【韓国】ミシュラン社長「東京で食べた日本料理は最高だったよ。ソウルの飲食店の評価？そういう計画は無い」★９［02/05］

>>931
イギリスの料理は自分で塩振って味を調節する。
だから料理自体に塩味が付いていない。

>>946
「担々麺」という名前の食べ物はむかし中国にあったが現在世界中で担々麺として食べられているものは日本発祥だよ。
まあソースは朝日新聞だから絶対とは言い切れないけどね。それでもあの記事は「○○は中国発祥」という趣旨の物だから信憑性は高いはず。
毎回「現在世界中に広まっているものは日本発祥」という薮蛇記事になってる事に気付いていないぐらいだし。
天津飯とか天津甘栗も同じね。どちらも中国には無い。中国人はあの栗の食べ方を知らなかったんだけど、
加熱により澱粉を糖に分解する日本古来の技術を使うとあの甘さになるというわけ。

>>949
>ちゅらさん亭ってどんな店かと思って調べたら、那覇にある沖縄料理屋…
ID:JTMqlEpd が騒いでる所とは一切関係なさそうですね。

ちゅるやさん亭
という名前だったら、名前だけでもちょっといってみたくなります。

>>948
現物見て美味そうなのと真っ青なのは違うでしょ。

ついでに「タコ　卵とじ」でググってみた。

「ニラと蛸のコチュジャン煮卵とじ」というのは韓国料理で実在するようで

日帝がVANKスレに行ってしまった
折角参考にしようと思ったのに・・・

>>956
だいぶ美味そうな感じにw

>>955
>現物見て美味そうなのと真っ青なのは違うでしょ。

毛定食（まおていしょく）
という漢字だったら、料理の中に髪の毛がはいってそうだってこと

韓国版ミシュラン・・おいしい残飯を出す店はココってか？

>>950
カキとかブリとか定番のしか思いつかないなぁ(´・ω・｀)

魚は白身ならほぼ合うと思うけど

キムチドジョウ鍋ってのもあるけど、ボク、ドジョウ食べたくないから知らない

サザエは苦味が利いておいしいよ

なんだよ、普通に料理に関する質問ばっかりじゃないか
韓国の記者なら、ここは空気を読まず
日本の歴史認識やドクト領土問題の質問するべきだろ

キムチは他の食材の妙味を殺すからなぁ

>>961
なんか今日はまともだなぁ。
で、一つ質問。
キムチって美味いのか？

>>961
へ〜
ありがとありがと
今度参考にして作ってみます

>>961
サザエか…鍋にはホタテ位いか入れなかったな…今度試してみるよ

韓国で下痢しない店のガイドブック出せばベストセラー！

　　　　　　　　　　民族差別すぐる

タイムリーすぎる。２ｃｈの反応みて必死に取材。
しかし結果は、

　　・まだ国際的なレベルには達していないようだ。

　　・（行く予定）今のところはない。

　　・料理は国家発展レベルではなく、どれほど料理に情熱を抱いているかが非常に重要。

というホルホル期待とは、全く正反対の結果。
おそらく、もっと色々Ｑ＆Ａしたんだろうけど、カンシャクファビョンしそうで掲載するの止めたんだろうな。
目に浮かぶようだわな。ｗｗｗ
哀れだ。

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列島民族哀れwwwww
白人には韓国料理の崇光さがわかるわけはないwwwwww

韓国料理店は身内とそれ以外の差別が当たり前だからなぁ、
サービスって概念がまったくない。

韓国料理ビビンバとチヂミは好きだよ
でもなぜかキムチそのものは食べられない

韓国料理は犬のエサレベル

>>971
お前らが諦めるなw
衛生に問題なくてうまけりゃいずれ評価される

>また一部の飲食店の場合、初期に西洋人に良くないイメージを与えた
この一文が異常すぎるよ
ファミレスで1000円の食事をしても「あー美味しかった」って言えるんだぜ？

>>971
崇光？
光っちゃってんの？

>>971
だから、唐辛子とウンコ食ってりゃいいんだよ。
それが崇高なんだろ？ｗ

>>971
お前、宗教の勧誘にでも来たのか？

日本料理も決して意図して世界的に認められようとしたわけではない
味や技術、接客能力などが結果的にワールドワイドに適合していた
これは日本人の感性そのものが評価された証明ともいえる
韓国はそこを勘違いしているようだ

>>977
関係ないけど中国や香港での「そごう」の漢字表記は「崇光」

ただし下手に中国語発音使うより日本語で「そごう」と言った方が駅員さん
とかには通じます。

どちらか選べ

うんこ味のホンタクか
ホンタク味のうんこか

…あれ？www

真面目に美味しくて安全、かつ衛生面に問題のない韓国料理とやらがあるならおしえてほしい。

お好み焼きは平気なのに、チヂミ食わされた時は下したし、
キムチは匂いだけでギブアップだし。
サムゲタン食べさせられたときは獣臭さにやられて、
正直これならレトルトのチキンスープの方が旨いと思ったし。
辛ラーメンは何が旨いのかさっぱりわからなかったし。

次スレを立てて自治厨をファビョらせよー！

一般人料理と上客向け料理
一般量産料理が亜米利加より高品質なら、善い料理だろな。
韓国人に亜米利加人基準が超えられるかな？

ミシュランは単純拝金主義なだけやろ。
電通の仕事の方が信用出来る。

次スレ宜しく記者さん

韓国に旅行に行く人達ってさ
まじで何食ってるんだろう？

ミシュランガイドコリアが出来て、載ってるのが、日本資本の店だらけなら笑えるんだがw

次スレが立って金曰成がファビョり散す展開希望。

西洋人東洋人の価値観主義云々でミシュラン叩いてるヤツいるけど、
そんな話じゃあない。

国威を満足するため★取るために必死になって、
結果、本質的に間違っていると★の親玉から指摘され、
ただただ、この朝鮮人の自尊心とやらを笑ってるだけ。

スレの埋め立て係は青影。異論は無いと思う。

>>991
自治に帰れ

列島倭人が泣き叫ぶスレですねｗｗｗｗｗｗ

次スレ
【韓国】ミシュラン社長「東京で食べた日本料理は最高だったよ。ソウルの飲食店の評価？そういう計画は無い」★１０［02/05］
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1233978978/l50

バカチョンには >>1 の内容が理解できないんだろうな。
哀れ。

朝鮮人が何か言ってるね。
そんなにくやしいか？ｗ

>>994
乙。食い物スレは伸びるなぁ

ウホ、スレ立て乙！

１０００なら列島日本大沈没

馬鹿チョン乙！

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