【韓国】世界で通用する‘味’のもてなし…韓国料理は‘外交資源’[02/04]
1 :
喫茶-狼-φ ★:
世界で通用する‘味’のもてなし…韓国料理は‘外交資源’(1)
外交官にとって食事も業務の延長だ。 公式的な交渉で解決しない難題が食事の席で決着するケースも少ないないからだ。 こうし
た意味で韓国の味と趣が込められた韓国料理は立派な外交手段となる。 国力の要素として軍事力や経済力に劣らず文化の力と魅力(
ソフトパワー)が強調される時代にはなおさらだ。 109カ国・153公館に派遣された韓国外交官は韓国料理のグローバル化の尖
兵ということだ。
◇韓国料理は立派な外交資源=06年6月、李泰植(イ・テシク)駐米大使はマイク・ジョハンズ米農務長官を官邸に招待した。
米国産牛肉から骨片が見つかったことで全輸入量を返送し、韓米関係に摩擦が生じた時だった。 李大使はプルコギなど韓国料理を
並べたテーブルで、ジョハンズ長官に韓国の立場と情緒を説明した。
当時、農務官として同席した金在水(キム・ジェス)農村振興庁長は
「険悪だった雰囲気が夕食会をきっかけに和らいだ。米国の貿易対応措置を防ぐうえで韓国料理が力になった」と振り返った。
梁性普iヤン・ソンチョル)元駐米大使は在職当時、官邸で漬けたキムチをコリン・パウエル元米国務長官に何度も贈った。
パウエル氏は東豆川(トンドゥチョン)の在韓米軍で大隊長として勤務した1970年代当時から韓国料理を好んでいたという噂が
あったからだ。 パウエル氏が思いがけない贈り物に感謝の意を表明したのは言うまでもない。
韓国料理を外交資源に活用するのは駐日大使館でも同じだ。 特に韓流ブームが広まった04年以降は、官邸接待がさらに増えた。
駐日大使館での勤務経歴を持つ外交部幹部は「麻生太郎首相は外相時代、何度も韓国大使官邸に来て食事をし、親しくなった」
と話した。
パナマ大使を歴任した文太暎(ムン・テヨン)外交部報道官は「韓国産高麗人参の威力でパナマ政府が発注した救急車40台や
移動診療車など300万ドルの輸出実績を収めたことがある」と説明した。 文氏は「副大統領兼外相が風邪をひいたという話を聞き、
高麗人参を贈ったことがあったが、いつの間にか政治家の間で噂が広まり、高麗人参を準備してほしいという要請を何度も受けた。
こうして結ばれた人脈は外交活動で大いに役に立った」と語った。
http://japanese.joins.com/upload/images/2009/02/20090204181342-1.jpg http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=110898&servcode=400§code=400 世界で通用する‘味’のもてなし…韓国料理は‘外交資源’(2)
◇在外公館は韓国料理グローバル化の前進基地=キム・ソンウン外交部通商振興課長(46)は
「カナダ政府が主管したオタワ・チューリップ祭り期間に韓国料理ブースを運営したのをはじめ、日本・ブラジル・香港など
昨年20カ所の在外公館で韓国料理広報行事を開いたが、準備した料理がすぐになくなるほど反応が良かった」と伝えた。
キム課長は「今年はメキシコ・コロンビア・ドバイ・エジプトなどに拡大する予定」と語った。
金洪禹(キム・ホンウ)農林水産食品部食品産業振興チーム長は「農林部・外交部・文化体育観光部・貿易協会などが先月協議会
を開き、韓国料理の輸出に力を注ぐことにした。2012年には農食品100億ドル分を輸出することが目標」と話した。
◇課題は多い=しかし外交官らは「韓国料理のグローバル化には課題も少なくない」と指摘している。
チェ・ヒョンチャン在外公館担当課長は「日本の場合、1970年代から外務省が政策的に大使館専属の料理士を派遣し、日本料理
のグローバル化に大きく寄与した。韓国は予算の制約を受けている」と述べた。 ある程度のレベルの韓国料理本を外国語で出版する
ことも急がれる。 ある外交官夫人は「韓国料理を味わった外国人から料理本を紹介してほしいという声を聞くが、返答できずに困る
ことがある」と話した。
海外で韓国料理の食材をそろえるのが難しい点も問題だ。 大使を務めたある外交部幹部は「先輩外交官の夫人が70年代、
ヨーロッパの店にカブを買いに行ったところ、店の人に‘ウサギをたくさん飼っているのか’と尋ねられたという話もある」とし
「最近は韓国料理に対する認識が良くなり、需要も増えているだけに、農水産物流通公社などを活用して韓国料理の食材普及網を開拓
することも急がれる」と語った。
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=110899&servcode=400§code=400
2 :
喫茶-狼-φ ★:2009/02/04(水) 18:33:35 ID:??? BE:508477853-2BP(222)
唐辛子テロ
4 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 18:34:58 ID:Ck2Eh2Nt
昔無理矢理晩餐に出そうとして
嫌がられてなかった?
5 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 18:35:45 ID:qB+KwVrS
産廃テロ
「大使閣下の料理人」でも読んで触発されたんだろうな
>>1 もてなしの心があったんだ。あれで(((゜д゜;)))
8 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 18:39:19 ID:WKPLnpSx
全方位喧嘩外交の、真骨頂か。
9 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 18:39:31 ID:ZIjncktZ
大使閣下の料理人に影響され過ぎだ
10 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 18:39:39 ID:2M9pPFhX
こいつらの辞書には
「謙虚」とか「謙遜」
とか言う言葉ないのか?
御先祖様は併合時に教えてやらなかったのか…
…ああ、奴らが理解できなかったんだろうなw
11 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 18:39:58 ID:1RBD8OVV
犬肉おいしいニダよ
12 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 18:40:49 ID:7iRWMBpW
ミシュランの代行としてブリジストンが審査致します。
残飯資源は外交につかえんだろw
>>‘味’のもてなし
もてなすつもりが欠片でもあるならばやめた方が良い。
にしてもパウエル長官どエライありがた迷惑だねw
流石に同盟国の大使から何か送られれば感謝の意を伝えねばならんだろうが、
内心激怒してたんじゃないか?
中央日報が哀れになって来たw
16 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 18:41:54 ID:j2Y0nkCE
韓国料理は、辛い臭い。外で食べたくない。
もてなし?
嫌がらせのことを韓国ではもてなしと言うのか?
うんこう資源
韓国にもてなしの心がある訳ない。
20 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 18:43:34 ID:2RNUEsYG
歴史の浅さというのは隠せるものではないのがよくわかる
21 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 18:43:39 ID:AI+LIJQW
韓国以外では食糞文化は根付かないと思うよ
パウエル元米国務長官が可哀そう
最近、以上に固執してんな・・・
ドラマがもうダメだと悟ったか?
世界に気に入られる味ではなかろう。
日本だって、納豆とかくさやとかたくわんを世界に広めようとはしてないだろ。
25 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 18:45:40 ID:gmWoSFU0
腐ったゴミ残飯が料理とはねぇ。
__
.-´ ``ヽ
/ ⌒ `ヽ
/ `ヽ ヽ
(( / (●) ヽ 凄い自信だお
|::⌒(__ (● ) | おしっこちびりそうだお
ヽ 人__) ⌒:::: |
ヽ(__ン |
人 / | |
/ _ノ ノノ
|
>>1 韓国人がそんなに自慢するほど韓国料理ってスゴイもんじゃないって。
いい加減目を覚ましなさいよ。
29 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 18:47:58 ID:faeTeDqO
キジを生で振舞われてもな
30 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 18:47:58 ID:YIpHzZCA
キーセン外交の方が効果的だと思うぞ
31 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 18:48:35 ID:rrDEgxVF
>「日本の場合、
ストーカーきもい・・
32 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 18:48:53 ID:jzoT/UGD
ホンタクは料理テロ。
33 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 18:49:11 ID:TCVFzLD3
外国人にホンタク作る作業工程見せてからホンタクを食わせて感想尋いてみろ
35 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 18:50:18 ID:GNdEJhAH
キム・ホンタク料理長
36 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 18:50:46 ID:dWbWV5tk
ここまで三色チョンについてのレスなし。
モノはピーマンとなすの肉詰めだが。
>>34 ジャンに謝れwww
一応、旨い物は作ってんだから
38 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 18:51:49 ID:uFJ66oHH
>>1 結局こいつらにとってのグローバル活動ってロビーの事だわな。
39 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 18:51:52 ID:MGCCtume
これ日本に置き換えたら世界中に納豆を広めようとしてるようなもんだよな
韓国のもてなしって量だけだろ?
41 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 18:53:12 ID:XtwhK704
最近この手の記事異常に多いよなぁ
42 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 18:53:26 ID:8m39A++R
>日本の場合、1970年代から外務省が政策的に大使館専属の料理士を派遣し、日本料理
のグローバル化に大きく寄与した
本当にこんな事、日本政府はやってたの?仮に百歩譲ってやってたとしても
今の日本料理の世界的ブームに全く寄与してないけどな
中央日報にしてはまぁ読める記事じゃない
後半で「日本の場合〜」とかいちいち比較に出すのは相変わらずだが
外務省が政策的に日本料理のグローバル化を目指したとはねぇ。。。
44 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 18:54:06 ID:BG4dHJfz
ようは日本食のイメージが良いのが気に食わないだけ。
それがウリナラメンタリティーwww
45 :
回路 ◆llG8dm8Aew :2009/02/04(水) 18:54:44 ID:rungGAix
その押し付けがましい物言いの時点でもてなしとは程遠いわ。
いい加減価値観の押し付けは相手にとって迷惑だと悟れよ。
46 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 18:55:38 ID:8m39A++R
つかおまいらに教えて欲しいのだが
現在の日本料理の世界的地位って国主導で達成した訳じゃないよね?
日本政府が意図せず自然に世界に普及したんだよね?
>「最近は韓国料理に対する認識が良くなり、需要も増えているだけに・・
やっぱり頭の中の幸福回路が運転中なんですねぇ....
良心回路は壊れてるくせに.....
48 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 18:56:29 ID:AtSu1EZf
記事の元ネタは大使閣下の料理人ですか?
韓国併合の時、韓国料理と言えば朝鮮漬けと湯(スープ)ぐらいだったのに、増えましたね
51 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 18:58:16 ID:hb3gHCVQ
大使閣下の料理人は出てくる奴が全ていい人でなんか物足りなかったな。
で、韓国料理でもてなし?スケキヨ丼でもだせばいいんじゃない。
世界には宗教的な禁忌で人によって食っちゃいけないものがいろいろあるんだけど
韓国人にそのあたりの配慮ができるのか?日ごろの行い見てるとケンチャナヨ全開の悪寒がするんだけど。
>>46 いわゆる伝統的な和食に関しては、日本政府や欧米の知識人からも評価が高かった
今現在のラーメンやトンカツ・カレーライスなどの庶民が好む日本料理の人気は自然発生
>>52 肉は犬肉だからどこの宗教の禁忌にも当てはまらないニダ
>>1 なんか、おもてなしっていうより
「俺たちにはこんなにすげー料理があるんだぜ。ほら美味いだろ? 美味いにきまってるだろ?
優秀だからな、俺たち」
っていう上から目線に感じるんだよなあ。
おもてなしとは真逆の心に見えてしかたがない。
無理矢理食べさせずに、来賓に選ばせてあげようよ。
>>17 −AWACS SKY EYE−
来たぞ!歓迎委員会だ!
