【韓国】若者を魅了した日本酒、清酒市場は緊張を[02/06]

最近テレビ放送を見ると「弘大前」という言葉がよく登場する。 いま弘大前が話題になっている。

外国人も多く、週末は大勢の人々でにぎわう。 なぜ弘大へ行くのか。
１．クラブが多い。
２．飲み屋が多い…など。

このうち２番目について少し話すと…。 初期は世界のビールをそろえている店が多かった。
９５年以降はジャック・ダニエルに代表される米国のウイスキーを売るバーが人気を集めた。

数年前はワインブームが起きたが、今は日本酒ブームが広がる雰囲気だ。 ‘サケ’と呼ばれる
清酒の人気は相当なものだ。 焼酎よりも飲みやすく味と香りが多彩な日本酒が韓国の若者層
に浸透した。

清酒市場は緊張しなければならない。 日本酒の販売量はずっと増え続けている。 こういう
酒は流行で終わらず、終生楽しむ酒にもなるという点で問題だ。 「雪花（ソルファ）」とい
う韓国の清酒があるが、高級日本料理店専用の酒になってしまった感じだ。 おでん・焼き鳥
など日本料理店が増えている最近の雰囲気の中で、斗山（トゥサン）の「多味サケ」のよう
に‘サケ’という商標を付けた製品が出てきたのもこうした理由からだ。

最近は日本酒のソムリエも登場した。 種類が非常に多いからだ。 過去の軍事政権時代に出
された「コメで酒を作るな」という厳命で韓国の清酒づくりの技術は途絶えた。

日本の場合、各地域で高齢者が独自の秘法で作った酒を大きな会社が買い取って販売したり
するが、販売量が少ないため、定価８万円の酒にプレミアムがついて３０万円で取引された
りもする。 日本酒・日本焼酎の種類は非常に多い。

抱川（ポチョン）マッコリ、 高敞（コチャン）覆盆子酒の善戦が目につくが、清酒はまだ
祭事用の酒というイメージが残っている。 祭事にいつも韓国の清酒「白花寿福」を使って
いる家庭では、「自分が死んだら純米大吟醸に変えてくれ」という遺言を残す人が出てくる
かもしれない。 酒を世界で２番目に多く飲む大韓民国としては日本酒の勢いに緊張しなけ
ればならない。

服にサムギョプサル（豚バラ肉）のにおいが染みつくのを嫌い、居酒屋で会食をする会社が
増えている。 ワインは一杯で何度も乾杯するが、‘ワンショット（一気飲み）’が大勢の
韓国で日本酒は男女ともに負担がない。

自分も日本酒が好きだが、心の片隅で申し訳なく感じる愛国心。 かつて市場を号令した
「清河」のように‘救世酒’が現れることを期待したい。


中央日報　2009/02/06 17:02:18
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=111005&servcode=400§code=410

関連スレ
【韓国/国内】韓国酒類業界、消費冷え込む日本市場で善戦―焼酎ではシェア15%獲得[2/3]
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1233651571/
【聯合ニュース】韓国では日本酒、日本ではマッコリがブームに[01/29]
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1233196661/

