【米国】 アメリカで韓国料理熱風〜キムチとタコスのフュージョン料理に行列[03/08]

>>127
どう違うのか説明してみろよｗ 韓国料理だってだた唐辛子かけるだけじゃないんだぜ？

>>132
知ってる。
ババアの唾液を混ぜるんだよね。

>>132
俺は食い物は五月蝿いので一言。
何でもぶち込んで唐辛子でごまかしているのが多いのが韓国料理だ。
正直、何食っても味が変わらん。

>>122
家族や友人に辛味にハマリ過ぎな人をもつ、実体験からレスっただけなんだが。
薬味、風味としてバランス良く組み合わせて頂く分には辛くて美味しい料理も沢山あるけど
辛い物ばっか常食してる人って、ひたすら刺激の部分にだけハマってエスカレートしてく傾向があるのよ
そうすると「辛味」の無い料理が物足りなくなるらしくて、香辛料の利いて無い料理は何を食べてもあまり美味しくないと言い
バランス関係無く唐辛子だのカレー粉だの、豆板醤だのキムチだのをふったり、混ぜまくったりし出すんだわ。
で、辛味さえ利いてりゃ、コレ辛くて美味しいね。

>>132
実際、タイ料理やメキシコ料理と違って唐辛子粉を馬鹿みたいに使ってるじゃんw
他の料理は、大量の唐辛子粉で真っ赤にしないぞ。

>>119
しかも画像の右端の３人はどう見ても‥ｗ

タコはタコで食わしてや。

>>136
フレッシュチリとかつかってるから赤くならないだけだけど。
韓国の唐辛子はそんなに辛くない。
タイやメキシコには比べ物にならないくらい辛い唐辛子があるよ。

行列？？

>>134
コムタンスープとか食べたことないのかｗ

>>1
廃棄物を好んで作成しないでちょうだい…

>>141
美味くないから食わない。

>>128
メニュー見たら思いっきり日本に依存してるね

ニューヨークのブームってアメリカ全体の物差しになるのか？w

>>143
好き嫌いは別にして唐辛子は一切入ってないですよね。

>>146
俺が書いた文章をよく読めば？ それも読めないで火病ったんか？
「ごまかすのが多い」と書いてるんだがな。使わない料理が無いとは書いてない。

どう考えてみてもメキシコ料理です。ありがとうございました。

行列のできない韓国料理店inアメリカ

唐辛子好き＝馬鹿とは思ってないな。
唐辛子の好きな韓国人＝馬鹿だと思ってる。
個人的な意見だけど、ニュースとか見るとねw

>>150
タイ人もメキシコ人も唐辛子大好きだぜ。韓国を侮辱するのは構わんが、唐辛子は関係ない。

韓国料理だったの？コリアだまされたー

>>150
嫁も忙しいからよく料理作るけど、唐辛子使う料理作るのは１ヶ月に一度ぐらいかなぁ。
風邪が治らないから、昨日俺流のユッケジャンスープにしたけど。

普段は味噌汁とかの普通ベースの日本食

>>151
韓国は唐辛子を使う料理ばかりという印象は拭えないのが分かるかね？
この前、会社で韓国人の幹事がお勧めとかで行った料理屋は２／３が唐辛子使ってた。
比率が高すぎるんだよ。

タイやメキシコが唐辛子を使うのは殺菌と保存のためでもある。

タイの辛さは朝鮮料理の辛さとは全然質が違う。
ハーブもたんまり入っていて、たまにココナッツも入っていて、ウマ辛スッパの奥行きがあるんだよな。
トムヤムとかいい例。
ただ辛いのは本場の四川とかチョン調理。四川は本場で食ったけどたぶん地球上で一番辛い。
辛いとか通り越して痛いし、唇がはれ上がるほど。