>>39 俺が納豆を広めるなら大豆と米が生産出来る所に、保存食として紹介するな
チョンは相手の都合考えないからタチが悪い
>>1 妄想で記事が書けるとはな。
彼らのもてなしとは見返りを期待するためのものかよw
60 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 19:07:02 ID:54n8mcRv
>韓国産高麗人参の威力
ニンジンは、「‘味’のもてなし…韓国料理は‘外交資源’」と関係ないだろう。
>>39 納豆は粘り気を克服したら臭いも無いし申し分無いんだけどな
だからって無理矢理押しつけたりできないわ
62 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 19:08:16 ID:EpMo/6+d
>何度も贈った。
63 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 19:08:20 ID:PMKP4633
裏があっても表無し〜♪
>海外で韓国料理の食材をそろえるのが難しい点も問題だ。
簡単に調達できるじゃん、うんこぐらい。
65 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 19:09:56 ID:UbxFcjYR
精神病 → 美人の経水を飲む。
高熱 → 解熱剤として野人乾水(大便を水で溶いた物)を飲用する(李氏朝鮮時代・中宗)
『嘗糞(しょうふん)』
人間の糞を舐めて、その味が苦ければその人物の体調は良くなっており、
甘ければ体調が悪化していると判断する、古代中国や朝鮮半島の李氏朝鮮時代まで
行われた民間療法。 儒教では孝行の一種とされている。
『トンスル(大便酒)』
竹筒に入れて便壺に漬け込んだ焼酎。梅毒の治療に効果があるとされる
『トンケ』
人糞を食べさせて育てた食用犬肉。
『ホンタク』
人糞に漬け込んだガンギエイの刺身
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 ̄ ̄ ̄(_,ノ  ̄ ̄ ̄ヽ、_ノ ̄ 今から食事の人・・・ごめんなさい
そこの朝鮮人!よだれよだれ!
え?世界で通用する使い回しがあんだって?(ω・)ゝ
韓国人が言うには、海苔巻(Gimbap)は韓国から日本に伝わったそうな。
YoutubeにGimbapの作り方があるが、けっこう好評。
「Nori-makiは生魚しか巻かないけれど、Gimbapは色んな食材を巻くんですよ」
なんていう説明もある。
68 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 19:17:57 ID:UbxFcjYR
69 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 19:19:11 ID:JKavLRrc
味のもてなしってwwww
美味しんぼか何かより抜粋だろwwww
70 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 19:19:32 ID:s/S+aIt1
どこどこまでも打算的な連中だな。チョンはw
嘘でも「全世界の人々の喜ぶ顔をみたいニダ」とか書いていれば、
ごく微量ながら、見所もあるんだけど・・・
71 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 19:19:40 ID:UbxFcjYR
http://www3.uploda.org/uporg1990133.jpg 、-'""""''''=='、,_ , r''''""'ヽ、、,,,_ ,、-‐
/ `'‐ 、 i' ヘ i⌒、____ 、\ _,,,、 ,、- '´-‐-,
r' ミ''- 、_ ヽ、 ,,i'´i , |i \' `i, `!r'''(´ /~
、=''´ ヾ、ヾ '、<r-'~ヾ, i '! "' r‐'_""`yヾ!ヽヾ,r'´
/ 、、=_‐''''ミヾ` ミミ`\ヽヽ. \| /i'´  ̄ヽ〉 '"; } i \
, ' ヽ; '7 , ;,、 、 ミ丶' 、ヽヽ ヽ、'、_. 〈. 人;, \ ノ | ‐+==
. イ ミ ! { {,'! ,ヽ `ヾヽ / rヽ;‐`;;\ Yレヘ ‖
| ミミ、 丶'' , 'i 、 } X´ ;;;;;'' ノ ノ} i'''7´i +=
ノ `ヾミミ , ゛ ' ` /´,, \ /ノ'ぅ | ;.,'πヽ~"'''''''
;;;;' \、、 r'!, t,,!` , ,,,,; /;;,,ー''"~フ''"フ'''f‐-;| ;,'-=、,'_ ,,,;;;;
┐ `ヽ、 {:丶ヾ ' ___:;;;;/;;;'''' '´, 7 r' | ;;,' `'''‐-
-='_ ミミヽ_,,,、‐''";==ー‐‐'''''‐-'、,,,,,i、、{;;;;;;;;;;i .;,'
 ̄っ、-‐、_ と´ | ;,' ̄````'''''''=
"""""""""""`"゛'''''''''''''''''''''''''''''''´-‐‐‐‐''''''''''''''''''''''''''''''''''''','r'~´ ,''''''''''''''''''''''''''''''
_,,,、,_ / ,、 , i
おにいちゃん・・・ぞうぞ・・・ごはんですよ・・・ 'χ';"'''-'7' , , ,'
はよお食べ・・・ ヾヽ. } ( ;;,,, ノ///ノ
`''''""`~"" `~~ ̄
72 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 19:22:06 ID:OM5/uZlY
なんか心根が卑しい民族だな〜
73 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 19:22:23 ID:ag2L7+rv
つーか食文化って庶民レベルで勝手に広まってく物じゃないの?
政府がどうこう言うのは変じゃない?
「もてなし」は日帝残滓
76 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 19:25:19 ID:Zq5/GRvO
またまたご冗談を
77 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 19:26:00 ID:JKavLRrc
冗談はきつね目だけにしろww
78 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 19:26:16 ID:/CY8DSnb
最後の締めはハニーラップの従軍慰安婦
食後のSEXしなきゃ
79 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 19:27:19 ID:EtjeY/N7
80 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 19:27:46 ID:2YseaQHT
ペッパーランチ形式の客が餌食になる料理ですか?わかりません
81 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 19:28:08 ID:Fg2R6wRS
日本 味のもてなし
韓国 性のもてなし
>>73 タイは政府主導で成功したと思った。
ただ、能力が無い奴には認可しない、タイ料理人は絶対これは
守るってのを義務づけて。
韓国にはそういうのが無いから日本や中華のフェイクになってしまうので、
いつまで経っても地位は上がらないし、料理人の質も低い。
83 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 19:30:28 ID:jiwDzRf8
>韓国料理は立派な外交手段
韓国料理なんて出したら、紛争の元だろw
85 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 19:31:31 ID:SJVrKy61
1 :あやめφ ★:2007/09/20(木) 00:27:22 ID:???
日本のマンガ本『将太の寿司』(韓国名:ミスターすし王)が最高経営責任者(CEO)たちの
経営必読書として再び脚光を浴びている。
KTの李容m(イ・ヨンギョン)社長は最近、チーム長たちを集めた会議で「マンガの主人公が
顧客の口に合わせるため、ゆるぎない成長を試みたように、われわれも顧客の求めるものを
見出すため引き続き成長しなければならない」とし、『将太の寿司』を読むよう薦めた。
また、常務クラスの役員には『将太の寿司』の全44巻を直接買ってプレゼントし、一読を
薦めた。
『将太の寿司』は寺沢大介さんが描いた料理マンガで、日本だけで1000万冊以上売れ、
韓国語にも翻訳されている。主人公の関口将太は日本最高のすし職人を夢見て東京に上京、
実力を磨き、最後には全国すし大会ですし王に輝くストーリーだ。
SK(株)の崔泰源(チェ・テウォン)会長も今夏、新入社員との懇談会で「今読んでいる本が
あるが、経営に関して多くのことを学ばされる」とし、『将太の寿司』を推薦している。
マンガのテーマがSKの経営原則に適合しているというのだ。
大宇(テウ)自動車販売の李東虎(イ・ドンホ)社長も感銘深く読んだ本の1冊として、
『将太の寿司』を上げている。
李社長は「『料理を作る際に最も重要なのは食べる人を考える心』という節が印象に残った」
とし、「企業を経営する立場の者として、本当に心に響く一言だ」と語った。
『将太の寿司』は、LGホームショッピングの姜末吉(カン・マルギル)副会長がLG流通の
社長だった99年、社員の必読書として初めて指定した。しかし、その後はそれほど注目
されなかったが、今年に入り再びCEOたちの脚光を浴び始めた。
朝鮮日報
http://www.chosunonline.com/article/20041118000067
おーまた赤い食い物かと思って画像開いたらなにやらまともじゃないか。
87 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 19:32:38 ID:vIHvHM6O
世界で通用する‘妹’のもてなし
に見えたのは私だけではないはずであろう
88 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 19:33:25 ID:XFCwa1w1
ただ辛いだけのウリナラマンセー韓国食
>>73 そもそもキムチとホンタク以外の韓国料理は
全て休廷料理という罠
庶民文化?何それおいしい?
世界で痛痒する味?
ああ、キムチか
91 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 19:37:58 ID:kVbIbl9K
たまに焼肉食うのはいいが、毎日だと拷問だ。
寿司は毎日一食なら食える。
92 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 19:38:14 ID:Zq5/GRvO
世界にイメージのいい日本食への嫉妬はやめてください。
気持ち悪いんで、こっち見ないでください。
93 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 19:41:27 ID:e6IXihXt
外交クラスの会食でアジの開きやタクワンは出されない。
フィッシュアンドチップスやバーガーも出ない。
カプサイシンで味覚鈍ったチョンが、何の味でもてなすんだよ?
味覚鈍ってても分かるホンタクか?
95 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 19:43:32 ID:JYER4eS9
フォンフェでもてなすのですね
梁性普iヤン・ソンチョル)元駐米大使は在職当時、官邸で漬けたキムチをコリン・パウエル元米国務長官に何度も贈った。
パウエル氏は東豆川(トンドゥチョン)の在韓米軍で大隊長として勤務した1970年代当時から韓国料理を好んでいたという噂が
あったからだ。 パウエル氏が思いがけない贈り物に感謝の意を表明したのは言うまでもない。
嫌がらせじゃねーかw噂だけで送るなw
何度も送りつけられたら一応感謝の姿勢は示すだろ
本音はしらんけどw
97 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 19:48:40 ID:Z2J+AhaE
スシ大活躍、スキヤキ大活躍
98 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 19:48:48 ID:sJK01t0v
朝鮮料理はリサイクルだし
他スレ引用失礼
853 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 本日のレス 投稿日:2009/02/04(水) 19:06:46 UbxFcjYR
精神病 → 美人の経水を飲む。
高熱 → 解熱剤として野人乾水(大便を水で溶いた物)を飲用する(李氏朝鮮時代・中宗)
『嘗糞(しょうふん)』
人間の糞を舐めて、その味が苦ければその人物の体調は良くなっており、
甘ければ体調が悪化していると判断する、古代中国や朝鮮半島の李氏朝鮮時代まで
行われた民間療法。 儒教では孝行の一種とされている。
『トンスル(大便酒)』
竹筒に入れて便壺に漬け込んだ焼酎。梅毒の治療に効果があるとされる
『トンケ』
人糞を食べさせて育てた食用犬肉。
『ホンタク』
人糞に漬け込んだガンギエイの刺身
. . .... ..: : :: :: ::: :::::: :::::::::::: : :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
Λ_Λ . . . .: : : ::: : :: ::::::::: :::::::::::::::::::::::::::::
/:彡ミ゛ヽ;)ー、 . . .: : : :::::: :::::::::::::::::::::::::::::::
/ :::/:: ヽ、ヽ、 ::i . .:: :.: ::: . :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
/ :::/;;: ヽ ヽ ::l . :. :. .:: : :: :: :::::::: : ::::::::::::::::::
 ̄ ̄ ̄(_,ノ  ̄ ̄ ̄ヽ、_ノ ̄ 今から食事の人・・・ごめんなさい
朝鮮料理って女も含めてだろwww
101 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 19:52:00 ID:nz5F/NW8
B級グルメで売った方がまだ評価されると思うぞ
日本食を意識しないで独自のポジション狙えってw
所詮チョンなんだから身の程わきまえろやゴミ民族
102 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 19:54:47 ID:S81qX4OS
>>101 韓国人の基本思考として、「ロビーとプロパガンダさえやれば何でも勝てる」って考えているから。
でも、結構有効なのよ、こういう政治は、日本人はこの辺は奴らに見習うべき。
政治的なテクニックに関しては、韓国がやることは殆ど正しい。
>>99 ちょい張り込んだイイ肉で今から焼肉をしようとしている漏れに謝れ!
