【韓国】全州マッコリ、日本へ [03/24]

全羅北道全州市（チョルラブクド・チョンジュシ）にあるマッコリ生産業者の（株）全州酒造
は２３日、「マッコリ（にごり酒）と酒かすを日本に輸出することで現地の食品業者と協約
を結んだ」と明らかにした。

輸出物量は今年末までにマッコリ１７２８トン、酒かす１７３トンの計１８億ウォン
（約１億２５３９万円）分だ。このため全羅酒造は５０億ウォン（約３億４８３１万円）を
投資して現在の八福洞（パルポクトン）工場を聖�ｺ洞（ソンドクトン）に拡張移転、現代的
な生産ラインを揃えて高級マッコリを生産することにした。日本の４つの食品企業は（株）
Ｊｅｏｎｊｕ Ｊａｐａｎという法人を設立して聖徳洞の工場に一定額を投資し、日本国内の
マッコリの流通を引き受けることにした。

全州マッコリはきれいでさっぱりしているうえに味がよく、発酵ウエルビーイング飲料とし
て認められており、最近、日本人のあいだで人気が高い。日本市の場反応がよければ、来年
から輸出量を大幅に増やす予定だ。

全州市は工場の移転や建設に必要な認・許可手続きを１時間以内に処理する「工場設立事前
協議制」を全州酒造に初めて適用した。

宋河珍（ソン・ハジン）市長は「全州マッコリが味の肥えていることで有名な日本市場に進
出したことは、優れた味と品質を認められた結果。中国やヨーロッパをはじめ、世界各国に
輸出されるよう惜しみなく支援していきたい」と話している。


中央日報 2009/03/24 09:17:35
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=113005&servcode=300§code=300

以下「モッコリ」禁止！

唾を入れています。

スポーツマン

日本の濁り酒のほうがおいしいと思うんだけどな。
マッコリは薄くてちょとな。濁り酒を水で割ったような感じ。
水っぽくて嫌い。

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何故か子種が入ってます

どー見てもマッコリよりジンロの方が多く置いてあるのだが
マックスバリューで常に２，３本しか見ないぞ

飲んだらエラが張ってきます

オッコトワリ

マジコリ、日本へ。

うんこ入ってま〜す。

白酒の方がうまい

マッコリって、アルコール度数が低いからなぁw
出来損ないの甘酒みたいで、飲兵衛の私でも飲みたいとは思わないなぁw

ウンコ酒を日本に持ち込むな！

最近は芋焼酎ばっかり飲んでて、それ以外飲んでないなぁ。

マッコリの味も分からない日本人は世界から遅れている

尿も特別注入してあるニダｗ

韓国の料理や飲み物は、土人の料理や飲み物のレベル。
高度に洗練されたものがない。

なにやら卑猥な響き

>>17
まずは、マッコリの世界消費量でも提示しろ

つば入りです＞＜

マッコリの味がわかるやつは土人。

>発酵ウエルビーイング飲料

アホかwwww

ゴミギョウザは日本向けだからケンチャナヨ
ttp://blog.goo.ne.jp/pandiani/e/e900d1f044ca2786b10d1ef3066cdca1
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ションベン入りとか言う話だぞ。

別名エロ拓マンコリ。

シティハンター冴羽僚まで読んだ。

マッコリの旨さは異常だよなw

韓国版の冴羽がいっぱいくるのか

い・り・ま・せ・ん！！！

毒物を日本に持ち込まないで下さい＞＜

どぶろくが日本で受けるとおもってるのか？
その前に、酒粕なんて現代じゃ産業廃棄物だろ。日本に送るなよ。

ミツカン酢が酒粕で安価に酢を醸造していたのは江戸時代の話だよ。
瓶につめて２年３年も寝かせて置いておくような無駄なスペースとれないんだよ！
今じゃ清酒生産と同じ方法とってるよ。

マッコリは悪くないけどジンロは要らんな

>>32
大手酒造が高熱液化仕込みはじめてから、酒粕は供給不足なんだよ
中小の品質の違う酒粕を集めても、安定した商品は作れないから…

姦人は嫌いだが、マッコリに罪はないと思う。
ただ、俺の味覚に会わないから飲まないだけです。
ホントに作っただけ売れるんだろうか？？

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　　　　　 　 l`､;:/:: 　 .-;‐;-､`､ 　i'",-;‐;-､ 　 .,,';i　　命を粗末にする奴はけしからん！！
　　　　　　　! :`;':: 　'､ `゛'''" ﾉ:li　｢　`　'''"　　|_}
　　　　　　　ヽ,_i::::: 　　´"゛ 　 l|　 　 `'‐'" 　 ,'
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全州って衛生管理最悪なんじゃなかったっけ？

マッコリとメッコールどっちが美味いの？

>>34
ということは、韓国はまだ非効率な酒造してんの？
しかも、日本ではたしてそんな低レベルな酒粕の産業需要あんの？

本場韓国って全然魅力ないんだけどね。
むしろ、避けたい。

食は全州にありって言ってたやつか
大泉洋が。

大便酒も売り出せよ
韓国特産品じゃないか

>>39
非効率ってｗ
韓国は本来の作り方してるだけ

マッコリも元の作りかたは知らんけど、現在は日本酒生産プラント使ってるから
低品質ってこともない…美味いかどうかは主観だから知らん
液化仕込みが本当に正解なのかは微妙なところだよ、風味とかが…

韓国の腐って白く濁った水なんか要らない

さっさと持って帰れ！

全州マッコリよりも肥後もっこり

>>43
高い金がとれる清酒生成可能な時代に、なんでわざわざどぶろくを製造するのかも調査しといてけれ
日本の軽自動車、アメリカのピックアップトラックのように税金でも安いのかねえ？

>>46
蒸留しなければ酒税は安いみたいだけど…多分韓国焼酎が主流なので
韓国内で清酒化の需要がなかったんでしょう

ただ、韓国焼酎（Soju）は工業的に作られた甲類、つまり日帝残滓…
で、民族酒としてマッコリも残ってるのかと思います
あと日本酒の米麹と違って乳酸菌発酵なので、風味を残したほうが
美味いのかも知れません

>>1
>味の肥えている
肥えるのは舌だ