岸和田市民 ◆HOXERHLOXY

でっていう

メチノアルコールでも飲んでろ

6くらい

ムリして日本酒飲むなよ…

合成清酒で十分やね

朝鮮の焼酎を復活させればいいじゃん。
製法が残っていればの話だけどw

＞過去の軍事政権時代に出された「コメで酒を作るな」という厳命で韓国の清酒づくりの技術は途絶えた。

日帝のせいじゃない！！

チョンメディアソースで糞スレ立てんな、チョン宣伝工作員

「次は弘前大学前、次は弘前大学前」

こっち見なくていいから

>>10
改行減らしてくれ

＞1　過去の軍事政権時代に出された「コメで酒を作るな」という厳命で韓国の清酒づくりの技術は途絶えた。

得意の言い訳　来たｗ

合成日本酒飲んでろ

>自分も日本酒が好きだが、心の片隅で申し訳なく感じる愛国心。

馬鹿じゃねえのｗ

清酒を日本に教えたのは、朝鮮征伐の時に
日本に連れ去られた朝鮮人だけどね

>「雪花（ソルファ）」とい う韓国の清酒があるが、

それ、ほんとうに清酒なのか？

>>16
後ろの文がないと、親日派にされて
社会的に抹殺されかねんのが韓国。

やめてくれ！美味い酒が、どんどん高値になっていく。
呑むのは結構だが自国で地産地消してくれ。

>>9

つか、その清酒づくりこそが日帝残滓でしょｗ

合成清酒なら漏れが呑む…

>>19
そういやソン・ウジュン君も毎回記事の終わりで壊れてたっけｗ

＞「多味サケ」のように‘サケ’という商標を付けた製品が出てきた

パトラッシュ・・・僕、もう疲れたよ・・・・・・・orz

日本酒の起(ry

>>20
まして、味の分らん奴らに飲まれてもねえ。まあ自分も分かるほど飲んでないけどなあｗ

メチルでも飲んでりゃイイんだ朝鮮人

>>9
10年後には、日帝が技術を韓国から奪ったﾆﾀﾞ
日本酒の起源は韓国ﾆﾀﾞ、となっているだろうな。

日本酒は間違い。
朝鮮酒が正しいニダ。

韓国の清酒って
韓国も日本酒作ってんの？

>>22

つ【ごし生】

酔っ払いニダーＡＡよろ。ｗ

あれ？清酒は日帝残滓で韓国伝統酒はどぶろくなんじゃなかった？

今後の予定

日本酒が流行る
　↓
日本酒を真似た密造酒・汚染酒が大量に韓国市場に
　↓
食中毒者や死亡者が続出
　↓
ニッテイのせいニダ

朝鮮人と同じものを飲んでるって考えると気分が悪くなってくる
国民に反日感情を植えつける中央日報記者ならその身を犠牲にしてでも輸入妨害すべし

そんなに愛国心に申し訳ないんならトンスルでも飲んどけよ

マッコリでも飲んでろ

チョンコくせえ

朝鮮人はうんこ酒飲んでろよ。

酒は韓国起源。
サケは元々、韓国語の サチェ（酔うという意味）が語源。

これ豆知識な。

チョンには、メチルで十分だろ。

>>1
日本酒の起源ネタを入れ忘れてるぞｗ

元々清酒なんて朝鮮には無かっただろが。
つか、短い軍事政権時代に禁止されただけで途絶えるわけないだろ。
日本本土と違って大勢の人間が徴兵されたわけでもなく、
爆撃を受けたわけでもないのに。

どこまで性根が腐ってるんだよ＞韓国人

>>1
最後の1行を書きたかっただけだな。

･･･味覚おかしいんだから、
なに飲んでも同じだろ。

韓国のように貿易で生きてる国、自由貿易の恩恵を最大限受けてる国の新聞が
愛国保守主義を堂々と書くのが凄いなｗ

日本酒は日帝支配の間違い、正しいのは東酒ﾆﾀﾞ！

キチガイにキチガイ水を飲ませるとどうなるか。

唐辛子をあんなに摂取して、日本酒の味がわかるのか。

酒を飲むと、愛国心に申し訳無いなんて、
下等な民族の発想だな、まったくw

＞自分も日本酒が好きだが、心の片隅で申し訳なく感じる愛国心。

なにそれｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

ジンロとか鏡月って何で作ってんの？
麦？芋？

チョンはミシュランワインでも飲んでろよw

珍しく日帝のせいにはしてないが、一時期政府に禁止されていた程度で
本当に途絶えたのなら、それはたいした歴史も伝統もなかったってことでしょ。

>日本の場合、各地域で高齢者が独自の秘法で作った酒を大きな会社が買い取って販売したり
こんな話聞いたこと無いけど…
桶買いの話か？

>過去の軍事政権時代に出された「コメで酒を作るな」という厳命で韓国の清酒づくりの技術は途絶えた。

韓国の軍事政権時代って、朴政権時代のことだろ

物事を探求する精神が皆無なんだから、良い物など作れやしない。
日本の強い所は一部の高学歴者だけじゃなくて、あらゆる業界で
探求する事を生き甲斐にする人がいるからなんだよ。

人を使って稼いだり、騙してでも金を得る事を良しとするような韓国人には到底無理。

一気飲みさせるために、日本酒は造ってるんじゃねーよ。
製造者を冒涜すんな。

>>54
だよなぁ。

韓国語禁止されて無理矢理日本語を使えって強要されたのに
韓国語は残ってるのは何でだろ？って話になるよな。

「救世酒」言いたかっただけだろｗ

てか、ハングルでもこの手のダジャレって作れるんだな。それとも原文はここだけ漢字？

何でもチャンポンして馬鹿みたいにガブ呑みするだけなんだから安酒でいいんだろ。

>>1
>自分も日本酒が好きだが、心の片隅で申し訳なく感じる愛国心。

これだから韓国人はダメなんだ。
酒に酔わずに劣等感に酔ってるんじゃないのか？
俺はどんな国の酒を飲んでも申し訳なく感じたことはない。

>>55
蔵人でも読んで誤解してるんじゃ…？

>>56
そうなのか？
珍しく日帝とは書かれてないってのはそういう事か…

米で酒作るなって
単純に　食糧難だったからじゃないの？

>>62
女の腐ったのみたいだよなぁ

>>62
お前は反省が足りない

>>59
病身舞なんかは見事に復活させたからな。

最近の中央日報が異常に食に拘ってるのはなんで？

＞日本の場合、各地域で高齢者が独自の秘法で作った酒を大きな会社が買い取って販売したり
＞するが、販売量が少ないため、定価８万円の酒にプレミアムがついて３０万円で取引された
＞りもする。 日本酒・日本焼酎の種類は非常に多い。