頭を地になすり付けろ!!!wwwww
>>99 お前のせいで、吐きそうになったぞ。
謝罪と賠償しる
106 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 19:57:30 ID:LiwvKWv+
さすがに犬は出さないか。
107 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 19:57:43 ID:e9XVYxeg
話しは違うけれど、日本の振り袖を着せられた外人は本当に
嬉しそうですね。
108 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 19:59:39 ID:EL9SkELs
どうせたいしたもの無いんだから
鉄板囲んで肉の奪い合いしたほうが親睦図れるぞ。
だから、 ロシアにある韓国大使館の中には、 なぜか和食の料理屋があって
その名前も「泉」という漢字ww
んで和食でロシア人官僚をもてなしていたんだが、
ロシア人にはとても不評だったそうなw
中身は、キムチだとかww
これ本当の話w
ロシア大使館の人が言ってたw
110 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 20:00:49 ID:S81qX4OS
>>109 日本に対するネガキャンの一環だったらそれはそれで笑えるけどな。
もてなす、などと独りよがりの接待を押し付ける前に『リップサービス』を真に受けてホルホルしたり。
『図星』を突かれてファビョる癖を何とかしないとな。
この記事もその癖が120%出ちゃってるよw
112 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 20:03:32 ID:e9XVYxeg
>>109 皆、韓国のインチキを知っているわけですね。
知らないのは当人のみという次第ですか。
>>99 r'ニニ7 本当にすまないという気持ちで…
fトロ,ロ!___ 胸がいっぱいなら…!
ハ´ ̄ヘこ/ ハ
/ 〉 |少 / | どこであれ土下座ができる…!
\ \ /| |
┌―)))――)))‐―┐ たとえそれが…
ヽ ̄工二二丁 ̄
〉 ヽ工工/ ;′∬ 肉焦がし… 骨焼く…
lヽ三三三∫三三\;'
h.ヽ三∬三三';.三三\';∫ 鉄板の上でもっ………!
└ヽ ヽ三,;'三三∬三;'三\'"
ヽ |__|烝烝烝烝烝烝|__|
lj_」ー――――‐U_」
115 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 20:04:29 ID:UOwx1SX5
>>110 どやろw
ロシアでも和食ブームだから、 乗っかったのかな?W
高くて、ロシア人が好まない辛いものがいっぱい使われてるから、
不評らしいw
ロシアで日本料理出すならうどんがガチ
117 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 20:05:32 ID:hu5bbJbu
韓国料理は世界一イイイイイイ
118 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 20:06:40 ID:hu5bbJbu
韓国万歳
そもそももてなすような料理は何があるの?
焼き肉・キムチじゃ無理だから何かしらあるんだろうけど、見たことないよ。
さて、こっとで出汁の話の続きでもすっかい?
121 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 20:08:47 ID:IH0xbCaY
>>1 韓国ってこの手の分野は軒並み終わってるだろう
122 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 20:08:59 ID:hu5bbJbu
>>119 そもそも、料理というものがほとんど存在しないしねぇ
食べ物と料理の違いを全然理解できないようだし
アングロサクソンなみの味音痴だと思うがな 鮮人の味覚
ホンオフェ
>>119 昔の記録だと、量でカバーしてたっぽいな。
128 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 20:09:54 ID:RBlSa8yT
韓国料理って世界一の筈なのに、政府主導で他国に押し売りしなきゃ駄目んですね。
……切なくならない?
129 :
(▼Д▼) ◆VmCYIC08w2 :2009/02/04(水) 20:10:03 ID:o4nIYxXO
きりしま飲み会すげー。
130 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 20:10:15 ID:OJfQhFZL
ロシアってどんな感じの味が好まれてるん?
>>120 せんせー、カメノテは出汁に入りますかー?
133 :
(▼Д▼) ◆VmCYIC08w2 :2009/02/04(水) 20:10:51 ID:o4nIYxXO
134 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 20:11:19 ID:hu5bbJbu
135 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 20:11:23 ID:MlaHC41A
>>117 日本語って難しいよね!
韓国料理は結構だ!韓国料理はいい!
この文のある場所に(もう)を入れるとあら不思議!
万歳は、日帝残滓だ!
>>131 うどん屋が人気らしい
お値段手頃で暖まるので
138 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 20:11:54 ID:hu5bbJbu
>「日本の場合、1970年代から外務省が政策的に大使館専属の料理士を派遣し、日本料理
>のグローバル化に大きく寄与した。韓国は予算の制約を受けている」
また、<`Д´>日本は金とロビーニダ!かよw
こっち見んな。
>>131 とりあえずサワークリームたっぷりというイメージがある。
☆おさらい
日本のパスポートには日の丸はついていない。かといって特に何もついていない
>>128 大体、他の該当スレでも散々出ていたけれども
向いている方向から間違ってるからねぇ
ミシュランに載るために韓国料理を研究だの、
世界に広めるために韓国料理を研究だの・・・
144 :
(▼Д▼) ◆VmCYIC08w2 :2009/02/04(水) 20:12:26 ID:o4nIYxXO
145 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 20:12:35 ID:UOwx1SX5
>>131 まだ油っこい 中華のが好まれてるらすい
ドイツ料理と近いよ
煮込みものとかパンが主流
148 :
(▼Д▼) ◆VmCYIC08w2 :2009/02/04(水) 20:13:06 ID:o4nIYxXO
お昼の番組で見た韓国人が作った韓国?料理
素手でぐちゃぐちゃにかき混ぜた赤い冷麺
冷や汁のパクリ。しかもレモン汁入り
真っ赤なチゲ
>>132 出汁取ろうと思えば取れるんじゃない?
どんな味の出汁になるかわからんけど
151 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 20:13:45 ID:hu5bbJbu
152 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 20:14:16 ID:OJfQhFZL
>>131 一回、ボルシチやピロシキとか食って見たいな。
>>146 びーふすとろがのふ、ぴろしき、ぼるしち
155 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 20:14:31 ID:LG0JP95p
ロシア料理って、ボルシチとピロシキとキャビアくらいしか思い浮かばんわ。
ロシア料理ってすぐ出てこないが、ピロシキは美味いね
名前の響きからすると、ビーフストロガノフはロシア料理かな。
え?なに?パスポートの製造元?
表3のページの右下に、きっちりと
印刷されてるよ?ww
>>153 そうそう。あまり味が濃くないですね、ロシア料理。
160 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 20:15:26 ID:LG0JP95p
ロシア料理?
あと、ポトフもそうだっけかな?
みんな嫌うけどチゲとかピビンバとか普通に美味しいと思うのにな・・・
>>150 カニなんかと同じ仲間だから似たような味になるんじゃない?
美味しいらしいけど
>>149 そうか、韓国には昔からレモンが栽培され‥‥‥???
>>131 ポルシチと黒パンをウォッカで流し込んでるイメージがw
167 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 20:16:05 ID:hu5bbJbu
>>151 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
・・・まあ、何だな・・・とりあえず首を括れ。
朝鮮料理を出されたくなかったらウリのいうことをきくニダ!ですね、わかります
>>162 一週間滞在しても、同じ台詞が言えるのであれば
逆にたいしたものだw
>>153 ロシア人自身のこのみは濃い目の味っぽいんで
まぁそこは「日本料理」をもとめてるからこそのおうどんなんだと思う。
#ロシア人の食からして多分うどんより濃い目のラーメンだとおもう
174 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 20:16:42 ID:MlaHC41A
>>167 じゃあ、うp してみたら?
IDも一緒にw
176 :
(▼Д▼) ◆VmCYIC08w2 :2009/02/04(水) 20:17:28 ID:o4nIYxXO
>>151はトンソ君か。
トンソ君についてはオイラのblog参照。
=おいしいビーフストロガノフの作り方=
1.「牛」、牛を使う。
2. 牛のお肉を、なんかね、味が付いてるの。味付けるの。
3. なんかね、あんね、外できっと食べたら、食べた事があるはず。
4. なんかね、味が濃いからね、あまり、まやの好みじゃない!!
5. あのねぇ、なんか、イメージ的にはテーブルとイスで、なんか、食べる様な感じでね。
6. つくるのはきっと焼いてると思われる。
7. なんかきっとオーブンとかにも入って・・。
8. あのさ、よくさ、映画とかの釜とかにも入ってるかもしんないなって感じ。
9. わかんない、あっ、でもあれかも、シチューっぽいかも。
(⌒⌒⌒)
||
, ‐、 ,- 、
ノ ァ'´⌒ヽ ,
( (iミ//illi))) < 絶対こんな説明じゃわかんないよ!
)⊂リ・ω・ノ(
´ / ∪
し'⌒ J |l| | ペシッ!!
・゚・。゚・ 。 ゚
)⊂二⊃(
⌒) (⌒
⌒Y⌒
>>163 売ってないけど美味いよー。
時々採取しにゆく。
>>162 いや、おいしい分にはなんでもかまわんさ
ただね、たとえばチゲ
韓国から来た人が日本でチゲ鍋を食べて
理路騒然と鍋の中に綺麗に並んだ食材を見て
「こんなのは日式で本物のチゲ鍋じゃない!」って言うらしいよ
ことれーたはカツと一緒だしなぁ。<ロシア料理
182 :
(▼Д▼) ◆VmCYIC08w2 :2009/02/04(水) 20:18:42 ID:o4nIYxXO
カメノテが食文化に入ってるのって土佐人ぐらいかな
あんなの外交資源になるのか?
じゃぁなんで、外国の韓国人が日本料理や中国料理を出してるんだよw
その時点で終わってる。
>>162 ビビンバのマジェマジェがどうもダメなんだ…
大使館付の料理人は普通板前じゃないだろ。
フレンチのシェフじゃないのか。
>>176 えっと、これかw
653 名前: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 投稿日: 2009/01/21(水) 22:34:09 ID:1E2MkIAN
>>633他
論破されるとすぐ在日認定か
俺は在日コリアンほど優秀じゃねえよ
後パスポートは菊座の御門だよボケェ
>>187 ラジオのコーナーで、この作り方説明で何の料理のことか当てるんだったんだけど
ミンゴスが「ビーフストロガノフ」って当てましたw
>>165 それを言ったら唐辛子も・・・・・
何にせよ味覚が終わっていることはその番組で理解しました
みのさんやゲストが珍しく美味しいと言ってなかったのがもうw
193 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 20:21:31 ID:XA1WMg0s
まあ、元は酷いけど・・・。
日本の隠れ家系居酒屋で改良された料理もあるしな。
牛角→韓庭 に変化した店舗とかで出されてるブツも結構旨い。
あそこら辺のメニュー使えば話題も弾むだろう。
194 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 20:21:37 ID:hu5bbJbu
>世界で通用する‘味’のもてなし
/\___/\
/ / \ ::: \
| (●), 、(●)、 | NO THANK YOU!
| ,,ノ(、_, )ヽ、,, |
| ,;‐=‐ヽ .:::::|
\ `ニニ´ .:::/
/`ー‐--‐‐―´´\
.n:n nn
nf||| | | |^!n
f|.| | ∩ ∩|..| |.|
|: :: ! } {! ::: :|
ヽ ,イ ヽ :イ
196 :
(▼Д▼) ◆VmCYIC08w2 :2009/02/04(水) 20:21:51 ID:o4nIYxXO
>>189 ボケェが無いから類似品かもしれないけど。
>>192 ビーフストロガノフの作り方 で検索するとどこかに引っかかるくらい有名ですw
>>179 市販のキムチ鍋の素じゃ味が物足らないから、だしの素を入れる。
いりこだしとかね。
市販品って万人向けなのに結構辛いよな。
>>183 カメノテが分からなくてググッたのは俺だけでいい。
あれ食えるのか?
>>183 土佐ではどうやって食べるんだろう。
独特の調理法とか有るのかな?
俺のパスポートの表紙は三葉葵で
一枚めくると水戸黄門の写真が貼ってあって
その横に
助さん「えーい、静まれ」
格さん「ここにおわすお方をどなたと心得るか」
「天下の日本国民であらせられるぞ」
助さん「えーい頭が高い頭が高い」
外務省「ひかえおろう」
と書いてある
>>200 見た目グロいだろ?
