 18:15:20 ID:B0ET2boi
浜松や牛久沼で食えば中国産と日本育ちの違いは歴然、らしいぜ?
牛丼屋とかで食ったやつは、白髪とか急に増えたりするんじゃないかな?
顔色が悪くなったとか。
食べてすぐに害がみえなくても、食べ続けることで有害物質が蓄積され、それが体の限界を越えたときにどうなるかってこと。