伝統の造り酒屋を激しく誤解しているふいんき

>>62
意味のない愛国心を語るけど、結局は己さえ良ければ良いって民族だからな。
非常時になったら何を置いても逃げ出すのがその現れ。

「定価8万円の酒」って何だ？
そもそも、何でそんな酒を韓国人ごときが飲める？

>>67
お前が代わりに反省してろ。

>>72
飲んでも味分からんでしょうな

>>73
俺が代わりにはんせします

>>72
書いてるのは日本国内の話だから、別に韓国人が呑んでるって意味じゃないと思うよ。

韓酒は五〇〇〇年の歴史を誇る伝統酒だったが、
秀吉で杜氏の大半が虐殺、あるいは連行され
日帝で韓酒の全面禁止・摘発・弾圧があったことから潰えてしまった



・・・・こんな感じでどっすか？

言い訳を各種取り揃えてから文にする。

チョンの記者の基本だろ。言い訳満載の文が、名文ともてはやされている国な。

　基本原則は、「悪いのは他人のせい」これがあればあらゆる業界の記事が書ける。

>>78
それが故に発展しないんだよなあ。

>>76
その様ですね。ちょっと取り乱しました。すみません。

>>79
日本には反省汁！反省汁！ってうるさいのに自分は全く反省しない

■『トンスル（大便酒）』
竹筒に入れて便壺に漬け込んだ焼酎。梅毒の治療に効果があるとされる。
http://s02.megalodon.jp/2008-0807-1952-16/plaza.rakuten.co.jp/nonbiriyangmi/diary/200506300000/
http://s03.megalodon.jp/2008-0807-1953-08/empire-of-japan.org/archives/24877863.html

>>1

いや、韓国の酒文化は日本と違うだろうがｗ


そもそも清酒なんて無かったろｗ

多味サケ？

「多分サケ」の間違いでは？

一番大きな違いは麦麹と米麹かね？
なんか今は米麹も使っているらしいじゃねーか？

それ日帝残滓じゃね？

日　本　酒　の　起　源　は　韓　国　、　よ　っ　て　韓　国　酒　に　改　名　　す　べ　き　だ　ニ　ダ　！　

>>83

李朝は焼酒とマッコリですね、清酒は日帝残滓でしょ、
禁止されたのももしかしてそれが原因なんじゃないかなあ？

　　　　　　　　　　　,..:--,,,,_____
　　　　　　　　　,.::二....---ｰ-､＼
　　　　　　　　　　／　　　　　 |　ヽ
　　　　　　　　　 /　　　_,..一､ へ　〉､　　　コメで酒を作るな、このキムチ野郎！
　　　　　　　　　 ｌ／ヽ　ヽ,.--　　Ｖ丶l　　　　　
　　　　　　　　 　 i ,.-:; :　"'　　　　 i .」
　　　　　　　　　　l　　ﾉ　＞､　　　　ヽヽ
　　　　　　　　　　 i　　i''__.:::..ヽ　　 　 ）"''ヽ-''""
　　　　　　　　　　 ヽ　 ＼''""ﾉヽ　　/　 /
　　　　　　　　　　　_＼　 ヒノﾉ　:　 /　/
　　　　　　　　　,.-'"　i ヽ､"''"　ノ ｸ　/
　　　　　　,.-'''"　　　　ヽ ヽ二-〈 /　/
　　　　　 /　　　　　　　　ヽ
　　　　 /

>>65
日本も戦時中は米の使用が制限されてたと思う。
だから三増酒が生まれた。

<ヽ｀∀´>　ウリナラ起源とするには、どーしたらいいか、東亜板の知恵を貸してほしいニダ。

そもそもコメからして

冷静になりました。

定価8万円の日本酒って何ですか？
久保田の億寿？

>>62
そうか？　これは別に当たり前の反応だと思うけど。
もし日本で誰も彼もがワインしか飲まないようになったら、日本酒に申し訳ないって思ってもおかしくないだろ。

>>28
もうなってたと思ったぞ

>>84
韓国ではマズイモノを「味がない」って表現するらしい。
つまり「美味しい酒」って意味？

犬を盗んで「補身湯(ポシンタン、犬肉の鍋)」にして食べた40代の男性が、
犬の首輪のために御用となった。
3日午前7時、キム某さん(57)=女性=は自分が経営するソウル九老区航洞の某食堂の
庭で飼っていた時価30万ウォン(約3万6千円)相当の犬がいなくなっているのに
気が付いた。犬を探して町中を歩き回ったキムさんは、この日午前11時、
隣のソン某容疑者(44)=古物商=が住んでいるビニールハウスの出入り口前で見慣れた
「ある物」を発見した。それはいなくなった犬の「首輪」だった。
http://www.chosunonline.com/article/20060510000007

>>52
大五郎とかと同じです　＞＜

>>96
犬…(´;ω;｀)ｶﾜｲｿｽ

酒飲む度に憂いてたら不味かろう不味かろう(笑)(笑)