俺も食ったこと無いんだ
特に韓国料理jに対して含むところはないけど(B級グルメ好の自分としては
おいしいと思うものも多いし)、一般的に言って発酵食品を他国にいきなり
出しちゃだめだと思うぞ。クセが強すぎる。
日本だって、いきなり納豆をつきつけたりはしない。
205 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 20:23:59 ID:j706l2pm
写真を見た限りだがオリジナリティを感じる料理が無いんですが。
なんとかスープに包んであるのが人糞とかなら
強烈なオリジナリティでしょうが、世界が朝鮮から孤立しますね。
206 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 20:24:28 ID:MlaHC41A
>>193 それが、
「外交の場」で出すべき代物か?って話なんだ。
美味いだけじゃ駄目なんよ。
207 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 20:24:30 ID:2YseaQHT
超汚染半島に良い文化なんぞお目にかかれたことがないが
もしあっても、それを全部雄メーラの行動が全部台無しにしていると断言しておこう
なぜ日本で一番消費されてるジンジャーが話題に上がらないんだ?
>>204 でも他国にいきなり日本料理を突きつけると大体発酵食品でだしをとっている罠w
>>183 肥後出身の私もよく食卓に
そのまま茹でて食べてましたね
>>199 だしの素入れるより、市販のキムチ鍋のもと使うなら
スープを火にかける時に鶏ガラを入れるとか、
あと、カップ一杯の日本酒を加えるのもお勧め
昆布・鰹節・鯖節・あご・煮干・焼き干し・椎茸・姥貝・貝柱・ヒモ・干し海老・鯣・タコ……、
乾物だしではこれ位しか思いつきませんでした。
213 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 20:25:31 ID:hu5bbJbu
俺は日本人だ!
>>200 塩茹でして殻割って中身を食うんだとか。
食ったこと無いが。
215 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 20:25:44 ID:V4Voso5J
辛くて酸っぱくてしょっぱくて苦くて…とにかくマズい
>>204 同じくー
その国には、その国の美味しいものも、不味いものもあり、
好き嫌いだって、千差万別多種多様。
漏れだってサムギョプサルだけは認めているし。
ただ
>>1 のように、「世界はウリ中心じゃなきゃやだあニダ!!」という
感じで、無理くり押し付けるから、バカチョン料理と言われるんだよなあ・・・
>>200 獲った事はあるけど、食べた事ない。
素手じゃ硬くてなかなか獲れなかった。
食べられるほど獲ってないから逃がした。
旨そうに見えないんだよなー。
とこぶしは持って帰って食べたんだけどなー
>>213 パスポートを、IDと一緒にうpしろ、チョンカス。
221 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 20:26:42 ID:hu5bbJbu
223 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 20:26:53 ID:OJfQhFZL
225 :
(▼Д▼) ◆VmCYIC08w2 :2009/02/04(水) 20:27:14 ID:o4nIYxXO
226 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 20:27:19 ID:j706l2pm
227 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 20:27:19 ID:m27YuWN9
228 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 20:27:21 ID:MlaHC41A
229 :
204:2009/02/04(水) 20:27:59 ID:/SSb0RmG
まあ、でも自分が好きな韓国料理って、もしかしたら
かなり日本風にアレンジされてる可能性はあるなあ。
230 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 20:28:10 ID:HhI2z+ZK
>>211 和風な味付けが好きなモンで・・・
今度試してみるか。
>>224 ナマコを…(ry
河豚を…(ry
貝類を…(ry
233 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 20:28:28 ID:m27YuWN9
>>221 韓国料理でお勧めしたい料理はありますか?
235 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 20:29:09 ID:OJfQhFZL
236 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 20:29:25 ID:hu5bbJbu
>>218 なるほど。
よかったアレを食うのが一般的じゃなくてw
238 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 20:29:36 ID:KRdMm+L6
>>213 もういいよ。
句読点がマトモに使えないつーコトは、小学校を蹴りだされたか
脱走したかのどちらかだ。
朝鮮学校で日本語Uの際履修を命ずる。
240 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 20:29:51 ID:hu5bbJbu
>>218 あれを採ろうと思ったら、ナイフが必要だよね。
今までみそ汁に入れて食べてたけど、茹でるのもありか・・・
>>200 普通に地元のスーパーで売っている件。
親父が好きで塩茹でして食ってた。
結構美味いよ、アサリとかそんな感じの貝類の味でした。
>>177 仁後ちゃんktkr
243 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 20:30:00 ID:OJfQhFZL
>>229 だって、今の韓国料理って、併合時代以降に創作されたものだから…。
>>233 普通にスルメ(烏賊)と書きたかったんだ
>>236 とっとと釣り宣言して失せろ。ウザイだけで面白くも何ともない。
249 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 20:31:00 ID:MlaHC41A
>>229 本国の韓国料理は辛いだけ。
観光客向けの店は美味いがね。
後、日本で食べる韓国料理は在日料理と呼ばれる料理がほとんど。
251 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 20:31:13 ID:HhI2z+ZK
>>236 韓国料理では何がおすすめ?
個人的にはビビンパはわりと好き、混ぜないけどw
>>231 あとは、具材の中にアサリをいれるのもいいと思う
和風が好みで尚且つチゲ鍋食べたいのならば、
油揚げを一口大に切って具材として入れるのもいいと思う
253 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 20:31:32 ID:m27YuWN9
料理の基本の
さ
し
す
せ
そ
当てはめてください(ボケ推奨)
あの辛いだけのチョン料理で外交?無理だろ。
チョパーリ料理パクって起源主張か
257 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 20:32:31 ID:MlaHC41A
>>234 参鶏湯
あれは美味い
それも白濁スープバージョン
>>255 刺身醤油
醤油
酢醤油
せうゆ(醤油の古い書き方)
ソイソース
259 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 20:32:47 ID:T+6i60Yw
一度もてなされたら二度と行きたくない国
260 :
(▼Д▼) ◆VmCYIC08w2 :2009/02/04(水) 20:32:50 ID:o4nIYxXO
261 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 20:33:31 ID:KRdMm+L6
>>255 砂糖醤油
醤油
酢醤油
醤油
ソイソース
>>255 さすらいの
しいたけ@おじいちゃんの
すとらいくうぃっちーず
せなかがすすけてるぜ
そうる
白醤油 にしておけばよかった・・・orz
>>255 さ…砂糖醤油
し…醤油
す…酢醤油
せ…せうゆ
そ…ソイソース
266 :
ヾ(▼Д▼)ノシ ◆VmCYIC08w2 :2009/02/04(水) 20:34:18 ID:r99bQP5v
よく朝鮮人判断でパスポートが話題になるけど
自分パスポート持ってないからよくわからん
あれって市役所行けばもらえるの?
>>255 砂糖
塩
酢
セックスの時だけ何故か
早漏
そうかね?
俺には不良資産にしか見えんがw
>>257 サムゲタンはうまいね
まぁ、基本は中華料理だろってのはおいといても
私もサムゲタンぐらいだな、韓国の食べ物の中で料理と呼べるのは
だけどね・・・もしも外食で注文するのならば一言
「崩さないで持ってきて」と付け加えるのを忘れずにw
>>234 サムギョプサル
タッカルビ
オゴルゲサムゲタン(肉が少ないけど)
サルロンタン
かな?
273 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 20:35:34 ID:yEil4VA/
>>1 外交に使うにはにおいがきつすぎじゃないか?<半島料理
そうだ、今日鍋するんだがキムチ鍋にするべきかどうか・・・なんかお勧めないか?
274 :
ヾ(▼Д▼)ノシ ◆VmCYIC08w2 :2009/02/04(水) 20:35:44 ID:r99bQP5v
三杯酢
醤油
酢橘ポン酢
精製油
ソース
470 名前:日出づる処の名無し[sage] 投稿日:2009/02/04(水) 20:30:15 ID:XNI0c731
麹醇堂(ククスンダン)、さつまいも酒を開発推進(ソウル=聯合ニュース)2009/02/04 15:41..送稿
伝統酒製造業者の麹醇堂がさつまいもを原料に新しい酒を開発する。
麹醇堂は4日、驪州郡農業技術センターで驪州郡とさつまいも蒸留酒加工工場設立に
関する了解覚書(MOU)を締結し、さつまいも酒の開発に乗り出すと明らかにした。
今回のMOUにより麹醇堂はさつまいもを利用した酒類の開発・製造・販売のための会社法人
「麹醇堂驪州銘酒」(仮称)を設立する計画だ。驪州郡はさつまいも蒸留酒工場の主要
機械設備を支援し、農民は驪州さつまいも原料を供給する役割を受け持つことになる。
全国生産量の約15%を占めている驪州さつまいもは、南漢江上流地域の清浄地域で天恵の肥沃な土壌と気候変化
が深刻でない豊富な日照量で栽培されるから、他の地域のさつまいもに比べて糖度が高いと麹醇堂は説明した。
麹醇堂と驪州郡は驪州さつまいもの安定した生産基盤を作る一方、2・3次加工商品化を
推進して企業と地方自治体・農民が共に参加するクラスター事業に拡張させる計画だ。
麹醇堂側は驪州郡はさつまいも酒を国内はもちろん海外輸出用銘酒に育成する方針だ。
麹醇堂ペ・チュンホ社長は「さつまいも酒の開発は農家の利益を高めるだけでなく、
地域の文化商品を作る作業になる」としながら「企業と農村が共生する肯定的な協力モデル
であり、伝統酒に対する新しい認識と文化を作り出すという点で意味がある」と話した。
麹醇堂は2005年と2007年に農民と手を握り地域の特産物を利用して、伝統酒を作る地域銘酒事業で精選五加皮を
原料にした「名作五加皮」と高敞トックリイチゴを原料にした「名作トックリイチゴ」を成功したことがある。
http://www.yonhapnews.co.kr/economy/2009/02/04/0325000000AKR20090204157300003.HTML(韓国語)
あ、ありのまま、いま見た(ry
278 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 20:36:04 ID:MlaHC41A
>>266 う・ウリは忘れたニダ!
ウリは鮮人ニカ(;_;)
∧∧
( 回 )___
>>257 (つ/ 真紅 ./ 朝鮮人参臭い。
 ̄ ̄.ヽ/ PAD /
 ̄ ̄ ̄
>>279 つ□~ プーン ←一緒に出てくる、トドメの朝鮮人参酒
284 :
ヾ(▼Д▼)ノシ ◆VmCYIC08w2 :2009/02/04(水) 20:37:14 ID:r99bQP5v
>>226 また食べたくなったじゃないか!
謝罪シルww
>>277 ・・・・・・ 安い居酒屋で出される、「さつま白波」は・・・なんだろ・・・旦那・・・・
>>267 俺も海外行かないから発行したことない仲間だ
つまり無理せず知らないと正直に言うのも人としての判断かと
>>255 砂糖醤油
白醤油
酢醤油
せうゆ
ソイインク(黒)
290 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 20:38:21 ID:OJfQhFZL
今パスポート確認したら去年で期限が切れてた・・・orz
>>272 …ぜんぜんわからん。まあ、一生近づきたくないわ。
>>255 さば
しらうお
すずき
せいご
そでいか
肴になる魚かな?
>>274 海外旅行に行ったことがない俺を馬鹿にしてぇ!
改めて聞きなおして見たけど
何でアレでビーフストロガノフってわかるのかがさっぱりわからない・・・
295 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 20:39:23 ID:XA1WMg0s
サムゲタンは確かに旨い。
ただし、上記されてる白濁スープバージョンに限るけど。
半島本場の本格宮廷料理バージョンのサムゲタンはヤバイ。
本来が漢方料理の扱いなので、27種類くらいの薬草を同時に鳥のマルと煮込んだ代物。
・・・まあ、正露丸で鶏のマルの煮込み作ったと思いねえ。
>>291 旦那・・・こんな諺がありまつ
(朝鮮に)一度も行かぬ馬鹿、二度以上も行く馬鹿
仕事とはいえ・・・なんで50回近くも行ったんだ・・・労災もんだぜ orz
298 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 20:40:04 ID:OJfQhFZL
>>267 各都道府県のパスポートセンター、もしくはそれを代行する機関の窓口に行って申請を行わなければならないわね。
手数料は都道府県収入証紙+収入印紙で16000円か11000円が必要になるわ。
>>289 知ってるかい?
