【料理】韓国料理の世界化のためには現地のファッションにも目を配る必要がある[05/22]

昨夜、妻の実家で作られたキムチ鍋を食べた家族が腹痛と下痢に襲われ、同時に調理されていた肉じゃがは糸を引き、味噌汁が酸味を帯びるという事態があった。
関係者によると、当日朝に購入した食材のみで調理し、夜に食べたという。ジャガ芋はまるで小芋のようなヌルヌルした食感だという。
消費期限もキムチ自体の品質にも問題はなかったが、キムチのパッケージに付着していた病原菌が支度中に調理器具などに付いて広がった可能性が強い。

ちなみに韓国製‥

日本人マツモトとの対決ってか…

ファッションに目を配るじゃなくて目を瞑るに見えた

>>698
それ京都の話と同じだなｗ
京都の産業が競い合っていたら、
村田製作所、京セラ、ロームができてましたｗ
みたいな話。

先にワンコ喰うなと

次にウンコ喰うなと

>>695
ダブスタは韓国人の常識じゃね？

>>320
アメリカのCIAやイギリスのM16は有名だが日本の諜報部署など
無いに等しい。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A4%E3%82%AE%E3%83%AA%E3%82%B9%E6%83%85%E5%A0%B1%E5%B1%80%E7%A7%98%E5%AF%86%E6%83%85%E5%A0%B1%E9%83%A8

「カツカレー」は日本食の定番だがパン粉が英語でもPankoなのには
びっくり。
http://www.youtube.com/watch?v=6t0BpjwYKco&feature=channel

>西洋のシーフード料理の最高素材のひとつであるロブスターを、
>韓国の庶民料理の代表のトッポッキと結合したものだ。

ローテクの庶民料理に高級食材使うってのは、庶民料理も高級食材も否定してるような・・・
どっちの対象も無視してるだろ。

それと系譜が同じ中国人に、韓国料理をお披露目するのは、系譜の違う日本人以上に気を遣わないと
腹の中でバカにされて終わるから、安易な料理は出さない方が良いと思うんだけどなぁ。

韓国が韓国料理の世界化ｗなどという実に無駄な努力を懸命にしている間に、
勝手に世界に広がっていく日本のお弁当の輪！！！

お弁当の大ファンで、自ら「象印」の「Mr.Bento」を買って
お弁当作りに励む黒人の女の子
ヘルシーで結構うまそうな弁当の数々
http://www.youtube.com/watch?v=Wbszqi0K7jg&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=UGEDmDn82pw&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=EZG-ebfI8cA

Amazonの「Mr.Bento」のレビュースゴイな。ｗ　絶賛の嵐だぞ。ｗｗｗ
「日本人がまたやってくれた！」「アイツら毎日こんなの使ってんか？」

>712
つまりお好み焼き「プレジデント千房」の契約農家産直小麦粉使用・金箔入りロイヤルお好み焼きみたいな路線ですね。

チョンはいつでもpointless
自らの行動を決定するための、歴史と伝統に裏打ちされた判断材料がないのだね。
日本を支えてきたご先祖様に感謝しなくちゃね。

まずは韓国人自身が韓国料理に誇りを持たんといかん。
海外で似非日本食レストランやってる韓国人をなんとかしろ。

神戸牛使用のハンバーガーってのがアメリカになかったっけ？

>>717
あるよ
これでザパニーズ料理店がなくなるといいなｗ

アメリカって赤身でワラジって牛肉のイメージだけれど、やつらもやっぱり霜降りはウマいウマいってパクつくみたい。
高いから赤身でがまんしてるみたいだよ。

おでんの種に缶ビールは世界中で流行する。
間違いない。

>>719
田舎のダイナーに行きゃ赤身でもめちゃ上手いステーキが食えるよ。
テキサスなんかおススメ。

乳出しツマチョゴリを着せて接客すれば世界に浸透するぞ

>>722
貧乳でもいいのか？

文化泥棒

KOREAN FOODS!!

http://www.youtube.com/watch?v=1EJynW3WyX0&feature=related

mr.bentoってamazon.jpにはないんだな
日本名分かる人いる？
いや、欲しいなと思って
それとも海外向けオンリー？

　A型肝炎は、感染者の糞便に含まれるウイルスが、生水や加熱していない食べ物を通じて広がる感染症だ。
だが、なぜ若者だけがA型肝炎に弱いのだろうか。専門家たちは「富裕の逆説」を理由に挙げる。
「今の20−30代は、（経済成長に伴い）衛生的な環境が整った中で育ったため、A型肝炎の抗体を持たずに成長し、免疫が落ちている」
というわけだ。

呉允煕（オ・ユンヒ）記者

朝鮮日報／朝鮮日報日本語版

和牛を美味しそうに食べる分かりやすい米国人
米国の回転寿司屋

http://www.youtube.com/watch?v=nmcPqAjL0Rs&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=Hf2qQFozcxI

韓国料理が世界で認められることは、世界中でもっとも韓国料理が好きな外国
である我ら日本人にとっても鼻が高いことになるのではないか

ならないよ、そんな釣り餌じゃ

>>725
象印のサイトみれ 商品の型番がわかればamazon.jpとかで探せるじゃろ。

ランチジャー
ttp://www.zojirushi.co.jp/syohin/06outdoors/04list.html
保温弁当箱
ttp://www.zojirushi.co.jp/syohin/06outdoors/11list.html