＞過去の軍事政権時代に出された「コメで酒を作るな」という厳命で韓国の清酒づくりの技術は途絶えた。

朝鮮半島の稲作は日韓併合後に大々的に行われて、
それまで朝鮮人は雑穀が主食だったハズなんだが・・・
米が無いのにどうやって日本酒を造っていたんだ？

>>93
基本、毎日の酒はビールだが、それでも日本酒に申し訳ないと思ったことないぞｗ

日本酒には日本酒にしかない美味さがある。他国では真似できない程の伝統と技法の積み重ねがある。
そりゃ、選択肢が広がれば酒全体からのシェアは落ちるが、絶対になくなることはない。

要は自身の文化に持てない韓国人特有の劣等感が生み出した典型的な記事。他国からみれば失笑もののね。

併合時代に、親切でアホな日本人が教えたものが途絶えただけじゃん。

>>100
日帝時代に製法が渡来、解放後に発達ってところじゃね？

誇り高き朝鮮民族は朝鮮の酒を飲むべきだと思う。
たとえまずかろうとも。。

侵略戦争を心から反省する良心的一日本人として、切に願う。

>>28
日本酒製造の技術は韓国に由来

本来、日本酒は三国時代、日本に伝授した製造技術にその根幹を置く。

http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=102901&servcode=A00§code=A00




既になっています。

マッコリ・マッコルリ・・どっちの呼び方が一般的なのか判らない。
漢字で書くと「農酒」と書くらしい。（紙パックのものに、そう書いてあった）

数年前に、新宿の韓国料理店のような場所で飲ませてもらって依頼のファン。
日本の「にごり酒」に似ているが、何か違う。そこがいい。
映画「酔拳」で、ジャッキーの師匠が飲んでいたのは、こういう酒かな？っと
想像して味わうのも良い。
ただ・・売ってる店が少ないのが難点。

>>106
マッコリ＝カルピス原液にｱﾙ添

な感じ

>>107
それ居酒屋の「カルピスハイ」じゃん！ｗ

正直、韓国の合成清酒より、日本の焼酎。
そして焼酎よりも日本酒の方が美味い。

酒の飲み方さえ守れば、日本酒にはワインに負けない奥深さが有る。

百済から醸造法が伝わったことを無視するな

>>105
うそつけ
江戸時代以前に清酒が韓国にあったのなら
認めてやる

有名な偶然の発明だからな

>>110
そりゃ、よかったね。

紀元前２，３世紀頃、中国・江南の呉越地方から北九州、南朝鮮に水稲文化が伝えられました。
また大陸から朝鮮半島を経て金属文化も伝えられ、両者が混ざり合って弥生文化の華が開きました。
稲作は北九州より東へ、山陰・瀬戸内と広がり、畿内から伊勢・濃尾平野へと伝わってきました。
低地に新しい田を次々と拓いていった前期弥生人は、稲作だけでなく米麹を利用した酒造りも同時に伝えていきました。
http://www.kikumasamune.co.jp/toshokan/08/08_02.html

>>67
お前は知能が足りない

稲作は韓国が日本に教えてやったニダ

うんうん、白頭山からの冷たい雪解け水で作った韓米は最高ﾆﾀﾞ

>>110
チョーセンと日本の酒造りは別々、と学会で答えがでています
そもそも、チョーセンは麦麹だし

>115
おい、それ長白山

日本酒って言っても沢山種類有りすぎて一括りにできねーじゃん

韓国って酒米無いよね
日帝時代に代用で採用したもち米で作ってるんでしょ

朝鮮人に日本酒はもったいない
塩水でも飲んでろ

腐ったマッコリでも飲んでろ、このエラ野郎

>>1の8万円てのは常識的に考えて樽だろね
それか馬鹿酒造のぼったくり、味も分からん馬鹿が買うのがあるのかもしれないが

マッコリスレで、日本の輸入量と韓国の輸入量が出てたけど
＞マコリ　４０２万ドル　４８９１トン　　８２２ドル/トン　９０円として　７４円/kg　
＞ぽん酒　６４７万ドル　１８６６トン　３４６７ドル/トン　９０円として３１２円/kg
こんな安酒でいいの？

こんなのあった

高価な日本酒─日本酒物語
http://www.sakeno.com/cgi-bin/kouka/index.cgi

>>122
どう見ても合成酒の値段だね

よく日帝が韓国の文化や技術を根絶やしにしたというけど、
本当にその国の文化をなくすなら、当時なら少なくとも10歳以上の人は根絶やしにしないと、
人の記憶に残ってて、後々復活しちゃうだろう。
最初からないから、今だに復活出来ないだけだ。