印刷物にソイインク使用って書いてても
乾きや色合い的にアクリルインキ使ってる事あるんだぜ…
301 :
ヾ(▼Д▼)ノシ ◆VmCYIC08w2 :2009/02/04(水) 20:40:33 ID:r99bQP5v
>>293 俺、今度海外出張だけどパスポートを利用せずに行くわけだがw
エンコリのグルメ掲示板復活して欲しい。
あそこは日本人も韓国人も和気藹々と食い物について
国家のイデオロギーに関係なく話し合えた場所なのに。
コテを忘れてしまった…
>>298 人類殺すにゃ、刃物はいらぬ
その台詞だけで、電車に飛び込む
306 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 20:41:27 ID:pnEHFvdr
勘弁してくれよ
>>300 その場合、たとえ0.1%しか使っていなくても間違いではないからかなぁ?
310 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 20:42:01 ID:LG0JP95p
311 :
ヾ(▼Д▼)ノシ ◆VmCYIC08w2 :2009/02/04(水) 20:42:07 ID:r99bQP5v
∧∧
( 回 )___
>>288 (つ/ 真紅 ./ チンケな虚栄心がそれを許さんのだろ。
 ̄ ̄.ヽ/ PAD / プライドですらない。
 ̄ ̄ ̄
>>301 とりあえず、日章旗振って、見送りに行きたいぜw
>>298 (´・ω・`)言って良いことと悪いことがあるよね?
>>299 海外に行くため準備がそんなにめんどいとは・・・
315 :
ヾ(▼Д▼)ノシ ◆VmCYIC08w2 :2009/02/04(水) 20:42:42 ID:r99bQP5v
>>301 お勤めご苦労様です
関連法整備、きっちりされるといいのですが……だいじょうぶなんですかねぇ
317 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 20:42:49 ID:X0DQWAGw
318 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 20:42:51 ID:OJfQhFZL
>>301 ちょっとまった。貴官の場合国家命令でしょ?
軍人の場合パスポートは必要ないといえばそうだけど・・・・
>>301 実は在日で、一時帰国だったりして・・・
>>307 ごっつい絵柄で納期が短い場合100%アクリルインキ
多少納期ある場合時間置けるから50%くらいソイインクを使う
>>304 ,,
,_, -ー'" {
゛ヌ ノノノハヾ
ノ li.゚ ヮ゚ノi これだから冥王星歴14歳の方は……
彡と} 愚.{つ
323 :
ヾ(▼Д▼)ノシ ◆VmCYIC08w2 :2009/02/04(水) 20:43:35 ID:r99bQP5v
>>316 それは偉いさんしかわからない(投げっぱなし
324 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 20:43:43 ID:HhI2z+ZK
>>308 で、あとで民間機で始めて来た。とか言うんだから・・・
326 :
ヾ(▼Д▼)ノシ ◆VmCYIC08w2 :2009/02/04(水) 20:44:38 ID:r99bQP5v
>>301 趣味で行く訳じゃないから大変じゃのう…
328 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2009/02/04(水) 20:44:48 ID:eGnfKrAo
ありがた迷惑w
う○こを食ったほうがマシだろ
>>311 そういえば、硫黄島にいったことがあるなぁ・・・
あそこに駐屯している人達は釣りとかしないのかなぁ?
かなりの大物が釣れそうだけど
朝霞の飛行場に普通の飛行場にあるフライトボードがあってなんか面白かったw
とりあえず外人は寿司食うな まったく
332 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 20:45:28 ID:833Fs18o
銀さん「神楽、本当に金さん見たいになりたいのか?韓国人特有の病気、火病ってのがあってだな、
小さい頃から真っ赤かのキムチを食べるからて説があってだな……」
神楽 「テレビで辛味というのは、痛覚だって言っていたアル。味覚である甘、酸、塩、苦、旨の五味とは全く別の
痛いという神経細胞の刺激、それが辛味アルよ。キムチには唐辛子で真っ赤かで、カプサイシンが沢山。
ひぃ、ひぃ言いながらキムチを食べることは、一人SM、変態自慰行為をしてることと同じアルよ。
痛みを緩和させようとして、脳内モルヒネのドパーミンがドパーッ。前頭葉で、あぁ快感、セーラー服を着た
長澤マチャミが機関銃を乱射を始めるアル。長澤マサミとマチャミとの違いは大きいアルよ。暴れまわるのは
マチャミのほうだから。それでも鞭打たれて喜ぶ変態マゾ状態。理性は麻痺。さっちゃん幸せ状態。
鞭がキムチになったアルね。麻薬と同じアル。自傷行為。理性を司る前頭葉はダメージを受け、より衝動的、
小脳的に人格が変化するアルよ。前頭葉のスポンジボブ化が進むアルよ。覚せい剤、止めるアルか?
それとも、人間、止めるアルか? キムチを、始めるアルか? そして、韓国人になるアルか? てことアル」
銀さん「おいおい、神楽、余りなんでも言い過ぎじゃないか? お前の説で行くと、韓国人は、薬中の人でなしで、
人間失格、生れて済みません…って、ん〜もっと、もっとよ、もっと強く、もっと刺激を〜の、
独り上手な変態マゾ、人もどき、犬食い、そう言っていることと同じになるんだぞ」
神楽 「日帝時代の朝鮮軍司令部の通達に、いつ、いかなる時でも唐辛子粉を食事に際し好きなだけ使わすこと、
って書いてあるアル。って事は、唐辛子を使っての日に三度の食事による変態自慰行為が、朝鮮人には
許されていたって事アル。多分、何も知らなっかった日本人が数人は死んだアルよ」
銀さん「だから奴らは、キムチを持ち歩いたり、店の唐辛子を使い切ったりするのか!」
ふさおとめ
こしひかり
す
せ
そ
う〜んむずいw
334 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 20:45:36 ID:Zq5/GRvO
「もてなしの心」は日帝残滓です。今すぐ捨てるべき。
336 :
ヾ(▼Д▼)ノシ ◆VmCYIC08w2 :2009/02/04(水) 20:46:29 ID:r99bQP5v
>>330 硫黄島は知らないけど、南鳥島で娯楽と言えば「釣り」。。。
>>326 上陸程度では入国にならんからなあ。
軍艦に限らず船の中は所属国の領土扱いだし。
パスポートが必要になった段階で、初めて自分が在日であることがわかる奴もいるとか。
340 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 20:46:54 ID:LG0JP95p
>>329 納期を極限まで縮める馬鹿な営業に言ってくれとしか…
絵柄見て余裕が無いのわかるもんだけどねー…
チラシと違ってパンフレット系なんか特に早く乾いて裏刷らないと納期間に合わね
342 :
ヾ(▼Д▼)ノシ ◆VmCYIC08w2 :2009/02/04(水) 20:47:33 ID:r99bQP5v
ちぶさをもんで
すこしじらしながら
きすもやさしく
せなかをあいぶして
そうにゅう
y==-( ゚д゚)・∵.ターン
>>336 やっぱりw
まぁ釣りぐらいしかやることなさそうだしw
でも、おいしい魚食べてるんだろうなぁ・・・
>>336 南鳥島に行けるのは本気で羨ましいどす。
346 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 20:48:03 ID:sCW/Z79E
>>1 「もてなし」も「ご馳走」も
日帝残滓だろw
347 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 20:48:04 ID:GUXLNaBs
漬物のキムチか。
348 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 20:48:12 ID:Ve3gaCjl
なんか最近キムチ押しが多いな
>>329 ぶっちゃけ自主規制のレベルでしかないし。
エコマークだって使い方は超いいかげんだぜ。
350 :
ヾ(▼Д▼)ノシ ◆VmCYIC08w2 :2009/02/04(水) 20:48:31 ID:r99bQP5v
351 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 20:49:03 ID:cs0uPLUt
唐辛子とごま油だけのゴミ料理
352 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 20:49:03 ID:66ufGUG4
残飯で世界に挑むとはなんて大胆不敵なんだ、韓国人は!
>>350 金曜カレーがうまければ?ってレベルの話ですか?
硫黄島はおが丸クルーズで遠目に見ただけだなあ
さっぽろ一番
しおらーめん
すこ〜し愛して、なが〜く愛して
セコムしてますか?
それすたるびーいn
356 :
ヾ(▼Д▼)ノシ ◆VmCYIC08w2 :2009/02/04(水) 20:49:53 ID:r99bQP5v
>>349 ちなみに予算少ないからソイインクなんて高いインク使うのもったいないんだよねー
358 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 20:50:38 ID:GUXLNaBs
こんなもんしか無いのか。あきれた。
焼肉なんて世界何処でも有る。
>>350 軍隊では色々、禁欲(規則)があるので、食事が楽しみと本で読んだことがあるのですが、そんなに締め付けがあるのですか?
>>349 ,,,_,,-−、
ヽ==(w)i'
(,, ゚д゚) <果汁い1%のジュース……
(|<W>j)
,i=@=i
/ノ;;|;;i'
V∪∪
>>272 お返事ありがとうございます。
サムゲタンは食べたことがあります
あっさりした味で美味しかったですね
機会があれば他の料理も食べてみます
362 :
ヾ(▼Д▼)ノシ ◆VmCYIC08w2 :2009/02/04(水) 20:51:29 ID:r99bQP5v
>>359 ポン酢は「嗜好品」扱いとなっているそうで。。。
364 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 20:52:20 ID:Ai40ZbV/
こいつら日本が「品格」と言えば遅れて韓国の品格がと言い、日本が「おもてなしの国」と言えば、同じ言葉を使ってくるように思える
>>364 韓国は裏ばかりの「表無し」の国だと思うので
間違いではないでしょうねw
369 :
365:2009/02/04(水) 20:54:17 ID:UxR6ZEBu
しかし周りに大豆製品って多いね
>>350 でかい船ほど不味くなる傾向があるようです。
慣れたのなら問題は無いでしょう。
まあタダですから・・・・
373 :
ヾ(▼Д▼)ノシ ◆VmCYIC08w2 :2009/02/04(水) 20:55:34 ID:r99bQP5v
>>373 いつも、ありがとうございます、としか言いようがありません><
>>364 日「ついてくるな!」
韓「ついてくるな!」
日「マネすんな!」
韓「マネすんな!」
いたなあ、小学生のときこんな奴
377 :
チョパーリ( ̄(エ) ̄) 謝罪汁:2009/02/04(水) 20:57:36 ID:FLcxJSgB
>世界で通用する‘味’のもてなし
そうだよな、姦酷は世界で勝負すべきだよ。
姦酷にしかない食品を前面に押し立てれば、ニューヨカーのハートもイチコロさ。
何も日本でショボイ商売をしている必要はない。
キムチにポシンタン、ホンタク――NYのナウなヤングにバカ受けすること請け合いだぜ!
>>372 大量に作れば、おいしいのができるのが普通なのに…。
∧∧
( 回 )___ まあ、持て成しの時点でホストとしての振る舞いが要求されるから
(つ/ 真紅 ./ 我ばっかりでゲストにホスト紛いのことをやらせる時点で永遠に無理だがね。
 ̄ ̄.ヽ/ PAD / 自分の部下に酌しろとか命令すんだぜ?マジで。
 ̄ ̄ ̄
モテなし
↓
モテない
つまり…
381 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 20:59:58 ID:LG0JP95p
382 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 21:00:10 ID:BGAyAisS
勝手にキムチを送りつけられる外国の外交官もたいへんだなおい。
>>378 カレーはね。何処の基地でも旨かった。
それ以外は材料費を思いっきりケチるから美味しくないですよ。
まあ、1週間でなれますが。
384 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 21:00:38 ID:YUFVFMHh
味付け牛肉ってそのまますぐるネーミングだな
385 :
チョパーリ( ̄(エ) ̄) 謝罪汁:2009/02/04(水) 21:01:30 ID:FLcxJSgB
>>373 あれ、グラサンは乗船勤務なの?
その割にはしょっちゅう見かけるんだが。
乗船中にネットはできないよね?