マジェマジェがどうにもダメだな

だよな。マジェマジェは調理場で調理師がする動作だよ。

強いて言うなら名古屋のひつまぶしも客が混ぜるけど、あれも「やりたきゃやれ」という程度の
ものであって、面倒な人や混ぜないほうがすきと言う人はそのまま食べてるしね。

銀座には客が呆然としてる内に店主自らマゼマゼしてくれるカレー屋がある…。

食文化と言えば、寿司、醤油、刺身,海苔と
みんなもともとの期限は韓国なんだってね
日本起源の物と信じてきた自分が恥ずかしい

ホントに今まで全く知らなかったよ
インターネットをやって色んな情報に接するようになって
俺も情弱脱出だな

>>736 ネットがあっても情弱は所詮情弱...w

>736
そんだけ繰り返し繰り返し張ったらみんな覚えてるって。
あんまり優秀じゃない工作員の方ですね。

> 736
ｶﾞｯ

訳が間違ってるんじゃね？という気が
ファッション→美的感覚

つまり美味しいだけじゃなくて美しい料理を作れ
というすばらしい提案なのでは。

韓国人は、味もすこしは現地に合わせないといけないってわかってるのかな？
わっかんねーだろうなー

フュージョン、クロスオーバーな。
懐かしいな。納豆キムチとキムチ奴でいい感じ。
韓国の豆腐は歯ごたえあっていいよ。島豆腐みたいで。

これが日本食のキムチ料理。
http://www.koujuan.co.jp/recipe/

美味しくて魅力のある料理はなんもしなくても勝手に流行る
「韓食の世界化！」と自ら売り込まなきゃならないこと自体がもうおかしい

韓国ドラマで料理をテーマにしたものがあったそうだが、どんな内容なんだろうね？
日本の料理や酒を扱った漫画やアニメ、ドラマなんかはほとんどが、食べる相手のことを思って、とか、そのために自分がどう精進していくかとかが主流なんだけどな
あのチョンマンセイの某漫画家の作品でも、おごりや虚栄心を持った料理人を断罪したり、食べる側も作る側も相手を尊重すると言う描写が散見されるのに

ファッションより先ずウンコ食うなと。

>>744
「食客」でしょう。
http://contents.innolife.net/listm.php?ac_id=7&ai_id=9443

韓国のファッション感覚は
日本人の目から見ると『チンドン屋』

ファッションｗｗｗ
バカだなｗ

ファッションセンスは致命的に欠落している

>>744
ドラマ版と映画版があるけど映画版はこんなん↓らしいよ

868 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん 投稿日：2008/09/07(日) 23:18:53 ID:eqGrtW5T
帰りのJALで去年買うの買わないのとモメてた漫画原作の「食客」↓
ttp://nidasoku.blog106.fc2.com/blog-entry-603.html
を＜先行上映＞と銘打って出してたんだが、笑える話だった
以下最後までネタバレ

まず宮廷料理を出す韓国高級料亭の後継者を選ぶため＜ふぐ刺し＞を作らせる
流石にコレ韓国料理のつもりじゃないだろうけど「透ける程薄く」「美しく盛り付け」
韓国料理人を選ぶ基準はこれでいいのか？
ｔｋ近代に入って河豚食禁止令を撤廃させたのは例の伊藤博文ですがｗ
んで主人公の刺身の方で「毒に中った」と主人公失脚、料亭主人の息子が後継者に

5年経って藤原とかいう日本人が日帝時代に没収してた「宮廷料理人の包丁」を返還すると
それに合わせて韓国最高料理人を選び包丁を渡すことになり（中略）
5年前と同じく主人公とライバルで決勝戦になるが、お題が「スンジョン王の感涙したスープ」
宮廷料理人の家系として秘伝のレシピを受け継ぐライバルが有利と見えるが…

ライバルの出したのは高級感漂うｗ油揚げと醤油味ｗのスープ
主人公は見た目粗末だが朝鮮の食材を使い「唐辛子は朝鮮人の熱い魂、里芋は朝鮮人の粘り強さｒｙ」と説明
審査員だった藤原、主人公の料理に「国を失った王はこの朝鮮人の魂の料理を食べて涙したのでしょう」と感動
ライバルのレシピは実は日帝時代に藤原の祖父？から
「こんなんが好みだから作れ」と持たされたレシピと発覚
当時師匠だった宮廷料理人（包丁の持ち主）を裏切り日本に仕えたのがライバルの祖父だった
藤原氏、「これは朝鮮と日本が一体となった料理だからレシピの出所は秘密だっただろう。
しかしこの味は私の母が生き返ったようだ！」と大絶賛

もちろん主人公が勝利、ライバル一家の料亭は倒産、料亭の扁額を持って廃人と化すライバル、
最後主人公とヒロインが恋に落ちそうになって完
原作漫画でも適当すぎるだろｗ

世界各国のファッションなんか無視して、早く「キムチルック」を発表してくれ