米で酒造るの禁止？
なんで？

>126
想像だが、昔の韓国は極貧だったので酒に使うなんて
もったいないという発想か、日帝残滓なので認めない
というところじゃないかと。

つーか、若いうちから純米酒や大吟醸なんて贅沢に慣れちゃいかんな。
鬼ごろしで十分だろ。酒は自分の稼いだ金で飲め。

さて、今後の展開予想

�@　日本酒の起源は韓国、と言い出す。
�A　「コメで酒を作るな」と厳命して韓国の清酒づくりの歴史を根絶やしにしたのは日帝、と言い出す。

>>125
それができるのが超時空太閤Hideyoshiなのさ

日本酒は味がないwww

コリアンの酒って、女性が口の中でキムチを発酵させた唾液だよな

大手の作る普通酒は　味付け酒だからな〜
純米酒は良い酒だけど高い。
まっ　仕方ないんだけど

> 過去の軍事政権時代に出された「コメで酒を作るな」という厳命で韓国の清酒づくりの技術は途絶えた。

その軍事政権とやらは数百年続いたのか？意味がわからん
作り方くらい、いくらでも人間の記憶に残ってて伝承されるだろ

ようは最初からなかったんじゃないのか？

>>132
北海道の風土で作られた純米酒は美味いですぞ
米の甘みがすごく良い感じ

>>128
すでに言ってるし

>>130
ルルさんからおっぱいのうpはしてもらったか？

>>133
基本的に職人の業は文字じゃなく師匠から技術を盗み口伝で伝わるからねぇ

>>134
今の時期は良いよね。
でも熱燗にするのはもったいないから
コタツで冷で飲んでます

>>136
まだだ
おまえも協力しろw

>>132
まともな純米酒は一升2,500円からあるよ
3,500円前後が最もコスパ高いけど

清酒などおこがましい。











ﾁｮﾝは大便酒でも飲んでろよ。

>>139
盛った犬じゃあるまいし。お断りします(ﾟωﾟ)

一方、ロシア人は車の不凍液を飲んで死んだ。

本当は日本が大好きなんだ
見えない所では日本製品をたくさん使ってる
でもそれを人に言うと親日家と叩かれる
だから外では過剰なまでに反日を叫ぶ

でも困るんだよ、好かれちゃ
心の底から日本を憎んで欲しい

南鮮では食うもんに合わせて酒を選ぶって事はしないのか、可哀相に。

みなさん辛口と甘口どっちが良いですか？

>>133
> ようは最初からなかったんじゃないのか？

そういうことだろうね。
元々寒冷な朝鮮半島で米を作るのは難しい。
なら、その他雑穀で作った酒の方が多かったという事になる。
ついでに中国の影響が強いからなおさら。

濁酒の間違いだろ？

韓国人ってウィスキーや焼酎みたいなアルコール濃度の高い酒を好むと聞いてたけど
日本酒も飲むのか。

>>146
辛口かな
てか、実際には日本酒度がマイナスになるような甘口は珍しいのよ
甘いと感じるのは香り高い酒かアミノ酸度が高い酒が多い

>>149
ジンロも韓国人が冷やしてガバガバ飲む奴は度数低いと思ったが。

>>146
どっちも好きです

>>139
おっぱいの次はなに？

>>137
技能を盗むと元の持ち主はなぜか忘却するのが韓国ルール

　たしかサムスンの元は朝鮮半島で安く米を買い叩いて、日
帝に売る仕事してたから、米を酒になんかされたら売る分が
減るんで、色々やらかしたんじゃないの？

>>149
昔、南朝鮮に逝った時ウィスキーやブランデーめっちゃ高価だったけど今はどうなんだろう？
その頃の現地人は、焼酎ばっかりだったと思う。
ジンロの300mlが１００円ぐらいだったような・・・すげー悪酔いした。

>>146
旨口

>>153

甘酒かなぁ・・・？

日本なんかだと、地方じゃ酒本位制みたいになってたそうだ。

むこうの村で祭りがあるそうだ、それじゃあ、うちの村の酒蔵から酒を貸してやろう、
今年はあっちが豊作だそうだ、以前に貸した酒を返してもらって、酒盛りでもしよう……といったふうに。
で、それが通貨みたいに、よその村との交易の対価として使われるようになる。

米酒はそのぐらい、日本の村文化に密着した存在。
そうそう一朝一夕で真似できるものじゃない。

マッコリはなかなか美味かった。
日本酒は甘口、辛口という基準より、
重いか軽いかで選ぶ。
軽快で華やかで甘い香りの吟醸酒を好むな。

このスレで辛口って言うと　カプサイシン？
と思ってしまうw

＞「雪花（ソルファ）」という韓国の清酒があるが

また日帝残滓か

米の元上司は、遠慮の無い量と種類の日本酒を送るように言ってくる。
パーティーで自分が自慢したいが為に・・・
ちなみに辛口と甘口の極端なオーダーだったりする。

樽酒は旨いよね、菊正でも満足しちゃう俺

>>154
記憶を盗む魔術！？

>>163

すゞ音送ってビックリさせてやれｗ

でも日本酒売上げ頭打ちの酒造メーカーとしては
久しぶりの良い話題だね。

>>163
日本の白ワインという認識らしいｗ＜米
山廃の原酒なんかが意外とウケるって聞くけどどうなんだろうね

ロゼワインってどういう扱いなんだろ？
ワインと言えば赤か白しか注目されないけど

弘前大学かと思った

朝鮮人にはもったいないよ。
工業用アルコール飲んでおけ。

>>168
山廃みたいに濃厚な味が良いのか・・・

>>169
安いワインはロゼが好き。酸味と甘味が丁度いい。

>>167
後が不味いから駄目だよ。
清酒のウリナラ起源と韓国に瞞されて倒産する酒屋が出てくる。
2日前にスレが立ったばかりですよ。
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1233831528/l50