386 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 21:01:55 ID:tKbOk5iV
オリンピックで選手に強制的にキムチ食わせてブーイング起きたじゃん
387 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 21:02:44 ID:BAXbjeHJ
388 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 21:03:04 ID:8v4RBv9g
>>339 みすみさんは四六時中フリーみたいだけど・・どの時間帯でもいるよねw
い っ た い な に を し て る ひ と ? w w w w
389 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 21:03:06 ID:66ufGUG4
韓国人どもにエコガインダーの10話を目ン玉に穴が開くほど見せてやりてー
390 :
ヾ(▼Д▼)ノシ ◆VmCYIC08w2 :2009/02/04(水) 21:04:27 ID:r99bQP5v
>>385 本日は当直ではないので。
艦艇要員は隊舎が割り当てられないので、自分で下宿を取らされる。
391 :
ヾ(▼Д▼)ノシ ◆VmCYIC08w2 :2009/02/04(水) 21:05:15 ID:r99bQP5v
392 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 21:05:45 ID:dTyBjOzz
キムチにBBQ・・・
日本人でよかった
チョンに味のもてなしなんて無理に決まっている。
離乳食がキムチ、成人が一日に平均して7gの唐辛子(カプサイシン)を摂取する、
辛味馬鹿民族に繊細な味覚が理解できるわけがない。
腐った食い物と、辛いモノだけで生きていろ。
>>391 そおかあ 主婦ならしょうがないね・・・
し ゅ ふ な ら ね w w w
>>390 最後にお聞きします。
友人からの又聞きなのですが、インド洋辺りでは船が揺れ、酔うのは当たり前。
吐きながらでも勤務をすると聞いたのですが、本当のお話でしょうか?
397 :
ヾ(▼Д▼)ノシ ◆VmCYIC08w2 :2009/02/04(水) 21:07:54 ID:r99bQP5v
>>395 黒潮を逆に進んでもゲロる。
でも仕事。
398 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 21:09:01 ID:JQyxQt/c
ノルウェー国王に味噌ラーメンを振る舞った稲毛勝さん、すげー。
キムチじゃダメだろうなぁ。
401 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 21:10:04 ID:I2uAmgzr
とうがらし苦手な人には食べるもの無い料理だからなあ
(´-`).。。ooO○◯(みすみおばちゃんをつついても何も出てこないのですよ)
>>390 なんか逆のような気がするにゃ
艦隊要員は、命令一つで艦に居たり陸に居たり、一種の住所不定状態にゃ
ならば、何時居るか判らにゃい陸での住いは軍が用意するのが妥当じゃあるまいか
それが、隊舎かウィークリーマンション(一種の特借)は別にして
406 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 21:13:29 ID:ArO0rgSa
韓国料理は唐辛子で下痢したのか、残飯で下痢したのか分からない。
407 :
ヾ(▼Д▼)ノシ ◆VmCYIC08w2 :2009/02/04(水) 21:13:31 ID:r99bQP5v
>>403 その為の「乗り組み手当て」w
ただでさえ、狭い区画に押し込まれて過ごすのに、
外に下宿を借りれないとなると精神衛生に悪いよ。
408 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 21:13:54 ID:LG0JP95p
409 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 21:13:59 ID:OBMyVchS
ミッシュランで日本料理が高評価だと、直ぐにこれだもんな。
きもい民族だな。
410 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 21:14:47 ID:JQyxQt/c
>>400 そう。熱々を食べる習慣がなかったので、ぬるいラーメン。
411 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 21:15:26 ID:IUS9Cy5b
日本が評価された分野には、顔を出さずにいられないストーカー国家の所以ニダ!
>>410 料理長が、揚げたてをと思い、素材、道具を十二分な吟味をしたのにょに、
熱くてお座敷天麩羅が食べらにゃかった先の天皇陛下...
まずキムチありきというのを改めないと。
基本的に発酵食品は他民族には受け入れられづらいってのを理解しろよ。
例外はチーズくらいだ。
>>405 14はもう年増という意味ではなかろうか。
416 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 21:19:05 ID:4ZwgSqCC
宗教的タブーにすら気を回さない国で、もてなしなんかしない方が良い
>>414 そのキムチも、100年前は宮廷料理(両班の接待料理)にも存在しないのよね。
>>414 宗教的禁忌のないとこでは、全世界で飲まれてる発酵飲料:酒w
419 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 21:21:52 ID:h+qfaQSd
大使閣下の料理人という漫画を見てこの記事を書いたと断言するよ
「今日はごちそうを用意したニダ。」
「本当ですか、それは楽しみだなぁ。何が出てくるんだろ?」
「キムチニダ!wwwwwwwwwwww」
こんなんで大事な話なんて出来ません!><
キムチとの組み合わせは融合性の高い和食だから、まだ何とかなったが
フランスとかイタリアじゃテロもんだぞ…
422 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 21:23:56 ID:u9zmCOM+
どうして最近韓国料理スレ多いのはなんで?
>>421 どっちかというと、日本に白菜漬けが有ったので朝鮮漬けとして受け入れられたんだと思う。
>>418 ツッコミがくるとは思ったが酒と調味料は除外w
425 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 21:25:21 ID:IH0xbCaY
>>421 韓国人は海外のレストランでキムチ持ち込みでそのテロをやってますよw
>>423 浅漬けに対する冒涜だ。
あれと味噌汁があれば、何杯でも食べられるのに。
日本人はキムチなんか食べないでしょ?
428 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 21:27:25 ID:hfto5UVv
>>177 しなちくの作り方
1. ラーメンの残りスープを鍋で沸騰させ、そこへ使い終わった割り箸を入れる
2.程よい硬さになるまで煮込む
3. 包丁で切り揃えてできあがり
中学3年になるまで真剣に信じていたこの話を漏れに教えた姉を一生忘れません。
たぶん、コリン=パウェルが核ボタンを押せる立場にあったら
朝鮮半島は跡形もなく消滅していたな……
メンマ(支那竹)は大好きだわw
そういえば・・・
焼き豚ってあるじゃない?
日本で言う焼き豚は、支那では「煮豚」らしいのだわ。
支那の焼き豚は、焼きながら蜜を塗ってって感じだと・・・。
>>433 チャンとした人は、焼豚と煮豚は区別してるにゃ
436 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 21:34:29 ID:hfto5UVv
>>435 チャーシューって焼き豚のことなのよね?
438 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 21:36:23 ID:JQyxQt/c
>>413 アインシュタインは天麩羅が気に入ったそうで。
チャップリンを天麩羅で釣ったのは日本郵船の氷川丸だったかな。
>>436 ラーメン屋さんの焼き豚(シャーシュー)は、ラーメンのスープを煮る時に一緒に煮込んで
そのあとに、しょうゆダレで煮込む「煮豚」が主流だわわ。
犬汁と残飯も再現するのか?
>>433 横浜中華街で売っている焼きブタは赤と白の2種類を良く買う。
赤はたれと蜜、購入したその日に食べないと蜜の味がぼやける
白は塩、あと皮の部分が香ばしくておいしい。冷凍保存が出来てうれしい
最近チョンども料理を世界に広めようとか言っているけど
ミシュランガイド東京版が出た後からなんだよな..
よっぽど悔しかったみたいだwwwwwwwwww
だが、韓国料理で世界の誰でも食べるような料理は出ませんから、残念。
>>183 自分は食わないけれど、安西水丸(千葉県千倉出身)が本の中で良い出汁が出るだか、美味しいだかとか言っていた記憶がある。
>>439 醤油ダレの煮豚を作って
煮豚のタレをラーメンスープの醤油ダレにする
>>441 蜜を塗った「本物の焼き豚」のシャーシューメン食べたのだけど・・・
めっちゃおいしい!!
何これ!!ってくらい><b
449 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 21:40:47 ID:2LnLqBVe
いつもいつもの、押し売りはいただけない。
お世辞を本気にする民族性はいただけない。
450 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 21:41:24 ID:/3BeDs85
だいたい韓国が「もてなす」っていう概念を持ってないだろw
>>446 ラーメンのたれって。。。
ごま油とにんにくのみじん切りを炒めた奴じゃないの?
煮物はどうしても、成分が汁に出てしまうにょだな
汁に出た成分をどう上手く利用するかが煮物のポイントにゃのだな
良くある手法だと、野菜や麩に吸わせたり、ゆで卵に浸み込ませるにょだな
>>450 もてなす・・・他者に自分の優位性を見せつけること
456 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 21:44:10 ID:FHVhKSl1
>>52 ユダヤ、イスラムは犬肉はだめだ。旧約聖書のモーセ五書に書いてある。
457 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 21:46:46 ID:lZW/6jJM
>>444 サッカーワールドカップ招致にしても日本が名乗り出た後からだからねぇ。
やつらにとって日本に対抗すること・邪魔をすることが最重要で他はどうでもいいんだろな。
まさしくストーカーwwww
キモイ。キモすぎる。
458 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 21:49:58 ID:bxifTxMW
>>130 フランス料理と和食は、見た目からして美しいな
器とかも素敵だ
あとイタリア料理がやたらとうまそう
最近、スパークリング・コリアとか銘打って、韓国旅行誘致のCMが流れてるけど、
CMに出てるのが白人の男女ばっかでワロタよ
460 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 21:51:34 ID:5PohLsHC
日本だっていきなり納豆だの刺身だのを食わせたわけじゃないだろう。
テンプラとか鉄板焼きとかそういうのからジリジリ広まっていったん
だろうに韓国はそれができるのか?
461 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 21:53:03 ID:fB5dex31
これは・・・笑って欲しいのだろうか
国民食になってる料理が世界に浸透するのって、
そんなに良い事ばっかじゃねえけどなあ
463 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 21:54:40 ID:WV+49Fo8
しかし、だいたいの外国人が腹を下す料理だ。
昔風のラーメンの作り方
1 醤油味の煮豚を作る
→煮汁に豚の出汁が出た醤油ダレができる
2 ネギとかタマネギ、ニンジンを煮る
→野菜の湯(タン)ができる
3 1と2を混ぜる
→醤油ダレを強めにすればラーメンスープ
→醤油ダレをほどほどにすれば定食に付いてくる中華スープ
4 煮豚は出汁を取ってしまったのでラーメンにのせる
細かく切って醤油で食べるのもアリ
465 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 22:00:21 ID:hfto5UVv
>>460 そーいや、あれ何年前の番組だったかな。
NHKの紀行もので、局アナが世界各地を旅するヤツだけど、カナダの漁師町の回、
アナ「うわー、すっごいサケ捌いてる。…あ!イクラだ!」
漁師「ん?おめー、こんなもんにナニ興奮してんだ?」
アナ「いや、鮭の卵は、日本ではごちそうなんですよ!」
漁師「…ほーぉぉぉぉぉおw こっちではな、こーんなモンだw」
(漁師、漁船の甲板からイクラを投げる−海面に落下する前にウミネコが群がって消失)
アナ「ああ!あああああああああああああああああ!!(魂の叫び) もったいない…orz」
漁師「HAHAHAHAHAHAHA」
あそこのイクラ、いま北米各地のSUSHIバーとかに卸されてるのかなあ。
467 :
:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 22:01:36 ID:JBynuYO+
「とても美味しいですよ」の意思表示として
やはり、みんなクッチャクッチャ音を立てて食べなきゃいけないのか?
>>460 キッコーマンの努力はなかなか涙ぐましいですな
和食の場合は、海外で小規模ブーム→山師の外国人が勝手に開業→なんちゃって和食の氾濫
ってな感じで、原形すら留めてない物が和食として食われてる状況なんよね。
>>130 日本料理の器の多彩さがずば抜けてるな。
471 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 22:04:17 ID:qzkJg/lX
ホンタクか
外交にならんだろ
ウィキペディア英語版の韓国料理のカテゴリ、聞いたこともないような料理がずらーっと..
朝鮮人どもが数だけでも増やそうと必死だ。
474 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 22:06:27 ID:jFioXfe1
>>1 朝鮮が日帝に侵略されたおかげで、途絶えかけていた「韓国宮廷料理」が保存されたという皮肉。
980 :マンセー名無しさん :2006/04/25(火) 21:26:22 ID:Aka3LO/H
ハングル講座 NHK教育 4/25(火)23:30〜23:55(25分)
チャングム時代の文化
史料というもの自体が存在しないのに、どうやって紹介するのでしょう?