>>154
> タイやメキシコが唐辛子を使うのは殺菌と保存のためでもある。

そんなのは韓国だって一緒だぜ。韓国の唐辛子だけ悪なんてことはない。
唐辛子に罪はないぜ。

コリアの料理は、むしろ唐辛子使ってない食い物のほうがうまいだろ。
まぁゴマ油でごまかしてるきらいはあるけど。果物うまく使ってスッパ甘い冷麺とか最高にうまい。
あれをなんで日本で売らないのか不思議だけどな。柑橘系の汁にそば粉使ったほんとの冷麺。

>>156
料理への使用率（面倒だから１０皿中７皿使っているとか）が
異常だと言っていることには反論できんのかね？

殺菌とか言っているが、タイとかと一緒にすんなよ。
韓国は北緯何度だよｗ
温暖化で使用率が増えたとでもいいたいのか？

>>156
そうだな、唐辛子に罪はないな。
罪が有るのは、チョンの方だなｗ

いくら何でも、青トウガラシを生でバリバリ食べる韓国人は普通じゃないと思ふ。

>>158
> 料理への使用率（面倒だから１０皿中７皿使っているとか）が
> 異常だと言っていることには反論できんのかね？

それくらいは使ってるかもね。異常かどうかは知らん。
日本だって7割くらいに醤油使ってるだろ。それが異常かどうかは知らん。
とりあえず唐辛子に罪は無い。

>>160
プリッキーヌやハバネロは韓国の唐辛子なんかぜんぜん目じゃないぜ。
それを食ってるタイ人やメキシコ人は韓国人以上に異常といいたいのか？
唐辛子と韓国人をくっつけて、根拠が無いのに唐辛子を悪者にするのはやめてくれよ。

>>161
＞日本だって7割くらいに醤油使ってるだろ。
調味料と香辛料の違い分かっているのか？
ベースに醤油とか使わないで、最初から唐辛子だけで作るなんて書いてないだろ。
お前、料理作ったこと無いのに書いているだろ。

韓国の香辛料、特に唐辛子の使い方が変と言っているだけ。

そんなに韓国料理でうまいものあるなら、堂々とレシピつけて書いてみそ。
美味そうなら、作って食ってやるから。

>>162
誰もトウガラシを悪者にしてないでしょ？摂取量が異常だと言ってるんだけど。
いくらタイ人やメキシコ人でも、ハバネロやプリッキーヌをそのまま食わないだろ？あくまで香辛料。

韓国人は青トウガラシに味噌を付けてボリボリ食べる。しかも辛子味噌。

韓国のコース料理を頼んだら途中で辛いの食べたくなくなるな
舌が麻痺してくるというか

しかしフュージョンじゃなくて単品でがんばってほしいものだ
けど、コリアンってむこうじゃ差別用語なんだっけ('A`)

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韓国の一日の唐辛子消費量は、日本の唐辛子の小ビン一本分だそうじゃいか

>>160
サラダ唐辛子というのがある。オクラくらいのサイズで、獅子唐よりは少し辛い。
と言われて、食ってみた。

騙された。

めちゃめちゃ辛い。

「モモフク」てなんじゃそら、な人のために説明すると、
この店は元々日本式ラーメンの店。
店名の由来はどう考えても、インスタントラーメンの父で日清食品創業者の「安藤百福」氏。

最初っからザパニーズで成功した店ってこと。

>>155
一緒に働いてた中国人が、四川よりも辛い料理の地方があるって言ってた。

>>170
湖南料理ではないのか？

韓国のアイドルグループ「スワップ」のキムタコですね

>>171
そうかも

マスカラスもキムチ食わせられるのかな

>>1
行列？？？
　

日本アニメが評判だと聞くと後を追い、日本料理が評判だとまた後を追う単なるキモいストーカー国家、それが韓国

こういう記事をよく見かけるけど・・・
話半分以下だよなｗ

ビアードパパはニューヨークでまだ行列できてるの？

因みに　韓国では　ホットドックとは　犬の足のフライの事を言うのです。

写真見ると3人くらいしか買ってないみたいですが…行列？どこ？

>>176
日本ドラマがアジアで人気だと後を追い、ジャニーズやハロプロの後追いまでやってる・・・ｗ