マッコリは、にごり酒に似てるけど、原料の小麦の雑味が気になるし、アルコール度がビール並みなんだよね

その分安いけど、カロリーを気にすると遠慮したいな

>>172
ロゼは白と赤に比べて
本当にジュースに近いから飲みやすいね

>自分も日本酒が好きだが、心の片隅で申し訳なく感じる愛国心。

珍しく日本起源だと認めてくれているｗ

やっぱり韓国でも日本酒飲む時は徳利や銚子を使うのかな
まさかコップで飲まないよね

酒まで輸入してちゃ対日赤字はどうなるんだ？

>>177
良い物あるぜ！

っ[イカ徳利（イカお猪口付属）]
っ[イカジョッキ]




っ[イカ座布団]

あれ？
以外と伸びてないな。
東亜なら銘柄あれがこれがから始まって、
美味いツマミ、手料理自慢、B級グルメにいたるまで
食欲をそそるレスで溢れていると思ったんだが…

ちょっとがっかり。

>>168
そうそう！話を聞いてると、思い切りワイン感覚だね。
で、ついでに唐津焼等のSETも送ってあげてるんだけど、凄い喜んでるよ。
>>1の記事を見て思ったのが
酒の次は、呑む為の焼き物の起源等を韓国が必死になるのかなぁ・・・
と、思いましたｗ

>>176
そいつの頭の中でも、すぐウリナラ起源となるよ。

>>180
まだ宵の口だからな

>>180

銘柄なら、一ノ蔵のすず音と、加茂泉のああ不思議な酒が好きです。

名前だけのネタだけど飲んだことがない
っ　http://image.www.rakuten.co.jp/yamazakisake/img10312034068.jpeg

>>175
というか、単純に作り方次第ですよ。
甘さとか赤白ロゼの違いって。

ロゼとか、赤白の品種を適当な割合で混合して作ったり、発酵途中で皮とかを除いて色をつかないようにしたり、
色の薄い品種で醸造したりしてるんでしょ。
一部には赤ワインと白ワインを混合したりとか（原則禁止らしいが）もあるらしいね。

>>173
俺もそう思う。
醤油・寿司・刺身、初めはバカにしてたくせに欧米でもてはやされると、
チョンどもはすぐに起源を主張して、エセ商品を売り始めた。
日本酒は水や米に頼りその複雑な工程から捏造しにくいから、まだ安泰かもしれないが、
油断はならない。
全国の杜氏さんたちは、「日本酒を勉強したい」とやってくる朝鮮人どもに注意して下さい。
押しの強さに負けて秘法を教えたら最後、足蹴にして起源主張をし始めますよ。
工業製品はそれでやられた。

>>185
汚染米の被害にあってたよな。

飲まなくていい

>>186
にゃるほどなー
でもスッキリ飲める不思議ー

>>185

熊本の酒だお。結構旨い。
銘柄なら、これは外せないｗ

ttp://www.rakuten.co.jp/saketakashimaya/843551/
ttp://www.asku.com/RV/010S/?_item_id=7001778
ttp://homepage3.nifty.com/jizake-miyamoto/yamatanooroti.html

>>187
果たして職人の舌と感覚まで盗めるかだな
技術と設備だけ真似ても不味い粗悪品が生まれる
口に入るものはおいそれとパクれないでしょ

>>187
杜氏を引き抜かれると危ない、ということですね。

>>191
北海道ならこれ美味いですお
ttp://www.rakuten.co.jp/liquoryamato/1009286/1009308/

>>190
あと、付いた菌によっても出来が変わってきますね。
ある葡萄農家で買ってきたものは甘めのワインに仕上がった。
別の所で作った奴は、最初荒かったけれど1年経ったら良い味に仕上がった。