983 :マンセー名無しさん :2006/04/25(火) 22:45:59 ID:HfFAUjM6
>>980 まさか宮廷料理とかは出してこないだろうな。
「料理」という言葉自体が、日本に統治されるまでは存在しなかったみたいだし。
「料理という言葉は日帝が持ち込んだ言葉」 by ハン・ボクリョ宮廷料理研究院院長
> 「大長今」に出てくる宮廷料理や食文化の歴史的な背景について、
> ドラマの飲食顧問を受け持たれているハン・ボクリョ院長が直接解説します。
>「料理」ではなく「飲食(食べ物)」!
http://www.chikai.jp/food/food_01.html 985 :マンセー名無しさん :2006/04/26(水) 00:00:13 ID:uda9gyMF
>>983 >私の紹介を少ししますと、1971年に韓国が国として宮廷料理を重要無形文化財第38号に定めた後、宮廷料理を伝授する宮廷料理研究院(www.food.co.kr)というところがつくられました。私はそこで宮廷料理を研究し、皆さんに伝える仕事をしています。
宮廷料理研究院は、現在のハン・ボクリョ院長の母親・黄慧性女史が設立したもの。
黄慧性女史は戦前、京都の学校(現京都女子大)で学び、半島へ帰って女学校の家政科の教師になった。
両班の娘だったので料理などしたことがなく、朝鮮料理はまったく知らなかったが、日本人の校長から「あなたは朝鮮の人だから朝鮮の料理を研究しなさい」と李王家に紹介される。
当時のソウルでは、未亡人となった最後の王妃のまわりに、最後の料理女官たちがいて、伝統の宮廷料理を作っていた。
黄慧性女史はそこへ弟子入りして料理を学び、近代的な家政科の知識で体系づけ、宮廷料理を現代に伝えた。1973年、人間国宝となる。
チャングムの料理は、その娘のハン・ボクリョが監修しているので、李朝末期の宮廷料理に、さらにテレビ映えのする現代的なアレンジを加えられている。
黄慧性女史と宮廷料理については、以下がソース。
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4582765297/249-5201899-6951565 「韓国の食」平凡社ライブラリー
986 :マンセー名無しさん :2006/04/26(水) 02:08:42 ID:iWzZICOV
>>985 > 黄慧性女史は戦前、京都の学校(現京都女子大)で学び、
> 半島へ帰って女学校の家政科の教師になった。
> 両班の娘だったので料理などしたことがなく、朝鮮料理はまったく知らなかった
工エエェェ(´д`)ェェエエ工工
工エエェェ(´д`)ェェエエ工工
工エエェェ(´д`)ェェエエ工工
992 :マンセー名無しさん :2006/04/26(水) 14:42:39 ID:ssb3B42K
>>986 黄慧性女史は、ソウルで宮廷料理を食べさせる店を開き
現在は娘のハン・ボクリョが経営しているが
開店当初から、日本人の客が多かったそうな。
黄慧性女史は日本へ長く留学していて日本人の知己が多かったとか
475 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 22:10:28 ID:llHNSIFK
>>466 あんときは一緒になって叫んでしまったよ。露助も喰うのにな。
>>466 イクラと言えば、ご飯よりイクラの量が多かったいくら丼を食ったことがあります。
アレは、贅沢したなあ、と言う気持ちで一杯になれますた。
477 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 22:20:28 ID:/CgOasrL
キムチは漬物と言うけど、そのキムチにあう主菜ってなんだ?いまいちピンとこないんだが
教えて、偉い人。
478 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 22:22:32 ID:LG0JP95p
479 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 22:23:47 ID:XOVEwlrF
キムチは日王、秀吉が起源で、朝鮮人の創造主は?
唐辛子は秀吉の朝鮮征伐の時に多量に持ち込まれそれが契機となり朝鮮半島に根付いたのです。
これは、馬鹿でもチョンでも知っている一般常識ですよね。
秀吉が極悪非道の悪魔であることは、朝鮮人なら誰でも知っています。
秀吉は、腐った野菜に大量の唐辛子を塗し、それを飢えた朝鮮人に食べさして、
ヒーヒー言わせて愚弄し、朝鮮人を中毒にしてしまったのです。
カプサイシンは大量摂取によって、脳細胞を破壊していきます。
秀吉は朝鮮人の文化だけでなく、死んでからずっと、今からもずっと、
朝鮮人の脳、心をも破壊し続けているのです。
覚せい剤を止めますか?それとも人間を止めますか?
キムチを止めますか?それとも、朝鮮人を・・・・・
朝鮮人を朝鮮人にしたのは秀吉なのです。秀吉は年老いた蛇のように狡猾だったのです。
『これを食べると、朝鮮人のようになるでしょう』、と・・・・・・・・・。
その証拠に、朝鮮半島では南にいくほど日本に近くなるほどキムチは真っ赤かになるのです。
朝鮮人は日王、秀吉の気まぐれによって生み出されててしまったのです。
自らが望んで朝鮮人になったのではないのです。
倭人は朝鮮を併合して、秀吉によって創造された「朝鮮・人でなし」を二倍以上に増やしてしまった
人道に対する罪を深く反省し、人類に謝罪するべきなのです。
ロシア人はキャビア食うからじゃね?
>>478 そうでもないっすよ。
けっこうするーっとはいりました。
482 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 22:38:48 ID:5HwtwosX
李氏朝鮮時代って、一般人の主食って米だったのか?
>>1 その韓国料理ってのは日本のパクリなんじゃねえのか?ええ、おい。
484 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 22:47:57 ID:xSGkxfr0
韓国料理は繊細でないのでフランス人には向かないが、米英豪をはじめ
舌の麻痺した人達を攻めていけば可能性はあるかも。
それでもキムチはパンと相性が悪いから難しいだろう。
>>484 米向けなら、赤いキムチだけではなく、真っ青なキムチとか鮮やかな緑色のキムチとか
目が痛いほどの紫のキムチとか、とにかくカラフルにしないとダメだと思う
♪キムチキムチキムチ〜
∧_∧ ∧_∧
< `∀´ > <丶`∀´>
⊂ つ⊂ つ))
.人 Y 人 Y
((レ'(_フ レ'(_フ
♪キムチを食べると〜
∧_∧ ∧_∧
< `∀´ > <`∀´ >
⊂、 つ⊂、 つ
Y 人 Y 人
<_)'J)) <_)'J))
♪アタマアタマアタマ〜
∧_∧ ∧_∧
<`∀´ > < `∀´ >
((( つ⊂ ) ( つ⊂ )))
ヽ ( ノ ヽ ( ノ
(_フレ' (_フレ'
♪頭がイカれる〜
∧_∧ ∧_∧
((∩ `∀´>∩∩`∀´>∩))
〉 _ノ 〉 _ノ
ノ ノ ノ ノ ノ ノ
レ´(_フ レ´(_フ
487 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 22:52:15 ID:LG0JP95p
488 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 22:56:44 ID:WV+49Fo8
489 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 23:04:05 ID:JKFCrdJm
キムチとホンタク、韓国独自の偉大な発酵食品の発明は、日王、秀吉の倭乱によて齎された。
秀吉軍の食料強奪からウリたちの食料護るための自衛手段だったことが判明。
<#`Д´>「唐辛子で漬物を真っ赤かにしたのは、ウリだけが食べるためだったんだニダ。
ホンタクはウリが他人に食べられるのが悔しくて糞のなかに隠しこんだのが起源ニダ」
(* ´∀`)「唐辛子で真っ赤かになった漬物は、確かに、日本人の食い物じゃない。
それにしても糞の中に食べ物を隠すという発想は、日本人ではできない。韓国人ウリジナル」
<#`Д´>「親の尻の穴を嘗め続けて、千年余年! ウンが良いとか、悪いとか・・悪ウン尽きて、ウンの尽き!
掬は一時の恥、嘗めねばならねぇ、親の御紋。ウリを誰だと思っているんニダ。
産まれも育ちも生粋の韓国人、白痴王の白丁。二枚舌の口八丁、遊び人の金さんとは、
このウリのことニダ。嘗めたらいかんぜよだニダ!」
(* ´∀`)「・・・・・・ウンが良いとか、悪いとか・・・・・・お前は、さだまさしか?!」
<#`Д´>「・・・んなものじゃないニダ。さだまさし、と言うより、サナダムシに近い・・・・・・ニダ!」
それなら在外同胞のザパニーズ商法を止めさせろってこった。
残飯だろ
492 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 23:11:08 ID:1wvJRWu3
どう見てもまずそうな物でもてなされてもな
所詮残飯のさらに残飯だし
493 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 23:12:21 ID:JKFCrdJm
正論・暴論「真夏のご異見」日本女性たちの「韓流ブーム」を斬る!
岩井志麻子(作家)
日本女性の間で吹き荒れている「韓流ブーム」ですが、私に言わせればチャンチャラおかしいですね。
カニの足だけ食ってミソ食わん、みたいな話で、ホンマモンの韓国男の真髄も醍醐味も、まるでわかっとらんわけです。
私は15歳で初体験した相手が在日コリアンなら、いま月の半分を一緒に過ごす内縁夫もソウルに住む韓国人。
ペ・ヨンジュンが日本のオバハンのハートを掴む25年前から、韓国男のナニを握っていたんです。
韓国男歴の年季が違います。
(略)
ドロドロ濃い〜精液を一晩に何べんも放出する。しかも知ってます?