最悪だったのが自分が作ったワイン。
葡萄を水洗いしてから発酵させようとしたため、菌の力が無かったらしく、
アルコール度数が低い馬鹿甘ワインになった。

>>194

お、出た！男山ｗ

これと、北の誉と、青森のじょっぱりと岩手のあさ開きは、値段が手ごろでよく飲みますｗ

>>194

あ、今気がついたけど、大吟醸って高い・・・　OTZ

そろそろ「日本酒の起源は韓国」といいそうな予感。

>>196
青森は田酒でしょ。たぶん

白　鹿　と　菊　正　宗　は　日　本　の　代　表　的　清　酒　で　す　ね　！　

>>199

田酒はまだ飲んだことないんでつよ。

今なら十四代と田酒か磯自慢かな？

東京、八王子の西岡酒造の月丸も、蔵が福井に移転してから飲んでない。
てか、めっきり見なくなった・・・

＞過去の軍事政権時代に出された「コメで酒を作るな」という厳命で韓国の清酒づくりの技術は途絶えた。

文献が残ってれば商売したい連中が再現したり、
酒造が一族に残した資料から復興したり出来るのが普通だろ。
韓国人の言い訳はいちいち「変」だ。

定価八万円の日本酒なんて聞いたことないな

洞爺湖サミットで出された大七の古酒は720mlサイズで四万円ぐらいしたかな

>>205
一升という単位もあります。

なんで軍事政権が米で酒を作るなと命令したんだろ
焼酎の文化は残ってるのに

救世酒って… 面白いと思ったのかな

二足歩行の起源は韓国ニダ

なんでヒトモドキは愛国心(笑)傷付ながら日本酒飲むの？


相手の不利益が理解できないのか？

頼むからこっち見ないでくれよ

とりあえず、日本酒は７２０ｍｌの瓶を買うのは俺だけでよい

>>207

焼酎っても、甲類だからね〜＞ジンロとか

>>212
一応指摘しとくけど、甲類、乙類の分類どおり、過去には甲類（連続蒸留）のほうが高級とされていた
また、酒粕からも焼酎は作れる（日本にもある）

戦時中は日本にも米使っての酒造禁止令っぽいものはあった
これが芋焼酎がおおっぴらに出てくる遠因にもなったり、吟醸酒が出てくる遠因にもなった
不思議なモンですよ

＞「雪花（ソルファ）」という韓国の清酒があるが

宗主国様にしかられるぞ。
「雪花（シェンホァ）」は中国のビールだ。

>>213

＞甲類（連続蒸留）のほうが高級とされていた

へぇ、初めて知った。ありがと。
粕取りはウリも知ってるけど、まだ飲んだことないニダ。

ってか、あれ旨いの？

>>213
何時の時代に甲類（連続蒸留）のほうが高級とされていたの？

>>215
最近のは美味いみたい
昔ながらのは癖がありすぎて流石に苦手ｗ

お前ら朝鮮人は、日本が骨の髄まで大嫌いなんだろう？
だったらもう日本と日本人に関わるな！
日本人もお前ら朝鮮と朝鮮人が、ヘドが出るほど
キライなんだよ！

>>217

今度京王で沢の井のカストリ買ってみる。

>>216
甲類は銀シャリ、乙類は玄米と考えれば
わかりそうなもんだが。
今でこそ玄米をありがたがる人は多いがな

>>220
アルコールの純粋さで言うと甲類だけど、
材料から得られる成分としては乙類じゃない？

馬鹿チョンに日本酒は勿体無い
馬鹿チョン独自の酒、大便酒でも飲んでろｗｗｗｗｗｗｗ

>>221

ウリも今日初めて知った事があるんで詳しくないけど、
現在の甲類ってのは麹とモロミから作ったものじゃないと思うんで、
韓国辺りはコストを優先してジンロや鏡月みたいな酒ばかりが残った。

と、想像してるんだけど・・・？

>>7
合成酒って旨いらしい。
親父はそればっかり。

日本酒飲みたくなってきた

予言しよう！！
このスレにはぬこ嬢が降臨し、我らを救済しる！！

…って韓国人はポン酒を一気のみ出来る金持ちばかりかい、羨ましくはないがな。

合成ってアルコール足してるやつ？

純米酒の方が美味しいね

>>223
ウィキであれなんだけど・・・
＞一般に糖蜜等を原料とした発酵液をもとに、連続蒸留器で蒸留して高純度エチルアルコールを生成し、これに加水したものである。

カクテルを造る時には甲類は味の邪魔をしないからいいけど
オンザロックや水割りにするときは、材料の風味を楽しめる乙類の方がいいんじゃ？
で、たんに味無しのアルコールの方が高級という理由が理解できない。

【日本中ＢＢＳにコピペ用】


【自民】西川氏「今のマスコミ報道おかしい。中枢に全共闘世代いる影響か、昔の『椿事件』のように民主党政権作るための報道してる」
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1233897493/l50

真実の報道をしない今のメディア 動画
http://www.youtube.com/watch?v=kmDCWEBZPxo

>>224
味覚ってのは、慣れの問題だから、若い頃そればっかり飲んでいたら、
それが美味く感じるようになる。

…ちなみに、合成清酒は、決定的に不味いわけではない。燗をつければ、
かなり美味い。

>>228
高級アルコールは酔わない。



…飲みすぎると死ぬけど。

>>230
飲み始めたのは最近５年。
熱燗にしている。
それまでは有名メーカーの酒を飲んでいた。

>>228

想像だけど、度数の高い酒を作るのが難しかった時代は、
甲類がもてはやされてもおかしくはないと思う。
実際、以前酒屋で試飲させてもらった吟醸酒を蒸留して
作ったという焼酎は結構旨かった。
昔は夏場の腐敗防止に日本酒に米焼酎を混ぜてたという
話も聞いたことがあるし・・・


でも、ウリも焼酎は乙類が好きｗ

日本の酒は韓国が起源

>>231
ヘキサノールとかオクタノール飲んだら死ぬだろ。

>>231
酔いますよ。普通に

ただ、大吟醸なんかをガブ呑みするな、２杯目からは普通の酒に切り替えろ。
とは、酒屋さんに言われましたケド。

>>232
酒屋さんから教わったのは、やるならぬる燗。
月日がたって、酸味が増したら熱燗にしろ。しかし、そんなことになる前に飲め。

反日左翼のコロニー

軍事板でN速＋その他を生暖かく見守るスレ 13
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/army/1233503183/

【田母神】全てはコミンテルンの陰謀ですが何か？30
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/army/1233655428/

弘前大学前？

>>234

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　　　　　　　旦
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　　.＿＿＿＿＿　　 ∧＿∧　ｼﾞﾝﾛ飲むﾆﾀﾞ
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　　|　　　箱　　 |　　（　∪　　つ.ハ
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>>236
毎日、２合・・・１０日持たない。ｗｗｗ
とても付き合えまい。
さらにビールも飲むんだぜ。
血液検査の結果は俺より上。

空襲の中を生き延びた体質って怖い。ｗｗｗ

>>236
高給アルコール・・・炭素の多い奴では？

今タクシー乗って飲みに行く途中♪
盛り上がってきてますね。

甲類が有り難がられたというのは初耳。
そもそも甲類は日露戦争で必要とされる軍用アルコールの生産設備を払い下げたもの、と聞いていたが。

ま、「本格焼酎」ブームもそんなに古いものではないが。

>>240
呑んでた時は、毎週１〜２本だった。で、毎回ど銘柄を変えて購入。
それだと味がわからなくなるので基準酒として久保田の千寿が月に２本。
途中で味が変わったので〆張鶴に変えた。久保田は販売前から愛飲していたんだけど・・・

炭素の多い奴って何？

>>1
>過去の軍事政権時代に出
>された「コメで酒を作るな」という厳命で韓国の清酒づくりの技術は途絶えた

あ〜あ、言っちゃったｗ

>>243
高級アルコールとは、炭素数6以上のものを指す。炭素数が多くなるほど親水性が弱まる。
代表的な天然物に蝋が挙げられ、天然の脂肪や油脂から合成される。

ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A2%E3%83%AB%E3%82%B3%E3%83%BC%E3%83%AB

>>245
ありがとう。
でも、既に酔っ払って馬鹿に拍車がかかったみたいで理解できんｗ

と、悩んでいたら・・・皮肉か？

>>246
いや、
>>231が冗談だったのではないかと。

>>234
はいはい、麦麹

チョンは焼酎で有名だが
甲類しかなく
乙類に分類される本格焼酎は
ないわけだよねｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

そもそも酒作れるほど米とれたのかと。

佐賀はエーエーで

>>242
戦後3、4回焼酎ブームがあって、直近のもの以外はみんなチュウハイブームだからねぇ
本格焼酎が流行ったのは平成に入ってから

>>250

基本は高粱じゃないかな？＞半島

なんだよこの劣等感丸出しの記事はw

美味い日本酒は出てこないのかー！

ちなみにオイラの家に残っているのは、まんさくの花の大吟醸。
正月用に購入した残りだ。

値段の高い吟醸酒は却下。
気軽に飲めなければ意味がないだろう。
安くて美味しいのは「出羽桜」がガチ。

>>256
それ、美味いんだけど・・・
なんか微妙・・・
香りの割りに酒に味が付いて行っていないと言うか・・・

>>33
違うよ、どっちも日本が朝鮮半頭に教えてやったもの、
韓国伝統酒はウンコ酒だけだってばｗ

定価８万円の酒って何？菊姫の一番高いやつでも３万円ぐらいだと思ったが

ドイツの鉄血宰相ビスマルクは、フランスのシャンパンが好物だった。
ある日、ドイツ皇帝に「どうしてドイツのワインを飲まないのか？」と聞かれた。
ビスマルクは、答えて言った。
「おそれおおくも陛下、愛国心と舌は別物でございます」

しかし「貧乏人は麦を食え」の時代に、米酒は何も言わなかったのに・・・
今では、麦から葡萄、芋になって、フルーツ
それを混ぜ合わせたような「泡を呑め！」だぜ w
ようまだ残っているよ。

韓国は食文化が貧弱だからうまい酒がないからな
在日馬鹿チョンは認めたくないが世界的にはこう思われているｗ

韓国人は馬鹿か？
清酒を醸すのに必要な米の量を知らないのか？
清酒の醸造における手間暇については無知なのか？

そもそも、醸造に必要な水が十分に確保できるのか？＜万年水不足国だろｗ

>>231
酔わないというか、表面上は普通の酒より良く酔うけど
悪い酔い方にはならないとおもうが

>>256
高くてもたった3万円以内で買えるような酒が高いとか・・・