韓国男は、辛いんですよ。何がって、精液がです。
私も最初はびっくりしました。やっぱり食生活ですね。
長年のカプサイシン、唐辛子の影響なのでしょう。
残飯も犬肉も食いたくねぁ・・・・・朝鮮人以外はみんなそう思ってるだろ。
495 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 23:17:57 ID:SNR4ba4S
今日はスレタイで吹くものばっかだ
496 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 23:20:37 ID:JKFCrdJm
< `∀´ >「世界3大料理に選ばれて民族の優秀性を誇示できて、もう有頂天ニダ。ホルホル」
(´・ω・`)「?・・・・・・・・ 自称世界三大料理か!」
< `∀´ >「韓食は薬食同源. 『食は薬であり、薬は食である』との思想を基礎としている」
(´・ω・`)「なるほど、それで韓国料理は薬のようにして不味いのか?」
<#`Д´> 「違う、違うニダ! 薬のように体にいい食事だと言っているニダ」
(´・ω・`)「ちなみに日本では医食同源という言い方をする。薬では概ね不味いからで、
食に美味いを求めるという日本人の気質からだとおもうが・・・・韓国人の場合、
食は薬であるのだから、おぞましいエイの糞漬とかのが生まれたんだろう」
<#`Д´> 「韓食は薬食同源! イルボンは医食同源。和食は韓食の弟なのニダよ」
(´・ω・`)「否。薬食同源は中国から入ってきた思想、日本と韓国で個別の独自の進化を遂げた。
薬が医に日本では変化する、それは美味ければ命をとして毒までも食らうという気質、
河豚をテッチリやふぐ刺しにまで昇華させてしまう変態性は日本独自、日本的精神の真骨頂だ。
多くの者が喜んで死に、その累々と横たわる屍を乗り越えて創り上げた比類なき和の食文化だ」
<#`Д´> 「韓食は薬食同源! それでもイルボンは医食同源。和食は韓食の弟なのニダよ」
(´・ω・`)「否。朝鮮人には糞は食えても毒は食わない。日本人は毒は食えるが死んでも糞は食わない。
和食と韓食とは全くの別物。似ても似つかぬ次元の違う食文化となっている」
公邸料理人は「味の外交官」…外務省、称号付与へ
http://job.yomiuri.co.jp/news/jo_ne_07100105.cfm 外務省は、世界各国の日本大使公邸などで働く優秀な料理人に対し、「味の外交官」「食の大使」と
いった称号を与えることにした。来年度から実施したい考えだ。外国要人のもてなしなど、外交の
裏舞台で不可欠の存在となっている「公邸料理人」の社会的地位を高め、日本の食文化の魅力を
世界に発信するのが狙いだ。
称号を与えることにしたのは、自民党の外交力強化特命委員会(委員長=森喜朗・元首相)が
今年6月にまとめた提言に盛り込まれたのがきっかけだ。外務省は、日本食が世界的にブームとなり、
漫画の主人公として取り上げられるなど、知名度が上がっていることに着目。貢献度の高い
公邸料理人に称号を与え、外交手段として活用することにした。
称号は給与に反映されるような正式なものではないが、付与によって、国内の優秀な料理人を
スカウトしやすくするほか、「公邸料理人の帰国後の再就職にも役立ててもらう」(外務省幹部)
目的もあるという。
付与の基準や正式名称については今後、検討する。公邸料理人は、各国の在外公館にほぼ
1人ずつおり、現在、世界中に計約190人いる。
(2007年10月1日 読売新聞)
498 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 23:33:27 ID:jM7n4jCx
相手のこと、接待される側のことを考えないのはいつものチョン的発想だなw
食事に招待されて朝鮮料理だったらガッカリだろ。。
昔の韓国人の手土産といえば粉末の高麗人参茶だった。
うちでは不味くて誰も飲まなかった。
大使公邸料理人 昇給に成果主義
http://job.yomiuri.co.jp/news/jo_ne_08010801.cfm 政府は2008年度から、海外の日本大使公邸などで働く「公邸料理人」の給与に成果主義を
導入する方針を決めた。これまで昇給は原則、一律だったが、腕がいい上位25%の料理人に
限り月給を1万円アップさせる。
公邸料理人は各地に約160人。大使や総領事が個人的に契約し、要人を迎えるパーティーの
料理などを任せている。月給は約40万〜10万円。国が16万円を上限に3分の2を補助し、
残りは大使らが私費で賄っている。
外務省は08年度予算編成で4年ぶりに補助額引き上げを要求。1人一律2万円増に加え、
赴任手当や賞与も求めた。財務省は満額回答を拒否したが、国費補助上限を18万円に引き上げ、
08年度は日本人スタッフの上位25%への補助額を1万円引き上げることで決着した。
給与の補助費用として、08年度予算案には前年度より1000万円多い3億4000万円が盛り込まれた。
(2008年1月8日 読売新聞)
公邸料理人と言う仕事
ttp://www.la-casserole-jp.com/kouteiryourininn.html 公邸料理人聞いた事はあるけど何をする人なのか、どんな仕事をしている人なのか
よく解らないって方に簡単に公邸料理人の
仕事について書いてみましょう・・・
まず公邸料理人は大使が外交に関する
仕事をスムーズに行う為の
各種の食事会やレセプションの料理を作ります。
公邸料理人は大使が選び日本から
連れて行くという形が多いようです。
駐米大使公邸には2人の料理人(和食、洋食)
10人程度のランチやディナーから
1000人程のレセプションとさまざま・・
ティパーティーなどもあります。
来客の方のお好みで日本料理、
フランス料理が決まります。
当時は日本料理の板さんは
吉兆から来られていました。
(略)
日本大使館の日本料理人がタイ人?<続>
2008/11/15 22:42
海外の日本大使館の料理人がどうなっているか?。
この様なことはなかなか分からないものだが幸運にも資料があった。
2007年10月、衆議院で海外の大使館における料理人に支払う費用などが質問され、
政府(外務省)がその実態を答弁している。
以下はその答弁の抜粋
海外の大使館に勤務する料理人について (平成19年10月1日現在)
(正確には特命全権大使公邸の公邸料理人と言うそうだ)
1、勤務地 世界108ヶ所
(外国101ヶ国と国連などの政府代表部7ヶ所)
2、上記に勤務する料理人の国籍と人数
合計 154名
内日本人 134名 87%
タイ人 18名 11,7%
その他 2名 1,3%
(エルサルバドル 1名、アゼルバイジャン 1名)
(いずれも現地の日本大使館勤務 )
(公邸料理人の定員は166名らしいが12名は欠員)
(以下、タイ人ってどうよ<略>)
503 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/04(水) 23:56:17 ID:erovIEEg
大使閣下の料理人がメッチャ面白かったな。
今バンチで続きっぽいのやってるが絵柄が受付ないんで読んでないわ・・・
朝鮮人が美味いと思って食ってるのは勝手だが
「世界に通用する」とか「もてなし」と言うには少々荷が重いような気がする。
だから朝鮮料理は、何を食っても塩味とニンニクと唐辛子とゴマ油の味しかしねぇって!
506 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/05(木) 00:16:11 ID:TeWvA+vu
>>505 ちなみに、チョーセンのゴマ油は、質が悪い
だから、チョーセン人は、日本土産に、ゴマ油を買っていく
これ、豆知識な
507 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/05(木) 00:16:28 ID:sjp3BRm7
やはりワインにはキムチしかないよな!
>>502 料理人を現地で雇う場合結構もありますので、タイ人がいても不思議ではないと思いますよ。
うちの地域の大使館パーティーでも、お寿司は大抵現地のレストランからの仕出しですし(だから不味い)。
509 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/05(木) 00:21:19 ID:XEerCKbU
>>507 フランス人には、フランスワインで合わせられるものは無いと言われたけどな。
>>1 「寿司の起源は韓国」とか抜かす連中が、食文化を外交資源に出来る訳無いだろ
何を積み重ねてきたってんだよ、誰かのオコボレに預かる事しかしてこなかった癖に
>>508さん
タイ人がいるのに疑問を持った訳じゃ無いですよ。
>>1の言うほど、日本が必死で成果を上げてるか?の中で
タイ人もいるわ、和洋、ゲストが選んでんじゃん。って、
日本は、そんな必死な料理国粋主義とちがうじゃんって感じ・・・
公邸料理人に辿り着いて、ググり貼りしてみただけどす
514 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/05(木) 01:43:07 ID:NX0I2Jll
>>466 イクラってそのまま食べても不味いよ
前に筋子と生筋子を間違えて買って、
ごはんにのせて食べたら、まずくて口から出しました。
で、母親に電話で調理の仕方を。
ぬるま湯で洗う。白い皮が張るので、これを丁寧に取り除く
そしてまたぬるま湯で洗う。皮とる。手間がかかりますが
白い皮が張らなくなるまで何度も繰り返す。
そして、器にいれて適当に日本酒とおしょうゆをかけ回して
冷蔵庫で一晩寝かす。
これだけで、びっくりするほどのおいしさです。
市販のしょうゆづけの筋子(またはいくら)より
自分でやったほうがずっとおいしかったよ
お試しあれ
>>1 朝鮮人は、自分の文化を押し付けるのが大好きですねえ
チョーセンミンジョクが押し付けるチョーセン文化を他国が受け入れていたら、
世界中が犯罪だらけになってしまうよ。そしたら、養鶏業者は真っ先に壊滅だな。
>>1「大地の恵みの蒸し物」を出せばもっと親しくなれるよ!
料理は心ぞ。"おもてなし"といった謙遜の心のないバカ鮮人には、せいぜい臭い飯がお似合いだw
最近「大使閣下の料理人」を読み返している俺の気分を損ねた(-.-#)
520 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/05(木) 10:12:56 ID:4NpYHmLQ
梁性普iヤン・ソンチョル)元駐米大使は在職当時、官邸で漬けたキムチをコリン・パウエル元米国務長官に何度も贈った。
何度も、何度も、執拗に・・・執拗にッ!
キミが泣くまでキムチを送り付けることを止めないッ!
522 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/06(金) 03:27:03 ID:iTXUUkTK
また日本のマネか。
523 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/06(金) 03:32:08 ID:9tBozbel
料理の残り使い回しがもてなしってど〜よw
524 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/06(金) 03:48:05 ID:3COlQckj
銀の皿に芸術的に載せられ、厳選されたキムチ食後の熟女ウンコ…、ワイングラスにその場で注がれるハニ噛んだ親父の小便…。
韓国伝統「ホンタク・フルコース」をご堪能下さい。
525 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/06(金) 03:49:58 ID:w0KtcYHP
たった一言。…
無理。
韓国料理は外交資源としては価値ゼロだろ…
寧ろマ〜イ♪
527 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/06(金) 04:31:38 ID:mKFTfJl0
キムチを押し付けるのは止めろよ馬鹿チョン
3日で飽きる「赤くて辛い系料理」
529 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/06(金) 06:46:41 ID:LanHm9/b
>>499 家ではその誰も飲まない粉末の高麗人参茶を捨てるのがもったいないので風呂に入れてみた。
た〜くさんあるので封を切るのがた〜いへんだった。
飲むには多すぎるけど、風呂に入れるには少なすぎた。
530 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/06(金) 07:15:24 ID:6xLiJB5s
>>498歴代中国の朝鮮行きの使者はさぞかし行くの嫌だったろうね(笑)
中央の出世街道から外れるわ、不味くてショボい料理ばかりだわ(本国の料理だけ用意させたらしい) デザートはないわ 美女は少ないわ 酒は不味いわ
誰か使者で気に入ってずっと半島に居着いたっていう使者がいないのが証拠の一つ。
>>139 >日本の場合、1970年代から外務省が政策的に大使館専属の料理士を派遣し
如何考えても、イギリスやアメリカに送られる大使が、ごねたとしか思えん。w
532 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/06(金) 08:05:21 ID:IN4yTiTG
高麗人参って食材であって料理じゃない点に なんで 誰も突っ込まないの?
韓国料理でもてなして、カプサイシン中毒にして、性格を粗暴にして
相手の外交能力を阻害するのですね
534 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/06(金) 08:13:39 ID:oApgNNVz
味覚破壊でもてなし
の間違いだな。
山岡さん、なんとか言ってやって・・・・
537 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/06(金) 19:11:54 ID:l6GiCaiJ
538 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/06(金) 20:23:23 ID:Dz6uE56u
そういや宇宙にキムチ持ってくってのはどうなった?
>>530 >誰か使者で気に入ってずっと半島に居着いたっていう使者がいないのが証拠の一つ。
金泳三が、日本に入り浸りで、帰ってくれないんですが。w
>>532 中華料理では高麗人参を食材に使うのに韓国料理では
絶対使わない不思議。
おもてなし おもてなし
裏はあっても表なし
543 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/07(土) 14:23:11 ID:lIDtBhS/
韓国車のヒュンダイXGに2年間乗っている人のレポートでは
LS460より上のパーフェクトサルーンだそうですよ
それ以上に驚きなのは3000ccなのに2年間の実燃費がリッター14キロもあるそうです。
http://www.carview.co.jp/userreviews/review.asp?idreview=58834&ModelID=3434&MakeID=56 ヒュンダイ XG (H17年式) 300L_RHD(AT_3.0)
所有年数 2年
平均燃費 14 km/l
まず走行性能ですが、高速における、直進安定性が素晴らしいです。
レクサスLS460をも優に超えてます。
加速、延び、吹け上がりから静粛性、燃費、全てです!
こんな安くてレクサス以上のハイパフォーマンス車を作れる現代自動車は
素晴らしいです!日本車の時代は終わりましたね(苦笑)
総評
世界最高最強の超高級車が韓国から日本上陸!
乗り心地は豪華客船のように!走りはKTXのように!
内装や装備は宮廷のごとく上品に豪華絢爛!
スタイルや佇まいはぺ・ヨンジュンのように格好良く! 非の打ち所が無いパーフェクトサルーンです!
544 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/07(土) 14:27:02 ID:6MzL66/y
> 韓国車のヒュンダイXGに2年間乗っている人
この時点でもうリポートの信憑性が疑われる。
つうか、そのヒュン何とかに乗っている時点で
レクサスなんて乗れる地位ではないわな。
比較できんでしょ。まあ、妄想というのがすぐ
分かってしまう・・・かなしいね。
546 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/07(土) 14:58:23 ID:pMYaJDZb
朝鮮料理は犬猫飯W
最低だな、この料理は
こんなもん押し付けられて相手も迷惑だってことに気が付かないのか?
547 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/07(土) 15:11:37 ID:MqDh4m98
味ももてなしも朝鮮人にはないだろ
>>543 不適切なレポとして通報して欲しいのか?なんてドMな。
>日本車の時代は終わりましたね(苦笑)
たまには日本絡めずに語れよ
550 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/09(月) 20:50:51 ID:xPKR5A8E
551 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/09(月) 20:56:23 ID:KtvkyPhF
賓客の胃腸とアニャルを虐めるのイクナイ
接待なんて無理だろ?
「辛いだけ」「臭い」とか罵倒されるのがオチ。
むしろ相手方の「接待」だよな
接待ゴルフや接待麻雀的な